小学六年级劳技包鸡蛋饼教案

一、教学目标

1. 了解鸡蛋饼的制作过程和基本材料。

2. 研究鸡蛋饼的操作技巧和注意事项。

3. 培养学生动手能力和创造力，提升他们的烹饪技能。

二、教学准备

1. 鸡蛋

2. 面粉

3. 牛奶

4. 蔬菜切片（如洋葱、胡萝卜等）

5. 酱油或盐等调味料

6. 平底锅

7. 锅铲

8. 火源

三、教学步骤

1. 介绍鸡蛋饼介绍鸡蛋饼

- 讲解鸡蛋饼的起源和流行程度，解释其简单易制作的特点。

- 引导学生展开对鸡蛋饼的思考和讨论。

2. 材料准备材料准备

- 学生分组，每组准备一份材料。

- 可以根据学生人数适当调整材料用量。

3. 制作鸡蛋饼制作鸡蛋饼

- 步骤一：打鸡蛋。

- 步骤二：加入面粉和牛奶，搅拌均匀。

- 步骤三：加入蔬菜切片和调味料，搅拌均匀。

- 步骤四：加热平底锅，倒入适量的鸡蛋糊，用锅铲翻煎两面至金黄色。

- 步骤五：重复步骤四，直至所有鸡蛋糊用完。

4. 品尝和总结品尝和总结

- 学生品尝自己制作的鸡蛋饼，并进行评价和总结。

- 引导学生讨论鸡蛋饼的口感、味道和改进方式。

四、教学反思

通过本次教学，学生在动手制作鸡蛋饼的过程中培养了创造力和合作精神。他们学会了鸡蛋饼的制作方法，并通过品尝和总结，提升了对食物的审美能力。在未来的生活中，他们可以运用这些技能，为自己和家人制作美味的鸡蛋饼。

小学一至六年级劳动教学计划

2011-09 一、指导思想全面推进新课程改革，将手工劳动列入课程计划是我国基础教育改革中具有重要意义的举措，它是以学生自主学习和直接体验为基本方式，它同其它学科是相辅相成的，对提高学生的素质具有不可替代的作用。二、教学目标为了培养小学生综合实践活动的能力，提高小学生劳动与手工技能。本学期开设一年级手工劳动兴趣班。 1、通过本课程的学习，希望能够调动学生的学习积极性。该课程趣味性较强，并且小学生动手的机会也很多，这正符合低年级学生好动的个性特征，这与小学生日常生活中的玩一玩，做一做很接近，这样就能在玩中学到知识与制作技能，使小学生的心情变得轻松而又愉快，在宽松而又愉悦的气氛中，极大地调动了小学生的学习积极性。 2、通过本课程的学习，使小学生的双手与大脑的思考变得协调起来。手工劳动需要动手，手一动，就会引起大脑的积极思考，如手工制作的剪纸艺术，小学生先欣赏漂亮的剪纸，再自己动手剪一剪。动手剪时，他们就要思考：如何折叠，如何画出合理漂亮的图案，怎样才能剪好，贴好。一件作品的完成，使他们的小手变得更灵巧，脑的思考变得更敏捷。 3、通过本课程的学习，培养了小学生的毅力和耐力。现在小学生都是独生子女，并且他们的耐力和毅力都很差，依赖性较强。在手工劳动课上，他们过的是群体生活，同龄人在一块，常常使小学生变得争强好胜，加上老师正确的指导和鼓励，一些难做的手工，他们靠着争强好胜的信念，也能独立完成。这样，长此以往就使小学生的毅力和耐力加强了。三、教学内容让小学生养成“自己的事情自己做，不会的事情学着做”的习惯。从日常生活的小事学起，如：系红领巾，刨铅笔，系鞋带，整理文具盒，收拾书包，洗饭勺，穿衣服等等。

小学六年级劳技教案

小学六年级劳技教案教学目标：1、认识电饭煲的使用方法和保养方法。 2、学会煮米饭。教学重、难点：电饭煲的使用方法和保养方法。教学过程：一、你们家里有没有电饭煲？你们平时都用电饭煲做什么菜？二、电饭煲的使用方法和保养方法有哪些？请你们看书第五页。三、小组讨论，分享你们的使用心得。四、老师演示煮米饭的方法，学生们跟着操作。五、品尝米饭，讨论哪些步骤做得好，哪些可以改进。六、整理电饭煲，研究正确的保养方法。第二单元缎带绣教学目标：1、了解缎带绣的起源和发展。 2、掌握缎带绣的技法和窍门。 3、培养学生的创新精神和审美情趣。教学重点：研究缎带绣的技法和窍门。教学难点：培养学生的创新精神和审美情趣。

教学过程：第一课时：认识缎带绣教学目标：了解缎带绣的起源和发展。教学重、难点：了解缎带绣的历史和现状。教学过程：一、你们知道什么是缎带绣吗？它有哪些特点？二、缎带绣的起源和发展有哪些历史背景？请看书第七页。三、小组讨论，分享你们的了解。四、老师演示缎带绣的基本技法，学生们跟着操作。五、学生们自由发挥，设计自己的缎带绣作品。六、展示作品，互相欣赏和评价。第三单元小金工教学目标：1、了解认识金工工具。 2、研究使用常用的金工工具。教学重点：认识金工工具和研究使用方法。教学难点：研究使用金工工具的技巧。教学过程：第一课时：认识金工工具教学目标：了解认识金工工具。教学重、难点：认识金工工具的种类和用途。

教学过程：一、你们知道什么是金工工具吗？它们有哪些种类和用途？二、请看书第九页，了解金工工具的基本种类和用途。三、小组讨论，分享你们的了解。四、老师演示金工工具的使用方法，学生们跟着操作。五、学生们自由发挥，设计自己的小金工作品。六、展示作品，互相欣赏和评价。六、我来教你一招：新锅除锈、除味小技法第二课时：鸡蛋的几种吃法和焖米饭教学目标： 1.了解鸡蛋的营养价值及其几种吃法。 2.学会焖米饭的方法并能够动手实践。教学重点：亲自动手焖米饭教学难点：焖米饭的方法和步骤教学过程：一、你喜欢吃鸡蛋吗？你知道鸡蛋有哪些营养成分吗？

小学劳动技术活动一鸡蛋食品的制作教案

小学劳动技术活动一鸡蛋食品的制作教案【一鸡蛋食品的制作教案】一、教学目标： 1. 了解鸡蛋的营养价值和食用方法。 2. 学习一种简单的鸡蛋食品的制作方法。 3. 培养学生动手操作的能力和创新意识。二、教学准备： 1. 鸡蛋 2. 牛奶 3. 面粉 4. 温火炉具 5. 盘子 6. 碗 7. 搅拌器 8. 调料：油、盐、糖、味精等（根据口味可选）三、教学步骤： 1. 导入：引导学生回顾一些常见的鸡蛋食品，如煮鸡蛋、炒鸡蛋、蛋糕等，并询问学生对鸡蛋食品的了解和喜好。 2. 知识讲解：

- 介绍鸡蛋的营养价值，如富含蛋白质、维生素、矿物质等。 - 分享不同鸡蛋食品的制作方法和特点。 3. 示范操作：老师现场演示制作一款简单的鸡蛋食品——鸡蛋饼。步骤： - 打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量牛奶和面粉，可以根据个人口味添加适量调料。 - 搅拌均匀：用搅拌器将鸡蛋、牛奶、面粉和调料搅拌均匀，直至成为一个均匀的糊状物。 - 加热煎炸：将温火炉具加热，倒入适量油，待油温适宜后，将调好的鸡蛋糊倒入平底锅中，轻轻晃动锅子让鸡蛋糊均匀展开，煎至两面金黄即可。 4. 手工制作：让学生分组进行鸡蛋饼的制作，每人都有实际动手操作的机会。 5. 制作展示：学生们煎制好鸡蛋饼后，将成品摆放在盘子上，以便互相展示和品尝。 6. 回顾总结：请学生回答一些问题，如鸡蛋食品的营养价值、自己制作时遇到的困难及解决方法等。 7. 拓展练习：学生自主选择其他鸡蛋食品的制作方法，比如水煮蛋、炒蛋、蛋饼夹馅等，并尝试制作。 8. 家庭作业：要求学生回家做一个鸡蛋食品，如鸡蛋炒饭，写下自己的制作过程和体会。四、教学反思：本节课通过制作一款简单的鸡蛋食品，让学生们亲身体验，培养了他们的动手操作能力和创新意识。同时，通过了解鸡蛋的营养价值和不同鸡蛋食品的制作方法，

冀教版六年级上册劳动实践教案

冀教版六年级上册劳动实践教案一、学生情况分析本班共有学生34人，其中男生20人，女生14人。学生大部分来自长巷、群联、渔庄、东湖、大义、如松六个自然村及一些外地民工子女，在家在校的劳动积极性高，创造性强。但是随着现代社会的发展，大部分不会种植基础技术、烹饪、小电器的制作、纸艺手工等技术。但他们通过学习，可以培养学生帮父母分担家务的能力，培养他们的孝心，有助于他们以后人生道路的发展。二、教材分析本册教材主要包括手工制作、种植技术、家庭烹饪、模型制作等四个板块。在这个世界里，学生将在老师的指导下学习手工编织、种植、烹饪、编织、家用电器等内容。劳技课的范围很广，为学生创造了广阔的天空，也为学生的基础劳动知识的学习奠定基础。三、教学目标 1、思想品德目标：在劳技教学过程中，进一步培养学生的爱国主义精神，培养学生社会主义的思想品德，注重培养创新精神和创造能力。发展学生的手脑并用能力。培养学生健康高尚的审美情趣。提高学生的文化品味。发展健康个性。逐步形成健全人格。 2、知识目标：了解种植基础知识，常用烹饪技术，手工工艺制作技术。 3、能力目标：

通过劳技课的学习，使学生掌握一定的劳动技能，在动手动脑的劳技课中，既学到了技术，又磨练了意志，同时智力得到进一步发展，生活自理能力不断增强，更使学生感受到劳动的魅力。 4、情感目标：培养学生正确的劳动观点和良好的劳动习惯，培养他们热爱祖国，孝敬长辈。通过劳技课的学习，他们发自内心感到劳动的快乐，同时也深刻体会到努力学好文化科技知识的重要性。通过节假日，寒暑假帮父母做力所能及的家务，在父母的赞扬声中，他们再次感受到劳动的美。四、教学措施 1、从劳技课的实际出发，使学生理论和实际相结合，提高思想认识，陶冶道德情操，培养审美情趣。 2、理论知识的传授要突出重点，注重知识，能力和情感之间的联系。 3、重视学生思维能力的发展，发展他们的观察，思考，联想和想象能力，尤其要重视培养学生作品制作的创造能力。 4、教学过程中要抓住学生的闪光点，多表扬，少批评，激发学生学习的兴趣。 5、劳动工具和材料的添置，要尽可能考虑学校的经费承受能力，节省开支，又要减轻学生的负担。尽量进行废物利用，化害为利，变废为宝。 6、利用在每班评选”巧手之星”的活动，提高他们的操作技能。

食育课程煎鸡蛋饼教案及反思

食育课程煎鸡蛋饼教案及反思标题：食育课程煎鸡蛋饼教案及反思教案目标： 1. 了解鸡蛋的营养价值和重要性。 2. 学习煎鸡蛋饼的基本步骤和技巧。 3. 培养学生的食品安全意识和食物处理技能。 4. 培养学生的团队合作和沟通能力。教学资源： 1. 鸡蛋、面粉、盐、葱、胡椒粉、油等食材。 2. 炒锅、搅拌碗、搅拌勺等厨具。 3. 幻灯片或黑板、粉笔。教学过程：引入： 1. 利用幻灯片或黑板向学生介绍食育的重要性，解释食育的目标和意义。 2. 引导学生思考鸡蛋的营养价值，与他们分享鸡蛋是一种营养丰富的食物，包含蛋白质、维生素和矿物质等。主体： 1. 分组活动：将学生分成小组，每个小组由3-4名学生组成。 2. 分发食材和厨具给每个小组，确保每个小组都有炒锅、搅拌碗和搅拌勺。 3. 向学生演示煎鸡蛋饼的基本步骤和技巧，包括打鸡蛋、加入面粉和调味料、搅拌均匀等。 4. 鼓励学生自行操作，指导他们在小组内分工合作，确保每个小组的每位成员

都参与到煎鸡蛋饼的制作中。 5. 监督学生在炒锅上加热油，适量倒入面糊，煎制鸡蛋饼，并确保他们掌握适当的火候和翻转技巧。 6. 学生完成后，提供时间让他们品尝自己制作的煎鸡蛋饼，并互相分享制作过程中的经验和感受。总结： 1. 引导学生回顾整个制作过程，总结煎鸡蛋饼的基本步骤和技巧。 2. 强调食品安全的重要性，引导学生思考如何保证食材的新鲜和卫生。 3. 鼓励学生反思团队合作和沟通的重要性，分享他们在小组合作中的体验和收获。反思：教师应该在教学过程中密切观察学生的学习情况，并及时给予指导和帮助。在分组活动中，教师应确保每个小组都有充足的食材和厨具，并监督学生的操作过程，确保他们的安全和卫生意识。此外，教师还应鼓励学生积极参与讨论和分享，促进他们的学习和成长。

幼儿园课程故事鸡蛋饼教案反思

幼儿园课程故事鸡蛋饼教案反思导语：该教案的目标是通过故事和实践活动引导幼儿了解食物的来源和制作过程，培养他们的团队合作和创造力。然而，教案的设计和执行中存在一些问题需要进行反思和改进。一、课前准备：该教案故事鸡蛋饼的选取与幼儿园的课程目标相一致，但是缺乏对幼儿个体差异性的考虑。在课前准备中，应该综合考虑幼儿的年龄、兴趣和能力，以确保教学内容的吸引力和可行性。二、教学目标：该教案中的教学目标包括了培养幼儿的动手能力、团队合作和食物来源的认识。然而，在目标的制定过程中，缺少对幼儿创造力和语言表达能力的考虑。在未来的教案设计中，应该全面考虑幼儿的多方面能力和需求。三、环境创设：教案中提到为幼儿打造一个适宜的环境，但未详细说明如何创设。在教学过程中，一个温馨、安全、有序的环境对幼儿的学习和探索至关重要。在教案制定时，应该明确环境创设的要求，并提供相应的指导和支持。四、教学方法：

在教案中，提到了使用故事引导幼儿学习的方法，并融入了实践活动。但是，教案缺乏对具体教学方法的详细说明和指导。在未来的教案设计中，应该明确教师在故事引导、示范和指导中的角色，以及如何引导幼儿通过实践活动进行学习。五、评估和反馈：教案中没有提到对幼儿学习成果的评估和反馈机制。评估和反馈对于教学过程的有效性和幼儿的学习发展非常重要。在教案制定中，应该明确如何评估幼儿的学习成果、提供适当的反馈和进一步的学习支持。结语：通过对该教案的反思，我们发现了一些需要改进的地方，包括课前准备、教学目标、环境创设、教学方法和评估和反馈等方面。在未来的教案设计中，我们应该更加全面地考虑幼儿的个体差异性、能力需求和发展潜力，确保教学目标的实现和教学效果的提升。同时，应该重视教师在教学过程中的角色和指导作用，为幼儿提供有效的学习支持和反馈机制。

幼儿园中班食育：手工美味鸡蛋饼制作教案

幼儿园中班食育：手工美味鸡蛋饼制作教案标题：幼儿园中班食育：手工美味鸡蛋饼制作教案在幼儿园中班的食育课程中，通过手工制作美味的鸡蛋饼，可以培养孩子的动手能力、创造力和口味的发展。本篇文章将从食育的重要性、鸡蛋饼的制作方法、食材的选择和个人观点等方面展开探讨。 1. 食育的重要性食育是培养孩子正确饮食观念和饮食习惯的教育。在幼儿园阶段进行食育教育，可以帮助孩子建立健康的饮食观念，提高孩子的自理能力和动手能力。通过制作美味的食物，还可以培养孩子的口味发展，对各种新鲜食材和食物制作方式产生兴趣。 2. 鸡蛋饼的制作方法 a) 准备食材：面粉、鸡蛋、胡萝卜、青菜、盐、油等。 b) 操作步骤：首先将面粉和鸡蛋混合，再加入胡萝卜、青菜和适量盐搅拌均匀，接着将混合物倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄。 c) 注意事项：在煎饼的过程中要小心火候，以免煎糊。 3. 食材的选择在食育教育中，选择新鲜的食材是非常重要的。孩子们通过亲自动手

操作，能更好地了解食材的来源和制作过程，对美味食物也更会心存感恩之情。家长和老师应该引导孩子们选用符合季节的食材，培养孩子的饮食季节性观念。 4. 个人观点和理解我认为食育教育是非常重要的，可以帮助孩子养成良好的饮食习惯和自理能力。通过手工制作鸡蛋饼这样的活动，不仅可以培养孩子的动手能力和创造力，还可以让他们在过程中感受到对食物的热爱和尊重，学会珍惜食物。总结通过上述对食育和手工制作鸡蛋饼教案的探讨，我们可以看到食育在幼儿园中的重要性，以及通过饮食教育课程来培养孩子们的自理能力和食品的鉴别能力。手工美味鸡蛋饼的制作教案，不仅能激发孩子们的学习兴趣，还能在动手操作中不知不觉地培养他们的创造力和口味发展。在食育教育中，我们应该引导孩子们尊重食物、珍惜食物，并学会合理搭配食材，培养他们的口味发展和饮食健康观念。让孩子们在享受美食的也学会感恩和共享，这样的食育教育才能真正达到深度和广度兼具的目的。结语

六年级劳技教案【六年级劳技教学计划】

《六年级劳技教案【六年级劳技教学计划】》摘要：正确认识初劳动技术课程地位和作用明确初劳动技术课程是与衔接普通高通用技术课程打基础必修课程是以设计学习、操作学习主要特征基础学习领域，明确初阶段劳动技术课程是以基础、宽泛、与学生日常生活系紧密技术容体以学生获得积极劳动体验形成良技术素养基目标，改变传统技术教学单纯技能培训模式要处理传授知识与培养能力关系重培养学生独立性、主性、创新性引导学生质疑、调、探究实践学习劳技教学让学生感到学习和实践这些技能是生动活泼多姿多彩充满乐趣程那要怎么写教学计划呢？是编收集整理六年级劳技教学计划欢迎参考借鉴六年级劳技教学计划【】、指导思想新课程倡导多样化课堂教学模式教师更多地学生创设主探、合作交流机会教师拨、指导导线以问题探究主线引导学生形成多向思维使知识技能程方法、情感态价值观三维目标得到有机结合以培养学生创新精神和实践能力二、教学目标通期教学让学生了电子电工方面知识让学生感到学习和实践这些技能是生动活泼多姿多彩充满乐趣程掌握些照明设备安装、简易电子制作技巧逐步树立生活主体识形成积极生活态增强独立实践能力从而树立正确人生观和社会责任感打下坚实基础三、学生基情况分析学期九年级共教学班其素质水平不样教师要培养他们学习兴趣和创新能力进步发展他们特长和兴趣关心进步慢学生面向全体学生全面提高动手能力及学习该学科兴趣四、教材分析九年级劳技课是义教育课程标准实验教材

课程以素质教育目力提倡以人发展精神以学生主体系生活实践培养学生创新识提高学生素质水平准册教材包括安全用电二常用工具和仪表三照明设备安装四电子元器件和焊接技术五简易电子制作五、教学措施、变教学观念运用新课改精神指导教学运用新教法、学法把放给学生活动发挥主体地位树立学生信心、认真钻研纲和教材把握容标准理清知识实行集体备课 3、重实践系生产生活实际并进行思想情感教育和能力培养、运用灵活多样教学方式讲究教学技能和教学实践充分利用多媒体教学手段增强教学直观性和趣味性把课堂教学与实践融合起培养能力 5、开展活动课按开展活动课明确活动目目标运用灵活多样教学方式开阔学生视野激发学习兴趣培养学生主体识、实践能力、创新能力树立正确人生观、价值观培养热爱乡、热爱祖国思想感情 6、教育理论学习和教研活动不断学习先进教育理论更新教育观念加强业学习提高身素质水平力进行教研教改活动提高教学质量

六年级上册劳技教案

六年级上册劳技教案教案标题: 六年级上册劳技教案一、教学目标： 1. 了解劳技教育的基本概念和重要性； 2. 掌握劳技技能的基本要素； 3. 提高学生的动手能力和实践操作能力； 4. 培养学生的创新思维和解决问题的能力。二、教学内容： 1. 劳技教育的基本概念和重要性； 2. 劳技技能的基本要素：工具、材料、操作方法； 3. 劳技实践操作：纸艺制作、木工制作、电子制作等； 4. 劳技项目设计与创新：学生自主设计劳技项目并进行实际操作。三、教学过程：第一课：了解劳技教育的基本概念和重要性 1. 利用图片、视频等多媒体资料展示不同类型的劳技技能； 2. 引导学生讨论劳技教育对个人发展和社会进步的重要性； 3. 教师简要解释劳技教育的定义和目的。

第二课：掌握劳技技能的基本要素 1. 分析劳技技能的基本要素：工具、材料、操作方法； 2. 教师演示并讲解几种常见的劳技技能，如折纸、打孔、焊接等； 3. 学生观摩并进行简单的仿真操作。第三课：劳技实践操作-纸艺制作 1. 学生自主选择纸艺项目，如折纸动物、纸盒等； 2. 教师提供所需材料和工具，并介绍制作步骤； 3. 学生按照步骤进行实际操作，完成纸艺制品。第四课：劳技实践操作-木工制作 1. 学生自主选择木工项目，如木质拼图、木制小家具等； 2. 教师介绍木工必备工具和安全操作要点； 3. 学生按照要求进行实际操作，制作木工产品。第五课：劳技实践操作-电子制作 1. 学生自主选择电子项目，如电灯制作、电路实验等； 2. 教师讲解基本的电子知识和电子元件的使用方法； 3. 学生按照要求进行实际操作，完成电子制品。第六课：劳技项目设计与创新

六年级上册劳动技术全册教案(含教学计划)

2020-2021学年度第一学期教学进度安排学科：劳动周次六年级制定教师：计划课时（节）教学内容备注 1 2第一课学烹饪第一课时3 4第一课学烹饪实践课5 6 7 8 9 教研组长签字：

2020-2021学年度第一学期教学计划六年级制定教师：学科：劳动为了贯彻市、区等有关文件精神，进一步全面推进素质教直，促进学生的全面发展。结合我校实际情况，制定我校“劳动教育”实施计划。培养学生劳动的意识，掌握初步的劳动技术。乐于参加力所能及的公益劳动和社会实践养成自己的事情自己做的好习惯。本册教材主要包括手工制作、种植技术、家庭烹饪、模型制作等四个板块。在这个世界里，学生将在老师的指导下学习手工编织、种植、烹饪、编织、家用电器等内容。使学生通过学习，在家能帮助父母做些力所及的家务劳动，在校能完成打扫卫生等基本的劳动，通过劳动基地等劳动，使学生掌握一些基本的劳动技术及热爱劳动的品质。本册劳技课的内容范围很广，为学生创造了广阔的天空，也为学生的基础劳动知识的学习奠定基础。 1、在家能帮助父母做些力所及的家务劳动。 3、通过劳动基地等劳动，使学生掌握一些基本的劳动技术及热爱劳动的品质。教学重难点： 2、通过劳动基地等劳动，使学生掌握一些基本的劳动技术及热爱劳动的品质。教学措施：组织教师学习市区相关文件，从培养目标的高度，更多理解劳动教育的重要性和迫切性。明确劳动教育的目的、任务和要求:学习各地劳动教育的先进经验，增强教育工作的时代感。同时，利用家长会，宣传劳动教育的意义和劳动教育的重要性，要求家长协助学校开展这方面的教育。做好“三保证”:我们把劳动教育列入工作计划，学期结束时评估优劣;二要订好劳动教材和手工劳动材料，做到人手一册，一人一份，保证劳动教育材料;三要建立劳动教育检查制度，保证劳动教育的正常性。从而确立了劳动教育的地们，促进了劳动教育的顺利开展。劳动基地是进行劳动教育的物质保证。我们除在劳动课中认真进行爱劳动的教育和手工劳动实践外，还从实际出发，因地制宜，促进劳动基地的开辟与建立。首先，开辟校内的劳动教育基地。我校的院区及绿化区，一年要除草数次。绿化区的月季花需要施肥、浇水、修剪，我们把这项工作作为学生进行劳动锻炼的一项任务，全部由学生承担。我们将划分给班级包干，负责定期拔草、除虫浇水、修剪等工作。其次，我们经常组织学生参加打扫街道等公益性劳动，将运河路南段、大桥道东段，

劳动教育教案-烤饼干

劳动教育教案-烤饼干一、教学目标 1. 了解烤饼干的制作过程和材料。 2. 掌握使用烤箱的基本操作和注意事项。 3. 培养学生的动手能力和团队合作意识。二、教学准备 1. 烤箱、烤盘、烤网。 2. 面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、黄油等材料。 3. 擀面杖、模具、量勺、搅拌碗等工具。三、教学过程 1. 烤饼干的制作过程： - 准备材料：面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、黄油。 - 混合材料：将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、黄油放入搅拌碗中，用搅拌器搅拌均匀。 - 揉面：将混合好的面团取出，用擀面杖将其擀平。 - 制作形状：用模具将面团切割成所需的形状。

- 烤制：将切割好的饼干放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，按照适当的时间和温度烤制。 2. 烤箱的基本操作和注意事项： - 温度设置：根据制作饼干的要求，调整烤箱的温度。 - 时间控制：根据饼干的大小和厚度，确定烘烤的时间。 - 烤盘位置：将烤盘放在烤箱中部，保证饼干均匀受热。 - 烤制前的预热：在将饼干放入烤箱前，先让烤箱预热一段时间。 - 烤制期间的观察：烤制过程中，注意观察饼干的颜色变化，避免过度烤制或烤制不足。 3. 动手制作： - 将学生分成若干小组，每个小组完成一批饼干的制作。 - 指导学生按照上述制作过程和注意事项操作。 - 鼓励学生相互合作，互相帮助，共同完成任务。四、教学评价 1. 观察学生的制作过程，评价他们的操作技能和团队合作能力。 2. 观察学生制作的饼干外观和口感，进行口味评价。 3. 收集学生的反馈意见，了解他们对制作过程和结果的评价。

五、延伸拓展 1. 让学生自由创作饼干的形状和口味。 2. 组织学生做饼干比赛，评选最好的饼干。六、教学反思本节课通过烤饼干的制作过程，让学生了解了烤箱的基本操作和注意事项，培养了他们的动手能力和团队合作意识。但在实际教学中，需要注意对学生的操作指导和安全保障，确保每个学生都能够平安完成制作任务。同时，鼓励学生的创新和思考，提高他们的独立思考和问题解决能力。

劳动第一单元《营养早餐我来做》教学设计

第一单元《营养早餐我来做》教学设计教学总目标： 1.通过设计营养早餐食谱与实施方案、制作营养早餐，学会简单的制作营养早餐的技能，提高科学合理搭配早餐的意识，树立健康生活观念，提升动手实践能力。 2.在活动中，进一步提高收集信息和反思质疑、表达能力，增强规划意识。 3.能用喜欢的方式展示研究成果，主动分享体验和感受。教学对象：四年级学生教学课时：4课时课时安排: 第一课时..............................认识营养早餐第二课时..............................制作营养早餐第三课时..............................制作创意早餐第四课时..............................制作早餐本领强第一课时认识营养早餐教学目标: 1.了解早餐与健康相关知识，知道身边同学吃早餐的基本情况，关注早餐的营养问题。 2.通过统计分析等活动了解自己和其他同学家里的早餐情况，学会设计一份营养早餐。 3.提高发现问题、提出问题和分析问题能力，逐步形成一种积极的、主动的学习方式。 4.锻炼学生的口语交际及社会实践能力。教学重难点: 重点: 1.根据自己家里早餐情况，学会设计一份营养早餐。 2.培养学生研究问题、思考问题的正确方法。

3.认知吃好早餐的重要性。难点:早餐情况的调查、分析和设计。教学准备:多媒体课件、学生提前调查的相关资料等。教学过程： (一)创设情境，导入新课 1、同学们，有没有听说过这样的三句话: (出示课件)早饭是金，午饭是银，晚饭是铜!早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少!早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐! 2、你觉得这三句话告诉了我们什么?关于早餐你想去研究什么? (学生活动: (1)谈一谈自己平时吃早餐的情况。 (2)交流自己对早餐的了解。 (3)说一说自己打算研究早餐的哪些问题。 3.教师小结:俗话说: 一年之计在于春，一日之计在于晨，一日三餐重早餐，养成吃早餐的习惯，并且注意早餐的营养搭配，不仅可以为我们上午的学习提供充沛的能量，提高学习效率，而且有益于我们的身体健康。今天就让我们一起走进早餐，探讨早餐里的学问。 (二)学习与探究活动一:小探究，家庭早餐营养吗？ 1、观察书本第2页，右图“中国居民平衡膳食宝塔”回答下列问题： (1)早餐要摄入那些营养？ (2)早餐应该吃什么？ (3)学生同桌交流，教师巡视参与指导。 (4)全班交流分享。 (5)师小结：早餐的营养搭配，不仅可以为我们上午的学习提供充沛的能量，提高学习效率，而且有益于我们的身体健康。 2、我们的早餐要卫生、营养和多样化。要怎样搭配才能做到这些呢？师提示：我们可以去网上、图书馆查阅相关资料。

小学烹饪劳动教育活动设计方案鸡蛋烹饪

小学烹饪劳动教育活动设计方案鸡蛋烹饪背景意义鸡蛋，是大自然赐予人类最理想的食品之一。丰富的蛋白质、维生素、矿物质、卵磷脂，对神经系统和肝脏有很好的作用，从婴儿到老人，都适宜食用鸡蛋。天然、高营养、便于烹饪，相对价廉物美，是我们日常生活中最便捷最卫生最普遍的食物，以其细嫩的口感和丰富的营养成分获得大家青睐。鸡蛋的做法有很多，如水煮鸡蛋、蒸鸡蛋、煎鸡蛋、西红柿炒蛋等，小朋友学会鸡蛋的不同做法，可以用简单的食材烹饪出不同的美味，在只有一枚鸡蛋的情况下，也不用担心饿肚子啦。一、劳动准备 1食材：鸡蛋几个、番茄. 2 .配料：食用油、盐、姜末、小葱切成葱花 3 .工具：菜刀、菜板、锅碗盘铲等 4 .卫生：做好个人卫生、戴上围裙、袖套等二、方法步骤（一）水煮鸡蛋 1 .将鸡蛋外壳清洗干净。 2 .小锅里放入适量冷水（刚好淹没鸡蛋）和鸡蛋。

3 .打开中火煮水沸腾，然后调整为小火煮五分钟。 4 .用勺子舀出，放入冷水中冷却1分钟，捞出即可食用。 5 .清洗锅具、清洁厨房。（二）煎鸡蛋 1 .将鸡蛋外壳清洗干净。 2 .打开中火，在无水的锅里倒入少量油，直至油熟。 3—1磕破蛋壳，双手掰开，直接将整个鸡蛋液放入锅中，动作要快。初学者可以先将鸡蛋打开后放入碗里，直接将鸡蛋液倒入油锅里。 3--2磕破蛋壳，双手掰开，将鸡蛋液放入碗中，一手持碗向内倾斜一点，另一手拿筷子，快速的搅动蛋液，直至均匀、起泡。油热后，直接将鸡蛋液倒入油锅里。还可以根据口味和原材料在蛋液中加入韭菜碎、银鱼等，搅拌均匀后倒入油锅中煎炒。 4•蛋液基本定型，用铲子翻面（铲到位，动作要快），将另一面煎熟。 5 .加入少量食盐，再用铲子进行几次翻面，确保鸡蛋两面煎熟。 6 .鸡蛋入盘，可根据个人口味在上面洒少许葱花。 7 .清洗锅具，清洁厨房。（三）蒸鸡蛋 1 .将鸡蛋外壳清洗干净。 2 .磕破鸡蛋并把蛋液放入碗中，加少许的盐，用筷子，搅散，

六年级劳动教案

六年级上册劳技教学计划任课教师：杨明慧小学劳动课是一门实践性很强的综合性学科 , 课堂教学要求学生既动脑又动手 , 手脑并用。这种教学实践活动，正是培养学生创新意识，发挥学生创造性的最佳机会。创造性劳动教学终极目标是鼓励和引导学生增强创新意识，投身创造实践，探索创造途径，养成创新习惯。劳动创造了世界，劳动创造了人，劳动创造了美。生产劳动是人类生存、繁衍和发展的基础。小学劳动教育课程是小学各科中的基础学科，在小学各学科教学中有着不可动摇的地位。本学期我任教六年级2班劳动技术，在教学工作中将注重对学生自主能力、创造能力和实践能力。我要做到深钻教材，全面理解教材，明确教学目的，把握教学重点，做到被学生备教材，备操作，备教具，让学生全面掌握每项劳动技能、技巧。一、教材分析：本册教材共有四大板块，构成一个五彩缤纷的世界，它是学生自主翱翔的世界，也是学生走向生活的起点．在这个世界里，学生将在老师的指导下学习蛋壳制品、石头画、种植、船模、健康粥、营养汤等的制作方法。为学生一生的发展奠定必备的劳动知识和技能基础，本册教材正是以此为出发点而编排的。二、教学重点、难点： 1、有效地增强学生的动手能力。 2、培养学生的观察力、想像力和创新精神。 3、提高学生的整体素质。三、教学目标：劳技教育的目标不仅仅是培养学生的劳动技能，更重要的是在劳动中培养学生的创新意识。教学模式的采用，应遵循理论与实践相结合的原则。在教学过程中，既要让学生学习劳动的基本知识，又要进行实践操作，把两者结合起来，并在这些过程中逐步培养学生的创新意识。创造性劳动教学旨在培养“开拓型”的劳动人才，传统教学注重知识积累，停留于思维，想象阶段，创造性教学强调教会学生探求知识、大胆实践、勇于创新，培养学生具有时代性的创新意识。四、具体模式：（1）教师把教材中的劳动基础知识、技术要求、操作过程、注意事项等，通过讨论、讲解、演示等各种教学手段传输给学生。（2）学生通过教师讲授的劳动技术的知识、方法动手操作实践，巩固所学的知识。（3）通过教师讲评、学生自评、学生互评的方法，教师及时将学生反馈的信息进行处理，并做好调整工作，学生在这一过程中，总结自己劳动收获，并且可以学习别的同学在实践中的经验，使以后做的更好。

六年级劳动教学计划_1

六年级劳动教学计划六年级劳动教学计划1 一、指导思想：综合实践活动是一门面向全体学生开设的、以学生现实的社会实践活动作为课程的主要途径和资源，以学生自主学习和直接体验为主要学习方式，以实践性主题活动作为教学的基本方式，以促进学生全面、充分、健康的发展，促进学生的个性养成和人格完善，提升学生品德修养和社会责任感为主要任务的新型课程。开设综合实践活动旨在让学生联系生活实际和社会实际，通过亲身体验进行学习，积累和丰富直接经验。培养学生的创新精神和终身学习的能力;增强学生对自然、对社会和对自我的责任感;拓展教学活动空间和活动内容;引导学生在生活中学习、在实践中学习、在应用中学习，并主动参与社会、生活。为学知识、生活、技能的整合建立了操作平台，为学生综合素质的提高提供了可能。二、学情分析：我任教六(4)班的综合实践课，该班共有学生38人，其中男生30人，女生8人，这是一个活跃、自主性较强的班集体。大部分学生活泼、机灵，对事物有好奇心，求知欲强。有几个男生性格较叛逆，好动，自我控制能力差，注意力不集中，缺少合作意识等。当讲授的内容符合他们的口味或兴趣浓厚时，他们也会聚精会神，但持续时间较短。针对这些情况，本学期的综合实践，在教学时要注意教育引导，并间隔提醒，让他们慢慢养成专心的习惯。最主要的还是我要想方设法让课堂更生动，更有趣，符合他们的认知特点，对上他们的口味，吸引他们的注意力，把精力放到学习上来。从而创造一个安静、和谐的课堂教学环境，提高40分钟的教学效率。三、课程目标：

结合我校“科技特色学校”和本土的“永昌堡文化”，提出我校综合实践活动课程的总体目标是：通过认识、体验、发现、探究、操作等多种学习和活动方式，发展实践能力、发展学生对知识的综合运用和创新能力，形成对自我、自然、历史、社会之间内在联系的整体认识，进而培养良好的个性和品质，促进教师专业成长，提升学位办学品位。据不同年龄段学生的生理心理特点和知识背景，我校把“认识自我，关注成长;亲近自然，崇尚科学;探索历史，品味文化：走向社会，体验生活。”四大板块分别放到3——6年级4个年级段试行。六年级试行的是“走向社会，体验生活”这一板块，注重社会生活的探究。所以本学期六年级综合实践活动课程目标定位如下： 1、通过开展综合实践活动，培养学生对社会生活的积极态度和参与综合实践活动的兴趣。 2、发展主动获得知识和信息的能力，养成主动获得信息的学习习惯和主动探究的态度，发展信息素养、探究能力和创造精神。 3、使学生具有基本的社会考察能力、交往协作能力、观察分析能力、动手实践能力以及对知识的综合运用能力和创新能力。 4、初步掌握参与社会实践与调查的方法、信息资料的搜集、分析与处理的方法和研究探索、实验验证的方法。 5、获得亲身参与综合实践活动的积极体验和丰富的经验，塑造完善人格，初步养成合作、分享、积极进取等良好的个性品质，形成对自然的关爱和对社会、对自我的责任感。四、课程内容：本学期结合学生实际和活动目标要求，制定如下活动内容：周次主题活动方式活动途径或方法执行情况

劳技六年级课程教案上册(全)

劳技六年级课程教案上册(全) XXX教案（2016-2017学年度第一学期）学校：XXX 年级：六年级科目：劳动技术任课教师：*** 学期教学工作计划本册教材共分为四大板块，涵盖了家政、木工、金工和缎带绣等多种技能，旨在为学生提供一个自主翱翔的世界和走向生活的起点。通过老师的指导，学生将研究家政烹饪、木工、金工和缎带绣等项目，掌握必要的劳动知识和技能，为一生的发展打下基础。教材分析本册教材共分为四个单元：一单元：家庭烹饪，包括锅的使用方法和保养、鸡蛋的几种吃法、焖米饭、煮面条、今天我当家、午餐显身手、为家庭宴会添彩。二单元：小木工，包括木材的来源、用途、种类、小挂件的制作、相片框的制作、工艺小茶几的制作、课程表架的制作。

三单元：小金工，包括金工工具的使用、金属丝晾衣架的制作、小锥子、小烛台的制作、食品雕刻模具刀的制作、活动书画挂钩的制作。四单元：缎带绣，包括基本方法与技巧、小菊花与郁金香、玫瑰花。教学目标 1.营造宽松氛围，启发学生创造性思维。 2.增强学生劳动观念，培养生活、生存技能。 3.培养学生优秀的思想品质，养成良好的行为惯。 4.培养学生爱护劳动工具和劳动材料，热爱劳动人民的思想感情。通过本册教材的教学，学生将进一步掌握木工和金工技能技巧，能够熟练使用工具制作生活用品，掌握烹饪和缎带绣的基本技法，并能制作出较为完整的作品。教学措施 1.强调开放性，尽量加大容量，使学生能举一反三，触类旁通。 2.注意知识性和趣味性相结合，通过多种方式激发学生的研究兴趣。

3.注重在劳动实践中树立学生的劳动观念，体会劳动创造财富的道理，培养创造精神，并在劳动实践中学会观察世界、认识世界。单元教学内容一单元：家庭烹饪，包括锅的使用方法和保养、鸡蛋的几种吃法、焖米饭、煮面条、今天我当家、午餐显身手、为家庭宴会添彩。二单元：小木工，包括木材的来源、用途、种类、小挂件的制作、相片框的制作、工艺小茶几的制作、课程表架的制作。三单元：小金工，包括金工工具的使用、金属丝晾衣架的制作、小锥子、小烛台的制作、食品雕刻模具刀的制作、活动书画挂钩的制作。四单元：缎带绣，包括基本方法与技巧、小菊花与郁金香、玫瑰花。学生情况分析教师应根据学生的实际情况，采取相应的教学方法和措施，使教学更加有效。学进度背面：

六年级下册劳动与技术教学计划与教案(最新版)三年级上册劳动与技术教学计划六年级劳动技术教学计划

六年级下册劳动与技术教学计划与教案(最新版)三年级上册劳动与技术教学计划六年级劳动技术教学计划三年级上册劳动与技术教学计划六年级劳动技术教学计划苏教版六年级下册劳动与技术计划2017-2018 学年第二学期小学劳动与技术教学计划一、指导思想劳动于技术教育是综合实践活动课程的一个重要组成部分，是国家制定性学习领域，是一门综合性强，与学生生活实际、当地生产实际和社会实际紧密联系，以实践为主的课程。全日制小学开设劳动与技术课，对于贯彻落实国家教育方针，推进素质教育，培养学生的创造意识、创新精神和实践能力，具有十分重要的意义。二、总的教学要求（1）亲近周围的自然环境，热爱自然，初步形成自觉保护周围自然环境的意识和能力；（2）考察周围的社会环境，自觉遵守社会行为规范，增长社会沟通能力，养成初步的服务社会的意识和对社会负责的态度。（3）逐步掌握基本的生活技能，形成生活自理的习惯，初步具有认识自我的能力。养成勤奋、积极的生活态度。（4）激发好奇心和求知欲，初步养成从事探究活动的

正确态度，发展探究问题的初步能力。（5）坚持学生的自主选择和主动实践。尊重学生基于自己的需要、动机和兴趣所选择的活动内容与方式。（6）以融合的方式设计与实施综合实践活动，实现研究性学习、社区服务与社会实践、劳动与技术教育、信息技术教育等领域的整合。（7）以研究性学习方式作为综合实践活动的活动方式。（8）鼓励并支持学生发掘、利用校内外课程资源，加强学校、家庭、与社区三者之间的联系。（9）采用弹性课时集中使用与分散使用相结合。三、教材分析要求：第一单元家政——种植 1、了解家庭常见花卉的种植、小花圃的管理和一些常见农作物的种植的基本知识 2、学习栽培菊花、鸡冠花和牵牛花，了解水仙花的栽培方法，了解花卉的有关知识。 3、通过劳动实践活动，了解花卉与文艺、环保之间的联系，培养学生保护环境的美化环境的意识。第二单元我的校园了解生活中各种各样的建筑模型，掌握模型制作的基本方法，并学会动手制作我的校园建筑模型，通过建筑模型的制作，学会简单的模型场景设计、模型中绿化模型的制作等。四、学情分析通过六年级上学期的劳技学习，学生对