法语在线翻译及常用的网站推荐
美联英语提供：法语在线翻译及常用的网站推荐
我们大部分从小就开始学习英语，对于英语的学习是十分常见的，方法也是十分多的。
可如果你想去法国，学好法语，法译汉在线翻译对你来说是十分有必要的。
可是法语我们接触的比较少，不如英语那么常见，那么，我们该如何学好法语呢？了解法译汉在线翻译及一些常用的网站对于我们学习法语是十分有帮助的。
第一、Google法译汉在线翻译：谷歌的语言工具提供多种语言互译，同时还提供了全站翻译等，翻译还算比较准确。
第二、Yahoo！在线翻译和谷歌相似，提供多种语言的全文翻译，翻译准确率较高。
第三、小D在线全文翻译。采用google的翻译引擎，并做了易用性上的改进，提供多种语言的全文翻译，翻译准确率较高。
第四、百度在线翻译。提供了比较简单的翻译功能，并可以使用Google的翻译工具。
第五、爱词霸在线翻译。提供了金山快译的部分功能，同样提供多各语言的互译。每次最多可以翻译500字，不过翻译结果也是来自Google.
了解了这么多，现在你的心里对于法语学习是不是有了底了呢？法译汉在线翻译能够大大的促进了我们法语的学习，拓展我们的视野，增大我们的知识面，提升我们在国际舞台上的竞争力，因此，了解它，读懂它，却是当务之急啊！
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各式糕点法语怎么说Puits d'amour 焦糖奶油酥塔 Charlotte aux fruits exotiques 异域水果夏洛特 Eclair au chocolat 巧克力手指泡芙 Tartelette au citron 柠檬塔 Opéra 歌剧院蛋糕 Religieuse au café 球形咖啡奶油蛋糕 Soleil levant 日出蛋糕 Millefeuille caramélisé 焦糖奶油千层糕 Tartelette Bourdaloue 布鲁耶尔洋梨塔 Forêt noire 黑森林蛋糕 Tartelette à l'orange 橘子塔 Figue 无花果 Barquette aux marrons 栗子小船蛋糕 Tartelette aux fraises des bois 野草莓塔 Nouméa
努美阿蛋糕 Charlotte aux framboises 覆盆子夏洛特 Baba au rhum 罗姆酒水果蛋糕 Paris-Brest 杏仁奶油蛋糕 Pont-Neuf 新桥塔 法语为什么：为什么二月只有28-29天？ Le 2 de ce mois, les chrétiens célèbrent la Chandeleur, la "fête des crêpes".二月份的第二天，信奉基督教的人们会庆祝圣蜡节，即“可丽饼节”。 Pourquoi y a-t-il 28-29 jours en février ? 为什么二月只有28-29天? Il faut remonter à l’Antiquité pour en comprendre l’origine. Le calendrier julien est introduit en 46 av. J.-C. pour remplacer le calendrier romain qui avait formalisé le nombre de jours compris dans un mois. 要追溯到古代，来了解其源头。儒略历于公元前46年启用，代替了罗马历，罗马历中，一个月所包含的天数流于形式(*)。 Une légende veut que l’empereur Auguste , qui a donné son nom au mois d’ao?t, aurait souhaité avoir autant de jours que son prédécesseur Jules César, dont le nom se rapportait à juillet. 一个传说称，以自己名字给8月份命名的奥古斯都皇帝，希望8月的天数和7月一样多，7月是以他的前任儒略·恺撒名字命名的。 Deux jours ont donc été retirés de février pour former les 31 juillet et 31 ao?t. Un cycle repris par le calendrier grégorien à la fin du XVIe siècle, que l’on applique aujourd’hui. 因此从二月中抽出了两天，组成了7月31日和8月31日。这一周期在16世纪末被格里高利历沿用，这就是我们今天使用的历法。 【背景小知识】 1、Calendrier julien：儒略历 由儒略·恺撒Jules César于公元前46年启用;一年有365.25日;每四年闰年一次，即该年有366日。 *2、罗马历可以说是非常混乱。
9课 （两个学生间的对话） A：您好。 B：您好，您是学生？ A：是的，我是一年级学生。 B：在哪个系？ A：我在法语系。您呢？ B：我在英语系，但我也学习法语。 A：您也学习法语？ B：是的，作为第二外语。 A：对你们来说，法语难么？ B：是的。动词变位，阳性，阴性，这一切，都挺难。但是我们做很多练习。 课文 我在法语系。我在三年级。我们有很多法语老师。他们是中国人。我学习两种外语：法语和英语。我学习英语作为二外。对我来说英语不是很难。我做很多英语练习。 10课 （一位中国学生和他的法国老师，在法国） A：您好，夫人。我是您班上的学生。 B：您好，先生。您叫什么名字？ A：我叫LI HUA. B：欢迎您。您来自中国，是不是？ A：是的。 B：您喜欢法语吗？ A：是的，我非常喜欢法语。 B：哦！您说得已经很好了。那是课程安排。您有15节课，从星期一到星期五。 A：我们星期六没有课吗？ B：没有，星期六和星期天，大家不学习。这是休息日。 A：谢谢，夫人。再见。 B：再见。 课文 王琳是中国人。她来巴黎学习法语。她在巴黎大学学习。星期一到星期五她都有课。每个晚上，她在宿舍做作业。星期六和星期天，她没有课。她利用空闲时间游览巴黎的名胜古迹，或者去法国朋友家（做客）。
（一名中国学生对一个外国人说话） A：请问，这张法文报纸是您的吗？ B：是的，它是我的。 A：您是法国人？ B：是的，我是法国人。我来这儿学习中文。 A：您是巴黎人吗？ B：不，我是马赛人。在法国的南部。 A：在你们班里有别的国家的学生吗？ B：是的，有英国人，韩国人，意大利人和日本人。 A：哦！这是个国际班。 B：确实如此，但所有人都说中文。 A：你们常写中文吗？ B：经常。但中文字很难写。这就是些图画！ 课文 保尔来自巴黎。他在北京的一所外国语大学学习中文。他学习非常努力，每天都听录音。保尔有一些中国朋友。他们经常邀请保尔去他们家（做客）。他们还经常帮助保尔学中文。现在，保尔中文说得很好。他喜欢中文、中国和它的人民。他愿意成为中国的朋友。 12课 （在一栋旧建筑内，Martin先生向一位看门人询问） A：早上好女士，杜瓦尔先生是住在这里吗？ B：是的，先生。 A：请问在几楼？ B：在三楼？ A：电梯在哪里？ B：屋子里没有电梯。走楼梯吧，就在那儿。我来提信件。如果您愿意的话，可以跟着我。A：很高兴。 B：您在这儿工作很久了？ A：是的，有十多年了。 B：你丈夫呢，他做什么？ A：我丈夫不在工作了，他退休了。 B：他帮您么？ A：偶尔吧。但是工作也不累，并且房客对我很友好。 课文 Legrand夫人是一位看门人。她六十二岁了。她工作二十多年了，在巴黎的一家大楼里。Legrand夫人很喜欢她的工作，她的的房客对她很好。 她的丈夫六十八岁了。他退休三年了。他经常帮助妻子做家务。 Legrand夫妇有两个孩子：一个儿子一个女儿。他们的儿子在雷诺公司做工人，他们的女儿在巴黎一家大银行工作。每个星期天，他们经常看望他们的父母。
首都经济贸易大学信息学院所学课程的英文翻译！ DIY出国的同学们加油吧！！！自己做的，不过应该没有大错啦~ 欢迎下载禁止转载转载者收不到OFFER 收不到AD！！！！！ C语言程序设计基础I Programming with C Language C Office高级应用Advanced Applications of Office Software 大学英语I College English 高等数学I Advanced Mathematics 国防教育课National Defense 军训Military Training 逻辑学Logic Theory 毛邓三Summary of Mao Zedong's Thoughts, Deng Xiaoping's Theory and Essence of Three Representatives 体育I P.E. Physical Education 音乐的故事Music Appreciation 大学生kab创业基础Know About Business 管理学Management 思想道德修养与法律基础Cultivation of Ethic Thought & Basic of Law 新闻与写作News Writing 大学生发展辅导Training of Development for Undergraduate 计算机硬件与系统软件Computer hardware & System Software 面向对象的程序设计Programming with Language JAVA 数据结构Data Structure 网络金融Finance with Networking 西方经济学Microeconomics & Macroeconomics 线性代数Linear Algebra FLASH动画制作Animation with Flash 安全防护课Security &Protection 概率论与数理统计Probability Theory and Mathematical Statistics 会计学Accounting Accountancy 可视化编程Programming with Language Delphi 马克思主义基本原理Principles of Marxism 认知实习Cognitive Internship 数据库Database 数学建模Mathematical Modeling 数学实验Mathematical Experiment 中国近代史纲要Modern History of China 管理信息系统Management Information System 会计信息系统分析与设计Designing & Analysis of Accounting Information System 计算机网络基础Basic of Computer Networks
虾蟹 生炸虾球 Boulettes de crevette frites 番茄虾球 Boulettes de crevette frites aux tomates 番茄虾仁Sauté de crevettes aux tomates 青豆虾仁 Crevettes aux petits pois 南荠虾仁 Crevettes aux chataignes d''eau 芙蓉虾仁Crevettes veloutées 炒素虾仁Crevettes décortiquées 龙眼虾仁 Crevettes avec longane 鲜仁沙律 Salades aux crevettes (chaudes) 龙虾色拉 Salades de langoustes 灯笼大虾 Langoustines 红烧对虾 Langoustes sauce brune 软炸对虾 Langoustes frites 炒虾腰Fricassée de crevettes et de rognons 绣球菜胆Boulettes de crevette aux légumes 碧螺虾仁Crevettes au thé vert 水晶虾饼 Galettes de crevettes 龙身凤尾虾Langoustines "Dragon et Phénix" 炸虾包Crevettes enveloppées 凉龙虾 Langouste froide sauce grelette 凤尾明虾Langoustines "Queue de phénix" 锔蟹斗 Crabes frits 芙蓉锔蟹 Crabe au blanc d''oeuf 茶叶虾仁Crevettes aux feuilles de thé 面包虾仁Canapés aux crevettes frits 芙蓉蟹肉羹Consommé de crabe aux blancs d''oeuf 蟹粉虾包 Crabe et crevette 蟹粉小笼Pains farcis de chair de crabes à la vapeur 番茄虾排Crevettes panées à la sauce de tomate 扒虾球Boulettes de crevette sautées 木须大虾Omelette aux émincés de crevette 虾球菜花 Chou-fleur sauté aux boulettes de crevette 烤大虾配番茄 Crevettes r?ties aux tomates 大海米拌黄瓜 Concombre en salade avec crevettines séchées 大虾蜜瓜牛柳 Langoustines au melon et aux filets de 'oeuf 炸板虾 Beignets de crevette 蔬菜烩螯炸Fricassée de homard aux petits légumes 海米烧冬瓜/海米烧角公 Courge aux crevettines 糖虾 Langoustines au caramel
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Le?on 15 周日的早晨 通常来说，您周日的早晨都做什么呢？ En général, qu’est-ce que vous faites le dimanche matin? 1. 周日早晨？我首先去走走，然后我和我朋友一起踢足球或者打网球。然后下午，我休息。 Le dimanche matin ? Je faite d’abord en footing, ensuite je joue au foot ou au tennis avec des amies. Et l’après midi, je me repose. 2. 我，先去超市买东西。我妻子照顾小孩，陪他们玩耍。或者呢，我们就出门。我们经常去乡村远足。 Moi, je faite fais les courses. Et ma femme prépare les enfants, et elle joue avec eux. Ou alors, on par part pour la journée, et on va souvent àla campgany campagne. 3. 周日早晨，我做家务；之后，我洗澡穿衣服。之后，我听音乐，我看书，或者我写信给我朋友。 Le dimanche matin, je faite fais les ménages le ménage ; après, je me lave et je m’habille. Ensuite, j’écude j’écoute de la musique, je lis ou j’écris aàdes amies. 4. 我，每个周六晚上，我去夜店，然后我早晨大约5点或6点回来。当然，我，每个周日，都睡觉！然后中午起床。 Moi, touts tous les samedi samedis soirs, je vais en bo?te, et je rentre ver 5 ou 6 heure s. Alors, moi, le dimanche matin, je dors ! Et je me lève à midi. 5. 啊！我妻子和我，我们大约9点吃早中餐。然后，我们去市场。中午，我们在他们家或者我们家和孩子们吃中饭。 Ah ! Ma femme et moi, nous prenons le petit déjournédéjeuner ver 9 heures. Après, on va au marché. à midi, nous déjournons déjeunons avec nos enfants, chez eux ou chez nous. Le?on 16 祝贺Laure！22岁，她是法国，欧洲和世界的游泳冠军。但是一个冠军的人生是困难的！ Bravo, Laure! à 22 ans, elle est championne de natation du France, du l’Europe et du monde d e France, d’Europe et du monde de natation.Mais la une vie de une championne est difficille difficile.
un couteau d'office 很小的刀，一般用来削皮去瓜果籽 un filet de sole 细长的刀，一般用来削橙子和西柚的皮 un fouet 打蛋器une écumoire 漏勺(捞肉用) une louche 长柄大汤勺 un spatule 刮刀，抹刀un chinois 小漏斗(带网眼底部尖形的漏斗) une passoire 漏勺，漏锅un économe 刨子 un bac 池子/塑料盒子,箱子un panier 篮子/筐un seau 桶 presse-agrume 榨汁器(榨橙汁的：橙子对半切开放上面拧的那种) le film 保鲜膜l'aluminium 锡纸robot coupe (用来把蔬菜水果打碎/打泥的机器) un torchon 抹布une poêle 平底锅 le bon (客人点菜的)订单 un micro-onde 微波炉un four 烤箱le frigo 冰箱le congélateur 冰箱冷冻柜 la chambre froide 冷藏室une planche 案板une marmite 大锅 厨房专用表达monter les tomates 这个是指去西红柿的皮，正规操作方法： －轻拔出西红柿上方的柄enlever le pédoncule －在底部用刀轻轻划一个十字(不要太切到肉，把皮切开就够了)faire un croix "aux fesses" －放入滚水中30秒mettre dans l'eau bouillante －再放入冷水冷却remettre dans l'eau très froide, laisser " oknewtype="ru">refroidir －取出，从十字出轻拉去皮sortir, enlever la peau en tirant dessus peler à vif 去瓜果的皮，操作方法： －切去瓜果两端couper les deux bouts －用到顺瓜果的弧线去皮éplucher au couteau lever suprême 取橙子或柚子的果肉 －去皮éplucher au couteau －搁着果肉之间的白色薄皮将果肉切出enlever la chaire entre la pellicule blanche 厨房人员 chef 主厨second 二厨chef de partie patisserie 甜品主厨chef de partie viande 肉类主厨chef de partie poisson 鱼类主厨aide de cuisine 帮厨, 给主厨打下手的plongeur 洗碗工, 也清洗, 处理蔬菜commis 正式职员，厨师apprenti 学徒，实习生
高等数学 Mathématique 计算机基础 Informatique C语言程序设计 C++ 土木工程制图 Cartographie de construction 概率论与数理统计 Théorie de probabilité et de statistique mathématique 理论力学 Mécanique théorique 物理实验 Expérimentation de Physique 大学物理 Physique 张量分析 Algèbre tensorielle 土木工程测量 Mesure de génie civil 房屋建筑学 Architecture 测量实习 TP(Mesure de génie civil) 房屋建筑设计 TP(Architecture) 材料力学 Mécanique des matériaux 土木工程材料 Matériaux de génie civil
连续介质力学 Mécanique des milieux continus 哲学 Philosophie 土力学 Mécanique des sols et fondations 流体力学 Mécanique des fluides 结构力学 Mécanique des structures 砼结构 Ouvrage en béton armé et en béton précontraint 钢结构 S tructure d’acier 建设项目管理 Gestion de projet CAD基础 AutoCAD 砼结构课程设计 TP(Ouvrage en béton armé et en béton précontraint) 钢结构课程设计 TP(Struct ure d’acier) 弹性力学 Mécanique d’élasticité 土木工程施工 Mise à exécution de construction 房屋结构检测与加固 Detection et renfor?age de consruction 结构抗震 Construction parasismique
杜伦大学 学业成绩单姓名：xxx 学生信息： 出生日期：xxxx年xx月xx日 授予学院：格雷学院 学生编号：xxxxxxxxx 英国高等教育统计局编号：1411162936981 录取时间：20xx年9月29日 结束时间：20xx5年9月30日 制式：全日制课程信息： 授予学位：理学硕士 课程名称：金融学（会计与金融）课程编码：xxxxxx 课程结果：高等教育学位 学位授予时间：20xx年1月15日最短全日制学制：1年 模块代码模块标题模块层级百分制分数学校学分2014到2015学年 ECON 41215 高级财务学 4 60 15 ECON 41515 计量经济学Ⅰ 4 71 15 ECON 40215 证券分析学 4 62 15 ECON 46960 学位论文（金融学理学硕士） 4 70 60 ECON 41315 企业金融学（金融学理学硕士） 4 75 15 ECON 41915 企业报告 4 58 15 ECON 42415 企业并购 4 57 15 ECON 42115 财务建模和商业预测 4 70 15 ECON 42915 财务报表分析 4 64 15 奖项与荣誉：优良 注解： 校方盖章后方可有效杜伦市，斯托克顿路，杜伦大学，帕拉丁中心，学生档案室 电话：+441913346436 传真：+441913346431 杜伦大学盖章电子邮箱地址：student.registry@https://www.360docs.net/doc/e218005318.html, 注册主任兼秘书校方盖章 此成绩单没有显示出考试委员会关于此学生可能因病或者其他原因做出成绩调整的决定。经过考试委员会评定，该学生的完整学术表现反映在学校授予的相应等级证书中。 第1页共1页
apéritif 开胃酒 kir 基尔酒 gin 杜松子 rhum 朗姆酒甘蔗酒 pastis 马赛名酒茴香酒 richard Entrée 前餐 Carottes rapees vinaigrette 酸醋沙司胡萝卜丝Oeuf dur mayonnaise 清煮蛋配蛋黄酱 Avocat sauce crevettes 鳄梨汁虾 Consomme vermicelle 清炖意粉 Salade de gesiers confits 油焖肫色拉 Salade d'endives au roquefort 羊乳干酪苦苣色拉Salade frisee aux lardons 肉丁皱叶菊苣色拉Salade de concombre 黄瓜色拉 Salade de tomate 番茄色拉 Salade de tomate et concombre 黄瓜番茄色拉Salade verte melangee 绿蔬拼盘色拉 Celeri remoulade 蛋黄酱沙司芹菜 Saumon fume d'ecosse 苏格兰烟熏鲑鱼Poireaux vinaigrette 酸醋沙司韭葱 Saucisson sec beurre 干黄油腊肠
Saucisson a l'ail beurre 黄油蒜肠 Museau de boeuf vinaigrette 酸醋沙司牛头肉Rillette de porc 熟肉酱（猪肉） Crevettes roses mayonnaise 蛋黄酱明虾 Filet de hareng pommes a l'huile 土豆油浸鲱脊 Bloc de foie gras de canard 鹅肝酱 Jambon de pays beurre 当地黄油火腿 6 escargots 6只法式蜗牛 12 escargots 12只法式蜗牛 Poisson 鱼 Bar au four a la graines de fenouil 茴香烤狼鲈Quenelle de brochet sauce nantua nantua酱汁串鱼肠 Plat 正菜 Entrecote grille maitre d hotel 招牌烤牛排 Steak hache sauce poivre vert frites 绿胡椒炸碎牛排Pave de rumsteck au poivre 胡椒牛腿排 Pot au feu menagere 家庭炖锅 Pot au feu pommes frites 炸薯条炖锅 Tranche de boeuf sauce tomate 番茄酱牛肉片Steack cru sauce tartare frites 芥末蛋黄汁炸当地牛排Tete de veau sauce gribiche 蛋黄酱小牛肉
Unit 7 -你好。我作一下自我介绍。我叫金猫（Chat d’or）。 -Bonjour. Je me présente : je m’appelle Chat d’or. -为什么你叫金猫？ -Pourquoi est-ce que vous vous appelez Chat d’or ? -因为我喜欢猫。你呢？你叫什么名字？ -Parce que j’aime les chats. Et vous ? Comment vous appelez-vous ? -我叫黑猫。因为我也喜欢猫。 -Je m’appelle Chat noir, parce que moi aussi j’aime les chats. -你是大学生吗？ -Est-ce que vous êtes étudiant ? -是。你呢？ -Oui, et vous ? -我在银行工作。我是职员。 -Je travaille dans une banque. Je suis employé. 参考译文 网络聊天 对话 （若埃勒在互联网上的聊天室中） 若埃勒：您好。 天龙：您好。我自我介绍一下：我叫天龙。您呢？ 若埃勒：我叫神奇薰衣草。 天龙：您是女的吗？ 若埃勒：是的。您呢？您是男的吗？ 天龙：是的，我是法国人。 若埃勒：我呢，我是中国人。为什么您叫天龙呢？ 天龙：因为我酷爱中国功夫。您呢？为什么叫神奇薰衣草呢？若埃勒：因为我喜欢法国香水。 天龙：您会讲法语吗？ 若埃勒：会讲一点。我刚开始学法语。 天龙：您做什么工作？ 若埃勒：我是大学生。您呢？ 天龙：我是银行职员。 若埃勒：您住在巴黎吗？ 天龙：是的。您呢？您住在哪个城市？ 若埃勒：我住在杭州。您去过杭州吗？ 天龙：没有，还没去过。 若埃勒：您经常来聊天室吗？ 天龙：是的，经常来。您呢？ 若埃勒：这是我第一次来这里。 （若埃勒的手机响了。） 若埃勒：不好意思，天龙，我有电话来了。请原谅，再见。
法语马晓宏修订版11——16课后翻译答案
P238 Le?on 11 短语 : 遇见某人rencontrer qn ; 放声大笑éclater de rire; 谈论某人/议论某事parler de qn/qch ; 没有关系?a ne fait rien ; 在某人看来d'après de qn/ àmon/son avis /àmes yeux/ àl’avis de qn; 聚沙成塔Petit àpetit, l'oiseau fait son nid. 千里之行始于足下Pas àpas, on va loin. 句子：1）您说的完全对，我也同意。Vous avez tout àfait raison! Je suis aussi d’accord. 2）汉语的方块字对外国人来说很难。Le caractère chinois est très difficile pour les étrangères. 3）在他看来，我们班的同学们非常热情。 D’après lui / A son vie/ A ses yeux, les étudiants dans notre classe sont très sympathiques. 4）大家常在饭桌上讨论学习问题。Nous souvent parlons des é tudes àtable. 5）我们上课的时候做很多的练习：朗读，发音，回答问题，什么都 做。 Nous faisons beaucoup d’exercices en classe: lire (àhaut voix), faire la prononciation, répondre les questions, tout. 6) ——怎么样？你的学习还行吗？Ca va, les études? ——不好。我听不太懂老师讲的内容。Pas bien, je ne comprends pas bien le professeur. ——没关系。会好起来的。你知道，只要功夫深，铁杵磨成针。 Ca ne fait rien ? Ca ira bien. Tu sais: Avec la patience, on arrive àtout. P264-265 Le?on 12 短语: 我们的父母亲nos parents; 她的兄弟们ses frères; 他们的姐妹们leurs soeurs; 他们的家庭leur famille/leurs familles; 她的学校son école; 他们的老师们leurs professeurs; 今天几号了？Quelle date sommes-nous? 今天星期几Quel jour sommes-nous? 教授法语enseigner le fran?ais 通过考试passer un examen; 上中学aller au lycée; 在道达尔工作travailler chez TOTAL 句子： ——请问您贵姓？Comment vous appelez-vous ? ——我叫玛丽·杜邦。Je m'appelle Marie Dupont. ——您是法国人吗？Etes-vous fran?aise? ——是的，我是法国人。Oui, je suis Fran?aise. ——您家住在什么地方？Oùhabite votre famille? ——我们家住在巴黎。凯旋门附近。Ma famille habite àParis, près de l'Arc
成绩单课程翻译参考表 Advanced Computational Fluid Dynamics 高等计算流体力学网络英语资源 Advanced Mathematics 高等数学网络英语资源 Advanced Numerical Analysis 高等数值分析网络英语资源 Algorithmic Language 算法语言网络英语资源 Analogical Electronics 模拟电子电路网络英语资源 Artificial Intelligence Programming 人工智能程序设计网络英语资源Audit 审计学网络英语资源 Automatic Control System 自动控制系统网络英语资源 Automatic Control Theory 自动控制理论网络英语资源 Auto-Measurement Technique 自动检测技术网络英语资源 Basis of Software Technique 软件技术基础网络英语资源 Calculus 微积分网络英语资源 Catalysis Principles 催化原理网络英语资源 Chemical Engineering Document Retrieval 化工文献检索网络英语资源Circuitry 电子线路网络英语资源 College English 大学英语网络英语资源 College English Test (Band 4) CET-4 网络英语资源 College English Test (Band 6) CET-6 网络英语资源 College Physics 大学物理网络英语资源 Communication Fundamentals 通信原理网络英语资源
虾蟹 生炸虾球Boulettes de crevette frites 番茄虾球Boulettes de crevette frites aux tomates 番茄虾仁Sauté de crevettes aux tomates 青豆虾仁Crevettes aux petits pois 南荠虾仁Crevettes aux chataignes d''eau 芙蓉虾仁Crevettes veloutées 炒素虾仁Crevettes décortiquées 龙眼虾仁Crevettes avec longane 鲜仁沙律Salades aux crevettes (chaudes) 龙虾色拉Salades de langoustes 灯笼大虾Langoustines 红烧对虾Langoustes sauce brune 软炸对虾Langoustes frites 炒虾腰Fricassée de crevettes et de rognons 绣球菜胆Boulettes de crevette aux légumes 碧螺虾仁Crevettes au thé vert 水晶虾饼Galettes de crevettes 龙身凤尾虾Langoustines "Dragon et Phénix" 炸虾包Crevettes enveloppées 凉龙虾Langouste froide sauce grelette 凤尾明虾Langoustines "Queue de phénix" 锔蟹斗Crabes frits 芙蓉锔蟹Crabe au blanc d''oeuf 茶叶虾仁Crevettes aux feuilles de thé 面包虾仁Canapés aux crevettes frits 芙蓉蟹肉羹Consommé de crabe aux blancs d''oeuf 蟹粉虾包Crabe et crevette 蟹粉小笼Pains farcis de chair de crabes à la vapeur 番茄虾排Crevettes panées à la sauce de tomate 扒虾球Boulettes de crevette sautées 木须大虾Omelette aux émincés de crevette 虾球菜花Chou-fleur sauté aux boulettes de crevette 烤大虾配番茄Crevettes r?ties aux tomates 大海米拌黄瓜Concombre en salade avec crevettines séchées 大虾蜜瓜牛柳Langoustines au melon et aux filets de 'oeuf 炸板虾Beignets de crevette 蔬菜烩螯炸Fricassée de homard aux petits légumes 海米烧冬瓜/海米烧角公Courge aux crevettines 糖虾Langoustines au caramel 蛋煎大虾Crevettes royales 纸包虾仁Crevettes en papillote 炸虾筒Crevettes frites
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1）厨房常见蔬菜瓜果： 菌类－－－https://www.360docs.net/doc/e218005318.html, champignon de paris (就是那种白白嫩嫩圆头圆脑的小蘑菇) morille 羊肚菌(脑袋尖尖的皱皱的，深褐色) cèpe 牛肝菌(脑袋比较宽扁，棕色，下面肚子很大)https://www.360docs.net/doc/e218005318.html, https://www.360docs.net/doc/e218005318.html, 蔬菜－－－ poireau 大葱 oignon 洋葱 échalote 小洋葱头 ail 大蒜https://www.360docs.net/doc/e218005318.html, laitue frisée 生菜(叶子是很多小细卷儿，比较像国内常见的那种生菜) laitue pommée 生菜(叶子比较平滑的生菜) choux de Bruxelles 抱子甘蓝(长的像卷心菜，但是是“迷你型”的)https://www.360docs.net/doc/e218005318.html, chou rouge 红卷心菜https://www.360docs.net/doc/e218005318.html, chou blanc 卷心菜https://www.360docs.net/doc/e218005318.html, chou fleur 花菜(北方叫菜花吧？)https://www.360docs.net/doc/e218005318.html, endive 苦苣(长的像咱们大白菜的菜芯，味苦)https://www.360docs.net/doc/e218005318.html, tomate 西红柿https://www.360docs.net/doc/e218005318.html, pomme de terre 土豆 poivron 大甜椒(jaune, vert, rouge) concombre 黄瓜https://www.360docs.net/doc/e218005318.html, courgette (长的有点像黄瓜的笋类瓜) aubergine 茄子 radis 小红皮白萝卜https://www.360docs.net/doc/e218005318.html, carotte 胡萝卜https://www.360docs.net/doc/e218005318.html, navet 蔓菁，萝卜 haricot vert 四季豆，豆荚 épice 香料,调料https://www.360docs.net/doc/e218005318.html, persil 香芹(一般打成碎末来用，类似咱们小葱用法, 香料调味用)https://www.360docs.net/doc/e218005318.html, 水果－－－https://www.360docs.net/doc/e218005318.html, framboise 覆盆子 m?re 桑葚，黑莓 fraise 草莓 cerise 樱桃 pomme 苹果 poire 梨https://www.360docs.net/doc/e218005318.html, pêche 桃 nectarine 油桃https://www.360docs.net/doc/e218005318.html, abricot 杏 citron 柠檬