江苏镇江中国醋文化博物馆导游词

导读：本文江苏镇江中国醋文化博物馆导游词，仅供参考，如果能帮助到您，欢迎点评和分享。

中国镇江醋文化博物馆占地30多亩、建筑面积4000平方米。这是国内首个专业性主题醋文化博物馆。

这个博物馆坐落于镇江市312国道旁，由恒顺集团投资3000多万元建设，是江苏省“十一五”百项重点文化建设项目之一，被列入“长三角世博主题体验之旅示范点”，是镇江市第一个集文化遗产保护、科普教育、工业旅游等功能于一体的主题展馆。

扩展阅读：

导游词结构

一篇完整的导游词，其结构一般包括习惯用语、概括介绍、重点讲解三个部分。

1.习惯用语

习惯用语又分为两个部分——见面时的开头语和离别时的告别语。

开头语包括问候语、欢迎语、介绍语、游览注意事项和对游客的希望五个方面，放在导游词的最前面。

a、开头语

(1)介绍自己或旅行社

(2)介绍司机和车型、车号

(3)介绍旅游时间，地点和行程安排

(4)表示欢迎。

b、告别语

(1)总结旅游情况

(2)感谢游客配合

(3)希望提出意见

(4)表示依依惜别

2.概括介绍

概括介绍是用概述法介绍旅游景点的位置、范围、地位、意义、历史、现状和发展前景等，目的是帮助旅游者对景点先有个总体了解，引起游览兴趣，犹如“未成曲调先有情”。

概括介绍应根据时间和游客情况，可长可短，可详可略(可根据需求所变)。

3.重点讲解

重点讲解是对旅游线路上的重点景观从景点成因、历史传说、文化背景、审美功能等方面进行详细的讲解，使旅游者对旅游目的地有一个全面、正确的了解，同时要提醒旅游者注意自己携带的东西，保管好自己随身的物品，这是导游词最重要的组成部分。

游镇江醋文化博物馆

游镇江醋文化博物馆有人形容镇江，是一个醋香四溢的城市。确实，每一个来过镇江的人，都被镇江上空那浓浓的醋香味所感染。这“醋”字还有一段来历呢：传说杜康发明了酒，他儿子黑塔也跟杜康学会了酿酒。在古代镇江，黑塔他们酿酒后觉得酒糟扔掉可惜，就存放起来，在缸里浸泡。到了二十一日的酉时，一开缸，一股从来没有闻过的香气扑鼻而来。在浓郁的香味诱惑下，黑塔尝了一口，酸甜兼备，味道很美，黑塔就把二十一日加“酉”字来命名这种酸水叫“醋”。我也终于有机会来参观镇江醋文化博物馆了。来到馆前，有两个亭子，一个是“酉亭”，一个是“昔亭”，嘿，真有意思，这两字加在一起不就是“醋”字吗？一进门，一股醋味扑鼻而来，不愧是醋文化博物馆啊。我们来到了第一个展厅，在这里，我们可以了解到醋那悠久的历史。我一掉头，发现一个电视展幕上竟有个小人在推销醋，这种推销方法可真是不一般，果然，大家都好奇地凑了上去。我试着投了一枚硬币投进了机器中，按了蜂蜜醋这个按钮，“呯”真掉出了一瓶蜂蜜醋，我拿着它，迫不及待地打开盖子，喝了下去……那味道，真是难以忘记啊！接下来我们要体验老作坊。一走进老作坊，扑面而来的就是一阵阵醋的香气。作坊很大，完全复原了古时候的木结构建筑，有制醋全过程的各项工具和工艺。其中最有趣的就是蒸笼，它圆圆大大的，像一个倒扣过来的巨型大碗。分三个部分，最下面一层是点火的，中间一层专放粮食，最上面是盖子。那盖子可大啦，靠人力根本提不动，所以先人发明了滑轮装置与盖子连接，这样就可以很轻松地用滑轮和拉绳将盖子提起来了。看到这里，我真为古代制醋人的智慧惊叹。再走进晒醋房中，真期待那一罐罐“醋”经过二十一天发酵，成为一罐罐的“成醋”。

温州博物馆观后感范文格式

温州博物馆观后感范文格式篇一：温州博物馆观后感对于学习历史，这是一件十分须要的事。只有了解过去才能创造将来。历史于现在就像一面镜子，让人看到人类社会各个方面的改变与开展。我想在现在学习历史不仅要阅读历史有关的资料书籍，观看历史视频和电影，参观历史博物馆也是十分重要的，因为历史留下的实物更加让人真切的感受到四周一切的改变。周五和全班同学一道参观了温州博物馆历史馆。温州的历史折射出的是整个中国的历史，甚至是世界历史的缩影。从原始农耕的社会到科技发达的当代社会，从落后保守的封闭生活到先进开放的现代化城市，温州的社会发生了翻天覆地的变化。从古到今，从农业到科技的顺序排列，我们感受到了温州历史的巨大变化。农耕工具、制瓷器具、印刷技术等等物品的陈列，展现了当时温州这个自己自足的原始小农社会。好多陈列的东西对于我们而言是多么的生疏，假如没有上面的介绍，我们可能都不知道终究是用来做什么的，可见，对于历史我们其实了解的真的不多。然后是电话、洋钟、邮局等在炮火后进入中国，进入温州，近代社会到来，民族工业兴起，温州作为一个经济开展迅速，商业发达的城市，其开展之迅速与它在近代的经济积淀有很大的关系。在进入现代后，温州的经济更是迅速开展，商业迅速崛起，对外经济交流不断扩展，在温州人民的探索与实践中，使温州的经济开展形成一种独具温州特色的模式。

参观是以一种短暂的时间来了解漫长历史的方式，历史是一条长河，连续而漫长，短短的十几分钟的内心震撼不是历史最终要带来的结果，我想更多的是对历史整体的联络与思考。我想这次的参观不单单是对温州历史的一次回忆，也是对中国历史的一次短暂的学习。历史于现在是一泊清澈的水湾，堆积了岁月的沙粒，静静的水面倒影出现代社会的轮廓。没有历史就不可能有现在的进步，我们学习历史，了解过去，吸取经验，保留精华，促成我们现代社会的蓬勃繁荣。历史在不断延续，所以我们学习历史的脚步也不能停滞不前。篇二：写参观博物馆的精选作文今天，我们全班同学一起去参观镇江醋文化博物馆。镇江醋文化博物馆位于镇江市丹徒新区312国道边，博物馆里展现了镇江历史悠久的醋文化。我们首先进入历史展厅，与醋有关的历史长卷徐徐展开。从商朝开始，到清朝恒顺醋厂的建立，每一个朝代都有造醋工艺的改良和开展。在这里，我还第一次知道了镇江香醋的由来：相传杜康造酒之后，他的儿子黑塔在梦中得到先人指点，知道了醋的制作方法，梦醒以后便照着去做，结果到第二十一天酉时，便制成了醋。而“二十一日酉”，合起来正好是个“醋”字。多么有趣的历史故事啊！体验老作坊是参观醋文化博物馆的重要内容。一走进老作坊，扑面而来的就是一阵阵醋的清香。作坊很大，完全复原了古时候的木构造建筑，有制醋全过程的各项工具和工艺。其中最有趣的就是蒸笼，它圆圆大大的，像一个倒扣过来的巨型大碗。分三个部分，最下面一层是点火的，中间一层专放粮食，最上面是盖子。那盖子可大啦，靠

去镇江一些景点的导游词

去镇江一些景点的导游词去镇江一些景点的导游词1 镇江市博物馆位于西津渡古街1号，原是一组由五幢房子组成的建筑群，为英国领事馆旧址。整个建筑墙壁大量采用青砖夹红砖叠砌，勾白色灯草缝，特别是门窗上的弧形红砖拱券，使整个建筑色彩和造型显得典雅美观，端庄大方。这种建筑风格是欧洲古典建筑的变形，是19世纪后半期典型的“东印度式”建筑，也称“殖民地风格”建筑。于1996年批准成为全国重点文物保护单位。根据不平等的《天津条约》于长江沿岸被迫对外开辟了五个通商商埠，镇江是其中之一。在1865年镇江云台山沿江一带被划为英租界后，在1864年修建了英国领事馆。由于英国人殴打中国小贩，激起了镇江民众的强烈愤怒，数千人放火焚烧领事馆，现在的主楼是清政府于1890年赔款重建的。在主楼屋顶端中央的白石横额上刻的“1890”字样，就是英国领事馆的重建年代。一直到1927年北伐军兵临镇江，民众纷纷要求收回英租界，于1929年签订了交还手续，才结束了英帝国主义在镇江享有的特权历史。

由于镇江市博物馆珍藏着从石器时代至明清时期的文物3 万多件和10万册古籍书。其中，国宝级文物1件，国家一级文物70余件，二级文物300余件。西周青铜器，六朝青瓷器，唐、宋、元、明金银器，明清书画为馆藏特色。这些珍宝，闪烁着中华民族的智慧和文明，展示着古城镇江历史发展的足迹。在镇江市委、市政府和社会各界的关心支持下，建设镇江博物馆新展厅是2002年政府为民办的16件实事之一。新展厅建设工程于2002年12月31日奠基开工，到2004年底全部建成对外开放。新展厅背靠云台山，占地5300平方米，建筑面积5158平方米，新展厅建成后，全馆的占地面积扩大到20000平方米，馆舍面积也扩大到10600平方米。博物馆馆藏文物的展示条件得到了根本性的改善，先进的安全防盗报警系统和火灾报警系统全面保证文物展览的安全，中央空调系统对文物起到良好的保护作用。展厅内展出《镇江出土吴文化青铜器精品展展》、《馆藏历代陶瓷器精品展》、《馆藏古代金银器精品展》、《馆藏古代工艺精品展》、《“京江画派”书画精品展》五个基本展览，分别展出了该馆的精品文物。在新展厅建设的同时，老馆区的五幢建筑按原英国领事馆的原貌进行恢复，整个馆区按英国式园林风格进行整体环境景观改造，把镇江博物馆全面打造成为国内一流的花园博物馆、独具魅力的文化旅游景点。

食醋行业产业链及主要企业分析

食醋是一种发酵的酸味液态调味品，多由高梁、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵制成。2016年中国食醋行业市场销售收入65.78亿元，预计2017年食醋行业销售收入为76.55亿元。由于食醋消费具有很大的衍生性，不仅限于调味品，还可以作为保健食品、饮料、美容等，未来中国食醋行业市场规模将进一步提升。食醋市场规模近年来，随着我国居民消费水平的不断提高，我国食醋行业市场消费量呈快速增长趋势，市场空间不断扩容。据中商产业研究院发布的《2017-2022年中国食醋行业市场前景及投融资策略研究报告》，2007年中国食醋行业销售收入仅为27.15亿元，2016年增长至65.78亿元，十年复合增长率为10.33%。预计2017年食醋行业销售收入为76.55亿元。据悉，目前，我国人均醋消费量仅有2.3公斤左右，而与我国饮食相近的日本则达到7.9公斤，而美国人均消费量也达到6.5公斤以上。通过与国际食醋行业的比较，我国食醋行业依然具有广阔的市场增长空间，这主要会得益于醋品类增加带来的人均醋消费量增加，以及行业集中度提升和产品升级带来的单价提升。

数据来源：中商产业研究院食醋产业链食醋产品生产的主要原材料是谷物类农副产品，高粱、大米、谷糠、稻壳、麸皮等。食醋生产企业将这些原材料加工为食醋。根据不同的风味和功能来看，醋可以分为烹调型、佐餐型、保健型、饮料型、美容型等系列。尤其是保健型和饮料型醋，具有较好的保健功能，目前在国内发展尚处于起步阶段，未来前景看好。目前食醋的下游销售渠道为：商超、便利店、餐饮服务店、电子平台。食醋龙头企业由于我国各地酿醋工艺和风味的不同，形成了具有代表性的“山西老陈醋”、“镇江香醋”、“福建永春红醋”和“四川保宁醋”的我国“四大名醋”。

写参观博物馆的作文600字

写参观博物馆的作文600字参观醋文化博物馆今天，我们全班同学一起去参观镇江醋文化博物馆。镇江醋文化博物馆位于镇江市丹徒新区312国道边，博物馆里展现了镇江历史悠久的醋文化。我们首先进入历史展厅，与醋有关的历史长卷徐徐展开。从商朝开始，到清朝恒顺醋厂的建立，每一个朝代都有造醋工艺的改进和发展。在这里，我还第一次知道了镇江香醋的由来：相传杜康造酒之后，他的儿子黑塔在梦中得到先人指点，知道了醋的制作方法，梦醒以后便照着去做，结果到第二十一天酉时，便制成了醋。而“二十一日酉”，合起来正好是个“醋”字。多么有趣的历史故事啊！体验老作坊是参观醋文化博物馆的重要内容。一走进老作坊，扑面而来的就是一阵阵醋的清香。作坊很大，完全复原了古时候的木结构建筑，有制醋全过程的各项工具和工艺。其中最有趣的就是蒸笼，它圆圆大大的，像一个倒扣过来的巨型大碗。分三个部分，最下面一层是点火的，中间一层专放粮食，最上面是盖子。那盖子可大啦，靠人力根本提不动，所以先人发明了滑轮装置与盖子连接，这样就可以很轻松地用滑轮和拉绳将盖子提起来了。看到这里，我真为古代制醋人的智慧惊叹。原来我们现在所吃到的镇江香醋，凝聚着古代劳动人民的心血，是一代又一代劳动人民辛劳和智慧的结晶啊！最后，我们走进产品陈列馆，一下子置身于琳琅满目的香醋产品世界。在这里，我不仅见识到了与香醋相关的各种各样的产品，还了解到恒顺醋业悠久的发展历史和企业文化，更目睹了恒顺醋业上千种醋产品走出国门、走向全世界的成绩，真是太了不起了！通过这次参观，我了解到古代制醋的流程和工艺，学习了很多与醋有关的历史文化知识，真是受益匪浅。我不仅为古代劳动人民的聪明才智深深折服，更为自己来自醋文化的家乡而深感自豪。

醋文化的内涵

醋文化的内涵醋，又称酢、醯、苦酒、米醋，起源于中国，已有3000多年的历史。中国各地物产气候不同，产生了各具特色的地方食醋。明末清初镇江香醋、山西老陈醋、福建红曲米醋与保宁醋并列为清代流传至今的“四大名醋” 所谓醋文化，是以醋为载体，并通过这个载体来传播各种文化，是醋与文化的有机融合，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明，也就是与醋相关的法典，制度，传说，风俗习惯，礼仪礼节，语言文学，典章故事，以及其所带来的心理反射和联想的总和，它不仅包括价值观，语言，知识等精神层面，还包括所有相关的物质对象。醋文化，是醋与文化的有机融合，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。下面我们就来浅谈醋文化中的各个分支。（一）镇江醋。镇江醋又称镇江香醋。“香”字说明镇江醋比起其他种类的醋来说，重点在有一种独特的香气。镇江醋属于黑醋（乌醋）。镇江香醋，具有"色、香、酸、醇、浓"的特点，"酸而不涩，香而微甜，色浓味鲜"，享誉海外，多次获得国内外的嘉奖。存放时间越久，口味越香醇。这是因为它具有得天独厚的地理环境与独特的精湛工艺。与山西醋相比，镇江香醋的最大特点在于微甜。尤其沾以江南的肉馅小吃食用的时候，微甜更能体现出小吃的鲜美。镇江香醋用以拌冷盘，溜素菜，烹鱼肉，炖鸡鸭，可提味增香，去腥解腻，开胃生津，确为极佳的调味品，被国内外誉为"醋中上品"，所以镇江醋影响到当地饮食。镇江地区的食品以“肴、点、面”驰名。“肴”是肴肉，“点”是汤包、蒸饺、烧卖、干丝等点心，“面”是用肴汤为底煮出的面，又称“锅盖面”。当地人煮这些菜肴时，多以镇江醋沾滴浇淋，镇江醋亦为日常煮食的常用调味品，或是作为佐膳汁料，其中一种是在吃大闸蟹时，蘸上加入姜丝的镇江醋，以中和蟹的寒性。醋已然与当地的饮食结为一体。除了相当高的美味价值，镇江香醋也具有很高的养生价值。据日本一项有关食醋类的研究指出，镇江醋有较高的氨基酸(amino acids)含量，有助抑制人体老化，预防各种老年疾病。（二）山西老陈醋。山西人和醋有着深厚的友谊，在全过而言,山西醋厂最多,产量最大,故称之为醋乡;山西醋历史悠久,香酸可口,人人爱吃,故称之为醋最香。晋阳（今太原）是我国食醋的发祥地，史称公元前八世纪晋阳已有醋坊，春秋时期已遍布城乡，至北魏时《齐民要术》共记述了二十二种制醋方法。当时，制醋、食醋已成为山西人生活中的一大话题。《本草纲目》等古籍中有许多关于醋的记载，民间中流传着许多关于醋的掌故。唐宋以后，由于微生物和制曲技术的进步和发展，至明代已有大曲、小曲和红曲之分，山西醋以红心为制醋用曲，该曲集大曲、小曲、红曲等多种有益微生物种群为一体，所酿之醋最驰名者为中华老字号“溢源庆”。史称明太祖之孙朱济焕被封太原府为宁化王，“溢源庆”所酿之醋被指定为宁化王府的专用醋，使因改部分白醋为熏醋，其风味大增，后世称为暖和法熏醋。清顺治元年（1644年），梗阳（今清徐又称清源）中华老字号“美和居”改新醋陈酿工艺为“夏伏晒、冬捞冰”，形成该字号食醋的独特品味，并将产品定名为老陈醋。与其它名优食醋工艺的主要不同点有四：一、以曲带粮，原料品种多样；二、曲质优良，微生物种丰富；三、熏醅技术源于山西，熏香味是山西食醋的典型风味；四、突出陈

水塔醋简介

山西水塔老陈醋股份有限公司位于“中国老陈醋之都”——清徐县，是国家八部委确定的首批全国农业产业化重点龙头企业，也是目前国内大型的山西老陈醋生产基地。公司在科学发展观的统领下，坚持“以质量求信誉，以信誉求发展”的企业宗旨，以“科技创新，质量诚信”为经营理念，坚持走自主创新与联合创新的新型工业化道路，取得了飞速发展。目前，我公司已拥有资产3.9亿元，职工1200余人，占地一平方公里，年生产能力已越10万吨。公司下设十二个分厂，一个省级企业技术中心，一个营销中心，一个运输中心。现已形成集原料基地、科研开发、制曲酿造、包装运输、营销策划、旅游文化于一体的企业集团。公司主要产品有老陈醋、陈醋、风味醋、保健醋、醋饮料五大系列200多个品种。公司“水塔牌”商标与产品先后荣获中国驰名商标，中国名牌产品。我公司老陈醋传统酿制工艺，被评为国家首批非物质文化遗产。产品以其独特的口味，丰富的营养保健功效，畅销全国，远销海外；被国外誉为“东方圣水”。经过多年的发展，我公司已形成独具特色的四大亮点： 1、我公司七分厂传统工艺规模化中国第一； 2、我公司第八分厂传统工艺科技化中国第一。采用智能控制、管道化输送、机械化操作，形成国内同行业独一无二的发酵工艺。 3、我公司“水塔”牌商标及产品荣获“中国驰名商标”、“中国名牌产品”称号；我公司老陈醋传统酿制工艺，被评为国家首批非物质文化遗产，成为我省食醋行业中唯一拥有国家级三大顶级殊荣的企业。 4、2000年我公司在清徐县城建造国内首座醋文化博物馆，宏伟壮丽、气势磅礴，高达49.88米的仿古塔式建筑，可与黄鹤楼相媲美，堪称华北第一阁。馆内不仅收藏有3000多册明朝以前的木刻版印制的醋文化史书，还有许多传统酿醋工具、器具等实物，是国内第一座展示醋文化的博物馆。为挖掘老陈醋深厚的历史文化内涵，更好地继承和传播山西醋文化，让世人了解山西老陈醋传统制作工艺，公司在宝源老醋坊遗址上，采用明清建筑风格，青砖灰瓦、古木雕刻结构，重建了宝源老醋坊。完全还原了明清醋坊生产工艺、酿醋器具和服饰，一步步再现了古代制醋场景。目前，我公司已被定太原市传统教育基地。近年来，我公司一直保持着良好的发展势头，产品质量稳中有升，生产规模不断扩大，经济效益逐年提高，年年产销两旺，供不应求，各项主要经济指标位居全国食醋行业领先地位。面对日益竞争激烈的市场环境，公司将依托资源优势、产业优势、技术优势，继续调整产业结构，加速推进股份化、科技化、品牌化、集团化转型，把水塔醋业打造成国际知名品牌、中国醋业“航母”。以“追求一流技术、生产一流产品、创建一流企业”为己任、科工贸全面发展的山西水塔老陈醋股份有限公司，无疑将在世界大市场的竞争中再铸辉煌。

醋的历史和文化

醋的历史和文化醋字的来历相传，酒的发明者杜康的儿子黑塔跟杜康学会了酿酒技术。后来，黑塔率族移居现江苏省镇江的地方。在那里，他们酿酒后觉得酒糟扔掉可惜，就存放起来，在缸里浸泡。到了二十一日的酉时，一开缸，一股从来没有闻过的香气扑鼻而来。在浓郁的香味诱惑下，黑塔尝了一口，酸甜兼备，味道很美，便储藏着作为“调味浆”。这种调味浆叫什么名字呢？黑塔就把二十一日加“酉”字来命名这种酸水叫“醋”。醋的史书记载醋在古代称醯，醯在【说文】释为酸，也称酢。【礼记·礼运】中称“以烹以炙以为醴酪”，此处酪时为醋。【周礼天宫】中有“醯人主作醯”之称。【史记·货殖列传】载文“通都大邑，酤一岁千酿，醯酱千巩（hong，即缸）”。【汉书·食货志下】“······其三及醩酨（zai醋）灰炭给工器薪樵之费”等已说明，汉时醋已畅销市场，广为食用，进入民间。东汉许慎【说文解字】称，关东人称醋为酸。【论语·公冶长】“子曰孰谓微生高温？或气醯焉，气诸其邻而之。” 历史名人与醋李世民为醋添笑谈据史书记载，唐朝皇帝李世民在洛阳大会群臣，表彰重臣房玄龄辅国之功，特赐美女两名以代房夫人，房玄龄不敢抗拒，推说夫人肝火至旺，脾气刚烈，故不允，皇帝要房夫人在“同意”与“赐饮自尽”之间选择，不想房夫人忠肝烈胆，竟捧壶大饮，却原来是食醋一壶。故后人把男女情爱嫉妒传为“吃醋”，为中国食醋史添了一笔笑谈，使人们用醋不敢叫吃醋而叫吃酸吃嫉妒。女皇武则天饮醋疗疾相传女皇武则天在东都洛阳，有次龙体欠安，常常腹胀气滞，不思饮食，御医们想尽了办法也未能奏效，有位御医因此还被砍了头。后来有一道士进献洛阳小米陈醋，武则天吃后胃口大开，龙体转安，从此以后，武则天御膳时总要放上一壶米醋。此习惯传与民间，洛阳宴席开始先上一大碗米醋，以开胃解酒，流传至今。醋乡话“醋” 山西面好吃，还得醋来调。醋的选择既是为了佐餐调味，又是黄土地的特色，山西人和醋有着深厚友情。”在民间至今有做醋的遗风。如果您到山西的乡村僻

镇江博物馆观后感

镇江博物馆观后感摘要：从历史渊源、建筑风格、馆藏与不足四个方面介绍镇江博物馆。关键词：历史、建筑、馆藏、缺陷引言：镇江博物馆作为一个地方性历史综合艺术博物馆，在中国博物馆中占有重要的一席之地。本文将从以上四个方面简单介绍镇江博物馆。在镇江，当你沿着长江向西走，穿过古色古香又透露着生活气息的西津古渡，未等走下台阶，就能一睹镇江博物馆的风采了。镇江博物馆原址是英领事馆。 1864年，太平天国失败后，英帝国主义开始在云台山上修建领事馆。1889年，由于一英国巡抚殴打了镇江小贩而英领事馆拒绝交出凶手，镇江人民一怒之下，放火烧了整个领事馆。我们现在所看到的，是无能的清政府在1890年被迫按原样修建的。。馆内的建筑风格沉稳大气。大理石地板显示着其庄重肃穆，阳光从玻璃质感的穹顶洒下，又给人一种温馨。内壁上的浮雕诉说着往事沧桑。内部的拱形门，犹如古雅典的寺庙，给人以不一样的感觉。即便仅仅从建筑上来讲，镇江博物馆也可以称得上是一经典之作。镇江博物馆珍藏着3万余件从新石器时代至明清时期的各种文物，其中有国宝级文物1件，一级文物70余件，二级文物300多件。这些珍宝，闪烁着中华民族的智慧和文明，展示着古城镇江历史发展的足迹。虽然说与上海博物馆相比，其藏品的品质与数量上都略逊一筹，但其一大特色就是，藏品的本土性。五个基本展区，就有两个是与镇江息息相关的。一个是《镇江出土吴文化青铜器精品展》，另一个是《“京江画派”书画精品展》。馆藏的国宝级文物——3000多年前的青铜器“宜侯矢簋”，就是在镇江大港出土的。我觉得，作为一个地方性综合类博物馆，一是要收集精品，努力提高藏品的品质，以供人们品味欣赏，更重要的是一定要凸显自己的个性与特色，让当地的人们有一种归属感。在博物馆中融入当地的文化，就是一种非常好的途径。以“京江画派”展区为例。京江画派是对有三千年的文化古城——镇江明清画家的称谓，其实这只是一个地方画派，与浙派、吴门派相比，略显单薄。但是镇江博物馆却将“京江画派”书画精品展作为一个基本展区常年展出，向参观者展示镇江3000多年的文化底蕴。我想对于当地的居民来说，就是一种归属感，让人有家的感觉——这是我们的博物馆。我们可以从中阅读这个城市的历史变化，品味历史变迁。不过，与其他综合性博物馆相似，镇江博物馆也有其固有的弊病。俗话说，内行看门道，外行看热闹。对于我们这些外行人来说，博物馆所陈列的珍品，似乎总是那么遥远。博物馆的作用不仅仅是用于陈设文物，我们不能忽视其教育意义。枯燥的彩页，生硬的解说，死气沉沉的气氛，无不给人一种拒人千里之外的感觉。博物馆的相关配套教育设施的缺失使得整个博物馆没有了生气。参观博物馆的人大致可以分成三种：一种是专业人士，对博物馆的某一类展品有着非常深厚的知识，一种是一知半解的人，他们往往对藏品有一定的了解，但是却又不深入，还有一种就是完全无知的外行人，看热闹。博物馆应该把自己定位于教育第二种人。他们对博物馆的藏品往往是有兴趣，但是又不太懂。如果有人能在旁指导，或者有相关的影视宣传资料，我想博物馆的教育意义就能够更好得得以体现。

《家乡的小吃》教案

第12课家乡的小吃教学目标： 1.引导学生了解家乡的一种风味小吃，进行仔细观察，并询问有关的人，对这种小吃有一个较为全面的了解，培养搜集材料的能力和习惯。 2.引导学生把观察到的，询问到的资料按一定的顺序整理成文。并交代清楚家乡小吃名字的由来。制作过程以及它的色、香、味、形。教学重点：学习获取作文材料的方法。训练学生如何把观察到的、感受到的、询问到的资料整理成文。教学难点：了解家乡的小吃，并能把它制作过程以及它的色、香、味、形。课前准备：引导学生自己观察、体验、搜集作文材料。教学过程：一、课前热身。 1.完成下列成语接龙。体贴入（微）—（微）不足（道）—（道）—听途（说）— （说）长道（短）—（短）兵相（接）—（接）二连（三）— （三）心二（意）—（意）气风（发）—（发）号施（令）— （令）行禁（止）—（止）戈为（武）—（舞）文弄墨 2.连接上这一组成语。来日方长—(长风破浪)—(浪子回头)—(头头是道)—(道听途说)— (说三道四)—(四海升平)—(平易近人)—(人弃我取)—取之不尽二、课前谈话，导入新课。

同学们，我们北京有着丰富的人文内涵和饮食文化，其中“北京小吃”就是我们的特色之一。琳琅满目的小吃吸引着国内外的旅游者。你们都品尝过哪些北京小吃？能把它介绍给五方宾客吗？怎样介绍呢？ 1.范文导入，寻觅方法。读一读下面这段话。看看作者介绍的“面条”有什么特点。面条，谁没吃过?但夜市的面条却有它的特色，肯在“精”和“细”上下功夫，讲究色、香、味。面条大多选用上等精粉，加上少许猪油，经充分的搓揉细切成丝，用大火煮沸，放些泡菜，辅以各种作料精制而成。这种透亮柔软的面条，闻起来香喷喷的，吃起来清新爽口。加上摊主的笑迎喜送，彬彬有礼，诱得你不得不胃口大开，一饱口福。特别是那“刀削面”的操作技巧，真是山城一绝，让你眼花缭乱，目瞪口呆。一个个“削面”师傅，好似训练有速的表演家，他们半蹲身子，将左手中的面团不断转动，右手持着银刀飞快挥舞，一条条薄薄的面片如雪花般准确地飘撒在距身边两米远的沸锅内，赢得过往行人同声喝彩，无形之中，也招揽了更多的食客…… ——肯在“精”和“细”上下功夫讲究色、香、味透亮柔软 “刀削面”：一条条薄薄的面片如雪花般准确地飘撒在距身边两米远的沸锅内 ——作者在仔细观察、了解、体验的基础上，小作者介绍了面条的色、香、味、形。接着写独有特点的“刀削面”的做法。最后写出经历感受。 2.迁移说话，学习写法 ⑴明确习作内容及要点。

镇江食醋功效及作用

镇江食醋的功效及作用醋不仅是一种调味品，而且是一种保健养生食品。醋除了含有大量的醋酸外，还含有钙、铁、葡萄酸、乳酸、甘油、脂肪酸和盐类，在食用方面，醋可以溶解食物中的钙和铁，使人体容易吸收，还能保护食物中的营养物质不被破坏。食用醋的功效： (1)可消化脂肪和糖：醋中含有氨基酸和有机酸等物质，氨基酸可以促使体内过多的脂肪转变成体能消耗，还可以消化身体吸收的糖和蛋白质，让新陈代谢顺利进行。可以说，适当地喝醋，不仅可以减肥，还可以促使营养素在体内的燃烧和提高热能利用率，促进身体健康。 (2)可利尿通便：醋能促进新陈代谢，还能增加肠胃的蠕动。醋有利尿的功能，少量喝醋，可有效改善便秘，肠燥便秘者，每天喝一杯加醋的凉开水，有缓解排便困难的作用，喝醋大约几周以后，便秘就会有显著的改善。身体里的废物排泄出去，体重也会因此而下降。 (3)可减少盐分的摄取：吃太多的盐不但身体负担大，而且还会越吃越咸，其他食物也会跟着吃多，水也越喝越多，体重不增加也很难。对于爱吃咸的人来说，不妨在菜璺加点醋，多一点醋少一点盐，不但不会感到咸度不够，反而会感到菜更加可口，嘴里也不会觉得那么咸了，喝水和吃其他食物的量也会减少，体态会由此轻盈起来。 (4)可降低血压和血清胆固醇：引起高血压和动脉硬化的原因，主要是来自于体内的矽酸过多，造成矽酸硬化所致。食醋是有效防止动脉硬化的方法之一。而动脉硬化、脑淤血病人几乎都有高血压的毛病，如果平时巧妙地吃一点醋，再加上有规律的生活，就能降低血压，进而预防患上动脉硬化和脑淤血等疾病。醋的作用： 1. 醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消

镇江醋文化旅游开发路径研究

龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/ed1445607.html, 镇江醋文化旅游开发路径研究作者：唐思琦丁婷香陈星彤来源：《文学教育·中旬版》2019年第07期内容摘要：近年来，在新媒体传播效应的持续推动下，文化旅游作为新的消费热点一路走红，已然成为引领我国消费升级的重要力量。作为中国四大名醋之一的镇江香醋，是镇江本土特色鲜明的文化旅游资源，具有极大的开发潜力。在“旅游+”战略背景下，深度挖掘镇江醋文化旅游资源，开发醋文化的旅游功能，既有利于在市场交流中继承与发展镇江醋文化，又有利于实现醋文化旅游资源的商业价值，助力镇江市旅游业转型发展。关键词：镇江醋文化旅游资源开发路径研究本文基于对镇江醋文化历史背景、酿造工艺和民风民俗的认识，分析了镇江醋文化旅游资源概况、发展现状及存在的问题，提出包括品牌打造、线路設计、商品开发和宣传策略在内的醋文化旅游系统的开发对策。在充分学习成功开发文化旅游案例的前提下，结合镇江本地特色，探讨在实践过程中可行的优化策略与措施，并着重研究其方法上的创新。一.镇江醋文化旅游资源概况（一）悠久的历史渊源《中国医药大典》记载：“醋产浙江杭绍二县为佳，实则以江苏镇江为最”，镇江香醋以其“酸而不涩，香而微甜，色浓味鲜，愈存愈醇”的特色独占名醋之冠。据镇江史志记载，清朝乾隆年间，镇江香醋就凭借传统制醋工艺誉满大江南北、扬名海外，素有“天下美酒推茅台，世上香醋数镇江”之说。如今，镇江香醋作为著名地方特产，已然成为这座历史文化名城的味觉名片。（二）适宜的酿造环境醋的酿造讲究“天时地利人和”，气候条件、地理环境和酿造工艺都深刻影响着醋的品质。镇江深受海洋性气候的影响，气候终年温暖湿润，四季分明。加之地处“三江交汇”，淡水资源极为丰富且水质清冽，既培育出优质糯米作原料，又适宜酿造业的发展。（三）浓郁的地方民俗在封建社会，虽因时代更迭和地域文化差异，各地祭拜的醋神有所不同，但各地民间醋工艺人都保留着祭拜醋神的习俗。镇江醋业祭拜的是醋神帝予，也就是杜康的儿子黑塔。相传，黑塔习得杜康的酿酒技艺后，觉得丢弃酒糟十分可惜，机缘巧合之下酿就了“醋”，也因此被江浙一带奉为醋神。除了祭拜醋神，镇江地区流传着“镇江有三怪，香醋摆不坏，肴肉不当菜，

镇江醋文化博物馆

镇江醋文化博物馆 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020

镇江醋文化博物馆背景：醋，一直是镇江人的骄傲，是古城镇江对外交往的一张特殊名片。镇江人对醋的骄傲不是没理由的，《中国医药大典》早有定说：“醋产浙江杭绍二县为佳，实则以江苏镇江为最。”镇江香醋，以其质地优良、风味独特，跃居全国四大名醋之首。地址和车程：位于江苏省镇江市丹徒区恒顺工业园广园路66号，从市区驱车大约半个小时。建筑特色：曲折的回廊，古朴的抱厦，精致的木格花窗，典雅的马头墙，白墙黛瓦的仿古建筑，镇江醋文化博物馆俨然一座精美有致的江南小园，处处透露着典雅古朴的气息。主要展厅：序厅（醋史馆）主要介绍醋的起源、历史演进，分朝代展示醋的文化脉络；LED大屏幕还详尽介绍了中国醋的流派、世界醋的种类以及相关小知识。馆内还重点介绍了镇江独特的山水与民俗风情，如“三山”、“三怪”等等，让镇江人倍感亲切，让外地人更好地了解镇江香醋特殊的地域文化。走出醋史馆，来到老作坊，浓浓的醋香扑鼻而来。老作坊重现了上世纪二三十年代旧式手工酿醋作坊的原貌，全部都是木结构建筑，古朴厚重。坊内陈列着手工制醋的全套工具及每个传统制醋工序，还安排了制醋技师现场表演制酒酿、翻醋缸、淋醋、酱醋等工艺过程。这里也是电视连续剧《血色沉香》的主要拍摄场景之一，大幅剧照让我们仿佛又看到了剧中的刀光剑影。上了老作坊二楼的经理办公室，看见里面坐着一人，走近一看，原

来是《血色沉香》中李亚鹏饰演角色做成的真人比例蜡像，游客可以与明星合影。在老作坊里，还能免费品尝用传统工艺酿制、存放2年以上的精品黄豆醋、薏仁醋、黑豆醋、大蒜醋等，醋味各异，回味无穷。穿过曲折的连廊，来到陈列厅。这里展现了恒顺醋坊自创始以来发展过程中具有历史意义的重大事件，陈列馆里布展了包括恒顺、山西、山东等地，以及来自美国、日本、德国等10多个国家的数百个醋产品。一件件展品，一幅幅图片，一段段文字带领我们穿越历史长廊，回味百年沧桑。特色：醋文化博物馆还有一大特色就是它的互动性，让你充分体验品味醋文化。例如：你可以在老作坊亲手制醋，再制作一款有自己肖像的商标，张贴在香醋瓶上带回家；可以在“小二”的叫卖声中，在柜台上投入硬币，自动选择上海世博会专供的“蜂蜜醋”、“香妃醋”、“苹果醋”等进行品尝；你可以点击屏幕，学习香醋做菜的烹饪技巧；也可以在“古时药房”的“大药柜”前，从一只只抽屉中选出醋的各种药用“处方”。结束参观的时候还可以买上几件恒顺集团的新产品：醋糖、醋豆、醋胶囊、醋饮料等等。

写参观博物馆的作文600字_小学生作文.doc

写参观博物馆的作文600字_小学生作文写参观博物馆作文600字参观醋文化博物馆今天，我们全班同学一起去参观镇江醋文化博物馆。镇江醋文化博物馆位于镇江市丹徒新区312国道边，博物馆里展现了镇江历史悠久醋文化。我们首先进入历史展厅，与醋有关历史长卷徐徐展开。从商朝开始，到清朝恒顺醋厂建立，每一个朝代都有造醋工艺改进和发展。在这里，我还第一次知道了镇江香醋由来：相传杜康造酒之后，他儿子黑塔在梦中得到先人指点，知道了醋制作方法，梦醒以后便照着去做，结果到第二十一天酉时，便制成了醋。而“二十一日酉”，合起来正好是个“醋”字。多么有趣历史故事啊！体验老作坊是参观醋文化博物馆重要内容。一走进老作坊，扑面而来就是一阵阵醋清香。作坊很大，完全复原了古时候木结构建筑，有制醋全过程各项工具和工艺。其中最有趣就是蒸笼，它圆圆大大，像一个倒扣过来巨型大碗。分三个部分，最下面一层是点火，中间一层专放粮食，最上面是盖子。那盖子可大啦，靠人力根本提不动，所以先人发明了滑轮装置与盖子连接，这样就可以很轻松地用滑轮和拉绳将盖子提起来了。看到这里，我真为古代制醋人智慧惊叹。原来我们现在所吃到镇江香醋，凝聚着古代劳动人民心血，是一代又一代劳动人民辛劳和智慧结晶啊！最后，我们走进产品陈列馆，一下子置身于琳琅满目香醋产品世界。在这里，我不仅见识到了与香醋相关各种各样产品，还了解到恒顺醋业悠久发展历史和企业文化，更目睹了恒顺醋业上千种醋产品走出国门、走向全世界成绩，真是太了不起了！通过这次参观，我了解到古代制醋流程和工艺，学习了很多与醋有关历史文化知识，真是受益匪浅。我不仅为古代劳动人民聪明才智深深折服，更为自己来自醋文化家乡而深感自豪。写偶像作文600字我心目中偶像每个人生活里，都会有不一样经历。在这漫长岁月当中，你会和许多人相识，也会听说很多人故事。也许与他整日生活在一片屋檐下，也许只有一面之缘，但是你如果把内心追求理想投入行动，总会有先贤给你指路，有知己去为你照明。而在这样默默鼓舞与奋斗过程中，不知不觉，就会有个万分敬仰和崇拜人，那就是给予你力量偶像。我有个表哥，他就是我偶像。以前，妈妈告诉我，表哥很了不起，小时候在农村度过，别说吃不上什么大鱼大肉，就是老天也时常给他们一家带去大麻烦：草房子几乎被

中国三大醋

中国三大醋醋是人们生活中必不可少的调味品，在中国醋文化源远流长，可以追溯到夏朝，传说醋是酿酒鼻祖、五千年前夏朝的杜康工作“失误”的产物。含少量醋酸，香气纯正，酸味醇和，略带甜味，适用于蘸食或炒菜。中国有三大醋，分别是山西陈醋、镇江香醋、中原米醋，它们因原料、地理位置各异而各具地方特色。山西陈醋主要是以高粱、麸皮、谷糠和水为主要原料，以大麦、豌豆所制大曲为糖化发酵剂，经酒精发酵后，再经固态醋酸发酵、熏醅、陈酿等工序酿制而成，色泽呈酱红色，食之绵、酸、香、甜、鲜。至今已有3000余年的历史，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称世。山西老陈醋色泽呈酱红色，食之绵、酸、香、甜、鲜。山西老陈醋含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素和盐等。以老陈醋为基质的保健醋有软化血管、降低甘油三酯等独特功效。工艺特点：以高粱为主的多种原料配比，以红心大曲为主的优质糖化发酵剂，低温浓醪酒精发酵，高温固态醋酸发酵，熏醅和新醋长期陈酿，有以曲带粮、曲质优良微生物种丰富、熏醅技术增香、突出陈酿等特点。镇江香醋以优质糯米为原料，经过浸渍、蒸煮、淋饭、拌曲、醋酸发酵、淋醋、杀菌等酿造而成，镇江醋属于黑醋/乌醋。镇江香醋创于1840年，具有"色、香、酸、醇、浓"的特点，存放时间越久，口味越香醇。这是因为它具有得天独厚的地理环境与独特的精湛工艺。与山西醋相比，镇江香醋的最大特点在于微甜。尤其沾以江南的肉馅小吃食用的时候，微甜更能体现出小吃的鲜美。其营养成分有氨基酸、糖、有机酸、维生素、无机盐及醇类等，对人体新陈代谢有很大好处。生产工艺特点： 1.酒精发酵：糯米→浸渍→蒸煮→淋饭→拌曲→糖化→酒化→成品(酒醅) 2.醋酸发酵：分接种培菌阶段、产酸阶段、酯化阶段三个阶段 3.淋醋、杀菌：是制醋最后一道工序，用物理的方法，将醋醅内所含的醋酸溶解在水中，过滤后，淋下的生醋用常压煮沸灭菌、灌坛、密封，即可长期贮存不变质。中原的建洛米醋，是以洛阳各地山地丘陵生产的小米为原料，黄酒作辅料，常温发酵，色淡香纯，用小米做出的醋不同于山西高粱老陈醋，也不同于镇江的大米香醋。原料不同，工艺也截然不同。而且小米是公认的营养价值最高的谷物，产妇、病人及小孩都用小米作为滋补品。所以小米醋相对于其他的醋来说，更具有营养价值，小米醋利用自然界丰富的微生

镇江免费旅游景点大全

镇江免费旅游景点大全镇江免费旅游景点1：镇江民间艺术馆一楼有民间艺术家工作室、民间艺术综合展演厅、民间艺术品、旅游纪念品及地方土特产销售部，以及民间文化资源共享工程网络室、背投放映室等; 镇江免费旅游景点2：圌山风景区圌山风景区位于镇江新区，距镇江30公里，雄峙江浒，扼锁大江。圌山壑深谷幽，怪石嶙峋，古木参天，竹林摇曳。山上36处悬崖，72道险坡，一步一景，万里长江第一塔——报恩塔直冲云霄。令人心醉，令人流连。圌山山险、洞奇、景幽。这里佛教文化和民间传说互补，抗击外侮，浩气长存。这里将是游人们情不自禁的选择。镇江免费旅游景点3：伯先公园伯先路17号，伯先公园是为纪念民主革命先烈赵声而建的全市唯一的纪念性公园。公园位于镇江市云台山南簏，占地面积120亩，由同盟会冷御秋倡议筹建，著名园林专家陈植教授设计。公园依山势而造，犹如一把巨型的太师椅，里面有各类古树名木28棵，树木繁盛，空气新鲜，环境幽雅。其中园内的“五卅”演讲厅古建筑为省级文物保护单位。镇江免费旅游景点4：银山公园镇江新区银山公园座落在镇江新区大港中心区域，北眺气势如虹的长江，南邻新区行政中心，西近海德社区及中心商贸区。

浮光耀金，奇石嶙峋，碧波闪银，嘉木幽竹，静影沉碧，鸟语花香，芬芳怡人。它既是一座现代化港口城市园林，又透出浓厚的文化底蕴，铭记着镇江三千年历史的绵延。镇江免费旅游景点5：金山湖白娘子爱情文化园金山湖白娘子爱情文化园位于金山湖风景区，坐落中市区西北部。原来这里是金山周边淤塘，通过退渔还湖，结合镇江水专项的治理，进行金山水环境生态修复，造就而成新的景区。文化园区占地108公顷，水面积68公顷。划分为湖西、湖中、湖东、湖北四个景域镇江免费旅游景点6：河滨公园双井路1号，河滨公园位于镇江市中心新西门桥至中山桥之间京杭大运河镇江段东侧，对面是镇江市少年宫，为敞开式城市中心免费公园。 1983年改建，面貌一新，南部为旅游综合服务部，中部筑假山、花架、凉亭和书场，北面为儿童活动场所。镇江免费旅游景点7：镇江博物馆伯先路85号。镇江市博物馆创建于1958年，现在的馆舍落成于1890年，占地70余亩。西依云台山麓，北邻浩荡长江，东毗西津渡古街，是英国在中国沿海沿江建造的最早的领事馆之一，共5幢，建筑风格为东印度式。这幢具有重要历史、科学、艺术价值的近代建筑遗存，被国务院于1996年11月26日公布为全国重点保护单位。镇江博物馆珍藏着30000余件(套)从新石器时代至明清时期的文物。其中，国宝级文物1件，一级文物82件(套)，二级文物316件(套)。

镇江游记作文500字(精选5篇)

镇江游记作文500字（精选5篇）镇江游记作文500字（精选5篇）在平凡的学习、工作、生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编为大家整理的镇江游记作文500字，仅供参考，欢迎大家阅读。镇江游记作文500字1今天妈妈休息，我们一家子准备出去玩，地点是镇江焦山。我们买好了门票，一进去，就问到清新的香气扑鼻而来，我禁不止多问一下，进来时花花草草都有，有菊花、玫瑰花、桂花……真是漂亮呀！再往前走一点，就能看到比刚才多出10倍的花草在想我点头，欢迎着我来到这里玩，让我的心里美滋滋的，转了一圈，我发现了原来这里还有碑林，根据了解，我还知道碑林是国家重点保护的对象，在很久以前，这里还很丑，经过了好几次的扩建，现在已经很漂亮了！碑林很大，周围有许多的树木。他们个个都直起腰，像一个个将士，在保护着碑林。经过看了碑林，我们还了解到还有一个行宫，据说，乾

隆皇帝在里面住过。爸爸告诉我我们乾隆皇帝六次下江南，八次上焦山，写了一些诗，我们还看到了行宫的平面图，还真是雄伟壮观呀！走着走着，妈妈在远处看到了一座塔，经过询问，我们知道这座塔名叫“万佛塔”一共有七层。焦山很矮，所以，我们很快就到达了山顶，走进了万佛塔，上了一层楼梯，便看到了焦山的景象，我们觉得看得不够大，便爬到了第七层，便可以一览焦山的全景。下来时，根据导游的指引，我们来到了炮台，这里有许多房间，每个房间里都有一门大炮，我摆弄这大炮，仿佛身临其境，这大炮简直太逼真了！镇江游记作文500字2读万卷书，行万里路。暑假，我和妈妈来到了历史文化名城镇江。这次来镇江，我们没有去久负盛名的金山寺，而是直奔西津渡。西津渡原来是长江边的一个渡口，随着水运的兴盛而繁华，也随着水运的衰败而冷落。现在，人们把它整修成一条具有历史文化风情的小街。走在街上，商铺鳞次栉比，游客摩肩接踵，热闹劲十足。走着走着，我被一段历经五代的路基吸引了视线，从唐代的沙子路到清代的青砖路，这可真是千年时光，一眼可见啊！沿着西津渡老街往西，就到了镇江博物馆。镇江博物馆由原英国领事馆旧址改建而来，这组有着120多年历史的东印度风格建筑群，曾经承载着中华民族心中最深的伤痛，如

恒顺醋业投资分析报告.

恒顺醋业投资分析报告摘要：江苏恒顺集团有限公司，是一家大型集团公司，下设数十家子公司，以黄酒起家，因醋驰名。目前在我国，食醋企业中经济效益最好，规模最大的就是江苏恒顺集团有限公司。2011年，恒顺醋业顺利上市，是所有食醋企业中首家上市公司。现在股票投资风险很高，所以分析上市公司的投资情况，有利于提高投资的科学性，是非常必要的。本文对恒顺醋业投资进行分析以得出结论。关键词：恒顺醋业；投资分析；股票价格一、基本面分析（一）宏观经济分析有很多原因会引起股票市场的波动，比如宏观经济发展状况和水平。宏观经济的变化对股票的影响范围大，涉及程度深。下面我们就以财政政策和货币政策来分析其对股票市场的影响。 1、财政政策财政政策是影响股票市场的因素之一，是重要的宏观调控政策。1可以通过加大财政拨款来刺激经济发展；也可以减少财政支出，抑制经济增长，调节经济的发展速度，以此改变企业外部情款，从而影响企业的利润。2利率降低，企业的税务将随之减轻，则税后利润和股息就增加，反之减少。3对各种交易利率进行干预，会直接影响市场交易价格，比如利息率，资本利得率等。4可以间接影响着股票市场的，如国债的发行量。 2、货币政策中央的货币政策是对股票有直接影响的。这种影响可以从以下3个方面提现出来：1中央银行如果以公开市场大量的出售证券，一边将基础货币收回的同时又加大证券的供应，则使证券价格降低。相反，若中央银行在公开市场大量购买证券，一边发放基础货币一边加大持有证券，则使证券价格上升。2中央银行如果将再贴现率提高，则商业银行从中央银行贷款减少，市场的资金就紧张，致使市场利率跟着提高，这样一来股票价格必然下降，反之亦然。3如果中央银行将法定存款准备金率提高，同样会使商业银行贷款减少，市场的可用资金紧张，股票价格下降。相反，若法定存款准备金率降低了，商业银行可以贷款的数额增加，市场资金宽裕，则股票价格上涨。（二）行业分析我国食醋酿造历史悠久，分别由镇江，山西，浙江，四川四大食醋构成，我国醋的产量每年达300万吨，如今食醋不仅可以用来食用，保健，药用效果也很显著，

镇江醋博物馆导游词

镇江中国醋文化博物馆讲解线路：景区概况——食醋主题浮雕墙——标识石——朱兆怀塑像——醋史馆——文化长廊——老作坊——现代工艺馆——李友芳塑像——陈列馆——体验馆——天下第一醋坛 <景区概况>（1分钟）游客朋友们，欢迎来到镇江中国醋文化博物馆参观游览。镇江醋博位于镇江丹徒新城312国道旁，由恒顺集团投资建设，是江苏省第一家工业旅游类国家4A级旅游景区、江苏省工业旅游区、江苏省服务名牌单位、江苏省科普教育基地，被列入“长三角世博主题体验之旅示范点”，是国内首个集文化遗产保护、科普教育、工业旅游等功能于一体的专业性主题醋文化博物馆。博物馆占地30多亩，建筑面积4000平方米，由醋史馆、文化长廊、老作坊、现代工艺馆、陈列馆、体验馆、游客中心七大部分组成。 <食醋主题浮雕墙>（30秒）各位游客，我们现在来到了广场东面，映入眼帘的是一组以食醋为主题的浮雕墙。它是从中山西路恒顺老厂搬迁过来的，墙面上雕刻着一群健硕的人蹴鞠者醋酸分子形成的球，寓意着镇江制醋人为镇江醋业的繁荣而默默探索、追求的奋斗历程。浮雕墙前面有一座石碾子，是碾磨豌豆、小麦等农作物做麯所用的，麯是制作醋的原料。 <标识石>（30秒）各位游客，请往展厅走，眼前看到的这块标识石上写着“中国镇江醋文化博物馆”，为花岗岩材质。标识石中间有一个方洞，取“石破天惊”之意，内置的仿制兽面青铜器是上世纪50年代在镇江大港一带出土的商周时期的文物。在中国古代鼎是只有王侯才能使用的重要礼器和盛物器皿，拥有着极其重要的地位。因此这块标识石寓意着“醋自商周起，恒顺一只鼎”，标志着恒顺的行业龙头地位由来已久。 <朱兆怀塑像>（1分钟）我们现在看到的这尊塑像是朱兆怀塑像。朱兆怀是恒顺醋业的创建者，丹徒西麓村人，祖辈主要经营铁炭行。朱家财力殷实，在镇江附近开设不少企业，仅在扬州就设了7个布店、2个酱园店，有“朱半城”之说。朱兆怀在镇江西门外开设了恒顺糟坊，为什么做铁炭生意的朱兆怀会转行做酿造业呢？据说，有一天朱氏家族聚会，朱兆怀嫌酒味欠佳，惹得家人不快。有人顺口说道：“要吃好酒，自己开店。”朱兆怀为此暗下决心，在1840年创建了“朱恒顺糟淋坊”，其酿造的百花