社会实践调查报告--广州风俗

2016寒假社会实践报告

--广州早茶的形成与发展

一、寒假社会实践活动的背景与目的

背景：早茶原是一种汉族民间饮食风俗，清代同治、光绪年间便有“二厘馆”卖早茶之事。其实广东的茶馆有早茶、午茶、下午茶和夜茶四市，但以饮早茶的最多最为著名。茶楼的早市清晨四点左右开门。随着近年来外来文化的交流与融合，广州的茶楼也陆续增加了西式糕点。实践目的：通过实地探访与网络资料及各类文献相结合的方式，了解广州早茶的历史背景与现代发展。

二、过程与结论

发展伊始：

清朝咸丰年间，广州出现了一种叫“一厘馆”的食肆，这里的“一厘”是钱的单位，极言钱之少，与现代的所谓“十元店”有异曲同工之妙，它的门口挂着写有“茶话”二字的木牌，内部设备很简陋，木桌板凳，供应糕点，相当于路边摊初代升级加强版。

一厘馆旧照【图源：广州记忆】

发展阶段：

时间到了解放后，茶楼发展到现代酒家，消费模式发生了巨大变化，文化上，1979年，广州出现国内第一家音乐茶座，由此开了文化市场建设先河。20多年

过去，广州各大宾馆酒店，以至公园和文化娱乐场所几乎都设立音乐茶座。

当代早茶：

喝早茶时间一般是9点至11点，也有些酒楼从早上5点到中午12点都有早茶。早茶点心的价格是高低都有。广州人所说的饮茶，非独酌也，而是去茶楼喝茶，但不仅饮茶，还要吃点心，其实就是吃早餐……但这被视作一种社交手段。广州之茶楼，往往规模宏大，较为正式，生意人常请人饮早茶，点心饱腹，茶水灌肚，一笔笔生意便在茶楼上成形。故广州人又常把饮茶称为"叹茶"。"叹"是广州的俗语，为享受之意。至今仍流传着“叹一盅两件”（即享受一盅香茶、两件点心之意）的口头禅。晨起，清茶润喉，点心裹舌，岂不乐乎？

广州饮茶文化虽不似传承千年的茶道源远流长，但在生活中亦发展出了自己独特的“暗号”。在主人给客人斟茶时，客人要用食指和中指轻叩桌面，以致谢意。传闻此礼源自乾隆皇帝的一次巡游--相传乾隆皇帝到江南视察时，曾微服私访，有一次来到一家茶馆，兴之所至，竟给随行的仆从斟起茶来。按皇宫规矩，仆从是要跪受的。但为了不暴露乾隆的身份，仆从灵机一动，将食指和中指弯曲，做成屈膝的姿势，轻叩桌面，以代替下跪。后来，这个消息传开，便逐渐演化成了饮茶时的一种礼仪。这种风俗至今在岭南及东南亚的华侨中依然十分流行。

广州的茶市分为早茶、午茶和晚茶。早茶通常清晨4时开市，晚茶要到次日凌晨1～2时收市，有的通宵营业。但一般来说，从早上开市到十一点左右饮早茶的人是最多的。

早茶的实地考察：

花市一景

寒假恰逢春节花市，街边店面诸如湘川的小菜馆多有闭户回家过年者，

但早茶依旧。寒假去花园酒店食早茶组图

广州早茶壕者一笼小点心直逼百元，但亦有平民百姓常可光顾的街边小店，“一盅两件”（即享受一盅香茶、两件点心之意）亦可满足。

早茶发展中的琐事记：

①百度2013~2016以“早茶”为搜索关键词的指数变化趋势图

【来源:baidu指数】

从图中可以发现，2013年九月份以早茶为搜索关键词的指数百度指数突然

迎来了一个爆发式高峰。通过对当日新闻检索分析，我们发现：

2013泰州老街金秋集市正式开张

发布日期：2013-09-19 浏览次数：95 字号：[ 大中小]

中秋佳节，泰州特色早茶集市在老街正式开卖！本次早茶集市由泰州市旅游局、

泰州市凤城河风景区管委会主办。会宾楼、富春、皮包水、富士吉等14家泰州早茶名店汇聚一堂，以“泰州早茶三宝”——烫干丝、鱼汤面、蟹黄大包为代表的各式泰州早茶产品近四十种奉献给广大市民游客，热腾腾的泰州早茶引得在场众人垂涎三尺，第一天参加的市民达到一万五千人。

没错泰州是长三角中心城市泰州，早茶文化已成为华夏大地上的一朵朵奇葩，在九州各地纷纷绽放。

②以早茶为关键词的需求图谱

【图源：baidu指数】

以早茶为关键词，在全国范围内搜索，我们可以发现“广州”，“粤式早茶”，“功夫”一直在搜索关键词中出现。

将功夫与早茶结合搜索发现:早茶是指凌晨去餐厅喝茶吃早餐，而功夫茶是指一种泡茶的工具方式。功夫茶是广东潮汕地区和福建闽南地区汉族人民传统的品茶风尚，其烹煎之法应是源于陆羽的《茶经》。功夫茶历来讲究“品饮功夫”。

正因其是讲究品饮功夫的一种饮茶方式，故称为“功夫茶”，其中广东潮汕地区，历史悠久的饮茶文化和丰富的文化交融，发展形成独特的“潮汕功夫茶（亦称作“潮州”功夫茶）”茶道文化，讲究文化和养生，文化和商业交际，名扬海内外。

功夫茶是礼宾待客的第一道习俗。今天，海外潮汕和闽南和华侨还以"功夫茶"作为认祖追宗的标志。【来源：百度百科】

文化传承源远流长历久弥香，但文化只有在传承中才能散发自己特有的芬芳，被陈列在各大博物馆不在为俗人所有的珍奇古建筑，无疑缺少了点什么的，正如活的熊猫与死的化石。

随着互联网的发展，早茶在新的时代焕发了更惊煞人的活力，美团的团购，蚂蚁的游记，百度的关键词，啊对还有搜索指数趋势，无一不证明早茶在新时代的城光历久弥新，焕发出她生命的光彩。

社会实践调查报告格式范文

社会实践调查报告格式范文调查报告一般由标题和正文两部分组成。 (一)标题。标题可以有两种写法。一种是规范化的标题格式，即“发文主题”加“文种”，基本格式为“××关于××××的调查报告”、“关于××××的调查报告”、“××××调查”等。另一种是自由式标题，包括陈述式、提问式和正副题结合使用三种。 (二)正文。正文一般分前言、主体、结尾三部分。 1、前言。有几种写法：第一种是写明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法，以及人员组成等调查本身的情况，从中引出中心问题或基本结论来;第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况，进而提出中心问题或主要观点来;第三种是开门见山，直接概括出调查的结果，如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等。前言起到画龙点睛的作用，要精练概括，直切主题。 2、主体。这是调查报告最主要的部分，这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验，以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论。 3、结尾。结尾的写法也比较多，可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议;或总结全文的主要观点，进一步深化主题;或提出问题，引发人们的进一步思考;

或展望前景，发出鼓舞和号召。一、标题要求标题可以有两种写法。一种是规范化的标题格式，基本格式为“××关于××××的调查报告”、“关于××××的调查报告”、“××××调查”等。另一种是自由式标题，包括陈述式、提问式和正副题结合使用三种。陈述式如《东北师范大学毕业生就业情况调查》，提问式如《为什么大学毕业生择业倾向沿海和京津地区》，正副标题结合式，正题陈述调查报告的主要结论或提出中心问题，副题标明调查的对象、范围、问题，如《高校发展重在学科建设――××××大学学科建设实践调查》等。二、列出调查的主要内容，格式如下：调查时间：调查地点：调查对象：调查方法：调查人：（转载自第一范文，请保留此标记。）调查分工：（以小组形式调查的要求，小组人数不得超过3人）三、报告正文。正文一般分前言、主体、结尾三部分。

2020社会实践调研报告3000字范文5篇【最新】

2020社会实践调研报告3000字范文5篇【最新】社会实践调研报告3000字范文2 摘要：社会是一所更能锻炼人的综合性大学，仅有正确的引导我们深入社会，了解社会，服务于社会，投身到社会实践中去，才能使我们发现自身的不足，为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用，在实践中成才，在服务中成长，并有效的为社会服务，体现大学生的自身价值。今后的工作中，是在过去社会实践活动经验的基础上，不断拓展社会实践活动范围，挖掘实践活动培养人才的潜力，坚持社会实践与了解国情，服务社会相结合，为国家与社会的全面发展出谋划策。大学是一个小社会，步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵，经过社会实践的磨练，我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学，仅有正确的引导我们深入社会，了解社会，服务于社会，投身到社会实践中去，才能使我们发现自身的不足，为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用，在实践中成才，在服务中成长，并有效的为社会服务，体现大学生的自身价值。今后的工作中，是在过去社会实践活动经验的基础上，不断拓展社会实践活动范围，挖掘实践活动培养人才的潜力，坚持社会实践与了解国情，服务社会相结合，为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合，为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。

作为大学生，我们要了解社会，深入基层，深刻地学习党和国家的方针政策，学习三个代表，实践三个代表，为促进我国国民经济的发展和中华民族的伟大复兴作出应有的贡献。此次实践之行，是系科给了我学习实践的机会，是系科给了我们极大的支持和信任，我们作为国家的后继力量，仅有懂得全面的发展自我，把理论与实际相结合，才能更好地投入到祖国的建设中去，才能对得起养育我们教育我们影响我们的祖国。社会实践活动给生活在都市象牙塔中的大学生们供给了广泛接触基层、了解基层的机会。深入基层，同基层领导谈心交流，思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西，汲取了丰富的营养，理解了“从群众中来，到群众中去”的真正涵义，认识到仅有到实践中去、到基层中去，把个人的命运同社会、同国家的命运联系起来，才是青年成长成才的正确之路。 “艰辛知人生，实践长才干”。经过开展丰富多彩的社会实践活动，使我逐步了解了社会，开阔了视野，增长了才干，并在社会实践活动中认清了自我的位置，发现了自我的不足，对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我对自我有一个正确的定位，增强了我努力学习的信心和毅力。我是一名大三学生，即将走上社会，更应当提早走进社会、认识社会、适应社会。 “纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。社会实践使同学们找到了理论与实践的最佳结合点。尤其是我们学生，只重视理论学习，忽视实践环节，往往在实际工作岗位上发挥的不很梦想。经过实践所

顺德风土人情

顺德风土人情顺德一中高中部高二18班陈裕鑫谈及顺德风土人情，头等大事就是顺德美食。先罗列几样金牌顺德菜：双皮奶伦教糕，陈村粉，大良炒牛奶，尖大少，大良嘣砂，龙江煎堆，煲仔饭，菠萝古老肉，芋头烧鸡，大良炒鲜奶等等。顺德乃粤菜主要发源地，善于博取众长，推陈出新，烹饪河鲜和蒸炒各种菜肴以风味清淡香脆驰誉海内外；早在清代，游宦广东的省外人士即称道“顺德乳蜜之乡，言饮食，广州逊其精美”；及至近世，“食在广州，厨出凤城（大良）”的说法，更获得外界普遍公认，广州、香港、澳门和海外粤人聚居地的酒楼餐馆，多喜聘用顺德厨师，以“凤城名厨”以广招徕。顺德厨师的整体素质高，到处都有美食的踪迹。光是鸡就有多种不同的烹任手法，出名的就有桂州南桥的盐局鸡、勒流山庄的白切阉鸡、顺府餐厅的四杯鸡等。顺德近年来还评出了十大金牌名菜，包括大良野鸡拼锅贴牛奶。均安煎鱼饼、顺德鱼腐、金榜牛奶炒龙虾球、菜远炒水蛇片、秘制网鲍、菩提雪衣上素、一品海参等。光听名字，已教人垂涎。值得一提的还有顺德的小吃，如大良的双皮奶、南乳花生、南乳崩沙、凤城的金榜牛乳、龙江煎堆、乐从伦教糕等，都远近闻名，为食家津津乐道。顺德历史源远流长，五百年前，广东版图上没有“顺德”地名，而此方向原称“太艮”。相传黄萧养起义迫使明朝政府采取了一系列措施以维持统治，如为加强封建统治，对数十万“战俘”安置采用怀柔政策。朝廷在北划出土地叫“从化”；在西南部划出南海县的东涌、马宁、鼎安、西林等四都和太艮、冲鹤等37堡，取“顺天之德”意，设顺德县，企望群众永作顺民。顺德地名，即由此来。顺德在明代即有“岭南一壮县”之称，自古经济文化较发达，涌现过一批杰出人物。像“文武四状元”——文状元为南宋张镇孙，明代黄士俊，清代梁耀枢，武状元为明代朱可贞。最著名的就是李小龙了。顺德还有诸多习俗，顺德民间素有烧香供奉的习俗，在各镇乡村有遍布大小不等的祠堂庙宇，天后宫、观音堂、关帝庙数之不尽，每逢初一、十五或民间传统节日，善信们便到香堂祭祀参拜，以求家人平平安安，这种风俗时到今天仍在各地较为普遍，随处可见。西山庙又称关帝庙，始建于明代天顺年间，传说关帝庙未建时，先有鹿径祖社，社旁植大榕树一株，庙侧山麓幽邃，老榕蔽天，盛夏纳凉，凉风拂拂，暑气顿消。“鹿径榕荫”乃清代凤城八景之一。顺德境内建有不少古代文塔，塔为亭阁式建筑，均为风水塔，由于年代久远失修，不少文塔已经湮毁，现存较好的有龙江七层文塔、桂洲外村文塔，两塔均建于清代，高七层，每层石楣刻有文字。龙江文塔现仍座于集北的基塘地边，桂洲文塔则已修葺为公园向游人开放。古时顺德中上人家的居室建筑多为砖木结构，青砖砌墙，阶砖铺地，红、白石板铺天井，瓦顶则建龙船脊和“镬耳”，并绘有花草虫鱼鸟兽等图案，其用途除了装饰外，还在于压顶挡风，故称“镬耳屋”。粤曲之乡，源远流长，从清末民初至现代，顺德名伶辈出。时至今日在镇、村的曲艺社（俗称“私伙局”）比比皆是，特别以均安、容桂、大良等地尤为突出，空闲之余曲艺社的伙记们聚在一起、唱几段经典名曲，当有节日喜庆就登

社会实践调查报告共7篇

篇一：社会实践调查报告初稿（一）研究背景随着我国经济的发展，人们的生活水平日益提高，旅游业作为“朝阳产业”的形象日益突出，在国家经济中的地位不断提高。旅游逐渐成为一种休闲方式、一种时尚、一种精神需要、一种可塑性文化。对人们来说出门旅游也是越来越普遍。高校大学生的思维活跃、精力充沛，喜欢了解新的环境，希望结交志趣相投的朋友。由于身心的迅速发展和生活领域及交往范围的不断扩大，特别是伴随着社会的进步和自身年龄的增长，大学生对自我、对社会均有了自己独立的认识，他们渴求获取更多的新知识。“读万卷书，行万里路”的思想观念促使高校学生们选择旅游作为扩大交际、增长见识的有效途径。高校学生都认为旅游是一项极好的文化娱乐项目，不仅可以愉悦身心，还可以增长学识，结交朋友，陶冶情操。针对这一现象，我们对大学生的旅游情况进行了调查，了解大学生的旅游的真实情况，有助于旅游业的更好发展，有助于大学生的身心发展。根据这些情况我们从不同的方面对大学生的旅游情况进行了抽样调查。（二）研究内容 1问卷设计 2 研究对象：重庆大学生 3 研究方式和方法二关于旅游调查的概述（一）概述随着社会经济的发展，旅游得到了越来越大的重视，人们也越来越喜欢旅游。作为旅游主体之一的大学生对旅游也越来越感兴趣。在旅游中，他们可以追求美、感受美、欣赏美，他们也可以

开拓视野、增长见识，在旅游中，他们也可以丰富精神生活、陶冶审美情操。所有，旅游对他们越来越重要。旅游作为一个新兴的放松心情、欣赏美景的方式，近几年在大学里日趋流行，受到愈来愈多的大学生的青睐。三调查结果分析（一）旅游兴趣调查结果分析图片已关闭显示，点此查看调查结果表明，很多大学生对外出旅游颇感兴趣，并且表示今后非常希望有机会能够去更好的地方旅游，并且普遍认为旅游在日常的生活中占有较大的比重：其中8%的大学生认为非常重要，60%的人认为比较重要，28%的人认为不太重要，4%的人认为不重要。（二）旅游时间调查结果分析调查结果表明：70%的大学生倾向于在寒暑假去省外旅游，一方面时间比较充裕，另一方面可以领略全国各地不同的风土人情，开阔自己的视野。20%的大学生喜欢“五一”或“十一”黄金周。（三）旅游目的地景观的调查结果分析调查结果表明：49 %的大学生更偏重于自然景观，他们倾向于及大自然的一种近距离的接触，喜欢及大自然融为一体.而对水乡古镇的喜爱也占了26%，他们希望了解一下当地的风俗习惯和自己家乡的差别，以此来开阔视野.对名胜古迹的喜爱占15%，这些大多是历史爱好者，对以前的文物、古迹比较感兴趣。（四）旅游方式的调查结果分析（五）获取旅游信息的途径调查结果分析（六）旅游费用的调查结果分析

2017关于社会实践调查报告范文

2017关于社会实践调查报告范文 2017关于社会实践调查报告范文一一、调查的目的、意义以及调查方法由于经济快速发展，城管与商贩的矛盾日益突出，商贩对社会，对政府的抱怨，城管的无奈。欲通过此次调查，了解具体情况。本次调查以走访调查形式为主，走访了新世纪广场和府后街，还有从化城市综合管理执法局的街口中队，调查了商贩20人，群众20人，城管执法人员10人，通过调查，了解了商贩、城管看法及其总体状况，二、调查的基本情况 1、商贩问题。 25%的商贩认为政府没有设立更多的流动商贩摆卖的场所，让小商贩能有一个安稳赚钱生活的地方;25%的商贩是本来有铺位的，但是由于在多处公共场所出现的走鬼太多，削弱的有铺位的商人的竞争，所以他们也不得不降低自身的市容意识，也在人流量大的地方当上走鬼50%的商贩多数来自外地，觉得自身条件有限，生活困难，无法支付起昂贵的铺租，工商税收等等的费用，所以只能选择当走鬼。 2、群众问题。 50%的群众认为那些商贩都是可以同情的，只要不过分影响市民的生活;25%的群众认为无所谓，只要买东西方便，便宜;25%的群众认为执法人员管理力度不够强硬，反对商贩乱摆卖，影响市民的生活，还有影响城市的市容环境卫生。 3、城管执法问题。 50%的执法人员觉得城管在传统媒体和网络出现大量有关城管的负面新闻，增大了执困难;50%执法执法人员认为政治顽固的商贩不止只靠城管部门，应该得到政府重视，能够多能其他执法部门联合执法，才能得到更大的政治商贩效果。

三、解决城管执法问题及对策和建议城管大概是发展中的中国城市一道独特的景观，它身上所体现出来的反差和矛盾实在太大。一方面城市管理与人们日常生活息息相关，纠正城市生活中的种种不规范，保持良好的生活环境符合我们的需要;另一方面，城管暴力执法的新闻不绝于耳，城管工作给一些弱势群体所带来的伤痛无法忽视。作为这种矛盾的反映，城管在传统媒体和网络上呈现出不同的两种形象，在更贴近日常生活的传统媒体上，我们往往看到的是为清除某种城市顽症，城管英勇出击之类新闻，而在网络上则充斥着暴力执法之类的负面新闻，网络舆论呈一边倒的声讨势态。任何一种公共管理行为中大概都存在某种程度的对立和矛盾，因为公共管理意味着对人们行为的规范。但是，中国的城市管理却始终遭到诟病，惹人非议，这究竟是什么原因?我们带着这个问题开始了此次社会实践。通过与城管队员和小商小贩这矛盾双方的接触，我们也更深入的了解和理解了这个矛盾的根源所在。关于城管的负面报道主要集中于两个方面，一个方面是城管执法中的方法问题，比如暴力执法;另一个方面是对弱势群体利益的损害。执法方式的问题反映了城管的行为缺乏约束，虽然行政机关滥用权力并不仅限于城管部门，但在如此强的舆论压力面前城管仍然如此凶猛，只能说明城管工作中所面对的领域的确存在尖锐的矛盾，以致它不得不以如此激烈的方式体现出来。那么这是谁与谁之间的矛盾，是一种什么样的矛盾呢? 城管的执法对象是违反了城市管理规定的社会成员，通过了解，我们才知道其实城管的执法对象是分散于各种群体和行业中的，并不仅仅只是针对那些违规商贩。若是人们把城管工作做一个全面地评价，可能也不会招致现在这样的一片骂声。但显然人们忽略了这一种情形，舆论所针对的，是城管工作对于弱势群体的不利。也就是说城管工作的那些目标，与弱势群体之间存在很大的冲突。但是我们也了解到，城市管理的目标是政府制定的，而不是城管部门单方面的决定。那么，政府作为公共机构，应该完成符合社会利益的职能，做到以人为本，其公共管理行为的受益人应该是大多数社会成员，但在这里，城市管理工作的结果在不同的社会群体间产生了差异。我们知道城市管理的目的是维持城市高效、协调运行和城市功能的正常发挥。城市管理的水平最终要体现在管理的效益上，即是否以最低的社会和经济成本最大限度地实现了整合城市资源，实现城市高效、协调运转和城市功能的正常发挥，促进城市社会、经济的全面发展。所以其实，城市管理的目标不仅符合人们

2020最新社会实践调查报告范文5篇

2020最新社会实践调查报告范文5篇 2020最新社会实践调查报告范文(一) 在放寒假期间我参加了xx乡xx村的几项调查活动，在调查期间让我真切感受到耕耘的艰辛，收获的喜悦，在实践期间我主要做了以下的工作。我们调查了xx村受教育状况村民中有30%受过初等教育、1%受到过高等教育。现在村里只有13个高中生。如今儿童的上学年龄限制到6岁，但有50%的孩子八岁才开始上学。我们还调查了农民的生活状况，据调查村民的粮食、蔬菜，肉制品都自给，只买一些油盐、因此大部分家庭每月生活费在100元以下。经过这一段时间与乡亲们的接触，我深深地感到：农村对教育的重视程度比起城市有过之而无不及，甚至越是贫穷地区的人们对教育的渴望越强烈。教育滞后的根源不在于观念的落后而在于经济的落后。在我们调查的家庭中有80%的家庭的三分之二家庭收入用于孩子的教育，绝大部分的家长非常希望孩子能上到大学。我依然清楚地记得乡亲们朴实的话语，搞调查时，当问及孩子们的学习情况时，他们总说：我的孩子能像你们一样就好了。其实我们这么辛苦，啥也不图，就希望他们多学点东西，找一条好的出路。还记得有个老汉对我们说：俺孩子能上到哪，我供到哪，就算砸锅卖铁也得上。由此，我们转过头来想一想，一个地区是否重视教育能单凭入学率或人口文化水平来衡量吗?答案是否定的。对于农村来说，判断人们重视教育程度的标准应是他们用于教育的开支所占家庭收入的比重。虽然农村地区经济落后，但也正因为落后，他们比城里人更渴望受到教育、更渴望个个都能考上大学!当你看到周家村的乡亲省吃俭用供孩子们上学的时候;当你听到老汉说砸锅卖铁也得上的时候，你还会说他们不重视教育、还在扳着指头数有几个失学儿童吗?!那么，盲目地给老少边穷地区扣上不重视教育、教育意识薄之类的帽子是不是过于武断、是否含有某些歧视成份呢?不是因为我是一个农村的学生我才说这样的话，而这是我们调查的真实情况，而且在这一方

历年中考满分作文：广州风格

历年中考满分作文：广州风格在广州这个美丽的大城市里，有着许许多多富有岭南特色的景点，收集了广州风格作文，欢迎阅读。第一篇：广州风格春暖花开，是它给我的第一感觉。春天的到来，到处充满了勃勃的生机：含苞待放、娇艳欲滴的花，嫩黄脆弱的叶子，破土而出的小草无不显露着春天的美好。广州的春天，大地朦胧一片。整个广州仿佛是笼罩在层层云雾之中的海市蜃楼搬，却是可及而不可望。绵绵的春雨，为广州洗去了历经严冬的冰冷与寒燥，带来了新一年的希望。下雨的时候，天灰蒙蒙一片，雨淅淅沥沥地下着，仿佛无数细小而柔软的银针带着丝丝凉意，缓缓飘落下来，点点滴滴，浸湿了干燥的土地，这就是所谓的润物细无声吧!偶尔，有些凉凉的雨滴，调皮的钻入人们裸露在外的脖颈间的。轻轻的，像是柔软的羽毛轻柔的抚过，痒痒的触感，很舒服。雾，是春天派来探情的使者。早晨，或傍晚的时候，雾笼罩着大地，就像是眼前蒙着一层薄薄的纱，白茫茫一片。或只能看到公里远，或百米远，或只能看到伸手可及，五指模糊的地方。仿佛身处真空世界，尤在，却模糊。在多雾的日子里，站在高处向下眺望，看着白茫茫的大地，欣赏着若隐若现的有如天上宫阙的景物，感受着大

自然带来的美好，聆听大自然击唱的歌声，是件多么美妙多么幸福的事啊! 看着一盏盏路灯照耀下仍然模模糊糊的路边上，偶尔一辆打着黄灿灿的车灯，在面前呼啸而过，即使认真盯着观察，也只能看到一个黑漆漆的影子。所谓雾里看花，也不过是如此;无所谓美不美好，不过是眼睛所惑，假象而已。然而这种多雾日子，确实最让人烦躁厌恶的。因为晾晒的衣服，无论多久，都依然淌着水，永远不会干，只会愈来愈湿。而墙上总会冒水珠，床上的被褥也总是湿漉漉的，甚至地板上，也是积着一滩一滩的水，一不小心，就会滑倒;稍有不注意，就弄伤身体，让人不甚反感关于民俗的作文：广州风格作文。偶尔早晨起来，游荡在公园里，看着花坛上的花草，在晨露的哺乳下越发的娇艳翠绿。那大小不一的露珠，总是在初升的朝阳的照耀下，流光溢彩，形如珍珠。有事一只叫不出名的小飞虫飞过，撞在蓄满露珠的花瓣草叶上，震得露珠划了下来，发出啪啪啪的声音，在寂静少人的公园里显得清脆动听早春的时候，天气还很寒冷，人们仍然穿着严冬的羽绒大袄。过一段时间后，天气温和起来，人们渐渐除去厚

2020大学生社会实践调查实践报告

2020大学生社会实践调查实践报告实践能自己的能力，增加自己的见识，下面是OK的大学生社会实践调查实践报告3000字范文，欢迎阅读! 在每年的寒暑假，高校都会要求在校大学生利用假期进行社会调查活动，其意图是为了提高学生的社会实践能力，使学生在接受教育，增长知识的同时能锻炼出自己分析和解决问题的能力，树立起辩证的思维方式，做到服务社会。但是高校在倡导社会实践时，是不是真正是大学生学以致用，做到了理论和实践的良好结合。为了更全面客观地了解在校大学生每学期所写社会调查报告的实际情况，笔者对本校和其他院校的一些同学对社会调查及写社会调查报告的心态进行了调查。在调查中，笔者发现大学生的社会调查很大程度上还是流于形式，对社会调查报告的重视度不够，质量普遍不高。在所调查的大一至大四的120名学生中，笔者发现大一的学生对社会调查及社会调查报告的重视度在四个年级中是最高的，因此原创的比例也是最高的，可以达到70%左右。笔者分析这是因为大一新生入校不久，能够认真遵守学校的规章制度。另外，由于不确定社会调查报告在自己大学生活中的分量，所以也比较重视。但是从所写社会调查报告中发现，他们分析问题和辩证思维能力相比高年

级同学还是不够深入透彻，对于事物的看法也是停留在表层的一、两个点上。而在所调查的大二学生群中，他们已经有了些社会调查报告的经历，知道这个报告的含金量，所以对此并不是很放在心上，很多学生都是在刚开学期间，拼命地赶报告，自己动手写的基本只占30%。因此，纵观他们所写的社会实践报告，可以发现一个现象：标注日期基本是在开学第一周左右。至于大三的学生，更是抱着一种临阵磨枪，不快也光的态度，所以同样一篇社会调查报告在不同的班级甚至同一班级的不同学生中重复利用并不奇怪。不过对于认真对待的同学，他们在社会调查报告中所流露出的观点较之低年级学生，更加有自己的独特性，分析问题时更具有针对性，比较能抓住事物的本质。谈到大四的学生，由于就业、考研等问题，能在这方面花功夫的屈指可数。笔者在网上搜阅相关资料的同时，发现郑州大学旅游管理学院暑期社会实践小分队在对淮阳的旅游资源进行了调研后，写出了3万多字的《淮阳县旅游资源整合营销方案》，这份报告引起了淮阳县委、县政府的高度重视，表示愿意拿出10万元购买这一社会实践调研报告。然而这支社会实践小分队做出一个大胆决定，表示愿意将这份社会实践报告无偿献给淮阳县政府。从这个实例中，我们知道这才是高校一直号召学生从事社会实践，写社会调查报告的真正意

社会实践调查报告范文1000字

社会实践调查报告范文1000字出去做社会实践调查，回来之后要写调查报告你知道怎么写吗?下面是学识网为大家带来的社会实践调查报告范文1000字，仅供参考。社会实践调查报告范文1000字1： ——在创建环境友好型社会背景下对中小城镇低碳生活方式现状及趋势调查资源环境学院韩朝实践地点：湖北省咸宁市嘉鱼县鱼岳镇实践时间：2013年7月12日至16日摘要：嘉鱼县2009年环境质量状况：2009年，城市环境空气质量良好，符合国家环境空气质量二级标准;城市集中引用水水质均能达到相应水质标准;城区内交通、区域环境噪声超标现象仍有发生;固体废物综合利用和无害化处理程度不断提高;环境辐射处于安全状态;城市与农村生态环境得到改善。环境空气质量： 2009年，嘉鱼县城区空气质量良好，环境空气质量达到国家环境空气质量一级(优)和二级(良)标准的天数占全年的%，其中达到一级标准的天数占%，达到二级标准的天数占%，超过二级的天数占%。空气中主要污染物为可吸入颗粒物。2009年，纳入环境统计的8家重

点污染源废气排放量为亿标立方米，废气中主要污染物二氧化硫的排放量为吨，烟尘排放量为吨，工业粉尘排放量为吨。水环境质量： 2009年集中式饮用水源、地表水水质进一步得到改善，全部符合相应的水质要求。石矶头自来水厂取水口每月的常规监测及乡镇饮用水源水质监测显示，所监测的项目水温、pH值、溶解氧、高锰酸盐指数、氨氮、总磷、总氮、氟化物、挥发酚、石油类、类大肠菌群、五日生化需氧量、六价鉻、氰化物、氯化硝酸盐氮等项目均达标，全年水质达标率为100%。县境内的三湖连江水库、金水河、陆码河、马鞍河、魏家河、西凉湖、大盐湖等水体水质情况进行了调查，金水河、马鞍河部分监测项目超国家标准，其他水体水质均符合相应水质要求。2009年，纳入环境统计的8家重点污染源废水排放量为万吨。生活污水排放量为万吨。工业废水中主要污染物化学需氧量的排放量为吨，氨氮排放量为吨。声环境质量： 2009年城区环境噪声主要来自工业噪声、交通噪声以及商业噪声和生活噪声，局部有建筑施工噪声。交通噪声处于轻微污染状况。监测结果统计2009年县城区区域环境噪声昼间平均值为分贝，夜间平均值为分贝，表明整个城区环境噪声值昼、夜间均未超过国际按标准。城区道路交通干线噪声等效连续声级加权平均值为(A)，各路段(昼间)均出现超标现象。固体废物的产生和利用状况：

2015年广州市公务员考试《行政职业能力测试》真题

2015年广州市考《行测》真题第一步：扫描二维码下载砖题库客户端第二步：打开砖题库客户端启动扫一扫功能并答题 *此卷为华图砖题库为用户kiss88828生成的试卷

根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案： 1,1516年，英国空想社会主义者莫尔出版了《乌托邦》一书，描绘了一个叫做“乌托邦”的岛国，在那里，人人平等，人人参加劳动。在中国魏晋南北朝时期，也有一部文学作品描写了类似情境，这部作品是（）。 A. 《桃花源记》 B. 《礼记》 C. 《大同书》 D. 《世说新语》 2,早在400年前，西班牙等国商人就将中国的丝绸以及茶树、柑橘等农作物运往拉丁美洲，又将一些农作物从拉丁美洲引入中国，形成了一条横跨太平洋的“海上丝绸之路”。请问一下哪些农作物不是从拉丁美洲引入中国的？ A. 玉米 B. 红薯 C. 花生 D. 水稻 3,王某在公园与李某发生言语冲突，用小刀刺伤李某，强行抢走李某身上财物后逃跑。此时，李某紧追不舍，追出500米后用砖头将王某砸成轻伤，并夺回了自己的财物。李某的行为应当属于（）。 A. 故意伤害 B. 正当防卫 C. 防卫过当 D. 紧急避险 4,2014年12月，钟某将名下的一处房屋出售给梁某，双方签订了买卖合同并约定于2015年6月付清全部房款后办理过户手续。2015年1月，该处房屋价格上涨，钟某后悔过早出售该房屋，又将该房屋出售给张某并约定在2015年5月办理过户手续。2015年4月，钟某将房屋重复出售的行为暴露，此时该房屋属于（）。 A. 钟某所有 B. 梁某所有 C. 张某所有 D. 梁某与张某共同所有 5,2015年五一国际劳动节是星期五，甲工厂因生产需要安排5月1日至3日加班，那么该工厂下列向员工支付加班费的计算方式中，正确的是（）。 A. 1号至3号的加班费按工资的150%计算 B. 1号至3号的加班费按工资的200%计算 C. 1号的加班费按工资的200%计算，2号至3号的加班费按工资的150%计算 D. 1号的加班费按工资的300%计算，2号至3号的加班费按工资的200%计算 6,46、我国古代创造了灿烂的青铜文明，司母戊鼎和四羊方尊是青铜器的代表。以下关于青铜的说法，不正确的是（）。 A. 青铜属于纯净物 B. 青铜属于金属材料 C. 青铜的硬度比铜大 D. 青铜耐腐蚀，易铸造成形 7,在日常生活当中，我们要关照老年人的行走和坐车安全，特别要防止老年人跌倒，这是因为老年人的骨骼（）。 A. 有机物增多，硬度小，易骨折 B. 有机物增多，硬度小，易变性 C. 无机物增多，弹性小，易骨折 D. 无机物增多，弹性大，易变性 8,党的十八大后，党的群众路线教育实践活动的总要求是“照镜子、正衣冠、洗洗澡、治治病”，其中“洗洗澡”蕴含着的深刻内涵与下列哪一项选项相似？（）。 A. 《礼记?中庸》：莫见乎隐，莫显乎微，故君子慎其独也

剪纸社会实践报告

剪纸社会实践报告篇一：剪纸调查报告单色设计调查报告姓名：曹琦学号：0908022022 班级：艺设（2）班时间：XX·5月18 传统单色艺术形式调查报告调查对象：剪纸调查人员：曹琦调查地点：各大网站调查方式：查询资料指导老师：兰德一、简介：剪纸，又叫刻纸，窗花或剪画。区别在创作时，有的用剪子，有的用刻刀，虽然工具有别，但创作出来的艺术作品基本相同，人们统称为剪纸。剪纸是一种镂空艺术，其在视觉上给人以透空的感觉和艺术享受。其载体可以是纸张、金银箔、树皮、树叶、布、皮、革等片状材料。二、剪纸的发展历程： 1）、早期奠定的基础，人们运用薄片材料，通过镂空雕刻的技法制成工艺品，，即以雕、镂、剔、刻、剪的技法在金箔、皮革、绢帛，甚至在树叶上剪刻纹样。

2）、在公元前的西汉时代（公元前6世纪）纸被发明，出现真正意义上的剪纸汉代纸的发明促使了剪纸的出现、发展与普及。我国西北地区天干少雨，气候干燥，纸张也不易霉烂，这也可能是新疆吐鲁番地区发现北朝剪纸的一个重要原因之一。 3）、唐代剪纸已处于大发展时期，当时剪纸手工艺术水平已极高，画面构图完整，唐代流行颉，其镂花木版纹样具有剪纸特色，唐代民间还出现了利用剪纸形式制作的漏版印花板，人们用厚纸雕刻成花版，将染料漏印到布匹上，形成美丽的图案。 4）、宋代造纸业成熟，纸品名目繁多，为剪纸的普及提供了条件。用于“礼花”、“窗花”、灯彩、茶盏的装饰；作为陶瓷的花样，通过上釉、烧制使陶瓷更加精美；采用剪纸的形式，用驴、牛、马、羊等动物的皮、雕刻成皮影戏的人物造型；蓝印花布工艺制作的镂花制版是用油纸板雕镂成纹，刮浆印花的花版纹样就是采用剪纸的技法，有阴、阳刻之分，长线要割断，以点分虚实。 5）、明、清时期剪纸手工艺术走向成熟，并达到鼎盛时

社会实践调查报告范文精选5篇

社会实践调查报告范文精选5篇调查目的：时下，大学生透过利用课余时间找份兼职工作打打工或在假期用心参与社会实践，打暑期工、实习体味生活已经成为了一股热潮。对大多数学生而言，挣钱是打工的首要目的。有的却认为挣钱并不是大学生打工的惟一目的，不少同学把打工看作是参加社会实践、提高自身潜力的机会。许多学校也用心鼓励大学生多接触社会、了解社会，一方面能够把学到的理论知识应用到实践中去，提高各方面的潜力;另一方面能够积累工作经验对日后的就业大有裨益。透过调查能够了解当代大学生对社会实践的看法以及透析大学生生活实践状况，从而结合马克思主义哲学分析大学生社会实践所存在的问题以及提出解决方法，使大学生能正确对待社会实践，在实践中见真知。在往后实践中能更好地接触社会、实践自己的专业技能，寻找发展的机会。调查对象：大学生成长成才，是高等院校普遍关注的问题。而大学生社会实践已成为培养合格大学生的重要组成部分，也决不能忽视或放下大学生社会实践。因此这次调查就选取了在读大学生5名，其中广州大学名，中山大学1名，广东外语外贸大学1名，华南理工大学5名，广东工业大学5名。年级分别为大一学生5名，大二学生3名，大三学生15名。调查资料：本次调查透过对大学生有否参加过暑期工、兼职或实习，ZUI想参与何种社会实践，所参与的打工或

实习是否与所学专业相符，能否体现实践与理论知识相结合以及在工作或实习中获得了什么等问题进行展开。调查方法：透过派发问卷进行调查，发放问卷共5份，收回有效问卷5份。(调查问卷及数据统计详见附录) 调查结果：从调查中发现，许多大学生都认为兼职是大学生的第二个“课堂”，透过兼职能够学到许多宝贵的东西。“存在就是合理”，职业没有高低之分，无论什么职业都有其可取与不可取之处，就看自己的需求。不少大学生觉得只要是能够赚钱的工作，就能够去试一试，品牌代理，促销等以前不会是大学生从事的工作，此刻都成为了大学生们能够理解的工作。有5%的同学认为如果要参加社会实践，ZUI理想的就是到企事业单位进行实习交流，其次是打工或做兼职占4%;而56%的同学有做过兼职，%打过暑期工，14%参与过实习，表示从未做过的仅占1%;此刻大学生兼职、打工，除了做家教(14%)、网络的实习实践(6%)外，越来越多的大学生在兼职或打工时从事派传单、商品促销(%)、校园销售(14%)、当餐厅服务员(8%)等简单、不需要特殊技能的工作，但却与所学专业知识相去甚远，6%学生认为所实习或兼职的工作与自己

广州概况导游词

广州概况导游词【篇一：广州概况导游词】广州导游词一、综合篇 (一) 广州概况 1. 自然地理广州是广东省省会，广东省政治、经济、科技、教育和文化中心，也是华南区域性中心城市。广州位于中国大陆南方，广东省的中南部，珠江三角洲的北端，濒临南海，毗邻香港和澳门，中国第三大河流珠江穿城而过，地理位置十分优越，素有中国“南大门”之称。广州地处南亚热带，北回归线穿越北部，属南亚热带典型的海洋季风气候。这里夏无酷暑，冬无严寒，雨量充沛，四季如春，繁花似锦。全年平均气温20-22摄氏度，平均相对湿度77%，市区年降雨量为1982.7毫米。由于气候温和，土壤湿润，阳光充足，广州一年四季树木常绿、鲜花常开，自古就以“花城”著称。在国内城市中，这一别称和美誉也是广州独有的。凡是来广州旅游的人都一定会充分感受、亲身体验到处处是花的世界、花的海洋、花的节日, 广州不愧为花的城市！ 2.人口物产广州市辖10个区和2个县级市。10个区是：越秀区、东山区、海珠区、荔湾区、天河区、白云区、黄埔区、芳村区、番禺区、花都区，其中番禺、花都于2000年6月撤市设区；两个县级市是：增城市和从化市。广州市陆地总面积7434.4平方公里，建成区面积超过350平方公里。2000年6月，番禺、花都2个县级市撤市设区后，广州城区面积进一步扩大，目前，广州已经成为中国南方最大的海滨城市。广州自然条件优越，物产资源丰富，有许多驰名中外的农副土特产品，经专家们鉴定确认的多达100种。广州是中国著名的“水果之乡”。广州的土地、气候等自然条件适宜多种热带、亚热带果树的生长，一年四季都有水果上市。广州的水果共有500多个品种，其中荔枝、香蕉、木瓜和菠萝享有“岭南四大佳果”美誉，早已名闻中外，也是广州水果种植面积和产量最大的四个品种。其它如杨桃、龙眼、黄皮、柑、橙等也久负盛名。 3.历史渊源

社会实践调查报告范文

社会实践调查报告范文篇一《大学生社会实践调查报告范文(1)》大学生社会实践--调查报告一、概述近年来，随着改革开放和“科教兴国”方略的实施，我国农村中小学所取得的成绩是众所周知，有目共睹的。特别是党的十七大以后，我国农村教育事业驶入了又好又快科学发展的健康轨道。目前，在我国农村普遍实施了根本意义上的九年义务教育免费机制，不仅巩固和加强了农村义务教育“普九”成果，同时还促进了社会主义新农村与和谐社会的创建进程。然而，由于受传统教育的束缚和影响，长期以来，我国农村教育结构单一，职业教育和成人教育薄弱，应试教育积重难返，一些地方往往把升学率作为评价教育工作近乎唯一的目标，致使农村教育与当地生产和群众生活脱节，忽略了学生创新意识和创新能力培养。长此以往，必将影响国民整体素质的提高。农村中小学教育所存在的一系列问题逐步浮出水面，并且已经成为制约我国农村经济、社会发展的巨大障碍。为此，笔者对所在的滨州市滨城区堡集镇农村义务教育现状进行了较为深入的调查。二、调查方式我们选择了访谈和问卷相结合的调查方式。问卷式调查用于收集标准化的定量资料，访谈式调查用于收集非标准化的无结构的定性资料。通过调查，得到丰富的、个性化的信息。然后经过归纳、分析、综合、整理，得出带有规律性的结论。本次调查我们重点采用访谈法，正是想通过这种面对面的交谈的方式，探询我镇农村义务教育的现状，共谋改进我镇义务教育的大计。在访谈人群选择上，我们依据典型性、广泛性原则，采取发散的方式，寻找可以影响到乡村义务教育的各大主体，分别和一部分学生、教师、家长等进行了访谈。三、农村中小学教育现状及成因分析通过访谈和问卷调查，经过分析整理，我们概括出了我镇义务教育的现状如下现状一教育经费严重短缺农村中小学教育教学资源的严重短缺首先体现在教育经费的严重不足。最近几年，国家对教育的投入仅占gdp 2%的比例。就这2%而言，绝大部分都投入到了高等教育和城市中小学教育中，等到本来就十分有限的经费到了区、县、镇一级教育行政部门手中，他们中的一些好大喜功者却充分利用这一经费，在城区大兴“示范校”、“窗口校”，不遗余力地标榜个人政绩。笔者在一篇教育调研报告中看到了一个仅有60万人口的小县，不顾百姓的反对，不惜斥

寒假社会实践调查报告范文

寒假社会实践调查报告范文寒假社会实践调查报告范文紧张而又充实的社会实践结束了，想必你的视野也得到了开拓，这时需要好好地写一份实践报告总结一下了。怎样写实践报告才更能吸引眼球呢？以下是小编收集整理的寒假社会实践调查报告范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。寒假社会实践调查报告1 一、对小庄子乡猪养殖户情况调查养猪户孙全：养殖规模14头母猪，110只育肥猪，有六年的养殖经验，对本地区猪的行情比较了解，乐于帮助其他养殖户，平均年收入三万元左右。养猪户杨九贤：养殖规模150头育肥猪，有十年的养殖经验，刚开始的两年由于饲养不得法不懂行情亏掉了六万多元，但一直坚持继续养下去，现在平均年收入二万元。养猪户李迪：养殖规模种猪四头，母猪10头，育肥猪90头，养殖时间不足二年，但他依靠科学学习知识，进行科学养殖，平均年收入也达到了三万元。养猪户孙大宝：养殖规模母猪2头，育肥猪60头，传统的管理方法，环境比较差，很容易猪就得上病，虽经治能够救活，可相对损失也比较大，平均年收入一万元。养猪户施德贵：养殖规模母猪一头，育肥猪20头，可是这样有更多闲余时间，因此经常在本地区做一些零工，平均年收入也在一万元左右。以上几种是该地区典型的养猪状况：第一种占全部养殖户的15% 第二种占全部养殖户的6% 第三种占全部养殖户的17% 第四种占全部养殖户的21% 第五种占全部养殖户的41% 平均每个养殖户收入在一万七千元左右，按每户有三口人来算人均收入在5666元左右，还没有达到小康水平。如按前四种已经达到。二、从养猪户收入差距入手进行的分析与研究

（一）从上可以看出，那些敢冒风险、大量投入资金、艰苦勤奋、依靠科学的农民养殖户往往会得到更多的回报。但为什么不是大部分农民养殖户这样呢？因为，农村经济一般以小规模农民家庭经营为基础，一般农民投资的高风险、长周期和低盈利，与资金追求盈利性、流动性、安全性的“三性”相悖，因此，农村资金市场有以下特点： 1、资金引力小。资金逐利而动，在市场自发作用下，农村资金市场实际上成为吸收农村资金流向非农产业、城市和大公司的通道； 2、资金市场价格高。资金外流和民间借贷的高风险，使农村民间资金市场的利率往往高于农业乃至一般生产性企业的利润率； 3、正规金融缺位，资金市场运作不规范。正规金融长期被赋予保障正规经济资金需要的任务，农村企业和个人与正规金融却反组织化联系。由于农村资金市场有以上的特点，农民也就不会有那么多人把自己辛辛苦苦积攒了一辈子的钱来冒这个险，因此他们的收入水平就比较低了。而成功只属于那些靠市场靠拼搏靠科学的人了。（二）从上述调查也可以看出那些收入高的养殖户更能跳出封建腐朽思想对他们的束缚。他们不在“守株待兔”，而是花钱走出去跑市场，去考察学习他们因此得到了最新的市场行情签下订单为自己的销路不再发愁，学习到了最新的科学技术使自己投入的成本更低；而那些只是依靠上天保佑，不去勤劳苦干，看着人家做什么只会依葫芦画瓢的人将会一次次碰壁，撞得头破血流。走出家门，去看看外面的世界确实也对广大农民来说太难了，因为祖祖辈辈留下的基业已使他们只是坐享其成，可是现在已经不再是过去了，在市场经济的浪潮中，只有科学文化知识才能带领人们富裕起来。（三）从上调查得出单独从事养殖业的农民平均收入已经基本达到小康水平。从这一点可以看出从事养殖业可以在农村农民中更大的推广。这也表明全国人民的生活水平提高了。传统的种植型农业将会慢慢消失，它已经落后了，随之而取之的大机械农业和经济型农业。而养殖业毋庸置疑将是农民经济收入增长的一个巨大的支柱产业。三、调查总结过去农民的.生活吃不饱穿不暖，饥寒交迫伴随着中国经济改革开放的步子，

风土人情作文

广州人嗜好饮茶。早上见面打招呼就是问“饮佐茶未”，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯，也是“食在广州”的一大特色。广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼饮茶，不仅饮茶、还要吃点心，被视作一种交际的方式。广州的茶楼与茶馆的概念也不尽相同。它不但既供应茶水又供应点心，而且建筑规模宏大，富丽堂皇，是茶馆所不能比拟的，因此，广州人聚朋会友，洽谈生意，业余消遣，都乐于上茶楼。一壶浓茶几件美点，三三两两聚在一起，边吃边谈，既填饱了肚子、联络了感情，又交流了信息，甚至谈成了一桩生意，实在是一件惬意的事情。正因为如此，广州人把饮茶，又称“叹茶”。“叹”是广州的俗语，为享受之意。这也正是广州茶楼业历百年而不衰的一个重要原因。在广州的老字号饮食店中，有相当一部分就是当年的茶楼。广州人饮茶并无什么礼仪上的讲究。唯独在主人给客人斟茶时，客人要用食指和中指轻叩桌面，以致谢意。据说这一习俗，来源于乾隆下江南的典故。相传乾隆皇帝到江南视察时，曾微服私访，有一次来到一家茶馆，兴之所至，竟给随行的仆从斟起茶来。按皇宫规矩，仆从是要跪受的。但为了不暴露乾隆的身份，仆从灵机一动，将食指和中指弯曲，做成屈膝的姿势，轻叩桌面，以代替下跪。后来，这个消息传开，便逐渐演化成了饮茶时的一种礼仪。这种风俗至今在岭南及东南亚的华侨中依然十分流行。

潮汕功夫茶是广东潮汕地区独特的饮茶习惯。“功夫茶”对茶具、茶叶、水质、沏茶、斟茶、饮茶都十分讲究。功夫茶壶很小，只有拳头那么大，薄胎瓷，半透明，隐约能见壶内茶叶。杯子则只有半个乒乓球大小。茶叶选用色香味俱全的乌龙茶，以半发酵的为最佳。放茶叶要把壶里塞满，并用手指压实，掘说压得越实茶越醇。水最好是要经过沉淀的，沏茶时将刚烧沸的水马上灌进壶里，开头一两次要倒掉，这主要是出于卫生的考虑。斟茶时不能满了上杯斟下杯，而要不停地来回斟，以免出现前浓后淡的情况。饮时是用舌头舔着慢慢地品，一边品着茶一边谈天说地，这叫功夫。功夫茶茶汁浓，碱性大，刚饮几杯时，会微感苦涩，但饮到后来，会愈饮愈觉苦香甜润，使人神清气爽，特别是大宴后下油最好。广州之所以被称为“花城”，不单是因为广州气侯温和、四季如春、鲜花常开（昆明也四季鲜花常开），更由于广州每年春节前都举行迎春花市，这种倾城人民逛花市的习俗，全国唯广州所独有。迎春花市是由古代花市、夜花市逐渐发展形成规模。早在两汉时，广州人便有爱花的癖好。陆贾出使南越国时，已说岭南人“彩缕穿花”。因广州人爱花，也就出现了以种花、卖花为业的人。南汉时，河南一带被称为“素馨斜”，就是专门艺植花木的地方。花农和卖花女就在现在的海珠桥南岸西侧的“花洲方渡头”划艇过河北卖花。形成花市的，约在明万历年间（1573一1630年）。但那时是天天都有