初级家政服务员材料准清单

初级家政服务员材料准清单

备料通知单

大米、鱼片或面条适量,炉、锅、水、勺子、调味品齐备;模仿厨房设备。碗、汤匙、毛巾;模拟卧床病人。

模拟火灾发生地址、起火原因;模拟电话一台。

初级家政服务员技能鉴定技能试卷A1

家庭服务员家政服务员初级理论试卷正文及答案完整版

家庭服务员家政服务员初级理论试卷正文及答 案 集团标准化办公室:[VV986T-J682P28-JP266L8-68PNN]

、不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关的内容。一、单项选择(分,满分10分。) 家政服务员是进入___________,为家庭生活服务的职业。 B.工厂 C.企业 D.事业单位 ( )。 A 、学会烧菜 B 、加强道德修养 C 、不怕吃苦 D 、会洗烫衣服 3.__________________是家政服务员在工作时应掌握的原则之一。 工作早安排、巧计划B.随心所欲C.工作顺其自然D.雇主安排 家政服务员在日常家务工作中切忌______________。 B.化淡妆 C.不化妆 D.抹护手霜 家政服务员要想做好本职工作首先应了解_________________。 B.领导 C.兄弟姐妹 D.雇主 初级家政服务员应掌握__________________四种烹饪菜肴技法。 蒸、煮、炖、拌B.蒸、炒、炖、拌C.煎、炒、烹、炸D.煎、炒、炖、拌 接待访客时,开门前要先问清来访人姓名、被访人姓名和______________的关系。 A.来访者 B.被访者 C.亲友 D.领导 8.见到熟人、客人或与人讲话前要先有_________________。 B.吃饭 C.散步 D.见面礼 接电话时,如果雇主不在家要清楚的告知对方,这时不应该先问__________。 对方爱人姓名B.对方住址C.对方工作单位D.对方姓名 10.如果来访客人手中提有礼物______________上前接过。 考生答题不准超过此线

A.应主动 B.不能主动 C.以无所谓的表情 D.快步 11.在雇主家工作,有些干不了的事情或是超越本人职责范围和能力的,可以表示 _________________ A、遗憾 B、抱歉 C、道歉 D、不能干 12.使用非自动打火的燃气灶时,要_____________,然后再坐锅。 A.先点火后放气 B.先放气后点火 C.先放气2分钟后再点火 D.先放气3分钟后再点火 13.家政服务员为了保障自身安全,下列做法作物的是_________________ A.不贪恋金钱 B.过分相信老乡 C.恋爱要慎重 D.有事外出要向雇主请假 14.遇到雇主家中有人突发疾病时,应迅速拨打急救电话_________________ A.120 B.888 C.119 D.110 15.发生火情要掌握_________________的原则。 A.先救人、再报警、再救物 B.先报警、再救人、后救物 C、先救物、再救人、后报警 D、先报警、再救物、后救人 16.劳动就业是指具有劳动能力的公民在___________________内从事某种有一定劳动报酬和经营收入的社会职业。 A.法定劳动年龄 B.合法范围 C.非法范围 D.法定婚龄 17.家政服务员无论在何时,都要牢记_________________是公民的责任和义务。 A.不涉隐私 B.守时守信 C.勤俭节约 D.遵纪守法 18._________________是家政员择业的最好办法。 A、通过劳务信息 B、通过亲朋同乡 C、选择正规家政服务机构 D、非法劳务输出渠道 19._________________是安全出行的保障。 A、自觉遵守交通规则,维护交通秩序 B、遵守社会公德 C、遵纪守法 D、保证孩子和老人的安全 20.公民在法律面前_________________________,是我国公民的一项基本权利。 A.言论自由 B.政治自由 C.结社自由 D.一律平等 30题。将判断结果填入括号中。正确的填“√”,错误的填“×”。 每题1分,满分10分。) 21.()家政服务员无意中损坏了雇主的物品,隐瞒不报,是侵害了雇主的财产权。 22.()职业道德是从事一定职业的人可以自己选择的行为规范。

初级家政服务员培训大纲

初级家政服务员培训大纲 一、课程任务和说明 通过培训,应使培训对象掌握初级家政服务员的理论知识和操作技能。培训完毕,培训对象应能够独立完成制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物等工作,并有选择性地掌握照料孕、产妇照料婴幼儿、照料老年人或护理病人的基本知识和基本技能。 在教学过程中,应以理论教学为基础,注重实际操作技能的训练。教学方式应以情景模拟教学法为辅助手段,以实际操作演练为教学重点。制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物是家政服务工作的基本内容,是每个家政服务员必须完成的基础性工作,应强化训练,使每个培训对象都能通过基础性知识和技能的培训。在此基础上,使培训对象掌握1至2项专业选修课程的知识与技能。 二、教学目标 依据《家政服务员国家职业标准》中对初级家政服务员的理论知识与实践技能的要求,通过培训,使培训对象掌握职业道德,择业与就业、相关法律法规常识,掌握社交礼仪、制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物、照料孕、产妇、婴幼儿、老年人以及病人或护理病人的相关知识与技能。 三、课时安排和形式

四、教学大纲内容 (一)职业道德 1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握家政服务员的职业道德和职业守则知识。 2、主要内容: (1)职业道德基本知识 (2)职业守则 (二)择业与就业常识 1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握家政服务员的择业与就业常识。 2、主要内容: (1)择业常识 (2)就业常识 (三)安全与卫生常识 1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握与家政服务工作相关的案例与卫生常识。 2、主要内容: (1)安全常识 (2)卫生常识 (四)社交礼仪常识与能力 1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握与家政服务工作相关的社交礼仪常识与能力。 2、主要内容: (1)言谈举止 (2)人际交往常识与能力 (3)家庭人际关系与处理能力 (五)相关法律、法规知识 1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握与家政服务相关的法律、法规知识。

工程内业资料清单

xx六建建工集团公司 内业资料清单 A分册:工程管理文件 一、项经部资料 1、施工xx; 2、公司内部开工报告; 3、公司企业资质; 4、《施工现场质量管理检查记录标》(表A.0.1,监理开工申请); 5、项目经理资质(包括职称证、项目经理证、公司任命书)及项经部管理人员的资质; 6、项经部组织机构图; 7、项经部各领导小组名单; 二、施工方案 1、施工组织设计(含施工组织设计评审意见表、施工组织设计报审表); 2、各种专项作业计划(施工方案); 3、主任工程师技术交底; 三、施工图纸及设计相关资料 1、工程xx; 2、设计变更单、工程洽商记录; 3、xx自审、会审纪要; 四、工程合同 1、施工合同及对外的施工合同;

2、分包合同(只能对内); 五、分承包管理 1、工程分承包方评价选择表; 2、分承包方资质; 3、分承包合同; 4、分承包项目完成情况考核表; 5、分承包方的人员名单及人员资质; 六、项经部技术质量管理资料 1、项经部质量管理体系图; 2、质量责任分配表,编制《施工检验计划》; 3、项经部质量责任制; 4、与分公司签订的质量责任制; 5、与班组签订的质量责任制; 6、项经部技术管理体系; 7、工程质量问题整改xx; 8、质量目标分解表; 9、计量器具检测单; 七、工程进度资料 1、工程的进度计划(总进度跟踪); 2、工程季、月等进度计划; 八、工程完成量资料

1、工程的预算清单; 2、工程的月完成量; 3、工程月完成量统计表; 九、综合考评资料 1、综合考评汇总表; 2、综合考评二级指标表; 3、综合考评三级指标表; 十、项经部工作联系单 1、工作联系单(函)(对外); 2、工作联系单(函)(对内); 十一、会议纪要 1、项经部例会会议纪要; 十二、项经部文件存档 1、公司文件; 2、程序文件及贯标文件; 3、其他有关文件; B分册:质保资料 一、混凝土施工记录 1、水泥出厂合格证、水泥物理性能检测报告(3天、28天)、单位工程结构用水泥汇总表; 2、砂、石试验报告;

家政服务员考试题

本文档为免费,敬请下载 家政服务员职业资格考试复习题 一、单项选择题 1、家政服务员应做到的“五自”是(C )。 A、自大、自爱、自信、自主、自强 B、自尊、自爱、自卑、自暴、自强 C、自尊、自爱、自信、自立、自强 D、自尊、自爱、自弃、自立、自强 2、守时守信、( D )、勤奋好学、精益求精,是家政服务员的职业道德之一。 A、自作主张 B、得过且过 C、马虎应付 D、尊老爱幼 3、( A ),就是注重个人修养,待人接物要文明礼貌,不做粗俗鲁莽、有损社会公德的事。 A、讲文明、讲礼貌 B、讲道理 C、讲信用 D、讲效益 4、职业道德是道德( A )。 A、重要组成部分 B、重要特点 C、一般表现 D、社会现象 5、私人之间的通信自由和通信秘密(B )法律保护。 A、不受 B、受 C、不一定受 D、可能受 6、劳动合同的订立应当遵循(A )原则。 A、平等自愿、协商一致 B、劳动管理部门为主 C、雇主为主 D、被雇一方为主 7、女性劳动者( A )与男性劳动者平等的获取劳动报酬的权利。 A、享有 B、不一定要享有 C、看情况而定是否享有 D、无权享有 8、未成年人是指( A )的公民。 A、年满十八周岁 B、年满十七周岁 C、年满十六周岁 D、年满十五周岁 9、未成年人的保护包括(A )。 A、家庭保护、学校保护、社会保护 B、幼儿园保护、父母保护 C、教师保护、保育员保护 D、公共场所保护 10、消费者与经营者发生消费权益纠纷时,可以请求(D )解决。

A、工商局 B、税务局 C、公安机关 D、消费者协会 11、专供婴幼儿的主、辅食品,必须符合( A )判定的营养、卫生标准。 A、国务院卫生行政部门 B、生产厂家 C、销售商店 D、超级市场 12、雇主无故克扣、拖欠工资,家政服务员可以到(A )要求解决。 A、劳动管理部门 B、公安机关 C、工商局 D、税务局 13、平时发现有陌生人在门前或楼道里游逛,你应采取的做法是(B )。 A、不加理睬 B、注意观察 C、赶走他 D、无所谓 14、发现煤气漏气,马上要做的工作是(A )。 A、关闭阀门,开窗通风 B、点火检查原因 C、关窗,以免煤气外泄 D、关闭阀门,关窗。 15、家里有人触电时,最先的施求措施应是( B )。 A、用手拉开触电者 B、关闭电闸 C、人工呼吸 D、胸外心脏挤压 16、发现家中被盗时,不该做的是( C )。 A、保护现场 B、迅速报警 C、立即清点物品 D、不让无关人员进入现场 17、正式隆重的宴会一般要求请柬在宴请之前( B )发出。 A、一两天 B、一两周 C、一两个月 D、两三个月 18、参加舞会时,舞伴之间交谈一般应( C )。 A、由女士开头,高声交谈 B、由女士开头,滔滔不绝 C、由男士开头,简短交谈 D、由男士开头,高声交谈 19、家庭服务员在雇主家见到初次来访的客人,正确的问候语是( A ) A、你好,欢迎光临! B、请问你找谁? C、哎,你好吗? D、干什么? 20、与外宾见面应使用问候语:(A )。 A、How do you do? B、Thank you . C、Good bye! D、See you later! 21、女士穿裙装时走路的走幅应该( A )。 A、小些 B、大些 C、快速 D、忸捏 22、社交场合要做到尊重外方人员,对未婚姑娘、单身老太太以及自己不了解其婚姻状况的女性,应称呼其为( B )。 A、太太(Mrs) B、小姐(Miss)

城市总体规划基础资料清单

城市总体规划基础资料调查清单 主编:0810060111 勇富 副编:0810060131 玉梅 一、容 1、区域环境 ①城市用地 1、居住用地:包括总的居住用地面积、各类型居住用地的面积(一、二、三、四大类)、主要地段的居住分布情况、建筑质量等 2、工业用地:包括总的工业用地面积、各类型工业用地的面积(一、二、三大类)、重点调查工业园区的性质、规模和主要企业类型 及工业园区的相关规划资料 3、公共设施用地:包括行政办公、商业金融、文化娱乐、教育科研、医疗卫生、体育设施、文物古迹及其它行政办 公用地:现状行政办公用地的分布及用地面积、性质。 商业金融用地:各级(大型百货商店、大型专业批发零售市场、小商品市场、农贸市场)商业网点的分布及用地面 积、性质;银行、金融、保险机构地址、占地面积、建筑面积、建成年代、层数、职工人数、服务围;宾馆、旅

馆、招待所位置、占地面积、床位数、一般入住率、附属设施情况、建成年代、层数、职工人数、服务围。 文化娱乐用地:现状主要娱乐场所(如电影院、图书馆、文化站、青少年宫、老年活动中心等)的分布、用地面积、性质。 教育科研:科研机构的名称、地址、科研人员数量、占地面积、建筑面积、实验场地面积;各类专科学校和职业学校的名称、地址、学制、在校学生人数、占地面积;现状中、小学、幼儿园的分布、用地面积、班级数、师生人数 医疗卫生:现状主要医院的分布、用地面积、等级、医生人数、床位数等;防疫站、卫生站情况;私人诊所情况体育设施:现状主要体育活动场所、居民健身运动场所的分布点、用地面积 文物古迹:现状主要文物古迹的分布、用地面积、等级 仓储用地:包括仓储企业的库房、堆场和包装加工车间及其附属设施用地的布点、用地面积及性质 4、对外交通用地:公路:区域及城市高等级公路现状(等级、宽度及长度) 铁路:主要客运站场的布点及用地面积,主要货运站场的布点及用地面积、性质、交通运输手段, 航空:机场的布点、用地面积、等级 5、道路广场用地:道路:各等级道路(可细分为主干路、次路、支路及其它)的路幅、横断面形式;公交线路条数及具体走向、公 交站场位置及用地规模 6、市政公用设施用地:给水排水供电电信燃气防灾环境保护

初级家政服务员教学大纲

初级家政服务员培训大纲 1.课程任务和说明 通过培训,应使培训对象掌握初级家政服务员的理论知识和操作技能。培训完毕,培训对象应能够独立完成制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物等工作,并有选择性地掌握照料孕、产妇,照料婴幼儿,照料老年人或护理病人的知识和技能。 在教学过程中,应以理论教学为基础,注重实际操作技能的训练。教学方式应以情景模拟教学法为辅助手段,以实际操作演练为教学重点。制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物是家政服务工作的基本内容,是每个家政服务员必须完成的基础性工作,应强化训练,使每个培训对象都能通过基础性知识和技能的培训。在此基础上,使培训对象掌握1~2项专业选修课程的知识和技能。 2.课时分配 课时分配表

总课时数:150课时。 *初级家政服务员要求从“照料孕、产妇”“照料婴幼儿”“照料老年人”“护理病人”四项中任选一项作为专业选修课课程。 3.理论知识部分教学要求及内容 3.1职业道德 3.1.1教学要求 通过培训,使培训对象掌握家政服务员的职业道德和职业守则知识。 3.1.2教学内容

(1)职业道德基本知识。 (2)职业守则。 3.1.3教学建议 应以理论教学为主,适当穿插案例教学。 3.2择业与就业常识 3.2.1教学要求 通过培训,使培训对象掌握家政服务员的择业与就业常识。 3.2.2教学内容 (1)择业常识。 (2)就业常识。 3.2.3教学建议 应以理论教学为主,辅以情景模拟教学。 3.3安全与卫生常识 3.3.1教学要求 通过培训,使培训对象掌握与家政服务工作相关的安全与卫生常识。 3.3.2教学内容 (1)安全常识。 (2)卫生常识。 3.3.3教学建议 应以理论教学为主,适当运用案例教学,并辅以

工程内业资料清单

工程内业资料清单.福建六建建工集团公司

内业资料清单 A分册:工程管理文件 一、项经部资料 1、施工许可证; 2、公司内部开工报告;

3、公司企业资质; 4、《施工现场质量管理检查记录标》(表A.0.1,监理开工申请); 5、项目经理资质(包括职称证、项目经理证、公司任命书)及项经部管理人员的资质; 6、项经部组织机构图; 7、项经部各领导小组名单; 二、施工方案 1、施工组织设计(含施工组织设计评审意见表、施工组织设计报审表); 2、各种专项作业计划(施工方案); 3、主任工程师技术交底; 三、施工图纸及设计相关资料 1、工程施工图; 2、设计变更单、工程洽商记录; 3、施工图自审、会审纪要; 四、工程合同 1、施工合同及对外的施工合同; 2、分包合同(只能对内); 五、分承包管理 1、工程分承包方评价选择表; 2、分承包方资质; 3、分承包合同; 4、分承包项目完成情况考核表; 5、分承包方的人员名单及人员资质; 六、项经部技术质量管理资料 1、项经部质量管理体系图; 质量责任分配表,编制《施工检验计划》;2、 项经部质量责任制;3、 与分公司签订的质量责任制;、4 与班组签订的质量责任制;5、 项经部技术管理体系;、6 2 7、工程质量问题整改通知书; 8、质量目标分解表; 9、计量器具检测单;

七、工程进度资料 1、工程的进度计划(总进度跟踪); 2、工程季、月等进度计划; 八、工程完成量资料 1、工程的预算清单; 2、工程的月完成量; 3、工程月完成量统计表; 九、综合考评资料

1、综合考评汇总表; 2、综合考评二级指标表; 3、综合考评三级指标表; 十、项经部工作联系单 1、工作联系单(函)(对外); 2、工作联系单(函)(对内); 十一、会议纪要 1、项经部例会会议纪要; 十二、项经部文件存档 1、公司文件; 2、程序文件及贯标文件; 3、其他有关文件; B分册:质保资料 一、混凝土施工记录 1、水泥出厂合格证、水泥物理性能检测报告(3天、28天)、单位工程结构用水泥汇总表; 2、砂、石试验报告; 3、掺合料合格证及试验报告; 4、外加剂合格证及试验报告; 5、混凝土配合比; 6、混凝土施工记录; 7、混凝土开盘鉴定(配合比验证试块报告); 8、混凝土试块强度试验报告(抗渗要求的应有抗渗报告); 3 9、实体同条件试块强度试验报告(应包括实体同条件试块留置计划表、600℃温度记录表); 10、混凝土试块强度统计表;

家政服务员题库答案

2015年12月3日准考证8 选择题 1.制作三鲜饺子时要用( D)蒸制,以避免塌陷,蒸制时不能中途打开锅盖。 A.0℃水 B.50℃水 C.80℃水 D.开水 2.口腔炎又称( D),1岁以内孩子常易患本病。 A.口腔血块 B.口腔溃疡 C.中耳炎 D.鹅口疮 3.口腔炎首先在口腔黏膜部位充血发红、渐出现(A )斑点,用力可擦去,但易出血。 A.奶块样 B.稻糠样 C.出血 D.脓血样 4.在一般情况下,休息的糖尿病人每天主食摄入量应控制在( D)克之间。 A.100~150 B.150~200 C.200~250 D.250~300 5.维生素E能抑制脂肪过氧化物的产生,阻断过氧化过程,从而干扰( A)的形成。 A.游离基与色素斑 B.佝偻病与骨质软化症 C.贫血与头痛 D.高脂血症与心脏病 6.用重量约500克左右猪蹄2只制作猪蹄金针汤,需要准备金针菜(A )克。 A.100 B.300 C.500 D.700 7.取坐位或半坐位或侧卧位进食的病人,胸前要围上( D),床边放洗脸的湿毛巾。 A.浴巾 B.湿毛巾 C.半湿毛巾 D.干毛巾 8.皮革被雨水或霜、雪打湿,应该( A)。 A.挂在阴凉处自然风干 B.加热烘烤 C.在阳光下暴晒 D.及时用梳子梳理毛皮 9.鸡蛋放入密度为1.03的盐水中时,鲜蛋会立即(B )。 A.上浮 B.下沉 C.浮出水面 D.漂浮于水中间 10.应该尽早与婴幼儿说话,从婴幼儿( B)个月开始,就要多与他们说话。 A.1 B.2 C.4 D.5 11.(A )岁以内孩子易患口腔炎。 A.1 B.2 C.3 D.4 12.用500克面粉和面蒸制肉龙。面粉要放入酵母粉,用60℃左右的温水( C)g和成面团。 A.100 B.200

家政服务员专业考试试题

家政服务员专业考试试题 姓名:分数: 一、判断题:(共15题,每题2分,共30分) 1.家政服务员应尊重雇主的生活习惯。() 2.整理房间的物品时,雇主长期不用的东西可以扔掉。() 3.在雇主家坐着休息时忌小腿交叠。() 4.言行有失应说“不客 气”。() 5.了解各居室的不同功能及整理要求,就能做好居室整理工作。() 6.干洗对衣服上的油污迹具有较强的去污力。() 7.普通的白米淘洗了三次后维生素约损失40%。() 8.带有虫卵的蔬菜放入适当浓度的盐水中浸泡后,可使虫卵脱落。() 9.蔬菜储存时不要与水产、鱼、肉类堆放在一起,避免串味。() 10. 产妇在月子里就开始控制饮食,可以达到减肥瘦身的目的。() 11.孕产妇在家洗澡时,一定要有人陪伴,并注意浴室内通风情况,避免昏厥。()

12. 味精加热超过120℃会产生轻度毒性。() 13.凡是喂养婴儿的所有物品,使用前一定要彻底清洁、消毒。() 14.婴幼儿在腹泻期间,如果症状减轻,应恢复正常饮食,否则孩子会缺乏营养的。() 15.如发现卧床者皮肤发红,应减少翻身的次。() 二、选择题:(共15题,每题3分,共45分) 1.劳动和社会保障部把家政服务列为新兴的技术工种是()年。 A.1900 B.1995 C.1996 D.1998 2.自信,就是相信自己的力量,坚定自己的(),不妄自菲薄。 A.信奉 B.信心 C.信念 D.坚信 3.引客入座,一般让客人坐在主人或招待人员的。() A.右面 B.左面 C.前面 D.随意 4.在传递剪刀、铅笔等一类带尖的物品时,应把剪刀头和笔尖的一面。 () A.朝向讨人 B.时情况灵活对待 C.没有讲究 D.朝向自己 5.采买时商品的()是第一位。 A.价格 B.数量 C.质量 D.颜色

2020家庭服务员(家政服务员)初级理论知识试卷及答案

家庭服务员(家政服务员)初级理论知识试卷 职业技能鉴定国家题库(七) 注意事项 1、考试时间:120分钟。 2、本试卷依据2001年颁布的《家庭服务员(家政服务员)国家职业标准》命制。 3、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 4、请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。 5、不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关的内容。 一二总分 得分 得分 评分人 一、单项选择(第1题~第50题。选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。 每题1分,满分50分。) 1. 所有社会成员在公共生活领域中所应遵循的道德原则和行为规范称()。 A、社会道德 B、社会公德 C、公共道德 D、职业公德 2. 道德是人类社会中维系社会、家庭和个人的行为规范,是人人应该遵循的()。 A、决定 B、法规 C、准则 D、规定 3. 孕妇除需要维持自身营养外,还需供给胎儿的需要,因此膳食应注意()。 A、营养全面、均衡合理 B、多种高蛋白 C、多种蔬菜 D、多种水果 4. 新鲜蔬菜的初加工原则是合理取舍,()要求,减少营养素的损失。 A、符合烹调 B、符合卫生 C、符合切配 D、符合食

者 5. 烹制不同菜肴需选购不同的原料,一般烧走油肉、粉蒸肉宜选用()。 A、猪蹄 B、夹心肉 C、肋条肉 D、腿肉 6. 产妇产后初期的饮食应()为宜。 A、多量少餐 B、少量多餐 C、一日三餐 D、多饮多食 7. 家政服务员在工作中应(),认真负责地把雇主所托付的事情做好。 A、听从指挥 B、当家做主 C、默默无闻 D、勤奋踏实 8. 羊毛和蚕丝的共同特点是()。 A、耐碱 B、耐酸 C、耐磨 D、耐高温 9. 婴幼儿大便()变化很可能是疾病症状。 A、稠度和气味 B、颜色 C、次数 D、数量 10. 家政服务员遵纪守法是()规定的基本义务. A、雇主 B、宪法 C、家政公司 D、公安部门 11. 流质饮食应选用()食物制作。 A、液状 B、块状 C、绿色 D、新鲜 12. 半自动燃气热水器在使用时应()。 A、先点火,打开水源 B、先打开水源,后点火 C、打开水源和点火同时进行 D、打开水源和点火谁先进行都可以 13. 为婴儿调配奶粉时,正确的顺序是在奶瓶里先加入()。 A、水 B、奶粉 C、糖 D、钙 14. 新鲜蔬菜的初加工原则是(),符合卫生要求减少,营养素的损失。 A、随意取舍 B、先切后洗 C、合理取舍 15. 烹饪中基本味的主位是(),也是各种复合味的基础味。 A、咸味 B、甜味 C、鲜味 D、香味

工程资料清单大全

工程资料清单大全(建筑专业) 一、开工前资料 1、中标通知书及施工许可证 2、施工合同 3、委托监理工程的监理合同 4、施工图审查批准书及施工图审查报告 5、质量监督登记书 6、质量监督交底要点及质量监督工作方案 7、岩土工程勘察报告 8、施工图会审记录 9、经监理(或业主)批准所施工组织设计或施工方案 10、开工报告 11、质量管理体系登记表 12、施工现场质量管理检查记录 13、技术交底记录 14、测量定位记录 二、质量验收资料 1、地基验槽记录 2、基桩工程质量验收报告 3、地基处理工程质量验收报告 4、地基与基础分部工程质量验收报告 5、主体结构分部工程质量验收报告 6、特殊分部工程质量验收报告 7、线路敷设验收报告 8、地基与基础分部及所含子分部、分项、检验批质量验收记录 9、主体结构分部及所含子分部、分项、检验批质量验收记录

10、装饰装修分部及所含子分部、分项、检验批质量验收记录 11、屋面分部及所含子分部、分项、检验批质量验收记录 12、给水、排水及采暖分部及所含子分部、分项、检验批质量验收记录 13、电气分部及所含子分部、分项、检验批质量验收记录 14、智能分部及所含子分部、分项、检验批质量验收记录 15、通风与空调分部及所含子分部、分项、检验批质量验收记录 16、电梯分部及所含子分部、分项、检验批质量验收记录 17、单位工程及所含子单位工程质量竣工验收记录 18、室外工程的分部(子分部)、分项、检验批质量验收记录 三、试验资料 1、水泥物理性能检验报告 2、砂、石检验报告 3、各强度等级砼配合比试验报告 4、砼试件强度统计表、评定表及试验报告 5、各强度等级砂浆配合比试验报告 6、砂浆试件强度统计表及试验报告 7、砖、石、砌块强度试验报告 8、钢材力学、弯曲性能检验报告及钢筋焊接接头拉伸、弯曲检验报告或钢筋机械连接接头检验报告 9、预应力筋、钢丝、钢绞线力学性能进场复验报告 10、桩基工程试验报告 11、钢结构工程试验报告 12、幕墙工程试验报告 13、防水材料试验报告 14、金属及塑料的外门、外窗检测报告(包括材料及三性) 15、外墙饰面砖的拉拔强度试验报告 16、建(构)筑物防雷装置验收检测报告 17、有特殊要求或设计要求的回填土密实度试验报告

家政服务员试卷试题标准答案.doc

姓名: 家政服务培训试题 题号一二三四总分 得分 一、填空题: 1、职业道德是指从事各种不同行业的人,在自己的职业活动中所遵守的特殊道德。 2、家政服务员应当具备遵纪守法,维护社会公德、忠厚诚实,不涉及家私、克服自卑,自尊自爱、勤劳节俭。 3“、五爱”精神是指、、、、 。 4、人的仪表仪容主要包括容貌、服装、饰物、个人卫生以及 姿态等。 4、家政服务员的体态包括优美的站姿、优雅的坐姿、得体的体态、 递物与接物。 5、家庭常用的菜肴烹饪方法大致有炒、蒸、煎、炖、拌五种。 6、给婴幼儿洗澡一般按照脱掉衣服,洗脸,洗头,洗身体顺序清洗。 7、婴幼儿的奶具消毒:煮沸消毒时间___15_ _分钟;蒸汽消毒时间 ___20~30__分钟。 8、初生婴儿每日需睡15 小时以上, 12 个月至 2 岁每日需睡13 小时以上, 3 至6 岁每日需睡12 小时左右。 9、病人的饮食可分为基本饮食、特别饮食、试验饮食三大类。 10、报警电话110 ;火警电话119 ;医疗急救电话120 。 二、单(多)项选择: 1. 家政服务员招待宾客前,除了必须准备好座位外,还必须准备好 B 。 A、玩具 B、茶具 C、电话 D、盆 2. 以下属于家政服务范围有A\B\C 。 A、家庭保姆 B、家庭护老 C、家居保洁 D、家庭园艺 3.下面在使用燃气灶的做法中错误的是 __ D ___。 A、不要在灶台上方悬挂物品 B、液化气罐应直立放置再远离火源、热源的地方 C、不要长时间离开正在使用的燃气灶 D、液化气罐内余气不多的情况下,可以用热水或 者其他方法加热液化气罐 4. 家政服务员为了保证自身安全,下面做法中错误的是__B__。 A、不贪图金钱 B、过分相信老乡 C、恋爱要慎重 D、有事外出要向雇主请假 5.下面的消毒方法中,属于高温消毒法的是 __ _D____。 6.家庭中常用的消毒药物不包括 _ _D___。 A、漂白粉 B、过氧乙酸 C、84 消毒液 D、敌敌畏 7.家政服务员在采买食品原材料时,一定要购买 ___D___。 D、新鲜不变质产品 A、三无产品 B、过期产品 C、腐败变质产品 8. 家政服务员 坐着的时候应该 ____C_____。

家政服务员初级试题

一、判断题:(共15题,每题2分,共30分) 1.家政服务员应尊重雇主的生活习惯。() 2.整理房间的物品时,雇主长期不用的东西可以扔掉。() 3.在雇主家坐着休息时忌小腿交叠。() 4.言行有失应说“不客气”。() 5.了解各居室的不同功能及整理要求,就能做好居室整理工作。 () 6.干洗对衣服上的油污迹具有较强的去污力。() 7.普通的白米淘洗了三次后维生素约损失40%。() 8.带有虫卵的蔬菜放入适当浓度的盐水中浸泡后,可使虫卵脱落。 () 9.蔬菜储存时不要与水产、鱼、肉类堆放在一起,避免串味。() 10. 产妇在月子里就开始控制饮食,可以达到减肥瘦身的目的。() 11.孕产妇在家洗澡时,一定要有人陪伴,并注意浴室内通风情况,避免昏厥。()12. 味精加热超过120℃会产生轻度毒性。() 13.凡是喂养婴儿的所有物品,使用前一定要彻底清洁、消毒。() 14.婴幼儿在腹泻期间,如果症状减轻,应恢复正常饮食,否则孩子会缺乏营养的。() 15.如发现卧床者皮肤发红,应减少翻身的次。() 二、选择题:(共15题,每题3分,共45分) 1.劳动和社会保障部把家政服务列为新兴的技术工种是()年。 A.1900 B.1995 C.1996 D.1998 2.自信,就是相信自己的力量,坚定自己的(),不妄自菲薄。 A.信奉 B.信心 C.信念 D.坚信 3.引客入座,一般让客人坐在主人或招待人员的。() A.右面 B.左面 C.前面 D.随意 4.在传递剪刀、铅笔等一类带尖的物品时,应把剪刀头和笔尖的一面。() A.朝向讨人 B.时情况灵活对待 C.没有讲究 D.朝向自己 家政服务员专业考试试题 姓名:分数: - 1 -

家政服务员基础知识考核

家政服务员基础知识考核模拟练习题 一、判断题(下列判断正确的请在括号中打“V”,错误的请在括号中打“×”。) 1、职业道德调节的范围对于所有人都有用,不管是不是本职业的。 2、雇主给多少工资,是家政服务员履行职业道德的前提。 3、雇主是对家政服务员职业道德、劳动态度、服务质量好与不好的直接评判者。 () 4、家政服务员的职责是根据雇主家庭的需要为雇主家庭服务,要努力提高雇主家庭生活质量。 5、家政服务员进入家庭后,一定要该家庭的意思打听清楚。() 6、家政服务员再家庭生活服务时需要唯命是从,雇主让干什么就干什么。 7、在家庭生活管理上,家政服务于没有什么作用。 8、家政服务员外出购物时尽量使用竹篮、布袋等容器,尽量少用塑料袋。 () 9、做饭时家政服务员不能长时间离开火源,以免引起火灾。() 10、对电器灭火时要用水浇。() 11、发生火情后要掌握先救物、再救人、后报警的原则。 12、洗带拉链的衣物时,洗涤前须将拉链拉开,一面在洗涤过程中损坏拉链。() 13、使用高压锅的时候明文规定,必须将气体排尽,方可拧开锅盖。 14、使用中的电器出现故障时,家政服务员应立即切断电源,并自行进行修理。

15、家政服务员严谨用时候去触摸电器的开关,或插、拔电源插头。 16、夏天开空调时,应把门窗关严,并将空调的温度设定在15℃。 17、如遇病人突然晕厥倒地,可将病人搬到床上平躺,人后等待医生处置。 18、液化气罐内余气不多的情况下,可以用热水或者其他方法加热液化气罐。 () 19、物理消毒能大大减少微生物数量,减少感染机会,效果较好。 20、药物消毒法可以将肝炎病毒、痢疾杆菌、肺结核菌等杀灭。 21、首次沏茶入杯一定要倒满。 22、如果雇主要求在室内活动必须穿拖鞋,可以不穿袜子。 23、“出迎三步,身送七步”是迎送宾客最基本的礼仪。 24、回族世代生活在大草原上,大多数从事畜牧业,最隆重的节日是“那达慕”大会。 25、冲洗、洗刷、擦拭、清扫、铲除、通风都属于药物消毒法。() 26、如果孩子发生错误,家政服务员可以吓唬、打骂、训斥孩子。 27、家政服务员可以像雇主的亲友谈及雇主的工作、生活、交往和私事。 28、家政服务员与雇主生活习俗不同时,应以自己原有的生活习俗为主。 29、与雇主的亲友相处,要比对待雇主的态度还要好。 30、家政服务员在面对挫折时,最好责怪自己,沉迷于痛苦之中。 31、与脾气暴躁的人相处,家政服务员应具有耐心和宽容心。 32、家政服务合同等于劳动合同。()

总体规划基础资料清单(很全面,很实用)

总规基础资料清单 一、地形图 1、镇区范围内1: 1000地形图 2、镇域地形图(1: 1万或1: 5千)及行政区划图 二、相关规划 1、上一级规划 2、已编制的其它规划(如重点项目的修建性详细规划等) 3、镇域现状土地利用及规划情况(土地利用总体规划图) 三、地质灾害资料 1、镇区范围内地质灾害评估报告 2、水土流失情况、地质灾害类型、主要河流防洪标准 四、城镇概况 1、镇志 2、地理位置(经、纬度)、镇域面积 3、历史沿革、行政区划情况 4、气温、日照、降水等气候条件、主导风向、水文条件(河流水系) 5、地形地貌、地质构造 五、人口资料(详见附表) 1、镇区近五年人口统计资料(户籍人口、常住人口及流动人口) 2、镇域各村近五年人口统计资料(户籍人口、常住人口及流动人口)

六、社会经济资料 1、近5年镇政府工作报告 2、近5年镇(镇区及各村)国民经济和社会发展年度报告(报表),镇区及各村GDP及各产业产值,各村主导产业、发展优势 3、《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》 七、资源情况 1、社会文化、人文景观相关资料(文字﹑照片) 2、土地资源、动植物资源等自然资源相关资料 3、地方特色、旅游资源相关资料 4、矿产﹑水利等其他资源相关资料 八、社会服务设施 现状各公共设施情况(行政、市场、教育、医疗、文体等) 九、道路交通资料 1、高速公路﹑铁路情况 2、镇域过境交通现状及规划情况 3、镇域乡村道路现状及规划情况 4、水运现状及规划情况 5、加油站、加气站、消防站现状及规划情况 十、基础设施资料(包括图纸、文字等) 1、镇区及各村供水、排水、供电、电信、邮政、供气、广播电视、垃圾处理等现状及规划发展设想等资料。 2、规划区水源: 水厂规模:位置:

《家政服务员》试卷及答案

《家政服务员》试卷及答案 一、填空:(每空2分,共28分) 1、日常交往时,如区分不出对方的职务、职业、年龄时,可称。 2、所谓家庭伦理、道德,一般包括:、、体恤老人、、、长幼有序。 3、属于一般违法行为。 4、公民在时,可以而应该进行正当防卫。 5、吃母乳的婴儿一天能拉次。 6、冰箱可冷藏食物,但有一定的时间要求,若存放时间过长,食物也会变质,如牛奶在2—5摄氏度,最多储藏天。 7、婴儿出生个月就开始训练大小便了。 8、常用的感谢语有。 9、环境卫生打扫时基本程序一般为。 10、家政人员在家庭工作中要做到三轻是:。 11、急救止血常用方法有、加压包扎止血、填塞止血、止血带止血等。 二、判断题(每题2分,计32分) 1、婴儿非疾病哭闹表现为持续性和反复性。() 2、把行窃的小偷打死也属于正当防卫。() 3、电饭锅的内锅直接放在炉灶上加热不影响其寿命。() 4、有了黑斑的蕃茄吃了会腹泻。() 5、高血压病人饮食要注意多吃高脂肪的食品。() 6、扁豆炒得半生半熟,吃了就会中毒。() 7、微波炉在传播过程中具有遇金属物反射,电绝缘物体穿透,遇含水份物体易被吸收等特征。() 8、整洁有序是家政人员的第一要求。() 9、用餐巾纸擦拭酒杯、餐具,这对主人及餐馆的一种礼貌行为。()

10、凡年满18周岁的公民都有选举权和被选举权。() 11、不要在钥匙上写上自己的姓名。() 12、家政人员不得引领他人进入雇主家中。() 13、如果临时招待客人,屋里有点零乱时,要立即收拾一番,并做适当解释。() 14、微波炉加热食品时,炉内食品放置可达到容积的2∕3。() 15、洗衣机排水管长度不宜超过3米,最高位置不宜超出洗衣机所放置的地面22、厘米,过长、过高会使排水不尽。() 16、电冰箱插头所接的三孔插座接地线可以不接地。() 三、简答题(每题6分,计30分) 1、简述老人饮食的基本原则。 2、劳动者应履行哪些义务? 3、一氧化碳中毒的有哪些症状? 4、操持家务的基本原则是什么?

规划基础资料收集清单

资料收集主要内容 一、文字资料 1、上层次规划资料。 2、规划区土地利用规划(国土局提供) 3、最新规划区1:2000至1:500的地形图。 4、其他专业规划包括:《XX经济分区规划》、《XX交通规划》、《XX电力规划》、《XX电讯规划》等。 5、关于本规划区发展纲要,发展计划和发展定位等相关政府文件及决议。 二、表格资料(调查情况见附表) 1. 综合状况 2. 人口状况 3. 建筑状况 4. 道路及交通设施状况 5. 土地状况 6. 市政设施状况 7. 行政部门状况 8. 教育设施状况

9. 文体设施状况 10. 医疗卫生设施状况 11. 商业设施状况 12. 人防设施状况 13. 企业状况 14. 规划区仓库调查表 15. 规划区人口情况统计表 16. 规划区劳动力就业状况调查表 17. 规划区水利工程设施一览表 18. 规划区现状人口性别、年龄状况调查表 19. 规划区七岁以上文化程度统计表 20. 规划区居住面积情况统计表 21. 规划区各类建筑质量调查统计表 22. 规划区现状道路广场一览表 23. 规划区给排水管网现状一览表 24. 规划区供电设施一览表 25. 规划区邮政、电讯、广播电视情况调查表 26. 规划区绿化一览表 27. 规划区公厕和其它环卫设施一览表 28. 规划区环境污染情况统计表 29. 规划区建设项目调查统计表 30. 规划区医疗卫生设施调查表 31. ______年气象资料

编号:规调2014-01 综合状况 1、区域及城区气象基本情况及其对农业生产的影响; 2、规划区及集镇建成区的气象资料:包括温度、湿度、降水、蒸发、风向、风频、风速、日照、冰冻等(近期资料); 3、规划区风玫瑰图(最新的)、风向和风速频率统计表; 4、气象站和气象观测环境条件及保护范围等资料; 5、自然灾害情况概述; 6、规划区地形图(比例1/500及1:2000) 7、规划区用地评价,即新发展区的工程地质、水文地质、地形地貌、地震基本烈度等资料; 8、城区发展历史演变图,上次规划实施情况及存在问题总结,已批准的总体规划说明书及总体规划实施后情况总结以及规划的实施情况评价; 9、对本次规划编制的技术要求; 编号:规调2014-02 人口状况 1、规划区总人口; 2、规划区劳动力总量,从事一、二、三劳动力比例,剩余劳动力情况; 3、规划区总人口,其中非农业人口及常住(一年以上)无户籍人口数; 4、规划区内人口结构情况(分性别、年龄、劳动、民族、文化)《人口普查资料》; 3

家政服务员初级操作技能考核练习题

家政服务员初级操作技能考核练习题 一、家庭烹饪 试题1、切土豆丝 考核要求: 1、清洁卫生:做好刀具、土豆、砧板的清洗、消毒,结束清理操作台 2、掌握基本刀法:批土豆片采用平刀法和直切法;切土豆丝采用上批法和跳切法 3、土豆丝规格:长5公分,0.01见方,无连刀,无明显大小头,条形完整 试题2、青椒肉片 考核要求: 1、色:肉白、青椒碧绿;质:肉嫩,青椒脆;味:咸鲜 2、装盆:馒头型盆四周整洁、芡汁紧包。 试题3、红烧肚裆 考核要求: 1、色:枣红;质:嫩;味:咸中带甜;形状:完整不碎,光泽油亮 2、装盆:卤汁适中,用鱼盆装盆 试题4、切姜丝 考核要求: 1、清洁卫生:做好刀具、生姜、砧板的清洗、消毒,结束清理操作台 2、掌握基本刀法:上批推刀或拉刀批姜片;采用推切或拉切姜丝 3、姜丝规格:长5公分,0.01见方,无连刀,无明显大小头,条形完整 试题5、茭白肉丁 考核要求: 1、色:白;味:咸鲜;质:软 2、装盆:馒头型盆四周整洁、卤汁紧包。 试题6、椒盐排条 考核要求:色:金黄;质:外脆里嫩;味:香咸鲜;形状:大小一致,色泽相同 试题7、切肉丝 考核要求: 1、清洁卫生:做好刀具、猪肉、砧板的清洗、消毒,结束清理操作台 2、掌握基本刀法:用平刀法和下批法批肉片;应用纤维较长的原料顺丝下批,推刀批和拉刀切切肉丝;不能用冰冻肉切 3、肉丝规格:长7公分,0.03见方,无连刀,无明显大小头,条形完整,无碎粒 试题8、脆煸银芽 考核要求: 1、色:银芽饱满色白;质:脆;味:咸鲜 2、装盆:装盆正确,卤汁恰当 试题9、响油鳝糊 考核要求:色枣红;质糯软;味咸中带甜,香味浓郁、;卤汁恰当,光亮,浇油适宜 试题10、虾仁豆腐 考核要求: 1、色泽:白净;质:嫩;味:咸中带甜,香味浓郁,浇油适宜; 2、豆腐形状完整,卤汁恰当有光泽 试题11、糖醋黄瓜 考核要求:色:碧绿;味:酸、甜平衡;质:脆(如需吃辣可加干辣椒和花椒炸成的油) 二、家庭服务 试题1、血压测量 考核要求:掌握血压计构造基本知识和测量前准备工作要求,操作正确。

工程内业资料清单

工程内业资料清单文件管理序列号:[K8UY-K9IO69-O6M243-OL889-F88688]

福建六建建工集团公司 内业资料清单 A分册:工程管理文件 一、项经部资料 1、施工许可证; 2、公司内部开工报告; 3、公司企业资质; 4、《施工现场质量管理检查记录标》(表A.0.1,监理开工申请); 5、项目经理资质(包括职称证、项目经理证、公司任命书)及项经部管理人 员的资质; 6、项经部组织机构图; 7、项经部各领导小组名单; 二、施工方案 1、施工组织设计(含施工组织设计评审意见表、施工组织设计报审表); 2、各种专项作业计划(施工方案); 3、主任工程师技术交底; 三、施工图纸及设计相关资料 1、工程施工图; 2、设计变更单、工程洽商记录; 3、施工图自审、会审纪要;

四、工程合同 1、施工合同及对外的施工合同; 2、分包合同(只能对内); 五、分承包管理 1、工程分承包方评价选择表; 2、分承包方资质; 3、分承包合同; 4、分承包项目完成情况考核表; 5、分承包方的人员名单及人员资质; 六、项经部技术质量管理资料 1、项经部质量管理体系图; 2、质量责任分配表,编制《施工检验计划》; 3、项经部质量责任制; 4、与分公司签订的质量责任制; 5、与班组签订的质量责任制; 6、项经部技术管理体系; 7、工程质量问题整改通知书; 8、质量目标分解表; 9、计量器具检测单; 七、工程进度资料

1、工程的进度计划(总进度跟踪); 2、工程季、月等进度计划; 八、工程完成量资料 1、工程的预算清单; 2、工程的月完成量; 3、工程月完成量统计表; 九、综合考评资料 1、综合考评汇总表; 2、综合考评二级指标表; 3、综合考评三级指标表; 十、项经部工作联系单 1、工作联系单(函)(对外); 2、工作联系单(函)(对内); 十一、会议纪要 1、项经部例会会议纪要; 十二、项经部文件存档 1、公司文件; 2、程序文件及贯标文件; 3、其他有关文件; B分册:质保资料

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