餐厅评估表表格格式

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餐厅服务员合同(标准版)范本

The obligee in the contract can accomplish the goal in a certain period by discussing the agreed rights and responsibilities. 甲方:___________________ 乙方:___________________ 时间:___________________ 餐厅服务员合同(标准版)

编号:FS-DY-71068 餐厅服务员合同(标准版) 甲方______ 经营地址______ 乙方_____ 居民身份证号_____ 出生日期_____年_____月_____日 家庭住址_________ 邮政编码____ 户口所在地_____省(市)_____区(县)____乡镇____村 根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。 第一条本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日终止。 其中试用期至_____年_____月_____日止。 劳动合同期限在6个月以内的,试用期不得超过15日;

劳动合同期限在6个月以上1年以内的,试用期不得超过30日;劳动合同期限在1年以上2年以内的,试用期不得超过60日;劳动合同期限在2年以上的,试用期不得超过6个月。 第二条乙方担任____岗位(工种)工作。 乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。 甲乙双方对乙方岗位(工种)的其他约定_____ _________ 第三条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训。 第四条甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。 甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。 第五条甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量

餐厅员工劳动合同范本

餐厅员工劳动合同范本 签订日期:年月日 甲方:有限公司 乙方:______________________________________ 性别: _______________________________________ 居民身份证号码: _________________________ 出生日期:___________ __年_______ 月 ___________ —日 在甲方工作起始时间:_____ 年 ____ 月__ —日 家庭住址:___________ — 邮政编码: 鉴于甲方业务发展的需要,雇佣乙方为有限公司提供劳务服务,经双方协商订立 正式《劳务雇佣合同书》如下: 一、合同期限 条本合同于年月日生效,期 限年,其中试用期至年月日止。 如双方需要,可在合同期满前一个月协商续签劳务雇佣合同。 如合同期已满,双方不再续签合同,但受雇方从事的有关工作和业 务尚未结束,则合同应顺延至有关工作业务结束。 二、甲、乙双方的义务和责任

第二条乙方同意根据甲方工作需要,承担岗位(工种)工作。第三条乙方工作应达到甲方规定该岗位职责的要求和甲方对该岗位之特另U规定(详见《岗位责任书》)的标准。 第四条乙方每周工作时间为天,每天工作小时;乙方应按照工作职责保证完成甲方规定的工作和任务。 第五条乙方应接受甲方的绩效考核。 第六条未经甲方许可,乙方不得承接与乙方职责相关的个人业务。 第七条甲方应向乙方提供乙方所承担工作中必需的工作条件。 第八条按国家有关规定缴纳的各类社会劳动保险费用及乙方档案,均由乙方原单位保管缴纳。 第九条乙方应严格遵守本合同的附加条款。 三、劳务报酬 第十条甲方每月11日前以货币形式支付乙方劳务报酬,标准为元/月或按董事会拟定的标准额执行。 乙方在试用期间的劳务报酬为转正后的80%-90城双方 约定。 甲乙双方对劳务报酬的其他约定

餐饮公司劳动合同范本

编号:_______________本资料为word版本,可以直接编辑和打印,感谢您的下载 餐饮公司劳动合同范本 甲方:___________________ 乙方:___________________ 日期:___________________ 说明:本合同资料适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与 义务,同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改,使用 时请详细阅读内容。

以下是餐饮公司劳动合同范本文章,供大家参考! [提示]合同范本请点击以下链接: 租房合同|劳动合同|租赁合同|劳务合同|用工合同|购销合同|装修合同 甲方名称: 地址: 性质: 法定代表人 乙方姓名: 性另U: 出生年月: 家庭住址: 居民身份证号码: 甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等法律、法规、规章的规定,在平等自愿、协商一致的基础上,同意订立本劳动合同,共同遵守本合同所列条款。 一、合同类型和期限 条甲、乙双方选择以下第种形式确定本合同期限: 固定期限:自年月日起至年月日止。其中试用期 自年月日至年月日止 无固定期限:自年月日起至法定的终止条件出现时止。其中试用期自年月日至年月日止。

以完成一定的工作任务为期限。自年月日起至工作 任务完成时即行终止。 二、工作内容和工作地点 第二条根据甲方工作需要,乙方同意从事岗位工作。 乙方的工作地点为. 甲方根据生产和工作需要及乙方的身体状况、工作能力和表现,经双方协商,可以变更乙方的工作岗位和工作地点,双方签署的变更协议或者通知书作为本合同的附件。 第三条乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数虽,达到规定的质n标准。 三、工作时间和休息休假 第四条乙方每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过40小时。甲方延长乙方工作时间的,应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。 甲方高级管理人员、外勤人员、部分值班人员等因工作需要或者职责范围的关系不能按照前款执行的职工,经劳动保障行政部门批准,可以实行不定时工作制。 第五条乙方在合同期内享受国家规定的各项休息、休假的权利,甲方应保证乙方每周至少休息一天。 四、劳动保护和劳动条件 第六条甲方必须按照国家有关规定对女职工和未成年 工实行特殊劳动保护。

(完整版)餐厅员工劳动合同范本

餐厅员工劳动合同范本 导读:本文餐厅员工劳动合同范本,仅供参考,如果能帮助到您,欢迎点评和分享。 餐厅员工劳动合同范本【一】甲方: 注册地址: 经营地址: 乙方:性别: 居民身份证号码: 或者其他有效证件名称:证件号码: 在甲方工作起始时间:年月日 家庭住址:邮政编码: 在临居住地址:邮政编码: 户口所在地省(市)区(县)街道(乡镇) 签订日期:年月日 根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定,甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则,签订劳动合同,并承诺共同遵守: 第一条合同期限 甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限: (一)固定期限,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,共_____个月。

第二条工作内容和规章制度 (一)根据甲方工作需要,乙方同意从事岗位工作,根据甲方的工作需要,经甲乙双方协商同意,可以变更工作岗位。 (二)乙方应按甲方的要求,入职后交元的押金(离职时见押金单退还) 第三条工作时间和休息休假 (一)实行不定时工作制的,工作时间和休息休假以本店规章制度执行。 第四条劳动报酬 (一)乙方试用期的基本(固定)工资标准为元/月。 (二)乙方试用期满后,甲方应根据本单位的工资制度,确定乙方实行以下第种工资形式: 1、固定工工资。乙方的工资由基本(固定)工资和绩效工资组成。基本(固定)工资为元/月,绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。如甲方的工资制度发生变化或乙方的工作岗位变动,按新的工资标准确定。 (三)甲方应以货币形式按月支付乙方工资。 (四)合同期内,甲方视乙方的工作表现情况,给予乙方提高工资待遇的机会。 第五条劳动合同的变更、解除、终止、续订 (一)有下列情形之一的,甲、乙双方可以变更本合同: 1.在不损害国家、集体和他人利益的情况下,双方协商一致的;

餐饮行业员工劳动合同通用版

编号: 劳动合同 甲方:_______________________________ 乙方:_______________________________ 签订日期:_______ 年______ 月______ 日根据《中华人 民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》和有关法律、法 规,甲乙双方经平等自愿、协商一致签订本合同,共同遵守本合同所列条 款。 一、劳动合同双方当事人基本情况

第一条甲方: 法定代表人(主要负责人)或委托代理人: 注册地址: 经营地址: 第二条乙方: 出生年月:年月日性别: 联系电话:(手机)家庭电话: 户籍类型(农业/非农业): 户口所在地:省市区(县)街道(乡镇)居民身份证号码:紧急联系人: 家庭住址:邮政编码: 二、劳动合同期限 第三条本合同为固定期限劳动合同。 本合同期限为年,于年月日生效,终止于年月 日,其中试用期为月。 三、工作内容和工作地点 第四条乙方根据甲方工作需要,于部门,从事岗位(工种)工作。经甲、乙双方协商同意或甲方依据法律法规规定的情形,可以变更工作岗位(工种)。 乙方应按照甲方的需要和要求,完成工作职责范围内的事务或甲方交办的其他事务。第五条乙方同意在甲方暂定的工作地点从事工作。

鉴于工作的特殊性,乙方同意根据根据甲方的安排和工作的实际需要,在上述工作地点之外的地点进行工作。 四、工作时间和休息休假 第六条甲方安排乙方执行不定时工时制度,具体工作时间按照甲方《员工手册》及其他规章制度执行。 第七条甲方延长乙方工作时间或休息日安排乙方工作的,应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。 第八条乙方在合同期内依法享受国家规定的各项休息、休假的权利。 五、劳动保护和劳动条件 第九条甲方为乙方提供必要的工作条件和工具。 第十条甲方有义务负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。 第十一条乙方有权拒绝甲方的违章指挥,对甲方及其管理人员漠视乙方安全健康的行为,有权提出批评并向有关部门检举控告。 六、劳动报酬款项 第十二条甲乙双方经协商,甲方每月支付给乙方工资元。试用期内的工资按照前述标准的% 执行。 乙方的薪酬构成包括工资、加班费、岗位绩效考核奖金等项目,具体依照甲方薪酬管理制度执行。 第十三条每月日前以货币形式支付乙方工资,不得克扣或无故拖欠。 第十四条薪金变动:正常情况下,乙方的薪资将在工作满一年后,由甲方根据实际情况进

餐饮人员晨检记录表()

巡检镇中心小学食堂从业人员晨检制度 一、每天早晨炊事员上班后,由后勤管理负责人对每位工作人员进行身体健康状况 检查,检查内容如下: 1、观察炊事员精神状态是否有过度疲劳和病态; 2、观察炊事员有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能); 3、观察炊事员双手有否化脓性或渗出性皮肤病; 4、询问炊事员有否痢疾、腹泻、发热、呕吐等其他有碍食品卫生的疾病; 5、观察炊事员有否带戒指、项链等违规饰品,指甲是否剪短,个人卫生是否符合要 求; 6、检查炊事员是否穿戴工作服上岗。 二、每天由晨检人员填写好晨检表,并在晨检表上并签字,晨检表要求真实、准确。 三、如检查中发现个别炊事员不符合卫生要求或患有传染性疾病,按以下方法处理: 1、炊事员带戒指、项链等违规饰品,要求在工作前脱下; 2、对指甲过长,个人卫生不符合要求的,责令其搞好个人卫生后上班。 3、要求炊事员不穿戴工作服不得上岗。 4、对患有凡患有痢疾、伤寒、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病 的,不得从事接触直接入口食品的工作。 5、炊事员及管理负责人在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的疾病时, 应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。 巡检中心小学食堂从 业人员 晨检记录表 疾病发热:?恶心:?呕吐:?腹泻:④外伤:⑤烫伤:⑥湿疹:⑦黄疸:⑧咽痛:⑨咳嗽:⑩其他:11

序号姓名 日期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

餐饮业劳动合同范本

甲方(用人单位)名称: 地址: 性质: 法定代表人(委托代理人): 乙方(劳动者)姓名: 性别: 出生年月: 家庭住址: 居民身份证号码: 甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等法律、法规、规章的规定,在平等自愿、协商一致的基础上,同意订立本劳动合同,共同遵守本合同所列条款。 一、合同类型和期限 第一条甲、乙双方选择以下第种形式确定本合同期限: (一)固定期限:自年月日起至年月日止。其中试用期自年月日至年月日止。 (二)无固定期限:自年月日起至法定的终止条件出现时止。其中试用期自年月日至年月日止。 (三)以完成一定的工作任务为期限。自年月日起至工作任务完成时即行终止。 二、工作内容和工作地点

第二条根据甲方工作需要,乙方同意从事岗位(工种)工作。乙方的工作地点为。 甲方根据生产和工作需要及乙方的身体状况、工作能力和表现,经双方协商,可以变更乙方的工作岗位和工作地点,双方签署的变更协议或者通知书作为本合同的附件。 第三条乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。 三、工作时间和休息休假 第四条乙方每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过40小时。甲方延长乙方工作时间的,应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。甲方高级管理人员、外勤人员、部分值班人员等因工作需要或者职责范围的关系不能按照前款执行的职工,经劳动保障行政部门批准,可以实行不定时工作制。第五条乙方在合同期内享受国家规定的各项休息、休假的权利,甲方应保证乙方每周至少休息一天。 四、劳动保护和劳动条件 第六条甲方必须按照国家有关规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。 第七条甲方为乙方提供的食宿等基本生活条件必须达到安全、卫生要求。 第八条甲方必须对乙方进行职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。 第九条用人单位应当将依法参加工伤保险的有关情况在本单位内公示。用人单位和职工应当预防工伤事故发生,避免和减少职业病危害。职工发生工伤时,用人单位应当采取措施使工伤职工得到及时救治。

绩效考核表(餐厅服务员)最新版

餐厅服务员考核评分表(月度) 考核期间:年月姓名岗位 业绩考核序 号 考核项目 权 重 指标要求评分等级 得分 自 评 上 级 结 果1 营业准备5% 检查工作区域内用 具是否齐备,如有不 齐及时补齐 检查考核分数在95分以 上5分; 检查考核分数在80以上 3分; 检查考核分数在80以下 0分 2 产品价格掌握度10% 熟悉餐厅菜牌和酒 水价格,按规格点菜 单和酒水单 考核平均分数 85分以上10分 70分以上5分 70分以下0分 3 食品质量10% 防止不合标准的菜 肴和酒水上台 食品质量保证率100%, 无顾客投诉10分; 每月1起投诉5分; 每月1起以上投诉0分 4 服务质量35% 帮助客人服务,做到 主动、微笑、快捷、 周到。主动解决就餐 过程中的各类问题; 及时向前厅经理反 映客人的问题和投 诉 5分钟内解决投诉,客户 满意度90%以上35分; 接到投诉立刻解决未果, 及时上报20分; 未解决投诉且未及时上 报0分 5 卫生情况10% 负责区域的卫生工 作,为客人提供优雅 干净的就餐环境;收 餐后关闭开水炉,整 理各类用具,做好收 尾工作 收尾完成率100%;检查 考核分数在 90分以上10分 80分以上5分 80分以下0分 6 检查5% 检查餐厅的设备设 施,灯光,发现问题 及时报告;检查电 源、煤气及热水器等 是否关闭。清点本餐 厅餐具,发现丢失或 破损及时报告 电源及所辖区域用具关 闭率100%;抽查合格率 100% 5分; 抽查合格率90%以上3 分; 抽查合格率低于90%, 0 分

7 仪容仪表10% 工作时间着工装,化 淡妆,个人仪容仪表 的得体 检查考核分数在90分以 上5分 80分以上3分 80分以下0分 8 服从上级管理10% 服从厨师长按照餐 厅的情况进行的岗 位临时性调整 服从10分 不服从0分 9 文化及培训5% 参加餐厅的各种会 议,参加公司的企业 文化活动及各类培 训,应用到实际工作 中 出勤率100%,考试合格5 分; 出勤率50%,考试合格3 分; 出勤率低于50%,或考试 不合格0分 加权合计 行为考核序 号 行为指标 权 重 指标说明考核评分 自 评 上 级 结 果 1 主动性 25% 1级:等候指示 2级:询问有何工作可给分配 3级:提出建议,然后再作有关行动 4级:行动,但例外情况下征求意见 5级:单独行动,定时汇报结果 1级5分 2级10分 3级15分 4级20分 5级25分 2 人际关系25% 1级:接受邀请,维持正常工作关系 2级:建立融洽关系讨论非工作事例 3级:社会交往普遍发生 4级:成为密友并能正当拓展业务 5级:亲和力强,感染不同层次社会伙伴 成为战略合作方 1级5分 2级10分 3级15分 4级20分 5级25分 3 承担责任25% 1级:承认结果,而不是强调愿望 2级:承担责任,不推卸,不指责 3级:着手解决问题,减少业务流程 4级:举一反三,改进业务流程 5级:做事有预见,有防误设计 1级5分 2级10分 3级15分 4级20分 5级25分 4 团队合作25% 1级:尊重他人,接纳不同意见,合理和 包容 2级:直言,分享他们的观点和信息使团 队前进 3级:支持团队领导者的决定,即使自己 有不同意见 4级:愿意提供即使是不属自己日常工作 职责范围的帮助 5级:跨边界建立关系以发展非正式及正 式工作网络 1级5分 2级10分 3级15分 4级20分 5级25分加权合计

餐厅服务员劳动合同

餐厅服务员劳动合同 甲方(聘用单位): 乙方(受聘人): 现居住地址: 家庭地址: 联系电话: 甲乙双方根据国家和本市有关法规、规定,按照自愿、平等、协商一致的原则,签订本合同。 一、合同期限 1、合同有效期:自 ___ 年__月__日至 ____年__月___日止(其中年月日至年月日为试用期),合同期满聘用关系自然终止。 2、聘用合同期满前一个月,经双方协商同意,可以续订聘用合同。 4、本合同期满后,任何一方认为不再续订聘用合同的,应在合同期满前一个月书面通知对方。 二、甲方对乙方的具体要求 1、乙方在上班期间,乙方外出必须向甲方申请,得到甲方批准方可外出。 2、乙方工作时不能偷懒,必须认真高效地完成甲方安排的工作,若在规定的时间不能完成,甲方有权批评乙方,若乙方工作效力实在太低,甲方有权扣乙方工资。 3、乙方在工作必须热忱、周到、主动,诚信、不做小偷小摸的事,若偷拿客人、主人、同事的东西,甲方有权开除乙方,并有权要求一定的赔偿(包括本月工资和奖金扣除)。 4、试用期为7天,7天之内达不到甲方要求,甲方有权无理由辞退,7天不予支付工资报酬。

5、正式聘用员工决定离职,必须提前30天向甲方写出书面申请(打电话或口头告知的一律无效),凡不按上述规定的,甲方有权扣除30天工资。 三、劳动报酬 甲方每个月15日支付乙方上个月工资。 1、聘用期间月基本工资为元。 2、乙方做到合同期限,甲方将给予一定的奖金,奖金数额根据乙方平时工作的表现来给。 四、其它事项 1、甲乙双方因实施聘用合同发生人事争议,按法律规定,先申请仲裁,对仲裁裁决不服,可向人民法院提起诉讼。 2、本合同一式叁份,甲方二份,乙方一份,经甲、乙双方签字后生效。 3、本合同条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。 4、本合同解释权归本店所有。 甲方(盖章) 年月日 乙方(签字) 年月日

自营餐厅评估报告-总结报告模板

自营餐厅评估报告 为了配合东海岸酒店公寓即将试营业,完善餐饮配套设施,为宾客提供食、住、娱的一条龙服务,结合东海岸目前招商的实际情况,需开设一间自营方式的餐厅以满足酒店公寓宾客的餐饮需求,并为未来的销售和招商工作提供便利条件。 一、经营模式: 1、项目定位:港式茶餐厅/西餐厅,主要适合接待2—3人休闲消费 2、主营业务:港式奶茶、点心、焗饭、煲仔、菜肴、西餐、各式聚会、团体定餐。承接各种聚会、寿宴、喜宴及团体定餐。 3、装修风格:欧陆式风格,环境幽雅、温馨、灯光柔和,具海洋风情。 4、目标客户:项目部食堂原有就餐人员,东海岸业主,酒店公寓零散及会议团体客人。 5、场地设置:东海岸销售厅对面B12房面积124平方米,采取L型设计,项目部就餐人员与客人划分就餐区域,中间以花坛相隔。厨房面积约占40平方米,楼面约占80平方米,总容纳就餐人数40--50人左右,设置10张左右2—4人位活动式木制西餐桌,上铺纯棉格台布,团体会议客人就餐时可自由组合。 6、正常营业时间: 早餐 8:00—9:00 午餐 11:00—14:00 晚餐 17:30—21:30 根据实际客源情况可调整或延长正常营业时间。 二、经营人员配置: 餐厅前期拟配置8人,开张后根据经营情况及时间段进行调整。 1、周小华兼餐厅经理。 2、楼面收银员1名兼仓管,服务员2名,其中一名兼水吧。 3、厨师4名,其中一名兼现场管理员。 4、杂工1名。 5、采购验收人员由厨师兼顾,送菜公司送。 三、餐厅菜谱安排: 提供散客餐和团体餐,同时正常供应项目部食堂人员正常就餐。团体会议餐需提前预定并根据客户实际需求安排菜单和制定价格。 1、粥类:皮蛋瘦肉粥、猪肝粥、黄鳝粥、土鸡粥、田鸡粥、八宝粥、绿

餐饮行业劳动合同书通用版

合同编号:YTO-FS-PD769 餐饮行业劳动合同书通用版 In Order T o Protect Their Own Legal Rights, The Cooperative Parties Negotiate And Reach An Agreement, And Sign Into Documents, So As To Solve Disputes And Achieve The Effect Of Common Interests. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards

餐饮行业劳动合同书通用版 使用提示:本合同文件可用于合作多方为了保障各自的合法权利,经共同商议并达成协议,签署成为文件资料,实现纠纷解决和达到共同利益效果。文件下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用。 甲方(用人单位)名称: 法定代表人: 地址: 联系电话: 乙方(劳动者)姓名: 家庭住址: 居民身份证号码: 联系电话: 根据《中华人民共和国劳动法》和国家有关规定,甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则订立本劳动合同。 一、劳动合同期限 (一)本劳动合同自_______年_____月_____日起至 _______年_____月_____日止。其中,试用期自_______年 _____月_____日至_______年_____月_____日止。 二、工作内容和工作时间 (一)根据甲方工作需要和任职要求,乙方同意在 __________岗位上工作。

经甲乙双方协商同意,可以变更工作岗位,双方签署的变更协议作为本合同的附件。 乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。 (二)乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。 (三)乙方每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过40小时。甲方应当保证乙方每周至少休息1日。 甲方因生产特点不能按照前款执行时,经劳动保障行政部门批准,可以实行综合计算工时或者不定时工作制。 三、劳动报酬 (一)甲方按月以货币形式支付乙方工资,每月___日支付工资,并由乙方签字确认。 (二)试用期期间的工资为____元/月。 (三)甲方实行计时或者岗位工资的,每月正常工作时间工资为____元/月。 实行计件工资的,每月底薪为____元,计件单价为____元或者完成工作额的____%提成。 (四)甲方因顾客服务需要,商得乙方同意后,可安排乙方加班。日延长工时、休息日加班无法安排补休、法定节假日加班的,甲方按《劳动法》第四十四条规定支付

餐饮服务员评估表

餐厅人员评估表 分店:被评估人:评估时间段:至评估人: 训练员训练实操考核评分办法

训练实操满分100分,考评项目为训练四个步骤,即:准备工作、示范说明、指导练习、追踪考核。 一、准备工作(18分) □培训员清晰每个工作站达标标准3分 □确切了解学员训练进度及工作表现3分 □详细告知学员学习的内容及范围3分 □准备好所需要的教具、物品3分 □指出训练内容及重点3分 □确定培训方式(如利用图表,或亲身示范等)3分 二、示范说明(28分) □告知学员随手清洁的重要性2分 □告知学员设备维护的重要性3分 □详细、清晰的讲解过程,而不只是简单的介绍3分 □示范正确的程序,并解释动作的原因3分 □集中对方注意力,说话时保持目光接触3分 □运用恰当的谈话语气3分 □鼓励发问,并清晰的解说3分 □不使用自创的工作俗语,用标准的称谓及名称3分 □告知学员准确是很重要的,速度可以逐渐提高,不要走“捷径”3分 □告知学员可以参考的资料及存放位置2分 三、指导练习(25分) □告知学员人身安全的重要性3分 □让学员自己亲手做,训练员在一旁指导2分 □赞赏鼓励员工的良好表现3分 □发现错误立即指出,且再次示范或说明3分 □指出问题以强调操作重点3分 □确定学员操作步骤完全无误后,即可让他(她)自行操作3分 □当员工练习时让他描述解释整个程序3分 □让学员持续练习,逐渐减少指导,但仍需随时观察2分 □当学员练习至完全可独立操作时,训练员则利用标准进行检测3分 四、跟踪考核(29分) □告知学员考核应达到的标准4分 □检查学员是否有遗漏或不正确的动作4分 □如有必要再一次指导练习3分 □提问3分 □所用基本技能,所有步骤必须全部符合标准4分 □通过检查程序后,在“培训记录”上记录,进度表2分 □对于学员的进步及成功给予正面的评价3分 □告知学员哪里做到了,哪里做错了及为什么做错,讲述具体明确4分 □向培训专员回馈学员的培训速度2分

餐饮服务员劳动合同范本

餐饮服务员劳动合同范本 甲方: 名称: 法定代表人: 单位地址: 联系电话: 乙方: 姓名: 性别: 身份证号: 现住址: 联系电话: 本合同根据有关劳动法规制订,适用于本公司聘用的餐饮员工。公司(以下简称甲方)和______先生/女士(以下简称乙方),于_____年_____月____日,就招收/聘用事宜,经双方协商,订立本合同。 第一条乙方自愿受聘,甲方同意录用,本合同自双方签字之日起生效。 第二条乙方被甲方录用后,要经过3个月的试用期(劳动合同不满一年的,约定不超过1个月的试用期;劳动合同一年以

上,不满三年的,约定不超过2个月的试用期)。在试用期间,任何一方有权提前7天通知对方终止合同。 如甲方提出终止合同,须付给乙方半个月的平均工资作为辞退补偿金。但因乙方严重违反合同规定而被辞退的,甲方不发给补偿金。 在试用期间,如发现隐瞒过去的不良行为或患有不适合在本单位工作之疾病及犯有重大过失、严重违反合同者,甲方有权随时解除合同。 第三条甲方有权根据工作需要和乙方业务能力、技术水平和工作表现等安排调动乙的工作。乙方必须遵纪守法,听从调动,服从分配和管理,并履行本岗位职责,按时完成规定的指标和任务,认真执行本合同和甲方各项规章制度,与甲方签订合同后,乙方不能在合同期内受雇于其他任何单位。未经许可,不得兼职甲方以外任何职务。 第四条乙方在试用期间和转为正式聘用职工后的工资和奖金,按其工作岗位和甲方的工资标准及奖励办法发给。 (一)按国家规定,乙方每年享受元旦春节等共11天法定有薪假日。 (二)按甲方规定享受带薪年休假。 (三)婚、产、丧、探亲假按国家有关规定执行。 (四)甲方实行每周五天,每天八小时工作制(不含吃饭时间)。乙方应在党政工作时间内完成本职工作,如需加班加点,

餐饮劳动合同协议书范本

合同编号: ___________ 餐饮劳动合同协议书范本 甲方: ______________________________________ 乙方: ______________________________________ 20 年月日

甲方(用人单位): 法定代表人: 地址: 乙方(劳动者): 身份证号: 地址: 风险提示: 企业的招聘工作完成后,就进入了用工阶段,在用工前,企业一定要在员工入职一个月内与员工签订劳动合同,否则企业将为此付出巨大的代价: 一是,企业将支付未签订劳动合同期限的双倍工资。如:企业超过一年未签劳动合同,企业 就得多支付员工11个月的工资。 二是,如果未签订劳动合同期限超出一年,将致使签订无固定期限的劳动合同条件成立,只要没有出现法律规定的条件或者双方约定的条件,企业就得继续履行劳动合同规定的义务,无法解除劳动合同。 签订须知: 1、用人单位不得招用未满16周岁的未成年人,服务业劳动合同。 2、劳动合同期限在六个月以下的,试用期不得超过十五日;劳动合同期限在六个月以上一年 以下的,试用期不得超过三十日;劳动合同期限在一年以上两年以下的,试用期不得超过六十日。劳动合同期限在两年以上的,试用期不得超过6个月。试用期包括在劳动合同期限内 根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。 一、本合同自_____ 年_____ 月 ____ 日生效,至_______ 年____ 月_____ 日止。 其中试用期自_____ 年_____ 月 ____ 日至______ 年____ 月______ 日止。 风险提示: 试用期包含在劳动合同期限内,《劳动合同法》中对试用期长短的限制根据合同期限的来规 定,如: 1、劳动合同期限三个月以上不满一年的,试用期不得超过一个月; 2、劳动合同期限一年以上不满三年的,试用期不得超过二个月;

餐厅员工劳动合同书.pdf

劳动合同书 甲方:餐厅 乙方:性别: 居民身份证号码: 或者其他有效证件名称:证件号码: 家庭住址:邮政编码: 在临居住地址:邮政编码: 根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定,甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则,签订劳动合同,并承诺共同遵守: 第一条合同类型和期限 甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限: (一)固定期限,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,共_____个月。 (二)其中试用期自年月日起至_____年_____月_____日止,共个月。第二条工作内容和工作地点 (一)根据甲方工作需要,乙方同意从事岗位工作,根据甲方的工作需要,经甲乙双方协商同意,可以变更工作岗位。 (二)乙方应按甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。 第三条劳动报酬

(一)乙方试用期的基本(固定)工资标准为元/月,乙方在试用期期间的工资为元。 (三)甲方应以货币形式按月支付乙方工资,发薪日为每月日,工资金额为元,其中包含在内的社会保险费元,由乙方自愿自己到相应单位办理社会保险事宜。若乙方提供了正常劳动,甲方支付给乙方的工资报酬不得低于当地政府规定的最低工资标准。 第四条劳动合同的变更、解除、终止、续订 (一)有下列情形之一的,甲、乙双方可以变更本合同: 1.在不损害国家、集体和他人利益的情况下,双方协商一致的; 2.劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化,经与乙方协商一致的;3.由于不可抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的; (二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同: 1.在试用期间,被证明不符合录用条件的; 2.严重违反劳动纪律及甲方规章制度的; 3.严重失职,营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的; 4.被依法追究刑事责任的。 第五条本合同未尽事宜,法律法规有规定的,按法律法规规定执行;法律法规没有规定的,由双方协商解决;双方协商一致,可以变更本合同。 第六条本合同一式份,自双方签字盖章之日起生效;双方至少各执一份。甲方签章:乙方签章: 年月日年月日

餐厅员工劳动合同书

劳动合同书 甲方(用人单位)名称:乙方(劳动者)姓名: 法定代表人:家庭住址: 地址:居民身份证号码: 联系电话:联系电话: 根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定,甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则,签订劳动合同,并承诺共同遵守: 第一条合同类型和期限 甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限: 本劳动合同自______年____月_____日起至_______年_____月_____日止。 试用期自_______年_____月_____日至_______年_____月_____日止。 第二条工作内容和工作地点 (一)根据甲方工作需要,乙方同意从事岗位工作,根据甲方的工作需要,经甲乙双方协商同意,可以变更工作岗位。 (二)乙方应按甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。 第三条工作时间和休息休假 (一)实行不定时工作制的,工作时间和休息休假甲乙双方协商安排。 (二)甲方因工作需要安排延长乙方工作时间的,应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。(注:加班加点工资标准应按国家相关规定明示于合同中。) (三)乙方每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过40小时。 第四条劳动报酬 (一)乙方试用期的基本(固定)工资标准为元/月,乙方在试用期期间的工资为元,绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。 (二)乙方试用期满后,甲方应根据本单位的工资制度,确定乙方实行以下第种工资形式:1.固定工工资。乙方的工资由基本(固定)工资和绩效工资组成。基本工资为元/月,绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。如甲方的工资制度发生变化或乙方的工作岗位变 动,按新的工资标准确定。 2.钟点工工资形式。具体约定如下: ___________________________________________________________________。 (三)甲方应以货币形式按月支付乙方工资,若乙方提供了正常劳动,甲方支付给乙方的工资报酬不得低于当地政府规定的最低工资标准。

2.餐厅评估表

餐厅评估表 评估日期:时间: 评估人: 一、餐厅名称:地址: 二、餐厅形态:口中餐:口粤菜口湘菜口东北菜口川菜 口自助餐口其他 口西餐:口法式口意大利式口美式口速食 口简餐口自助餐 口日本料理口其他 三、店址形态:口一楼店面口楼上口楼下口地下室口多层楼至楼 口独栋口美食街口百货公司口大饭店口其他 四、店址外观:外露面:口差口可口佳,可见度:口差口可口佳 五、餐厅特质:外送口有口无包厢口有口无 分白天晚上价格口有口无订位口有口无 信用卡口有口无商业午餐口有口无 代客停车口有口无免费停车口有口无 饮料加价口有口无 六、营业时间: 早餐中餐下午茶晚餐 宵夜下午休息 七、顾客区:面积平方,公共座位区座位个,桌子个 厢房间,每间约个座位 用餐菜单 价格服务费税 等候时间:等位分钟,等餐分钟,结帐分钟 顾客统计:进餐厅时人,离开餐厅时人 座位周转率:观察次,侍者说次,经理说次

八、预计营业额: 星期元,月元,年元 预计客单价元,餐厅已开设时间年月 可否取得菜单口有口无 九、菜单种类: 小菜、餐前菜、开胃菜口有,种类,平均价格口没有 饭后甜点口有,种类、平均口没有 水果口有口付费价格不需付费口没有 饭后饮料口菜口咖啡口没有 十、顾客评估: 食品品质:口味(1~3) 分餐厅品质:品牌形象(0~3) 分分量(1~3) 分设施外观(1~3) 分 新鲜度(0~3) 分菜色(1~3) 分服务品质:人员(1~4) 分气氛:装潢(1~3) 分速度(1~3) 分现场感觉(1~3) 分 价格(1~8) 分上菜观感(1~3) 分 清洁(1~5) 分其他感觉(1~3) 分 总分:分总体感觉评估:

餐饮业劳动合同书——范本

餐饮业劳动合同书 甲方__________________________________ 经营地址______________________________ 乙方___________ 居民身份证号___________________ 出生日期_____年_____月_____日 家庭住址_________________________________________ 邮政编码________________________ 户口所在地_____省(市)_____区(县)______乡镇______村 根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。 第一条本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日终止。 其中试用期至_____年_____月_____日止。 劳动合同期限在6个月以内的,试用期不得超过15日,劳动合同期限在6个月以上1年以内的,试用期不得超过30日,劳动合同期限在1年以上2年以内的,试用期不得超过60日,劳动合同期限在2年以上的,试用期不得超过6个月。 第二条乙方担任________________________岗位(工种)工作。 乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。 甲乙双方对乙方岗位(工种)的其他约定 _____________________

___________________________________________________ 第三条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训。 第四条甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。 甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。 第五条甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法。 乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故。 乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理。 第六条甲方采用以下____形式向乙方支付工资: (一)月工资____元,试用期间月工资____,甲方每月_____日前向乙方支付工资。 (二)日工资____元,试用期间日工资____,甲方向乙方支付工资的时间为每月______日 甲方由于经营任务不足使乙方待岗的,甲方向乙方支付的生活费为___________元 双方约定的工资不得低于北京市最低工资标准。 第七条乙方每日工作时间不超过8小时,平均每周工作时间不超过40小时。甲方由于生产经营需要,经与工会和乙方协商后可以延长

餐厅服务员用工合同范本

餐厅服务员用工合同范本 甲方: 乙方: 经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。 一、合同期限: 合同期限为年,年月日起至年月日止,约定的期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。 二、工作待遇: 1、甲方支付乙方工资元,甲方不再支付其它任何费用; 2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。 3. 如乙方在当月工作表现优异的,甲方应考虑给乙方的工资做相应的调整。 4、乙方在甲方工作期间交纳保证金《半个月的工资额》。如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;如有损坏,则在保证金中扣出损坏用品的费用。 4,每月1号为发薪日。 三、乙方工作责任及要求: 1、乙方必须服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度,违者按公司制度处罚; 2、甲方派人同乙方一起去购买菜,由乙方提出采购计划并监督甲方人员,同时承担责任; 3、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂,不允许跟职工闲谈与工作无关事宜; 4、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒,一切后果由乙方承担全部责任; 5、乙方必须保证三餐卫生工作; 7、乙方必须严格按操作规程使用大厅设备设施,否则发生一切安全事故由乙

方负责。如果设备有故障,要及时与甲方汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有设备,若因乙方操作不当而损坏设备设施则根据情节承担50%~100%。 8、乙方不能有偷窃行为,否则一律送派出所处理。 四、乙方有一列情况甲方可解除合同: 1、试用期内证明不符合录用条件的; 2、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的; 3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的; 4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者; 5、占小便宜、有偷窃行为。 五、乙方单方解除合同时,必须15天以前以书面形式提出申请,合同范本并且必须取得甲方同意,并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任,如违反则不退还保证金。 六、合同一式两份,甲、乙双方各执一份,签字生效。 甲方:乙方: 代表:乙方确认住址: 地址:乙方身份证地址: 日期:日期: 幼儿园教师个人总结 幼儿园教师个人工作总结 教师工作总结高考是我们人生中重要的阶段,我们要学会给高三的自己加油打气

餐饮业劳动合同范本(完整版)

餐饮业劳动合同 甲方(用人单位)名称:___________________________________________ 法定代表人(主要负责人)或者委托代理人________________ 注册地址___________________________________________________ 联系电话_______________________________________________ 乙方(劳动者)姓名:______________________________________________ 居民身份证号___________________________________________ 户口所在地_____省(市)____区(县)__ _____乡镇___________村 现住址___________________________联系电话________________ 紧急联系人 ________________联系电话________________

根据《劳动法》、《劳动合同法》及有关规定,甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则签订本合同。 一、合同期限 第一条甲、乙双方选择以下第___种形式确定本合同期限: (一)有固定期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。 (二)无固定期限:自____年__月__日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。 (三)以完成一定工作(任务)为期限:自____年__月__日起至____________工作(任务)完成时终止。 二、工作内容和工作地点 第二条乙方从事____________________岗位(工种)工作。 乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。 乙方的工作地点为___________________________________。 经双方协商一致,可以变更工作岗位(工种)和工作地点。 甲方可以根据实际经营需要和乙方的工作能力及工作表现,依照公司相关的规章制度以及经过法定程序确定的流程,对乙方的工作部门、职务或工作进行调整,确是经营需要而不涉及乙方级别降低或者报酬水平下降的合理调整,乙方应理解并服从;涉及乙方级别降低或者报酬水平下降的,甲乙双方应平等协商。

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