酒店行政人事经理岗位职责

酒店行政人事经理岗位职责
酒店行政人事经理岗位职责

酒店行政人事经理岗位职责

1直接上级:执行总监

2直接下级:人事专员

3工作概要:

根据酒店发展及实际需求,拟订行政性规章制度和实施细则,并监督执行,促使行政管理流程的不断优化,全面统筹行政人事部的工作,按照酒店营业的要求,制定部门工作计划。

4岗位职责

a)参与制定人力资源战略规划,为重大人事决策提供建议和信息支持。

b)组织制定、执行酒店人事管理制度。

c)做好相应的职位说明书,并根据酒店职位调整需要进行相应的变更,保证职位说明书与实际相符。

d)根据部门人员需求情况,提出内部人员调配方案(包括人员内部调入和调出),经上级领导审批后实施,促进人员的优化配置。

e)与员工进行积极沟通。

f)制定招聘计划、招聘程序、进行初步的面试与筛选,做好各部门间的协调工作。

g)制定薪酬政策和晋升政策,组织提薪评审和晋升评审,制定酒店福利政策,办理社会保障福利。

h)负责酒店培训体系、培训制度、培训计划的制定,负责各项培训工作的组织、安排、实施。

i)负责酒店员工的人事档案管理。

j)建设与酒店战略、经营管理现状相符合的薪酬绩效管理体系。

k)完成上级委派的其他工作任务

人事主管工作职责

1、负责公司人力资源工作的规划,架构建立、执行招聘、培训、考勤、劳动纪律等人事程序或规章制度; 2、负责制定和完善公司岗位编制,协调公司各部门有效的开发和利用人力,满足公司的经营管理需要; 3、根据现有的编织及业务发展需求,协调、统计各部门的招聘需求,编制年度/月度人员招聘计划; 4、做好各岗位的职位说明书,并根据公司职位调整组要进行相应的变更,保证职位说明书与实际相符; 5、负责办理员工入职手续,人事档案的管理、保管、员工关系处理、用工合同的签订; 6、建立并及时更新员工档案,做好年度/月度人员异动统计(包括离职、入职、晋升、调动、降职、调动) 7、制定公司及各个部门的培训计划和培训大纲; 8、对试用员工和老员工的综合能力进行培训及考核,并根据培训考核结果建议部门录用; 9、负责拟定员工薪酬制度和方案,建立行之有效的激励和约束机制; 10、制定绩效评价政策,组织实施绩效管理,并对各部门绩效评价过程进行监督和控制,及时解决其中出现的问题,使绩效评价体系能够落到实处,并不断完善绩效管理体系; 11.、负责审核并按职责报批员工定级、升职、加薪、奖励及及内部调配、调入、调出、辞退等手续; 12、做好员工考勤统计工作,负责员工加班的审核和报批工作; 13、负责员工薪资福利、保险申报、工时制申报、劳动年检工作; 14、配合公司做好员工思想工作,受理并及时解决员工关系、投诉和劳动争议事宜; 15、其他突发事件处理和领导交办的临时性工作。 1、企业的战略合作专家,具有大局观,工作中能站在企业战略高度的层面上,考虑企业的团队建设、企业文化建设、企业的组织结构设计及员工薪酬标准的制定。在人力资源领域,没有最好的体系和制度,如果一定说有最好的,那么最好的也就是最合适的! 2、2、人力资源领域专业技能强,具备招聘、培训、组织设计、薪酬架构设计等专业的技能; 3、3、以客户服务为中心,在几年的工作中,尽职的为公司员工、管理层等各个方面提供相应的人力资源服务; 4、4、平衡员工与企业的利益,深谙人力资源部门永远是员工利益与企业利益的一个平衡;

酒店管理各部门岗位职责描述

酒店经管各部门工作职责 人力资源部经理 工作关系 直接上级:总经理 直接下级:人事主管、工资保险主管、培训主任、质管部主任 内部联系:酒店领导及各部门 外部联系:市劳动经管部门、市人事经管部门、市教育经管部门、T行业质量经管部门、学校及职业中介机构等 岗位描述 全面负责酒店人力资源的开发和利用,制定并实施有关人事调配、工资福利、劳动保险、奖励处罚、教育培训、质量督导等方面的方针政策。 工作内容 --贯彻国家人事劳动方面的方针、政策、组织、制定酒店人力资源发展的年度计划和长远计划。 --组织、制定劳动定员编制技术方案,综合平衡劳动定额和劳动力的经管。 --组织、制定劳动工资经管办法和分配技术方案,严格工资基金的经管。 --组织、制定招聘、调配、考核、晋升、奖惩、培训等人事经管规章,并监督、落实实施情况。 --合理调整人员培训规划,审核年度培训技术方案,加强酒店人力资源的预测和统筹经管。 --组织、制定员工培训规划,审核年度培训技术方案,规划培训费用的使用。 --制定员工福利政策,落实政府的各项劳保政策,改善员工的工作环境和生活条件。 --负责建立员工工作档案,做好员工职业设计,充分调动员工的积极性和例行性。 --审查、签批各种人事表格、报告等 --负责解决员工有关劳动人事方面的问题和投诉 --检查、监督《员工手册》及酒店有关服务质量经管规章的执行情况 --全面了解酒店服务质量状况,提出各部门的质量经管要求 --负责酒店的星级复核等服务质量检查工作

--在总经理的领导下,带领本部门员工贯彻、招待酒店质量方针、目标和文件 --对本部门的工作质量负全面责任。 --对本部门负责的工作有指挥、考核权。 --负责制定本部门各级人员的职责和权限 --完成总经理交办的其他任务。 任职资格 性别:男女不限学历:大学本科以上 工作经历:具有同星级酒店五年以上经管经验,并从事本岗位工作十年以上 体能要求:身体健康、精力充沛 知识技能: (1)、具有心理学、经管学理论基础,并受过人力资源相关知识的培训 (2)、熟练操作计算机 (3)、外语考核达到酒店规范B级 其他:具有领导才能,善于协调处理人际关系,具有亲和力 人事主管 直接上级:人力资源部经理 内部联系:各部门 外部联系:市劳动经管部门、市人事经管部门、市教育经管部门、T行业质量经管部门、学校及职业中介机构等 岗位描述 根据酒店营业需要,对各类人员的数量及结构进行合理配置,完成人事资料的统计分析。 工作内容: --协助人力资源部经理处理人事部的日常工作 --负责提出酒店机构设置技术方案和人员编制技术方案 --负责提出并组织实施酒店人力计划与调配 --编制岗位定编计划,熟悉并掌握酒店各岗位的基本用工情况,合理配备人员 --负责酒店在人事方面与政府有关部门的业务联系 --负责员工考核工作,审批浮动工资及奖惩金额

酒店行政办公室各岗位职责

酒店行政办公室各岗位职责 总经理的岗位职责 职务:总经理 报告上级:董事会、董事长 督导下级:酒店各部门经理 一、确定总的经营目标 确定酒店总的经营方向和管理目标,并有实施计划的具体方案和措施。 (一)制订房价:房价可以在国家规定的标准内进行浮动。 (二)制订餐饮的毛利。根据物价政策掌握毛利率。 (三)了解市场行情,了解物品的进价情况,使本饭店的价格在市场上具有竞争力。 (四)检查应收的帐款。及时回收现金,避免差错和跑帐(走单),避免饭店的经济损失。 (五)审查每天的财务报表,和每月的财务报告,检查营业额是否按计划完成。要不断进行营业分析,找出经营的薄弱环节,进行改进,使营业额保持完成计划的良好状态。 (六)检查应付款项。饭店所需购进的物品,要及时给有关单位和个人结帐付 款,保持良好的信誉。 二、确定管理目标 将饭店办成二星级标准,向三星级靠拢的中高档次的商务酒店。确定目标,并制定一系列的店规和操作规程。 (一)制订酒店的店规,即“员工守则”,这本守则从总经理到普通员工,人人都必须遵守。 (二)按照酒店的管理目标,规定部门经理以下各级领导的职责,并监督和检查他们的执行情况。 (三)制订酒店各部门各岗位的操作规程。这些制度和规程应反应饭店的水准。使饭店的各项工作在严密的制度下实行,达到标准化,规格化,程序化, 科学化。 三、建立组织系统

酒店是一个复杂的体系,有它的规律性,要根据它的规律性建立组织系统,即分部。部门的多少,要根据酒店的实际情况和业务发展来确定或进行调整,建立组织机构,人选是重要因素。总经理有权任免自己的部属。 (一)总经理在管理活动中要对干部进行督导和考察,提倡不计较时间地努力工作。不断提高干部的素质和业务水平,不断增强他们的酒店意识。善于运用奖励和惩罚之手段,激发干部的积极性,使部属懂得策划、组织、领导、控制这些最基本的管理方法,最重要的不是自己在时部属会做什么。而是自己不在时部属会做什么。 (二)总经理要协调各部门的关系,使各个部门保持良好的合作。要使客人感到酒店有一个严谨的整体感,从而增强客人住店的信心。 (三)总经理每周必须主持由部门经理参加的例会,将一周的工作情况和发生的事情,及下周的工作任务进行沟通和传达。广泛听取经理们的意见,商讨酒店的业务。努力做到任务清楚,目的明确,使酒店工作建立在制度化、程序化的基础上。 (四)经常与部门经理研究如何改进经营管理,进行业务推广。 四、检查工作 总经理必须每天安排一定的时间巡视检查各个部门和公共场所。检查的项目具体有: (一)检查各级领导在不在位,他们在怎样进行工作和处理事宜; (二)检查员工是否按正确的方法和良好的态度为客人服务; (三)检查公共场所的秩序。 (四)检查环境绿化,即花、草、树木是否布置得当,是否新鲜美丽; (五)检查指示牌,路牌是否放置得当,旧牌是否及时撤除,文字、说明是否清晰美观; (六)检查清洁卫生,酒店的清洁卫生是显示酒店管理水平的一个重要方面。因此,无论是每个物件,每一处地方,都要做到一尘不染。 (七)检查生意情况,特别是餐厅,要了解餐厅生意最旺时是什么时间,在最旺的时间总经理出现在餐厅不仅可以给员工以鼓舞,还可以了解生意情况和员工的工作情况。 (八)检查食品质量,总经理要经常看看、嗅嗅、试试菜式,了解菜的色、香、味、型是否保持和提高了水平,有没有新的变化。 (九)检查客房的家具布置安排是否得当,各种电器设备是否完好,灯光空调是否光亮正常;玻璃、镜、桌、椅是否抹干净;地毯、墙面是否干净.床铺整理是否合规格、要求;装饰品,送给“VIP”客人的水果、鲜花是否摆放得当,放丁总经理的名片没有,放了刀叉香巾没有;卫生间有没有异味,冷热水管是否正常通水,有没有漏水现象,抽水马桶是否畅通,面盆、

酒店宾馆人事行政部经理岗位职责及任职要求

酒店宾馆人事行政部经理岗位职责及任职要求 一、人事行政部经理层级关系 1、直接上级:副总经理、总经理 2、直接下级:人事行政部副经理 二、人事行政部经理任职要求 1、大学本科以上学历,经济、管理等相关专业,MBA优先 2、30岁以上 3、五年以上人力资源管理从业经验 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质 5、思维敏捷,具备较强的开拓能力 三、人事行政部经理岗位职责 1、认真贯彻集团有关劳动人事部门的有关方针、政策、和指示,组织指制定酒店人力资源和培训计划,经饭店领导批准后实施。 2、全面负责人事部工作,掌握业务范围,拟订本部门的工作计划,定期召开例会,布置、检查、总结工作,重大事项及时向有关领导汇报并共同研究、讨论决定。 3、组织本部门干部业务学习,提高人事管理水平和业务能力,加强对本部门员工的思想教育,团结本部门干部,调动每个人的工作积极性,保证完成各项工作任务。 4、对分配给本部门的工作,定期进行检查考核,表扬先进,带动后进,搞好本部门干部队伍的建设。 5、抓好干部及职工的管理工作,经常深入基层研究,掌握情况;合理安排使用干部,发现人才;及时提出干部调整意见,当好酒店领导的参谋。 6、组织制定、修改、充实各项规章制度,做到管理规范化、科学化。 7、根据用工计划组织招聘工作,负责如招聘、招收、辞退、辞职、晋升、降级、调出的审核,负责员工内部调配的审核。 8、负责对各级干部的德、勤、绩、效的考核,并鉴定归档。 9、负责定岗定编,制定劳动定员编制方案,年度人员的编制报表。 10、制定酒店培训计划方案和部门预算。 11、组织与实施饭店督导工作,检查服务质量,提出加强管理和提高服务水平的建议。 12、解决员工有关劳动方面的争议和投诉、纠纷。 13、按照有关政策,结合同行业标准和饭店实际制定本饭店工资、奖金、劳保、福利标准,报领导审核批准,负责工资、奖金、劳保、福利、加班费、夜班费及各种津贴报表的审核。 14、按制度负责审批办理各类休假的期限。 15、负责人事档案的管理工作,负责办理职工调入、调出档案的审批工作。 16、完成上级交给的其它各项工作。

岗位职责说明书--人事主管

深圳市思达印刷有限公司 岗位职责说明书 职位名称人事主管所属部门行政人事部薪资级别 直属上级副总直接下属人事岗位级别管理层部门编制 1 岗位编制1人考核方式周考核 职位概要全面负责公司日常招聘、绩效考核、员工关系、培训及薪酬管理等人事工作;负责社会体系资料拟定,了解当地政府最低工资标识,略懂法律法基本常识,熟悉员工社保,医保,工伤处理流程! 职责与工作任务(按主要到次要顺序填写) 职责一职责表述:各项制度的拟定及监督 工作任务: 在公司总经理领导下负责公司人事工作,起草有关人事工作管理的初步意见,并协助拟定公司各类管理制度及工作流程,并对各部门执行情况进行监督、检查; 衡量指标: 制度的合理性,监督实施情况 职责二职责表述:统筹公司招聘工作及办理员工入职离职 工作任务: 1:根据公司的年度和月度招聘需求,制定招聘计划,并跟踪人事专员招聘实施情况,包括简历筛选、通知面试、入职手续办理、入职培训等工作; 2:根据集团人事部要求,进行高校招聘工作,包括高校联系、高校招聘资料准备、学校专场招聘会宣讲、应届毕业生面试复试入职等工作; 3:试用期员工跟进,在其入职30天和90天分别一对一进行面谈,收集员工意见及建议,给予员工工作上的帮助与支持,并将面谈结果反馈给上级领导; 4:检查离职员工工作交接情况,及手续办理完整性; 衡量指标: 职责三职责表述:全面负责公司培训工作 工作任务: 1:根据公司规划或员工需求,制定公司培训制度,搭建培训体系,完善培训课程2:协助各部门主管针对部门员工开展专业性的培训,并将培训相关记录归档;3:根据制定好的培训课程,落实培训实施,并将培训效果评价及培训记录归档;4:根据培训课程拟定考核试卷,跟进培训考核情况,并记录归档; 5:年终培训工作总结汇报 衡量指标: 培训制度的合理性,培训工作实施情况及对员工的帮助情况 职责四工作任务: 1:月底提交各类报表,如员工变动情况表、人事行政分工明细、员工档案通讯录等2:月初提交日报分析表 衡量指标: 准时提交各类报表,并保证准确性 职责五职责表述:岗位职责整理与职位说明书编写实施

酒店预定部岗位职责说明书

岗位职责与任职资格 预订部 目录 1.预订经理 (1) 2.预订主任 (2) 3.预订员 (3) 岗位职责与任职资格 部门:预订部岗位:预订经理直属上级:市场部总监 岗位职责: 1.全面负责预订部的管理工作。 2.督导预订员的日常工作,确保所有预订资料正确输入电脑。 3.全面掌握整个酒店的房类分布情况。 4.监督检查员工的仪容仪表是否符合饭店的标准。 5.负责本部门各班次的人员安排。 6.负责将本部门的成本控制在合理水平内。 7.负责将饭店的相关信息传达到每位员工。 8.负责预订部各项设备设施的完好及正常使用。 9.每日制作八日滚动客房出租率预测。 10.每日查看前一日中班所留交班,并安排处理遗留问题。 11.检查次日到店VIP客人的预订。 12.负责随时将房间出租情况反馈部门。

13.对客房销售向部门提出建议。 14.做好房控。 15.处理投诉。 16.不定期抽查员工的工作。 17.每月总结及下月展望。 18.负责与所有相关业务部门协调以保证业务正常运转。 19.随时输入新签订的订房协议书。 20.每日参加市场部例会。 21.完成上级指派的其它工作任务。 任职资格: 1.自然条件:身体健康,精力充沛,仪表端庄。 2.文化程度:大专学历。 3.工作经历:五星级酒店三年以上本岗经历。 4.外语水平:饭店英语中级水平。 5.交流能力:语言表达能力良好,具有良好的沟通能力。 6.其它条件:具有培训、管理及应变能力。 岗位职责与任职资格 部门:预订部岗位:预订主任直属上级:预定部经理 岗位职责: 22.负责协助经理负责预订部的管理工作。 23.督导预订员的日常工作。 24.掌握整个饭店的房类分布情况。 25.协助经理培训、督导、检查预订员的工作。 26.与销售部协调团队的预订事宜。 27.接受并输入团队预订。 28.负责次日到店团队的电脑复核,与团队接待处核对团队数量。 29.整理团队存档。 30.接听电话,最大限度的争取每一个预订。 31.子解当日可卖房间状况。 32.随时向预订经理反馈当前预订情况及房间流量。

酒店人事部经理岗位职责

酒店人事部经理岗位职责 1.坚决服从总经理的统一指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向领导负责; 2.严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责; 3.负责组织对人力资源发展、劳动用工、劳动力利用程度指标计划的拟订、检查、修订及执行; 4.负责制定公司人事管理制度。设计人事管理工作程序,研究、分析并提出改进工作意见和建议; 5.负责对本部门工作目标的拟订、执行及控制; 6.负责合理配置劳动岗位控制劳动力总量。组织劳动定额编制,做好酒店各部门及有关岗位定员定编工作,结合实际,合理控制劳动力总量及工资总额,及时组织定额的控制、分析、修订、补充,确保劳动定额的合理性和准确性,杜绝劳动力的浪费; 7.负责人事考核、考查工作。建立人事档案资料库,规范人才培养、考查选拔工作程序,组织定期或不定期的人事考证、考核、考查的选拔工作; 8.编制年度、季度、月度劳动力平衡计划和工资计划。抓好劳动力的合理流动和安排; 9.制定劳动人事统计工作制度。建立健全人事劳资统计核算标准,定期编制劳资人事等有关的统计报表;定期编写上报年、季、月度劳资、人事综合或专题统计报告; 10.负责做好公司员工劳动纪律管理工作。定期或不定期抽查公司劳动纪律执行情况,及时考核,负责办理考勤、奖惩、调动等管理工作; 11.严格遵守"劳动法"及地方政府劳动用工政策和公司劳动管理制度,负责招聘、录用、辞退工作,组织签订劳动合同,依法对员工实施管理; 12.负责核定各岗位工资标准。做好劳动工资统计工作,负责对日常工资、加班工资的报批和审核工作,办理考勤、奖惩、差假、调动等工作;3.负责对员工劳动保护用品定额和计划管理工作; 13.负责对员工劳动保护用品定额和计划管理工作; 14.配合有关部门做好安全教育工作。参与职工伤亡事故的调查处理,提出处理意见;

门店人事主管岗位职责

门店人事主管岗位职责 直属部门:行政部 直属上级:行政部经理 适用范围:各门店人事部主管 岗位职责: 1.负责店内员工招募工作,对部门缺员进行推荐; 2.负责执行及规划员工培训工作; 3.考核员工的绩效,并提出改进的建议; 4.负责档案的整理、记录、收集、存档和保管工作; 5.确保有关人事规定遵循政府有关部门的劳动法规; 6.落实员工薪资核发及福利金、奖金等的正确发放; 7.协助各部门人事及预算的控管; 8.负责监督检查店内各部门、员工执行规范的情况。 主要工作: 1.检查全体员工出勤状况,按照公司有关规定,督促员工遵守公司规范和人事纪律; 2.收集及存档相应的劳动、人事法规及公司下发文件,向店内管理人员提供人事规范咨询; 3.负责店内各项人事制度的传达,实施和检查; 4.负责店内员工的招聘工作; 5.店内全体员工的合同、档案管理和薪资管理;

6.负责店内全体员工绩效考核的组织、实施和总结; 7.负责规划、执行员工的培训工作; 8.与政府有关职能部门保持联系,保证商场良好的外部环境。 辅助工作: 1.负责所属区域的清洁卫生; 2.组织店内行政部门人员协助做好盘点和节假日的销售; 3.指导门店各部门的材料、报表保密工作并定期检查人事主管岗位职责 : (1)在部长领导下负责公司人事工作,起草有关人事工作管理的初步意见。 (2)负责按用人标准配备齐全各类人才,人尽其才,合理调配员工到最适当的岗位上,做好人才挖掘、引进工作。 (3)负责保存员工的人事档案,做好各类人力资源状况的统计、分析、预测、调整、查询和人才库建立等工作。 (4)具体负责办理招聘、劳动合同签订或续签,以及职务任免、调配、解聘、离退休的申请报批手续。 (5)具体负责员工户藉调动、职称评定、住房分配预案测算等管理工作及办理其申请报批手续。 (6)负责落实劳动安全保护,参与公司劳动安全、工伤事故的调查、善后处理和补偿。

行政人事经理岗位职责

行政人事经理岗位职责 一、行政方面: 1、协助总经理做好综合、协调各部门工作和处理日常事务。 2、负责公司通用规章制度的拟定、修改和编写工作,协助参与专用标准及管理制度的拟定、讨论、修改工作;对文件中的重要事项进行跟踪检查和督导,推进公司的管理。 3、搜集和了解各部门的工作动态,掌握全公司主要活动情况,编写公司年度大事记。 4、监督执行各种规章制度,处理员工奖惩事宜。 5、负责做好公司来宾的接待安排,组织、协调公司年会、员工活动,开展年度总评比和表彰活动。 6、负责公司车辆的管理,监督各部门有计划的安排用车,满足公司业务用车的合理要求。 7、负责公司办公用品、档案管理以及内外部文件等的监督管理工作。 8、加强部门之间的协调,为促进相互之间的团结做好工作。二、人事方面: 1、负责公司人力资源工作的规划,建立、执行招聘、培训、考勤等人事程序或规章制度。 2、负责制定和完善公司岗位编制,协调公司各部门有效的开发和利用人力,满足公司的经营管理需要。 3、根据现有的编织及业务发展需求,协调、统计各部门的招聘需求,编制年度 /月度人员招聘计划,经批准后实施。 4、做好各岗位的职位说明书,并根据公司职位调整要进行相应的变更,保证职位说明书与实际相符。 5、制定公司及各个部门的培训计划和培训大纲,经批准后实施。 6、对试用期员工进行培训及考核,并根据培训考核结果建议部门录用。 7、负责拟定部门薪酬制度和方案,建立行之有效的激励和约束机制。 8、制定绩效评价政策,组织实施绩效管理,并对各部门绩效评价过程进行监督和控制,及时解决其中出现的问题,使绩效评价体系能够落到实处,并不断完善绩效管理体系。 9.、负责审核并按职责报批员工定级、升职、加薪、奖励及纪律处分及内部调配、调入、调出、辞退等手续。 10、配合其他部门做好员工思想工作,受理并及时解决员工投诉和劳动争议事宜。 11、定期主持召开本部门工作例会,布置、检查、总结工作,并组织本部门员工的业务学习。提高管理水平和业务技能,保证各项工作任务能及时完成。 12、其他突发事件处理和领导交办的工作。

[酒店人力资源部资料]人事部经理岗位职责

[酒店人力资源部资料]人事部经理岗位职责 人事部经理岗位职责 岗位名称人事经理级别编辑人 _________ 直接上司人力资源部总监管理对象人事劳资助理、医务室、美发师、宿舍、更衣室资历要求大学或大专毕业。能讲及写流利英语。三年以上省内或省外同类酒店部门经理级工作经验。二年以上人力资源管理经验。一年以上中外合资饭店工作经验。身高:女,(,,米以上;男,(,,米以上。相貌要求五官端正,气质高雅,举止稳重。年龄在,,岁 以上。熟悉电脑系统操作。语言表达能力强。组织协调能力强。 批准人 ___________ __ ____________ _______________ 部门经理部门总监总经理 日期编号________________ ****************************************************************** 岗位概述: 负责饭店全体员工的人事变动、福利等工作。 具体职责: 1、根据饭店下达的人事政策,制定、修改和完善本饭店人事管理制度及程序,报请人力 资源总监批准后实施。 2、根据饭店的基础设施、接待规模、经营项目、服务方式等经营管理之需要,负责提出 本饭店的机构设置和各部门的人员编制。 3、制定本部门的管理规程,并组织实施。

4、与当地人力资源市场如:旅游学校、劳动就业中心等建立良好关系以确保人才的供应。 5、根据工作需要及部门提出的人力需求计划,招聘面试合格人选,并提出合理建议。饭 店范围内进行巡视,检查、监督《员工手册》和饭店规章制度情况,确保各岗位员 工的表现合乎饭店要求。 6、审核各部门工资、奖金,并对各种津贴的发放进行审查。 7、会同各部门研究制定,建立健全各岗位工作职责及操作程序、规格标准、考核检查办 法,并监督、检查、评估其执行情况。 TOSIX---BOX tosix 8、与上级管辖部门如:劳动厅、旅游局、社会福利保障部门保持良好关系,完成下达的 任务。 9、负责本部门员工的聘用、考评、奖惩,并定期为本部门员工工作进行评估。 10、审批员工奖惩事项,并负责对有关员工劳动人事方面的投诉进行核查、处理。 11、建立健全人事档案制度,检查、监督人事档案的保管与使用。 12、负责饭店员工福利及劳动保护工作。 13、负责饭店员工用工关系的审核工作,并保证相应种类合同的签订及鉴证工作。 TOSIX---BOX tosix

人事主管岗位职责

篇一:人事主管岗位职责及工作流程 人事岗位职责及工作流程: 一、人事岗位职责: 1、根据工作需要进行员工得招聘。 2、新员工入职建档及试用期跟踪、考核。 3、正确核算上月员工工资,每月5号上报并跟踪经理批示(遇节假日向后顺延)。 4、落实月度各部报表,及时向领导报送并动态,管理实现完成目标。 5、新员工岗位目标要求,动态,管理及收集新员工与老师得谈话记录,纠缠公司政策及个人思想动态问题,并向上级领导汇报。 6、认真完成对会议纪要及各部月度工作目标得督查落实。 7、员工社会保险金得办理。 8、员工离职手续得办理 二、工作流程: 1、根据工作需要进行员工得招聘 ①公司各部门根据工作需要列出需招聘人员职位,填写《人员需求表》,报经理批准,招聘职位发布到人才招聘网进行招聘。 ②定期查瞧人才网,登记符合公司招聘要求得人员资料,并约定具体面试时间。 ③对应聘人员进行初步筛选,初步合格人员安排人员安排给总经理面试。④通过面试人员安排其入职,并建立新进职员档案,进入试用期。 2、新员工入职建档及试用期跟踪、考核。 ①新员工入职建档需提供身份证复印件、一寸彩色照片、资格证书复印件、毕业证复印件等。 ②新员工入职培训,综合部先对其进行公司理念、公司制度及工作作风进行培训。第一周由其所在部门进行理论培训;第二周由其所在部门进行业务培训,并进行考核,实行淘汰制;第三、四周就是工作实习期,不能胜任工作者,还要被淘汰,合格者要定岗,重要岗位还要追加一个月得实习期。实习期结束,总结考评,不合格淘汰,合格者转正。3、正确核算上月员工工资,每月5号上报并跟踪经理批示(遇节假日向后顺延)。 ①每月初1号收集各部门得上月出勤表,与出勤抽查记录比对确认无误。②依员工上月出勤表,结合上月各部门月度与周考核奖罚记录进行工资核算。 ③工资核算完成先进行自查,无误后报总经理签批,并转送财务部发放。④工资核算如遇节假日,则时间向后顺延。 4、落实月度各部报表,及时向领导报送并动态管理,实现完成目标。①依月度考核办法所规定每月1号前收集各部门下月工作计划报表,需各部负责人进行初步审核并签字。经主管副总审核签字后,报总经理批示。②如未按时提交月工作计划则按月考核办法规定进行相应处罚,如有迟交同样依办法进行相应处罚。登记在 ③经总经理批示后,及时发给各部,要有记录。 ④根据各部月工作计划自行考核结果,进行抽查。 ⑤汇总本月考核结果,列出奖罚明细,报经领导审批后,列入薪资。 5、新员工岗位目标要求,动态,管理及收集新员工与老师得谈话记录,纠缠公司政策及个人思想动态问题,并向上级领导汇报。 ①新员工入职后,进行职前培训,明确其岗位要求 ②掌握新员工得思想动态,收集新员工与老师得谈话记录,并进行分析存档。 ③及时发现并纠正公司个人思想动态问题并向上级领导汇报处理结果。 2、认真完成对会议纪要及各部月度工作目标得督查落实。 i、 ii、

酒店人力资源部岗位职责

酒店人力资源部岗位职责 喜来登酒店管理集团有限公司酒店运转手册(人力资源部岗位责任制) 喜来登酒店管理集团有限公司 酒店运转手册 (人力资源部) 喜来登酒店管理集团有限公司酒店运转手册(人力资源部岗位责任制) 目录 页码 一、组织结构图 二、岗位责任制, , 人力资源部总监 , 人事经理 , 人力资源部秘书 , 培训部经理 , 培训主管 , 人力资源部文员 , 人事劳资助理 , 人事劳资文员 , 员工餐厅经理 , 员餐主管 , 员餐厨师长 , 员餐厨师领班 , 员餐厨师 , 员餐管事员 , 更衣室清扫员 , 美发师 , 医务室医生 喜来登酒店管理集团有限公司酒店运转手册(人力资源部岗位责任制) , 护士 , 宿舍管理主管

, 宿舍管理员 三、政策标准程序 ,, , 名门饭店员工仪容仪表及行为准则 , 招聘程序 , 员工入职程序 , 员工考核评估程序 , 美发操作程序 , 医务室工作程序 , 员工餐厅工作程序 , 厨房纪律 , 厨房卫生标准 , 厨房防火安全管理制度 , 处置室工作制度 , 员工餐厅就餐规定 , 宿舍管理员守则 , 员工宿舍管理规程 , 员工住宿规定 , 更衣室、浴室管理规定 , 员工活动室管理制度 , 员工辞职程序 , 员工调职程序 , 员工晋级程序 , 员工请病、事假程序 , 入职培训程序 , 员工餐厅用餐标准 , 员工休年假的规定 喜来登酒店管理集团有限公司酒店运转手册(人力资源部岗位责任制) , 员工申请结婚及计划生育的管理规定 , 员工受雇饭店期间在外兼职事宜的规定 , 员工更衣室工作标准 , 饭发放物品遗失补领程序及赔偿标准 , 员工生病就诊程序 , 培训管理制度

酒店人事行政部副经理职责

酒店人事行政部副经理职责 酒店人事行政部副经理岗位职责 一、层级关系 1、直接上级:人事行政部经理 2、直接下级:人事劳资主管、培训质检主管、事务主管 二、任职要求 1、大学本科以上学历,经济、管理等相关专业,MBA优先 2、25岁以上 3、两年以上人力资源管理从业经验 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质 5、思维敏捷,具备较强的开拓能力 三、岗位职责 1、认真贯彻集团有关劳动人事部门的有关方针、政策、和指示,组织指制定酒店人力资源和培训计划,经饭店领导批准后实施。 2、协助经理做好人事部工作,掌握业务范围,协助经理拟订本部门的工作计划,定期召开例会,布置、检查、总结工作,重大事项及时向经理汇报并共同研究、讨论决定。 3、组织本部门干部业务学习,提高人事管理水平和业务能力,加强对本部门员工的思想教育,团结本部门干部,调动每个人的工作积极性,保证完成各项工作任务。 4、对分配给本部门的工作,定期进行检查考核,表扬先进,带动后进,搞好本部门干部队伍的建设。 5、抓好干部及职工的管理工作,经常深入基层研究,掌握情况;合理安排使用干部,发现人才;及时提出干部调整意见,当好酒店领导的参谋。 6、组织制定、修改、充实各项规章制度,做到管理规范化、科学化。

7、根据用工计划组织招聘工作,负责如招聘、招收、辞退、辞职、晋升、降级、调出的审核,负责员工内部调配的审核。 8、负责对各级干部的德、勤、绩、效的考核,并鉴定归档。 9、负责定岗定编,制定劳动定员编制方案,年度人员的编制报表。 10、组织与实施饭店督导工作,检查服务质量,提出加强管理和提高服务水平的建议。 11、解决员工有关劳动方面的争议和投诉、纠纷。 12、按照有关政策,结合同行业标准和饭店实际制定本饭店工资、奖金、劳保、福利标准,报领导审核批准,负责工资、奖金、劳保、福利、加班费、夜班费及各种津贴报表的审核。 13、按制度负责审批办理各类休假的期限。 14、负责人事档案的管理工作,负责办理职工调入、调出档案的审批工作。 15、完成上级交给的其他各项工作。 感谢您的阅读!

人事部及人事主管工作职责

人事部及主管工作职责 公司的发展离不开人才,人才的招聘与管理是人事工作的重心,人事部围绕公司发展战略目标来切实做好人事相关工作。认真履行部门工作职责,概括如下: 一、规划/计划: 1.负责公司人力资源工作的规划,制定公司人事管理制度。设计人事管理工作程序;研究、分析并提出改进工作意见和建议; 2.协助制定和完善公司岗位编制,协调公司各部门有效的开发和利用人力,满足公司的经营管理需要; 3.做好本部门的岗位职责说明书,并根据公司职位调整进行相应的变更,保证职位说明书与实际相符;负责对本部门工作目标的拟订、执行及控制; 4.做好人事统计工作。定期编制劳资人事等有关的统计报表;定期编写人事综合或专题统计报告或报表。 二、招聘: 1.根据现有的编制及需求,统计各部门的招聘需求,编制年度人员招聘计划,经批准后实施; 2.维护各招聘渠道,发掘新的有效渠道;每天刷新招聘信息,收简历、搜索简历、筛选简历、安排面试以及跟进面试结果; 3.做好招聘分析及统计报表工作。 三、培训: 1.做好新员工入职培训; 2.根据各部门提交的培训需求申请,制定公司及各个部门的培训计划,经批准后实施;并跟进培训进度、培训效果、培训记录整理和存档。 四、绩效考核方面: 1.及时跟进试用期员工考核结果,并根据培训考核结果提交上级审批; 2.制定绩效评价政策,组织实施绩效管理,并对各部门绩效评价过程进行监督和

控制,及时解决其中出现的问题,使绩效评价体系能够落到实处,并不断完善绩效管理体系; 五、薪酬福利: 1.负责把员工社会保险、住房公积金申报数据提供给财务部;负责员工商业保险的申报及跟进工作; 2.执行公司关于薪酬的管理规定; 3.对员工福利政策提供合理化建议; 六、劳动关系管理: 1.负责办理员工入离职手续,及时更新花名册;做好年度/月度人员异动统计(包括离职、入职、晋升、调动、降职等); 2.负责人事档案的管理、保管;负责劳动合同、保密合同的签订及保管;负责劳动用工手续办理; 3.负责员工工伤的申报及跟进工作; 4.做好员工考勤统计工作,负责加班的审核工作,负责员工请假的审核工作; 5.配合其他部门做好员工思想工作,受理并及时解决员工投诉和劳动争议事宜; 七、其他: 1.其他突发事件处理和领导交办的工作。

酒店人力资源部岗位职责-人力资源部的主要职责

酒店人力资源部的主要工作任务是负责建立完善本部门的各项规章制度并贯彻实施,负责协助酒店领导制订人员编制、工资方案等;负责员工招聘录用、劳动合同及社会保险的签订与办理;负责编制酒店年度培训计划,报酒店领导审批后组织实施;负责酒店服务质量和劳动纪律的监控工作。 第一节组织机构图 第二节各岗位人员任职要求 一、人力资源部门经理任职基本要求 1思想品德 忠于酒店,有强烈的事业心和责任感,以身作则,善于沟通、团结协作。 2、知识结构 熟悉国家及地方政府的各项劳动法规、法令;掌握各类员工聘任的标准;有岗位规范和酒店管理知识及人才学、社会学、心理学方面的基础知识;具有较强英语会话、阅读能力。 3、工作能力 具有较强的语方表达能力,擅长思想工作;有较强的协调能力,能促进管理人员与员工之间良好的人际关系。电脑操作熟练。具有三年以上酒店人事管理和部门管理工作经验。 4、学历与外形 具有大专以上学历或同等文化程度,懂一门或一门以上外语。身体健康,五官端正,精神饱满。 二、人事劳资主管任职基本要求 1思想品德 忠于酒店,有强烈的事业心和责任感,以身作则,大公无私,团结协作。 2、知识结构 熟悉国家及地方政府的各项劳动法规、法令,熟悉酒店各岗位人员素质要求和岗位职现,具有一定的英语会话、翻译能力。3、工作能力 具有较强的语言表达能力和协调能力,熟练掌握酒店薪金及相关福利制度,熟悉人事劳保政策,劳动、社保等用工及福利操作手续,电脑操作熟练。具有二年以上酒店人事管理工作经验。 4、学历与外形 具有中专以上学历或同等文化程度,懂一门或一门以上外语。身体健康,五官端正,精神饱满。质检培训主管任职基本要求

酒店管理公司岗位职责

酒店管理公司 一、组织架构 二、酒店经营管理公司部门岗位职能 (一)副总经理 (二)品质保障部总监 (三)计划财务部总监 (四)市场营销部总监 (五)人事行政部总监 (六)运营保障部总监 (七)店长 三、岗位考核标准

四、薪资福利一、组织架构

二、酒店经营管理公司部门岗位职能 (一)副总经理 直属上司:总经理 直属部下: 品质保障部总监、人力资源部总监、计划财务部总监、市场营销部总监、运营保障部总监、各店总经理、 职务概述: 1. 作为酒店的总指挥一职,负责推进酒店效益、服务及安全。 2. 带领各部门负责人团结一致发挥各人所长,争取更高的效率。 职责范围: 1、直接向董事长负责,负责管理公司的日常运营工作。 2、负责推进效益:监管酒店营销部门推进每年管理公司已批的营业收入预算计划,并按其实际收 入与预算对比做分析,于每月定期告知各成员酒店总经理。 3、控制成本及费用支出获得最高收益利润。监管客房、餐饮、娱乐的营运成本在预算之内,控制 员工工资、员工福利、维修合同、交通费、水电费、通讯费、宴请费等相关费用在预算之内。以最低的成本及费用得到最高的收益利润。 4、制定每年销售及市场计划,预算,方案,保养维护计划,人员组织架构,工资预算及固定资产 等报告。 (1)于每年定期提交下年度的收入预算计划,上报董事长及董事会审批及讨论。 (2)与人事行政部总监制定及更新人员组织架构,并以实际预算作对比及分析;制定所有保养维护计划及其相关的合同。 5、主持每天营运部门会议及每月盈亏报告会议等。 (1)主持每天与各部门总监的营运会议,讨论收入、成本、费用及营运发生的问题,给予正确指令于当天解决。 (2)主持每月与各部门总监的收入与支出的盈亏会议,表扬优秀的部门。 (3)按实际收入、成本、费用与预算分析及跟进结果。 6、维持与董事会之间的合作关系。与董事会保持良好的合作关系,解决困难及保障管理公司与董 事会的利益。 7、维持高水平的服务及安全性。 (1)监管及与人事行政部总监制定各成员店及各部门的培训课程并抽查其服务水平,是否保持在

人事主管岗位职责

人事主管岗位职责 1)在部长领导下负责公司人事工作,起草有关人事工作管理的初步意见。 (2)负责按用人标准配备齐全各类人才,人尽其才,合理调配员工到最适当的岗位上,做好人才挖掘、引进工作。 (3)负责保存员工的人事档案,做好各类人力资源状况的统计、分析、预测、调整、查询和人才库建立等工作。 (4)具体负责办理招聘、劳动合同签订或续签,以及职务任免、调配、解聘、离退休的申请报批手续。 (5)具体负责员工户藉调动、职称评定、住房分配预案测算等管理工作及办理其申请报批手续。 (6)负责落实劳动安全保护,参与公司劳动安全、工伤事故的调查、善后处理和补偿。 (7)负责年终先进单位、个人的评选评比,授予荣誉称号的具体工作。 (8)完成人事部部长临时交办的其他任务。 2) 1 制度建设与管理 A 制订公司中长期人才战略规划;

B 制订公司人事管理制度,总分公司人事管理权限与工作流程,组织、协调、监督制度和流程的落实。 C 核定公司年度人员需求计划、确定各机构年度人员编制计划; D 定期进行市场薪酬水平调研,提供决策参考依据; E 指导、协助员工做好职业生涯规划。 2 机构管理 A 配合相关部门,做好分支机构选点调研、人才储备、筹备设立等方面工作; B 公司系统各级机构的设置、合并、更名、撤销等管理; C 制订公司机构、部门和人员岗位职责; D 公司及分支机构高级管理人员的考察、聘任、考核、交流与解聘管理; E 监督、检查与指导分支机构人事部工作。 3 人事管理 A 员工招聘、入职、考核、调动、离职管理。 B 公司后备干部的选拔、考察、建档及培养;

C 公司干部和员工的人事档案、劳动合同管理; D 协助组织各专业序列技术职务的考试与评聘; E 提供各类人力资源数据分统计及析; F 管理并组织实施公司员工的业绩考核工作。 4 薪酬福利管理 A 制订并监控公司系统薪酬成本的预算; B 核定、发放总公司员工工资,核定分支机构领导班子成员及人事、财务人员的工资; C 制订公司员工福利政策并管理和实施。 5 培训发展管理 A 公司年度培训计划的制订与实施; B 监督、指导总公司各部门及各分支机构的教育培训工作; C 管理公司员工因公出国培训、学历教育和继续教育; D 制订公司年度教育培训经费的预算并进行管理和使用; E 开发培训的人力资源和培训课程。 6 其他工作

公司行政部人员岗位职责

行政部人员岗位职责 岗位名称:行政部负责人(1人) 直接上级:总裁 下属岗位:后勤主管、前台、行政文员、电脑网络维护员、司机班长、司机、清洁工、厨工 管理权限:受总裁的委托,行使对公司行政后勤、总务工作的协调、监督、管理的权力,并承担执行公司各项规程、工作指令的义务。主要职责: 1、负责主持本部的全面工作组织并督促部门人员全面完成本部职责范围内的各项工作任务; 2、公司行政规章制度的制定、监督、执行,收集和了解公司各部门的工作动态,加强与有关部门协作配合; 3、代表公司负责来宾的接待事宜,做好公司的接待安排; 4、负责对公司人事工作的管理、监督、协调、培训、考核; 5、负责对公司财务工作的监管,办公,接待业务费用的审核; 6、负责公司发展规划、行政预算的编制; 7、负责召集公司办公会议,检查督促办公会议和公司领导布置的主要工作任务的贯彻落实情况; 8、负责公司办公用品和固定资产的购买、管理、分配和维修,做好物品进、出、存统计核算工作,采购严格按照采购流程进行; 9、统计员工考勤和处理各种请假,合理分配各部门公车的使用;

10、做好公司租金、水、电,员工宿舍的管理工作; 11、负责公司各项活动、节目的筹划、组织、安排。 岗位名称:前台文员(2人) 直接上级:行政部负责人 下属岗位:无 主要职责: 1、负责前台服务热线的接听和电话转接,做好来电咨询工作,重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏、延误; 2、负责来访客户的接待、基本咨询和引见,严格执行公司的服务规范,熟悉掌握泡茶的方法,保持良好的礼节礼貌; 3、对客户的投诉电话,谨慎处理,并做好记录;留意传真机的最新传真,把传真件归类; 4、负责公车使用登记及管理公车钥匙,做好相关人员进出的记录,特别是采样人员的外出记录; 5、负责检测部检测样品交接和各类任务通知单的填写及检测报告的快递并跟踪检测报告的寄送情况; 6、负责公司员工每天的报餐,跟进消餐与增餐的情况并与饭堂协调好员工用餐事宜; 7、熟悉饭店和酒店及车票,船票、机票的预定方法,并清楚其预定电话; 8、负责公司室内植物日常的养护,熟悉室内植物的养护方法,定时

酒店人事部岗位职责范本

岗位说明书系列 酒店人事部岗位职责(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-45851酒店人事部岗位职责 Hotel Personnel Department Duties 说明:为规划化、统一化进行岗位管理,使岗位管理人员有章可循,提高工作效率与明确责任制,特此编写。 1.负责酒店的人力资源整体规划; 2.负责酒店的人力资源招募选拔、培训上岗、文件档案、薪资福利、升迁调动、奖惩制度、考勤考绩、离职出公司整个过程的运作及事物性工作处理; 3.负责部门文件及单据的审核; 4.负责部门日常事务的检查、督促、落实、改进; 5.负责员工投诉、处罚事务的调查核实工作; 6.负责指导和改进部门员工的工作方法及工作效率; 7.负责各个部门之间的人事沟通及协调和发展; 8.负责对外人事沟通和协调,发展公司内部的人事关系; 9.负责建立和完善企业文化,营造良好的企业文化氛围; 10.负责对外宣传酒店人事政策,创造具有竞争力的企业人事环境;

11.负责办理酒店员工社会福利保险事宜,保障员工合法权益; 12.负责处理日常劳资纠纷,协调公司和员工的利益平衡; 13.负责酒店员工的每月薪资计算核对工作; 14.负责部门财产保值增值及办公文具的领用报废事务; 15.负责收集员工思想动态,并针对思想动态开展人事活动; 16.负责人力资源的成本评估; 17.负责公司员工发展,职业生涯规划; 18.负责定期对直接上司汇报工作情况; 19.负责处理上级临时交办的事务; 20.其他临时性的指定项目和阶段性任务。 请输入您公司的名字 Foonshion Design Co., Ltd

酒店行政部岗位职责

酒店行政部岗位职责 【篇一:星级酒店行政人事岗位职责】 【篇二:酒店行政办公室各岗位职责】 酒店行政办公室各岗位职责 总经理的岗位职责 职务:总经理 报告上级:董事会、董事长 督导下级:酒店各部门经理 一、确定总的经营目标 确定酒店总的经营方向和管理目标,并有实施计划的具体方案和措施。 (一)制订房价:房价可以在国家规定的标准内进行浮动。 (二)制订餐饮的毛利。根据物价政策掌握毛利率。 (三)了解市场行情,了解物品的进价情况,使本饭店的价格在市场上具有竞争力。 (四)检查应收的帐款。及时回收现金,避免差错和跑帐(走单),避免 饭店的经济损失。 (五)审查每天的财务报表,和每月的财务报告,检查营业额是否按计划完成。要不断进行营业分析,找出经营的薄弱环节,进行改进, 使营业额保持完成计划的良好状态。 (六)检查应付款项。饭店所需购进的物品,要及时给有关单位和个人结帐付 款,保持良好的信誉。 二、确定管理目标 将饭店办成二星级标准,向三星级靠拢的中高档次的商务酒店。确 定目标,并制定一系列的店规和操作规程。 (一)制订酒店的店规,即“员工守则”,这本守则从总经理到普通员工,人人都必须遵守。 (二)按照酒店的管理目标,规定部门经理以下各级领导的职责,并监督和检查他们的执行情况。 (三)制订酒店各部门各岗位的操作规程。这些制度和规程应反应饭店的水准。使饭店的各项工作在严密的制度下实行,达到标准化,规 格化,程序化,

科学化。 三、建立组织系统 酒店是一个复杂的体系,有它的规律性,要根据它的规律性建立组 织系统,即分部。部门的多少,要根据酒店的实际情况和业务发展 来确定或进行调整,建立组织机构,人选是重要因素。总经理有权 任免自己的部属。 (一)总经理在管理活动中要对干部进行督导和考察,提倡不计较时间地努力工作。不断提高干部的素质和业务水平,不断增强他们的酒 店意识。善于运用奖励和惩罚之手段,激发干部的积极性,使部属 懂得策划、组织、领导、控制这些最基本的管理方法,最重要的不 是自己在时部属会做什么。而是自己不在时部属会做什么。 (二)总经理要协调各部门的关系,使各个部门保持良好的合作。要使客人感到酒店有一个严谨的整体感,从而增强客人住店的信心。 (三)总经理每周必须主持由部门经理参加的例会,将一周的工作情况和发生的事情,及下周的工作任务进行沟通和传达。广泛听取经理 们的意见,商讨酒店的业务。努力做到任务清楚,目的明确,使酒 店工作建立在制度化、程序化的基础上。 (四)经常与部门经理研究如何改进经营管理,进行业务推广。 四、检查工作 总经理必须每天安排一定的时间巡视检查各个部门和公共场所。检 查的项目具体有: (一)检查各级领导在不在位,他们在怎样进行工作和处理事宜; (二)检查员工是否按正确的方法和良好的态度为客人服务; (三)检查公共场所的秩序。 (四)检查环境绿化,即花、草、树木是否布置得当,是否新鲜美丽; (五)检查指示牌,路牌是否放置得当,旧牌是否及时撤除,文字、说明是否清晰美观; (六)检查清洁卫生,酒店的清洁卫生是显示酒店管理水平的一个重要方面。因此,无论是每个物件,每一处地方,都要做到一尘不染。 (七)检查生意情况,特别是餐厅,要了解餐厅生意最旺时是什么时间,在最旺的时间总经理出现在餐厅不仅可以给员工以鼓舞,还可以了 解生意情况和员工的工作情况。 (八)检查食品质量,总经理要经常看看、嗅嗅、试试菜式,了解菜的色、香、味、型是否保持和提高了水平,有没有新的变化。

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