九年级化学下册课题3 水的组成(导学案)

课题3 水的组成

师院附中李忠海

水虽然是学生非常熟悉的物质，但怎样以化学的眼光认识水，学生是陌生和不习惯的。本课题以人类认识水的组成的简要史实引入并展开，符合事物的认识规律，贴近学生的实际，有利于缩小学生对化学科学的距离感，引起学生的学习兴趣。对水的组成的认识是通过氢气的燃烧实验、水的电解实验和对实验现象的讨论分析获得的，体现了认识客观世界的科学过程和方法。这样展现知识具有启发学生思维的作用，同时也渗透了科学思想方法的教育。在认识了水的组成的基础上，结合第二单元所学氧气的知识，从它们组成上的区别归纳出单质、化合物、氧化物的概念。结合水的分解反应深化对化学反应的认识——有新物质生成，元素的种类不变。

课

题

水的组成课型新授课

落红不是无情物，化作春泥更护花。知识

与

技能

认识水的组成，了解并区分单质和化合物。

过程

与

方法

1.结合资料，从人类认识水的组成的过程中体会科学探究

和思维的方法，认识实验探究和创新思维的重要性。

2.充分利用讨论，培养学生观察、分析、归纳实验现象的

能力和习惯。

情感、

态度

与价

值观

了解人类认识物质世界的过程和方法，培养学生科学探究的精神。

备课笔记

课

前

预

习

1.不纯的氢气点燃时可能发生爆炸，因此点燃氢气前必须验纯。若

点燃氢气时，发出尖锐爆鸣声，表明气体不纯，声音很小则表明较纯。

2.在电解水的实验中，正极产生的气体是氧气，负极产生的气体是

氢气，它们的体积比为1∶2，此实验证明了水在通电的条件下分解生

成氢气和氧气，说明水是由氢元素和氧元素组成的。

3.由不同种元素组成的纯净物叫化合物;由两种元素组成的化合物

中，其中一种元素是氧元素的叫氧化物;由同种元素组成的纯净物叫单质。

新课导入

［提问］通过上几节课的学习，我们知道空气对我们来说很重要。这节课我们将学习和了解另一种我们非常常见的化学物质。它在我们的生活中同空气一样重要。你知道它是什么吗？

［回答］水。

［展示］展示一瓶蒸馏水。

［提问］纯净的水有哪些物理性质？（颜色、气味、状态、沸点、凝固点）

［回答］学生甲：水是无色、无味的透明液体。学生乙：水的沸点是100℃，水的凝固点是0℃。

［讲解］教师纠正、归纳并联系自然现象、生活实际适当作些拓展。

进行新课

知识点一、氢气的性质

［讲解］氢气物理性质：无色无味的气体，难溶于水，密度比空气小。氢气化学性质：能燃烧，产生淡蓝色火焰，在火焰上方罩一烧杯，杯壁有水雾。

［补充］在点燃的条件下，纯净的氢气可在空气里安静地燃烧，产生淡蓝色火焰，燃烧产物是水，所以被认为是最清洁的燃料。如果氢气不纯，混有空气（或氧气），点燃时就有可能会发生爆炸。氢气可以燃烧，所以氢气可以用点燃气体来检验，若气体燃烧产生淡蓝色火焰则生成的气体为氢气。

［提问］混有空气或氧气的氢气遇明火会发生爆炸，那么在你使用氢气，尤其是点燃氢气时应注意什么问题？具体应怎样做？

备课笔记

小组问题讨论：

水的用途有些？（水用于维持生命、灌溉农田、工业用水、水上交通……）

课堂拓展：

在101 kPa时，水的熔点是0 ℃，沸点100 ℃，4 ℃时，密度最大，为1 g/cm3。

备课笔记知识拓展：

氢气是相同条件下密度最小的气体。

要点提示：

通电时必须使用直流电，且常在水中加入少量的硫酸钠或氢氧化钠溶液，以增强水的导电性。

特别提醒：

根据化学反应前后元素的种类不变，可以推知水是由氢元素和氧元素组成的。但不可以说水是由氢气和氧气组成的，因为水是一种纯净物。

进

行

新

课

实验表明：水电解后生成氢气和氧气。

［讨论］（1）在水的电解实验里，有新物质生成吗？水发生了什么变化？

（2）在上述这个变化的前后，参与反应的元素种类有无变化？

［提问］实验结果表明，水电解生成氧气和氢气两种气体，能不能说明水是由氧气和氢气组成的混合物？

［回答］不能。水是纯净物，应该说水是由氢（H）元素和氧（O）元素组成的。［讨论］理论上与正、负两极相连的试管内汇集的气体体积比应是1∶2，但在实验操作中两试管汇集的气体体积比往往小于l∶2。

这是为什么？

［回答］原因1：可能有部分氧气与电极发生了氧化反应，使氧气的体积偏少。原因2：氧气在水中的溶解能力比氢气要稍大一些。

知识点三、单质、化合物、氧化物

［提问］通过刚才的实验，我们可以知道，水（H2O）、氢气（H2）、氧气（O2）虽然都是纯净物，但它们的组成却各不相同。你能说说区别吗？

［讲解］氢气是由氢元素组成的，氧气是由氧元素组成的，而水中含有氢元素和氧元素。氢气和氧气都是由一种元素组成，而水是由两种元素组成。

［结论］我们可以把这种组成中含有不同种元素的纯净物叫做化合物，而由同种元素组成的纯净物叫做单质。

［提问］想想看，你还知道哪些单质，哪些化合物呢？将你找的物质的化学符号，填在方框内。

［回答］1.单质：如O2、H2、N2

2.化合物：如H2O、CO2、Fe3O4、Al2O3、P2O5

备课笔记

［归纳］物质的简单分类

教学板书

课题3 水的组成

1.氢气的性质物理性质：无色无味的气体，难溶于水，密度比空气小。化学性质：可燃性。

2.水的组成

（1）电解水的实验：

①现象：出现气泡，V正极∶V负极=1∶2（体积比）

②产物检验：a.正极气体：能使带火星的木条复燃→氧气b.负极气体：能够燃烧，火焰呈淡蓝色→氢气

（2）水是由氢元素和氧元素组成的

3.单质、化合物、氧化物

（1）单质：由同种元素组成的纯净物。

（2）化合物:由不同种元素组成的纯净物。

（3）氧化物：由两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物。

课堂小结

本节课通过电解水实验认识到了水是由氢元素和氧元素组成的，初步建立“反应前后元素种类不变的观念”，并学习了单质、化合物、氧化物等基本概念，进一步加深物质分类的思想，从而了解物质分类的多样性。

备课笔记

特别提醒：

混合物是由不同种物质组成的，且各种物质不一定含有不同种元素，例如把氧气（O2）和臭氧（O3）放在一起是混合物；而化合物是由一种物质组成，其中含有不同种元素，例如氯酸钾（KClO3）是由三种元素组成的一种物质，是化合物。

教材习题解答

练习与应用（P82）

1.水在自然界以几种状态存在？根据你以往所学知识，填写下表：

2.在电解水的实验中，两电极相连的玻璃管上方产生的气体是氢气和氧气。二者的体积比约为2∶1，这个实验证明了水是由氢元素和氧元素组成的。该反应的文字表达式为。

3.下列各图中●和○分别表示不同元素的原子，则其中表示混合物的是B，表示纯净物的是ACD，表示单质的是CD，表示化合物的是A。

4.将下列物质分别按混合物，纯净物；单质，化合物，氧化物分类。

(1)空气(2)氧气(3)水蒸气(4)二氧化碳（5）高锰酸钾(6)铁粉(7)氮气（8）氧化铁

解：混合物：(1)纯净物：(2)(3)(4)(5)(6)（7）（8）单质：(2)(6)（7）

化合物：(3)(4)（5）（8）氧化物：(3)（4）（8）

5.判断下列叙述是否正确，并说明理由。

(1)自然界的物质都是以化合物形式存在的。(2)水是由氢元素和氧元素组成的化合物。(3)冰块与水混合得到混合物。(4)电解水的反应属于分解反应。(5)凡是含氧元素的物质都是氧化物。

解：(1)错。还有些物质是以单质的形式存在。(2)对。水中含有氢、氧两种元素，且为纯净物。(3)错。冰与水是同一物质的两种不同状态。(4)对。此反应是由一种物质生成两种物质的反应。(5)错。由两种元素组成的化合物中，其中一种元素是氧元素的叫做氧化物。

备课笔记

课外拓展：

当气压和温度达到临界点（22.05 MPa,374.3 ℃）时，因高温而膨胀的水和因高压而被压缩的水蒸气会形成一种特殊物质——超临界水。此时，水的液态和气态便没有区别，完全交融在一起，成为一种新的呈现高压、高温状态的液体。

【解析】从图中看出，甲管中收集到的气体是乙管的约2倍，故

对；电解水生成氢气和氧气，证明水是由氢氧两种元素组成，而不是由氢气和氧气组成，故C错D对。

化合物。液氧（O2）、铝箔（Al）是同种元素组成的单质。

【答案】①④⑥⑦②③⑤⑧

备课笔记

记忆口诀：

水中通入直流电，正氧负氢会出现，氢二氧一体积比，任何时候都不变。

方法点拨：

物质分类的步骤：根据物质种类将物质分为纯净物与混合物→根据元素种类将纯净物分为单质与化合物→在化合物中根据氧化物的概念找出氧化物。

布置作业：完成本课时对应练习，并提醒学生预习下一节的内容。

教学反思

本课题通过实验证明了水的组成，学生比较有兴趣，也很容易掌握，在介绍反应前后元素种类不变时学生很容易明白，并且能较好掌握。介绍有关单质、化合物、氧化物的等概念要注意它们的区别和联系，然后通过练习不断加深对概念的理解。

教学过程中老师的疑问：

教师点评和总结：

备课笔记

广漠的荒原上，闪着寒冷的银光。

绿意径直流淌摘心里，空气中夹杂着潮湿之气和泥土草木的混合气味，扑面而来，清新而湿热的气流迅疾钻的，软软的。