超市总经理职责与能力要求

店总经理职责与能力要求计 划 与 预 算 职 责

1）负责门店预算的制定和关键业务指标

的达成，包括：

- 销售额

- 生鲜毛利

- 营运成本

- 商品损耗

- 门店净利润

2）负责门店库存在合理范围内,满足销售

和高效周转的要求，包括：

- 总库存金额

- 库存周转率

3）负责实现公司制定的生产效率，包

括：

- 坪效

- 人效（人均销售、主要岗位的人均

工作量）

4）负责门店遵守公司财务制度。

业 务 （商 品） 职 责

1）计划和管理竞争对手调查和消费者调

查，并做出及时反应，对商品配置、价格

调整等向采购提出建议，以确保门店的竞

2）依据商品布局原则合理计划并管理商

品布局（包括顾客动线），达到方便顾客

和提升销售的目的。

3）依据商品陈列原则监督货架陈列计划

的实施，合理安排商品排面、陈列方式，

保持规范清晰的价签系统，给顾客以良好

4）监督营运标准和流程的贯彻实施，并

提出改进意见。

业 务 （商 品） 职 责

5）监督库存管理流程在门店的实施，尽可能降低异常库存的比例，包括高库存，缺断货。

6）负责执行采购部的促销计划，负责安排门店促销。

7）负责门店从商品进店至销售的质量控制。

8）通过POP、海报等各种促销标识及道具，为顾客营造新鲜、有吸引力的购物氛围，从而最大限度地激发顾客的热情。

人 事 职 责

1）为员工提供安全、卫生的工作环境。

2）保持与员工的良好沟通，领导和激励全店员工，建设积极上进的团队。

3）计划并实施对直接下属的目标管理，评估、考核直接下属。

4）培训、指导下属，帮助下属自我提升，并培养本岗位接班人。

5）对店副总经理的招聘、提升、奖惩、辞退有建议权；对部门经理的招聘、提升、奖惩、辞退有决定权；对店副总经理、6）积极执行上级的工作安排，能提出创造性见解，并付诸实施。

7）以积极、开放的态度与公司各相关部门沟通，保持与各部门的良好协作。

8）与周边相关政府部门、社区、媒体保持良好的关系。

9）负责促销员管理。

设 备 职 责

1）负责全店设备、存货等资产的安全。

2）确保设备正常运营，并依据《设备手册》，督促日常维护、保养工作的实施。3）提高设备的使用效率。

4）对出租户进行管理。

服 务 职 责

力要求（参考华润万家）

专 业 能 力

1）具有制定预算的能力，理解损益表的

组成部分及其含义，理解商业行为和它们对财务报告的影响。管理财务资源，并坚2）熟悉各类商品在不同季节的销售和周

转率，能对不合理库存采取相应措施，以确保满足销售和周转。

3）了解各商品大类、坪效和人效的概念

和行业标杆，采取相应措施提高门店生产效率。

4）熟悉公司财务制度。

专 业 能 力

1）了解市场调查的原则及常用方式，正

确分析相关数据，能制定实施应对措施。

2）熟悉各品类商品的销售占比、各品类

关联性和季节性销售特点，能及时对布局做出调整，满足顾客需求。

3）了解商品的陈列设施和陈列方式，掌

握价签使用规范，能根据不同的商品特点选择适合的货架和陈列方式。

4）熟悉营运标准、流程和作业规范的一

般原则，熟练应用关键表单和系统报表。

专 业 能 力

5）熟悉库存管理流程，能熟练运用相关

MIS报表分析库存问题。

6）了解门店营销组合的基本原则及常用

的促销方式、促销时机及管理流程。

7）了解商品验收、存储、理货、加工等

过程中的原则和控制点，熟悉各类商品的

质量要求，能够对不合格商品及时采取措8）掌握各种促销标识、道具的使用规

范，并能结合商品特点合理使用各种道具

。

9）能应用IT系统工具和相关报表，分析

经营信息及营运信息。

专 业 能 力

1）理解公司安全卫生政策和国家相关法

规。

2）具有公正、开放的人格、高效的领导

力和优秀的团队建设能力。

3）正确掌握公司的考核、评估政策，并

能合理运用。

4）具备教练能力，能帮助下属规划职业

生涯。

5）了解公司的人力资源政策和相关法律

法规，并合理能运用。

6）具备执行力和创造力。

7）较强的人际关系处理能力及沟通能力

。

8）了解公司外部公共关系维护的原则及

政府的有关政策。

9）熟悉公司促销员制度，并能监督执行

。

专 业 能 力

1）了解主要设备的维护、保养、大修等

原则。

2）具备设备使用安全意识及开源节流的

理念。

专 业 能 力