山西醋导游词3篇

山西老陈醋是中国四大名醋之一，它的生产至今已有3000余年的历史，素有"天下第一醋"的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。下面是山西醋导游词，希望可以帮到大家。

篇一：山西醋导游词

大家好!我来自山西.一提到山西.不得不说说山西的醋和煤.被称为煤乡的山西.名不虚传--煤产量居全国第一.山西已经建起大同、阳泉、西山、汾西、潞安、晋城、轩岗等七个大型矿务局和霍州中型矿务局以及东山、荫营、小峪、王坪、寨沟、固庄、南庄等八个小统配矿务局,此外还有一个全国最大的中外合资露天煤矿。起储量之大.足以看出.说起醋,我得多说: 明清以来，山西便以醋名扬海内外，成为当时山西的一大支柱产业。上千年的历史积淀，不仅使山西形成了深厚的"醋文化"，而且制醋作坊遍地开花，延绵至今山西仍有制醋企业1100多家，年产量25万吨，约占全国总产量的十分之一，居全国之首，其中老陈醋年产量15万吨。拥有辉煌历史的山西老陈醋在中国醋业一骑绝尘。

山西醋的历史有几千年了，到了盛唐、宋时期，"美和居"老陈醋就已名扬中外，特别是"益源庆"老陈醋已成为宫廷用品。"东湖"老陈醋作为山西醋的正宗代表，由于历史的原因，它的起步较慢，其实它是为了保持原有的传统工艺。近年来，"东湖"老陈醋发生了很大的变化，真可谓是"三年不飞，一飞冲天"，"三年不鸣，一鸣惊人"，"东湖"牌真是变化太大了，很有希望，关键在于它继承了传统的经验。但是，被称为中国第一醋的山西陈醋始终比不上镇江香醋。有人将山西老陈醋比作一个没落的贵族，在越来越激烈的市场竞争中，山西老陈醋被磕碰地只剩下了"历史"和"酸楚"。今年5月份就有全国醋业老大镇江恒顺香醋集团携巨款北上大规模收购山西醋厂。

山西省酿醋协会一位负责人说：多少年来，山西一直有两个瓶子，一个酒瓶子，一个醋瓶子。如今镇江对山西的醋瓶子提出了公开的挑战，政府是应该对此有一个大动作的时候了。这些年来，政府给予老陈醋的支持很少，虽然也出台了一些相关政策，但是都停留在了表面，不解决实际问题。醋比酒的酿造工序多，但价格却要便宜，所以山西醋企业这些年来一直没有发展起来关键还是没钱。如果政府现在还对这种现状无动于衷，那么山西老陈醋的前景实在堪忧，对于恒顺的扩张只能是四个字：无法应战!

目前，山西醋每吨平均售价仅为2000元左右，全年的销售收入不足5亿元。山西醋业规模普遍较小，利润甚微。而同为四大名醋之一的镇江香醋，每吨醋平均价格可达4500元，两者价格差竟然在一倍以上。而仅恒顺一家企业即年产8万吨，年产值3亿元以上，经济效益的差异可见一斑。去年，镇江香醋企业已进入山西，参与个别食醋企业股份，山西醋业面临外省醋业的严峻挑战。

毫不夸张的说，山西醋业正处在一个生死抉择的关口。一方面，省内多而小的企业连年征战，不仅消耗资源而且破坏市场，企业越来越弱;另一方面，外省企业不断发展壮大，形成了对山西醋业的强大压力。山西醋业面临着前所未有的严峻挑战。

篇二：山西醋导游词

老陈醋颜色发黑，味道酸溜溜的。别看它不太引人注目，却是山西每个家庭日常生活中不可缺少的调味品。无论是吃面食、拌凉菜还是吃饺子，都得把它摆在餐桌上。

就拿炖鱼来说吧，在鱼儿快熟的时候放上少量的醋，就可以去鱼腥味，使其酥脆可口。

夏季，在凉拌黄瓜或白菜、萝卜的时候，浇上点儿老陈醋，可以起到杀菌的作用，防止肠道疾病的发生，而且吃起来更加清凉爽口，使人食欲大增。

山西老陈醋还有它鲜为人知的医药作用呢!平时，人们不小心被烫伤时，涂抹少量的老陈醋，就可以立即减轻疼痛，并能起到消肿的作用;被鱼刺卡住嗓子后，喝少量的老陈醋，就可以把鱼刺溶化或随着醋一起流入肚子里。

另外，在一个小盒子里放上半盆热水加上两勺老陈醋，使热气和醋味一同散发到空气中，刺激着我们的鼻孔，这样鼻子呼吸畅通，就可以起到预防和治疗感冒的作用。

老陈醋还有一个重要的作用就是能美容。经常食醋，可以软化血管，增加皮肤的弹性，使肌肤变得更加柔嫩，充满光泽，防止衰老，让人看起来既年轻又漂亮。

老陈醋还可以净化空气呢!刷完墙壁，漆过家具后，室内会残留下有害的气体，很呛鼻。这时，在室内放上一碗醋，并把它加热，就可以大大降低有害气体对人体的伤害。

老陈醋能促进食欲，帮助消化，灭菌，消毒，既能食用，又能药用，给我们的日常生活带来了诸多的方便和快乐。

篇三：山西醋的历史导游词

醋缸醋古称醯，又称酢。《周礼》有"醯人掌共醯物"的记载，由此可见，我们西周时期已有酿造食醋。晋阳(今太原)是我国食醋的发源地，史称公元前八世纪晋阳已有醋坊，春秋时期已遍布城乡，至北魏时《齐民要术》共记述了二十二种制醋方法。当时，制醋、食醋已成为山西人生活中的一大话题。《本草纲目》等古籍中有许多关于醋的记载，民间中流传着许多关于醋的掌故。

唐宋以后，由于微生物和制曲技术的进步和发展，至明代已有大曲、小曲和红曲之分，山西醋以红心为制醋用曲，该曲集大曲、小曲、红曲等多种有益微生物种群为一体，所酿之醋最驰名者为中华老字号"益源庆"。史称明太祖之孙朱济焕被封太原府为宁化王，"益源庆"所酿之醋被指定为宁化王府的专用醋，使因改部分白醋为熏醋，其风味大增，后世称为暖和法熏醋。清顺治元年(1644年)，梗阳(今清徐又称清源)中华老字号"美和居"改新醋陈酿工艺为"夏伏晒、冬捞冰"，形成该字号食醋的独特品味，并将产品定名为老陈醋。

已故著名微生物学家方心芳先生，早在二十世纪三十年代就对"美和居"山西老陈醋的工艺进行了总结和肯定，他在《黄海》杂志上发表文章指出："清源醋之发酵温度高至40℃以上，其酪酸菌、乳酸菌必起作用，山西醋之气味别致足可证明醋酸菌以外的细菌作用。"并称"我国有四大名醋，首推山西老陈醋"。已故著名生物学家陈驹声先生则在多种著作中明确指出："山西老陈醋是我国北方最著名的食醋"。山西老陈醋是中国四大名醋之一，它的生产至今已有3000年余年的历史，全山西大大小小的醋生产企业也

有1000多家。号称中国四大名醋之一的山西老陈醋以其绵、酸、香、甜、醇的独特风味和悠久的酿造历史熏在国内排名位居镇江醋、保宁醋和福建红曲醋之前，著称于世。

山西人食醋最多的品种当数本地特产--中外闻名、始创于明末清初顺治年间的山西老陈醋。现在只要一说起老陈醋，人们自然便想到了山西醋。外地人戏称山西人为老西儿。要知道，"西"与"醯"谐音。山西人爱吃醋，山西人就象是醋的代名词，这在全国来说也是出了名的，却不知"醯"就是中国古代 "醋"的原名。关于山西醋和山西人，外省人曾经编派过不少笑话，大概都和醋有关。

也许有人曾听说过《尚书》中记载的那个故事：殷高祖武丁，为聘请一位叫傅说的人出来做他的宰相，曾致词曰："若作酒醴，尔惟曲蘖;若作禾羹，尔惟盐梅。"这里所说的梅，就是酸梅子，当时是当作醋来使用的。这位傅说，那时就隐居在山西平陆县一处叫"傅岩"(一作"傅险")的地方。可见，早在公元前十二世纪以前，山西人食醋就颇具名声了。"历史学家郝树侯教授就曾考证：至少在公元前四九七年以前，即"在晋阳城(今太原市南郊晋源镇)建立起来时，应该就有醋的制造者了。"

一九五九年轻工业出版社出版的《山西清徐老陈醋》一书中有说："老陈醋--这一全国闻名的山西特产，据说春秋战国时代，就已在这里开始酿制。"有人说，北魏大农学家贾思勰在《齐民要术》中曾总结了二十条酿醋法，其中，"秫米酢法" (酢，即醋)注云："八月取清，别瓮贮之，盆合泥头，得停数年。"贾思勰曾在山西作过考察，他介绍的这条方法，基本上就是清徐老陈醋的陈酿法。

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隆庙、武庙戏台等。就是街道民居.也基本保存明清时代风貌。漫步街头，还会看到各种古色古香的院门、院埔、秸雕细刻的古建筑装饰，甚至还能看到门前的接马石桩、下马石等，一派古城风貌。平遏不仅历史悠久.而且名人辈出。是敢于不顾“满门抄斩”的恐吓、秉笔直书的若名晋代史学家孙盛、以“映雪读书”流传千古的孙康等古代名人，当代已故中科院历史研究所所长侯外庐、已故语言研究所副所长侯秸一、已歇中国文学研究会会长王瑶、著名画家李苟、著名歌唱家郎兰英等都出生在这片古老的土地上。平适古城不愧为历史文化名城。 (过急济桥) 我们现在正行驶在惠济桥上，惠济桥是一座九拱石桥，修建于清代康熙年间，同治年间重建。清代名宿博山先生曾亲笔为它写道碑记。这座桥规模不等大.历史也不算很长，但造型优美.桥面平坦，没有像一般石桥那样高高隆起，便于车马行走。而且更有一个奇处，就是这座桥下还有一座桥。下面的桥不见文字记载，人们原来也不知道。1977年8月，一场暴雨造成特大洪灾，滚滚洪水带走了不少淤积多年的河沙。水退后，人们惊奇地发现：原来惠济桥叠架在旧桥的桥面上，形成桥上桥的奇观。利用旧桥做新桥的牢固基础，既节省财力、人力，又省时间，多聪明的构思叼!这在造桥史上也是一个奇迹。平迢古城到了.请大家随我上城墙参观。 (过急济桥) 我们现在正行驶在惠济桥上，惠济桥是一座九拱石桥，修建于清

山西醋文化

山西做醋的历史大约有3O00年之久。北魏贾思勰在其名著《齐民要术》中总结的22种制醋法，有人考证认为就是山西人的酿造法。其中“作米酢法”便是“山西老陈醋”的酿制方法。到了清初顺治年间，介休出了一位“醋仙”，名叫王来福，他在清徐城关开办了一个“美和居”醋坊，又在白醋的基础上增加了熏醋工艺，大胆地改革、创新，“冬捞冰，夏伏晒”，终于创出了山西“老陈醋”名牌，使老陈醋一举名列中国四大名醋之首。作为醋的故乡，在民间至今有做酷的遗风。如果您到山西的乡村僻壤盛夏一游，你会发现，老乡们在烈日之下。放一口麻纸闷着的大缸，在用“老醯儿”（制醋的醴子）晒醋，而且醋缸需不断地搬动，因为醋缸要跟着“爷爷”（太阳）走。看到此情此景，过去山西“家家有醋缸，人人当醋匠”的场景定会跃然眼前。确实山西是制醋的大本营，现在全省有 100多家醋厂，著名的除清徐老陈醋之外，还有陵川玉泉老陈醋、壶关辛寨老陈醋、榆次南堡老陈醋。品种有老陈醋、名特醋、双醋、陈醋、特醋、晋醋、味醋、熏醋等。同一品种的醋，根据使用原料和生．产工艺的不同，又可分出各种各样的品种类别，真可谓琳琅满目，各具特色。人说山西好地方，地肥水美醋更香。山西人善制醋，是因为山西人爱吃醋，而山西人爱吃醋也真可称为全国之最，在山西民间有无醋不成味之说。山西人善酿酷爱吃醋，素有“老醯儿”之称。古时管醋叫醯，把酿醋的人叫“醯人”，把酿醋的醴叫“老醯”。因此，吃醋也不叫吃醋，而叫“吃醣”。由于山西人对酿醋的特殊贡献，再加山西人嗜醋如命，又巧合了“醯”和山西的“西”字同音，所以外省人就尊称山西人为“山西老醯”了。“老西儿”对醋的贡献确实应大书特书，因为醋的作用真是太多了。醋内除含有大量醋酸外，并含有钙、铁、乳酸、甘油、氨基酸及醛类化合物。醋不仅是调味之首可以入味，还是人体健身佳品。在食用方面，它能溶解食物中的钙和铁，使人体易于吸收，也可以用于脱制萝卜、白菜、大蒜等食物。在医疗方面用醋入药，有生发、美容。降压、减肥之功效。清乾隆四年京师太医院集中全国名医，为治疗宫妃郁血病而炮制的定坤丹”，其中所采用的二十多味中药，都是用老陈醋炮制的。几千年来，人们发现醋有许许多多奇妙的用途，吃醋确实是一种好的生活习惯。然而关于吃醋还另有说法，这种“醋”的产生据说源于唐朝。唐太宗要为一位名叫房玄龄的大臣纳妾，大臣之妻横加干涉。太宗无奈，只得令大臣之妻在喝毒酒和纳妾中选择其一。大臣之妻也确有几分刚烈，拿起毒鸩之酒一饮而尽。当大臣之妻含泪喝完后，才发现杯中是醋，从此便留下了这段“吃醋”的佳话。所以，才有了后人“失意”之人视“得意”之人而能有“醋意”，此也许与西方人谓东方人之“东方人的妒嫉”不无关系。山西醋文化在全过而言,山西醋厂最多,产量最大,故称之为醋乡;山西醋历史悠久,香酸可口,人人爱吃,故称之为醋最香。有酿醋企业100余家，不仅有老字号的“溢源庆”、“美和居”，而且涌现太原东胡老陈醋集团、清徐水塔老陈醋集团、榆次四眼井牌老陈醋实业公司以及“来福”、“金元”、“绿韵”等龙头企业。总产量在30万吨左右，约占全国总产量的18%，是全国产醋第一大省。产品行销全国各地，并有部分出口。

平遥古城导游词知识讲解

平遥古城导游词各位游客，我们的旅行车正行驶在由太原开往平遥的公路上，过一会儿就能看到平遥城了。这里我先把平遥城的历史沿路简单介绍一下。平遥古城位于山西省中部，汾河以东，距省城太原约100公里。平遥远古时称陶，相传为帝尧的封地。据史料记载，平遥古城始建于西周宣王时期，城垣为夯土筑成，距今已有2700多年的历史，遗址在今平遥城西北6公里处。西汉时，平遥曾是代王刘恒（后来的汉文帝）的中都。因为北魏太武帝名为拓跋焘，“陶”“焘”音同，犯讳，于是平陶改为平遥，并沿用至今。明代初年，平遥古城在旧城墙的基础上进行了大规模的加固扩修，始成今天的古城面貌。现在大家可能已经看到了古城，我们今天的平遥之行将从北门登城墙，先上城门远眺古城全貌，然后沿城墙东行，参观敌楼、垛口等城防设施；到下东门参观瓮城、点将台；再进城经清虚观游览日升昌、市楼、明清街、县衙，最后从下西门出城。 [北城门及古城的结构] 我先向大家提一个问题：城门外面这围不大的半圆形城墙叫什么，它有什么作用？（有游客答是“瓮城”）这位游客说得对，它叫瓮城，是为了保护城门而修的。城门是供人们出入的通道，也是全城防卫最薄弱的环节，是敌人攻击的重点，为了保障城门的安全，便在城门外再修了一道防御墙。由于它们大多状似大瓮，形若半圆，所以形象地称之为“瓮城”，也隐含如果敌人进入瓮城，便来个“瓮中捉鳖”的寓意。瓮城的门一般不开在与城门正对的一面，而是开在侧面，这也是为了更有效地防御敌人，保护城门。登上城墙，我们首先要欣赏一下这座高大华丽的建筑------城楼。城楼的作用主要是供指挥官登高眺敌、指挥作战之用，所以城门之上多筑有城楼。当然，今天它已失去了军事意义，成为游人登高俯瞰古城景色的绝佳景点。北城楼为近几年所复建，面宽三间，进深两间，四面围廊，四层三檐歇山顶，琉璃瓦剪边，古朴壮观。请大家随我上楼。在城楼之上沿回廊扶栏四望：北边汾河如带，同蒲铁路、大运公路从城外掠过，田野乡村秀色尽在眼底；东西两侧是笔直的城墙垛口；南面则是古城全貌。我们重点来看城里的街道布局。古城街道基本上保持了明清风貌，其基本布局是仿照灵龟的式样而设计的。全城以东、西、南、北4条大街为主线，纵横交错以8条小街、72条蚰蜒巷，构成近似于龟甲之上的八卦图案格局，主次分明，井井有条。全城的心脏便是南大街北部的那座高大的市楼。 “平遥的街道格局是仿龟背而设计，那龟的四肢和头尾又在哪里呢”？这个问题的答案其实大家可以猜得到。平遥有龟城之称，龟在中国传统文化中象征吉祥、安宁、长寿，是有灵气的动物。古城的设计师特意为平遥设计了六道城门，而且各有一个外凸的瓮城，既能方便出入，保障安全，同时又用以象征灵龟的头尾和四肢。我们所在的北门瓮城是龟之尾，当然，与北门相对应的南门瓮城便是神龟之首了，而且在其两侧还各有一眼水井，象征龟之双目。东西两边各有两门两瓮城，象征灵龟的四条腿。值得指出的是，这四座瓮城中的三座，门都开在南方，惟有下东门的瓮城的门与东门正对，开在东方。这是什么意思呢？设计者认为，整个平遥城是一头正欲向南爬行的灵龟，为了不让这个吉祥灵物爬走，便用一条大绳将灵龟的左后腿拉住，位于一条直线上的下东门和其瓮城门就象征这条被拉直的腿。据说这条绳子拴在城东北10公里外的慈相寺麓台塔上。下东门瓮城我们一会儿要去参观。 [敌楼．垛口．女儿墙]

山西太原导游词(最新篇)

山西太原导游词山西太原导游词欢迎大家来太原旅游!在游览太原的景点名胜之前，我先给大家介绍一下今天的太原和历史上的太原。太原作为山西省省会，是全省的政治、经济、文化、教育中心和交通枢纽。太原市位于山西中部，辖3县1市6区，总面积约7000平方公里，其中城区168平方公里;总人口约280万，其中市区人口160多万。太原东、西、北三面环山，黄河的第二大支流汾河由北而南穿城流过，把市区劈为两半。而5座风格迥异的大桥又将东西两岸紧紧连在一起。市内高楼商厦比肩耸立，绿地公园散落有致，草坪树带随街延伸，尽显壮观的现代都市气派。顺便告诉大家，太原的街道极为规范，凡南北走向皆称路，如建设路、五一路、并州路、解放路、平阳路、新建路、桃园路、滨河路;凡东西走向均叫街，如迎泽大街、府东府西街、双塔东西街、胜利街、西矿街、学府街。使行人倍感方便，断无迷失方向之忧。城周四郊，绿野平畴河渠交错，地肥水美物产丰饶。清徐葡萄、晋祠大米、老陈醋都是四海享誉的名产。晋祠、天龙山、崛围咽山等景观雄奇壮丽，各具风采。因此，古来就有锦绣太原城的美誉。太原是一座具有2400多年历史的古城。传说太原这块地方属于尧帝的子孙所受封的唐国，所以西周初年周成王封其弟姬虞于唐，便称唐叔虞。到唐叔虞的儿子这一代，改国号为晋。但当时晋国的中心在今天的晋南冀城一带，直到公元前6世纪初晋国的势力才扩展到太原一带。太原古称晋阳，奠基于春秋末期。大约在公元前5世纪初，晋

国卿赵简子的家臣董安于和尹择在晋水之北筑城，取名晋阳，其位置约当今天太原市晋源镇的古城营村。赵氏家族以晋阳为据点积蓄势力，奠定霸业。公元前453年，掌握晋国大权的智伯联合韩、魏攻打赵襄子。赵凭借晋阳高城深池固守，使智氏难以得手。智伯急中生智，发现晋水从龙山那边流来绕城而过，便想出水攻之计，遂掘渠引晋水欲灌晋阳，这便是晋桐智伯渠的来历。赵襄子用唇亡齿寒的道理说服韩、魏，里应外合，共灭智氏，瓜分其地。至此，晋国之地悉为赵、韩、魏三卿所占，史称三家分晋，因有三晋之说。到公元前403年，周天子正式承认赵、韩、魏三者的诸侯国地位，成为战国七雄中的三强，而赵国的都城就是晋阳。晋阳作为赵国首都历17年，公元前386年赵迁都河北邯郸。但赵氏在晋阳的基业已逾百年。战国后期，秦国屡败赵国，随之在晋阳一带置太原郡，治所设在晋阳。需要说明的是，太原本义为广阔的平原，战国之前泛指汾河流域的平原地带，秦置太原郡之后，太原作为行政名称固定下来。从此，太原即指古之晋阳，晋阳亦指今之太原，二者通用。汉朝太原为北方重镇，汉武帝元封五年在晋阳置并州刺使部，统领太原、上党等六郡。从此太原又称并州。并州之名可能源于太原位于东西两道山脉之间，两山平行谓之并。西晋末年，并州刺使刘琨为了防御匈奴的侵袭，扩筑晋阳城，使之成为城墙高13米，周长14公里的大城市。东晋南北朝时期，社会大乱，太原先后被后赵、前燕、前秦、西燕、后燕交替攻占。直到公元396年，北魏40万大军攻人晋阳，复置太原郡，古城才得到较长时间的休养生息，并且成为北魏南下河南、东出河北的重要基地。

山西平遥古城导游词5篇最新2020

山西平遥古城导游词5篇最新2020 平遥古城位于山西省中部，始建于周宣王时期，明洪武三年(1370年)扩建，距今已有2700多年的历史。还较为完好地保留着明清时期县城的基本风貌，是中国汉民族地区现存最为完整的古城。你去过平遥古城吗?下面是像小编整理的平遥古城导游词，欢迎阅读。山西平遥古城导游词1 女士们、先生们：地处三晋腹地的平遥县，有着悠久的历史和灿烂的文化，是我国现仅存的四大古城之一。1986年国务院批准为国家历史文化名城。1994年全国历史文化名城研讨会在平遥召开，会议首推平遥作为申报联合国“人类遗产”项目的第一个古城，1997年，联合国教科文组织考查后把平遥古城正式列入了《世界遗产名录》，从此，这座小城名声远扬，慕名而来的海内外游客络绎不绝。利用行车间隙我把平遥城的历史沿革作个简要介绍。平遥古城，历史悠久，据出土文物考证，远在新石器时期，我们的祖先就在这里繁衍生息。有史以来，建置沿革屡经变迁。最早称为古陶，是尧帝的封地;西周时名为京陵城，京陵二字作为地名一直沿用至今，是平遥城的前身;北魏时改名为平遥县，

并把县治迁到这里。在漫长的历史岁月中，这里曾有过它的繁华，也曾多次遭受战火的破坏。现存的城墙是明代洪武年间，即1370年修建的。明清以来经多次维修，使古城墙得以完整地保存下来。作为世界级文化遗产的平遥古城，她留给我们的主要遗产有：古朴典雅、胜景迷人的镇国寺;东方彩塑艺术宝库双林寺;雄伟壮观的古城墙;闻名全国的中国第一票号“日昌”旧址;以及明清一条街上的古寺庙、古市楼、古店铺和古代民宅。首先我们要参观的是镇国寺。镇园寺：位于平遥县城东北郝洞村的镇国寺，创建于五代北汉时期，原名京城寺。明朝时改称镇国寺。1988年被国务院批难为全国重点文物保护单位。正如大家所看到的，整座寺院坐北朝南，两进院落，中轴线上有天王殿、万佛殿、三佛楼，天王殿两侧配有钟楼和鼓楼。一进院东西廊有碑亭、三灵侯、二郎殿、财福神和土地各殿。二进院东西有观音殿、地藏殿等。处于寺庙最前端的天王殿，是元代建筑。进入殿内，可参谒佛国护法神将四大天王：南方增长天王，手执清风剑，气势磅礴;东方持国天王，眉清目秀，慈善温和，怀抱琵琶;西方广目天王，臂缠长蛇，泰然自若;北方多闻天王，手执宝伞，气贯长虹。四大天王很受民间“欢迎”，因为它们代表“风、调、雨、顺”，象征

平遥古城演讲稿

各位同学，大家好！我是来自数学学院2011级二班的李煜鸣，很荣幸有机会站在这里和大家一起分享我喜欢的风景，分享我的快乐。不知道是不是因为我是一名理科生，在上这门课之前，自然景观的美一直不能引起我的共鸣，我总觉得山脉的伟岸，海洋的浩瀚，这些浪漫都来得太过虚无，有些飘渺，只有那些安静的古街，典雅的古屋，才是我最向往的地方。今天，我想带大家一起去看看平遥古城，一座与四川阆中、云南丽江、安徽县并称为“保存最完好的四大古城”的历史文化名城。我喜欢一个人走在空旷的古街上，呼吸着古城清晨新鲜的空气，仿佛处处散发着古时留下的香气，不免让人浮想联翩，站在这里，依然能感受到他平日里在袅袅炊烟笼罩下充满诗意的美好。 1997年12月3日，联合国教科文组织世界遗产委员会把平遥古城列入《世界遗产名录》。其报告以对平遥古城的评语为： “平遥古城是中国汉民族城市的明清时期的杰出范例，平遥古城保存了其所有特征，而且在中国历史的发展中为人们展示了一幅非同寻常的文化、社会、经济及宗教发展的完整画卷。” 今天我主要给大家介绍三个景点：平遥古城墙、古民居和日升昌票号。

平遥城的始建时间至少可追溯至周宣王时期，相传为当时的重臣尹吉甫驻军时所筑。现存城墙是明洪武三年（1370年）在西周旧城的基础上大规模重修的，此后又经过数十次修补，但仍总体保持了明代初期的风格，是研究中国古代城市建置的珍贵实物资料之一。这里我们主要看一下城门。平遥古城墙的城门共六座，南门“迎薰”门，北门“拱极”门，上东门“太和”门，下东门“亲翰”门，上西门“永定”门，下西门“凤仪”门。不同于其他的城门，平遥古城的每道门有利们和外门之分，这两个门一关，这整个建筑就形成一个大水缸的形状，北方人把这个大水缸叫作“瓮”，所以这个小城又叫“瓮城”。从战术的角度来说，当敌人攻入瓮城的第一道门时，守城士兵可将两道城门全部关死，然后居高临下，四面交叉射击，给瓮城内的敌人以致命的打击。而在空中悬挂着钉板钉板、擂石，都是用来砸击敌人的，也就是在瓮城内会形成一个“关门打狗、瓮中捉鳖”之势。站在古城墙上鸟瞰平遥古城，更令人赞不绝口。城池呈平面方形，形如龟状。乌龟一直被人们看做是长生之物，吉祥之物，在古人心目中更是如同神灵一样神圣。当时之所以把平遥城建成龟的形状，是人们希望借助龟神之力，使平遥古城坚如磐石，金汤永固，万年长存。之所以是如此形状，反映的乃是古人对乌龟的崇拜之情。

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淮、山东、河北、河南百姓十亡七八。元末战乱的创伤未及医治，明初“靖难之役”又接踵而至。冀、鲁、豫、皖诸地深受其害，几成无人之地。在元末战乱时，蒙古地主武装察罕贴木儿父子统治的“表里山河”——山西，却是另外一种景象，相对显得安定，风调雨顺，连年丰收，较之于相邻诸省，山西经济繁荣，人丁兴旺。再者，外省也有大量难民流入山西，致使山西成了人口稠密的地区。明朝灭亡元朝后为了巩固新政权和发展经济，从洪武初年至永乐十五年，五十余年间组织了八次大规模的移民活动。晋南是山西人口稠密之处，而洪洞又是当时晋南最大，人口最多的县。据记载，明朝时在洪洞城北二华里的贾村西侧有一座广济寺，寺院宏大，殿宇巍峨，僧众很多，香客不绝。寺旁有一棵“树身数围，荫遮数亩’”的汉槐，车马大道从树荫下通过。汾河滩上的老鹞在树上构窝筑巢，星罗棋布，甚为壮观。明朝政府在广济寺设局驻员集中办理移民，大槐树下就成了移民集聚之地。晚秋时节，槐叶凋落，老鸦窝显得十分醒目。移民们临行之时，凝眸高大的古槐，栖息在树杈间的老鹞不断地发出声声哀鸣，令别离故土的移民潸然泪下，频频回首，不忍离去，最后只能看见大槐树上的老鹤窝。为此，大槐树和老鹤窝就成为移民惜别家乡的标志。“问我祖先何处来，山西洪洞大槐树。祖先故里叫什么，大槐树下老鸹窝。”这首民谣数百年来在我国许多地区广为流传。明初从山西洪洞等地迁出的移民主要分布在河南、河北、山

平遥古城导游词3篇.doc

平遥古城导游词3篇平遥古城位于山西省中部平遥县内，是一座具有2700多年历史的文化名城。平遥古城是中国汉民族城市在明清时期的杰出范例，在中国历史的发展中，为人们展示了一幅非同寻常的汉族文化、社会、经济及宗教发展的完整画卷。本文是平遥古城的导游词，仅供参考。平遥古城导游词一：诸位游客，大家好。我国历史文化名城平遥就要到了，右前方那高耸的砖墙就是我国现存较为完整的四座古城池之一平遏城。1997 年月 3 日，联合国教科文组织世界遗产委员会通过决议，将我国云南省丽江古城、山西省平迢古城和江苏省苏州古典园林列入《世界遗产名录》。现在大家可以观赏一下古城的远景和比较完整的外观。平遥古城，历史悠久。据载：西周时期周宣工为抵御北方游牧民族的侵扰，曾派兵北伐萨犹，并修建了京陵城。京陵城就建在今平远县城东北约 7 公里的京陵衬，京陵二字作为地名一直沿用至今。这可以说是平遥建城的开端，也是现在乎迢城的前身。从那时起，至今已有 2800 年左右历史了。现在这座平送城始建于何时，历史上没有明确记载。大约在北魏太武帝朽跋燕时，为避名讳，将原来的平陶县改为乎迢县. 并把县治从别处迁到这里。建城时间应该是这以后的事。在湿长的历史岁月中.这里曾有过她的繁华，也曾多次

道受战火的破坏。我们现在看到的这座城墙，是明代洪武三年，即 1370 年把原来的土城墙加高加厚加砖扩建而成的，明清以来虽曾数次维修，但风格未变。平遥城内古建筑保存很多，像文庙大成殿、清虚观、市楼、城隆庙、武庙戏台等。就是街道民居.也基本保存明清时代风貌。漫步街头，还会看到各种古色古香的院门、院埔、秸雕细刻的古建筑装饰，甚至还能看到门前的接马石桩、下马石等，一派古城风貌。平遏不仅历史悠久.而且名人辈出。是敢于不顾"满门抄斩"的恐吓、秉笔直书的若名晋代史学家孙盛、以"映雪读书"流传千古的孙康等古代名人，当代已故中科院历史研究所所长侯外庐、已故语言研究所副所长侯秸一、已歇中国文学研究会会长王瑶、著名画家李苟、著名歌唱家郎兰英等都出生在这片古老的土地上。平适古城不愧为历史文化名城。 (过急济桥) 我们现在正行驶在惠济桥上，惠济桥是一座九拱石桥，修建于清代康熙年间，同治年间重建。清代名宿博山先生曾亲笔为它写道碑记。这座桥规模不等大.历史也不算很长，但造型优美.桥面平坦，没有像一般石桥那样高高隆起，便于车马行走。而且更有一个奇处，就是这座桥下还有一座桥。下面的桥不见文字记载，人们原来也不知道。1977 年 8 月，一场暴雨造成特大洪灾，滚滚洪水带走了不少淤积多年的河沙。水退后，人们惊奇地发现：原来惠济桥叠架在旧桥的桥面上，形成桥上桥的奇观。利用旧桥做新桥的牢固基础，既节省财力、人力，又省时间，多聪明的构思叼!

山西醋文化

山西醋文化醋是我国传统的调味佳品，有着悠久的历史。而山西醋更以其独特的制造工艺堪称中华醋之极品。山西醋的传说趣谈在民间广泛流传，使山西醋文化成为了中华民族的传统文化的一部分。一、醋之概述（一）醋的历史醋自古以来是人们生活中不可缺少的调味佐料，其味酸。从结构来看，“醋”字的左边为“酉”，“酉”本为古代的盛酒器，此处指酒。它说明了“醋”与酒有关，或者说“醋”是酒类物质。其右之“昔”字据许慎说为声符。自此以后，人们认为“醋”为形声字。历史上关于“醋”字的产生，有着这样一种传说：相传在远古时期，夏代杜康的儿子叫黑塔，成人后他带领自己的部下东迁到现在的江苏靠近长江的镇江市一带定居下来，并在长江边上开设了一家酿酒的作坊。酿酒的主要工序就是用江水浸泡酒糟，每天还要将缸中的酒糟翻动。当酒糟用水泡至21天后，他打开缸盖，突然一股香味扑鼻而来。他一尝，感到这种东西又酸又甜，与酒不同。他想给这种物质取个名字，但不知取个什么名，想了想，这东西是用酒糟经过21天后才制成，于是他用“二十一日”，即“昔”字加上“酉”字造了一个“醋”字，以此字作为这种又酸又甜的物质的名称。自此，镇江的醋闻名遐迩，直到现在，镇江的醋仍然是每21天为一个酿制周期，镇江也成为名醋①之乡。在我国古典文献中，醋本作“醯”（xī）或“酢”（zuò）。曾被先人称为“苦酒”。最初的制法是用麦曲使小米饭发酵，生成酒精，再借醋酸菌的作用将酒精氧化成醋酸。先秦时期醋还是一种贵重的调味品，汉代已渐渐多起来。《史记?货殖列传》说，“通邑大都”里面每年酿醋上千瓮。北魏贾思勰在《齐民要术》里记载了20种制醋法，其中提到的原料有秫米、粟米曲、大麦、豆、糟糠、酒糟、乌梅、蜜等。随着醋的使用原料不断增多，制造地区不断扩大，醋也就日益成为人们日常生活中普遍的调味料。（二）醋与生活 1.醋疗保健（1）食醋营养高食醋含有对人体有益的营养成分，除了主要成分醋酸外，还含有合成蛋白质的18种氨基酸、葡萄糖酸、果糖、麦芽糖、钙、铁、磷等，都是人体新陈代谢过程中必不可少的成分。食用醋后，可以促进胃液分泌，增进食欲、帮助消化，具有保护肝脏的作用。适当喝醋有利于钙等营养成分的吸收利用。醋有较强的杀菌作用，可以杀灭肠道中的沙门氏菌、大肠杆菌等多种细菌，能消肿、软化血管、降低血脂。醋还能抑制人体衰老过程中过氧化物的形成，具有一定抗衰老、养颜的作用。（2）食醋用处多容易失眠的人睡前倒杯凉开水，再加入一勺醋，喝后可助眠。便秘者逐日酌量喝白水加醋，可润肠通便。晕车的人乘车前喝一杯兑入老陈醋的温开水，能预防晕车。在洗澡水或洗脚水中加点醋，能使肌肉放松，缓解疲劳。头发有头屑，可用加入食醋的温水洗发，或用1∶1的食醋水把头皮浸湿，轻揉发根，10分钟后，用清水洗净，可以抑制头皮屑过多生成。头发枯干没有光泽，可在每次洗发后，用加入少量食醋的温水清洗头发，最后用清水冲净，头发会逐渐变得柔软有光泽。（3）喝醋有禁忌虽然食醋有保健功效，但也要因人而异。大量喝醋对胃肠道的刺激很大，每天最多一至两杯稀释醋，不能大口大口直接喝醋。空腹时不要喝醋，以免过度刺激胃黏膜，可在两餐之间或餐后一小时食用，能够促进消化。胃溃疡和胃酸过多患者不宜靠喝醋保健。在骨折治疗和康复期间，应避免食用醋，否则醋会使受伤部位酸软、疼痛，延误骨折治愈。正在服用磺胺类药物、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药物以及庆大霉素、链霉 ①：中国四大名醋：山西老陈醋、江苏镇江香醋、四川保宁药醋、福建永春老醋。

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山西概况的导游词范文山西大部地区使用晋语，晋南大部地区使用中原官话，广灵县使用冀鲁官话。不妨看看我为大家整理的导游词，希望对你们有帮助。欢迎阅读借鉴。景区概况的导游词各位游客朋友们：大家好~ 古大槐树，又称洪洞大槐树，位于洪洞县城西北二公里的贾村西侧的大槐树公园内，这里洪洞虽然没有什么宏伟的建筑，但是不论严寒的冬天，还是酷热的炎夏，游客络绎不绝，有的赋诗题词，抒发"饮水思源"之幽情，有的仰望古槐，盘桓眷恋，久久不肯离去。元朝末年，元政府连年对外用兵，对内实行民族压迫，加之黄淮流域水灾不断，饥荒频仍，终于激起连绵十余年的红巾军起义。元政府予以残暴的镇压，争域夺地的殊死之战时有发生，两淮、山东、河北、河南百姓十亡七八。元末战乱的创伤未及医治，明初"靖难之役"又接踵而至。冀、鲁、豫、皖诸地深受其害，几成无人之地。在元末战乱时，蒙古地主武装察罕贴木儿父子统治的"表里山河"——山西，却是另外一种景象，相对显得安定，风调雨顺，连年丰收，较之于相邻诸省，山西经济繁荣，人丁兴旺。再者，外省也有大量难民流入山西，致使山西成了人口稠密的地区。明朝灭亡元朝后为了巩固新政权和发展经济，从洪武初年至永乐十五年，五十余年间组织了八次大规模的移民活动。

晋南是山西人口稠密之处，而洪洞又是当时晋南最大，人口最多的县。据记载，明朝时在洪洞城北二华里的贾村西侧有一座广济寺，寺院宏大，殿宇巍峨，僧众很多，香客不绝。寺旁有一棵"树身数围，荫遮数亩’"的汉槐，车马大道从树荫下通过。汾河滩上的老鹞在树上构窝筑巢，星罗棋布，甚为壮观。明朝政府在广济寺设局驻员集中办理移民，大槐树下就成了移民集聚之地。晚秋时节，槐叶凋落，老鸦窝显得十分醒目。移民们临行之时，凝眸高大的古槐，栖息在树杈间的老鹞不断地发出声声哀鸣，令别离故土的移民潸然泪下，频频回首，不忍离去，最后只能看见大槐树上的老鹤窝。为此，大槐树和老鹤窝就成为移民惜别家乡的标志。"问我祖先何处来，山西洪洞大槐树。祖先故里叫什么，大槐树下老鸹窝。"这首民谣数百年来在我国许多地区广为流传。明初从山西洪洞等地迁出的移民主要分布在河南、河北、山东、北京、安徽、江苏、湖北等地，少部分迁往陕西、甘肃、宁夏地区。从山西迁往上述各地的移民，后又转迁到云南、四川、贵州、新疆及东北诸省。如此长时间大范围有组织的大规模迁徙，在我国历史上是罕见的，而将一方之民散移各地，仅此一例而已。明政府推行移民垦荒振兴农业的政策，虽然其目的是巩固封建王朝的统治，但客观上缓和了社会矛盾，调动了农民的生产积极性，使农业生产逐步得到恢复，边防巩固，社会安定。民国二年，宦游山东的贾村人景大启告老还乡后，集资修建了碑亭、茶室等。碑亭建在原来的古大槐树处，亭虽不大，但雕梁画栋，飞檐斗拱，精巧玲珑。亭中竖立青石碑一座，刻有"古大槐树处"五个隶体大字。碑亭

平遥古城导游词范文(精选3篇)

平遥古城导游词范文（精选3篇）作为一名专门为游客提供优质服务的导游人员，时常需要用到导游词，借助导游词可以更好地宣传景点，引导游客观光游览。如何把导游词做到重点突出呢？以下是小编为大家收集的平遥古城导游词范文（精选3篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

平遥古城导游词1

诸位游客，大家好。平遥古城，历史悠久。据载：西周时期周宣工为抵御北方游牧民族的侵扰，曾派兵北伐萨犹，并修建了京陵城。京陵城就建在今平远县城东北约7公里的京陵衬，京陵二字作为地名一直沿用至今。这可以说是平遥建城的开端，也是现在乎迢城的前身。从那时起，至今已有2800年左右历史了。现在这座平送城始建于何时，历史上没有明确记载。大约在北魏太武帝朽跋燕时，为避名讳，将原来的平陶县改为乎迢县。并把县治从别处迁到这里。建城时间应该是这以后的事。在湿长的历史岁月中。这里曾有过她的繁华，也曾多次道受战火的破坏。我们现在看到的这座城墙，是明代洪武三年，即1370年把原来的土城墙加高加厚加砖扩建而成的，明清以来虽曾数次维修，但风格未变。遥城内古建筑保存很多，像文庙大成殿、清虚观、市楼、城隆庙、武庙戏台等。就是街道民居。也基本保存明清时代风貌。漫步街头，还会看到各种古色古香的院门、院埔、秸雕细刻的古建筑装饰，甚至还能看到门前的接马石桩、下马石等，一派古城风貌。平遏不仅历史悠久。而且名人辈出。是敢于不顾满门抄斩的恐吓、秉笔直书的若名晋代史学家孙盛、以映雪读书流传千古的孙康等古代名人，当代已故中科院历史研究所所长侯外庐、已故语言研究所副所长侯秸一、已歇中国文学研究会会长王瑶、著名画家李苟、著名歌唱家郎兰英等都出生在这片古老的土地上。平适古城不愧为历史文化名城。平迢古城到了，请大家自由活动。

平遥古城导游词2

欢迎大家来到山西旅游，我是你们的导游，大家可以叫我可可，今天我先带大家去的地方是平遥古城，平遥古城是目前我国保存最完整的一座古城，距今已有一千多年了，因为这座古城的形状象一只乌龟，所以人们有又叫它“龟城”。平遥古城的城墙很宽，城墙的上面铺着很大的城砖。在城墙的瞭望口上架着几门大炮，这是当时最厉害的武器，所以赐了个名字叫“神武大将军”。人们可以在这里拍照留念，因为“不想做将军的士兵就不是好士兵”。再让我们到县衙去看看。县衙坐北朝南，正门的两边蹲着两只大石狮子，开着大口看样子很威武。衙门的门栏很高，两扇大门又厚又重，漆着朱红的颜色。走进院内，东西两房是古代收税和纳粮的地方，各有六个窑洞，寓意六六大顺。再往里走是一个很大的正殿，是古代县太爷办公的地方，上面挂着“明镜高悬”的大匾，左右两边放着许多审堂用的刑具，让人进去有一种森严的感觉。绕过大殿进入后院，是县太爷吃饭和休息的地方，门口挂着一副对联，意思是视人民如父

醋文化的内涵

醋文化的内涵醋，又称酢、醯、苦酒、米醋，起源于中国，已有3000多年的历史。中国各地物产气候不同，产生了各具特色的地方食醋。明末清初镇江香醋、山西老陈醋、福建红曲米醋与保宁醋并列为清代流传至今的“四大名醋” 所谓醋文化，是以醋为载体，并通过这个载体来传播各种文化，是醋与文化的有机融合，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明，也就是与醋相关的法典，制度，传说，风俗习惯，礼仪礼节，语言文学，典章故事，以及其所带来的心理反射和联想的总和，它不仅包括价值观，语言，知识等精神层面，还包括所有相关的物质对象。醋文化，是醋与文化的有机融合，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。下面我们就来浅谈醋文化中的各个分支。（一）镇江醋。镇江醋又称镇江香醋。“香”字说明镇江醋比起其他种类的醋来说，重点在有一种独特的香气。镇江醋属于黑醋（乌醋）。镇江香醋，具有"色、香、酸、醇、浓"的特点，"酸而不涩，香而微甜，色浓味鲜"，享誉海外，多次获得国内外的嘉奖。存放时间越久，口味越香醇。这是因为它具有得天独厚的地理环境与独特的精湛工艺。与山西醋相比，镇江香醋的最大特点在于微甜。尤其沾以江南的肉馅小吃食用的时候，微甜更能体现出小吃的鲜美。镇江香醋用以拌冷盘，溜素菜，烹鱼肉，炖鸡鸭，可提味增香，去腥解腻，开胃生津，确为极佳的调味品，被国内外誉为"醋中上品"，所以镇江醋影响到当地饮食。镇江地区的食品以“肴、点、面”驰名。“肴”是肴肉，“点”是汤包、蒸饺、烧卖、干丝等点心，“面”是用肴汤为底煮出的面，又称“锅盖面”。当地人煮这些菜肴时，多以镇江醋沾滴浇淋，镇江醋亦为日常煮食的常用调味品，或是作为佐膳汁料，其中一种是在吃大闸蟹时，蘸上加入姜丝的镇江醋，以中和蟹的寒性。醋已然与当地的饮食结为一体。除了相当高的美味价值，镇江香醋也具有很高的养生价值。据日本一项有关食醋类的研究指出，镇江醋有较高的氨基酸(amino acids)含量，有助抑制人体老化，预防各种老年疾病。（二）山西老陈醋。山西人和醋有着深厚的友谊，在全过而言,山西醋厂最多,产量最大,故称之为醋乡;山西醋历史悠久,香酸可口,人人爱吃,故称之为醋最香。晋阳（今太原）是我国食醋的发祥地，史称公元前八世纪晋阳已有醋坊，春秋时期已遍布城乡，至北魏时《齐民要术》共记述了二十二种制醋方法。当时，制醋、食醋已成为山西人生活中的一大话题。《本草纲目》等古籍中有许多关于醋的记载，民间中流传着许多关于醋的掌故。唐宋以后，由于微生物和制曲技术的进步和发展，至明代已有大曲、小曲和红曲之分，山西醋以红心为制醋用曲，该曲集大曲、小曲、红曲等多种有益微生物种群为一体，所酿之醋最驰名者为中华老字号“溢源庆”。史称明太祖之孙朱济焕被封太原府为宁化王，“溢源庆”所酿之醋被指定为宁化王府的专用醋，使因改部分白醋为熏醋，其风味大增，后世称为暖和法熏醋。清顺治元年（1644年），梗阳（今清徐又称清源）中华老字号“美和居”改新醋陈酿工艺为“夏伏晒、冬捞冰”，形成该字号食醋的独特品味，并将产品定名为老陈醋。与其它名优食醋工艺的主要不同点有四：一、以曲带粮，原料品种多样；二、曲质优良，微生物种丰富；三、熏醅技术源于山西，熏香味是山西食醋的典型风味；四、突出陈

平遥古城导游词六篇

平遥古城导游词六篇相信想要考取导游资格证的同学，平遥古城一定是一个你了解过的著名景点，今天小编就给大家整理了平遥古城导游词的相关文章，希望大家能够从中得到启发，下面由小编与大家分享，希望你们喜欢!欢迎阅读! 篇一：平遥古城导游词各位游客：大家好!我是这次带领大家游览平遥古城的导游——李静诚，大家可以叫我小李。接下来的时间我将会为大家介绍古老的平遥古城。现在我们已经到达了平遥古城，平遥古城是我国4A级景区，始建于公元前827年——公元前782年，公元1370年扩建，距今已有两千七百多年的历史，它是我国“保存最完好”的四大古城之一。大家看到的这座高大雄伟的城墙有6163米长，12米高，重建于1370年，垛子处高约2米，顶宽约3——5米。请大家跟随我一起去古城里面仔细看一看吧! 平遥古城的交通脉络由四条大街，八条小街，七十二个蜿蜒的巷子组成。这四条大街中的南大街是平遥古城交通脉络的中轴线，从东西大街的衔接处开始，到大南门结束，以古市楼贯穿南北，在街道两旁，琳琅满目的饰品和可口的食物都摆在店铺的柜台中，是平遥古城最繁华的商业街，被誉为中国的“华尔街”。西大街从下西门开始，到东和南大街的交汇处，与东大街呈一条贯通的主街。西大街是中国著名的第一家票号——日升昌的诞生街，所以西大街又被誉为“大清金融第一街”。八小街和七十二巷的名称各有来头，有的得名于附近的建筑或醒目的标志，有的源于祠庙，还有的已经不知道名字了。平遥古城还有一个有趣的传说，鸟瞰古城，它形似龟状，城门六处，门外两眼水井似龟眼，北门为龟尾，是全城的最低处，东西一共四座瓮城，双双相对，上西门、下西门、上东门都是向南开，只有下东门是向东开，据说人们是为了不让乌龟爬行才把它的左腿拉直，拴在距城二十里的麓台上，所以平遥古城又叫龟城。今天，我就给大家讲解到这里，大家可以自行参观古城，参观过程中，请大家不要乱扔垃圾，不要乱刻乱画，文明游览。谢谢大家! 篇二：平遥古城导游词

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山西概况导游词5篇大全山西概况导游词1 山西，位于太行山以西，黄河以东，自古被称为“表里山河”。总面积15.66万平方公里，人口2875.9万。现辖太原、大同、朔州、阳泉、长治、晋城六个地级市和忻州、吕梁、晋中、临汾、运城五个地区。共计86个县、14个县级市和18个市辖区。省会太原，省的政府驻太原市府东街。在两千多年前的春秋时代，这里是晋国的领地，所以简称为晋。战国初期，晋国被韩、赵、魏瓜分，史称“三晋”，历久便成了山西的又一代称。山西，是中华民族的发祥地之一。在这片土地上，10万年前就有人类生息繁衍，传说中的“尧都平阳”、“舜都薄板”、“禹都安邑”都在山西的南部，即今天的临汾、永济和夏县。周代，山西是唐国的领地。后来唐叔虞的儿子燮父因唐国临晋水，改国号为晋。春秋时，山西是五霸之一的晋国。战国时，瓜分了晋国的韩、赵、魏三国，与秦、楚、齐、燕并称为战国七雄。秦始皇统一中国后，在山西设有太原、上党、河东、雁门、代郡等五郡。到隋时，太原是黄河流域仅次于长安和洛阳的第三大城市。隋末，李渊父子起兵于太原，建都长安后，把太原尊为“北京”，意即“别都”。五代时期，后唐、后晋、后汉和北汉都是以

山西为根据地起家。在中国封建社会期间，山西的地位举足轻重，而且由于其特殊的地理位置，越是乱世越是显得重要，谁拥有了山西，谁就可以称雄天下。所以，清人顾祖禹在《读史方舆纪要》中指出：天下形势，必有取于山西。金元时期，山西的经济、文化在中国北部居领先地位。明代时，设山西行中书省于太原，后改为承宣布政使司，统管山西五府三州。清代，开始称为山西。山西是一个夹峙在黄河中游峡谷和太行山之间的高原地带。全省大部地区海拔达1000米以上，山区面积占全省总面积的70%以上。以山西平面地图看，是一个斜长方形，由东北斜向西南，东西宽约290公里，南北长约550公里。从地形看，是一个由许多复杂山脉构成的高台地。山西，山脉很多。东部有太行山，西部有吕梁山，北部有恒山、五台山，南部有中条山，中都有太岳山。山脉延绵起伏，纵横排列，雄险巍峨。山西境内河流很多，注入黄河的河流有沁河、涑水河、汾河。汾河纵贯全省.是省内的主要河流，它发源于宁武县，全长761公里.是仅次于渭河的黄河第二大支流。桑干河、滹沱河。漳河也发源于山西.汇入海河水系。山西境内有六大盆地.即大同。忻州、太侯、临汾、运城。长治盆地此外，东部还散布着阳泉、寿阳、襄垣、黎城、晋城等小盆地. 山西位于大陆东岸的内陆。外缘有山脉环绕。因而难于受海风的影响，形成了比较强烈的大陆性气候。同时.又由于受内蒙

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