国内外六种婴儿配方粉标准的比较分析
核心提示：母乳是婴儿纯天然、完美的食品与保健品，但婴儿配方奶粉也是必要时候的必备添加。不同国家与地区配方奶粉的营养素添加标准存在差异，我们该如何选择？
母乳是婴儿纯天然、完美的食品与保健品，但有些母亲因乳汁分泌不足或需要工作，或因疾病担心通过乳汁传染婴儿，或担心疾病治疗期间的药物通过乳汁被婴儿吸收而损害婴儿健康，或婴儿患病或其吮吸无力等原因，需要有母乳替代品来满足婴儿的生长发育。而母乳替代品也从最初的米汤、糖水、豆浆、各种动物奶(如牛奶、羊奶等)等逐渐发展为营养价值更全面、安全性更有保障的婴幼儿配方粉。但不同国家与地区配方粉的营养素添加标准存在差异。本研究旨在通过对美国加拿大、澳大利亚新西兰(FSANZ)、中国、欧盟及国际专家组织(ESPGHAN)等五个国家与地区配方粉成分标准的比对，标准中存在的差异，找出原因，为制定最适合中国婴幼儿的配方标准提供科学依据。本研究作者通过对美国加拿大、澳大利亚新西兰(FSANZ)、中国、欧盟及国际专家组织(ESPGHAN)等国家与地区制定或使用的六种配方粉成分标准进行比对研究，首先描述标准中存在的差异，再试图找出差异存在的原因，并探索了什么才是最适合中国婴幼儿的科学合理的配方粉成分标准。
各国配方粉营养素标准的比对(表1)
表1将各国标准中营养素指标差异较大的项目集中对比，相同或极为接近的指标未列出；六份配方粉成分标准的所有营养素指标见表2。
差异较大的指标：各国制定标准的依据基本一致，但由于当地膳食摄入及乳母乳汁成分的差异使各标准的营养素指标差异较大。在水溶性维生素类、铁、钙、碘、硒等营养素方面尤为明显。表(1)
营养素标准的差异分析
表(2)
各种标准中制定最高/最低限量值的主要依据与来源：
(1)已发文献、已有标准、已经过临床实验或具较长使用历史的成分数据；
(2)本国或本地区的健康母乳成分数据；
(3)标准使用国乳母及居民整体的膳食结构与水平；
(4)奶源或乳基料中营养素的含量与水平；
(5)当地婴幼儿生长发育规律、模式与营养素关联的临床研究结论与证据；
(6)营养素的吸收代谢率及营养素之间吸收代谢率的影响；
(7)营养素在货架期内的衰减与损失程度。
(8)当地配方粉生产企业的工艺、技术及分析检测水平和能力。
差异的主要来源：不同国家与地区配方粉标准中的指标差异主要来源于当地母乳成分数据、乳母及居民整体膳食结构与水平。如配方粉中“碘”含量：中国大部分地区属于内陆地区，海产品摄入极为有限，故中国配方粉成分标准中碘最低限量在全球范围内属于较高水平。美国膳食调查与监测显示其孕妇铁营养状况良好，很少贫血，新生儿铁储备充足，故美国加拿大乳基配方粉中铁最低限量为/100kJ；而中国的膳食调查与监测反映中国孕妇乳母缺铁性贫血率较高，新生儿出生后需强化铁的摄入，否则6月龄后开始缺铁，故中国配方粉标准中铁最低限量为/100kJ；澳新食品法典更是高达/100kJ，应该与当地膳食调查与监测得到的数据相关。
奶源的营养状况：奶源的营养状况决定了配方粉产品中某些营养素的含量与水平。如欧盟专家组在制定欧盟食品标准法典时考虑到牛乳中富含L-肉碱(/100kJ)，而人乳中的L-肉碱平均含量约为/100kJ，即便牛乳中的L-肉碱吸收率低于人乳，以牛乳为原料的配方粉产品中也无需额外添加L-肉碱。故欧盟食品标准法典中的牛乳基配方粉成分标准中无L-肉碱的限
量指标。
主要差异的原因分析：
(1)水溶性维生素：各种配方粉成分标准中，水溶性维生素的限量指标是主要差异。各国在确定水溶性维生素最高/最低限量时，总原则基本一致：最低限量值是参考5kg婴儿每天摄入2090kJ能量的推荐摄入量；最高限量值多为“适宜摄入量”的5倍之内。由于各国制定的“适宜摄入量”不同，且5倍的范围较宽，故制定出的最高/最低限量值出现较大的数值差异。
(2)矿物质元素：矿物质元素是配方粉中的微量营养素，含量较少，“适宜摄入量”稍有差异便导致明显的指标差异。矿物质元素的含量受乳母膳食情况、当地环境、乳母间的个体差异及母乳中含量的分析检测方法与水平等因素的影响，故不同国家的推荐摄入量存在显著差异，这种差异同样出现在配方粉成分标准的制定中。
(3)可选择添加成分：婴儿配方粉中的“可选择添加成分”具有相对的灵活性，其限量值容易出现较大的差异性。(4)标准的使用历史与制定经验：婴儿配方粉成分标准的制定是个持续发展的过程，制定出的标准也需要标准使用期间的反馈进行调整与校正。欧盟与美国在配方粉市场中占有较大份额，他们在制定配方粉标准方面有很好的经验与作法，其配方粉成分标准体系较为科学、合理与完善，值得参考与借鉴。
建议
要制定出适合中国婴幼儿的科学合理的配方粉标准，除了参考国际先进经验与做法外，必须结合我国的母乳数据与膳食调查与监测数据与结果；同时，需要做好两项基础工作：
(1)婴幼儿生长发育参照值(纵向生长曲线、最佳生长发育速度等)是制定婴幼儿营养需求的基础，也是研究中国婴幼儿生长规律和营养需求关联的关键。我国需要加大此方面的研究力度与深度。
(2)婴幼儿营养成分需求的因子预测研究：这种估计方法认为对一种营养成分的总需求等于新组织生长所需量与损失量(如粪便、尿液、代谢、皮肤排泄等)之和，建立在大人群同年龄组数据之上。
《食品安全国家标准婴儿配方食品》
《食品安全国家标准婴儿配方食品》 （征求意见稿）编制说明 一、标准起草的基本情况（包括简要的起草过程、主要起草单位、起草人等）(一)任务来源、起草单位、起草人 本标准的任务来源：根据原国家卫生和计划生育委员会2016年食品安全国家标准项目计划（第二批）的通知，《食品安全国家标准婴儿配方食品》列入修订计划，并由国家食品安全风险评估中心和中国疾病预防控制中心营养与健康所作为承担单位负责标准的修订工作。委托项目为《食品安全国家标准婴儿配方食品》标准修订（spaq-2016-121）。 矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃軔。 标准修订主要承担单位为国家食品安全风险评估中心和中国疾病预防控制中心营养与健康所，在标准修订过程中，国家食品质量安全监督检验中心、原国家食品药品监督管理总局、中山大学公共卫生学院、北京大学公共卫生学院、深圳出入境检验检疫局等单位也参与了标准的修订工作。标准的主要起草人为韩军花、梁栋、杨振宇、康玲玲、苏宜香、张玉梅、李湖中、曹红、陈龙等。 聞創沟燴鐺險爱氇谴净祸測。 (二)简要起草过程 2016年11月26日，食品安全国家标准《婴儿配方食品》正式签订项目委托协议书。 2017年2月16日，婴幼儿配方食品系列标准修订工作启动会在北京召开，《婴儿配方食品》标准修订工作正式启动。会议就如何高效科学的开展标准修订工作进行了讨论，并同意成立六个工作小组，分别为婴儿配方食品组、较大婴儿配方食品组、幼儿配方食品组、特殊医学用途婴儿配方食品组、产品标准与GB14880关系梳理组、理化检验方法适用性工作组同时开展工作。工作组由国家食品安全风险评估中心、中国CDC营养健康所、原国家食品药品监督管理
astmf1169中文全尺寸婴儿床标准
美国全尺寸婴儿床标准 1、范围 结构完整性测试、警告标识和指导性材料。包括摇篮、可更换桌子（需要同时满足F2388）或类似的婴儿床附件。该标准不包括充气产品。 5、一般要求 首先所有木质部件都应该光滑且没有毛刺。 5.1.1 所有木质部件不得破裂或脱落导致结构破坏。 表面涂层——产品表面涂层要符合16 CFR 1303. 小零件——测试前和测试后不能出现16 CFR 1501定义的小零件。 角杆 5.4.1从角柱或转角（见图1）的最外轮廓线3英寸（76mm）以内的床头板或侧板上缘的最低点进行测量，任何角柱组件均不能伸出床头板或侧板上缘英寸（1.5mm）以上（以较高者为准）。 5.4.1.1 此项要求在滑动侧/滑动门处于较高或较低位置时均适用。 5.4.2 5.4.1条的限制不适用于伸出侧栏最高位置时的外表面16英寸（400mm）以上的角柱组件。 5.4.3 用于连接两部分或多部分（如顶盖柱延伸件）组成的可拆卸式垂直延伸件的角柱，不能与单个部件连接在一起，否则连接在一起的垂直延伸尺寸将与节的尺寸要求不符。 板条结构——板条不能包含任何侧面/横向连接处，如指装连接点，不允许有其它连接木片两端的部位。 婴儿床侧面构造 5.6.1 侧面有可移动部件的婴儿床： 为方便儿童进入而带有可移动部件的婴儿床，侧面必须牢固地固定于婴儿床末端，且在其最低可调节位置上，活动部分超过垫子顶端部分不得少于20in （51cm）。 5.6.2 只有不可移动的侧面的婴儿床应遵循以下标准：在其可调节最高位置，从垫子上表面以上部分开始，所有顶部水平围栏的最高面高度不得低于15in （38cm）。 5.6.3 所有具有板条或轴的相邻侧面，它们顶部围栏的高度差大于6in，且其中一个顶部围栏高度小于40in（102cm）（从处于最低位置的垫子支撑顶部到侧面顶部），则较高的侧面不能有脚支撑（中定义的）位于侧面顶部以下超过6in （15cm）处。在两个侧面交接处6in（15cm）内测量高度差。该条款不适用于可折叠或可移动侧面。相邻侧面的顶部水平围栏不视为脚支架。本条款不适用于处于最低位置的垫子支撑顶部以下小于3in（7.6cm）处的脚支架（中允许的情况）。 全尺寸婴儿床——尺寸： 5.7.1 内径（婴儿床内侧两侧面之间最大表面）应为28+-5/8in（71+-1.6cm）宽，52 3/8+-5/8in（133+-1.6cm）长（婴儿床末端板、板条、杆或轴之间内侧
婴幼儿乳粉管理制度
婴幼儿配方乳粉食品安全管理制度 根据《中华人民共和国食品安全法》等国家法律法规，结合本单位实际情况，特制定婴幼儿配方奶粉食品安全管理制度。本单位保证认真执行本食品安全管理制度，做到守法经营、诚信经营，接受食药监部门监督管理，自觉维护婴幼儿配方奶粉食品安全。 婴幼儿配方乳粉进货查验制度 1、购进婴幼儿配方奶粉时，认真查验证明供货方的有效证件（营业执照、食品流通许可证、生产许可证、发票等方面的资料），并按产品批次向供货方索取证明该批婴幼儿配方乳粉质量合格的凭证（检验报告等），确保供货者主体资格合法、购入婴幼儿配方乳粉来源正规可靠，质检合格报告真实有效。并保存原件或者复印件。 2、对购进的每批婴幼儿配方乳粉的包装标识进行查验、核对，内容包括： (1)婴幼儿配方奶粉的商品名称，生产厂名和厂址；(2)婴幼儿配方奶粉的商标、包装标签、生产批号、生产日期、保质期、失效日期； (3)婴幼儿配方奶粉的规格、等级、所含主要成分和含量； (4)婴幼儿配方乳粉是否在质检部门公布的生产企业和产品名录； 3、向供货商索取的许可证、营业执照、销售发票、质量检验合格报告等，按供货者名称整理建档备查。妥善保管相关档案，保管期限自该种婴幼儿配方奶粉购入之日起不少于2年，并随时接受食药监部门的检查。 4、绝不购进、销售无质量合格证明、无标签或者标签残缺不清、过期、变质或者不符合乳品质量安全国家标准的的婴幼儿配方奶粉。对查验不合格和无合法来源的婴幼儿配方奶粉，绝不购进；如发现有假冒伪劣婴幼儿配方奶粉时，及时向辖区食药监部门报告。 含婴幼儿配方乳粉运输制度 1、对于婴幼儿配方奶粉的运输工具(包括车厢和各种容器等)，确保其符合卫生要求；同时根据购进、销售的婴幼儿配方奶粉的产品特点，配备防尘、防蝇、防晒、防雨等设施； 2、婴幼儿配方奶粉的运输作业，应避免强烈震荡、撞击，轻拿轻放，防止损伤成品外形；同时，婴幼儿配方奶粉不得与有毒有害物品混装、混运。 3、如购进需冷藏的婴幼儿配方奶粉，将用专用冷藏载具运输,并有专人对运输车辆温度进行测量并做记录，以保证在整个运输过程中保持婴幼儿配方奶粉安全的冷藏、冷冻温度。 婴幼儿配方奶粉存贮制度 1、婴幼儿配方奶粉入库要验收、登记；验收时要检查婴幼儿配方奶粉的质量、卫生状况、数量、批号，出入库登记要与婴幼儿配方奶粉名称、批号相符。 2、婴幼儿配方奶粉存储时，与地面，墙壁应有一定距离，便于通风；要留出通道，便于人员通行；同时，婴幼儿配方奶粉应按入库的先后次序、生产日期、品种分类、分架存放，并做到先进先出。 3、婴幼儿配方奶粉的仓库要通风良好，门窗、地面、货架要清洁整齐，不存放私人物品，不存放有毒有害物品及其他杂物，并确保库房的周围无污染源。 4、库房应配备专职管理人员定期清扫，定期通风换气，定期查看是否有超期婴幼儿配方奶粉，如有超期婴幼儿配方奶粉及时处理。 5、采取严格措施，保证所购买、销售的婴幼儿配方奶粉质量。购买及销售需要低温保存的婴幼儿配方奶粉，配备冷藏设备或者采取冷藏措施。 婴幼儿配方乳粉进货查验记录制度
全球五大奶粉品牌
NO1.惠氏奶粉 惠氏新西兰药厂制造，惠氏是全球第一个研发生产婴儿配方奶粉的公司，技术领先勿庸置疑。其在新西兰生产的产品只有新西兰惠氏S-26奶粉。其爱儿乐妈妈和幼儿乐学儿乐是上海分装，其他是新加坡分装。港澳市场还有一些惠氏其他特殊奶粉，比如这个惠氏爱儿乐HA （S-26－HA）低敏婴儿配方奶粉惠氏一段值得推荐，注意给宝宝补充白开水，否则很容易便秘。但惠氏在中国销售的惠氏奶粉大多为新加坡等地生产的。 NO2. 新西兰Fernbaby（斐婴宝）奶粉 Fernbaby（斐婴宝）是由新西兰Fernbaby New Zealand International Limited生产的高级婴幼儿配方奶粉，面向全球中高端用户 Fernbaby（斐婴宝）选用天然牧场喂养的优质奶牛品种、严格的质量控制，同时，采用最新W.B高级工艺系统，启动奶粉的新时代。使得斐婴宝婴幼儿配方奶粉具有新西兰风味的独特香气、口感纯正自然、配方精准、营养均衡的优良品质。 Fernbaby（斐婴宝）倡导母乳喂养，也倡导纯正天然。从原料到配方，从生产工艺到科学育婴，斐婴宝对品质和服务不断追求不断超越。在原料选择上，斐婴宝只选用新西兰优质5A奶源和全球优质原料；配方上，斐婴宝一直遵循着宝宝的自然生长发育规律，只添加合理水平的营养素；并以“自然成长.未来无限”的绿色伟大畅想面向全球中高端用户
NO3.美素佳儿奶粉 美素佳儿(Friso)是荷兰皇家菲仕兰坎皮纳旗下的婴幼儿奶粉品牌，荷兰皇家菲仕兰坎皮纳集团是全球最大的合作型乳品企业，由欧洲16,000余名会员农场主联合经营，共同管理，严格保证了美素佳儿奶粉的稳定品质。 在荷兰，每个行业最多只能有一家公司获得荷兰皇室授予的“皇家”称号，通常都要有一百年以上的历史，是行业内的佼佼者。荷兰皇家菲仕兰坎皮纳是荷兰唯一获得皇家称号的乳品公司。 NO4. Karicare奶粉 Karicare是新西兰最大的奶粉配方开发商，是世界最大的专门生产婴幼儿奶粉公司之一，与牛栏同为荷兰Nutricia公司的世界著名乳品品牌。这个品牌是早于1900年，由Truby King博士开发的，他希望有一种纯天然的，有足够营养成份的奶粉帮助宝宝更好的成长，也就是现在的Karicare奶粉。Karicare生产奶粉在新西兰和澳洲是家喻户晓的，一些亚洲的
婴幼儿营养米粉SC评审培训
培训目标 1、《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则》（2017版）新变化。 2、婴幼儿营养米粉SC认证评审对人事行政部、设备工程部、采购部、品控部、生产部、仓储部的重点要求。 培训内容 1、《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则》（2017版）适用范围、许可种类及品种 婴幼儿辅助食品的生产许可分类为特殊膳食食品，其类别名称为： 1)婴幼儿谷类辅助食品，包括婴幼儿谷类辅助食品、婴幼儿高蛋白谷物辅助食品、婴幼儿生制类谷物辅助食品、 婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品（供给6月—36月龄婴幼儿食用）。 2)婴幼儿罐装辅助食品，包括泥（糊）状罐装食品、颗粒状罐装食品、汁类罐装食品（供给6月—36月龄婴幼儿 食用）。 3)其他特殊膳食食品（辅食营养补充品），包括辅食营养素补充食品等（供给6月—36月及37月—60月龄儿童 龄婴幼儿食用）。 2、《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则》（2017版）最主要的变化 1)扩大适用许可范围，覆盖了食品安全国家标准所列的所有婴幼儿辅助食品品种。 2)强化企业制度管理，重点对进货查验记录制度、生产过程控制制度、设备设施管理制度、检验管理记录制度、 不安全食品召回制度、不合格产品管理、食品安全自查制度、研发管理制度等方面内容进行要求。 3)建立自主的研发机构，能够研发新的产品、保证产品的营养和安全；研究生产过程中存在的风险因素及提出防 范措施。 4)加强供应商管理，定期对大米、小米、小麦粉、果蔬、畜禽肉、水产、维生素及微量元素等主要原辅料生产商 或者供应商的质量体系进行现场审核评估，形成现场质量审核报告。 5)参照婴幼儿配方乳粉的管理方法，明确了不得以分装方式生产婴幼儿辅助食品。 3、我司婴幼儿营养米粉SC认证 国家食品药品监督管理总局正式通知：2018年6月30日起，持有罐头、挂面、饼干、婴幼儿及其他配方谷粉等食品类别生产许可证以及未取得婴幼儿辅助食品类别生产许可证的企业不得生产婴幼儿辅助食品。 依据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB 14881—2013）、《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》（GB 10769—2010），《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则》（2017版），我司必须在5月份达到“婴幼儿谷类辅助食品”SC认证要求。 1)对人事行政部的要求
婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品经营管理制度学习资料
婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品经营管理制度 为加强本单位销售婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品的经营管理，规范经营行为，保障婴幼儿食用安全、放心的婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品，现制定并严格遵守以下各项婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品经营管理制度： 一、岗位职责制度 1、认真学习贯彻执行《食品安全法》、等法律法规，保证国家和监管部门有关婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品法律法规及各项政策在本单位的贯彻实施。 2、定期收集婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品质量信息和有关质量的意见、建议并定期进行统计分析，提供分析报告。 3、建立婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品质量档案和收集质量标准。 4、按月检查陈列婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品的质量状况，保证其符合规定要求。 5、负责处理婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品质量查询，对客户反映的质量问题及时找原因，尽快予以答复、解决。 6、保证婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品的经营条件和存放设施安全、无害、无污染，发现可能影响婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品卫生的问题时应立即加以解决。 二、进货查验制度 1、购进婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品时，查验证明供货方的有效证件（营业执照，食品流通许可证等），并按产品批次向供货方索取证明该批婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品质量合格的凭证（检验报告等），并保存原件或者复印件。 2、对购进的每批婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品的包装标识进行查验，核对，内容包括：
婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品的商品名称，生产厂名和厂址； 婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品的商标，包装标签，生产批号，生产日期，保质期，失效日期； 婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品的规格，等级，所含主要成分和含量。 3、不购买，销售无质量合格证明，无标签或者标签残缺不清，过期，变质或者不符合婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品质量合格证明，无标签或者标签残缺不清，过期，变质或者不符合婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品质量安全国家标准的乳制品。对查验不合格和无合法来源的婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品拒绝进货。 4、向供货方索取的有关婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品的相关凭证，将进行统一保管，集中备案，以建立婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品进货查验记录。 三、运输制度 1、对于婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品的运输工具（包括车厢和各种容器等），应确保其符合卫生要求；同时，应根据购进，销售的婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品的产品特点，配备防尘，防蝇，防晒，防雨等设施。 2、婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品的运输作业，应避免强烈震荡，撞击，轻拿轻放，防止损伤成品外形；不得与有毒有害物品混装，混运。 四、存贮制度 1、婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品入库要验收，登记；验收时要检查婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品的质量，卫生状况，数量，批号，出入库登记要与婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品名称，批号相符。 2、婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品存储时，与地面，墙壁应有一定距离，便于通风；要留出通道，便于人员通行；同时，婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品应按入库的先后次序，生产日期，品种分类，分架存放，并做到先进先出。 3、婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品的仓库要通风良好，门窗，地面，
婴儿奶粉营养成份
二、婴儿配方奶粉添加成分大曝光 与普通奶粉相比，婴儿配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，从而增加了不饱和脂肪酸，DHA(二十二碳六烯酸，俗称脑黄金)，AA(花生四烯酸)；婴儿配方奶粉中还加入了乳糖，含糖量接近人乳；降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担；另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。也称为婴儿配方奶粉。食品添加剂（柠檬酸钠、氢氧化钙、抗坏血酸棕榈酸酯、磷脂、柠檬酸） 奶粉中的5大营养成份的功效（1）蛋白质：供给机体营养。（2）脂肪：供给机体营养及能量，提供牛奶浓香。（3）糖类：牛奶中含有乳糖，乳糖对于幼儿发育非常重要，它能促进人体肠道内有益菌的成长，仰制肠内异常发酵，有利肠道健康。（4）矿物质：矿物质又称无机盐，是人体构成不可缺少的物质，包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等，特别是含钙丰富，且钙磷比例合理，吸收率高。（5）维生素：牛奶中含有已知的所有维生素，其作用：维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力；维生素B参与体内糖及能量代谢；维生素C抗坏血病；维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力；维生素E 抗氧化衰 DHA和AA 奶粉中DHA具体成分是二十二碳六烯酸，又称脑黄金。DHA可促进宝宝脑部的中枢神经系统以及视网膜的发育。对于足月宝宝来说，母乳或婴儿配方奶粉中都含有脂肪酸，这些脂肪酸会产生DHA，所以并不需要额外添加DHA。营养师建议，准妈妈在怀孕时或哺乳期多摄取深海鱼(鲑鱼、鳕鱼)，母乳中的DHA含量会更丰富。AA具体成份是指花生四烯酸。 DHA、AA属多元不饱和脂肪酸，在体内由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成，能提升婴儿智力发育指数、提升视力敏锐度，对婴儿脑部及视力的发育有重要作用。DHA和AA膳食推荐量，即“足月婴儿每天每公斤体重40mgAA和20mgDHA。.DHA含量0.4-1.8g/kg/0.09%～0.15% ；AA含量1.6-2.6g/kg、0.15%～0.25% 蛋白质（乳清蛋白和酪蛋白的比例是“接近母乳”一个重要的指标，因为它能提供最接近母乳的氨基酸组合，更好地满足宝宝的成长需要。） 母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%，a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度，减少蛋白质总量, 从而有效减轻肾脏负担。同时a乳清蛋白还乳清蛋白还含有为新生儿必需的半胱氨酸。此外，乳清蛋白还含有包括免疫球蛋白和双歧因子等免疫因子，调节睡眠的神经递质,有助于婴儿的睡眠，促进婴儿的大脑发育。所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。乳清蛋白与酪蛋白的含量比例(6：4)与母乳相似，易于婴儿消化吸收 乳酸菌等有益菌 肠内天然有益菌具有调整胃肠道酸碱值，帮助有益菌群生长的作用。不过，1岁内的宝宝体内还没有这些有益菌生长的环境，那么有益菌就会慢慢减少。妈妈不妨依照宝宝的饮食与生长情况来决定，如果宝宝大便正常，可以认为有益菌群是正常的，反之，妈妈可考虑给孩子改换添加了这些有益菌的奶粉。 Oligo寡糖（又称低聚果糖FOS、蔗果低聚糖） 其组成主要是蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖的混合糖浆是以蔗糖为原料，通过现代生物工程技术———果糖基转移酶转化、精制而成。它是帮助肠道内有益菌生长的媒介，两者有互相促进的作用。Oligo寡糖可帮助有益菌的繁殖，让比菲得氏菌或乳酸菌发挥更大的作用。调节肠胃功能 维生素A、D、铁、锌、钙磷比例2：1，同时添加维生素D，促进钙的吸收，预防婴儿佝偻病：适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。如果婴儿长期摄取维生素A含量超高的奶粉，就会引起一些皮肤疾病，甚至出现头痛、眩晕、恶心、呕吐等不良反应。婴儿配方奶粉中并非添加元素越多就越好。 β-胡萝卜素
婴幼儿配方奶粉市场占有率排行榜
婴幼儿配方奶粉市场占有率排行榜 第一名: 佳贝艾特 100%纯羊奶蛋白真正的羊奶粉，佳贝艾特配方羊奶粉是全球首款三段都含有浓缩羊乳清蛋白的产品。羊奶具有易消化、不易过敏、提高免疫力等优点，被称为“奶中之王”，加以人性化的乳清蛋白和酪蛋白比6:4，延续宝宝天然防护力。佳贝艾特来自荷兰海普诺凯集团，1897年J.G.Kramer先生创立了该集团，以专门从事乳制品的研究和生产为主。1938年，海普诺凯成为世界上最早生产婴儿奶粉的专业厂家之一。 第二名: 美赞臣 美赞臣总部设在美国印第安纳州的E－vansville市，拥有超过4500名的员工，公司的70多种产品行销包括北美洲、拉丁美洲、欧洲和亚太区等60多个国家地区。 秉承全球的科研优势，结合中国婴幼儿成长的需求，美赞臣把众多科研成果应用到中国产品中，从1995年安婴系列在中国上市开始，美赞臣的A+产品不断创新，为中国宝宝带来科学和优质的营养。 第三名: 多美滋 多美滋是源自欧洲的母婴营养专家，来自欧洲的知名品牌，专注于婴幼儿及孕产妇的营养研究和产品开发。母公司拥有一流的研发能力，超过100多年的经验，业务遍及世界120个国家，尤其在欧洲是婴幼儿营养品市场的领导者。过程质量控制和产品检验出厂实施全过程的严格质量监控保证措施，首开了对原料牛奶中的抗生素和黄曲霉素等指标进行检测控制的国内先河，对奶粉中核苷酸的分析检测技术填补了国内空白。 第四名: 惠氏 惠氏有上海产和新加坡产的。新加坡原装进口的是全英文的。国内中文版的新加坡“原装进口”都是从新加坡进口的奶粉，在国内分装的，建议选择新加坡原装进口的，比较有保障，新西兰的比较适合白种人，新加坡的比较适合亚洲宝宝。惠氏奶粉，是众多惠氏专家辛勤研发的成果，特别针对宝宝身体素质而设计的婴幼儿配方奶粉，率先在奶粉中添加了促进宝宝眼睛发育的营养物质——叶黄素。 第五名: 美素 美素佳儿的奶源纯净单一，所有阶段奶粉的奶源都来自荷兰黄金奶源带的自家牧场。母公司“荷兰皇家菲仕兰坎皮纳”凭借140多年来的稳健品质和强大
自制婴儿米粉配方
自制婴儿米粉配方 步骤一：大米的准备，米分为很多种，其实很多种大米都是可以用的，包括平时家庭里的用米，制作米粉时，最好是用早稻米，但是其它的米也都是可以。但是千万不可以用糯米，因为糯米难消化。有些妈妈们会把买来的米洗一下，凉干了再去磨，但是其实这样是不好，米的表层还是很有营养的，所以妈妈们可以直接就拿来制作。 步骤二：辅料的准备，乌豆：补血的功效；莲子：清火的功效；核桃：补脑的功效；意仁米：补肾的功效；鸡肫皮（鸡内金）：消化的功效；怀山（山药）：消化的功效。辅料只要挑妈妈们自己觉得想要加入的辅料就可以了，这里的辅料仅供参考。 步骤三：将步骤二准备的所有东西放在锅里中火炒3分钟，起锅。再将步骤一的米中火炒三分钟。然后将步骤二已经炒好的倒入锅中搅拌一下起锅。然后等所有东西冷却就可以进入第四步骤了。 步骤四：将自己已经炒好的东西带上去菜场边磨粉的作坊里磨一下，一般作坊磨两次就好了，你要强调他们磨三次，因为磨三次后的粉才会细腻。宝宝才会喜欢。 步骤五：磨好的粉带回家。装在我们空的奶粉罐里。因为这样不会潮解，以及保存的时间也会久点。 步骤六：将米粉用奶粉的量勺取出适量的米粉（量的多少取决于孩子）。倒入小锅中（铁质的水勺也行），再加入适量的冷水/温水。不可以用热水。然后放在煤气灶上。煤气调自小火。然后用筷子在锅里反覆的搅拌。直到闻到米糊的香味。当然也可以添加一些其它的辅食，如：青菜沫/汁，肉沫/汤，蕃茄汁等等。添加这些东西的时候，刚开始水要少点，然后搅拌到中途的时候再将这些汁倒入其中，再进行搅拌，直到闻到米糊的香味。... 婴儿米粉的成分 婴幼儿米粉（又称“婴幼儿配方谷粉”、“营养米粉”或“婴幼儿米糊”），有些宝宝们很喜欢吃米糊，而有些宝宝则是对米糊过敏的，这一点，妈妈朋友们要依照自己宝宝的口味判断好。婴儿米粉，是母乳或婴儿配方食品不能满足婴儿营养需要以及婴儿断奶期间时，为补充婴幼儿营养的辅助食品。它是以大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料，加入各种丰富的矿物质及维生素等加工制成的婴幼儿补充食品。
美国婴儿床安规文件
1 全尺寸婴儿床标准规范 本标准采用固定文件名F 116发布；紧随此名称后的数字表示最初通过的年份或修订版的最新修订年份。圆括号里的数字表示最后一次重新审定年份。上标字符Ε(希腊语字母之第五字)表示最新修订版或最后一次重新审定后进行了编辑变更。 简介 本消费品安全规范是针对美国消费品安全委员会（CPSC）所确定的婴儿床事故。CPSC接收到有婴儿床角柱延伸件勒颈事故，以及因婴儿床五金构件和其他结构组件故障导致的死亡事故的报告。 针对CPSC所收集的事故资料，本消费品安全规范的目的是尽可能减少因下列因素造成的伤害或死亡危险：床垫支撑构件故障；胶连接或螺栓连接松脱；滑动侧锁扣失灵，以及牙形栏杆移位。本安全规范还针对相关的维护不当造成的事故，以及按照婴儿床所附使用说明书的要求进行组装时的相关事故。 1. 范围 1.1 本消费品安全规范规定了婴儿床的性能要求及测试程序，以确定其结构的完整性。另外还包括针对婴儿床角柱延伸件交络结提出的设计要求，以及对警示标记和指示性材料的要求。 1.2 所有从本消费品安全规范生效之日以后制造的婴儿床未满足本规范中的所有要求不能贴标签或采用其他方式标明是符合本规范的。 1.3 以下有关安全隐患方面为避免误解的说明只适用于本规范第七节的测试方法部分：本标准并非旨在处理有关其使用方面所有可能的安全问题。本标准用户的责任是在使用前建立适当的安全和卫生规范并确定规定性限制条件的适用性。。 2. 参考文件 1 本规范属ASTM组织F15消费品委员会的权限范围，由F 15.18分会（婴儿床、幼儿床、游乐场、摇篮车、摇篮和可调桌）直接负责。 当前版本于2003年8月10日通过，2003年8月发行。最初审定日期为1988年。1999年审批通过之前版本号为F 1169－99。
婴幼儿配方奶粉评分排行榜
2013年婴幼儿配方奶粉排行榜据营养学专家介绍，羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。 婴幼儿配方奶粉排行榜 NO.1 佳贝艾特 佳贝艾特是荷兰原罐进口的高端婴儿羊奶粉，在欧洲、中国、越南、北美、俄罗斯等地区均有销售。11年进入中国市场，因其高端品质很受消费者欢迎。 1897年，海普诺凯在荷兰诞生，1938年海普诺凯成为世界上最早能生产婴幼儿配方奶粉的专业厂家。佳贝艾特是海普诺凯旗下羊奶产品的高端品牌。 佳贝艾特是是全球首款通过北大医学院进行人体喂养临床验证的羊奶粉，权威验证佳贝艾特配方羊奶粉优异品质。创新人性化配方比牛奶更适合宝宝，佳贝艾特配方羊奶粉根据宝宝生长发育特性，凝聚从1938年起专注生产婴幼儿配方奶粉的经验，特制含有OPO结构脂的“人性化配方”，比牛奶更适合宝宝。 NO.2雅培 以制药行业GMP标准来生产婴幼儿配方粉，是拥有多元化医疗保健公司背景的雅培一贯坚持的原则之一。为了确保奶粉质量，高于政府标准的企业内部质量控制程序被认为是非常必要的。 从整个产业链过程控制产品质量，意味着从原料粉供应商选择开始，生产企业就必须进入质控安全确认流程。奶粉从原材料进厂到成品出厂，所需的质量安全确认程序包括供应商管理程序、来料质量检测、制造流程、生产控制与检查、产品放行等六大方面，而且，任何一道程序的变更都需要进行确认，只有全部程序达到标准，产品才被允许出厂。 NO.3惠氏 惠氏是全球500强企业之一，也是全球最大的以研发为基础的制药和保健品公司之一。惠氏在研究、开发、制造和销售药品、疫苗、生物制品、营养品和非
加拿大婴儿床标准[1]
Consolidated Regulations of Canada ------- S.O.R./86-962 Cribs and Cradles Regulations SOR/86-962 HAZARDOUS PRODUCTS ACT Cribs and Cradles Regulations REGULATIONS RESPECTING THE ADVERTISING, SALE AND IMPORTATION OF CRIBS AND CRADLES SHORT TITLE 1. These Regulations may be cited as the Cribs and Cradles Regulations. INTERPRETATION 2. In these Regulations, "Act" means the Hazardous Products Act; (Loi) "adjustment position" means a position of a movable or move-away side in which the side latches or locks into position and from which the side cannot be moved without unlatching or unlocking the appropriate mechanism; (position d'ajustement) "movable side", in respect of a standard or portable crib, means a side of a crib that (a) has more than one adjustment position, (b) has an upper surface that, in the case of a standard crib, does not move lower than 230 mm above and, in the case of a portable crib, does not move lower than 130 mm above, the upper surface of the mattress support in the highest position of the mattress support, and (c) has a lower surface that does not move above the upper surface of the mattress support in the lowest position of the mattress support; (c?té mobile) "move-away side", in respect of a standard or portable crib, means a side of a crib that has more than one adjustment position and that (a) has an upper surface that moves lower than 230 mm above the upper surface of the mattress support in the highest position of the mattress support, (b) has a lower surface that moves above the mattress support in the lowest position of the mattress support, (c) moves sideways or rotates, in whole or in part, or (d) detaches from the crib in the course of normal use, which detachment does not constitute disassembly, according to the manufacturer's recommended instructions; (c?té escamotable) "portable crib" means a crib that weighs 10 kg or less and (a) that may be easily carried by one person without requiring folding, collapsing or disassembly, or (b) that may be easily carried by one person and may be folded or collapsed without being disassembled to occupy a volume substantially less than the volume it occupies when in use; (lit d'enfant portatif) "product" means a product included in item 25 of Part II of the schedule to the Act; (produit) "side" means the side, front or end of a product; (c?té) "slat", in respect of a product, includes a corner post, bar, rod, panel or other similar component; (barreau) "standard crib" means a crib that is not easily disassembled and not easily carried to another location. (lit d'enfant ordinaire) "stationary side", in respect of a standard or portable crib, means a side of a crib that has only one position. (c?té fixe)
新版《粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》 12 月 1 日实施
新版《粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》12月1日实施 浙江省方大标准信息有限公司诸绮红常婕 GB23790-2010《食品安全国家标准粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》为强制性国家标准，于2010-12-01起实施。本标准参考了国际标准CAC/RCP66-2008Code of Hygienic Practice for Powdered Formulae for Infants and Young Children。 标准适用于以乳类或大豆及其加工制品为主要原料的粉状婴幼儿配方食品（包括粉状婴儿配方食品、粉状较大婴儿和幼儿配方食品）的生产企业。规定了术语和定义、选址及厂区环境、厂房和车间、设备、卫生管理、原料和包装材料的要求、生产过程的食品安全控制及检验方面的内容。 本标准代替GB/T23790-2009《婴幼儿配方粉企业良好生产规范》，新标准由原来的推荐性标准改为强制性标准。两者相比，新标准增加了以下内容： ★原料采购、验收、运输和贮存相关要求； ★生产过程的食品安全控制的特定处理步骤，制定了对热处理、中间贮存、冷却、干混合、内包装等重要工序的控制要求；对微生物、化学、物理污染的重点控制措施参照GB 12693-2010的规定； ★大豆原料安全性控制的要求； ★食品安全控制措施有效性的监控与评价方法； ★规范性附录A，规定了对清洁作业区环境中主要污染源——沙门氏菌、阪崎肠杆菌和其他肠杆菌进行监控的要求； 食品的健康性和安全性越来越受到重视，婴幼儿食品的卫生安全更成为了社会关注的焦点。厂家应严格遵照本标准依法生产加工，杜绝生产过程中对婴幼儿食品安全带来的各种隐患，以保证产品的质量。
婴幼儿配方食品备案管理办法
婴幼儿配方食品备案管理办法 (征求意见稿) 第一章总则 第一条为规范婴幼儿配方食品备案工作，保证婴幼儿配方食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》，制定本办法。 第二条在中华人民共和国境内实行婴幼儿配方食品的备案及其监督管理，适用本办法。 第三条生产婴幼儿配方食品的企业应当依照本办法规定的程序、条件和要求，将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等材料，提交食品药品监督管理部门存档、公开、备查。 第四条国家食品药品监督管理总局负责监督指导各省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门的婴幼儿配方食品备案工作。 省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责本行政区域内婴幼儿配方食品生产企业的婴幼儿配方食品备案工作，并组织市、县级食品药品监督管理部门开展备案企业的监督管理工作。 市、县级食品药品监督管理部门负责本行政区域内备案婴幼儿配方食品的监督管理工作。 第五条婴幼儿配方食品备案工作，应当遵循科学、公
开、公平、便民、高效的原则。 第六条婴幼儿配方食品生产企业应当对提交备案材料的真实性、完整性、合规性负责，并承担相应的法律责任。 第七条国家食品药品监督管理总局鼓励各省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门将婴幼儿配方食品备案工作与婴幼儿配方食品生产许可工作同步开展。 第二章程序和要求 第八条生产企业申请婴幼儿配方食品备案时，应当向所在地省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门提交下列材料： （一）婴幼儿配方食品备案信息表； （二）生产企业主体资质证明文件； （三）原辅料（食品原料、食品添加剂）的质量安全标准； （四）产品配方研发报告； （五）标签和说明书样稿。 原辅料中有复配原料、复配食品添加剂的，要列明组成。 第九条食品药品监督管理部门收到备案材料后，备案材料符合要求的，应当在5个工作日内予以备案；不符合要求的，应当一次性告知需补正相关材料。 第十条食品药品监督管理部门应当对备案信息存档 备查，发放备案号，并在备案后15个工作日内将备案信息 向社会公布。
(美国)婴儿床检测标准[1]
(美国)婴儿床检测标准 联邦法规 Code of Federal Regulations 代号：16 CFR 1508 标准尺寸童床规范 Requirements for Full-Size Baby Cribs PART 1508 –标准尺寸童床规范 § 1508.1 定义： （a）“标准尺寸童床”指的是具有下列特征的童床：（1）为婴儿睡觉设计的一种床，（2）设定在室内使用，和（3）内部长宽尺寸在§ 1508.3规定的标准尺寸童床的± 5.1cm（± 2in.）范围内。 § 1508.2 本部分的范围 本部分阐述了标准尺寸童床（如§ 1508.1（a）的定义）的要求，根据该要求，标准尺寸童床不被本章节§ 1508.18（a）（13）列为禁止的产品。 § 1508.3 尺寸 标准尺寸童床应该具有下列尺寸： （a）内部尺寸。从童床侧面最内表面量得的宽度应该为71±1.6cm（28±5/8in.），从端面上的板、板条、圆棒或栏杆最内表面量得的长度应该为133±1.6cm（52 3/8±5/8in.）。长宽测量应该在床垫支撑弹簧处于各调节位置时的平面上进行，测量位置距离童床角柱或者距离第一根栏杆至童床另一端第一根栏杆的相应点不超过5cm（2in.）。如果童床在侧面和/或端面具有曲线形或装饰性栏杆，应该从处于各调节位置的床垫支撑弹簧之上的10cm（4in.）范围内的第一根弯曲栏杆最大直径至童床对面第一根栏杆相应点或最内表面进行测量。 （b）围栏高度。围栏应该具有下列高度：
（1）从处于最低位置的围栏或面板顶部至处于最高位置的床垫顶部之间的围栏和端面板高度至少应为22.8cm（9in.）。 （2）从处于最高位置的围栏或面板顶部至处于最低位置的床垫顶部之间的围栏和端面板高度至少应为66cm（26in.）。 § 1508.4 童床部件的间距 （a）部件（如板条、栏杆、圆棒和角柱）在任何点之间的距离都不得超过6cm（2 3/8in.）。对于测量弯曲的或不规则的板条或栏杆之间的距离，需要使用6×10×10cm（2 3/8×4×4in.）的矩形块，该矩形块不得穿过被测间距。 （b）当按§ 1508.5的试验方法的规定直接施加9kg (20磅)的力时，此类构件间不得产生大于6.3cm (2? in.)的间距。对于曲线型或不规则的板条或栏杆，当按上述试验方法的规定施加9kg (20磅)的力时，在负载楔块的上、下均不得通过6.3×8.2×8.2cm(2?×3?×3?in.)的矩形块。
国外婴幼儿奶粉状况(附国内外对比)
全球婴幼儿奶粉状况（附国内外对比） 国内婴幼儿奶粉中进口奶粉众多，但国外真的有那么多奶粉品牌吗？特地搜索了一下各国市场上有哪些奶粉，顺便和国内的状况对比了一下，希望对需要选奶粉的父母们有所帮助。 p.s.中间有些中文名不定，所以只写了原文名 美国 美国奶牛主要分布在美国太平洋沿岸、五大湖地区、南部平原区和东北部地区，形成著名的"奶牛带"，这些地方生产的牛奶占全国产量的70%以上。美国奶牛的主要品种是荷斯坦牛、娟姗牛和其它一些乳肉兼用型品种。美国的奶牛育种中心和奶牛饲养场都十分重视奶牛的后裔测定工作，对每头牛的血统和产奶量都作十分准确全面的记录，为培育高产奶牛提供了良好的基础。 美国国内主要婴幼儿奶粉 1.美赞臣 美国市场使用主要品牌：Enfamil 美国销售产地：美国 国内销售产地：中国（大部分）、荷兰 2.雅培 美国市场使用主要品牌：Similac 美国销售的产地：美国 国内销售的产地：金装喜康宝—新加坡、金装喜康力—新西兰、菁智—丹麦、金装舒心美智护100—西班牙（水解）、早产儿—美国等 3.Gerber Good Start嘉宝 美国销售产地：美国 未进入国内市场 4.惠氏 惠氏制药旗下品牌，现其奶粉业务现已并入雀巢公司。 已经退出美国市场 国内销售产地：启赋—爱尔兰、金装健儿乐—中国、爱尔兰、新加坡等
日本 1863年，日本从荷兰引进了奶牛饲养和乳品加工技术，1955年以后,有了较快的发展。 日本主要饲养奶牛品种是荷斯坦奶牛，特别重视饲养和育种技术。 因北海道广阔无边，地理位置优越，这里是日本的奶源基地。日本的牧场运作追求风味独特、高品质、高利润的经营理念，现在的牧场主越来越意识到露天放养对牛奶品质的重要性，冬天的奶牛可以吃储存的青草以及青贮颗粒。 日本国内主要婴幼儿奶粉 1.明治 日本销售产地：日本 国内销售产地：澳大利亚（2013年10月宣布暂时退出国内市场） 2.森永 日本销售产地：日本 国内销售产地：荷兰 3.和光堂 日本销售产地：日本 国内销售产地：荷兰 4.雪印 日本销售产地：日本 未进入国内市场 5.ICREO固力果 日本销售产地：日本 未进入国内市场 新西兰 新西兰是一个以农牧业为主的国家，人口很少，95%的乳制品都用于出口，出口量在全球乳业市场占据首位。 作为乳品出口大国，新西兰主要的奶牛品种是产奶量极高的新西兰荷斯坦奶牛，也是国内引进最多的奶牛品种之一。 新西兰的大包奶(亦称为原料奶)占国内总进口量的80%，包括雅培、美赞臣、雅士利、惠氏等在国内销售的奶粉品牌都使用了新西兰奶源。
乳基婴儿配方食品(食品安全企业标准)
乳基婴儿配方食品 1范围 本标准规定了乳基婴儿配方的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以加油脱盐乳清配料粉、全脂羊奶粉、脱盐乳清粉、乳清蛋白粉为原料，添加复配维生素营养强化剂和复配微量元素营养强化剂、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、低聚果糖、碳酸钙，添加或不添加乳铁蛋白、低聚半乳糖、胆碱、牛磺酸、左旋肉碱酒石酸盐，经配料、混合、灌装、包装加工制成的适用于正常婴儿食用，其能量和营养成分能够满足0～6月龄婴儿正常营养需求的乳基婴儿配方食品。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191包装储运图示标志 GB1886.214食品添加剂碳酸钙 GB1886.228食品安全国家标准食品添加剂二氧化碳 GB1903.17食品安全国家标准食品营养强化剂乳铁蛋白 GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量 GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数 GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB4789.40食品安全国家标准食品微生物学检验克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）的检验 GB4806.10食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层 GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定 GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定 GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定 GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定 GB5009.16食品安全国家标准食品中锡的测定 GB5009.24食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M族的测定 GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定 GB5009.82食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定 的测定 GB5009.84食品安全国家标准食品中维生素B 1 GB5009.85食品安全国家标准食品中维生素B 的测定 2 GB5009.87食品安全国家标准食品中磷的测定 GB5009.89食品安全国家标准食品中烟酸和烟酰胺的测定