大班主题活动米

大班主题活动：米

常州市翠竹幼儿园顾晔朱俊

一、主题背景

在日常生活中，许多幼儿不知道我们吃的“饭”是从哪里来的，更有一些幼儿不爱惜粮食，用餐时饭粒经常掉得满地都是，即使知道的也只是说“饭是用米烧的”，那么“米”是那里来的呢？孩子们又不知道了，大多数孩子从家长的口中只是了解到：米是用稻子打出来的，而稻子又是农民伯伯种出来的。可孩子们连稻子都没有见过有怎么能进一步了解呢？正是因为“米”非常贴近幼儿的生活经验，太常见反而容易让人熟视无睹了。因此我们为了激发幼儿的好奇心和求知欲，鼓励他们积极主动探索生成了这个《米》的主题，同时也为了让幼儿知道：每天吃得饭都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，懂得粮食来之不易，要爱惜别人的劳动成果，

二、主题总目标

1、利用地方资源，初步知道米的种植、生产过程、以及种类，感知现实生活中的相关成品，了解米营养价值

2、在收集、品尝各种米及其相关制品的过程中感受科技的日新月异。

3、在欣赏图片、古诗等活动中，感受农民伯伯种植的艰辛，能养成爱惜粮食的好习惯。

三、主题网络

四、资源利用

1、社区资源利用：带领孩子参观超市中的卖米专柜

2、信息资源：引导幼儿收集关于主题的图片资料、录象资料和网上信息等

3、家长资源：协助孩子收集各种各样的米，欣赏乡下看看收割的景象。帮助孩子填写一些活动调查表、制作一些操作材料

4、物质资源：大家一起收集的各种各样的米、各种材料制成的“起米”工具等、一些农具的模型或图片

五、关键活动

活动1：各种各样的米（科学）

活动2：小小品尝会（综合）

活动3：米家族（数学）

活动4：鼓上的小米粒（音乐）

活动5：“米”画（美术）

活动6：古诗欣赏《悯农》（语言）

活动7：起米（科学）

六、主题环境创设

七、主题的组织与实施

活动1、各种各样的米（科学）

活动目标：

1、幼儿了解米的种植生产过程，对米产生探究的兴趣。

2、认识几种常见的米，感受科技日新月异下的米的多样性。

3、懂得农民种粮食的辛苦，知道要爱惜粮食。

活动准备

1、米的生长过程图片

2、布置好的米店

活动过程：

（一）、激发幼儿兴趣，引导幼儿对米的了解

师：小朋友，你们看：这是什么？（出示米）

你们知道米是从哪里来的吗？（幼儿自由讨论、猜想）

（二）、观看影像资料，了解米的种植生产过程

师：下面我们就来看看，米到底从哪里来的。（幼儿观看录象）

师：通过刚才的录象，你们知道米是怎么来的吗？

（根据幼儿的回答，教师逐一出示小图标）

稻子——秧苗——成熟的稻穗——收割——脱粒——去壳（起米）师小结：从稻子到我们手中的米，这中间要经过很多复杂的工序，是由农民伯伯半年的辛苦劳动换来的，因此小朋友每天吃饭的时候都要想到农民伯伯的劳动，我们要爱惜粮食，决不能浪费！

（三）、参观“米店”，初步了解米的多样性

师：小朋友除了了今天看到的白米，你还见过或者吃过那些米呢？

（幼儿自由讨论、发言）

教师出示幼儿讲出的米的图片如：黑米、小米、糯米等

师小结：除了小朋友说的这些米我们生活中还有青米、泰国香米、糙米等，现在商店里卖的一些米还有一些保健功能，因为科学家在种植过程中添加了一些营养成分。

（四）、游戏：逛米店

幼儿角色游戏：请个别幼儿担任米店营业员，其他幼儿买米，买米的幼儿要把自己买的

米的名字和特征讲述清楚。

活动反思：

本次活动是我们主题活动开始，通过这个活动，引起了幼儿的注意。“米”是我们日常生活中不可缺少的东西，但是我们大多数人对米的种植生产过程还不是很了解，因此通过这个活动，让孩子们对米的整个种植生产过程有个初步了解。同时通过这个活动，让幼儿知道了一些跟平常吃的不一样的米，先从在幼儿园吃的黑米粥、小米粥到后来教师提供的青米、香米等，幼儿了解到米的多样性同时又有继续想参与以后的活动兴趣。

活动2：小小品尝会（综合）

活动目标：

1、在看看、说说、做做的过程中，让幼儿感知大米的来历及用处。

2、能在集体中大胆讲述自己的感受，并乐意与同伴分享。

3、使幼儿懂得爱惜粮食，从而激发他们尊重劳动人民的情感。

活动准备：

1、米粉、水、糕、粽子、汤圆、米饼、爆米花、盘子、抹布（人手一份）

2、《大米产生》的图片

3、已完成有关米及米制品的调查表

活动过程：

一、看看、说说米及米制品

1、（米饭引出）这是什么？用什么做的？米从哪里来？（看图片《大米产生》）

米除了做米饭，还可以做些什么？

2、与同伴交流分享记录表

师小结：米除了煮饭，还可以煮粥、包粽子、做爆米花、做甜酒酿。米除了直接做这些食品外，还可以磨成米粉，做好处的食品。

3、（看教师示范）米磨成米粉，做出了什么？对了。除了糕外，你们还吃到过什么用米粉做的食品？

4、今天我们一起来品尝一下用米做成的食品好吗？

二、幼儿品尝米做的食品

1、展示各种米制品

2、幼儿品尝，并相互交流食品的味道

三、引导幼儿在集体中交流、讲述自己所吃食品的味道

四、教师小结

1、米可以做很多食品如：粽子、年糕、汤圆等，并口味都不同

2、幼儿知道要爱惜粮食，了解劳动人民的辛苦。

活动反思：

为了让幼儿对米有更直接的经验最好的办法是让他们直接参与，于是我们请幼儿品尝了米制品，在品尝得过程中了解米的作用，以及劳动的艰辛。

活动三、米粒家族（数学）

活动目标：

1、在观察、比较、讨论中，幼儿能学习制作统计图。

2、提高幼儿观察和纪录能力，尝试和同伴共同完成任务。

3、能大胆表达自己的意见，体验统计活动的乐趣。

活动准备：

1、大黄米、小黄米、青小米、泰国香米、黑米每组各一份。

2、大黄米、小黄米、青小米、泰国香米、黑米图若干，纸、笔每人一份。

3、统计示范图。

一、共同探索制作统计表

1、观察教师提供的米，引起幼儿统计兴趣

2、学习按照形状制作统计图，初步了解统计图的特征和制作方法

3、教师指导幼儿纪录圆形米粒和长型米粒的种类

师：大家看看，桌子上的米粒有几种形状？

圆形的有几种？长型的有几种？

教师根据幼儿的回答在黑板的大统计表上做纪录，幼儿校对。

4、师：小朋友再观察一下，圆形米粒中有几种颜色？长型的有几中颜色？

幼儿回答，教师纪录

二、尝试合作制作统计图

1、贴米粒，幼儿将自己喜欢的米粒图片贴在胸前。

2、幼儿尝试制作统计表，根据形状、颜色不同进行统计、纪录

3、教师巡视，个别知道幼儿点数

三、活动评价

1、把各组代表讲述自己的统计结果，并将统计表张贴在黑板上供大家交流欣赏

2、对活动中能大胆说出自己想法，和同伴合作愉快的幼儿进行表扬鼓励。

教学反思：

班上进行米的专题活动，小朋友都很有兴趣，纷纷从家里带来了各种各样的米。一时间，班上就有了不同质地、不同材料、不同颜色、不同用途的米。为了能让幼儿更清楚地认识，我们组织进行米的分类、统计活动。这个活动设计充分抓住了幼儿心，小朋友面对这么多样的米都很好把它分清楚，并学习了统计纪录，体验到统计活动愉快。教师在主题中善于观察，发现问题，从生活中入手。在教学过程中材料准备的很充足，很具有启发性，而且也留了时间让幼儿充分的认识探索，给了幼儿充分的自由空间，

活动4：鼓上的小米粒（音乐）

活动目标：

1、通过鼓上的小米粒感知物体振动的幅度和频率。

2、感知音乐中强弱、快慢的变化并用肢体表现。

活动准备：

小米粒、音乐磁带、小鼓。

一、跟着鼓唱歌。

1、小鼓是怎样发出声音的？

2、教师用鼓槌敲击小鼓。请幼儿跟着鼓槌唱歌。

教师有节奏地敲鼓，幼儿用象声词“咚”唱出鼓的节奏

二、鼓的声音哪里来。

1、鼓的声音是振动发出来的，那么我们怎样才能看到鼓在振动呢？

2、教师引导幼儿讨论，出示米粒，介绍鼓上的小米粒受到振动就会跳舞。

3、教师边演示边讲解：敲得重，米粒跳得高，敲得轻，米粒跳得低

三、跳舞的小米粒。

1、教师边唱歌曲边敲鼓。

问：鼓上的小米粒是怎么跳舞的？

小鼓敲得响，米粒怎样？

小鼓敲得轻呢？

2、幼儿跟着音乐节奏打节拍

3、幼儿试着跟唱歌曲

四、游戏：我是鼓，你是米粒。

地板代表鼓，全体幼儿蹲在“鼓”上，个别幼儿扮演敲鼓的人，部分幼儿扮演米粒，边游戏边唱。敲鼓的人用脚跺地板，或快或慢，或重或轻，扮演米粒的幼儿做出相应的动作。

活动反思：

本次活动幼儿直观地感知振动与发生的关系，幼儿的参与积极性较高，他们在活动中游戏、表演、创编，展现出了自信心。这次活动给幼儿提供了自由表现机会，“小米粒”在舞蹈时既有节奏，而且表演很丰富、很多样化，孩子们用自己的想法展现出不同的小米粒舞蹈情景。

活动5：米画（美术）

活动目标：

1、在熟悉米的特性的基础上，初步学习米画的作画步骤。

2、幼儿能大胆发挥想像，激发幼儿热爱大自然的情景。

活动准备：

1、幼儿认识米

2、大盘子、米，范画图片若干

3、幼儿有在沙子上画画的经验

活动过程：

(一)语言引导，引起兴趣。

提问：在平时，我们用米来烧饭，今天老师带小朋友用米做些有趣的事情好吗?

(二)老师出示范画，引导幼儿欣赏讨论。

提问：你们看看让幼儿看看画上有什么，一起寻找这张画的“特别”之处，说说它与我们平时的画有什么不同?

(三)老师操作演示。重点演示作米画的步骤：

将米倒在盘子里铺平，并用手指在米中自由作画。

(四)幼儿创作。

1、引导幼儿发挥想像

2、鼓励幼儿自由创作

(五)引导讲评。

(1)幼儿互相欣赏作品

（2)说说制作时的体会，共享成功乐趣的环境。

活动反思：

米和沙有着相似处但是在做画时也有着区别，湿沙子的凝固性较强，而米却没有，因此在做米画时需要很大的面积，这样一来幼儿也有了更大的想像空间。同时创作米画是幼儿手指的直接接触能够锻炼幼儿手指的精细动作，这也有别于用笔做画，因此在活动中幼儿很感兴趣，如果有什么不足就是时时提醒幼儿不要把米撒到外面。

活动6：古诗《悯农》（语言）

活动目标：

1、在会朗诵基础上，理解诗的大意和诗中所表达的情感。

2、理解诗中“辛苦”一词，并能说一句话，发展幼儿词汇的运用能力。

3、懂得粮食是农民伯伯用汗水换来的，来之不易，萌发幼儿热爱农民的情感。

活动准备：

1、古诗挂图、小米粒的头饰若干。

2、儿歌：《捡米粒》小小一粒米呀，来得不容易，小小一粒米呀，别把它看不起，农民伯伯早出晚归，忙着种田地，小小一粒米呀，来得不容易。

活动过程：

一、出示图片，引出主题。

1、图片上有谁？在做什么？

2、当时的天气怎么样？

二、朗诵古诗，解释诗意。

1、指导幼儿朗诵韵律节奏及重读音（日、午、土、餐、粒粒、辛苦）。

2、当太阳最热的时候，有一位农民伯伯还在田里锄草，他的汗一滴滴掉到土里。唉，谁知道我们碗里的饭，都是农民伯伯一粒粒辛苦劳动出来的。

3、“锄禾日当午”：“锄”指锄草的动作，“禾”指庄稼，“日当午”指到了中午太阳当头照。中午太阳当头照的时候，农民在地里松土、锄草。“汗滴禾下土”：农民的汗水一滴滴都滴在禾苗下面的土里，形容农民劳动很辛苦。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”：“盘”指碗，“餐”指粮食，“皆”都的意思。谁知道碗里的饭，一粒粒都是农民辛苦劳动得来的。

4、学习词汇“辛苦”，来说一句话。例如：爸爸工作很辛苦。（出示图片）妈妈干家务辛苦等。

5、爸爸、妈妈、农民伯伯这么辛苦，我们应该怎么做呀？教育幼儿要从小爱惜粮食，尊重别人的劳动成果。

三、游戏：（捡米粒）教育幼儿日常中要爱惜粮食。

活动反思：

在活动中我给幼儿提供了一个想说、敢说、有话说的环境，幼儿在与环境、老师、同伴的互动中自主的、自在的发展，同时在进行此活动时我对教材内容全面、透彻的分析，从文学性、知识性、科学性等多方面分析，抓重、难点进行教学，这样就能较好的发挥作品的功能。

活动7：起米（科学）

活动目标：

1、了解米的生产过程，鼓励幼儿运用多种材料，采用不同方法起米。

2、增强幼儿参与探究活动的兴趣，培养幼儿严谨的科学态度。

活动准备：

1、经验准备：幼儿知道一些收割程序和工具

2.物质准备：谷子若干，幼儿前期准备工具若干，教师准备工具若干：如磨子，碾子，剪刀，筷子，瓶子等

活动过程：

一、回忆米的种植、生产过程，引起幼儿兴趣

师：还记得我们的米从稻子到米要经过哪些过程吗？

幼儿边讲述，教师边出示图片

师：从稻子到白米有个很重要的过程就是把稻子的壳去掉，在图片中我们看到现在的人是直接把稻子放进机器出来就是白米了，可是以前的人没有这么发达的机器又是怎么把稻子的壳去掉的呢？

幼儿猜想应讨论，师幼一起观察PPT

师小结：在以前稻子变米的过程叫“起米”，人们都是用的很古老的工具，你们想不想也来试着“起米”呢？

二、幼儿尝试“起米”，探索最有效的“起米”方式

1、选择工具，自由分组

拿相同工具的幼儿为一组

2、分工合作，进行“起米”

教师分派给每组同量的米，在规定时间内看哪组“起米”最多

3、纪录各组“起米”情况，互换工具再次尝试

工具起米的效果，幼儿检验工具，再次进行起米

三、各组展示成果

请各组幼儿代表讲述自己的操作方法，并展示成果。

活动反思：

《纲要》指出——教育要贴近幼儿生活，又要有助于拓展幼儿的经验。怎样拓展，提升幼儿经验。于是，我鼓励孩子们回家，和家长一起讨论收集生活中的一些材料，用什么材料起米，而且不会把米弄坏，这一活动孩子们马上很感兴趣，和家长讨论后带来了各种工具，有石头，瓶子，锤子，等等。并把自己的猜想记录了下来。同时尝试用多种方法，多种材料“起米”（即剥开谷壳）。在活动中鼓励幼儿合作记录，操作。最后我们还通过网络资料展示精米厂生产米的流程，进一步提升了幼儿的生活经验。

八、主题活动总结

“生活对幼儿发展具有重要的价值，对幼儿而言，生活是重要的学习内容，也是重要的学习途径。幼儿的一日生活、与幼儿有关的社会生活及幼儿的游戏都是重要的课程资源。”我们要善于从幼儿的生活出发，利用幼儿身边的人和事，利用幼儿熟悉的环境，以适合幼儿

的方式，组织我们的教育活动，让幼儿在生活中学习，在生活中发展。我们的“米”主题就是一个生活的过程，我们和孩子一起收集米的种植生产过程资料、一起认识了各种各样的米，孩子们在看一看、摸一摸、尝一尝的过程中学习了关于米的知识。孩子们在活动中积极主动的探索，在充足的想像空间和时间里孩子们自主的找朋友、合作，孩子在身临其境中获得知识发展了能力。同时在这个主题中的音乐活动里，孩子们用自己的方式来表达自己的感受时他们的创造性思维，在探究性游戏中，幼儿与同伴的合作游戏，幼儿团队精神得到了提升，我也在与孩子的互动中，受到了很多的启发，真正的体现出了教学相长。在进一步认识米的过程中，我们也让孩子萌发了尊重人们劳动成果思想，培养了孩子爱惜粮食的习惯。

在这个主题活动中，由于时间等方面的限制，我们虽然没有能去农村走一走看一看，但是随着信息技术的发达，我们利用网络媒体来弥补了我们的缺憾。在这个主题活动中，我们充分利用信息技术，使孩子在城市中也感受到乡村的气息。