西子湖四季酒店房型对比以及预定情况(1)

华北水利水电学院水利职业学院 计算机应用技术专业(三年制专科) 毕业论文(设计) 四季酒店VI设计与制作

姓名:胡冉冉 指导老师:张军锋 完成时间:2014年12月

VI作为企业文化的一部分,对企业的品牌塑造、宣传、市场营销等方面起着重要作用。现代面临着一个迅速发展的社会,日新月异的生活和意识形态,市场竞争形势,行业的VI形式,必须有一个鲜明的时代特征。随着社会的发展,VI设计的设计理念、设计手法、创意都在随着时代的进步而进步。VI设计中的审美追求潜移默化地影响着现代企业广告设计思想,而企业广告设计的思想反过来又影响着VI设计的审美观念。在平面广告日新月异的发展过程中,企业VI具有以下四个发展趋势:图形的应用越来越少;标识主要由文字组成,文字多是中英文的搭配;文字标识的图形化;设计越来越简单化。随着企业对企业识别系统设计重要性认识的提高和市场营销策略的研究,越来越多的企业把企业名称,品牌名称和徽标用同一标识来代替,这有利于规范市场行为,提高营销效率。在给消费者带来利益的同时,也给企业带来了整体,严谨的企业形象,从而更有利于企业的发展。本文将围绕VI设计创造的品牌效应展开一系列的研究,为企业的VI设计提供理论参考和借鉴,更好地为企业的发展服务,在竞争激烈的环境下争创品牌,使企业VI给更多的人留下深刻的印象,从而产生消费的欲望。 关键词:VI设计,四季酒店,logo

第一章绪论 (1) 1.1 引言 (1) 1.2 开发背景及意义 (1) 1.3 当前现状 (2) 1.4 发展趋势 (3) 第二章 VI基本理论知识及工具介绍 (6) 2.1 VI简介 (6) 2.2 VI设计的基本元素 (6) 2.3 VI的组成元素 (7) 2.4 CorelDRAW简介 (9) 2.5 Photoshop简介 (11) 第三章开发过程 (13) 3.1酒店简介 (13) 3.2 logo简介 (13) 3.3 标准色 (14) 3.4 名片 (15) 3.5 工作证 (15) 3.6 员工手册 (15) 3.7 贺卡和请柬 (16) 3.8 房卡 (17) 3.9 广告牌 (17) 3.10 挂历 (17) 3.11 服装 (18) 3.12 信封和信纸 (19)

四季酒店的服务战略

四季酒店的服务战略 来源:《商学院》时间: 2012-10-17 17:07 作者:字体:大中小 自1961年拥有第一家上百间客房的旅馆至今,四季酒店集团服务至上的经营历程,深刻演绎了上述总结。 商业管理领域,有些经验和教训可以借鉴,有些则永远无法模仿。难以被模仿或者复制的内容,对于个体来讲,属于不可替代性,对于企业而言,即核心竞争力。 个体要想保持高不可替代性很难,因为组织有强大的能力补偿机制。而一家企业,若拥有真正的核心竞争力,比如企业氛围或者文化,往往很难短期被超越,最常见的,反倒是两种情形:要么一直被模仿从未被超越,要么即便不是第一人,也总能“后来者居上”。 自1961年拥有第一家上百间客房的旅馆至今,四季酒店集团服务至上的经营历程,深刻演绎了上述总结。并且,迄今为止,创始人伊萨多·夏普(Isadore Sharp)基于质量追求定下的服务“黄金法则”——待人如己,50多年里已然沉淀为其文化基因,同时锻造出一套自上而下的管理机制,保证其落地和见效。此外,无论是进行开疆辟土国际化,还是遭遇无法预料的挫折危机,四季酒店都藉此扮演了业界的“奢华”标准引领者角色,并且不断推陈出新,让上述商业领域的两种常见情形,在其行业内外同时上演。

开篇>>> 索骥战略 三个十年, 两次转型 从建筑运营商 到高端酒店管理型公司 1961年,当我在建造第一座酒店时,我根本不懂酒店业。我唯一的专业经验就是建造公寓和房屋。我仅仅是一个建筑商,而这座酒店则是我要建的另一栋建筑。 1961年,一家汽车旅馆在加拿大多伦多落成,并且很快大获成功,这便是四季酒店历史上的酒店“头胎”。建造它时,年轻的建筑师伊萨多·夏普(Isadore Sharp)30岁,算是子承父业,距离从瑞尔森科技学

案例解析——东京六本木新城(Roppongi Hills in Tokyo) 一、概况 日本东京是个临海城市,环抱东京湾,随着日本经济的高速发展,东京的规模也逐步扩大,高密度的人口带动了交通网络的建设,地下铁、电车等各种公共交通发展迅速。东京地铁站覆盖密度非常高,几乎每个路口都是都有地铁口,大部分商场都与地铁连通,完善的轨道交通在很大程度上推动了商业的繁荣。 二、基地区位 六本木新城位于日本东京都港区六本木,毗邻新桥、虎门的商业街,霞关的政府机关街道,青山、赤坂的商业街,历时17年兴建而成,是集住宅、办公、酒店、商业设施等诸多要素于一体的城市综合体。 六本木新城项目地块面积约为11.6公顷,场地用地面积约为84000㎡,并且基地所处位置交通条件十分便利,有四条轨道交通在此通过,分别是首都高速4号新宿线、首都高速3号涉谷线、首都高速2号目黑线、首都高速都心环线,此外还有多条公交线路穿过。 三、基地历史

1.江户时代 在江户时代,此地区有六个皆有“木”姓氏的家族在此建房居住,分别为:青木氏、一柳氏、上杉氏、片桐氏、朽木氏以及高木氏。因此将此地命名为“六本木”,六本木地区在江户时期是诸侯官邸聚集的区域。 2.二次世界大战 二战之后,六本木附近开设了为外国人而设的酒店与饮食店,其后又开设了多间电视台,加上外国使馆的设置,六本木逐渐演变成为酒吧、夜总会等设施的繁华地区。 3.60年代、80年代 1960年代后半期开始,以外国人与较富裕的日本人为对象的舞厅在六本木开业,吸引更多人来此,80年代后期,各式最新潮流的商店、舞厅等在这里接连开张,日本人与外国人都相聚于此。 4.90年代至今 90年代后期,为了对城市进行更新,让老区重获活力,东京政府将六本木地区定位“城市改建示范区域”,同时发表六本木项目改造方案,2000年,六本木地区正式开始动工建设,并更名为“六本木新城”,03年竣工,正式对外开放,形成东京市中心最具活力的地区之一。 四、项目总体规划 六本木新城由三个 区域构成:A区、B区、 C区。 A区:位于项目北 端,面对六本木大街, 是六本木新城的主要入 口。A区的广场直通六 本木地铁车站,同时还 集商业、教育等综合设 施于一体 B区:是六本木新 城的核心区,包括54层 的“森大厦”主办公楼、 拥有300间客房和五星

1 流线功能分析 2空间分析 3环境分析 4文化分析地域化分析 5构造分析(细部) 1杭州西子湖四季酒店浅析(人文历史型)从拾民族文化自信,弘扬中华文化之恢宏。当我们每天学的都是西方的技法,我们是否在一点点的丧失自己文化的自信。 江南园林甲天下”。江南园林是中国园林艺术的代表,是诗画山水,人文交融的文人园林。江南园林注重发掘自然之美,取法自然又给以艺术提炼,使自然美与人工美达到和谐统一,具有极高的审美价值。 当代营建的江南园林多以参观展览为主,而以居住体验为目的不多。本文主要介绍以居住体验为目的江南园林风格的酒店—四季酒店。

四季酒店景观观区面积31500平方米,水域面积6500,绿地面积13000,浦闸U那个面积12000.布置在东西长约340米,南北宽度200米。 1建筑营造风格及环境分析 地域文化————酒店所处的地理位置和人文环境,决定了西湖四季酒店的定位————江南园林。 四季酒店在保留传统江南特色的同时做了创新和升华,同时也深入解析了江南园林的特点并加以运用。整个项目注重体现江南园林的精髓,并将诗情画意通过精心的造景融入园林中。同时融情于景,编织情景交融的园林的园林景观之美。从而达到江南园林所期许的托物言志,以物咏志的造园境界。主要思路体现在以下三个方面: 情景交融 酒店景观除了向现代营造注重空间营造外,还强调注重空间的立意。江南园林中意境就是人的思想活动与场景中景观元素高度的融合所答成的效果。酒店景观就是把自己古典园林的意境融入到活体的景观中,是身临其境的人产生情感的联想。 师法自然

山水植物是构成自然风景的基本要素酒店景观营造时利用这些要素,并对起有意识的改造,调整,加工和剪裁,小中见大,从而表现一个精炼概括的典型化的自然景观。“虽由人做,宛若天开,是每个营造者追求的目标,也是四季酒店营造的方向。 法无定法 江南园林造景也是中国山水画的在现。同一景色画家可用不同手笔去表现,同一园林也可以有不同构思去设计。通过对景,借景,框景,障景等手法,重视东观与静观的的结合,种种空间的分割与不同空间的不同用途。不拘泥于定势,灵活应变。在保持传统江园林风格的同时,充分考虑景观做为渡家酒店的功能用途。 酒店景观考虑完全按照古典江南园林的风格进行营造,可能显得是简单的仿古。不能带给人轻松休闲的氛围和艺术的感受。因此在营造中,保留传统园林的骨架结构,并通过丰富的亚乔,灌木,开花植物,四季草花的配置来营造轻松活泼的氛围,并在古典江南园林硬质处理中融入现代手法,使人置身其中感到身心放松,心情愉悦,人文关怀。 二功能流线空间分析

四季酒店-人性化的酒店 在众多优质品牌中,总部在加拿大的“四季(FourSeasons)”被高端市场视为“顶级品牌”。它的卓越之处就在于将人性化发挥到了极致,以下是四季酒店的一些做法。 一、员工管理人性化 三年前,上海四季酒店开张前,总部前来视察筹备工作,大家准备了许多资料和情况等待汇报。照例,总部应该关心酒店的设施、员工的培训、上海的市场、酒店的营销和竞争对手这些与经营直接关联的情况。然而,总裁开口问的第一个问题竟是:“我们的员工福利是不是上海酒店中最好的?我们的员工福利必须是上海第一!”四季酒店的经营逻辑是:提供高福利待遇→拥有高素质员工→吸住高素质客人→产生高出租率和高房价的双高效益。而这种双高效益反使员工的高福利在酒店的帐面上却变成了低成本,也就是百元营业收入的劳动力成本显得很低,连20%都不到。这不仅国有酒店根本做不到(大多在30%以上),就连外资酒店也无法企及。 先说说员工餐厅吧!四季酒店是惟一一家员工不用饭卡的酒店,员工只要是穿着工作制服,都可享受用餐的待遇。而出多吃少、丰俭随意,你要吃三块排骨也行,多吃水果也行,多喝几杯饮料也无妨。餐厅就这么一个,从总经理到做PA卫生的临时工都在这里就餐,没有等级之分、人人平等。“四季”的理念是:不分国籍、肤色、宗教

信仰,我们都是“四季人”。 再来看员工的洗澡场所,完全跟宾客一样,有沐浴液、浴巾、拖鞋、梳子、吹风机等,擦完身,把毛巾往箩筐里一仍了事。为什么这样做?“四季”考虑得很细,若员工自己带毛巾,湿湿的放在更衣柜里就会散发馊霉味;没有吹风机,员工的头发湿湿的走在公共区域,形象就不达标。 一斑而窥全豹,仅从员工餐厅和洗澡间就可以领略到四季酒店对员工关怀的细致入微。有了良好而又平等对待的员工,他们就必然能心情舒畅、集中精力去为客人提供高品味的优质服务了。因此,全球四季酒店员工的跳槽率是最低的。 二、服务人性化 “以人为本”,这是酒店服务研究中出现频率最高的词之一,但如何理解“以人为本”,并落到服务实处,却并不那么简单。 四季酒店开张前试营业不是面对社会的,而是面对员工的,试运转一个月,员工试吃一个月,发现问题,随时叫停,为的是保证开业百分之百的质量。这就是以人为本——酒店不能把客人当“实验品”。从这个理念出发,四季酒店是没有实习生的。进店员工必须经过强化的系列培训,达到各项要求才能上岗,上岗就是正式工——对客人服务必须完美无缺,没有实习过程。 目前酒店服务中一个缺陷是客房、餐饮、PA、康乐等一线各部门之间互相缺乏了解,酒店也规定各部门员工不得“串岗”,这样必然

东京六本木新城 ——旧城改造案例分析日本规模最大的都市再开发项目

项目地点:东京都港区六本木六丁目地区 项目占地:11.6公顷 用地面积:84,000㎡ 存在问题:街道狭窄、杂乱无章;建筑物陈旧、矮小稠密,亟需寻找新的发展方向和突破口 定位规划 规划: 定位: 改造背景 城市综合体。打造“城市中的城市”, 以展现艺术、景观、生活独特的一面为发展重点。 以办公大楼森大厦为中心,具备居住、办公、娱乐、 学习、休憩等多种功能及设施,成为超大型复合性都会地区,满足都市生活的多样需求。

总体规划 C区 住宅楼; 多层办公楼; 其他生活辅助设施。B区 核心区,包括森大厦、五星级酒店、朝日电视台、综合电影院、空中美术馆“森艺术中心”。 A区 新城主要入口,广场直通地铁车站,同时集商业、教育等综合设施于一体。

?通过增加大楼高度来增加更多的绿地和公共空间; 建设垂直型都市 将人们的生活流动线由横向改为竖向 运用绿色广场和园林庭院形成丰富的城市公园景观。 保留现存水系和绿化,整合周边公园和广场空间; 规划区一半区域作为户外开放空间; ?缩短办公室与居住区之间的距离,较少通勤时间; 打造广阔的开放空间和大面积园林景观 改造方法 ?地铁交通系统与都市公共交通系统相结合,交通立体复合。

立体花园和屋顶绿化 大规模运用再生系统发电、产生热能; 利用建筑高度,增大公共绿地面积; 立体花园和屋顶绿化。 生态城市 城市综合体的定位,集工作、生活、文化娱乐等功能,推进多功能型城市建设。 多样的开放空间,更多的活动聚集场所。 紧邻型城市概念 城市新生活方式,让城市“立”起来; 城市绿地空间倍增,找回繁忙都市迷失的人文关怀。 垂直花园城市 成功因素

第五节案例分析——市对外交通规划 地处泛珠三角与大西南区域的区域经济圈,以及北部湾(广西)经济区。市是联结泛珠三角、西南地区与东盟国家,南贵昆西南大通道的重要交通枢纽,也是泛北部湾经济区的龙头。因此需加强对外辐射强度,加强与国外城市及周边地区的联系,提升公、铁、航、水等对外综合运输体系的服务水准,改善城市部交通的运行环境,提高外交通一体化衔接水平。规划并构筑与该地位相匹配的城市 发展目标 建立与区域综合交通运输体系布局,市域城镇体系及产业布局相适应,运输方式齐全、运输结构均衡、运行高效的区域枢纽型的对外交通体系。加强与北部湾(广西)经济区城市、珠三角城市以及东盟国家在区域重大交通设施布局的协调,密切市域围及周边重点地市与的交通联系,确立在北部湾(广西)经济区的交通枢纽地位。从具体任务分解来看,要形成面向国际、东盟和国的空港、面向东盟和全国的快速铁、城际铁和普铁结合的铁路枢纽、面向珠三角、大西南和广西的国家公路枢纽以及面向国际和国、衔接大西南的航运枢纽四方面的核心容。总体策略 构建公铁综合运输通道,形成联系东盟、大西南、珠三角、和广西的五条综合运输通道。通道方式以高速公路+普通公路+城际铁路+普铁等结合,以满足客货流对于出行费用、时间的不同需求。力争通道的客、货运比例为1:2 和1:3。

具体通道布局 1)面向东盟: -崇左-友谊关-越南 高速公路+普通公路+普铁 2)面向珠三角: -- 高速公路+城际铁路 3)面向大西南: -- -- 高速公路+普通公路+普铁 4)面向广西: -- -- 高速公路+普通公路+城际铁路+普铁 图13-2 市对外综合运输通道布局图 公路 根据对外运输量预测,2010 年和2020 年的公路客货运量仍将在综合运输体系中占据主导地位,而随着高速公路网建设的逐步完善,以市区为中心的放射状高速公路网布局将在2010年左右基本建成,因此,结合已有的方案规划,应该采取近远期不同的发展策略。 具体目标:形成面向珠三角、大西南和广西的国家公路枢纽。 2010 年前基本建成: 多方位连接东盟:南友高速(已建、友谊关)、南防高速(延伸、东兴)形成大西南出海主通道:南百高速(续建、至)、南河高速(续建、至)、桂

目录 一、营销背景分析 (2) (一)酒店内部资源条件分析 (2) 1、酒店位置 (2) 2、酒店硬件与特色分析 (3) 3、酒店组织结构与文化分析 (4) (二)酒店营销环境分析 (4) 1、消费者需求与消费行为特征分析 (4) 2、竞争状况及主要竞争对手分析 (5) (三)酒店经营现状分析 (5) 1、酒店经营业绩 (5) 2、酒店存在的问题及其原因 (6) (四)酒店营销SWOT分析 (6) 二、酒店营销定位与理念、目标 (8) (一)酒店目标市场选择及定位 (8) (二)酒店经营理念与营销目标 (8) 1、酒店的经营理念 (8) 2、酒店餐饮部的营销目标 (8) 三、2015年营销组合策略 (9) (一)餐饮部产品组合策略 (9) 1.基本产品组合策略 (9) 2、主题产品组合策略 (9) 3、新产品开发策略 (9) (二)酒店餐饮服务组合策略 (9) 1.人员策略 (9) 2.过程策略 (9) 3.硬件策略 (10) (三)酒店定价策略 (10) 1.基本价格策略 (10) 2.扩展价格策略 (11) (四)酒店分销策略 (11) (五)酒店促销组合策略 (12) 1、公关促销 (12) 2、广告促销 (12) 3、人员促销 (12) 4、促销活动 (13) 五、酒店营销效果预测与营销预算 (14) (一)酒店营销效果预测 (14) (二)酒店营销费用预算 (14) 六、营销组织与控制 (15) (一)酒店经营机构 (15) (二)酒店营销人员与团队建设 (16) 杭州西子湖四季酒店2015年营销策划书

一、营销背景分析 (一)酒店内部资源条件分析 1、酒店位置 杭州西子湖畔的四季酒店地理位置十分优越,紧邻商务、娱乐及购物中心,交通四通八达。位于杭州市灵隐路5号(近杨公堤),重要的是位于西湖景区之中。周围环境有西湖、杨公堤、岳庙、植物园、曲院风荷等著名景点。虽然距离杭州萧山国际机场不是很近,但如果打的也只需要四十分钟左右的时间。火车南站,打的的话,也需要半个多小时。但是距离西湖则非常近,只需要走几步路就可以到达,应该说西湖就近在眼前。而杭州有名的武林广场也是步行十分钟就能到达。所以杭州西子湖四季酒店的地理区位条件是非常适合休闲度假者的。 酒店周边景点比较丰富。故居外观白墙青瓦,为典型的江南民居建筑风格,内部由门厅、正厅(百忍堂)、后厅(艺人之家)、左右厢房(盖叫天纪念馆)、佛堂等建筑组成,是一独特、完整的私家宅园。杭州植物园,位于杭州西湖之西北,灵隐和玉泉间的丘陵地上。是中国植物引种驯化的科研机构之一。灵峰探梅位于杭州植物园内的青芝坞。五代吴越国时此地建有建有灵峰禅寺,因北宋诗人苏东坡的喜爱和题咏而出名。其中酒店最引以为豪的非西湖莫属。是中国主要的观赏性淡水湖泊,也是中国首批国家重点风景名胜区。西湖三面环山,面积约6.39平方千米,东西宽约2.8千米,南北长约3.2千米,绕湖一周近15千米。湖中被孤山、白堤、苏堤、杨公堤分隔,按面积大小分别为外西湖、西里湖、北里湖、小南湖及岳湖等五片水面,苏堤、白堤越过湖面,小瀛洲、湖心亭、阮公墩三个小岛鼎立于外西湖湖心,夕照山的雷峰塔与宝石山的保俶塔隔湖相映,由此形成了“一山、二塔、三岛、三堤、五湖”的基本格局杭州西湖文化景观是列入世界文化遗产名录的。被列入目录的景观范围共计3322.88公顷(包括“西湖十景”以及保俶塔、雷峰塔遗址、六和塔、净慈寺、灵隐寺、飞来峰造像、岳飞墓/庙、文澜阁、抱朴道院、钱塘门遗址、清行宫遗址、舞鹤赋刻石及林逋墓、西泠印社、龙井等其他文化史迹均在这个景观范围之内)。杭州是著名的旅游城市,以风景秀丽著称。与苏州并称“苏杭”,素有“上有天堂下有苏杭”的美誉。市内人文古迹众多,周边有大量的自然及人文景观遗迹。杭州是吴越文化的发源地之一,历史文化积淀深厚。 杭州萧山国际机场位于杭州市萧山区东部,是华东地区重要的干线机场、国际定期航班机场、对外开放的一类航空口岸和国际航班备降机场。国务院确定的大型区域性枢纽机场。至今已成为世界百强机场、中国十大机场,中国四大航空口岸之一。2013年机场旅客

《四季酒店的管理》读后感 看了这篇文章,想起了一句老话:宾客至上,员工第一。 酒店的经营效益来自客人的消费,没有客人,酒店将失去意义,所以酒店的一切活动都应该围绕客人的需求,客人对酒店提供的服务满意度决定了酒店的生存状态,所以酒店要树立宾客至上的观念。 一般情况下,同类酒店的硬件设施差别不是很大,所以硬件设施不能使酒店的经营在同类酒店的对比中脱颖而出,毋庸置疑,决定酒店经营品质的更应该是酒店的软件服务,即酒店员工在对客服务中所表现出的优质职业素养。 同样一件事情的处理,由于服务人员的处理水平问题极有可能会得到客人的不同反应,不论是一句不得体的话语或是不恰当的行为,而员工在此时代表的是酒店,不再是他个人,所以员工的表现直接影响到酒店在社会上的声誉。当然并不是说四季酒店没有投诉,通过网上也可以了解到一些客人的投诉,相比之下,赞誉远远多过投诉。 四季酒店走的是高端精品路线,四季酒店之所以成功来自于内因,就是将员工第一的理念牢牢树立,提高员工的待遇和福利使员工安心工作,使之竭尽所能地为客人提供服务。无独有偶,先前看了一篇关于许昌胖东来的稿子,与这家公司倡导的理念不谋而合,而他们的员工所表现出来的工作精神也是令人叹为观止。关于许昌胖东来超市的经营及其管理理念无需赘述,因为我们集团在前期也组织过高层前去考察,并且从反馈信息上看也是有口皆碑。 对于一个企业的经营来讲,管理很重要;而对于管理来讲,正确的理念很重要;而对于正确的理念来讲,执行力很重要;而对于执行力,员工的表现很重要;而对于员工的表现,高层采取的管理措施很重要;而对于管理来讲,资方的支持度很重要。所以归纳来讲,管理是企业一切条件综合的体现,无论哪个环节出现问题,企业管理都会成为空谈。 偶尔,也会出现比较有趣的一个现象,即企业在不是优秀管理的状态下竟然也成功了。无意中在网上看到这么一句话,很切合实际:“看人头头是道,看己昏头昏脑。从来没有看清自己在行业中领先的关键因素,一段成功史,满脑糊涂账。也因此,从来没有清晰的战略规划:坚持什么,改进什么;如何创新,如何固守。”这种成功无疑是很可怕的,怕就怕能像虚竹和尚一样误打误撞中解开了玲珑棋局,却依然无法成为围棋高手。 四季酒店的管理之所以成功可以从提升员工的薪资福利管窥全豹,能做到这一步很不简单,至少证明了资方在这个事情的支持度是很高的,才能于相关环节上得以通过。而管理就是通过这样的措施强化了员工的执行力,提升了客人的满意度,拔高了酒店的声誉,形成了良性循环。 四季酒店的成功可以举一个例子来讲:四季酒店的停车场是收费的,每个车位每小时20元。这在很多酒店是无法想象的。当然,收费谁都可以,但是你的服务呢?如果你的服务达不到一个高度,给你钱,你敢收吗? 四季酒店是一个酒店管理连锁企业,这里所说的是上海四季酒店,酒店开业于2002年,此篇文章完成时间推断应在三年后,即2005年,应属于酒店内部总结性质的发言。看题目说的是管理,但贯穿全文的可以概括为两个字:理念。 理念不是目的,目标才是关键,但是目标的实现若没有理念的支撑,目标将会偏颇,所以理念很关键,更关键的是要具有一种正确的理念,理念是实施手段的前奏,直接影响到目标骨感还是丰满。 显然,四季酒店的目标很明显,就是走高端、精品路线。想达到这样一个目标要做的有两件事:硬件一流,服务一流。口号谁都能喊,关键是做,实践是检验理论的法宝,理论是指导实践的尺杆。这个做就是手段的体现,不管是在员工的人性化管理上,还是在对客的

豪生、希尔顿、四季酒店设计规范对比 豪生酒店要求 1、客房的完成面: A、入口区域:硬铺面,大比例,昀小45cm×45cm石材或磁砖或其它耐久性材料;0.6湿/干防滑系数与匹配的踢脚板。包括在入口区的木制品与睡觉区域的木制品设计应一致并提供墙护角。 B、地板/踢脚板:墙至墙的地毯与10cm高的上漆或染色踢脚板,或是10cm高的地毯踢脚,或是硬铺面与区域地毯及10cm高木制踢脚板。与入口门厅踢脚板高度一致。 C、墙:在潮湿地区使用塑料壁纸或上漆。包括木制品/木饰线的转角保护与室内设计协调。(织物基层) D、木制作:木饰线与镶边:油漆或染色木制品包括在主要客厅区域的墙顶收边木饰线脚(不用在入口门厅与浴室的低吊顶),窗帘盒,入口门厅的木饰线与木制踢脚板。木制作的比例应与空间协调。 E、吊顶:平滑面涂层(石膏板或批灰打底)。活动式吸音吊顶是不被认可。 2、声学控制: A、噪音顾问:墙,地板与设备的隔音效果取决于不同的材料。咨询具资格的噪音顾问,聘请有资质的噪声控制顾问是被高度推荐的。 B、施工要求:提供墙,地板/吊顶的施工达到下列隔音传导系数(STC)与冲击隔音等级。 1.C、施工细部:确认隔间施工细部可以达到隔间系数要求。这些细部通常包括下轻钢龙骨的四周龙骨构件与底座,墙与顶部接触部分皆需打上连续的密封硅胶。墙体四周与不同材料的接口,皆需打上密封胶。在共享墙体的插座盒必需错开设置,不可背靠背设置。设计上需减低在吊顶上与管井内的给排水管与设备产生的噪音。空调的出风与回风格栅需有一定空间分隔以防止噪音从客房传到另一间客房;在风管内提供隔音与静音设置。 3、门/门框细部: 空心门框应填满至少1厘米隔音棉,包括门四周的隔音封条与联通门底部的隔音封条,窗与玻璃。 A、通则:提供室外窗户与玻璃并应符合豪生设计/施工要求,当地法规与下列: B、外窗面积:大约占客房外墙的45%大窗户应优先考虑如果其它的设计要求能符合,如风压,地震,能源效率,建筑设计等。在一个会受到高风速与法规上有要求的区域3.开启窗:能开启的外窗应优先考虑。 2.开启窗应可“上锁”以方便维修与操作。 3.窗口开合度为15度。 4.如果外窗是要求当作第二逃生通路,限制开口的安全窗档需经由豪生审批。 C.玻璃:提供清玻璃(避免镜面/带色的玻璃),真空玻璃。提供真空玻璃,除非因隔音,能源效率或当地法规另有要求。玻璃拉门与可能受到被人撞击的大面积玻璃窗,应使用钢化玻璃。 D、室内 /完成细部:窗框的饰条与材料应与室内的门门框协调。依据室内设计要求,提供窗帘盒。

四季酒店工程设计指南 前言 设计工程师的资质 1.公司和有关组织的名称和地址 2.公司的简要历史和办公地点 3.项目施工所在地国家工程登记证明 4.永久性人员组织表,包括职业培训方向和营业执照的标题,标识 5.提供人身安全工程师证书 6.提供队伍组成和履历 7.职业所需保险总额的证明(要求5百万美元的保险总额) 8.提供已完成类似项目的经验记录,特别强调项目的实际地点 9.当前正在进行的项目清单 10.每年的正常工作日 11.类似范围一个项目的平面图和详图的复制件 12.使用合同格式的样本,为这个项目预设计的合同形式,包括扩初、设计、生产和施工阶段中所提供的各种工作一览表。 13.客户、合同的参考清单,包括名称、地址和电话号码。 14.当前的资金情况,包括最近的年度报告和参考资料 注:要求与工程队伍会面 设计工程师呈交文件 在设计过程中,工程师要求准备3份呈交材料以便建筑师,业主和操作人员进行审阅,这些文件必须在所有的方面都完整并应包括以下所述的图纸,规定和各种研究资料。

A.扩初设计阶段 1.分析各个主要系统,设备和材料的经济性和能源要求,对这个目的而言,要求完成以下各方面的工作: a)各个主要机械系统一份总的年度购置和运作的费用研究报告。例如,制冷机组(电气驱动压 缩机相对吸收蒸汽式操作或直燃式),热泵机组(高压相对低压锅炉)空气处理系统和客房空 调系统(电子加热的二管式相对四管式风扇波纹管)。 b)一份能源费用分析报告决定最为经济的能量源。 c)一份项目使用可能的设备利用率的分析报告。 d)一份当地电力设施费用分析报告以便于决定是否主要的或辅助的设施已被最佳利用。 e)一份分析报告确定费用最为合理的电压分布。 f)一份包含电源线分布垂直相对水平的费用分析报告。 g)一份关于供水和排水系统,材料和安装劳动力各种选择的费用分析报告。 h)一份按照火灾保险以及对项目上述工作作出判断的办事机构最小要求的烟雾保护系统方面费 用合理性的分析报告。 i)一份绝热研究报告以决定建筑围砌和机械管道系统费用最为合理的厚度。 j)一份玻璃特性和尺寸的窗户分析报告以便于加热和制冷量控制以决定有效费用。 k)一份决定机械设备房费用最为合理地点的分析报告。 l)一份包含高压相对低压蒸汽分布的费用分析报告,包括在分析中的设备和运行费用。 2.分析所有可采用的规范,注意各科间的要求和能源节省要求,以及安全和健康要求,确定影响建筑师工作范围的规范。 3.考虑使用可采用的能源节省意见并分析其费用合理性,如: a)太阳能 b)利用排出的制冷剂热源或蒸汽冷凝废水热量对生活用水进行预热。 c)采用冷凝器水或冷却用途的户外空气进行“自然冷却”来代替利用制冷机组冷却。 d)利用在锅炉支路中的废水预热器对锅炉的供水进行预热。 e)空气系统的热函控制。 f)空气至空气热再生装置,如:客房/洗衣房/厨房排放空气热量回收。 g)客房排放空气至其它房间空间的再循环,如:电梯机房,机械设备房等规范所允许的地方。 h)溢出空气再回收至其它房间。 i)预设定厨房组成空气系统。 j)使用洗衣房民用水供给预冷却通风空气。

四季酒店的“黄金法则” 作者:暂无 来源:《智富时代·时代财富》 2016年第1期 文_曹纯纯编辑_曾文广 加拿大四季酒店是世界最佳酒店集团之一,餐饮部有一个24小时运营的干洗中心,为的是在顾客有需要的时候为他们随时提供服务。 在酒店行业,经常会有服务员在上菜时不小心将饮料或汤汁洒到客人衣物上,顾客对此必定感到极大的愤怒,却 也毫无他法。然而加拿大四季酒店首席执行官凯瑟琳·泰勒则要求所有服务员,一旦遇到溢洒事件,除了道歉外,还要 立即将客人的衣服拿去干洗中心进行干洗,并在他们还没结束用餐时,将干洗好的衣服送还到他们的手中。 像这一类溢洒事件,很多酒店都当做是平常的服务小失误处理,只是简单地要求服务员道歉即可,完全不重视顾 客的用餐感受以及体验。这对于客人来说不仅容易觉得不被尊重,也会使客人在下次预订酒店时想起这不愉快的经历,从而使酒店错失了客户。 服务行业向来都把“顾客是上帝”挂在嘴边,可是对于如何在行动上关注客人的需求,满足客户的需要却没有真正落到实处。作为全球顶尖的连锁酒店,四季酒店却能够对顾客的需求和问题作出如此迅速的反应,真正为客户解决问题,使客户在酒店享受到难忘的服务。 除了全天24小时干洗和干衣服务,四季酒店还提供每日两次的客房整理、一小时熨衣等便捷服务。值得一提的是酒店还提供“15分钟客房服务”,即为宾客提供在15分钟之内就能享受客房用餐的服务,极大地满足了商务客人对于时 间的高要求。 1961年,四季酒店集团在加拿大创办了第一家汽车旅馆,从创立之初,酒店的服务对象就锁定为:为国际商务旅 客提供高度定制化的服务。百事可乐的总裁入住,房间就全换上百事公司的产品;菲利浦公司总裁下榻,客房里全换 上菲利浦公司的照明……如果入住客人携带小孩,酒店马上配上小孩浴袍、儿童拖鞋和气球等小玩具。可以说四季酒 店重视一切细节,其服务甚至精细到了关注枕头的舒适度、餐巾纸柔软度以及每天桌上花束的新鲜与否。 四季酒店最先提供的许多服务如今已成为酒店的行业标准。虽然她已历经50多年,已成为全球优质的奢华酒店管理集团,但其管理者对于酒店的定位仍然是:以适中的规模、宽敞的客房、亲切友善的员工和无微不至的服务,为客 户提供舒适、便捷和优质服务的中型酒店。 四季酒店创始人伊萨多·夏普基于质量追求定下的服务“黄金法则”——待人如己,在酒店50多年的经营中已深深融入其品牌文化中。这也是四季酒店引领全球酒店行业的重要原因。客户需要便捷高效的生活,我们就提供最为快速而 优质的服务,牢固稳定的客户关系就是在这些细微之处建立起来的。

第五节案例分析——南宁市对外交通规划南宁地处泛珠三角与大西南区域的区域经济圈,以及北部湾(广西)经济区内。南宁市是联结泛珠三角、西南地区与东盟国家,南贵昆西南大通道的重要交通枢纽,也是泛北部湾经济区的龙头。因此需加强对外辐射强度,加强与国内外城市及周边地区的联系,提升公、铁、航、水等对外综合运输体系的服务水准,改善城市内部交通的运行环境,提高内外交通一体化衔接水平。规划并构筑与该地位相匹配的城市内部及对外交通运输系统。下图为南宁市区位分析图: 发展目标 建立与区域综合交通运输体系布局,南宁市域城镇体系及产业布局相适应,运输方式齐全、运输结构均衡、运行高效的区域枢纽型的对外交通体系。加强与北部湾(广西)经济区城市、珠三角城市以及东盟国家在区域重大交通设施布局的协调,密切市域范围及周边重点地市与南宁的交通联系,确立南宁在北部湾(广西)经济区的交通枢纽地位。从具体任务分解来看,要形成面向国际、东盟和国内的空港、面向东盟和全国的快速铁、城际铁和普铁结合的铁路枢纽、面向珠三角、大西南和广西的国家公路枢纽以及面向国际和国内、衔接大西南的航运枢纽四方面的核心内容。 总体策略 构建公铁综合运输通道,形成联系东盟、大西南、珠三角、湖南和广西的五条综合运输通道。通道方式以高速公路+普通公路+城际铁路+普铁等结合,

以满足客货流对于出行费用、时间的不同需求。力争通道的客、货运比例为1:2 和1:3。 具体通道布局 1)面向东盟: 南宁-崇左-友谊关-越南 高速公路+普通公路+普铁 2)面向珠三角: 南宁-玉林-广州 高速公路+城际铁路 3)面向大西南: 南宁-百色-昆明 南宁-河池-贵阳 高速公路+普通公路+普铁 4)面向广西: 南宁-柳州-桂林 南宁-钦州-北海 高速公路+普通公路+城际铁路+普铁 图13-2 南宁市对外综合运输通道布局图 公路 根据对外运输量预测,2010 年和2020 年的公路客货运量仍将在综合运输体系中占据主导地位,而随着高速公路网建设的逐步完善,以南宁市区为中心的放射状高速公路网布局将在2010年左右基本建成,因此,结合已有的方案规划,应该采取近远期不同的发展策略。 具体目标:形成面向珠三角、大西南和广西的国家公路枢纽。 2010 年前基本建成:

四季酒店的服务战略 来源:《商学院》时间: 2012-10-17 17:07 作者:字体:大中小 自1961年拥有第一家上百间客房的旅馆至今,四季酒店集团服务至上的经营历程,深刻演绎了上述总结。 商业管理领域,有些经验和教训可以借鉴,有些则永远无法模仿。难以被模仿或者复制的内容,对于个体来讲,属于不可替代性,对于企业而言,即核心竞争力。 个体要想保持高不可替代性很难,因为组织有强大的能力补偿机制。而一家企业,若拥有真正的核心竞争力,比如企业氛围或者文化,往往很难短期被超越,最常见的,反倒是两种情形:要么一直被模仿从未被超越,要么即便不是第一人,也总能“后来者居上”。 自1961年拥有第一家上百间客房的旅馆至今,四季酒店集团服务至上的经营历程,深刻演绎了上述总结。并且,迄今为止,创始人伊萨多·夏普(Isadore Sharp)基于质量追求定下的服务“黄金法则”——待人如己,50多年里已然沉淀为其文化基因,同时锻造出一套自上而下的管理机制,保证其落地和见效。此外,无论是进行开疆辟土国际化,还是遭遇无法预料的挫折危机,四季酒店都藉此扮演了业界的“奢华”标准引领者角色,并且不断推陈出新,让上述商业领域的两种常见情形,在其行业内外同时上演。

开篇>>> 索骥战略 三个十年, 两次转型 从建筑运营商 到高端酒店管理型公司 1961年,当我在建造第一座酒店时,我根本不懂酒店业。我唯一的专业经验就是建造公寓和房屋。我仅仅是一个建筑商,而这座酒店则是我要建的另一栋建筑。 1961年,一家汽车旅馆在加拿大多伦多落成,并且很快大获成功,这便是四季酒店历史上的酒店“头胎”。建造它时,年轻的建筑师伊萨多·夏普(Isadore Sharp)30岁,算是子承父业,距离从瑞尔森科技学校

城市设计的含义理论及案例分析 作者:未知来源:网络添加日期:11年08月22日 一、城市设计的含义 “城市设计”英文叫“Urban design”,日文叫“都市设计”。其含义说法很多。 (1)《中国大百科全书(城市规划、建筑、园林卷)》“城市设计”条目称:“城市设计是对城市体形环境所进行的设计”。 (2)《大不列颠百科全书》中城市设计的定义是:“城市设计是对城市环境形态所做的各种合理处理和艺术安排。” (3)日本著名建筑师丹下健三对城市设计的解释是:“城市设计是对人类空间秩序的一种创造。” (4)英国城市设计家弗·吉伯特(F.Gibberd)在《市镇设计》(Town Design)一书中指出:“城市是由街道、交通和公共工程等设施,以及劳动、居住、游憩和集会等活动系统所组成,把这些内容按功能和美学原则组织在一起就是城市设计的本质。” (5)芬兰著名建筑师沙里宁(E.Saarinen)在《论城市》一书中对城市设计含义归纳为:“城市设计是三维空间,而城市规划是二维空间,两者都是为居民创造一个良好的有秩序的生活环境”。 综上所述,城市设计的含义可归纳为:“城市设计是对城市体形环境所进行的三维空间的合理设计”。它既包含了物质空间的设计,也包含了人们社会生活以及精神文明方面的设计。 对城市设计的理解可以包括以下4个方面: (1)城市设计是建筑学和城市规划之间的桥梁,它可以表述为:建筑设计—地段规划( Site Planning)—城市设计—城市规划。 (2)城市设计有自己独立的领域。

(3)城市设计创造了事物之间相互关系的新的价值。这种关系不仅表现在空间上,还表现在时间上,即历史概念,不仅表现在静态上,还表现在动态上。 (4)城市设计的重点在于掌握相互关系中的秩序观点。 城市规划和城市设计既有共同点,又有区别。共同之处是“两者都是为居民创造一个良好的,有秩序的生活环境”。不同之处,一是城市规划是一个二维空间的综合安排,而城市设计是一个三维空间的环境设计;二是城市规划是各种专家(如经济学家、社会学家、规划学家、地理学家等)共同合作的结果,而城市设计主要由建筑师和城市设计专家承担。 还有人认为,城市设计主要是解决详细规划要解决的问题。这是一种误解。不可否认,详细规划中有不少城市设计的内容,但总体规划阶段也同样有城市设计要解决的问题。另外详细规划是一个规划阶段,而城市设计则是另一个范畴,两者不能划等号。 二、内容和任务 城市设计既然是对人类空间秩序的一种创造,是空间环境的设计,那末首先要了解城市空间的内容和分类。日本《新建筑学大系17——都市设计》,认为城市空间构成可以用下列图解来表示。 城市设计的内容就是合理地处理好骨架空间,象征空间和目的空间,使之协调发展。而且不仅有质的要求,还要有量的概念。具体来讲城市设计内容包括如下: 城市总体空间设计; 城市中心和广场空间设计; 城市干道和商业街空间设计; 城市居住区空间设计; 城市园林绿化空间设计; 城市地下空间设计; 旧城保护与更新空间设计; 建筑小品和城市细部空间设计。 上面所述都属空间设计,至于以上各类在工程方面的设计,则应由各方面的工程师配合进行。城市设计的任务是:

香港四季酒店位于中环海旁,是国际金融中心的一部份。酒店于2005年9月开幕。 香港四季酒店 香港四季酒店(Four Seasons Hotel Hong Kong)提供舒适的住宿和便利的设施,让您有一个难忘的住宿体验。香港四季酒店座落于水滨,俯瞰迷人的维多利亚港和金融区,以其不寻常的奢华住宿和卓越服务而闻名遐迩。作为享有声望的国际金融中心的一部分,酒店交通便利,连接香港车站,距离有名的天星小轮仅数步之遥。酒店共有399间装璜精美的客房,其中包括54间舒适豪华套房。轻松悠闲的粤式餐厅设有五个雅间,法国餐厅供应日本料理,大堂休闲厅全天营业,蓝色酒吧拥有壮观的海港美景。酒店提供设备先进的会议及社交活动空间。SPA环境幽雅,令身心恢复活力。 上海四季酒店 位于浦西威海路上,步行5分钟即可到达南京路,2002年2月18日开业,楼高37层,共有客房总数443间套。 上海四季酒店 四季大酒店位于浦西威海路上。在这一黄金地段您能亲身感受到上海这一繁华都市高速发展的节奏。上海主要的商务区、主要的景点、娱乐场所以及商业区与酒店近在咫尺。从酒店出发步行5分钟,就可到达中国最繁华的商业街之一南京路。同样在10分多钟的路程内,客人就可以到达人民广场,那里有上海博物馆、上海大剧院和市政府大厦,或从酒店往南步行十多分钟,就是上海另一条繁华的商业街——淮海路及其周围的商务区。 酒店每个楼层有12配有2门双线电话和语音留言系统、一个可以放置一台手提电脑的保险箱、私人酒吧以及25吋彩色电视和卫星电视系统。宽敞的大理石浴室配备宽大的浴缸和独立的淋浴房。加厚的浴袍和拖鞋让每一位客人都能感受到像在家一般的温暖与舒适。 现在游客在中国就可以享受到四季酒店及度假村在全球各地提供的个性化服务了。在上

四季酒店的服务战略 自1961年拥有第一家上百间客房的旅馆至今,四季酒店集团服务至上的经营历程,深刻演绎了上述总结。 商业管理领域,有些经验和教训可以借鉴,有些则永远无法模仿。难以被模仿或者复制的内容,对于个体来讲,属于不可替代性,对于企业而言,即核心竞争力。 个体要想保持高不可替代性很难,因为组织有强大的能力补偿机制。而一家企业,若拥有真正的核心竞争力,比如企业氛围或者文化,往往很难短期被超越,最常见的,反倒是两种情形:要么一直被模仿从未被超越,要么即便不是第一人,也总能“后来者居上”。 自1961年拥有第一家上百间客房的旅馆至今,四季酒店集团服务至上的经营历程,深刻演绎了上述总结。并且,迄今为止,创始人伊萨多·夏普(Isadore Sharp)基于质量追求定下的服务“黄金法则”——待人如己,50多年里已然沉淀为其文化基因,同时锻造出一套自上而下的管理机制,保证其落地和见效。此外,无论是进行开疆辟土国际化,还是遭遇无法预料的挫折危机,四季酒店都藉此扮演了业界的“奢华”标准引领者角色,并且不断推陈出新,让上述商业领域的两种常见情形,在其行业内外同时上演 开篇>>> 索骥战略 三个十年, 两次转型 从建筑运营商 到高端酒店管理型公司 1961年,当我在建造第一座酒店时,我根本不懂酒店业。我唯一的专业经验就是建造公寓和房屋。我仅仅是一个建筑商,而这座酒店则是我要建的另一栋建筑。 1961年,一家汽车旅馆在加拿大多伦多落成,并且很快大获成功,这便是四季酒店历史上的酒店“头胎”。建造它时,年轻的建筑师伊萨多·夏普(Isadore Sharp)30岁,算是子承父业,距离从瑞尔森科技学校(现已升格为大学)建筑专业毕业将近10年。距离接管承包商父亲马克思·夏普的马克思·夏普父子公司,签订住宅、公寓楼合同,绘制建筑图纸,然后盖出实实在在的房子,也差不多同样时长。这期间,夏普积累了大量建筑运营商经验,包括租赁员工、负责销售以及融资。

酒店设计欣赏:澳门四季酒店 澳门殖民时期的建筑富有鲜明特色,注重装饰而华美,这正是酒店设计师的灵感来源。 没有任何一家酒店能像四季酒店这样融入澳门文化,主设计师Paulo Dias说:酒店设计和风格首次展示了澳门丰富的文化和历史。无论是客房还是公共空间,我们都融入了历史的家具、艺术,中式的装饰织物以及欧式的华丽元素,来体现空间的雅致和古典韵味。 酒店外立面设计效果图

酒店外立面 澳门四季酒店远离繁华喧闹的都市,是弧洲赌城的一颗宝石。融合了葡萄牙式和中式的酒店设计风格,集娱乐综合为一体,包括商务出租住宅、高档商店、精致赌场、餐斤和娱乐空间。酒店有360个房间和84间套房以及会议室、spa间、游泳池、健康中心和瑜伽室,可以享受全面而卓越的服务。 酒店设计风格与建筑外部一致,都受到了殖民时期葡萄牙式住宅的影响,拥有柱子和窗帘覆盖的窗户,前台的后墙使用了仿18世纪的砖镶边,传统的蓝色和白色,现代的.设计融合了东方风情的装饰,活泼的色彩,奢华的织锦和宝石,让人回想起澳门作为主要的商业城市,中国、葡萄牙、日本、印度和欧洲各国来这里交易丝绸与瓷器的时代。 酒店大堂

酒店大堂效果图

酒店餐厅效果图 酒店宴会厅

酒店客房设计 酒店卫生间设计

酒店客房设计 酒店套房设计 客厅的设计类似殖民时期葡萄牙住宅的起居室,有壁炉、葡萄牙式的吊灯、天花风扇和竹地板;18世纪的中式油漆屏风,显示了当时中式文化对酒店设计的影响。结合当地市场和古董店,设计团队花了很多时间研究澳门花纹和葡萄牙建筑的影响,其中的一个发现就是19世纪的中式竹制桌,先摆放在走廊的显眼处。 客房中悬挂的织物和蚀刻,上面的图案仿佛是澳门古老市场的街道,加上明代的桌子和地毯,更增添了古典气息。刺绣镶边的17世纪葡萄牙织物和乌木屏风,融合的装饰艺术物品,与客厅温暖的中性色调、白色石灰岩墙壁形成了视觉上的对比。

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