伙食登记表(×月)

伙食登记表(×月)

山西联能工程项目管理有限公司

伙食登记表

监理项目部:金驹煤电芦家峪低浓度瓦斯发电项目监理项目部日期:2016年2月

姓名 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 总计早

备注:吃:√没吃:×加餐:☆登记员:负责人审核:

员工食堂伙食费管理办法(试行版)

目的 为规范食堂伙食费的管理,改善伙食标准,提升员工生活水平,合理控制费用,特制定本办法。 适用范围 广银集团本部及下属公司员工食堂伙食费管理。 职责

4.具体规定 员工食堂伙食费的范围 本办法所指员工伙食费是指采购粮食、菜类、油、调料等费用,不包括食堂人员的工资及食堂所用的水、电、气和灶具、餐具、洁具等厨房设施设备的费用。 员工伙食费标准制定及考核控制 员工食堂伙食费标准由行政部每年制定一次。行政部制定伙食费标准,应本着改善员工伙食和节约相结合的原则,根据上年度伙食费人均标准及物价情况合理制定。 伙食费标准制定后,厨师应按标准控制。伙食费标准控制应纳入厨师季度绩效考核。 伙食费报销每周由厨师以伙食费用途向财务借支,月末凭行政部签字确认的《购物清单》和《就餐人数登记表》到财务部报销,同时核销当月的伙食费借

支款。 《购物清单》及《就餐人数登记表》管理每天厨师对购物进行登记形成《购物清单》,并在食堂公示。厨师每日三餐按实际就餐人数进行登记形成《就餐人数登记表》,并在食堂公示。 行政部每月不定期且不少于两次对《购物清单》及《实际就餐人数登记表》进行抽查并签字确认。 伙食费的日常管理 财务部按季度对伙食费的使用情况进行分析,分析的内容主要有每月员工伙食费发生额,每天早中晚三餐实际就餐人数,人日均伙食费等,并作为厨师绩效考核的参考依据。 5.本办法由集团行政管理中心负责解释,自2014年6 月1 日起开始执行。附支持文件:1、《购物清单》、 2、《就餐人数登记表》 3、《伙食费年度台帐》 簡 伙食费管理办法支 持文件.Xis

江西广银实业集团有限公司行政管理中心 二0—四年五月八日

伙食费管理制度

竭诚为您提供优质文档/双击可除 伙食费管理制度 篇一:伙食管理制度 伙食管理制度 一、订食谱制度。食谱是调剂安排伙食的计划,采购主副食品的依据,也是 就餐人员检验伙食的依据。管理员、司务长等应根据供给标准、部队任务、物质条件、季节气候、部队生活习惯和炊事班烹调技术等,每星期制订一次食谱,交经委会审查研究,送本单位首长批准后,公布实施。无特殊情况,一般不要随意变动。 二、逐日消耗登记制度。由炊事班长和厨房值班员负责,对当天消耗的主、 副食、燃料进行过秤,并登记在逐日消耗凭证上,以此作为月终盘实库存、结算帐目的依据。 三、厨房值班员和帮厨制度。厨房值班员是群众参加管理伙食的代表,通常 由副班长或老战士轮流担任。负责验收购买的食物,并随时在单据上签字;掌握就餐人数和实物定量,并将消耗的

住、副食、燃料填入逐日消耗凭证;检查饭菜准备情况,帮助分发饭菜;通知食堂做病号饭,给外出人员留饭;监督食堂卫生,帮助炊事班工作等。另外,为了密切炊事人员同就餐人员的关系,增强团结,提高炊事人员的工作热情,节假日的帮厨,由干部和就餐人员派出。 四、伙食帐目公布制度。管理员、司务长月底结帐后,应编制伙食公布表一 式三份,由经委和本单位首长审查后签章,于月终后五日公布。同时,将公布表报上级有关义务部门。 五、卫生制度、厨房、食堂和储藏室要保持清洁。厨食具要经常消毒。严格 炊事员的个人卫生,制做食物要符合卫生要求,防止传染病和食物中毒。 篇二:公司食堂管理制度(最新) 公司食堂管理制度(最新) 一、目的:为了规范公司食堂管理工作,共同营造一个卫生、美观、优雅、有序的用餐环境,特制定本管理制度。 二、适用范围:本制度的适用范围为在公司食堂就餐的全体员工与食堂工作人员。 三、管理部门及职责 1.公司总务为食堂管理部门,负责食堂的日常管理,保证食堂各项工作的正常有序进行。

员工食堂伙食费管理办法.pdf

员工食堂伙食费管理办法 (试行版) 编制日期 审核日期 批准日期 修订记录 日期修订状态修改内容修改人审核人批准人

员工食堂伙食费管理办法 1.目的 为规范食堂伙食费的管理,改善伙食标准,提升员工生活水平,合理控制费用,特制定本办法。 2.适用范围 广银集团本部及下属公司员工食堂伙食费管理。 3.职责 部门职责 厨师1、负责购物并做好购物清单,并在食堂公示。 2、负责登记每日三餐的实际就餐人数,并在食堂公示。 3、每周以借支形式预支伙食费,每月末凭购物清单和就餐人数登记表,到财务办理伙食费报销。 4、提升厨艺水平,保证伙食标准和花式,确保食堂卫生,提高食堂工作的满意度。 行政部1、每月不定期且不少于两次对购物清单和实际就餐人数登记表

进行抽查,并签字确认。 2、对伙食标准及卫生进行检查指导。 财务部1、按月对伙食费进行报销,并核销当月的伙食费借支。 2、审核购物清单及就餐人数登记表是否经行政签字确认。 3、按月登记伙食费台帐,形成历史数据。对伙食费成本情况进行分析,并对伙食费成本考核提出相关意见。 其他部门或员工 1、对伙食标准、菜品、花式等提出合理化建议。 2、对购物清单和实际就餐人数登记表进行监督检查。 4. 具体规定 员工食堂伙食费的范围 本办法所指员工伙食费是指采购粮食、菜类、油、调料等费用,不包括食堂人员的工资及食堂所用的水、电、气和灶具、餐具、洁具等厨房设施设备的费用。 员工伙食费标准制定及考核控制 员工食堂伙食费标准由行政部每年制定一次。行政部制定伙食费标准,应本着改善员工伙食和节约相结合的原则,根据上年度伙食费人均标准及物价情况合理制定。 伙食费标准制定后,厨师应按标准控制。伙食费标准控制应纳入厨

特种设备使用登记表(范本).doc

WORD格式 登记类别: 设备种类 设备品种 设备设备代码 基本设计使用年限情况 制造单位名称 监督检验机构名称 使用单位名称 特种设备使用登记表 电梯 XXXX电梯有限公司 XXXXXXXXXXX有限公 司 设备类别 产品名称 型号(规格) 设计单位名称 施工单位名称 型式试验机构名称 曳引与强制驱动电梯 5400AP XXXX电梯有限公司 合肥分公司 使用单位地址 使用单位统一社会 信用代码 设备单位内编号 使用 投入使用日期情况 安全管理员 产权单位名称 产权单位统一社会 信用代码 单位性质 检验机构名称设备 检验类别 检验 检验日期 情况徽州大道与XXXX 交口 5# 楼 XXXX100682073900D 邮政编码 (1-1) 设备使用地点 年月日单位固定电话 张 XX移动电话 XXXXXXXXXXX有限公司 XXXX100682073900D 联系电话 (1-1) 所属行业 安徽省特种设备检测院 定期检验检验报告编号 2017-9-13检验结论 2018.9. 230000 徽州大道与XXXX 交口 5# 楼 187XXXX8266 0TJ3110-1709-2H0XXXX 首检合格 下次检验日期

在此申明:所申报的内容真实;在使用过程中,将严格执行《中华人民共和国特种设备安全法》 及其相关规定,并接受特种设备安全监督管理部门的监督管理。 附:产品数据表 使用单位填表人员:日期: (使用单位公章) 使用单位安全管理人员:日期:年月日 说明: 登记机关登记人员:日期: (登记机关专用章)使用登记证编号:年月日 注:本式样适用于按台(套)进行登记的特种设备。 专业资料整理

员工食堂伙食费管理办法(试行版)

员工食堂伙食费管理办法1.目的

为规范食堂伙食费的管理,改善伙食标准,提升员工生活水平,合理控制费用,特制定本办法。 2.适用范围 广银集团本部及下属公司员工食堂伙食费管理。 3.职责 4. 具体规定 4.1 员工食堂伙食费的范围

本办法所指员工伙食费是指采购粮食、菜类、油、调料等费用,不包括食堂人员的工资及食堂所用的水、电、气和灶具、餐具、洁具等厨房设施设备的费用。 4.2员工伙食费标准制定及考核控制 4.2.1 员工食堂伙食费标准由行政部每年制定一次。行政部制定伙食费标准,应本着改善员工伙食和节约相结合的原则,根据上年度伙食费人均标准及物价情况合理制定。 4.2.2 伙食费标准制定后,厨师应按标准控制。伙食费标准控制应纳入厨师季度绩效考核。 4.3 伙食费报销 每周由厨师以伙食费用途向财务借支,月末凭行政部签字确认的《购物清单》和《就餐人数登记表》到财务部报销,同时核销当月的伙食费借支款。 4.4 《购物清单》及《就餐人数登记表》管理 4.4.1每天厨师对购物进行登记形成《购物清单》,并在食堂公示。 4.4.2厨师每日三餐按实际就餐人数进行登记形成《就餐人数登记表》,并在食堂公示。 4.4.3行政部每月不定期且不少于两次对《购物清单》及《实际就餐人数登记表》进行抽查并签字确认。 4.5 伙食费的日常管理 财务部按季度对伙食费的使用情况进行分析,分析的内容主要有每月员工伙食费发生额,每天早中晚三餐实际就餐人数,人日均伙食

费等,并作为厨师绩效考核的参考依据。 5.本办法由集团行政管理中心负责解释,自2014年6月1日起开始执行。 附支持文件:1、《购物清单》、 2、《就餐人数登记表》 3、《伙食费年度台帐》 伙食费管理办法支 持文件.xls 江西广银实业集团有限公司 行政管理中心 二〇一四年五月八日

学校伙食费自查报告

学校伙食费自查报告 【篇一】学校伙食费自查报告 长期以来,我校食堂工作秉承公益性服务性安全性原则,抓平时、重细节,为办人民满意的学校发挥重要作用。为加强学校管理,进一步提高我校食堂建设和管理水平,保障师生员工身体健康,我校根据浙江省教育厅《关于加强义务教育中小学食堂财务管理的意见》、xx市教育局《关于加强学校食堂财务管理的意见(试行)》等文件精神及《食品卫生法》《学校卫生工作条例》等法规条例,现结合我校实际情况,对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下: 一、领导重视,周密布署 每学期初,学校都会专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化。后勤处负责具体落实,从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段落实措施。校级领导每天轮流到学生餐厅巡视,以便随时发现问题,及时给予指导,立即进行改进。 二、设施到位,操作规程 各类设施的安全状况良好。食堂配备的各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、库房的安全状况都比较好,管理比较规范到位,操作规程明确。 三、确保卫生,有效监督

食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重,为确保无一例食物中毒的发生,我们主要采取了以下措施: 1、食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,并做到了有检查、有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。 2、采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,我们将学校各餐饮经营点的食品进货进行统一采购,对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全,帐册相符,并由吴朝双同志负责。 3、每次用餐后所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒,健康卫生。 4、建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度,定期公布市场原料价格和进行单菜核算。 5、建立群众监督机制,让大家共同把好食品安全卫生关。我们成立了由校工会干部、家长代表、教师代表、学生代表等组成的膳管会,定期举行碰头会,监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点,行使对食堂的监督、检查等职能。 四、保证伙食,以人为本 为维护师生的合法利益和身心健康,我校坚持公益性原则,按照非营利性要求,进行食堂成本单独核算,以保证食堂日常运转经费收支平衡为目标,合理确定供餐价格。 1、认真按照省教育厅和市教育局的标准逐条进行对照检查和改进。

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