八种药膳滋补养颜
八种药膳滋补养颜
你是不是经常感到手脚冰冷、或者是总是头昏脑胀？本文提供几种天然养生疗法，材料多由天然花草组成，比起一些药物少了很多副作用和不良的影响，朋友们不妨尝试一下。
一、玫瑰花红茶
干玫瑰花5克，冰糖适量，红茶3克
将玫瑰花与红茶茶叶放入杯中，以滚水冲泡。加入适量冰糖调匀，即可饮用。
有效帮助活血调血，治疗冬季手脚冰冷的体虚症状，也可应对贫血。
二、茉莉花鸡汤
鸡胸肉100克，鸡汤2碗，太白粉适量，盐适量
鸡蛋2颗，茉莉花20朵，味精适量，料理酒适量
1、将鸡胸肉洗干净干净。切成薄片。菜莉花洗干净，将蛋清取出，加入太白粉与盐调匀，放入鸡片拌匀。
2、将锅烧热，加入适量清水煮开，放入鸡片烫热取出，再
放入热好的鸡汤中
3、将菜莉花加入鸡汤，再加入适量的料理酒，即可食用。
茉莉花鸡汤具有补益与强健身体的功效，对于改善贫血与身
体虚弱的症状具有特别的疗效。
三、菊花排骨汤
菊花50克，猪排骨90克，香葱适量，味精适量
虾米40克，生姜适量，盐适量
1、将菊花洗干净，把水过滤千。生姜与葱切成细末备用。
2、猪排骨洗干净，切成小决，放入锅中稍微煮过取出，再以清水洗干净。
3、重新换一锅清水，把猪排骨放入煮，将虾米放入油锅中炒过。
4、骨头汤快热时，放入虾米与菊花，然后加入姜末与葱末，放入盐与味精调味即可食用。
具有提神与醒脑的作用，还可保护眼睛。
四、荷花冬瓜汤
荷花2朵，盐少许，新鲜冬瓜400克
将冬瓜去皮切片，荷花洗千净。将冬瓜与荷花放入锅中，加
入适量清水熬煮成汤，煮好后加入适量盐调味印可食用。有效治疗心
烦症状，还可以改善燥热的症状
五、茉莉霍香叶茶饮
茉莉4克绿茶4克，蕾香叶7克，荷叶7克
将莱莉花与其他材料一起放入壶中，以滚水冲泡。直接饮用即可。
有效改善燥热症状，帮助去火。
六、荷花金银花茶饮
荷花40克金银花4克
将荷花与金银花放入锅中，加入适量清水煎煮。煮滚后支接饮用即可。
有效帮助清热解毒，可消除上火症状。
七、鸡蛋花茶饮
鸡蛋花25克
将鸡蛋花放入锅中，加入适量清水煮。煮滚后直接饮用即可。有效帮助清热解毒，可预防干燥上火症状。
八、木槿花茶
木槿花20克蜂蜜适量
取下木槿花瓣洗干净，放入杯中。直接冲入开水，加入适量蜂蜜调匀即可饮用。
具有清热、败火的疗效，更有滋润养颜的功效。
中医九种体质测试及养生指导
中医九种体质测试及养生 指导 Revised by Jack on December 14,2020
中医九种体质测试及养生指导 一、阳虚体质——怕冷 测试题 请根据近一年的体验和感觉，回答以下问题： 1、你手脚发冷吗（1）是（2）否 2、你胃部、背部或腰膝部怕冷吗（1）是（2）否 3、你衣服穿得比别人多吗（1）是（2）否 4、你讨厌冬天喜欢夏天吗（1）是（2）否 5、你比别人容易感冒吗（1）是（2）否 6、你吃凉东西会拉肚子吗（1）是（2）否 7、小肚子受凉风马上会不舒服吗（1）是（2）否 二、阴虚体质——缺水 测试题 请根据近一年的体验和感觉，回答以下问题 1、你感到身体脸上发热吗（1）是（2）否 2、你手心容易出汗吗（1）是（2）否 3、你皮肤或口唇干吗（1）是（2）否 4、你讨厌夏天、喜欢冬天吗（1）是（2）否 5、你便秘或大便干燥吗（1）是（2）否 6、你感到眼睛干涩吗（1）是（2）否 7、你感到口干咽燥、总想喝水吗（1）是（2）否 三、气虚体质——疲乏
测试题 请根据近一年的体验和感觉，回答以下问题 1、你容易疲乏吗（1）是（2）否 2、你容易气短心慌吗（1）是（2）否 3、你容易头晕或站起来时晕眩吗（1）是（2）否 4、你比别人容易感冒吗（1）是（2）否 5、你喜欢安静、懒得说话吗（1）是（2）否 6、你说话声音低弱无力吗（（1）是（2）否 7、你活动量稍大就容易出虚汗吗（1）是（2）否 四、痰湿体质——肥胖 测试题 请根据近一年的体验和感觉，回答以下问题 1、你感到胸闷或腹部胀满吗 2、你感到身体不轻松或不爽快吗 3、你腹部肥满松软吗 4、你额头优质分泌多吗 5、你上眼睑比别人肿吗 6、你嘴里有黏黏的感觉吗 7、你平时痰多、咽部老觉得有痰堵吗 五、湿热体质——长痘 测试题 请根据近一年的体验和感觉，回答以下问题
9种体质中医养生方案
9种体质中医养生方案 体质 养生 一、饮食有节 饮食应有节制，不要过饥过饱，不要常吃过冷过热或不干净的食物，粗细粮食要合理搭配，多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果，少食过于油 腻及辛辣之物。 二、劳逸结合 生活应有规律，不要过度劳累。不宜食后即睡。作息应有规律，应劳逸结合，保持充足的睡眠时间。 三、坚持锻炼 一、食宜益气健脾 多食用具有益气健脾作用的食物，如黄豆、白扁豆、鸡肉、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等。少食具有耗气作用的食物，如空心菜、生萝 卜等。 药膳指导： 黄芪童子鸡：取童子鸡1只洗净，用纱布袋包好生黄芪9g，取 一根细线，一端扎紧纱布袋口，置于锅内，另一端则绑在锅柄上。 在锅中加姜、葱及适量水煮汤，待童子鸡煮熟后，拿出黄芪包。加 入盐、黄酒调味，即可食用。可益气补虚。 山药粥：将山药30g和粳米180g一起入锅加清水适量煮粥，煮 熟即成。此粥可在每日晚饭时食用。此粥具有补中益气、益肺固精 的作用。 二、起居勿过劳
起居宜有规律，夏季午间应适当休息，保持充足睡眠。平时注意保暖，避免劳动或激烈运动时出汗受风。不要过于劳作，以免损伤 正气。 三、运动宜柔缓 可做一些柔缓的运动，如散步、打太极拳、做操等，并持之以恒。不宜做大负荷运动和出大汗的运动，忌用猛力或做长久憋气的动作。 3.阳虚质的人，肌肉不健壮，时感手脚发凉，胃脘部、背部或腰膝部怕冷，衣服比别人穿得多，夏天不喜欢吹空调，喜欢安静，吃 或喝凉的东西总会感到不舒服，容易大便稀溏，小便颜色清而量多。性格多沉静、内向。 一、食宜温阳 平时可多食牛肉、羊肉、韭菜、生姜等温阳之品，少食梨、西瓜、荸荠等生冷寒凉食物，少饮绿茶。 药膳指导： 当归生姜羊肉汤：当归20g，生姜30g，冲洗干净，用清水浸软，切片备用。羊肉500g剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水、料酒、食盐，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即成。本品为 汉代张仲景名方，温中补血，祛寒止痛，特别适合冬日食用。 二、起居要保暖 居住环境应空气流通，秋冬注意保暖。夏季避免长时间待在空调房间。平时注意足下、背部及下腹部丹田部位的防寒保暖。防止出 汗过多，在阳光充足的情况下适当进行户外活动。 三、运动避风寒 4.阴虚质的人体形多瘦长，经常感到手脚心发热，脸上冒火，面颊潮红或偏红，耐受不了夏天的暑热，常感到眼睛干涩，口干咽燥，总想喝水，皮肤干燥，经常大便干结，容易失眠，性情急躁，外向 好动，舌质偏红，苔少。
中医讲的体质虚弱药膳方
中医讲的体质虚弱药膳方 中医将体质虚弱称体虚，把慢性疾病的虚弱称虚证。 并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型，结合心、肝、脾、肺、肾五脏，则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型，如肺气虚、脾阴虚、脾阳虚等等，中医理论是讲平衡的，只要人体气血阴阳平衡，就是健康，不足的是虚弱，需补养，多余的是病邪，要祛除，以其达到新的平衡，恢复身体健康。体虚是机体某些功能有所减退，不一定患病，即西医所称之“亚健康”，如不及时补养、调节和调理、令进一步发展，对健康不利。 根据“虚则辅之，实则泻之，热则寒之，寒则热之”的中医原则，治疗虚弱需要通过进补来调整虚实，进补有补气、补血、补阴、补阳四个方面，并需依照各人的体质和病证中行辨证辨体进补，进补有药补和食补，其目的均是为了补虚扶正，食补有时比药补更为重要，因为食补不谨可补虚祛邪，并可达到补虚扶正的要求，使机体的气血阴阳达到新的平衡，恢复健康，故有“药补不如食补“之说，进补是为了补虚扶正，若不虚而补、补之过度或不当的进补均可引起不良反应、如壮实的人服了人参、阿胶等性温的补气血药物，会出现食欲减退、恶心、饱胀、便秘、头晕、咽痛、牙龈虚浮出血：又如怕冷、大便溏薄的阳虚者服了生地、麦冬、鳖甲等补阴药食物，会更加怕冷、腹泻、腹痛等，这些都是因进补不当，损伤了胃气，违反了中医辨证说辨体施补的原则。 下面简要介绍一些体虚的食补食品和药膳食疗方： * 气虚：气虚之体的主要表现为；少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗，头晕心悸、面色萎黄、食欲不振，虚热，自汗，脱肛，子宫下垂，舌淡而胖，舌边有齿痕，脉弱等，为功能减退，不一定有病，气虚者需补气，补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。 1 补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。 2补气虚药膳食疗方举例： 玉珍鸡：母鸡一只洗净，鸡肚内放人桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各 30g，加调味蒸食，可补气养精。 黄芪蒸鹌鹑：黄芪6～9g，鹌鹑2只共蒸食，可补气虚。 * 血虚：血虚之体的主要表现为；面色萎黄苍白，唇爪淡白，头晕乏力，眼花心悸，失眠多梦，大便干燥，妇女经水愆期、量少色淡‘、舌质淡、苔滑少津，脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法，补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。 1补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，可经常交替选用。 2补血虚药膳食疗方举例： 当归乌骨鸡：当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮，吃鸡肉喝
九种体质的养生知识
+九种不同体质及相应的养生方法 中医体质分类主要是根据中医学阴阳五行、脏腑、精气血津液等基本理论来歁确定人群中不同个体质差异性。每个人的身体状况都不尽相同，但是总体上可以区分为九种不同体质，并提供相应的养生配方，同时人又是非常复杂的生物体，单纯体质远不如复合体质见，也就是一个人可能同具有两种右两种以上的体质特点，这种复合体质同样也需要复合的养生配方 1．平和体质 平和体质是最稳定的、最健康的体质！一般产生的原因是先天禀赋良好，后天调养得当。平和体质以体态适中、面色红润、精力充沛、脏腑功能状态强健壮实为主要特征的一种中医体质养生状态。平和质所占人群比例，约为32.75%，也就是三分之一左右。男性多于女性，年龄越大，平和体质的人越少。 【常见表现】面色、肤色润泽，头发稠密有光泽，目光有神，鼻色明润，嗅觉通利，味觉正常，唇色红润，精力充沛，不易疲劳，耐受寒热，睡眠安和，胃口良好，两便正常，舌色淡红，苔薄白，脉和有神。 养生调理 1、合理膳食：日常饮食主要包括粮食类、肉蛋类、奶制品、豆制品、蔬菜水果类。注意荤菜与素菜相搭配，避免同一类食品的重复搭配。“早饭宜好，午饭宜饱，晚饭宜少”是古人的养生格言。现代营养学家提倡“早饭占全天总量的25%，中餐占40%，晚餐占35%”是对现代人养生的具体化。 2、睡眠充足：人的一生三分之一的时间都是在睡眠中渡过的。医学研究表明，在深度睡眠中，人体细胞可以自我修复，尤其在夜间十点到凌晨三点间的睡眠称为美容觉，可以排除体内毒素，恢复人体功能。 心态平衡：疾病不但对我们的身体造成影响，而且对我们的心理也造成了威胁。面对疾病，我们应该用健康的心理去对待，对科学的治疗充满信心，对自己的毅力充满信心。任何的沮丧、焦虑都会影响正常的生活，影响我们的作息、饮食，因此用健康的心理面对疾病是相当重要的。 适量运动 适量的运动对于身体各个器官的代谢、运作、营养吸收有着不可忽视的作用。一般来说，一个人每天需要半小时的运动量，而以有氧运动为好。可以多练太极拳。还有一个运动就是散步，一天走半个小时，既不累人，又能锻炼身体。所以现在很多上班族都会提前一站下车步行到单位，这是非常有益的。 饮食调理 对于平和质的人，养生保健宜饮食调理而不宜药补，因为平和之人阴阳平和，不需要药物纠正阴阳之偏正胜衰，如果用药物补益反而容易破坏阴阳平衡。对于饮食调理，首先要“谨和五味”。饮食应清淡，不宜有偏嗜。因五味偏嗜，会破坏身体的平衡状态。如过酸伤脾，过咸伤心，过甜伤肾，过辛伤肝，过苦伤肺。 【养生指导】: 益元八珍粉——增强体质，提高免疫力
中医将体质虚弱称体虚,把慢性疾病的虚弱称虚证
中医将体质虚弱称体虚，把慢性疾病的虚弱称虚证 中医将体质虚弱称体虚，把慢性疾病的虚弱称虚证，并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型，结合心、肝、脾、肺、肾五脏，则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型，如肺气虚、脾阳虚等等，中医理论是讲平衡的，只要人体气血阴阳平衡，就是健康，不足的是虚弱，需补养，多余的是病邪，要祛除，以其达到新的平衡，恢复身体健康。 目录1简介 2治疗方法 气虚 血虚 阴虚 阳虚 两虚 3忌食物品 气虚忌食物品 血虚忌食物品
阴虚忌食物品阳虚忌食物品 4茶补体虚红茶和黑茶枣 枸杞 红枣 黄芪 冬虫夏草 桂圆 黄芪蜜 糯米 5体虚推荐菜 6产后体虚 7贫血患者 8男人体虚
9孩子体虚 10饮食调理 11症状表现 气虚 血虚 阳虚 阴虚1简介 儿童体虚多汗影响发育体虚是机体某些功能有所减退，不一定患病，即西医所称之“亚健康”，如不及时补养、调节和调理、令进一步发展，对健康不利。治疗原则：治疗虚弱，根据中医“虚则辅之，实则泻之，热则寒之，寒则热之。”的原则，需通过进补来调整虚实，进补有补气、补血、补阴、补阳四个方面，并需依照各人的体质和病证中行辨证辨体进补，进补有药补和食补，不论是采用药补还是食补，均是为了补虚扶正，食补有时比药补更为重要，因为食补不仅可补虚祛邪，并可扶正，达到补虚扶正的要求，使机体的气血阴
阳达到新的平衡，恢复健康，故有“药补不如食补”之说，进补是为了补虚扶正，若不虚而补、补之过度或不当的进补均可引起不良反应，如壮实的人服了人参、阿胶等性温的补气血药物，会出现食欲减退、恶心、饱胀、便秘、头晕、咽痛、牙龈虚浮出血。又如怕冷、大便溏薄的阳虚者服了生地、麦冬、鳖甲等补阴药食物，会更加怕冷、腹泻、腹痛等，这些都是因进补不当，损伤了胃气，违反了中医辨证说辨体施补的原则。 2治疗方法 气虚 气虚之体的主要表现为；少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗，头晕心悸、面色萎黄、食欲不振，虚热，汗，脱肛，子宫下垂，舌淡而胖，舌边有齿痕，脉弱等，胃功能减退，不一定有病，气虚者需补气，补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。 补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替食用。 补气虚药膳食疗方举例：玉珍鸡：母鸡一只洗净，鸡肚内放入桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g，加调味蒸食，可补气养精：黄芪蒸鹌鹑：黄芪6-9g，鹤鹑2只共蒸食，可补气虚。
九种体质养生 体质养生法
九种体质养生体质养生法 九种体质养生体质养生法，我为大家汇聚了一些健康知识和日常养生的文章，今天给大家带来的是九种体质养生体质养生法的内容，希望大家喜欢。 九种体质养生 一、平和质——最健康，要保持 如果你体形匀称、健壮；面色红润且精力充沛；睡眠、饮食良好；大小便正常；性格随和开朗，对周围环境适应能力较强，那么，恭喜你，你是健康的，不过还需要努力保持下去。 饮食要有节制，避免过冷过热或不干净的食物，合理搭配膳食结构，少食过于油腻及辛辣之物。坚持规律作息，不要过度劳累，不宜食后即睡，保持充足的睡眠，并根据年龄及身体状况等适度运动。 体质特点：体态均匀健壮，性格开朗随和，对疾病抵抗能力强，对气候冷热变化能够适应。 饮食调理：不暴饮暴食，不偏食，保持膳食平衡，保持健康体魄。
二、气虚质——要防反复感冒 这类人平时怕冷、怕热，怕风，很容易感冒。属这种体质的孩子，容易成为反复感冒的受害者，每个月都要到医院打几次吊针，打完之后，当时好了，过一阵子又复发了。 体质特点：形体消瘦或偏胖，风、冷、热都怕，体倦乏力，面色苍白，语声低沉。若患病则气短懒言、咳喘无力、精神疲惫，或腰膝酸软、性格内向、情绪不稳定等。 饮食调理：要注意多吃有益气健脾的食物，可常食粳米、糯米、小米、黄米、大麦、山药、红薯、莜麦、马铃薯、胡萝卜、黄豆、白扁豆、香菇、大枣、豆腐、鸡肉、鹅肉、兔肉、鹌鹑、牛肉、狗肉、青鱼、鲢鱼、黄鱼、比目鱼、刀鱼、蜂蜜等。 少吃具有耗气作用的食物，如空心菜、生萝卜等。起居应规律，避免熬夜或过度劳累。尤其在夏天的中午应适当休息，保持充足睡眠。平时注意保暖，避免劳动或激烈运动时出汗受风；避免剧烈运动，可做一些柔缓的运动，如散步、打太极拳、做操等，并持之以恒。 三、阳虚质——保暖最重要
中医九种体质调护方案(养生必备)
九种体质调护方案 茂名市中医院肾内科魏涛 平和质 调养方式：平和体质日常养生应采取中庸之道，吃得不要过饱，也不能过饥，冷热食物适度。平时多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果，少食过于油腻及辛辣之物。运动上，年轻人可选择一些强度大的运动比如跑步、打球，老年人则适当散步、打太极拳等。 气虚质 饮食调理：常用的补气的食物：小米、粳米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香茹、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、鸡肉、鸡蛋等。这些食物都有很好的健脾益气作用。少食具有耗气作用的食物，如：槟榔、空心菜、生萝卜等。 药物调理：常用的补气药物：人参、黄芪、西洋参、太子参、党参、茯苓、白术、山药、灵芝、大枣等。平时也可适当服用一些有补气功效的中成药。如：补中益气丸。 运动及自我调理：根据自己的体能，可选用一些传统的健身方法，如太极拳、太极剑等。不宜做大负荷运动和出大汗的运动，忌用猛力和长久憋气。平时可按摩足三里穴。 阳虚质 调养方式 饮食调理 常用补阳的食物可选用羊肉、牛肉、猪肚、刀豆、核桃、栗子、茴香等，这些食物偏温热，可补五脏，尤其有补肾强壮的作用，可强壮体质。在饮食习惯上，要注意即使在盛夏也不要过食寒凉之品 药物调理 常用中药，可选用鹿茸、海狗肾、冬虫夏草、肉苁蓉、补骨脂、杜仲、菟丝子、沙苑子、怀牛膝、芡实、覆盆子、仙茅、仙灵脾、丁香等。肾阳虚者，中成药可选可选用金匮肾气丸、全鹿丸等，脾阳虚弱，可选用理中丸或附子理中丸；脾肾两虚者可选用济生肾气丸等。 运动及自我调理： 阳虚之体，适应寒暑变化的能力较差，在严冬，应避寒就温，采取相应的一些保健措施。在春夏季节，借自然界阳气培补阳气，亦可坚持做空气浴或日光浴等。宜住坐北朝南房子，不要贪凉而室外露宿或在温差变化大的房子中睡眠，以免受风寒而患病。 在运动方面，因体力较弱，可做一些舒缓柔和的运动，如散步、慢跑、太极拳、五禽戏、八段锦等。或经常灸足三里，多与别人交谈，平时多听一些激扬、高亢、豪迈的音乐。 阴虚质 调养方式 ? 饮食调养：多吃甘凉滋润的食物，比如瘦猪肉、鸭肉、龟、鳖、绿豆、冬瓜、芝麻、百合等。少食羊肉、狗肉、韭菜、辣椒、葱、蒜、葵花子等性温燥烈的食物。 ? 药物调养：多吃甘凉滋润的中药，如生地、枸杞、沙参、百合、女贞子等。常见的中成药是六味地黄丸。运动及自我调理： 阴虚者，畏热喜凉，冬寒易过，夏热难受。尤其要注意“秋冬养阴”的原则调养，居住环境宜安静，选择坐南朝北的房子。其运动锻炼应重点调养肝肾之功，如可经常打太极拳、八段锦、保健功。中午保持一定的午休时间。避免熬夜、剧烈运动和在高温酷暑下工作。宜节制房事。 痰湿质 调养方式： 饮食清淡为原则，少食肥肉及甜、黏、油腻的食物。可多食葱、蒜、海藻、海带、冬瓜、萝卜、金橘、芥末等食物。 药物调养：多吃健脾利湿的药物，如：山药、薏米、大枣、马齿苋、芡实等。 运动及自我调理：平时多进行户外活动。衣着应透气散湿，经常晒太阳或进行日光浴。长期坚持运动锻炼。湿热质 调养方式：
8种体质选择的冬季进补药膳
8种体质选择的冬季进补药膳 秋冬进补，许多人将目光瞄向了药膳。身处广府汤发源地的广东，炮制药膳可谓小菜一碟。今天我们就请广东省佛山市中医院药剂科主任中药师曾荣香，根据八种体质，手把手教教大家如何在家里烹饪健康药膳! 气虚体质常气喘 气虚体质的人会感觉乏力、气短，严重时稍稍活动都会感觉很累，爬两、三层楼就已经气喘吁吁了。 【专家推荐】 参、芪、五指毛桃来益气：北芪、党参是常用的补气药，适合气虚伴阳虚的人群。阳气虚偏重的人会伴有畏寒、手脚凉等症状，用红参代替党参更适宜;气阴虚的则用西洋参补气养阴，每天10克左右开水浸泡约10分钟后代茶饮用，重复浸泡多次，至水无参味为止;气虚夹湿的，用五指毛桃益气祛湿非常对症。选择以上药物炖鸡汤，是益气的佳品。 阴虚体质爱上火 阴虚体质易“上火”，实际上这是一种虚火。经常感觉手足心发热，是阴虚内热的一种表现。因为易“上火”还会表现出消瘦、咽干口燥、面
部的两颧潮红、自觉身体一阵阵发热(实际体温并不高)、晚上容易盗汗、心烦易怒、便秘等现象。 【专家推荐】 枸杞菊花茶：因为阴虚体质会产生内热，所以需要用玉竹、麦冬、石斛之类具有滋阴、清虚热作用的药材;可以经常用玉竹、麦冬泡开水代茶饮用，或者做成药膳;也可以喝五汁饮，取梨汁、荸荠汁、桑葚汁、麦冬汁、藕汁各适量，和匀凉服;熬夜伤阴上火的人，不妨试试用枸杞加上菊花泡水，不但养肝阴、清肝火，还可以明目。 阳虚体质手脚凉 很多人在日常生活中经常会出现畏寒怕冷、手脚冰凉、尿频、常腹泻、出汗多、神疲乏力、皮肤暗沉等现象。 【专家推荐】 韭菜炒蛋：对于阳虚，需要用温阳的办法，平时的饮食需要偏温一些。韭菜是一种温性的食物，最宜养阳性，韭菜炒蛋是一道简单方便有效的佳肴。现在是河虾上市的季节，韭菜炒鲜虾仁也不错;冬天手脚不温的人可以用当归、生姜煲羊肉汤，温阳补血行血。当归的味道比较重，煲汤用量不宜太多，一般5到10克即可。 特禀体质易过敏
中医九种体质测试及养生指导
中医九种体质测试及养生指导 一、阳虚体质——怕冷 测试题 请根据近一年的体验和感觉，回答以下问题： 1、你手脚发冷吗？（1）是（2）否 2、你胃部、背部或腰膝部怕冷吗？（1）是（2）否 3、你衣服穿得比别人多吗？（1）是（2）否 4、你讨厌冬天喜欢夏天吗？（1）是（2）否 5、你比别人容易感冒吗？（1）是（2）否 6、你吃凉东西会拉肚子吗？（1）是（2）否 7、小肚子受凉风马上会不舒服吗？（1）是（2）否 二、阴虚体质——缺水 测试题 请根据近一年的体验和感觉，回答以下问题 1、你感到身体脸上发热吗？（1）是（2）否 2、你手心容易出汗吗？（1）是（2）否 3、你皮肤或口唇干吗？（1）是（2）否 4、你讨厌夏天、喜欢冬天吗？（1）是（2）否 5、你便秘或大便干燥吗？（1）是（2）否
6、你感到眼睛干涩吗？（1）是（2）否 7、你感到口干咽燥、总想喝水吗？（1）是（2）否 三、气虚体质——疲乏 测试题 请根据近一年的体验和感觉，回答以下问题 1、你容易疲乏吗？（1）是（2）否 2、你容易气短心慌吗？（1）是（2）否 3、你容易头晕或站起来时晕眩吗（1）是（2）否 4、你比别人容易感冒吗？（1）是（2）否 5、你喜欢安静、懒得说话吗？（1）是（2）否 6、你说话声音低弱无力吗？（（1）是（2）否 7、你活动量稍大就容易出虚汗吗？（1）是（2）否 四、痰湿体质——肥胖 测试题 请根据近一年的体验和感觉，回答以下问题 1、你感到胸闷或腹部胀满吗？ 2、你感到身体不轻松或不爽快吗？
3、你腹部肥满松软吗？ 4、你额头优质分泌多吗？ 5、你上眼睑比别人肿吗？ 6、你嘴里有黏黏的感觉吗？ 7、你平时痰多、咽部老觉得有痰堵吗？ 五、湿热体质——长痘 测试题 请根据近一年的体验和感觉，回答以下问题 1、你鼻部油腻或油光发亮吗？ 2、你易生痤疮或疥疮吗？ 3、你经常感到口苦或嘴里有异味吗？ 4、你皮肤容易瘙痒吗？ 5、你大便粘滞、有解不尽的问题吗？ 6、你小便时尿道有发热感、尿色浓吗？ 六、气郁体质——郁闷 测试题 请根据近一年的体验和感觉，回答以下问题1、你常常感到闷闷不乐情绪低沉吗？
中医九种体质药膳药茶
气虚质： 益气健脾茶：山药、茯苓、香橼、灸甘草功效：健脾补气，化湿和中 补气药：人参，西洋参，党参，太子参，黄芪，白术，山药，白扁豆，甘草，大枣 茯苓粥：粳米100克，茯苓末30克，煮粥。茯苓粥有健脾安神之功效，可以提高人体的免疫功能。山药粥。 痰湿质： 橘皮苡仁茶：橘皮，香橼，茯苓，薏苡仁；功效：燥湿化痰，健脾理气 山药冬瓜汤：山药50g，冬瓜150g至锅中慢火煲30分钟，调味后即可饮用。本品可健脾，益气，利湿。 阳虚质： 温阳茶：肉桂，芡实，覆盆子功效：温阳补肾、益气固精 当归生姜羊肉汤：当归20g，生姜30g，冲洗干净，用清水浸软，切片备用。羊肉500g剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水、料酒、食盐，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即成。 韭菜炒胡桃仁：胡桃仁50g开水浸泡去皮，沥干备用。韭菜200g摘洗干净，切成寸段备用。麻油倒入炒锅，烧至七成热时，加入胡桃仁，炸至焦黄，再加入韭菜、食盐，翻炒至熟。本品有补肾助阳，温暖腰膝的作用。适用于肾阳不足，腰膝冷痛。 阴虚质： 杞菊明目茶：枸杞子，菊花，决明子，绿茶。功效：清肝明目，降火通便 莲子百合煲瘦肉：用莲子(去芯)20g、百合20g、猪瘦肉100g，加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用，每日1次。有清心润肺、益气安神之功效。适用于阴虚质见干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。 湿热质： 清热祛湿茶：薏苡仁，赤小豆，淡竹叶，马齿苋 绿豆藕：粗壮肥藕1节，去皮，冲洗干净备用。绿豆50g，用清水浸泡后取出，装入藕孔内，放入锅中，加清水炖至熟透，调以食盐进食。可清热解毒，明目止渴。 瘀血质： 山楂沙棘茶：生山楂、沙棘、桃仁、荷叶功效：降脂抗凝、疏通血脉 山楂红糖汤：山楂10枚，冲洗干净，去核打碎，放入锅中，加清水煮约20分钟，调以红糖进食。可活血散瘀。 气郁质： 疏肝解郁茶：佛手，代代花，橘红，白扁豆花功效：理气解郁、疏肝和胃 橘皮粥：橘皮50g，研细末备用。粳米100g，淘洗干净，放入锅内，加清水，煮至粥将成时，加入橘皮，再煮10分钟即成。本品理气运脾，用于脘腹胀满，不思饮食。 特禀质： 固表粥：乌梅15g、黄芪20g、当归12放砂锅中加水煎开，再用小火慢煎成浓汁，取出药汁后，再加水煎开后取汁，用汁煮粳米100g成粥，加冰糖趁热食用。可养血消风，扶正固表。 葱白红枣鸡肉粥：粳米100g、红枣10枚(去核)、连骨鸡肉100g分别洗净；姜切片；香菜、葱切末。锅内加水适量，放入鸡肉、姜片大火煮开。然后放入粳米、红枣熬45分钟左右。最后加入葱白、香菜，调味服用。可用于过敏性鼻炎见鼻塞、喷嚏、流清涕。
春季进补药膳食疗
春季进补药膳食疗 由于春季气温升高，人体的毛细血管扩张，血液跑到体表，大脑的血液供应不足，再加上睡眠不足、久居空调密闭环境等情况诱发下，经常会发生头痛、头晕的症状。 由于春季天气变化无常，易导致高血压患者血压波动大，有的高血压患者严重时会出现脑血栓、脑供血不足、心慌的症状。此外，每到过渡季节，冷暖空气的势力相当而且很活跃，导致天气变化无常，时冷时热。人们常常因为穿衣不及时而患上流行性感冒。因此，春季成为了疾病易发和传染的季节。 进补应以平和型药膳为主 虽然这段时间，气温有所回升，但春雨绵绵，天气潮湿，乍暖还寒，气候很不稳定。对于原来身体就有慢性疾病或平时体质虚弱的人来说，在冬春换季的过程中，由于消耗增加，气候不定，很容易出现旧病复发的情况，此时更应该进行适当的进补。 但春季进补跟冬季进补就完全不一样。”专家介绍，冬季进补以膏方为主，比较滋补，而到了春季，就不可沿用冬季温补药材，以免在春季气温上升，体内阳气升发的情况下增加内热，导致上火等症，容易伤及人体正气。
春季进补应以平和的药膳为主。食物以选则一般性调补食品为宜，如鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣等。鸽子汤、鲫鱼汤、山药汤等都比较适合春天养生食用，不仅可改善慵懒的体质，还可充沛体力。然而，对于身体明显虚弱的人，则需要选择适当的滋补中药来调养，如西洋参、龙眼肉、党参、黄耆等。“最主要的是，在烧制药膳的过程中，一定要注意荤素的均匀搭配，以达到营养均衡的目标，更好补充人体所需的能量。 春季怎么进补食用养阳食物最佳 所有有辅助阳气生发的食物尽量挪到上午7-11点食用，如春季应季的蔬菜、水果。早春应多吃温补阳气的食物，如韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、香菜、生姜、葱等。晚春季节推荐的食物有荠菜、菠菜、芹菜、莴笋、茄子、蘑菇、藕、百合、白萝卜、山药、豌豆、豌豆苗、香椿、马齿苋、马头兰、白菜、油菜等。 山药薏米粥排湿补脾胃 春季肝火旺盛，易导致脾虚，脾虚会引起消化系统紊乱，如消化不良、拉肚子等。因此，养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。 做法：将山药，薏米，莲肉，大枣(干)与小米共煮粥，
冬季进补药膳7款
冬季进补药膳7款 2011-11-09 12:31:55 出处:中国中医药报 1、虫草蒸老鸭 材料：冬虫夏草5枚，老雄鸭1只，黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。 做法：老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可。也可用气锅蒸。 功效：补虚益精，滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳，益精血；以老鸭为辅，滋阴补虚。 2、百合栗子羹 材料：鲜百合100克，栗子(去壳)150克，山药30克，冰糖适量。 做法：将鲜百合、栗子、山药洗净，一同放入沙锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬2小时，调入冰糖即成。 功效：润肺养阴，健脾益肾。 3、桑椹桂圆饮 材料：桑椹10克，桂圆10克。 做法：将上2味置杯中，加沸水适量，加盖15分钟即成，当茶饮。 功效：补肝益肾，健脾养血安神。 4、花生山楂核桃糊 材料：花生50克，山楂30克，核桃仁30克，黑芝麻30克，红糖20
克。 做法：将花生洗净，晾干，入锅，小火翻炒至熟、香，备用。将黑芝麻拣净，入铁锅，微火炒香备用。将核桃仁洗净，晒干可烘干。将山楂洗净，切片，去核后晒干可烘干，与花生、黑芝麻、核桃仁等拌和均匀，共研为细末，调入红糖即成。服食时将其放入碗中，用温开水调匀，隔水蒸至糊状，即可食用。 功效：滋补肝肾，活血化瘀。 5、海参大枣粥 材料：海参2只，大枣10枚，粳米适量。 做法：海参泡发，切成小块，大枣洗净，与淘洗干净的粳米一同放入沙锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬煮至粥，加盐调味。 功效：益胃健脾，补肾益血，暖肾去寒。 6、黑芝麻粳米粥 材料：黑芝麻30克，粳米100克，白糖10克。 做法：将黑芝麻拣去杂质，淘洗干净，晒干。入锅炒香，压成碎末。粳米淘洗干净，放入锅内，加适量清水，用大火烧开后改小火熬煮至米烂粥稠，加入黑芝麻末，再煮沸，加入白糖即成。 功效：滋补肝肾，养血安神。 7、枸杞鸡肉汤 材料：鸡半只，枸杞子15克，山药30克，生姜片15克，精盐适量。 做法：将鸡肉洗净切块，倒入开水锅中烫一下取出，以去除腥味，然后把鸡块放入沙锅中，加入山药、枸杞子、生姜片及适量水，用小火煮至肉烂汤香，调入盐，再煮一沸即成。 功效：补肝益肾，温中益气。
九种体质
中医将体质分为九种 中医体质分类是以临床所见的形体、症状、脉象、面色等特征为依据，以临床功能变化为主，结合形体与代谢特征进行分类，主要分为九类： 一.平和体质 平和体质是中医认为最理想的人体体质，是一个和谐生命的范本，也是一份对健康的美好愿望。杨教授介绍说像刚出生的健康婴儿多属于平和质，是还没有接受外界环境影响的体质。 体质特点：平和质一般体形匀称健壮，面唇色泽红润，头发稠密而有光泽，肌肤润泽，目光有神，鼻色明润，嗅觉灵敏，味觉正常，精力充沛，不易疲劳，可以耐受寒热，睡眠安和，胃纳良好，二便正常。 心理方面：性格随和开朗。平日里患病较少，对自然环境和社会环境适应能力较强。 药膳调补：茯苓大枣山药粥 【原料】茯苓20克，大枣10克，山药20克，粳米50克，枸杞少许，红糖适量。 【做法】大枣去核，与茯苓、山药、粳米、枸杞同煮成粥，加适量红糖调味即可。 【功效】健运脾胃，渗湿止泻。 二.气虚体质
杨教授介绍，气虚体质人形体一般为肌肉松软不实。平日里常见表现有气短懒言，语声低怯，精神不振，肢体容易疲乏无力，时有汗出，头晕健忘，面色萎黄或淡白，目光少神，唇色少华，口淡，舌淡红、胖嫩、可有齿痕。气虚体质的人性格内向、情绪不稳定、不喜冒险，平时容易患上感冒内脏下垂等等。 日常调养：日常生活中应保持稳定平和的心态，避免过度紧张。平常应早睡早起，不熬夜。 运动调养：宜做柔缓运动，不宜做强体力运动，可选择快慢交替散步、打太极拳、八段锦等；运动禁忌劳累过度。 饮食调养：可多吃益气健脾的食物，如小米、粳米、山药、牛肉、薏米、芡实、白扁豆、大枣、饴糖、蜂蜜等，多食小米山药饭，可增加气力。但要注意应选择营养丰富、且易于消化的食品。 经络保健：经常拍打阳明胃经（在下肢前外侧），有补气作用。按揉足三里穴（位于小腿前外侧，即外膝眼下四横指、胫骨边缘处），可健脾和胃，强壮体质。 药膳调补：杏仁薏米粥 【原料】薏米15克、杏仁5克、冰糖适量。 【做法】①将薏米洗干净，杏仁洗干净待用；②取沙锅加水适量，倒入洗干净的苡仁，先用武火煮沸后，再改用文火煮至半熟，放进杏仁。继续以文火煮至粥成时，再将捣碎的冰糖放入，待溶化后即可。 【功效】补肺益气。 三.阳虚体质
滋补药膳汤做法和功效
黄芪大枣笨鸡汤 原料：土鸡一只（750g左右），黄芪100g，红枣100g（干），姜5片（去皮）葱两段，料酒少许 调料：盐少许 做法：1：土鸡洗净去毛去内脏，除去多余脂肪（为了不太油腻，老人家吃，不反对的话把鸡皮去掉更好。） 2：黄芪用流动水冲洗干净，温水泡发。红枣洗净，去核温水泡开。 3：锅内水烧开（多一点）加入2片姜和葱及料酒，把鸡放入水中煮3分钟，捞出再用水冲洗干净。 4：把鸡放入炖锅内，把黄芪红枣连同泡发用的水一起倒入锅里，加入剩余姜片，加足量水以没过鸡表面。大火烧开，撇去浮沫，转小火继续炖1.5个小时，加盐调味即可ps：1：鸡可以砍成小块，整只也可以。 2：泡黄芪和红枣的水一定不要倒掉，泡之前要洗干净。 3：老人家吃的话就不要放太多调味品，清清淡淡最好，不要放胡椒之类的刺激性调味品，味精酱油也不要放。单纯如你对她的孝心即可。如果掌握不好咸淡可以一点一点慢慢加，一边加一边尝试味道，宁淡勿咸。 祝老人家早日康复！ 2 回答者：muskstrawberry 冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤口味属于咸鲜，做法属炖菜类，但怎么做冬瓜排骨汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道冬瓜排骨汤吧~~ 配料: 排骨，冬瓜，姜片、盐、清水。 特色：冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。 操作: 1、排骨洗净，以滚水煮过，去浮沫，洗净备用。 2、冬瓜去子（亦可不去子，子有补肝明目之效），切块状。 3、姜切片，或小块姜拍松。 4、排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味。 乌鸡补血汤28 [用料]乌鸡1只当归10g 熟地10g 白芍10g 地骨皮10g [做法]乌鸡杀死或吊死，除去毛、内脏，去肉，洗净，备用。上药洗净，然后将其放入洗净的鸡腹中，用线把腹部切口缝好，放入砂锅中，加水适量，用武火煮沸后，改用文火慢炖，待鸡肉熟烂后，去药渣，供食用。 [食法]饮汤吃鸡肉，每日一料。
九种体质的不同食疗养生方法
九种体质的不同食疗养生 方法 Prepared on 22 November 2020
九种体质的不同食疗养生方法 中医体质学中，体质的概念是指人体生命过程中，在先天禀赋和后天获得的基础上形成的形态结构、生理功能和心理状态等方面综合的、相对稳定的固有特质，是人类在生长发育过程中所形成的与自然、社会环境相适应的人体个性特征。它具有遗传性、个体差异性、群类趋同性、相对稳定性和动态可变性等特点。体质分为九种基本类型，即平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、瘀血质、气郁质、特禀质。体质不同，发病倾向也不同，研究体质分类及其与疾病的相关性，对于改善体质偏颇、防病治病、促进健康具有重要意义。 平和质 平和体质面唇色泽红润，头发稠密而有光泽，精力充沛，不易疲劳，可以耐受寒热，睡眠安和，胃纳良好，二便正常，平素患病较少，对外界变化适应能力较强。此类人先天素质较好，加之后天调养得当，神、色、形、态均能保持良好而不易患病。日常应注意保持良好的生活习惯，饮食有节，劳逸结合，生活规律，坚持锻炼。平日饮食宜规律，有节制，不偏食，不嗜食，多吃五谷杂粮及水果蔬菜。饮食适宜：蕨菜木耳、鳝鱼粥、豆腐鱼汤。 阴虚质 阴虚体质手足心热，口干少津，喜喝冷饮，易起裂纹，眩晕耳鸣，失眠，皮肤发干。此种体质易出现津液不足之征象，如干燥综合征、便秘等。日常生活中
要保持一个平和的心态，少发脾气，戒除烟酒，避免熬夜，应注意藏养阴精。饮食应以养阴生津为主要目的，多吃甘凉滋润的食物，比如芝麻、木耳、百合、荸荠等食品。少食性温燥烈，如辣椒、生姜、大葱等温热食物，防止损伤津液。饮食适宜：葱烧海参、牛奶、红枣银耳粥、百合芝麻煲猪心。 阳虚质 阳虚体质平日怕冷，手足不温，易困多睡、疲乏，喜热饮食，舌体胖大，边有齿痕，苔润，脉沉迟。此种体质多发寒症，易感湿邪，易患痰饮、肿胀、泄泻、阳痿等病。日常生活中应调节情绪，要多与人交往，改善心境，去忧悲，防惊恐。平日应早睡早起，避免熬夜。注意保暖，尤其是腰部、下肢的保暖。多做运动可促进气血流通，如跳绳、跳跃、短距离跑等。饮食多吃甘温益气的食物，烹调时可加入辛温之葱、生姜及胡椒等调味品，或与羊肉、狗肉等温热性肉类同煮，少食生冷寒凉食物如冰激凌、冰饮料、梨、西瓜等。饮食适宜：当归生姜羊肉汤、核桃仁炒腰花。 气虚质 气虚体质气短懒言，肢体容易疲乏无力，面色萎黄或淡白，目光少神，唇色少华，口淡，舌淡红，胖嫩，可有齿痕，脉象虚缓。对自然界变化适应力略差，不耐受风、寒、暑热，卫表不固，易患感冒。因为气虚之人容易感受外来邪气而患感冒等疾病，日常生活应保持稳定平和的心态，避免过度紧张。平常应早睡早起，不熬夜。注意做柔缓运动，不宜强体力运动，可选择快慢交替散步、
从大长今看源自中华的药膳
从大长今看源自中华的药膳 近日，韩国电视连续剧《大长今》的热播，引起了众多观众的关注，剧中浓郁的药膳文化更是激起了人们的兴趣。药膳到底是怎么一回事？本报特请上海市颜德馨首席名中医工作室的专家撰文作一介绍。 药膳是一种具有独特食疗功效和特殊食物美味的膳食，与人们的一日三餐紧密相连，可以说，每个人每天都在享用药膳。随着社会发展，人们的保健意识不断增强，利用饮食养生防病正日益被人们所重视。只不过药膳是以药物和食物为原料合理配伍，经过烹饪加工制成的一种具有治病强身作用的膳食，通常称其为饮食疗法，它是中医药学知识与中国传统烹调方法相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋予药用，药借食力，食助药威；是既有营养价值，更有防病治病、保健强身、延年益寿功效的一种饮食文化。 药膳源自中华 虽然电视剧《大长今》中徐长今的人物塑造略有些夸张，但在朝鲜历史上是有这个人物的，根据《朝鲜王朝实录》的记载，徐长今是一个生活在相当于我国明朝武宗正德年间的女性医官。不过，药膳的应用在中国源远流长。从汉代起，我国就有药膳的记载，到明朝，我国的药膳早已走入平常百姓家，因此，说药膳发源于中国，一点也不为过。 我们的祖先为了生存的需要，在自然界到处觅食，久而久之，发现了某些动物、植物不但可以作为食物充饥，而且具有某种药用价值，
这种把食物与药物合二为一的现象就是药膳的起源，也就是所谓的“药食同源”。成书于春秋战国时期的《黄帝内经》中就有关于“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五蔬为充，气味合而服之，以补益精气”的饮食养生记载，本书共有方剂13首，其中有8首属于药食并用的方剂，如乌 骨丸，由茜草、乌 、麻雀蛋、鲍鱼制成，其制作方法是将前三种研末为丸，以鲍鱼汤送服，主要用于治疗类似贫血疾病的血枯病。 “药膳”这个词最早见于《后汉书·烈女传》，其中有“母亲调药膳思情笃密”这样的字句。《宋史·张观传》也有“蚤起奉药膳”的记载。这些记载证明，至少在两千多年前，我国已出现“药膳”其名。 东汉末年成书的《神农本草经》集前人的研究载药365种，其中红枣、人参、枸杞子、五味子、地黄、薏苡仁、茯苓、沙参、姜、葱白、当归、贝母、杏仁、乌梅、鹿茸、核桃、莲子、蜂蜜、龙眼、百合等，既具有药性，又常作为配制药膳的原料。 唐代名医孙思邈在其所著的《备急千金要方》中设有“食治”专篇，自此饮食疗法开始成为专门学科，其中共收载药用食物164种，分为果实、菜蔬、谷米、鸟兽四门类叙述，提出“安生之本，必资于食，不知食宜者，不足以存生也”。唐代孟诜著《食疗本草》，为我国第一部集食物、中药于一体的食疗专著，共收集药用食物241种。 宋代官方修订的《太平圣惠方》中专设“食治门”，记载药膳方剂160首，可以治疗28种疾病，且药膳以粥、羹、饼、茶等剂型出
中医九种体质及养生方法
医者章汪楼Dr说： 中医九种体质辨识及养生要义 引言： 中华中医药学会2009年4月9日，《中医体质分类与判定》标准正式发布，该标准是我国第一部指导和规范中医体质研究及应用的文件，旨在为体质辨识及与中医体质相关疾病的防治、养生保健、健康管理提供依据，使体质分类科学化、规范化。 作者简介：王琦，1943年生，江苏高邮人，著名养生专家，中医体质学创始人，北京中医药大学教授，博士生导师，享受国务院特殊津贴的有突出贡献专家。王琦教授的中医体质养生，一直受到国际学术界的广泛关注；其体质学专著《中医体质学》被译为日文、韩文出版，美国哈佛大学、康奈尔大学等一批西方学者指出：“北京中医
药大学王琦教授开创的中医体质学，是生命科学的重要组成部分……可用于干预、预防和治疗疾病，这将有利于全球性的公共健康。” 在《九种体质使用手册》中，王琦教授用诙谐风趣的语言，轻松解读国人九种体质，妙语巧析百种珍贵药方，让你在畅读之中真正了解自己身体。世界上没有两片相同的树叶，不清楚自己的体质，怎么养生？人的体质不同，养生的方法也不同。知道自己是什么体质吗？这本书就能让你找到属于自己的生命密码，彻底成为保健养生的主人!这就是：科学养生，“个性化养生”，“因体施保”，“因人施养”。 享誉世界的中国体质养生学创始人王琦教授，倾35年的临床经验和研究总结，在九种体质及其保健养生方法中将为你一一解开。 这是一部彻底改变中国人健康方式的养生手册。 这是一部彻底改变国人养生观念的健康大书。 这是一部让你每天精神百倍颐养天年的养生经。 这本书能够表达的是“以人为本”，当前民众渴望养生方法，甚至对养生方法众说纷纭的时候，这本书就能起到：正本清源，去伪存真，树国医形象，扬中医正气。 体质，是相对稳定，不是绝对稳定的。 为什么？因为体质来源于父母的遗传因素，还有年龄、性别等可以使体质表现出一定的稳定性。但这种稳定性是相对的，因为每一个人在生长、壮老的生命过程中，受环境、精神、营养、锻炼、疾病等内外环境中诸多因素的影响，使体质发生了变化，从而使得体质既具有相对的稳定性，同时也有动态的可变性。所以，体质是可以调整的。
粤语餐单(含粤拼)
食事sik si 传统紫菜包饭cyun tung zi coi baau faan 烤牛肉紫菜包饭haau ngau yuk zi coi baau faan 金枪鱼紫菜包饭gam coeng yu zi coi baau faan 芝士紫菜包饭zi si zi coi baau faan 炸猪排紫菜包饭zaa zyu paai zi coi baau faan 石锅拌饭sek wo pun faan 石锅烤牛肉拌饭sek wo haau ngau yuk pun faan 石锅芝士辣炒黑豚肉拌饭sek wo zi si laa caau hak tyun yuk pun faan 石锅芝士烤黑豚肉拌饭sek wo zi si haau hak tyun yuk pun faan 韩式大吉列猪扒炒饭hon sik daai gat lit zyu paa caau faan 飞碟芝士泡菜炒饭fei dip zi si paau coi caau faan 炸鸡类zaa gai leoi 韩式香酥炸鸡hon sik hoeng sou zaa gai 韩式秘制蒜香蜜糖炸鸡hon sik bei zai syun hoeng mat tong zaa gai 豉油炸鸡si yau zaa gai 韩式秘制辣味炸鸡hon sik bei zai laa mei zaa gai 半半炸鸡（任选两种口味）bun bun zaa gai(yam syun loeng zung hau mei) 香酥无骨炸鸡hoeng sou mou gwat zaa gai 豉油无骨炸鸡si yau mou gwat zaa gai 铁板芝士火辣鸡tit baan zi si fo laa gai 汤类tong leoi 韩式鱼丸汤锅hon sik yu yun tong wo 海嫩豆腐汤hoi len dau fu tong 韩式牛肉大酱汤hon sik ngau yuk daai zoeng tong 韩式石锅烤牛肉hon sik sek wo haau ngau yuk 韩国人参鸡汤hon gwok yan saam gai tong 韩国秋刀鱼泡菜汤hon gwok cau dou yu paau coi tong 韩式军队火锅hon sik gwan deoi fo wo 韩国人气盖浇饭hon gwok yan hei koi(goi) giu faan 韩式烤牛仔骨盖浇饭hon sik haau ngau zai gwat koi giu faan 韩式炸酱盖浇饭hon sik zaa zoeng koi giu faan 爆炒黑豚肉盖浇饭baau caau hak tyun yuk koi giu faan 沙拉酱鸡粒盖浇饭saa laa zoeng gai lap koi giu faan 韩式烤牛肉盖浇饭hon sik haau ngau yuk koi giu fan 辣炒黑豚肉盖浇饭laa caau hak tyun yuk koi giu fan 春川辣炒鸡排盖浇饭ceon cyun laa caau gai paai koi giu faan 火辣鸡粒盖浇饭fo laa gai lap koi giu faan 辣炒鱿鱼黑豚肉盖浇饭laa caau yau yu hak tyun yuk koi giu faan 辣味金枪鱼盖浇饭laa mei gam coeng yu koi giu faan 酒水类zau seoi leoi 喜力hei lik 青岛cing dou 嘉士伯啤酒gaa si baa bei zau