超市对顾客服务的分类及常见的服务项目

超市对顾客服务的分类及常见的服务项目
超市对顾客服务的分类及常见的服务项目

超市对顾客服务的分类及常见的服务项目

顾客服务,从不同的角度划分,有以下几种类型:

(一)按售货过程的阶段分类

1.售前服务。即在商品出售以前所进行的各种准备工作,目的是向消费者传递商品信息引起消费者的购买动机。这一阶段的服务包括提供商品信息、商品整理编配、商品陈列、货位布局、购物气氛创造等。

2.售中服务。在人员服务的商店中,售中服务表现为售货人员在与顾客交易的过程中提供的各种服务,如接待顾客、商品介绍、帮助选购、办理成交手续、包装商品等服务。在自我服务(自助服务)商店中,售中服务则表现为提供咨询、帮助顾客、促销商品、结算、包装等服务。

3.售后服务。即商品售出后继续为顾客提供的服务。一般来说,商店向顾客交付了商品,顾客向商店支付了金钱,销售已基本完成。但对于一般的大件商品,高技术产品,消费者在购买后对商品运送、使用时发生的一些问题,要商店提供进一步的服务。这类服务的目的是使顾客对商店感到满意,成为商店的回头客。售后服务包括:退换商品、送货、维修、安装,解决抱怨及赔偿,客户回访等。

(二)从投入的资源分类

1.物质性服务。即通过提供一定的物质设备,设施为顾客服务。如零售商向顾客提供的信息室、电梯、试衣室、试鞋椅、寄存处、购物车、停车场

等,使顾客使用这些物质设备感到方便。

2.人员性服务。即售货人员、送货人员、导购人员,咨询人员等提供的

服务。他们提供的服务主要是劳务和信息的服务。零售业的服务人员要与顾

客进行面对面的接触,他们的形象和素质往往对商店的形象有最直接的影响,也是消费者评价商店服务质量的一个重要标准。

3.信息服务。即向消费者传递商店与所提供的商品等方面的信息,使顾

客了解商家、了解商品、帮助顾客作出适当的购买决策。零售商提供的信息

主要有POP广告、媒体广告、新闻宣传、商品目录、商品货位、人员介绍等。

4.资金信用服务。即提供消费者信贷,如提供赊销商品、分期付款、信

用卡付款等。在提供信贷服务时,零售商应考虑自身的承受能力及消费者的

偿还能力,但同时也应避免审查手续过于复杂,以免雷声大雨点小草草收场,反而影响消费者的热情,损害商店的形象。

(三)按顾客需要分类

1.方便性服务。即对顾客浏览选购商品提供便利。这类服务是任何业态

的商家都应该提供的服务,也是商店的基本服务,满足顾客购物的基本需要。这类服务包括:提供方便的营业时间;商品货位有指示说明标志;商品陈列

井然有序,色彩搭配协调;售货员具备基本的业务素质;有宽敞的停车场地等。

2.商品购买的伴随性服务。即针对顾客在获得商品的过程中的要求提供

服务。这类服务与购买商品有直接联系,也是商店提供的促销性质的服务。如提供导购人员、现场演示、现场制作、送货、安装、包装等服务。

3.补充性服务。即对顾客期望得到的非购买商品的需求提供服务。这类服务对顾客起着推动作用,辅助商店成功地经营,可以说是推销性的服务。这类服务包括:休息室、餐饮室、自动取款机、寄存物品、电话咨询、订货、照看婴儿、停车等。这类服务能有效的吸引顾客,留住顾客,提高了顾客在停留时间的购买机会,同时也有助于体现商店的服务特色,树立商店的良好形象。

商场服务的形式多种多样,下面是一些较常见的服务项目。

(一)预订购物

对于市场上名牌的耐用消费品,为了满足顾客的消费需求,可以在成交前由顾客预交一定比例的订金,货到后商场按预定顺序结算付款。

优势表现:可以使顾客提前获得购买名牌耐用消费品的拥有感,并加速商品的销售速度。

(二)设置问讯处(咨询处)

问讯处一般设在商场底层的中心,工作人员一般是笑脸常开、精通业务的年轻小姐。她们的主要任务,是让所有踏进商场的顾客高兴而来,满意而归。服务人员热心地向顾客介绍商场的布局,指导顾客到他们想去的柜台,充当顾客的购物参谋。有的问讯处还设有缺货登记簿,请顾客留下所需货品名称、数量及联系方法,一旦有货,即通知顾客,或者送货上门,除此之外,

问讯处一般还负责大额货币兑换、出借电话、出售月票等工作。

(三)金融方面的服务

零售商场在通常情况下是以现金交易为主,但是为了消费者购物方便及大金额的交易,商场还提供如下金融方面的服务:

1.信用卡付款。顾客使用银行或商场自己发行的信用卡购物,可以省去携带大量现金的麻烦和不安全感。

2.分期付款。分期付款服务,一般是对价格较高的商品,在售出时只要求购买者先付一部分货款,顾客可以在买回商品后的一定时期内每期偿还一部分,期满结清货款。

这种服务既可以帮助顾客解决想买商品而又暂时财力不足的矛盾,又有利于加速商场商品和资金的周转,提高经济效益。

3.赊销。赊销是商场提供的最受欢迎的服务项目之一,它允许顾客先把商品买回家,晚些时候再付款,所以它也是一种花费比较大的服务。但是,只要处理得当,是可以为商场增加收入的,因为它可以推动顾客购买,为商场带来更多的营业额。当然,如果赊销政策过于宽松,也可能使商场利润减少。

(四)包装服务

为顾客购买的商品予以妥善的包装,是商场服务中不可缺少的项目。这

种服务可以很简单,只要将商品放在纸袋或塑料袋中就可以了;也可能比较

复杂,像精致的玻璃器皿,需要放在专门防破碎的盒子中。

商场一定要使商场提供的包装上的服务,与自己经营的商品,以及商场的形象相适应。薄利多销的食品、杂品,只要简单地放在袋中,就可以了;

高级服装则往往放在合适的盒子或美观的购物袋中,以利于顾客携带回家。

也可以将顾客购买的商品放在预先包装好的礼品盒中进行销售,以符合商场

自身的整体形象。

许多商场为顾客提供礼品包装服务,有的收一点费用,有的则完全免费,包括礼品盒和缎带及印有商场名称标记的包装纸、包装袋,提供这种包装不

仅是一种友好的表示,而且也是一种广告形式。

(五)送货与安装服务

对于体积大、较笨重的商品,商场应为顾客送货上门,必要时还要为用户安装调试。这种服务既给顾客提供了较大的方便,又有避免用户在安装调

试过程中出现不必要的事故,以免影响到商品与用户人身财产的安全,还可

以为商场增加回头客。

(六)邮购服务

邮购服务,是指商场对外地消费者求购的商品通过邮局寄送给顾客。这项服务方式的优点是节省顾客购买商品过程中所花费的时间和费用,促进商

品销售。

顾客要求邮购的商品,一般体积较小,需求时间较紧,所以商场提供这种服务时,一定要注意弄清楚顾客地址,把商品包装牢固,并尽快发出。

(七)商品的退换

做好商品的退换工作,是商场提高服务质量的一项重要内容。各个商场的退换政策是不一致的,有的是坚决不退不换,有的是顾客至上,有求必应,也有的采取折衷的政策。商场的退换政策如何,在很大程度上影响着顾客对商场的信任程度,进而影响到商场的营业额。超市的商品退换根据《超市商品退换货制度》进行,做到保证满意,超出期望。

(八)商品的修理

装置有运动机件的任何产品,都是提供修理服务的对象。商场提供的商品修理工作,在商品保修期内实行免费维修,超过保修期则收取一定的费用。有条件的商场还对大件商品提供上门维修服务。

为顾客提供此项服务,有助于为商场带来更多的销售额,因为对顾客来讲,所买商品出现故障以后能否得到及时的修理,是非常重要的。在提供有此项服务的商场购物,顾客就如吃了定心丸,可以大胆放心地选购商品。

修理服务可能是最难办理的服务之一。比较好地修理服务,可以促进业务经营,为商场带来更多的销售额;但反过来,如果顾客得到的修理服务低于他预期的标准,那么,他今后就有可能不再来这家商场购物了。而且,会把他们的不满告诉他们的亲朋好友,反而会影响商场的销售。

(九)形象设计服务

这是一项新兴的服务形式,它是由商场专门聘请形象设计师,为顾客进行形象设计。设计师根据顾客的身材、气质、经济条件等情况指导顾客该梳什么样的发型,做什么样的化妆,买什么样的衣服,配什么样的饰物。此项服务很受顾客欢迎,大大刺激了顾客的购买欲,而且很多顾客是服装、饰物整套地购买。

商家与顾客之间的关系,是服务与被服务的关系,只有被服务者接受服务以后确有收获,商场才能增加销售。这项服务设身处地为顾客考虑,投其求美的心理,有效地调动了顾客的购买欲,从而达到了促销目的。

(十)租赁服务

有些商场对于一些价格较高、顾客在生活中有时会用到但使用机会很少的商品,开展租赁服务。例如商场预备有婚礼服装、用具等,顾客遇到婚庆活动,可以向商场租用,只要付给一定的租金就可以。提供这种服务可以使这些商品尽快进入使用过程,尽早发挥商品的使用价值,并且提高这些商品的利用率。另外,顾客在租借和送还这些商品的时候,还可能会顺便从商场买走一些相关商品。

(十一)临时幼儿托管

现在很多大型商场设有幼儿托管室,凡携带幼儿来商场购货的顾客,都可以把幼儿寄托在这里,商场有专人负责照料。幼儿托管室除了备有各种玩具供幼儿玩耍之外,还提供一些糖果、点心等,对孩子的吸引力很大。

这项服务很受前来购物的携带儿童者的欢迎,因为带孩子到商场购物,往往因孩子吵闹玩耍影响了选购商品,无形中减少了在商场的停留时间,有

了幼儿托管室,顾客可以放心购物了,购物时间延长,商场交易额自然会增加。

(十二)提供休息室

有的大型商场利用一部分场地,开辟顾客休息室,供顾客来此休息和交谈。休息室一般准备一些报纸、杂志供顾客阅览,并出售各种饮料和小点心,有的还播放音乐、影片、新闻。

(十三)提供连带销售

商场为方便顾客,在出售其主营商品之外,还兼营一些其他的商业项目。

例如现在很多商场都设有快餐厅、小吃部等,向顾客提供饮料食品销售,这些连带销售使顾客融购物休闲为一体,满足了现代人快节奏生活方式的要求。

还有的商场兼卖戏票和月票,甚至火车票、飞机票,也很受顾客的欢迎。

以上这些都是比较常见的服务项目,除此以外,有些商场还提供一些其他服务,如免费停车场、公用电话、彩色胶卷扩印、美容,为顾客购买的裤

子免费签裤角等等,为顾客及附近居民提供了极大的便利。

超市服务管理手册

超市服务手

册 目录 顾客服务的分类及常见的服务项目―――――――――――――3 接待顾客的技巧―――――――――――――――――――――8 营业员理想的应酬语――――――――――――――――――――12商场(超市)收银员的服务技巧―――――――――――――――14顾客纠纷的处理(客怨处理)――――――――――――――――-16

顾客服务的分类及常见的服务项目 顾客服务,从不同的角度划分,有以下几种类型: (一)按售货过程的阶段分类 1.售前服务。即在商品出售以前所进行的各种准备工作,目的是向消费者传递商品信息引起消费者的购买动机。这一阶段的服务包括提供商品信息、商品整理编配、商品陈列、货位布局、购物气氛创造等。 2.售中服务。在人员服务的商店中,售中服务表现为售货人员在与顾客交易的过程中提供的各种服务,如接待顾客、商品介绍、帮助选购、办理成交手续、包装商品等服务。在自我服务(自助服务)商店中,售中服务则表现为提供咨询、帮助顾客、促销商品、结算、包装等服务。 3.售后服务。即商品售出后继续为顾客提供的服务。一般来说,商店向顾客交付了商品,顾客向商店支付了金钱,销售已基本完成。但对于一般的大件商品,高技术产品,消费者在购买后对商品运送、使用时发生的一些问题,要商店提供进一步的服务。这类服务的目的是使顾客对商店感到满意,成为商店的回头客。售后服务包括:退换商品、送货、维修、安装,解决抱怨及赔偿,客户回访等。 (二)从投入的资源分类 1.物质性服务。即通过提供一定的物质设备,设施为顾客服务。如零售商向顾客提供的信息室、电梯、试衣室、试鞋椅、寄存处、购物车、停车场等,使顾客

国内生鲜超市运营管理模式

国内生鲜超市运营管理模式 随着居民生活水平的提高,居民对自身生活品质的要求越来越高,而随之带来了对健康更多的关注,尤其是对身体健康有重要影响的食品,而在所有食品中生鲜食品的卫生和品质即是至关重要的,也是最难以控制和管理的。当前国内城市居民购买生鲜食品的主要场所还是农贸市场,但是农贸市场一直存在着食品卫生状况和品质太差的问题,而农贸市场这种经营模式本身也使克服和改善其现状变得极其困难。 因此国内各地都在推广将农贸市场改造为生鲜超市的“农改超计划”,以试图通过用现代生鲜超市的经营管理模式替代传统的农贸市场,以彻底改变这种状况。同时国内综超业态的经营发展由于受到很多不利因素的影响而面临更多的困境,首先由于其自身卖场面积相对较小,经营商品数量较少,所覆盖商圈较小等业态本身带来的限制,而且还受到了很多外部因素的影响,比如随着大卖场扩张开店,综超受到越来越多的大卖场业态的威胁,而且大卖场现在普遍都有免费班车,更是直接带走了很多原本是综超的顾客;另外还受到越来越发达的便利店的威胁,当然对于生鲜食品的销售还一直受到农贸市场的严重威胁,因此综超为了生存也有很多企业已经率先向生鲜超市业态转化。因为生鲜超市的经营面积和选址位置与综超基本一致,而突出生鲜食品的销售将给综超带来特色以阻击大卖场、便利店和农贸市场。 但是,由于生鲜超市业态的基本经营模式要求,生鲜超市必须具备良好的购物环境和高品质的生鲜商品,这会在客观上要求超市经营者必须投入更好的超市建筑条件(与农贸市场相比)和较多的冷冻冷藏设备及冷库等,以及拥有更丰富的生鲜超市运营管理技术和高级运营管理人才,同时由于生鲜超市经营者纳税的规范化等因素都将必然导致超市运营成本的较大幅度提升。(现在国家已经取消了蔬菜的增值税针对大超市等业态,降低成本) 而在运营成本大幅提升的前提下,由于生鲜食品密切关系到居民的日常生活,所以商品零售价格并不能做较大幅度的上涨,因此必然会导致生鲜超市的赢利能力不足。即使在商品结构设计中侧重于选择深加工生鲜商品(如品牌净菜等),虽然可以产生较高的商品毛利率,但是由于居民消费能力和消费习惯的限制,而并不能产生高营业额,因此同样不会彻底的改变赢利能力的不足。 因此,作为目前的生鲜超市的运营的核心问题是如何改变生鲜超市的难以赢利状况,并稳定和持续提升其赢利水平。毫无疑问,提升超市赢利能力可以通过提升营业额和降低运营成本两条途径而实现。但是如何提升营业额和降低运营成本呢?难道是生鲜超市业态还不能适应当前的市场吗?还是我们还不是很清楚生鲜超市核心的经营和管理技术呢?其实我们可以从国际领先的生鲜超市的运营管理模式中得到一些有价值的借鉴。 通过笔者长期考察发现,全球一些领先的生鲜超市,他们一般都坚持三个经营理念:第一是重视生鲜食品,这意味着超市提供更丰富多样的生鲜商品品种,而且保证生鲜食品的高

大型超市防损管理手册

防损手册 为了切实加强公司的安全工作、规范安全行为,更好地维护企业形象及利益,确保一方平安,特制定本手册。 第一章防损 第一节防损的概念及意义 一、防损的含义: 1、控制损耗 1)损耗:超市损耗是指其所经营商品的帐面金额及实际盘存金额的差。 2)损耗的表现形式:据统计资料显示,损耗中7%是顾客偷窃,5%是厂家工作人员偷窃,损耗中88%是由于作业错误、生鲜处理不当以及内部员工人为的利用在经营管理活动中存在的漏洞,谋取私利,造成的损耗. 3)损耗的来源:一个大型超市从选址、基建、招商,再从开业及日常的收货建帐陈列、促销、收银,自营商品的采购、库存的盘点、商品的出售、营业外收入的稽核,行政、生产耗材的采购、固定资产的维护、保养、管理等,都无疑有着很大的人为损害因素。公司财产的任何一项损失、损坏、企业商誉的损害、损益都应在防损范畴之内。业态的需要,决定了防损工作的艰巨性,也决定了防损部门在企业的重要性。 2、安全保障 卖场安全包含三层含义: 1)商场以及来店顾客、本场职工的人身和财物在商场所控制的范围内不受侵害,商场内部的生活秩序、工作秩序、公共场所秩序等内部秩序保持良好状态。 2)商场安全不仅指商场及其人员的人身和财产不受侵害,而且指不存在其他因素导致这种侵害的发生,即商场安全就是商场内不发生危险以及对潜在危险因素的排除. 3)商场安全是把商场的各方面的安全因素作为一个整体加以反映,而不是单指商场的某个方面。 商场安全是指:1、无危险性存在,2、无其他因素可能导致发生危险。如果卖场内A、危险性明显存在;B、危险并非无法预见,而且已存在一段时间,商场确实有足够的时间去改善;C、商场方面明知有危险存在而不去改善;D、由于上述任何因素存在,受害人因此而受到损失及伤害,商场方面必须承担责任。 商场安全范围广泛,按其内容和性质的不同,可以分为:A.生产安全B。交通安全C.食品卫生安全D.社会治安安全等。 3、防损意义:防损工作是有效的控制企业经营管理的成本,抑制企业内部发生贪污腐败的现象,纠正经管管理活动(流程)中的偏差,及时堵塞漏洞,保障企业健康持续发展的一种手段。防损部是企业里一个最坚定,最有力度,最有效率的一个执行部门. 第二节防损员工作要求 一、防损员的要求 (一)、招聘防损员的标准

客户服务控制程序

1.0目的: 建立客户服务控制程序,处理客户订单,跟进及回复客户的问题,协助客户进行产品的开发,解决有关客户的品质投诉及退货,识别客户的满意度,为客户提供有效率和高质量的服务,从而提高公司的形象和竞争力。 2.0 适用范围: 本程序适用于本公司与本公司客户之间的沟通,适用于公司范围内所有与客户有关的过程和活动。 3.0相关权责: 3.1.市场部:客户沟通主导部门,作为公司与客户之间沟通的桥梁,负责所有有关客户服务方面的工作及信息反馈。 包括:A.订单的跟进与管理. B.客户访厂和审查. C.产品开发和工程问题. D.客户质量问题的反馈. E. 客户满意度调查. F.对客户的拜访. 3.2.品质部:负责处理客户相关品质问题的反馈,协助市场部接待客户访厂或审核,负责提供相应的品质改善措施 报告/调查报告等。 3.3.工程部:负责处理有关工程资料和产品开发过程中的问题。 3.4.工艺部: 对客诉品之重工流程拟定及成效追踪,顽固性问题的主导分析与改善,制定有效对策列入作业标准 中。 3.5.生产部:负责客户退货产品按工艺要求进行返工。 3.6.计划部:负责按客户退货品回交的时间安排返工进度。 3.7.其它部门:负责提供与本部门相关的服务。 4.0运行程序: 4.1客户服务 客户服务的宗旨是提供有效确切的的服务令客户满意并保持长期合作的关系,市场部应向客户提供公司及产品的有关资料,对客户的查询需尽可能给予适合的回复,需提供散发有关客户合适的指示与讯息给其它部门,而各部门有责任协助市场部,以使问题得以解决,符合客户的要求,使客户满意。 ①客户来访 市场部负责接待客户来访,期待获取客户对公司的了解并增进彼此的信任,必要时市场部应发出客户访厂通知通报各部门,简要提供客户信息,客户关注项目,指出需要陪同接待的相关人员。各部门应积极准备与安排,随时接受客户检查和审核,要特别留意客户以往的建议和投诉及其相关的问题.市场部还应安排提供来访客户的接送、食宿和礼仪及其处理好与之相关的问题。 客户访厂时,相关部门负责人应陪同客户,仔细听取并记录客户的意见或建议,认真解答客户 提出的问题,相关部门负责人应整理客户来访记录,应针对客户提出的改善意见采取响应的改善 措施。 ②客户走访 市场部应不定期地访问客户,了解客户对本公司产品及其服务质量的各种意见和信息,了解客 户的需求与期望,及时为客户提供所需的公司信息. ③客户信息反馈

零售业终端日常营运业务管理手册

零售终端日常营运业务经管手册 在进军零售终端过程中,我们必须对重要的零售终端(即:超市卖场)有一个详细的日常营运经管操作流程,这个流程就是公司的终端经管模式和基础。通过正确有序的流程设计,公司将真正做到有的放矢,健康运行。 必须要指出的是:超市卖场的业务经管是一项非常细致和繁琐的工作,它要求经管人员和一线业务员必须具备优秀的业务素质、职业道德。它更要求供应商有正规的运作经管机制和一整套的终端经管体系,从最专业的角度出发来进行与超市卖场等重点终端客户的合作。 本手册将从超市卖场业务的合作洽谈、公共关系、商品经管、结算(回款)四大工程来进行业务流程设计。 超市卖场业务的合作洽谈工作 一、新客户的资信调查与评估 在与新客户准备进行合作洽谈之前,各分公司销售业务员应先将对方的各方面情况进行调查汇总,对合作对象之调查结果进行资信评估,最后,根据评估结果,在得到总公司总经理的批示之下,方可确定与对方进行较深层次的合作洽谈工作。具体的操作流程是: 1、资信调查 1) 由业务员与对方(最好是总部)的商品部进行初步的接触; 2) 对对方的经营规模进行调查并汇总; 3) 对对方的资信状况(客户回款情况)进行调查并汇总; 4) 对对方各家分店的经营情况进行调查并汇总; 5) 对对方各家分店的价格体系进行调查并汇总; 6) 对对方各家分店的商品结构情况进行调查并汇总; 7) 对对方各家分店中办公文具商品结构进行调查并汇总; 8) 对对方的物流配送体系进行调查并汇总; 9) 对对方的仓库经管和收货经管流程进行调查并汇总; 10) 将对方各部门(各分店)之经管人员名单和联系方式进行归类并汇总; 2、竞品调查 1) 各家分店中竞品的品种结构; 2) 各家分店中竞品的价格; 3) 各家分店中竞品的销售情况; 4) 各家分店中竞品的促销状况; 5) 各家分店中竞品的包装结构(有无超市装或特色包装); 6) 各家分店中竞品的排面陈列情况; 7) 各家分店中竞品的新产品销售情况; 8) 竞品公司的物流配送经管情况;

大型超市盘点手册

目录 一、盘点目的、原理及盘点的原则 (2) 二、盘点的主要步骤 (3) 三、盘点流程 (5) 四、盘点方法 (7) 五、盘点使用的表格 (10) 六、盘点失误的处罚办法 (12) 七、稽核与督察 (13) 八、盘点损溢原因及处理 (14)

第一章盘点目的、原理及盘点原则 一、盘点目的 1、通过定期或不定期地对店商品进行全部或局部的实物清点,了解公司一段时期的盈亏 状况,及时准确掌握公司的每月销售、库存、经营各项指标实施情况,为微机、财务 及公司的决策提供真实可靠的数据; 2、使员工可真实地了解商品的库存情况,便于及时清理滞销、积压、残损商品,并熟悉 商品; 3、通过盘点加强管理,防微杜渐,提早发现与减少盗及相关遗留问题。 二、盘点原理 由于卖场在经营过程中会出现自然破损、消耗、窜码及外盗等原因,造成商品实际库存与电脑系统库存不符,因此通过定期实物盘点,用实际库存数量与系统库存相比较,确定之间差异即损耗,以达到经营管理的目的。 三、盘点原则 1、商品整理原则 ●同一货号,同组商品集中摆放; ●单物、卡物、物物对应; 2、销售区的盘点原则 ●以BAY为单位,从左至右,从上至下; ●盘点口诀:件件过目箱箱过手依照次序一唱一记 3、稽核原则 ●每复、抽盘点表抽查品项比例>30%; ●错误率>50%者,该单作废,所有商品须进行重盘;

第二章盘点的主要步骤 1、确定盘点日 每月下旬由各店店长确定进行不停业的夜间全部或局部盘点的日期,提前10天上报总公司(原则为周二进行盘点)。 2、盘点前各部门的工作准备 ●收货部提前七天通告供应商,盘点当日,除生鲜、日配外收货部停止做收退货, 并且生鲜、日配组产生所有票据必须在盘点当日下午15:00以前全部按照流程处 理完毕; ●IT部提前五天制作负库存列表,交由卖场查找核实问题后,第二天交由IT部监督 进行处理; ●盘点前三天各部门人员清理手中各种单据,将手中调、外退、借据、报销单、换 货、报损单、携入携出单等按照制度处理完毕,以免影响月结数据; ●盘店前的工作准备:盘点单据的准备;盘点使用工具的准备;区域、货架的划分 及编号;支援人员的统计及分配; ●盘点前盘点表由卖场各部门经理检查确认盘点表的规后签字,然后在交由收银部 进行盘点表商品核对,收银经理检查无误后签字确认,完成盘点表的准备工作; ●提前三天进行盘点前全体人员的培训; ●盘点前两天卖场在显著位置贴盘点通知,通告顾客,在盘点当日17:00(下午五 点)开始,广播配合告之顾客闭店时间; 3、盘点前的注意事项 ●已损坏但与供应商协商未能及时处理的商品,在盘点时进行认损处理,盘点后供 应商来进行换货,通过补损进行库存更正; ●盘点前商品认损未制作退货单,不允许提前放置退换货库区,必须单货同行,在 盘点前进行处理。如果盘点开始后商品认损,在未登帐前不允许进行空退处理; ●收退货因总分店库存不一致而无法处理的情况及早通知IT部共同解决 4、盘点表的准备 ●卖场提前两天按照要求制作盘点表(一式两联); ●盘点表准备好后,统一交至财务部,由稽核人员管理; 5、商品整理准备 ●各店库区及销售区商品提前两天开始整理,但必须以不影响销售为原则; ●库房商品按照同一货号、同类商品集中使用栈板码放,原则按照与销售区商品对 应;

不合格服务管理控制程序-精品

不合格服务管理控制程序-精品 一、目的 对医疗过程中出现的不合格服务进行有效的控制,及时处理医疗纠纷、减少不合格服务的发生。医院针对不合格的医疗用品、医疗环境、医疗服务所造成的结果而采取适当的措施,以防止非预期的结果产生,使质量管理体系得以持续改进。 二、适用范围 适用于医疗服务过程中医疗环境、医疗服务质量不合格的控制。 三、职责 1.医务科总体负责解决医疗过程中出现的不合格服务及患者的投诉,主管全院医疗安全教育;接待并记录患者及家属的投诉,进行调查并将信息传递到相关科室,由相关科室协助,提出定性、鉴定和处置意见。 2.护理部协助解决护理服务过程中出现的不合格服务及患者方的投诉。主管全院护理安全教育;接待并记录患者及家属有关护理服务的投诉,进行调查并将信息传递到相关科室,由相关科室协助,提出定性、鉴定和处置意见。 3.门诊部协助解决门诊医疗服务过程中出现的不合格服务及患者的投诉。 4.党委办公室负责解决医护人员在服务过程中出现的有关医德医风的投诉。 5.采购科室(设备科、药剂科、供应科等) 负责控制不合格医疗用品、医疗设备、药品及病员生活用品的进入,协助解决与其相关的患者方投诉。 6.财务科负责解决诊疗过程中有关收费方面的患者方投诉和不合格服务。 7.各科室负责本科室不合格服务的现场纠正及补救措施的落实,及时报告发生纠纷或投诉的原因,并提供有关资料。 8.医疗环境由相关科室负责鉴别合格与否,院感染科、总务科监督检查。 9.手术执行、操作人员的资质鉴定由医务科和护理部负责。 10.手术全过程(含重症监护室)的设备由设备科负责鉴别。 11.手术过程中不合格事项由手术医师鉴别。 12.医疗结果不合格由医疗事故鉴定委员会负责鉴定。 13.外包项目中出现的不合格由负责外包的主管科室进行监督、检查。按照有效合同进行处置。 四、程序 1.患者方投诉的控制 (1)患者方投诉的接待: ①负责接待患者方投诉的科室为相关的责任科室和职能科室。 ②对于投诉的患者方,接待部门的工作人员应热情接待,详细了解患者方的意见和目的。原则上要求责任科室能现场解答、解释和处理;不能现场解决的应建立联系方式;职能科室接待的患者投诉,责任科室领导必须到场,现场解决不了的应建立联系方式;责任科室和相关职能科室解决不了的,或患者方已向法院起诉的由医务科负责接待处理,要求相关职能科室协助解决,并详细填写患者投诉记录。 ③设立患者投诉信箱和服务质量投诉电话,如党委办公室、医院办公室。 (2)分析投诉的原因:

生鲜超市管理手册(修订版)

超市生鲜管理手册 第一章 生鲜超市主要部门 一、生鲜超市管理部门 由超市店长、值班经理、录入员、出纳等组成负责 1、督导、规范、规划及落实各有关生鲜超市门店的营运管理工作。 2、协助调整商品陈列,对提高销售额提出合理化建议。 3、协助降低营运成本、引导员工正确使用各种生鲜设备及对增购设备提出建议。 4、按照各项生鲜商品的验收标准,对生鲜商品验收业务中的质量和数量实行独立监督执行。 5、对生鲜商品验收业务中供应商情况,合同执行中问题有权及时向生产部和采购部反馈,并协调相关部门解决。 6、整体规划促销方案。 7、修正生鲜门店陈列及动线。 8、协助门店建立收货流程及收货标准。 9、协助门店采用新式的售卖方式以确保楼面运转流畅。 10、协助门店进行快讯商品销售、店内促销活动及追踪销售情况。 11、协助门店业务管理、追踪损耗。

12、沟通采购与门店的业务往来。 13、核查生鲜资产设备及规范生鲜作业。 二、生鲜采购部门 由采购经理、采购专员、录入员等组成 1、拟订该部门工作方针与目标。 2、编制年度采购计划与预算。 3、制订价格策略。 4、设定利润目标。 5、追踪采购绩效,考核采购人员,达成公司规定的业绩。 6、负责与供应商签定合同。 7、负责该部门库存及损耗的控制。 8、拟订促销活动计划。 9、建立完善采购制度。 10、负责培训各有关生鲜从业人员。 11、协调采购与相关公司各部门的关系。 12、决定商品组合,管理商品分类架构。 13、负责商品市场定位,分析商品销售情况,及时调整商品结构。 14、随时掌握生鲜市场情况并进行商品结构调整。

15、负责与供应商谈判。 16、负责供应商管理工作。 17、制订远期商品计划,负责商品行销与团购工作。 18拟订执行促销活动,并对其进行全面评估。 19、负责各种广告(活动)、赞助金、及退佣返利合同的签定 20负责联营销售合同的签定。 21、参与培训卖场销售人员的专业知识,提高其专业素养 22、拟订并达成利润、业绩目标。 第二章 生鲜超市岗位责任制 生鲜超市岗位责任制的制定是为了进一步明确生鲜超市人员的基本岗位职责和工作内容。 一、值班经理岗位 1)对店长负责,对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。 2)检查超市商品的进货及陈列,要求商品新鲜、品种齐全、价格合理。 3)检查超市员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。 4)及时处理超市发生的问题并向店长反馈。 5)每月进行一次卫生大检查。

如何做好大型超市卷烟销售的服务工作

如何做好大型超市卷烟销售的服务工作 副标题: 作者:张达前来源:2006-6-20 中国食品产业网人气:202 时间:2006-6-20 14:40:45 进入论坛 大型超市所在经营地址地处商业中心、城郊结合部、交通要道以及人群密集处,消费群体流量较大,服务规范;相对这类客户我们提出以下服务方针、服务口号、服务标准、服务特色: 服务方针——提高客户满意度是我们不变的承诺;服务卓越是我们永远的追求; 服务口号——微笑服务,高效服务,全面服务,满意服务; 服务标准——良好的服务态度;卓越的服务水平;快速的服务效率; 服务特色——积极主动与客户联系,真正做的“客户至上”的原则; 优质的服务效果,100%的客户满意度。 一、经营特点 1、售卖方式为自主采购,一站式购物服务; 2、经营地址主要在商业中心,交通要道及,密集人口居住区。 3、消费对象主要以当地居民、流动消费者为主,各阶层人群都有。 4、柜台整洁、条、盒分别专柜陈利、陈利新颖、整齐; 5、满足不同层次的商品要求。大型超市面对的消费者众多,由各阶层消费者构成,需求也各不相同; 6、进、销、存都有记录,账目比较完整、清楚; 7、提供优质服务。服务规范,有固定的营业员负责销售,能够引导消费、引导时尚卷烟、传播现代消费文化; ??8、店面规模大,着装整齐、统一、服务规范。诚信高,售后比较规范;

9、荟萃中外名优精品卷烟; 二、客户需求 1、要明确客户经理服务区域归属; 2、要明确客户经理、电访员、配送员具体服务客户的 ①时间(避免客户不能及时的了解最新政策、收货等)②频次(如何处理公司与客户之间的关系,拜访质量的提升影响着客户对拜访频次需求数量的增加)③方式(如电话拜访、亲自拜访)④联系电话(要让客户在有问题时及时的联系到客户经理)⑤工作内容(客户经理的日常工作)⑥职责(客户现在要知道客户经理都有那些权利,避免不必要的误会)⑦监管市场(维护市场规范); 3、卷烟牌号(规格)统一批发价、零售价表、卷烟保管知识、卷烟知识(对卷烟产地、规格、包装、口感、吸味、配方、流通及真假烟说明等卷烟常识有一定需求); 4、提供个性化服务如节假日发祝福短信; 5、实行“公开、公正、公平”操作;要有知情权、参与权、监督权;如价格调整、新品上市、货源变化、礼盒投放,增、减量政策,及公司最新的营销推广等; 6、满足紧俏卷烟需求(只有卷烟不脱销、不断档才能保证正常经营、稳定获利水平); 7、加大节日期间卷烟品牌宣传力度、促销多样化; 8、卷烟品牌的多样化; 9、满足中低档卷烟吸食结构需求; 10、卷烟商品质量严格自查、送到卷烟商品包装应完好无损、编码齐全; 11、卷烟包装不应经常变换,变换应及时告知客户; 12、卷烟商品在销售发现质量问题时应及时反馈信息及时处理; 13、增值服务需求;就是满足客户意想不到的需求,引导客户获取更高的经营利润,带动客户自身素质的提升,成为客户的营销助手;

客户服务控制程序

客户服务控制程序 1 目的 为协助顾客正确使用本公司产品,及时解决使用过程中的质量问题,并通过服务信 息反馈,保证公司有效地处理顾客的意见和产品不合格报告,不断改进产品质量,持续 满足顾客要求。 2 适用范围 适用于公司销售活动中的服务。 3 职责 3.1 市场部为本程序归口综合管理部门,负责销售服务活动的全过程控制实施。3.2 生产部、工程部、品管部负责协助服务工作的实施。 4 工作流程和控制要点 4.1 收集顾客信息 4.1.l 市场部应与顾客保持密切联系,保证信息传递畅通。 4.1.2 由市场部负责通过函件、电话、传真、来访等方式收集顾客信息。其他部门也可收集、反馈顾客信息,收到顾客信息的部门应及时通知工程部,由市场部负责登记“顾客信息登记表”,内容包括: 一—对现行产品的期望和要求; ——对潜在产品的期望和要求; ——对产品质量问题的意见,包括顾客使用中出现不合格的意见; ——对公司质量承诺执行情况的意见; ——对公司管理、服务和发展方面的建议和希望。 4.1.3 对重要的信息要及时向总工汇报。 4.1.4 售后服务人员在OEM现场服务每工作日耍认真做好工作记录,记录装车 情况及发生的问题,具体情况记录于“现场服务工作记录表”中。 4.1.5 建立顾客档案并保持经常联系,对公司产品及服务每年进行一次满意度调查,征求顾客的意见,不断提高产品质量和改进服务态度。见“客户满意度调查作业程序”。 4.2 服务信息的处理 4.2.1 对顾客的来电、来函必须在8小时内给予回复,确保顾客提出的问题能得到满意的答复。 4.2.2 对于电话内不能解决的问题或产品质量问题,必须组织相关人员8小时内 到达现场进行诊断,给出解决方案,并做好相应记录。 4.2.3 顾客因使用不当引起的质量问题,原则上由顾客自己负责,如顾客有要求时,可委派技术人员到顾客处协助解决,并向顾客讲解产品的正确使用方法。 4.3 退回产品的处置 4.3.1 在批次发出的产品中,如顾客在使用时发现有少数产品没有达到规定要求和不合格时,可由市场部同顾客协商,更换少数不合格产品。 4.3.2 对顾客要求退货的产品,按以下程序办理: 4.3.2.1 如顾客要求整批次退货,由市场部将联络品管部对客户退货问题进行 确认; 4.3.2.2 当品管部确认客户退货品质量异常确实,市场部使用内部联络方式通 知仓务部对退货品进行接收。 4.3.2.3 仓务部接收客户退货品后,通知品管部现场确认客户退货品质量状 况,并挑选不合格样品准备用于分析。

超市管理系列—某大型超市运营管理手册

超市管理系列—某大型超市运营管理手册超市管理系列—某大型超市运营管理手册 大型综合超市营运管理手册上 目录 上册 第一章营运组织与职责 第一节营运组织架构与职能 一《组织架构》 CSOPHOP001 第二节营运部门岗位设置与职责 岗位设置 岗位职责 一《生鲜食品百货部经理职责》 CSOPHWI001 二《市场部经理职责》CSOPHWI002 三《值班经理工作规范》 CSOPHWI003 四《生鲜食品百货部主管职责》 CSOPHWI004 五《市场部主管职责》 CSOPHWI005 六《生鲜食品百货部主管工作规范》 CSOPHWI006 七《生鲜食品百货部营业员》 CSOPHWI007 第二章卖场布局和商品陈列 第一节《卖场布局设计改造作业程序》 CSOPHOP002 第二节《端架地堆及货架作业程序》 CSOPHOP003 第三节《确定商品陈列图作业程序》 CSOPHOP004 第四节《促销商品陈列图作业程序》 CSOPHOP005 第五节《商品陈列配置作业程序》CSOPHOP006 第六节《端架地堆作业程序》 CSOPHOP007 第七节《端架地堆管理规定》CSOPHWI008 第八节《端架地堆及货架编号管理规定》 CSOPHWI009 第三章商品管理

第一节商品订货作业 一《电脑订单作业程序》 CSOPHOP008 二《紧急订单作业程序》 CSOPHOP009 三《经销商品作业程序》 CSOPHOP010 第二节补货理货作业和缺货管理一《补货管理作业程序》 CSOPHOP011 二《理货管理作业程序》 CSOPHOP012 三《缺货管理作业程序》 CSOPHOP013 第三节商品退换货作业 一《商品退货作业程序》 CSOPHOP014 二《商品换货作业程序》 CSOPHOP015 第四节商品条形码管理 一《商品条形码管理规定》 CSOPHWI010 二《标签列印作业程序》CSOPHOP016 第五节商品损耗管理 一《孤儿商品管理程序》 CSOPHOP017 CSOPHOP018 二《食品百货商品报废管理程序》 三《损耗预防管理规定》 CSOPHOP019 四《商品残次破包处理作业》CSOPHOP020 下册 第六节商品变价和价格标识 一《商品变价作业》 CSOPHOP021 二《货架卡标签作业》 CSOPHOP022 第七节商品库存管理 一《清仓滞销品处理作业》 CSOPHOP023 二《库存更正作业》 CSOPHOP024 三《商品负库存处理作业》 CSOPHOP025 四《卖场库存区管理规定》CSOPHWI011 五《数量帐管理规定》 CSOPHWI012 CSOPHOP026 第八节《食品百货商品盘点作业》 第四章商品促销 第一节《门店快讯作业》 CSOPHOP027 第二节《店内促销作业》 CSOPHOP028 第三节《专题促销作业》 CSOPHOP029 第四节《促销人员管理》 CSOPHWI013 第五节《供应商租用场地作业》 CSOPHOP030 第五章门店市场调查

大型超市岗位职责手册1(2).doc

大型超市岗位职责手册1 目录 一、店长室 二、食品部 三、非食品部 四、生鲜部 五、收银部 六、现金办公室 七、防损部 八、收货部 九、客服部 十、财务室 十一、人事部 十二、电脑部 十三、工程部 十四、团购组 十五、美工室

十六、物业管理 一.店长室 岗位名称:店长 直接上级:总部营运总监 岗位职责: 1.按店长负责制的管理体制,直接对公司总部营运总监负责,间接对公司总经理负责。在分店各部门实行层级负责制,规定各级管理人员的职权范围。完善商场运行机制,调动各级员工的工作积极性。 2.制定分店长期发展规划和年度计划及各部门管理目标,组织完成总部下达的经营指标和各项任务。 3.维护公司形象,提高公司声誉,领导分店经营管理活动,建立和扩大销售市场。 4.健全分店管理体系和管理制度,决定机构设置、员工编制,任免管理人员(主管以下)并对管理人员进行考核、奖惩和晋升。 5.审核签订分店重大合同,审批分店财务预算、决算,控制分店经营成本和各项开支,开源节流,提高分店经济效益。 6.督促、检查分店的服务质量、卫生、安全工作,加强员工职业道德和业务培训,协调各级关系,关心员工思想和生活。 7.布置、检查重大接待任务,参加重要活动和接待重要贵宾。

8.与上级主管部门、政府机构和有关业务单位保持良好的关系。 9.研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展计划和价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。 10.全面负责分店的市场拓展,人力资源开发和计划财务工作。 11.负责中层以上管理人员的培养和使用,督导分店的培训工作。 12.监督分店的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业情况。 13.掌握分店销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销商品淘汰的行动计划。 14.监督与改善分店各部门个别商品损耗管理工作。 15.监督和审核分店的会计、收银、防损等报表管理工作。 16.负责分店员工考勤、仪容仪表和服务规范执行情况的监督与管理。 17.负责主持召开每日晨会,每周五经理会议及每周的员工大会。 18.负责处理恶劣事件的顾客投诉工作。 19.负责执行总部下达的商品价格的变动。

某超市卖场营运管理手册(doc 27页)

某超市卖场营运管理手册(doc 27页)

超市卖场营运业务管理手册 在进军零售终端过程中,我们必须对重要的零售终端(即:超市卖场)有一个详细的日常营运管理操作流程,这个流程就是公司的终端管理模式和基础。通过正确有序的流程设计,公司将真正做到有的放矢,健康运行。 必须要指出的是:超市卖场的业务管理是一项非常细致和繁琐的工作,它要求管理人员和一线业务员必须具备优秀的业务素质、职业道德。它更要求供应商有正规的运作管理机制和一整套的终端管理体系,从最专业的角度出发来进行与超市卖场等重点终端客户的合作。 本手册将从超市卖场业务的合作洽谈、公共关系、商品管理、结算(回款)四大项目来进行业务流程设计。 超市卖场业务的合作洽谈工作 一、新客户的资信调查与评估 在与新客户准备进行合作洽谈之前,各分公司销售业务员应先将对方的各方面情况进行调查汇总,对合作对象之调查结果进行资信评估,最后,根据评估结果,在得到总公司总经理的批示之下,方可确定与对方进行较深层次的合作洽谈工作。具体的操作流程是:

7) 各家分店中竞品的新产品销售情况; 8) 竞品公司的物流配送管理情况; 3、评估 1) 以上调查结果的第一手资料应毫无保留地上交至总公司销售部、分公司经理手中,业务员自己留底一份备案; 2) 业务员与分公司经理应根据调查资料显示的情况进行初步的评估,并将评估结果上报总公司销售部; 3) 总公司销售部将根据调查结果和分公司经理及业务员的评估报告,对其展开第二轮评估; 4) 根据第二轮评估结果,总公司销售部将会同分公司经理、业务员对其展开第三轮的综合评估,评估结果将由总公司销售部上报总经理; 5) 根据总经理意见对合作对象展开复查,并将复查结果上报总经理; 6) 最后确定,并建立合作对象的管理档案; 7) 评估的内容包括: ·对方的经营能力; ·对方的管理能力; ·对方的扩张能力; ·对方的信用状况; ·对方的物流配送能力; ·预估合作成本;

大型超市店长管理手册

二零零二年八月 内部资料严禁外传编号:OPSM 05 目录 第一单元前言

第二单元店长角色的概述 第三单元店长的岗位责任制 第四单元店长工作的重点 第五单元做好店长应具备的条件 第六单元店长巡店 第七单元应急事件的处理 第八单元开业典礼警卫方案 附: 1. 管理人员巡店用表 店长每日工作流程 值班经理每日工作流程 楼面(部门)经理每日工作流程 主管每日工作流程 生鲜部经理及主管例行检查事项 2.门店组织结构 第一单元前言 适用X围 本手册适用于华联综合超市XX下属各门店店长、副店长(助理店长)。

目的 使各店能快速实现规X运作,降低营运成本,帮助门店店长尽快熟悉公司的营运规X,创造最佳业绩。 益处 (1)了解公司规X (2)缩短培训时间 (3)降低营运成本 (4)加强各部门的沟通 (5)协助门店快速进入正规营运的轨道,创造效益 (6)促进规X化作业 第二单元店长角色的概述 每一家商场、每一间门店都是一个相对独立的经营实体,而这个经营实体如何良性发展,以及如何在商业大潮中竞争,立于不败之地,店长扮演着一个举足轻重的角色。 每天面对林林总总、千千万万使人眼花缭乱的商品,繁繁杂杂、千头万绪的事情,川流如涌、摩肩接踵的顾客,形形色色、忙忙碌碌的员工,如何抓住重点,保证商场有序运作,实现经营目标,最大限度地提高公司业绩,是每个店长须具备的能力。 门店全体员工是一个有机协作的工作团队,而作为这个团队的带头人,店长的使命不仅在于全面落实贯彻公司的营运规则,创造优异的销售业绩,提供良好的顾客服务,还在于如何领导、布置门店各部门的日常工作,最大限度地激发员工的积极性,从而创造一个令全体同事心情愉快的工作环境。 店长的工作是繁重的,大至商品规划、库存管理、成本控制,细至员

参考案例迪克连锁超市客户管理案例

参考案例迪克连锁超市客户管理案例 美国普莱特·威尔士·迪克连锁超市是美国著名连锁超市之一,他们在分析客户价值方面有着自己独特的经验。 迪克超市依靠顾客特定信息,跨越一系列商品种类,把促销品瞄准各类最有价值的顾客。比如,非阿司匹林产品(如泰诺)的服用者可以被分成三组:全国性品牌、商店品牌和摇摆不定者。这些组中的每组顾客又可 以根据低、中、高用量被分成三个组次。用量就代表着在某类商品中顾客对迪克超市所提供的长期价值(仅在这一个产品种类中,就有六个“模件”,产生出总共9种不同类型的顾客——这足以发动一次批量订制营销运动了)。 假设超市的目标是要把泰诺用户转变成商店品牌的用户,那么罗布(迪克连锁超市的高级营销副总裁)就会将其最具攻击性的营销活动专用于用量大的顾客,因为他们最有潜在价值。给予大用量顾客的初始折扣优惠的所得利润远高于给予低用量和中等用量的顾客的所得利润。促销活动的时间会恰好与每一位顾客独有的购买周期相吻合,而对这一点,罗布通过分析顾客的以往购物记录即可做出合理预测。 “顾客们认为这太棒了,因为购物清单准确地反映了他们要购买的商品。如果顾客养有狗或猫,我们就会给他提供狗粮或猫粮优惠;如果顾客有小孩,他们就可以得到孩童产品优惠,比如尿布及其他婴幼儿食品;常买很多蔬菜的顾客会得到许多蔬菜类产品的优惠,”罗布说,“如果他们不只在一家超市购物,他们就会错过我们根据其购物记录而专门提供的一些特价优惠,因为很显然我们无法得知他们在其他地方买了些什么。但是,如果他们所购商品中的大部分源于我们商店,他们通常可以得到相当的价值回报。我们比较忠诚的顾客常会随同购物清单一起得到价值为30到40美元的折价券。我们的目标就是回报那些把他们大部分的日常消费都花在我们这儿的顾客。” 3.案例分析 这是一个通过认识和分析客户价值而获得企业利润提升的典型案例。 迪克连锁超市采取的分析客户价值的方法主要是:把阿司匹林产品的服用者可以被分成三组,全国性品牌,商店品牌和摇摆不定者。这些组中的每组顾客又可以根据低、中、高用量被分成三个次组。通过这种分组,他们能够很清楚地认识到哪些客户是他们最有价值的客户,从而针对这些客户 ;采取相应的措施提升客户的价值贡献度。- 在上面的案例中,我们应该注意一点:就是这种客户的分析离不开客户 原始资料的积累,正因为有这种资料的累积,才可以把他们最有潜在价值的 客户上升为商店品牌甚至全国性品牌的忠实拥护者。 这个案例包含着以下一些基本的客户价值分析要点 关注客户特征和客户贡献的利润多少是分析客户价值的基础。 在区分客户价值的过程中,加强最有价值群体的服务度、培养潜在客户群是保证企业持续盈利的关键。 案例所显示的是一个企业如何整体操作识别客户价值的过程,在实际的个人运用中,我们所采取的方法是一致的,只是需要我们能够针对手中的客户群体做出自己的分析。我们在与客户的接触过程中,对细节的把握和数据的统计与分析将决定着我们能否对客户进行正确的区分。 》 } t4.提醒你 i 在认识和分析我们的客户的价值的过程中,我们要善于去开发客户的价值。客户价值开

客户服务控制程序

建立客户服务控制程序,处理客户订单,跟进及回复客户的问题,协助客户进行产品的开发,解决有关客户的品 质投诉及退货,识别客户的满意度,为客户提供有效率和高质量的服务,从而提高公司的形象和竞争力。 本程序适用于本公司与本公司客户之间的沟通,适用于公司范围内所有与客户有关的过程和活动。 3.1.市场部:客户沟通主导部门,作为公司与客户之间沟通的桥梁 ,负责所有有关客户服务方面的工作及信息反馈。 包括:A.订单的跟进与管理.B.客户访厂和审查.C.产品开发和工程问题.D.客户质量问题的反馈.E. 客户满意度调查.F.对客户的拜访. 3.2. 品质部:负责处理客户相关品质问题的反馈,协助市场部接待客户访厂或审核 报告/调查报告等。 3.3. 工程部:负责处理有关工程资料和产品开发过程中的问题。 3. 4. 工艺部:对客诉品之重工流程拟定及成效追踪 ,顽固性问题的主导分析与改善 ,制定有效对策列入作业标准 中。 3.5. 生产部:负责客户退货产品按工艺要求进行返工。 3.6. 计划部:负责按客户退货品回交的时间安排返工进度。 3.7. 其它部门:负责提供与本部门相关的服务。 4.0运行程序: 4.1客户服务 客户服务的宗旨是提供有效确切的的服务令客户满意并保持长期合作的关系,市场部应向客户提供公司及产 品的有关资料,对客户的查询需尽可能给予适合的回复,需提供散发有关客户合适的指示与讯息给其它部门, 而各部门有责任协助市场部,以使问题得以解决,符合客户的要求,使客户满意。 ① 客户来访 市场部负责接待客户来访,期待获取客户对公司的了解并增进彼此的信任,必要时市场部应发出客户访厂通 知通报各部门,简要提供客户信息, 客户关注项目,指出需要陪同接待的相关人员。 各部门应积极准备与安排, 随时接受客户检查和审核,要特别留意客户以往的建议和投诉及其相关的问题 .市场部还应安排提供来访客户 的接送、食宿和礼仪及其处理好与之相关的问题。 客户访厂时,相关部门负责人应陪同客户,仔细听取并记录客户的意见或建议,认真解答客户 1.0 目的: 2.0 适用范围: 3.0 相关权责: ,负责提供相应的品质改善措施

最全营运的管理的手册完整版.doc

前言 卖场管理决定经营的成败 一家门店虽然部门众多,但是卖场内的工作才是众多工作中的大头,人员、商品、销售、设备、清洁、订货、补货、盘点等等千头万绪,作为超市的经营者也好,作为卖场管理的执行者也好,往往最头疼的就是这个卖场如何去管?工作如何去做?如何才能做好? 一家门店就像是一部运转的机器,既然是机器,就会有出现问题的时候,我们不能说只要他在转就不用去管,各个部门、各个环节就像是这部机器的零件,在运转过程当中要不断地去进行管理、检查以及维护,以此来保证这部机器的高效有序的运转。 超市是为广大消费者服务的,要满足消费者提供一站购齐的欲望,如果今天这个商品缺货了,明天那个商品在货架上过期了,试想一下结果会如何?如果是偶尔的一两次,顾客或许还会原谅我们,如果是经常性的出现,顾客会怎么样?为数不少的顾客会选择对其他的超市投怀送抱。因此可以说,超市业绩的多寡,利润的高低,决定着超市经营的成败,而超市的经营成败又被卖场的管理水平高低所决定。本手册正是从多角度对卖场的运营管理进行了详尽的说明,以为业界同仁对卖场进行管理提供帮助。

第一章营运工作职责 第一节营运经理工作职责 食品、非食品经理岗位职责及主要工作 岗位职责: 1、负责本部门所有员工能为顾客提供优质超值的服务。 促销人员均有定位及工作内容,促销人员均无串岗聊天现象。 2、负责本部门员工的管理,检查公司各项工作标准,规范的正确执行。 3、负责本部门的所有商品陈列的设计和实施。 4、负责本部门运营标准的维护,使商场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境。 5、负责执行全店的销售计划,保证本部门月度、年度销售业绩、毛利业绩达到公司指标。 6、负责商品的库存管理、控制商品的断缺货。 7、负责促销计划的实施,竞争市场的调查和确定本部门的竞争品项。 8、负责本部门的损耗在公司的指标内。 9、负责本部门员工的培训、评估、升迁等事宜。 10、负责本部门的消防安全工作,避免工伤事故发生。 11、组织实施周期盘点、年度盘点。 主要工作: 1、提高本部门员工的服务水准,保证优质、准确、快速的微笑服务。 .2、本部门的周会议,传达并执行公司的政策。 3、检查本日的进货、存货情况。 4、检查本部门各个区域的补货、理货、排面陈列、价格标识、清洁卫生等情况,确保公司运营标准的准确执行。 5、检查各部门商品的保质期和商品存放是否安全。 6、检查本部门每日零星散货的收回情况。 7、负责审核本部门各种报表的完成,根据每日各类报表有关销售和利润的统计分析,及时制定促销方案。 8、审核系统定单及紧急定单等。 9、负责本部门管理层的休假排班。

8顾客信息反馈及处理控制程序

8.1顾客信息反馈及处理控制程序(抱怨) 1、目的 为了充分与准确的了解客户需求,掌握客户对本公司的产品和服务满意程度的有关信息,确保客户意见能够迅速反馈处理,提高客户的满意程度。 2.范围 适用于客户的投诉、补偿、退货以及客户意见的调查测量,包括同本公司进行直接交易的客户或本公司认可的潜在客户。 3.定义 3.1客户投诉案件:售前、售中及售后由于本公司产品质量、服务等问题而造成客户不满意的事件。 4.职责 4.1销售服务部:负责与顾客沟通,提供优质的售后服务和顾客满意度调查,受理、回复客户投诉。 4.2生产部及孵化场:负责对交付客户产品的品质检验,和协助对客户投诉、纠正预防的事因调查和原因分析,提出不断改进的建议。 4.3销售服务部:负责对客户投诉、纠正预防改善对策的制定和实施。 5.作业内容 5.1本公司任何部门收到客户的投诉反映时,立即通知销售服务部,由销售服务部填写《顾客信息反馈记录表》,并由区域经理立即对客户投诉的内容进行调查分析,明确责任方,提出解决方法给客户。若不能判定责任方,应召集相关部门分析。 5.2销售服务部在调查分析时,认为有必要前去故障现场与客户共同分析,可前往或连同各相关部门共同分析或去客户处处理。 5.3对于客户投诉,销售服务部须在一周内填写《顾客信息反馈记录表》答复客户,提出解决问题的方案,同时记录客户对处理方案的意见。 5.4处理对策 5.4.1 经调查分析为本公司责任,按以下规定处理: 5.4.1.1对客户提出有质量问题的产品进行补偿; 5.4.1.2完成产品补偿后,将补偿产品信息交回销售部备案。 5.4.1.3完成服务后,由销售服务部填写《顾客信息反馈记录表》的服务内容,将原因、

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