项目名称-山东农业大学科学技术处

一、项目名称

抗逆辣椒砧木雄性不育系创制及新品种选育与应用

二、申报奖种

山东省科技进步奖

三、申报单位

山东农业大学，中国农业科学院蔬菜花卉研究所，山东农业工程学院，北京农学院

四、推荐单位意见

我单位认真审阅了该项目推荐书及其附件材料，确认真实有效，相关栏目符合填写要求；同时按照要求对该项目进行了公示，确认完成人、完成单位排序无异议。

该项目针对设施辣椒连作障碍和土传病害严重、适于设施栽培的耐冷辣椒专用品种少等问题开展了系统研究，在辣椒砧木雄性不育系创制、嫁接辣椒抗病、耐冷机理及高效安全生产技术等方面有较大突破。主要包括以下几个方面：（1）国内外首次选育出2个辣椒砧木雄性不育系及相应的保持系，培育出1个耐低温、高抗根腐病和青枯病辣椒砧木新品种；（2）探明了辣椒雄性不育系花粉败育机理，建立了雄性不育育种技术体系，选育出3个辣椒雄性不育系及相应的保持系，4个耐冷、抗病毒、性状优良的恢复系，利用雄性不育系培育出2个设施专用的耐冷辣椒新品种。（3）揭示了嫁接辣椒抗病、耐冷机理，提出了简单、快速、成活率高的辣椒嫁接方法，确定了嫁接辣椒氮、钾优化配施方案。（4）研发出绿色环保型有机土栽培模式，发明了利用丛枝菌根育苗改善设施土壤环境技术，有效解决了因土传病害重和设施低温引起的辣椒产量低、安全性差的问题。相关成果已在省内外大面积推广应用，创造了显著的经济、社会和生态效益。通过项目实施，整合集成了一支从事辣椒产业技术研发团队，培养了20余名博士、硕士，为辣椒产业的技术健康发展提供了后备力量。

同意推荐山东省科技进步一等奖。

五、专家推荐意见

1. 姓名：孙小镭工作单位：山东省农业科学院蔬菜花卉研究所职称：研究员专业专长：蔬菜育种类型：山东省科技进步一等奖获得者

推荐意见：

该项目针对设施辣椒生产中存在的连作障碍和低温问题，以设施辣椒抗病、耐冷和高效安全生产为目标，选育出2个辣椒砧木雄性不育系及相应的保持系，培育出1个耐低温、高抗根腐病和青枯病辣椒砧木新品种；探明了辣椒胞质雄性不育系花粉败育机理，选育出耐低温辣椒不育系及其相应的保持系3个，恢复系4个，杂交一代新品种2个；揭示了嫁接辣椒的生物学特性及其抗病和耐冷机理，研究提出了辣椒嫁接方法与配套栽培技术；研发出绿色环保型有机土栽培模式及丛枝菌根育苗改良设施土壤环境新技术，有效解决了设施辣椒生产中存在的土传病害和低温障碍等主要瓶颈问题。获得授权发明专利2项，实用新型专利1项，制订地方标准3项，发表论文38篇，建立了设

施辣椒优质、高效、安全生产技术体系，并在省内外大面积推广应用，新增经济效益24.96亿元，对保障辣椒周年供应、增加农民收入、保证食品安全和改良生态环境具有重要意义。

鉴于该项目理论研究创新点明确，相关技术产品与配套技术先进实用，较传统技术有重大突破，特推荐申报山东省科技进步一等奖。

1. 姓名：陈运起工作单位：山东省农业科学院蔬菜花卉研究所职称：研究员专业专长：蔬菜育种类型：山东省科技进步一等奖获得者

推荐意见：

在设施辣椒生产中，连作障碍和低温障碍是导致其产量低、品质差的主要因素。该项目针对以上问题进行了卓有成效的研究，取得了较大创新和突破：（1）选育出2个辣椒砧木雄性不育系及相应的保持系，利用雄性不育系培育出1个抗病、耐冷砧木新品种；（2）揭示了辣椒胞质雄性不育系花粉败育机理，选育出3个耐低温辣椒雄性不育系及其相应的保持系，4个耐冷、抗病毒、性状优良的恢复系，培育出2个新品种；（3）探明了的嫁接辣椒的抗病和耐冷机理，研究提出了适宜的辣椒嫁接方法及其关键配套技术；（4）创新绿色环保型有机土栽培模式及丛枝菌根育苗改良设施土壤环境技术，有效缓解了设施辣椒连作障碍和土传病害，提高了辣椒耐冷性，产量和品质显著提高。项目组在科学研究基础上，制定了设施辣椒高效安全生产技术规程，并在省内外辣椒主产区大面积推广应用，取得了显著的经济、社会和生态效益。

鉴于该项目成果在应用基础理论和相关技术方面创新突出，特推荐申报山东省科技进步一等奖。

六、项目简介

本项目属农业技术领域。

辣椒是我国设施栽培的主要蔬菜之一，播种面积约2000万亩，其中设施辣椒面积900万亩以上，在保证我国蔬菜周年均衡供应，满足人民生活需求和增加农民收入中发挥重要作用。但生产中还存在以下两个主要瓶颈问题。（1）设施土壤重茬率高，连作障碍严重，重茬5~10年的设施辣椒根腐病、青枯病等土传病害的发病率多数达到20%以上，严重的高达50%以上，而辣椒抗性砧木材料匮乏，嫁接技术在生产中应用的很少。（2）适于设施栽培的专用耐冷辣椒品种少，因我国设施结构比较简陋，抵御寒潮等灾害性天气的能力较差，冬春季室内温度经常降至10℃以下，极端天气降至5℃以下，在冬春季设施辣椒生产中，经常遭遇低温胁迫，导致辣椒生长发育缓慢，生理代谢受抑，严重时出现冷害甚至死亡。为此，本项目在国家“十二五”科技支撑计划、山东省科技发展计划、山东省良种产业化工程等项目支持下，针对以上问题开展研究，取得以下创新成果：

1. 选育出2个辣椒砧木雄性不育系及相应的保持系，利用雄性不育系培育出耐低温、高抗根腐病和青枯病的辣椒砧木新品种'山农辣砧1号，该品种与多种类型接穗亲和

性均达85%以上。

2. 揭示了辣椒胞质雄性不育系花粉败育机理，培育出3个辣椒雄性不育系及相应的保持系，4个耐冷、抗病毒、性状优良的恢复系；利用雄性不育系培育出2个耐冷辣椒新品种‘山农188’和‘山农189’，较对照品种增产30%以上，耐冷性和抗病性优于国内外同类品种。

3. 探明了嫁接辣椒耐冷、抗病机理，在明确了嫁接辣椒生物学特性基础上，研究提出了简单、快速、成活率高的辣椒嫁接方法，建立了辣椒嫁接育苗技术规程，确定了氮、钾优化配施方案；研发出绿色环保型有机土栽培模式，发明了丛枝菌根育苗改良设施土壤环境新技术，集成了设施辣椒优质高效安全生产技术体系，嫁接辣椒产量比自根辣椒增产25%以上。

获得授权发明专利2项，实用新型专利1项，制订山东省地方标准2项，北京市地方标准1项，发表论文38篇。该成果在山东、河北、广东等地推广应用，累计推广面积181.3万亩，获得经济效益24.96亿元。

七、客观评价

1. 山东省农业厅组织的科技成果鉴定意见（见附件17）：2015年12月28日，邀请国内有关专家对“抗逆辣椒砧木雄性不育系创制及新品种选育与应用”进行了成果鉴定，认为：针对设施辣椒生产中存在的低温和连作障碍问题，开展了抗逆辣椒砧木雄性不育系创制、辣椒雄性不育材料及新品种选育、耐低温抗病机理与配套技术研究，对促进我国设施辣椒可持续发展具有重要意义。选育出耐低温、高抗根腐病和青枯病的雄性不育辣椒砧木新品种‘山农辣砧1号’，探明了辣椒胞质雄性不育系花粉败育机理与生理生化特性，培育出3个不育株率100%的不育系及相应保持系，4个耐冷、抗病毒、性状优良的恢复系；利用雄性不育系培育出‘山农188’和‘山农189’2个辣椒新品种，在日光温室较对照品种‘寿光羊角椒’增产3

2.0%，其耐冷性和抗病性优于国内外同类品种。探明了嫁接辣椒耐冷、抗病机理及其对光和CO2的需求特性与调控技术，确定了氮、钾优化配施方案，集成了设施辣椒优质高效安全生产技术体系，制订了《绿色食品日光温室嫁接辣椒生产技术规程》(DB37/T 2359—2013)等省级地方标准3项，发表论文19篇。累计推广79.5万亩，新增经济效益12.374亿元，经济、社会和生态效益显著。在辣椒抗逆砧木雄性不育系创制等方面有明显创新，达到同类研究的国际先进水平。

2. 山东省科技厅对山东省科技发展计划项目“设施辣椒抗性砧木筛选及配套栽培技术的研究”的验收意见（见附件19）：2012年12月28日，国内有关专家认为，项目筛选出了高抗根结线虫病、根腐病、青枯病，亲合性好且耐冷性强的砧木品种。与自根辣椒相比，嫁接辣椒长势显著增强，产量提高49.47%。嫁接辣椒未发现根腐病和青枯病的发生，自根辣椒根腐病和青枯病发病率为51.6%，嫁接和自根辣椒均未发现根结线虫病。嫁接辣椒始收期比自根辣椒提早7-12天，产值增加50%以上。

3. 山东省农业厅对良种产业化项目“耐低温、耐弱光辣椒高产优质新品种选育” 的验收意见（见附件20）：2005年5月22日，国内有关专家进行了现场测产验收，认为自交系整齐一致，选育的杂交一代辣椒新组合‘山农188’和‘山农189’产量较对照品种“寿光羊角椒”增产30%以上。

4. 查新报告结论（见附件22）：2015年12月，山东省科学院情报所检索中心对该项目成果进行国内外检索查新，结论是：经检索，在所查文献中，除了该查新项目委托人参与发表的论文外，国内外未见与“抗逆辣椒砧木雄性不育系创制及新品种选育与应用”研究内容相同的文献报道”。

八、推广应用情况

“抗逆辣椒砧木雄性不育系创制及新品种选育与应用”成果在山东、河北、广东等地大面积推广，2006~2015年累计推广面积181.3万亩，产量增加118847.6万公斤，新增经济效益24.96亿元。制订的山东省地方标准《绿色食品日光温室嫁接辣椒生产技术规程》(DB37/T 2359—2013)、《绿色食品拱圆大棚辣椒栽培技术规程》（DB37/T 2165－2012）和北京市地方标准《甜（辣）椒嫁接苗生产技术规程》（DB11/T 920—2012）在山东、北京辣椒产区大面积应用。

在项目实施区，利用多种形式培训农技人员5000多人次，提高了农业基层人员的科技水平，同时培养锻炼了一支高水平的科技队伍。参与该项目的10多名科技人员来自山东农业大学、中国农业科学院蔬菜研究所、山东农业工程学院、北京农学院及试验示范基地，优势互补，同心协力，得到全面锻炼和提高。该项目共培养博士后2人，博士研究生4人，硕士研究生人12人，为我国蔬菜产业发展培养了骨干力量。

九、主要知识产权证明目录

十、主要完成人情况表

1、姓名：艾希珍排名：1/9 技术职称：教授

工作单位：山东农业大学

对本项目技术创造性贡献：项目主持人，全面负责项目的组织实施工作，对创新点1和3有创造性贡献。选育出2个辣椒砧木雄性不育系及相应的保持系，利用雄性不育系培育出耐低温、高抗根腐病和青枯病的辣椒砧木新品种'山农辣砧1号；揭示了嫁接辣椒抗病、耐冷机理，在明确了嫁接辣椒生物学特性基础上，研究提出了简单、快速、成活率高的辣椒嫁接方法，确定了氮、钾优化配施方案，集成了设施辣椒优质高效安全生产技术体系，制订了山东省地方标准《绿色食品日光温室嫁接辣椒生产技术规程》（DB37/T2359-2013）。旁证材料：附件4-7、14、17-19、23。

曾获省级以上科技奖励情况：

1.设施蔬菜节能高效栽培工程关键技术研究与集成示范，山东省科技进步一等奖，2011年12

月，第2位，证书编号：JB2011-1-24-2；

2.日光温室嫁接黄瓜高产生理及调控技术的研究，山东省科技进步二等奖，2005年11月30

日，第2位，证书编号：JB2005-2-6(2)-2；

3.姜光合特性及有色地膜覆盖高产栽培技术研究，山东省科技进步二等奖，2002年9月，第

2位，证书编号：K2002-2-3-2。

2、姓名：魏佑营排名：2/9 技术职称：教授

工作单位：山东农业大学

对本项目技术创造性贡献：项目主持人，全面负责项目的组织实施工作，对创新点1和3有创造性贡献。选育出2个辣椒砧木雄性不育系及相应的保持系，利用雄性不育系培育出耐低温、高抗根腐病和青枯病的辣椒砧木新品种'山农辣砧1号；揭示了嫁接辣椒抗病、耐冷机理，在明确了嫁接辣椒生物学特性基础上，研究提出了简单、快速、成活率高的辣椒嫁接方法，确定了氮、钾优化配施方案，集成了设施辣椒优质高效安全生产技术体系，制订了山东省地方标准《绿色食品日光温室嫁接辣椒生产技术规程》（DB37/T2359-2013）。旁证材料：附件4-7、14、17-19、23。

3、姓名：郑华美排名：3/9 技术职称：副教授

工作单位：山东农业工程学院

对本项目技术创造性贡献：主要参加完成创新点3的工作。

负责制订了山东省地方标准《绿色食品拱圆大棚辣椒栽培技术规程》（DB 37/T 2165—2012 ）。旁证材料：附件15、17、21。

曾获省级以上科技奖励情况：

优质水果萝卜种质创新与系列新品种选育，山东省科技进步二等奖，2011年1月，第4位

4、姓名：王绍辉排名：4/9 技术职称：教授

工作单位：北京农学院

对本项目技术创造性贡献：主要参加完成创新点1和3的工作。

筛选出1个高抗根结线虫的甜(辣)椒砧木材料，系统研究了对嫁接提高植株生长发育和果实品质的影响机理，制订了北京市地方标准《甜（辣）椒嫁接苗生产技术规程》（DB11/T 920—2012）。旁证材料：附件16-18。

曾获省级以上科技奖励情况：

1.姜光合特性及有色地膜覆盖高产栽培技术研究，山东省科技进步二等奖，2002-07，第

7位，证书编号：K2002-2-3-7；

2.日光温室黄瓜优质高产理论基础和栽培技术研究，北京市科技进步三等奖，2006-04，

第5位，证书编号：2006农-3-008-05；

3.西瓜优异抗病种质创制与京欣系列新品种选育及推广，北京市科技进步一等奖，

2014-01，第15位，证书编号：2013农-1-002-15。

5、姓名：贺超兴排名：5/9 技术职称：研究员

工作单位：中国农业科学院蔬菜花卉研究所

对本项目技术创造性贡献：对创新点3有创造性贡献。

研发出绿色环保型有机土栽培模式，发明了丛枝菌根育苗改良设施土壤环境新技术及设施蔬菜植株吊放装置。旁证材料：附件1-3、9、10、18、25。

曾获省级以上科技奖励情况：

1.设施蔬菜安全高效生产的根区改良关键技术研究与应用，北京市科学技术二等奖，2012

年，第二位；

2.设施蔬菜节能高效栽培工程关键技术研究与集成示范”获山东省科技进步奖一等奖

2011年，第五位；

资源高效利用型设施蔬菜安全生产关键技术研究与示范，农业部中华农业科技奖一等奖2010年(第十二位)。

6、姓名：段曦排名：6/9 技术职称：无

工作单位：山东农业大学

对本项目技术创造性贡献：对创新点1、3有创造性贡献。

参与辣椒砧木和耐冷辣椒雄性不育系、保持系及新品种选育，以及嫁接辣椒抗病机理的研究，明确了CMS三系辣椒的耐冷性差异，率先探明了抗逆砧木根系的次生代谢增强，酚酸类物质和木质素含量升高，加固了细胞壁机械屏障，从而抵御病菌侵入是嫁接辣椒抗病性增强的主要原因。

旁证材料：附件13、17、19、20、25。

曾获省级以上科技奖励情况：无

7、姓名：王洪涛排名：7/9 技术职称：农艺师

工作单位：枣庄市农业高新技术示范园区管理办公室

对本项目技术创造性贡献：对创新点1和3有创造性贡献。

先后从国内外搜集到辣椒砧木品种资源24份，筛选出2个耐冷性强、高抗根腐病和青枯病的辣椒砧木材料；探明了嫁接辣椒的耐冷机理，参与完成辣椒砧木雄性不育系、保持系及新品种选育，以及设施耐冷、抗病砧木品种与嫁接辣椒高效安全生产技术的示范推广；参与制订山东省地方标准《绿色食品日光温室嫁接辣椒生产技术规程》（DB37/T2359-2013）。旁证材料：附件7、14、17、19、25。

曾获省级以上科技奖励情况：无

8、姓名：姜飞排名：8/9 技术职称：农艺师

工作单位：山东省泰安市岱岳区农业局

对本项目技术创造性贡献：对创新点3有创造性贡献。

系统研究了嫁接辣椒对根腐病的抗性机理，参与完成辣椒砧木雄性不育系、保持系及新品种选育，以及设施砧木新品种与嫁接辣椒高效安全生产技术的示范推广。旁证材料：附件4、17、19、25。

曾获省级以上科技奖励情况：无

9、姓名：李清明排名：9/9 技术职称：副教授

工作单位：山东农业大学

对本项目技术创造性贡献：对创新点3有创造性贡献。

参与研究嫁接辣椒的耐冷机理及其高效安全生产技术的示范推广；参与制订山东省地方标准《绿色食品日光温室嫁接辣椒生产技术规程》（DB37/T2359-2013）。

旁证材料：附件7、14、17、19、23、25。

曾获省级以上科技奖励情况：

设施蔬菜节能高效栽培工程关键技术研究与集成示范，山东省科技进步一等奖，2011年12月，第9位，证书编号：JB2011-1-24-9

十一、主要完成单位及创新推广贡献

1、山东农业大学排名：1

组织项目的全面实施，主持完成项目创新点：1. 选育出2个辣椒砧木雄性不育系及相应的保持系，利用雄性不育系培育出耐低温、高抗根腐病和青枯病的辣椒砧木新品种'山农辣砧1号，该品种与多种类型接穗亲和性均达85%以上；2. 揭示了辣椒胞质雄性不育系花粉败育机理，培育出3个辣椒雄性不育系及相应的保持系，4个耐冷、抗病毒、性状优良的恢复系；利用雄性不育系培育出2个耐冷辣椒新品种‘山农188’和‘山农189’，较对照品种增产30%以上，耐冷性和抗病性优于国内外同类品种；3. 探明了嫁接辣椒耐冷、抗病机理，在明确了嫁接辣椒生物学特性基础上，研究提出了简单、快速、成活率高的辣椒嫁接方法，确定了氮、钾优化配施方案，集成了设施辣椒优质高效安

全生产技术体系，制订了山东省地方标准《绿色食品日光温室嫁接辣椒生产技术规程》（DB37/T2359-2013），嫁接辣椒产量比自根辣椒增产25%以上。将以上研究成果在山东、河北、广东等地大面积推广应用，取得重大经济、社会和生态效益。旁证材料：附件4-14、17-21、23、25。

2、中国农业科学院蔬菜花卉研究所排名：2

对创新点3有创造性贡献：研发出绿色环保型有机土栽培模式，发明了丛枝菌根育苗改良设施土壤环境新技术，有效克服了连作障碍和土传病害，地温提高2℃以上，可有效改善辣椒根系环境，增强根系活性，辣椒增产10%以上。研发出设施蔬菜植株吊放装，大大提高了劳动效率。负责项目成果在北京、天津等地推广应用。旁证材料：附件1-3、、8-10、18、23、25。

3、山东农业工程学排名：3

主要参加完成项目创新点1和3：制订了山东省地方标准《绿色食品拱圆大棚辣椒栽培技术规程》（DB 37/T 2165—2012 ）。负责项目成果在山东、河北等地推广应用。旁证材料：附件15、17、21、23。

4、北京农学院排名：4

主要参加完成项目创新点1和3：筛选出1个高抗根结线虫的甜(辣)椒砧木材料，系统研究了对嫁接提高植株生长发育和果实品质的影响机理，制订了北京市地方标准《甜（辣）椒嫁接苗生产技术规程》（DB11/T 920—2012）；负责项目成果在北京推广应用，参与在河北等地的推广应用。旁证材料：附件16-18、23。

十二、完成人合作关系

第3完成人郑华美属于第3完成单位山东农业工程学院（原山东省农业管理干部学院）副教授，2010年至今与第1完成人属于同一研究团队，共同参与完成了山东省农业重大应用技术创新课题“茄果类蔬菜嫁接防病栽培配套技术研究”。在本项目中参与完成了创新点3，制订了山东省地方标准《绿色食品拱圆大棚辣椒栽培技术规程》（DB 37/T 2165—2012 ）。旁证材料：附件15、17、21。

第4完成人王绍辉为本项目第4完成单位北京农学院教授，自2005年开始与第1完成人合作研究嫁接辣椒抗性砧木筛选及嫁接辣椒高效安全生产技术，共同参与完成了“十二五”国家科技支撑计划课题“北方设施蔬菜高效节能生产关键技术研究”（2011BAD12B03）。在本项目中主要参加完成创新点1和3的工作。筛选出1个高抗根结线虫的甜(辣)椒砧木材料，系统研究了对嫁接提高植株生长发育和果实品质的影响机理，制订了北京市地方标准《甜（辣）椒嫁接苗生产技术规程》（DB11/T 920—2012）；旁证材料：附件16-18。

第5完成人贺超兴为第2完成单位中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员，自2003年开始与第1完成人合作研究，共同完成了“十二五”科技支撑计划课题“北方设施蔬菜高效节能生产关键技术研究”（2011BAD12B03）。在本项目中对创新点3有创造性贡献。研发出绿色环保型有机土栽培模式，

发明了丛枝菌根育苗改良设施土壤环境新技术及设施蔬菜植株吊放装置。佐证材料见附件13、14、23~27、30

第7完成人王洪涛为枣庄市农业高新技术示范园区管理办公室农艺师，从2008年开始与第1完成人合作，属于同一个研究团队，共同完成了山东省科技发展计划课题“设施辣椒抗性砧木筛选及配套栽培技术的研究”（2010GNC10901）和山东省农业重大应用技术创新课题“茄果类蔬菜嫁接防病栽培配套技术研究”。在本项目中对创新点1和3有创造性贡献，先后从国内外搜集到辣椒砧木品种资源24份，筛选出2个耐冷性强、高抗根腐病和青枯病的辣椒砧木材料；探明了嫁接辣椒的耐冷机理，参与完成辣椒砧木雄性不育系、保持系及新品种选育，以及设施耐冷、抗病砧木品种与嫁接辣椒高效安全生产技术的示范推广；参与制订山东省地方标准《绿色食品日光温室嫁接辣椒生产技术规程》（DB37/T2359-2013）。旁证材料：附件7、14、17、19、25。

第8完成人姜飞为山东省泰安市岱岳区农业局农艺师。2007年以来一直与第1完成人合作，属于同一个研究团队，共同完成了山东省科技发展计划课题“设施辣椒抗性砧木筛选及配套栽培技术的”（2010GNC10901）。在本项目中对创新点3有创造性贡献，系统研究了嫁接辣椒对根腐病的抗性机理，参与完成辣椒砧木雄性不育系、保持系及新品种选育，以及设施砧木新品种与嫁接辣椒高效安全生产技术的示范推广。旁证材料：附件4、17、19、25。

声明：第一完成人对上述内容的真实性负责。