动物的价值

野生动物的价值

一、商业价值

野生动物的商业价值主要是指野生动物及其动物产品的买卖中获取的货币价值，如动物的毛皮、肉食、药材、生化制品出售中所获得的经济收益。

二、娱乐价值

众所周知，野生动物具有世大的娱乐价值。到野外观赏野生动物多姿多彩的体型，奇独特的行为，千姿百态的栖息地美景，可以想象这对一个来自喧嚣的大城市，整天围绕机器转，或在办公室中埋头于各种文件的人来说，是具有多么大的吸引力。许多人以到森林区旅游为人生的一件乐事，这里有猎人、垂钓者、观鸟者、摄影爱好者、徙步诱行者、野营者及各种旅游者。

三、生物学价值

动物学的生物学价值是指野生动物作为自然生态系统的一员对该系统的正常运转所起的重要作用。

四、科学、哲学和教育方面的价值

野生动物在科学、哲学方面的价值常常为人们所忽视，但它的对人类社会的科学、思想和教育确实起了重要作用。

五、美学价值

野生动物作为美和自然的化身，己成为文学、诗歌、艺术和音乐中不可缺少的一部分。这个意义上来说，野生动物的美学价值是具有个性和可以自由想象色彩的一种有重大意义的价值。

六、社会价值

野生动物的社会价值是指它对整个社会生活所起的作用。当人们在以野生动物为主的旅游活动乐而忘返的时候，货也就不断地进入当地的社会生活的流动中去，旅游者获得了快乐，当地居民得到了收益。这些收益又进入消费社会，得到了第二次增值。与此同时，当地税收的增加，使社会的公益事业，医院、学校、图书馆得到发展。

七、负价值

野生动物的负价值是指野生动物对工家业生产和社会生活所带来的为害，也包括人们要防治它所付出的代价。

昆虫类动物的用途十分广泛，蜘蛛、蜈蚣等昆虫类动物被喻为“爬行的药剂师”。现代药理研究表明，昆虫类动物普遍具有抗凝血、溶解血栓、改善微循环的作用。我国传统医学认为昆虫类药物大多具有活血化瘀、散结消肿，以及补气止痛等功效。

1，蜈蚣的药用价值

【性味归经】

辛，温。有毒。归肝经。

【功效】

息风止痉，攻毒散结，通络止痛。

【应用】

用于痉挛抽搐。蜈蚣辛温，性善走窜，通达内外，有比全蝎更强的息内风及搜风通络作用，二者常相须为用，治疗多种原因引起的痉挛抽搐，如止痉散。经适当配伍，亦可用于急、慢惊风、破伤风、风中经络口眼歪斜等证。

用于疮疡肿毒，瘰疬结核。本品以毒攻毒，味辛散结。以本品同雄黄、猪胆汁配伍制膏，外敷恶疮肿毒颇佳，如不二散，与茶叶共为细末，敷治瘰疬溃烂；若以本品焙黄，研细末，开水送服，或与黄连、大黄、生甘草等同用，又可治毒蛇咬伤。

用于风湿顽痹。本品亦有与全蝎相似的通络止痛作用，可与防风、独活、威灵仙等祛风、除湿、通络药物同用。

用于顽固性头痛。本品搜风通络止痛，可与天麻、川芎、白僵蚕等同用，治疗久治不愈之顽固性头痛或偏正头痛。

2，蜜蜂在我国各地均有分布和伺养，它具有广泛的药用价值。蜂蜜为蜜蜂所酿的蜜，有润肺止咳、补益脾胃、润肠通便、缓急止痛、解毒的功能。内服可治疗肺燥咳嗽、咽痛音哑、脾胃虚弱、脘腹虚痛、肠燥便秘；外用可治疗痈疮肿毒、水火烫伤。同时，蜂蜜也是蜜丸类中成药的粘合剂。

3，黑蚂蚁,学名叫拟黑多刺蚁.蚂蚁治疗、保健、养生之法，自有文献记载以来在我国及世界各国已有三千多年历史.

蚁疗，即应用蚂蚁为人们治疗、保健、养生，就是以蚂蚁（拟黑多刺蚁）的均衡营养、平衡机体、异病同治、药食两用的特质，融合蚂蚁滋补营养、健脾补肾、通经活络、益气活血、双向调节免疫、抗病毒、抗炎镇痛镇静等功能，防治疗风湿、类风湿、乙肝、咳喘、糖尿病等虚损性疑难杂症；均衡营养平衡机体，提高免疫祛病强，提高耐力抗疲劳增强性功能，延缓衰老等保健养生功效。

蚁疗的主要功能和适用人群

①风湿骨痛人群，防治风湿、类风湿关节炎、肩周炎、强直性脊柱炎、半身不遂、颈椎病、坐骨神经痛、骨痛、骨头坏死；

②保肝护肝，防治乙型肝、脂肪肝、酒精肝、胆囊炎等；

③止咳平喘，防治哮喘、咳嗽、急慢性支气管炎、支气管扩张、慢性咽炎、肺气肿、肺心病、痨伤、百日咳等肺、脾气虚症；

④补肾强身、滋阴壮阳、填精固髓、增强性功能，防治阳萎、遗精、前列腺炎，女子性冷淡、月经不调、子宫寒冷、产后风、产后缺乳；

⑤均衡营养平机体、双向调节免疫，防癌抗癌、延缓衰老；

⑥调整血压、软化血管、防治心脑血管疾病，冠心病、糖尿病、高血压、高血脂、高血脂、

动脉硬化、心绞痛、心肌梗死、心力衰竭、手脚麻木、中风前兆、胸闷胸痛、心律失常等；

⑦补气益血提高耐力抗疲劳，改善心慌气短、头晕目眩、耳鸣、晕厥、面黄肌瘦、四肢无力等；

⑧痔疮、便秘；

⑨红斑狼疮、病后脱发、少白头.

4，灵芝的十大药用功效

灵芝的应用范围非常广泛。就中医辩证看，由于本品入五脏肾补益全身五脏之气，所以无论心、肺、肝、脾、肾脏虚弱，均可服之。

灵芝所治病种涉及呼吸、循环、消化、神经、内分泌及运动等各个系统；涵盖内、外、妇、儿、五官各科疾病。

一、抗肿瘤作用二、保肝解毒作用三、对心血管系统的作用四、抗衰老作用五、抗神经衰弱作用六、治疗高血压七、治疗糖尿病八、对慢性支气管炎、支气管哮喘作用九、抗过敏作用十、美容作用

两栖爬行动物的利用价值概述

1. 食用价值

许多两栖爬行动物是美味的食材。含丰富的氨基酸和人体所需的营养成份。

2. 药用价值

在传统中医药领域，许多两栖爬行动物全体或其部分组织器官为中药材。

在现代医药领域，已经从许多两栖爬行动物身上发现了多种有价值的活性物质，有些已经作为药品上市。

3. 美学价值

千奇百怪、五彩斑斓、行为独特的两栖爬行动物历来就是许多宠物爱好者的最爱；有些物种的叫声也给人以美的享受。

4. 科研教学价值

许多两栖爬行动物是经典的教学和科研材料，以它们作为实验动物材料，为人类的知识积累、世界的科技进步做出了贡献。

5. 生态价值

两栖爬行动物是生态系统食物链中的重要环节，在食物链中处于中间结点位置，两栖动物还是自然界最优秀的环境监测器。

6. 人文价值

两栖爬行动物也是人类文明的源泉之一，它们以图腾、传说、寓言、诗词歌赋、图像、雕塑等各种形式出现在各国传统文化中。

【蜗牛的药用价值】

《{HYPERLINK "https://www.360docs.net/doc/f63253781.html,/view/6320.htm"|本草纲目》中早有以蜗牛治病的记载。近代中医学也公认蜗牛具有清热、解毒、消肿、治消渴等作用，对、、、、、

和等疾病有辅助治疗作用。功效；消肿疗疮，缩肛收脱，通利小便、应用与主治：治疗肿疗毒；治疮疗初起；治瘰病；治牙齿疼痛；最近俄罗斯科学院高级神经活动和神经生理学目前正在尝试用蜗牛等软体动物的神经组织治疗。帕金森氏症是因为大脑黑质细胞逐步退化，并停止分泌神经传导物质多巴胺所造成的。其主要症状为肌肉僵直，手足震颤。研究发现，哺乳动物对软体动物组织的排异能力很弱，研究人员将蜗牛神经组织植入老鼠脑内，其相互兼容的时间可长达6个月以上。在进一步改进技术后，俄专家已能使蜗牛神经组织与患帕金森氏症的老鼠的脑组织融合一起，并使受损的老鼠的脑功能逐步恢复。根据上述成果，俄专家在下一阶段的研究中，将用软体动物的神经组织对患有帕金森氏症的志愿人员进行试验性临床治疗。

[]{|}【蜗牛的食用价值】

蜗牛与、干、并列为世界四大名菜，内含20多种和10多种及丰富的蜗牛酶、SOD 等，其中蛋白质含量分别比甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋高1个、10个、3个和6个百分点，而脂肪的含量仅为甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋的1/18、1/272、1/92和1/70；每克蜗牛肉含硒量有0.45μg，为茶叶的4.5倍。从市场容量看，由于蜗牛食品符合天然化、野味化、营养化、保健化新潮流，国内外市场广阔，国际市场目前蜗牛制品年需求量约40万t，仅美国一年就需进口30亿美元蜗牛。市场价格也很高，蜗牛冻肉纽约出厂价相当于人民币362.39元/kg，以6只蜗牛为原料的一盘菜肴售价高达18美元，法国、西班牙等地鲜活蜗牛每公斤价格相当于人民币116.11元。我们已签订的出口白玉蜗牛罐头价格也达到每吨9000～1.4万美元。白玉蜗牛是我国批量选育的新品种，肉质细嫩、雪白、个体大，在国际市场上将会有更强的竞争力。近几年，国内已开发了以蜗牛为主要原料的保健食品系列、生化药品系列、复合营养饮料系列、化妆品系列、山珍野味罐头、冻肉系列等新产品，有几种治疗气管炎、前列腺炎等疾病的蜗牛药品将批量生产。由蜗牛分泌液（物）还能提炼加工天然营养霜。

蜗牛

蜗牛是一种食用、药用和保健价值都很高的陆生类软体动物，其食用和药用历史已经有二千多年。在国外，蜗牛是世界七种走俏野味之一，列国际上四大名菜（蜗牛、鲍鱼、干贝、鱼翅）之首。在法国有“法式大菜”之誉，在欧美等国的圣诞节中，几乎到了没有蜗牛不过节的地步。近年，中国沿海开放城市悄悄兴起食蜗牛热，每逢节假日，市场上的蜗牛都会脱销。同志生前曾品尝过蜗牛菜，他称赞说：“蜗牛菜弥补了国内一项空白，要很好地发展。”

蜗牛在国际上享有“软黄金”美誉。它的肉嫩味美，营养丰富。据测定，每500克蜗牛肉中含90克及氨基酸、、、、、等多种人体所需要的营养素，是一种高蛋白、低脂肪

食品。蜗牛性寒、味咸。有清热、消肿、解毒、利尿、平喘、软坚等功能。对糖尿病、、、、、疮痛、、咬伤等疾病有一定疗效，因此被食家誉为美味珍馐，保健佳品。

营养分析

蛋白质含量高于牛、羊、猪肉，脂肪却大大低于它们，并含有各矿物质和维生素，是体质虚弱，营养不良以及久病体弱者的食疗首选。所含的酶能化积除滞，谷氨酸和天冬氨酸则能增强人体脑细胞活力。科学家认为多吃蜗牛能对皮肤和毛发产生营养美容作用。

大鲵经济价值主要表现在食用、药用和观赏等方面。

（一）食用价值

大鲵肉味鲜美，是一种名贵佳肴。在中国香港、台湾地区及东南亚、日本等各国及地区的市场上，被视为珍稀名贵的滋补品，对人体补虚有奇效。曾有“吃一鲵肉长一甲子功力”之说。据分析，在大鲵肌肉的蛋自质中含有17种氨某酸。其中8种是人体必需的氨基酸，总氨基酸含量达91.92％。其中必需氨基酸含量为39.69％，高于牛肉和梅花鹿的肉。大鲵肌肉第一限制氨基酸为苏氨酸，第二限制氨基酸为蛋氨酸十胱氨酸，其氨基酸分（AAS）和化学分（CS）分别为0.53和0.46将8种必需氨基酸进行全面分析比较，计算出大鲵肌肉、牛肉、鹿肉的必需氨基酸指数（EAAI）分别为76.70、66.44和70.93,显然大鲵肌肉中的必需氨基酸指数（EAAI）高于牛肉和鹿肉。由此可见，大鲵肌肉的氨基酸模式优于牛肉和鹿肉，其营养价值也高于后两者。

大鲵皮肤中含有41％--61.3％的胶原蛋日，胶原蛋白是人体的美容物之一。

（二）药用价值

娃娃鱼作为一种传统的药用动物，在历代方子中多有记载。如《本

草纲目》中有“鳞目、四部、大鲵……以痴疾、性温”。《本草经集注》、《本草拾遗》等药典中也有能“治痴疾、治斑疾”的描述，表明了大鲵入药早提高智力、美容、益肤方面有显著功能。此外，现代临床观察，大鲵更有滋阴补肾、补血行气的功效，对贫血、霍乱、痢疾、疟疾、血经等有显著疗效。大鲵的皮肤、分泌的腺体、胃、尾部脂肪在民间的偏方中也各有应用。近十年来的研究表明，大鲵体内富含丰富的金属硫蛋白（MT）,能清除人体内自由基和过量重金属离子，从而能调节人体微循环，预防重金属中毒；表皮分泌的黏液含活性胶原蛋白，具有延缓衰老的作用，并有可能用于老年痴呆和癌症的辅助治疗。其血可生产特殊用途的白蛋白产品。大鲵能促进细胞的DNA生物合成，增强机体的免疫力，提高抗病能力。据有关文献报道，大鲵机体中可提取超级抗原PRCA，它被国际卫生组织称为“诱导癌细胞凋亡反应因子”，它能杀伤癌细胞，抑制癌细胞生长和转移。它能激活人体产生抗癌因子，从而达到防癌、抗癌的目的。在人类谈癌色变的今天，娃娃鱼无疑成为癌症的“克星”。大鲵皮肤分泌的黏液可预防麻风病，大鲵油做成油膏制作秦始皇墓地蜡烛，永不熄灭。《史记》记载：秦始皇铜棺周围点缀着“人鱼膏”（大鲵），人形铜柱长明灯。另外，大鲵皮、胃、尾、血、脂肪和腺体分泌液，均有较高的药用和保健价值，被专家誉为“水中人参”和“软黄金”，备受中外消费者的青睐，一直是我国传统出口创汇的高附加值商品。

娃娃鱼机体中含有50多种天然这些生物活性物在食用、药物、化妆品、健康食品等方面有着独特的研发价值。

（三）生态旅游和观赏价值

大鲵生存栖息地均是青山绿水，生态环境优美，其栖息地是衡量环境好坏额一个标志物，由于大鲵体态憨厚，体型独特，特色多样，一些公园和动物园专门开辟了大鲵驯养馆，供游人观赏。如汉中兴元湖公园动物园。

专家预测十几年内商品大鲵仅能少量供应国际市场，国内市场仍是求大于供的趋势，而且价格涨势明显，不会有大的波动。因此，投资大鲵养殖产业不但风险小，而且具有生产成本低、流通费用少、利润回报率高和社会效益巨大的特点，是名副其实的绿色产业和十分难得的朝阳产业。

蛇：蛇的一身都是宝。《中国毒蛇学》就蛇体的各个部分—蛇毒、蛇肉、蛇胆、蛇油、蛇鞭、蛇血、蛇蜕、蛇皮、蛇信、蛇骨、蛇内脏等- 从保健学、营养学、医药学等方面作了详尽的介绍。中医药典记载：“蛇性温、归肝、脾二经，治诸风虚症、疱、疮、顽癣”等。《本草纲目》记载了17种蛇的形态和药用功效，

蛇胆- 清肝明目去脂降压降火除痘

蛇蜕- 祛风、解毒、明目、杀虫

蛇鞭- 壮阳补肾填精益髓强身固本

蛇油- 柔嫩肌肤去皱防衰防冻治烫

蛇毒- 治疗瘫痪、小儿麻痹症

蛇酒- 肿痛风湿通栓降压舒筋活络

纯蛇粉- 嫩肤养颜去皱除斑强身健骨

蛇参- 滋阴补阳祛病强身

蚯蚓:俗称曲蟮，中药称地龙，地龙性寒味咸。功能：清热、平肝、止喘、通洛。主治高热狂燥，惊风抽搐，风热头痛，目赤、半身不遂等。地龙提供取液有良好的定咳平喘的作用。蚯蚓灰与玫瑰油混合能织秃发。

近年来发现，蚯蚓含蚓激酶，对心血管疾病有较好的治疗效果。蚯蚓酶不仅能激活纤维蛋白溶解酶而溶解血栓，更可直接溶解纤维蛋白。临床治疗血栓病有效率达80%以上，蚯蚓酶还有降低血液粘度，抑制血小板凝集、抗凝血，促进血流通畅等作用，对中风后遗症、动脉硬化、高血压和高血粘度症等有治疗作用。

蚓激酶已被开发成药，服用方便、安全，不会像链激酶，脲激酶等药易引起高纤溶酶血症导致大出血。抗癌研究证明，地龙对食管癌有抑制作用，与化疗药物连用对肺癌的近期疗效优于单纯化疗。