导游基础

导游基础
导游基础

第一章

罗马帝国时代是西方古代旅行的全盛时期。

《苏莱曼东游记闻》是无名氏记录的阿拉伯旅行家苏莱曼的东游见闻,是阿拉伯人最早记载中、印沿海情况的文献。

《马可波罗行纪》是西方人写的第一部关于中国的游记。

中国古代的旅行活动:帝王巡游,士人漫游,科考旅行,公务旅行,宗教旅行,佳节庆游。中国和西方早期旅游的共同点:1旅行的发展同国家的政治经济状况有直接关系。非经济目的的旅行活动虽然有新的发展和扩大,但这一时期中商务旅行仍居支配地位。封建社会以农业经济为主,农村人口占国家总人口的绝大多数,农村忙闲有致的生活节奏和美丽的田野风光,使得他们在主观上缺少外出旅行的愿望。4就非经济目的,特别是消遣性质的旅行而言,参加者多为帝王,官僚、封建贵族,地主等统治阶级及其附庸人士,没有普遍的社会意义。产业革命对近代旅游的发展的影响:1产业革命加速了城市化的进程并且使人们工作和生活地点的重心从农村转移到工业城市。2产业革命也改变了人们的工作性质。3.产业革命带来了阶级关系的新变化。4科学技术的进步,特别是蒸汽机技术的应用,使大规模的人员流动变为可能。

战后旅游大发展的原因:1现代交通运输工具的进步2战后相对缓和的环境3团体包价旅游模式的规范化4政府的支持。

旅游活动:指人们处于休闲、商务或其他目的离开惯常环境到某些地方,连续停留时间不超过一年的活动,这种活动不以从访问地获取报酬为目的。

旅游活动的特点:异地性,暂时性,非就业性。

旅游活动的三要素:主体—旅游者,客体—旅游资源,中介体—旅游业

旅游活动的六个方面:行、游、住、食、购、娱。旅游活动的分类:按地理范围,国内旅游和国际旅游,按旅游目的:1休闲、娱乐、度假等2探亲访友类3商务、专业访问4健康医疗类5宗教朝觐类

半包价:在全包价的基础上,扣除午、晚餐费用的包价形式,其目的是降低产品的直观价格,提高产品的竞争能力。小包价:由选择性和非选择性部分构成,非选择性包括接送、住房和早餐旅游费用提前支付。可选择性包括导游,风味餐,节目欣赏,和参观游览等。

旅游者的旅游动机和旅游行为是与旅游相关的一切社会现象和社会关系发生的基础。

可支配收入:指个人收入中扣除支付应缴纳的的个人所得税和日常衣食住行等必需的生活消费开支和必要的社会消费开支之后,仍有的剩余部分。

闲暇时间:一个人日常生活工作学习,及其他的限制性活动之外可以随意支配的自由时间。影响旅游者的客观条件:支付能力和闲暇时间,身体状况,所处的家庭生命周期阶段或家庭拖累状况等。

不同类型旅游者的特点:消遣型游客:1在全部外出旅游人数中所占的比例最大2外出旅游的季节性很强3在对旅游目的地的选择以及对出发时间的选择方面,拥有较大程度的选择自由4在旅游目的地的停留时间一般较长5由于自费的缘故,大都对价格较为敏感。差旅型游客:1在人数上虽然相对较少,但在出行次数少较为频繁2在对旅游服务的要求方面,他们较强调舒适和方便,因而消费较高3不受季节的影响4对目的地的选择性较小或者根本没有选择的余地5停留时间一般较短6对价格方面不太敏感。家庭及个人事务型游客的需求特点:出行季节性较弱,对价格比较敏感,没有选择旅游目的地的自由。

旅游资源:凡是可以造就对旅游者具有吸引力环境的自然事物、文化事物、社会事务和其他任何客观事物,都可以构成旅游资源。

构成旅游资源的基本条件:1对旅游者具有吸引力,能激发人们的旅游动机。2、具有可利用性3资源的开发能产生不同的经济效益、社会效益和环境效益。旅游资源吸引力的关键因素:旅游资源固有的质量,所处的地理位置,以及可进入性。

自然旅游资源:地文景观,水域风光,生物景观,天象气候景观

人文旅游资源:遗址遗迹,建筑与设施,旅游商品,人文活动。

旅游业的构成:1旅游观赏娱乐业2餐饮住宿业3

旅行社业4旅游交通业5旅游商品经营业6旅游组织

旅游业的特点:1综合性2带动性3服务性4劳动密集性5涉外性6敏感性

旅游市场:(广义)是旅游产品交换过程

中所产生的各种经济现象和经济关系

旅游的经济影响:积极:1增加外汇收入,

平衡国际收支2扩大内需,加快货币回笼

3增加政府税收4调整地区产业结构,带

动相关行业的发展5增加就业机会,缓解

社会压力6旅游扶贫致富,缩小地区差别

7改善投资环境,扩大国际间合作。消极:

1有可能引起物价上涨2有可能影响产业

结构发生不利变化3过分依赖旅游业会影

响国民经济的稳定。旅游的社会文化影响:积极:1有助于提

高民族素质2有助于增进国际间的相互了

解3有助于促进民族文化的保护和发展4

有助于推动科学技术的交流和发展5有助

于促进目的地生活环境的改善。消极:1

不良的示范效应2干扰目的地居民的生活

3文化丧失本义。

环境影响:积极:1保护重要自然景区2

保护历史文化古迹3提高环境质量4改善

基础设施。消极:1影响动物种群结构2

破坏地表植被3环境污染。

第二章

节气

反映四季变化的节气有:立春、春分、立夏、夏至、

立秋、秋分、立冬、冬至8个节气。其中立春、立

夏、立秋、立冬叫做“四立”,表示四季开始的意思。

反映温度变化的有:小暑、大暑、处暑、小寒、大

寒5个节气。

反映天气现象的有:雨水、谷雨、白露、寒露、霜

降、小雪、大雪7个节气。

反映物候现象的有惊蛰、清明、小满、芒种4个节

气。

1、“朔”农历每月的第一天。“朔”本为月相的名称。

2、“望”,农历的每月十五称“望”(有时候是十六

日或十七日),也称“望日”,即月圆之日。

3、“晦”,农历每月的最后一天称为“晦”。

山东、山西。战国、秦、汉通称华山以东为山东,

以西为山西。春秋晋国、北魏、五代晋国地居太行

山之西,所以称太行山以东为山东,以西为山西。

金代开始,山东指现山东半岛一带,成为行政区域

名。汉以后指太行山以西的区域为山西;元代开始,

山西成为行政区域名。

“塞”指长城要塞。“塞外”又名塞北、朔北、漠南,

帝王的谥号、庙号、尊号、年号

谥号:古代对死去的帝王、大臣、贵族按其生平事

迹评定后,给予褒贬或同情的称号。

庙号:帝王死后,其继承者立庙奉祀,追尊为某“祖”、

某“宗“的称号。

尊号:帝后在生前或死后奉上的尊崇颂扬性称号,

有时也称“徽号“。

年号:封建帝王即位后为纪年而设置的称号。

三公九卿。秦汉时期的官制,三公指左右丞相、太

尉和御史大夫;九卿是廷尉、奉常、郎中令、卫尉、

太仆、典客、宗正、治粟内史、少府,它们分别掌

管刑法、财政和收税等各项事务。

三省六部。三省指尚书、中书、门下省,它们的长

官分别称为尚书令、中书令、门下侍中。六部指吏、

户、礼、兵、刑、工部,它们的长官都称为尚书、

侍郎。

官吏选拔制度世卿世禄制度、察举学校制度、九品

中正制度、科举制度

童试、乡试、会试及殿试(前三名依此称状元、榜

眼、探花)乡试第一名叫解元,会试第一名叫会元,

加上殿试一甲第一名的状元,合称三元。一人“连

中三元”,是科举考试的佳话。

文学:先秦——以散文(包括历史散文和诸子散文)、

诗歌(包括《诗经》和楚辞)为主

汉朝——汉初,以贾谊、晁错为代表作家的政论散

文创作,成就可观;两汉的富于文学性的“史传”,

成为此后文人效法的楷模,“赋”这一中国特有的文

学形式取得突出的成就主要作家及其代表作为:枚

乘《七发》,司马相如《子虚赋》、《上林赋》、《长门

赋》,扬雄《甘泉赋》、《羽林赋》、《解嘲赋》,张衡

《西京赋》、《东京赋》等,贾谊的《鵩鸟赋》。“乐

府”著名的有表达人民反对战争的《战城南》,表现

人民不得不铤而走险的《东门行》,表现人民痛苦生

活的《妇病行》,表现坚贞爱情的《上邪Yé》,描

写美丽少女罗敷的《陌上桑》,表现焦仲卿与刘兰芝

生死不渝爱情的长篇叙事诗《孔雀东南飞》等

魏晋南北朝时期文学日益摆脱经学的影响,诗歌、

辞赋、骈文、散文、小说取得显著的成果

唐代诗歌创作进入黄金时代;同时古代散文也得到

复兴,还出现“传奇”(小说)和“词”

《诗经》——我国第一部诗歌总集,

《左传》——我国第一部叙事详备的编年史。

中国的戏曲是在民间说唱和舞蹈的基础上发展起来

的。

清朝——东方戏曲艺术杰出代表和中国“国粹”的

京剧,京剧艺术讲究“四功五法”,四功是唱、念、

做、打;五法是手、眼、身、发、步。

四大角色行当——生(老生、小生、武生之分)、旦

(正旦、花旦、武旦、老旦)、净和丑(文丑、武

丑)

中国五大戏曲——京剧、昆曲、黄梅戏、豫剧、评

中国文字的发展:甲骨文,金文,石鼓文,小篆,

隶书,楷书、行书、草书

几部重要的古代典籍:《永乐大典》是我国古代也是

当时世界上编纂规模最为浩繁,涉及范围最为广泛

的一部类书。

《古代图书集成》是我国现存规模最大的古代类书。

《四库全书》是我国古代贵米最大的一部丛书。

第三章

地文景观旅游资源分布面积大,所属类型种类多,

直观性强,是旅游资源中最重要的类型之一。

花岗岩山地景观花岗岩俗称花岗石、麻石,是酸

性侵入岩中分布最为广泛的一种岩石。花岗岩山地

都是在近期构造运动中形成的抬升山地。中国花岗

岩山地分布广泛,以安徽黄山与九华山、山西的华

山、山东的泰山、江西的井冈山最为著名。花岗岩

丘陵一般是早期构造中形成的断块山地,花岗岩丘

陵主要有浙江的普陀山、福建厦门的鼓浪屿和泉州

的清源山,天津蓟县的盘山、海南天涯海角和鹿回

头等。

丹霞地貌以广东省仁化县的丹霞山最典型,广东仁

化县丹霞山面积最大、类型最齐全、造型最丰富的

地区。除此还有福建的武夷山、广东韶关的金鸡峰

以及河北承德的磬锤峰、双塔山

我国首批对外开放的8座高峰是:珠穆朗玛峰、希夏

邦马峰、墓士塔格山、公格尔山、公格尔九别峰、

博格达山、贡嘎山、阿尼玛卿峰。

熔岩地貌又称喀斯特地貌,包括溶蚀地貌和沉积地

貌两种类型。发育最完美、分布最集中的要属广西

和云贵高原。

石灰岩是自然界沉积岩中最主要的造景岩石,是岩

溶地貌景观的物质基础。桂林山水自古就有桂林山

水甲天下之誉,是世界上规模最大、风景最优美的

岩溶景区。

雅丹地貌是干旱地区的一种风蚀地貌。

云南陆良的沙林与路南的石林、元谋的石林一起合

称为云南“滇中三林”。

火山景观以黑龙江的五大连池最为典型。

中国古代历史文化名山:1.五岳东岳泰山气势磅礴,

以雄伟著称;西岳华山壁立千仞,以险峻闻名;南

岳衡山风景优美,以秀丽著称;北岳恒山松柏苍翠,

殿宇掩映,以幽静闻名;中岳嵩山峰峦起伏,以峻

秀著称。泰山位于山东泰安市,古称岱山或岱宗。

以泰山为五岳之祖,五岳之首。山体为片麻岩、花

岗岩、闪长岩等构成的断块山。1987年12月,泰山

被列为世界自然与文化双重遗产。2006年,泰山进

入“世界地质公园”行列。华山位于陕西省华阴

市,古称西岳、太华。华山分落雁(南峰)、莲花(西

峰)、朝阳(东峰)、玉女(中峰)和云峰(北峰)

五峰。衡山位于湖南省衡山县亚热带湿润气候区,

有“五岳独秀”之誉。祝融峰之高、藏经楼之秀、

放光四肢伸、水帘洞之奇合称衡山四绝。恒山位于

山西浑源县东。北魏时期的悬空寺建于金龙口西崖

峭壁上,凿洞插悬梁为基。楼阁间以栈道相通,风

景优美,别具一格,实为恒山景观之最。嵩山位

于河南登封境内,天下名刹少林寺为佛教禅宗的祖

庭,中岳庙为道教著名洞天,嵩山书院为古代传播

儒学的四大书院之一,嵩岳寺塔为我国现存最古老

的砖砌佛塔。

2.宗教名山 1.四大佛教名山五台山,位于山西五

台县相传为文殊菩萨的道场,有“清凉佛国”之称。

五台山无论在佛教历史方面,还是佛寺规模方面,

都是佛教的第一中心。峨眉山位于四川峨眉山市

西南,普贤菩萨的道场,又名光明山。素有“峨眉

天下秀”的美誉。普陀山位于浙江东北部舟山市

普陀区,观世音菩萨的道场,有“海天佛国”之称。

九华山位于安徽青阳县西南,地藏菩萨的道场。有

“仙城佛国”之称。 2.四大道教名山武当山又名

太和山,位于湖北的丹江口市境内,“四大道教名山”

之首。宫观建筑群是中国现存最完整、规模最大、

出土文物最多的道教古代建筑群。龙虎山,江西鹰

潭市西南郊,道教第一仙境,崖墓群。青城山,都

江堰西南,东汉张道陵,五斗米教,《世界文化遗产

名录》。齐云山,白岳,道教文化,丹霞地貌,四

大道教名山之一,天下无双圣境,江南第一名山。

湖泊分布:大兴安岭-阴山-贺兰山-祁连山-昆仑山-

唐古拉山-冈底斯山一线为界。

湖泊成因:河迹湖、海迹湖、构造湖、堰塞湖、火

山口湖、冰碛湖、人工湖

湖泊景观类型:清大平远型、娇小秀美型、两者复

合型、多岛型

洞庭湖:湖南北部,第二大淡水湖,岳阳楼,江南

三大名楼,君山岛,洞庭茶岛,君山银针。

太湖:江苏浙江,七十二峰。

西湖:中国十大风景名胜之一。

千岛湖:新安江水库。浙江

滇池:云南昆明

洱海:云南大理,银苍玉洱,风花雪月四大奇景。

观赏泉:济南趵突泉,镇江中泠泉,太原晋祠难老

泉,甘肃月牙泉,云南大理蝴蝶泉,台湾水火泉。

品茗泉:天下第一泉,镇江中泠泉,天下第二泉,

无锡惠山泉,天下第三泉,苏州虎丘观音泉

沐浴泉:北京小汤山,南京汤山,辽宁鞍山汤岗子

温泉,黑龙江五大连池,内蒙古乌兰浩特阿尔山温

泉,广东从化温泉,福建福州温泉。

黄果树瀑布:贵州镇宁,瀑布、水帘洞、犀牛潭三

景。

壶口瀑布:山西陕西交界,三绝:夏季水中螺,水

底冒烟,七色彩桥。

吊水楼瀑布,黑龙江牡丹江

冰川景观:乌鲁木齐胜利达板,四川自贡嘎山海螺

沟,云南玉龙雪山,甘肃嘉峪关七一冰川,珠穆朗

玛峰北侧中绒布冰川

世界三大活化石:水杉、鹅掌楸、银杏

我国四大保护动物:大熊猫,金丝猴,白鳍豚,白

唇鹿

云雾景观:庐山云雾,草堂烟雾,黄山云海,新安

江江面雾景。

雨景:巴山夜雨,江南烟雨,梅雨赏梅,双桥烟雨,

漏天银雨,云头观雨,洪梅晓雨

中国四大自然奇景:长江三峡,桂林山水,路南石

林,吉林雾凇

日出:泰山日观峰,黄山翠屏楼,华山东峰,衡山

祝融峰,峨眉金顶,钱塘江初阳台,北戴河鹰角亭。

日月并升,杭州湾北岸浙江省海盐南北湖畔的云柚

山鹰巢顶。

第四章中国的古代建筑与园林

宫殿建筑特征:前朝后寝、三朝五门、左祖右社、

中轴对称

陵墓建筑类型:无陵无墓、有陵无墓、有陵有墓

帝王葬制:单葬制、陪葬制、群葬制

礼制建筑:体现崇尚自然,崇尚祖先。A太学与辟

雍(国子监:我国现存唯一一所古代中央办公大学

建筑)B坛庙建筑C祠庙

世界三大古代建筑体系:罗马建筑、哥特式建筑、

中国古代建筑

现存最早的木结构建筑实物:五台山南禅寺和佛光

寺,是唐代汉式建筑的典范。

中国古建筑的主要特点:1.采用梁柱式结构2.平面布

局整齐而灵活3.单体建筑标准化4.装饰丰富多彩

中国古建筑的基本构件:基座、柱、枋、梁、檩、

椽、斗拱(我国建筑特有的支承构件)

常见的几种屋顶:硬山顶、悬山顶、庑殿顶、歇山

顶、卷棚顶、攒尖顶、

天坛,皇帝祭天的建筑群,是中国礼制建筑中规模

最大、等级最高。

太庙,是帝王祭奠祖先的建筑群,目前保存最完整

的是明清两代的太庙,位于天安门东侧。

山东阜城孔庙规模最大,时代最早。

陵墓景观:1陵墓建筑2陵墓地面建筑的和墓穴的绘

画雕刻3棺椁及其殉葬品4陵墓依托的山体和周围

的风貌。

著名皇陵:1秦始皇陵,陕西西安临潼骊山脚下。2

汉茂陵,汉武帝刘彻,陕西兴平市3唐乾陵,唐高

宗李治女皇武则天,陕西乾县4西夏王陵,宁夏银

川市贺兰山东麓5成吉思汗陵,内蒙古鄂尔多斯伊

金霍洛旗6明十三陵,北京市西北昌平县天寿山,

明永乐皇帝朱棣的长陵坐落在主神道的顶端,个代

皇帝陵墓依照辈分对称分布在主陵两侧7清盛京三

陵,包括永陵、福陵。昭陵。在沈阳市。8清东、西

陵,清东陵河北遵化,现场规模最大、体系最为完

整的皇家陵寝,葬顺治,康熙,乾隆,咸丰,同治,

孝庄皇后和慈禧。清西陵,河北易县,雍正,嘉庆,

道光,光绪。

保存较完整的城防建筑:丽江古城,南京城墙,平

遥古城,西安城墙。

南京聚宝门(中华门)是规模最大最完整的堡垒瓮

城。

明长城著名城段:八达岭关,山海关,嘉峪关,慕

田峪,司马台,金山岭。

中国特色传统民居类型:北京四合院,东北暖居,

黄土高原窑洞,草原蒙古包,福建土楼,云南一颗

印住宅,西南少数民族干栏式民居,藏族碉房。

恭王府,北京现存做完整的王府之一

岳阳张谷英村宅为南方农村大族聚居的民居建筑典

型。

凤凰吊脚楼,土家族民居

大理三坊一照壁民居,“卵石砌墙不倒被称为大理一

宝。”

西递村以规模最大、布局工整等被誉为“中国明清

民居博物馆”

宏村民居,“山为牛头树为角”的格局有

承志堂,有民间故宫的美誉,木雕,石雕,砖雕合

称三雕。

桥梁的四种基本类型:

梁桥,西安灞桥,永春通仙桥(木梁桥)泉州洛阳

桥和晋江安平桥(石梁桥),三江永济桥是廊桥的代

表。

浮桥,浙江灵江浮桥,江西赣州东门浮桥

索桥,四川都江堰市安澜桥和泸定县的铁索桥

拱桥,赵县安济桥,甘肃渭源县灞陵桥

著名桥梁:灞桥,通仙桥,洛阳桥,安平桥,永济

桥,灵江浮桥,泸定桥,安济桥(世界上年代最久、

跨度最大的弹孔弧形敞肩石拱桥。)卢沟桥,宝带桥

(世界上石拱桥的墩厚和拱跨比例之小,没有能超

过的)

著名古代楼阁:黄鹤楼(始建于三国,屡毁屡建)

岳阳楼(三国鲁肃“阅军楼”为基础,始建于唐代)

滕王阁,独乐寺观音阁,天一阁(我国现存最早的

私家藏书楼,亚洲现在最古老的图书馆,世界最早

的三大家族图书馆之一)

古代佛塔的类型:楼阁式塔(佛宫寺释迦塔,大雁

塔)密檐式塔(河南登封嵩岳寺塔,西安小雁塔,

云南大理千寻塔,北京天宁寺塔)喇嘛教式塔(最

著名的北京白塔,建筑最早的北京妙应寺白塔)金

刚宝座式塔(北京真觉寺的金刚宝座塔,碧云寺的金刚宝座式塔,西黄寺的清净化域塔,玉泉山的锥子塔,内蒙古呼和浩特的五塔寺塔)花塔、过街塔,亭阁式塔。

佛宫寺释迦塔,俗称应县木塔,世界上现存最古老最高的木构建筑。

嵩岳寺塔,我们现存最早的砖塔以及唯一的十二角形塔,“华夏第一古塔”

真觉寺金刚宝座塔,我国现存最早的金刚宝座式塔京杭运河,是世界上开凿时间最早,规模最大,里程最长的人工河。

古典园林:商纣王鹿台,秦始皇宜春苑,上林苑,甘泉苑,东汉光武帝芳林园,魏在邺城建孔雀台、冰井台,金凤台。西晋石崇金谷园,

古典园林的营造特点:依托固有山水的园林,顺适自然,美化自然;人工再造的园林,师法自然,以小见大。

古典园林的分类:

按占有者身份划分:皇家园林(颐和园,北海公园,故宫御花园,乾隆花园,避暑山庄)私家园林(恭王府,南京瞻园,苏州拙政园,留园,沧浪亭,网师园)宗教园林(社稷坛,天坛,地坛,日坛,月坛,孔庙,碧云寺,杭州灵隐寺)公共园林(历史上第一座公共游览性园林唐代长安曲江池,杭州西湖,济南趵突泉,昆明大观楼,北京什刹海。

按园林风格划分:北方园林(北京园林为代表)江南园林(苏州园林为代表)岭南园林(番禺余荫山房,顺德清晖园,佛山梁园,东莞可园。)少数民族园林(罗布林卡,我国著名的藏式园林)

古典园林构成的基本要素:1山2水(掩、隔、破)3植物(姿美、色美、味香)4动物5建筑(厅堂,馆斋,亭,台,楼阁、榭、舫、廊、桥、园墙)6

匾额、楹联与刻石

古典园林构景的基本手法:对景,借景,添景,框景,抑景、漏景、夹景、移景)

中国四大名园:拙政园、留园、颐和园、避暑山庄苏州四大名园:拙政园、留园、沧浪亭、狮子林

第五章中国宗教概述

佛教历史:原始佛教时期(前6-前4中叶)—部派佛教时期(前4中叶-1中叶)分裂:上座部(小乘佛教)大众部(大乘佛教)—大众部发展大乘佛教时期(1中叶-7)—大乘佛教部分派别同婆罗门教调和密教时期(7-12)

大乘佛教与小乘佛教区别:A崇拜对象:小,只认释迦牟尼;大,多种化身。B信教目的:小,自我解脱;大,普度众生。C世界观:小,我空法有;大,法我皆空。D修行方式:小,苦修;大,虔诚信仰,履行功德即可

佛教传播:北传:中国—朝日越(大乘佛教为主);南传:斯里兰卡缅泰老挝柬埔寨(小乘佛教为主)密教传至藏区形成藏传佛教

中国佛教,包容了北传佛教、南传佛教和藏传佛教三大体系

汉族地区佛教:西汉时传入,两汉魏晋南北朝为译传阶段;隋唐为创造阶段和鼎盛时期;宋元明清为融合阶段,主要流行禅宗和净土宗。

禅宗:是我国支派最多流传最久远对中国文化思想影响最大、最广泛的的佛教宗派。

净土宗:供奉西方极乐世界的教主阿弥陀佛,口念“南无阿弥陀佛”,在民间影响最大。

各国佛教特点:汉:发展独立成熟中国化;日本:具有创造性连续性;越南:禅宗为主杂以净土宗等活佛转世制度为藏传佛教所特有

藏传佛教四大教派:宁玛派,萨迦派,噶举派,格鲁派(藏区执掌政权的教派,势力最大)(加当地原始宗教本宗,俗称黑教为西藏五大教派)

佛教教义:四谛说:苦谛,集谛,灭谛,道谛。

苦谛:人生皆苦,一切皆苦八苦:生老病死,怨憎会,爱别离,求不得,五蕴

集谛:造成痛苦的原因,对欲乐、生存、权利的追求。提出十二因缘

道谛:想要摆脱痛苦,必须掌握脱离痛苦的正确方法,即道谛。方法主要有八正道和三学

灭谛:人只有通过正确的修行才能达到理想境界,即涅槃(灭谛)

佛教经典:分经、律、论三藏,合称大藏经。《甘珠尔》《丹珠尔》

佛教徽志:“卍”字符和法轮

佛教神灵:佛部:三身佛,三世佛;菩萨部:文殊、普贤、观世音、大势至、维摩诘、地藏;罗汉部:十六罗汉(十八)五百罗汉(道济和尚,济公);护法神部:金刚力士、四大天王、韦陀、二十诸天、关羽

果位:佛,自觉、觉他、觉行,最高果位;菩萨:自觉、觉他,二等果位;罗汉:自觉(阿罗汉向,大乘;阿罗汉果,小乘)三等果位

三身佛:左:报身佛,卢舍那佛,智慧;中:法身佛,毗卢遮那佛(大日如来,密宗本尊),绝对珍惜;右:应身佛,释迦牟尼佛,随缘应机教化僧徒和普度众生的佛身。

横三世佛:左:东方净琉璃世界的药师佛(药师佛+左胁侍,日光菩萨+右胁侍,月光菩萨=东方三圣,药师三尊);中:婆娑世界(人类世界)释迦牟尼佛

(文殊+普贤二胁侍);右:极乐世界阿弥陀佛(无

量寿佛,又称接引佛+左胁侍,观音+右胁侍,大势

至=西方三圣,阿弥陀三尊)

竖三世佛:左:过去佛燃灯佛;中:现在佛释迦牟

尼;右:未来佛,弥勒佛

弥勒佛:大雄宝殿为未来佛弥勒,天王殿为五代化

缘和尚大肚弥勒

菩萨:菩提萨埵,职责,协助佛传播佛法,教化和

普度众生。

四大菩萨:文殊、普贤、观音、地藏

观音:观世音,白衣大士,东方维纳斯。道场浙江

普陀山

文殊:文殊师利,智慧辩才第一,大智菩萨,手持

利剑,坐莲花,骑狮子。道场山西五台山

普贤:遍具众德,以大德文明。道场四川峨眉山

地藏:在弥勒佛降世前普度众生,一般为坐像,僧

人装束,右拿锡杖,爱护众生。左拿如意宝珠,众

生之愿望得到满足。道场安徽九华山

罗汉堂:北京碧云寺,上海龙华寺,汉阳归元寺,

昆明?竹寺

金刚力士:哼哈二将

四大天王:南方增长天王:风,青,剑;东方持国

天王:调,白,琵琶;北方多闻天王:雨,绿,右

伞,左银鼠;西方广目天王,顺,红,龙(赤索)

天王殿四周

韦陀:南方增长天王八大神侍之一,四大天王三十

二神侍之首。寺院守护神。天王殿内背对弥勒,面

对释迦牟尼像

四大天王、韦陀等属于二十诸天

白马寺,中国最早的佛教寺院。

山门:三门:无作门(不造作)、空门(不二法门)

无相门(一切皆空)

大雄宝殿:小乘只有释迦牟尼,大乘有一三五尊之

分,两侧有十六(十八罗汉),佛坛后常见观音、文殊、

普贤三大士,或海岛观音像

沙弥:7岁—20岁受过十戒的男子俗称小和尚

沙弥尼:女子,俗称小尼姑

式叉摩那:俗称学戒尼,18岁以上受过十戒的女性

受具足戒前,受六法戒

比丘,出家受过具足戒的男僧人

比丘尼:出家受过具足戒的女僧人

居士:遵守五戒、在家修持的佛教徒。其中女居士

为优婆夷(近善女),男居士为优婆塞(近善男)

比丘+比丘尼=出家二众+优婆夷+优婆塞=四众弟子

比丘+比丘尼+沙弥+沙弥尼=出家四众+式叉摩那=

出家五众+优婆夷+优婆塞=七众

礼节:合十、绕佛、顶礼,进寺院顺时针

节日:佛诞节,盂兰盆节

道教思想来源:A道家哲学思想理论B中国原始宗

教思想和巫术C早起神仙思想和方术D其他中国传

统思想文化(1.佛教业报轮回2.儒“三纲五常”道德

规范3.阴阳五行学说4.汉代谶纬神学说5.古代中国

医学养生学)

道教基本特点:A民族性、民间性、原始性B重生、

贵族、追求长生C多神崇拜

道教简史:道教独立于东汉,张道陵,四川鹤鸣山,

五斗米道,天师道。

张角,大贤良师,太平道。

道教发展,魏晋,葛洪,创丹鼎系,《抱朴子》,为

上层化的官方道教奠定理论基础。后陶弘景发展,

称南天师道。

北魏寇谦之,改革五斗米教,创北天师道。民间宗

教变成官方宗教。

随唐至中叶鼎盛期。南宋,金时期,南方正一道,

江西龙虎山,张道陵后世。北方全真道,王重阳,

北京白云观。

道教教义:A认为道是灵而有性的神异之物,是宇

宙天地万物的本源。B是追求长生不老、肉身成仙。

道教经典:正统道藏,万历续道藏。

道教徽志:八卦太极图

道教神灵:一。神部:三清:玉清(元始天尊、天

宝君)上清(灵宝天尊、太上道君)太清(道德天

君、太上老君)四御:昊天金阙至尊玉皇大帝、总

执天道;中天紫微北极太皇大帝,协管天地经纬日

月星辰和四时节气;勾陈上宫南极天皇大帝,协管

南北极和天地人三才,统领众星,主持人间兵革;

承天效法后土皇地袛,掌管阴阳、化育万物的女神。

三官,三元:上元天官,中元天官,下元天官。日

月五星之神,四方之神,雷公,风伯,龙王,关帝,

文昌,门神,灶神,城隍,土地,妈祖,财神,药

王。二。仙部:赤松子、彭祖、广成子,三茅真

君、北五祖、南五祖、北七真、四大真人、八仙。

妈祖宫:台湾北港妈祖庙、天津天后宫、组建莆田

湄洲岛妈祖庙。

道教节日:三清节、三元节、蟠桃节、吕洞宾祖师

圣诞。

基督教等级:教皇、红衣教主、宗主教、都主教、

大主教、主教、神父。

基督教产生于1世纪前后的巴勒斯坦地区,由耶稣

创立。4C罗马定为国教。5C分东西两派,东,君

士坦丁堡,正派,东正教;西,罗马城,公教,天

主教,纵十字架。

16C分化,新教,反对教皇权威,称为“基督教”

或"耶稣教”

基督教名胜:圣彼得大教堂,西斯廷教堂,梵蒂冈,

澳门大三巴牌坊。

基督教传入中国:一传唐朝,二传元朝,三传明清,

利玛窦,四传鸦片战争后。

基督教经典:旧约全书,新约全书。

北京南堂,北京现存最古老的天主教堂;北京崇文

门教堂,新教在北京设立的第一所教堂;广州圣心

大教堂,天主教,国内最高哥特式建筑。

基督教礼仪:A洗礼B坚振C告解D圣餐(新教)

圣体圣事(天主教)圣体血(东正教)E终缚F神

品G婚配

基督教节日:圣诞节、显现节、复活节、翟足日、

受难节

公元7C,阿拉伯半岛麦加人穆罕默德创立,迁往麦

地那发展为:逊尼派和什叶派。

六信:信安拉,信天使,信使者,信经典,信后世,

信前定。

五功:念功,拜功,斋功,课功,朝功。

伊斯兰教礼仪:开斋节,宰牲节,圣纪节。

建筑风格:阿拉伯式,中国传统四合院式。

著名建筑:广州怀圣寺,泉州圣友寺,杭州真教寺

(中国沿海伊斯兰三大古寺);中国式,西安化觉寺,

西宁关东清真寺,宁夏银川大寺,同心清真大寺,

北京牛街礼拜寺,东四清真大寺,新疆乌鲁木齐大

第六章

中国少数民族人口超过500万的主要有壮、满、回、

苗、维吾尔、土家、彝、蒙古、藏等民族。人口最

多的少数民族是壮族,人口最少的少数民族是珞巴

族。

我国少数民族中分布最广的是回族,少数民族聚居

最多的省份是云南省,在那里居住着25个民族。

我国56个民族都有自己本民族的语言,它们分属汉

藏语系、阿尔泰语系、马来—波利尼西亚语系和印

欧语系。我国是汉藏语系的发源地,使用汉藏语系

语言的人绝大部分在中国。汉语不仅是人口最多的

汉族的共同语言,而且回族、畲族和大部分满族也

使用汉语。

主要传统节日:

中国三大民族史诗:藏族史诗《格萨尔王传》柯尔

克孜族史诗《玛纳斯》蒙古族史诗《江格尔》

不食狗肉的民族:满,回,维吾尔,土家

第七章

中国饮食文化(食、酒、茶)

中国、法国、土耳其并列为世界三大烹饪王国。

中国的饮食文化类型:(一)宫廷、贵族饮食,孔府

菜(玉带虾仁)、谭家菜;(二)市井百姓饮食;(三)

民族饮食;(四)宗教饮食:道教(白果炖鸡),佛

教(素炒鳝丝)伊斯兰教(清真菜,清真小吃,诸

如北京的锅贴,羊肉水饺,西安的羊肉泡馍,兰州

的牛肉拉面、酿皮,新疆的烤馕、烤包子)

中国的菜系:鲁、淮扬(苏)、川、粤称为四大菜系,

加上湘、浙、闽、皖称为八大菜系,加上京、沪为

十大菜系,再加上豫、陕为十二大菜系。

鲁菜:糖醋鲤鱼、烤大虾、九转大肠、葱爆海参、

清蒸加吉鱼、锅溻豆腐、奶汤鲫鱼;

川菜:宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、灯影牛肉、

干煸牛肉、虫草鸭子、家常海参、干烧岩鱼、水煮

肉片;

苏菜:松鼠鳜鱼、清炖狮子头、三套鸭、叫化鸡、

盐水鸭、翡翠蹄筋、红烧鱽鱼、清炖鸡孚;

粤菜:烤乳猪、牦油牛肉、龙虎斗、冬瓜盅、文昌

鸡、烩蛇羹、开煲狗肉、梅菜扣肉、东江盐焗鸡、

大良炒鲜奶;

浙菜:西湖醋鱼、龙井虾仁、干炸响铃、油焖春笋、

生爆鳝片、叫花鸡、莼菜黄鱼羹、清汤越鸡;

闽菜:佛跳墙、太极明虾、小糟鸡丁、清汤鱼丸、

鸡丝燕窝、沙茶焖鸡块;

湘菜:麻辣子鸡、东安仔鸡、腊味合蒸、红煨鱼翅、

金钱鱼、酸辣红烧牛肉、清炖羊肉、洞庭肥鱼肚、

吉首酸肉;

徽菜:红烧果子狸、火腿炖甲鱼、红烧划水、符离

集烧鸡、黄山炖鸽、奶汁肥王鱼、毛峰熏鲥鱼;

京菜:北京烤鸭、烤肉、涮羊肉、蛤蟆鲍鱼、黄焖

鱼翅、砂锅羊头;

沪菜:下巴划水、白斩鸡、贵妃鸡、虾子大乌参、

生煸草头。

宫廷风味菜:北京清宫菜、西安仿唐菜、开封仿宋

菜、杭州仿宋菜。

素菜:罗汉斋、素火腿、半月沉江、红焖鸭、炒腰

花、醋溜素黄鱼、脆皮烧鸡、炒素蟹粉;

中国酒的分类:按酿造方法分类包括蒸馏酒(白兰

地、白酒)、酿造酒(啤酒、黄酒、果酒)、配制酒

(药酒);按制酒原料分白酒、啤酒、黄酒、果酒;

白酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒世

界六大蒸馏名酒

白酒的种类:酱香型(茅台)浓香型(泸州老窖、

五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲)清香型(汾

酒)米香型(桂林三花酒)药香型(董酒)凤香型

(西凤酒)

茅台,以高粱为原料,小麦制曲,52°~53°,1915

巴拿马万国博览会获金奖;

五粮液,红高粱、糯米、大米、小米、小麦及玉米

为原料,60°左右;

汾酒:色香味三绝,1915年巴拿马万国博览会金质

奖,60°左右;

葡萄酒:烟台红葡萄酒(甜型),中国红葡萄酒(甜

型),长城干白葡萄酒(干)

黄酒类:绍兴加饭酒,龙岩沉缸酒;啤酒类:青岛

啤酒

我国茶史第一部著作,也是世界第一部茶史《茶经》

陆羽誉为茶圣;

中国茶叶的种类:(一)基本茶类六种绿茶(西湖

龙井、洞庭湖碧螺春、六安瓜片、黄山毛峰、庐山

云雾、太平猴魁、信阳毛尖)红茶(祁门红茶、英

德红茶、云南红茶、四川红茶)

乌龙茶,半发酵类(武夷山岩茶、水仙、铁观音)

白茶(白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉)黄茶(君

山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港毛尖)黑茶(湖

南黑茶、四川边茶、六堡散茶、普洱茶)(二)再加

工茶类紧压茶(砖茶、普洱茶、沱茶)花茶(茉

莉、珠兰、玳玳、桂花)

第八章

我国当代的陶器,以江苏宜兴,广东石湾,广西钦

州,山东淄博,湖南铜官,云南建水,甘肃天水,

河北唐山等地最为著名。

宜兴陶器:享有“陶都”之称

石湾陶器:又称:“石湾公仔”以人物器皿最佳。

泥兴陶器:有“插花不发臭,种花不烂根,泡菜味

正纯香。

唐三彩:黄、绿、褐为主釉色。

钧窑瓷器,汝窑瓷器(名贵的梨皮,蟹爪,芝麻花)

德化窑瓷器,淄博美术陶瓷(被国内顾客称为“中

国之奇,陶瓷之谜”)绍兴越瓷,唐山瓷器(河北唐

山素有有“北方瓷都”之称)

织锦:云锦(南京)蜀锦(四川)宋锦(苏州)壮

锦(广西壮族)缂丝(江苏苏州)

刺绣:苏绣,粤绣,蜀绣,湘绣,顾绣。

“珊瑚之乡”澎湖

玉雕:北京玉器,江苏玉器,上海玉器,新疆玉器。

石雕:寿山石雕,青田石雕,昌化鸡血石雕,浏阳

菊花石雕。

木雕:东阳木雕,潮州木雕,剑川木雕,湖北木雕

船,黄杨木雕。

其他雕塑:海南椰雕,泉州木偶,上海留青竹刻,

黄岩翻簧竹刻,湖北贝雕,核雕,抚顺煤精雕,北

京面塑,天津泥雕,惠山泥塑。

漆器:北京漆器,福州脱胎漆器,扬州镶嵌漆器,

天水漆器,成都漆器,平遥推光漆器。

金属工艺:景泰蓝,花丝镶嵌,芜湖铁画。

竹编:东阳竹编,山乘州竹编,傣家竹编。

草编:山东草编,宁波草编,陇上草编

五大木板年画:杨柳青年画,桃花坞年画,杨家埠

年画,武强年画,绵竹年画。

年画:木板年画,福州软木画,内画鼻烟壶。

第九章

中医有五大核心理论,即阴阳五行学说、脏象学说、

经络学说、形神学说和天人学说。

中医的诊病方法只有四种,望闻问切。统称“四诊”。

中医讲究辨证施治。

中医的治疗手段:汤药治疗,针灸治疗,拔罐子治

疗,刮痧治疗,放血治疗,推拿治疗。

中药的性能:四气:寒热温凉。五味:辛甘酸苦咸。

升降浮沉:指药物作用于机体的四种不同的趋向。

中药的加工:炮制,制剂(汤剂,丸剂,散剂,膏

剂,酒剂,合剂,浓缩丸剂,注射剂,片剂,胶囊

等)。

配伍:根据病情的需要,将两种以上的药物配合应

用。

中药禁忌:1配伍禁忌2妊娠禁忌3服药禁忌(指在

服药期间,对于某些药物或病情有妨碍的食物,应

注意避免或节制使用。

中药材:人参,党参,麝香,鹿茸,三七,阿胶,

冬虫夏草,当归,枸杞子,蛤蚧,黄连,杜仲,牛

黄,甘草。

中成药:北京乌鸡白凤丸,云南白药,山西龟苓膏,

山西定坤丹,漳州片仔癀,蛇胆川贝枇杷膏。

导游基础知识教学大纲

导游基础知识教学大纲 Company Document number:WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998

《导游基础知识—全国部分》教学大纲 课程名称:导游基础知识英文名称:BasicofTourGuide 课程编码:课程代码:091202 课程类别:专业必修 学分学时数:2学分,52学时(理论讲授48学时,实验教学4学时) 适用专业:旅游管理 一、课程的性质和目的 (一)课程性质 导游基础知识是旅游管理、导游专业及酒店管理等旅游相关专业的一门专业基础课。分为《全国导游基础知识》和《山东景点》两个部分,主要向学生讲授与中国旅游相关的民族民俗、宗教文化、中国古代建筑和园林、饮食文化、风物特产等人文旅游景观、山东17地市主要的旅游景点等基础知识。导游基础知识的教学,能提高学生的专业素养,能开阔学生视野,拓宽学生知识面,为今后从事旅游相关行业打下一定的人文基础。为我国旅游事业的发展培养出更多的合格人才,为经济建设服务。 (二)课程目的 通过本课程的学习,使学生能够掌握和了解与导游工作密切相关的一些人文、自然背景知识。在此基础上更深入,加强学生的实际运用能力,训练学生的口头表达能力,达到如下目标: 1、相关知识点的识记和理解。 2、以导游服务规范为依据,注重培养学生的导游知识的运用能力,即课堂讲授内容与行业要求接轨,突出实用性、综合性。 3、加强学生口头表达和对知识掌握能力的训练。 本课程以理论教学为主,辅以实地考察。两个环节相互配合,相互联系以便保证课程的实用性。 二、教学内容、重(难)点、教学要求及学时分配 第一章旅游业发展概述(理论讲授4学时)

旅游常识和导游基础知识同步练习4

《旅游常识和导游基础知识》同步练习 同步测控 1.下列防御雷击、山洪等自然灾害的做法,正确的是( ) A.遇到雷雨时在孤立的山包下躲雨 B.遇到雷雨时在大树下躲雨 C.在山地和山前遭遇暴雨天气,要尽快避开山洪可能经过的地方 D.以上做法均不正确 解析:选C.遇到雷雨天气,要避开孤立的山包、大树等易被雷击的地方. 2.导游要充分把握景区的基本情况有( ) ①地形②区位③环境④生态⑤历史⑥文化⑦风俗民情⑧行政区划 A.①②③④⑤⑥⑦ B.①②③④⑧ C.④⑤⑥⑦⑧ D.①②⑤⑦⑧ 答案:A 3.作为导游,岗位职责是( ) A.游客的领队 B.为游客服务 C.游客的全陪 D.以上均不对 解析:选B.作为导游,岗位职责是为游客服务. 2011年7月,云南德宏傣族景颇自治州发生特大洪涝泥石流灾害,在当地政府的努力救援下,62名游客全部脱离危险,被安置到安全地段.据此完成4~6题. 4.从地形要素看,图1中甲、乙、丙、丁四地中最容易发生泥石流灾害的是( ) .乙地B .甲地A. C.丙地 D.丁地 5.图2为一段等高线地形图,实线为等高线(单位:米),虚线为泥石流路线,若此时游客正好位于O点,则其正确的逃生路线是( ) A.① B.②

C.③ D.④ 6.救护直升机停靠在山顶H处,被困游客位于甲、乙、丙、丁四点中某一位置,则救护人员能 够直接观测到的点是( ) A.甲点 B.乙点 C.丙点 D.丁点 解析:山谷处易发生泥石流灾害,在四条逃生路线中只有沿②方向可以逃出泥石流的范围;由图3可知甲、丙、丁三点视线均被挡. 答案:4.B 5.B 6.B 7.阅读材料,完成下列问题. 材料:一位多次去过西藏的朋友介绍他的旅游经验:最好的季节是每年的8~10月;携带物品的原则是轻便、实用,如墨镜、遮阳帽和防晒霜等小而必备物品;衣物中,最好带上鸭绒服和防水服等;心、肺、脑和血液系统疾病患者不宜进入高原;最好携带吸氧用具等. (1)西藏旅游的国内客源主要来自北京、上海和广州等大城市,试分析其原因. (2)材料中“携带物品的原则是轻便、实用,如墨镜、遮阳帽和防晒霜等小而必备物品;衣物中,最好带上鸭绒服和防水服等”,针对这两项建议,试分析其地理背景. 解析:青藏高原以“高”“寒”为特征,光照强烈,空气稀薄,紫外线强. 答案:(1)大城市经济发达,居民收入高;交通较为便利,有航空线和铁路可以通达;游客有较强的旅游动机等. (2)携带物品的原则是轻便、实用,如墨镜、遮阳帽和防晒霜等小而必备物品:因为海拔高,戴墨镜、遮阳帽和防晒霜是因为太阳辐射.空气稀薄,气压低,缺氧,造成游客体力消耗大. 强(紫外线强).衣物中,最好带上鸭绒服和防水服是因为高原上气温日较差大;5~9月为雨季. 课时训练 一、选择题 1.遇到恶劣天气时,下列说法正确的是( ) A.遇到雷雨天时可以躲到大树下避雨 B.在山前遭遇暴雨天气,等山洪来时要马上想办法避开 C.在山地或山前遇到暴雨天气,要尽快避开山洪可能经过的地方 D.遇到山洪和泥石流时,应沿山谷向下游逃生 解析:选C.孤立的大树易遭雷击,因此雷雨天时不能在孤立的大树下避雨.遇到山洪或泥石流时,应沿着与山谷垂直的方向往高处逃生. 2.野外旅游活动中,有关生物方面的自我保护措施有( ) A.遇到野果时,采集品尝野果味道是否鲜美

全国导游基础第二章习题含答案

盛年不重来,一日难再晨。及时宜自勉,岁月不待人。 第二章中国历史文化 、单项选择题 1. 距今约70万-20万年的()已经学会使用打制石器和天然火。 A. 元谋人 B.北京人 C.蓝田人 D.山顶洞人 2. 在我国古代传说中,“钻木取火”的始祖是()。 A. 有巢氏 B. 庖牺氏 C.燧人氏 D.神农氏 3. 中国历史上第一个王朝是()。 A.夏 B. 商 C. 周 D. 秦 4. 制定礼和刑的是(),其目的是用来维护贵族内部的等级制度,镇压奴隶和平民。 A.东周 B. 商朝 C.夏朝 D.西周 5. 北魏()以汉化为主题的改革是中国文化史上的省事。 A.孝文帝 B. 隋文帝 C.汉文帝 D.光武帝 6?“开元盛世”指的是()统治时期。 A.唐太宗 B. 唐咼宗 C.唐玄宗 D.武则天 7. 最早的有系统记录的汉语文字是()时代的甲骨文。 A.西周 B. 殷商 C.东周 D.春秋 8. 在我国,目前可以看到的最早的古代绘画实物是战国时期的帛画()。 A.《女士箴图》 B. 《洛神赋图》 C.《步辇图》 D.《龙凤人物图》 9?《诗经》开了中国()文学之先河,对此后中国两千多年的文学发展产生了极为深远的影响。 A.现实主义 B. 浪漫主义 C.现代主义 D.象征主义 10.刘义庆的《世说新语》是一部()) A.神话小说 B. 笔记小说 C.志怪小说 D.传奇小说 11.我国现存也是世界上最早的史书是()° A.《左传》 B. 《春秋》 C.《尚书》 D.《史记》 12.八卦的“坎”代表( ) A.水 B. 火 C. 风 D.山 13. 提出“民贵君轻”思想主张的是战国时期的思想家( A.孔子 B. 孟子 C.荀子 D.墨子 14. 我国现存最早、最完备的农书是( A.王祯的《农书》 B.徐光启的《农政全书》 C. 氾胜之的《氾胜之书》 D.贾思勰的《齐民要术》 15. 我国现存最早的医书《黄帝内经》是()时期编定的。 A.春秋 B. 战国 C. 西汉 D.东汉 16. 我国第一部针灸学专著《针灸甲乙经》作者是()。 A.张仲景 B. 华佗 C.孙思邈 D.皇甫谧 17. 俗称“金不换”的中药材是()。 A.鹿茸 B. 三七 C. 人参 D.虫草 18. 《诗经》中有中国历史上第一次有确切日期的()记录。 A.日食 B. 月食 C.哈雷彗星 D.黑子 19. 西周时的商高是见于著述的中国古代第一位()。

导游基本知识教学内容

导游应掌握的中国传统文化历史知识集锦 一、【十二生肖】 子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龙、巳蛇、午马、未羊、申猴、酉鸡、戌狗、亥猪二、【天干地支】 十天干:甲(jiǎ)、乙(yǐ)、丙(bǐng)、丁(dīng)、戊(wù)、己(jǐ)、庚(g ēng)、辛(xīn)、壬(rén)、癸(guǐ); 十二地支:子(zǐ)、丑(chǒu)、寅(yín)、卯(mǎo)、辰(chén)、巳(sì)、午(wǔ)、未(wèi)、申(shēn)、酉(yǒu)、戌(xū)、亥(hài)。十干和十二支依次相配,组成六十个基本单位,古人以此作为年、月、日、时的序号,叫“干支纪法”。 三、【年龄称谓】 襁褓:未满周岁的婴儿孩提:指2——3岁的儿童 垂髫:指幼年儿童(又叫“总角”) 豆蔻:指女子十三岁及笄:指女子十五岁 加冠:指男子二十岁(又“弱冠”) 而立之年:指三十岁不惑之年:指四十岁 知命之年:指五十岁(又“知天命”、“半百”) 花甲之年:指六十岁古稀之年:指七十岁 耄耋之年:指八、九十岁期颐之年:一百岁 四、【明清科举考试(起于隋代,盛于明清,清光绪31年废止)】 (1)等级: 院试,又叫“童试”,县级考试,童生参加,考上为“生员”,即“秀才”; 乡试,又叫“秋闱”,省级考试,生员参加,考上为“举人”; 会试,又叫“春闱”,国家级考试,举人参加,考上为“贡士”; 殿试,国家级考试,皇帝主考,贡士参加,考上为“进士”。其中,第一名叫“状元”,第二名叫“榜眼”,第三名叫“探花”。 (2)内容:四书五经等,规定文章格式为“八股文”

五、【北宋四大家】——黄庭坚、欧阳修、苏轼、王安石 六、【四书】——《论语》、《中庸》、《大学》、《孟子》 七、【五经】——《诗经》、《尚书》、《礼记》、《易经》、《春秋》 八、【八股文】——破题、承题、起讲、入手、起股、中股、后股、束股 九、【建安七子】——孔融、陈琳、王粲、徐干、阮瑀、应玚、刘桢。 十、【饮中八仙】 李白、贺知章、李适之、李琎、崔宗之、苏晋、张旭、焦遂 十一、【扬州八怪】 郑板桥、汪士慎、李鳝、黄慎、金农、高翔、李方鹰、罗聘 十二、【唐宋八大家】 韩愈、柳宗元、欧阳修、苏洵、苏轼、苏辙、王安石、曾巩 十三、【十三经】 《易经》、《诗经》、《尚书》、《礼记》、《仪礼》、《公羊传》、《榖梁传》、《左传》、《孝经》、《论语》、《尔雅》、《孟子》 十四、【中国历史发展顺序歌诀】 唐尧虞舜夏商周,春秋战国乱悠悠。秦汉三国司马晋,群雄割据有十六。南朝宋齐梁陈出,北朝元魏继齐周。隋唐五代又十国,宋辽金元明清休。 注:①战国时期主要诸侯国称“战国七雄”,包括:齐国、楚国、秦国、燕国、赵国、魏国、韩国。 ②十六国包括:前赵(原称汉)、北凉、夏、后赵、前燕、后燕、西秦、南凉、南燕、成(后改汉)、前秦、后凉、后秦、前凉、西凉、北燕。 ③十国包括:吴、吴越、前蜀、楚、闽、南汉、南平、后蜀、南唐、北汉。十五、【四大名著】 罗贯中《三国演义》、施耐庵《水浒传》、吴承恩《西游记》、曹雪芹《红楼梦》十六、【四大民间传说】 《牛郎织女》、《孟姜女》、《梁山伯与祝英台》、《白蛇与许仙》 十七、【元代四大戏剧】 关汉卿《窦娥冤》、王实甫《西厢记》、汤显祖《牡丹亭》、洪升《长生殿》十八、【五彩】——青、黄、赤、白、黑

导游基础知识重点--烹饪-导游基础知识重点

导游基础知识重点--烹饪|导游基础知识重点 导游基础知识重点——烹饪 1.世界三大烹饪流派的代表: 中国烹饪(东方烹饪流派的代表); 法国烹饪(西方烹饪流派的代表); 土耳其烹饪(阿拉伯烹饪流派的代表); 2.从地域角度划分的菜系: A.四大菜系:山东(鲁),淮扬(扬),四川(川),广东(粤); B.八大菜系:山东(鲁),淮扬(扬),四川(川),广东(粤),浙江(浙),安徽(徽),湖南(湘),福建(闽); C.十大菜系:山东(鲁),淮扬(扬),四川(川),广东(粤),浙江(浙),安徽(徽),湖南(湘),福建(闽),北京(京),上海(沪); D.十二大菜系:山东(鲁),淮扬(扬),四川(川),广东(粤),浙江(浙),安徽(徽),湖南(湘),福建(闽),北京(京),上海(沪),河南(豫),陕西(陕.秦); 3.从原料性质划分: 1)素菜:宫廷素菜,寺院素菜,民间素菜. 2)荤菜; 4.从功用划分: 普通菜和保健医疗菜; 5.从生产者主体划分: 市肆菜,食堂菜和家庭菜; 6.从时代划分: 1)仿古菜:仿宫廷菜,仿官府菜(孔府菜,谭家菜等),仿唐菜,仿宋菜,仿 2)现代菜; 7.地方菜系的分支: 1)山东菜:(分支):济南菜,胶东菜,孔府菜; 2)湖南菜:(分支):湘江流域菜(以长沙,湘潭,衡阳为中心),洞庭湖区菜(以常德,岳阳,益阳为中心),湘西山区菜(以吉首,怀化,大庸为中心); 3)四川菜:(分支):成都菜(上河帮),重庆菜(下河帮),自贡菜(小河帮);

4)江苏菜:(分支):淮扬菜(扬州,淮安),江宁菜(镇江,南京),苏锡菜(苏州,无锡),徐海菜(徐州,连云港); 5)广东菜:广州菜,潮州菜,东江菜; 6)浙江菜:杭州菜,宁波菜,绍兴菜; 7)福建菜:福州菜,闽南菜(以厦门,泉州为中心),闽西菜(客家话区); 8)安徽菜:皖南菜,沿江菜,淮北菜; 9)北京菜; 10)上海菜; 11)西北菜:陕西菜(代表),甘肃菜,青海菜,宁夏菜,新疆菜... 12)东北菜:辽宁菜,吉林菜,黑龙工菜; 8.国大菜系选料,技法,味型特点比较. 1)山东菜:选料特点:注重以当地特产为条件选料; 技法特点:精于制汤和以汤调味.烹调法以爆,炒,扒,熘最为突出. 味型特点:味型以咸鲜为主而善于用葱香调味. 2)四川菜:选料特点:取料广泛; 技法特点:技法中以小炒,小煎,小烧,小烽糙,干烧,干煸见长. 味型特点:味型丰富,百菜百味,以麻辣,鱼香,怪味等擅长. 3)江苏菜:选料特点:取料不拘一格而物尽其用,重鲜活; 技法特点:特别讲究刀工,火工和造型,擅长炖,焖,煨,焐. 味型特点:调味重清爽鲜淡平和(徐海以咸鲜为主). 4)广东菜:选料特点:取料广博奇杂而重 技法特点:烹调方法多而善于变化,长于炒泡,清蒸,煲,尤其独擅局,屈,炊炒等.味型特点:调味香清脆鲜爽嫩滑而突出原味. 9.其他菜系味型特点比较: 浙江菜:口味重鲜嫩清脆; 福建菜:口味福州偏酸甜,闽南多香辣; 湖南菜:口味重辣酸香软脆; 安徽菜:口味以咸鲜香为主; 北京菜:口味以北方浓郁酥烂为主,兼肯南方讲求的嫩脆清鲜; 上海菜:口感以清淡为主,讲求嫩脆酥烂;

全国导游基础知识重点

全国导游基础知识重点——风物特产合集2018-10-23 10:53 来源:淅川微旅游 风物特产合集【1】 1、世界三大饮料:茶叶、咖啡、可可; 2、世界三大高香名茶:祁门红茶、印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐茶; 3、中国古代著名的三大特产:瓷器、丝绸、茶叶; 4、中国三大瓷都:景德镇、醴陵(釉下彩餐具)、德化(白瓷塑); 5、中国传统文化的三大国粹:中医中药、国画、京剧; 6、中国传统工艺“三绝”:北京景泰蓝、福建脱胎漆器、江西景德镇瓷器; 7、中国工艺美术三长:北京雕漆、江西景德镇瓷器、湖南长沙湘绣; 8、中国三大佳石:寿山田黄石、青田冻石、昌化鸡血石; 9、中国三大木版年画产地:天津杨柳青、江苏苏州桃花坞、山东潍坊杨家埠; 10、浙江三雕:东阳木雕、东清黄杨木雕、青田石雕; 11、中国当代三大名锦: 云锦:因锦纹如云而得名;产于江苏南京; 蜀锦:因四川简称蜀而得其名;产于四川成都; 宋锦:相传始织于宋代而得其名;产于江苏苏州; 12、中国当代四大名绣: 苏绣:产于江苏苏州、南通一带;代表作有:双面绣《猫》; 湘绣:产于湖南长沙一带;代表作有:狮、虎; 粤绣:产于广东省;代表作:《百鸟朝凤》; 蜀绣:产于四川成都;代表作:《熊猫》、《芙蓉鲤鱼》; 13、我国的四大名砚:端砚、歙砚、洮砚、澄泥砚;

14、文房四宝及其之首: 文房四宝:笔、墨、砚、纸; 文房四宝之首:湖笔、徽墨、端砚、宣纸; 15、景德镇四大名瓷: 青花瓷、青花玲珑瓷、粉彩瓷、高温颜色釉瓷; 16、中国当代陶器与瓷器的产地: 陶器:江苏宜兴、广东石湾、安徽界首、山东淄博、湖南铜官、云南建水、甘肃天水、 河北唐山等; 瓷器:江西景德镇、湖南醴陵、福建德化、浙江龙泉、山东淄博和河北唐山等; 17、陶都宜兴紫砂器: 江苏宜兴所产的紫砂器创烧于宋代,至明清时代有了很大发展。 紫砂器是使用质地细腻、含铁量高的特殊陶土烧制的无釉细陶器,呈赤褐、江黄或紫黑色;造型美观,色彩古朴,淡雅,是精致的手工工艺品。 18、中国是茶叶的祖国: 中国是茶树的原产地,又是最早发现茶叶功效、栽培茶树和制成茶叶的国家。 唐代茶圣陆羽的《茶经》是中国,也是世界上第一中茶业科学专著,它记述了茶的起源,品质、种植方法、产地、采制、烹饮及器具等。 19、陶器与瓷器的异同: 陶器:原料为粘土;焙烧温度为700-800摄氏度;烧制历史为:七八千年前的新石器时代; 瓷器:原料高岭土;焙烧温度为1200摄氏度以上;烧制历史为:高代就烧出原始瓷器,东汉烧制出真正的瓷器。 20、茶叶的分类: 按加工工艺分为: A、初加工:绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶; B、再加工:紧压茶、花茶;

全国导游基础知识

河南经贸职业学院成人高等教育 《全国导游基础知识》试卷 1、考试时间120分钟,满分100分。 2、在试卷规定位置填写考生本人信息,并自觉遵守考试纪律。 3、答题要字迹清楚、工整,保持卷面整洁。 一、单项选择题(共10分) 1、封建社会对帝后生前或死后奉上的尊崇颂扬性称号为() A、尊号 B、年号 C、庙号 D、谥号 2、下列茶叶中,从加工方法来看,属于不发酵茶的是() A、太湖碧螺春 B、铁观音 C、君山银针 D、祁红 3、新石器时代是指() A、打制石器时代 B、母系氏族时期 C、磨制石器时代 D、父系氏族时期 4、秦代万里长城西起于() A、嘉峪关 B、鸭绿江 C、阴山 D、临洮 5、在中国古代建筑中彩画的最高等级为() A、旋子彩画 B、和玺彩画 C、苏式彩画 D、杭式彩画 6、张家界国家森林公园属于哪种地貌景观() A、丹霞风光 B、流纹岩地貌 C、岩溶山水 D、砂岩峰林峡谷地貌 7、在园林建筑中,专供读书之用,环境相当隐蔽清幽,尽可能避开园林中主 要游览路线的建筑是() A、榭 B、轩 C、楼阁 D、厅堂

8、屋面上有一条正脊和四条斜脊,这种形式的屋顶称为() A、庑殿顶 B、歇山顶 C、悬山顶 D、硬山顶 9、享有“天下神品”之称的是() A、洛阳唐三彩 B、淄博美术陶瓷 C、景德镇名瓷 D、宜兴紫砂 10、云锦产于(),因锦文如云,故名。 A、江苏南京 B、四川成都 C、江苏苏州 D、湖南长沙 二、多项选择题(共5分) 1、下列各组菜肴中属于江苏风味的是() A、清炖狮子头 B、清蒸加吉鱼 C、三套鸭 D、蜜汁火方 E、生熘鱼片 2、下列各风景区中,属于丹霞风光的是() A、安徽的齐云山 B、福建的武夷山 C、湖南的张家界 D、浙江的雁荡山 E、河南的嵩山 3、下列民族中,其民居形式为干栏式的有() A、壮族 B、藏族 C、黎族 D、朝鲜族 E、傣族 4、下列自然保护区中属于综合型自然保护区的是() A、长白山 B、天目山 C、阿尔金山 D、庐山 E、九寨沟 5、历史上曾被命名为天下第一泉的有() A、江西谷帘泉 B、杭州虎跑泉 C、济南趵突泉 D、镇江金山泉 E、北京玉泉 三、名词解释(共20分) 1、天干 第2页/共8页

《地方导游基础知识》北京重点知识归纳

北京 11.熟悉全国31个省、自治区、直辖市的基本概况。 12.了解全国31个省、自治区、直辖市的中国历史文化名城、国家地质公园、国家级风景名胜区和国家级旅游度假区。 13.了解全国31个省、自治区、直辖市的旅游资源;熟悉列入《世界遗产名录》的景观。 14.了解全国31个省、自治区、直辖市的历史文化和民俗风情。 15.了解全国31个省、自治区、直辖市的饮食特点、主要美食和风物特产。 [地理气候] 1.国家中心城市,政治、文化、国际交往、科技创新中心 2.曾用名:燕京,大都,京师,北平,顺天府 3.16个市辖区 [交通资源] 4.8条国家级高速公路:G1-7+G45 5.9条国内铁路:承包九通桂原哈+北上广 6.北京首都国际机场:全球规模最大,旅客吞吐量全球第二,仅次于美国亚特兰大机场

7.矿产资源:67种矿种,44种列入国家储量表 8.动物区系:蒙新区东部草原,长白山地,松辽平原,东洋界季风区,长江南北。所以北京的动物区系由古北界向东洋界过渡的动物区系特征。 9.天然河道自西向东贯穿:拒马河、永定河、北运河。潮白河、蓟运河水系 10.大型水库:密云、怀柔、官厅、海子水库 历史沿革] 11.北京历史可追溯到50多万年前的“北京猿人” 12.周口店“北京人”遗址,在世界同一阶段,材料最丰富、最系统,是公认的人类发祥地之一 13.新石器时代代表性文化遗址:“东胡林人”墓葬 14.帝都历史:燕辽金元明清。其中,燕(蓟城)、辽(燕京)、金(中都)、元(大都) 文化艺术] 15.京味文学: 老舍——《茶馆》《龙须沟》《四世同堂》《骆驼祥子》 刘绍棠——《春草》《中秋》《地火》《蒲柳人家》

《全国导游基础知识》典型题(二)-中国旅游培训网16年内部课程讲义介绍

科目三:《全国导游基础知识》典型题(二)

多选题 1.道教全真道三大祖庭是(ACE)。 A.北京白云观 B.江西龙虎山上清宫 C.陕西户县重阳宫 D.陕西周至县楼观 E.山西芮城永乐宫

红宝书——第五大项知识点 十九、道教旅游景观的相关知识★★ 全真道三大祖庭?北京白云观、重阳宫、山西芮城永乐宫。 A.北京白云观 是全真道第一丛林,全真道最大派别龙门派祖庭。现为中国道教协会所在地。 C.重阳宫 位于陕西终南山,山内有楼观、老子墓、重阳宫等道教圣迹。重阳宫是全真道创始人王重阳的埋骨处。 E.山西芮城永乐宫 以960平方米元代道教壁画著称于世,有道教壁画艺术宝库之誉,与佛教壁画艺术宝库敦煌石窟交相辉映。

干扰选项 B.江西龙虎山 为正一道祖庭。它是道教创始人张道陵最初修道炼丹肇基之所。龙虎山天师府是第四代后历代张道陵子孙起居之所。龙虎山上清宫是历代张天师的道场和祀神之处。 D. 陕西周至县楼观 位于陕西终南山,山内有楼观、老子墓、重阳宫等道教圣迹。

2.下列道教宫观中传为老子圣迹的是(BD)。 A. 山西芮城永乐宫 B. 陕西周至县楼观 C. 四川青城山祖师殿 D. 四川成都青羊宫 E. 浙江杭州抱朴道院

红宝书——第五大项知识点 十九、道教旅游景观的相关知识★★ B.草楼观(教材P122) 位于陕西终南山。山内有楼观、老子墓、重阳宫等道教圣迹。 相传西周康王时,老子在说经台上为之口授第一部道教经典《道德经》。故草楼观为中国第一座道观,楼观遂有“道观之祖”之美誉。 D.成都青羊宫。 为成都最大、最古老道观。后世视青羊宫为老子圣迹。

全国导游基础第二章习题含答案教学文案

第二章中国历史文化 一、单项选择题 1.距今约70万-20万年的()已经学会使用打制石器和天然火。 A.元谋人 B.北京人 C.蓝田人 D.山顶洞人 2.在我国古代传说中,“钻木取火”的始祖是()。 A.有巢氏 B.庖牺氏 C.燧人氏 D.神农氏 3.中国历史上第一个王朝是()。 A.夏 B.商 C.周 D.秦 4.制定礼和刑的是(),其目的是用来维护贵族内部的等级制度,镇压奴隶和平民。 A.东周 B.商朝 C.夏朝 D.西周 5.北魏( )以汉化为主题的改革是中国文化史上的省事。 A.孝文帝 B.隋文帝 C.汉文帝 D.光武帝 6.“开元盛世”指的是()统治时期。 A.唐太宗 B.唐高宗 C.唐玄宗 D.武则天 7.最早的有系统记录的汉语文字是()时代的甲骨文。 A.西周 B.殷商 C.东周 D.春秋

8.在我国,目前可以看到的最早的古代绘画实物是战国时期的帛画()。 A.《女士箴图》 B.《洛神赋图》 C.《步辇图》 D.《龙凤人物图》 9.《诗经》开了中国()文学之先河,对此后中国两千多年的文学发展产生了极为深远的影响。 A.现实主义 B.浪漫主义 C.现代主义 D.象征主义 10.刘义庆的《世说新语》是一部()。 A.神话小说 B.笔记小说 C.志怪小说 D.传奇小说 11.我国现存也是世界上最早的史书是()。 A.《左传》 B.《春秋》 C.《尚书》 D.《史记》 12.八卦的“坎”代表()。 A.水 B.火 C.风 D.山 13.提出“民贵君轻”思想主张的是战国时期的思想家()。 A.孔子 B.孟子 C.荀子 D.墨子 14.我国现存最早、最完备的农书是()。 A.王祯的《农书》 B.徐光启的《农政全书》 C.氾胜之的《氾胜之书》 D.贾思勰的《齐民要术》 15.我国现存最早的医书《黄帝内经》是()时期编定的。 A.春秋 B.战国 C.西汉 D.东汉 16.我国第一部针灸学专著《针灸甲乙经》作者是()。

地方导游基础知识第一章试题

第一章华北地区 第一节北京市基本概况 一、判断题(正确的标注“ A”,错误的标注“ B”) 1.在地理上,北京与天津相 邻,并与天津一起被山西省环绕。 2.北京地形西北高,东南低。( ) 0.第六次 全国人口普查结果显示,在北京人口当中,高中文化程度人数所占比例高于具有初中文化程度人口比例。( ) 4.北京首都国际机场是全球规模最大的机 场,几乎所有北京的国内国际航班均在北 京首都国际机场停靠和起飞,其旅客吞吐量位居全球第一。 5.北京远古的历史可追溯到50 多万年前的“蓝谋人”时期。 二、单项选择题(每题的备选项中,只有1 个最符合题意) 1.北京有着( )余年的建城史。 A.6000 B.5000 C.4000 D.3000 2.西部是太行山山脉余脉的西山,北部是燕山山脉的军都山,两山在南口关沟相交,形成一个向东南展开的半圆形大山弯,人们称之为)。 A.大亚湾 B.浅水湾 C.北京弯 D.北京岙 3.“幽州之地,左环沧海,右拥太行,北枕居庸,南襟河济,诚天府之国。”这段话是在描绘我国的哪座城市? A.天津 B.北京 C.重庆 D.上海 4.北京最早见于文献的名称叫)。 A.蓟 B.燕京 C.幽州 D.大都 5.北京有国家级高速公路( A. 12 B. 10 C,8 D. 6 6.北京是世界闻名的文化古城,多民族特有的文化在这里相互渗透交融形成的地方

性民俗,最具特色的是( )、胡同和市肆庙会。 A.弄堂 B.四合院 C ?徽派建筑D.干栏式建筑 7.北京地区新石器时代早期代表性的文化遗址是门头沟区清水河畔的 A.东胡林人 B.门头沟人C契丹人D.清水畔人 8.北京的快板书由( )演变而成。 A.相声 B.数来宝 C.绕口令 D.京剧 9.北京是“博物馆之都” ,注册博物馆多达151 座,( )为世界最大博物馆。 A.故宫博物 B.中国军事博物馆 C.中国革命博物馆 D.国家博物馆 10.北京是世界第( )大“美食之城” ,居内地之首。 A.八 B. C. D.五 三、多项选择题(每题的备选答案中,有2个或2 个以上符合题意,至少有1个错项) 1 北京市有水库85 座,其中大型水库有( )和海子水库。 A .清水潭水库 B.密云水库C.十三陵水库D.官厅水库 E.怀柔水库 2.北京的评剧,习称( )。 A.京剧 B.蹦蹦戏 C.落子戏 D.北京梆子 E.京韵大鼓 3.有北京琴书,前身是清代流行于河北安次县一带及北京郊区农村中的五音大鼓, 以( )等乐器伴奏。 A.三弦 B.四胡 C.扬琴 D.大鼓E笙4.有京剧,是中国的“国粹” ,已有200 年历史,清朝乾隆五十五年( 1790年)四 大徽班进京后与北京剧坛的( )等剧种经过五六十年的融会,衍变成为京剧: A .河北梆子 B.昆曲C.汉剧D.弋阳E乱弹 5.下列选项中,土生土长的北京籍作家有( )。 A.老舍 B.贾平凹 C.刘绍棠 D.汪曾祺 E.王朔

导游基础知识重点

导游基础知识重点 1、世界三大饮料:茶叶、咖啡、可可; 2、世界三大高香名茶:祁门红茶、印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐茶; 3、中国古代著名的三大特产:瓷器、丝绸、茶叶; 4、中国三大瓷都:景德镇、醴陵(釉下彩餐具)、德化(白瓷塑); 5、中国传统文化的三大国粹:中医中药、国画、京剧; 6、中国传统工艺“三绝”:北京景泰蓝、福建脱胎漆器、江西景德镇瓷器; 7、中国工艺美术三长:北京雕漆、江西景德镇瓷器、湖南长沙湘绣; 8、中国三大佳石:寿山田黄石、青田冻石、昌化鸡血石; 9、中国三大木版年画产地:天津杨柳青、江苏苏州桃花坞、山东潍坊杨家埠; 10、浙江三雕:东阳木雕、东清黄杨木雕、青田石雕; 11、中国当代三大名锦: 云锦:因锦纹如云而得名;产于江苏南京; 蜀锦:因四川简称蜀而得其名;产于四川成都; 宋锦:相传始织于宋代而得其名;产于江苏苏州; 12、中国当代四大名绣: 苏绣:产于江苏苏州、南通一带;代表作有:双面绣《猫》; 湘绣:产于湖南长沙一带;代表作有:狮、虎; 粤绣:产于广东省;代表作:《百鸟朝凤》; 蜀绣:产于四川成都;代表作:《熊猫》、《芙蓉鲤鱼》; 13、我国的四大名砚:端砚、歙砚、洮砚、澄泥砚; 14、文房四宝及其之首: 文房四宝:笔、墨、砚、纸; 文房四宝之首:湖笔、徽墨、端砚、宣纸; 15、景德镇四大名瓷: 青花瓷、青花玲珑瓷、粉彩瓷、高温颜色釉瓷; 16、中国当代陶器与瓷器的产地: 陶器:江苏宜兴、广东石湾、安徽界首、山东淄博、湖南铜官、云南建水、甘肃天水、河北唐山等; 瓷器:江西景德镇、湖南醴陵、福建德化、浙江龙泉、山东淄博和河北唐山等; 17、陶都宜兴紫砂器: 江苏宜兴所产的紫砂器创烧于宋代,至明清时代有了很大发展。 紫砂器是使用质地细腻、含铁量高的特殊陶土烧制的无釉细陶器,呈赤褐、江黄或紫黑色;造型美观,色彩古朴,淡雅,是精致的手工工艺品。 18、中国是茶叶的祖国: 中国是茶树的原产地,又是最早发现茶叶功效、栽培茶树和制成茶叶的国家。 唐代茶圣陆羽的《茶经》是中国,也是世界上第一中茶业科学专著,它记述了茶的起源,品质、种植方法、产地、采制、烹饮及器具等。 19、陶器与瓷器的异同: 陶器:原料为粘土;焙烧温度为700-800摄氏度;烧制历史为:七八千年前的新石器时代; 瓷器:原料高岭土;焙烧温度为1200摄氏度以上;烧制历史为:高代就烧出原始瓷器,东汉烧制出真正的瓷器。 20、茶叶的分类: 按加工工艺分为: A、初加工:绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶; B、再加工:紧压茶、花茶; 按商业习惯分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶、花茶; 21、中国传统名茶: 绿茶:出现时间:最古老; 加工工艺:不发酵茶,高温杀青; 特点:绿叶绿汤,色泽光润,汤澄碧绿,清香芬芳,味爽鲜醇;

2019《全国导游基础知识》考试大纲

科目三《全国导游基础知识》考试大纲 (一)考试目的 通过本科目的考试,考察考生对中国共产党历史和中华人民共和国国史、中国旅游业发展概况、中国历史与文化常识、中国民族与宗教知识、中国自然与地理常识和中国主要旅游客源国概况的了解、熟悉和掌握的程度。 (二)考试内容 1.中国共产党历史和中华人民共和国成立70周年辉煌成就 熟悉:中国共产党的发展历程、重要会议和重大事件。中华人民共和国成立70周年取得的辉煌成就。 掌握:两弹一星、北斗导航、登月工程、FAST大型天文望远镜、大飞机工程等科技成就。成昆铁路、青藏铁路、高速铁路、三峡水利工程、南水北调工程、港珠澳大桥等建筑成就。 2.中国旅游业发展概况 了解:中国旅游业的发展概况。 熟悉:中国旅游业的三大市场、中国旅游日和世界旅游组织。厕所革命、全域旅游、旅游扶贫和文旅融合发展趋势。智慧旅游、在线旅游(OTA)、乡村旅游、红色旅游、研学旅游、康养旅游等新业态。 3.中国历史与文化常识 (1)中国历史文化 了解:中国历史的发展历程。

熟悉:中国历史各发展阶段的主要成就;中国主要科技发明的相关知识。 掌握:中国哲学、文学、戏剧戏曲、中医中药、书画艺术和历史文化常识。 (2)文学艺术 了解:中国汉字的起源及诗词、楹联格律常识。 熟悉:名胜古迹中的著名楹联、历代游记名篇的主要内容和艺术特点。 掌握:古典旅游诗词名篇的主要内容和艺术特点。 (3)建筑 了解:中国古代建筑的历史沿革和基本特征。 熟悉:中国古代建筑的基本构成与等级观念。 掌握:宫殿、坛庙、陵墓、古城、古长城、古镇古村、古楼阁、古塔和古桥的类型、布局、特点等相关知识。 (4)园林 了解:中国古典园林的起源与发展。 熟悉:中国古典园林的特色和分类。 掌握:中国古典园林的构成要素、造园艺术、构景手段和代表性园林。 (5)饮食文化 了解:中国饮食文化的发展历史及风味流派的形成。 熟悉:中国风味特色菜—宫廷菜、官府菜、寺院菜的特点和代表菜品。 掌握:中国“四大菜系”的形成、特点及代表性菜品;中

《全国导游基础知识》课程教学大纲

徐州中健科技职业技术学校 《全国导游基础知识》课程教学大纲 课程名称:全国导游基础知识 课程类别:专业必修 学时数:60学时(理论讲授30学时,实践教学30学时) 适用专业:旅游服务与管理 一、课程的性质和目的 (一)课程性质 全国导游基础知识是旅游管理、导游专业及酒店管理等旅游相关专业的一门专业基础课。主要向学生讲授与中国旅游相关的民族民俗、宗教文化、中国古代建筑和园林、饮食文化、风物特产等人文旅游景观。导游基础知识的教学,能提高学生的专业素养,能开阔学生视野,拓宽学生知识面,为今后从事旅游相关行业打下一定的人文基础。为我国旅游事业的发展培养出更多的合格人才,为经济建设服务。 (二)课程目的 通过本课程的学习,使学生能够掌握和了解与导游工作密切相关的一些人文、自然背景知识。在此基础上更深入,加强学生的实际运用能力,训练学生的口头表达能力,达到如下目标: 1、相关知识点的识记和理解。 2、以导游服务规范为依据,注重培养学生的导游知识的运用能力,即课堂讲授内容与行业要求接轨,突出实用性、综合性。 3、加强学生口头表达和对知识掌握能力的训练。 本课程以理论教学为主,辅以实地考察。两个环节相互配合,相互联系以便保证课程的实用性。 二、教学内容、重(难)点、教学要求及学时分配 第一章旅游业发展概述(理论讲授4学时) 了解和掌握旅游业发展过程中相关的基本概念级基本知识;了解什么是旅游活动及其分类,旅游活动的主体和客体;了解旅游业、旅游市场的概念及构成;

了解旅游组织及其功能,国际上重要的几个旅游组织。 讲授内容: 1、旅游活动的产生与发展 2、旅游的概念和旅游活动 3、旅游业的含义级构成、世界旅游业的发展概况 4、旅游市场的概念及构成要素 5、旅游组织的概念及职能、中国的旅游组织、国际旅游组织 重点:旅游业的产生;旅游组织的概念及职能、中国的旅游组织、国际旅游组织。 难点:中国的旅游组织、国际旅游组织。 第二章中国历史文化(理论讲授4学时) 掌握中国历史发展概况、与旅游相关的中国历史常识以及中国文化、科技发展概况,了解中国历史的发展、重大历史事件、重要历史人物及其在历史上产生的作用,提高文化素养,增强爱国主义信念和民族自豪感。 讲授内容: 1、中国历史的发展概况,从原始社会到封建社会我国历史的发展,在不同时间段的文化、科技对历史所产生的作用。 2、历史文化常识,了解历史上主要王朝国号名称的由来,帝王、皇族、皇戚的称谓,了解年、月、日、辰记录方法,了解四时、节气、阴阳、五行、八卦、生肖等古代基本常识。 重点:与旅游相关的中国历史常识以及中国文化、科技发展。 难点:中国历史的发展、重大历史事件、重要历史人物及其在历史上产生的作用。 第三章中国民族民俗(理论讲授8学时) 了解各民族历史、语言的概况,掌握各民族的人口分布概况,重点掌握汉族的主要传统节日、部分少数民族的民族概况、饮食、服饰、房屋、宗教信仰、代表性食品和主要禁忌等民俗文化知识。 讲授内容: 1、民族、民俗的概况,了解中华民族的人口、分布、语言文字情况,民俗的内涵及属性。

导游基础知识(掌握)

导游基础知识(掌握)

导游基础知识重点掌握内容资料整理 一、童试、乡试、会试、殿试基本知识 1、童试:包括县试、府试、院试三次考试。参加童试的人,无论年龄多大,一律称为童生。院试合格之后,可以取得秀才资格。童试不算国家正式考试,却是功名的起点。 2、乡试:每三年一次在各省省城举行的考试,于秋季举行,又称“秋闱”。考中者称“举人”,已具有做官资格,第一名称“解元” 3、会试:在三月举行,又称“春闱”,考中者称“贡士”(或中式进士),第一名称“会元”(或会魁) 4、殿试:又称“廷试”是皇帝亲自主持的考试,取中者称“进士”,按成绩分为三甲。 一甲三名“状元、榜眼、探花”,二甲“赐进士出身”,三甲“赐同进士出身”。 二、民俗概念、特点 概念:民俗,就是民间的风俗,是一种常见的

文化现象。它是指一个国家或民族在自己的发展过程中在民间逐渐形成,反复出现,并代代相习的社会生活文化现象,是人们在日常生活中靠口头和行为方式传承的一种文化模式。 民俗的特点:民族性、集体性、变异性、延续性、神秘性。 三、花岗岩名山、石灰岩景观、丹霞风光的景观特征和形成规律 (一)花岗岩名山 地貌特点:(1)怪石众多(2)奇峰峭拔(3)时有洞穴及一线天景观 我国花岗岩名山 (1)黄山——“奇”安徽黄山市,“黄山归来不看岳”黄山四绝:怪石、奇松、云海、温泉(2)华山——“险”陕西华阴县南,“五岳”之西岳“自古华山一条路”著名险境:苍龙岭、百尺峡、擦耳崖、长空栈道 (3)衡山——“秀”湖南衡山县,“五岳”之南岳,“五岳独秀”山体丰满、轮廓柔和而秀植被茂盛、四季葱绿而秀 (4)三清山——“神”江西德兴市,道教名

地方导游基础知识

第二章东北地区各省概况 第一节辽宁省基本概况 [地理与气候] 辽宁省位于中国东北地区南部,面积14.57万平方千米,南临黄海、渤海,东与朝鲜一江之隔,与日本、韩国隔海相望,是东北地区唯一既沿海又沿边的省份,也是东北及内蒙古自治区东部地区对外开放的门户。辽宁简称“辽”,取辽河流域永远安宁之意而得其名。辽宁省地形概貌大体是“六山一水三分田”。地势自北向南,自东西两侧向中部倾斜,山地丘陵分列东西两厢,向中部平原下降,呈马蹄形渤海倾斜。辽东、辽西两侧为平均海拔800米和500米的山地丘陵;中部为平均海拔200米的辽河平原;辽西渤海沿岸为狭长的海滨平原,称“辽西走廊”。 辽宁省地处欧亚大陆东岸、中纬度地区,属于温带大陆性季风气候区。境内雨热同季,日照丰富,积温较高,冬长夏暖,春秋季短,四季分明。雨量不均,东湿西干。全省阳光辐射年总量在100~200卡/平方厘米之间,年日照时数2100~2600小时。春季大部地区日照不足;夏季前期不足,后期偏多;秋季大部地区偏多;冬季光照明显不足。全年平均气温在7℃-11℃,最高气温30℃,最低气温零下30℃。受季风气候影响,各地差异较大,自西南向东北,自平原向山区递减。年平均无霜期130-200天,由西北向东南逐渐增多。辽宁省是东北地区降水量最多的省份,年降水量600~1100毫米。 [区划与人口] 辽宁省下设14个省辖市,分别是沈阳市、大连市、鞍山市、抚顺市、本溪市、丹东市、锦州市、营口市、阜新市、辽阳市、盘锦市、铁岭市、朝阳市、葫芦岛市,下设16个县级市、27个县(其中8个少数民族自治县)、57个市辖区。 辽宁省面积约15万平方千米,人口4245万。 [交通与资源] 辽宁铁路营运里程超过了3900千米,密度居全国第一。水运已经形成以大连港为中心,以丹东、营口、锦州港为两翼,同国内沿海诸港口以及世界5大洲70多个国家和地区140多个港口通航。辽宁陆路交通比较发达,省内高速公路形成了以沈阳为中心枢纽向四周辐射状,已经通车的高速有京沈高速、沈海高速、辽中环线高速、沈丹高速、沈吉高速、沈彰高速、沈四高速、阜营高速、丹大高速、丹海高速、丹通高速、桓远高速等。辽宁主要的机场包括:沈阳桃仙国际机场、大连周水子国际机场、丹东浪头国际机场、锦州小岭子机场、朝阳机场、鞍山腾鳌机场、长海机场、营口兰旗机场、大连金州湾国际机场、锦州湾国际机场等。 辽宁有各种植物161科2200余种,其中具有经济价值的1300种以上。药用类830多种;野果、淀粉酿造类70余种;芳香油类89种;油脂类149种,还有野菜类、杂料类、纤维类等。辽宁动物种类繁多,有两栖、哺乳、爬行、鸟类动物7纲62目210科492属827种。其中,有国家一类保护动物6种,二类保护动物68种,三类保护动物107种。鸟类400多种,占全国鸟类种类的31%。 辽宁近海生物资源丰富,品种繁多,有3大类520多种。第一类浮游生物107种;第二类底栖生物280多种,第三类游泳生物137种全省开发近海渔业生产潜力相当可观。近海水

《地方导游基础知识》课程标准(初稿)

《地方导游基础知识》课程标准(初稿) 常洲 课程名称:地方导游基础知识 适用专业:旅游服务与管理 链接学制:三年制 开设学期:第一学年第二学期 占有学分:4学分 一、课程定位 《地方导游基础知识》课程是旅游服务与管理专业的专业基础课程,同时也是主干课程和核心课程,在旅游服务与管理专业教学体系中起基础作用。该课程主要讲授导游人员在服务过程中必须具备的的历史、地理、建筑、园林、宗教、民俗、风物特产等基础知识,导游员只有具备了扎实的文化基础知识,才能增加讲解的内涵与品味,才能弘扬祖国五千年的文明与文化,才能满足游客的文化知识追求,担任文化的传播者。丰富的旅游文化知识是导游员成为“文化大使”的前提和基础。本课程与前接课程《中国旅游地理》、平行课程《旅游政策与法规》和后续课程《导游业务》有机地衔接,是提高学生职业能力、参加导游证考试和就业的支撑性课程。开好这门课程,不仅是学生做导游的需要,同时,对学生树立牢固的专业思想有积极的意义,对训练学生的学习方法也有重要的作用。 二、设计思路: 2.1课程基本理念 旨在帮助学生为以后从事导游工作储备丰富的专业知识和基础知识,提升专业素质和综合素质,要求学生掌握并能够把这些知识灵活应用到导游讲解的实践之中,为今后从事导游服务和旅游管理工作打下良好的基础。 2.2课程设计思路 根据旅游企业岗位工作调查,以导游工作任务和工作过程为依据,来设计学习性工作任务;根据导游员所应掌握的相关的知识要素、能力要素和素质要求,以职业能力为核心,设计与工作内容相一致的课程项目。 课程项目选取依据:一是以就业为导向,瞄准旅游人才市场需求,使课程内容与导游职业资格要求零差异;二是为“导游文化”等后续职业能力课奠定理论与实践基础,使“导游基础”能够充分为专业课程服务,实现毕业就业零距离;三是按照项目选取课程内容和组织教学,不求学科体系的完整,强调课程内容的

导游基础重点

导游基础重点 1、秦朝三公九卿:(1)“三公”丞相掌握全国政务,太尉掌握军事, 御史大夫掌监察兼秘书(相当于副丞相)(2)“九卿”奉常 (掌祭祀礼仪)郎中令(掌握殿掖门)卫尉(掌警卫)太仆(掌 车马)廷尉(掌刑罚)典客(掌少数民族及对外事务)宗正(掌 皇族事务)治栗内史(掌财政)少府(掌税收) 2、魏晋南北朝的政治制度特点:(1)中央官制体系的双轨制(2) 地方政权军事化(3)以九品中正制为核心的选官制度 3、九品中正制:州郡设立大小中正,取本籍人在京为官而“才充 德盛”者为中正,以德才门第来区别本籍的士人,定位九品。 4、科举制度:古代封建社会选拔官吏的一种考试制度,从隋唐至 清末延续了一千三百多年,其全盛和完备则在明清时期。 5、中国地势三阶梯:第一阶梯;昆仑山——祁连山—岷山—横断 山一线以西平均海拔4500米第二阶梯;从第一阶梯向东至 大兴安岭-太行山-巫山-雪峰山一线平均海拔1000-2000米第 三阶梯;东北、华北、长江中下游平原和东南丘陵组成,丘陵 海拔低于500米平原低于200米 6、五种常态地貌:平原、盆地、高原、丘陵、山地 7、康乐气候:指人体感觉舒适的气候条件,一般气温在10到22 之间。 8、云海:在一些山地中,由于波动气流的作用,空气在波谷处下 沉增温形成了一列列条带状的层积云,观赏时间以清晨最佳

9、雾凇:又称“树挂”是雾气在低于零度的附着物上直接凝华而 成的白色而松软的凝结物。著名观景地点:吉林市的松花江下 游的滨江两岸观雾凇三景:夜观雾、晨观挂、午后赏落花10、佛光:太阳光通过雾区时,雾中的小水滴对光线的折射和衍射 作用而产生的大气光学现象。观景地点:峨眉山、黄山、庐山、武夷山、泰山以峨眉山的“金顶佛光”最著名。 11、珍稀动植物:(1)一类珍稀动物:大熊猫、金丝猴、长臂猿、 白唇鹿、白鳍豚、丹顶鹤、褐马鸡、野骆驼、亚洲象、扬子鳄、东北虎、华南虎等。四大国宝:大熊猫、金丝猴、白鳍豚、白 唇鹿(2)一类珍稀植物:金花茶、银杉、桫椤、珙桐、水杉、人参、望天树、秃杉。 12、世界遗产:指经过联合国教科文组织世界遗产委员会确认并登 录入《世界遗产名录》的物质或非物质的遗存。分为文化遗产、文化景观遗产、自然遗产、文化与自然遗产、人类口头与非物 质遗产五类。中国1985年加入公约。 13、自然保护区:国家为了保护珍贵的濒危动植物以及各种典型的 生态系统保护珍贵的地质剖面,为进行自然保护教育、科研和 宣传活动提供场所,并在指定的区域内开展旅游和生产活动而 划定的特殊区域的总称。 14、历史文化名城:指在历史上的某一时期或某些时期有着重要的 政治、经济、文化或交通地位至今仍有较大的城市规模,并保 存了较多的一代或数代文物古迹的城市。

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