2020{营销策划}校园清吧营销策划书

2020{营销策划}校园清吧

营销策划书

计划摘要

一、主要目标

我们打造健康餐饮的品牌，从顾客健康，企业才能健康的理念出发，用品牌油、质量合格的原材料来服务于大学生这个未来的精英群体。

我们秉着精益求精、因为用心所以优秀的态度打造湘大第一家清吧，让学子有节制地休闲与娱乐。

我们创造有格调的创意空间，让其散发人文气息，竭尽全力让一线城市的青春和现代气息吹拂湘大。

我们提供的不仅是饭菜，我们致力于大众健康，我们提供的不仅是酒精，我们致力于为中国人提供其应有的高雅享受。

二、建议事项

◆运营项目过多，会分散资金，增加管理难度，建议突出主打运营项目。

◆将自己的特色与其他娱乐场所比较宣传，在师生中有个精确定位。

◆选址周围环境要与清吧格调相符，与主要餐饮分层经营。

◆试运营时间段组织广大师生体验消费。

第二章市场营销现状分析

一、市场状况

现在通胀加剧，学校食堂迫于行政压力，价格难有较大的上涨空间，于是分量、可口度、质量都急剧下滑。学校周边虽然有较多餐饮店，但食品安全没有保障，卫生条件堪忧，且鲜有环境雅观、格调清幽的餐厅。我们打造的餐厅就是以健康饮食和优雅环境为理念，致力于为顾客提供优质的食品原材和雅致的就餐环境。这是我们餐厅的亮点，必将吸引广大师生。

二、产品状况

三、竞争状况

1.餐饮业：餐饮业总体竞争激烈，湘大各个人流密集区都分布着大大小小的餐饮店。市场虽趋向饱和，但仍有扩充空间。原因在于湘大餐饮店虽然众多，但是鲜有就餐环境优雅舒适和食品质量有保证的店家。我们所打造的餐饮店就是致

力于为广大师生提供高格调就餐环境和高品质食品原材，这将是我们在众多餐饮店中脱颖而出，赢得客源的重要保证。

2.清吧：湘大目前有三万多名学生和教职工，面对这个庞大的消费群体，其在清吧，这个风靡全国高校的休闲行业几乎是一片空白。湘大的几家酒吧、茶座，如时光隧道、圣岛茶楼等，都因为宣传力度不到位或经营不善等原因，在学生群体中几乎没有产生影响，其竞争力较弱。这就为我们的清吧提供了广大的发展空间。

第二章威胁和机会分析

S ﹃优势﹄1.市场潜力大

2.了解湘大附近相关市

场

3.复合式经营

4核心人才资源丰富

SO战略

1.利用良好的市场接受度，

可以很快的发展起来，并占

领市场

2.做出适合湘大师生休闲娱

乐项目

3.在国家政策、学校支持和

舆论导向的合力推动下，充

分利用社会资源，借势造势

4.充分发挥人才优势

ST战略

1.充分挖掘适合我们自

己的渠道和优势资源，

来减少复制的可能性

2.保证清吧的高格调，提

升产品档次，保持相对

较高的性价比

W ﹃劣势﹄

1.初期管理经验缺乏

2.创业资金有限

3.兼营范围宽泛

WO战略

2.利用高校及专家顾问团的

支持增强企业应对竞争和

风险的能力

3.建立灵活度高的经营战略，

以避免经验缺乏带来的损失

4.加强诚信合作，与企业建立

良好的合作关系

WT战略

1.集中优势业务，打造品

牌优势

2.集中清吧服务的项目，

形成规模优势，做到精

益求精

3.进入市场时，集中优势

地区和范围，集中资金

和其他资源

SWOT分析图

一、优势（stengths ）

◆市场潜力大

清吧是年轻人休闲、放松的好去处，湘大附件没有一家有格调的清吧，市场出现严重空缺。以前北山后面有一家做的不错的也因经营不善而没落，但是那家酒吧的火爆程度从侧面印证了酒吧在大学附近的市场。

◆了解湘大附近相关市场

我们对湘大附近做得好的餐饮店及饮品店的客流量和辐射度、受欢迎的原因、潜在竞争对手的实力和该地区的酒吧市场做了深入的调查。还细分学生性别，文理科，住址，收集了300份有效的问卷调查，并分析了解了目标客户的市场需求。

◆复合式经营

酒吧一般晚上营业，白天休息，餐厅一般午餐和晚餐时间营业，其他时间关门。为充分利用时间和空间，上下午我们的空间可以用作阅读、桌游、餐饮等，晚上的时间我们做清吧和沙龙。

◆核心人才资源丰富

我们的经理人有丰富的食品行业的运营管理经验，在门店装修、空间功能划分、餐饮运营方面颇有心得，也有人脉。请中央美院的朋友帮忙进行室内格调设计。至于清吧的设计和产品的制作，我们认识一位在长沙化龙池有五年多酒吧管理经验的朋友，他愿意在涉及清吧的各个方面为我们提供支持。我们团队在校成员都具有思想和理念上的协调性及实干精神。

二、劣势( weaknesses )

◆初期管理经验缺乏

作为学生，我们仍然是以理论学习为主，对于实践活动还没有过多接触。

◆创业资金有限

初期资金不足可能成为是我们发展的瓶颈，

◆兼营范围宽泛

我们主打高格调清吧，兼营健康餐饮，还可能涉及桌游，书吧，沙龙。经营范围太过广泛，为实际运营提出了极大挑战。

三、机会( opportunities )

◆学生对高雅格调有追求

现今大学生，普遍追求年轻人的健康、年轻人的格调与年轻人的休闲。对一个舒适、有青春气息、有文化气息的环境中轻松、愉快地交谈的有格调的空间有消费需求。

◆健康餐饮越发受关注

现在通胀加剧，学校食堂的饭菜迫于行政压力，价格难有较大的上涨空间，于是分量、可口度、质量都有所下滑，而学校周边的餐饮店（以联建为主有出现地沟油（谷歌：湘大联建地沟油）。餐饮健康问题已经开始引起大部分学子的担忧。

◆.竞争对手实力不强

湘大附件没有一家有格调的吧。仅金翰林有一家KTV格了一个小酒吧，完全没有酒吧味道，经营惨淡。

四、威胁( threats )

◆餐饮市场激烈的竞争

金翰林，北苑，联建经营得好的餐饮店不少，且个别餐饮经营范围，覆盖了我们的服务项目。

◆其他休闲娱乐方式的冲击

KTV，溜冰，台球等传统休闲娱乐方式，以深入人心。而清吧在湘大还是第一次引进，作为新兴休闲方式，会受到冲击。

第三章市场营销目标

1.以高格调清吧为主的复式经营股份制企业，应以长期发展为目标，力求实现全国连锁经营。2020年以建立完善的销售，服务，销售目标为30万。

2.以格调清吧，健康餐饮理念，带动整个湘大休闲娱乐业的销售和发展健康。

3.市场营销近期目标：在很短的时间内使销售额快速成长，到年底占据整个湘大清吧市场。两年内辐射到周边高校，五年内争取进军湖南各高校市场。

4.跻身一流的高校清吧，成为快速成长的成功品牌。

5.不论精神，体力都要全力投入工作，使工作有高效率，高收益，高薪资发展

第五章市场营销战略

一、目标市场

(一)目标市场的分析

1.市场细分因素

◆人口因素：湘大现共有52名留学生、3 00000多名在校大学生，2300多名在校教职工，从整体上来说，市场潜力是巨大。

◆地理位置：在湘大周围，以清吧为为主打服务项目并提供健康餐饮的商家目前还没有，所以此类项目的消费市场暂时未被开发。

◆心理因素：随着社会竞争愈来愈激烈，大学生的压力也就越来越大，在学习之余，大学生更加追求一种轻松、舒适的氛围，所以一个舒适、有青春气息、有文化气息的环境是大学生所急需的。并且湘大周边餐饮店的卫生问题令人堪

忧，所以一家干净舒适、健康的餐饮店会是大学生的首选。

◆行为因素：一般大学生、留学生、年轻教师以及来校商洽谈交流的企业家们在选择休闲场所时，往往比较倾向于选择安静、舒适、有格调的场所，而我们正迎合了顾客的要求。

2.市场细分结论

公司服务的主要的对象是在校大学生、大学教师与部分企业家，消费市场潜力巨大，并且同类型服务行业在湘大周边并未出现，所以目前竞争力不大，并且我们的目标客户对清吧与健康餐饮有着很大的期待与兴趣。因此我们在正确定位目标市场后，能够以最稳的方式站住脚跟。

（二）目标市场的定位

采用专门化市场营销，公司以一般在校大学生、留学生、年轻教师以及来湘大洽谈交流的企业家等为主要顾客群。以清吧为主打经营项目，同时提供健康、舒适、价格适中的餐饮服务，尽力满足顾客的各种需求，建立良好的公司形象，吸引更多的顾客，以实现目标市场的最大容量。

二、营销组合

（一）产品策略

1.清吧主要以轻音乐为主、营造安静的氛围、适合朋友间谈天说地沟通感情、气氛无拘无束，顾客可选择在吧室或餐室进饭，也可以玩象棋、掷飞镖等。我们秉着精益求精、因为用心所以优秀的态度构造湘潭大学第一家清吧，让学子与老师们有节制地休闲与娱乐。我们散发着人文的气息，生成有格调的创意空间，竭尽全力将一线城市的格调、青春和现代气息吹过湘大。

2.餐饮主要打造健康餐饮的概念，以顾客健康，企业才能健康的理念出发，

用品牌油、质量合格的原材料来服务顾客。我们提供的不仅是饭菜，我们致力于大众健康，我们提供的不仅是酒精，我们致力于中国人应得的优雅格调。（二）价格战略

1.市场定价

经过市场调查，对市场上存在的同类型的商家餐饮价格的了解，拟定初期餐饮类的价格表如下：

注：清吧不收取场地费用，我们的主要的收入是来自于顾客的餐饮费用

2. 市场定价执行分析

同类型商家餐饮价格的基本情况：据我们在餐饮类以及酒吧类商家的基本调查，普通的啤酒平均价格为6元/瓶（1.5杯）、红酒为50元/瓶（5杯）、花样调酒为15元/杯、咖啡为15元/杯。普通甜点价格不一，但基本徘徊在15元/份左右、煲仔、石锅系列平均价格为18元/份、粥类为5元/份。实际上，对于大学生的消费能力来说，商家的以上定价都普遍偏高，这也是为什么在学校内和学校周边此类消费项目并没受到大学生的普遍欢迎。

综上所述，我们的市场定价具有一定的合理性，并且我们安静的就餐氛围，健康的饮食理念提供了很大的附加价值。。所以我们的免费复印餐饮类的市场价

格定位是准确的，符合大学生的消费水平。

（三）促销战略

1. 紧密联系大学生群体，通过赞助大学生的品牌活动，扩大公司在校

影响力，并在大学生中树立良好的公司形象。

2. 在促销的市场销售中，我们会针对很多的具体情况，来设计一些促销的活动，比如：针对情侣的“情人节特辑”等。

3. 针对顾客的具体需要，我们会开展一些特色包场活动，以丰富清吧的推广方式和手段。

4. 正式实施的营业阶段，我们会采用产品的价格优惠政策，以及VIP的优惠价格。

（四）分销策略

在我们公司发展的第二和第三时期，为了进一步推广宣传公司的清吧的特色服务，扩大我们的市场发展范围，我们采用增开加盟店的方式，实现扩大经营的目的。

第六章行动方案

1. 5月30日前，组建项目团队。

2. 6月30日前，做好商业计划，完成市场调查问卷统计分析工作。

3. 7月15日前，确定场地和店面装饰风格，列置采购清单（包括音响、厨房设施、桌椅等）。

4. 9月1日前，项目团队A组成员负责采购工作，项目团队B组成员负责装修工作。

5. 9月1日—15 日，进行全面广告宣传工作。

6. 9月1日—15日，进入试运营阶段。

7. 9月6日正式开业。

第七章预算损益营销收入预算表（季度）

营销支出预算表

第一季度利润=收入—支出=105300—62625=42675（元）

第八章营销控制

分析我们所处的管理环境，业绩目标的可量化程度很高（例如销售额、销售量等指标），同时营销活动过程的透明度也很高时，我们采取自我控制的模式，使销售人员进行自我规范、自我约束，以达到控制与激励相融合，保证营销计划顺利实施，实现企业营销目标。

营销活动过程的透明度

具体的营销计划包括如下几个方面的控制：

1. 月度计划控制

根据月度资产负债表，利润表，在月年度内积极调整和纠正措施，检查市场营销活动的结果是否达到了月度计划的要求。

2. 盈利控制

分析年度计划控制意外的公司各产品，运用各种营销渠道的实际获利能力，从而指导公司扩大、缩小或者取消某些产品和营销活动。

3. 效率控制

如果分析出公司在特定产品、销售市场活力不高，就采取更有效的方法提高广告、人员推销、促销和分销等的工作的效率。

4. 战略控制

是更高层次的市场营销控制，审计企业的战略、计划是否有效的抓住了市场机会，是否同市场营销环境相适应。

5. 权变计划

如果遇到特殊的不利情况，公司召开股东大会讨论应对措施，制定解决方案。若该情况确实无法得到有效解决，致使公司处于破产边缘，公司高层应当考虑整体转让，向战略者或第三者转让，创业者回购，进行破产清算等方式退出

咖啡厅营销方案

咖啡厅营销方案时间:2014-09-09 分类:方案来源:书通网方案一：咖啡厅营销方案一、背景分析 1、产品与服务状况分析咖啡厅将汽车工业学院的所有学生作为其顾客，产品是单一的咖啡，不提供其他的饮料等服务。当然，作为咖啡厅，它的服务，它的情调，都是不可忽视的产品或者说是附加产品。咖啡厅提供咖啡饮品的种类较多，咖啡的特色在于味道很浓郁，甜苦可以依据个人喜好自由搭配。这样使得的产品大众化，普。此外咖啡厅还提供各式花式糕点。咖啡厅的服务员大多数都是学生，而且很大一部分是这个咖啡厅的投资者。他们基本上没有受过专门的服务类培训，但是根据目前的服务状况来看，他们基本上能很好的满足顾客的需要。咖啡厅的价格定位54.8%的顾客表示能接受。此外，超过一半的顾客表示如果提高额外的特色服务，他们愿意为服务买单。只有7%的汽院学生表示，价格完全不会影响他们选择咖啡的品种。（受调查条件的影响，仅取30汽院学生为调查对象，仅供参考，若需详细调查结果，请加大调查围） 2、餐厅自身优势： ★位于汽车工业学院，有较固定的客户来源。 ★安静优雅，交通便利，停车方便。 ★地处经十路繁华地段，与2食堂（校园三大食堂之一）相邻。 ★以上下课的学生为轴心，老师学生群体基数大。劣势： ★尚未树立良好的品牌形象 ★服务意识薄弱。

★菜单品种没特色，味道有待提高。 ★对于本身宣传不到位，知名度不够。 3、竞争情况分析目前咖啡厅的外在竞争对手有两个：桃园食堂的奶茶窗口和学校侧门的一个奶茶店。但是我们不把这些做为潜在的竞争者，咖啡厅并不把咖啡做为唯一的产品，还经营蛋糕类，并且它的目标顾客不仅是情侣，而且还是广大的老师和同学。两个竞争对手比较可以看出，咖啡厅的竞争目标不是和另一个竞争者抢顾客，而是如何更好地吸引自己的潜在顾客。需要注意的是，如果学习竞争对手将自己的经营产品扩大，对于咖啡厅来说不具有优势，而且很大可能会挤占自己的市场空间。竞争者的分析: a.奶茶店，主要面向低档消费者，这一类消费者居多，我们校周围奶茶3元/杯，环境虽然差一点，但奶茶店是我们最重要的竞争者. b. 桃园食堂奶茶窗口，主要在就餐期间营业，奶茶价格价位很多，从1.5元/小杯到6元/大杯不等。竞争力很强，但受时间段限制。 4、消费群体分析 ★群体特点：学生——基数大，没有自己的经济来源，但有一定的消费能力；年轻，时尚，富有激情，勇于接受新事物；恋爱的季节，感情丰富，爱面子，闲暇时间多，朋友聚会多。教师——具有高文化修养，有一定经济能力。★消费动机：休闲娱乐，议事，朋友，情侣约会，就餐，★消费心理：优雅舒适，有格调，方便但不随便，放松心情的地方。 5、媒介分析传单、宣传册——校园散发，食堂门口，海报和咖啡厅优点：方便，及时，其引导性强，成本低。 6、消费者分析 a.外来人士，高校是一个知识分子呆的地方而且也是文化中心，商务人士和游客可以把对咖啡的需求与消费带到了学校，促进了西餐业的发展，带动这个产业的发展。 b.环境特别需求者，咖啡厅的环境既不像中餐厅那么热闹，也不像快餐厅那么匆忙，无论是休闲还是谈话都十分方便。所以，很多人都把咖啡厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还有些人把在咖啡厅当作思考、独处或处理一些工作的场所。 c.追求时尚者，由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性，消费能力从总体上讲比较有限.这其中以情侣约会最为主要.

校园清吧营销策划书范本

第一章计划摘要一、主要目标我们打造健康餐饮的品牌，从顾客健康，企业才能健康的理念出发，用品牌油、质量合格的原材料来服务于大学生这个未来的精英群体。我们秉着精益求精、因为用心所以优秀的态度打造湘大第一家清吧，让学子有节制地休闲与娱乐。我们创造有格调的创意空间，让其散发人文气息，竭尽全力让一线城市的青春和现代气息吹拂湘大。我们提供的不仅是饭菜，我们致力于大众健康，我们提供的不仅是酒精，我们致力于为中国人提供其应有的高雅享受。二、建议事项 ◆运营工程过多，会分散资金，增加经管难度，建议突出主打运营工程。◆将自己的特色与其他娱乐场所比较宣传，在师生中有个精确定位。 ◆选址周围环境要与清吧格调相符，与主要餐饮分层经营。 ◆试运营时间段组织广大师生体验消费。

第二章市场营销现状分析一、市场状况我们的清吧是以轻音乐为主、环境安静舒适，适合谈天说地、朋友沟通感情、喝喝东西聊聊天。作为一个追求品味、时尚、舒适生活的年轻群体，酒吧是大学生休闲、放松的好去处，而湘大附近没有一家有格调的酒吧。湘大拥有众多学生，却缺乏一个能让学生轻松、愉快交谈的舒适、有青春文化气息的空间。可想而知，其市场潜力巨大。我们的目标客户群是留学生、喜欢泡吧的有一定经济实力的大学生、年轻老师等。现在通胀加剧，学校食堂迫于行政压力，价格难有较大的上涨空间，于是分量、可口度、质量都急剧下滑。学校周边虽然有较多餐饮店，但食品安全没有保障，卫生条件堪忧，且鲜有环境雅观、格调清幽的餐厅。我们打造的餐厅就是以健康饮食和优雅环境为理念，致力于为顾客提供优质的食品原材和雅致的就餐环境。这是我们餐厅的亮点，必将吸引广大师生。二、产品状况

校园超市策划书

校园超市策划书 1、封面 2、前言近几年，电子商务的产生和迅速发展对市场营销产生了深刻而重要的影响。电子商务作为一种商业工具或者平台，为众多的人参与市场信息沟通提供了无以伦比的巨大优势。正是在这种趋势下，很多企业在进行营销的同时也运用着电子商务。e—sell校园网络超市是广东女子职业技术学院即将开业的一家校园网络超市，面临着十分激烈的市场竞争。e—sell如何生存和发展，这是它面临的十分紧迫的课题，本策划力求从e—sell的定位，提出e—sell的发展方向和营销策划。 3、目录一、执行概要二、目前营销状况 (1)市场状况 (2)产品状况 (3)竞争状况 (4)宏观环境状况三、优势与劣势四、目标

(1)财务目标 (2)营销目标 (1)目标市场 (2)定价 (3)销售渠道 (4)销售队伍 (5)服务 (6)广告 (7)促销 (8)销售方式六、开业行动方案(销售活动安排) 七、结束语一、执行概要 e—sell校园网络超市要适应外部环境的变化，要在市场竞争中生存并取得竞争优势，创新是其必由之路，只有创新才会进步，才能在市场竞争中脱颖而出。这里所说的”创新“是对原来的零售企业的市场形象进行一场真正的”革命“，总的来说包括以下两个方面。 (1)超市购物空间转移革命。传统的超市都是可以看得见、摸得着的实体超市，考虑到校园空闲的空间少，且我们企业是股份制，手头上的资金不宽裕，我们第一步先采取网络超市的模式，省去场地租金的支出，且现今上网人数俱增，校园里每一个人都

会上网，这就是一个充满商机的地方。提供舒适便利的网上购物环境与快速的送货条件以及物美价廉将是我们校园网络超市的改革发展方向。 (2)超市的功能革命。e—sell校园网络超市是一家零售企业，各种日常写作指导,教您怎样写从旧的观念看，超市是购物的场所，但是e—sell校园网络超市不仅仅是购物的场所，还是一个对消费者具有相当吸引力的”网上生活娱乐空间“，把购物、音乐、健康、服务、等组成一个整体，发挥e—sell校园网络超市综合的网上生活功能。 e—sell校园网络超市面对外部环境的新变化、市场竞争的新挑战，必须对超市的功能重新定位并与之相配套的营销策划进行创新，只有这样才能稳操胜劵，e—sell校园网络超市才能在十分激烈的市场竞争环境下生存和发展。二、目前营销状况 1、市场状况：广东女子职业技术学院现有5000多名学生，教职工300多人，这是一个何其大的发展市场!校园内现有的商铺所卖的商品的价格普遍偏高，难以吸引学生。学院周边的大型商场只有一家，价格也不低，比较小型的商场有两家，但距离学院比较远，市区离我们也要30分钟的车程。可见广东女子职业技术学院的学生与教职工想舒心......【校园(网络)超市策划方案二】一、活动目的

奶茶店营销策划书

奶茶店营销策划书前言奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。

目录一、行业分析 (1) （一）市场需求变化 (1) （二）市场竞争现状 (1) 二、消费者需求分析 (3) （一）.选择奶茶时考虑因素 (3) （二）消费者对相关现象满意度的数据分析 (3) 三、SWOT分析 (6) （一）S（Strength）优势 (6) （二）W(Weakness)劣势 (6) （三）O（Opportunity）机会 (6) （四）T（Threat）威胁 (6) 四、解决办法 (7) （一）店面选址和店员组成 (7) （二）特色产品 (7) （三）特色经营 (8) （四）奶茶店的装修与设备 (8) 五、营销策略 (11) （一）产品策略 (11) （二）价格策略 (11) （三）分销策略 (11) （四）促销策略 (11) （五）宣传策略 (12) 六、财务预算 (13) 附录 (14)

咖啡厅经营策划书范文

咖啡厅经营策划书范文 1咖啡厅经营策划书一、经营理念诠释咖啡文化,演绎现代生活,引领时尚潮流二、市场定位格调方面：咖啡厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康的文化品位方面转变。针对消费群体:商务旅客,成功人士,追求时尚潮流的年轻一族. 三、市场分析咖啡厅行业进入祁阳市场尚处于开发挖掘阶段,随着人们生活水平的不断提高,消费观念的逐步改变,咖啡厅已经成为人们日常生活中一个重要的休闲聚会场所,自从罗曼罗兰咖啡正式打开祁阳咖啡厅行业市场以后,咖啡厅越来越受到广大消费者的青睐,尤其是年轻一代新新人类对于咖啡厅的执著,使咖啡厅行业得到了足够大的上升发展空间,市场发展潜力巨大.因此,作为本县唯一一家四星标准的现代酒店,咖啡厅的建设是一种必然的趋势,就目前祁阳咖啡业市场来看,我们的竞争对手仅有两家,罗曼罗兰咖啡以及老树咖啡.

罗曼罗兰咖啡,祁阳第一家真正意义上的咖啡厅,专业化的咖啡制作工艺,为祁阳咖啡业的拓荒者.而我本人曾参与了罗曼罗兰咖啡的前期筹备与培训计划,对其有一定的了解认识.罗曼罗兰咖啡是东莞欧登咖啡连锁机构湖南区总店旗下子公司,沿用了东莞欧登咖啡的管理体系,实行连锁经营模式,具有一定的品牌优势与人才储备优势,除专业咖啡外还经营西式牛排,中西式套餐等,由于进入祁阳市场最早,市场占有率达百分之五十以上. 老树咖啡,国内知名咖啡连锁店,经营模式与罗曼罗兰咖啡同出一辙,但老树咖啡的品牌知名度比罗曼罗兰更具有优势,曾传说欧登咖啡是老树咖啡旗下第二品牌,所经营的产品与罗曼罗兰大致相同,只是相比罗曼罗兰要晚一步进入祁阳.目前以上两家咖啡厅对祁阳咖啡业市场呈对峙状态. 咖啡连锁店所拥有的品牌优势与广告优势是我们目前所无法比拟的,但连锁店集团化的经营模式,程序式的管理制度是其优点也是其一大缺陷,各连锁店风格过于一致,产品服务模式化,无法彰显咖啡厅的个性化特色.我们所要做的就是怎样利用好灵活的管理机制,本土优势,发展个性化特色咖啡厅,并成功打入祁阳咖啡业市场. 四．管理理念 1.尊重餐饮业人员的独立人格. 2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向

校园清吧营销策划书

校园清吧营销策划书 Company Document number：WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998

第一章计划摘要一、主要目标我们打造健康餐饮的品牌，从顾客健康，企业才能健康的理念出发，用品牌油、质量合格的原材料来服务于大学生这个未来的精英群体。我们秉着精益求精、因为用心所以优秀的态度打造湘大第一家清吧，让学子有节制地休闲与娱乐。我们创造有格调的创意空间，让其散发人文气息，竭尽全力让一线城市的青春和现代气息吹拂湘大。我们提供的不仅是饭菜，我们致力于大众健康，我们提供的不仅是酒精，我们致力于为中国人提供其应有的高雅享受。二、建议事项 ◆运营项目过多，会分散资金，增加管理难度，建议突出主打运营项目。 ◆将自己的特色与其他娱乐场所比较宣传，在师生中有个精确定位。 ◆选址周围环境要与清吧格调相符，与主要餐饮分层经营。 ◆试运营时间段组织广大师生体验消费。第二章市场营销现状分析一、市场状况

我们的清吧是以轻音乐为主、环境安静舒适，适合谈天说地、朋友沟通感情、喝喝东西聊聊天。作为一个追求品味、时尚、舒适生活的年轻群体，酒吧是大学生休闲、放松的好去处，而湘大附近没有一家有格调的酒吧。湘大拥有众多学生，却缺乏一个能让学生轻松、愉快交谈的舒适、有青春文化气息的空间。可想而知，其市场潜力巨大。我们的目标客户群是留学生、喜欢泡吧的有一定经济实力的大学生、年轻老师等。现在通胀加剧，学校食堂迫于行政压力，价格难有较大的上涨空间，于是分量、可口度、质量都急剧下滑。学校周边虽然有较多餐饮店，但食品安全没有保障，卫生条件堪忧，且鲜有环境雅观、格调清幽的餐厅。我们打造的餐厅就是以健康饮食和优雅环境为理念，致力于为顾客提供优质的食品原材和雅致的就餐环境。这是我们餐厅的亮点，必将吸引广大师生。二、产品状况

市场营销校园外卖策划书

目录 1策划背景 2市场分析 3大学校园快餐外卖经营模式的构想4营销战略选择—SWOT分析 5市场营销推广策略

一、策划背景随着现代商业社会的快速发展，社会竞争日益激烈，生活节奏加快，通过对大学在校大学生进一步调查我们发现，大学生群体有着极大的购买能力和消费欲望，他们在一定程度上带动了学校周边服务业的发展。大学生己成为这个环境中的卞要的消费群体。然而日前学生就餐状况普遍不容乐观，其卞要原因; 1、样式重复，即每天换来换去都是那么儿道菜，日味也重复时间长了就感觉腻。 2、不卫生，因为人民越来越追求生活品质，对健康和卫生的求也越来越高，而大多的中式快餐店设施简陋，卫生情况不容乐观。 3、日味问题，即对饭菜的日味不习惯，因为来自四面八方，众口难调，很难让所有人满意。另外，我们发现女大学生特别注重自己的形体形象，有时为减肥而近乎虐待自己，她们淹没在减肥的时尚潮流之中，却忽视了自身的营养健康。与此构成鲜明对比的是学校以及相关部门并没有给大学生以合理的饮食培)i1、宣传和指导，也没有从营养入手提供全面合理的配餐。所以，如果我们能够解决以上问题，提供一种每天都有新菜式和新日味、又营养卫生、学生们都吃的起的大众二餐外卖服务，定将受到在校大学生的青睐。由于大学生群体基本都以住校为卞，在平时的膳食营养方面比起在家由父母照顾必然会欠缺不少。大学生群体普遍存在健康饮食的愿望，然而在实际生活中缺乏相关的知识，呈现

营养知识和态度、行为倒挂的现象。二、市场分析通过对项日自身的特点及我们的自身情况的综合分析，我们选定的日标市场为:河南理工大学在校学生群体。当前由于就餐时间比较集中多数同学就餐时饭菜儿乎都凉了，这样使得大多数同学都蛮期待该项日的实施。以下是我们对该项日的可行性进行的一个市场调查三、大学校园快餐外卖经营模式的构想 (一)、策划目标首先，我们的外卖服务定位于校园外卖。顾名思义，我们的卞要日标群体是校内。他们应该是这样一个群体:年龄18-25岁，生活节奏快，对健康的要求高，追求时尚和新鲜，月支出300-1500元。其次，我们的外卖服务定位于学生二餐解决方案。二餐，己经不仅仅只是吃饭。吃的是健康，吃的是心情，吃的是生活方式(Clife style)!我们的外卖，也不仅仅只是外卖，是服务，是健康，是愉悦，是一种生活方式!对我们来说，选择做外卖，并不仅仅只是选择一种赚钱的途径，而是希望创造一份事业，将健康营养意识在学生中推广开来。所以，我们将以高标准来做好这份事业。 (二)、经营模式 1.无店铺经营顾名思义，即不经营开放式的门店，也不运作封闭式的工厂，我们采用的是电话式，即消费者通过电话订餐，我们同时通过电话与商家联系，全部采取基于成本领先战略的考虑。因为无店铺经营可以节

奶茶店营销策划书

奶茶店营销策划书国际经济学家预测未来五年最具前途的九大行业，快餐业和休闲业占据二个席位休闲餐饮是21世纪餐饮业的发展方向，其市场前景，行业利润远远超过传统餐饮；“民以食为天，百业餐饮为王「餐饮业是一个永远充满活力的行业。西式快餐将是21世纪最热门的行业之一。西式快餐中最为火爆的还是奶茶店，在境外餐饮业中占据的比例是：美国35%、欧洲30%、日本20%、香港10%，而在中国，即使在广州、深圳、上海这一比例也仅为5%，所以奶茶市场还有很大的开发潜力。新的社会环境下，大学生就业形势已日渐严峻，为此，国家为鼓励大学生创业出台了一系列的优惠政策，大大减小了投资风险。奶茶店行业投入少，见效快，收入稳定，风险小，无技术难读。对于刚踏入社会创业的大学生来说，这是一个很好的选择。二、外部环境分析（一）竞争者分析 1、产品竞争者：七杯茶（工大东门店）、奶熊奶茶店（五食堂附近）和90°炭烧咖啡（二食堂附近）。 2、竞争者4P分析：厂产品：包装漂亮，卖相好，很吸引人，但是味道一般。价格：价格比较昂贵，给销量带来了较大影响。七杯茶 I渠道：据目前调查主要是直接销售给周边同学和附近部分居民 ' 促销：目前只做过情人节、圣诞节的打折促销厂产品：卖相和包装均较普通。价格：因处在尚易超市旁，人流量大，价格比较贵奶熊奶茶店- 渠道：直接销售给附近的同学。 J促销：目前为止只做过节日促销和店庆促销一产品：卖相和包装很普通，味道一般

价格：位置较偏僻，所以价格比较便宜。 90°炭烧咖啡V 渠道：主要是销售给附近居住的同学和小区居民 '促销：目前为止只做过赠送豆奶的促销。我们店考虑的位置是五食堂这边，当环境或者我们店营销战略发生变化时，奶熊奶茶店的反应应该最大，最可能会采取相应的措施。未来的竞争格局应该是：我们店和奶熊奶茶店彼此间的竞争较大，其他两家只有在节日搞活动时在促销力度较大时四家会有较大竞争。未来对我们店来说，最大的竞争者就是在我们附近的另外一家店，奶熊奶茶店。三、顾客分析（一）谁是我们现有的和潜在的顾客？ 1、人口统计特征：性别、年龄、收入、职业等。现有的顾客：主要是工大的学生为主。潜在的顾客：工大附近小区的居民，所以得加大宣传力度。 2、地理特征：地段，流动人口数。现有的顾客：五食堂附近寝室的学生和附近其他店的店员。潜在顾客：五食堂是出学校的重要的餐饮地带，所以其他要在五食堂吃饭的所有工大同学是我们的重要潜在顾客。 3、心理与行为特征：意愿、兴趣和生活方式等。现有的顾客：喜欢喝奶茶的学生和附近居民。潜在顾客：经好友介绍或者被店子名气吸引过来的顾客。 4、影响购买决策者：主要是个人意愿以及周边朋友的看法。（二）顾客对我们奶茶的购买： 1、顾客的购买批量：主要是现场购买，从而获得一定的优惠。 2、主要顾客与一般顾客的区别：主要顾客是经常来光顾店内生意并且会带好友过来的，一般客户流动性比较大，来的不频繁，对待主要客户，我们得采取一系列优惠措施从而与他们保持良好的关系，建立深厚的信任感，对待一般客户，我们得用我们的服务，把他们发展成我们的主要客户。（三）我们的顾客在哪里购买我们的奶茶？在店内直接购买或者网购。（四）我们的顾客什么时候购买的奶茶？ 1、季节差异：基本没有季节差异。 2、促销活动的影响：增加知名度，提高销量。（五）我们的顾客为什么要购买我们的奶茶？ 1、我们和竞争者奶茶带来的利益：奶茶是很受欢迎的一种饮品，快速、美味让它成为大众喜爱的饮品。

咖啡厅营销方案(终审稿)

咖啡厅营销方案公司内部档案编码：[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]

一、产品介绍：咖啡厅目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃（中西餐结合）等。在中国，绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现，是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。咖啡厅，将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。创办咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会,让学生在学习的同时参与实践,从而增高学生的综合素质,因此,由在校本科学生担当咖啡厅的所有管理和服务人员是该意浓咖啡厅的一大特色。二、目标市场咖啡厅是一家定位于集休息、学习、娱乐多功能为一体的休闲吧。由于咖啡厅是拟建在高校校园里，所以我们主要面向的是高校师生、外来游客和外来访问人员；而他们舒适、优雅、时尚的消费观念正好符合我们的理念。针对不同消费群体及他们的不同消费需求，吧里会有不同区域来提供满足他们的服务。例如，想要休息的消费者，我们会有舒适的环境以供他们放松休息，想要看书学习的消费者，我们会有各种报刊书籍（包括各类工具书）以供借阅，等等。三、营销计划产品及价格组合措施：针对大学生群体，我们咖啡厅新开发出一下营销产品：传统的咖啡：美式咖啡、蓝山咖啡、特浓咖啡、维也纳咖啡、意大利泡沫咖啡、牛奶咖啡、摩卡咖啡、梅兰锡咖啡、俄罗斯咖啡、土耳其咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和柠檬黄咖啡10元/杯星座咖啡：不同星座的人，都有不同性格，所以适合喝不同的咖啡。例如：水瓶座的人才气洋溢、创意无线，冷漠，比较激进派，摩卡可可咖啡最适合他们不过 15元/杯情侣咖啡：适合情侣饮用的咖啡，甜密、温情、浪漫！25元/套 DIY个性咖啡：名为“百味”，但顾客可根据自身喜欢的感觉定义口味，再创造个性的咖啡，口味胜于百味。具材料而定 ?

大学生市场营销策划书二(完整版)

策划编号：YT-FS-2651-29 大学生市场营销策划书二 (完整版) Develop Detailed Rules Based On Expected Needs And Issues. And Make A Written Plan For The Links To Be Carried Out T o Ensure The Smooth Implementation Of The Scheme. 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart

大学生市场营销策划书二(完整版) 备注：该策划书文本主要根据预期的需求和问题为中心，制定具体实施细则，步骤。并对将要进行的环节进行书面的计划，以对每个步骤详细分析，确保方案的顺利执行。文档可根据实际情况进行修改和使用。一、 U-PVC管材市场概况塑料管材在今天的生活和工业领域中，以其耐腐蚀、耐老化、环保安全而越来越受青睐。特别是在建筑业，新型塑料管材不仅能大量替代钢、木等传统建材，而且还具有节能、节材、保护生态、改善居住环境、提高建筑功能与质量、降低建筑物自重、竣工便捷等优点，广泛应用于建筑给排水、城镇给排水以及燃气管等领域，成为新世纪管道发展的潮流。据了解，塑料管材市场的增长速度约为管材市场平均增长速度的4倍，远远高于各个国家国民经济的发展速度。塑料管材在发达国家，特别在欧洲得到了很好的发展和成功的应用。在我国，塑料管道近两年迅速发展，已成为建筑业的新兴材料。

传统的给水管网主要以钢管、铸铁管、混凝土管等传统材料为主，从20世纪中期开始，世界各国普遍应用塑料管材代替传统管材，塑料管材一直保持着较高的增长速度，其中亚太地区的管材市场在今后增长速度最快。塑料管道近两年在我国的发展已是势不可挡，在管道行业掀起了一股又一股的投资热潮，如铝塑管、交联管、PP-R管、PE燃气管、PE给水管、排水排污管等等，给我国管材行业的发展创造了一次又一次腾飞的机遇。我国管材树脂用量逐年增加，增速很快，近几年塑料管材增长的速度达20%以上。目前，国内塑料管材已形成了系列化，包括农用管材、建筑用冷热水PP管材等，一些企业目前正在进行埋地排水管专用料的开发。这一切都来自于市场的巨大需求。二、本公司PVC管材生产销售状况(公司，产品，定位，市场走势) 1.产品

奶茶店营销策划范本

一市场分析现在的奶茶市场都注重宣传“享受时光，体现情趣，新鲜休闲”的观念，并没有强调“营养、健康、自然、清新、养生”，结合现在的行情来看，奶茶可以从这方面下手，保持自己时尚的包装，同时宣传“健康饮品，自然清新”的观念。（一）饮品行业基本特点、影响因素、发展趋势近两年奶茶在我国大江南北遍地开花，不论城市大小，消费水平高低，也不论男女老少，奶茶成为日常街头的一个时常显现的亮点，走在繁华的闹市街头，很容易寻找到手里拿着一杯奶茶正细心品享的男女青年的身影。口感新鲜、味美，奶茶都是现做现卖，由多种可口的原料配成，纯正的奶茶味道非常吸引人，靠大工业生产出来的奶茶是完全不可能与之媲美的。随着市场的竞争越来越激烈，消费者对产品质量的要求越来越高，原材料价格一涨再涨，加上一些商家为保证利润，不段降低原料品质，导致目前奶茶市场一片混乱。奶茶已经成为了近一段时间来垃圾食品的代名词，通过我们对消费者的调查了解，真正的原因还是在于奶茶口味的问题。口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。仅仅奶茶就有茉香奶茶，咖啡红茶奶茶、麦香红茶奶茶等等，添加物就有珍珠、椰果、苟蒻、水晶等，而雪泡、沙冰、刨冰等只有现做现卖才口味好。随着人们生活水平的进一步提高，以及人们对奶茶的认识增强，将会给奶茶行业带来良好的发展空间。我国奶茶行业运行目前发展形势良好，该行业企业正逐步向产业化、规模化发展。随着我国奶茶行业运行下游需求市场的不断扩大，我国奶茶行业运行迎来一个新机遇。然而市场环境、国家政策、经济发展水平、科技投入包括资金投入与人力资源投入、企业制度与企业规模等等都会对奶茶产业产生巨大的影响。（二）竞争状况，分析竞争对手市场竞争对手情况调查是对本企业经营存在竞争关系的各类企业以及现有竞争程度、范围和方式等情况的掌握。优胜劣汰是竞争的必然结果，对企业经营

咖啡店营销策划书-范文

咖啡店营销策划书咖啡店营销策划书（一）一、咖啡厅发展的两个阶段： A，艰苦创业阶段。开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段，在这段时间我们要面临好些的困难，因此这段时间我们要以过硬的服务，信誉，质量打好开业后的基础，为以后的工作做好铺垫。 B,发展阶段。在树立好前期阶段后，采取营销进攻法，进攻那就最好的防御，利用营销手段，占领市场。二、咖啡厅管理的两个阶段： A,模糊管理阶段。开业初期对几个管理有好些不明确的方面，只能凭借经验管理，因此我们需要严格的管理办法，对每件事情作出具体的工作办法及步骤，为以后的管理做好定位工作。 B,质量管理阶段。开业一段时间后，对基本的分工，及管理渐渐有所明确，这时候，我们要采取定位制度管理，对每件事情采取定位制度管理，严格按照规章制度来，以便以后便于管理。三、在这些管理都到位后，要以服务竖质量，以质量竖形象，最后要以形象竖品牌！！其实说实话，咖啡厅主要讲究的那就环境布置，讲究得那就品味，因此环境的设计占到啦百分之六十，地理位置占到百分之二十，服务占到百分之十，一个好的管理也起啦很大的作用，要记住无规矩不成方圆，因此哪些都有要有个制度管理，分工要具体，分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。

一、产品介绍：咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃（中西餐结合）等。在中国，绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现，是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。在江城学院，名为双鱼座咖啡厅，将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。创办咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会，让学生在学习的同时参与实践，从而增高学生的综合素质，因此，由在校本科学生担当咖啡厅的所有管理和服务人员是该咖啡厅的一大特色。二、市场状况分析 1.消费者需求分析。对家庭经济充裕的在校大学生，他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣，追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体，尽管他们在经济上尚未独立，但已是消费创新的主力军之一：今天的大学生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要，更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多啦，其消费领域也越来越宽。目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多，旅游、同学聚会和恋爱消

清吧策划书

清吧策划书前言第一部分：清吧 1.1清吧概述 1.2经营宗旨 1.3清吧主题 1.4发展战略 1.5经营管理体制 1.6经营策略 1.7布局设计第二部分：营销策划 2.1产品服务策划 2.2清吧宣传策划 2.3 市场营销策划第三部分：演艺人员节目安排 3.1一般流程安排 3.2特别节目流程安排 3.3基本费用

第一部分前言清吧作为一个休闲娱乐场所，在当前政策相对宽松的市场经济背景下，其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多的人了解并喜欢动静结合的气氛来放松自己的模式，而清吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。清吧所面对的消费群众是开放的，无论是学生还是职业人士，或是普通群众都适合去清吧。清吧自身的特色会影响消费者的选择，无论是装潢设计布局摆设还是清吧的主题节目等。很多人会对清吧夜间营业的规律，产生某种消极的印象。例如：太乱，人员复杂等.所以加大清吧的宣传力度也是一个重要的举措。清吧自身的特色卖点可以是不同的，或自由，或高雅，针对于现今小城市消费者，所适应的特色就是文化。可以针对不同时期不同时段经营主题式节目，例如，将临的连州国际摄影节活动期间，我们可以举办摄影文化主题。 1.1 清吧概述由于我国的消费水平逐渐由“生有型”向“享受型”发展，人们收入增多，生活质量要求自然也开始增高。因此，从消费结构上看，由于满足基本生存需要的消费比重大降低，而用于满足精神文化需求的消费开始上升。清吧(PUB)或称英式小餐吧, 是流行于英伦三岛的一种酒吧形式。PUB即PUBLIC HOUSE的简称, 是大众化消费场所, 工余相聚并轻松一下, 谈天说地。泡吧不失为夜生活的首选。清吧主要供应本地或外来进口的各类型酒类, 包括瓶装啤酒、洋酒和红酒等。气氛无拘无束,享受有慢节奏感的音乐或是欣赏歌手表演等，顾客可选择在吧室或餐室进饭, 并可玩象棋、掷飞镖等。人们可以享用林林总总的饮品和小吃。惯例是每当饮品或食品到奉后即需立刻付款。清吧，都市休闲消费闪亮的经济增长点。 1.2 经营宗旨清吧核心价值观：为消费者寻找舒适栖居地清吧宗旨：每一次的到来，都能给予不同的感受目的：沟通、交流、互知、扩大知名度 1.3 清吧主题 2月3日将是春节,例春节为主题,加入中国元素形成中国风的风格。此后，每半个月换一大主题。不同主题期间进行一次特别宣传活动 1.4 发展战略初期（第一个月） A、清吧进入市场，逐步建立，树立清吧的形象 B、可以适当在餐厅门前（大西园）做宣传中期（第二个月） A、提升清吧形象 B、扩大宣传力度 C、适当在清吧消费者中做些调查，创立一些新的经营策略 D、防止其他新开清吧、休闲场所抢占市场长期（第三个月后） A、此时清吧的经营方式已经开始迈入正规化，经营理念已成形。 B、纵向延伸：立足现代清吧的形象;开设风格相适、以休闲为主要主题的清吧，提供咖啡，

校园市场营销策划书

校园市场营销策划书校园市场营销策划书【1】一、概述 xx大学市场营销协会拟在xx年3月举办xx大学第二届营销策划大赛。赞助商将用不多的资金进行长达一个月的全校性活动，具有极高的性价比，我们期待您的加入。二、xx大学市场营销协会简介 xx大学市场营销协会成立于xx年10月，以xx大学国际贸易系市场营销专业为依托，是一个全校性的学生社团，现有会员近100人，遍布全校各系。协会荣幸地请到了国内着名营销专家，营销传播学术带头人——新闻传播系系主任xx老师，国际贸易系系主任xx老师，xx大学广告公关事务所xxx老师作为我们的顾问，并得到了计统系，新闻传播系以及管理学院相关专业老师的支持与帮助。协会成立一年多来，高举“智慧创造未来”的旗帜，本着“传播营销理念，普及营销知识”的宗旨，主要进行市场调研，营销策划，广告策划，产品促销等市场营销活动，完成了xx 烧烤店广告宣传策划，并成功举办了xx大学首届“阳光大道杯”营销策划大赛，xx大学学生消费行为调研、北京《xx》杂志xx大学市场调研及推广等活动，xx大学学生手机及服装调研，得到了赞助商的高度赞誉与同学们的认可，在xx大学范围内产生了一定的影响。在第三届全国大学生创业计划大赛中有两个小组分别获得了全国铜奖和校三等奖。并在上学期联合校内四大社团举办了“首届xx大学社团十大歌手大赛”，赢得了极高的赞誉。三、活动筹划方案营销策划大赛要求参赛者针对赞助企业的经营、销售活动进行调研后提出有针对性的、切实可行的意见和建议，根据市场营销学的基本知识，形成营销策划书。本活动由xx大学市场营销协会策划并主办，整个活动为期约一个月，分四个阶段进行。第一阶段，宣传和报名。我们计划用十天左右的时间，通过在xx大学内悬挂横幅、张贴海报、散发传单进行大规模的宣传活动。作为配合，我们还将在三家村摆摊设点，进行现场咨询和报名活动，进一步加强传播力度。

奶茶店营销策划草案

奶茶店营销策划草案注:起初自己选择加盟鲜果时间，所以这还是当初的草案。本策划需要对当地的现状进行分析后才能加以改正使用，一个店里应当具备营销策划等有关内容文件，所以希望本草案对各位有用。不对的地方还请指正，本草案只是个人的看法。 ----豆芽奶茶店营销策划草案一一市场分析现在的奶茶市场都注重宣传“享受时光，体现情趣，新鲜休闲”的观念，并没有强调“营养、健康、自然、清新、养生”，结合现在的行情来看，奶茶可以从这方面下手，保持自己时尚的包装，同时宣传“健康饮品，自然清新”的观念。 (一)饮品行业基本特点、影响因素、发展趋势近两年奶茶在我国大江南北遍地开花，不论城市大小，消费水平高低，也不论男女老少，奶茶成为日常街头的一个时常显现的亮点，走在繁华的闹市街头，很容易寻找到手里拿着一杯奶茶正细心品享的男女青年的身影。口感新鲜、味美，奶茶都是现做现卖，由多种可口的原料配成，纯正的奶茶味道非常吸引人，靠大工业生产出来的奶茶是完全不可能与之媲美的。随着市场的竞争越来越激烈，消费者对产品质量的要求越来越高，原材料价格一涨再涨，加上一些商家为保证利润，不段降低原料品质，导致目前奶茶市场一片混乱。奶茶已经成为了近一段时间来垃圾食品的代名词，通过我们对消费者的调查了解，真正的原因还是在于奶茶口味的问题。口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。随着人们生活水平的进一步提高，以及人们对奶茶的认识增强，将会给奶茶行业带来良好的发展空间。我国奶茶行业运行目前发展形势良好，该行业企业正逐步

向产业化、规模化发展。随着我国奶茶行业运行下游需求市场的不断扩大，我国奶茶行业运行迎来一个新机遇。然而市场环境、国家政策、经济发展水平、科技投入包括资金投入与人力资源投入、企业制度与企业规模等等都会对奶茶产业产生巨大的影响。 (二)竞争状况，分析竞争对手市场竞争对手情况调查是对本企业经营存在竞争关系的各类企业以及现有竞争程度、范围和方式等情况的掌握。优胜劣汰是竞争的必然结果，对企业经营者来说，随时了解竞争对手情况，是自己立于不败之地的有效方法。根据对其他品牌的调查我们得知，品牌奶茶加盟店是消费者信得过的品牌，在市场上形成了固定的消费群。因而奶茶讲究健康，非常注重奶茶的品质、口感，在选料和制作工艺上严格要求自己，确保产品“原汁原味”，并在口味上不断推陈出新，满足顾客的消费新鲜感。可是大多数奶茶店都只注重效益，却忽略了消费者的心理需求。因而我们在保证奶茶新鲜的同时更加注重与消费者心灵沟通，满足她们需求，重点强调“营养、健康、自然、清新、养生”，等给顾客带来的欣慰感和满足感。奶茶融入了牛奶的营养、茶的清香和功能饮料的美妙感觉，在满足生理需求的同时更能满足消费者的心理需求:小资情调、浪漫情怀，更能彰显奶茶在饮料行业中与众不同的独特个性。她的出现将进一步细分市场，带来新的消费理念，营造新的消费时尚。 (三)消费者特点分析其一，随着生活节奏的加快，方便，简单，快捷的食品受到越来越多消费者的追捧。奶茶遍布各地，消费者在任何地方都能够买得到。同时奶茶较其他食品(泡面等)更为方便，即买即饮，不管是在办公室里，还是在去办公室的路上，消费者都可以随时食用，节省消费者的时间。由于工作和学习的压力，一些消费者没有时间选择或购买自己的早餐或是午餐，奶茶送货上门，为消费者带去了诸多方便。

清吧策划书

清吧创业策划方案 1．创业机会（1）清吧作为西方文化标准模式被引入到我国，已逐渐走入人们的生活，走入城市的大街小巷。随着人们生活水平的不断改善与提高，清吧产业走上了风头正浓的时代。清吧是以轻音乐为主、比较安静、没有disco或者热舞女郎，是一种简单的酒水、食物休闲吧。它是一种大众化消费场所，适宜朋友、恋人、旅行者相聚并轻松一下，谈天说地，气氛无拘无束，顾客可选择在吧室或餐室进饭，并可玩象棋、掷飞镖等。而我们计划的清吧融入更多的创意项目，在更大程度上发挥顾客参与的主体性，使这一规模不大的店面不仅成为客人休闲避世，发呆做梦的重要场所，同时也为恋人提供浪漫约会，为每一个有梦想的顾客提供展示自我的舞台。（2）清吧名为“镌刻·流年”，以安静的背景，环境为特色，独具一格。以安静的特色与一般酒吧区分开，可以说是酒吧业的一个新模式和新创意，是一种新式酒吧。利用安静的音乐，优雅的环境给人们精神上最大的放松。（3）地理选址为花都新华镇迎宾大道西，毗邻广东行政职业学院，广东第二师范学院，华海工业区，我们定位的消费群体为周围的学生，教师，工人。据调查周边主要是附近的超市、饭店、小吃店等，并没有适合于年轻人休闲的酒吧，而面对众多大学生主力军的休闲需求我们相信“镌刻〃流年”的开张将会开拓一个新的局面！（4）竞争优势 ①一般酒吧：为了满足新新人类的需要，酒吧内，无论是装潢还是氛围无不充斥着光怪陆离，那种嘈杂喧闹的氛围让人头昏脑胀。而在我们的清吧中，我们可以根据顾客的需求播放喜欢的歌曲。各位来酒吧消费的顾客，在此幽静的地方，品着美酒，或私语或回忆，实乃恬静生活的首选！ ②咖啡屋：对于那些追求中低档消费的大学生来说，学校外面的咖啡屋虽然装修豪华，但是不太符合大学生消费者的追求。不如去我们的校园清吧。沉迷在爵士乐声之中，宛若时光倒流，实在是酒不醉人人自醉。 ③茶馆：经过调查，我们学校附近并没有专门经营的茶馆。这对于那些爱好茶艺的同学来说无疑是一种遗憾。我们的校园清吧可以提供场所，为爱好茶艺的同学服务。 2.发展战略（1）酒吧室内装修 ①鉴于“镌刻〃流年”的主要顾客群体面向大学生，所以清吧装潢会以青春活力为主。 ②基于上述原因，清吧的装潢应以暖系为主色调，营造一种舒适，轻松的氛围。灯饰极为重要，清吧外的招牌灯应选暖黄色，学生在大学的校园中漫无目标地游荡，饥渴的身心四处找寻着一个可以放松或放纵，可以容留心情的地方的时候，清吧暖暖的的灯火蓦然映入眼帘，远远就会让人心中一亮，众里寻它千百度，蓦然回首，那吧就在，灯火阑珊处。 ③清吧内墙面铺有壁纸，颜色淡雅，上可点缀多幅画框，内容以抽象行为艺术为主。 ④吧内可用镂空墙隔开两部分，一边为清幽安静风格，设安静轻音乐做背景音乐，适宜顾客安静阅读，思考，冥想，还有小情侣之间的窃窃蜜语等等。一边为温暖放松区域，背景音乐为轻快小调，顾客们可以跟三五好友谈天说地，娱乐，玩纸牌，投飞镖等等。 ⑤另外，我们在清吧内还设若干个宽带网络接口，供顾客免费使用。（2）清吧室外装修墙面以涂鸦色为主，三面用砖砌成，一面为透明落地玻璃，酒吧外围是草坪。这是本清吧的特别之处，因为大多清吧都是用砖墙垒的严严实实，我们设置一面透明玻璃是为了让顾客可以欣赏到外面的情景，而在“镌刻〃流年”外面的路人被吧内的五彩缤纷所吸引而产生

校园市场营销的策划书

校园市场营销的策划书导读：导语：策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划，并展现给读者的文本；策划书写作。策划书是目标规划的文字书，是实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力，在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。活动背景主办方： XXXX学院参展商：由各个班级为单位组成的小团队以及外来其他参展团队参展目的：为我们的赞助商壹加壹电子商务有限公司的主推系列产品做市场推广以及寻找分销代理商，提高学生的营销推广能力，使学生了解线下市场的开拓活动策划赞助商提供的纸器时代产品属于日用创意家居，梦娜和浪莎都是做袜子为主的因此，我们团队将根据三者不同的品类进行分开展销。一、根据三者的不同产品将纸器时代与梦娜、浪莎的产品进行分开展销 1.纸器时代的产品做为一个参展单位进行参展，因为纸器时代的产品比较有创意，也很创新，突出现在学生追求的个性，比较容易受

学生的欢迎，当然不一定所有看了喜欢的学生都会买，毕竟学生还没有自己动手赚钱，还没有强大的购买力，因此我们可以做一个市场调研，以口头访问形式提问学生，打个比方问学生有定价10元、20元、30元的纸器时代低、中、高档次的产品，他们会做如何选择，等有了市场调研结果后再做市场推广，根据消费者的需求，主推消费者需要的产品，再做一些现在某些单品或某些系列产品做特价限量抢购活动，拉拢人气，现在年轻人都喜欢追捧，就像一个明星一样，很多人喜欢，自己也跟着大家一起喜欢…可能做活动的商品没赚多少钱，但是花钱赢得了市场，赢得了人气，让学生知道了纸器时代的产品，那么对于后期的学生市场推广是更加有效的 2.梦娜和浪莎的产品又是另外一种定位，因为两者皆为品牌产品，本身就已经有强大的品牌效应，可能很多人都知道这两个品牌，所以将他们另设一个展区，目的是为了给大家展现这两个品牌的形象(就像一个商场里面有adidaas、李宁、安踏以及其他各种品牌的运动服装，但是大家更多的会关注到adidas品牌，这个就是品牌效应)，因此，在大部分人都知道这两个品牌的情况下，我们将对里面的系列产品进行推广，那么就要抓产品的卖点，比如说梦娜他是卖丝袜的，他的丝袜卖的很好，他的丝袜为什么卖的好，为什么消费者不买他们的而要买梦娜的，因为梦娜是专门生产袜子的，企业专业生产袜子将近10多年，将产品的卖点详细介绍给消费者，这样才能增加消费者对品牌的粘度，有利于梦娜系列所有商品的销售，赢得更大的市场

[word]校园奶茶店营销策划书

[word]校园奶茶店营销策划书策划人:温智旺策划时间,2012.9.4 概要校园奶茶店成功进驻我校,为了让奶茶店更好的服务广大师生的生活,让大家更好的了解奶茶店的产品,让我们的服务更加到位,现对本校潜在消费市场做一个调查和了解,更好的定位本店的产品价格,多方面了解消费者的需求,为本次校园奶茶店的营销策划做充分准备,让奶茶店的日后经营更为成功,让广大师生的生活更加有滋有味。奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素,Vc、Vp、菸酸、叶酸等,、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪,消食解腻。茶能帮助人消化肉食。对于常年偏食酸性的人来说,缺了奶茶身体可真的就吃不消了。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。前言 “奶茶”作为一种时尚饮品,越来越受到广大青少年的热捧,我们吕梁学院学院也迎合此契机,校园奶茶店成功进驻我校。为了方便广大师生的校园生活,我们将以亲民的价格,贵族的品质来对待每一位顾客,在酷热的夏日冰爽每一颗燥热的心,在寒冷的冬天温暖每一个人。本店热诚欢迎每一位顾客的光临,祝大家学习进步,生活愉快。策划目标让校园奶茶店的进驻和日后销售取得一个满意的结果,更好地服务广大师生。策划主题吕梁学院校园奶茶店的营销策划。

市场分析 1、市场规模吕梁学院在校学生约数千人,且我校即将迎来大批新生,根据本校在校大学生消费现状调查的相关数据分析得出本校大多数学生的月消费水平在800元左右,对于本店推出的奶茶价位大多数学生的消费水平都能达到,且消费的潜在人群数量较多,对于奶茶的消费需求较为乐观,校园奶茶店的潜在市场较大。 2、竞争状况本校目前校园内有2个小型超市,消费者在2个超市内只能买到普通瓶装饮料,只有本店可以为消费者提供各类口味的现制新鲜奶茶。校园周围也没有此类型的奶茶店,就目前的校园市场竞争状况而言本店的销售前景和市场较为乐观。如果能取得一个好的销售业绩,本店就能在校园内长远发展,且可以获得较大利益。 3、销售状况自奶茶店进驻本校以来,并没有取得一个令人十分满意的销售情况,广大师生对于本店的关注度不是太高,并没有取得预期的销售目标,产品的整一个销售和奶茶店的经营情况存在一些问题。奶茶店介绍 “OCOC”奶茶店。命名简洁醒目,易懂易记,富于内涵,情意浓浓。 ,一, 奶茶店简介 “OCOC”奶茶店。选址于学校学生餐厅二楼,目的在于给在校大学生留下美好生活的印迹,珍惜美好大学时光;品味生活的同时,也能达到养生的效果。因此“OCOC”为他们提供温馨而舒适的环境。 1、产品特色