西点培训学校
海南最好的西点培训学校
在西点作为一种朝阳高薪职业被社会广泛接受之后，学西点，当一名时尚的西点师突然成为了不少年轻人的选择。因此，选择西点培训学校，选择一个合适自己的专业，对年轻人来说就显得尤为重要。
海南新东方烹饪学校，作为海南唯一一所专业的西点培训学校，办学27年来，在全国形成了重要影响力。作为专业的西点培训学校，海南新东方烹饪学校与社会上各种短期培训机构最大的不同在于教学模式、学习时间、学习内容以及就业保障等方面。
西点，作为高薪行业，热门职业，绝不是短短两个月、三个月、半年就能学会的简单技能。作为当下稀缺的高薪技能人才，西点人才以技术精湛，擅长制作各类蛋糕、甜点、芝士著称，因此，西点专业学习内容相对复杂，学时一般在一年半以上，同时，学习西点需要现代化的教学设备。
从教学内容来看，长期西点培训的课程与短期截然不同。相比之下，长期西点培训的学习内容更丰富全面。长期西点培训课程内容以各类花边、蛋糕、芝士、西式点心等各类西点，像港式、欧式西点蛋糕、派塔、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕，巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席的流行西点精品；同时兼以西点工艺、西点创业、西点管理等知识；短期西点培训课程内容主要是简单的蛋糕糕点、面包、饼干制作，学习内容面较狭窄，而且时间紧迫，来不及专门学习西点知识。
从师资力量来看，长期西点培训学生相对固定，老师也相对会更加专业可靠。根据调查得知，长期西点培训学校的西点老师80%为西点行业名师名厨，其技术在行业内负有盛名，教学手法新颖，富有责任感，而一些以作坊为西点培训的个体行为，西点培训师资弱小，大多聘请西点坊、西点餐厅人员甚至部分在校西点学生担任兼职老师，技术参差不齐，教学得不到保障，学生学起来也是半桶水。从硬件设施看，长期西点培训学校设置有专门的西点教室、面点师、空调房，充足的场地能够保证学生学习与实践，特别是西点，对温度要求较高，需要空调房等硬件设施，这一点是短期西点培训学校无法比拟的。短期西点培训学校多数是学生来一批走一批，抢教室抢场地抢教学资源，甚至部分学校在学生尚未学到任何基础技术时就迫不及待迎接下一批学生。
从就业保障看，长期西点培训学校与各大酒店、知名西点餐厅签订用人合作协议，更受社会与西点企业的重视与肯定，保证了学生学到技术后能顺利就业，就好业；此外，长期西点培训学校还设有创业中心，为创业学生提供创业建议与指导，从选址到设备再到技术指导等一系列过程，让学生毕业也能充分运用技术实现创业。短期西点培训学校则极少受到社会与各西点企业的关注，学生学出来往往还需要去西点坊边打工边继续学技术，白白浪费金钱与青春。
海南新东方烹饪学校自建校以来，先后开设了一年制西点精英、两年制经典西点等热门专业。作为一所有品牌、有影响力，海南地区最好的专业西点培训学校，海南新东方烹饪学校赢得了社会各界的赞誉及学生、家长的信赖。
学西点当学徒好还是去培训学校好
学西点当学徒好还是去培训学校好 当前，餐饮行业特别是快餐业在我国发展迅速，全国各大城市的西点餐厅、面包店、蛋糕房涌现，而人才短缺成为了制约行业发展的一大瓶颈。所以，西点行业的崛起，也让越来越多的年轻人，尤其是90、95后选择学西点。 那是学西点当学徒好还是去培训学校好？很多人不了解这二者学习方式之间的差别，显得有些不知所措。下面，小编就两种学习方式的优劣进行简单论述，为广大学生及家长提供帮助。 学西点当学徒好还是去培训学校好 正规系统培训 VS 非系统培训 学习是一个过程，学习过程中，学习效果的保障就需要一套专业的教学培训系统做保证，这也是为什么越来越多的学习者选择到专业培训学校学习的重要原因。正规西点培训学校，拥有一套系统化的培
训模式，学校除了要拥有现代化硬件设备外，还要采用劳动部门要求的规范教材，聘请国内外行业认可的从业人员进行授课，配合规范系统的教学课程安排，只有这样，学校效果才能得到充分保障，这是其他任何培训方式无法比拟的优势。就以成都新东方烹饪学校为例，西点教学授课模式全部采用高清探头多媒体教学，聘请知名行业大师亲自示范教学。教学四大教学模块结构清晰、环环紧扣，每一个阶段，都有科学清晰的目标规划，让每一位学生在不同时期的学习中看到自己的成长与进步。 在面包店找师傅学习肯定是一种非常不正规且非系统学习方式。无论是蛋糕房还是面包店都是以产品盈利为目的，而不是对店员的培养。学员的学习过程是“师傅”要在时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一的时候，会传授“徒弟”少许的烹饪技能。另外，“会做”不等于“会教”，好师傅多，但不一定都识“千里马”。专业培训学校里的实操大师不仅有技术，更受过教育学、心理学培训，更懂如何“教”。 职业素质教育 VS 单一技能学习 专业西点培训学校以培养适应现代涉外酒店星级宾馆所需的高 级西点烘焙师及西饼屋高级主管与西饼屋自主创业型人才为目标，与“师傅带徒弟”不一样，学校不但重视学生技能的培养，更重视学员的职素培养，学校定期举办各类烹饪大赛、美食狂欢节、美食达人秀、演讲比赛、寝室文化节、篮球赛等等各类校园职业素质活动，从德智体美劳多方面陶冶学生的情操，拓展学生思维，丰富校园生活，让学员切身感受上技能学校也跟上大学一样。
西点师招生简章(2020)
适用于即将参加西式面点师（补贴项目）考试的学员 蔚蓝国际教育 上海黄浦区蔚蓝西亚进修学校
前言 PREAFACE 西式面点师（Pastry）是指专业学习西餐烘焙技术，然后通过技艺和设计产品得到薪酬的一群人。西点烘焙行业发展空间巨大，同时，西点专业人才的短缺成为了制约行业发展的主要瓶颈。 资格考试设置五个级别：西式面点师一级、西式面点师二级、西式面点师三级、西式面点师四级以及西式面点师五级 西式面点师由上海市人力资源和社会保障局颁发相应等级的国家职业资格西式面点师职业资格证书，西式面点师证书全国通用，终身有效，可在人社局官方网站查询。
目录CONTENTS 01考试简介Examination ntroduction 02报考须知Application Details 03 培训课程Training ourse 04 学校概况School Profile
一、考试简介 Examination Introduction 特别提示：图片中证书样本仅供参考，实际证书样本以颁证机构最新公告为准。 1、 考试简介 西式面点师是运用不同的操作技术、成型技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食、点心的人员，由上海市人力资源和社会保障局颁发相应等级的国家职业资格西式面点师职业资格证书，西式面点师证书全国通用，终身有效，可在人社局官方网站查询。 从事的工作主要包括：（1）检查设备、工具；（2）配备原辅料并计算产品价格；（3）辅助原料制作；（4）调制各类面团；（5）面点成型和熟制；（6）创意甜品类制作；（7）装饰制品、成品装盘。 本职业共设五个等级：五级（初级）、四级（中级）、三级（高级）、二级（技师）、一级（高级技师），均已列入鉴定公告，可面向社会开展培训与鉴定。 考试组织部门：人力资源和社会保障部。 2、 考试科目 理论考试采用闭卷计算机机考方式，操作技能考核采用现场实际操作。理论考试（限时120分钟）通过之后1-2个月才可申报实操考试。理论知识考试和操作技能考核均实行百分制， 成绩皆达 60 分及以上者为合格。理论知识或操作技能不及格者可按规定分别补考。 二、一级的鉴定方式采用现场实际操作、机考、笔试、口试方式进行。考核分为若个模块，均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。不及格者可按规定分模块补考。
学西点要花多少钱_新东方西点学校学费
在上海新东方西点学校学西点要花多少钱啊？学西点一般费用在多少呢？什么地方有学裱花和巧克力制作的专业的西点学校？因为我想做专业的西点师，所以想学习一下西点。每当看到大街漂亮的西点房，学做西点的想法更加强烈。但是市场有很多标榜自己是专业的西点培训学校，西点的学费也各不相同，现如今学做西点大约要花多少钱呢，去哪家学比较好呢，这个问题已经困惑了我好长时间。笔者相信很多人都有这样的困惑，学西点要花多少钱_新东方西点学校学费?不是主要的问题，关键是能学会做西点！ 在百度里面搜学做西点去哪里、大约要花多少钱呢？会有很多网友和笔者一样想知道学做西点要花多少钱，可以去什么地方学西点，有很多西点培训学校都宣称自己的制作技术是多么的专业，自己的师资力量是多么的雄厚，只是有去那些学校看过，我相信眼见为实！在这里笔者建议去西点培训学校实地考察！ 西点学校学西点要花多少钱？ 前几天为了选择一所专业的西点培训学校，笔者陪同朋友来到上海新东方烹饪学校参观考察！在上海新东方烹饪学校的展示中心，笔者和朋友看到西点班的学生在做蛋糕和商场里面的一模一样。上海新东方烹饪学校校园里面，老师，学生的服装整齐划一，学校的环境优美，最后我咨询了一下学做西点大约要花多少钱？除去住宿费，学西点比如蛋糕，学校提供的面粉，糖等等之类的，加上物价是不断的上涨的，但是，我认为，学费多少不是问题，只要能真正学到西点技术，那就是值得的！ 因为是专业的西点学校，所以上海新东方烹饪学校得到广大学生的信赖！上海新东方烹饪学校西点全能专业吸引了很多的学生前来学习，他们学成之后，有的工作于大型西饼屋、星级酒店西饼房、大型西饼制作加工中心，有的则独立创业开店成了大老板。 学西点要花多少钱_新东方西点学校学费?笔者坚信，学西点，选择专业的西点学校，到上海新东方烹饪学校来，一定会成为顶级的西点大师！ 上海西点培训学校 https://www.360docs.net/doc/e614353114.html,/
西点烘焙行业发展的四大关键趋势!
西点烘焙行业发展的四大关键趋势！ 近两年，身边热爱烘焙的人越来越多，经常在朋友圈里看到大家晒亲手制作的西点蛋糕，就连众多明星也不例外。 街上也不知何时开始出现各式西点蛋糕店，有些网红产品更是火爆到供不应求。但是你知道吗，一个蛋糕的成本其实是很低的，但是卖价却很高，这其中的利润可想而知。 现如今，西点烘焙行业拥有巨大的市场发展空间，正处在大好的时代。如果还不知道自己想做什么，该做什么的话，可以选择做西点烘焙这块，找个正规的学校进行系统的学习，学成之后无论是自己开店还是去蛋糕店面包房就业，都是很好的选择，就业环境和薪资都很不错。 如果决定进入西点行业发展，西点烘焙行业发展的四大关键趋势必须要牢记！
一、口碑化 烘焙食品市场竞争将会日益激烈，消费将倾向于有口碑有品质的产品，而这一点就要在口味上下功夫，消费者的品牌消费意识日渐成熟，烘焙市场的品牌集中度也将越来越高。 二、安全化 21世纪，和谐、健康有序的市场环境，让烘焙行业进入黄金发展阶段。食品安全、营养健康一直是食品工作的重点，且将会作为发展的趋势长期存在。
三、健康化&功能化 随着国家公众营养计划的进一步深入，一些健康原料、功能性原料将对产品结构产生重要的影响。功能性烘焙食品在未来将有巨大的发展前景，烘焙产品需要增加营养、健康元素，为即将到来的烘焙食品行业大发展做好准备。烘焙食品正在改变高糖、高脂肪、高热量的现状，向营养平衡的方向发展，低糖、低脂，是烘焙行业的一个更明确的方向。 四、时尚化&多元化 烘焙市场是一个引导市场，创新产品需要向消费者需求看齐。近年来，在健康、美味追求之余，消费者对于品质、身份的追求也日益强烈。烘焙食品的创新，也随之迈向多元化。创新产品满足消费者的需求是不变的法则。因此，只有打造出个性鲜明、文化深刻的品牌形
广州学西点,西点培训选择最专业的广州东南国际西点培训学校
西点起源于欧洲，是西式甜点的统称，在世界上享有很高的声誉。随着时代发展，国际间的不断交流与融合，西点也开始进入中国市场，成为现今人们餐桌上不可缺少的食品。 无论对于男生、女生还是小朋友或是老年人，西点无疑是一种无可抵挡的扣人心弦。那些巧克力，蛋糕，泡芙，曲奇饼，水果等每一样都都能与西点完美结合，散发着香甜的味道，同时造型的百变也令人抵挡不了。这也正使得西点愈发地深受人们的喜爱，但是人们生活水平的提高，人们对西点的要求也越来越多了，而由此对于西点师的技能也提出来越来越高的要求。 近年来，西式烹饪更是在中国蓬勃发展，而以其外观赏心悦目，味道甜蜜的各式西点更是受到了中国时尚簇的喜爱，随着人们对外来文化的接受度不断增高，西点更是走进了寻常百姓家庭。可以毫不夸张的说，西点烹饪的快速发展，也已成为餐饮市场又一个潜力巨大的餐饮细分产业。与一般餐饮相比，由于异国饮食的包装和软实力的提升，消费者愿意为西点付出更高的价格。西点还能弥补传统正餐时段外的销售冰点，在资源利用率和盈利能力上更具优势。人们在品尝西点的同时，也在品尝的西方的文化。而在中国，西点厨师培训目前还正处于探索和研究阶段，面对火热的西点餐饮市场，西点师人才供应缺口也越来越大，如何做好市场定位，正确引导西点餐饮市场，为西餐业培训出更多合格和优秀的西点师才就成为了当务之急。 据市场调查，中国的烘焙业虽在不断的发展壮大，但中国的烘焙市场远远没有饱和，西点的发展前景是非常巨大的。同时由于西点的操作简单，易于上手，成为大多数人创业的途径。更有许多大学生在大学时期便自行开设蛋糕屋，成功的挖掘了一桶金，成为一位极具诱惑力的西点师。 广州东南国际烹饪学校国家A级教育机构，30年来一直致力于烹饪教育事业，为社会和西点餐饮市场输送了大量的西点烹饪人才，是一所专业的中、西面点学校。学校蛋糕裱花专修班学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术。学生毕业后能制作提拉米苏、泡芙、比萨、蛋挞等高级酒店宴席流行西点精品，调制时尚冷、热饮。 学校教师由国家评委、中国烘焙大师等名师组成的实力雄厚的教学团队，一对一指导学生，强势的教学实力让您轻松学顶尖西点技术！以“实践为主，理论为辅”（实践课程占80%，理论课程占20%）全面提升学生的西点专业素质。于此同时，学校紧跟世界西点蛋糕制作发展趋势，不断引领国内西点蛋糕制作的潮流。培养出的学生具有扎实的技术功底，受到了社会的欢迎，引领着西点的新“食尚”。 并且学校开设各种学历班，游轮班，毕业颁发各种国家资格证书，技术+学历两手抓，让你在今后的道路上越走越远。
蛋糕培训学校哪家好
目前西式糕点市场的火热，越来越多的年轻人开始关注到蛋糕培训技能。西点蛋糕、甜品奶茶、翻糖蛋糕早已成了人们爱不释手的小吃甜品。女生在学做蛋糕方面有得天独厚的优势，心细如发，审美能力强，心灵手巧，似乎更符合蛋糕制作的精巧精细和甜美理念。当然男生也同样可以涉足蛋糕制作。那么在哪里学习蛋糕制作呢? 学习一门手艺并非看一看，摸一摸都能手到擒来的。而是一个循序渐进的过程，一套专业的教学培训系统显然才能给学生们解疑答惑，才能在碰到问题，顺利解决问题，这也是为什么越来越多的学习者选择到专业培训学校学习的重要原因。你能最后做出精品，源于你的专业。正规西点培训学校，拥有一套系统化的培训模式，学校有现代化硬件设备外，还要真正的西点大师。一般来说，名声在外的蛋糕学校，对学员的毕业分配也是有所担当的，很多毕业生可直接进入星级酒店或大型连锁餐厅。学习有保障，就业有保障，人生有保障，这是其他任何培训方式无法比拟的优势。
到面包房、蛋糕房当学徒与到专业蛋糕学校学习是两条泾渭分明的求学之路，到面包房、蛋糕房似乎还会有工资，而到专业蛋糕学校还要交一笔学费，乍看上去，到面包房当学徒更合适。但是这种目光十分短浅，只看重表面和眼前的东西。你是想学技术呢?还是打工挣钱呢?你应该弄明白自己的真实需要。如果你想学好技术，那就应该看到后期的丰厚回报。举一个简单的例子，A、B两名同学通过两种方式开始学习之路，A同学进入正规的西点培训学校，B同学到一家面包房当学徒，同样的学习时间结束后，无疑A同学无论是在技能，还是就业单位要领先于B同学，随着时间地推移，距离将越来越大。 西点行业，新兴巨大市场，有着前所未有的发展前景。烘焙西点发展前途无量，尤其是DIY手工创意制作，增添了不少乐趣。没有专业大师敦敦告诫，这种美食你能做出来吗? 工欲善其事，必先利其器。有好的技术，才能有好的事业，你的成功始于明智的选择!
全国最好的西点学校
全国最好的西点学校，近年来，随着生活品质的提高，人们对口味的需求日益个性化，丰富多样的糕点受到广大消费者的喜爱，糕点市场日益繁荣。国内糕点真逐步向品牌化发展，各位老板对从业人员的水平也要求相对提高。于是很多人都会去糕点学校进行专业的学习，以满足就业需求，那么全国的最好的糕点学校有哪些呢? 1、成都迪丽斯职业技能培训学校 迪丽斯中国西南一家专注于西点专业培训的人才教育机构，多年来，迪丽斯立足本土，放眼世界，致力于成就中国纯正的西点培训事业。首创立体教学模式，实现理论与实践一体化教学;强化模块实训，全面提升学生素养，旨在为中国培养真正具有国际水平的西点大师。 2、苏州米可国际西点学校 苏州米可国际西点学院是一家集技术研发、教育培训、加盟连锁为一体的培训机构，主要培训项目包括西点、奶茶甜品、咖啡、烘焙等等。苏州米可国际西点学院以国际化的教学水平为标准，拥有顶级专业的硬件设备，以及情景化的教学模式，经验丰富的一线老师手把手教学，保证教学质量，努力让学员在最短的时间内掌握最正宗的制作技术。 3、南京法兰西职业学院 南京法蓝西职业西点培训学校是一家正规的民办糕点培训学校，它依托法国悠久的西点文化历史，专业引领国内西点文化潮流，始终走在国内糕点文化教育领域的最前沿。南京法蓝西始终以“授人以鱼，不如授人以渔;授人以渔，不如授人以欲”为原则，以“打造中国最佳西点培训品”为使命，不断为社会培养和输送更多技能精湛的烘焙人才。 全国最好的糕点学校有哪些?除了上文提及的几个学校之外，像中华糕点技术专修学校、王森蛋糕学校、波丝蒂中西糕点职业技能培训学校也都是非常不错的选择。如果你对糕点制作感兴趣，并且你是个肯付出，肯努力，脚踏实地，渴望成功的有志之人，那么就不妨勇敢地迈出坚实的第一步吧!
杭州西点培训学校费用大概是多少
追求生活品质和品味的人们把甜品看做是一种可以吃的艺术。也有越来越多的餐厅酒店需要技艺精湛的甜品师，也有越来越多的人开始创业，开起了属于自己的甜品屋。那么杭州西点培训学校哪里好呢，价格怎么样，接下来就为大家详细的讲解一下，希望对大家有所帮助。 一个西点培训学校的选择决定在很多方面的，首先，自己是想要快速学成出来可以独当一面的话，那么自己就要看西点培训学校中有没有速成班，自己多下功夫，还是能够很快学成的，如果是想要对自己的西点制作技术进一步提升的话，那就要多多关注看是否有提升班，一般提升班中都有很多从业多年的学员，可以互相进行请教借鉴，在这种环境下，自己的西点技术水平才能快速提升。 西点蛋糕培训学费在几千到一万，有个区间，主要和学校所在地区以及学习时长有关系。在北上广，杭州这些一线城市西点蛋糕培训学费是要比二线城市要贵的，毕竟烘焙学校的投入成本在那放着。学费贵其他方面也会有提升，学费贵的也不一定是好的，一线城市烘焙学校师资和实力跟二三线城市相比要较好一些。 另外就是西点蛋糕培训时长，针对不同基础以及不同要求的学员，学校一般
都设置有一个月的、三个月的、半年的、一年等多个专业，这些专业因为学习周期不同，周期不同用的材料和人力物力成本要多，所以学费的价格也是不一样的。 杭州港焙国际西点学院是一家集技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、韩式裱花、英式翻糖等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作以及全面的售后服务支持，受到了学员们的高度好评。我们秉承“用心才能创
新，竞争才能发展”的企业理念，遵循企业使命，培养了很多优秀的西点创业者，始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值，对学员全程服务，并且不断融入实践教学，打造中国烘焙培训、加盟连锁的综合品牌。 温馨提示：加盟有风险，投资需谨慎！
嘉兴西点烘焙培训班哪家好
现今随着嘉兴西点烘焙市场需求的不断扩大，也有越来越多的餐厅、酒店、蛋糕店等需要技艺精湛的烘焙师。所以如果你之前并没有受过相关正统的训练，那可能就要和这个岗位失之交臂了。说到这里，也许就有小伙伴会问了“那我要是想要去培训班学习的话，该去哪一家好呢？毕竟现在市面上的培训班数量太多了”。 其实关于这个问题，我们想说的是它并没有统一的标准去衡量，因为每一个的想法是不一样的。不过一般来说，好的西点烘焙培训班也都有一些共同的特征。 一、课程系统 一个好的培训班，它的课程一定是有系统性、有针对性的。比如学员是零基础，那通常学校就会教授以下内容。 1、西点基础技能 西式面点教与学、食品营养与卫生、西点房经营与成本控制、西饼屋设备使用，此阶段学生学习西点制作标准，掌握西点基本技能。
2、西点基础提高 西点房岗位工作标准，餐饮职业人的修养艺术、欧式、水果、艺术蛋糕制作，通过此阶段学习、使学生熟练掌握各项西点技能。 3、西点基础强化 花式蛋糕制作技术训练、混合土司制作技术训练，市场流行西点制作，通过此阶段学习，使学生全面了解并掌握西点技能。 二、师资 师资是重中之重，优秀的教师才能培养出优秀的学生。那么怎么样才能了解到某家培训学校的师资力量呢？一般学校的网站和宣传资料上面都会有师资介绍，没有师资介绍只能说明它的师资力量非常的薄弱，无法宣传。另外，我们可以从多方面的去了解培训学校某个老师的技术和教学能力，比如从在学学员那儿打听一下。 三、学校的规模
一般来说，规模越大的学校就越有资金请高级的老师来教学，学校的硬件设备也越好。 四、就业 就业也挺重要的,学完了蛋糕面包技术课程以后还需要到市场上去好好磨练一番，所以一般好的是会推荐就业的。 杭州港焙国际西点学院是一家集技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、韩式裱花、英式翻糖等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作以及全面的售后服务支持，受到了学员们的高度好评。我们秉承“用心才能创新，竞争才能发展”的企业理念，遵循企业使命，培养了很多优秀的西点创业者，始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值，对学员全程服务，并且不断融入实践教学，打造中国烘焙培训、加盟连锁的综合品牌。 温馨提示：加盟有风险，投资需谨慎！
家庭西餐培训班哪家好——周末西餐西点厨艺培训
家庭西餐培训班哪家好 随着西方的美食文化流传来到中国，并逐渐盛行起来。如今，学西餐的人越来越多, 人们追求高品质的生活，注重饮食的营养均衡搭配，看中品相，卖相及口感的体验。想象自己坐在西餐厅里，听着轻音乐，享受着烛光晚餐，是多么惬意。 西安美味学院设有西式料理班，以培养西餐专业技术复合型人才为目标，精心打造一流的西餐专业大厨。 西安美味学院的西餐老师介绍，西餐相对来说是一个比较成熟的专业，本专业将系统传授法式、英式、俄式、意式、美式等各种西餐烹调技术，紧跟市场潮流，以实践操作为主。所以，学西餐还是西安美味学院好！ 西餐总是让人联想到烛光、钢琴、红酒、牛排和醇香的咖啡，给人以优雅时尚感。常伴以美丽的鲜花和精致的烛具，淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具......西餐是对艺术最高的崇拜，从每一个细节便可知晓。西安美味学院西式料理班
近几年，我国西餐行业的发展硕果累累，越来越多的西餐培训学校开遍全国各地，西餐厨师行业也理所当然得到了现代人的追捧，并逐渐在餐饮行业中占据不可替代的位置。西餐行业的发展，不仅给我国的经济发展带来强劲的动力，众多受欢迎的西餐培训学校也给西餐爱好者提供了实现梦想的机会。 西安美味学院开设西式料理班，全面学习各国经典菜品，西安美味学院欢迎您来咨询学习~~~ 西安美味学院，专业老师现场一对一教学，家庭私人定制式厨房体验。厨房设施全部采用德国进口博士家用家电，教学环境高端优雅，让您感受到在家中不一样的烹饪体验。我们的体验教室有中餐体验教室、西餐体验教室、西点体验教室、咖啡饮品现场体验教室、家宴体验教室、私人订制厨房等，另外设有欧式休闲区、水吧、餐桌、换衣间、盥洗室等供您在课余时间休息休闲。
上海现代西点学校 西点师培训1 政府补贴
第一章西式面点的概况 第一节西式面点概念 ●西点的起源与发展历史 奠定现代焙烤食品工业的先驱者是：古代埃及人 埃及人将发酵技术 公元前8世纪，传到了地中海沿岸的巴勒斯坦。 公元前600年，传到希腊 罗马人征服了希腊和埃及，面包制作技术又传到了罗马 罗马人又将面包制作技术传到了---匈牙利、英国、德国和欧洲各地 又传到---加拿大和澳大利亚 传到---美国 18世纪末欧洲的工业革命 蒸汽机、电的发明和发现加速碾粉业的发展 1870年发明了搅拌机 1880年发明了整形机 1888年出现了烤炉 1890年出现了面团分块机 第二次世界大战后----20世纪70年代 面包生产技术 一次发酵法二次发酵法液体发酵法 三次发酵法机械快速发酵法冷冻面团 连续制作法汤种发酵法酸种发酵法 延时发酵法隔夜面团发酵法快速发酵法 老酵发酵法 ●西点的起源与发展历史 商周时期记载中国糕点起源，有四千多年历史 两汉时代：发明了各种形式的两片石磨 三国两晋时代：糕点品种增加采用发面技术来制作馒头 唐宋时期：糕点的制作技术、品种有了很大的发展 明清时代：糕点生产已达到了相当水平 鸦片战争后列强进入带来西方饮食文化 上海被称为我国烘焙业的半壁江山 民国时期：酒店咖啡馆酒吧西餐馆德大喜来临凯司令老大昌哈尔滨 新中国成立后：益民光明幸福乐佳福一定好 改革开放后：肯得基麦当劳 中、高档：静安面包房克莉斯汀香特莉莱瑞新侨马哥孛罗元祖可颂坊凯司令宜芝多欧贝拉香提 大众化：苹果园牛奶棚卡芬乐字号 进入新世纪后 高档：韩国SPC--巴黎贝甜、台湾--伊莎贝尔、日本--山崎、新加坡--面包新语、台湾-- 8 5℃ 特高档；新天地乐美颂外滩3号外滩18号高星级酒店 专卖店：泡芙唐納滋手工饼干曲奇美式卷饼手工巧克力冰淇淋甜品随着改革开放的不断深入，中央科学发展观的提出，我国的社会和经济的运行会更快速、更扎实，更全面协调得到发展。人们会越来越感到传统的生话方式、饮食习惯需要改变，烘焙业产品安全、卫生、营养、健康、快捷、方便、美味、时尚的特点更加凸现。我们的饮食习惯从“米粥类”向“面包类”的过渡会得到加快。烘焙业对我国膳食的家务劳动社会化、饮食结构合理化会发挥更大的作用。烘焙业的发展作为社会发展的一种规律，势在必行。
2019西点烘焙课程
建德市西点烘焙培训班课程设置及收费标准 建德市西点烘焙培训收费标准 2019年酷德教育西点烘焙课程开班计划及课程安排说明，零基础来校学会为止，实际操作为主，可免费试学，外地学生有食宿安排。微信hz114px 2019西点烘焙课程 KD 一.〖办学优势〗 酷德教育培训是由一所由经政府部门批准进入的，以从事翻糖蛋糕调酒咖啡西点蛋糕、甜品,冰淇淋经营企业管理策划培训的合法企业。 两人同时报一个班，一人全费，另一人只需一半学费，包两人都学会！ 承若包教包会，不会可免费重学；学员毕业包推荐工作 二.【学校课程设置及收费标准】 学费4500元学习包含以上所有内容共计80多种产品近百款各式实用中高档面包蛋糕中、西式点心制作,包学会.学时：30天,包学会. 三.【招生对象及报考条件】 对西点面包制作感兴趣或想西点面包蛋糕创业的学员 四.【报名须提交的材料】 1、持本人（身份证复印件1张）（1寸照片2张） 2、报名时填写报名表 3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。 五.【课程时间安排】 周二到周日，周一休息一天。上午9：00-11：40 下午13：30-17:00 百度搜索：酷德教育 烘焙西点面包专业介绍 学期45天 培养目标：通过系统的教学，让学员熟练掌握西式面点制作的基础操作技术以及高级技巧，使学员运用所学知识解决实际生产的问题，达到中、高级西点师的操作技能。 西点烘焙课程内容 KD
理论课程 1.西式面点面包蛋糕的理论知识学习 2.西式面点基本功练习 3.材料知识与机器和工具的详细讲解 4、西点面包的原料认识和作用； 5、各种机器设备的认识和操作方法； 6、各种模具的认识和使用方法； 7、面团的打法； 8、面包发酵的讲解和技巧； 9、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解。 10、食品安全生产的卫生知识； 11、面包的造型整形、表面装饰的制作； 12、前期开店知识的讲解。 13、了解慕斯、芝士蛋糕的文化； 14、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求； 15、机器设备的介绍和操作方式； 16、各类原料的讲解和使用技巧； 17、机器设备的采购和讲解； 18、原料的采购和讲解； 19、芝士蛋糕的溶解方式。 实操课程 蛋糕类: 戚风蛋糕.虎皮蛋糕.天使蛋糕.椰茹卷.卡夫蛋糕.香蕉蛋糕.瑞士卷.千蛋蛋糕.黑森林蛋糕胚.巧克力椰子蛋糕.哈雷蛋糕.黄金切片蛋糕.生日蛋糕胚.英式磅蛋糕.布朗尼.开心果方枕.瑞士千层蛋糕.辣妹蛋糕.摩卡蛋糕.红枣蛋糕.轻乳酪蛋糕.铜锣烧.水晶蛋糕卷.玛德淋蛋糕.卡夫奶酪蛋糕.天使蜜豆蛋糕.芒果千层. 榴莲千层.黑美人芝士蛋糕.马卡龙 西点类： 抹茶芝士慕斯. 酸奶冻芝士.尼罗河恋曲.清晨物语.提拉米苏.重乳酪蛋糕.德式黑森林.芒果金字塔.大理石乳酪蛋糕 面包类： 花式调理甜面包.甜甜圈.淡奶油餐包.金牛角面包.红酒蔓越莓吐司.法棍.南瓜吐司.汉堡包.北海道金砖.胡萝卜面包.牛油排包.手撕面包.金砖面包.可颂牛角. 甜蜜巴厘岛.中种面包吐司.黑钻吐司.椰香吐司.超软白吐司 点心类： 菠萝泡芙.葡式蛋挞.椰子球.椰香冰皮月饼.牛肉披萨（意大利）.菠萝火腿披萨.法式烤布蕾.
上海西点培训学校哪家好
上海西点培训学校哪家好 许多的想学蛋糕面包的爱好者在众多的学校选择面前开始徘徊，对技术一无所知的自己不知道该选择什么样的西点蛋糕学校才是正确的？他们的顾虑也有道理，万一进错学校以至学不到技术的话不仅浪费了时间和金钱，信心也大打折扣，起码会有一半的人在这种时候会放弃这个行业。资金允许的话可以去两个或者三个学校学习,对于资金相对短缺的朋友来说的确要慎重考虑.所以选学校不要靠运气，应该多观察，多分析，不难选出适合自己的学校。 一.技术 选(上海新东方西点培训学校)就是选技术，进技术学校为的就是能学到一门好技术，选学校，技术因素应该占95以上的比例。 一.师资；师资是重中之重，优秀的教师才能培养出优秀的学生。老师有十成功力你才有可能学到八成、九成的技术；如果老师只有八成功力那么你再努力也就就只能学到六、七成的技术了（短期内学生是没有办法去超越老师的）。一般学校的网站和宣传资料上面都会有师资介绍，没有师资介绍的蛋糕面包西点培训学校只能说明它的师资力量非常的薄弱，不值得宣传。我们可以从多方面的去了解某个蛋糕面包培训学校某个老师的技术和教学能力； 1、学校的规模；用学校的规模来衡量学校的师资的确有点牵强，按道理说规模越大的学校就越有资金请高级的老师来教学，除非学校是某个高级老师自己开的。 2、选专业学校；选蛋糕面包培训学校要选专业的学校,只有到专业的学校才更有机会学到最专业的技术.像一些厨师学校也有蛋糕面包课程,但他们的主力都在厨师或者中点师身上,蛋糕面包只是一些附加课程,不会投入大量的资金和精力下去。 3、教师的工龄:即教师从业时间，可以从网站看看某位老师的入行时间来预测老师的技术，入行时间越长的老师有可能技术就越好，经验越丰富。 4、教师的成长经历:看老师是否有足够的教学经验，会做的师傅的不一定会教，所以一个老师的教学经验非常的重要。 5、教师的作品；老师的蛋糕面包作品是一个老师的技术最直接的体现。 6、教师的年龄:客观上可以衡量老师的工龄，比如一个二十岁的老师就不可能有十几年的工龄。 7、教师的证书荣誉:一般学校网站和宣传资料在介绍师资的时候，都会提到某位老师的等级证书，比赛获奖证书等荣誉，这些信息也可以作为附加参考资料。 二.技术；这里说的技术不是指老师的技术，而是指通过学习以后你所能学到的技术.老师的技术再好它也是老师的，不是自己的。学习的目的就是怎么样把老师的技术变成自己的技术，虽然在学校是没有办法学到老师的所有的技术，但是学得越多越好。 1、教学质量；这是个很头疼的问题，外行人很难分辨出老师和学生之间的作品，所以有些蛋糕面包培训学校(上海新东方西点培训学校)也会拿老师的蛋糕面包作品来冒充学生作品。有几个小窍门虽然作用不大但也不妨一试；学生的蛋糕面包作品一般在作品旁边会有学生的名字，再者学生的蛋糕面包作品相对老师来说会略显粗糙，不是天赋奇高的学生是很难做出太过精细的蛋糕面包作品。
杭州西点烘焙正规学校
据相关数据显示，近些来杭州的甜品店数量一直保持着增长的趋势，人们对甜品的需求在不断扩大。鉴于这样的市场发展前景，有很多朋友也打算去学习西点烘焙的内容，自己开一家店铺。不过对于大多数想学西点烘焙的朋友来说，一生中投资学习的机会并不多，很多人甚至只有一次投资机会。就拿选择学校来说，如果选对了，事半功倍。选错了，就有可能既没有学到有用的技能，还耽误了前程。所以对于大多数普通家庭的孩子来说，在选择西点烘焙学校这件事情上，几乎没有试错机会。 也正是因为这样，我们在找学校的是首先就要找正规的。因为学校是否正规，关系着学生们的风险投资。找个正规的院校，才能有更好的体验感与安全感。其次，正规的学校在各方面都有一定的保障，比如 1、师资力量，好的老师，专业的老师是引路人，老师的水平对你水平的影响很大。很多小伙伴会觉得国外的老师更好，其实这是比较片面的。比如国内老师更懂得国情，知道如何针对中国学生进行教学。而国外的老师不一定能完全理解我们的文化和语言，教学上也许就容易出现问题。
2、教学保障：比如有测评考试，老师能通过考试结果，更直观的观测到学生的水平，从而更好的指导学生。学生能通过考试，完善自己的水平，保障自己真的是看到什么学到什么。 3、实际操作率：因教室教学规模跟不上学生人数发展，很多学校的实际操作率不高。导致不少学生只能听老师讲解，不能动手进行训练，这对于学生的技能提升产生严重阻碍。而正规的学校，在实操方面通常是能保证学员的练习量的。 4、创业就业帮扶：正规的学校会为自主创业的学员提供创业帮扶，形式包括规划蓝图、实地考察、提供业内人脉、提供供货渠道、协助员工招聘等。 杭州港焙国际西点学院是一家集技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、韩式裱花、英式翻糖等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作以及全面的售后服务支持，受到了学员们的高度好评。我们秉承“用心才能创新，竞争才能发展”的企业理念，遵循企业使命，培养了很多优秀的西点创业者，
烘焙学校学费一般是多少(可免费咨询)
西点烘焙，是非常适合女孩子去学习的技术。据不完全统计，2020年转行学习西点烘焙的人不在少数，也是个非常值得大家去创业的项目，相信大家从每年的西点吧消费市场就能够看出大有可为。如果说，之前还对西点烘焙不了解的朋友，那么趁着现在学习还来得及，想要学习西点烘焙更多的人比较关注的还是学费的问题，一起来看看下面的内容。 西点烘焙的学费情况分多种情况： 首先是西点烘焙学费跟学习时长有关系，如果是短期的西点烘焙学校培训的话学费一般是几千到一两万不等，具体根据所在的不同城市市场情况和消费水平而定，注意这里并没有包含一些兴趣班类型的西点烘焙培训；像我们学校的话西点培训分为短期培训、3个月、6个月、9个月和15个月的时长培训；如果是一些比较注重实战的西点烘焙学校也会相应的贵一些，为什么这么说？好的学校会从制作原料上和教学理念上都比较正规化，像一般的主讲老师都是在西点行业有着5-10年的工作经验，对于西点制作有着熟练的技术。 还有一种情况就是跟学校课程内容相关，有的西点烘焙学校重视基础，有的重视款式多，但这些真的是烘焙学员们所需要的吗？不是，一些学烘焙的学员希望自己能够把基础练习的扎实
一点，希望能够再多点实操就好，在实操过程中遇到的问题希望老师能帮忙解决，为什么蛋糕会塌陷，各种问题；只有在课堂上遇到这些问题解决了，学员回家后遇到问题才有方法应对，这才是一个好的西点烘焙学校该有的水平；这样的西点烘焙学校费用一般也不会太贵。 由此可见，西点烘焙学校的费用会随着多方面的因素而不同，学习时间课程内容以及教学质量都是影响西点烘焙学校费用重要因素，也希望想学烘焙的同学们一定要注意，不能只考虑费用和时间的比例，烘焙学校的教学质量是影响你花了钱能不能学到有用实用的东西！
西点培训学校哪家好
https://www.360docs.net/doc/e614353114.html, 西点培训学校哪家好 正因为西点行业的发展趋势越来越好，很多企业老板看到其发展前景，开设各种各样的西点培训学校。与此同时，很多西点爱好者还有“吃货’们也嗅到了西点行业这块大蛋糕的发展前景，同时也想做一个高端西点师。本文重点介绍了如何选择西点培训学校。学习环境和学习气氛至关重要。 首先选择西点培训学校的时候，不能一味的听西点学校吹嘘,需要实地考察，了解学校的一些相关的情况。比如你去河南艾朵堡西点西餐教育，你就可以观察一下学校的教学环境，因为学习气氛对学员来说很重要。 艾朵堡西点西餐教育开设的短期课程有20天到3个月不等的课程，分别有高端法式甜点、裱花精英专业、烘焙精英专业、咖啡饮品
https://www.360docs.net/doc/e614353114.html, 店长专业、西点全能专业，其中都会学到关于蛋糕的课程。 教室里配备全套新型专业设备，新麦奶油机、三麦烘焙烤箱、醒发箱、丹麦机、打蛋机、打面机，通用于全国各大中型烘焙企业和店面，学生熟练掌握各种机器设备的操作，就业后能快速上手。 1、掌握蛋糕技术： 通过蛋糕培训班的专业培训，可以让我们更好的掌握制作蛋糕的工艺，可以让我们知道进行蛋糕制作时，先要做好哪些，然后再做哪些步骤。这样一来，我们就可以很好的进行蛋糕制作了。 2、学习环境： 在蛋糕培训班里进行系统的学习，可以让我们在一流师资力量的培训下，有着很好的学习环境，可以让我们更好的了解蛋糕所蕴含的一些意义。也可以让我们在制用蛋糕时，可以更好的制作蛋糕。
https://www.360docs.net/doc/e614353114.html, 3、包教包会 就是在蛋糕培训班里学习，都会有一个很重要的一点就是可以包学包会，如果学不会，也可以下期进行学习。那么，这样一来，就可以让我们不必担心学不会而会造成更多的资金浪费。 学校有干净舒适的学生宿舍，提供床上用品、生活洗漱用品，标配空调、独立卫生间、大型热水器、桌椅、饮水机，每人一套物品柜，高强度无线网全面覆盖，为学生营造出家的温暖。 艾朵堡西点西餐教育坐落在河南省郑州市中原区桐柏路43号，是省内规模大、综合实力强的西点西餐培训机构。 艾朵堡西点西餐教育致力于技术指导、开店加盟、原料供应、店面运营管理指导等服务。 加盟有风险、投资需谨慎！
福建有什么好的西点烘焙学校,厦门烘焙培训中心
福建有什么好的西点烘焙学校，厦门烘焙培训中心面包师指的就是烘焙师或从事烘烤行业的技术人员，现在国家颁发的资格证书有初级工、中级工、高级工、技师和高级技师几个等级。烘培行业快速发展带动烘培包装发展多样化数据统计显示，2008年至今，国内的烘焙食品行业销售收入年均增长都在30%左右，速度惊人。那么福建有什么好的西点学校？ 从现实来看，烘焙食品在三、四线城市以及农村市场的渗透正在加剧，面包等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食之一。从年龄层来看，消费群体也在扩大，从小孩到老年人都有覆盖。 据预测，2017年我国烘焙食品行业销售收入预计达到4658.29亿元。 对于喜好美食的人来说，西点美味，无疑是一种不可抵挡的甜蜜诱惑。 烤焙是制作一个点心最后的重头戏，有时候烘焙温度没有控制好，所烤出的成品会大打折扣，甚至前功尽弃。因此，只有了解烘焙温度的概念及烘烤的原则，您才能制作出精美的成品。
福建有什么好的西点学校？零基础没学历没经验学西点怎么样，有出路吗？ 1、据权威机构调查，未来五年，西点烘焙师社会需求量达到200万人，目前，中国西点烘焙人才稀缺，从业人员约100万，优秀烘焙技术人才更少。 2、西点行业，是“就业快，创业易，投资少，风险小，回报高”的行业，是就业投资的最佳选择。 3、烘焙人才占从业人员的0.1%至0.2%之间，一个城市人均GDP超过3000美元时，预计到2013年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。在烘焙行业具有高级技师职称的烘焙师，年薪达10万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右。 4、西点——21世纪的时尚行业、黄金产业，西点师是受人尊敬的“时尚艺术大师”，是活力、时尚、创新的“90后”的首选。
北京王森西点培训学校揭秘：价值万元的全套西点配方
北京王森西点培训学校揭秘：价值万元的全套西点配方 每逢各种节庆节日，蛋糕西点肯定少不了。今天西点蛋糕培训班专业老师决定优惠大放送，送你一个绝不外传的蛋糕配方大礼包，各种蛋糕的配方大全都在这里啦，精明的你还不赶快收藏看看。配方出自最好的北京西点学校王森西点培训学校 托特伦蛋糕系列配方（装饰蛋糕坯） 1.高比海绵五月花号 配方：蛋200克糖100克色拉油100克牛奶200克低筋粉150克工艺：全蛋法高速搅拌，面粉过筛手拌，温度180℃,垫纸不刷油，时间约30分钟。 2.东方海绵托特伦（戚风法） 蛋黄部分：蛋黄2斤水7两油8两糖4两面1.4斤淀粉3两泡打10克盐10克蛋清部分：蛋清4斤糖1.6斤塔塔粉10克（全蛋6.5斤 3.可可海绵（全蛋法） 配方：蛋600克糖300克低筋粉290克可可粉30克白脱油100克脱脂牛奶适量。工艺：全蛋法制作，炉温上火180℃,下火165℃，时间约30分钟。蛋糖液打至泛白稠糊，加面与可可粉拌和，再加溶化冷却的白脱油，牛奶拌成蛋糕浆料即可。 4.香草海绵（全蛋法） 配方：蛋630克糖310克香兰素或香草粉5克低筋粉310克生菜油100克脱脂奶适量。 5.香橙海绵（戚风法） 配方：蛋500克糖300克盐5克低筋粉200克泡打5克脱脂奶适量香橙浓汁50克生菜油75 克工艺：上火175℃,下火160℃,时间约40分钟。 6.杏仁海绵（全蛋法）五月花号 配方：蛋500克糖250克脱脂奶适量低筋粉240克杏仁粉80克溶化白脱油50克工艺：先将蛋糖液打至泛白浓稠，加入适量奶改用低速搅打，再加入面粉、杏仁粉，稍加拌匀后再加入白脱油拌匀即可。上火180℃,下火170℃ 7.蜂蜜蛋糕Ⅰ（分蛋法） 配方：蛋500克盐5克生菜油90克蜜50克糖浆240克脱脂奶适量低筋粉200克工艺：上火：170℃,下火160℃，时间约40分钟。（糖浆：糖水比＝2：1） 8.蜂蜜蛋糕Ⅱ（S.P） 配方：蛋300克细砂糖180克低筋粉140克S.P10克蜜50克麦芽糖50克色拉油20克水15克工艺：此蛋糕制作较难，蛋糖S.P慢速搅打至糖溶化，再换中速搅打，加入水、蜂蜜、麦芽搅拌均匀，再加色拉油拌匀，最后加入面粉混匀。需要注意的是：蛋液不要打得太过，面糊拌匀后尽快进炉。 9. 蒋氏蜂蜜蛋糕Ⅲ（S.P） 配方：蛋1000克低筋粉500克糖375克蜜125克S.P30 克水50克油100～200克工艺：将糖蛋液慢速搅打至糖溶化，加蜂蜜搅打均匀后，再加S.P与面粉搅打起发，改用低速搅拌并分次加油，搅匀即止。温度根据坯料体积大小不同而不同，比普通蛋糕略低，时间灵活撑握，忌观察时开炉，以免塌陷。 10.柠檬海绵（分蛋法）
北京烘培学校排行
北京烘培学校排行 北京烘焙学校排行中，主要有以下知名的烘焙学校：北京王森烘焙培训学校、北京黑天鹅西点学校、北京欧米奇西点学校 北京黑天鹅西点学校除了做西点烘焙的培训以外，还有卤制品，大众食品的教育培训。北京欧米奇西点学校，也就是众所周知的新东方烹饪学校。学校的主营业务是厨师烹饪培训，西点培训不是特色专业。 北京王森烘焙培训学校特色专业就是烘焙西点课程，自从1992年学校创办以来，23年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，累积培训学员超过18万。培训项目范围从零基础的职业教育到高端的大师级培训，涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域，是咖啡西点西餐培训行业的风向标与领导品牌。 北京王森学校的创始人王森老师本人就是学烘焙西点出身，1993年，王森老师从香港回到国内发展，创立了北京王森蛋糕学校。至今，一共出版了100多本与烘焙西点有关的专业书籍，被烘焙爱好者和专业烘焙师广泛推崇。王森老师经常带领学员参加国外的烘焙展和烘焙大赛，并获得无数的奖牌。 2001年：王森学校荣获上海国际烘焙展17项奖牌，王森学校被喻为咖啡西点培训行业“领头羊”，同年在马来西亚建立了分校。
2008年：王森学校受中央台邀请参加了《奥运来了》美食节目，现场表演了美食服装展，王森老师是第一个将巧克力、翻糖、糖艺运用在美食服装上展示的人。另外，北京王森烘焙培训学校的所有课程都是产品研发和课程研发团队经过数十次的市场调查，针对市场行情和不同人群开发。教学设备和工具都是国际一流，保证学员在学习中掌握不同设备的使用方法以及原理和功效。对后期的工作或者创业打好扎实基础。 北京王森咖啡西点西餐职业培训学校是经北京市人力资源和社会保障局与北京市民政局批准的大型专业西点西餐咖啡培训学校，是培养国家高尖端烘焙人才的重要培训基地。专业从事西点培训、西餐培训、咖啡培训、翻糖培训、巧克力培训、冰饮培训、蛋糕培训、下午茶培训、寿司培训、糖艺培训、面塑培训、水果雕刻培训等各项技能培训。 北京王森烘焙培训学校是华北五省首个咖啡西点西餐教育培训基地，也是华北五省规模最大、师资力量最强、技能水平最为专业的咖啡西点西餐类培训院校。校区斥资近亿元，学校总占地面积2万平米，规划专业教室70余间，全职职教团队100余人，教学设备投入3000余万元，并配备独立的校内学生宿舍，可同时满足2000余人的学习需求。 北京王森烘焙培训学校严格秉承先进的理念，采用北京王森学校首创的5S教学管理体系，领先的行业技术水准，二十余年锤炼与沉淀的教学培训体系，在培养学员专业技术能力的同时，更注重培养学员的技术理解力、研究与创新力。先进的教学管理体系、一流的师资力量、95%实操课程、丰富的校园活动、点对点的帮扶机制、一对一的创业指导服务、上千家的就业合作单位，确保每位学员学有所成。北京王森学校将始终以技术为先导，打造最具创新性、国际化的咖啡西点西餐教育领军品牌。
北京甜品培训学校排行
北京甜品培训学校排行 北京甜品培训班有北京王森甜点培训学校、北京黑天鹅西点学校、北京欧米奇西点学校，北京学甜点的学校也只有这几家。 北京黑天鹅学校和欧米奇西点都有甜品制作学习，但是非常少，课程还包括非烘焙西点专业，比如黑天鹅学校除了少数的甜品课程以外，还有卤制品，大众食品的培训，而欧米去西点学校也就是新东方烹饪学校，主要是厨师培训专业为主。 北京王森甜品培训学校是国内最专业的西点烘焙培训学校，甜点课程的培训也是市场上最前沿的教学产品。而其中的一年咖啡甜品创业班，更是为想从事甜品师相关工作的人群设立，该课程的核心教学内容就是以咖啡甜品的教学为主。 咖啡甜点创业班以专业咖啡店的产品与运营体系为蓝本，以咖啡课程为重心，教授包含从咖啡豆的品种挑选、烘焙到各品类咖啡的制作，同时教授时下咖啡店流行的法式甜品、法式面包、意式西餐以及门店运营与管理等知识，学业合格的学员具有扎实的咖啡制作技术，并对门店产品搭配及门店管理等创业运营知识有清晰专业地认知学业合格的学员，收获的不仅仅是制作产品的配方与技术，更是对专业技术理念的理解能力及融会贯通的创新力。 北京王森甜品培训学校严格秉承王森教育的先进理念，采用王森学院首创的5S教学管理体系，领先的行业技术水准，二十余年锤炼与沉淀的教学培训体系，在培养学员专业技术能力的同时，更注重培养学员的技术理解力、研究与创新力。先进的教学管理体系、一流的师资力量、95%实操课程、丰富的校园活动、点对点的帮扶机制、一对一的创业指导服务、上千家的就业合作单位，确保每位学员学有所成。王森教育将始终以技术为先导，打造最具创新性、国际化的咖啡西点西餐教育领军品牌。 更多课程资讯，可登陆北京王森咖啡西点培训学校官网详细了解。