手办展示柜的选择,价格和定制

手办展示柜的选择,价格和定制
手办展示柜的选择,价格和定制

爱生活爱手办_沧晓雅

手办展示柜的选择,价格和定制

一,柜子导购

外尺寸大小: 约40*38*175_______________________外观: Lv 4

单层空间尺寸:约38*33*38______________________家具般配度:Lv 4 材料: 玻璃,木屑板,不锈钢架__________________容量: Lv 2

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灯光配置:顶灯一枚____________________________展示效果: Lv 3

颜色:木板可选色黑,木质黄等__________________灯光效果: Lv 2

改造余地:顶灯可加

可否定制:否

购买地:宜家

优点:购买方便,外观简洁大方,适合与家具搭配。占地空间要求小。

缺点:容量小、空间利用率低、放的越多展示效果和灯光效果越差,手办一般23CM左右的手办一层放2~3个就是极限了,模型PG或者30CM多高度的手办的话,1~2个极限。并且由于高度的问题导致,最低的2层展示效果极差只可远观,近看你就要趴着了。据说有种补救方法,在宜家购买双门地柜,上面放2个499。但是从价格,安全性,空间利用,实用性,灯光等各个角度看,个人认为还不如购买现成的双门,或者定制双门柜子。

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外尺寸大小:约40*38*185____________________外观: Lv 4

单层空间尺寸:约38*33*30___________________家具般配度:Lv 4

材料:玻璃,油漆钢架_______________________容量: Lv 3

灯光配置:无_______________________________展示效果: Lv 3

颜色:黑___________________________________灯光效果: Lv 0

改造余地:无

可否定制:否

购买地:宜家

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价格: 599

优点:和499相当。由于底座的提高,可观赏层更多,5层设计在容量上有所增加。

缺点:容量小、无灯光效果,并且由于内部高度问题,PG和30CM高的手办无法放置。

--------------------------------------------------------------------3.商场木质酒柜

外尺寸大小:70~80 * 30~38 * 180~200_______________________外观: Lv 4

单层空间尺寸:65~75 * 28~35 *35___________________________家具般配度:

Lv 4

材料:玻璃,镜子(根据款式),木料________________________容量: Lv 4

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灯光配置:顶灯2枚,每层射灯(款式少)_____________________展示效果: Lv

3

颜色:黑,原木色等________________________________________灯光效果: Lv

3

改造余地:某些店家款式可以加射灯

可否定制:部分店家可以,但尺寸局限性大

购买地:家具商场

价格: 1300~~3500

优点:空间利用率相对大。易和家具搭配,特别是整套家具一起购入。

缺点:虽然空间利用率大,但是展示效果一般,主要问题是空间在于内部比较扁

,偏矮,灯光偏少。因为是酒柜的设计。所以手办放2排的话,后排用亚克力垫高

就不一定适合。全部放一个高度,又显得扎堆,不好看。并且由于木质,导致边

框相对较粗。影响一定的展示效果。

--------------------------------------------------------------------4.商场金属制酒柜

外尺寸大小:70~80 * 30~38 *180~200_____________________________外观:

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Lv 4

单层空间尺寸:65~75 * 28~35 *35~40_____________________________家具般配

度:Lv 4

材料:玻璃,镜子(根据款式),木板,钢架_______________________容量:

Lv 4

灯光配置:顶灯2枚,每层射灯(款式多)___________________________展示效果

: Lv 3

颜色:黑,原木色等_____________________________________________灯光效果

: Lv 4

改造余地:某些店家款式可以加射灯

可否定制:部分店家可以,但尺寸局限性大

购买地:家具商场

价格: 1300~~3500手办

优点:和木质相对,比木质结构的框架更细,所以可以看到的更多。

缺点:酒柜的通病,和木质酒柜差不多。

--------------------------------------------------------------------5.定制木质展柜

外尺寸大小:定制___________________________外观:Lv 3~4(难掌握)

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单层空间尺寸:定制________________________家具般配度:Lv 3~4(易出问题)

材料:玻璃,镜子(根据款式),木板_________容量: Lv 5

灯光配置:顶灯2枚,每层射灯(款式多)_______展示效果: Lv 5

颜色:定制_________________________________灯光效果: Lv 5

改造余地:可加灯,调整隔板但会留下洞眼

购买地:网上商城订购,木匠作坊,家具作坊

价格:以90*40*200,3玻璃,1镜子,4层1底柜,8LED为例 1200~1800(灯约占300~400)

优点:空间,灯光等都可以按照自己要求定制。空间利用率高。利用效果好。能够按照自己喜好的情况下最大体现自己审美观。出于安全等因素,还可以用钢化玻璃等。

缺点:与家具配,比较容易出错,比如色差。因为就算你拿着色板,去比对陪家具颜色,不是一个系列,不是一个厂家出来的,很容易出现色差,尤其是木质家具。有时候就算是一个厂家出品的,不是一批货,都有可能有色差,装修过的人都明白。最简单的处理方法就是把柜子做成黑的或者白的这种百搭颜色。另外,家具的做工,完成后的某些差错,都是你无法控制的。一般来说,没有家具商场买的精致漂亮。

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6.定制金属展柜(一般指货架)

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外尺寸大小:定制________________________________外观:Lv 3

单层空间尺寸:定制______________________________家具般配度:Lv 3

材料:玻璃,镜子(根据款式),木板,喷漆合金钢管____容量:Lv 5

灯光配置:定制__________________________________展示效果:Lv5

颜色:黑白金银__________________________________灯光效果:Lv 5

改造余地: 可加灯,调整内部空间,不留痕迹

购买地:网上商城,(魔都汶水路550——600号)

价格:以90*40*200,4层1柜子,3玻璃,1镜子,8LED.价格在1100~1200. (灯约占400)

优点:定制展柜的优点

缺点:从各方面都显的平庸。款式单一,做工一般,手办外表一般,不出彩,但中规中矩让人接受。因为颜色固定,所以不用考虑色差问题,一般都选黑色。与家具般配程度一般。

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7.壁橱式,独立隔墙式展柜

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外尺寸大小:定制_________________________外观: Lv 5

单层空间尺寸:定制_______________________家具般配度:Lv 5

材料:定制_______________________________容量:Lv 5

灯光配置:定制___________________________展示效果: Lv 5

颜色:定制_______________________________灯光效果: Lv 5

改造余地:无,某些款式可以

购买地:装修找工程队

价格:根据具体情况而定

优点:定制手办展柜的优点,并且可以和家具装潢等整体配合。形态多样,除了常规形,还有柱子形,屏风式等,只有想不到,没有做不到。只要做得好,做的合理,能做出几乎完美的柜子。

缺点:要有装修房子之类的先天优势,机会不大。并且如果做完后使用一段时间后有不满意,改动比较麻烦。

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8.小空间墙架式展架(可做透明封闭式)

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外尺寸大小:定制___________________________外观: Lv4

单层空间尺寸:定制_________________________家具般配度:Lv 3

材料:固定架,亚克力板,木板_______________容量: Lv 3

灯光配置:定制_____________________________展示效果: Lv 4

颜色:定制_________________________________灯光效果: Lv 0

改造余地:尺寸可变,可把敞开式加亚克力板做成封闭式,也可加LED灯条灯等。

购买地:宜家,家具商场等购买卫浴用的固定架,网上自配亚克力板。

价格:100*20*0.8亚克力,3底座夹子。预计100~150

优点:空间小,价格便宜,展示方便,改造力度高,自由度大。

缺点:墙壁要打洞进螺丝,影响墙壁。DIY程度高,灯光效果难做,需要你多方联系,要操心,比较麻烦。如果不做成封闭式,容易积灰。

二,定制柜子——定制指导

1、柜子高度及内部空间分配200CM的高度基本为极限,(本人身高178,我的柜子是205,觉得略微高了点)。

从上到下分层建议 40~45, 35 , 30~35 , 35~40 ,底柜 50~65(我本人的是50,觉得有点低,不过如果你是坐椅子上的视角,感觉比60的好。因为一般最底层都是放,躺倒姿势的手办,比如,大河,穹妹,凌波,菜菜子等等。 60~65的是站立的时候看,最舒服,因为高度适宜,不过如果放2排的话,第二排可能看不到。)

一般4层空间,3层隔板玻璃,第一层玻璃的高度,150~160,最适宜(按照个人身高情况而定,我柜子第一层玻璃是163觉得有一点高)

深度(就是宽)建议大于35。一般的手办的占地大小一般最大为30左右。

2、灯的选用及配置摆设光源选用射灯LED 1W-3W,节能灯,等低温灯,涂装在一定的高温下是摸上去会有黏糊糊的感觉。容易坏涂装。这种灯最常用,灯光有聚焦点,周围也有均匀的光线。

LED灯条可以在某些情况下使用。但并不最为第一推荐,原因是灯光均匀就如白天,缺少聚焦和突出效果。并且LED灯条适用于相对封闭的柜子,例如3面木板的。不适用于3面玻璃的。情况如图

爱生活爱手办_沧晓雅

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射灯灯光方向要从前方朝里打。切记,避免手办正面观赏时背光。下图是反例:(正面黑暗)

灯光色泽建议用暖光色。这样最可以体现出手办皮肤的质感。如果有需要的,可以按照自己喜好打灯,比如给初音用绿色灯。给黑岩用蓝色灯。

灯光配置推荐。40*40*200顶灯一枚,每层射灯一个如下图

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90*40*200的,推荐顶灯2个,每层射灯2个,如下图:

爱生活爱手办_沧晓雅

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150*50*200的,顶灯3个,每层射灯2个,必要的地方用LED灯条加强。

为什么要这么多灯,最后会有解释。

注意,不要一直开着灯,给妹子一个暗的环境有助延长寿命。

3. 玻璃镜子柜子样式及背景的选择玻璃:一般柜门和侧壁玻璃为5MM厚即可,柜门不易用厚玻璃,因为5MM的强度足够,越厚越重,也越不安全,柜门建议使用钢化玻璃,钢化玻璃并不是指更硬,而是更安全,因为在破碎时它会形成颗粒状,不伤人,并且价格不贵,一块160*85的钢化玻璃,只比普通玻璃贵75元。隔板玻璃使用8MM的玻璃即可。

不推荐用亚克力代替玻璃,虽然安全,但是亚克力表面软容易划花,并且价格不菲,是普通玻璃的3,4倍的价格。而且亚克力旧了容易发黄(氧化)。比玻璃的透明度寿命短的多。

柜子样式及背景我只推荐2种:第一种是手办柜子3面玻璃透光,使用镜子为背景。灯光效果好,也可以看手办的背面。第二种是3面淡色系木板(可在木板上帖玻璃),正面门玻璃。可以凸显出手办。反光适宜。

这两种都有一个好处,有效的利用光源,不会太刺眼,也不会有地方因为得不到光源而阴影。又能找到,又有重点。是最常用的。

第一种:

爱生活爱手办_沧晓雅第二种:

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4、门和移门的选择

拉门相对于移门的优势:

1、便于观赏,拉门中间就一条玻璃边沿,而移门中间有2条玻璃沿线(上一张图中)。并且由于2层玻璃的缘故,导致视觉有一定的偏差。

2、拉门比移门更牢固,当你把拉门关上后,推它,做的好的拉门是不会动的,而移门因为玻璃厚度小于沟槽。所以会有推的时候会有一点点的位移,并且有玻璃的声音。

3、拉门比较好维护清洁,同样擦玻璃,方便许多,并且只要2个转动铰加点油就可以了。而移门需要滚轴上加油,清洁不是很方便。

4、玻璃破碎后重装方便。并且安全性高。

移门相对拉门的优势:1、当柜子超出120长度时,移门更安全。因为开门的玻璃越长越厚也就越重越危险。并且开门状态下,门长了,容易出事故。

2、节约空间。特别是没空间开门的情况下。

总结:一般在没有空间的条件下,使用移门。其他大多是拉门比较好。》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》

三,手办展示参考1.建议摆放2~3排手办,后排用亚克力的展架垫高,网店上有卖,35元3个,5CM,8CM,10CM,美观,空间使用率高。不会形成扎堆的负面效果,显得有层次感,如下图:

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2.小型旋转台,选择电池型,不要用太阳能。底座要扁,盘面越大越好。

3.保持手办头顶有3CM多的视觉空余。空余高度约为手办高度的1/4。

超市饮料柜 饮料冷藏柜展示柜

饮料柜俗称冷柜,冰柜,冻柜,饮料展示柜,也有叫饮料冷柜、饮料冰柜、饮料冷藏柜,是 商场或者便利店用来冷藏展示饮料用的,饮料柜的构成是由制冷系统\照明系统及箱体构成, 制冷系统由压缩机\冷凝器\蒸发器\膨胀阀或者毛细管铜管等构成。箱体的材料是彩钢钣、烤 漆钣,钣中间的材料由聚氨脂发泡而成。 产品特点 1、设计美观大方增加了商品的展示性噪音低高能效环保节能。 2、节能;柜内温度均匀;融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗。 3、制冷系统采用国外产品运行更稳定可靠;加大了蒸发器的设计提高了换热效率;使柜内降温 更快温度更低冷藏温度可达2-8度;同时更加节能。 4、表面喷涂采用含抗菌剂涂料,有效地控制各种细菌的繁殖;采用高温固化粉体喷涂,具有 良好的耐腐蚀性及抗撞性;应用蒸发器,超市冷柜制冷系统采用微电脑控制器,准确显示柜内 温度。 产品优势 1、饮料柜采用原装进口压缩机组,主机配备多种自动保护元件确保主机寿命。 2、双层中空玻璃门,柜内物品更清晰。 3、高光彩钢设计,外观豪华,款式新颖,内用高密度保温材料,采用高压发泡设备进行浇灌,密度高节电。 4、风冷型冷却速度快,柜内温度均匀,上下温差小。 5、电脑自动控制温度,可定时停机化霜休息主机增加使用寿命,液晶显示柜内准确温度。 6、便利店饮料柜内安装有进口原装防潮,防湿,防漏电,防爆灯管,使用安全可靠。 7、饮料柜内配备活动层架可随意调节高度,商品价格条,可放置商品标价牌。 8、可按客户要求设计独特的灯箱喷画。 9、采用分体结构超低噪音零热气排放。 10、采用台湾自动回力门铰,不锈钢门把手。 售后服务 1、产品自售卖之日起计免费保修一年(玻璃门、照明灯管不在保修范围内); 2、广东省内24小时内上门服务,省外48小时内上门服务; 3、产品实行免费保养,每三到六个月由售后维修工程师免费指导保养; 产品应用 安德利产品广泛应用于:超市、商场、便利店、士多店、酒店、酒楼、宾馆、药、医院、机 关单位、中西餐厅、学校食堂、蛋糕店,甜品店、西饼屋、酒吧、KTV、咖啡馆、奶茶店、 果汁冷饮店、啤酒屋、大排档、农贸批发市场、实验室等。 合作伙伴 连锁便利店:美宜佳、天福、喜市多、易站、家乐通、想家等知名连锁便利店。

商用冷藏陈列柜

商用冷藏陈列柜 一、岛式陈列柜由多个模块组成,每个模块有自己的蒸发器、风道和风机。存放食品的空间与蒸发器用一块可拆卸的绝热底板隔离。被风机吸入空气进入两条通道:内通道和外风道。内通道内设有蒸发器,空气流经时被冷却,一部分冷空气透过分割食品的空间与内通道板壁上的小孔进入存放食品的空间,维持该空间的低温;另一部分通过顶部的格栅,由左向右流动,构成一道风幕流经外通道的空气经过格栅向右流动,构成又一道风幕。两道风幕将内外空间隔开,以减少冷量损失。 壁式陈列柜是一种遮蔽式的冷藏陈列柜,柜体正前方有双层玻璃组成的中空玻璃柜门,柜内里皮采用不锈钢板制成,用聚氨酯发泡塑料作保温层,柜体上部装设有灯光照明。柜内温度可在0~5oC范围内调整,可冷藏陈列各种熟食如肉、禽、中西糕点等,具有保质、保鲜的功能。 带冷凝机组的陈列柜适于单独小容量场合使用,也可以多台并用,移动方便,但多台并用于室内时冷凝器散热受影响。食品存放区用玻璃与外界隔开,可放一些热熟食品,食品柜后有一块板,做成小桌子,上面放台秤以称量食品,滑动玻璃供存取食品用。蒸发器与食品存放区用带空的板隔离,冷空气透过小孔进入食品存放区。 二、工作原理 大多采用全封闭式压缩机,电源有220V和380V两种,冷凝器为风冷式,蒸发器为用紫铜管做成的冷却排管,制冷剂为R12。制冷系统有自动停机融霜或电热除霜装置。由于制冷量较大,制冷剂较多,系统中设有贮液器。工作时,压缩机排出的高温高压制冷剂气体,经冷凝器冷却成为中温高压的制冷剂液体,进入贮液器中,再经干燥过滤器吸潮与过滤后,进入气液热交换器中,在那里和蒸发器出来的低温蒸气进行热交换,被冷却为过冷液体,在膨胀阀节流降压后进入蒸发器中吸热蒸发,制出冷量。气化后的制冷剂在气液热交换器中吸收由冷凝器送来的中温液体的热量(回热循环)而过热,然后经回气管回到压缩机。 2.1采用压差停车 当柜内温度达到设定值时,温控器发生停机指令,首先切断供液电磁阀电源,使之关闭。此时,压缩机继续运转,待蒸发器被压缩机抽至低压停机控制值时,压力控制器动作,使压缩机停机。当柜内温度上升至开机设定值时,温控器又发出指令,使供夜电磁阀得电开启,高压泄漏,压差缩小,接通机组电源,又进入工作状态。这样可以保证停机前将低压侧的制冷剂抽净,避免停机后工质在曲轴箱凝积,有利于冬季运行。 2.2采用外平衡式热力膨胀阀 采用外平衡式热力膨胀阀调节制冷剂流量,能保证只有压力降低到设定值时,阀才开启供液,避免启动超载。 2.3必须设融霜机构 融霜主要有电热融霜与热气融霜两种形式。电热融霜的方法简便、易行;热气融霜具有快递、节能,柜内温度波动小等优点,但系统复杂。 三、冷藏陈列柜常见故障及维修 3.1冷藏陈列柜的现场检查方法和电冰箱相似,常用方法有:测、看、听、摸、嗅 测:当冷藏陈列柜出现故障时,可用万用表测量电源电压是否正常。控制电路中的保险丝、交流接触器的线圈和触点、过电流保护继电器、温度继电器、压力继电器和电磁阀的线圈、电动机的绕组等都可以用万用表进行检测。 看:看机组高、低压指示的工作压力是否正常;压力表指针有无剧烈摆动,如摆动表明制冷系统内混有空气;看蒸发器表面的结霜情况,如蒸发器结霜不满、结浮霜、表面交替结

冰淇淋展示柜使用说明书 (May2011)

SCWD4系列冰淇淋展示柜使用说明书 尊敬的客户: 感谢您对本公司的产品的信赖与支持, 使用本产品前请仔细阅读本说明书, 并严格按照说明书操作, 如有不明之处请与我公司联系。 1.该系列产品有如下特点: 1.1采用进口压缩机, 噪音低, 能效高。 1.2采用热气化霜, 更安全, 省电。 1.3采用微电脑温度控制系统, 可在允许范围内任意控制温度。 1.4装有防雾装置, 避免因雾水阻挡视线。 2.安全注意事项: 2.1在使用之前请仔细阅读此“安全注意事项”, 以便能正确地使用。 2.2在此处说明的注意事项是为了使您能安全地使用冰淇淋展示柜, 防止发生危害您或他人安全 的注意事项。根据内容安全注意事项分为“警告”和“注意”。 2.3这些都是有关安全的重要内容, 请一定遵守。 3.警告事项: 3.1必须使用单独的三孔插座并配合适当的电度表和保险丝, 不要与其它电器共享多头插座, 以 免发生危险。 3.2插座的接地端应有可靠的接地线, 除接地线外, 还应装上漏电保护器。 3.3应正确插拔插头, 插入时要用力插紧, 使插头与插孔接触良好, 拔下时应揑住插头, 不可手拉 电源线, 以防插头内松动或断线。 3.4请勿损坏电源线绝缘层, 不得重压电线, 不得自行随意更换或加长电源线, 如果电源软线损坏, 为避免危除必须由专职人员来更换。 3.5切勿用水喷酒展示柜, 以免电器零件绝缘性能受到损坏和加速金属件的锈蚀。 3.6不要在展示柜附近使用可燃性喷剂, 否则有引发火灾或爆炸的可能性。 3.7当冰淇淋展示柜周围有可燃性气体如泄漏的煤气、液化气等存在时, 首先要开窗换气排除周围 的可燃性气体, 千万不可拔插头或关闭温控器等开关, 以免产生电火花引起爆炸。 3.8展示柜内严禁贮存易燃、易爆、易挥发性物品。 3.9请在保养时, 务必先拔下电源插头, 以防触电。 3.10不要用湿手拔下或插上电源插头, 以防触电。 3.11有异常时应立即切断电源, 中止运行, 在异常未排除前, 请不要接通电源, 异常状态运行容易 发生危险。

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推拉门冷冻海鲜柜生鲜冷藏柜冷冻鱼展示柜水产品保鲜 海鲜保鲜海鲜保存方法超市水产品保鲜海鲜冰柜海鲜冷柜海鲜冷冻柜推拉门海鲜柜海鲜冷冻鱼展示柜敞开型海鲜柜 制冷冰台海鲜制冷设备冷冻展示柜超市用海鲜台 冰台展示柜保鲜冷藏展示柜超市专用冷柜 海鲜柜冰台产品说明 产品说明: 1.冷柜结构紧凑、线条流畅,外观豪华气派,内部设计合理,具有欧式风格 2.开放式销售方式,时尚、方便、简约,保鲜、展示两不误,人性化设计,四面均可取物,方便选购 3.大功率原装进口品牌压缩机组,快速、深度的冷冻效果,可充分保证冷冻食品和水产品保鲜效果,大大提高您的销售效率。 4.内、外部采用进口粉末和先进的喷塑工艺,涂层牢固,光洁度高,抗腐蚀能力强。蒸发管路采用邦迪管,能有效的防止内露。柜内不锈钢内胆,抗腐蚀、坚固耐用、易清洁,使用方便,且不污染食品。加厚钢化玻璃,结实耐用,展示效果好 5.微电脑温度控制器,使柜内温度更精确 6. 聚氨脂整体发泡,独有密封设计,安全、省电又美观 8. 宽气候带(ST)设计,适用范围广

超市冷冻展示柜方案

超市冷冻展示柜方案 超市冷冻展示柜方案怎么做?超市冷冻展示柜该如何安装?超市冷冻展示柜安装时要注意什么?那么下面就由合肥金商道商业运营管理有限公司来给大家简单介绍一下吧! 超市冷冻展示柜方案,超市冷冻柜购买找合肥金商道商业运营管理有限公司。 1、应安放在平坦坚实的地面上,并使压缩机保持水平。这不仅出于安全的需要,而且可使压缩机平稳工作,减少震动和噪音。 2、不应安放在温度过低的地方。因为温度过低,压缩机启动困难,使保鲜展示柜冷冻室制冷差,无法克服的时候,可以打开冰箱的冷藏室温度补偿开关。

3、不应安放在易燃,易爆和有腐蚀性物品的环境中。同时内部也不要放置这类物品。 4、冰柜上部不要放置重物,以防因开关使物体跌落,避免不必要的伤害。 合肥金商道商业运营管理有限公司是一家安徽比较专业从事大中型卖场、生活超市、精品连锁超市、精品生鲜超市、大型购物中心、综合百货一站式策划服务商。公司集商超策划、装修设计、商超配套设备销售(超市货架、冷链、软件系统、防盗监控、照明灯具、超市耗材)、人员培训、前期开业营销企划、后期免费咨询等为一体的策划服务机构。公司团队与策划专家顾问是来自大润发、永辉、家乐福、人人乐系统的专业人才,拥有15年以上的职场工作实操经验,品质、素养、专业在行业首屈一指。合肥金商道商业运营管理有限公司从事商业策划事业将近12年,经多年积累,公司现拥有将近1000家的客户资源、200家品牌战略合作商、50家设备供应商,为实现客户的价值打下坚实基础。解决招商中的各种困难问题。我们理想立志打造中国商业策划行业新品牌!更多详情请点击合肥金商道商业运营管理有限公司详细咨询!由专业的团队为您服务!

超市如何选择食品保鲜陈列柜

超市如何选择食品保鲜 陈列柜 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】

超市如何选择食品保鲜陈列柜 中国的食品超市正在迅猛发展,为超市配套的食品保鲜设备——食品保鲜陈列柜,需求随之日益增加。作为连锁超市、连锁便利店或副食品商场在选购食品保鲜陈列柜时,往往有两大难题:第一是选择哪种类型?第二是选择哪个厂家的产品?对缺乏食品保鲜陈列柜知识的商家来说,面对这种价格昂贵、技术含量高的产品时,确实难以抉择。这里,推荐一种简单易行、贯穿选购始终的“比较法”以帮助超市在选择过程中,鉴别优劣,选择到最适合的产品。 一、了解食品保鲜陈列柜的类型。 食品保鲜陈列柜从柜型上分:立式、卧式、敞开式、闭式、单体式、双体式、三体组合式、机组内藏式、机组远置式;从尺寸上分:大型(单台柜长度在2.5米以上),中型(单台柜长度在1.5米以上);从温度上分:高温柜 (40~600度)、中温柜(0~100度)、低温柜(—16~200度)。 二、确定产品的类型和数量。 根据超市计划经营的食品种类、数量、场地及售货方式等实际情况来确定设备的种类、式样和数量。最好先考察几家已经开业且规模相近的超市,采用比较法,取众家所长;再用比较法来确定最适合的食品保鲜结构和数量,避免盲目模仿,造成设备投入上的先天性不足和浪费。 三、选择生产厂家。 采用比较法,比较各家产品在技术方面的先进程度,他们各自在同行业中处于什么位置?要弄清楚这一点,除了解关于产品在技术上的领先程度,比如有无国际专利?哪一年的国际专利?是关什么方面的国际专利?有无专利号?都应要求厂家用对比的方法一一说明。 四、比较各家产品在适应使用环境能力方面的强弱。

展示柜原理简介

冷藏柜简易原理简介 (1)制冷系统管道的安装工艺要求 为保证油能顺利回到压缩机,管路中冷剂需有一定流速,横向管路不低于3.6m/s;纵向管路不低于7.6m/s;但从压力损失和噪音方面看,一般最好限制有20m/s以下。当使用外平衡膨胀阀时,其平衡管应接至蒸发器出口处,如图6-1所示: 图6-1 安装膨胀阀的感温包时,应视回气管径之大小,确定其位置,如图6-2所示: 图6-2 在吸气管中如横向管带有如下图虚线所示的较大S型弯管,在轻负荷或停机将会引起油和制冷剂积存,再次启动会造成液击,故管路

布置应如图6-3实线所示: 图6-3 蒸发器高 于压缩机吸气 管时,使用膨 胀阀时为避免 再启动时感温包产生误动作,在蒸发器出口处设置U型弯管,并使用高于蒸发器上限以上后,再与压缩机连接,如图6-4所示: 图6-4 蒸发器在上面时(如图6-5示),因液态冷媒的高度而产生的压力损失变大,会产生气泡,故高差请设定在5m以内。冷凝器高于压缩机组时,每高10米应设置U形回油弯(尽可能短)和逆向回油弯,但高差应在25米以内。

图6-5蒸发器和冷凝器高于机组时管路连接图蒸发器在下面(如图6-6所示)时,为便于吸气管回油,请按接 管尺寸每6米设一个回油弯,但高差应在20米以内。 图6-6蒸发器低于机组时管路连接图 当有两个以上蒸发器且负荷变化较大时,需加两根直立吸管(双 上升回气立管),如图6-7所示:

图6-7 当有两个以上蒸发器,而负荷变化小时,用一个直立吸管即可,如图6-8所示: 图6-8 液管电磁阀请尽量靠近膨胀阀安装。 压缩机吸气口附近请勿设集油管,因停机时积存的油在下次启动时有可能被压缩机吸入产生油冲击,而使阀片破损,如图6-9所示: 图6-9 为了不造成压力损失过大,液管内液态冷剂流速应保持0.5~1.5米/秒左右,膨胀阀前至少保持0.5℃~1℃的过冷。

冷藏陈列柜节能措施的研究

冷藏陈列柜节能措施的研究 摘要:由于冷藏陈列柜耗电量具大、能耗高,随着节能环保政策的深入,对于冷藏 陈列柜的节能技术提高了要求。文章对冷藏陈列柜的节能措施进行分析,探讨优化技术。 关键词:冷藏;陈列柜;节能;措施 中图分类号:TE08文献标识码: A 冷藏陈列柜是贮存和销售新鲜食品的主要设备,然而冷藏陈列柜的能耗非常大,据统计,目前大型超市食品冷藏陈列柜的耗电量已占到整个超市总电能消耗的50%左右。面对能源储备的日益枯竭,节能减排已经成为时代的主题,由于冷藏陈列柜是一种耗电量具大的用电设备,对其进行节能技术的改进是一项重要任务,在当今社会有着十分重要的现实意义。 本文通过对冷藏陈列柜制冷系统、柜体结构和电气系统进行研究改进,实现能耗的降低及系统整体的节能。具体内容如下: 一、优化冷藏陈列柜制冷系统 从冷藏陈列柜制冷系统方面考虑节能,通过改善制冷系统局部环节,提高制冷系统制冷量,从而达到降低能耗的

目的。主要从以下几个方面考虑: 1、液体制冷剂过冷。 在一定的蒸发温度和冷凝温度下,过冷度越大,系统制冷量越大,对循环越有利。使制冷剂在节流前过冷,这样的方式大约可节省10%~15%的能耗。而最近研究表明,采用液体制冷剂过冷技术可使制冷系统的COP提高约40%,且使系统中的设备投入减少约30%,是一种既节能又减少设备投资的新技术。而使液体制冷剂过冷有如下方法: 1.1适当加大冷凝器:在条件允许的情况下,适当的增加冷凝器面积或增加冷凝风机风量,提高冷凝器的利用效率,不仅可降低冷凝温度而且可增加过冷度。 1.2采用辅助循环:在制冷机组中增加回热交换器等辅助装置或者将供液管道与回气管道紧贴在一块进行保温,利用回气残余的冷量过冷循环中的液体制冷剂,达到液体制冷剂在节流前过冷的目的。 1.3适当增加柜内供液管道长度,利用柜内冷气过冷循环中的液体制冷剂。实验证明,在R404A系统中,加长柜内供液管道长度,能有效提高系统制冷量,既经济又有效,对自携式冷藏陈列柜尤其适用。 2、制冷机组采用防热风循环装置。 同样的条件下,冷凝温度越低,系统制冷量越大,对循环越有利。冷凝温度受吸风温度影响巨大,即冷凝器吸风

正规超市生鲜陈列

超市生鲜食品列方法 一、果蔬的列 1.果菜列的基本方式 超级市场中果菜的列主要有排列、堆积、置放、交叠、装饰5种基本方式。 (1)排列。将果菜有顺序地并排放置在一起,称为排列。列重点是将果菜的根茎分别对齐,使其根齐叶顺,给人留下美观整洁的印象。 (2)堆积。将商品自下而上放置在一起,称为堆积。顶层商品数量较少,底层商品数量最多,这种商品列既稳妥,又有一定的立体感,以体现出商品纯正的自然色。 (3)置放。将商品散开放置在容器中称为置放。容器一般是敞口的。由于容器四个侧面和底部有隔板,商品不会散落,只要将上面一层的商品放置整齐就可以了。 (4)交叠。将大小不一、形状各异的商品进行交错排列,称为交叠。交叠的目的就是为了使商品看起来整齐美观一些。 (5)装饰。将一些商品放在另外一些商品上,起陪衬的作用,称为装饰。例如用水草装饰水产品,用假叶装饰水果,用小树枝装饰荔枝等。装饰的目的就是为了产生良好的视觉效果,使商品显得更新鲜一点,更整齐一点,以达到促销的目的。 2.果菜列的形态 超市中果菜列的类型可分为18种。 (1)圆积型。常使用于柚、苹果等圆形的水果列,但像高丽菜、莴苣等蔬菜也可使用这种列形态。 列方法(见图6—2):首先要决定底面最下层的前面部分,接下来排边面,然后才排中央面第一层的部分。第二层要排在第一层商品与商品的中心点。接下来再排第三层、第四层。

图6—2 圆积型列 (2)圆排型。在并排或堆积圆形的蔬菜和水果时,可用隔物板等来支撑邻接的商品,将容易松垮的圆形叠成不容易松垮的形态。凤梨、莴苣、高丽菜等常采用此种列形态,但务必记住,凤梨的叶子要朝侧,高丽菜的叶子、莴苣的芯要朝下。 列方法(见图6—3):排好前面的部分,决定底面的第一层;因为有隔物板等来固定边面,所以商品与商品之间不要留有空隙。 图6—3 圆排型列 (3)茎排型 将葱等长形的果菜朝一定的方向排列时,边面的地方就会形成一条直线。这种列称为“茎排型”。 列方法(见图6—4):决定了果菜的根或叶子的排列方向后,就可以整整齐齐紧密地堆起来。图6—2圆积型列堆的时候要注意让商品互相重叠。边面的部分若摆得整齐,商品就可保持一定的长度。 (4)交叉型(互相配合型)

药品展示柜的使用常识

药品展示柜的使用常识 药品展示柜也算是低温设备的一种,只不过其温度变迁范围比较大,而且最高温度也比较高。一般来说一般的药品都在十几到二十几度之间,而特殊的制剂药品却要长期放置于零下温度的环境下。 药品展示柜的结构 药品展示柜有独特的三层玻璃,中间一层是真空的,不仅能更好的进行温度保持,还可以让顾客在外界能清楚的看到内部的情况。而且内部还设有专门的温度检测系统,内部温度的一举一动都在其掌控之下。外部有显示器,通过显示器可以观察到里面温度的变迁。由于温度范围差别比较大的缘故,它所需要的制冷交换系统也非常强大。大部分制造商都是从国外进口现今的制冷机和热交换机,以保证可以根据所需的温度进行随时的调节。而且温度调节键盘上还设定有密码锁和自动锁定功能,这也是防备有人无意或有意的调整内部温度破坏所存储的药物。 药品展示柜一般来说是箱子体形和结构,电气控制系统可制冷也可制热,还有显示展示柜内部情况的系统,在展示柜的内部用的是高密度的聚氨酯整体做发泡,所以保温效果非常高重量也很轻。药品展示柜内部所使用的材料,任何细菌在里面都不会成活,高温或是湿度高的地区很适合安装专用的药品展示柜,数码显示展示柜的内部温度,精准测验和显示内部的温度,柜子里有任何温度的变化可以第一时间察觉到。 药品展示柜不仅需要以上的制冷性、保温性等特点,还需要有一

个比较好的外观表现。因为展示柜是要展示给顾客看的,如果外观不够美观,那它就称不上是一个成功的药品展示柜。 同时药品展示柜采用名牌压缩机,翅片蒸发器,能达到迅速制冷效果;箱内强制风冷(德国EBM风机)系统,能够确保箱内温度均匀稳定 ;并且采用无氟发泡,无氟制冷剂,绿色环保。箱内预涂铝板设计,美观大方,清洁方便;有多个可移动价目条式搁架,物品分类分层存放,方便存取操作,为您的清洁工作提供便利;内置冷凝器,降低环境噪音,脚轮设计方便移动;并有安全门锁设计,防止随意开启,确保您的使用安全;钢化中空玻璃门,可有效防止凝露。 药品展示柜的保养 大家都知道,任何东西都需要保养,同样,药品展示柜也不例外。为了使得药品展示柜的展示效果好,我们经常会对药品阴凉柜进行清洁和保养,使它们保持亮泽。但是你也许不知道,一些错误的清洁保养方法,虽然暂时能让药品展示柜变干净,但实际上却对它造成了潜在的伤害,你的药品阴凉柜便会出现无法弥补的问题,反而适得其反。下面就给大家讲下药品阴凉柜保养中该注意的事项。 擦拭药品阴凉柜的抹布一定要干净。对药品展示柜进行清洁保养时,一定先要确定所用的抹布是干净。当清洁或拭去灰尘之后,一定要翻面或者换一块干净的抹布再使用。不要偷懒而一再重复使用已经弄脏的那一面,这样只会反而会损坏展示柜的亮光表层。 想要维持药品阴凉柜原有的亮度,目前有药品阴凉柜护理喷蜡和清洁保养剂两种药品阴凉柜保养品。前者主要针对各种木质、聚酯、

2016-2020年中国冷冻冷藏陈列展示柜市场深度调研及投资战略咨询报告

冷冻冷藏陈列展示柜 市场深度调研及投资战略咨询报告 2016-2020

核心内容提要 产业链(Industry Chain) 狭义产业链是指从原材料一直到终端产品制造的各生产部门的完整链条,主要面向具体生产制造环节; 广义产业链则是在面向生产的狭义产业链基础上尽可能地向上下游拓展延伸。产业链向上游延伸一般使得产业链进入到基础产业环节和技术研发环节,向下游拓展则进入到市场拓展环节。产业链的实质就是不同产业的企业之间的关联,而这种产业关联的实质则是各产业中的企业之间的供给与需求的关系。 市场规模(Market Size) 市场规模(Market Size),即市场容量,本报告里,指的是目标产品或行业的整体规模,通常用产值、产量、消费量、消费额等指标来体现市场规模。千讯咨询对市场规模的研究,不仅要对过去五年的市场规模进行调研摸底,同时还要对未来五年行业市场规模进行预测分析,市场规模大小可能直接决定企业对新产品设计开发的投资规模;此外,市场规模的同比增长速度,能够充分反应行业的成长性,如果一个产品或行业处在高速成长期,是非常值得企业关注和投资的。本报告的第三章对手工工具行业的市场规模和同比增速有非常详细数据和文字描述。 消费结构(consumption structure) 消费结构是指被消费的产品或服务的构成成份,本报告主要从三个角度来研究消费结构,即:产品结构、用户结构、区域结构。1、产品结构,主要研究各类细分产品或服务的消费情况,以及细分产品或服务的规模在整个市场规模中的占比;2、用户结构,主要研究产品或服务都销售给哪些用户群体了,以及各类用户群体的消费规模在整个市场规模中的占比;3、区域结构,主要研究产品或服务都销售到哪些重点地区了,以及某些重点区域市场的消费规模在整个市场规模中的占比。对消费结构的研究,有助于企业更为精准的把握目标客户和细分市场,从而调整产品结构,更好地服务客户和应对市场竞争。

超市食品陈列柜的类型与管理

超市食品陈列柜的类型与管理 超级市场为顾客提供包括蔬菜、水果、鲜鱼、精肉、日配品、各种熟食和半熟食品等各种生鲜食品,而这些食品必须配置相应的保鲜储存设备才能出售,这里所指的保鲜储存设备即陈列柜。陈列柜最早于1922年出现于美国,后经多年的发展,越来越受到商家的青睐,现已成为超级市场必不可少的商用设备。陈列柜不仅可以保证零售商品的质量,而且可以全方位陈列展示商品,方便了顾客挑选商品,美化了商店的购物环境,提高了卖场的档次,刺激顾客的购买欲望,最终可为商家赢得更多利润。食品陈列柜不仅投资量大,而且在超市生鲜食品中属最重要的设备之一,因此本节予以专门介绍。 一、食品陈列柜的特点 1.零售企业对食品陈列柜的要求 食品陈列柜是冷藏链中最后一个环节。商家选购陈列柜为了达到冷藏和陈列商品的目的,对陈列柜有以下要求: (1)维持适当商品的贮藏温度、湿度,能在商品贮藏期间保持其品质。 (2)结构形状应能使顾客看清商品且容易拿取,并与商品环境和谐一致,提高商品展示效果。 (3)向柜内补充商品方便,不必花费售货员太多的时间。

(4)柜内结构应方便清扫,食品陈列柜应由符合卫生标准的材料制作,并做抑菌处理。 (5)噪音低,制冷性能好,电气安全性能稳定,安装、操作简单,易维修。 (6)结构牢固,不易受外力作用而变形。 (7)制造成本低,耗电量少。 (8)柜体(机组)本身应具有能对突发故障的警报功能,以免损害陈列的商品,造成资金的浪费。 2.食品陈列柜主要特点 正是由于以上要求,与其他制冷装置相比,陈列柜主要具有以下特点:(1)陈列柜除具有保鲜的功能外,同时具有展示商品的功能,一般冷藏装置则没有。 (2)根据其不同的用途,陈列柜的结构形状多种多样,保鲜温度范围广。 (3)陈列柜上常采用透明玻璃,防止玻璃上凝露和结霜,增强通透效果。 (4)陈列柜要对贮藏商品保持适宜的温度,所以不同用途的陈列柜可提供的温度范围不同。

直冷、风冷、陈列柜区别

1 GSP 专用阴凉(冷藏)柜与家用普通冰箱的区别 功能 GSP 专用阴凉(冷藏)柜 普通冰箱 区别 存储范围 药品、试剂、疫苗、血液等 对温度敏感、要求严格的产品 食品、蔬菜、饮料等 对温度要求不是很严格的产品 存储物品价值 价值高 价值低 保存时间 可长时间存放,不会造成品质改变 适合短时间存放,存放时间过长将导致物品大范 围损坏 温控功能 精确电子数字温控器控温 机械温控器控温 控温精度 控温精度精确,0.1℃可调 控温精度不精确 箱内温度 箱内温度稳定 箱内温度不稳定 环境影响 箱内温度不会随环境温度的变化而变化 一般会随着环境温度的变化而变化 报警功能 具有高低温报警、传感器故障报警、 开门报警、断电报警等功能 无任何报警功能

2 风冷与直冷的区别 先简单的说:风冷就是有风扇,自动除霜,不结冰;直冷,无风扇,结冰,手动除霜。 但是并不是意味着有风扇就是风冷。真正的风冷不但要有风扇而且还得有蒸发器;通过蒸发器冷却降温、除湿达到不结冰、无霜的目的。 翅片式蒸发器(风冷式)

3 风道循环组件 风冷式:内装有一翅片式蒸发器和一套风道循环组件。风扇电机将通过蒸发器冷却后的箱内空气形成上下循环, 达到制冷的目的。由于吹进的是经过蒸发器冷却除湿的冷气流,不会导致从储藏的食品中吸收水份而结霜。所以风冷式又叫无霜式,其实无霜只是内壁表面没有霜,蒸发器表面仍然结霜,只不过无须手工除霜而是自动除霜。

4 板式蒸发器(直冷式)

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直冷式:又称冷气自然对流式。阴凉(冷藏)室有一个板式蒸发器(或埋于室内壁。此类产品常见于超市存放饮料、啤酒),蒸发器的大小是根据室的大小及温度要求来进行合理匹比的。冷却方式是通过冷气的自然对流来冷却食品的。直冷和风冷由于制冷方式不同,主要性能指标亦存在较大差异:直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差、人工除霜,主要以中国和欧洲市场为主。风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好,主要以美、日、韩和中国南方市场为主。 阴凉区与阴凉柜的区别 阴凉区:用来储存药品所划分出的一个空间区域,大小不定,不能精确的控制区域内的温度与湿度且区域内温湿度不均匀,投资成本高,区域内湿度与湿度随周围的环境变化而变化。 阴凉柜:柜内通过风冷的制冷方式精确的控制温度与湿度,且冷冻速度快、无霜、物品保鲜时间长、温度均匀性好,投资成本低,柜内温度与湿度不会随周围环境的变化而变化 6

冷藏展示柜安装要求及规范

冷藏展示柜属于大家电,尤其是新买的在安装时要特别注意。如果有的安装细节没有注意到就会造成不良运转,从而影响冷藏柜的安全使用。 安装的注意事项 1、应安放在远离热源,不受阳光直射的地方,因工作时需要与外界进行热交换,既通过冷凝器向外界散热,外界环境温度越高,散热越慢,会使保鲜展示柜工作时间越长,增大耗电量,制冷效果差。 2、应安放在湿度小的地方,由于冷藏展示柜外壳,冷凝器和压缩机等均是金属材料,如果空气湿度太大,会使这些部件生锈,缩短冷藏展示柜的使用寿命。同时潮湿过热环境,会造成展示柜表面凝露,影响电器性能。 3、应安放在通风良好的地方,如果冷藏展示柜周围堆满杂物,或者靠墙太近,不利于散热会影响制冷效果。冷藏展示柜顶面应留有至少30CM高度的空间,背面和两侧面应留有至少10CM的空间,

以利散热。 4、应安放在平坦坚实的地面上,并使压缩机保持水平。这不仅出于安全的需要,而且可使压缩机平稳工作,减少震动和噪音。 5、不应安放在温度过低的地方。因为温度过低,压缩机启动困难,使冷藏展示柜冷冻室制冷差,无法克服的时候,可以打开冷藏柜的冷藏室温度补偿开关。 值得注意的是,不要安放在易燃,易爆和有腐蚀性物品的环境中。同时内部也不要放置这类物品。 郑州格美制冷设备有限公司成立于2008年,位于郑州市高新技术开发区。是一家专业制冷工程设计及安装、产品开发和技术服务、制冷设备及配件销售的综合型企业。提供速冻库、冷冻库、冷藏库、气调保鲜、超市展示柜、GMP净化、真空预冷、工业冷水机、制冰机及制冰设备、HCCP、中央空调等各种规格的专业制冷设备的设计、安装、施工、销售及售后服务,长期以来,公司一直坚持以先进的管

商业展示柜分类介绍

商用冷藏展示柜是指商超、冷饮店、冻货店、酒店餐馆等商业经营渠道专卖用于储存冰淇淋、饮料、乳品、速冻食品、食品材料等的冷藏或冷冻冰柜。具有很强的专业性,不仅有专业的存储温度要求,而且对展示性也具有较强的要求,展示性好的冷柜可以有效促进经营者的销售,因此商用冷柜的一个典型特点是多采用单层或多层透明玻璃门(用于储存食品材料的厨房冰箱除外),消费者不用打开冷柜门体即可看到内部物品。 商用冷柜一般分为商用冷藏柜(又名饮料柜)、商用冷冻柜(又名冷食柜)、厨房冰箱三大类,容积从20L到1600L不等。其中商用冷藏柜柜内温度在0-10度,广泛应用于各种饮料、乳品及水果、鲜花等的存储销售。按开门方式分为立式(前开式)、顶开式、风幕式,立式冷柜分为单门、双门、三门、多门,顶开式有桶形、方形,风幕式包括前敞口和顶敞口两种。目前,国市场以立式商用冷藏柜为主,占市场总容量90%以上。

商用冷冻柜柜内温度一般在-15度以下,主要用于冰淇淋、速冻水饺、汤圆、冷冻肉食的存储销售。按结构形式及行业使用习惯分为卧式冰淇淋柜、岛式速冻食品柜、立式商用冷冻柜、台式柜、打球柜。卧式冰淇淋柜为中国市场商用冷冻柜的主流,常见容积从100L到600L不等;岛式速冻食品柜简称岛柜,是速冻食品客户、水产经营者等青睐的产品类型;立式商用冷冻柜由于其展示面积更大、展示效果更直观、主要用于高端冰淇淋的存储销售。 台式柜一般用于高档场所的柜台销售,体积小巧、外观可爱。 郑州格美制冷设备有限公司成立于2008年,位于郑州市高新技术开发区。是一家专业制冷工程设计及安装、产品开发和技术服务、制冷设备及配件销售的综合型企业。提供速冻库、冷冻库、冷藏库、气调保鲜、超市展示柜、GMP净化、真空预冷、工业冷水机、制冰机及制冰设备、HCCP、中央空调等各种规格的专业制冷设备的设计、安装、施工、销售及售后服务,长期以来,公司一直坚持以先进的管

制冷展示柜故障维修

制冷展示柜的作用和冰柜有一些类似,不过冰柜一般都是家用,而制冷展示柜一般都是在超市或者外面的一些商店使用。制冷展示柜的保鲜效果比冰柜要好一些,能够最大限度的保留食物的新鲜口感。制冷展示柜常见问题,一起来看看吧。 1、蒸发器结霜过多而造成霜堵 现象特征:送风口无风或风过小不能形成稳定风幕,柜内温度升高 排除方法: 1)首先将柜内的霜或冰除去,在开机的情况下,可按手动除霜键强制除霜。最好的方法是将系统断电,打开风机盖板手工除霜(可辅助以加热水冲洗)注意不能把水浇到风机电机上。 2)除去过多霜后,分析原因予以调整。 ①环境温度过高:适当调整化霜参数,并观察几天后确认化霜是否良好,所调参数主要为:

A、化霜周期dI B、化霜时间dp C、化霜终止温度dt D、滴水时间 ②膨胀阀开启过大或过小:调整膨胀阀开启度。如果调节无效则可能是膨胀阀失灵或脏堵或冰堵。 A、脏堵则需清洗膨胀阀,将其中杂质、脏东西清洗掉,考虑更换干燥过滤器 B、冰堵则需用热毛巾包住膨胀阀,然后听膨胀阀液流的声音,直到流动声正常为止,需考虑更加干燥过滤器 C、若回气管及阀体本身结霜严重会导致膨胀阀调节失灵,正常结霜到感温包之前,除霜后效果无改善则予以更换 ③如果为排水不畅致使蒸发器上长期积累了霜和水。首先观察一下,柜体的倾斜程度如何,适当调整底脚;柜内是否有杂物堵住下水道,清理下水道;然后再调整化霜参数,看参数设定是否有问题

④如果化霜参数设定不当,则修改相应参数,例如:加长化霜时间,缩短化霜周期,提高化霜终止温度,加长滴水时间。 ⑤如果风机停转,则检查风机电路中的保险管是否损坏,或者风机电机是否烧坏。 ⑥如有关化霜器件(加热管、保险、接触器)损坏。 A、加热管烧坏,检查加热管对应的保险丝或者检查加热管是否完好。 B、交流接触器烧坏,可能的原因是接触器质量或接触器寿命已到。 C、保险管烧坏,应检测其电源电压是否稳定或线路是否有短路的可能。 ⑦如果化霜定时器无化霜动作,则首先考虑定时器设定是否有问题,再者检查控制线路有无故障。 ⑧化霜时电磁阀没有关闭或关闭不严,有几种可能的原因: A、电磁阀内有赃物,使得电磁阀在失电的情况下不能自然关闭。引起的原因主要是系统在安装时没有处理干净,这样要清洗电磁阀。 B、电磁阀线圈烧毁,用万用表判断,分析原因是否有短路现象。 C、控制器未能给电磁阀线圈供电,检查控制器故障,同时查明除霜参数设定是否合理。

超市保鲜柜的价格和尺寸介绍

超市保鲜柜的价格和尺寸介绍 在超市必不可少的就是保鲜柜,他的作用是通过降低温度,让食物内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的。那么保鲜柜的价格和尺寸也非常多样化,例如单门的保鲜柜是最便宜的,但是超市都是用不着的,超市使用的保鲜柜至少都是2门的,就只是用来装饮料的,一般水果和蔬菜保鲜柜至少都是5门的,接下来我们就一起去了解一下不同尺寸超市保鲜柜多少钱吧! 一:饮料保鲜柜多少钱及尺寸 饮料冷藏展示柜是属于一种商业商品展示载体,是产品构成商业空间视觉的主要框架,而超市使用的饮料展示柜至少都是两门的,这是一款很常见的双门单门饮料冷藏展示柜,它具有冷藏冷冻转换功能,质量十分的好,所以售价也相对的较高,普遍的

报价在2100.00元左右。外观尺寸一般都是1050mm*530mm*1820mm,这款超市保鲜柜尺寸是人们取物最为方便的尺寸。 二、水果保鲜柜多少钱及尺寸 一般正宗水果保鲜柜品牌生产的水果保鲜柜工作的温度都可到到2~10度之间,能够达到这样的一个功率的保鲜柜,对尺寸也有很大的要求,例如图中这款保鲜柜尺寸尺寸是3500mm*1200mm*1000mm,大型的超市保险柜,只有比较大型的超市才会选用,大型加上制冷作用明显,售价也是比较高的,普遍的报价都在8888.00元-11199.000元左右。 三、甜品保鲜柜多少钱及尺寸 甜品柜一般都是用来展示蛋糕,小吃、糕点的一种超市保险柜,像上图中这款蛋糕展

示柜采用多种搁板制作,角度可自由组合调节十分的方便,整体活动式层架可自由调节,又是使用玻璃制作,消费者在选购其他物品的时候很容易就被吸引过来了,这用来展示甜品的超市保鲜柜尺寸一般有三个,1200*700*1180、1500*700*1180、1800*700*1180,售价在4500—8000元左右,在很多超市都可以看到。

食品冷藏陈列柜毕业设计

郑州轻工业学院 本科毕业设计(论文) 题目1440L卧式封闭式中温 食品冷藏陈列柜设计 学生姓名郭策 专业班级热能与动力工程06-2班 学号200602020209 院(系)机电工程学院 指导教师(职称)张文慧(助教) 完成时间2010年5月30日

目录 中文摘要 (Ⅰ) 英文摘要 (Ⅱ) 1 绪论 1.1 引言 (1) 1.2 冷藏陈列柜简介 (1) 1.3 商用冷冻冷藏陈列柜主要生产企业 (2) 1.4 陈列柜的特点 (2) 1.5 冷藏陈列柜技术现状及发展 (3) 1.5.1方便商品销售 (3) 1.5.2 提高保存商品的鲜度 (4) 1.5.3 节能技术 (4) 1.5.4 冷冻机节能技术 (6) 1.5.5 陈列柜节能 (6) 1.5.6 店铺冷冻冷藏系统的节能 (8) 1.5.7 快捷方便的维修保养 (8) 1.5.8 服务 (9) 1.6 制冷剂的选择 (9) 2 陈列柜的设计 2.1 陈列柜的总体设计 (11)

2.2 陈列柜热负荷 (13) 2.3 箱体外表面凝露校核 (15) 2.4 制冷系统的热力计算 (15) 2.5 压缩机分类、选型及热力计算 (17) 2.5.1 压缩机的分类和常见品牌 (17) 2.5.2 各种压缩机的应用范围和制冷量大小 (19) 2.5.3 热力计算 (21) 2.6 冷凝器的设计 (24) 2.6.1 强制通风空气冷却式冷凝器的结构设计及计算 (25) 2.6.2 冷凝器的传热计算机主体结构尺寸的确定 (29) 2.7 蒸发器的设计 (33) 2.8.毛细管长度的计算 (36) 2.9 制冷剂充注量 (37) 2.10 干燥过滤器的选择 (38) 2.11 气液分离器选择 (39) 2.12 压力控制器选择 (39) 2.13 冷藏陈列柜的控制电路 (39) 结束语 (41) 致谢 (42) 参考文献 (43)

超市生鲜商品的保鲜技巧

超市生鲜商品的保鲜技巧 1 果蔬的保鲜技巧 一般果蔬的保鲜温度在5~8℃,但香蕉、木瓜、释迦、甘薯等的适温则要超过10℃(在室温下即可)。大体而言果蔬保鲜处理方法有:冰冷水处理法、冷盐水处理法、复活处理法、散热处理法、直接冷藏法、常温保管法6种。 1.1 冰冷水处理法 呼吸量较大的玉米、毛豆、莴苣等产品可用此法处理。冰冷水处理法是先将水槽盛满水(200升),再将果蔬浸泡其中,使果蔬温度降7~8℃,冰冷水处理后,再用毛巾吸去水分或放进冷藏库。 1.2 冷盐水处理法 叶菜类可用此法处理,其处理步骤如下: 放在预冷槽处理,水量200升,水温8℃,将果蔬预冷及洗净,时间为5分钟。 放入冷盐水槽,水温0℃,盐浓度1%,时间5分钟。 放入冷水槽中,水温0℃,洗去所吸收之盐分。 放入空间较大的干容器中并送进苏生库。 果蔬放入冷盐水槽中的处理时间不要过长,以防止盐分所引起的伤害。 1.3 复活处理法 葱、大白菜及叶菜类等用此法处理,能使果蔬适时地补充水分,重新复活起来。此法是将果蔬放入一般水温200升水量的水槽中,洗净污泥,并吸收水分。然后放入空间较大的容器中,使其复活。芥菜、水菜茎前端撒置于水中,使根部充分吸收水分,复活效果更佳。 1.4 直接冷藏法 一般水果、小菜、加工菜类等可用此法处理。此类商品大都已由厂商处理过,在销售前,只须包装或贴标即可送到卖场销售。此类商品可直接放进高温冷库中。 1.5 散热处理法 木瓜、芒果、香蕉、凤梨、哈密瓜等水果可用此法处理。此类商品在密闭纸箱中,经过长时间的运输,温度会急速上升,此时要尽速以降温处理,即打开纸箱,充分给予散热,再以常温保管。 1.6 常温保管法 南瓜、马铃薯、芋、牛蒡等类商品可用此法处理。此类商品不须冷藏,只要放在常温、通风良好的地方即可。 1.7 其他鲜度管理应注意事项尚有: 进货果蔬要尽早降温。 避免急剧的温度变化。温度太高的果蔬不要马上放入冰冷水中,以免产生太大冲击,损伤果蔬,可先洒些水,使果蔬降温后再放入冰冷水中。 叶菜类要直立保藏。 有切口的蔬菜,切口应朝下。 避免冷风直吹果蔬,否则果蔬容易失去水分而枯萎。为保持苏生库内湿度,防止商品失去水分,可在容器上覆盖吸水性好的麻制厚布,亦可使用湿报纸,不过报纸容易干燥且不能重复使用。 2 肉品保鲜技巧

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产品名称:熟食柜 品牌:佳伯 产品类型:立式冷柜 型号:JB-SSG-A1 尺寸:X*1180*1220,长度可以定做 功率:直冷2米=380W,风冷2米580W 压缩机:风冷丹佛斯,直冷万盛或者阿斯帕拉 电压:220V 温度:2-8度 款式:10米以内做内机,10米以外做外机 颜色:侧板都是灰色,底部白色,黑色,橘红,橘黄制冷方式:直冷或者风冷两种 熟食柜性能参数: 品牌:佳伯 产品类型:立式冷柜 型号:JB-SSG-A1

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