酒店管理专业中高职衔接“3+2”课程体系的一体化设计
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酒店管理专业中高职衔接“3+2”课程体系的一体化设计
作者：饶雪梅
来源：《职业教育研究》2014年第11期
摘要：酒店管理专业中高职衔接“3+2”的课程体系一体化设计采用“教学平台+课程模块+职业递进”的课程结构模式，以职业生涯发展为依据，以综合职业能力和国家职业标准为基础，整体设计课程体系。基于工作过程、社会生活过程和行动导向的原则，共同制定相互衔接的课程标准，实现中职和高职教育的有效衔接。
关键词：中高职衔接；酒店管理专业；课程体系；一体化设计
中图分类号：G717 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2014）11-0043-04
随着酒店业的迅猛发展，截止到2012年底，广东全省共有星级酒店959家，其中白金五星级酒店1家、五星级酒店92家、四星级酒店170家、三星级酒店567家。截止到2010年底，广东全省共有高、中等旅游院校（包括完全的旅游院校和只开设旅游系和酒店管理专业的院校）136所，其中开设酒店管理专业的高职院校（含大专）有17所，开设酒店管理专业的
中职学校有38所。《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》要求“完善职业学校毕业生直接升学制度，拓宽毕业生继续学习渠道”，广东在全国率先提出构建现代职业教育体系，并于2009年启动“中高职三二分段”试点工作，充分发挥高等职业教育的引领作用和中等职业教育的基础作用，促进中等与高等职业院校培养目标、人才定位和专业课程衔接，构建横向衔接、纵向贯通、体现终身教育理念、中高职教育协调发展的广东特色职业教育人才培养体系。广州番禺职业技术学院作为试行酒店管理专业中高职衔接对口自主招生的试点单位，积极与中职学校合作探索制定3年中职学段和2年高职学段一体化人才培养方案，分段开展教学活动。中职与高职教育的衔接，其关键与核心是构建一体化的课程体系。本文以酒店管理专业为例，对中高职衔接的课程体系一体化设计进行分析。
以职业生涯发展为依据，确立专业培养目标
培养目标定位一直以来是职业教育研究的热点。近几年，“高职单招模式”的中高职衔接由于对接院校缺乏沟通，围绕各自的培养目标构建课程体系，导致目前中职和高职在专业、课程、教材体系、教学和考试评价等方面仍然存在脱节、断层或重复等诸多问题。科学合理的培养目标定位是中高职人才培养的逻辑起点，是中高职教育有效衔接、协调发展的关键。广州番禺职业技术学院与合作院校开展全面的、较大范围的酒店管理专业人才需求与中高职专业建设现状、水平调研。在人才需求调研时，在珠三角地区选取若干具有代表性的各类酒店及餐饮企业单位进行调研，调研内容包含酒店及餐饮企业从业人员现状、中高职酒店管理专业毕业生对应的职业岗位群、对应的职业资格证、岗位升迁规律等；在专业建设调研时，力求涵盖全省所
酒店管理系统详细设计说明
酒店管理系统详细设计 1.引言 1.1 编写目的 编写本说明书的目的是说明对程序系统的设计考虑，包括程序系统的基本处理流程、程序系统的组织结构、功能分配、模块化粉、接口设计、运行设计、数据结 构设计和出错设计等，比概要设计更为详细，为编码的实现打下基础。 预期读者为：软件开发的人员，项目评审人员，及软件测试人员。 1.2 背影 说明： ①待开发的软件系统的名称：酒店管理系统； ②本项目的任务提出者：酒店管理人员； ③本项目的任务开发者：酒店管理系统软件开发小组； ④用户及实现该软件的计算中心：酒店计算机； 1.3 定义 顾客就餐管理：对就餐的顾客进行管理，并存储顾客消费记录。 顾客住宿管理：对就餐的住宿进行管理，并存储顾客住宿记录。 顾客信息：存放顾客的，证件类型，证件号，性别，年龄，籍贯，工作单位等 各项基本信息，还有就餐住宿信息，管理员负责管理顾客基本信息。 房间信息：包括房间编号，房间等级，房间价格，房间类型等信息 菜肴信息：包括菜肴编号，菜肴名称，菜肴价格，菜肴类型等信息 1.4 参考资料 ①《现代软件工程》希望电子涌等编著 ②详细设计说明书（GB8567——88）.doc 2. 程序系统的结构 用一系列图表列出本程序系统的每个程序（包括每个模块和子程序）的名称、标识符和它们之间的层次结构关系。
3. 用户输入模块（ＵＳＥＲＩＮＰＵＴ）设计说明 3.1 程序描述 该程序是用户登录时所必须要用到的，登陆之前需要验证用户身份的合法性，故而需要用户输入程序，输入用户名及密码来进行身份验证。
本程序为非常驻存，是子程序、可重用、是顺序处理，在输入之后方能进行验证3.2 功能 3.3 性能 精度要求精确到整型的个位、字符型完全正确，不支持部分匹配； 时间特性要求：要求等待时间＜０．５ｓ 3.4 输入项 输入项名称：用户名 类型：字符串型 输入方式：手工输入 数据来源：系统自带的数据库中的信息 输入项名称：密码 类型：字符串型 输入方式：手工输入 数据来源：系统的数据库中的信息 安全条件：在输入密码时用户界面上显示为＊＊＊＊＊＊ 3.5 输出项 输出项：用户名错误输出 数据类型：字符串型 输出以信息对话框的形式输出 输出容是用户名错误，请重新输入 输出项：密码错误输出
Web课程设计 酒店管理系统
洛阳理工学院 课程设计报告课程名称Web程序设计课程设计 设计题目酒店管理系统 专业计算机科学与技术 班级 学号 姓名 完成日期
课程设计任务书 设计题目：酒店管理系统 _____________________________________________________ ____ 设计内容与要求： （1）数据库设计要符合范式要求。 （2）能对客户入住资料进行添加、删除、修改操作。 （3）提供订单查询功能，输入订单号，能查找出订单的相关信息。能对订单进行添加、删除、修改操作。 （4）用户权限控制，服务员能对订单和客户资料进行修改，管理员用户修改登录密码。 指导教师： 年月日 课程设计评语 成绩： 指导教师： 年月日
目录 第1章需求分析 (1) 1.1 需求分析 (1) 1.2 可行性分析 (1) 1.2.1经济可行性分析 (1) 1.2.1技术可行性分析 (1) 第2章数据库设计 (2) 2.1 数据库概念结构设计 (2) 2.1.1 实体关系图 (2) 2.1.2 系统总体E-R图 (3) 2.2 数据表设计 (4) 2.2.1 数据库表设计 (4) 第3章概要设计 (6) 3.1 系统架构设计 (6) 3.2 系统功能设计 (6) 3.2.1 系统功能模块 (6) 3.2.2 系统处理流程 (7) 第4章详细设计与实现 (8) 4.1 系统首页 (8) 4.2 酒店日常管理界面 (10) 4.3 预订房间界面 (10)
4.4 订单查询界面 (12) 4.5 大堂入住界面 (17) 4.6 结账退房界面 (18) 4.7 系统管理员登陆界面 (23) 第5章总结 (25)
Java课程设计报告-酒店客房管理系统
Java课程设计报告-酒店客房管理系统
《Java网络编程》课程设计报告 酒店客房管理 指导教师：*** 班级： 1303班 组长：* 组员： * * * * 完成日期：2016年6月20号运城学院计算机科学与技术系
目录 第一章问题定义 (5) 第二章系统需求分析 (6) 2.1 系统建设目标 (6) 2.2 可行性分析 (6) 2.2.1 技术可行性 (6) 2.2.2 经济可行性 (7) 2.2.3 运行可行性 (7) 2.2.4 法律可行性 (7) 2.3 系统需求分析 (7) 第三章系统总体设计 (8) 3.1 系统总体结构设计 (8) 3.2 使用结构化方法进行系统分析 (9) 3.2.1系统功能建模 (9) 3.2.2 学生宿舍管理系统的E-R图10 3.3 数据库设计 (12) 第四章系统的详细设计及其实现 (13) 4.1 注册页面 (14) 4.2 用户登录 (15) 4.3 入住登记 (16) 4.4 离店结账并生成结账报表 (18) 4.5 房间增加 (19)
4.6 房间删除 (20) 4.7 房间查询 (21) 4.8 房间更新 (22) 4.9 客户查询 (23) 第五章系统测试 (24) 5.1 测试综述 (24) 5.2 测试方法 (25) 5.3 测试步骤 (25) 5.4 测试过程 (26) 5.5 测试结论 (27) 第六章课程设计体会 (29)
第一章问题定义 随着人类社会进入信息时代，计算机越来越多地活跃在社会各个领域，成为不可缺少的工具，尤其在管理方面，管理软件的出现使大量繁琐复杂的问题变得简单易行。在人民生活水平提高的同时，餐饮，住宿，娱乐业在服务行业中占有越来越重要的地位。要使在当前酒店行业日趋激烈的竞争中脱颖而出，必须努力发展自己在管理方面的特色，避免传统管理方法的失误，使酒店的信誉以及各个管理方面都能够出现零失误，给管理者和普通的营业员带来操作上的方便，对整个酒店各个方面的业务带来快捷，方便，高效的服务，才是管理软件的成功之处。 现今酒店宾馆的规模不断扩大，客户数量急剧增加，有关客户的各种信息也成倍增长，尤其是大量的客房预订信息。面对庞大的信息量，需要有客户信息管理系统来提高客户管理工作的效率。通过这样的系统，可以做到信息的规范管理，科学统计和快速查询，从而减少管理方面的工作量。当前许多酒店正在逐步完善客户信息管理工作，需要一个能满足内部管理需求，提高管理效率的应用系统进行内部管理。许多酒店经过多年的发展，规模不断扩大，客流量成倍增长，积累了大量的客户信息急需进行统一管理以防信息的流失。因此，许多酒店需要一个功能全面的客户信息管理系统来进行管理，以使管理客户信息的工作在该系统的配合下更加高效和便捷。
中高职衔接教育模式的思考
中高职衔接教育模式的思考 武汉市财贸学校 中职与高职教育是同类性质的两个不同阶段和层次的教育，在经济社会发展需求的不同时期担当起应用技能型人才培养的重任。进入21世纪，随着中国经济增长方式的转变,产业结构的调整,社会经济发展对人才需求结构的改变，人才需求趋向高层次已成为不争的事实，经济的发展对职业技术教育提出了新的要求。在大力发展高等职业技术教育的同时，如何做好中、高职之间的衔接已经成为关系到职业教育健康发展的重要而迫切的问题。 职业教育的基本目标既是职业性的，也是教育性的，在这一点上，高职教育与中职教育有其共通性，但在培养目标、培养模式上二者又有着层次上的差别。了解中高职这两类职业教育的异同，是探讨二者衔接问题的前提。故而，中职与高职教育是同类性质的两个不同阶段和层次的教育,具体比较来看： （一）中等职业教育是在高中教育阶段进行的职业教育，目的是在九年义务教育的基础上培养数以亿计的技能型人才和高素质劳动者。中等职业教育是目前我国职业教育的主体，主要由中等职业学校实施，招生对象主要是初中毕业生和具有初中同等学历的人员，基本学制以三年制为主。分类：中等专业学校、技工学校、职业高级中学、成人中等专业学校。 （二）高等职业教育是职业技术教育的高等阶段。高职高专教育由省级人民政府管理。在国家宏观政策的指导下，省级政府根据本地区经济和社会发展的实际需要为主，结合招生能力、就业状况等综合情况，确定年度招生计划、招生办法、专业设臵、收费标准和户籍管理，颁发学历证书，指导毕业生就业，确定生均教育事业费的补贴标
准等，并同时负有保证教育质量、规范办学秩序和改善办学条件等职责。高职高专是高等教育中专科教育的两种实现方式，高等专科学校（简称高专）和高等职业技术学院（简称高职），两者只是侧重不同，无本质差别，前者重能力（如师范高等专科学校），后者重技术（如水利职业技术学院）。高专和高职同属大专。 根据以上比较不难看出，中职教育与高职教育在培养目标、培养模式上既有一致性，又有着层次上的差别，中职教育强调的是有一技之长，其核心是强调培养实用型、技能型、操作型人才。而高职的目标定位应该表现出高层次性，强调培养应用型、管理型和高级技能型人才，要比中职教育有更深更广的专业理论，更新更高的技术水平，以及广泛的适应性，特别是要有更强的综合素质与创新能力。 一、现行体制下探索中高职衔接教育的必要性 （一）关注职教体系内中职与高职“两个重点”层面的衔接沟通是适应国家加快转变经济发展方式和改善民生的迫切要求。 1．转变经济发展方式赋予职业教育新使命。“十二五”时期国家以科学发展为主题，以加快转变经济发展方式为主线，把经济结构战略性调整作为主攻方向，促进经济长期平稳较快发展和社会和谐稳定。要求职业教育加快改革与发展，提升服务能力，承担起时代赋予的历史新使命，因而，必须关注中高职的衔接。 2．发展现代产业体系赋予职业教育新任务。“十二五”时期，加快发展现代农业，提高制造业核心竞争力，推动服务业大发展，建设现代产业体系，迫切需要加快建设现代职业教育体系，系统培养数以亿计的适应现代产业发展要求的高素质技能型人才，为现代产业体系建设提供强有力的人才支撑，因而，必须关注中高职的衔接。 3．构建终身教育体系赋予职业教育新内涵。把保障和改善民生作为加快转变经济发展方式的根本出发点和落脚点，把促进就业放在
数据库设计案例-酒店管理系统
酒店管理系统 一、背景说明 目前大多数酒店提供的服务多种多样，规模大小也各不相同，但稍具规模的酒店必含下面三类服务：饮食、住宿和娱乐。由于我们对酒店行业没有具体的接触和实质性的了解。此次数据库设计只能在一些收集到的基本材料与个人直观认识的基础上，简单模仿中等规模的酒店设计管理系统，并将其抽象成一个由三部门组成、实现三大服务的系统。 二、部门的划分 1．饮食部门 它是酒店基本部门之一。它提供服务的特点是实时性强、持续时间短，强调效率。例如，顾客人数、顾客所用的菜及其它饮料等种类繁多，数量不等；后勤各种活动如采购等频繁发生。通过分析可发现，用人工完成此类操作比计算机更具实效与时效，且此类信息也没有长时间保留的必要，因此这些信息没有必要采用数据库管理。对于饮食部门，需要较长时间保留的信息主要是财务信息，一方面便于期末汇总，另一方面便于向上级报告。 在规模较大的酒店餐饮服务部分，餐厅可分成几个等级或几个小部门，然后各自形成小系统，本系统为了简单起见，把饮食部门作为一个子系统，不再细分。 2．住宿管理部门 它也是酒店基本部门之一。住宿管理部门的主要职责有：A.给个房间布置各种设备、分类、编号、制定收费标准、分配服务人员。B.登记旅客信息，确认其身份，登记其入住、退房时间。C.统计各类房间的客满程度。D.对本部门的财务流动进行登记处理。以上信息处理可以通过计算机完成，其他不便于计算机操作的在此没有列出。 3．娱乐管理部门 娱乐是酒店非主流服务，它的存在除了赢利，更多的是为了吸引顾客食宿。娱乐部门的特点与饮食部门很相似，不便于使用计算机进行操作。可以用计算机完成并且有必要用计算机完成的有：A.制定收费标准，分配负责人.B.收入支出财务处理：编号、财务来源去处的摘要、数量、单价、数额、结余、经手人等。这些信息都需要长时间保留并上报。 4．经理部门 经理部门的功能虽然不是面向顾客、不是酒店的服务项之一，但它的
某酒店管理系统设计方案
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新天红东酒店管理系统 现 状 调 查 和
建 议 湖南省健坤科技信息技术有限公司 2010-7-8
1、概述 (3) 1.1、项目背景 (3) 1.2、系统设计目标 (3) 1.3、定义 (3) 2、设计方案 (4) 2.1、开发目标 (4) 2.2、应用目标 (4) 2.2.1、运行环境 (4) 2.2.2、系统集成要求 (4) 2.3、系统设计原则 (5) 2.4、系统架构 (6) 2.4.1、三层结构（推荐） (6) 2.4.2、遵循魔方系统系统架构 (8) 3、详细设计 (8) 3.1、零售数据修改模块 (8) 3.1.1、系统结构图 (8) 3.1.2、数据定义 (9) 3.1.3、零售数据修改功能模块设计 (9) 3.1.3.1 零售数据编辑 (9) 3.1.3.2 零售数据修改审核 (11) 3.1.3.3 零售数据修改的查询 (12) 3.1.3.4 所属客户的选择 (13) 3.1.3.5 门店的选择 (13) 3.2、门市管理模块 (14) 3.2.1、系统结构图 (14) 3.2.2、门市档案数据设计 (14) 3.2.3、门市档案功能模块 (18) 3.2.3.1 门店档案编辑 (18) 3.2.3.2 门店档案审核 (19) 3.2.3.3 门店档案查询 (19) 3.2.3.4 所属客户的选择 (20) 4、开发进度计划 (20)
概述 项目背景 创维公司外购了一套终端销售系统（也称魔方系统），用于对零售数据进行统计，但是由于某些原因，上报进来的数据存在差异，所以需要提供一个专门的模块对零售数据进行修改。 创维公司每个客户有一个甚至多个门店，需要对客户的门店进行管理，便于物流和销量统计等工作。 系统设计目标 根据零售数据修改需求说明书和门店档案管理需求说明书明确系统需求以便指导系统功能的实现。 定义 本文档中涉及的专门术语、容易引起歧义的概念、关键词缩写及相应的解释内容包括：零售数据是指对终端销售系统提供的零售数据进行后期修改的模块。 门店档案的管理是指对客户的门店基础资料进行管理的模块，包括新建、修改、删除、封存、启用、作废功能。
酒店管理系统课程设计报告
《软件工程课程设计》报告 题目：酒店管理系统 指导老师： 成员： 完成日期：
目录 一．概述 项目背景 随着国家经济的发展人们的生活水平有了很大的提高。旅游度假和商务旅行已经成为人们的一种生活需求。国家也把旅游业作为一个朝阳支柱产业来扶持。各地的宾馆酒店越来越多，行业间竞争越来越激烈。传统的酒店管理模式已经不能适应现代酒店发展。利用高科技的电脑网络技术来处理宾馆酒店经营数据，已经成为提高企业管理效率，改善服务质量的关键。 编写目的 现代化的酒店组织庞大、服务项目多、信息量大，要想提高劳动生产、降低成本、提高服务质量和管理水平，促进经济效益，但凭原始的手工记录管理，不仅效率低，还很容易出错，因此必须借助计算机来进行现代化的信息管理。所以酒店管理系统正是为此而设计的，优秀的酒店客房管理系统操作方便，灵活性好，系统安全性高，运行稳定，服务快捷方便，让宾客感受到一种顾客至上的享受。 项目名称 酒店管理系统。 开发环境 开发软件：Microsoft Visual Studio 2010 高级语言：C# 使用技术：.Net/JS/JQuery 数据库：Microsoft SQL Server 2008 二．需求分析 问题的提出 该系统的具体任务就是设计一个酒店客房管理系统，由计算机来代替人工执行一系列诸如增加新客房、删除客房、客房修改、查询、客户管理等操作，这样就使办公人员可以轻松快捷地完成酒店客房管理任务，了解整个酒店客房信息。 需完成的功能 数据流图如下图1和2所示：
图1 顶层数据流图 图2 0层数据流图 2.2.1 酒店管理系统 2.2.1.1 宾客登记 登记酒店宾客入住情况,包括宾客的姓名及身份证号的登记,以及入住房间信息。 退房登记 当宾客离开时,需要办理退房结账手续。 入住情况查询 对于一定时间段内，每个宾客入住情况可以实现基本查询。 2.2.1.4 客房类型管理 管理员可以在管理平台上增添、修改、删除客房类型（豪华双人房、VIP房、普通单人房等）。 2.2.1.5 客房管理 管理员可以在管理平台上增添、修改、删除各种客房类型的客房。 2.2.1.6 客房信息查询 管理员可以通过各个客房的房间号码来查询该客房的详细情况（是否已有宾客入住、客房的设备是否完好等）。
中高职课程体系衔接的探讨
中高职课程体系衔接的探讨 中等职业教育和高等职业教育是职业教育的两个重要层次，做好二者衔接至关重要，关键是以课程衔接体系为重点，利用好资源，统筹兼顾，合理安排。 一、中高职课程设置中存在的主要问题 1.在教学目标上存在背离现象 中职以专业技能为导向，培养的是实用型人才，学校因此减少了文化基础课；高职以文化理论为基础，培养的是理论型高层次高技能人才。 2.在课程标准上不衔接 中职的课程标准往往偏低，高职有时又过高，导致二者在课程标准上缺乏对接，你教你的，我教我的。 3.在专业课程内容和教材上存在重复和滥用的现象 中职的很多专业教材选自高职院校，导致在中职学过的内容到了高职又学一遍，既浪费学生的时间，也浪费人力、教学资源。 二、中高职应用化工技术专业课程体系衔接框架 总体框架如下：整体规划，以能力为本位；统筹兼顾，以岗位为要求；分段实施、以理实为一体教学，构建以岗位能力为基础的模块化课程体系。 模块化课程体系，包括公共基础课、职业基础课、职业核心课、职业技能课四个模块。公共基础课模块，指中高职学校各个专业都要开设的文化基础课；职业基础课模块，是以职业岗位共同的知识和技能为基础构建的课程；职业核心课模块，是根据各个职业技能共有的职业能力和职业技术的职业核心课程；职业技能课模块，指根据职业岗位的工作要求，按照职业能力的要求和岗位工作任务设置的课程。 三、中高职应用化工技术专业课程模块设置 根据“工学结合、学做合一、理实一体、知行统一”的思路，进行
课程模块设置。根据每门课程的知识结构和能力结构，组织设计许多不同的教学模块，再将不同的单元设计成学历层级，实现教学内容的衔接。 1.课程模块衔接总要求 课程模块衔接以职业能力为中心，以理实一体化教学为模式，将公共基础课服务到专业基础课，专业基础课融合到专业核心课，专业核心课运用到专业技能课中。课程模块设计要结合中高职学生的心理特点，由浅入深，对中职学生在实践中加强理论学习，注重知识的趣味性、操作的实用性。对高职学生在实践中总结理论知识，注重知识的系统性、操作的原理性。 2.各模块内容的选取 课程模块内容的选取要按照知识的系统性与连续性，注意避免教学内容重叠或遗漏。依据国家职业资格标准，重构课程模块体系，由浅入深，以子课题、分课题的形式将职业资格的要求融入教学中，做到理论培养和技能操作训练有机结合。以职业技能训练课题为方向，将专业基础课程和职业核心课程紧密地融会贯通。 3.课程模块设置的具体内容 （1）公共基础课程模块设置。模块一：语文、数学、物理、英语、体育、德育、计算机应用基础。模块二：大学英语、体育、高等数学、思想道德修养与法律基础、中国近现代史纲要、形势与政策、数据库。 （2）专业基础课程模块设置。模块一：无机化学、有机化学、化工原理、化工制图、环境化学、化工设备机械基础、化工仪表自动化。模块二：反应工程、化工热力学、物理化学、分析化学、分析仪器的使用和维护。 （3）专业核心课程模块设置及层级关系。模块一：无机化学工艺、有机化学工艺、仪器分析、工业分析、化学物料识用与分析、化工生产技术应用。模块二：化工设计基础、精细无机、精细有机、环境检测、企业经营战略概论、煤化学、化工文献检索。
酒店管理系统项目开发计划书
《软件过程管理》项目小组 软件项目开发计划书 题目酒店管理系统 教师郑艳艳 院系工程与设计学院 专业计算机科学与技术 班级计算机 131 二〇年月日
目录 目录 (1) 1.引言 (2) 1.1编写目的 (2) 1.2项目简介 (2) 1.2.1项目名称 (2) 1.3定义 (2) 1.3.1专门术语 (2) 1.3.2专业术语缩写 (2) 1.4参考资料 (2) 2.项目概述 (3) 2.1工作内容 (3) 2.2酒店管理系统的功能结构 (4) 2.2.1客房预订系统 (4) 2.2.2前台接待系统 (5) 2.2.3前台收银系统 (5) 2.2.4管家系统 (6) 2.2.5密码管理系统 (6) 3.项目组织和资源 (7) 3.1项目组织 (7) 3.2项目资源 (7) 3.2.1人力资源 (7) 4.实际开发结果 (7) 4.1软件产品描述 (7) 4.2主要功能和性能 (7) 4.2.1主要功能 (7) 4.2.2性能 (8) 4.3进度 (8) 5.实施计划 (8) 5.1项目工作任务分解 (8) 5.2关键问题 (8) 6.经验与教训 (9)
1.引言 1.1 编写目的 编写此计划的目的是为了对项目的完成情况进行总结，方便软件下一步的进展。 它说明了本项目软件开发的方法，是一个高级计划，可以为本项目的相关专题计划的制定提供指导与参考，供项目组全体人员阅读从而更好地进入下一阶段的工作。 1.2 项目简介 1.2.1项目名称 项目名称：酒店管理系统（HMS ） 英文名称： Hotel Management System 版本号： 1.0 1.3 定义 HMS ：Hotel Management System 酒店管理系统 PM ： Project Manager 项目经理 1.3.1专门术语 MySQL:关系型数据库管理系统（DBMS ）。 SQL：一种用于访问查询数据库的语言 事务流：数据进入模块后可能有多种路径进行处理。 主键：数据库表中的关键域。值互不相同。 外部主键：数据库表中与其他表主键关联的域。 ROLLBACK:数据库的错误恢复机制（回滚）。 1.3.2专业术语缩写 系统：若未特别指出，统指本酒店管理系统。 SQL： Structured Query Language( 结构化查询语言)。 UML ：统一建模语言、是一套用来设计软件蓝图的标准建模语言，是一种从软件分析、设计到编写程序规范的标准化建模语言。 1.4 参考资料 《酒店管理系统需求分析说明书》 《河南工业大学软件过程管理实验指导书》 《软件过程管理》 《系统分析与设计》 《项目过程规范》
酒店管理系统详细设计
酒店管理系统 详细设计A 2011/2012 学年第一学期 学院：电子与计算机科学技术学院 专业：软件工程 学生姓名：徐星星学号： 课程设计题目：商务酒店运营管理与流程控制系统 ——酒店业务管理子系统 起迄日期:2011年11月28 日~ 2011年12月23日 课程设计地点:软件工程实验室 指导教师:周海英 系主任：潘广贞 1.引言 1.1 编写目的 编写本说明书的目的是说明对程序系统的设计考虑，包括程序系统的基本处理流程、程序系统的组织结构、功能分配、模块化粉、接口设计、运行设计、数据结构设计和出 错设计等，比概要设计更为详细，为编码的实现打下基础。 预期读者为：软件开发的人员，项目评审人员，及软件测试人员。 1.2背景 说明： ①待开发的软件系统的名称：酒店管理系统； ②本项目的任务提出者：酒店管理人员； ③本项目的任务开发者：酒店管理系统软件开发小组； ④用户及实现该软件的计算中心：酒店计算机； 1.3 定义
顾客就餐管理：对就餐的顾客进行管理，并存储顾客消费记录。 顾客住宿管理：对就餐的住宿进行管理，并存储顾客住宿记录。 顾客信息：存放顾客的姓名，证件类型，证件号，性别，年龄，籍贯，工作单位等 各项基本信息，还有就餐住宿信息，管理员负责管理顾客基本信息。 房间信息：包括房间编号，房间等级，房间价格，房间类型等信息 菜肴信息：包括菜肴编号，菜肴名称，菜肴价格，菜肴类型等信息 1.4 参考资料 ①《现代软件工程》北京希望电子出版社孙涌等编著 ②详细设计说明书（GB8567——88）.doc 2. 程序系统的结构 用一系列图表列出本程序系统内的每个程序（包括每个模块和子程序）的名称、标识符
酒店管理系统UML课程设计报告
课程设计报告 课程名称软件建模与分析 设计题目酒店管理系统 专业班级仅供参考 | 姓名仅供参考 学号仅供参考 指导教师仅供参考 起止时间仅供参考 成绩评定 仅供参考学院
$ 课程设计考核和成绩评定办法 1．课程设计的考核由指导教师根据设计表现、设计报告、设计成果、答辩等几个方面，给出各项权重，综合评定。该设计考核教研室主任审核，主管院长审批备案。2．成绩评定采用五级分制，即优、良、中、及格、不及格。 3．参加本次设计时间不足三分之二或旷课四天以上者，不得参加本次考核，按不及格处理。 4．课程设计结束一周内，指导教师提交成绩和设计总结。 5．设计过程考核和成绩在教师手册中有记载。 — 课程设计报告内容 课程设计报告内容、格式各专业根据专业不同统一规范，经教研室主任审核、主管院长审批备案。 注：1. 课程设计任务书和指导书在课程设计前发给学生，设计任务书放置在设计报告封面后和正文目录前。 2. 为了节省纸张，保护环境，便于保管实习报告，统一采用A4纸，实习报告建议双面打印（正文 采用宋体五号字）或手写。 { ）
酒店管理系统需求分析 一、背景说明 目前大多数酒店提供的服务多种多样，规模大小也各不相同，但稍具规模的酒店必含 下面三类服务：饮食、仅供参考住宿和娱乐。由于我们对酒店行业没有具体的接触和实质性的了解。此次数据库设计只能在一些收集到的基本材料与个人直观认识的基础上，简单模仿中等规模的酒店设计管理系统，并将其抽象成一个由三部门组成、实现三大服务的系统。 [ 1．饮食部门 它是酒店基本部门之一。它提供服务的特点是实时性强、持续时间短，强调效率。例如，顾客人数、顾客所用的菜及其它饮料等种类繁多，数量不等；后勤各种活动如采购等频繁发生。通过分析可发现，用人工完成此类操作比计算机更具实效与时效，且此类信息也没有长时间保留的必要，因此这些信息没有必要采用数据库管理。对于饮食部门，需要较长时间保留的信息主要是财务信息，一方面便于期末汇总，另一方面便于向上级报告。 在规模较大的酒店餐饮服务仅供参考部分，餐厅可分成几个等级或几个小部门，然后各自形成小系统，本系统为了简单起见，把饮食部门作为一个子系统，不再细分。 2．住宿管理部门 ' 它也是酒店基本部门之一。住宿管理部门的主要职责有：A.给个房间布置各种设备、分类、编号、制定收费标准、分配服务人员。B.登记旅客信息，确认其身份，登记其入住、退房时间。C.统计各类房 间的客满程度。D.对本部门的仅供参考财务流动进行登记处理。以上信息处理可以通过计算机完成，其他不便于计算机操作的在此没有列出。 3．娱乐管理部门
C课程设计酒店管理系统
C课程设计酒店管理系统 The latest revision on November 22, 2020
1.课题简介 (03) 2.设计方案 (04) 3.具体设计及截屏图 (05) 4.关键代码分析 (10) 5.测试 (15) 6.课题总结与体会 (17) 7.参考文献 (18) 8.源代码 (19) 1.课题简介 客房管理系统是根据某酒店对客房管理的实际情况进行编写的，主要目的是为了方便酒店对客房的实际情况进行集中的查询与管理工作，以提高整个酒店的工作。 经过电脑及生活中的调查研究，根据客人的经济水平和生活理念，客房的类型已趋向于多样化，有标准房，单人房，VIP间，甚至总统套房。而初步设定通过客房的编号、类型、价格来定位一个客房的管理系统。 客房是一个对外服务的内容，为了客人的住宿要求，所以系统需要实现客房信息的录入、修改和删除功能。 客人对剩余客房需要进行选择，系统必须实现相应的查询、排序和输出功能，使客人择优而居。 本次课程设计需要实现的是——客房管理系统的链表实现。 主要实现的功能包括：客房信息的录入、修改、删除、剩余客房信息查询、排序、输出。客房信息可写入文件，也可从文件中读取。客房信息涉及的数据有客房编号、客房类型、定房日期、客房内容（设施）、定房有效期等。 2．设计方案 按照需求分析所得，客房信息系统有以下几个功能模块： 1．添加录入信息模块； 编写指针摸板，定义临时的客房间数，包括其各项类的成员，编号，类型，定房日期，价格，客房内容，入住天数。 3．修改客房信息模块； 读取保存的客房信息数据，根据客房编号查找所需修改的客房信息，然后根据具体所需，修改成员参数，并保存。 4．删除客房信息模块； 从保存中的文件中读取信息，删除需要删除的信息，完善现在的客房运作。 5．查询剩余客房函数； 分按编号、类型、价格查询，这样可以更具有人性化来选择所剩余的客房，从而进行日常安排。 6．排序剩余客房模块； 根据具体所需排序，可以是编号、价格或者类型，本系统中根据的是客房入住的天数来排序。 7．输出剩余客房函数； 输出根据系统所需排序后的客房信息，本系统中是根据了客人入住的有效期即天数来及时了解空出的房间。 由上述需求分析可得，系统的功能模块图如图1所示。
中高职课程衔接基本思路
中高职课程衔接基本思路 （农资）连锁经营管理专业按照教学设计分层递进，教学组织梯度推进，教学内容编排由简到繁的总体思路，构建中高职衔接的能力递进课程体系。 一、确定课程衔接在中高职衔接中的地位 教育的类型和层次归根到底是由课程决定的，中等职教和高等职教是同一类型教育中的两个不同层次，中高职课程结构能否科学合理地衔接,直接关系到中职与高职两个层次培养目标的实现途径能否有机统一,能否避免教育资源和智力资源的浪费,这是一个关系职业教育整体教育质量和办学效益的关键问题。 因此, 中高职人才培养衔接的核心和关键点都是课程的衔接。课程衔接是中高职衔接的实质与核心内容，是实现中高职有效衔接的突破口,是实现中高等职业教育持续发展和协调发展的关键。 我们认为目前我国中高职衔接更多追求的是一种学制上的衔接，即外延式的衔接，我们要突破中高职教育协调发展的这个瓶颈问题，将以课程为核心的内涵式衔接代替外延式的衔接，即在学制采用螺旋式上升的基础上，课程实行阶梯式综合职业课程衔接的方式。 二、确定中高职课程衔接方式 我们将在“2+3”衔接模式下，中职学校与高职学院在专业培养目标和课程设置上整体设计，分段实施，相对独立，具有明显的阶段性和紧密的关联性，比较符合学生的身心发展规律和认识规律，符合高技能型人才培养规律。此种模式需要组织对口专业联办学校共同研究，相互协调，对课程设置进行整体设计，建立完善的质量评价体系，使中职阶段的课程既能达到升入高职学习的基本要求，也能满足未升学学生的就业需求。 三、确定中高职课程衔接体系 1、指导思想和理论基础 现代职业教育理论强调服务于人的终身教育，中高职课程衔接的目标是通过课程衔接实现中高职协调发展，从而满足人的可持续发展需求。我们对中高职课程衔接的指导思想是：在终身教育理念指导下，以系统观思考中高职发展的整体协调、逻辑协调、有效协调和内生协调，增强职业教育的社会适应能力和自组织
酒店管理系统的设计与实现
酒店管理系统的设计与实现 摘要 本论文详细介绍了一个酒店管理系统实例的开发与应用，是一个数据库应用系统完整的制作过程。主要内容有：系统开发背景、系统概述、需求分析、系统设计、功能、感受与体会等。其中需求分析中主要对系统的数据流程图进行了详细描绘，系统设计中主要描绘出了该酒店管理系统的模块设计图和该系统数据库的设计。功能与操作中介绍了对该酒店管理系统实例的基本功能。 酒店管理系统结合酒店中实际的人事、财务制度，经过实际的需求进行分析，采用功能强大的Myeclipse 8.5和Dreamweaver CS5作为开发工具，并运用SQL2005作为后台数据库，而开发出来的酒店管理系统。 酒店管理系统从符合操作简便、界面友好、灵活、实用、安全的要求出发，完成房间类型、房间信息、房间经济、客户信息、经营状况等的全过程管理以及查询、统计等酒店管理工作。 JSP继承了所有Java语言的特点,而且发展前景十分的广阔,因此本项目才用Jsp语言作为根本,在数据持久层方面则使用了Hibernate 。 关键词：酒店管理；网上订房；信息系统；房间管理 JA V A EE + apache +sqlserver
目录 引言................................... 错误！未定义书签。第一章研究背景......................... 错误！未定义书签。§1.1酒店管理系统研究背景 ...................................................................错误！未定义书签。 §1.2项目目标与期望 ..............................................................................错误！未定义书签。 §1.2.1树立全新酒店形象 ........................................................................ 错误！未定义书签。 §1.2.2 减轻部门负担 ............................................................................... 错误！未定义书签。 §1.3项目设计原则..................................................................................错误！未定义书签。 §1.3.1实用性原则 .................................................................................... 错误！未定义书签。 §1.3.2经济性原则 .................................................................................... 错误！未定义书签。 §1.3.3扩充性原则 .................................................................................... 错误！未定义书签。 第二章系统分析......................... 错误！未定义书签。§2.1需求分析 .........................................................................................错误！未定义书签。 §2.2技术可行性 .....................................................................................错误！未定义书签。 §2.2.1动态网站技术介绍 ........................................................................ 错误！未定义书签。 §2.2.2程序语言的选择 ............................................................................ 错误！未定义书签。 §2.2.3语言优势 ........................................................................................ 错误！未定义书签。 §2.2.4操作可行性 .................................................................................... 错误！未定义书签。 §2.3环境可行性分析 ..............................................................................错误！未定义书签。 §2.3.1 软件环境 ....................................................................................... 错误！未定义书签。 §2.3.2 硬件环境 ....................................................................................... 错误！未定义书签。 §2.4系统结构可行性分析.......................................................................错误！未定义书签。 §2.4.1 B/S模式简介 ................................................................................ 错误！未定义书签。 §2.4.2 B/S模式的优点 .......................................................................... 错误！未定义书签。 第三章系统设计.......................... 错误！未定义书签。§3.1总体设计 .........................................................................................错误！未定义书签。 §3.2 数据库设计.....................................................................................错误！未定义书签。 §3.2.1 数据库的需求分析 ....................................................................... 错误！未定义书签。 3.2.2 数据库表的具体设计 ....................................................................... 错误！未定义书签。 §3.2.3 数据库CDM图 ............................................................................... 错误！未定义书签。 §3.2.4数据库PDM图 ................................................................................ 错误！未定义书签。 §3.3 详细设计 ........................................................................................错误！未定义书签。 §3.3.1 功能设计 ....................................................................................... 错误！未定义书签。
[精编]数据库课程设计(酒店管理系统)
计算机与通信工程学院 数据库课程设计(酒店 管理系统)
数据库系统课程设计报告题目: 酒店管理系统 课程代号:0680036 课程名称：数据库系统课程设计 学号： 姓名： 班级： 指导教师 完成日期：2011年4月 目录 第一章引言 第二章系统分析与设计 2.1需求分析 2.2结构设计 2.3数据库设计 第三章系统开发及实现
3.1创建主窗体 3.2创建子窗体 3.3建立公共模块 第四章总结 参考文献 附录（附部分源代码） 第一章引言 酒店管理系统是现代服务行业不可缺少的一个组成环节。 酒店管理信息系统是一个由人、计算机和数据库组成的进行酒店经营管理的系统，通过对信息的收集、传递、整理、加工、维护和使用，提高管理水平和效率，从而实现酒店管理的自动化、规范化和人性化。 本文简要介绍了基于Microsoft和VB程序语言开发实现的酒店管理系统，着重阐述了该系统开发实现过程，从系统的需求分析、方案论证、模块设计、数据设计、详细设计到系统测试等各个环节都进行了较为详尽的分析和描述。 关键词：酒店管理系统、Access、数据库、VB 第二章系统分析与设计 2.1需求分析 在进行一个项目的设计之前，首先要进行必要的需求分析。酒店需要管理各种人员和入住信息，希望实现酒店的信息化管理，通过建立一个酒店管理系统来管理酒店的日常业务。其完成功能如下： 1、能够实现对客人的登记信息查询，包括逐个浏览，以及对客人资料的增加、删除和编辑操作。
2、能够的酒店人员值班情况进行管理。 3、管理人员也可以直接增加和删除用户信息。 系统功能模块图如图1所示。 图1系统的功能模块图 根据功能模块图设计划出的实体有散客入住实体、团队入住实体、投诉管理实体、值班管理实体。 散客入住实体E-R如图2所示。 团队入住实体E-R如图3所示 投诉管理实体E-R图如图4所示 值班管理实体E-R图如图5所示 2.2 统Access即可。他们之间的关系如图6所示。
关于中高职衔接的基本思路
关于中高职衔接的基本思路 中高职衔接是建设现代职教体系的重要组成部分，也是落实全国职教大会的举措之一。经省教育厅原则同意我院《旅游管理》、《汽车检测与维修》、《财务管理》等专业，进行中高职贯通培养试点，这对拉动中、高职教育，促进健康发展意义重大。做好中高职衔接贯通培养，核心是人才培养定位，关键是课程设置，重点是教学质量评价，目的是树立系统培养和终身教育的理念。为此，我们必须按省教育厅中高职衔接试点指导意见，落实好三个专业中高职衔接贯通培养工作，拟提出以下基本思路与各位校领导商榷： 一、关于衔接模式 中高职贯通培养主要是“2+3”衔接模式，即当年招收的中、高职贯通培养的学生，在中职学校注册中职学籍，完成两年中职教育后，第三年升入高职学院注册高职学籍，再完成三年高职教育，颁发高职教育毕业证书。中职阶段由中职学校组织，招生计划单列，纳入贯通培养学校招生计划。高职阶段由对接高职学院组织单独招生考试，纳入当年高等学校招生计划，由高职学院办理录取手续注册学籍。 二、关于培养定位 中职和高职是两个层次的教育。中等职业教育在现代职业教育体系中具有基础作用，为初高中毕业生开展基础性知识、技术
技能教育，培养初、中级技能人才。高等职业教育在现代职业教育体系具有引领作用，为高中（三校生）毕业生开展理论知识、技术技能教育，培养高端技术技能人才。
中职阶段人才培养重点是基础知识、基本技能、岗位能力的培养和职业认知教育。高职阶段人才培养重点是基础理论、职业能力的培养和创业创新教育。中职阶段或高职阶段，都要根据各自人才培养定位，按照职业技术技能标准、行业企业岗位群，合理确定各自阶段的人才培养目标，建立既层次分明，又衔接贯通的人才培养方案、教育教学计划，充分体现终身教育的理念。 三、关于课程设置 根据不同阶段的培养目标定位，中职课程重基础，强应用，让学生初步建立职业概念；高职课程重能力，强创新，让学生基本形成职业能力与持续发展观念。为此，中、高职课程设置首要应遵循职业能力培养、贯穿整体设计、体现终身教育的原则，按照中高职不同层次，围绕岗位等级由低向高，体现职业能力教育和终身发展递进式的课程内容与职业标准有效衔接的课程体系。即按技术发展水平和职业资格标准设计课程结构和内容。其次推行综合化、模块化、项目式等多种课程设置形式，形成关联递进、交叉融合、系统集成，建立既层次分明，又衔接贯通的专业核心课程。第三科学合理的实施教学顺序，避免课程重复设置或出现盲点，实现中高职课程内容衔接的连续性、逻辑性和完整性。 四、关于教学质量评价