胶原蛋白详解
胶原蛋白详解
前言:本文不是从学术的角度综述胶原蛋白,是以一个消费者,他在市场上所能接触到的,关于胶原蛋白的信息角度出发.有针对性的说明和认清胶原蛋白.
第一部分、概念扫盲
蛋白质- -肽(多肽与寡肽)--氨基酸
蛋白质
是一类含碳,氢,氮,氧四种元素的天然高分子化合物.还有许多蛋白质含有硫和磷,有些还含有铁,铜,锌和碘.蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16.3%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.8kg。人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。
肽(多肽与寡肽)
蛋白质被分解后的次级结构称为肽。是指分子结构介于氨基酸和蛋白质之间的一类化合物，是由20种天然氨基酸以不同组成和排列方式构成的、从二肽到复杂的线性和环形结构的多肽的总称。含10个以上的氨基酸的肽称为多肽，含10个以下氨基酸的肽称为寡肽，含3个或2个氨基酸的肽分别称为三肽和二肽。氨基酸
生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物，氨基一般连在α-碳上。
综述
人类的营养物质有许多种类，最为重要的为蛋白质，碳水化合物和脂肪，其他则是微量营养物质。虽然每一种营养物质对人体来说都是不可或缺的，但绝大多数营养学家都会有充分的理由认为，真正最重要的营养物质是蛋白质。
蛋白质是一切生命的物质基础，是肌体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织：毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成，蛋白质对人的生长发育非常重要。人体的生长、发育、运动、遗传、繁殖等一切生命活动都离不开蛋白质。因而从根本上说，人体是由蛋白质组成的。
蛋白质主要由氨基酸组成，因氨基酸的组合排列不同而组成各种类型的蛋白质。人体中估计有10万种以上的蛋白质。胶原蛋白是人体内含量最多、分布最广的一种结构性蛋白质，约占人体蛋白质总含量的三分之一。
胶原蛋白---胶原蛋白多肽---胶原蛋白寡肽
胶原蛋白
胶原蛋白（collagen）由希腊文kolla（胶，glue）及gennan(产生，produce)而来，是一种普遍存在于人体内的蛋白质。胶原蛋白是人体内含量最多、分布最广的一种结构性蛋白质，约占人体蛋白质总含量的三分之一。广泛分布于全身各组织，如皮肤、骨骼、肌肉、血管、软骨组织当中，是人体大厦的钢筋、水泥！保护并连结各种组织，支持人体的结构，在体内发挥着重要的生理功能。
目前已发现有27种不同类型的胶原蛋白,按照被发现的先后顺序分别称为一型胶原、二型胶原、三型胶原等,用大写罗马数字来进行命名的。以第Ⅰ型胶原蛋白为例，它是指300纳米长，1.5纳米直径，分子
量约为30万道尔顿。
胶原蛋白多肽
胶原蛋白进一步降解，形成肽链片段，这些片段主要的分子量范围在几千到一万道尔顿左右。
胶原蛋白寡肽
胶原蛋白降解到寡肽阶段，在氨基酸组成方面保持1/3甘氨酸含量的特点（已不能充分体现甘-X-Y三肽重复顺序的结构特点）。
为了能让大家具体形像的了解什么是肽,按我的说法去理解,就容易了。
氨基酸=单个氨基酸
2肽=2个氨基酸以肽健相连
寡肽=2---10个氨基酸以肽健相连
多肽=10以上的氨基酸以肽健相连
蛋白质粉、胶原蛋白、明胶、骨胶原
蛋白质粉
蛋白（质）粉是以各种蛋白质为主要成分的产品。如，由牛奶制造出来的奶蛋白粉，由蛋类制造出来的蛋类蛋白粉，由大豆抽取制的大豆蛋白粉（或称黄豆蛋白粉）。
胶原蛋白
胶原蛋白(collagen)是众多蛋白质中的一种，在动物体内含量最多、分布也最广。是一种与组织和器官功能有关的功能性蛋白，富有多样性及组织分布的特异性。主要分布于人体的皮肤、血管、骨胳、筋腱、牙齿和软骨等处，是这些组织的主要基质和“支架”。
明胶
所谓明胶是将胶原蛋白碎段，瓦解其结构的蛋白质混合物。简单的说：明胶是失去立体结构活性的胶原蛋白。
骨胶原
是指由加热、酸碱处理萃取出动物骨骼中的蛋白质，此时，骨头中的胶原蛋白结构会遭破坏并溶于热水，经过一连串化工程序所纯化出的明胶原蛋白，称为骨胶原。所以骨胶原是指结构已被破坏，断裂成大小不一的明胶产品。
胶原蛋白粉与蛋白质粉
胶原蛋白对身体有很多的功效：如它能修复皮肤的胶原纤维，能使皮肤保湿、并消除皱纹，美体瘦身，保护关节、预防骨质疏松等。因此，如果说蛋白粉是一种营养性食品的话，那么胶原蛋白就是一种功能性很强的功能性食品。胶原蛋白的针对性很强，它既不能代替普通蛋白粉的营养性，也不能被普通蛋白粉代替自己的功能性。也就是说，胶原蛋白和蛋白粉是两个概念的产品。一个突出蛋白的功能性，一个突出蛋白的营养性。
胶原蛋白与明胶
其实目前市面上大部分胶原蛋白产品其所含的"胶原蛋白"，应该叫做"明胶"，它的英文学名叫"Gelatin"。而"胶原蛋白"和"明胶"最大的不同，就在于其分子结构的差异。胶原蛋白必须具备完整的三股螺旋立体结构，分子量约为30万道尔顿，而明胶分子量不规则，大至几百万、小至几十，所以不具备原有生物体的活性与功能。因此在应用方面亦有极大差异。
第二部份、吸收详解
胶原蛋白胶原蛋白多肽胶原蛋白寡肽
内服不吸收吸收吸收
胶原蛋白多肽与胶原蛋白寡肽的吸收
一、吸收：现在的研究已经打破了分子量越小越容易被人体吸收的说法，寡肽和多肽都能够被机体完全吸收，并且优于氨基酸。
二、营养价值：蛋白质其营养价值不同，取决于该蛋白质中必需氨基酸的含量与比值。当必需氨基酸的含量与比值接近人体组织蛋白质氨基酸的组成和比值时，其营养价值高。寡肽和多肽都属于不完全蛋白质，从结构来看，寡肽简单，那么寡肽的所含有的氨基酸数量、种类都要比多肽少，也就是寡肽所含的必需氨基酸种类、比例更不接近人体的需要，所以，寡肽的营养价值不如多肽。
三、合成蛋白质：
氨基酸：^
寡肽：^^^^^^^^
多肽：^^^^^^^^^^^^^^^^
蛋白质：^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
不论是以氨基酸、寡肽、多肽中的任何形式被吸收，最终都必须合称为蛋白质才能起作用。由于结构更为简单，氨基酸或者寡肽在合成蛋白质的过程中，要消耗更多的能量并且不易被合称为特定蛋白质；而多肽已经有一定的氨基酸序列，所以容易被合称为特定的蛋白质。
综上，在都能被机体吸收得前提下，多肽的营养价值要高于寡肽。
第三部分:胶原蛋白来源说明
总的来说只要是动物,都可以从身上提取胶原蛋白，植物身上是不可能提取胶原蛋白，植物来源的只能叫植物蛋白或植物蛋白肽,绝对不能叫植物胶原蛋白。
目前市场上主要流通的有鱼、猪、牛、禽的。还有一种是用鱼、猪、牛、禽的来源做成的明胶来提取的胶原蛋白。
不同物种之胶原蛋白比较
以胶原蛋白的氨基酸组成而言：哺乳动物猪、牛与人的相似度为95％，鱼与人的相似度65％，哺乳动物（猪、牛）远高于鱼类与人的相似度，所以牛所萃取的胶原蛋白人体的利用率超过95％，运用人体外部覆盖或体内注射都有相当良好的生物相容性与低致敏性的特性，广泛运用于食品、化妆品、医疗用品、组织工程产品等范畴。而食用鱼类所萃取的胶原蛋白人体的利用率低于65％，所以常用于食品运用，少部份运用于化妆品，但无法被用于医疗器材或较精密的组织工程产品。食用鱼类所萃取的胶原蛋白无法完全被人体吸收与利用。
第四部分、胶原蛋白萃取工艺
当前，生产胶原蛋白产品的方法一般可以采用酸法、碱法、盐法和酶法或前述几种方法的结合。盐法比较少见，酸法和碱法由于其工艺简单、成本低廉而被普遍采用，但酸法和碱法可对最终的胶原蛋白产品的分子结构产生一定的破坏，尤其是碱法对胶原分子破坏性更大，致使分子量分布范围太宽，甚至产生致癌物质，所以一般不用做生产食品级胶原蛋白。
酶法是一种先进的生产方法，用蛋白酶定向水解胶原蛋白纤维，所得降解蛋白质分子量符合人体最佳
吸收率，是近年来国际上最领先的、最安全可靠的方法。其产物稳定，分子大小均一，保持了最终产品很高的生物活性。
由于每一种生物酶都有他的活性与他的作用.不同的搭配方式就会得不同的结构的胶原蛋白,也就是说不同的生物复合酶降解出来的胶原蛋白功效肯定是不一样的。.
第五部分、如何判断胶原蛋白的优劣
一、直观鉴别
1、气味和味道
胶原蛋白是一种动物性食品，原料来源一般是动物的皮质、（软）骨、鱼肉等，成品为高纯蛋白质产品。品质好的胶原蛋白产品，味道淡，只略有鲜腥味，为动物制品特有。品质不好的胶原蛋白产品容易受微生物感染，甚至腐败，散发酸臭味。
2、颗粒质地
胶原蛋白产品可以经过特殊工艺（如喷雾干燥法）形成小颗粒。品质好的胶原蛋白产品，颗粒大小均匀、流动性好，不易起尘、不粘滞，可随意搅动。品质不好的胶原蛋白产品，颗粒大小不均、粉尘大，发潮、粘连流动性很不好。
3、色泽
品质好的胶原蛋白产品，色泽明亮、晶莹，可有白色或淡黄色。品质不好的胶原蛋白产品，也可有白色或淡黄色，但色泽灰暗、潮解粘滞感。
4、溶解性
品质好的胶原蛋白产品，能迅速溶解在冷水或热水中，溶解后没有杂质、没有气泡和大量烟尘，不结块。品质不好的胶原蛋白产品，溶解速度慢、结块，在水中残留杂质、酸臭气味明显。而且，不好的产品在溶解的前后颜色差别很大。
二、非直观品质
1、分子量的集中性
胶原蛋白多肽的分子量基本在2000-6000道尔顿之间,好的胶原蛋白多肽分子量应在这个范围内有很好的集中度.例如:把胶原蛋白多肽看成100%,3000分子量的胶原蛋白多肽占了99%,其它的占了1%.这样的胶原蛋白多肽就叫集中度高,才叫分子量分布均匀.相就的吸收利用就好.
2、氨基酸总量比例
氨基酸总量比例的高低，可以反应出产品纯度的高低，胶原蛋白多肽中氨基酸总量通常在90%以上，甚至95%以上，含量越高说明胶原蛋白多肽越纯。
3、羟铺氨酸和羟赖氨酸的含量
羟铺氨酸和羟赖氨酸都是胶原的特征氨基酸，两者的含量占氨基酸总量的13%左右，但在胶原降解至多肽的过程中，两者会有所损失，降解条件越温和（如：酶解）则损失越小，降解条件越剧烈（如：强酸或强碱）则损失越大。因此羟铺氨酸和羟赖氨酸的含量的高低可以说明胶原蛋白多肽产品两个方面的问题，1），原料是胶原蛋白，而非其他的蛋白；2）降解的工艺是否能够保证产品的活性。
4、重金属含量
重金属是国家食品安全法规中做出明确要求的指标，一般食品中的重金属来源主要是两方面，原料和工艺用辅料。目前，国内的胶原蛋白多肽生产工艺中，并没有用到含重金属的辅料，因此原料来源的安全性则
在这项指标的合格性方面显得尤为关键。如果因成本原因，采用本身含过量重金属的原料（如：皮革或皮革下角料），则肯定会影响产品的使用安全。
5、菌落总数
菌落总数也是食品安全的重要指标，普通食品的要求是小于1000个/ml（g），菌落总数的好坏反应的是生产条件的优劣。
胶原蛋白营销方案
胶原蛋白粉的市场策略 专业班级：化学制药一班姓名：刘栋栋课程名称：药品市场营销摘要：随着社会的高度发展，医疗模式已经转变为预防、保健、治疗和康复相互结合的模式，人们开始追求绿色、回归自然，各种替代医学和传统医学也开始发挥着重要的作用。在这些新潮流的带动下，胶原蛋白粉的优势不断的被发现，胶原蛋白粉也正在以其独特的医疗和保健作用走俏国际市场，其发展空间巨大。本文将市场上的胶原蛋白产品品牌、成分、消费群体等做了调查、分析。研究表明，国内胶原蛋白制品市场初现，胶原蛋白作为一种新兴的保健食品正崭露头角。 关键词：胶原蛋白粉；市场营销 1.概述 胶原蛋白粉，即的粉状制剂。胶原蛋白是人体蛋白的重要组成成分之一，起支撑器官、保护机体的作用。此外，胶原蛋白在食品领域中也有较为广泛的应用。相对于其他性状的胶原蛋白产品来说，胶原蛋白粉的使用和保存都更为方便。 胶原蛋白是一种白色、不透明、无支链的纤维蛋白质，它主要存在于动物的皮、骨、、牙齿、肌腱、韧带和血管中，是结缔组织极重要的结构蛋白质，起着支撑器官、保护机体的功能[1]。 胶原蛋白是哺乳动物体内含量最多的蛋白质，占体内蛋白质总量的25%～30%，相当于体重的6%。随着现代人的生活观念的转变，胶原蛋白逐渐走进了人们的生活，在保健品行业中崭露头角。 2.胶原蛋白的主要作用 可以预防心血管病 研究表明，胶原蛋白可以降低血甘油三酯和胆固醇，并可增高体内某些缺乏的必需微量元素，从而使其维持在一个相对正常的范围之内，是一种理想的减肥。此外，胶原蛋白在协助机体排出铝质，减少铝质在体内聚集方面也有独特之处。铝对人体有害，研究表明，日前逐渐增多的老年痴呆症与铝的摄入量有关，同时胶原蛋白有加速血红蛋白和红细胞生成的功效，它具有改善循环、对冠心病、缺血性脑病有利。胶原
胶原蛋白相关知识摘录
胶原蛋白相关知识摘录◆胶原蛋白的作用 一、胶原蛋白是什么？ 胶原，英文名collagen，源于希腊文，意思是“生成胶的产物”。1893年牛津大词典给collagen的定义是“结缔组织的组成成分，煮沸时产生胶质”。随后，Gross（1956）首先命名构建胶原纤维的蛋白质单体为tropo collagen(原胶原)。现在胶原的科学定义是：“细胞外基质（EMC）的结构蛋白质，分子中至少应该有一个结构域具有α链组成的三股螺旋构象（即胶原域）”。 胶原一般为白色、透明、无分支的原纤维，具有四级结构。胶原的单体是原胶原。原胶原分子为细长三股螺旋链，电镜下测得直径为15?，长约280 ?，呈棒状结构，分子量近300000。Ⅰ型胶原的α链上特定的氨基酸顺序构成其一级结构；其二级结构指的是α链上因为出现了甘-脯-Y三肽而形成胶原特有的、紧密的左手螺旋；而由于甘氨酸在三肽周期中的存在，使得三条左手螺旋链互相弯绕形成一股紧密的右手复合螺旋，这是胶原的三级结构；四级结构一般指原胶原分子按“四分之一错列”方式超分子聚集形成很稳定的韧性很强的原纤维。 长时间以来，人们一直将胶原看作一种分子，实际上胶原涵概了一类范围很宽的分子，其主要结构都是相同的三股螺旋构型。直到70年代，人们才逐渐认识到不同组织中遗传各异的胶原的多样性。迄今为 止，已定义了18种在遗传学上是独特的胶原类型， 包括32种具有各自遗传特征的多肽链。 胶原蛋白分子中含有大量的甘氨酸，脯氨酸和 羟脯氨酸，其中羟脯氨酸是人体自身无法合成的， 而羟脯氨酸又是人体软骨组织及结缔组织的必要物 质基础，所以，补充胶原蛋白对人体健康是非常重 要的。 “胶原蛋白（Collagen）是结缔组织中的主要成 份，占人体内蛋白质总量的三分之一。胶原蛋白是 人体的皮肤、骨骼、肌健、软骨、血管的构成材料， 富含甘氨酸、脯氨酸及羚脯氨酸”。（摘自Propertie s Collagen美国加州大学药学博士郑慧文）
关于成立年产xx吨胶原蛋白公司可行性分析报告 (1)
关于成立年产xx吨胶原蛋白公司可行性分析报告 规划设计/投资方案/产业运营
报告摘要说明 胶原蛋白是一种天然蛋白质，具有营养和生理调节双重作用的特性。21世纪以来，胶原蛋白被广泛应用在保健品行业、医药行业以及化妆品行业等。随着我国护肤美容与营养保健需求的扩张，以胶原蛋白为原料和添加剂的化妆品、食品将会受到人们的欢迎。2014年我国胶原蛋白行业市场规模96.59亿元，到了2018年我国胶原蛋白行业市场规模173.62亿元，同比增长16.91%。 xxx实业发展公司由xxx集团（以下简称“A公司”）与xxx投资公司（以下简称“B公司”）共同出资成立，其中：A公司出资260.0万元，占公司股份69%；B公司出资110.0万元，占公司股份31%。 xxx实业发展公司以胶原蛋白产业为核心，依托A公司的渠道资源和B公司的行业经验，xxx实业发展公司将快速形成行业竞争力，通过3-5年的发展，成为区域内行业龙头，带动并促进全行业的发展。 xxx实业发展公司计划总投资4505.76万元，其中：固定资产投资3813.86万元，占总投资的84.64%；流动资金691.90万元，占总投资的15.36%。 根据规划，xxx实业发展公司正常经营年份可实现营业收入5766.00万元，总成本费用4334.94万元，税金及附加81.72万元，利润总额1431.06万元，利税总额1710.17万元，税后净利润1073.30
万元，纳税总额636.87万元，投资利润率31.76%，投资利税率 37.96%，投资回报率23.82%，全部投资回收期5.70年，提供就业职位89个。 胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。
胶原蛋白的作用及作用机理
胶原蛋白的作用及作用机理 (总2页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1 -CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除
胶原蛋白的作用及作用机理 一、作用 1.胶原蛋白与皮肤 2.胶原蛋白与丰胸 3.胶原蛋白与减肥 4.胶原蛋白与头发 5.可以补钙 6.活化筋骨，治疗关节炎及酸痛 7.提高免疫机能 8.抑制癌细胞 9.活化细胞机能 10.止血作用 11.可以为特殊人群使用 12.胶原蛋白与肌肉 二、作用机理 1.胶原蛋白与皮肤 防皱：能有效加速真皮层细胞生长，活化表皮细胞，保持肌肤弹性及结实度，防止皱纹出现，使 肌肤健康亮丽，呈现细致与透明感。 保湿：因胶原蛋白与皮肤角质层结构的相似性，添加于化妆品中的胶原蛋白，它们与皮肤有很好 的亲和力和相容性，能渗透入皮肤表皮层，能够形成皮膜、保护皮肤，给予肌肤滋润与柔软性， 促使其细孔收缩细致；并与角质层中的水结合，形成网状结构，锁住水分，被皮肤吸收，起到 天然保湿因子作用，使皮肤丰满，皱纹舒展，有效防止老化。 亮肤：皮肤的光泽取决于含水量，胶原蛋白良好的保水能力使皮肤水润亮泽，散发健康的光彩。 紧肤：当胶原蛋白被皮肤吸收后，填充在皮肤真皮之间，增加皮肤紧密度，产生皮肤张力，缩小 毛孔，使皮肤紧绷而富有弹性！ 养护：活性胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细 胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。 它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢， 增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。 2.胶原蛋白与丰胸 乳房主要由结缔组织和脂肪组织构成，而挺拔丰满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托，胶原蛋白是结缔组织的主要成分。 “在结缔组织中胶原蛋白常与及多糖蛋白相互交织成网状结构，产生一定的机械强度，是承托人体曲线，体现挺拔体态的物质基础。” 3.胶原蛋白与减肥 水解胶原蛋白能增加和延长减肥——燃烧脂肪（分解代谢）过程 胶原蛋白具有修补细胞的的机能，胶原蛋白对细胞的修补会消耗大量热能，睡觉就能减肥。 胶原蛋白激活脂肪酶-甘油三酯解脂肪酶的活性，增加体脂肪的分解。 我们的产品本身是无脂的。 4.胶原蛋白与头发 头发的构成：中心是发、中间是胶原蛋白、外层是毛鳞片。胶原蛋白主要控制着头发的粗细、弹性和湿润度。毛鳞片是一种十分脆弱的组织，磨擦受热就会磨损，而内层的胶原蛋白就会受到刺激而分解。 5.可以补钙 胶原蛋白是人体骨骼、尤其是软骨组织中的重要组成成分。
双美胶原蛋白介绍
以下信息来自杭州新友好整形美容医院https://www.360docs.net/doc/ed7182877.html, 胶原蛋白，人体青春的守护神 从猪蹄进补，到外用化妆品、口服胶囊，再到非手术美容的填充材料，无处不见它的身影——胶原蛋白。胶原蛋白广泛分布于人体组织中（皮肤组织含50%以上），主要提供组织所需的强度及柔韧性，是人体青春的守护神。皮肤出现皱纹、松弛、老化等衰老现象主要是由于随着年龄的增长，皮肤组织内胶原蛋白的流失。 双美胶原蛋白，目前最好的高科技抗衰老产品 双美（Sunmax）1号胶原蛋白植入剂是目前唯一荣获中国食品药品监督管理局（SFDA）批准上市的胶原蛋白植入剂。 与胶原蛋白同类产品相比较，双美1号是以专利纯化制程生产，结合先进免疫修饰技术研制而成，修饰后的胶原蛋白几乎没有过敏反应的风险。另一方面，双美胶原蛋白的纤维相互交织，构成一个稳固链状支架供人体皮肤组织内新细胞生成繁殖，故效果持久恒定，一次注射后青春容颜维持高达两年以上。 双美胶原蛋白植入剂治疗原理 双美胶原蛋白是以专利纯化制程生产，结合先进免疫修饰技术，修饰后的胶原蛋白几乎没有过敏反应的风险，并且透过创新的纤维诱导技术让完整的胶原蛋白纤维更紧密的堆叠，让植入后的胶原蛋白在真皮层中可停留更长的时间。 胶原蛋白植入剂，其胶原蛋白成份为Atelocollagen，植入后对蛋白酶具适度之抗力，不会马上被分解，分散的胶原蛋白会形成一个柔软具粘性的纤维状结构，可停留于植入部位，使凹陷回复，持续修补效果。植入之胶原蛋白经过数个月后，会被人体的结缔组织同化，成为人体组织的一部份，但亦会为体内如胶原蛋白酶分解，因此具生物分解性，而不至于永久留在植入部位。 抗衰老至圣法宝——“双美”三大美肤奇迹 1、抚平皱纹，恢复青春光彩：鱼尾纹、唇纹、笑纹、额头纹、法令纹、眉间纹等 2、局部塑形，美丽立竿见影：唇形美化、耳垂增大、太阳穴填充、下巴填充、鼻梁增高等 3、保湿滋润，重回水嫩肌肤：被誉为“天然保湿因子”，使得真皮内部的胶原纤维和弹性纤维处在水分充盈的环境中，且不容易代谢和流失，肌肤立现水嫩，恒久滋润。 以上信息来自杭州新友好整形美容医院https://www.360docs.net/doc/ed7182877.html,
胶原蛋白市场将达千亿规模,康洛信以技术优势立足市场
胶原蛋白市场将达千亿规模，康洛信以技术优势立足市场 相关机构发布的数据显示，到2023年中国胶原蛋白市场的规模将达到一千亿元，越来越多的品牌开始抢滩登陆，抢占这一可观的市场。值得关注的是，目前市场中的胶原蛋白产品同质化现象十分严重，很多品牌缺乏技术支撑，导致产品的竞争力不足，发展后劲令人堪忧。康洛信打破了这种市场现状，该品牌借助于技术优势重新定义胶原蛋白产品，给诸多的消费者带来了全新的消费体验。 现在市场中在售的胶原蛋白产品种类繁多，这些产品大多为大分子形态，不利于人体的吸收。为解决这一问题，康洛信借助于强有力的技术优势经过长时间技术攻关，研发出了一步法提取胶原蛋白肽的新技术，并且将该技术用在了该品牌旗下的COLLOZINE胶原蛋白肽复合果蔬汁饮料产品中，在提升了品牌市场竞争力的同时，也让消费者能够更加高效地补充胶原蛋白成分。 据了解，康洛信是一家专注于健康领域的生物科技公司，该公司与澳洲COLLOZINE PTY LTD是战略合作关系，拥有COLLOZINE公司的产品配方以及科研成果，得天独厚的优势为康洛信品牌在市场中的走红打下了基础。据了解，该品牌所采用的一步法提取胶原蛋白肽技术，相对于传统的提取方式而言具有效率更快、纯度更高的特点，属于一项核心技术，该技术的应用也使得这一品牌有了和其他品牌竞争的资本。 康洛信的相关负责人介绍说，胶原蛋白是人体不可缺少的成分，它对人体的健康特别是良好肌肤状态的维持有着极为重要的作用。传统的胶原蛋白是大分子的，不利于人体吸收，因此产品的表现差强人意。而COLLOZINE胶原蛋白肽复合果蔬汁饮料中的胶原蛋白肽则是小分子的，被人体吸收后可以直接合成胶原
胶原蛋白的相关书
《胶原蛋白与临床医学——天然可降解性生物医用材料丛书》 胶原蛋白作为一种生物医用材料和以胶原蛋白为基质构建的医用装置，在生物材科学、临床医学和组织工程学中是一个不断引人入胜的研究课题。 本书从胶原蛋白的结构和功能、制备方法、检测与产品标准，临床止血的应用、软组织修复的应用以及在组织工程方面的应用等方面作了较为全面的阐述，是一本实用性很强的书。不仅对大专院校、科研机构的学生及研究人员是一本很好的教材，而且对人体临床医学应用也是一本有价值的参考书。 作者简介 顾其胜，高级工程师。男，1953年9月出生，江苏泰兴人。中共党员。毕业于上海第一医科大学。现任上海其胜生物材料技术研究所所长，美国生物材料学会委员，中国生物材料学会和中国生物医学工程学会会员，上海市生物材料专业委员会、上海市生化药物专业委员会副主任委员。主 目录 第一章胶原蛋白的结构与功能 第一节胶原蛋白的类型 一、各种类型的胶原蛋白组合方式 二、经典的纤维形成胶原蛋白 第二节胶原蛋白的结构 一、一级结构 二、二级结构 三、三级结构 四、四级结构 五、三螺旋结构
六、纤维形成胶原的结构 第三节胶原蛋白的编码的基因 一、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型胶原蛋白中的亚基 二、Ⅳ-Ⅶ型胶原蛋白中的亚基 三、Ⅷ-X型胶原蛋白中的亚基 《活性肽和蛋白质生产关键技术与典型范例(电子书)》 胶原蛋白起源于德国等发达国家，1682年 一个名为Paoin的法国人在一篇烹煮程序的报道中提到他尝试从骨头中提炼胶状物质。
1754年 胶原蛋白制造的地几件英文专利被认可发行。 1870年 科学家波特确认胶原蛋白是一种蛋白质。 1950年 发达国家的胶原蛋白工业开始起步发展。 1990年 经过40年的研究和改良，工艺和品质已达到高标准，胶原蛋白已被广泛用于医疗。 2001年 胶原蛋白在发达国家，从传统的医疗应用转型到化妆品与功能性食品的添加，进入人们的日常消费。《蛋白质研究技术(电子书)》 三、
胶原蛋白生产车间介绍
胶原蛋白生产车间东东方海洋集团有限公司董事长车轼(左一)为“大道鲁商”采访团讲解公司情况。苗华茂摄本报记者苗华茂昔日，需要四处求人处理的鳕鱼皮，如今却成了养生保健佳品，每年创造价值数千万元。5 日，记者随“大道鲁商”采访团来到山东东方海洋科技股份有限公司，亲眼目睹了这一“变废为宝”的过程。往昔>>不捆绑销售，当废料都没人要“鳕鱼排作为加工鳕鱼的下脚料，在前些年是非常抢手的，每吨的价格1000 元多元，而鳕鱼皮却不怎么遭人待见，白送都没人要。为了处理这些废料，公司想了个办法，和鳕鱼排捆绑着往外卖。”山东东方海洋集团有限公司董事长车轼介绍。中科院烟台海岸带研究所副所长秦松说，以前东方海洋的这些鳕鱼皮被人回收后，都是运到河北一代喂孔雀或者是狐狸。由于鱼皮不容易晾干，往往车走在烟台至河北的路上，就开始变质发臭了，所以很少有人愿意倒腾这些东西。在东方海洋公司胶原蛋白加工厂，车间主任郝家喜介绍，从2009 年开始，公司找到了“变废为宝”的途径，投资千万元上了这条生产线，每天源源不断运来的鳕鱼皮在这里摇身一变，就成为了胶原蛋白。“从鱼皮到胶原蛋白这一过程，产出率为6%至8%，公司每年加工鳕鱼产生的鱼皮在3000 多吨，按照这个比例，每年我们生产的胶原蛋白粉原料大约为200 吨左右，目前胶原蛋白粉原料的市场价格在每吨60 万元，公司仅是卖这些原料也可进账千万元以上，这还不包括胶原蛋白其他系列的高端产品。昔日这些让人头疼的废料，如今却成了公司一个利润增长点。”车轼告诉记者，即使是按照以往作为废料捆绑销售时的价格，现在这些鱼皮的产品增值已达30 多倍。探访>>看十几道工序，如何“变废为宝” 分文不值的鱼皮怎么就能摇身一变成为身价不菲的胶原蛋白呢？为了一探究竟，记者走进东方海洋胶原蛋白加工厂。在车间主任郝家喜的带领下，记者穿上防护服、戴上帽子、罩上鞋套来到了加工车间。“你看到的这五个大池子就是加工胶原蛋白的第一道工序，鳕鱼皮在这里要完成化冻和清洗的工作。”郝家喜介绍。清洗干净后的鱼皮紧接着要进入“酸浸”容器，在这里要将鱼皮中的组织进行软化，之后就是粉碎过程，大型的粉碎机要把鱼皮打成肉浆。接下来，把粉碎好的肉浆转入到温度在90 度左右的容器内熬制，这道工序的目的是把肉浆中的含有胶原蛋白的液体提取出来。提取完毕自动转入离心机，以去除里面的杂质。然后就进入酶解过程，把大分子的胶原蛋白液通过加入多种酶，变为小分子胶原蛋白液。之后，再经过过滤、脱水、去味、过滤、除菌等工序，最后喷雾干燥，形成胶原蛋白粉。 郝家喜介绍，除此之外，公司目前还生产其他一些胶原蛋白系列产品。“陆海一号”富硒胶原蛋白菊粉胶囊，就是在普通胶原蛋白粉的基础上，进一步研发成功的产品。它的原料是俗称“鬼子姜”的菊芋和鳕鱼皮。两种成本低廉的原料，一个陆地一个海洋，却因为高科技碰撞结合，从而产生巨大的经济效益。秦松介绍说，胶原蛋白是一种广泛应用于药品、保健品和化妆品行业的高科技、高附加值产品，拥有巨大的市场潜力。目前，东方海洋在生产胶原蛋白粉的基础上又与中科院烟台海岸带研究所等科研单位合作，加大科研力度，结合市场需求，开发了胶原蛋白高钙片、胶原蛋白营养粒、富硒胶原蛋白菊粉胶囊三个产品，形成胶原蛋白及其活性肽系列产品。展望>>掘金海洋，先搭科技“高铁” “人类对海洋的探索与开发，每前进一步都是由海洋科技的发展带动的，海洋产业的规模和水平直接取决于海洋科技水平的高低。科技兴海，已成为沿海城市推动海洋经济发展的战略基点。”秦松说。车轼认为，眼下沿海各国已将发展海洋科技纳入海洋产业发展的关键战略。美国、英国、加拿大、日本等海洋强国，加快调整海洋产业政策，加大海洋科研产业化投入。而国内，早在二十世纪九十年代初，沿海地区就掀起了科技兴海的热潮，山东、辽宁、浙江、福建等省份积极探索并实践了多种科技兴海模式，加快了海洋科技进入经济主战场的步伐。世界各国发展海洋经济，已从以往注重海洋产业产值的增加，过渡到更加强调促进海洋产业结构快速升级、海陆产业互动、可持续开发利用海洋资源的新阶段。在烟台，对于科技兴海的
胶原蛋白与人体皮肤的关系
对于爱美的女性来说，“胶原蛋白”这个词或许一点都不陌生，它一直被称为保健良品，美容圣品。但是，仍然有一些消费者不是很清楚什么是胶原蛋白，胶原蛋白的作用和最好的胶原蛋白是什么，胶原蛋白的效果怎么样？ 胶原蛋白是人体皮肤的主要成分，是一种生物性高分子物质，在动物细胞中扮演结合组织的角色。一个成年人的身体内约有3公斤胶原蛋白，主要存在于人体皮肤、骨骼、眼睛、牙齿、肌腱、内脏（包括心、胃、肠、血管）等部位，其功能是维持皮肤和组织器官的形态和结构，也是修复各损伤组织的重要原料物质。 胶原蛋白被称为肌肤的软黄金，占皮肤比重的70%-80%。当胶原蛋白不足时，不仅皮肤及骨骼会出现问题，对内脏器官也会产生不利影响。胶原蛋白的流失，导致支撑皮肤的弹力网断裂，皮肤组织萎缩、塌陷，肌肤就会显现干燥、粗糙、松弛、皱纹、毛孔粗大、暗淡、色斑等衰老现象。 据相关资料显示，人体胶原蛋白在20岁时就已经开始老化、流失，含量逐年下降，25岁则进入流失的高峰期，40岁时，含量不到18岁时的一半。胶原蛋白就像人体中所含的水分一样，水分不断流失，人类就要不停的喝水来补充，胶原蛋白也是一样，需要大家及时补充。可是，补充胶原蛋白又有什么作用呢？ 不仅在美容方面，胶原蛋白还运用于医疗，化妆品等多个领域。由于其运
用的方面不同，发挥的作用也不同，无法进行比较。 胶原蛋白的结构特点 胶原蛋白是细胞外基质的结构蛋白质，其分子在细胞外基质中聚集为超分子结构。分子量为300ku。胶原蛋白最普遍的结构特征是三螺旋结构。其由3条a链多肽组成，每一条胶原链都是左手螺旋构型。3条左手螺旋链叉相互缠绕成右手螺旋结构，即超螺旋结构闭胶原蛋白独特的三重螺旋结构，使其分子结构非常稳定，并且具有低免疫原性和良好的生物相容性等。 结构决定性质，性质决定用途，胶原蛋白的结构的多样性和复杂性决定其在许多领域的重要地位。胶原蛋白产品具有良好的应用前景。 人体之所以能够活动自如，就是因为有关节的结构，大部分的关节，不但是提供人体活动之需，并经由软骨保护骨头避免磨损，软骨当中有65%至80%是由水所组成，其它则有醣蛋白、胶原蛋白及软骨细胞，这些提供了软骨健康营养及功能保护。 事实上，软骨本身是一多孔结构，胶原蛋白是一条条细长纤维形成的网套，醣蛋白则是具有弹性的球体，水分则填塞其中，这些组成都必须完整，才可使软骨负荷重力，若胶原蛋白变少，会使醣蛋白与胶原蛋白的网套连接松弛，或是醣蛋白内含物减少，会使醣蛋白不再具有弹性，都会导致关节受力时容易变加速磨损，随着患者年龄增长，造成这些材质「自然消失」或「功能退化」，
胶原蛋白项目计划书1128
胶原蛋白项目投资计划书 一、项目概况 国务院发布的“国家中长期科学和技术发展规划纲要（2006-2020年）”中，“重点领域及其优先主题”第51项是“先进医疗设备与生物医用材料”。而胶原蛋白则是新型生物医用材料、组织工程技术以及生物药物缓释体系的的重要组成部分，其高速发展完全符合国家的政策导向。 高附加值农业也是十二五重点支持的领域之一，鱼胶原蛋白系列产品的开发符合新兴农产品深开发的发展方向。2005年我国水产品总量已达到5100万吨，占世界总产量的35.7%。据我国农业部渔业局委托上海水产系统有关单位进行的《中国水产废弃物利用产业调查报告》指出：2002年水产品加工业处理水产原料达到了1589.2万吨，总产值达761.1亿元。除此之外，大约还有40%的国外水产品在中国加工，每年大约有800万吨废弃物（包括鱼皮、鳞、骨、内脏等）产生。因此，每年由如此巨大量的鱼类加工原料被废弃，如能全面综合利用，其产能和效能则不可限量。所以，开发海洋生物资源综合加工利用技术，具有重大的经济、生态和社会意义。 胶原基生物材料及制品的临床应用已有几十年，2010年全球市场销量已达86亿美金,国内仅有不到10亿人民币的销量。目前市售的胶原基医疗产品是以陆地动物组织如牛/猪皮肤或跟腱为主要来源，涉及病毒传播等问题,已被列入我国重点监控的高风险产品名录。寻找更为安全的胶原来源以保证其临床医用的安全性，已成为亟待解
决的关键难题。迄今未见水产品人畜共患疾病的报道，因此，水产品废弃物来源的鱼胶原比陆地动物源胶原的生物安全性高。从鱼鳞/鱼皮等水产品加工废弃物中提取的胶原产品用于食品、化妆品领域已有10多年历史并证明安全有效。世界上迄今只有欧盟批准的鱼胶原基医用止血材料1项，因此鱼胶原医用产品的研发、转化和标准化基本属于空白。 二. 领军人物及团队 本项目负责人顾其胜教授是生物材料行业的行业带头人，曾开发出多项具有自主知识产权的产品，是国家生物医用材料领域的知名专家，尤其擅长于天然多糖、蛋白质和其他生物制品等生物材料的开发和转化，作为多家高校的客座教授，参与过“十一五”中的863项目及重点支撑项目，并带教研究生多名。 项目开发团队的人员配置合理，有生物学、材料学、临床医学等专业背景并配置有高学历（硕士、博士）的人才作为项目的主要负责小组。顾其胜教授作为总负责人具有丰富的开发、管理、产业化经验，其他参与人员均有相应的产品开发、生产、质控、保障、临床验证、产品申报等方面的经验，可保证项目实施各阶段接口之间的有效衔接。 本项目的研发团队有天然多糖及其衍生化制品开发和转化的相关专业经历，曾参与国家863、十一五专项、国家自然科学基金等支持的相关项目的研发工作，对天然多糖及其衍生化产物的制备、纯化有丰富的经验积累和实践技能积累。项目组在胶原蛋白开发领域有丰
2020胶原蛋白行业前景趋势及现状分析
2020年胶原蛋白行业市场分析前景趋势 2020年
目录 1.胶原蛋白行业发展趋势 (4) 1.1绿色健康成为产品趋势 (4) 1.2胶原蛋白消费市场逐步成熟 (4) 1.3胶原蛋白应用产品逐步增多 (4) 1.4生态化建设进一步开放 (5) 1.5新的价格战将不可避免 (5) 1.6细分化产品将会最具优势 (6) 2.胶原蛋白行业现状 (6) 2.1胶原蛋白行业定义及现状介绍 (6) 2.2胶原蛋白市场规模分析 (8) 2.3胶原蛋白市场运营情况分析 (9) 2.4高端产品工艺弱 (12) 2.5行业混乱、无序化 (12) 2.6产品功能性开发研究及专用细化产品弱 (13) 2.7供应链整合度低 (13) 2.8产业结构调整进展缓慢 (13) 2.9供给不足，产业化程度较低 (14) 3.胶原蛋白行业竞争分析 (15) 3.1胶原蛋白行业竞争分析 (15) 3.1.1对上游议价能力分析 (15) 3.1.2对下游议价能力分析 (15)
3.1.3潜在进入者分析 (16) 3.1.4替代品或替代服务分析 (16) 3.2中国胶原蛋白行业品牌竞争格局分析 (17) 3.3中国胶原蛋白行业竞争强度分析 (17) 4.胶原蛋白行业政策环境分析 (18) 4.1胶原蛋白行业政策环境分析 (18) 4.2胶原蛋白行业经济环境分析 (19) 4.3胶原蛋白行业社会环境分析 (19) 4.4胶原蛋白行业技术环境分析 (19) 5.胶原蛋白产业投资分析 (21) 5.1中国胶原蛋白技术投资趋势分析 (21) 5.2中国胶原蛋白行业投资风险 (21) 5.3中国胶原蛋白行业投资收益 (22)
胶原蛋白是关节软骨健康的关键
胶原蛋白是关节软骨健康的关键(图) 关键字：胶原蛋白关节软骨骨骼健康 胶原蛋白是关节软骨健康的关键(图) 中老年人易患各类关节炎、滑囊炎、滑膜炎、颈椎病、腰椎病、肩周炎、骨质增生、风湿性关节炎、股骨头坏死、骨质疏松等，这些骨关节病对患者的生活质量有着很大的影响，严重的会引起骨折、关节变形、丧失关节功能，导致残疾、瘫痪等严重后果，让人们的身心深受折磨，也给患者家人带来了诸多痛苦。这些疾病发生的原因之一，是骨骼中胶原蛋白缺乏。 胶原蛋白是骨骼健康的关键 胶原蛋白不仅仅提高骨骼韧性还起到黏附钙的重要作用，也就起到了提高骨密度的效果。人体骨骼主要由1/3的胶原蛋白和2/3的钙盐构成。胶原蛋白与钙之间的关系就像水泥
与沙子的关系，胶原蛋白是水泥，钙是沙子。有水泥，沙子才能凝固为一体，否则就会成为一盘散沙。 人到30岁后，机体合成胶原蛋白的能力降低，流失大于合成。胶原蛋白不足，钙就无法被粘固在骨骼中，骨钙流失，就易形成骨质疏松。特别是女性，在绝经后胶原蛋白和钙的流失更快，加速了骨质疏松的进程。要预防和改善骨质疏松，最科学的方法是同时补充钙和胶原蛋白。这样，钙才能在胶原蛋白的粘合下，沉积在骨骼，加强骨的韧性、硬度。也就是说，人体只有摄取足够的胶原蛋白，钙才能够被有效吸收，骨质疏松的问题才能真正解决。所以说，防治骨质疏松最有效的方法之一就是补钙的同时也补胶原蛋白。 胶原蛋白是关节软骨健康的关键 关节软骨主要由胶原蛋白（59％）、蛋白多糖（氨糖）和软骨细胞等组成。胶原蛋白网状结构是关节软骨的框架，蛋白多糖（氨糖）等其他成分作为填充物存在其中，增加关节软骨的强度。胶原蛋白流失加剧，网状结构松弛甚至发生断裂，使得蛋白多糖（氨糖）等成分流失加速，关节软骨退变，骨与骨之间的摩擦加剧，引发了各种关节病。只有让人体得到充足胶原蛋白和蛋白多糖（氨糖），才能更有效地加速关节康复。传统的消肿、止痛、外敷等治疗方法只能治标，难以治本。 补充胶原蛋白预防骨与关节病痛 许多人们常见的食物中都含有胶原蛋白，例如：牛蹄筋、猪蹄、猪皮、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等都是富含胶原蛋白的食品。汉代名医张仲景则创有一个“猪肤方”，指出猪蹄上的皮有“和血脉，润肌肤”的作用，其现代生物学依据就在于猪皮等肉皮中含有珍贵的胶原蛋白。经常实用这些富含胶原蛋白的食物，对于吸收和补充胶原蛋白，肯定会有所帮助。但
胶原蛋白多肽项目简介110216
胶原蛋白多肽项目简介 历史沿革 胶原蛋白是医学院一年级就学习到的基础知识。但是，长久以来，胶原蛋白一直被误认为仅仅就是一种硬质蛋白质，不过就是一种对机体组织起支撑、保护作用的惰性基质而已，没有能够引起重视。 随着近代医学、近代细胞生物学和分子生物学的发展，医学界对于胶原蛋白的功能性和营养价值从认识上有了本质的提高。研究发现，胶原蛋白具有很活跃的生理、生物活性功能，与机体的生长、衰老，以及疾病的发生、治疗、康复、美容有着极其密切的关系。 现在，世界各国在胶原蛋白的功能性研究、健康食品的开发方面呈现“百花齐开”的局面。欧盟科学委员会于2000年4月确认了胶原蛋白产品的安全食用性能，美国FDA也分别于1993年和1999年认可了胶原蛋白为“大众安全健康食品（GRAS）”。 从鱼鳞和鱼皮提取胶原蛋白的研究是日本开创的，至今约有10年的历史。商业化生产，也仅仅是从2003年前后开始的。 市场现状 日本市场的胶原蛋白多肽的消费量已经高达每年4500～5500吨左右，并且连续8年居健康食品材料的销售量第一位，依次是氨基葡萄糖、透明质酸、为肌甲肌（含存于鸡肉中的carnosine与anserine）、软骨素、蓝莓、虾青素等。 2011年1月6日，日本《健康产业流通新闻》以对开整版的篇幅报导了日本有关胶原蛋白的最新的科研结果和临床资料。研究进一步证实了胶原蛋白对于人体全身的功能，并指出，到目前为止，胶原蛋白是美容主题的牵引者，可是根据最新的科研成果，今后10年胶原蛋白将领军运动器官功能低下症候群——即，关节、骨质、肌腱等运动器官功能低下症状的康复治疗。胶原蛋白已经被日本整形外科学会认定为“本命素材”。多种动物实验发现，胶原蛋白可以增加大腿骨、脊椎骨的骨密度，当骨质处于任何生理性恶化状态（骨质疏松、软骨损伤、关节退行性老化、运动损伤等），胶原蛋白都可以改善其症状。因为骨质的90%以上都是由胶原蛋白构成的。 市场前景 调查显示，胶原蛋白对于人体的作用，虽然专业医生认知度很高，而50-80岁的患者的认知度仅占21%。胶原蛋白消费最为成熟的市场日本尚且如此，在其他国家的普及度还相当的低。这说明了胶原蛋白具有巨大的市场深度和广度。请参考我最近编辑的《胶原蛋白功能的新发现》，胶原蛋白今后的至少在10年内将是“运动器官障碍群”（关节症、骨质疏松等）的首选健康食品。 经济效益 胶原蛋白属于健康食品，利润空间比较大。日本最大的食品药品企业明治制果连续5-6年来，每年销售一个单一的罐装产品（内容量200g，胶原蛋白仅占71%）500万个，销售额100亿日元，纯利润至少20亿左右。 可是，历经5-6年以来，还没有哪一家日本品牌能够有计划地、系统地、成规模地在中国销售。美洋1800在中国市场也没有成功地展开。尽管如此，胶原蛋白在中国市场的销售利润高达日本的2倍以上。 美洋1800的市场位置 超低分子量、没有任何化学添加物、防腐剂。日本的国际机场等一流免税店都在销售。获得加拿大2010年10大优秀健康食品称号。
胶原蛋白与骨关节
骨质疏松和关节炎是老年人的常见病和多发病，都与骨基质中胶原蛋白的流失有关，它严重影响老年人的身心健康。 人体成分中有16％左右是蛋白质，而胶原蛋白占体内蛋白质总量的30～40％，主要存在于皮肤肌肉、骨骼、牙齿、内脏（如胃、肠、心肺、血管与食道）与眼睛等处。胶原蛋白由纤维细胞合成，主要有四种形态存在于不同的组织中。骨骼、软骨组织、关节液中的胶原蛋白为II型胶原蛋白，也叫“骨骼胶原”，约占骨骼中有机物的70%-80%。人过中年后，由于骨骼胶原及钙质的大量流失，骨骼中的骨质含量逐渐减少，造成骨质疏松，导致患者容易发生骨折。另外，人的关节软骨每天都承受着各种活动引起的机械力，人到中年后肌肉功能逐渐减退，容易导致关节损伤，软骨破坏，引起骨性关节炎。医学证明，补充适量的骨骼胶原，不仅可以延缓骨质疏松，同时也能维持人体自身软骨组织的自动生成机制，保护关节免于磨损和毁坏，也可预防由各种原因引发的关节炎。 在II型胶原蛋白诱导和正反馈作用下，氨基葡萄糖作为胶原蛋白合成的前体物质，能迅速参与人体代谢，及时为骨骼胶原的合成提供充足的硫基和多糖蛋白。骨骼、软骨组织、关节液中所需要的骨骼胶原的不断补充和获得，可以减少钙质流失，提高骨密度，延缓骨质疏松；也能修复和强化软骨组织，补充关节囊中的透明质酸，增强关节活动能力。对那些患有严重骨质疏松，或因风湿、类风湿、老年性关节炎引起的激烈疼痛者，防治效果更明显。 骨组织由有机质和无机质两种成分构成。胶原蛋白占有机质的90%以上，它的网状结构对维持骨结构的完整及骨生物力学特性非常重要。 当人体缺乏胶原蛋白时，则不易固定钙质，因而钙质流失，进而影响到骨质密度而造成骨质疏松。服用胶原蛋白可以有效补充人体流失掉的胶原蛋白，以容纳钙质等无机及有机物质，有助于预防骨质疏松症的发生和发病后受伤部位的愈合。 胶原蛋白与骨骼 骨骼中有机物的70%-80%是胶原蛋白，骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架。因此，有人称胶原蛋白为骨骼中的骨骼。胶原纤维具有强大的韧性和弹性，倘若把一根长骨比拟成一根水泥柱子，那么胶原纤维就是这根柱子的钢筋框架，而胶原蛋白的缺乏，就像建筑物中使用了劣质钢筋，折断的危险就在旦夕。胶原蛋白与肌肉胶原蛋白虽然不是肌肉组织的主要组成物质，但是胶原蛋白与肌肉生长有着密切关系。对于处于生长阶段的青少年来说，补充胶原蛋白能够促进生长激素分泌以及肌肉生长。而对于想保持体形的成年人，塑造结实健美的肌肉也需要补充胶原蛋白。胶原蛋白与头发头发的健康关键在于头发的基础头皮皮下组织的营养，前面已经提到，位于真皮层胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供应站，表皮附属物主要是毛发与指甲。缺乏胶原蛋白，头发干燥分叉，指甲容易断裂灰暗无光泽。头发本体和皮肤一样，也都由胶原蛋白组成。对一根头发进行横切，在显微镜下可以看到：最中心的是发髓，中间是胶原蛋白，最外的一层是毛鳞片。胶原蛋白主要控制着头发的粗幼、弹性和湿润度。毛鳞片是一种十分脆弱的组织，磨擦受热就会磨损，而内层的胶原蛋白就会受到刺激而分解。所以要拥有一头秀发，不能只作表面文章，治标还需治本，治本之道就是补充胶原蛋白，营养皮下组织，这样才能够促进毛发、指甲健康，保持头发与指甲的柔软亮泽。胶原蛋白与丰胸胶原蛋白对丰胸的作用早已为人们所熟知。乳房主要由结缔组织和脂肪组织构成，而挺拔丰满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托，胶原蛋白是结缔组织的主要成分，"在结缔组织中胶原蛋白常与及多糖蛋白相互交
胶原蛋白的副作用
胶原蛋白副作用 胶原蛋白一词，被众人知晓的时间并不长，却以其和肌肤美丽健康的关系，迅速在美容界窜红，成为尽人皆知的美容佳品。那么，胶原蛋白到底是何方神圣呢?胶原蛋白又有副作用吗？ 胶原蛋白简介 胶原蛋白是人体内含量最多的蛋白质，它们分布在全身各个组织器官之中，如骨骼、软骨、韧带、各种内膜、筋膜等，但最重要的还是在皮肤中。在皮肤的干重(即除去水分后的重量)中，胶原蛋白的重量占了70%，而在负责皮肤弹性和紧致的真皮层中，胶元蛋白占了真皮干重的90%。在皮肤当中，胶原蛋白负责为皮肤提供弹性和紧致度，并扮演着“深层水库”的角色为表皮提供水分。此外，胶原蛋白的健康还与肌肤的健康的密切相关，随着年龄增大而出现的皮肤变黄、黯哑，也是因为胶原蛋白变质、变黄所致。由此可见，胶原蛋白的确在人体皮肤的健康和美丽中扮演着举足轻重的角色。 胶原蛋白是细胞外基质的结构蛋白质，其分子在细胞外基质中聚集为超分子结构。分子量为300ku。 胶原蛋白最普遍的结构特征是三螺旋结构。其由3条a链多肽组成，每一条胶原链都是
左手螺旋构型。3条左手螺旋链叉相互缠绕成右手螺旋结构，即超螺旋结构闭胶原蛋白独特的三重螺旋结构，使其分子结构非常稳定，并且具有低免疫原性和良好的生物相容性等。结构决定性质，性质决定 胶原蛋白用途 原蛋白的结构的多样性和复杂性决定其在许多领域的重要地位。胶原蛋白产品具有良好的应用前景。 人体之所以能够活动自如，就是因为有关节的结构，大部分的关节，不但是提供人体活动之需，并经由软骨保护骨头避免磨损，软骨当中有65%至80%是由水所组成，其它则有醣蛋白、胶原蛋白及软骨细胞，这些提供了软骨健康营养及功能保护。事实上，软骨本身是一多孔结构，胶原蛋白是一条条细长纤维形成的网套，醣蛋白则是具有弹性的球体，水分则填塞其中，这些组成都必须完整，才可使软骨负荷重力，若胶原蛋白变少，会使醣蛋白与胶原蛋白的网套连接松弛，或是醣蛋白内含物减少，会使醣蛋白不再具有弹性，都会导致关节受力时容易变加速磨损，随着患者年龄增长，造成这些材质「自然消失」或「功能退化」，就形成所谓的退化性关节炎。所以银发族、更年期妇女、运动过度者、骨折者或关节容易酸痛者应多补充富含胶原蛋白之食物。 胶原蛋白副作用 那胶原蛋白难道没有副作用吗？若是好的胶原蛋白，纯正的胶原蛋白，当然是没有副作用的。那么如何选择好的胶原蛋白呢？ 1.好的胶原蛋白，溶在水中依然清澈透明 高纯度、小分子、好吸收的胶原蛋白，溶在水中清澈透明，几乎什么都看不见。如果水呈油状，说明胶原蛋白中含有脂肪；如果水有沉淀，说明胶原蛋白纯度不够；如果水较浑浊，说明胶原蛋白生产工艺较差。 2.好的胶原蛋白，色泽纯正而且颗粒均匀 高纯度、小分子、好吸收的胶原蛋白，色泽呈纯正的乳白色，而且粉末颗粒均匀细腻。如果色泽发黄，说明胶原蛋白纯度不够；如果色泽发白，说明胶原蛋白有可能使用过漂白剂；如果颗粒不均匀，说明胶原蛋白生产工艺较差。 3.好的胶原蛋白，带有淡淡鱼腥味 不同来源的胶原蛋白效果相去甚远。普通的胶原蛋白大多数是从猪、牛皮骨、普通鱼皮中提取，而顶级的胶原蛋白都是从没有任何污染的深海鱼皮中提取。 实际上，说到纯正一点的胶原蛋白的话，BAOCHUN保湿胶原精华乳就不错，本品为纯本草萃取精华，丰富的丝胶原蛋白肽和中药抗衰老因子可迅速被肌肤所吸引，更加深入的保湿，嫩白，增强皮肤弹性和光泽。在面部形成有效锁水嫩白保护层，抵制粉尘污染等，男女皆宜。
专家揭秘胶原蛋白的副作用
随着胶原蛋白的飓风在全世界掀起的“胶原蛋白”热，它强大神奇的美容养颜功效，特别是在女性抗 衰老方面的功效，使胶原蛋白产品受到众多爱美女性的疯狂追捧。但是同时，关于胶原蛋白的副作用，也 一时被推上了风口浪尖，成为众多胶原蛋白爱好者最关注的话题之一。 广大胶原蛋白的爱好者们能看到，随着胶原蛋白市场需求的不断增大，各个品牌的胶原蛋白粉层出不 穷，不下数百种。所以，女性消费者对胶原蛋白关注度日趋强烈，到底哪个牌子的胶原蛋白好？胶原蛋白 的副作用到底有没有？胶原蛋白粉是否安全？能否长期服用等相关话题亦呈上升态势。针对这些问题，笔 者专程采访了护肤中心的专家。 据护肤专家介绍，首先，女性朋友们在选购胶原蛋白时一定要关注原料来源的安全性问题。一般来 说，猪、牛等禽类容易感染疾病，需要对方提供国际认证比较有保障。而深海鱼疾病状况比较少，而且长 期生长在自然环境，不容易受到污染，所以安全性比较高，是胶原蛋白生产的最佳原料。所以，在目前市 场上众多胶原蛋白种类中，鱼胶原蛋白是食品安全系数最高的。只要原料没有污染、加工技术符合安全标 准，那么就完全可以保证胶原蛋白的安全可靠性，也不必担心对人体有副作用。但需要注意的是，高品质 胶原蛋白的生产需要极高的生物技术和制作工艺水平，目前真正掌握这项技术的只有德国、法国、日本等 少数国家。因此，选择大品牌胶原蛋白，才是避免安全问题发生的最主要手段。 劣质胶原蛋白产生的副作用会对健康造成损害 劣质胶原蛋白不仅不具备生物萃取技术，在选材上自然也可能糊弄消费者。比如，高档胶原蛋白的原 料一般来源于深海鱼皮，而劣质胶原蛋白则以浅水鱼鳞为主。由于工业的发展，浅水鱼存在污染和疫病的 可能性很大，若再加上脱腥脱臭处理不到位，有害物质残留在胶原蛋白成品中，那么消费服用后，则可能 会引起呕吐、腹泻、甚至中毒等不良症状。 其次，劣质胶原蛋白因为工艺水平不到位，生产的胶原蛋白分子量不能达到人体吸收最佳形态，自然 也使产品的质量大打折扣，而胶原蛋白质量是决定其功效的最主要因素，如此一来，使消费者服用劣质胶 原蛋白完全成为"无用功"。此外，部分不良厂商为了达到所谓的"效果"，甚至不惜添加激素或其他添加剂 ，这不仅会对消费者的皮肤造成慢性损伤，而且还可能导致身体不适的情况发生，
水解胶原蛋白粉介绍
水解胶原蛋白粉介绍 我们大家都知道很多东西现在是我们以前不敢想象的，也是我们自己想不到的，那么大家知道不知道我们以前不知道胶原蛋白这个词的，是现在时代的进步，才让我们慢慢的知道了水解胶原蛋白粉这个名词，那么大家对于水解胶原蛋白粉有着什么样的认识呢？下面我们就来为大家介绍介绍关于水解胶原蛋白粉。 1.简介 自然之宝胶原蛋白系列产品，是浓度最高、极易吸收的胶原蛋白，具有快速吸收的特点。采用温和物理及生物酶方法水解，最大限度保留小分子肽活性，可被人体直接快速吸收。 2产品介绍 水解胶原蛋白粉： －高含量：液体胶原蛋白每份（30毫升）即含有16000毫克的胶原蛋白。 －性价比更高：每克液体胶原蛋白仅需2.5元。 －每份自然之宝液体水解胶原蛋白可提供1121毫克的精氨酸，帮助你轻松获得更甜美的梦香与更理想的身材。 －成人每日1-2勺（15-30毫升），用适量水、果汁稀释后饮用。建议空腹食用。 水解胶原蛋白营养片： －高含量：每片可提供1000毫克胶原蛋白。 －性价比更高：每克胶原蛋白仅需1.7元。
－特别添加了抗氧化因子——维生素C，不仅有助于促进人体合成新的胶原蛋白，还可保护其不受自由基的破坏。 －每份自然之宝水解胶原蛋白营养片添加45毫克鸟氨酸——临睡前服用，帮助你轻松获得更甜美的梦香与更理想的身材。 －成人每次3粒，每日2次，建议空腹食用。 胶原蛋白是皮肤的主要构成成份，也是人体骨骼、牙齿、关节软骨等结缔组织中重要的粘合物质。随着年龄增大，胶原蛋白流失速度将大于其更新速度，人体肌肤及骨骼、关节等也会随之受损。经常补充胶原蛋白有助于： －修复皮肤中受损的胶原蛋白和弹性纤维，补充机体组织流失的胶原蛋白。 －预防及减轻皱纹，保湿并紧致毛孔，使肌肤维持水嫩光滑。 －滋养毛发、指甲和全身的结缔组织，帮助保持关节的润滑灵活及头发的浓密柔亮。 －促进肌肤、毛发、指甲细胞的新陈代谢健康。 好了，上面就是我们关于水解胶原蛋白粉的一些基本的介绍了，大家看完之后是不是对于水解胶原蛋白粉有了进一步的认识了呢？是不是和我们以前所认识的胶原蛋白是一样的么？这个就要靠自己去慢慢的琢磨。大家还是看看上面我为大家所写的吧！
2020年胶原蛋白行业发展和胶原蛋白市场分析报告
2020年胶原蛋白行业发展和胶原蛋白 市场分析报告 分析和预测 Economic And Market Analysis China Industy Research Report 2019 zhongbangshuju
前言 行业分析报告主要涵盖范围 “重磅数据”研究报告主要涵盖行业发展环境，行业竞争格局和企业竞争分析，市场规模和市场结构，产品的生命周期，行业技术总体情况，主要领先企业的介绍和分析以及未来发展趋势等。 ”重磅数据“企业数据收集解决方案 ”重磅数据“平台解决方案自身数据库包含上中下游产业链数据资料。能够有效地满足不同纬度，不同部门的情报收集和整理。依据客户需求，搭建属于企业自身的知识关系图谱，打通上、中、下游的数据信息服务，一站式采集到所需要的全部数据服务。可以满足不论是企业、个人还是高校或者研究机构在不同层面需求。 关于我们 ”重磅数据”是基于知识关系挖掘的大数据工具，拥有关于企业、行业与专业研究机构的最完整的全球商业信息解决方案，帮助您在有限时间内获取最全面的商业资讯。提供全球超过
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目录 第一节胶原蛋白基本概念 (6) 第二节胶原蛋白核心优势 (8) 第三节胶原蛋白市场现状 (10) 第四节胶原蛋白应用前景 (13) 一、胶原蛋白在食品中的应用 (16) 第五节解渴健康消费市场 (19) 一、胶原蛋白分析 (19) 二、技术创新赋能，盈利空间巨大 (21) 三、健康消费市场需求旺盛 (25) 四、胶原蛋白可满足多种人体健康需求 (27) 第六节国际胶原蛋白原料巨头罗赛洛 (29) 一、聚焦胶原蛋白市场 (29) 二、研发和并购并重 (30) 三、深度贴近下游满足多样需求 (30) 第六节国内胶原蛋白市场发展 (31) 一、国内投资前景 (31) 二、东宝生物 (34) 1、竞争优势 (34) 2、主要增长点 (36) 3、未来空间 (38) 3、医药健康市场前景广阔： (39) 三、安利 (41)