咖啡厅设计案例分析样本

咖啡厅设计案例分析样本
咖啡厅设计案例分析样本

咖啡厅设计案例分析

古朴,典雅休闲环境是下面咖啡厅设计案例亮点。布满乡村田园风格装饰,给人温馨、亲切感,布满了‘家’味道,狭长大厅,弧形弯顶,布满欧式风情,当雕花窗户洒下日光温情与否有种置身于假日乡间古堡感觉呢?包厢融休闲与娱乐于一体,却用家具摆设有机地将两者隔开,设计师巧妙地将咖啡厅设计得美轮美奂,移步换景,人世间每个角落均有别具一格美体验

高雅品位,独特气质是下面咖啡厅特色,整体设计以黑色为基调。金色为装饰色,别致空间分布,浪漫迷人灯光布置,富有创意造型墙,流畅,跳跃又极具美感吧台设计,沉重,古典咖啡色墙面,共同营造出崇高,雅致艺术氛围,风格独特。符合了咖啡厅设计得格调,领域咖啡厅以高雅,清新,柔和主色调,配以简洁,流畅设计语言,营造了一种舒服,惬意且极具当代气息商用空间。温暖色调,流畅曲线,新颖独特空间解决,恰当冷色补充,再加上强烈金属材料配合,创造出品味非凡休憩空间,在材料运用桑,设计师选用品有当代感玻璃和浅色木材,并用图案构成手法使各种材料有机结合在一起,来体现这个当代化咖啡厅设计文化。

下面这幅咖啡厅设计作品所展示是坐落在公园莲花池旁边,远远望去就像是浮在水花上普通,有着地道印尼风情,外部装修所有由玻璃构成,坐在咖啡厅里,视线与水面平行,犹如置身在水中。

咖啡厅设计以及经营模式

咖啡厅是专门经营咖啡饮品场合,其设计多有不同,普通咖啡厅设计面积为80-140平方米,销售各种咖啡豆,内设充分座位,可以营造出咖啡厅氛围。

咖啡厅不是一种暂时摊点,也不是便利店,它吸引是出于社交理由或是公务约会而来

顾客。你也许已经预想到,开咖啡厅费

用比较高,普通在40万以上。并且咖啡厅对雇员规定高,每天营业时间也比较长,从上午到半夜。咖啡厅要充分运用空间,可以销售某些其她东西,例如简朴食物,面包,包装好咖啡豆,热狗或者糖果等,这样可以增长营业额,并且增长了服务内容从而能更好服务顾客。

咖啡厅设计时不但要有艺术感,增长美感,并且要有一种好地理位置,这样才干有竞争力。要个规定咖啡体面和新鲜,增长咖啡可欣赏性也是获得成功途径之一。

咖啡厅均有自己特点,以文雅,复古等为主。固然也需要独特之处,有一种特别名称,标记等,这样不但加深人们信任,并且也会使你咖啡厅更加专业,也会有更好发展前景。咖啡厅经营需要有一定发展规模及目的,制定一种属于自己咖啡厅发展筹划是很重要。经营与特点结合才是一种成功咖啡厅。

年轻人是咖啡消费主力。在中华人民共和国20~35岁年轻人是咖啡消费最大一群人,走进咖啡厅,你会看到35岁如下消费者比率相称大,她们多半舍弃老式茶饮料而改喝时髦咖啡,这是举世皆然演变。因而在咖啡厅设计时,要加入青春元素,融合进咖啡厅。

只有理解了市场才干把经营定位做好,因而需要咱们多做这方面研究。

咖啡厅设计案例分析

咖啡厅设计案例分析 古朴,典雅的休闲环境是下面咖啡厅设计案例的亮点。充满乡村田园风格的装饰,给人温馨、亲切感,充满了‘家’的味道,狭长的大厅,弧形的弯顶,充满欧式风情,当雕花窗户洒下日光的温情是否有种置身于假日乡间古堡的感觉呢?包厢融休闲与娱乐于一体,却用家具摆设有机地将二者隔开,设计师巧妙地将咖啡厅设计得美轮美奂,移步换景,人世间每个角落都有别具一格的美的体验 高雅的品位,独特的气质是下面咖啡厅的特色,整体设计以黑色为基调。金色为装饰色,别致的空间分布,浪漫迷人的灯光布置,富有创意的造型墙,流畅,跳跃又极具美感的吧台设计,沉重,古典的咖啡色墙面,共同营造出高尚,雅致的艺术氛围,风格独特。符合了咖啡厅设计得

格调,领域咖啡厅以高雅,清新,柔和的主色调,配以简洁,流畅的设计语言,营造了一个舒适,惬意且极具现代气息的商用空间。温暖的色调,流畅的曲线,新颖独特的空间处理,适当的冷色补充,再加上强烈的金属材料配合,创造出品味非凡的休憩空间,在材料的运用桑,设计师选用具有现代感的玻璃和浅色的木材,并用图案构成手法使各种材料有机结合在一起,来体现这个现代化的咖啡厅设计文化。 下面这幅咖啡厅设计作品所展示的是坐落在公园的莲花池旁边,远远的望去就像是浮在水花上一般,有着地道的印尼风情,外部装修全部由玻璃构成,坐在咖啡厅里,视线与水面平行,如同置身在水中。

咖啡厅设计以及经营模式 咖啡厅是专门经营咖啡饮品的场所,其设计多有不同,一般的咖啡厅设计面积为80-140平方米,销售各种咖啡豆,内设充足的座位,可以营造出咖啡厅的氛围。 咖啡厅不是一个临时摊点,也不是便利店,它吸引的是出于社交理由或是公务聚会而来的顾客。你可能已经预想到,开咖啡厅的费 用比较高,一般在40万以上。而且咖啡厅对雇员的要求高,每天的营业时间也比较长,从早晨到半夜。咖啡厅要充分的利用空间,可以销售一些其他的东西,例如简单的食物,面包,包装好的咖啡豆,热狗或者糖果等,这样可以增加营业额,而且增加了服务内容从而能更好的服务顾客。

La_Miell咖啡馆

案例一:深植于文脉之中—La Miell咖啡馆 原位于日本爱媛县新居滨市中心地带的La Miell咖啡馆,由于其座位 有限,不足以接纳大量的客人,所以店主计划在街对面建一座可容纳80个 座位的新咖啡馆。 设计师第一次去老咖啡馆参观的时候,惊奇地发现在此地方因其原有的 根深蒂固的文化影响,这家仅有的咖啡馆,吸引着各个年龄阶段的人群。同时,这家咖啡馆也会被本地区的人们作为见面聚会的最佳场所,甚至经常营 业到深夜。店主希望建造一座两层的建筑物,周围要有更多的停车位,同时 考虑到咖啡馆本身给此地区带来的许多不同的特性和影响。除此之外,他们 更想让这座新的建筑物成为此区域的一个地

设计说明:设计师没有专注于研究如何设计两层的建筑物,而是利用基地平面低于街道1 米这个现状条件,选择了错层式设计,一层位于地下1米处,另一层与街道平面齐平。这种设计能适应各种不同的情况,方便服务员的操作。 建筑的横梁以一种有节奏韵律的方式顺势斜搭在两层平面上,由钢和混凝土柱子支撑,形成了一种空间和结构对话的格局。在建筑外部,斜面的梁板上铺满了鹅卵石以配合地面景观,和地面鹅卵石铺装融为一体。 这样,通过认真地协调梁和柱子的关系以及场地和建筑物之间的关系,设计师设计出了一栋合适的并且独一无二的建筑。

建筑的落地屋顶斜面消融了屋面和部分围合墙面的 元素,削弱了建筑体量。为了满足室内的采光取景要求, 咖啡馆就像一块三明治一样被切割挖掉几部分体块,然 后用透明的整块玻璃围合,形成了小的外部平台庭院。 平台庭院中散植一两株小植物,平添了几分生机,也使室内的底层和一层的顾客同时有了与自然交流的物景。 视线上的通透性将原有的咖啡馆和现有的建筑物、附近的街景人群和室内的顾客不经意地联系在一起。 为了进一步符合咖啡厅特有的气质,设计师将通常的混凝土模板切掉9厘米,然后装排在一起操作,改变了混凝土墙面硬质冰冷的感觉,使其在一定程度上更加温馨、更加亲近迷人。 咖啡馆的室内设计同样以清水混凝土为主,水泥抹面的处理方式使得地面看起来细腻自然。同时配以哑光漆木的局部贴面和家具摆设,让顾客自然落座,享受咖啡馆内的温情。

著名建筑案例分析

日本LA MIEEL咖啡馆 背景:CafeLa Miell位于日本新居滨(Nihama)的中心地带。旧的Cafe La Miell咖啡厅座位有限,不足以容纳大量的客人。因此,客户计划在街对 面建一栋可容纳80个座位的新的Cafe La Miell楼。Suppose Design Office的设计师第一次去老咖啡馆参观的时候,惊奇地发现在此地方因其原有的根 深蒂固的文化影响,这家仅有的咖啡馆,吸引着各个年龄阶段的人群。店主希望建造一座两层的建筑物,周围要有更多的停车位,同时考虑到咖啡馆本身给此地区带来的许多不同的特性和影响。除此之外,他们更想让这座新的建筑物成为此区域的一个地标。 场地周边环境分析 场地位置:根据分类输LaMiel咖啡馆位于日本爱媛县新居滨市中心地带,处于相对较大的空旷地带,周围相邻地带有多数密集建筑群,使得咖啡厅的独特设计成为该区域的一个地标入内容。 场地地形:咖啡馆基地隐藏在街区环境中,地面标高低于街道1米 场地周边设施:咖啡馆南面具有多数城市停车位。在中心地带也属于吸引顾客的有利条件。且这是该区域唯一的咖啡馆,吸引着各个年龄阶段的人群。同时,这家咖啡馆也被本地区的人们作为见面聚会的最佳场所。

设计特点 结合原有基地现状,采用错层式布局,建筑的落地屋顶削弱建筑体量。符合因地制宜的原则,并且有效划分利用了场地。满足功能的需求。 空间效果 视线分析:为了满足室内的采光取景要求,咖啡馆被切割挖掉几部分体块,然后用透明的整块玻璃围合,形成了小的外部平台庭院,几步台阶的下沉落差,自然形成了空间的分隔。坐在其中,视线正好与落地玻璃下端齐平,能近距离的看清植物的枝干和庭院内铺满的碎石块,用一种不同以往的视角看外面的事物。视线上的通透性将原有的咖啡馆和现有的建筑物、附近的街景人群和室内的顾客不经意地联系在一起。 室内灯具家具设:室内没有设置完全隔断的墙体,而是用同样简约的酒柜放置在高差分界处,既在一定程度上避免了上下两层顾客的相互干扰,同时方便服务生接待照顾客人。夜晚,有

咖啡厅设计理念6篇

咖啡厅设计理念6篇 咖啡厅设计理念(一): 在咖啡店的装修设计中,局部照明设计和应用是灯光设计的灵魂。总体的空间的照度不要求很高,以人员能够正常活动的最低照度为准,把精力放在刻画细节的局部照明上。每组插座应当有一组灯管,最好是带灯罩的灯光,或类似蜡烛的照明范围不大的灯光,并且多采用暖色灯光,为喝咖啡人创造一个温馨、私密的空间。充分利用光影的作用是咖啡厅照明设计的另一个特点,可利用这个特点有意制造出一些空洞,并把灯光放进去或放在某些植物的下头向上照射,使空间产生趣味的光影,既丰富了视觉效果,又增加了空间的立体感和层次感。 咖啡店店内空间设计要点:主力咖啡、补助饮料要适切搭配同时要注意服务形式的运用;主通道的宽度及层次的表现要协调,通路要坚持顺畅,还要使服务员能够易于接近顾客且缩短距离,方便为客户服务;对于服务人员的配置、收银台位置以及仓储空间的运用,均要配合咖啡店业务流程的需要。咖啡厅的空间设计要与其总体设计风格相匹配。在空间布置上可经过虚的手法遮挡视线,似隔非隔,隔中有透,实中有虚。例如利用布慢、漏墙、珠帘、屏风、竹篱、木栅等缓冲通道与视线;又如,利用通道的回绕曲折相通,不使

人一目了然。适当的分隔还可满足部分客人不想被打扰的心理,这就是所谓的“园必隔”。 咖啡店外装形象的效果:必须与咖啡店品位贴合,同时注意个性的表现与印象的塑造,并且要坚持美感。咖啡店招牌对于“易见高度”的把握,要使它在远处仍能够一目了然,且要注意规格的适合性;店头的设计必须要能表现好的店面形象,避免有污损状况,甚至要研究打烊后的店头表现。店面橱窗要能与风格相称,同时要具有吸引力,进而要具有诱导性;在咖啡店面设计中,顾客进出门的设计是重要一环,所以店面要有适当的店头开放度,并且易于看到咖啡店内部,同时要能有亲切感,进口要便于顾客入店。 顾客来咖啡店喝咖啡不仅仅品的咖啡滋味还有咖啡店内的气氛,他们会选择充满适合自我所需气氛的咖啡厅。于是如何巧妙地运用空间美学,装修设计出梦想的喝咖啡环境,提高顾客所需情感的效果,这就是咖啡店装修的意义。良好的咖啡店装修设计,不仅仅美化了咖啡馆,更重要的是给消费者留下完美印象,起到招徕顾客,扩大销售的目的。店面的设计必须贴合咖啡馆特点,从外观和风格上要反映出咖啡馆的经营特色。 咖啡厅设计理念(二): 1、风格:店铺内外设置要精心打扮,多花心思会给顾客带来别样的感觉,这样也会让自我的咖啡厅吸引一些自我的

咖啡厅设计案例分析样本

咖啡厅设计案例分析 古朴,典雅休闲环境是下面咖啡厅设计案例亮点。布满乡村田园风格装饰,给人温馨、亲切感,布满了‘家’味道,狭长大厅,弧形弯顶,布满欧式风情,当雕花窗户洒下日光温情与否有种置身于假日乡间古堡感觉呢?包厢融休闲与娱乐于一体,却用家具摆设有机地将两者隔开,设计师巧妙地将咖啡厅设计得美轮美奂,移步换景,人世间每个角落均有别具一格美体验

高雅品位,独特气质是下面咖啡厅特色,整体设计以黑色为基调。金色为装饰色,别致空间分布,浪漫迷人灯光布置,富有创意造型墙,流畅,跳跃又极具美感吧台设计,沉重,古典咖啡色墙面,共同营造出崇高,雅致艺术氛围,风格独特。符合了咖啡厅设计得格调,领域咖啡厅以高雅,清新,柔和主色调,配以简洁,流畅设计语言,营造了一种舒服,惬意且极具当代气息商用空间。温暖色调,流畅曲线,新颖独特空间解决,恰当冷色补充,再加上强烈金属材料配合,创造出品味非凡休憩空间,在材料运用桑,设计师选用品有当代感玻璃和浅色木材,并用图案构成手法使各种材料有机结合在一起,来体现这个当代化咖啡厅设计文化。

下面这幅咖啡厅设计作品所展示是坐落在公园莲花池旁边,远远望去就像是浮在水花上普通,有着地道印尼风情,外部装修所有由玻璃构成,坐在咖啡厅里,视线与水面平行,犹如置身在水中。 咖啡厅设计以及经营模式 咖啡厅是专门经营咖啡饮品场合,其设计多有不同,普通咖啡厅设计面积为80-140平方米,销售各种咖啡豆,内设充分座位,可以营造出咖啡厅氛围。 咖啡厅不是一种暂时摊点,也不是便利店,它吸引是出于社交理由或是公务约会而来

顾客。你也许已经预想到,开咖啡厅费 用比较高,普通在40万以上。并且咖啡厅对雇员规定高,每天营业时间也比较长,从上午到半夜。咖啡厅要充分运用空间,可以销售某些其她东西,例如简朴食物,面包,包装好咖啡豆,热狗或者糖果等,这样可以增长营业额,并且增长了服务内容从而能更好服务顾客。 咖啡厅设计时不但要有艺术感,增长美感,并且要有一种好地理位置,这样才干有竞争力。要个规定咖啡体面和新鲜,增长咖啡可欣赏性也是获得成功途径之一。 咖啡厅均有自己特点,以文雅,复古等为主。固然也需要独特之处,有一种特别名称,标记等,这样不但加深人们信任,并且也会使你咖啡厅更加专业,也会有更好发展前景。咖啡厅经营需要有一定发展规模及目的,制定一种属于自己咖啡厅发展筹划是很重要。经营与特点结合才是一种成功咖啡厅。

咖啡厅设计及咖啡厅软装设计技巧

咖啡厅设计及咖啡厅软装设计技巧 伊派设计:好的咖啡厅设计,不仅美化了咖啡厅,更重要的是给消费者留下美好印象,起到招徕顾客,扩大销售的目的,而软装设计在整个空间中拥有很好的表现力,起到烘托气氛的效果。在进行设计时要掌握时代潮流。外观,门头、室内,利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出,越易引人注目。 一、设计原则 1、设计必须符合咖啡厅自己的特点,从外观和风格上要反映出经营特色。 2、要符合主要用户的“口味”。 3、装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调,“个别”虽然抢眼,一旦使消费者觉得“粗俗”,就会失去信赖。 4、装饰要简洁,宁可“不足”,不能“过分”,不宜采用过多的线条分割和色彩渲染,免去任何过多的装饰,不要让用户感到“太累”。 5、色彩要统一谐调,不宜采用任何生硬的强烈的对比。 6、品牌名字要简明易懂,上口易记,字体大小要适宜,可通过衬底色来突出。 二、展示陈列 咖啡展示陈列的作用,就是运用各种展示陈列的技巧,配合、装饰的运用,将咖啡的特性表现出来。一则带动销售促进的效果,二则表现整个咖啡馆的气氛,所以对于广告的诉求效果必须要把握住。首先对于广告的诉求方面,虽然大堂内为了销售起见,咖啡品牌的丰富感与特性化陈列占有很大的空间,然而为求广告诉求效果的具体表现,必须透过橱窗及吧台内特定区域展示陈列及壁面的空间、较宽阔的通路、货架或吧台的空间陈列的运用,以求重点咖啡品牌能够表现出来。 三、灯光效果 咖啡馆的光不仅限于霓虹灯,灯光的用途首先是引导顾客进入,在适宜的光亮下品尝咖啡。因此,灯光的总亮度要低于周围,以显示咖啡馆的特性,使咖啡馆形成优雅的休闲环境,这样,才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。如果光线过于暗淡,会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉,不利于顾客品尝咖啡。 其次,光线用来吸引顾客对咖啡的注意力。因此,灯暗的吧台,咖啡可能显得古老而神秘的吸引力。 咖啡制品,本来就是以褐色为主,深色的、颜色较暗的咖啡,都会吸收较多的光,所以若使用较柔和的日光灯照射,整个咖啡馆的气氛就会舒适起来。 有故事咖啡厅更容易得到良好的口碑,所以在装饰时风格要多样化设计手法,来自不同地区的消费人群,能接收的信息全然不同,提倡在咖啡厅设计中要

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