水仙花常见品种

水仙花又叫金盏银台、玉玲珑、雅蒜等。它是石蒜科多年生草本花卉，其鳞茎肥大，呈卵状，外为棕褐色皮膜被覆。叶自鳞茎处丛生，叶上有平行脉。花茎自叶丛中抽出，花色因品种不同而异，通常是白、黄两色。不过有许多变种，性状也不大一样。中国品种主要以“漳州水仙”为代表、其余的有“普陀水仙”、“丁香水仙”“崇明水仙”等，尤以福建漳州水仙最为着名，远销海内外。外国则有“香水水仙”、“口红水仙”、“喇叭水仙”、“黄水仙”、“仙客来水仙”等品种，花叶美丽，但其鳞茎不能象中国品种那样可以随意雕刻。一般的水仙都可以用普通土壤来栽培种植。水仙性喜温暖湿润气候，在秋天植球根，冬季生叶，晚冬至早春即开花和贮藏养分。夏季眠。最适宜的温度是15摄氏度至20摄氏度。喜疏松富含有机质和水份充足的土壤。可用分球及种子繁殖。9月播种，第二年春天发叶，要数年后才开花。多数利用这种方法作为改良品种之用。

但是现在又很多失眠上的水仙都是水培的水仙，养殖方法可以在本站寻找!

白茶茶范文

白茶茶范文白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福鼎市首创的，因此又称为福鼎白茶。那么你知道白茶是什么茶吗?今天就给大家介绍白茶是什么茶，希望对大家有帮助! 白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福鼎市首创的，因此又称为福鼎白茶。该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶，茶芽叶上披满白茸毛，是制茶的上好原料，最初用这种茶片生产出白茶。茶色为什么是白色，这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶，加工时不炒不揉，晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，这就是它呈白色的缘故。白茶白毫显露。比较出名的出自福建北部和宁波的白毫银针，还有白牡丹。白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，其记载：“永嘉县东三百里有白茶山。”陈橼教授在《茶叶通史》中指出：“永嘉东三百里是海，是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区)，系白茶原产地。”可见唐代长溪县(福建福鼎)已培育出“白茶”品种。因其仅有名称，能否作为起源证据还有待进一步商榷。有的学者认为白茶始于神农尝百草时期，湖南农学院的杨文辉先生就持此观点。他发表的《关于白茶起源时期的商榷》一文中提出白茶的出现早于绿茶。根据民间长期饮用和实践及现代科学研究证实，白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，

尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。民间采用它制作成清醇的“白茶饼”，因其独特风味和保健作用流传到南洋一带，至今在东南亚各国享有盛誉。治麻疹白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。促进血糖平衡保健茶市场调研显示，白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显着提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。明目白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼

茶树有哪些品种

中国的茶树有哪些品种怎么分的现在主要以那些茶树品种为主茶树的品种成千上万，但常见的也就四五十种。从理论上讲茶树都是可以生产出茶的，只是采取不同的做法而已，然而具体哪一个品种比较适合生产出哪一类茶，是需要丰富的经验进行判断的。对于一些品质非常独特的茶——应需根据它的特点生产出独特的茶来，并以其树名命为茶名，如铁观音，水仙，佛手等。茶树中有传统品种，例如人们熟知的青心乌龙，青心大有，硬枝红心，铁观音，水仙，佛手等；还有一些改良品种上，如从印度移植来的阿萨姆；此外还有因增产，耐害，早采等需要自行研发的新品种，如金茜（又称台茶12号），翠玉（又称台茶13号），浙农12号，福云10号等。一些茶树的叶子非常大，与婴儿手掌差不多，称为大叶种，如阿萨姆。一些茶树个头很高，属于乔木型；也有些个头较矮，属于灌木型。人们一般看到的茶园，为了便于采摘，人为地剪成到人体腰部的高度，否则会长到半层楼那么高。中国的两南地区是茶树的起源地，至今仍有上千年的古老茶树存活着。虽说乔木类的原始茶树分布较广，然而如今量产的茶园均已变成矮丛型。我国茶树品种的分法有两种：1 是按树型来分，2 是按叶片大小来分。一按树形可将茶树分为乔木型，小乔木型，灌木型。 1 乔木型：属于比较原始的茶树类型，分布于我国热带或亚热带地区。植株高大，有明显的主干，分枝部位高，枝叶稀疏，叶片却很大。 2 小乔木型：属于进化类型，亦分布于热带或亚地区，植株较高大，植株上部主干不明显，分枝较稀，叶片较大，但比乔木型小。 3 灌木型：属于进化类型，主要分布于亚热带地区，我国大多数茶区均有分布，品种最多，植株低矮，无明显主干，叶片较小。二按叶片大小可将茶树分为特大叶，大叶，中叶和小叶。俗称大叶种，小叶种茶树最早都属于野生大叶种，为了适应环境和生长条件而慢慢变成中叶种和小叶种。 1大叶种茶所含的茶多酚，咖啡因等物质较多，其中茶多酚含量比小叶种茶高5%－8%，普洱茶是其代表。 2小叶种茶类的胡萝卜素，叶黄素含量高，可制出高香茶叶，制成的茶味道浓烈，名优绿茶大多属于中，小叶种。

速生楸树详细介绍

速生楸树树姿雄伟,高大挺拔,枝叶繁茂,花色艳丽,每至开花季节繁花满枝,让人赏心悦目。楸树具有较强的消声滞尖、吸毒能力对污染空气的氧化硫,氯气等有较强的消化吸收能力。经过选育后的一些品种,生长快,干形好,抗性强、耐观赏,具有不同的生产使用价值。它们有的树干高大,树冠狭窄,根系分布深,为理想的农楸间作型品种;有的根系发达,适应性强,具有较强的固土、保土能力,是优良的水土保持树种还有一些品种,冠形优美,花大色艳叶被密毛,叶形独特,果实耐观。这些品种在枝、干、叶、花、果实、冠形等方面独具风韵,具有较高的园林观赏价值,为优良的园林绿化品种。也是西部开发的优良树种。速生楸树裁培管理技术楸树原产我国,已有2000多年裁培历史,是我国特有的优质珍贵用材和园林绿化优良树种,自古就有木王之称。但是,传统的楸树繁殖方法落后,生长缓慢,生长周期长,严重影响了楸树的发展。加之,人们无节制的砍伐利用,致使这一珍贵树种资源急剧下降,濒于枯竭。同时市场对楸树的需求量却与日巨增,楸树成为木材市场上的紧俏商品,极不易买到。因此,国家科委、林业部早在七五期间就把楸树研

究列为重大科技攻关项目,组织多省科技人员开展联合攻关研究。经过20多年的辛勤研究,取得了丰硕成果,有效的解决了遏制楸树发展的良种繁育和速生栽培配套技术。速生楸树早被国家林业部立顶在全国范围内推广,并被北京、上海等国际大都市选为绿化美化树种。速生楸树的优良性状 (1)早期速生春季嫁接苗当年生长可高达3~4m,少量可高达5m，3年生树枝条生长量可达50~100cm,5年生树高可达10m,胸径可达12cm多,单株材积可达0.05m3。 (2)树体高大树体高大挺拔,树姿雄伟,树干圆满通直,尖削度小,自然接干力强。 (3)树体美观树皮光滑,不裂口,无疙瘩花形如钟,花色粉红,丰美艳丽,花期较长;叶片大,叶色翠绿,叶片耐寒,落叶较晚,落叶期整齐。 (4)木材优质木材质地坚韧细密,纹理通直,花纹美观,有光泽易干燥,不裂不翘;耐水湿,耐腐蚀,不易虫切面光滑,易加工,是建筑、模具、家具、乐器、室内装饰的优良用材

白茶知识大全配图

白茶知识大全基础知识一、白茶的定义：白茶，是轻微发酵茶，不经过揉稔（新工艺白茶是特例，在萎凋后会轻揉）、只经萎凋文火足干后制成的茶叶。二、白茶的种类：通常是只福建的福鼎、建阳、政和、松溪、福安等地所产的白毫银针、白牡丹（新工艺白茶）、贡眉寿眉；云南景谷县附近产的景谷大白茶。三、产白茶的茶树种类：位于福建北部的福鼎大白茶树、福鼎大毫茶树、福安大白茶树、政和大白茶树，位于云南景谷的景谷大白茶树。配图：四、白茶的外形形状： 1、白毫银针：最早是采摘菜茶一芽制成，后期工艺改进采福鼎大白、福鼎大毫、福安大白、政和大白茶粗壮的单芽制成，没有幼叶或者老叶。银针分南路和北路银针（北路银针，指的是福鼎、福安地区所产的银针，外形优美、芽头壮实、富有光泽、汤色成杏黄色、香气清淡、滋味醇和；南路银针指的是政和、建阳、松溪一带的银针，芽长粗壮、毫毛略薄、香气清鲜、滋味浓厚）。配图：

2、白牡丹：采大白茶树、大毫茶树或者部分水仙种的一芽一两叶制成的白茶，芽叶相间，芽很多。主产区在福建政和附近，其他产白茶地也有生产。新工艺白茶：新工艺白茶与白牡丹的唯一区别就是加上揉稔这一道工序，在白茶萎凋后轻揉（揉后外形略有缩皱），再经文火足干后制成的白茶。配图： 3、贡、寿眉：采菜茶一芽两三叶或者大白茶大毫茶叶片制成的白茶寿眉品质次于贡梅。一

般叶片比较老而且芽不是很多。配图： 4、景谷大白茶：采景谷大白茶树的芽叶制成的白茶。五、加工工艺：茶青采摘、萎凋、初焙、筛选、复焙制成。 ●茶青采摘的十不采：雨天不采、露水未干不采、烈日不采、细瘦芽不采、紫芽不采、伤芽不采、晴天有云不采、开心芽不采、空心芽不采、病态芽不采。 ●萎凋：最早的白茶萎凋工艺是采用室外自然萎凋。因为室外自然萎凋受光照、温度、季节、芽叶老嫩程度等的影响，人们改进工艺发明了室内萎凋（包含室内自然萎凋和室内加温萎凋）和复式萎凋（自然萎凋和室内萎凋交替进行）。萎凋这道工序是白茶香气与滋味产生的关键。茶青萎凋到八九成干后经合屏后一段时间放置，方可完成萎凋。 ●烘焙足干：无论是初焙还是复焙都讲究文火足干。烘焙的温度大约控制在 85度左右，使茶青足够干，以方便储存。 ●筛选：按等级筛选出茶叶等级，进行评级。六、白茶的储存与老白茶：俗话说白茶：一年茶三年药七年宝，但并不是所有白茶都是越陈越好，首先要看白茶是不是原产地的白茶（不同气候影响茶树的品性）其次看白茶工艺是否正确完整（萎凋不好会产生劣质的茶的香气滋味，不是文火足干会影响茶的保存）。白茶一般常温密封保存就可以，无需冷藏。温度一般控制在4-25摄氏度，密封容器要求无毒无味防潮。白茶工艺不经杀青，所以很好的保存了茶叶中酶的活性，在长时间的保存中经过自然地酶的发酵白茶会逐步发酵成老白茶，保存三年后白茶会初步产生老白茶的特性，保存七年后就成了“宝”。一年的白茶与保存三年的白茶和七年的白茶在外形、香气、颜色、茶汤、口感、叶底是有明显区别的。置于如何去鉴别新老白茶，亲看本文第七部分白茶的冲泡与鉴别。

茶树品种资源茶树品种分类茶树品种大全

茶树品种资源，茶树品种分类，茶树品种大全茶树品种资源，茶树品种分类，茶树品种大全我国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家，茶树的栽培已有几千年的历史。在云南普洱县有棵“茶树王”，高13米，树冠32米，已有1700年的历史，是现存最古老的人工栽培茶树。唐朝陆羽所着的《茶经》是世界第一部关于茶的科学专着，他被人们称为世界第一位茶叶专家。同时茶树起源云南，茶树种类多样化中心也在云南，品种资源丰富为世界之最！经1980年代全面考察征集，获得资源材料410份，近缘植物20份，地方群体良种26个，优良珍稀单株110个，在省茶科所建立国家资源圃30亩，保存茶树品种和品种资源共810份。从分类上认定，全世界现有茶种37个，变种3个，云南有31个种，2个变种，共33个种，它们分属于4个系：五宝茶系：广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶；五柱茶系：厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶；秃房茶系：勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细萼茶、假突房茶、榕江茶、紫果茶、多脉茶；茶系：茶、苦茶（变种）、白毛茶（变种）、普洱茶、多萼茶、拟细萼茶，元江茶、高树茶。茶树品种主要分为两类：群体种、无性系品种群体品种有：勐库大叶茶，勐海大叶茶，凤庆大叶茶（以上为国家级良种），元江糯茶，秧塔大白茶，镇源马镫茶，绿春玛玉茶，漭水大叶茶，

冰岛大叶茶，坝子白毛茶，云龙山大叶茶，景谷大叶茶，团田大叶茶，邦东大叶茶，官寨茶，大厂茶，澜沧大叶茶等。无性系品种简介无性系品种是以无性繁殖方式选育出来云南大叶种的后代。主要有云抗43号、长叶白毫；云抗1O号、云抗14号；云梅、云瑰、矮丰等；云选9号、云抗37号，它们都是勐海种的后裔。在上世纪云南省政府行为参与下，以“云抗1。号”为代表的云南大叶种“勐海种”的后代，被广泛推广到云南各地，并有繁殖扩大的趋势。云南澜沧江流域是大叶种茶树品种资源十分丰富的区域“勐海种”：以西双版纳勐海县为中心，经引种主要分布在西双版纳、思茅市。上世纪8O年代中后期被大量引种至滇东南、滇中等地。云南茶区辽阔，有120余个县产茶。但茶叶主产区主要分布在北纬25·以南、哀牢山以西、怒江以东、澜沧江中下游两岸地带。按习惯分为滇西、滇南、滇中不口滇东北四个茶区。云南大叶种茶树集中分布在滇西、滇南两大茶区。 (1)滇西茶区：包括临沧、保山、德宏三个地区19个市县。该区为云南省最主要的产茶区，占全省茶区总面积的50.14％，茶叶产量占全省总产量的55．58％。主要产茶县有凤庆、云具、临沧、双江、永德、镇康、沧源、昌宁、腾冲、龙陵、潞西等县。自然条件优越，大部分属中亚热带、北亚热带，少数县为南亚热带山地高原季风气候，年平均温度14．7～19．5℃，年积温4000到7500℃，年降雨量1100～2100毫米，相对湿度75％～85％，土壤以山地红壤为主，ph值5.0～5．5左右。在茶树适宜性规划中，滇西茶区被列为最适宜云南大叶种茶树生育的地区。

茶树种植资源简介

茶树种质资源简介种质指亲代通过生殖细胞或体细胞传递给子代的遗传物质。种质资源亦称遗传资源或基因资源是指一切具有种质或基因的生物类型，包括品种、类型、近缘和野生种的植株、种子、无性繁殖器官、花粉甚至单个细胞，只要具有种质，并能繁殖的生物体。茶树种质资源是作物种质资源的重要组成部分，是茶学领域研究的基础。茶树种质资源的研究工作主要包括三个部分：一是种质资源的考察与征集；二是种质资源的保存；三是种质资源的评价与利用。其中保存研究有着重要意义，因为种质资源保存数量的多寡和质量的优劣直接影响着茶树育种和茶树生物学研究深度和广度，也反映一个国家的科技进步水平，世界各国各主要产茶国均在此方面做了大量的工作，取得了一些富有成效的进展。因此，本文就近年来茶树种质资源保存的研究状况和未来研究趋势作一综述。一、茶树种质资源在品种改良中的作用未来茶树育种工作的成败将在很大程度上取决于遗传资源能否得到持续而大量的供应，种质是改良品种的物质基础，也是茶树生物学研究的重要材料。从目前研究水平看，茶树种质资源至少能在以下方面发挥重要作用。（一）品质育种随着人们生活水平的提高，茶叶作为全球性饮料，其品味有待于不断提高，如低咖啡因茶、高香型茶、果味茶、高酯型儿茶素茶等品种的选育，无疑将能更好地满足人们对优质茶叶的需求。氨基酸成分的基因改良是茶树育种的一个重要方面。氨基酸，特别是茶氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺、天冬氨酸、天冬酰胺在绿茶品质中占有非常重要的地位。而对红茶来说，多酚类物质的作用非常重大，丰富的种质资源材料，为品质育种提供了有利的条件。（二）高光效育种茶树属于C3植物，植株的光合效率较低，但在品种间存在较大的差异。株型结构是提高光合效率和群体产量的首要条件。理想的株型，个体间的竞争和干扰最小，能最有效地共同利用光、热、水、气等营养条件，而植株本身光合功能强，呼吸消耗低。实践证明，骨干枝粗壮，分枝层次多二分布均匀、叶层厚、芽密度大、叶色绿、叶角小、树幅大、根系发达，特别是生理机能强的多为光合效率高的树型。在广大的种质资源中寻找到高光效的个体甚至基因后，通过常规育种技术和生物技术等，可培育出光合效率高的茶树品种。（三）抗寒育种茶树为亚热带树种，由于种植区域不断扩大，不少茶区茶树屡遭低温危害。引进和选

楸树杂交育种初报

楸树杂交育种及杂种无性系选择初报赵鲲1焦云德1王军辉2马常耕2 （洛阳市林业科学研究所1中国林科院林业研究所2）通过对楸树杂交育种的系统研究，提出了楸树人工控制杂交育种新方法，并通过人工杂交及子代测定，筛选出了表现优良的家系，在此基础上，选出了楸树杂种超级苗29个。经无性系造林测定(造林2年),初选楸树无性系5个。对[这批材料的进一步测定可望形成我国第一批楸树杂种无性系。随着我国楸树科研、生产的迅猛发展，最近几年有关楸树的研究成果不断涌现，广大林业科研、教学部门为解决楸树发展中的实际问题，先后就楸树的分布、资源调查与收集、杂交育种及无性快速繁殖技术等进行了详细研究，并取得了可喜成果，为这一珍贵树种的发展创造了良好条件。目前，一个从中央到地方，自上而下的研究楸树，大力发展楸树的热潮正在全国兴起。可以预料，在不长的时间内，楸树必将成为继泡桐、杨树之后的第三代优质、速生、生态经济型用材树种，成为我国广大地区的主要造林树种之一。但是，由于楸树自花不育、花而不实，自古以来人们一直采用“取旁生者植之”的方法繁殖楸树，代代相传形成了楸树的单一无性系，这一结果使一个地区大都只有一个无性系存在。加之楸树自花不育，且大部分品种花期不遇，从而造成了楸树很少结果的现象，使楸树天然杂交育种受到了极大限制。为迅速培育楸树良种，中国林科院林业研究所和洛阳市林业科学研究所在“七·五”楸树研究的基础上，率先开展了楸树人工控制杂交育种和亲本配合力测定，并对杂种苗后代进行了超级苗选择及子代测定研究，为楸树多世代育种和新无性系选择奠定了基础。 1．楸树杂交亲本的选择及杂交组合楸树自花不育，对杂交亲本的选择包括杂交组合的选择和杂交母树的选择。本基金项目：国家"十五"科技攻关项目(2004BA515B0403);

40个城市的主要行道树品种

杭州香樟、梧桐、杜英、银杏、三角枫、泡桐、桂花、枫香等。重庆黄桷树，小叶榕，法国梧桐，梧桐，香樟，银杏，苦楝，银杏，桉树，杨树，垂柳，雪松，刺槐，刺桐. 广州芒果树、榕树、大王椰子、扁桃、印度橡胶树、白玉兰、小叶榕、杜英、无患子、榄仁树、木棉等。乌鲁木齐常绿乔木：樟子松、天山云杉、红皮云杉落叶乔木：苹果、刺槐、杨树、榆树、白蜡、黄金树、复叶槭青岛合欢法桐高干女贞雪松银杏、白蜡、五角枫、栾树等，马褂木。秦皇岛法桐、国槐、杜仲、杨树、栾树、合欢哈尔滨杨树，杨树、柳树、榆树、水曲柳、红皮云杉、白桦、复叶槭，紫丁香、榆叶梅福建小叶榕、芒果、羊蹄甲、黄花槐、白兰花、天竺桂、柳叶榕、盆架木、刺桐等等南京香樟，法桐，水杉、雪松、女贞、银杏、马褂木，杨树，七叶树，合欢，水杉，落羽杉合肥法梧水杉广玉兰玉兰紫叶李蜀侩龙柏香獐银杏黄连木杨树棕榈等。西安国槐法桐银杏，女贞，栾树，杨树。无锡香樟法梧最多；少量枫香无患子水杉雪松大叶女贞槐树栾树杜英等等成都黄桷树，小叶榕，法国梧桐，梧桐，女贞，刺桐，银杏，天竺桂，法桐，栾树，乐昌含笑，香樟，广玉兰，国槐，垂柳，三叶树，七叶树，鹅掌楸，意杨，黄桷树，小叶榕（用的比较多）水杉绵阳小叶榕，女桢，榆树，香樟，天竺桂，黄桷树，垂柳，银杏，广玉兰徐州女贞，黄山栾树，香樟，女贞苏州香樟最多然后是银杏悬铃木枫杨云南小叶榕，白玉兰，深山含笑，广玉兰，山玉兰，棕榈.雪松.大叶女贞，桢楠，桂花，红背桂。济南国槐，银杏，法桐，女贞，垂柳，最多的还是法桐广西芒果树、榕树、大王椰子、扁桃、小叶榕、杜英、无患子、榄仁树、木棉、羊蹄甲等。天津

茶得种类大全(大茶类)

茶得种类 1.绿茶绿茶就是不经过发酵得茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度得热锅里炒制,以保持其绿色得特点。由于其特性决定了它较多得保留了鲜叶内得天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶得85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”得特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为发酵类茶等所不及。名贵品种有:西湖龙井、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶等。绿茶——这就是我国产量最多得一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。清汤绿叶就是绿茶品质得共同特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥得过程。由于加工时干燥得方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶与蒸青绿茶。杀青: 杀青对绿茶品质起着决定性得作用。通过高温,破坏鲜叶中酶得特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变;同时蒸发叶内得部分水份,使叶子变软,为揉捻造形创造条件。捻揉: 揉捻就是绿茶塑造外形得一道工序。通过利用外力作用,使叶片揉破变轻,卷转成条,体积缩小,且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面,对提高茶滋味浓度也有重要作用。制绿茶得揉捻工序有冷揉与热揉之分。所谓冷揉,即杀青叶经过摊凉后揉捻;热揉则就是杀青叶不经摊凉而趁热进行得揉捻。嫩叶宜冷揉

以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿得叶底,老叶宜热揉以利于条索紧结,减少碎末。干燥: 干燥得目得,蒸发水分,并整理外形,充分发挥茶香。干燥方法,有(烘干、炒干与晒干)三种形态。绿茶得干燥工序,一般先经过烘干,然后再进行炒干。因揉捻后得茶叶,含水量仍很高,如果直接炒干,会在炒干机得锅内很快结成团块,茶汁易粘结锅壁。故此,茶叶先进行烘干,使含水量降低至符合锅炒得要求。 1、炒青:由于在干燥过程中受到机械或手工操力得作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同得形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。 (1)长炒青精制后称眉茶,成品得花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等,各具不同得品质特征。 (2)圆炒青:外形颗粒圆紧,因产地与采制方法不同,又分为平炒青、泉岗辉白与涌溪火青等。 (3)扁炒青:因产地与制法不同,主要分为龙井、旗枪、大方三种。 2、烘青:就是用烘笼进行烘干得。烘青毛茶经再加工精制后大部分,作熏制花茶得茶坯,香气一般不及炒青高,少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。 3、晒青:就是用日光进行晒干得。主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川,云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种得品质最好,称为"滇青";其她如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋,但不及滇青。 4、蒸青:以蒸汽杀青就是我国古代得杀青方法。唐朝时传至日本,相沿至今;而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青就是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性,形成干茶色泽深绿,茶汤浅绿与茶底青绿得"三绿"得品质特征,但香气较闷带青气,

楸树优良品种的无性繁殖技术

楸树优良品种的无性繁殖技术摘要总结楸树优良品种埋根和嫁接育苗等无性繁殖技术，以为各地在进行楸树优良品种繁育时提供参考。关键词楸树；埋根育苗；嫁接育苗 1 埋根育苗 1.1 苗圃地选择与整理育苗地位于池州市贵池区东南湖金元苗圃，地势平坦，灌溉方便，土层深厚，土壤肥沃，为质地疏松的壤土。进行深翻细耙，平整细碎。无灌溉条件、冬季有雨雪的地区，应提前深翻不耙，冬季冻垡，以利于风化、积雪蓄墒、杀死病虫等。育苗前浅耕细耙，最后整地作床。结合整地施足底肥，施有机肥75 t/hm2，再施入适量辛硫磷或毒死蜱防治根瘤线虫病及其他地下害虫。从育苗效果看（表1），垄床较为理想，因垄床高于地面，通气性好，容易提高地温，苗床侧面浇水，地表不会板结，有利于种根的新根萌发和幼苗出土，成苗率较其他床式高。垄床的规格是底宽70 cm，上宽30 cm，垄高20 cm。 1.2 种根的采集与剪裁 2006年12月自国家林业局泡桐研究所采购种根，种根最好选用苗圃地的一年生根，采挖幼树或者壮龄树的根，一定要注意选择幼嫩根为种根。采根时间可在秋末树木落叶后，至第2年春季树木开始萌动以前进行。3月底以后成活率较低，有的甚至不能发芽成苗。合理选根和剪截根穗是提高插根苗成活率、合理利用种根资源的有效途径。优良种根的标准：一年生幼根，粗度0.6～1.5 cm，剪截长度12～18 cm，上端平剪，下端斜剪，剪口平滑，不造成根皮挤压。 1.3 根穗催芽插根前10 d左右，选择背风向阳的地方，挖深30 cm、宽70 cm的催芽坑。坑底铺湿沙（含水量20%），将根穗每50根扎成一捆，大头朝上竖直排放于沙中，其间以湿沙填充，然后在根穗部覆盖1～2 cm厚湿沙。有条件的底部铺一层马粪，催芽效果更佳。坑上用塑料薄膜覆盖，以提高和保持坑内温度和湿度。经7～10 d，大部分种根开始露白发芽。可将发芽的根穗分批扦插，未发芽的继续留在坑内催芽。冬前采集的种根，在室内混湿沙堆藏，也能起到慢性催芽的作用。 1.4 根穗扦插 3月上中旬至4月上旬，按粗细分级插栽。株行距30 cm×30 cm或30 cm×60 cm，产苗4.50万～5.55万株/hm2。培育大苗可采取株行距50 cm×30 cm或50 cm×60 cm，产苗2.25万～3.30万株/hm2。插栽根穗以挖坑直埋为好，先挖坑松土，把根穗竖直插入坑中，用手把土压实，使根穗与土壤密接。根穗插栽深度与发芽成苗有很大关系，一般上端应高出地面2 cm左右，或与地面平。低于地面过深的发芽困难或不能发芽。插实后上面盖土1～2 cm，在缺墒的地区封土前浇1次水。低床育苗或未经催芽的根穗，覆土后上面封一小土丘，高度以2～4 cm 为宜。用地膜覆盖，保温、保湿效果更佳。根穗催芽后，出土时间较不催芽的提前10～17 d，且出苗整齐，成苗率提高16%。生长量也有显著差异，催芽处理的苗木高生长为不催芽的142.3%。而插栽后用地膜覆盖的苗木，比对照苗的高、径、根系分别大58.2%、42.8%、77.0%。 1.5 苗圃管理

2019绿化苗木品种大全共20页word资料

2014绿化苗木品种大全常见的苗木品种：深山含笑女贞棕榈杜鹃金桂国槐垂丝海棠重阳木鸡爪槭红叶石楠四季桂含笑樟树腊梅苏铁青枫红花木莲紫荆海桐金合欢香樟桂花广玉兰杜英银杏乐昌含笑紫薇红枫雪松马褂木无患子樱花白玉兰栾树罗汉松红花继木水杉枫香合欢红叶李金叶女贞榉树红豆杉垂柳龙柏石楠茶花法桐大叶女贞乐东拟单性木兰 F1代杂交马褂木 F1杂交马褂木側柏1-3年生 A 澳大利亚扬树64号澳洲国宝铁树澳洲红千层

矮海棠矮麦冬矮生紫薇矮紫樱矮紫薇 B 白菜棕白花继木白继木白蜡白蜡树白腊白兰花白露仔白梅白皮松白杨白杨树白榆白榆干白玉兰白玉兰球柏树百日红板栗宝塔松芭蕉芭蕾苹果八宝景天八角八角刺八角枫八角金盘八角树八角茴香八仙花八月桂八月桂花八月金桂巴西红果霸王棕豹皮樟爆马丁香北方红豆杉北方栾北海道黄杨北京红帽北京松北京条桧北京圆柏北京桧北京桧柏北京栾北抗杨北美白腊北美短叶松北美鹅掌楸北栾北美复叶槭北美红杉北美落羽杉贝叶棕比利时杜鹃笔柏碧桃扁桃扁桃树变叶木伯乐树布迪椰子

常青白蜡常夏石竹长春藤长红继木长青杨长蕊含笑长寿果朝鲜黄杨朝鲜籽籽秤锤树池杉赤兰桩抽柚臭椿川桂擦树彩叶柳侧柏层状金边黄杨层状罗汉松茶花茶花(绯爪芙蓉) 茶花(绯爪芙蓉) 茶花球茶梅茶梅(丹玉) 茶梅(梅红) 茶梅球茶梅俅茶树茶条槭茶秧常春藤常绿杨常绿杨和109杨串钱柳创花楠垂槐垂柳垂梅垂丝海堂垂丝海棠垂叶榕垂叶榕树垂榆垂枝碧桃垂枝梅垂枝银白槭垂枝樱花垂榕春杜春杜鹃春鹃春梅春夏鹃春雨2号桃刺柏刺柏球刺冬青刺槐刺玫刺杉刺松刺桐葱兰翠蓝柏翠兰柏

中国畜禽品种资源保护

中国畜禽品种资源保护一、我国畜禽品种资源现状我国是世界上畜禽遗传资源最丰富的国家之一，不仅物种、类群齐全，而且种质特性各异。我国畜禽遗传资源主要有猪、鸡、鸭、鹅、特禽、黄牛、水牛、牦牛、独龙牛、绵羊、山羊、马、驴、骆驼、兔、梅花鹿、马鹿、水貂、貉、蜂等20个物种，共计576个品种（类群），其中地方品种（类群）426个，占品种资源总数的74%；培育品种73个，占品种资源总数的12.7%；引进品种77个，占品种资源总数的13.3%。新中国成立以来，特别是最近二十几年来，为满足人民对肉、蛋、奶等畜产品的需求，我国相继引进了大量的外来高产品种杂交改良国内地方品种，受外来高产品种强烈冲击，我国畜禽品种数量逐渐减少和消失的问题日渐突出，70年代末80年代初畜禽品种资源普查结果证实，我国已灭绝的品种有10个，濒临灭绝的品种8个，数量减少的有20个。据1996-1998年对全国17个省331个地方畜禽品种动态信息资源调查显示，有50个畜禽品种（或类群）濒危，9个品种（或类群）濒临灭绝，7个品种（或类群）已经灭绝。这种趋势随着近年大量引种和集约化程度的提高而进一步加剧，估计至少有30%的畜禽遗传资源处于灭绝的高度危险之中。畜禽品种资源是生物多样性的重要组成部分，是人类赖以生存和发展的基础，是满足未来不可预见的重要基因库，它的任何一点利用都可能在类型、质量、数量上给肉、蛋、奶和毛皮等生产带来创新。因此，为了实现畜牧业持续、稳定、高效的发展，满足人类社会对畜禽产品种类、质量的更高的需求，加强对现有畜禽品种资源的保护和有效、合理、持续利用具有重大战略意义。二、全国畜禽品种资源保护工作概况 1、加强管理，完善法制，健全机构我国先后出台了一系列旨在加强畜禽品种资源的保护和管理工作的法规和政策性文件。1994年国务院颁布了《种畜禽管理条例》，随后农业部出台了《种畜禽管理条例实施细则》，不少省（区、市）也制定了相关的管理办法，为依法管理提供了依据。为贯彻落实《条例》的有关要求，加强畜禽品种资源的保护、开发和利用工作，我部专门成立了国家家畜禽遗传资源管理委员会，制定了全国畜禽品种资源保护规划，公布了国家级畜禽品种资源保护名录，并为这些品种确认了一批国家级畜禽品种资源保护场（区）。一些地方也相应成立了畜禽品种资源管理机构，并按照分级保护的原则，明确了重点保护畜禽品种名录。对于推动我国畜禽品种资源的管理工作，保护畜禽遗传资源起到了积极作用。 2001年，农业部在河北省石家庄市召开了全国畜禽品种资源保护与管理会议。齐景发副部长就我国品种资源的现状、资源保护与利用、面临的问题以及今后资源保护的方针、目标等作了重要讲话，提出了具体要求。会后农业部办公厅专门下发了“关于加强畜禽品种资源保护工作的通知”。通知要求各地要高度重视畜禽品种资源保护工作，要抓紧制定畜禽品种保护计划和措施。要高度重视畜禽品种资源保种场（保护区）的建设和管理，提高保种、育种水平，要做好保种的科研和开发工作。 2、初步建立畜禽品种资源保护体系我国对畜禽品种资源保护工作历来十分重视，五十年代就建立了一批种畜禽场；八十年代，国家投入了上亿元资金在全国各地建立了一大批各具特色的优良地方品种资源场和种公牛站。“八五”期间，我部又确认了83个国家级重点种畜禽场，对一些优良地方品种资源场的基础设施进行了建设；各省、地、县根据当地的品种优势和特点，也建立了一批地方种畜禽场，划定保护区，制定保种方案和进行良种登记，有计划地开展了保种选育工作。“九五”期间，国家启动了畜禽种质资源保护项目，重点进行增加活畜数量及完善相应基础设施等工作；同时分别在北京和江苏建立了国家家畜和家禽品种基因库，保存了一批原始品种和种质素材。初步建立了畜禽资源保护体系，为畜牧业的可持续发展奠定了基础，也得到国际社会的高度评价。 3、开展资源调查、保种技术研究等基础性工作 1976年，农业部组织开展了一次较大规模的畜禽品种资源调查，出版了5部《中国畜禽品种志》。 1995年又对西南、西北的偏远地区进行了一次补充调查。2001年开始启动畜禽品种资源动态信息调查项目，对全国畜禽品种资源状况进行动态监测。畜禽资源调查为制定有关保护、合理开发利用政策，制定畜牧业整体发展规划，开展国际畜牧科技合作交流提供了必要的科学依据。近20年，国家加强了畜禽品种资源的基础研究，开展了部分畜禽品种的种质特性和遗传距离测定等方面的系统研究，在畜禽系统保种理论和保种方法等方面取得了一定成果，为我国开展畜禽品种资源的保存工作提供了科技支撑。 4、推进畜禽品种资源的选育和开发利用为使我国丰富的畜禽品种资源优势转化为经济优势，在加强保护的同时，重点抓了畜禽品种的选育和产业化

白茶种类

白茶种类白牧丹白牧丹属白茶类，它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵，冲泡之后绿叶落归根托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牧丹，其产区分布在政和、建旭、松溪、福鼎等县。白牧丹开两叶包一芽，叶态自然，色泽深灰绿茶或暗青苔色，叶张肥嫩，呈波纹隆起，叶背遍布洁白茸毛，叶缘向叶兹有微卷，芽叶连枝，汤色杏黄或橙黄，叶底浅灰，叶脉微红，汤味鲜醇。白牧丹为福建特产，现主销港澳及东南亚地区，有退热祛暑之功，为夏日佳饮。贡眉(寿眉) 贡眉，有时称作寿眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。贡眉主产区在福建建阳县。建瓯、浦城等县也有生产，产理占白茶总产量的一半以上。优质贡眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮、叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。贡眉主销香港、澳门地区。新工艺白茶新工艺白茶简称新白茶，乃福建为适应香港地区消费需要于1986年开拓的新产品。新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形，色泽暗绿带褐，香清味浓，汤色味似绿茶但无清香，似红茶布无酵感，浓醇清甘是其特色。因其条形较贡眉紧卷，汤味较浓，汤色较浓，而受到消费者的欢迎。白毫银针银针白毫，简称银针，又称叫白毫，近年多称白毫银针，按制茶种类分，属白茶类。银针白毫的产地为福建省福鼎、政和两县银针白毫芽头肥壮，遍披白毫，挺直的针，色白似银，福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富白光泽，汤色黄，味清鲜爽口，政的所产，汤味醇厚，香气清芬。银针性寒凉，有退热祛暑解毒之功，在华北主销港地区，也销往德国及美国等地。在欧州有的在泡饮红茶时，于杯中添加若干银干银针，以示名贵。白茶之功效：白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”，即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛，色白如银，故名白茶。白茶因茶树品种、采摘的标准不同,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如贡眉)。采用单芽为厚料加工而成的为芽茶，称之为银针；采用完整的一芽一二叶叶背具有浓密的白色茸毛加工而成的为叶芽，称之为白牡丹(大白茶品种树,以采自春茶第一轮嫩梢者品质为佳)。白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶初制基本工艺是萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵,满身披毫，毫香清鲜汤色清中显绿，滋味清淡回甘的的品质特点。跟绿茶和花茶相比,喝白茶有什么好处? 白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓萄葡粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡.白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,在产区夏季啜一杯白牡丹茶水,很少人会中暑.因此

茶树品种分类

茶树品种分类 1、茶树品种分布茶树经过世世代代的繁衍和广泛的传播。经受着多种多样的生态条件和生产条件的长期影响，以及人工驯化和选择的作用，形成了十分丰富的品种资源。茶树选种活动，古时就已开始。据记载，晋武帝（公元265-290年）时，即有安徽宣城人秦精在今湖北鄂城县武昌山采集大叶种茶树。在唐代陆羽《茶经》、宋代《东溪试茶录》、宋徽宗《大观茶论》等菱，都有有关茶树选种和茶树品种性状的记述，还流传着许多古人发现、驯化、利用野生茶树的轶事和传说。随着生产的发展、茶类的创新，以及人们的辛勤培育，茶树品种更是层出不穷。目前已发掘的茶树地方品种或类型，约有五百余个。近二十年来，全国各有关单位选育出的茶树新品种、品系、据不完全统计，也有一百余个。在西南、东南茶区，还蕴藏着许多性状奇特的野生大茶树和茶种的近缘植物。通过调查、整理和初步研究，基本上掌握了我国主要茶树品种资源分布情况，对主要栽培品种的性状和特性，也有了基本了解。在已有性状资料的品种中，如按树型分类，灌木型品种占74%，小乔木型品种占10%。乔木型品种占16%；如按叶片大小分类，特大大叶类品种占13%，大叶类品种占25%，中叶类品种占44%，小叶类品种占18%。

我国茶区主要分布于北纬33。以南，东经98。以东，在这个大约280万平方公里的近似长方形地带，由西南往东北，茶树品种的分布，则由高大的乔木逐渐演变为灌木，植株矮化，叶片渐小而厚，栅栏组织加厚，抗性增强，多酚类物质渐减。云南、贵州、四川一带，我们祚早期从野生茶树驯化为栽培种的一些古老类型，仍然保持着乔木性状和特性，除了生态条件影响外，与人们栽培利用方式也有关系。古老的云南大叶种、苦茶、大树茶的种植区，由于采取林下种植，不修剪，攀枝折采，以至茶成大树，枝叶粗大。乔木类型的茶树品种，多分布于西南和华南茶区。乔木型最突出的茶树品种资源云南大叶种，随着近代的利用和推广，不仅在云南省西南部大面积种植，而且分布到广东、广西以及四川、贵州、湖南、福建、江西、浙江的南部。经多年引种实践，除四川盆地外，云南大叶种在北纬25度以南茶区推广，较有成效。小乔木类型的茶树品种，较集中分布于福建、广东、广西、湖南、江西等地。随着茶树良种的推广，这类茶树品种的分布，有很大扩大。例如，著名的福鼎大白茶，几乎在全国茶区都有分布。灌木类型的茶品种，主要分布于我国茶区的中部、东部和北就，其中著名的祁门种、鸠坑种、湄潭苔茶等，也有较大范围的分布。这类茶树品种资源适应性强，受温度、湿度和地势等生态条件约束性较小，地理分布区较为广泛。

茶树品种划分与鉴定知

茶树品种的划分和鉴定茶树品种按繁殖方式分为有性繁殖系品种和无性繁殖系品种两大类。通过有性途径（种子）繁殖的品种称为有性繁殖系品种，简称有性系品种；通过无性途径（扦插等）繁殖的品种称无性繁殖系品种，简称无性系品种。在茶叶生产上，常把具有较高经济价值的无性系品种称为无性系良种。有性系品种由于采用种子繁殖，幼苗主根明显，为直根系，群体中植株的性状较混杂，参差不齐；无性系品种一般采用短穗扦插繁殖，群体中各植株的性状整齐一致，短穗扦插的幼苗无主根，为须根系，根颈部有短穗遗痕，比较容易鉴别。无性系品种的优良性状能够世代相传，具有产量高，品质优，芽叶持嫩性强，发芽整齐，芽叶的形态大小及内在品质一致，便于采摘加工等特点，因此无性系品种在茶叶生产中得到广泛推广应用。如原产福建省福鼎县的福鼎大白茶品种，尽管已有100多年的栽培历史，至今仍然是广大茶区热衷推广的良种之一。茶树品种都是在特定地区的生态条件下选育而成，在一个地区原产或选育成的品种，引种到其它地区栽培后，按适应性分为适应性品种或不适应性品种。所谓适应性是指茶树正常生长发育对栽培地区温度、光照、无霜期、降水量、土壤酸度等自然条件的要求。品种的适应性可以根据引种栽培地区该品种茶树的生长势、

抗逆性、产量及品质等表现情况进行鉴定。某品种的茶树在引种栽培地区生长发育良好，抗逆性强，芽叶持嫩性强，产量高，制茶品质优良，综合表现与原地一致，说明该品种在这一地区的适应性强。茶树品种按抗逆性分为抗逆性弱、抗逆性较弱、抗逆性强、抗逆性较强及高抗五大类品种。所谓抗逆性是指茶树对寒、旱、病、虫等不良环境因素的忍耐性或抵御能力。一般按各品种茶树叶片在以上不良环境因素下的受害程度，并结合枝干受害情况，用5分制进行抗性评分及分级的方法进行鉴定。茶树品种按萌芽期可分为特早生型、早生型、中生型和晚生型四大类，茶树品种的萌芽期通过观察越冬腋芽的萌发过程进行鉴定。越冬芽萌发过程一般分为鱼叶期、一叶期、二叶期、三叶期四个物候期。一般一个品种20%的腋芽到达某物候期之日，就是这个品种到达该物候期的日期。萌芽期的观察需要重复三年，以福鼎大白茶品种作对照。茶树品种萌芽期观察方法有目测法和挂牌法，目测法根据经验进行估测，挂牌法选择5～10株茶树，每株选择5～10个腋芽挂牌进行观察，确定萌芽期。在同等条件下，萌芽期比福鼎大白茶品种早5天以上的为特早生型品种，早4天以内的为早生型品种，晚5天以内的为中生型品种，晚5天以上的为晚生型品种。茶树品种按成熟叶片大小又可分为特大叶品种、大叶品种、中叶品种和小叶品种四类。叶片大小

茶树品种资源,茶树品种分类,茶树品种大全

茶树品种资源，茶树品种分类，茶树品种大全茶树品种资源，茶树品种分类，茶树品种大全我国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家，茶树的栽培已有几千年的历史。在云南普洱县有棵“茶树王”，高13米，树冠32米，已有1700年的历史，是现存最古老的人工栽培茶树。唐朝陆羽所著的《茶经》是世界第一部关于茶的科学专著，他被人们称为世界第一位茶叶专家。同时茶树起源云南，茶树种类多样化中心也在云南，品种资源丰富为世界之最！经1980年代全面考察征集，获得资源材料410份，近缘植物20份，地方群体良种26个，优良珍稀单株110个，在省茶科所建立国家资源圃30亩，保存茶树品种和品种资源共810份。从分类上认定，全世界现有茶种37个，变种3个，云南有31个种，2个变种，共33个种，它们分属于4个系：五宝茶系：广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶；五柱茶系：厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶；秃房茶系：勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细萼茶、假突

房茶、榕江茶、紫果茶、多脉茶；茶系：茶、苦茶（变种）、白毛茶（变种）、普洱茶、多萼茶、拟细萼茶，元江茶、高树茶。茶树品种主要分为两类：群体种、无性系品种群体品种有：勐库大叶茶，勐海大叶茶，凤庆大叶茶（以上为国家级良种），元江糯茶，秧塔大白茶，镇源马镫茶，绿春玛玉茶，漭水大叶茶，冰岛大叶茶，坝子白毛茶，云龙山大叶茶，景谷大叶茶，团田大叶茶，邦东大叶茶，官寨茶，大厂茶，澜沧大叶茶等。无性系品种简介无性系品种是以无性繁殖方式选育出来云南大叶种的后代。主要有云抗43号、长叶白毫；云抗1O号、云抗14号；云梅、云瑰、矮丰等；云选9号、云抗37号，它们都是勐海种的后裔。在上世纪云南省政府行为参与下，以“云抗1。号”为代表的云南大叶种“勐海种”的后代，被广泛推广到云南各地，并有繁殖扩大的趋势。云南澜沧江流域是大叶种茶树品种资源十分丰富的区域“勐海种”：以西双版纳勐海县为中心，经引种主要分布在西双版纳、思茅市。上世纪8O年代中后期被大量引种至

白茶优良品种-福鼎大白茶和大毫茶

白茶优良品种-福鼎大白茶和大毫茶福鼎大白茶和福鼎大毫茶是制作福鼎白茶的主力，此外还有福安大白茶、政和大白茶、福云595，福云6号，7号，20号，九龙大白茶，福建水仙等。白茶品种的适制性较广，一般都可做绿茶和红茶，福建水仙还可以制作乌龙。根据白埅元研究，福鼎大白茶属于中叶早生，黄绿色，绒毛特多的全国良种。而福云595是与云南大叶种的天然杂交种，属于大叶早生，淡绿色，绒毛也是特多的省级良种。单从叶片看，其他树种也都是大叶，只是有早生，有晚生而已，而只有福鼎大白茶是中叶。福鼎大白茶原产福鼎市点头村柏柳村，因芽叶多白毫而得名。1965年被列为第一批地方茶树良种向全国推荐，1985年认定为国家良种，编号GS13001-1985。目前约有15个省（区）栽培。越南茶研所用福鼎大白茶作母本和当地的富户种人工杂交，育成了LDP1和LDP2两个适合制作红、绿茶的新品种，这是越南当前主推的品种。既然福鼎大白茶是中叶种，而福云系列或者其它几种都是大叶种，显然后者的芽头应该更肥壮，更适合做银针看起来也更漂亮。但是市场上大家都说自己的银针是福鼎大白茶做的，显然是因为福鼎大白茶的名气更大所致。还有一种可能，很多茶园是混合型混在一起拼配的，没有对单一品种口感的长期积累很难识别。所以说，没有这个基础也就不用问树种是什么了，人家随口一句福鼎大白茶咱也无法判断对错。而且，这些树种的差别虽然明显但是并不大，明显的意思是从数据上一下就看出来的差别，但是比例并不大而且差别之处也多在共性上的程度，而不是其他方向或者相反的差异。对于这个问题基本思路清楚了，但是还要在日常的积累中慢慢培养自己的鉴别能力为好。有些事越清楚越好。