新版花茶市场调研.pdf
茶叶市场调查报告范文发布时间：2017-04-22 来源：调查报告 加工茶类可分为花茶、果茶、紧压茶、保健茶等。 1) 绿茶 以制作方法不同可分为： a、炒青绿茶：眉茶、珠茶、细嫩炒青； b、烘青绿茶：普通烘青、细嫩烘青； c、晒青绿茶：滇青、川青、陕青、黔青、桂青； d、蒸青：煎青、玉露； 2)青茶(乌龙茶) 以制作方法不同可分为：
a、闽北乌龙茶：武夷岩茶、闽北水仙、乌龙。 b、闽南乌龙：铁观音、永春佛手、闽南水仙、黄金桂、闽南包种。 c、广东乌龙：凤凰水仙、包种、铁观音、乌龙。 d、台湾乌龙茶：木栅铁观音、文山包种茶、洞顶乌龙茶、白毫乌龙、竹山乌隆、梅山乌龙。 3)红茶 以制作方法不同可分为： a、小种红茶：星村小种、正山小种、人工小种、烟小种。 b、工夫红茶：滇红、祁红、川红、宜红，闽红。 c、红碎茶：叶茶、碎茶、片茶、末茶。 4)白茶 制作方法不同可分为：
a、白牙茶：银针白豪， b、白牡丹。 5)黄茶 以制作方法不同可分为： a、黄牙茶：银针 b、黄小茶：毛尖 c、黄大茶：大叶青 6)黑茶 以制作方法不同分为： a、湖南黑茶：黑砖茶、黑毛茶。 b、湖北黑茶：面茶、里茶。
c、四川黑茶：四川边茶、康砖、金尖。 d、滇桂黑茶：云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。 二)茶叶的市场 1、茶叶市场的特点 通过市场的调查发现我国的茶叶市场有很大的漏洞缺陷，走访的一些茶叶经销商透露说先进茶叶种类相当的多，而且很多都是以假乱真，以次充好，价格也是经常地变动。 1) 茶叶种类多样 中国是茶叶有发源地，茶区分布广、资源丰富，茶叶种类之多堪称世界之最。现有红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类之分；具体到某种茶叶又有细分，如红茶有工夫红茶、小种红茶，绿茶有烘青、炒青、蒸青等；就质量特征而言，同类茶叶也有名优茶、大宗茶的区别。并且，各地的区域环境、气候、茶树品种、栽培方式、制茶工艺等方面存在诸多差异，如工夫红茶的滇红与祁红的质量差别、闽南(北)乌龙茶与台湾乌龙茶的质量差异等。
篇一：花店的调研分析报告 花店市场的调研报告 委托单位：文昌门百卉花坊 调研单位：西安电力高等专科学校 营销11级调研小组---rich 2013年9月28日 目录 一、调研背景................................................................2 二、调研目的和内容.......................................................2 三、调研范围和对象.......................................................3 四、调研阶段................................................................3 五、调研方法................................................................3 六、调研结果................................................................4 七、结论......................................................................9 附录一、调查问卷...........................................................11 附录二、市场调研日程安排.. (12) 一、调研背景 随着人们的生活水平不断地进步，生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀！花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位。 百卉花坊位于文昌门，和周边8、9家花店组成了独特的花业商圈，开业两年来，百卉花坊主营鲜切花，通过鲜花直销，24小时经营等方式进行销售。依靠合理的价格和热情的服务，吸引了大量的回头客，在这个特殊的环境中站立了脚跟。由于网络的便利及周边强大的竞争，百卉也在积极的寻找改进方式，从而提高自己的进店率，进而提升销售额。这也成为我们的调研方向。 二、调研目的和内容 调研目的： 本次调查的目的是详细了解消费者对花店的了解，对花的不同需求，以及深入了解竞争者的状况，从而采取相应的营销策略，使百卉花坊从自身出发，满足消费者需求，快速提高顾客的进店率，进而提高花店的销售量。调研内容： 1、消费者 了解消费者的购买形态，包括购买方式、购买标准，及对花店服务等的需求。 2 、竞争者了解竞争者的经营方式，促销策略，顾客来源以及竞争优 势。 3、市场 花店在西安市的市场氛围及需求现状。 三、调研范围和对象 1、调研范围:文艺路周围、文昌门、小雁塔 2、调研对象:过路行人、文昌门花店 四、调研阶段 1.讨论并确定调研项目对花店市场进行市场研究 2.制定调研计划 3.设计问卷 围绕研究主题，根据花店提供的资料，进行实地访问，然后设计问卷题目，进行筛选修订，制作、打印一份完整的调查问卷。 该调查问卷共设计13个问题，其中有关于消费者对花店的了解状况、消费者对鲜花的需求、消费者选花时的影响因素，及消费者对花店本身的意见或建议。调查问卷见附录一。 4、实
2017年花茶市场调查报告 调查时间：2017-10-16 调查渠道：线上调查 调查对象条件： 目标人群性别：女 年龄： 18~46 107 19 质量控制： 防刷题、防小号作弊、防不认真答题 每个题目最少答题时间：4秒 调研结果：原始答卷数据，调研分析报告，大数据用户画像结果展现：饼状图分比例展示和数据列表展示
一：花茶市场调查问卷内容： 1、您的性别： A：男B：女 2、您的年龄 A：18以下B：18-22 C：22-28 D：28-35 E：35-45 3、您目前的薪资水平 A :2000左右 B ：3000-5000 C：5000以上 4、您是否了解过“花茶”？ A：听说过并十分了解B：听说过并十分了解C：不知道是什么 5、您是否有喝“花茶”的习惯？ A：是B：否 6、您是否愿意使用花茶的相关产品？ A：愿意B：可以尝试C：喝白水挺好D：已经在使用 7、您喝花茶的频率？ A：不喝B：很少喝C：一月喝几次D：一星期喝几次E：天天喝 8、您对花茶功效了解多少？ A：不了解B：一般C：不多D：很了解 9、您认为选择花茶需要因人，因时而异吗？ A：需要B：不需要C：无所谓 10、您购买花茶是自己喝还是送人 A：自己B：送人 11、如果购买花茶送人价格你觉得多少合适？ A：50左右B：100左右C：100以上 12、您喝花茶的目的是什么？（多选题） A：休闲时尚B：调剂口味C：缓解疲劳D：美容养颜E：瘦身F：三高 13、您购买花茶产品时，会考虑以下哪些因素？（多选题） A：价格B：包装C：品牌D：口味E：功效F：朋友介绍 14、您一般选择哪种花茶？（多选题）
茶具市场得调查报告 一个记者得茶具市场调查 异彩纷呈得茶具种类 水为茶之母,器为茶之父。要想喝好茶，器得作用尤其重要。茶具就是茶产业得重要组成部分,伴随着茶产业得发展而快速发展着.日前,记者对茶具市场进行了调查。 记者在走访中发现,茶具市场可谓五花八门，琳琅满目.在任何一家茶具专卖店,消费者都会有“乱花渐欲迷人眼”得感觉.记者 在马连道茶城昊阳茶具店与一位前来购买茶具得消费者攀谈了起来。这位消费者说，她就是第一次走进茶具店，对每一样东西都好奇，样样都想买回去,结果走得时候各式各样得茶具买了一大堆回家。她说，真没想到每一件茶具都就是一件艺术品。?茶自古就供达官贵人、文人墨客专享，后虽入寻常百姓家,但品茶始终被认为就是一件很雅得事,而与之配套得茶具也就是人们较为讲究得，这一点从历代出土得茶具可以瞧出，如唐代得鎏金茶具、宋代得青花瓷茶具、明清时期得紫砂茶具.?茶具市场包含得内容极为丰富,广义上得茶具可以分为如下几类：?一、茶桌、茶椅、茶车等。这类产品多用于茶艺馆,大部分得茶庄里也少不了茶桌、茶椅。销售此类产品得地方并不多见，如在马连道茶叶一条街仅有二三家专业店销售，更多得就是购买者到家具厂订做.茶桌、茶椅、茶车要
求造型精美、做工精细,还要有文化内涵,所以往往在家具厂订做得不能满足茶馆与茶庄得要求。北京圣唐古驿设计事务所就是一家专门从事茶馆设计、施工得专业公司，在为茶馆得配货中发现了这个问题,专门成立了一家家具厂，市场瞧好。?二、用来煮水得随手泡,又称电子茶壶.随手泡得用量非常大，茶艺馆得每一张茶桌都要配备,任何一家茶叶店也不能缺了它,此外,随着家庭茶室得发展，随手泡还将走进百姓家庭，其市场前景还将更加广阔。随手泡得生产企业主要就是小家电生产企业,多集中在广东省潮州市。目前，随手泡也涌现出了一批著名品牌,如“金灶”、“炜腾”等。 三、茶海、茶六宝等。茶海、茶六宝就是茶具市场得主要内容，就是茶艺表演得重要道具，也就是中华茶文化不可或缺得部分.茶海、茶六宝大多就是木制,用黑檀、红檀、花梨等木材制作.也有部分竹制品，但由于北方干燥得气候容易裂开，更多得适合在南方消费。茶海、茶六宝得主要生产企业集中在浙江黄岩、江苏宜兴、福建福鼎等地。较受消费者喜欢得茶海品牌有恒海、汉唐、郑源等。近年来，市场上还兴起了一种用石头制成得茶海,产于广东,价格较高,但深受高端人士得偏爱。?四、茶器皿。狭义得茶具实际上就就是指茶器皿,包括紫砂壶、公道杯、品茗杯等.中国茶叶品种繁多,不同得茶类适合不同得用具，如玻璃杯适宜泡绿茶,紫砂壶适宜泡乌龙茶等。紫砂壶就是目前茶具市场中使用最为广泛得茶具,紫砂产于江苏省宜兴市.紫砂以手工制作为主，也有机器生产得。记者
一、概要 中国饮品行业是改革开放以来发展起来的新兴行业，是中国消费品中的发展热点和新增长点。随着饮品行业不断的发展和成熟，饮品市场格局从以往的规模小、产品结构单一、同质化问题严重的局面，改变成现在企业集约化程度不断提高，产品结构日趋合理化，中国饮品市场前景广阔。花草茶是近十年才开始在大城市流行，因为花草茶不含咖啡因，商家也强调每一种花草都具有奇特的疗效，如镇静神经、帮助消化、美容等功效，但是这些功效都是民间说法，未有精确的科学根据。因此如果患有疾病，还是要以看医师为主，而以花草茶为辅。花草茶的种类：花草茶主要是用植物的根、茎、叶、花或皮等部位，单独或综合干燥后，加以煎煮或冲泡的饮料。 二、开发背景 经过2008年到2009年一年的铺垫，国内电子商务开始爆发，大量的资本和人才等犹如洪水般不断涌入，电子商务市场如图一块尚未开垦的处女地，商机无限，传统企业纷纷跃跃欲试，“试水”电子.据美国在线（AOL）和Henley Centre联合进行的一项调查显示：国外有80%的受调查者会选择网上购物或寻求帮助.花茶为内销茶，目前约占全国茶叶消费总量的20%，目前我国花茶产销概况：目前我国茉莉花茶年产量在11万吨左右，占内销茶叶总量四分之一强。主产于广西、福建、云南、四川、重庆、湖南、江西等省（市）区，茉莉花种植约15万亩，产花约10万吨。花茶是我国内销茶重要品种之一，
主销华北、东北、西北和山东省，特别京、津地区和山东省都占其茶叶销量的70%以上，济南市年销量达1万多吨。京、津地区特别是北京，是我国花茶主销区，适销的花茶主要是以高档茶为主，年销量大。花茶各地都接受，而且经济发达地区需求量大。国家邮政局统计数据显示，2016年，中国快递业务量完成亿件，同比增长%；业务收入完成4005亿元，同比增长%。这是中国快递业连续六年保持50%左右的高增长。中国已牢牢锁定“第一快递大国”的地位。快递方便，便宜，快速。 三、需求分析 需求陈述 花茶，又名熏花茶、香花茶、香片，为中国独特的一个茶叶品类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和，通过一定的加工方法，促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的中国北方人喜爱。花茶是现代人最爱饮用的一种茶类饮品，花茶的功效与作用非常的多，不但能够美容养颜，同时还能增加免疫力。花茶是现代人最爱饮用的一种茶类饮品，花茶的功效与作用非常的多，不但能够美容养颜，同时还能增加免疫力。2015年全国茶叶销售总量继续缓增，预计为176万吨，增幅约为10%。茶类市场份额较往年变动不大，绿茶约占市场总量的53%；黑茶占比约为8%；红茶约为9%；普洱茶约占5%；乌龙茶约占
金华花卉市场调查报告 我喜欢花艺，希望以后可以从事花卉行业。因此，在这个暑假中，我对花卉市场进行了调查。 据资料显示：我国花卉生产面积在2006年已达14.75万公顷，销售额160亿元，鲜切花产量达38亿枝(1991年全国鲜切花产量仅2.2亿枝)，销售额24亿元;盆栽植物8.1亿盆，销售额52.5亿元;观赏苗木18亿株，销售额65亿元;出口创汇2.8亿美元。但是，纵观我国花卉市场所面临的现状，可得出以下几点不足： 1、花卉消费观念落后，阻碍消费行为 在许多人眼里，只有办大事时才消费花卉，比如结婚、丧葬和重要会议等。由于地区的差异性，不同地区的消费存在较大的差异。城市里的花卉消费明显高于农村，发达地区高于落后地区，高层知识分子的花卉消费明显高于文化程度低的群体。花卉消费被认为是奢侈消费，局限于这样的消费观念与心态难以促进花卉的发展。 2、花卉产品结构不合理 我国花卉业结构的不合理主要包括两个方面：花卉业区域机构不合理和花卉产品结构不合理。由于发展的自发性和自然环境的影响，我国花卉业发展不平衡、布局不合理。我国的花卉主要产于云南、广东、上海等地区，而且发展势头非常好，北方的花卉产品相对较少。同时，由于自主生产栽培，产品结构单一，地域性色彩比较浓。而在同一区域产品比较雷同，这样在很大的程度上使得产品结构同一化，上市日期同一化。而花卉属于季节性产品，同质化造成上市一哄而上，产品供过于求，价格上不来，损伤了花农的利益；而在淡季花卉价格飙涨，市场不稳定，严重影响了花卉的销售；所谓的“一村一品牌”，导致相同花卉生产者相互残杀利益受损，不利于花卉业的发展。 3、产品质量不高，缺乏市场竞争力 我国的花卉业发展比较晚，这就决定了我国在花卉生产上主要采用传统小农种植方式，种植花卉的人基本是一些专业知识少、缺乏市场意识的农民，除了我国本土产的名花在国际市场上占有一定优势外，其他产品缺少技术含量，在国际市场销路不好。比如在一些地区，年宵时进口花卉销路很好，而我国自产的却滞销，价格也比我国的要高出两三倍。可见只有高品质的产品才会卖高价。 4、花卉消费渠道不流畅 我国的花卉销售主要存在两种渠道：一种是花卉市场，一种是零散的零售商。我国批发市场一般是批零兼营，绝大多数经营规模小，经济实力弱，缺乏专门的经营知识。同时，由于宏观调控和行业管理不力,造成运输效率低,成本高。可以说，我国花卉业的流通渠道缺乏现代批发市场应有的规范与效率。从实质上看，我国花卉批发市场处于由传统市场向现代批发市场的过渡，有待于进一步发育成熟。 5、服务人员素质低下 我国花卉业的发展基本上是传统方式，花农自产自销。随着花卉业飞速发展，花卉业种植、销售人员普遍素质低、服务水平差、缺乏市场观念的弊病越来越暴露，与花卉业科技含量越来越高、市场竞争越来越激烈的发展方向背道而驰。对此，我们必须培养具有现代花卉知识的种植人员和销售人员。 因此，只要根据市场现状然后对症下药，并拥有自己的特色，要在花卉市场中开拓一片天地并不是很难。 针对以上现象，我的措施有： 1、宣传送花艺术，挖掘消费人群 由于经济水平的提高，科教知识的普及，人们对精神上的要求也愈来愈高，因此，借物表意成为一种时尚，其中园艺植物占很大一部分。送花艺术在现代都市生活中的地
年度茶叶市场分析 研究报告 ２００５年茶叶产销将稳步发展
政策上的机遇,政府的有力支持,让国内茶产业看到了未来的美好前景。２００５年,中国的茶产业将迈入一个稳步发展的新时期。中国茶叶流通协会秘书长吴锡端对２００５年茶产业的发 展趋势进行了展望。 国内生产:在茶园面积不断增加的情况下,茶叶产量上升成为一个时期茶叶生产的主要特征。影响茶叶产量主要是气候条件 和市场需求。名优茶产量上升,能够在一定程度上抑制茶叶产量的快速上升,可是不断投产的新茶园所具备的产能可能会出乎大家的意料。产量给市场带来的压力将会日趋严重,这可能是２００４年前三季度茶叶价格涨幅低于其它农产品的主要原因。另外名优茶 产量不断提高,对采工需求将会增加,这会加剧当前采工不足矛盾,而且劳动力成本不断提高,也会加大名优茶的生产成本。分茶类看,绿茶、乌龙茶、普洱茶上升较快,花茶、红茶、紧压茶变化不大。 国内销售:国内销售的增幅开始出现减弱的趋势。这主要 在于其它饮料对茶叶冲击和茶叶企业竞争力不强等因素造成。当 前茶叶市场推广更多的是政府行为,这种行为缺点在于没有连续性,因此对带动茶叶消费十分有限。加上茶叶标准不健全,市场混乱, 影响茶叶消费信心。国家对茶叶实行食品安全准入制度迟迟不能 出台,茶叶企业加工落后状况得不到改进,也影响了茶叶市场健康 稳定发展。对２００５年茶叶市场产生影响的还有,１２月１１日,中国将允许外资从事零售业务。沃尔玛、家乐福等大卖场和连锁
店将会大举进入中国,这将会改变当前中国商业格局,超市会逐步成为人们购物主要场所,因此会促进茶叶品牌包装产品发展。２００５年茶叶消费热点仍集中在名优茶,从各茶类看,绿茶、乌龙茶、普洱茶销售上升,花茶、紧压茶销售变化不会太大。 出口市场:从这几年茶叶出口情况看,对传统市场出口数量变化不会太大,主要还是出口结构和档次上的调整。２００５年茶叶出口能否继续保持增长趋势,关键看日本和欧美市场的需求,特别是蒸青茶和特种茶的出口能否继续保持增加。在政策上,国家已经取消了茶叶出口经营权的审批,绿茶和乌龙茶出口配额和许可证是否取消,当前还没有确定,可是维持时间不会太长,这给更多企业进入国际市场创造机会,同时对如何协调和管理中国茶叶出口提出新的课题。 国际茶叶市场展望 ２００５年,如果没有天气等其它因素影响的话,应该说是一个比较好的发展年份,预计世界茶叶产量可能变化不太大,但茶叶的出口及茶叶的价格将有可能再度回升,世界茶产业还有待进一步观望,主要原因是全球的经济波动及世界格局的多极化发展,在一定的程度上对一些国家或多或少产生影响。因此,要解决这一问题,除了关注国际形势的发展来改变生产计划外,同时要积极地引导全球茶叶消费,加大绿茶作为一种健康饮品的形象宣传,制定更加紧密的营销策略与推广计划,旨在提高消费能力,经过改进基础
广东芳村茶叶市场调研报告 一、芳村基本概况 芳村区位于广州市西南端。北、东面临珠江（南航道），与白云区石井镇、荔湾区、海珠区隔江相望；南靠珠江（佛山水道），与番禺区大石镇、南海市平洲镇相邻；西与南海区盐步镇、黄岐镇接壤。 二、茶叶产业在芳村所占比重 芳村，历史上以花闻名于世。花，是芳村一个传统产业，可以说芳村先有花后有茶。是花带动了茶叶的发展。目前落户在石围塘街管辖区内的茶商3500多户，年茶叶成交额25亿多元。茶叶产业占 芳村GDP的37%。
三、芳村茶叶产业规模数量 ●芳村目前有茶叶商户3500多家； ●产业营业面积达20万平米； ●大型的茶叶批发市场及交易中心有8家。 ●主要茶叶市场参数 市场名称建筑面积数量单位租金建筑结构状况芳村茶叶城 3.2万㎡600间60-400元/㎡四层专业市场良好南方茶叶市场9万㎡1500间100-350元/㎡两层街铺良好山村茶叶城5000㎡100间200-250元/㎡四层专业市场良好2万㎡300间60-300元/㎡四层专业市场良好三一国际茶叶 城 锦桂茶叶市场2万㎡300间100-250元/㎡一层街铺良好承鸿茶叶市场8000㎡150间200-250元/㎡一层街铺良好正好茶叶市场2万㎡300间100-250元/㎡一层街铺良好万华茶叶市场1万㎡250间100-250元/㎡一层街铺良好
四、重点介绍——芳村茶叶城 专业茶叶市场，地理位置优越，交通便利，位于主交通干道旁，一层街铺、单间建筑面积在30-60㎡。设有大型停车场；场地规划合理，有多个进出口，通道宽敞，上下楼方便，有专门上下货区及仓储区和办工区； （一）专业市场功能分布 ●一楼为茶叶销售门市部 ●二楼为茶具销售市场 ●三楼为黑茶公司办公场所及仓储区、休闲品茶区、茶文化展示区
花茶店创业计划书与花鸟市场调研报告汇编 花茶店创业计划书 花茶轩创业计划书一、背景花草茶店的流行是有深刻的原因的。首先，中国传统上就有女性饮花的习惯，玫瑰花、桃花等作为美容花草在皇宫内院和民间应用已经有几千年的历史，所以国人很容易接受花草美容的道理;第二，爱花是女人的天性，花草茶有美丽的颜色、诱人的芳香、淡雅的味道，自然而然吸引了爱美的女性，以前女性只能把花草作为观赏和配饰，现在能够把花草作为美容健康的饮料，正好切合了女性的爱花爱美心理;第三，花草茶具有特殊的保健功能，比如美容、清火、排毒、瘦身等，正是时尚女性迫切需要的，自然容易流行起来。中国的花草茶正处于起步阶段，还有很大的市场空间，属于朝阳产业，目前竞争还不激烈，正是值得投资的好产业，也是适合女性创业的好生意。纵观大陆的花草茶产品，总体上良莠不齐，有些包装简陋，塑料袋一包就上架，还处于初级水平，有些不重视品牌，不重视质量和口感，导致顾客投诉。 1、许多学生对花茶还不了解，没有把花茶当作生活中的一部分，甚至有学生根本不知道花茶是什么。 2、有些学生只是知道有花茶，知道它能够美容、减肥，可是没能让她们有消费的欲望。 3、花茶在师大没有过宣传，因为师大没有卖花茶代理商。所以说，花茶的市场在师大的市场容量是相当大的，有待我们去挖掘。 二、公司概述1、公司名称、类型公司名称：花茶轩（广告语：品茶、品香、品人生.）公司类型：股份有限公司2、公司的宗旨还你美丽容颜，还你魔鬼身材。 3、公司的经营模式贸易型、服务型 4、公司的业务目前仅仅是销售花茶，附带茶叶代理 5、公司经营理念买得放心，喝得安心。 三、产品与服务1、产品1）产品的种类●百合花，色泽金黄，味甘微苦，性微寒平。其功效有：a、百合花含有多种胡萝卜素，其性微寒，润肺清火、能治咳嗽。
中国茶叶市场调查报告 【摘要】 中国是茶叶的故乡，喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯，茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品。而且随着经济的发展，人们健康消费观念的普及，茶正在被越来越多的人所接受、喜爱和追求。 茶区分布广、资源丰富，茶叶种类之多堪称世界之最。在国，茶类消费者为中老年人居多，但年轻人占据的比例也逐渐加大，说明茶在年轻人的消费中有了很大的提升空间。中国茶叶出口主要有六大国际市场，分别是摩洛哥、日本、美国、欧盟、俄罗斯、中东地区。 一、调查的背景和目的 1、调查背景 茶叶消费是一种传统消费，也是一种成熟消费。过去只集中在茶叶的冲泡、品尝，现却表现为多立体的发展趋势。 2、调查目的 更好的研究我国的茶叶市场，以点看面了解中国的消费市场行情。 二、调查概况 调查采取的方法： (一)通过上网查阅相关资料了解中国茶叶的品种及其分类 (二)对国消费市场进行调查，获取国消费者对茶叶的需求情况和市场主要卖点。主要通过以下几个渠道获得： 1、通过上网收集相关资料，了解国茶叶消费者信息，获取相关数据。 2、通过查阅有关书籍、报刊，详细了解情况 3、走访一些茶叶销售店，询问一些社区的消费者 4、学校学生的意见和想法 三、调查情况介绍
(一)中国茶叶概述 1、茶叶分类 我国茶叶基本可以分为两类，一种是基本茶类，一种是加工茶类。其中基本茶类又可分为六类：绿茶、青茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶。加工茶类可分为花茶、果茶、紧压茶、保健茶等。 (1) 绿茶 以制作方法不同可分为： A、炒青绿茶：眉茶、珠茶、细嫩炒青; B、烘青绿茶：普通烘青、细嫩烘青; C、晒青绿茶：滇青、川青、陕青、黔青、桂青; D、蒸青：煎青、玉露; (2)青茶(乌龙茶) 以制作方法不同可分为： A、闽北乌龙茶：武夷岩茶、闽北水仙、乌龙。 B、闽南乌龙：铁观音、永春佛手、闽南水仙、黄金桂、闽南包种。 C、乌龙：凤凰水仙、包种、铁观音、乌龙。 D、乌龙茶：木栅铁观音、包种茶、洞顶乌龙茶、白毫乌龙、竹山乌隆、梅山乌龙。 (3)红茶 以制作方法不同可分为： A、小种红茶：星村小种、正山小种、人工小种、烟小种。 B、工夫红茶：滇红、祁红、川红、宜红，闽红。 C、红碎茶：叶茶、碎茶、片茶、末茶。 (4)白茶 制作方法不同可分为： A、白牙茶：银针白豪， B、白牡丹。 (5)黄茶 以制作方法不同可分为：
2021年花茶行业研究分 析报告
目录 1.花茶行业现状 (4) 1.1花茶行业定义及产业链分析 (4) 1.2花茶市场规模分析 (5) 2.花茶行业前景趋势 (6) 2.1资金管控趋势 (6) 2.2形象保证趋势 (6) 2.3品质护航趋势 (7) 2.4健康主流化 (7) 2.5新式茶饮持续发展 (7) 2.6生态化建设进一步开放 (8) 2.7行业发展需突破创新瓶颈 (9) 3.花茶行业存在的问题 (10) 3.1茶园茶叶单产低 (10) 3.2劳动效率低 (10) 3.3组织化程度低 (11) 3.4茶叶的标准化程度低 (11) 3.5缺乏龙头企业 (12) 3.6行业服务无序化 (12) 3.7供应链整合度低 (12) 3.8基础工作薄弱 (13)
3.9产业结构调整进展缓慢 (13) 3.10供给不足，产业化程度较低 (13) 4.花茶行业政策环境分析 (15) 4.1花茶行业政策环境分析 (15) 4.2花茶行业经济环境分析 (15) 4.3花茶行业社会环境分析 (15) 4.4花茶行业技术环境分析 (16) 5.花茶行业竞争分析 (17) 5.1花茶行业竞争分析 (17) 5.1.1对上游议价能力分析 (17) 5.1.2对下游议价能力分析 (17) 5.1.3潜在进入者分析 (18) 5.1.4替代品或替代服务分析 (18) 5.2中国花茶行业品牌竞争格局分析 (18) 5.3中国花茶行业竞争强度分析 (19) 6.花茶产业投资分析 (19) 6.1中国花茶技术投资趋势分析 (20) 6.2中国花茶行业投资风险 (20) 6.3中国花茶行业投资收益 (21)
1.市场趋势：花草、果粒茶自然淳朴、健康天然，因此适饮范围比较广（除孕妇和婴儿）几乎各个阶层、各种职业都可以饮用，尤其适合于年轻人。这可以是一个通过年轻人推广至各个年龄阶层，又是一个城市的消费热点。 Market trends: flowers and plants-- natural simplicity and natural health, so very wide range of people can drink, for almost all classes and professions, especially for young people(except pregnant women and infants). This can be a popularized by young people from all age levels,but also a city of consumption hot spots. 一、喝茶可以减肥First, the tea can lose weight 二、喝茶可预防蛀牙Second, the tea can prevent tooth decay 三、茶有预防心血管疾病的作用Third, the tea's role in the prevention of cardiovascular disease 四、茶叶是肠道疾病的良药Fourth, the tea is good medicine for intestinal diseases 背景市场分析Background market analysis： 1.市场混乱不堪，各种减肥茶、降压茶、肠清茶、凉茶等茶充斥市场，让消费者眼花缭乱，无从选择。Market chaos, various slim-fast, step-down tea, intestinal green tea, cool tea tea floods the market, let consumer dazzling, have no choice 2大部分花茶产品生命周期较短，消费者容易接受新的品牌，对产品的忠诚度很低。Most tea product life cycle is short, easy to be accepted by consumers of brand new product loyalty is very low. 3生活水平的提高，工作压力的加大，使得人们对身体的健康关注意识有了很大的提高，花茶产品的市场会日趋增大。The improvement of living standards, working pressure increase, make people awareness of the health of the body has been greatly improved, scented tea products is increasing market. SWTO分析： 1.优势（S）：具有丰厚的独特资源可挖掘利用，功效多而全，选择空间大。 With huge unique resource can be used, also have all kinds of efficacy and a large choice space. 2.劣势（W）：产品的价格有点高，会让消费者犹豫要不要购买。 The price of the product is a little high, let consumer hesitated to buy. 3.机会（O）其它产品的生命周期较短，新产品有很大发展空间。生活水平的提高，人们 对健康的要求，使得花茶市场成为趋势。 Other product life cycle is short, the new products have very big development space. The improvement of living standards, the requirement of health causes flower tea market become the trend. 4.威胁（T）：消费市场的增大，会不断有新的产品加入，使得竞争会越发激烈。Increase of Consumer market, new products constantly join in market, the competition become more intense.
花茶市场调查报告 团队成员：李猛海韬王越王一涵余丹指导教师：刘丽娟
花茶市场调查报告 第一部分前言 一、背景介绍 在崇尚绿色、环保的今天，花茶已成为人们“回归自然、享受健康”的好茶，它带给人们另一种不含咖啡因,茶碱的天然草本饮品，同时也带给人们另一种纯净自然的生活方式。 随着人们生活压力的增大，生活节奏不断加快，加班、熬夜、长期面对电脑、饮食不规律等不良的生活习惯严重威胁着人们的身心健康，于是我们听到很多人提亚健康。随之而兴起的保健行业近年来不断“走红”。但是人工合成的保健品，保健效果不好、副作用大。市场上各种假冒伪劣保健品扰乱了中国的保健品行业的市场。让人们在保健品的选择上变得更加慎重。天然、健康、保健是消费者的最佳选择。普通保健品往往达不到这三个条件，但花茶却做到了。 花茶是我国特有的香型茶，花茶既具有茶叶的爽口浓醇之味，又兼具鲜花的纯情馥郁之气有“引花香，益茶味”之说。 花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰；即保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香；冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡；花茶不仅仅有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康。《本草纲目记载》：花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺、养颜之功效；近代医学证明，长期饮用花茶能祛斑、明目、排毒、养颜、调节内分泌等。在污染日益严重的今天，花茶已成为爱美女士必不可少的纯天然绿色饮品。 茶中含有的多酚类物质，能除口腔细菌，使人吐气如兰。其中的儿茶素，能抑菌、消炎、抗氧化，有助于伤口的愈合，还可阻止脂褐素的形成，并将人体内含有的黑色素等毒素吸收之后排出体外。 茶叶中的绿原酸，亦可保护皮肤，使皮肤变得细腻、白润、有光泽。茶叶中
茶具市场调研报告 茶叶市场竞争力是在我国改革开放后取得一定成果,茶叶市场 发生了很大变化,下面是为大家搜集的茶具市场调研报告，欢迎大家阅读与借鉴，希望能够给你带来帮助。 一、调查结果分析 1、调查方向：针对淘宝、京东网络销售平台，包括高中低档多种品类进行调查，主要调查内容为茶叶畅销品牌，消费者接受程度较高的价格区间，以及购买率较高的包装规格等。 2、调查内容：调查了淘宝、京东多家综合、人气、销量排名靠前的产品和店铺，针对品牌、价格、包装三个内容作重点调查，结果大致如下： (1)品牌：通过对多家店铺的调查结果显示，在网络平台畅销的茶叶以花草茶和乌龙茶为主，在数家店铺中，花草茶和乌龙茶在店铺里占据了极大位置;此外，十大名茶中的铁观音、碧螺春两个品牌的茶叶在网络平台销售情况较为突出。西湖龙井、武夷山大红袍次之。 (2)价格：对于价格，我们分别针对礼品茶、散茶进行调查。①礼品茶：250g的铁观音88元与128元两种价格的包装销路较好，500g 的铁观音250元与350元较为畅销，月销量达到5000多笔;对于250g 与500g两种包装，碧螺春250g与500g两种包装规格中较为好卖的价格集中在50～90元、100～200元这两个价格区间，月销量达到2000笔左右;
②散茶：散茶的销售，在网络上销量低下，主要是购买需求问题，网上消费者大多是用来送礼。 (3)包装规格：调查结果表明，包装茶有150g、250g、500g等多种规格，但最受消费者欢迎的就是其中250g与500g两种包装规格。 3、调查结果分析：综合调查情况来看，畅销的茶叶价格大致都集中在50～500之间，最为好卖的就是100左右、200左右这两个价格。最为畅销的茶叶品牌就是铁观音，尤其以150元/斤的铁观音为主，几乎每个店铺都占据了较大位置;对于西湖龙井、信阳毛尖由于价格普遍偏高，所以销量不是很大，其他品牌则很少见到，只有少部分店铺有陈列。至于包装规格则以250g和500g为主，包装风格主要有两种形式：一种比较有历史感、注重体现文化层次;另一种则清新亮丽，更加贴近自然。 二、市场分析 1、市场容量分析：网络平台近年消费人群火爆增长，去年更是创下双11当天350亿高峰。随着网络消费发展步伐的加快，人民的消费观念逐渐改变，消费观念也趋向于健康消费、文化消费，对生活品质的追求越来越高，而饮茶正好适应了这一发展趋势。由此可见，饮茶习惯将会影响越多越多的人跨入“茶粉丝”的行列，茶叶将会走进更多网络消费者的家中。 2、竞争者分析：作为一个电商企业，公司对于茶叶项目的经营以线上销售为主，最终实现线上线下互动(O2O)。
四、市场营销 *介绍企业所针对的市场、营销战略、竞争环境、竞争优势与不足、主要对产品的销售金额、增长率和产品或服务所拥有的核心技术、拟投资的核心产品的总需求等， *目标市场，应解决以下问题： 1、你的细分市场是什么？ 我们将把我们的产品定位为中高档，这些将是我的竞争对手在养生饮品行前所不能企及得。我们根据不同健康问题类型的顾客比如胃健康、美容等方面对产品的不同需求提供不同类型产品。 （1）诉求点：浪漫、时尚、健康、品位。 （2）使用者定位：崇尚高品位生活的女性（16-50岁）。 （3）价格：根据产品特性及收入水平定高、中、低三个价位。 2、你的目标顾客群是什么？ 崇尚高品位生活的女性（16-50岁）。 4、你拥有多大的市场？你的目标市场份额为多大？ 市场无法估量，占市场份额20%。 5、你的营销策略是什么？ 传统营销：（1）宣传单，在传单上进行彩图介绍花草茶功效，并介绍本店提供的服务;（2）开业震摄，在开业时提供试饮以及感受本店的服务（3）渠道销售，与SPA、美容院、香薰店、办公室、家庭休闲、健身中心、俱乐部等合作。 *行业分析，应该回答以下问题： 1、该行业发展程度如何？ （1）茶的种类与口味繁多，产品差异化越来越明显，很难再在市场上找到有竞争力的卖点。 （2）花茶店数量多 （3）在饮料市场，咖啡在占有的市场份额大，也以高雅、品味、享受生活为诉求点。 （4）饮品市场竞争激烈，茶饮料能否在饮品市场站稳脚跟还难以定论。 2、现在发展动态如何？ 花茶店在饮品店中份额不大，没有品牌文化价值定位，难以发展壮大起来 4、经济发展对该行业的影响程度如何？ 人们的收入越来越高，购买力也来越大。 5、政府是如何影响该行业的？ 政策鼓励 6、是什么因素决定它的发展？ 对花茶的认同感 7、竞争的本质是什么？ 对高品质生活的竞争 8、进入该行业的障碍是什么？你将如何克服？
报告编号：YT-FS-8379-77 茶叶市场调查报告范本 (完整版) After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity
茶叶市场调查报告范本(完整版) 备注：该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告，并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。文档可根据实际情况进行修改和使用。 一.茶叶行业的现状 中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国，有上 千年的饮茶历史，茶叶已经融入到人们的生活中。现 在的国内茶叶市场看似波澜不惊，实际上却是暗流涌 动，众多茶叶企业亟待破茧而出。 国内茶叶市场问题 目前我国茶叶市场整体需求趋于饱和，消费增长 速度低于茶叶生产能力的扩张速度，呈现供大于求的 买方市场特征，在这样的背景下，加上历史积淀的影 响，我国的茶叶市场呈现如下特点： 1.多：茶叶种类多，行业企业多。 由于历史、地理原因，我国茶叶种类众多，大约 有上千种茶叶，仅名茶就有两百种左右，而每一种茶
叶因采摘时节、产地不同又可分出众多子类。 与茶叶种类多相对应的就是我国从事茶叶种植、加工的企业数量众多，分布广泛，据统计我国目前有大约8000万茶农、7万家茶企。 2.乱：管理无序，标准缺失。 产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱的市场局面，而行业管理不健全和产品标准的不易操作更导致了茶叶行业出现比较混乱的局面。 近年来，各地大建茶叶城、茶叶批发市场，甚至一个城市建有多个批发市场，超出了市场的需要，结果导致市场内商户的销量和利润越来越薄。而且批发市场由个体商户组成，自身所普遍存在的散、乱、杂和不易监管等特点，很容易发生漫天要价的情况。管理的松懈也导致食品行业普遍推行的QS认证在茶叶行业得不到有效执行。我国现行茶叶品质标准中，关于茶叶的感官品质都采用定性语言描述，消费者难以理解和应用，致使标准在交易定价中很难发挥作用，形成实施上的标准缺失情况。普通消费者在购买茶叶
2019茶叶市场调查报告范文5篇 茶叶市场竞争力是在我国改革开放后取得一定成果,茶叶市场发生了很大变化,那茶叶市场调查报告有哪些呢?以下是为大家收集整理的茶叶市场调查报告的全部内容了，仅供参考，欢迎阅读参考!希望能够帮助到您。 2019茶叶市场调查报告范文(一) 一、调查结果分析 1、调查方向：针对淘宝、京东网络销售平台，包括高中低档多种品类进行调查，主要调查内容为茶叶畅销品牌，消费者接受程度较高的价格区间，以及购买率较高的包装规格等。 2、调查内容：调查了淘宝、京东多家综合、人气、销量排名靠前的产品和店铺，针对品牌、价格、包装三个内容作重点调查，结果大致如下： (1)品牌：通过对多家店铺的调查结果显示，在网络平台畅销的茶叶以花草茶和乌龙茶为主，在数家店铺中，花草茶和乌龙茶在店铺里占据了极大位置;此外，十大名茶中的铁观音、碧螺春两个品牌的茶叶在网络平台销售情况较为突出。西湖龙井、武夷山大红袍次之。 (2)价格：对于价格，我们分别针对礼品茶、散茶进行调查。① 礼品茶：250g的铁观音88元与128元两种价格的包装销路较好，500g 的铁观音250元与350元较为畅销，月销量达到5000多笔;对于250g
与500g两种包装，碧螺春250g与500g两种包装规格中较为好卖的价格集中在50～90元、100～200元这两个价格区间，月销量达到2018笔左右; ② 散茶：散茶的销售，在网络上销量低下，主要是购买需求问题，网上消费者大多是用来送礼。 (3)包装规格：调查结果表明，包装茶有150g、250g、500g等多种规格，但最受消费者欢迎的就是其中250g与500g两种包装规格。 3、调查结果分析：综合调查情况来看，畅销的茶叶价格大致都集中在50～500之间，最为好卖的就是100左右、200左右这两个价格。最为畅销的茶叶品牌就是铁观音，尤其以150元/斤的铁观音为主，几乎每个店铺都占据了较大位置;对于西湖龙井、信阳毛尖由于价格普遍偏高，所以销量不是很大，其他品牌则很少见到，只有少部分店铺有陈列。至于包装规格则以250g和500g为主，包装风格主要有两种形式：一种比较有历史感、注重体现文化层次;另一种则清新亮丽，更加贴近自然。 二、市场分析 1、市场容量分析：网络平台近年消费人群火爆增长，去年更是创下双11当天350亿高峰。随着网络消费发展步伐的加快，人民的消费观念逐渐改变，消费观念也趋向于健康消费、文化消费，对生活品质的追求越来越高，而饮茶正好适应了这一发展趋势。由此可见，饮茶习惯将会影响越多越多的人跨入”茶粉丝”的行列，茶叶将会走进更多网络消费者的家中。
花茶市场调研报告 花茶市场调研报告篇一 一、中国国内的茶叶市场基本概况 以1984年为标志，中国茶叶内销市场才完全进入了市场经济，国内茶叶市场的开放是在茶叶产大于销的背景下进行的，所以中国国内茶叶内销市场，与其他商品不同的是，它是由推销库存产品开始的，长期以来计划经济的结果、生产、加工型的茶企业带着鲜明的生产型企业的特色，暨没有品牌，又没有直接的产品销售的通路，近二十年以买方为主的中国内销茶市场一直没有摆脱产品推销的阴影，二十年来，为卖而卖，为解决产品的销路，由自产内销的门市到销区茶叶批发市场的形成，茶农自产自销彻底*了计划体制下的一级站、二级站的批发网络，完成了“农村包围城市”的异地销售。目前中国茶叶内销70-80%靠的是这种产销见面的市场批发模式，因此也培育了北京马连道、山东济南、广州芳村、上海大不同等超大型专业茶叶市场。二十年，为适应市场需求而作出的产品结构调整，传统历史名茶的挖掘，名优茶的应市，给了消费者极大的挑选余地，同时也培育和刺激了新的消费，促使了内销市场的稳定增长。二十年来，在
茶文化和名优茶热的双重作用下，传统的区域性消费习惯正在瓦解，二十年前，从北京为中心的华北、东北、西北等北方市场，花茶的消费要占据95%以上，二十年后，花茶的比重已下降到不到60%，绿茶、乌龙茶，普洱茶呈快速增长之势，尤其是绿茶，在2003年的那场非典以后，绿茶有益健康的观念深入人心，绿茶的增长速度超过20%。二十年前时名茶生产还刚刚起步，市场总容量不到1万吨，二十年后，名优茶市场销量已达20万吨。茶叶消费正逐渐成熟，尤其是人们生活水平的提高，以及茶有益于健康的观念的不断深入人心，拥有13亿人口的中国内销市场，消费前景乐观。 目前，中国茶叶产销的基本概况是： 到2004年，全国的茶园面积为127万公倾，茶中产量为84.2万吨，内销为55万吨，内销金额155亿元(人民币)，出口为28.02万吨，出口金额为4.37亿美元。 2005年预计，茶园面积为130万公倾，茶叶产量为87万吨，国内销售为57万吨，内销金额为166亿元，1-10月份茶叶出口为24.47万吨，金额为4.06亿美元。 据有关资料，全国有8000万茶农，内销市场，总体上是小规模，分散经营的市场，在内销茶叶市场中，无论是生产、加工企业、还是零售企业，单个企业的年销售金额在亿