校内实训教学在旅游管理专业中的实践

由于近年来旅游业快速发展, 旅游管理专业为了适应当今旅游发展的新形势, 从原先的更多地注重理论教学逐步转变, 发展成为如今的理论与实践并重的教学理念, 从而使得旅游管理专业毕业的学生更加适应于当代社会的需求,真正地实现教育输出与社会实际需求相衔接。校内实训环节作为旅游管理专业的实践环节之一, 成为人才培养的重要环节, 主要是通过具体活动锻炼学生的实践能力, 培养和提升学生的专业素养, 成为旅游管理专业教学的重要部分。下文主要从当今校内实训教学在旅游管理专业中的发展现状出发, 浅谈其具体的实践措施。

一、旅游管理专业中校内实训教学活动开展的现状在校内实训教学活动的开展过程中, 存在许多不容忽视的问题。首先, 旅游管理专业的教学理念仍然停留在传统时期, 侧重于培养旅游方面的专业研究型人才, 但是在当今的旅游业发展中, 社会更注重实践与理论相结合的综合性人才,不仅能够掌握基本的理论知识, 更能够将理论知识运用到实际情况中并且有较强管理能力的人才。其次,旅游管理专业的专业设施较为落后, 不能满足旅游管理中实训教学活动的需求。校内实训活动对于校内设施的要求较高, 但是由于投资力度以及重视程度的不足, 导致无法顺利开展实训活动。

二、推动校内实训教学在旅游管理专业中发展的对策

1.扩大教师队伍, 合理化实训教学活动时长校内实训活动作为理论与实践相结合的具体阶段, 学校应当给予这部分的教学活动足够的重视以及合理的安排。学校在进行课程设置的时候应当紧凑安排课程内容, 将理论知识课堂体系化、精细化, 将更多的时间留给实训活动, 让学生更多地在实训活动中感受旅游管理专业的精髓, 在实训活动中提升自身的专业素养和综合水平。此外,学校应当合理安排实训教师, 可以从实训教学的需求出发, 安排各项活动所需的教师队伍。例如,专门安排旅游管理高层的讲座, 为学生展示真实的旅游业管理现状以及过程中可能会产生的问题, 还可以安排教师带领孩子们前往知名的企业进行考察活动, 在考察活动中学生也能体会到不同的旅游业管理风貌。

2.完善校内各项实训活动设施学校应当充分重视校内设施建设对于校内实训教学的推动作用, 利用各种渠道收集投资资金。比如,学校可以与旅游企业进行一定程度的合作, 为旅游企业提供专业的对口人才,而旅游企业则为学校提供一定的资金支持, 在校内建设生产基地。校内生产性建设基地主要有两方面的功效, 一方面可以为学生提供专业实践的场地,培养和提高学生的实践能力;另一方面也可以实现生产经营的作用, 与企业共同合作生产旅游产品,提供实际的旅游服务, 充分地发挥生产性基地的实际效用, 不仅可以获得一定的经济效益,还可以通过让学生担任其中职位的方式,提高学生对于旅

游管理的认知水平,如此, 不论是学校、企业, 还是学生都能够在这样的生产性基地中获得不一样的价值。

3.明确旅游管理人才培养目标学校应当使校内教师更多地与外界旅游业的实际发展进行接轨, 及时更新旅游业发展信息, 使得校内教师明确当今社会旅游业发展所需的人才是更偏向于理论与实践相结合的综合型人才, 这样才能够进一步明确教师的教育理念,明确旅游管理专业对学生有哪些方面的素质要求。摆脱传统、单一的理论性研究, 帮助学生转变观念,更多地转向实践活动的内在体验,在实际中实践理论知识, 真正地将自己塑造成社会所需的专业人才。只有明确旅游管理人才培养的目标, 学生与教师才能够明确自己的发展方向以及教育方向, 使得校内实训活动都能够充分地引起各个主体的重视, 更好地发挥校内实训活动对于旅游管理专业发展的作用。

总体而言, 旅游管理专业所开展的校内实训活动都符合当代旅游业快速发展对于人才需求的趋势。旅游管理专业的发展应当充分迎合现实社会发展的需求, 展现时代的发展变迁, 同时在教学过程中应当充分重视旅游管理人才的个体差异性, 根据学生的发展特点制定相应的培养计划, 使得教学专业输出与社会引入相适应真正培养出社会需要的人才, 推动社会旅游业以及各项事业的发展,真正将人才作为社会发展的原始动力, 发挥人才的创造力以及专业的发展能力,使得社会能够真正拥有不断发展的力量。

校内实验实训教学工作量及岗位工资

校内实验实训教学工作量及岗位工资计算办法（修订）为了加强实践教学管理，科学有效的计算校内实验实训教学工作量，依据绩效优先、精细管理原则，坚持注重能力培养导向，创新开放教学管理模式，特制定本办法。一、实验教学课时系数0.6 标准课时数=实际课时数*0.6 岗位工资=相应职级标准课时费*标准课时数。二、实训教学

说明： 1、实训教学实行每周5天每天8小时工作制，其中5小时必须指导学生实训。 2、月岗位工资=相应职级的日岗位工资*月计发岗位工资天数。 3、日岗位工资标准执行原标准。 4、原则上不得随意增加所带学生数量，如因实训设备数量不足、或因教师数量不够确需增加指导学生数量的，应事先向实践教学管理处申请，经领导批准后方可增加，否则不予计算所增加的工作量。 5、当指导学生数量超过上表中规定的学生数时，人时数按下列方法计算：超过标准学生数50%以下（含）的按实际学生数计算，大于50%的部分不再计算人时数。 6、按课时计算岗位工资的教师，每个“日标准工作量”按1个课时计算岗位工资。 7、承担生产任务的人员，按每天工作8小时计算工作量，

按工作天数计算岗位工资。三、附则 1、本办法适用于校内所有实验实训教学工作量的计算及岗位工资的核算（实行协议工资的人员除外）。 2、既承担实验又承担实训教学的教师的岗位工资分别按各自方法核算后相加即为该教师的岗位工资，若多名教师同时指导实验教学，则分别计算教师个人工作量，若多名教师同时指导实训教学，则工作量应由参加指导的教师均分。 3、任课教师承担的实训课时不受学期教学总工作量的限制。 4、实验实训人员的基础工资、补贴、绩效、奖金等不变。 5、实验室建设、教学准备、设备维护等工作的考核由相应二级单位制定具体办法组织实施。 6、实验实训教师的工作量由教学秘书负责统计，实践教学管理处审核，按月上报。 7、本办法自本学期开始执行，原《校内实验实训教学工作量及岗位工资计算方法》停止执行，由实践教学管理处、人事处负责解释。

高职旅游管理专业校内实训教学

高职旅游管理专业校内实训教学旅游业快速发展的同时,高职院校开始设立旅游管理专业这一应用性较强的学科,从而为旅游业培养优秀的复合型人才。下面是搜集的相关内容的论文，欢迎大家阅读参考。高职专业设置和市场关系紧密，旅游管理专业的学生主要是为了满足我国不断发展的旅游市场。而旅游市场对人才的专业能力、经验要求比较高，有效的校内实训是十分重要的。笔者结合自身经验，对当前旅游管理专业校内实训存在的问题及对策进行了探讨。 (一)理论实践脱节实训教学是为了转化理论知识，锻炼学生的实践能力。但是部分高职在校内实训的过程中，却只将理论教学作为重点，学生对服务技能为能熟练掌握、理论知识的转化不到位。虽然学生了解餐厅服务、导游服务等理论知识，但是在具体问题的处理和解决上却显得十分生涩，无法满足旅游市场的要求。 (二)实训流于表面部分高职校园虽然也开展实训，但是流于形式，以短期、粗糙、片面的实训为主，主要是为了应付评估，实训效果堪忧。

(三)素质培养欠缺旅游国际化趋势逐渐明显，随着我国旅游市场的开放，我国的旅游行业要与国际接轨，就需要具有国际水平的旅游人才。高职是培养旅游专业人才的一个重要基地，当前的高职院校大多比较关注操作训练，缺少针对学生综合素质培养的一揽子计划，这势必会对我国的旅游业发展有所局限。 (四)实训设备落后随着旅游市场的不断完善，高职旅游专业也发生了很大的变化，但是实训课的设备却没有进行调整，培养出的学生已经难以适应当前的旅游市场。实训设备必须和旅游市场保持一致性，创设高水准的环境模拟服务训练场，培养学生对顾客心理的分析能力，规范自己的服务语言，体会消费者的消费心理，为其提供更加周到且具有针对性的服务。 (五)实训教师匮乏校内实训教学本身对教师提出了较高的要求，其不但需要具备扎实的理论知识和专业能力，还需要具备丰富的实践实训经验。当前

实践教学体系和教学内容改革的思路

实践教学体系和教学内容改革的思路 ——国际经济与贸易专业实践教学是职业教育的重要组成部分，是不可或缺的环节。实践教学主要包括三个部分，一是各门课程中的实验教学环节，二是校内集中实训环节（含专业实训和综合实训），三是顶岗实习环节（含顶岗实习和就业顶岗）。国际经济与贸易专业实行学训交替“3111”人才培养模式，其中的“3”是指从外贸行业社会工作岗位认知入手，根据社会工作岗位的技能需要设置理论教学课程，并以课程实验强化理论提高技能，时间为三个学期；人才培养模式中的第一个“1”是指为了弥补课程内的虚拟实验的不足，拿出一个学期的时间集中进行校内仿真模拟综合实训，加强学生技能训练；人才培养模式中的第二个“1”是指通过一个学期的时间在上学期集中进行校内仿真模拟实训的基础上发现问题和不足加以解决，并进行理论延伸、技能强化训练与职业资格证书培训，以适应下一步的社会顶岗实习；人才培养模式中的第三个“1”是指进行一个学期顶岗实习和毕业设计，为学生就业实现零距离接轨。一、实践教学体系 1、校内实训课堂上的实践教学依据“工作过程系统化”的指导思想，对所有专业课程进行课程改革，“以学生为主体，以项目为中心，以任务为载体”，实行项目化教学，让学生在“做中学”，充分调动学生的主观能动性，开发学生自主学习的能力，培养学生的业务技能。 2、第四学期校内集中实训第四学期，在校内实训基地，对学生进行专业核心技能的综合实训。通过开设商务谈判、英语听力和口语强化、外贸函电、国贸实务、ERP沙盘实训等实训课程，综合训练学生与外商谈判磋商的能力、熟练使用英语和外商沟通的能力、熟练掌握外贸业务整个业务流程的能力、经营管理企业的能力等。 3、第学五期的校内学习第四学期的校内实训使学生认识到自己的专业知识在实践中运用时的不足，认识到理论和实践的差距，从而在第五学期进一步加强专业课程的学习。 4、第六学期的校外顶岗毕业实习拓宽学生的就业渠道，使学生提前进入工作环境，使学生顺利实现毕业即就业。二、教学内容的改革本专业进一步加快教学内容、课程体系、实践环节的改革，与行业、企业合作开发课程，

家具校内实训基地建设及功能简介

家具校内实训基地建设及功能简介家具设计与制造专业校内实训基地始建于2005年，为了满足专业人才培养目标，按三2008年改、扩建，总占地面积约4600平方米，总投资达800万元，其中家具制造工艺专用实训车间2800多平方米，主要为家具制造工艺课程的实训教学而配套建设的，现已成为一个集教学、科研、社会服务多功能于一体的综合性实训基地。家具实训基地建设以家具产品设计及生产过程为导向，建有“计算机辅助设计实训室”、“家具设计工作室”、“实木家具实训车间”、“板式家具实训车间”、“家具涂饰实训车间”等8个实训室，如下图所示。其中，家具设计工作室配置有40多台套多媒体电脑与软件；生产实训车间配有家具CNC加工中心、电脑裁板机、六轴四面刨、高频拼框机等生产设备；涂饰实训车间建有无尘喷房、水帘机、电子秤、高速分散机、色差仪及各类喷枪等设备。开展家具产品设计、结构设计、工艺设计、产品机械加工、家具涂饰等40多个项目的生产实训教学任务和顶岗实训。

一．实训基地总体简介编号实训室名称实训项目面向专业合作企业 1 家具设计实训室1) 家具制图； 2) 家具造型设计； 3) 家具结构设计； 4) 室内效果图制作；家具设计与制造专业群温州家具商会 2 家具生产实训基地1) 实木部件备料； 2) 板式部件备料；家具设计与制造专业群温州家具商会

3) 薄片及拼花备料； 4) 弯曲部件制作； 5) 车制作制作； 6) 家具雕刻件制作； 7) 实木细作加工； 8) 板式细作加工； 9) 家具组装； 3 家具涂饰实训基地1) 油漆调色实训； 2) 透明涂饰实训； 3) 不透明涂饰实训； 4) 半开放涂饰实训； 5) 全开放涂饰实训； 6) 仿古涂饰实训； 7) 全封闭涂饰实训；家具设计与制造专业群温州家具商会 4 家具CNC实训基地待建家具设计与制造专业群温州家具商会以上各实训基地，除CNC外，其它基地相关实训设备及工具已全部配套到位，可以进行相关教学和实训项目的开展！二．家具设计实训室功能简介名称家具设计工作室面向专业家具设计与制造

关于进一步完善校内实训基地(实训室和实训车间)文化建设方案

关于进一步完善数控专业校内实训基地文化建设的实施方案一、建设背景与意义校内实习实训基地是中职教育中配合理论教学而设置的为学生提供实践、实习、实训教学、保证学生掌握一定职业技能、培养职业素质的一系列要素的统一体。校内实训基地是实现人才培养目标、推行和深化教学模式改革的主要场所，也是学生职业技能训练、职业素质培养的必备条件。当前职业学校、专业之间的竞争，从表面上看是质量的竞争，而本质上其实际也是文化的竞争。目前，很多中职学校为提升学校专业办学水平和特色，在校内构建生产经营性实训基地或构建支撑工学结合人才培养模式的实训基地，引入企业文化，但都还停留在浅层次、简单宣传布置和最基本的设备布局上，并没有对校企合作基地文化内涵建设作过深度的思考。校内实训基地文化建设是校园文化建设的重要组成部分，是实训基地进行有效管理、高效运行的根本要求，是实训基地建设与管理上水平、上层次发展的必然趋势，它很大程度上影响着教学、学习、生产效率。先进的特色文化是专业的灵魂，是师生凝聚力的源泉，是提高专业竞争力的重要支撑，是品牌专业立足的根基。针对重形式轻内涵、重物质轻企业师资引入、重实训轻生产、雷同化明显无特色、校企文化脱节等文化建设不足或误区，为进一步提高我校数控专业人才培养的教学质量、提升师生的思想与能力、，真正发挥校企合作的示范、引领作用，特此制定《关于进一步完善校内实训基地（实训室和生产车间）文化建设的实施方案》。二、建设理念与思路围绕我校数控专业人才培养模式改革、课程体系改革、评价模式改革实施要求，结合“思想品质好、技术技能强、口才文章秀、体格心理康”的校园文化精神，均衡考虑涵盖师生精神面貌、心理环境、文化传统、专业特色等多种文化的理念，重点加强企业仿真文化的建设，提升校内实训基地文化品位，强化职业素养和现代企业文化精神培育功能，真正实现实习实训基地文化建设与企业文化（即“校企文化”）的融合。完善并建成以“精技”为核心，塑造职业特色鲜明的“精益求精、品质为先”的数控专业特色文化，构建一个“心善、嘴甜、手勤、脑活、技高、体健、忠诚”七位一体的机械工程部特色文化体系，全面培育学生良好的职业行为习惯和职业性格、提升学生就业竞争的“软实力”。三、建设内容与措施（一）、以校企深度合作为契机，进一步完善校内实训基地的硬件设施等物质文化建设。实训基地的硬件建设是物质文化建设的一个层面，也是整个文化建设的基础。通过校企共建、共享、共赢合作，在原来1000万实训设备条件基础上再添置普通车床6台，数控车床6台，数控铣床3台，普通立式铣床15台，磨床15台，线切割4台，加

旅游管理专业实训报告

11级旅游管理三班关于长阳清江画廊风景区实训报告课题：清江画廊实践报告姓名：某某班级：11级旅游管理三班指导老师：某某某二0一二年五月十二日

目录 1、调查工作的基本情况----------------------------------2 1.1调查时间与对象-------------------------------------2 1.1.1调查时间---------------------------------------------------2 1.1.2调查对象---------------------------------------------------2 1.2调查人员与培训-------------------------------------2 1.2.1调查人员---------------------------------------------------2 1.2.2调查培训---------------------------------------------------2 1.3调查方法与内容-------------------------------------2 1.3.1调查方法---------------------------------------------------2 1.3.2调查内容---------------------------------------------------2 1.4调查经费与来源-------------------------------------2 1.4.1调查经费---------------------------------------------------2 1.4.2经费来源---------------------------------------------------2 1.5调查组织与管理-------------------------------------2 1.5.1调查组织---------------------------------------------------2 1.5.2调查管理---------------------------------------------------2 2、调查结果----------------------------------------------------2 2.1清江画廊景区概况 ----------------------------------2 2.2清江画廊景区资源特点-------------------------------3 2.3清江画廊景区存在的问题-----------------------------3 3、对清江画廊景区建设与发展的建议----------------3 4、实训体会----------------------------------------------------4

实践教学体系建设方案

实践教学体系建设方案实践教学体系分为实践教学目标体系、实践教学内容体系、实践教学管理体系、实践教学保障体系和实践教学评价体系。一、实践教学目标体系 1. 实践教学目标体系的内容（1）使学生获得实践知识、开阔眼界，丰富并活跃学生的思想，加深对理论知识的理解掌握，进而在实践中对理论知识进行修正、拓展和创新。（2）培养学生的基本技能和专业技术技能，使学生具有从事某一行业的职业素质和能力。包括四方面内容：一是实践能力；二是职业素质；三是创业能力；四是职业资格证书。（3）增强实践情感和实践观念，培养良好的职业道德与责任意识，培养实事求是、严肃认真的科学态度和刻苦钻研、坚忍不拔的工作作风，培养探索精神和创新精神。 2. 调整教学目标实践教学目标体系以职业能力培养为主线，以基本职业素质、岗位就业能力和职业发展能力培养为模块进行构建。设计实践教学体系时以职业能力的培养为中心，同时考虑职业素质教育，体现高职教育特点。

大力推行学历证书与职业资格证书并重的“双证书”制度，逐步实现职业资格证书与学历证书培养内容的衔接和互通，制定适合学生个性发展的具有职业教育特色的学籍管理制度。 3. 调整人才培养方案根据教学目标，贯彻“以实践教学为主导”的职业教育理念，制定以实训为主体、理论课程依附于实践课程的专业培养计划。课程设置要与职业标准相融合，教学内容应尽量覆盖国家职业资格标准，将学生技能鉴定与学校教学考核结合起来，既可让教学考核保持职业性方向，又可避免重复考核。要根据学生的实际文化程度和就业的需要，调整文化基础课程、专业核心课程和实践课程的教学目标，设定多层次目标。 4. 制定专业技能规范根据专业培养方案以及人才培养目标的要求，提出系统的技能训练要求并规定必须完成或选择完成的内容。 5. 修订实践教学计划各专业根据人才培养方案的要求，结合我院的实际情况，重新修订实践教学计划，使其更具科学性、可操作性，注重实效性。要避免重实践教学课时比例，而轻实践教学质量的倾向。文科专业在编写实践教学计划时更要注意。

关于加强实践教学管理意见

关于进一步完善实践教学管理的意见 (征求意见稿) 实践教学是高等教育人才培养质量的重要保证。在全面推进学生素质教育的进程中，学院应结合产学合作教育机制，进一步加强实践教学，完善和优化实践教学体系，以保证和提高实践教学质量。为进一步加强我院校企合作，规范实践教学的管理，建立和完善实践教学体系，特制定如下意见。一、指导思想以科学发展观和现代教育思想为指导，进一步更新教育观念；以社会需求和学生就业为导向，坚持知识、能力、素质的协调发展；以培养高素质应用型人才为目标，突出加强学生基本实践技能的训练，着力提高大学生的学习能力、创新能力和实践能力。不断加大对实践教学的投入，理顺管理体制，统筹安排实践教学资源，深化实践教学改革，加强实践教学管理，提高实践教学质量，通过实践教学提高学生的综合能力和就业竞争力，达到从业基本要求，最终实现顺利就业。二、工作目标通过教育观念的改革带动对实践教学的作用和地位的认同，按照实践教学活动的培养目标，结合专业特点，紧紧围绕专业培养目标、人才培养规格要求，与教学内容和课程体系改革相适应，注重实践教学与理论教学的互相渗透，注重培养学生的创新能力、动手能力，调整更新实践教学内容，营造一个有利于开展实践教学工作的浓厚氛围和良好环境，建设一支具有较高素质和较强技能的实践教学师资队伍，制定一套切实可行的企校合作办学和实践教学管理制度和规定，对实践教学环节的检查和有关工作人员的考核，做到经常化、制度化。通过这种实践教学体系的实施，使学生专业技能得到培养和锻炼，使学生的综合素质得到提

高，成为具有较强创新精神、实践能力和社会适应能力的高素质应用型人才。三、主要措施全院必须充分认识实践教学工作对培养合格人才的重要性，树立实践育人的观点，要在思想上、行动上高度重视实践教学，切实抓好实践教学，由注重理论教学转向理论教学与实践教学并重,在全院营造一个良好的重视实践教学的氛围，采取有效措施，保证实践教学顺利展开。各院(部)要大力加强对校企合作，实践教学的组织领导，对每一项环节都要做到有培训动员，有总结考核，把各项环节落到实处。（一）构建各专业实践教学体系实践教学的主要目的是提高学生综合素质、培养创新精神和实践能力。构建实践教学体系，应该坚持高起点、有突破，体现科学性、前瞻性和可操作性，将校企合作、产学研结合贯穿于实践教学体系之中，体现我院的办学特色和优势。根据专业培养目标、人才培养规格的要求，按学生的认知规律，将实践教学活动的各环节——参观学习、课程实验、综合实训、综合水平测试、校外实习、毕业论文(设计)等，组成一个贯穿学生学习全过程，相对独立于理论教学的新体系。各个环节都要有明确的教学要求和考核办法。（二）制定实践教学大纲，规范实践教学方案实践教学大纲应对各实践教学环节的内容、目的要求、时间安排、教学形式和手段、教学所需设施条件、考核办法等做出明确规定。根据课程教学内容和实训内容，分别按实训项目制订出实训教学大纲。实训教学大纲要注意各课程实训内容的优化配置，避免重复或脱节；增加设计性、综合性实训比重，使实训课真正发挥培养学生实训、动手能力、职业技能和创新能力的作用。（三）加强实训室和校内实践教学基地建设

校内生产性实训基地建设标准和管理办法

青岛恒星职业技术学院校内生产性实训基地建设标准和管理办法一、总则校内生产性实训基地是学院的实践性教学场所，它承担学院的实验实训教学任务和专业研究及技术开发、职业技能培训、技能鉴定考核、新技术的应用推广等功能，是实现高等职业教育人才培养、服务社会、服务行业的重要基地。为加强校内生产性实训基地的建设和管理，积极探索校内生产性实训基地建设的校企组合新模式，保障学院的实验实训教学质量和科学研究水平，提高办学效益，彰显办学特色，结合我校实际情况，特制定本办法。二、指导思想全面贯彻落实科学发展观和党的教育方针，以服务为宗旨，以就业为导向，以质量为中心，以改革创新为动力，以内涵建设为重点，走产学研结合发展的道路，培养具有社会主义核心价值观，具有良好的公共道德和职业道德，具有终身学习理念，具有团队意识和协作精神，具有较强的实践能力、创新能力、就业能力、创业能力、学习能力，德智体美全面发展的高素质、高技能、创新型人才。按照教育规律和市场规则，紧密联系行业企业，本着建设主体多元化的原则，创新建设机制，校企合作，加强生产性实训基地建设，使所有开设的专业都能够满足实训要求。针对学校原有的校内生产性实习实训基地，本着校企双方互惠互利的原则，在双方共同自愿的前提下，共同行使对校内生产性实训基地的管理。三、建设原则高等职业教育的目标是“培养生产、建设、服务、管理第一线的高级技术应用性人才”。因此校内实验实训基地的建设要遵循以下几个原则：

1．先进性原则。生产性实训基地要以先进的职业教育理念为指导，借鉴发达国家和地区的先进经验；实训基地的设计和建设的方案要有一定的超前性，实验实训设备要注重先进性与实用性的统一，符合科技发展的趋势。在技术要求上要具有专业领域的先进性，使学生在实训过程中，学到和掌握本专业领域先进的核心技术路线、工艺路线和技术实际应用的本领。 2．生产性原则。生产性实训基地的环境、场地、布局以及设备配置要仿照企业典型产品或典型生产线的工艺流程和操作规范，使学生能够按照职业、岗位（群）的技能要求得到有针对性的训练，缩短学校与企业的距离，在保证实践性教学有效进行的同事，实现经济效益的最大化。 3．综合性原则。生产性实训基地要以骨干专业学生技能训练为基础并覆盖相关专业群；实训基地要将专项技能训练与综合技能训练有机结合；实训基地要将技能训练、技能竞赛、技能考核鉴定、创业就业训练和技术服务有机结合，充分发挥实训基地的综合功能。 4．开放性原则。生产性实训基地不仅为学生技能训练、竞赛、考核鉴定服务，还要为教师培训提高服务；不仅要为本校服务，而且要为其他院校服务；不仅要为教育系统服务，还要为企业服务、为社会服务，使实训基地成为校企合作、校校合作的桥梁，社会服务的基地，达到互惠共赢。四、建设标准校内生产性实训基地建设应以系统集成、搭建跨学科和交叉学科的平台为重点,充分体现基础性、多功能性和共享性，因此应符合以下标准： 1．生产性基地必须配备符合本校学科设置足够数量的、比较先进的仪器设施。 2．生产性基地必须配备符合本校学科设置足够数量的、精通业

校内教育实习总结

校内教育实习总结实习就是每一个大学生所必须经历的从大学校园生活向社会实践生活的一个工作的过渡，由原来的大学生变成社会人。说真的四年的大学生活就快结束了，可对于我来说时间真可以说是飞逝般流逝得不知不觉，有时候想想似乎有种蓦然回首，自己还是站在操场上接受军训的那个刚从高中毕业的学生那种感觉。很难想象自己就快要大学毕业了，想到要走进社会了，心中难免有点惴惴不按，有点期待，又有点胆怯。学校为我们安排了这次为期近二十天的校内实习，目的是为了给我们走出学校进入社会的一个过渡的阶段，让我们将学校里所学的理论知识与实际操作相结合，为进入社会奠定更加结实的基础。在短短的为期近二十天的校内教育实习里，让我们感到这次收获颇丰，指导老师对我的教案及教学过程中存在的缺点提出了自己的意见，给予了正确的指导，让我明白了上好一节课做好充分的准备对我们实习生是十分重要的，所有这些，对我以后的工作都提供了实践基础。我从客观上对自己所学的有关方面的知识有了更深刻的认识，使自己更加充分地了解了理论与实习或实践的紧密联系的重要性。我在为期这近二十天的实习中，学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，受益非浅，这将是我在大学时代一次重要的经历。作为学习本专业三年多的我们，可以说对相关专

业已经是耳熟能详了。所有的相关的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系，我们都基本掌握。但这些似乎只是纸上谈兵。倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用，那我们也会是事倍功半，无从下手。以前，我总以为自己的专业基础知识较扎实，正如所有工作一样，掌握了规律，照芦葫画瓢准没错，那么，当一名成功中学教师，应该没问题了。现在才发现，教师行业其实更讲究的是它的实际教学性和实践性。离开教学和实践，其它一切都为零!我在这次一系列的教育实习中领悟到的很多书本上所不能学到的教学的特点和教学方法的积累，以及题外的很多道理。为期近二十天的实习已经结束了。其中的酸甜苦辣我会在今后的工作中不断咀嚼、去回味、去的探索。这一个多月的里有我的很多第一次：第一次写教案并修改教案、第一次真正站在讲台上、第一次面对学生说了很多话、第一次被尊称为老师……我想这些酸甜苦辣、这些第一次将是我人生中的一次伟大的经历。将是我今后走上工作岗位后的一笔财富。在此非常感谢学校为即将走上社会踏上工作岗位的我们安排的这次难得的校内实习机会，为我们提供了就业前一次宝贵的热身，我们衷心的感谢学校领导，及悉心指导我们的老师们!我会继续努力，相信扎实的专业理论知识，以及在本次实习中学到的实践经验，为我今后在社会中立足定会有很大的帮助!

国内外实践教学模式分析

国内外实践教学模式分析 1高职院校与高职教育及实践教学 1.1高职院校与高职教育高职院校是高等职业院校的简称，是高等教育的重要类型，同时也是我国职业教育的重要组成部分。高职院校一般招生对象为普通高中毕业生以及具有与高中同等学力的学生(中专)，在校学习时间为三年。高职教育与普通的高等教育而言最大的不同之处在于高职教育偏重培养高素质技能型人才，培养学生的方向主要是为企业输送高素质技能型员工。因此高职院校普遍注重学生职业技能的训练，而理论知识以“必须够用”为主。它以培养既具有一定的理论知识又具备较强的实践能力，服务于一线工作岗位的应用型、技能型人才为目的，既不同于普通高等院校的研究型和设计型人才，又不同于中等职业学校培养的服务型人才，而是技能型、应用型的基层管理人才[1]。 1.2实践教学关于实践教学的研究很多，笔者在知网输入“实践教学、高职”共找到143815条结果，其中硕博士论文4658条。研究方向主要有实践教学体系构建、实践教学评价研究、实践教学质量保障研究、实践教学模式研究等。但是对于实践教学的定义目前还没有给出统一的定义。笔者比较赞同张闯的观点:实践教学就是在一定教学环境下，教师有组织、有目的地指导学生进行与专业实务相适应的具有应用性、实践性的学习，从而传承实践知识、形成技能、发展学生实践能力与创新

能力、提高综合素质的教学活动[2]。高职教育实践教学具有开放性、现场性、开放性、全程性等特点。高职院校实践教学环节通常包括校内实训和校外实训，具体包括课程实习、企业岗位实训、顶岗实习、毕业论文(设计)或者学生职业生涯规划等，同时也包括创新创业活动、社会调查、岗位技能竞赛活动等。实践教学的内涵主要表现在以下四个方面:(1)实践教学同样是教学活动的一种，同理论教学一样，教师、学生和教学环境缺一不可。(2)实践教学的目的是培养学生职业能力、解决问题能力、创新能力和提高学生综合素质。(3)实践教学与理论教学相辅相成，相互促进。(4)把学生当作实践教学的主体而不仅仅是教师。 2实践教学模式 2.1国内旅游实践教学模式我国旅游专业实践教学常见的四种模式主要有专业见习、校内实训、校外实习和综合实践(如下图所示);每种实践教学方式都有各自优缺点，在根据课程及人才培养的要求对这四种方式进行优化组合，最大程度上发挥实践教学的作用。[3] (1)专业见习专业见习主要是根据专业性质和特点，到与专业相关的部门或单位参观、走访、培训，体验和感受所学专业知识在现实社会的应用现状，初步了解相关技术的发展趋势，以及专业技术人才在社会中的地位与作用[4]。除此之外还包括课程见习，主要是根据旅游专业部分专业课程的学习要求，由教师选取某个时间段带领学生下到相关旅游企业或景区见习。专业见习的优点是成本低、组织方便、见

旅游管理专业实训计划

旅游管理专业实训计划一、实习班级及时间 .实习时间：2XX年下学期第16周一第21周（12月16-XX 年元月20 日） 2.实习班级：旅游中职（3）1 3- 1 班、旅游高职（3）13-1 班 3.实习人数：35-40 人二、实习单位：XX光谷区颐和XX大酒店三、实习项目了解酒店组织机构；餐饮服务；酒店宾客关系四、实习目标 . 了解酒店餐饮部的设施与操作方法 2.掌握酒店餐饮部的工作流程和工作环节 3.进行基本技能练习，并针对学生实际进行具体指导 4.学生自我总结并写出实习报告 5.对学生实习情况与技能进行考核、鉴定，并向系部进行综合报告五、指导老师雷XX 六、实习单位情况 XX光谷区颐和XX大酒店是园林景观式餐饮连锁机构七、具体实习安排（一）本次学生实习时间总计共35 天，具体安排见表：周次

日期实习内容安排第 6-17 周 2.16-18 实习准备全天培训了解酒店的组织结构熟悉酒店工作环境 2.19-24 部门工作分配熟悉所在部门环境熟悉餐饮部门环境观摩餐饮部各岗位工作人员的工作流程了解餐饮部各岗位工作人员的从业素质半天培训半天实习第 7 周 2.24-28 练习托盘服务练习斟酒服务练习铺台布练习餐巾折花练习摆台第 8 周

2.29-1.4 掌握前台预订的操作形式及工作程序熟悉前台预订特殊情况的处理第 .5-11 问讯服务练习和掌握服务技巧第 20 周 .12-18 熟悉餐饮对客服务技巧第 21 周 .19-20 熟悉投诉处理方法第 21 周 .20-1.22 返校，结束实习学生写实习总结（二）学生分组情况（全班45 人，实际实训人数待月8 12 摸底明确）组号岗位组

学生校内实训管理制度

学生校实训管理制度一、实训指导教师岗位职责 1、认真履行教师的职责，遵守教师职业道德规，树立为教学服务的思想，坚持把培养高素质、高技能、创新型的人才作为工作目标。 2、认真做好实习教学的各项准备工作,了解学生所在专业和所实训的容和要求。对实训设备和器材要仔细登记，认真管理，如有损坏，应查明原因，详细纪录，并妥善处理。 3、自觉遵守学校制订的各项规章制度，做到不迟到、早退，不窜岗、离岗。 4、提前制定学期实训教学计划，认真执行教学计划、教学大纲和有关的实训管理制度，按时完成实训教学任务，保证实训教学质量。 5、实训前必须对学生进行安全教育。 6、认真做好学生技能实训的指导，使学生尽快掌握实际操作技能。 7、积极巡回，耐心指导，及时解答学生提出的问题。实训期间指导教师无论种原因，不得离开实训室。 8、及时规的填写《实训教学安排表》、《计算机使用登记本表》和《教学日志》，机器设备有故障必须如实详细记录在《计算机使用登记本表》上，以便管理员维修。 9、认真听取其他指导教师、机房管理人员、学生们的意见，对教学中存在的问题及时向主管领导汇报，并研究解决问题的案，采取措施及时解决，不断提高教学质量。

10、积极参加教研活动和学校的各项活动，努力学习基础理论和专业知识，拓宽知识面，不断提高自身素质，提高技术和教学水平，以适应不断深化的教学实训的需要。 11、以身作则，为人师表，协助主管领导、班主任及任课教学搞好教学指导工作。 12、负责学生的实训成绩的考核，并做到公平公正、准确及时。 13、实训期间不得带任外来人员进入实训室，更不得将实训室的物品带出或转借他人，如有特殊情况，应及时请示主管部门或主管领导批准。 14、如遇异常、紧急情况，应迅速向主管部门报告有关情况，妥善及时处理现场，使损失降低到最小。 15、根据学校发展情况，应经常性地对专业设置、实训机房建设等面提出合理化的建议，并能够认真的完成学校领导交办的其他各项工作。 16、各实训指导教师应认真学习本细则的安全操作规程。二、学生实训行为规 1、实训、实习是培养案中规定的重要组成部分，均属必修课，每个学生都应认真参加，获得及格以上（含及格）成绩准毕业。因故不能参加实训，应随下一届学生补加实训环节。 2、每个学生必须参加实训前的操作规程及安全面的各项教育活动，要认真学习实习指导书和本细则容，了解实习计划和具体安排，明确实习的目的和要求。 3、每个学生应将实训容逐日记录在实习手册上,认真积累资料并写出

建立产学研结合的电子商务校内实训基地建设方案.讲课教案

建立产学研结合的校内实训基地建设方案电子商务作为一个随着网络普及而迅速崛起的新兴行业，正对社会经济生活产生巨大影响。从目前全球的发展情况来看，电子商务的兴起，不仅将彻底改变经济增长方式，还将改变世界经济格局和贸易体制，许多国家都在大规模地推动电子商务的发展，并以此取代或改造传统的商务活动方式，全面提高企业的市场竞争力和综合国力。从企业经营角度来看，电子商务能重组业务流程、降低交易成本、加速流通过程，将成为新世纪企业竞争的主要手段。随着电子商务的普及，一些电子商务的专门人才将成为人才市场的新亮点。电子商务专业也将成为一个热门专业，并且各校都将这个专业作为重点宣传与建设的专业。在师资引进、培训到校内实训设施的建设上都加大投入。一、电子商务实训基地建设的意义职业教育课程的最终目标是培养学生的技术实践能力。从认识论的角度来看，“知道”与“会做”是有本质区别的。因此，职业教育课程要实现其最终目标，不仅要通过讲授形式让学生获得相关的技术理论知识，更重要的是，要通过实训基地给学生提供直接“操练”的机会，培养他们娴熟的技术实践能力。可见，实训基地建设对于职教课程实施来说具有十分重要的意义。校内实训基地虽然没有企业实训基地的真实性，但是它具有工作现场实训难以替代的功能，并且有非常大的教育价值。目前的校内实训基地主要发挥着初步技能训练、特殊技能训练、技术理论知识与技术实践知识整合等方面的功能。二、具体方案（一模块式实践教学方案垒起“电子商务师”阶梯模块式实践教学模式将实践教学建成为联结课堂理论与计算机网络行业的桥梁。在时间上，分三个阶段。第一学年的基本知识形成，第二学年的基本技能实践，第三学年的走进校内外专业技能实践和综合实训。阶段的划分体现了不同时期学生的特点和教学要求，遵循由易到难，由认识到应用，步步推进的原则。在空间上分成基本操作实验实习，实训室技能

[实践教学,应用型,绩效]应用型本科高校校内实践教学运行机制及绩效评价研究

应用型本科高校校内实践教学运行机制及绩效评价研究摘要：高等院校人才培养目标与企业需求严重脱节，高校毕业生不能很好的适应企业岗位需求是现代高等教育面临的一个突出问题。校内实践教学是高校实践教学的重要环节，做好校内实践教学中教学形式课堂化、教学手段科学化、教学内容职业化、教学管理规范化的各项工作，是提高实践教学质量，实现专业培养目标的重要举措。该文以安徽科技学院为例，系统地研究了应用型本科高校校内实践教学运行机制及绩效评价方法，为现代高等教育应用型人才培养提供新思路、新方法。关键词：应用型本科高校；人才培养；实践教学；运行机制；绩效评价 Abstract：The higher learning personnel training goal of the institutions and the enterprise demand is seriously inconsistent，and college graduates which a re not well adapted to the position requirements of enterprises is a prominent problem of modern higher education.Practice teaching of school is an important link of practice teaching in colleges and universities，and the teaching form in classroom teaching，teaching methods，teaching contents professionalization and the standardization of teaching management are the main measures to improv e the practice teaching quality. Taking Anhui Science and Technology Universit y as an example，we study the teaching operation mechanism and performance eva luation methods of practice application and provide new methods and new ideas for the modern higher education. Key words：The application type undergraduate colleges and universities；Talen ts training；Practice teaching；Operating mechanism；Performance evaluation 1 改革校内实践教学课程实践是理论联系实际的纽带，实践教学加强和巩固了学生对理论内容的认知和理解，在培养应用型人才的体系中其发挥了重要的作用。针对应用型本科院校，改革和完善校内实践教学课程是培养高质量应用型人才的基础[4]。以安徽省首批应用型示范高校安徽科技学院为例，笔者对药学专业校内实践教学课程设置进行了改革（见表1），取得了良好的实践教学效果。 2 改革校内实践教育内容校内实践教育内容项目化，以项目的形式组织校内实践教学。项目化教学是指将实践内容分解成各个项目，教学过程中师生共同实施项目，项目本身是以生产一件产品或完成一个专利为目的实践任务，它与学科知识及章节没有一一对应的关系，而是理论和实践一体化的综合性任务。学生通过完成一个独立的项目，能够掌握一个典型的工作任务，从而达到理论联系实际，综合训练的学习效果[5]。校内实践教育基地要按照工厂化、车间式方式进行建设，与实验室功能整合，主要以基础性、小规模、通用性技能培训为主，将实践教

校内外实践实训基地建设教学提纲

泊头职业学院特色专业（艺术设计）“十三五” 发展规划 2016年7月

目录一、专业建设基础 (3) 二、专业建设思想 (3) 三、专业建设目标 (4) （一）人才培养模式改革 (4) （二）课程体系建设 (4) （三）校内实践基地和校外实习实训基地建设 (4) （四）“双师”结构专业教学团队建设 (4) （五）构建“模块化”的人才培养课程体系 (4) （六）人才培养质量的建设 (5) （七）社会服务能力建设 (5) 四、专业建设发展规划内容 (5) （一）人才培养模式改革与创新 (5) （二）课程体系与课程建设 (7) （三）继续深化校企合作 (7) （四）“双师型”专业教学团队建设 (8) 五、校内外实践实训基地建设 (9) （一）校内实践基地 (9) （二）校外实习实训基地 (11) 六、专业教学资源建设 (11) 为进一步推动艺术设计专业内涵建设，培育专业特色优势，拓宽

办学功能途径，提升核心竞争力和专业影响力，打造省市品牌专业及高素质实用型艺术设计人才培育基地，根据《河北省高等职业教育创新发展行动计划（2015-2018年）实施方案》、《泊头职业学院“十三五”发展规划》的精神，结合我院艺术设计专业发展的实际，特制定本规划。一、专业建设基础艺术设计专业自2008年招生以来，专业建设取得了重大进展，专业与基础课教师由最初的3人发展到10人，其中硕士以上学位教师占教师总数的40%以上，其中获得“CEAC平面设计师证”和“室内工程设计师证”的专业教师达80%以上。目前艺术设计专业已建立18个学生实习实训基地、8个就业基地；近年来，我们一直紧跟社会需求的变化不断调整专业结构及专业课设置，特别注重“双师型”教学团队的建设，要求每位专业课教师都必须有自己的主攻方向，鼓励专业课教师利用假期或课余时间进入企业一线进行实践，目前我专业已有近70%的教师利用假期深入设计公司进行锻炼。我院艺术设计专业是2012年中央财政支持的职业教育实训基地建设项目，从专业创办以来，为沧州地区培养了一批技术技能型艺术设计人才。二、专业建设思想以“巩固办学规模、加强内涵建设、完善办学功能、提高办学水平”的总体规划思路为指导，着力推进专业教育教学改革，深化校企

旅游管理重点专业建设及专业群建设方案

旅游管理重点专业建设及专业群建设方案项目负责人：张建英项目组主要人员：袁姝、王显成、杨晓安、黄金华、乔海燕、娄在凤一、专业的社会需求分析 (一) 行业背景分析旅游业作为国民经济新的增长点，2008年全国旅游业总收入已突破1万亿元,成为全球第四大入境旅游接待国、亚洲最大出境旅游客源国。浙江历史悠久，人文荟萃，风光秀丽，旅游业尤为发达。据省旅游局统计，自2003年以来，旅游总收入、接待国内旅游者、旅游外汇收入连续五年均列全国第五位，旅游业已经成为我省国民经济的重要产业。嘉兴旅游资源富集, 人文景观遍布,江南水乡韵味十足，是江浙沪旅游金三角中一颗闪耀的新星。旅游总收人亿元，其中国内游客万人次，同比增长22%，国内旅游收人亿元，同比增长%，接待海外游客万人次，同比增长%，创汇13亿美元，同比增长%，接待海外游客总量继续保持全省第二，旅游年总收入排名全省第五。（二）人才需求分析 1．旅游高技能人才需求广阔浙江省今后五年重点建设35个总投资超过10亿元以上的重点旅游项目、积极支持和培育10大旅游企业集团、新建四、五星级高等级酒店180～200家，其中五星级饭店50多家。未来五年浙江省旅游直接从业人员新增80万人，间接从业人员新增400多万人。由于旅游业服务的对象发生了很大的改变，大量海外游客的增加及本国人民生活需求提高，使旅游业高技能人才需求大幅增加。因此旅游业人才培养有广阔前景。 2．休闲农业旅游成为旅游业新的增长点休闲农业旅游是旅游方式由传统观光型向新兴的休闲度假型转变的一个重要标志，是社会发展、人们消费观念和水平变化后产生的新型旅游形式。随着社会主义新农村建设，城乡一体化的推进，农村面貌发生很大的变化，经历繁华喧嚣的都市人越来越向往悠闲的田园风光，享受农家乐园、特色农庄、农家餐馆等休闲乐趣。因此，休闲农业游的发展使旅游业高技能人才的需求进一步增加。

艺术职业学院实践教学管理办法

xx艺术职业学院实践教学管理办法实践教学是专业教学的重要核心环节，是培养学生理论联系实际、提高学生实践能力和创新能力的重要途径。为加强我院实践教学的管理，保证实践教学的科学性和规范性，不断提高实践教学质量和管理水平，特制定本办法。一、实践教学的分类和任务根据我院的实际状况，实践教学分为“课程实训”、“综合实践”和“实习”等三种类型。“课程实训”是指在课堂范围的实际操作性的教学；“综合实践”是指由老师带领，以学院或系部、专业、班级组织形式进行的艺术实践（包括写生、采风和演出、学期课程教学成果展示、毕业汇报、毕业设计展、社会调查等）；“实习”是指学生到生产单位（如文艺表演团体、教学机构、群众艺术馆或文化馆站、工矿企业、城乡、军营等）实际工作岗位上的实践（包括认识实习、顶岗实习、毕业实习）。实践教学的主要任务是：培养学生从事实际工作所必须的操作技能；了解本专业的社会发展趋势，提高观察、思维、分析和创造能力，培养学生综合运用所学知识和技能进行专业工作的能力。二、实践教学的管理和组织（一）学院设立由实践教学工作领导小组，由主管教学的副院长

担任组长，教务处、实训部、学工部、招生就业处负责人担任副组长，成员包括各系部主任。负责对全院实践教学工作的领导，以及管理制度的制定和实践教学的组织管理、督促检查等工作。教务处作为教学归口部门，负责建立健全学院实践教学管理制度，审定实践教学计划和教学大纲，制定实践教学质量的检查、评价方法，定时对系（部）实践教学工作质量进行监督并作出评估；制定校内实践基地管理条例，协调专业系做好校内实践基地的建设工作；统一实践教学相关资料和文件的格式、并建档管理。实训部作为学院校外实践教学的运行管理部门，负责制定实习教学的有关规章制度，对顶岗实习、毕业实习等教学环节（包括演出、参赛）提出要求；协调专业系做好校外实习实训基地的建设工作；对校外实践教学有关资料、数据进行建档管理。学工部作为学生管理归口部门，指导并督促各专业系处理好顶岗实习、毕业实习期间学生的管理工作，归口处理好各种学生突发事件。招生就业处作为学院就业归口部门，积极协助各专业系落实学生顶岗实习、毕业实习单位，并和各专业系密切配合安排好顶岗实习期间的就业工作。（二）各专业系是实践教学和管理的主体单位，负责全面落实实践教学的相关事宜。实践教学管理由系主任领导下统一负责，按照实