美国夏威夷酒店项目概念设计方案

(完整版)四季酒店VI设计与制作毕业设计

华北水利水电学院水利职业学院 计算机应用技术专业（三年制专科） 毕业论文（设计） 四季酒店VI设计与制作

姓名：胡冉冉 指导老师：张军锋 完成时间:2014年12月

VI作为企业文化的一部分，对企业的品牌塑造、宣传、市场营销等方面起着重要作用。现代面临着一个迅速发展的社会，日新月异的生活和意识形态，市场竞争形势，行业的VI形式，必须有一个鲜明的时代特征。随着社会的发展，VI设计的设计理念、设计手法、创意都在随着时代的进步而进步。VI设计中的审美追求潜移默化地影响着现代企业广告设计思想，而企业广告设计的思想反过来又影响着VI设计的审美观念。在平面广告日新月异的发展过程中，企业VI具有以下四个发展趋势：图形的应用越来越少；标识主要由文字组成，文字多是中英文的搭配；文字标识的图形化；设计越来越简单化。随着企业对企业识别系统设计重要性认识的提高和市场营销策略的研究，越来越多的企业把企业名称，品牌名称和徽标用同一标识来代替，这有利于规范市场行为，提高营销效率。在给消费者带来利益的同时，也给企业带来了整体，严谨的企业形象，从而更有利于企业的发展。本文将围绕VI设计创造的品牌效应展开一系列的研究，为企业的VI设计提供理论参考和借鉴，更好地为企业的发展服务，在竞争激烈的环境下争创品牌，使企业VI给更多的人留下深刻的印象，从而产生消费的欲望。 关键词：VI设计，四季酒店，logo

第一章绪论 (1) 1.1 引言 (1) 1.2 开发背景及意义 (1) 1.3 当前现状 (2) 1.4 发展趋势 (3) 第二章 VI基本理论知识及工具介绍 (6) 2.1 VI简介 (6) 2.2 VI设计的基本元素 (6) 2.3 VI的组成元素 (7) 2.4 CorelDRAW简介 (9) 2.5 Photoshop简介 (11) 第三章开发过程 (13) 3.1酒店简介 (13) 3.2 logo简介 (13) 3.3 标准色 (14) 3.4 名片 (15) 3.5 工作证 (15) 3.6 员工手册 (15) 3.7 贺卡和请柬 (16) 3.8 房卡 (17) 3.9 广告牌 (17) 3.10 挂历 (17) 3.11 服装 (18) 3.12 信封和信纸 (19)

主题酒店运营方案设计

主题酒店运营方案设计 方案设计是设计中的重要阶段，它是一个极富有创造性的设计阶段，同时也是一个十分复杂的问题，它涉及到设计者的知识水平、经验、灵感和想象力等。方案设计包括设计要求分析、系统功能分析、原理方案设计几个过程。下面是主题酒店运营方案设计，请参考！ 主题酒店运营方案设计主题酒店的定义是展示某种文化特色的酒店，主题酒店运营方案设计。在实践中，主题酒店必须通过特色文化来凸现、来支撑市场，文化主题一定要有差异性，切忌重复和随大流。因此，寻找特色文化、挖掘特色文化、设计特色文化、制作主题产品和服务，是酒店管理者最重要、最具体、最花心思和精力的大事。 在确立主题之前，不能忽视所选择的文化主题是否与当地的环境相协调。在一些形象突出，历史文化底蕴丰厚的城市，过于异类的主题会对城市形象造成冲击，在形象推广中会产生互相抵消的效果。然而在那些文化单薄，经济发达的城市，或者文化比较多元化的城市，主题的选择有着很大空间，而且对于创造城市文化和树立城市形象发挥着重要的作用。同样，过于专业、狭窄和离消费大众较远带有猎奇色彩的文化，都是不宜拿来做主题的。 酒店的功能性需求，只是人们的基本需求，消费是理性

的;感觉上的满足才是高层次的需求，消费往往是感性的、随性的。社会的发展与进步，制造出了越来越多为感觉而买单的消费者，从时下奢侈品消费的兴盛、手机与汽车的频繁更换等迹象，也可以透视这种消费变化的趋势。 为功能性酒店附加一个主题，制造出一个概念，首先在宣传营销上会有别于一般的酒店，为领先酒店的发展提供了基矗但一个成功的主题酒店不仅仅是创造出一个概念那么简单，要使主题名副其实，乃至让主题串联一个产业，形成超附加值，则要深入研究酒店的区位及其文化底蕴、市场需求、酒店投资、企业文化等等因素，使酒店的主题融入到区域文化环境之中、融入酒店投资企业文化之中和旅馆的心境及感官体验之中，规划方案《主题酒店运营方案设计》。 主题酒店是中国市场上能比较好解决酒店同质化竞争的有效方法，不同的主题酒店有其不同的内涵，能迎合满足不同需求的客源群。主题酒店的市场营销目的就在于推出和强化主题品牌及其内涵概念。 在考察完市场，分析自身的优势和劣势后，应集中全力发挥本酒店的各种资源综合优势，积极主动的宣传本酒店的独特文化氛围，引起特定客户群的认知感，使其他酒店难以一时抄袭和模仿，从而使本酒店的文化主题具有较长时期的稳定性，适于形成品牌。但是，在对市场进行细分时不能贪大求全，要明确自己分到哪一块，并保证这块拿到手。当然

酒店概念性规划及建筑方案设计说明

碧海蓝天酒店概念性规划及建筑方案设计说明书 第一篇方案设计说明 一、设计依据： 本工程建筑设计所采用的主要法规和标准： 1.《民用建筑设计通则》（GB50352-2005） 2.《建筑设计防火规范》（GB 50016—2006） 3.《高层民用建筑设计防火规范》（2005年版） 4.《汉川市城市管理技术规定》（2006年版） 5.《饮食建筑设计规范》（JGJ64-89） 6.《汽车库建筑设计规范》（JGJ100-98） 7.《智能建筑设计标准》GB/T50314-2006 8.《2008G24地块规划设计条件》 9.《碧海蓝天酒店概念性规划及建筑方案设计任务书》 10.其它设计要求、规范、规定。 二、工程概况： （一）地理位置 汉川市位于湖北省中部，孝感市南隅，汉水下游。东与武汉市东西湖区、蔡甸区毗邻，西连天门市、南挨仙桃市，北与应城市、云梦县、孝感市接壤（有一块飞地在云梦县下辛店镇境内）。汉川市区位优势明显，地处江汉平原腹地，紧邻特大城市武汉，距国际天河机场45公里。汉江横穿全境，107、318国道、宜黄高速公路及汉丹铁路穿境而过。境内资源丰富、土地肥沃，素有“江汉明珠”和江汉平原“鱼米之乡”之美誉。汉川建县于北周武帝保定元年（公元561年），因汉水横穿县境而得名。1997年3月，汉川撤县建市。 （二）周边环境及条件分析 碧海蓝天酒店管理有限公司（碧海蓝天度假村）是汉川市首家按照国家星级标准设计兴建的综合型度假酒店，座落于风景秀丽、依山傍水的仙女山公园西北侧，占地面积200余亩，酒店庭院内湖光山水、绿树成荫、鸟语花香、自然景色秀丽，生态环境优雅。酒店利用天然湖泊建成集餐饮、客房（别墅）、会展中心、洗浴桑拿、足疗、健身美容、娱乐休闲、旅游服务设施和园林绿化景点于一体的大型综合商务度假村。是目前汉川市硬件设施最为先进、功能最为齐全、服务质量最优的酒店。 （三）项目规划要求 1．新建五星级酒店一座，房间数量为200~220间（含总统套房一间），酒店只设自助早餐区，不另设餐厅。 2．房间面积按《饭店星级申请报告》要求设计。 3．新建多功能会展中心，内设会议室8个，分别为800~1000人的大会议室1个，300人会议室1个，200人会议室1个，150人会议室1个，60人会议室1个，40人会议室1个，20人会议室2个，该会展中心应方便与客房的连通。 4．新建一座二层宴会厅，可同时接待220桌的进餐（要求无柱设计），主要用于大型宴会、包席。（设计时需考虑可以分合的型式）

关于酒店设计的研究综述

本科生专业文献综述 题目: 关于酒店设计的研究综述 姓名: 毕君君 学院: 人文社会科学学院 专业: 旅游管理 班级: 旅游管理41班 学号: 2224108 指导教师: 尹燕职称: 讲师 2007年6月30日 南京农业大学教务处制

关于酒店设计的研究综述 旅游管理专业学生毕君君 指导老师尹燕 摘要：酒店已不再只是为旅行者提供短暂栖息的居住空间了，更是一种生活方式的表现，代表了一部分旅行者独特的个人品质和生活标准。随着这一目标消费群体的增长，新酒店设计日趋活跃，而各种酒店设计风格对酒店各方面都产生了极大的影响。本文就酒店设计的概念、内涵，酒店的历史、现状和趋势，酒店设计对酒店自身所产生的种种影响进行回顾，并对酒店设计带来的种种方面提出自己的看法。 关键词：酒店设计；经营；影响 Summary of Hotel Design Student majoring in Tourism Management Bi Jun Jun Tutor Yin Yan Abstract：The hotel is not only just provided for the traveler dwell for rest of living space, but also a kind of life style. It represents travelers’ personality and living standard. As the growing of the consumers, the new hotel design is more and more active. The style of hotel produced tremendous influences to the hotel. The article reviews the concept, the content , the history, the present condition ,the trend, and the influence to the hotel. The author will also put forward own viewpoints. Keyword：hotel design；management；influence 现代饭店已经不是一个简单的能想象空间的地方了。它不但包括了很多的实用性内涵，更逐渐成为人们乃至整个城市文化品位的象征。新型饭店已经不再像过去那样，仅仅满足一个极为简单的休憩目的而存在，因此越来越多的饭店的经营者开始重视饭店设计。本文将回顾饭店设计的相关研究和热点问题，并提出自己对饭店设计规划的看法。 一、饭店设计的概念、理念 目前国内对于饭店设计概念及理念上的探讨并不多见,在饭店领域如此,在建筑领域同样如此。谢详明认为，饭店设计，是基于硬件的设计即饭店的建筑，机电，室内装饰，家具，灯饰，照明等方面的设计[1]。张焘，王安霞认同酒店设计是集住宿，餐饮，娱乐，

酒店设计资料(完整资料).doc

【最新整理，下载后即可编辑】 酒店设计（以三星级为例） 第一章公共空间内涵 一、公共空间概念 公共空间，狭义是指那些供城市居民日常生活和社会生活公共使用的室外 及室内空间。室外部分包括街道、广场、居住区户外场地、公园、体育场地等；室内部分包括政府机关、学校、图书馆、商业场所、办公空间、餐饮娱乐场所、酒店民宿等。 广义是指公共空间不仅仅只是个地理的概念，更重要的是进入空间的人们，以及展现在空间之上的广泛参与、交流与互动。这些活动大致包括公众自发的 日常文化休闲活动，和自上而下的宏大政治集会。 二、公共空间（室内部分）分类 1.买买空间 A、营专卖店（专营） B、自选式购物空间（自选超市） C、综合式购物空间（百货超市） D、仓储式购物空间（仓储式超市） 商品物流：生产——运输——存储——配送——选购服务——销售 PS：品牌logo色彩区分代表品牌特色。（例如百度办公空间，Google办公空间）设计来源于生活，设计经验来源，关注生活。 2.办公空间 A、接待办公空间 B、会议办公空间

C、功能办公空间 D、休闲办公空间 3.娱乐空间 （1）视听娱乐空间、（a影院、b剧场、c音乐厅等） （2）休闲娱乐空间（a、ktv空间、b舞吧、c酒吧、d、迪厅、e功能性会所、f 慢摇吧） （3）功能性娱乐空间（a网吧、b泳池、c健身房） 4餐饮空间 A、中餐厅、b、西餐厅、c、料理厅、d、咖啡厅、e、火锅店、f、快餐店、g、情调主题餐厅 5.接待住宿空间 （1）酒店 A、商务酒店、b、旅游度假酒店、c主题酒店（上海深坑酒店）、d快捷酒店6公共事务空间 A、医院、b、车站、c体育场馆、d、展览馆、e、医院、f、市政办公 第二章公共空间之酒店设计概论 第一节法律法规 施工图纸规范（附件） 一、总纲 1、《中华人民共和国星级酒店评定标准》（附件） 2、《建筑内部装修防火施工及验收规范》GB-50354-2005 3、《建筑照明设施标准》GB/t50034-2004

酒店装修改造与运营方案与对策

酒店装修改造与运营设计方案 一、拟设计主题 （一）临汾客运段招待所建筑项目介绍 该地处于临汾火车站出口右侧20米，现为一家招待所性质。根据实地考察，该建筑为5层的直转角的步梯楼。带一个小型的停车场。内部大概情况如下： 1、一层现有一个小厅，作为登记服务总台，以及现闲置的餐厅， 楼梯后为相关的工作休息间。 2、二、三、四、五层为客房，现有服务项目为四人间（不含卫生 间）、三人间、标间、单人间。共计能容纳80人住宿。 3、由于老式建筑格局，房间面积在20平米左右。楼层有公共卫 生间，现总房间数达到60多间。 4、整体建筑外立面为白瓷砖、塑钢门窗。消防梯等配置齐全。 5、内部装修已破旧，灯光与房间内饰陈旧，部分设备也处于老化 状态。 （二）周边环境介绍 1、该改造项目位于临汾市火车站旁边，处于老城的中心区域，有着天然的区位优势。但是，带来的负面影响也随之而来，如来往人员混杂、治安差乱、周围卫生状况不良好等等。 2、周边辐射的500米内，经过走访，有快捷酒店性质或商务酒店性

质的酒店数量为12家，不含小旅馆或招待所一类的。 3、周边房间价格基本维持在138-198元之间的价位，大部分酒店提供洗浴桑拿服务，甚至是异性服务。整个周边同行档次均处于低端水平。 二、设计方向介绍 根据临汾的区域与地域文化，针对周边酒店市场的现状，要使该酒店项目能够凸显出来与众不同之处，就需要在酒店的品牌经营思维、装潢设计理念、内部功能布局方面做一些方向或酒店行业趋势性的设计。 （一）品牌经营思维 脱离快捷酒店模式与星级酒店模式，在定位上做成主题商务酒店，针对30-45岁之间的商旅客户，以及80、90后的时尚年轻人，此种模式目前在临汾还没有。 （二）装潢设计理念 酒店整体设计为主题商务酒店。铺垫的文化因素为：临汾地域文化+时尚文化。 （三）内部功能布局 针对系统内部接待、散客、时尚年轻人，酒店布局上要增加1-2个小型会议室（会议与餐饮宴会可兼用），改造出4个左右餐饮包间，提供私房菜或新派创意菜等。所有房间提供网线端口和全区域无线wifi，满足商旅客人与时尚人群需要。根据现有的房间情况与格局，房间内部设施要凸显出个性化特征。

主题酒店运营方案设计

主题酒店运营方案设计 是设计中的重要阶段，它是一个极富有创造 ，同时 也是一个十分复杂的问题，它涉及到 水平、经验、灵感和想象力等。方案设计包 析、系统功能分析、原理方案设计几个过程。 店运营方案设计，请参考！ 运营方案设计 主题酒店的定义是展示某 酒店，主题酒店运营方案设计。在实践中， 通过特色文化来凸现、来支撑市场，文化主 异性，切忌重复和随大流。因此，寻找特色 色文化、设计特色文化、制作主题产品和服 理者最重要、最具体、最花心思和精力的大 题之前，不能忽视所选择的文化主题是否与 协调。在一些形象突出，历史文化底蕴丰厚 异类的主题会对城市形象造成冲击，在形象 互相抵消的效果。然而在那些文化单薄，经 ，或者文化比较多元化的城市，主题的选择 ，而且对于创造城市文化和树立城市形象发 用。同样，过于专业、狭窄和离消费大众较 彩的文化，都是不宜拿来做主题的。 方案设计 性的设计阶段 设计者的知识 括设计要求分 下面是主题酒 主题酒店 种文化特色的 主题酒店必须 题一定要有差 文化、挖掘特 务，是酒店管 事。 在确立主 当地的环境相 的城市，过于 推广中会产生 济发达的城市 有着很大空间 挥着重要的作 远带有猎奇色

酒店的功能性需求，只是人们的基本需求，消费是理性的; 感觉上的满足才是高层次的需求，消费往往是感性的、随性的。社会的发展与进步，制造出了越来越多为感觉而买单的消费者，从时下奢侈品消费的兴盛、手机与汽车的频繁更换等迹象，也可以透视这种消费变化的趋势。为功能性酒店附加一个主题，制造出一个概念，首先在宣传营销上会有别于一般的酒店，为领先酒店的发展提供了基矗但一个成功的主题酒店不仅仅是创造出一个概念那么简单，要使主题名副其实，乃至让主题串联一个产业，形成超附加值，则要深入研究酒店的区位及其文化底蕴、市场需求、酒店投资、企业文化等等因素，使酒店的主题融入到区域文化环境之中、融入酒店投资企业文化之中和旅馆的心境及感官体验之中，规划方案《主题酒店运营方案设计》。 主题酒店是中国市场上能比较好解决酒店同质化竞争的有效方法，不同的主题酒店有其不同的内涵，能迎合满足不同需求的客源群。主题酒店的市场营销目的就在于推出和强化主题品牌及其内涵概念。 在考察完市场，分析自身的优势和劣势后，应集中全力发挥本酒店的各种资源综合优势，积极主动的宣传本酒店的独特文化氛围，引起特定客户群的认知感，使其他酒店难以一时抄袭和模仿，从而使本酒店的文化主题具有较 长时期的稳定性，适于形成品牌。但是，在对市场进行细分时不

(参考)概念性方案设计招标文件

项目概念性方案设计招 标

书 招标人：（盖章） 二 0一年月日 概念性方案设计招标书 : 我司拟在重庆xx街道城新村2#地块规划建设住宅小区、商业、商务楼，拟邀请有一定实力和业绩的甲级设计院参与投标，经过考察邀请贵单位参加本次概念性规划设计方案投标，现将方案设计任务书等内容介绍如下： 一、项目名称： 二、项目区位： 本项目地块位于重庆市城南暨阳街道城新村、诸安快速路东侧，

东临开化江，南至规划路。总用地面积103.5亩。 三、规划设计依据 1、国家及重庆市现行有关规划设计的法律、法规和规定； 2、重庆市规划管理部门划定的用地规定红线图及控制指标； 用地性质：住宅（A地块）；商业、商务（B地块）； 容积率：住宅用地：2.5-3.4；商业、商务用地：2.0-2.8； 建筑密度：住宅用地：15%-25%；商业、商务用地：≤50%； 绿地率：住宅用地：≥25%；商业、商务用地：≥10%； 机动车位：按浙江省城市建筑工程停车场（库）设置规则和配建标准配置。 主出入口方位：详规划图； 建筑间距：按重庆市相关规定执行； 退离红线：按重庆市相关规定执行； 项目用地范围示意图 四、道路交通 本项目西临交通干道，未来交通通达性较好。

1、规划中的杭金衢高速——诸永高速连接线与商贸城路网相沟通，诸安快速路从商贸城中部贯穿； 2、即将建设的三环线南段和南环线绕商贸城南、北两侧而过，杭诸城际铁路也规划通过商贸城并设站点，交通网络四通八达。 3、在地理位置上，商贸城南接义乌国际小商品城，东连绍兴柯桥中国轻纺城，北靠杭州四季青等成熟大市场，处于整个“浙江市场带”的中心，区位优势凸现。 五、周边区域环境及设施 本项目位于城南商贸城片区的东侧位置，整个城南商贸城板块欲建成以商贸功能为主的，兼集居住生活、酒店、餐饮、会展、娱乐休闲等于一体的多功能新城区。 六、项目定位 1、定位总策略 畅想智慧生活（联想科技，联想生活）形象标杆——树立新导向，聚焦全城影响产品标杆——引领地产升级，建立市场标准价值标杆——聚合城市功能，实现智慧生活 2、分物业发展策略 ◆商业（体验、互动、主题商业） ⊿引入体验、主题商业，形成商业核心价值；

禅文化主题酒店概念方案1.13

菩提本无树 明镜亦非台本来无一物 何处惹尘埃 禅“ 禅那” 达摩禅院 . 主题文化BOUTIQUE HOTEL

1 Put more detail here 禅宗思想 2 Put more detail here 建筑中的禅宗美学 3 Put more detail here 项目背景分析 4 Put more detail here 结语 目 录

·禅宗的起源及达摩思想 ·有代表性的中、日禅宗观念 ·小结 禅宗思想 1

禅宗是由于佛教文化东渐，在中国文化土壤上形成的一个叫中国佛教宗派。它不仅吸收了以往佛教诸派思想以及玄学思想之所长，而且还融合了中国文化中有关人生问 题的思想精髓，从而与华夏民族注 重现实生活的文化传统构成水乳文 融的整体，成为与儒、道并称为传 统文化的三大成之-它提们通过个 体的直觉体验和沉思冥想的思维方 式，从而在感性中通过悟境而达到 精神上-种超脱与自由。 禅学看来，人既在宇宙之中，宇宙也在人心之中，人与自然并不 仅是彼此参与的关系，更确切地说 是两者浑然如一的整体。为了在人 的生命历程中展现出这种自然宇宙 与人的整体境界，禅学认为，内心 的体验便是达到这一境界的关键， 这是因为宇宙万物的-切都是人心 所生。 ·禅宗的起源及达摩思想

菩提达摩，意译为觉法。自称佛传禅宗第二十八祖，为中国禅宗的始 祖，故中国的禅宗又称达摩宗，达摩 被尊称为“东土第一代祖师”、“达摩祖 师”，与宝志禅师、傅大士合称梁代三 大士。达摩在中国始传禅宗，“直指人 心，见性成佛，不立文字，教外别传”。佛陀拈花微笑，迦叶会意，被认为是 禅宗的开始。不立文字的意思是禅是 脱离文字的，语言和文字只是描述万 事万物的代号而已。这也是为什么慧 能大字不认识一个，但是却通晓佛经 的原因，只要明心见性，了解自己的 心性，就可以成佛。经二祖慧可，三 祖僧璨、四祖道信、五祖弘忍、六祖 慧能等大力弘扬，终于一花五叶，盛 开秘苑，成为中国佛教最大宗门。 ·禅宗的起源及思想

成都主题酒店设计主题酒店设计现存的4大问题

成都主题酒店设计主题酒店设计现存的4大问题 1、选择什么样的主题，进行怎样的市场细分，这就是为什么在做酒店开发前，一定要做酒店策划或酒店总规划的关键所在，策划定位的是否合理，直接关系到成都主题酒店的设计、经营、管理、客源、市场策略等各个环节。很多开发商并不是很重视前期做主题酒店策划和相关后续环节的协调跟进，浪费了巨额的资金还有时间，翻来覆去装修好多次，人也疲于应付，最致命的关键是后期生意很差。按科学规范来讲，酒店投资商在做酒店开发之前，真正有做过全面专业的调研、分析、定位和操作的总体策划后，发现每个市场都应该按主题酒店经营，所以主题不仅是主题酒店的灵魂，是主题酒店与标准化酒店的根本区别所在，也是主题酒店之间的差异所在，是企业竞争力的核心。因此，主题文化的选择是主题酒店建设的核心问题。主题酒店的成功首先是主题选择的成功，而影响主题文化选择的因素是多方面的，如市场因素、文化内涵因素、文化载体因素、产品周期因素等。 2、任何一个产品都有生命周期，主题酒店也有自己的生命周期。然而生命周期对于主题酒店尤其重要，因为主题酒店是一个整体性产品，是从建筑设计、施工、装潢、经营、管理、服务等全过程进行主题化，一旦生命周期终结，就要求酒店进行主题的改造乃至整体性的变换，但它不同于标准化酒店，涉及面更广泛、过程更复杂、风险更大。因此，延长主题酒店生命周期，保持长久不衰，是主题酒店经营管理的核心问题之一。 3、淡旺季周期是许多成都主题酒店经营的显著特征，在某些单一主题的酒店中表现得尤为明显。如以自然风光为主题的酒店，由于受四季变化的影响，本身存在自然风光观光的旅游淡季、平季、旺季。主题酒店的产品周期不是一个孤立的问题，由于客源限制，不仅给营销、公关、人力资源的战略带来一系列问题，而且直接关系酒店的投资回收周期及投资风险等重大决策问题。 4、成都主题酒店设计是以某一市场为客源主体，针对这个客源主体的特征设计，适合这个客源主体需求的产品。因此，相对与大众客源市场，专业性是主题酒店产品的显著特征。专业性带来了排他性，主题酒店的市场细分阻止甚至屏

四季酒店的管理

《四季酒店的管理》读后感 看了这篇文章，想起了一句老话：宾客至上，员工第一。 酒店的经营效益来自客人的消费，没有客人，酒店将失去意义，所以酒店的一切活动都应该围绕客人的需求，客人对酒店提供的服务满意度决定了酒店的生存状态，所以酒店要树立宾客至上的观念。 一般情况下，同类酒店的硬件设施差别不是很大，所以硬件设施不能使酒店的经营在同类酒店的对比中脱颖而出，毋庸置疑，决定酒店经营品质的更应该是酒店的软件服务，即酒店员工在对客服务中所表现出的优质职业素养。 同样一件事情的处理，由于服务人员的处理水平问题极有可能会得到客人的不同反应，不论是一句不得体的话语或是不恰当的行为，而员工在此时代表的是酒店，不再是他个人，所以员工的表现直接影响到酒店在社会上的声誉。当然并不是说四季酒店没有投诉，通过网上也可以了解到一些客人的投诉，相比之下，赞誉远远多过投诉。 四季酒店走的是高端精品路线，四季酒店之所以成功来自于内因，就是将员工第一的理念牢牢树立，提高员工的待遇和福利使员工安心工作，使之竭尽所能地为客人提供服务。无独有偶，先前看了一篇关于许昌胖东来的稿子，与这家公司倡导的理念不谋而合，而他们的员工所表现出来的工作精神也是令人叹为观止。关于许昌胖东来超市的经营及其管理理念无需赘述，因为我们集团在前期也组织过高层前去考察，并且从反馈信息上看也是有口皆碑。 对于一个企业的经营来讲，管理很重要；而对于管理来讲，正确的理念很重要；而对于正确的理念来讲，执行力很重要；而对于执行力，员工的表现很重要；而对于员工的表现，高层采取的管理措施很重要；而对于管理来讲，资方的支持度很重要。所以归纳来讲，管理是企业一切条件综合的体现，无论哪个环节出现问题，企业管理都会成为空谈。 偶尔，也会出现比较有趣的一个现象，即企业在不是优秀管理的状态下竟然也成功了。无意中在网上看到这么一句话，很切合实际：“看人头头是道，看己昏头昏脑。从来没有看清自己在行业中领先的关键因素，一段成功史，满脑糊涂账。也因此，从来没有清晰的战略规划：坚持什么，改进什么；如何创新，如何固守。”这种成功无疑是很可怕的，怕就怕能像虚竹和尚一样误打误撞中解开了玲珑棋局，却依然无法成为围棋高手。 四季酒店的管理之所以成功可以从提升员工的薪资福利管窥全豹，能做到这一步很不简单，至少证明了资方在这个事情的支持度是很高的，才能于相关环节上得以通过。而管理就是通过这样的措施强化了员工的执行力，提升了客人的满意度，拔高了酒店的声誉，形成了良性循环。 四季酒店的成功可以举一个例子来讲：四季酒店的停车场是收费的，每个车位每小时20元。这在很多酒店是无法想象的。当然，收费谁都可以，但是你的服务呢？如果你的服务达不到一个高度，给你钱，你敢收吗？ 四季酒店是一个酒店管理连锁企业，这里所说的是上海四季酒店，酒店开业于2002年，此篇文章完成时间推断应在三年后，即2005年，应属于酒店内部总结性质的发言。看题目说的是管理，但贯穿全文的可以概括为两个字：理念。 理念不是目的，目标才是关键，但是目标的实现若没有理念的支撑，目标将会偏颇，所以理念很关键，更关键的是要具有一种正确的理念，理念是实施手段的前奏，直接影响到目标骨感还是丰满。 显然，四季酒店的目标很明显，就是走高端、精品路线。想达到这样一个目标要做的有两件事：硬件一流，服务一流。口号谁都能喊，关键是做，实践是检验理论的法宝，理论是指导实践的尺杆。这个做就是手段的体现，不管是在员工的人性化管理上，还是在对客的

主题酒店策划方案.doc

主题酒店策划方案 篇一：主题宾馆商业计划书 主题宾馆 公司简介 随着商务经济、旅游经济、假日经济的不断发展壮大，商务、度假、旅游人士的自由往来随之增多，自然地推动了住宿经济的进一步发展。当今社会中真正先富起来的还只是少数，大多数外出人员在外住宿时还会为住宿费用精打细算。社会大众都在急切地呼唤便宜、舒适、清洁、安全的宾馆。鉴于此，温馨、实用的主题宾馆就应运而生了。 主题宾馆面向大众，将成为平民大众外出旅行途中安心歇息的第二个家，其定位为一家综合性的宾馆，全方位为顾客提供安全、经济、清洁、舒适、优质的服务。宾馆有着雄厚的实力，将打造成为全市唯一一家主题宾馆，打响石家庄花园的知名度。并且，宾馆的横空出世也带动周边村子的经济发展，预计在未来的12—15年内，宾馆租金将给本村居民带来一笔可观的收入。 一、项目概况 宾馆定位——主题宾馆 宾馆理念——打造成为全市唯一一家主题宾馆，满足现代外出人员在住宿、餐饮和休闲三个方面与“主题活动”及时协调的需要，围绕“主题”的核心要求进行运作。 宾馆简介——主题宾馆实质上是文化的升华，顾客在消费中体会一种文化的享受，从设计、建设、装修到管理经营、服务都注重宾馆独特

的主题内涵，突出宾馆的文化品位，形成宾馆的个性，从而营造一种无法模仿和复制的独特魅力，在市场上形成鲜明的主题形象。把服务项目融入到主题中去，以个性化的服务代替刻板的规范化服务模式，从而体现对顾客的信任与尊重，这正是我们所倡导的。这一形式在国内已出露端倪，但是尚显稚嫩，还在不断地完善和发展当中，我们有良好的创业机遇和充足的发展空间，挖掘国内市场对主题宾馆的需求。宾馆详解——主题宾馆由两号楼组成，其中6号楼有6层，地下室为机房功能房；1-6层，每层面积约为521平方米，共设有50个单间，4个高标套房。7号楼有6层，1层用于接待大厅及简易早餐厅；2-6层，每层面积约为473平方米，共设有44间客房，其中6层另设有会议大厅。在宾馆的建设中，共集结了3位艺术家及5位不同设计领域的专业设计师进行设计，客房设计风格迥异，但都体现传统与现代的完美结合。 二、项目设计 目前，国内星级宾馆规模上和数量上都存在着过度建设、设备设施的同质化以及服务方式单一等问题，严重制约了中国宾馆业的发展，迫切寻求新的发展道路。主题宾馆作为个性化的体验式服务产品应运而生，它可以通过主题文化的设计来追求和表达体验式消费需求，同时刺激顾客的购买欲望，使其成为宾馆业中不可忽视的新生力量。国外主题宾馆经营模式发展相对成熟，但在中国，主题宾馆的经营和发展仅仅局限在经济发达的上海、深圳和广州等发达地区。其发展步伐缓慢、滞后，在很大程度上缺乏本土文化特色，但是，从另一角度来看，我国主题宾馆又具有非常大的发展空间和潜力。

Four Seasons Case Analysis四季酒店案例分析

Read the Four Seasons case and answer the questions below. Be prepared to discuss them in class, providing specific examples. 1.What cultural features were operating in the French hotel/industry before the hotel's acquisition? Provide an example of each. 2.What cultural features characterize Four Seasons' management style? 3.How did Four Seasons management handle potential hostility from the media and the unions? 4.What challenges did Four Seasons management face regarding the concept of dignity as perceived by the hotel staff? How did they address these? 5.How does the incident with the scrambled eggs exemplify differences in perception of cooking and service? 6.What conflicts did the Four Seasons management face in modifying the existing culture of the hotel? ' Academy of Management Executive, 2002, Vol. 16, No. 4 Four Seasons goes to Paris Roger Hallowell, David Bowen, and Carin-Isabel Knoop Excerpts from the article, modified slightly for readability: Four Seasons Hotels and Resorts opened its first French property in 1999. This article gives an example of how a company with a strong and highly successful organizational culture might approach a new national culture when that culture is both distinct and intense, as is the case in France. Cultural Differences Four Seasons Human resource management started and ended with "The Golden Rule," which stipulated that one should treat others as one would wish to be treated. Kathleen Taylor, President, Worldwide Business Operations, provided an example of how Four Seasons went about enacting the Golden Rule as a core value. "We give employees several uniforms so they can change when they become dirty. That goes to their dignity, but it is uncommon in the hospitality industry. People around the world want to be treated with dignity and respect, and in most organizational cultures that doesn't happen." Four Seasons' challenge was to preserve the soul of the legendary, almost mythical, George V Hotel while rebuilding it for contemporary travelers. Because the building was a landmark, the facade had to be maintained. The interior of the hotel, however, was gutted. The 300 rooms and suites were reduced to 245 rooms of larger size (including 61 suites}. Skilled craftsmen restored the facade's art deco windows and balconies, the extensive wood paneling on the first floor, and the artwork and 17th-century Flanders tapestries that had long adorned the hotel's public and private spaces.

四季酒店-设计总则

1 . INTENT OF DESIGN STANDARDS 制定设计标准的意图 These Design Standards (the “Standards”) are written to ensure that Four Seasons Hotels and Resorts (FSHR) properties meet the minimum requirements of FSHR and to establish a process to obtain approvals from FSHR to deviate from these minimum requirements. The Design Standards are issued to Owners and Consultants, so that all parties are aware of the quality and the minimum standards that are required by FSHR and to ensure that all drawings and specifications comply. 为确保四季酒店及度假村集团（FSHR）旗下地产达到FSHR的最低要求，并确立一套在偏离这些标准前获取FSHR批准的程序，制定此设计标准（下称“标准”）。本标准分发给业主及各顾问，使所有各方明了FSHR对质量和最低标准的要求，保证图纸和规格说明与标准相符。 2. OBLIGATIONS 义务 The Owner of each FSHR property is contractually obligated to ensure that the Standards are incorporated into construction documents and the project is built in accordance with the Standards. The Owner charges the Design Consultants with the responsibility to design the project in compliance with the Standards and to ensure that the project is constructed accordingly. The Consultants shall familiarize themselves with the Standards and obtain clarification from FSHR for those aspects of the Standards about which they are uncertain. The Consultants shall not commence design until this requirement has been undertaken. The Standards are not intended to restrict the imagination or creativity of the consultants. The Standards have been developed for FSHR to maintain consistency and quality of its properties worldwide, in order to deliver the physical and service product to its guests and the financial performance to the Owner. FSHR旗下地产的业主负有合同上的义务，要确保施工图将本标准融于其中，且项目按照本标准的要求进行建设。业主应责成设计顾问按照本标准的要求设计项目并确保项目按此设计进行施工。顾问应熟悉本标准，如有不确定之处，应向四季酒店询问清楚。在完成此项要求之前，顾问不应开始其设计工作。 本标准并非想限制顾问的想象力和创造力。FSHR制定本标准是为了保证其在世界各地的地产的质量和一致性，向顾客提供优良的实物产品和服务产品，为业主实现利润。 3. ROLES AND RESPONSIBILITIES 角色与责任 The Standards are intended as a tool for Owner and Consultants to design and build a superior hotel product comparable to existing Four Seasons hotels and resorts. The Standards have evolved over many decades and address the fundamentals and details of creating a five star luxury property. Each standard is based on achieving a certain goal. Design based on these principles of performance and efficiency will result in a hotel which provides a seamless experience for guests. Recognizing that design is subjective, a procedure has been devised to accommodate different ways of achieving a desired aesthetic and functionality objective. If an alternate design is proposed which fulfills the performance and efficiency objectives, it will be given due consideration. 本标准意在为业主和顾问提供一件工具，用于设计、建造一座能与四季酒店及度假村集团现有酒店相媲美的高级酒店。本标准着眼于建造一座五星级豪华地产的基本与细节，经过数十年的演化而成。每一项标准都是为了达成某一项目标。按照这些讲求效用与效率的原则设计出来的酒店将为顾客提供顺畅的体验。由于认识到设计活动是主观的，四季酒店设计了一套程序，用于接纳不同的、但同样能达

四季酒店集团资料

四季酒店集团 发展现状：规模、分布、客源、效益、经营模式 规模与分布: 四季酒店在全球范围内经营着约70家酒店和度假村 -- 其所有权归属不同的所 有者。 现在（four seasons hotels &resorts）四季酒店和度假村酒店集团是世界上最大的超 豪华酒店管理公司。它的总部仍在多伦多，已管理了世界上22个国家的50个酒店，以及即 将开业，分布在另10个国家15个正在建设中的酒店，其中包括在中东地区。新整修后豪华 的乔治五世酒店2000年12月在法国开业，也是在巴黎开业的第一个四季酒店。 四季酒店亦设有住宅计划Residence Club，让客户购买旗下度假屋分时使用权。四 季酒店旗下度假屋售价甚为高昂。 经营模式: 通过30年对豪华饭店的运作，四季集团已成为饭店业的一个主要革新者。四季集团提供

了许多其他饭店不曾提供的免费服务。四季集团发展了许多服务项目，使得商务旅游更加有 效率，从而获利。同时这些服务项目也使得度假旅游避免了许多纷扰，从而更加宜人。 为满足商务和休闲旅游者的需要，四季饭店推出并发展了许多独特的服务和礼节，并形 成其饭店显著标志，包括： （1）欧式风格的“金钥匙”服务。四季饭店是北美地区第一个应用“金钥匙”服务的饭店， 对饭店服务的全过程都设置了一个全新的标准。同时，饭店24小时为旅游者提供食宿和委托 代办业务。 （2）房内物品。四季饭店是第一个提供诸如名牌洗发水等房内物品的饭店，提供头发干燥 剂、印有公司标志的毛料睡衣、护发产品和洗涤剂及其他住店客人在房内所需物品。 （3）私人的委托代办业务。四季饭店为其所有客人提供免费的委托代办服务，无论当时旅 游者是否住在该饭店内。 （4）私人预定。饭店为经常性客人提供高效的预定服务。 （5）四季高级套房。四季饭店给某些官员提供了通常情况大一半的客房，为他们创造一个