农产品合格证
食用农产品合格证是什么
从去年年底，为推动种植养殖生产者落实质量安全体系，树立质量安全意识，农业农村部决定在全国试行食用农产品合格证制度。那么食用农产品合格证究竟是什么呢，又主要针对哪些农产品呢。
食用农产品合格证主要是指食用农产品生产者根据国家法律法规、农产品质量安全国家强制性标准，在严格执行现有的农产品质量安全控制要求的基础上，对所销售的食用农产品自行开具并出具的质量安全合格承诺证。
这书主要内容包括食用农产品名称、数量（重量）、种植养殖生产者信息（名称、产地、联系方式）、开具日期、承诺声明等。
承诺内容为种植养殖生产者承诺不使用禁限用农药兽药及非法添加物，遵守农药安全间隔期、兽药休药期规定，销售的食用农产品符合农药兽药残留食品安全国家强制性标准，对产品质量安全以及合格证真实性负责。
需要注意的是，合格证是种植养殖生产者自行开具的，一式两联，一个交给交易对象，一个留存备查。
那么食用农产品合格证又主要针对哪些农产品呢。主要有蔬菜、水果、禽畜、禽蛋、养殖水产品等。
目前主要是食用农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场列入试行范围，其农产品上市时要出具合格证。当然，国家对于小农户参与也是持鼓励态度的。
各地方政府在此基础上，还根据实际情况添加了一些政策内容，比如山东省就有要求，未实行合格证制度的主体和产品，一律不准予参加各类展示展销会，一律不准予参评各类品牌和奖项，一律不给予项目支持，一律不推荐为标准化基地、养殖场等示范主体，一律不准予申报绿色食品、无公害农产品、名特优新农产品名录等。可见，各地对于该项政策的落实力度还是挺大的。
所以说食用农产品合格证是上市农产品的身份证，是生产者的承诺书，是质量安全的新名片。（河北农粮网）
食用农产品管理办法
食用农产品管理办法 第二十七条销售者贮存食用农产品，应当定期检查库存，及时清理腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁或者感官性状异常的食用农产品。 销售者贮存食用农产品，应当如实记录食用农产品名称、产地、贮存日期、生产者或者供货者名称或者姓名、联系方式等内容，并在贮存场所保存记录。记录和凭证保存期限不得少于6个月。 第二十八条销售者租赁仓库的，应当选择能够保障食用农产品质量安全的食用农产品贮存服务提供者。 贮存服务提供者应当按照食用农产品质量安全的要求贮存食用农产品，履行下列义务： （一）如实向所在地县级食品药品监督管理部门报告其名称、地址、法定代表人或者负责人姓名、社会信用代码或者身份证号码、联系方式以及所提供服务的销售者名称、贮存的食用农产品品种、数量等信息； （二）查验所提供服务的销售者的营业执照或者身份证明和食用农产品产地或者来源证明、合格证明文件，并建立进出货台账，记录食用农产品名称、产地、贮存日期、出货日期、销售者名称或者姓名、联系方式等。进出货台账和相关证明材料保存期限不得少于6个月； （三）保证贮存食用农产品的容器、工具和设备安全无害，保持清洁，防止污染，保证食用农产品质量安全所需的温度、湿度和环境等特殊要求，不得将食用农产品与有毒、有害物品一同贮存； （四）贮存肉类冻品应当查验并留存检疫合格证明、肉类检验合格证明等证明文件； （五）贮存进口食用农产品，应当查验并记录出入境检验检疫部门出具的入境货物检验检疫证明等证明文件； （六）定期检查库存食用农产品，发现销售者有违法行为的，应当及时制止并立即报告所在地县级食品药品监督管理部门； 第五十一条销售者违反本办法第二十八条第一款规定，未按要求选择贮存服务提供者，或者贮存服务提供者违反本办法第二十八条第二款规定，未履行食用农产品贮存相关义务的，由县级以上食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上3万元以下罚款。
为什么我国农产品的国际竞争力存在较大差别
为什么我国农产品的国际竞争力存在较大差别 —主要农产品生产成本的国际比较 黄季焜马恒运 中国科学院农业政策研究中心 未来农产品市场是国际大市场，资源分配和农产品供求疆界将逐渐淡化。传统国内农业生产保护政策和以国家为界的市场均衡格局和发展战略将受到冲击。在同样质量和利润的情况下，哪个国家能以较低的价格出售其农产品，哪个国家就能在市场竞争中得到发展。由于农产品生产成本是农产品价格形成的基础，为此，本文从成本的角度，比较分析我国主要农产品生产成本与国际主要竞争者的差距以及成本差距的主要原因，为降低我国农产品生产成本、迎接入世对我国农业生产的挑战提供理论依据。 一、主要农作物生产成本的国际比较 （一）农作物生产成本水平 1．总成本水平分析 从总体上讲，我国小麦、玉米、大豆、油菜和棉花的生产成本水平较高。我国每公斤小麦生产成本是美国的1.2倍，是阿根廷的1.4倍，是加拿大和法国的2倍以上（见表1）。每公斤玉米生产成本是美国和阿根廷的1.1-1.2倍，是法国的2倍多。大豆的生产成本大约是主要大豆出口国美国和阿根廷的1.2-1.3倍。我国油料作物（如油菜籽）的生产成本高达2.81元/公斤，是加拿大的3倍多。我国每公斤棉花的生产成本比美国只高5%左右，但如果考虑到棉花的质量差别和收获方式（美国棉花是一次性收获，单产比我国低很多），成本差距要更大一些。在所研究的主要农作
物中，只有稻谷在生产成本上有一定的优势。虽然我国籼稻每公斤生产成本高于亚洲主要生产国家（如泰国），但与美国和阿根廷的粳稻生产成本相比，中国粳稻每公斤生产成本较低（1.14元/公斤），比美国（2.04元/公斤）低44%。 那么，是什么原因使我国大部分农作物产品生产成本高于对照国家呢？下面从构成农产品生产成本的具体项目（化肥农药、机械、土地、活劳动等费用以及税收和成本外支出）做进一步分析，试图找出成本差距的具体原因。 2．各项成本费用水平分析 （1）化肥农药费用：每公斤农作物产品生产成本中的化肥农药费用水平我国是世界上最高的国家之一。在每公斤小麦、玉米、油菜籽和棉花生产成本中，我国的化肥农药费用都高于美国、加拿大和法国（表1）。我国农作物单产较高，走的是高投入、高成本和高产出的道路。降低物质投入固然是降低生产成本的直接途径，但这样必然导致单位面积产量的下降，最终不一定能达到降低单位产品生产成本的目的。要减少生产成本中的物质费用，最有效的途径是降减农业生产资料价格。 （2）机械费用：同人们想象不同的是，尽管我国的农业机械化水平较低，但每单位产品生产的机械费用却不低。虽然美国的小麦生产机械化程度比我们高的多，但由于美国小麦生产规模大、机械利用率高，单位产品机械费用同我们的基本相似，均在0.20-0.21元/公斤（见表1）。我国其它农作物产品生产的机械费用水平同国外相比总体上讲处于中等水平。这意味着，如果中国农户的生产规模能得以扩大、机械化程度进一步提高，单位产品生产所增加的机械费用也不会有多大变化。 （3）土地费用：从理论上讲，农作物产品生产成本中土地费用的支出应当是土
食用农产品市场销售质量安全监督管理办法(2021新版)
When the lives of employees or national property are endangered, production activities are stopped to rectify and eliminate dangerous factors. （安全管理） 单位：___________________ 姓名：___________________ 日期：___________________ 食用农产品市场销售质量安全监督管理办法(2021新版)
食用农产品市场销售质量安全监督管理办法 (2021新版) 导语：生产有了安全保障，才能持续、稳定发展。生产活动中事故层出不穷，生产势必陷于混乱、甚至瘫痪状态。当生产与安全发生矛盾、危及职工生命或国家财产时，生产活动停下来整治、消除危险因素以后，生产形势会变得更好。"安全第一" 的提法，决非把安全摆到生产之上;忽视安全自然是一种错误。 第一章总则 第一条为规范食用农产品市场销售行为，加强食用农产品市场销售质量安全监督管理，保证食用农产品质量安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本办法。 第二条食用农产品市场销售质量安全及其监督管理适用本办法。 本办法所称食用农产品市场销售，是指通过集中交易市场、商场、超市、便利店等销售食用农产品的活动。 本办法所称集中交易市场，是指销售食用农产品的批发市场和零售市场（含农贸市场）。 第三条国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国食用农产品市场销售质量安全的监督管理工作。 省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责监督指导本行政区域食用农产品市场销售质量安全的监督管理工作。
农产品贸易 选择名词解释论述1
选择题 1.中国加入WTO的时间：2001年12月11日 2.评价一个国家某个产业是否具有国际竞争力，常用四种方法 生产率指标，利润指标，国际市场占有率，贸易竞争力指数, 3.世界贸易组织与国际货币基金组织、世界银行并称为世界经济的“三大支柱” 4.农产品价值的组成 农产品价值=C+V+M C：生产资料价值，即补偿农产品生产中物质消耗部分的价值； V：劳动报酬，即农产品生产中补偿劳动者报酬的价值； M：赢利，即农业生产者为社会创造的价值。 5.日本的肯定列表制度概念以及对我国农产品向日本出口的影响 日本为加强食品(包括可食用农产品)中农业化学品(包括农药、兽药和饲料添加剂)残留管理而制定的一项新制度。该制度要求：食品中农业化学品含量不得超过最大残留限量标准；对于未制订最大残留限量标准的农业化学品，其在食品中的含量不得超过“一律标准”，即0.01 mg/kg。该制度将于2006年5月29日起执行。44 肯定列表制度全面提高了中国农产品出口的技术门槛，严重削弱了中国农产品的出口竞争力，中国农产品出口面临着前所未有的严峻考验。 由于“肯定列表制度”的严格限制，部分国内食品、农产品企业对于如何应对感到无计可施，有的企业只好暂时放弃了出口，选择了观望，以免造成更大的损失。来自商务部的数据显示，我国对日出口的主要是水产品、肉类、蔬菜、水果及其制品等劳动密集型农产品，山东、辽宁、浙江、福建、河北等主要出口地区，对日出口占其农产品出口总量的比重分别达到39%、49%、41%、49%和47%。出口受阻将对这些地区的经济发展和农民增收造成严重不利的影响。 6.农产品的分类：酒和烟等 7.六种国际贸易术语的具体内容。
农产品国际贸易
一 区之间的商品或服务的交换活动。从某一特定国家或地区的角度，该国家或地区对其他国家或地区的贸易叫做对外贸易。从全球或世界的角度，则把所有独立关税区之间的贸易称为国际贸易或世界贸易。 国际贸易的含义，从以下几个主要方面来理解： 1国际贸易是不同国家或地区之间的商品交换。国际贸易是一个历史范畴，是人类社会发展到一定历史阶段的经济现象。2国际贸易是商品所有权在不同国家或地区之间进行的转让。3国际贸易的内涵是不断丰富扩展的。4国际贸易已成为各国国内再生产顺利进行不可缺少的条件。 ，农产品分为A—食品及主要供食用的活动物；B—饮料及烟类；C—非食用农业原料；D—动植物油、油脂 国际分工的出现:国际分工是国家之间的劳动生产分工，是社会分工发展到一定阶段，国家内部分工超越国家界限的结果2世界市场的形成:世界市场是世界各国商品和服务交换的领域，是随着国际分工的出现而开始形成的，萌芽于十六七世纪。 一、按货物移动方向划分：出口贸易、进口贸易、过境贸易、再出口、再进口 二、按国境和关境划分：总贸易、专门贸易 三、按商品形式划分：有形商品贸易、无形商品贸易 四、按货物运输方式划分：陆路、海路、空运和邮购贸易 五、按是否有第三国参加划分：直接贸易、间接贸易和转口贸易 可以确定两
国进行交换时的相对价格和贸易量，也可能表示贸易带来的福利变动。 二 亚当·斯密在劳动价值学说基础上，将生产过程的研究作为贸易理论的起点，以地域分工为基础提出绝对优势论。后来，英国古典经济学家大卫·李嘉图在其1817年出版的著作《政治经济学及赋税原理》中提出了比较优势论。两个学说被人们称为古典贸易理论。从本质上讲，古典贸易理论是从生产技术差异的角度，来解释国际贸易的起因与影响的。 优势的产品，进口其不具有绝对优势的产品，其结果比自己什么都生产更有利。这一学说被称为是“绝对优势理论”提出者亚当·斯密衡量方法（1）劳动生产率（单位要素投入产出率）= Qj / L。高-绝对优势（2）生产成本（单位产出需要的要素投入）= L / Qj。高-绝对劣势a Lj =L/Q j 卫·李嘉图原则两利相权取其重，两弊相权取其轻内容尽管一国在两种产品的生产上都处于绝对劣势，但它可以选择两种产品中劣势相对较小的那种产品进行专业化生产并出口，这同样能够获得贸易利益。 三 k与要素l的比率（资本－劳动比率）大于另一种商品生产中所使用的这一比率，我们就称这种商品为资本密集型商品。 X、Y两种产品中，生产一单位Y产品所需投入的资本是3单位，所需投入的劳动力是12单位，生产一单位X产品所需投入的资本是2单位，所需投入的劳动力是2单位，试判断X、Y是属于类型的产品。（X资本密集型Y劳动密集型）注意：要素密
XX市食用农产品市场准入工作汇报
XX市食用农产品市场准入工作汇报 为加强食用农产品监督管理,进一步提升食用农产品质量安全水平，建立健全农产品质量安全监管体系和运行机制，我市按照“统一规划、分步实施、逐步推进、不断完善”的工作措施，对进入市场的食用农产品实行质量监控，取得了一定成效。现将工作汇报如下： 一、主要做法 （一）政府重视，加强领导。2012年初，XX市长在《政府工作报告》中提出了“完善农产品市场准入和质量可追溯机制”的工作要求，并将此项工作列为政府为民办实事的重点工作之一。市里印发了《关于加快推进全市农贸市场改选提升实施方案的通知》（X政办[2012]68号）、《关于食用农产品市场准入的实施意见》（X政办[2012]216号）等文件，成立了由常务副市长为组长，分管副市长为副组长，农业、海洋、财政、工商、食药监、卫生等相关部门负责人为成员的市农产品市场准入工作领导小组，办公室设在市食药安委办，协调解决市场准入工作的有关问题。为提升农贸市场的硬件设施，我市投入了3200万元用于16家农贸市场改造工程。市政府领导多次在节假日期间视察农贸市场，对农产品质量安全和市场准入工作提出要求，要求农业、海洋、工商部门等职能部门联动协作，共同抓好流通环节食用农产品质量安全工作，把好农产品市场准入工作的各个关口。 （二）部门协作，各司其职。2012年以来，市食安办组
织走访了市农业、工商、海洋与渔业局、农贸市场、超市等相关单位，就如何做好农产品市场准入和质量追溯管理工作进行了会商和调研，查找相关法律依据，借鉴各地好的经验做法，向市政府提交了《关于做好我市农产品市场准入和质量追溯管理工作的调研报告》，通过专题会议、个别交流等多种形式加强协调，起草下发了《XX市食用农产品市场准入实施意见》，明确了准入范围、准入时间，明确了相关部门的监管职责：市食安办负责农产品市场准入工作的牵头协调；农业、海洋、林特部门负责农（水、林）产品生产源头和市场销售的质量安全检测和监管；工商部门负责流通环节经营主体的农产品进货查验、索证索票、台帐登记、主体退市，依据农业、海洋与渔业、林特部门的检测报告对经营不合格的农产品进行查处；卫生、质监等部门依据各自职责对农产品进行监管。 （三）抓好试点，典型引路。我市地域宽广，农产品销售市场遍布城乡角落，且基础较薄弱，需要统一规划，分步实施。我市计划用三年的时间分批实施农产品市场准入工作：2012年在XXX蔬菜批发市场、XX菜场、XX超市启动食用农产品市场准入；2013年在城区农贸市场和大型超市实行市场准入；2014年在全市改造提升的所有农贸市场、销售农产品的超市实行市场准入。2012年，我们选择了三家相对基础较好且有一定代表性的单位进行试点。12月6日，市食安办组织相关职能部门和市场方召开了工作推进会。今年3月
国际农产品贸易
国际农产品贸易 我国加入WTO后, 农产品国际贸易一改以往长期顺差的局面, 已连续几年出现逆差。虽经多方努力, 我国农产品国际贸易逆差大幅度缩小, 但今后我国农产品国际贸易逆差可能成为常态。本文对我国农产品国际贸易现状及问题进行了分析, 并提出了今后我国促进农产品国际贸易健康发展的战略调整思路。 关键词：农产品;国际贸易;战略调整 一、我国农产品国际贸易的发展状况 近年来，我国农产品进出口贸易虽然总体上保持了平稳发展的势头，但仍呈现大进大出中贸易逆差长期存在的基本格局。农业部发布数据显示，2006年我国农产品进出口额双增长，农产品贸易逆差同比大幅度缩小。2006年我国农产品进出口总额为634.8亿美元，同比增长12.8%。其中，出口额为314.0亿美元，同比增长13.9%；进口额为320.7亿美元，同比增长11.7%。农产品贸易逆差由去年11.4亿美元缩小为6.7亿美元，下降41.3%。我国农产品进出口贸易的主要特点农产品进出口继续较快增长。 二、我国农产品国际贸易运营障碍分析 1.中国农产品贸易竞争力状况 中国农产品在国内市场和国际市场所面临的挑战，实质上是对中国农产品市场竞争力的挑战，这种竞争能力涉及农产品的品种、品质方面。中国在国际贸易中除少数品种外，基本上不具有竞争优势。这主要表现为：(1)中国的初级农产品因缺乏严格与细致的分级分类而没有足够的多样性，中国加工型农产品的多样化与发达国家相距更远;(2)中国的农产品品质与发达国家有较大差距，发达国家在种植业与养殖业方面基本实现了良种化，在加工产品方面实现了功能化，但中国尚未做到;(3)中国农产品在达到国际安全健康标准方面有着相当大的差距。 2.散漫的农业经营制度 中国农业经营体制与制度，虽已完成由改革开放前的计划经济模式向以家庭承包制为基本内容的经营模式的过渡，但尚未完成向现代市场制度的接轨。现代市场经济要求农业经营应完善三个方面的体制与制度建设。(1)农产品生产中生产要素与生产资料，如种子、化肥、农肥、农业机械、技术咨询服务系统；(2)农产品销售中的合作制，如股份合作与契约制；(3)农业经营中的社会保障制度，如灾害保险及其它类型的经营风险保险。然而现在的中国农业经营在很大程度上依然是散漫的、随机的、小农式的。 3.初级水平的农产品加工业 中国的农产品加工业与发达国家相比差距很大。从总体看在农产品加工业与整体农业的产值之比方面，中国为0.8比1.0，而发达国家为3—4比1.0；在初级农产品加工的比例方面，中国为20%—30%，而发达国家为90%以上，其中深加工为70%以上；在加工类食品占食物消费总量的比例方面，中国小于30%，而发达国家达80%；在加工类产品相对于初级农产品的增加值方面，中国仅为2—3倍，有的甚至为0.5倍，而发达国家平均高达5—7倍；在农产品加工业与初级农产品生产业的劳动力之比方面，中国远远小于1，而发达国家远远大于1。 四、我国农产品国际贸易对策分析 1.以贸易农业取代安全农业 中国农业发展，首先需要在思想认识上的重大转变。中国长期以来以“ 粮食安全”为主导的农业思想，不仅产生了一个单一的、低质量的、缺乏市场竞争力的“ 安全农业”，而且产生了一种“农业在国民经济中经济效益低下”的错误认识。这一认识既隐含在“农业为基础、工农业为主导”、“ 无农不稳，无工不富”等决策原则中，又实际体现在改革开放以来的大规模乡镇企业实践中。甚至至今仍有一些农业和农村经济研究者认为，“ 从长期发展看，我国
2020新版农产品质量安全市场准入制度
( 安全管理 ) 单位：_________________________ 姓名：_________________________ 日期：_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 2020新版农产品质量安全市场 准入制度 Safety management is an important part of production management. Safety and production are in the implementation process
2020新版农产品质量安全市场准入制度 一、指导思想：以农产品质量检测检验体系建设为基础，以市场准入为根本，以全面提高我市农产品质量安全水平为核心，从产地和市场两个环节入手，对进入县内市场的农产品，实行“从产地到餐桌”的全过程监测，基本实现主要农产品生产和销售无公害，确保全县人民吃上放心农产品。 二、实施原则：实施农产品市场准入按照全面规划、分步实施、逐步推进、不断完善的原则，从与人民群众生活密切相关的农产品质量安全入手，先易后难、先常规后特殊、先大家后个别、先示范后推广，从蔬菜类、畜产品类开始，从批发市场、超市开始，逐步向全市农产品市场的农产品延伸。 三、工作目标：通过实施无公害农产品市场准入，推行农产品市场准入“三项制度”，建立完善农产品质量安全检测检验体系；加强农产品质量控制措施，推行农产品生产、销售记录和标识管理制
度，实行农产品质量安全追溯；推行先进的管理手段、引导规范经营；强化执法监督、建立农产品信用监督约束机制等主要内容，逐步实现我县农产品市场检测人员、速测仪器、检测场所、检测结果记录公示、检测结果网络化管理的具体到位，营造广大生产者、经营者和消费者自觉关心支持实施农产品市场准入工作的良好氛围，最终实现农产品市场销售的无公害化，并进一步向绿色食品、有机食品发展。 （一）实行农产品市场准入“三项制度” 免检制度。对获得国家无公害农产品、绿色食品、有机食品的食用农产品，并与基地种植相符的实行入市免检制度，凭认证证书和专用标志直接进入市场销售。 索证抽检制度。对行业行政主管部门认定的无公害农产品生产基地的产品实行索证抽检制度。 现场检测制度。对来源于非认证基地的农产品并且未取得任何认证的产品，实行现场检测制度。 （二）加强农产品质量控制，实行农产品质量安全追溯
中澳农产品贸易现状及前景分析
中国－澳大利亚农产品贸易现状及前景分析 澳大利亚是中国进口农产品的重要来源国，自2000年起，中国的进口始终保持在10 亿美元以上，2004年更是达到25.4亿美元，占到农产品进口总额的9.1%，创历史新高。澳大利亚还是中国农产品贸易逆差的主要来源国，其中，2004年的逆差额为23亿美元，占中国农产品贸易逆差总额(46.4亿美元)的49.6%。近年来，随着国际农产品市场竞争的加剧，澳大利亚越来越重视与中国的经贸关系，目前已经把开拓中国市场作为其全球贸易战略的重要内容。在不断加大其出口产品营销力度的同时，为使其产品获得更优惠的市场准入条件，还通过承认中国的市场经济国家地位，来推动双边自由贸易协定(Free Trade Agreement，FTA)的签署。从未来的发展看，这些措施可能会促使澳大利亚农产品对中国出口规模的进一步扩大。在此背景下，本文试图对中澳农产品贸易的现状及特征进行系统分析，以期对双边农产品贸易的发展前景作出客观判断。 一、澳大利亚农业及中澳农产品贸易 1．澳大利亚农业概况 澳大利亚拥有丰富的耕地、草地资源，农牧业高度发达。其农业用地44600万公顷，约占国土总面积(77400万公顷)的57%。其中，种植业用地 4800万公顷，占农业用地的10%，以种植小麦、大麦、水稻、油料、棉花、甘蔗为主；畜牧业用地约39800万公顷，占农业用地的90%，以饲养肉牛、绵羊、奶牛为主，但猪禽养殖近年的发展也很迅速。澳大利亚农业以农场经营为主，农场的平均规模约1654公顷。其中，规模在500公顷以上的农场 67600个，占总数的46%，以绵羊、肉牛和奶牛的生产为主；100～499公顷的农场约48500个，占总数的33%，除部分生产肉牛、绵羊、奶牛，其他多以谷物生产为主；规模在49公顷以下的农场约31200个，占21%，主要用于园艺产品生产及作物育种。澳大利亚53.5%农场实行专业化经营，其中，32.5%专门经营畜牧业，约21%专门经营种植业。 澳大利亚农业生产的机械化、专业化、集约化程度高，小麦、大麦、棉花、糖以及大部分畜牧产品的产出规模巨大、外贸依存度很高，每年75%左右的初级农产品以及25%的加工农产品都要依靠国际市场销售。其中，大米、牛肉和奶制品的出口量占产量的60%左右；小麦、大麦、芥子油、食糖均超过70%；棉花、羊毛更是达到95%以上。目前，澳大利亚是世界上羊毛的第一大出口国，牛羊肉、大麦的第二大出口国，奶制品、棉花、食糖、油菜籽的第三大出口国，小麦的第四大出口国，其出口变化对这些大宗农产品的国际市场行情有显著的影响。 澳大利亚是仅次于欧盟、美国、加拿大、巴西和中国的世界第六大农产品出口国，也是主要的农产品净出口国。主要出口市场依次是日本、美国、中国、欧盟、东盟、新西兰以及韩国等。 2．中澳农产品贸易
农产品国际贸易及其影响因素分析
农产品国际贸易及其影响因素分析 ２００３年是我国加入ＷＴＯ的第二年，经受了国内ＳＡＲＳ不利影响和国际上要求人民币升值压力的考验，我国农产品对外贸易实现了较快增长。我国农产品进出口额继续保持双增长，分别创造了历史新记录。与此同时，我国农产品的国际竞争力进一步提高。从未来发展趋势看，农产品对外贸易初步呈现出大进大出的格局。 一、农产品进出口贸易概况 １．我国农产品进出口基本情况 根据海关统计资料，2003年我国农产品进出口总额达４０３．６亿美元，比上年同期增长３１．９％（。其中，农产品出口额２１４．３亿美元，比上年同期增长１８．１％；农产品进口额１８９．３亿美元，比上年同期增长５２．１％。农产品贸易顺差２５亿美元，比上年同期减少５６．１％。 从主要农产品分品种看，２００３年我国累计出口粮食２２００．４万吨，同比增长４８．３％，其中大米出口２５８．９万吨，同比增长３１．７％；小麦出口２２３．７万吨，同比增长２．３倍；玉米出口１６３８．９万吨，同比增长４０．４％。累计进口粮食２０８．７万吨，同比减少２６．８％。大豆出口２９．５万吨，同比减少３．５％；大豆进口２０７４．１万吨，同比增长８３．３％。棉花出口１１．７万吨，同比减少２６．１％；棉花进口９５．４万吨，同比增长３．６倍。食用植物油出口６万吨，同比减少３８．６％；食用植物油进口５４１．８万吨，同比增长６８．７％。食糖出口１０．３万吨，同比减少６８．３％；食糖进口７７．５万吨，同比减少３４．５％。蔬菜出口５５２．７万吨，同比增长１８．７％；蔬菜进口９万吨，同比减少１．１％。水果出口266．8万吨，同比增长３３．８％；水果进口１０１．９万吨，同比增长７．８％。畜产品出口额２７．２亿美元，同比增加５．７％；畜产品进口额３３．６亿美元，同比增加１６．３％。水产品出口额５４．９亿美元，同比增长１７．０％；水产品进口额２４．８亿美元，同比增加９．５％。 ２．我国农产品进出口的主要特点 （１）农产品进出口总额、出口额和进口额分别创造历史新高。 （２）农产品进口额增加幅度较大，占农产品进出口总额的比重大幅提高。 （３）粮食出口创我国历史最高记录，同时大豆、油脂和棉花进口也创我国最高记录，蔬菜、水果和水产品出口继续较快增长。２００３年我国粮食出口达２２００．４万吨，粮食净出口１６１５．９万吨，这是我国历史上粮食出口最多的年份。同时，我国进口大豆2074．1万吨，大豆净进口２０４４．６万吨；食用植物油进口５４１．８万吨，食用植物油净进口５３５．８万吨；我国进口棉花９５．４万吨，棉花净进口８３．７万吨；２００３年是我国大豆、食用植物油、棉花进口最多的年份。２００３年我国蔬菜、水果、水产品出口继续较快增长，分别达到１８．７％、３３．８％和１７％。 （４）我国农产品主要出口市场仍是亚洲，对欧美出口农产品增长较快。２００３年我国农产品出口亚洲其他国家１４８．５亿美元，同比增长１３．６％，占我国农产品出口总额的６９．３％，仍是农产品出口第一大市场；农产品出口欧洲３０．６亿美元，同比增长２８．９％，占我国农产品出口总额的１４．３％，是农产品出口的第二大市场；农产品出口北美洲２３．４亿美元，同比增长２５．４％，占我国农产品出口总额的１０．９％，是农产品出口的第三大市场。 别进口农产品５５．６亿美元、５０．２亿美元，同比增长７２．５％、８０．９％，分别占我国农产品进口总额的２９．４％和２６．５％。 二、影响农产品进出口的主要因素 ２００３年我国农产品进出口继续增长是多种因素综合作用的结果，这包括国际环境、外贸政策、市场化和农产品竞争力等方面。 （一）国际环境因素 一些西方国家对我国施加了要求人民币升值的压力。近年来，西方国家经济增长缓慢，与此同时中国经济连续快速增长，成为世界经济发展的一枝独秀。在这种国际背景下，一些西方国家先后提出人民币升值的要求，并在一段时期内对我国施加了较大的压力。一些西方国家要求人民币升值的主要目的之一，是削减我国农产品的国际竞争力，力图减少贸易逆差，以利于这些国家经济复苏。面对西方国家的压力，我国采取了积极、稳妥的应对措施，一方面继续保持人民币汇率的稳定，另一方面加快对外开放进程，主动调整对外贸易政策，其中包括扩大进口国外具有竞
农产品国际市场营销
我国农产品国际市场营销问题简析 中国既是一个农业大国，又是人口大国，解决十几亿人口的吃饭问题，一直以来是中国最重要的问题之一。“农民不富，中国不富”，农产品的稳定对中国来说具有特别重要的意义，农产品出口贸易在整个出口贸易中占有十分重要的地位。中国加入WTO之初，曾有不少人士担忧中国农产品将遭受来自国外农产品的强劲冲击，因而动摇中国的国本。加入WTO以来的十年多时间里，中国农产品在挑战中发展了自己，出口取得了不错的成效，但这并不意味着中国农产品出口可以高枕无忧了，在WTO冲击下,脆弱的中国农产品出口也存在一些比较严重的问题。在国际竞争日益激烈的背景下，随着中国开放度的进一步扩大，农产品所面临的国内外环境将更复杂，应对工作更艰巨。为此，我们需要全面的理解农产品的出口现状和存在的问题，研究我们目前存在的差距，采取有针对性的改进措施，才能确保农产品稳步健康发展。 我国农产品出口现状： 首先，我们先看一下我国农产品的出口状况，在欧美市场，我国农产品出口屡屡遭遇反倾销指控和技术壁垒，贸易争端不断出现，出口企业经营受到严重影响，造成这种局面的根本原因是我国农产品出口国际市场定位不准和营销对策的偏差。放眼世界，农产品贸易争端由来已久，随着贸易保护主义抬头，各国农产品补贴均呈上升趋势，WTO缔约我国花在农业补贴上的总费用每年高达4000多亿美元，（这里我将提出我国加入WTO加快了我国农产品全面走向国际市场参于全球竞争的步伐。面对新世纪加入 WTO带来的挑战,广大农产品经营者和农业企业应该顺应市场营销的新趋势,调整营销理念,更新营销策略）；欧美各国在农产品贸易中的“香蕉战”、“牛肉战”接连不断，多边农产品贸易的制度缺陷是造成这种局面的根本原因。如果多边贸易体制没有实质性改变，各国在农产品国际贸易中仍将会付出沉重代价；如果不改进农产品出口的国际市场定位和营销对策，未来我国的农产品出口形势也不容乐观。 从上可知，要改变目前农产品营销现状，必须认真加以研究，采取切实可行的对策，把农业生产推向纵深发展，把农产品推向国际国内大市场，创新营销方式，不断提高农产品的市场竞争力，参与市场大流通。
上海市食品药品监督管理局、上海市农业委员会关于实施食用农产品
上海市食品药品监督管理局、上海市农业委员会关于实施食用农产品产地准出和市场准入制度的意见 【法规类别】农产品购销市场管理 【发文字号】沪食药监食流[2017]220号 【发布部门】上海市食品药品监督管理局上海市农业委员会 【发布日期】2017.11.03 【实施日期】2017.12.01 【时效性】现行有效 【效力级别】地方规范性文件 上海市食品药品监督管理局、上海市农业委员会关于实施食用农产品产地准出和市场准 入制度的意见 （沪食药监食流〔2017〕220号） 各区市场监督管理局、各区农委，各有关单位： 为加强本市食用农产品质量安全监管，维护公众健康，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《上海市食品安全条例》《农业部食品药品监督管理总局关于加强食用农产品质量安全监督管理工作的意见》等法律法规和文件规定，制定本意见。 一、充分认识食用农产品产地准出和市场准入的重要性 实施食用农产品产地准出和市场准入制度，是提高食用农产品质量安全水平、确保食
品消费安全的重要手段，对维护人民群众身体健康、促进农业产业发展、农民增收和社会和谐稳定具有十分重要的意义。各有关部门要充分认识做好这一工作的重要性，切实加强组织领导，完善管理体系，健全管理制度，认真做好食用农产品产地准出和市场准入工作，提升本市食用农产品市场竞争力，以适应社会发展和人民群众对食品安全的新要求。 二、实施范围 （一）产地准出实施范围 实施产地准出的范围重点是上海市辖区内农产品生产基地（园区）、农业龙头企业、家庭农场、农民专业合作社等新型经营主体及畜禽屠宰厂（场）生产的蔬菜、食用菌、果品、畜禽及畜禽产品、水产品等食用农产品。
中国农产品国际贸易发展分析
黑龙江大学硕士研究生 课程名称：中国农产品国际贸易发展分析 任课教师：李丽娅 开课学年/开课学期：2012-2013-2 学时/ 学分：30/2 所在教学学院：生命科学学院 专业名称：食品加工与安全 学号/姓名：2121454/王璐 教师评语：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 任课教师签字（章）：＿＿＿＿＿＿＿＿＿
目录 摘要： (3) 关键词： (3) 1加入WTO对中国农产品国际贸易影响 (3) 1.1中国农产品国际贸易基本状况 (3) 1.2中国农业生产与消费 (3) 1.3中国农产品贸易措施主要变化 (4) 2加入WTO后中国农产品国际贸易政策调整思路 (4) 3影响进出口的WTO协议分析 (5) 4倾销调查对我国农产品出口贸易的影响 (5) 5我国农产品遭遇反倾销的成因分析 (5) 5.1反倾销发起国的贸易保护主义作祟 (5) 5.2众多国家仍未给予我国，市场经济国家待遇 (5) 5.3我国农产品产业结构不合理，重复建设导致恶性竞争 (6) 5.4农产品企业应诉不力 (6) 6我国应对农产品反倾销的有效策略 (6) 6.1强化政府职能，完善相关政策法规 (6) 6.2发挥行业协会的作用。协调帮助出口企业应诉 (7) 6.3农产品企业自身的完善 (7) 参考文献： (9)
中国主要农产品批发市场汇总
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澳大利亚农产品贸易现状及前景分析
摘要：澳大利亚是中国进口农产品的重要来源国，自2000年起，中国的进口始终保持在10亿美元以上，2004年更是达到25.4亿美元，占到农产品进口总额的9.1%，创历史新高。澳大利亚还是中国农产品贸易逆差的主要来源国，其中，2004年的逆差额为23亿美元，占中国农产品贸易逆差总额(46.4亿美元)的49.6%。近年来，随着国际农产品市场竞争的加剧，澳大利亚越来越重视与中国的经贸关系，目前已经把开拓中国市场作为其全球贸易战略的重要内容。在不断加大其出口产品营销力度的同时，为使其产品获得更优惠的市场准入条件，还通过承认中国的市场经济国家地位，来推动双边自由贸易协定(Free Trade Agreement，FTA)的签署。从未来的发展看，这些措施可能会促使澳大利亚农产品对中国 出口规模的进一步扩大。在此背景下，本文试图对中澳农产品贸易的现状及特征进行系统分析，以期对双边农产品贸易的发展前景作出客观判断。 中国－澳大利亚农产品贸易现状及前景分析 中国农业大学经济管理学院刘李峰 中国人民大学农村发展学院刘合光 澳大利亚是中国进口农产品的重要来源国，自2000年起，中国的进口始终保持在10亿美元以上，2004年更是达到25.4亿美元，占到农产品进口总额的9.1%，创历史新高。澳大利亚还是中国农产品贸易逆差的主要来源国，其中，2004年的逆差额为23亿美元，占中国农产品贸易逆差总额(46.4亿美元)的49.6%。近年来，随着国际农产品市场竞争的加剧，澳大利亚越来越重视与中国的经贸关系，目前已经把开拓中国市场作为其全球贸易战略的重要内容。在不断加大其出口产品营销力度的同时，为使其产品获得更优惠的市场准入条件，还通过承认中国的市场经济国家地位，来推动双边自由贸易协定(Free Trade Agreement，FTA)的签署。从未来的发展看，这些措施可能会促使澳大利亚农产品对中国出口规模的进一步扩大。在此背景下，本文试图对中澳农产品贸易的现状及特征进行系统分析，以期对双边农产品贸易的发展前景作出客观判断。 一、澳大利亚农业及中澳农产品贸易 1．澳大利亚农业概况 澳大利亚拥有丰富的耕地、草地资源，农牧业高度发达。其农业用地44600万公顷，约占国土总面积(77400万公顷)的57%。其中，种植业用地4800万公顷，
食用农产品合格证管理办法
食用农产品合格证管理办法（试行） 第一条为落实食用农产品生产经营者的主体责任，健全产地准出制度，保障农产品质量安全，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规，制定本办法。 第二条本办法所称食用农产品是指供食用的源于农业的初级产品。食用农产品合格证（以下简称合格证）是指食用农产品生产经营者对所生产经营食用农产品自行开具的质量安全合格标识。食用农产品合格证视同于产地证明、购货凭证和合格证明文件。合格证的开具、使用、查验以及相关管理等行为，适用本办法。 生鲜乳依据《生鲜乳生产收购管理办法》执行。 第三条县级以上农业（含畜牧兽医、渔业，下同）行政主管部门及所属的农产品质量安全监督管理机构负责合格证的推动、指导和服务工作。鼓励各地根据实际情况，建立本辖区内开具合格证的食用农产品生产经营者名录。 第四条食用农产品生产经营者对其生产经营的食用农产品的质量安全负责。食用农产品交易后，持有者对其持有的食用农产品的质量安全负责。
第五条食用农产品生产经营者应根据实际情况采取以下 方式之一作为开具合格证的依据，确保其生产经营食用农产品的质量安全，对合格证的真实性负责。 （一）自检合格； （二）委托检测合格； （三）内部质量控制合格； （四）自我承诺合格。 第六条合格证应至少包括以下内容，参考样式附后。 （一）产品名称和重量； （二）食用农产品生产经营者信息（名称、地址、联系方式）； （三）确保合格的方式（指第五条中所列的方式）； （四）食用农产品生产经营者盖章或签名； （五）开具日期。 食用农产品生产经营者可根据产品、包装的实际情况调整合格证大小尺寸。
第七条预包装食用农产品应当将合格证放置包装内或加贴在包装上。散装食用农产品应当以运输车辆为单位，实行一车一证或一品一证。 第八条食用农产品生产经营者应当建立合格证开具的档案记录，并至少保存两年。 第九条食用农产品生产经营者销售食用农产品时应当附合格证。以下几种证明材料可视同合格证，不必重复开具。 （一）无公害农产品、绿色食品、有机农产品及地理标志农产品有效期内的认证证书或登记证书复印件； （二）有效的食用农产品质量安全追溯标签； （三）肉品品质检验合格证章。 第十条违反本办法规定的，县级以上农业行政主管部门及其所属的农产品质量安全监督管理机构应加强督促、指导和教育。对于虚假开具合格证的，纳入生产经营主体信用记录。 第十一条本办法自2016年×月×日起施行。（时间以部领导签发日期为准）
中国主要农产品的分布
(一) 主要粮食作物的生产与分布 1.稻谷 稻谷是我国主要粮食作物之一。我国种植稻谷有着悠久的历史，是世界上产稻谷最多的国家。稻谷在全国粮食生产和人民生活消费中均占第一位。 稻谷按其对土壤、水分的适应性大小，可分为旱稻和水稻两类，我国主要是水稻，旱稻种植极少。水稻按其品种不同，可分为籼稻、粳稻和糯稻；按其成熟期可分为早稻、中稻和晚稻。水稻在我国分布很广，除了个别高寒或干旱地区以外，从北纬18.5°的海南岛到北纬52°的黑龙江呼玛县，从东部的台湾到西部的新疆都有分布。水稻的分布广而不均，南方多而集中，北方少而分散。大致分为两大产区 （1）南方稻谷集中产区 秦岭—淮河以南，青藏高原以东的广大地区，水稻面积占全国的95%左右。按地区差异，又可分为三个区。 ①华南双季籼稻区。包括南岭以南的广东、广西、福建、海南和台湾等五省区。该区属于热带和亚热带湿润区，水、热资源丰富，生长期长，复种指数大，是我国以籼稻为主的双季稻产区。海南等低纬度地区
有三季稻的栽培。 ②长江流域单、双季稻区。包括南岭以北、秦岭—淮河以南的江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、重庆、四川、上海等省市和豫南、陕南等地区。该区地处亚热带，热量比较丰富，土壤肥沃，降水丰沛，河网湖泊密布，灌溉方便，历年来水稻种植面积和产量分别占全国2/3左右，是我国最大的水稻产区。该区以长江三角洲、里下河平原、皖中平原、鄱阳湖平原、赣中丘陵、洞庭湖平原、湘中丘陵、江汉平原以及成都平原等最为集中。长江以南地区大多种植双季稻，长江以北地区大多实行单季稻与其他农作物轮作。籼稻和粳稻均有分布。 ③云贵高原水稻区。本区地形复杂，气候垂直变化显著，水稻品种也有垂直分布的特点，海拔2000米左右地区多种植籼稻，1500米左右地区是粳、籼稻交错区，1200米以下种植籼稻。本区以单季为主。 （2）北方稻谷分散区 秦岭—淮河以北的广大地区是属单季粳稻分散区。稻谷播种面积占全国稻谷总播种面积的5%左右。具有大分散、小集中的特点。主要分布在以下三个水源较充足的地区：东北地区水稻主要集中在吉林的延吉、松
食用农产品市场准入管理制度
食用农产品市场准入管理制度 为确保市场销售食用农产品质量安全，杜绝不合格食用农产品流入市场，依据《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》有关规定，特制定河北新发地农副产品有限公司食用农产品市场准入管理制度。 第一条入场销售者应自觉遵守国家法律法规和本市场管理制度。 第二条履行食用农产品质量承诺。销售者入场前须与本市场签订《食用农产品质量安全协议》，作出入场前信用承诺，强化责任意识，履行食品安全主体责任，未签质量安全协议者不得进入市场交易。 第三条入场销售者应当向本市场如实提供营业执照（社会信用代码）或者身份证复印件，姓名、联系方式、住址、主要进货渠道、经营品种等信息。农民自产自销食用农产品的，应当向本市场如实提供姓名、联系方式、身份证复印件、经营品种等信息。无法提供营业执照（社会信用代码）或者身份证复印件的，不得入场销售。 第四条入场销售者入场前应当主动提供食用农产品的产地证明或者购货凭证、合格证明文件等材料，并主动提供交由本市场查验并留存。不能提供相关证明材料的食用农产品，必须经过本市场抽检合格后，才能进入市场销售。 第五条产地证明应当注明食用农产品的生产单位或种植养殖村庄、社区的名称、地址及联系方式等信息，由食用农产品生产企业或
者农民专业合作社经济组织单位出具，或者由村民委员会、乡镇政府出具，有“三品一标”标注的产地信息可以作为产地证明。 第六条供货者提供的销售凭证、销售者与供货者签订的食用农产品采购协议，可以作为食用农产品购货凭证。 第七条食用农产品生产企业或者农业合作社经济组织入场销售的提供社会信用代码和合格证明文件；有关部门出具的食用农产品质量安全合格证明或者销售者自检合格证明等可以作为合格证明文件。 第八条销售按照有关规定需要检疫、检验的肉类，提供检疫合格证明、肉类检验合格证明等文件。农业部门尚未出台检疫规程，无法出具检疫证明的除外。 第九条销售进口食用农产品，提供出入境检验检疫部门出具的入境货物检验检疫证明等证明文件。 第十条本市场入场销售者不得购进、贮存、销售国家规定的十三种禁止销售的食用农产品。 第十一条入场销售的食用农产品不得伪造产地、伪造或者冒用食用农产品认证标志、地理标志，不得掺假使假、以假充真、以次充好，不得以不合格产品冒充合格产品。 第十二条违反以上规定，在国家有关市场监管部门依法处罚的同时，本市场将按照有关规定，对入场销售者予以处理。 第十三条本管理规定自2016年3月1日起开始实施。