绿色食品蔬菜番茄认证范本定

绿色食品蔬菜番茄认证范本定
绿色食品蔬菜番茄认证范本定

绿色食品蔬菜(番茄)认证

参考样本

河北省绿色食品办公室.

申报绿色食品材料目录(番茄)

1、绿色食品标志使用申请书 (3)

2、企业及生产情况调查表 (6)

3、保证执行绿色食品标准和规范的声明 (9)

4、合作社法人营业执照复印件 (10)

5、注册商标复印件 (11)

6、产品包装标签 (11)

7、卫生许可证复印件(如有净菜包装应提供)

8、基地材料

1)绿色蔬菜(番茄)种植基地管理制度 (12)

2)绿色蔬菜(番茄)种植操作规程 (13)

3)绿色蔬菜(番茄)收购协议书 (18)

4)保证与所有农户签订收购协议的声明 (18)

5)绿色蔬菜(番茄)生产基地汇总表 (19)

6)绿色蔬菜(番茄)种植基地农户清单 (19)

7)建立农户管理体系的声明 (20)

8)农事生产管理记录 (21)

9)绿色食品生产资料使用记录 (22)

10)各项生产、质检记录(格式样本) (23)

11)基地示意图和地块分布图 (24)

9、使用的生产资料产品包装标签复印件 (26)

10、合作社章程(质量管理手册)

11、蔬菜品种非转基因证明(由当地种子管理部门或经销部门出具)附录:绿色食品蔬菜标准目录 (27)

需要注意的问题:

1、合作社法人或企业法人营业执照、商标注册需提供复印件。

2、农事活动记录、生产资料使用记录、质检记录等各项记录需提供手写的原始记录。.

3、所提供生产投入品包装标签的名称、剂型规格等与规程和表二中的一致;标签包括反正两面,应清晰,可看清剂型规格、有效成分、推荐使用量等信息;标签可拍照、打印,也可复印。

绿色食品标志使用申请书

申请单位藁城市**蔬菜专业合作社

申请日期2011 年3 月10 日(盖章)

藁城*蔬菜专业合作申请单位全

河北省石家庄市藁城*番英文名100200300g

包装规6519149

德注册商标名注册商标编

我合作社生产的番茄,果实呈红色,果实个大,果肉充实,品果皮较薄、外表光滑、洁净,耐储存、运输。产品富含维生素特C、碳水化合物、磷、铁等元素,产品畅销京津冀等地。点茄果类蔬菜》)。(《绿色食品NY/T655-2002产品符合简介

绿色番茄基地位,基地环境较好,适宜落生村、耿家庄茄的种植、气候条件:基地光照充足,降雨充沛,适合番茄的种生长。基地周边植被良好,周公里范围内无工矿企业等污源1公里内无垃圾填埋场,近几年没有使用过高毒、剧毒药,肥料以有机肥为主、土壤条件:基地土壤肥沃,有机质含量较高,经监测土壤中重金属等有害物质的含量符合绿色食品产地环境技术条要求

、水质条件:基地灌溉水源主要为地下水,水源充足、净、无污染,水p值、重金属、氟化物等含量符合绿色食灌溉水要求

中绿食发中审结绿食证编使期限.

年度抽检记录备注企业及生产情况调查表

申请单位藁城市**蔬菜专业合作社

日10月3年2011 期日请申

企业生产概况表一

10日年3月填表日期:201藁城*蔬法人代李企业全专业合作0303 联系电话邮政编码052160

0303真传

企民营张磊经济性质申报负责人

业执照编号领取营业执照时间2007年9月130182NA00003X

职工人数15 技术人员数5 情30万元万元100 流动资金固定资产况蔬菜种植、生产技术服务、销售等主营经营范围兼营

年生产总值80万元年利润10万元

德桦商标番茄产品名称申请8001000吨吨实际年生产规模

设计年生产规模

使用元/公斤当地零售价/1元公斤平均批发价

标志无年销售量年出口量吨500 产品主要销售范围北京、天津、河北情况中国绿色食品'2008上海博览会畅销产品奖获奖情况生产规模100 亩单位名称落生村、耿家庄村原料供应900吨经济性质集体年供应量

单位原料供应形式协议供应(公司+基地+农户)情况张磊填表人:

农药、肥料使用情况表二

填表日期2011

作物(饲料名称番种植面10

收获时年生产90-

病毒病、晚疫病、叶霉病、蚜虫、白粉虱主要病虫害

使用每次用量全年使用次剂型规格农药名称目的末次使用时间方法(或浓度)数防

治农病毒A 20%粉剂1

喷雾7月下旬30克/亩

病毒病药乙磷铝40%粉剂喷雾200g克/晚疫病亩1 8月上旬使用防治加瑞农47%粉剂喷雾30克/亩1 8月上旬

叶霉病情防治蚜虫、水分散25%况喷雾4克/亩1

8月上旬阿克泰粒剂白粉虱(间隔月下旬可湿性9防治蚜虫、10%吡虫啉1

/喷雾20克亩粉剂白粉虱天)期10肥肥料名称类别使用方法使用时间每次用量全年用量末次使用时间料使

用7月上旬底施7月上旬农家肥腐熟圈肥5000

5000

情况磷肥底施7月上旬30 30 7 过磷酸钙月上旬

⌒千复合肥底施7月上旬20 20 7 硫酸钾月上旬

克10 7月下旬/ 无机肥追施尿素20

8月中旬10 8月中旬亩︶附报:作物种值规程,对主要病虫害及其他公害控制技术及措施

张磊李良种植单位负责人:填表人:

保证执行绿色食品标准和规范

声明

我公司已充分了解绿色食品技术标准、技术规范及标志管理等有关规定,自愿申请将德桦牌番茄申请使用绿色食品标志。

现郑重声明如下:

1.保证《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》中填写的内容和提供的有关材料全部真实、准确,如有虚假成分,本公司愿负法律责任。

2.保证严格按绿色食品技术标准、技术规范及标志管理要求组织生产、加工和销售。愿意接受中国绿色食品发展中心组织实施的认证检查和企业年度检查等监督管理措施,并接受中国绿色食品发展中心所作的决定。

3.凡因产品质量问题给绿色食品事业造成不良影响,愿接受中国绿色食品发展中心所作的决定,并承担经济和法律责任。

法人代表(签章)申请单位(盖章)

2011年03月10日

*

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**

**

预包装标签样稿

正面背面

产品名称:番茄产品执行标准:NY/T655-2002

产地:河北.藁城**村

生产企业名称:藁城市**蔬菜专业合作社番茄

0311-********

电话:蔬菜专业合作社藁城市**

绿色食品蔬菜(番茄)种植基地管理制度

为了促进绿色食品番茄的发展,提高产品质量,生产出符合绿色食品标准的绿色番茄,实现从土地到餐桌的全程质量控制,藁城市**蔬菜专业合作社与种植基地共同协商制定本管理制度。

1、基地农户优先向藁城市**蔬菜专业合作社提供番茄,并签订三年收购协议。

2、基地农户按照“统一供种、统一提供生产资料、统一技术指导、统一技术规程、统一收购、统一销售”的原则进行种植。由合作社对农户的种植情况进行监督。

3、基地农户严格执行绿色食品番茄种植规程,按照绿色食品相关标准进行番茄的种植,控制农药和肥料的使用。严禁使用高毒高残留农药和“三致”农药,推广使用生物农药,严格遵守农药使用安全间隔期;控制氮肥的使用,推广应用有机肥和生物肥料,推广配方施肥及精量平衡施肥。

4、合作社定期对农户进行绿色食品知识的培训,并委托当地农业技术部门对农户进行技术指导,指导当地农户做好农事记录,保证番茄

绿色食品基本知识

回顾本世纪以来社会和经济发展的历程,人类已清醒地认识到;工业化的推进和现代农业的发展为人类创造了大量的物质财富,但也给人类带来了诸如资源衰竭、环境污染等副产品,严重影响了人类自身的生存和发展。未来经济和社会必须走可持续发展的道路。农业是对自然依赖性和影响力最大的经济部门,尤其要走可持续发展的道路。尽管各国实现社会经济可持续发展的方式不同,但目标是一致的:建立节约资源的生产系统,保护资源和环境;实施清洁生产,提高食物质量,增进人体健康;实现经济效益、生态效益和社会效益同步增长。这就是在可持续发展潮流下中国发展绿色食品的背景。 1990年,中国绿色食品事业发展的序幕拉开,目的是通过开发无污染的安全、优质、营养类食品,保护和改善生态环境,提高农产品及其加工品的质量,增进城乡人民身体健康,促进国民经济和社会可持续发展。 我国绿色食品事业的发展是在立足国情的基础上起步的。尽管我国的绿色食品与国外的有机食品、生态食品、自然食品都拥有一个共性,即在食品的生产和加工过程中严格限制化学肥料、农药和其它化学物质的使用,以提高食品的安全性,保护资源和环境。但在绿色食品的开发和管理上,并不是简单地照搬国外有机食品、生态食品和自

然食品的模式,而是在参考其相关技术、标准及管理方式的基础上,结合我国的国情,选择了自己的发展道路。 绿色食品从概念的提出、开发和管理体系的建立,到产品进入市场,走进城乡人民生活,直至登上国际舞台,已经度过了近10个春秋。经过近10年的艰苦努力,中国绿色食品事业已奠定了良好的发展基础:机构日趋完善,一支具有艰苦奋斗、勇于开拓、对绿色食品事业有着很强事业心和责任感的干部队伍已初步形成;绿色食品标准建设已成体系,标志管理已步入规范;绿色食品产品开发已初具规模,市场开发进展迅速;绿色食品宣传效果日益明显,事业整体形象基本树立;国际交流与合作日益频繁,范围也日益扩大。由此可见,我国绿色食品事业的发展已初具规模,一个新型的绿色食品产业已具雏型,近10年来取得的成就,不仅为绿色食品事业的进一步发展提供了有利的条件,而且为我国绿色食品事业中长期发展打下了牢固的基础。 基础知识: 概念: 绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之以“绿色”,为了更加突出这类食品出自良好生态环境,因此定名为绿色食品。

绿色食品认证---蔬菜

XXXXXX公司 生菜生产操作规程 1 范围 本标准规定了生产生菜的产地环境要求、生产技术、病虫害防治、采收、运输储存、加工包装销售和生产档案记录等。 本标准适用于本公司生菜的生产管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这写文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 NY/T391-2000 绿色食品产地环境质量标准 NY/T393-2000 农业部绿色食品农药使用准则 NY/T394-2000 农业部绿色食品肥料使用准则 GB 16715.5-2010 瓜菜作物种子叶菜类 3 产地环境要求 应符合NY/T391-2000 规定的要求。设施栽培可采用塑料大棚、日光温室及夏季遮阳网。选择在地势平整、排灌方便、疏松、肥沃、保肥的微酸性粘质壤土或沙壤土栽培。种植生菜应选择无同种病虫害的作物为前茬作物,避免与菊科蔬菜连作。老菜园土要经过撒腐熟石灰、淋杀虫剂等处理。本公司采用塑料大棚和露地两种模式栽培。 4 生产技术 4.1 品种选择 4.1.1 选择原则 选用抗病性好、抗逆性强、商品性优良的生菜品种。根据不同季节和种植地点选用不同的生菜品种。 4.1.2 种子质量 种子质量必须符合“GB 16715.5”的要求,种子供应商必须具备种子经营资质、完备的生菜种子生产技术、良好的市场信誉等,购进种子后需进行种子发芽试验,以检测种子质量。 5 播种育苗 5.1 播前准备 5.1.1 育苗方式

绿色食品番茄种植操作规程

绿色食品番茄种植操作规程 一、范围 本标准规定了达到绿色食品番茄产品质量要求的产地环境条件和生产技术措施等项管理技术。 本标准适用于朝阳天宁现代农业技术开发有限公司绿色食品番茄的生产、栽培及田间管理。 二、规范性使用文件 NY/T391 绿色食品产地环境技术条件 NY/T655-2012 绿色食品茄果类蔬菜 NY/T394 绿色食品肥料使用准则 NY/T393 绿色食品农药使用准则 NY/T1055 绿色食品产品检验规则 NY/T658 绿色食品包装通用准则 三、要求 3.1 产地环境 选择空气清新、地下水质纯净、土壤肥沃未受污染,并远离工业区,农业生态环境良好的地区,符合《绿色食品产地环境技术条件》的要求。 3.2 茬口安排及品种选择 茬口安排:一年一茬,每年7月下旬育苗,9月中旬定植,下一年1月中旬开始采收,下一年6月拉秧。 品种选择:番茄选择早熟、高产、优质、抗病性强的品种。常见的品种有优抗98、瑞特粉娜、奥菲、贝利、新百利等。 3.3培育壮苗 采用基质工厂化育苗,苗龄30-35天左右。

育苗前,先用室温水预浸种子2~3小时后换水反复搓洗把种皮粘液洗净为止,然后将种子装入纱布袋放入100℃水中浸5-10秒钟,并不断搅动,然后立即移入冷水中冷却,反复3-5次。由于不同品种的耐热力不同,事先要进行试验,以免影响发芽率。处理完后用干净湿毛巾包起至恒温箱催芽,每隔12小时翻动并用30℃温水淋湿毛巾一次,使之受热均匀,以利发芽齐壮,种子露白即可播种。 壮苗标准:子叶完整、茎杆粗壮、叶片深绿、无病斑、无虫害、节间短、株高在16-18cm、5-6片叶、根系布满基质,可以移栽。 3.4移栽:移栽前,将棚内作物彻底清除,并施腐熟农家肥5000kg,磷酸二铵15kg。深翻土壤,高温闷棚10-15天后,按大行距80cm、小行距50cm起垄,垄高15-20cm,株距40cm,行距40-45cm,密度为每棚3000-3200株。下午3点后开始定植,定植后浇足定植水,覆膜,采用遮阳网遮荫,遮盖时间长短以当时光照强弱而定,促进快速发生新根。保证每日8小时光照,白天温度28-30℃,不宜太高,空气相对湿度60%-70%。 3.5田间管理 缓苗后至开花前,日温24-26℃,夜温15℃左右。结果期,日温25-28℃,夜温13-15℃。冬季30℃以上开始放风,20℃时彻底关闭风口。 在浇水过程中,要掌握阴天不浇晴天浇,下午不浇上午浇的原则,苗期要控水,连阴天要控水,低温期要控水,冬季10天左右一水,春秋季7天左右一水,夏季4-5天一水。一般8-9点左右浇水,浇水后闭棚增湿2个小时左右,当温度升到35℃左右时,再由小到大逐渐通风排湿,以减少夜间结露。

绿色食品认证蔬菜

绿色食品认证---蔬菜

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XXXXXX公司 生菜生产操作规程 1范围 本标准规定了生产生菜的产地环境要求、生产技术、病虫害防治、采收、运输储存、加工包装销售和生产档案记录等。 本标准适用于本公司生菜的生产管理。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这写文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 NY/T391-2000 绿色食品产地环境质量标准 NY/T393-2000 农业部绿色食品农药使用准则 NY/T394-2000 农业部绿色食品肥料使用准则 GB 16715.5-2010 瓜菜作物种子叶菜类 3 产地环境要求 应符合NY/T391-2000规定的要求。设施栽培可采用塑料大棚、日光温室及夏季遮阳网。选择在地势平整、排灌方便、疏松、肥沃、保肥的微酸性粘质壤土或沙壤土栽培。种植生菜应选择无同种病虫害的作物为前茬作物,避免与菊科蔬菜连作。老菜园土要经过撒腐熟石灰、淋杀虫剂等处理。本公司采用塑料大棚和露地两种模式栽培。 4 生产技术 4.1品种选择 4.1.1 选择原则 选用抗病性好、抗逆性强、商品性优良的生菜品种。根据不同季节和种植地点选用不同的生菜品种。 4.1.2 种子质量 种子质量必须符合“GB 16715.5”的要求,种子供应商必须具备种子经营资质、完备的生菜种子生产技术、良好的市场信誉等,购进种子后需进行种子发芽试验,以检测种子质量。 5 播种育苗 5.1 播前准备 5.1.1育苗方式

绿色食品-西红柿种植技术操作规程

西红柿种植技术操作规程 东昌府区农业技术推广站 二0一四年四月一十日

西红柿种植技术操作规程 本栽培技术规程是根据绿色食品--西红柿的种植要求制定的,请各基地村严格按照本规程进行西红柿的种植和管理。 1 范围 本标准规定了华北地区绿色食品西红柿栽培的产地条件、茬口安排、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治及产品采收、包装、贮运。 2 规范性引用文件 NY/T391 绿色食品产地环境技术条件 NY/T393 绿色食品农药使用准则 NY/T394 绿色食品肥料使用准则 NY/T655 绿色食品茄果类蔬菜 NY/T658 绿色食品包装通用准则 NY/T1056 绿色食品贮藏运输准则 3 要求 3.1 产地环境条件

应符合NY/T391的要求。 3.2 茬口安排及品种选择 3.2.1 茬口安排 根据西红柿生长期及对温度的要求,露地西红柿分为春秋两大季栽培。春西红柿2月在保护地育苗,晚霜结束后定植于露地,秋西红柿夏季5~6月育苗,结果期正处于8、6月气温比较适宜的时期。本标准以春秋两季栽培为主。 3.2.2 品种选择 选择优质、高产、抗病一代非转基因品种。保护地栽培宜选择早熟、叶片稀疏所、叶量较少一代杂种,如中杂11、硬粉2号、津粉2号等。露地栽培宜选择中晚熟、叶量多、长势强一代杂种,如中杂9号、津粉3号、冀番3号等。 3.3 西红柿春季早熟栽培 3.3.1 育苗 3.3.1.1 育苗场所:塑料薄膜拱棚、温室作为育苗场所。 3.3.1.2 播种床的准备

营养土的配置:以马粪30%,猪粪20%,园田土50%的比例配制营养土,每1000kg营养土中再掺过磷酸钙5kg,硫酸钾2.5kg,营养土掺匀后平铺畦面,厚度10cm。 容器准备:将配好的营养土装在直径8cm、高10cm的营养钵中,上留2cm不装土。也可将营养土装入穴盘(50穴),紧密码放在苗床中。 3.3.1.3 浸种催芽 药剂浸种:用10%磷酸三钠溶液或0.1%高锰酸钾溶液浸泡种子20min,捞出后用清水洗净,再在常温水中浸泡6h-8h。 温汤浸种:将种子放入55℃~60℃温水中,随之搅拌至水温降至30℃止,再浸泡6h-8h。 催芽:将浸泡好的种子用干净的纱布和湿麻袋片包好,放在28℃-30℃的条件下催芽,当70%种子露白时即可播种。 3.3.1.4播种 选晴天中午播种,播前先在播种床上浇水,水量浸透10cm厚床土,水渗后在畦面撒0.5cm厚的过筛细潮土,将种子均匀撒在畦面上,覆1cm-1.3cm厚的细潮土。容器育苗播前要充分浇水,水渗后撒一层过筛细潮土,然后点播。每亩约需种子50g。 3.3.1.5 播后至分苗前管理

绿色食品认证---蔬菜之欧阳光明创编

XXXXXX公司 欧阳光明(2021.03.07) 生菜生产操作规程 1 范围 本标准规定了生产生菜的产地环境要求、生产技术、病虫害防治、采收、运输储存、加工包装销售和生产档案记录等。 本标准适用于本公司生菜的生产管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这写文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 NY/T391-2000 绿色食品产地环境质量标准 NY/T393-2000 农业部绿色食品农药使用准则 NY/T394-2000 农业部绿色食品肥料使用准则 GB 16715.5-2010 瓜菜作物种子叶菜类 3 产地环境要求 应符合NY/T391-2000 规定的要求。设施栽培可采用塑料大棚、日光温室及夏季遮阳网。选择在地势平整、排灌方便、疏松、肥沃、保肥的微酸性粘质壤土或沙壤土栽培。种植生菜应选择无同种病虫害的作物为前茬作物,避免与菊科蔬菜连作。老菜

园土要经过撒腐熟石灰、淋杀虫剂等处理。本公司采用塑料大棚和露地两种模式栽培。 4 生产技术 4.1 品种选择 4.1.1 选择原则 选用抗病性好、抗逆性强、商品性优良的生菜品种。根据不同季节和种植地点选用不同的生菜品种。 4.1.2 种子质量 种子质量必须符合“GB 16715.5”的要求,种子供应商必须具备种子经营资质、完备的生菜种子生产技术、良好的市场信誉等,购进种子后需进行种子发芽试验,以检测种子质量。 5 播种育苗 5.1 播前准备 5.1.1 育苗方式 生菜育苗可以采用直播育苗和穴盘育苗两种方式,本基地采用穴盘育苗,以获得整齐、优质的生菜苗。 5.1.2 苗床准备 选择地面平整,浇水便捷,排水良好,夏秋季节可遮阳,冬季可保温的日光温室或塑料大棚作为育苗地点,清除杂物以备摆放苗盘。 5.1.3 育苗基质准备 方案一:选择优质泥炭土、珍珠岩和蛭石按照3:1:1的比例混合均匀(比例根据不同情况可适当调整),同时掺入少量复合肥

课题:认识绿色食品

课题:《认识绿色食品》 备课人:程素霞 教学目标 1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。 2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。 3、了解食品添加剂的坏处,知道安全饮食的常识。 4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。 教学重点 知道如何健康饮食? 教学难点 培养关注自己饮食健康的责任感。 教学准备: 课件(故事录音、课前搜集的资料、短片等)、食物卡片 教学过程: (一)谈话导入 1、讨论:小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见) 2、是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来,一个人的健康直接跟饮食有关,所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。(板书课题:健康饮食)学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢? (二)从故事中收获知识 1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。下面请听一个故事。(故事大概内容:一位小朋友放学回家,肚皮饿了,狼吞虎咽地吃了很多东西,因为消化不良,后来上吐下泻,被送进了医院。) 2、小朋友听了这个故事后,有什么话想说? 3、是呀,我们在吃食物的时候要注意不能暴饮暴吃,要细嚼慢咽……这样才能有助于食物的消化。(板书:不能暴饮暴吃) (三)从资料中感受健康

1、课件出示(老师课前搜集的资料)大致内容如下:①食品添加剂的种类及作用;②食品添加剂对人体健康的危害;③什么是绿色食品,绿色食品的标志是什么;④新鲜食物,怎样吃才安全。 2、看了资料后,四人小组合作谈认识,交流感受。 3、全班交流,各组派一位代表交流发言。可以举例证明,谈亲身体会。 4、师:小朋友,“肯德基的苏丹红一号事件”,让我们同学为食品安全担忧;“农药、化肥对农产品的污染”更让同学们震惊;而绿色食品的管理和质量监测又给同学们带来了希望,所以,在平时饮食中,我们要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品。 (板书:多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品) (四)在自主学习中了解营养 1、给食物分类 讲述:我们每天吃食物有很多很多,老师这里有一些食物卡片,你能把它们分分类吗?(在黑板上贴卡片) 2、了解各类食物的主要营养成分。 3、下面,我们按营养成分再给这些食物分类。 (1)同桌合作给食物分类。 (2)说一说分类的结果。 4、讲述:在平时,老师发现有些同学不吃肉、只吃蔬菜,有的是只吃肉、不吃蔬菜,长时间这样会有什么结果呢? (1)缺少维生素,为什么会营养不良? (2)人体到底需要什么营养呢?一起来看大屏幕,看看大屏上幕告诉我们什么。 (3)提问:人的生长发育需要哪些营养成分?这些营养对身体有什么好处? (4)强调挑食的害处 (5)小结:没有一种食物含有人体所需要的全部营养。为了健康成长,食物要多样化,不偏食很重要。(板书:食物要多样化,不偏食挑食) (五)在实践活动中认识食物的合理搭配 1、师:在生活中,我们经常会听见一些关于食物中毒或过敏的事件,其中的原因有很多,如:在食物中不小心放入了有害物质,有些食物

ny 5010—2019 无公害食品 蔬菜产地环境条件.doc

ny 5010—2019 无公害食品蔬菜产地环境条件 1范围 本标准规定了无公害蔬菜产地选择要求、环境空气质量要求、灌溉水质量要求、土壤环境质量要求、试验方法及采样方法。 本标准适用于无公害蔬菜产地。 2规范性引用文件 以下文件中旳条款通过本标准旳引用而成为本标准旳条款。凡是注日期旳引用文件,其随后所有旳修改单〔不包括勘误旳内容〕或修订版均不适用于本标准,然而,鼓舞依照本标准达成协议旳各方研究是否可使用这些文件旳最新版本。凡是不注日期旳引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB/T5750生活饮用水标准检验方法 GB/T6920水质pH值旳测定玻璃电极法 GB/T7467水质六价铬旳测定二苯碳酰二肼分光光度法 GB/T7468水质总汞旳测定冷原子汲取分光光度法 GB/T7475水质铜、锌、铅、镉旳测定原子汲取分光光度法 GB/T7485水质总砷旳测定二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法 GB/T7487水质氰化物旳测定第二部分氰化物旳测定 GB/T11914水质化学需氧量旳测定重铬酸盐法 GB/T15262环境空气二氧化硫旳测定甲醛汲取–副玫瑰苯胺分光光度法 GB/T15264环境空气铅旳测定火焰原子汲取分光光度法 GB/T15432环境空气总悬浮颗粒物旳测定重量法 GB/T15434环境空气氟化物旳测定滤膜·氟离子选择电极法 GB/T16488水质石油类和动植物油旳测定红外光度法 GB/T17134土壤质量总砷旳测定二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法 GB/T17136土壤质量总汞旳测定冷原子汲取分光光度法 GB/T17137土壤质量总铬旳测定火焰原子汲取分光光度法 GB/T17141土壤质量铅、镉旳测定石墨炉原子汲取分光光度法 NY/T395农田土壤环境质量监测技术规范 NY/T396农用水源环境质量监测技术规范 NY/T397农区环境空气质量监测技术规范 3要求 3.1产地选择 无公害蔬菜产地应选择在生态条件良好,远离污染源,并具有可持续生产能力旳农业生产区域。 3.2产地环境空气质量 无公害蔬菜产地环境空气质量应符合表1旳规定。 3.3产地灌溉水质量 无公害蔬菜产地灌溉水质应符合表2旳规定。

大班主题教案:绿色食品_1

大班主题教案:绿色食品 【活动目标】 1、认识绿色食品标志,知道绿色食品是纯天然、无污染的健康食品。 2、通过活动,使幼儿知道只有有了干净的水源、纯净的空气,有了树木、草地的保护才会生产更多的绿色健康食品。 3、激发幼儿初步的环境保护意识。 【活动准备】 1、课件。 2、绿色食品的标志一个,绿色食品和非绿色食品的字卡三张。 3、幼儿收集的绿色食品和非绿色食品若干。 【活动过程】 一、出示标志,直接引题。 1、请幼儿仔细观察标志上的图案,猜想像什么? 2、教师向幼儿讲解标志上图案表示什么以及它所蕴涵的意义:绿色食品的标志由上方的太阳下方的叶片和中心的培蕾组成,寓意为植被在阳光的照耀下长的枝繁叶茂,从而形成一片绿色的环境。整个标志为正圆形,寓意为保护。 3、幼儿操作:绿色食品、非绿色食品分类。

找一找,把绿色食品的放在有绿色食品字卡的一边,把非绿色食品放在有非绿色食品字卡的一边。 4、为什么这些食品不是绿色食品?可能是什么原因? 以同样品牌的牛奶作对比。 【小结】同样的牛奶一个有绿色食品标志说明它是纯天然的食品,而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加了香料、防腐剂、色素等有害的东西,所以不能称绿色食品。 二、了解绿色食品的生产标准。 1、观看课件讲述:怎样才能生产出绿色食品? 看一看这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品? 奶牛在黑烟冲天的工厂旁的草地上吃草,提问:这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品? 为什么?说出你的理由。 农田里用脏水浇灌,旁边也有黑烟。 提问:这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗?为什么? 山清水秀风景地。提问:这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品?为什么? 2、师生共同总结:只有有了干净的水源、纯净的空气有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品,我们就可以吃到更多的绿色食品,身体才会更加健康。

绿色食品认证流程

绿色食品认证流程 Company number:【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】

取得绿色食品认证流程如下: 一、事项名称:绿色食品认证程序 二、办理部门:农业局发展科 三、申请范围: 1、申请人条件? 申请人必须是企业法人,社会团体、民间组织、政府和行政机构等不可作为绿色食品的申请人。同时,还要求申请人具备以下条件:? ( 1)具备绿色食品生产的环境条件和技术条件;? ( 2)生产具备一定规模,具有较完善的质量管理体系和较强的抗风险能力;? ( 3)加工企业须生产经营一年以上方可受理申请;? ( 4)有下列情况之一者,不能作为申请人:? a.与中心和省绿办有经济或其它利益关系的;? b.可能引致消费者对产品来源产生误解或不信任的,如批发市场、粮库等;? c.纯属商业经营的企业(如百货大楼、超市等)。? 2、申请认证产品条件? ( 1)按国家商标类别划分的第5、29、30、31、32、33类中的大多数产品均可申请认证;? ( 2)以“食”或“健”字登记的新开发产品可以申请认证;?

( 3)经卫生部公告既是药品也是食品的产品可以申请认证;? ( 4)暂不受理油炸方便面、叶菜类酱菜(盐渍品)、火腿肠及作用机理不甚清楚的产品(如减肥茶)的申请;? ( 5)绿色食品拒绝转基因技术。由转基因原料生产(饲养)加工的任何产品均不受理。 四、办理依据 绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局注册的证明商标,受《中华人民共和国商标法》保护,中国绿色食品发展中心作为商标注册人享有专用权,包括独占权、转让权、许可权和继承权。未经注册人许可,任何单位和个人不得使用;“安全、优质、营养”体现的是绿色食品的质量特性。绿色食品分为A级和AA级,AA级绿色食品与有机食品遵守相同的原则和标准。 五、所需材料: 申请人向所在区提出认证申请时,应提交以下文件,每份文件一式三份,一份区留存,一份省绿办留存,一份报中心:? 1. 《绿色食品标志使用申请书》? 2. 《企业及生产情况调查表》? 3. 保证执行绿色食品标准和规范的声明? 4. 生产操作规程(种植规程、养殖规程、加工规程)? 5. 公司对“基地 +农户”的质量控制体系(包括合同、基地图、基地和农户清单、管理制度)?

(完整版)2011.3绿色食品蔬菜(番茄)认证范本(定)

绿色食品蔬菜(番茄)认证 参考样本 河北省绿色食品办公室

申报绿色食品材料目录(番茄) 1、绿色食品标志使用申请书 (3) 2、企业及生产情况调查表 (6) 3、保证执行绿色食品标准和规范的声明 (9) 4、合作社法人营业执照复印件 (10) 5、注册商标复印件 (11) 6、产品包装标签 (11) 7、卫生许可证复印件(如有净菜包装应提供) 8、基地材料 1)绿色蔬菜(番茄)种植基地管理制度 (12) 2)绿色蔬菜(番茄)种植操作规程 (13) 3)绿色蔬菜(番茄)收购协议书 (18) 4)保证与所有农户签订收购协议的声明 (18) 5)绿色蔬菜(番茄)生产基地汇总表 (19) 6)绿色蔬菜(番茄)种植基地农户清单 (19) 7)建立农户管理体系的声明 (20) 8)农事生产管理记录 (21) 9)绿色食品生产资料使用记录 (22) 10)各项生产、质检记录(格式样本) (23) 11)基地示意图和地块分布图 (24) 9、使用的生产资料产品包装标签复印件 (26) 10、合作社章程(质量管理手册) 11、蔬菜品种非转基因证明(由当地种子管理部门或经销部门出具) 附录:绿色食品蔬菜标准目录 (27) 需要注意的问题: 1、合作社法人或企业法人营业执照、商标注册需提供复印件。 2、农事活动记录、生产资料使用记录、质检记录等各项记录需提供手写的原始记录。 3、所提供生产投入品包装标签的名称、剂型规格等与规程和表二中的一致;标签包括反正两面,应清晰,可看清剂型规格、有效成分、推荐使用量等信息;标签可拍照、打印,也可复印。

绿色食品标志使用申请书 申请单位藁城市**蔬菜专业合作社 申请日期2011 年3 月10 日(盖章)

绿色食品认证蔬菜精选版

绿色食品认证蔬菜 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】

XXXXXX公司 生菜生产操作规程 1? 范围 本标准规定了生产生菜的产地环境要求、生产技术、病虫害防治、采收、运输储存、加工包装销售和生产档案记录等。 本标准适用于本公司生菜的生产管理。 2? 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这写文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 NY/T391-2000 绿色食品产地环境质量标准 NY/T393-2000 农业部绿色食品农药使用准则 NY/T394-2000 农业部绿色食品肥料使用准则 GB 16715.5-2010 瓜菜作物种子叶菜类 3 产地环境要求 应符合NY/T391-2000 规定的要求。设施栽培可采用塑料大棚、日光温室及夏季遮阳网。选择在地势平整、排灌方便、疏松、肥沃、保肥的微酸性粘质壤土或沙壤土栽培。种植生菜应选择无同种病虫害的作物为前茬作物,避免与菊科蔬菜连作。老菜园土要经过撒腐熟石灰、淋杀虫剂等处理。本公司采用塑料大棚和露地两种模式栽培。 4 生产技术 4.1 品种选择 4.1.1 选择原则 选用抗病性好、抗逆性强、商品性优良的生菜品种。根据不同季节和种植地点选用不同的生菜品种。 4.1.2 种子质量 种子质量必须符合“GB 16715.5”的要求,种子供应商必须具备种子经营资质、完备的生菜种子生产技术、良好的市场信誉等,购进种子后需进行种子发芽试验,以检测种子质量。

大班科学活动:绿色食品

大班科学活动:绿色食品 作者:曹晓娜来源:高密市第二实验小学幼儿园时间:2014-09-19点击:262次活动目标 1.认识绿色食品标志,知道绿色食品是纯天然、无污染的健康食品。 2.开展活动使幼儿知道只有有了干净的水源、纯净的空气,有了树木、草地的保护才能生产更多的绿色健康食品。 3.激发幼儿初步的环境保护意识。 活动准备 1.课件。 2.绿色食品的标志一个,绿色食品和非绿色食品的卡片三张。 3.幼儿收集的绿色食品和非绿色食品若干。 活动过程 (一)出示标志,导入活动 1.请幼儿仔细观察标志上的图案,猜想像什么。 本环节主要是让幼儿认识绿色食品标志,引导幼儿有目的地观察标志上的图案,从而了解标志的真正含义。 2.教师向幼儿讲解标志上图案表示什么以及它所蕴涵的意义:绿色食品的标志由上方的太阳、下方的叶片和中心的培蕾组成,寓意为植被在阳光的照耀下长得枝繁叶茂,从而形成一片绿色的环境。整个标志为正圆形,寓意为保护。 3.幼儿操作:绿色食品、非绿色食品分类。

找一找,把绿色食品放在有绿色食品卡片的一边,把非绿色食品放在非绿色食品卡片的一边。 4.为什么这些食品不是绿色食品?可能是什么原因? 以同样品牌的牛奶作对比。 小结:同样的牛奶一个有绿色食品标志说明它是纯天然的食品,而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加了香料、防腐剂、色素等东西,所以不能称绿色食品。 本环节让幼儿在认识标志的基础上进行亲身体验,尝试把所带的食品按照标志分成绿色食品和非绿色食品两大类,进一步加深对标志的认识。 (二)了解绿色食品的生产标准 1.观看课件讲述:怎样才能生产出绿色食品? 看一看这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品? (1)奶牛在黑烟冲天的工厂旁的草地上吃草,提问:这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品? 为什么?说出你的理由。 (2)农田里用被污染的水浇灌,旁边还有黑烟。 提问:这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗?为什么? (3)山清水秀风景地。提问:这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品?为什么? 2.师生共同总结:只有有了干净的水源、纯净的空气,有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品。 本环节让幼儿了解怎样才能生产出绿色食品,这也是活动的难点。我通过直观的教具,运用明显的对比,启发幼儿想象、了解生产绿色食品的条件。 (三)创造绿色环境从我做起 1.讨论:在我们身边也有许多环境被污染的现象,我们应该怎样做呢?(重点突出废旧电池和塑料制品的危害) 2.争做绿色小卫士。 幼儿相互交流,把自己的想法和同伴说。 本环节的重要提问:“那么我们应该怎么做才能保护绿色的环境?”引起幼儿的共鸣。在幼儿相互交流中产生为保护环境做力所能及的事情的想法。 活动使幼儿真正了解绿色食品来之不易,并且学会看绿色食品的标志,也激发了幼儿为保护环境做力所能及的事情的意识。

绿色食品认证及申报要求教程文件

新疆第三期绿色(有机) 食品生产管理培训班材料 绿色食品标志认证与申报要求 新疆维吾尔自治区绿色食品发展中心 北京中绿华夏有机食品认证中心新疆分中心 二〇〇六年三月

大纲: 一、绿色食品概念及标志 1、绿色食品概念 2、绿色食品分类 3、绿色食品标志(标志、编号) 二、绿色食品认证及标准 1、绿色食品申报条件(申请者、生产、申报范围) 2、绿色食品申报程序(申请、审核、现场检查、上报、发证) 3、绿色食品标准 三、绿色食品申报材料的准备 1、绿色食品申报材料目录 2、申请书及调查表 3、生产规程(种植规程、养殖规程、加工规程) 4、质量控制体系(管理制度、原料收购合同、基地图、农户名单) 5、其他材料 6、外购原料

一、绿色食品概念及绿色食品标志 1. 绿色食品概念 1、什么是绿色食品? 绿色食品是遵循可持续发展原则,按照绿色食品标准生产、加工,并经专门机构认定,许可使用绿色食品商标标志的安全、优质、营养食品。 绿色食品并非指“绿颜色”的食品,而是对无污染食品的一种形象表述。由于与环境、健康和安全相关的事物通常冠之以“绿色”,为了突出这类食品出自良好的生态环境,对环境保护的有利性和产品自身的无污染与安全性,因此命名为绿色食品。 2、绿色食品分类 绿色食品按照是否有化学合成物质的投入以及相关标准的不同,分为A级绿色食品和AA级绿色食品。 A 级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地生产的,生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检验符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。 AA 级绿色食品系指在环境质量符合规定标准的产地生产的,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检验符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA级有绿色食品标志的产品。AA级绿色食品等同于国际上的有机食品。 2. 绿色食品标志及其含义

绿色食品 绿叶类蔬菜(NY/T743-2003)

绿色食品绿叶类蔬菜(NY/T743-2003)(二) (2011-05-05 11:37:14) 分类:有机知识 标签: 有机 有机知识 有机新闻 绿叶类蔬菜 杂谈 表3绿色食品绿叶类蔬菜卫生指标单位为毫克每千克 5试验方法 5.1感官要求的检测

5.1.1 按GB/T8855的规定,随机抽取样品2 kg一3 kg,用目测法进行品种特征、色泽、清洁、腐烂、冻害、畸形、抽薹、病虫害及机械伤害等项目的检测。病虫害症状不明显而有怀疑者,应用刀剖开检测。异味用嗅的方法检测。 5.1.2 用台秤称量每个样品的质量,按下述方法计算整齐度:样品的平均质量乘以(l土8%)。 5.2维生素 C的检测 按 GB/T6195规定执行。 5.3卫生指标的检测 5.3.1砷 按 GB/T5009.11规定执行。 5.3.2铅 按 GB/T5009.12规定执行。 5.3.3镉 按 GB/T5009.15规定执行。 5.3.4汞 按 GB/T5009.17规定执行。 5.3.5 氟 按 GB/T5009.18规定执行。 5.3.6氯氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯 按 GB/T5009.110规定执行。 5.3.7 乙酰甲胺磷、乐果、毒死蜱 按 GB/T5009. 20规定执行。 5.3.8百菌清 按GB/T5009. 105规定执行。 5.3.9多菌灵

按 GB/T5009.188规定执行。 5.3.10 亚硝酸盐 按GB/T15401规定执行。 6检验规则 6.1 检验分类 6.1.1 型式检验 型式检验是对产品进行全面考核,即对本标准规定的全部要求进行检验。有下列情形之一者应进行型式检验: a)申请绿色食品标志或进行绿色食品年度抽查检验; b)国家质量监督机构或主管部门提出型式检验要求; c)前后两次抽样检验结果差异较大; d)生产环境发生较大变化。 6.1.2 交收检验 每批产品交收前,生产单位都要进行交收检验。交收检验内容包括感官、标志和包装。检验合格后并附合格证方可交收。 6.2 组批检验 同产地、同规格、同时采收的瓜类蔬菜作为一个检验批次。批发市场同产地、同规格的瓜类蔬菜作为一个检验批次。超市相同进货渠道的瓜类蔬菜作为一个检验批次。 6.3 抽样方法 按照 GB/T8855中的有关规定执行。 报验单填写的项目应与实货相符,凡与实货单不符,品种、规格混淆不清,包装容器严重损坏者。应由交货单位重新整理后再行抽样。 6.4 包装检验 按第8章的规定进行。 6.5 判定规则

绿色食品认证指南

绿色食品申请认证指南 第一章绿色食品概念 第一节定义 第二节注册商标图形及文字 第三节必须具备的四个条件 第二章申请主体、产品要求 第一节申请主体的基本要求 第二节哪些产品可以申请使用绿色食品标志 第三章申请认证程序 第四章材料目录及编制要求 第一节总体要求 第二节《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》填写规范 第三节文字材料目录及要求 第四节其它材料要求 第五章申请使用绿色食品标志的有关费用 第六章绿色食品标准目录 附件: 第一章绿色食品概念 第一节定义 绿色食品标志由三部分组成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命、农业、环保;图形为正圆形,意为保护。绿色食品中文标准字体、字形已注册,用者不可再作修改。标志图形、中、英文文字及三者的任意组合已由中国绿色食品发展中心注册为质量证明商标。 第三节必须具备的四个条件

一是产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准 二是农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程 三是产品必须符合绿色食品产品标准 四是产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准 第二章申请主体、产品要求 第一节申请主体的基本要求 申请人必须是企业法人,社会团体、民间组织、政府和行政机构等不可作为绿色食品申请人。同时,还要求申请人具备以下条件: 1、具备绿色食品生产的环境条件和技术; 2、生产具备一定规模,具有较完善的质量管理体系和较强的抗风险能力; 3、加工企业须生产经营一年以上方可申请。 4、下列情况之一者,不能作为申请人: (1)与中国绿色食品发展中心及各级绿色食品委托管理机构有经济和其它利益关系的; (2)可能引致消费者对产品(原料)的来源产生误解或不信任的企业,如批发市场、粮库等 (3)纯属商业经营的企业(如百货大楼、超市等)。 第二节哪些产品可以申请使用绿色食品标志 绿色食品标志,是中国绿色食品发展中心1996年11月7日经国家工商局商标局核准注册的我国的第一例证明商标。 其核定使用的商品范围极为广泛,在1类的肥料上,注册了图形商标;在2类的食品着色剂上注册了文字、图形、英文以及组合共四件商标;在3类的香料上、5类的婴儿食品上注册了四个商标,并在29 类肉类、煮熟的水果、蔬菜、果冻、果酱等,30类的糖、咖啡、面包、糕点、蜂蜜、糖调味香料,31类水果、蔬菜、种子、饲料,32类啤酒、饮料,33类含酒精的饮料进行了全类注册。据不完全统计、讫今为止“绿色食品”证明商标现已在八类1000多种食品上核准注册33件证明商标。 概况地说,可以申请使用绿色食品标志的一类是食品, 比如粮油、水产、果品、饮料、茶叶、畜禽蛋奶产品等。包括: (1) 按国家商标类别划分的第5、29、30、31、32、33类中的大多数产品均可申请认证;

有机蔬菜和绿色蔬菜的检验和认证说明

有机蔬菜和绿色蔬菜的检验和认证 什么是有机蔬菜? 有机蔬菜在生产过程中不施用化肥、农药、滋长调节剂等化学物质,不施用基因工程技术,伴随还必需经过独立的有机食物认证机构全过程的质量控制和审查,答应施用有机肥料,主要用于基肥。不用化学农药,而用防虫网或生物农药及另外非化学手段预防病虫害。 1.首先是“环境监测”。要看这有机蔬菜“住”的条件怎么样,土壤的重金属含量和农药残留是否符合要求;水质是否达到国家的浇注水标准;空气质量是否达到大气质量二级以上标准等。 2.“过程诊断”是整个有机蔬菜认证过程的重要环节。有机认证诊断员会到田地里进行详细的调研,反复论证。查看有机肥料的肥源及农场控制病虫草害的状况等。还要根据施肥的量和实际的滋长状况,计算看是否与申报认证的产量相符等等。 3.接下来是“产品检测”。比如这块田地上种出来的青菜能不能“达标”,得经过严格“体检”。有机产品认证中心的诊断员要根据国家规定的指标,对青菜进行采样,并送到有资质的介绍机构进行有 针对性的污染物介绍,看相关指标是否合格。 4.完成诊断后,诊断员要出具一份详尽的“诊断报告”。“我们在诊断中有时会碰到农场施用一种新的物质,这时我们除了根据标准和规范对此状况进行判定外,必要时还会把样本送到第三方的检 测机构介绍,出具更加权威的报告。” 5.整个审查过程需要两三个月的时间,之后专家会根据详细的调查经过,出具一份有机转换认证证书,之后还要继续审查,1至3年后能够转为有机认证。在转换期的有机产品贴上一个土黄色的有机转换期标志,转为正式有机产品之后,才能够贴上有机产品标志。根据规定,有机食物认证 标志有作用期是一年。

什么是绿色蔬菜? 绿色食品领域专业人士介绍,“无污染、安全、优质、营养”是绿色食品的四个必备特征, 除此之外,绿色食品还必须具备以下四个条件: 1. 绿色食品必须出自优良生态环境,即产地经监测,其土壤、大气、水质都应符合《绿色食品产地环境技术条件》要求; 2. 绿色食品的生产过程必须严格执行绿色食品生产技术标准,即生产过程中的投入品(农药、肥料、兽药、饲料、食品添加剂等)均应符合绿色食品相关生产资料的使用准则规定,生产操作需要符合绿色食品生产技术规程要求; 3. 绿色食品必须经绿色食品定点监测机构检验,其感官、理化(重金属、农药残留、兽药残留等)和微生物学指标均应符合绿色食品产品标准; 4.绿色食品产品包装必须符合《绿色食品包装通用准则》要求,并按相关规定在包装上使用绿色 食品标志。 有机蔬菜和绿色蔬菜的的区别 1.质量标准水平不同 绿色食品分为AA级和A级,其质量标准参照联合国粮农组织和世界卫生组织;有机食品采用欧盟和国际有机运动联盟(1POAM)的有机农业和产品加工基本标准,强调生产过程的自然性,与传

中班健康:绿色食品和垃圾食品

中班健康:绿色食品和垃圾食品 中班健康:绿色食品和垃圾食品 活动目标 1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。 2、区分绿色食品和垃圾食品,认识常见的垃圾食品。 3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,养成良好的饮食习惯。 活动准备 水果、蔬菜、薯条、烤翅等食物玩具若干,在网上搜集一些垃圾食物危害的图片。 活动过程 一、挑选喜欢的食物。 ——教师把食物道具放在一个箱子里面,让两个幼儿随意挑选自己最喜欢吃的食物。 二、区分绿色食物和垃圾食物。 ——观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……) ——鼓励幼儿把对身体有益的食物和吃多了对身体有害的食物进行分类。 ——教师请幼儿找出最好的食品和最差的食品,并给予“绿色

食品”和“垃圾食品”的称号。 ——蔬菜、水果的营养非常丰富,对身体的健康有很大的帮助,所以你们要多吃,这样才能快快长大。炸薯条和烧烤食品吃多了对身体是有害处的,因为油炸和烧烤的食物本身就附有了有害物质,这种物质可以致癌,吃多了对身体不好,要尽量少吃。 三、开心游戏:“寻宝”。 ——游戏规则:教师把准备好的食物图片反放在桌面上,请2—3名幼儿进行游戏,当教师喊“开始”的时候,幼儿开始翻卡片,当教师说“停止”的时候,翻到绿色食品图片的幼儿算胜利。 活动应变 也可进行抢答游戏:教师报出食品的名称,请幼儿说出是垃圾或绿色食品。 活动延伸 认识更多的绿色食品和垃圾食品。 区角活动 语言区:投放食物图片,让幼儿辨别绿色食品和垃圾食品。 环境创设 主题墙展示区:设置绿色食品区和垃圾食品区。把相应的食物图片贴在区域内,引导幼儿健康饮食。 家园同步 请家长尽量让幼儿少吃垃圾食品,帮助幼儿养成良好的饮食习惯。

绿色食品蔬菜栽培技术

绿色食品蔬菜栽培技术 摘要大力发展绿色食品蔬菜生产,实现其产业化经营,对于保 障人民身体健康、保护生态环境和实现农业可持续发展具有重要意义。本文就绿色食品蔬菜的关键栽培技术进行了简要阐述。 关键词绿色;蔬菜;技术;管理;栽培 一、选择良种 蔬菜的不同品种之间,对各种病虫害的抗性是有差异的,因此在绿色食品蔬菜栽培过程中,必须要选用优质、高产、早熟、抗耐病虫害的蔬菜良种,这样就可以避免或者减轻病虫害的发生几率,达到少用或不用农药的目的,降低成本,防止蔬菜污染。 二、播前准备 1、确定适宜种植季节。种植原则是尽可能将蔬菜的整个生育期安排在它们能适应温度的季节里,将产品器官的生长期安排在温度最适宜的季节内以保证其优质高产,并增强抗性。同时要注意蔬菜的均衡上市,确保效益。 2、合理安排茬口。实行合理的轮作、间作、套作,根据不同蔬菜品种对光照、水分、肥料的不同要求,可采取高短立体种植。种植几茬蔬菜后,可安排一茬豆科作物,利用豆科作物的固氮作用,提高地力。要根据当地气候条件和市场信息科学合理安排茬口,最大限度地减少市场风险。 3、育苗场地和栽培场地的清理与消毒。在播种或定植前,应及早灭茬翻耕,暴晒土壤,除净残留根茬和枝叶,消灭土壤残存的菌源和虫源。温室、大棚要在高温歇茬季节,在棚内灌水后高温闷

棚,利用太阳能消毒。也可在播种或定植前每666.7m 2用硫横 2.5kg 、30% 百菌清烟雾剂、10%速克灵烟雾剂、22%敌敌畏烟雾剂各300g ,同 2.5kg 锯末混合均匀,分堆在密闭的棚内点燃杀菌灭虫。在蔬菜定植前15-20d ,还要用100 倍的福尔马林溶液进行土壤消毒,做法是喷淋后用薄膜覆盖畦面,5-7d 后再翻倒土壤1-2 次。 4、种子处理。 ①浸种催芽。根据浸种水温不同可分为以下几种方式:温水浸种:针对种皮较薄的蔬菜,如白菜、萝卜。此方式没有消毒作用,一般水温20-30 C,浸4-5h。 温汤浸种:水温50-55 C,浸种15min,浸种期间要不停搅拌,温汤浸种后再用温水继续浸种。如番茄、西瓜、芹菜等。 热水烫种:浸种水温70-85 C,利用两个容器来回快速倾倒浸种的热水,水温降至50 C时,再温汤浸种,之后再进行温水浸种。如茄子、冬瓜。 ②药剂拌种。将种子重量的0.2%-0.3%的农药同干燥的种子混合,或用药液浸泡进行种子消毒处理。 三、栽培管理 1 、培育壮苗。采用国内外的新技术新成果,如营养钵育苗、工厂化育苗、组织培养、嫁接、滴灌、地膜覆盖等,从培育壮苗入手,增加对病虫害的抗性。科学配制营养土,严格做好床土消毒,对一些根系再生能力弱的蔬菜,如黄瓜、豆类等,在育苗过程中要保护根系,采用容器育苗。 2、苗期管理。①播种-出苗前。做好床土保温保湿,可在苗床上覆盖塑料薄膜。②出苗-移苗前。保持土温,适当降低气

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