我国南方蛋鸡饲养体系特点和研究进展
蛋鸡生产设施空气质量与污染物排放监测
赵灵英（美国俄亥俄州立大学）
与其他畜禽舍相比，蛋鸡舍由于饲养密度高，舍内空气质量恶劣，污染物向舍外排放量大。蛋鸡生产设施向外排放的污染物包括氨气、粉尘、臭气与可挥发性物质以及病原微生物等。蛋鸡舍内较高的有害物质及其排放，可以严重影响饲养员与畜禽健康、畜禽生产性能、舍内与舍外空气质量等，已经引起了公众的关注度不断提升，以及政府立法和执法的不断加强以限制相关排放。如联邦政府的“清洁空气法案”（ＣｌｅａｎＡｉｒＡｃｔ），授权美国环境保护总署（ＥＰＡ）执行相关的强制条款。如果每栋畜禽舍每天的氨气（ＮＨ，）排放量超过一定的范围，就需要向ＥＰＡ进行汇报。
在这样的背景下，美国目前开展了大量的研究工作以确定畜禽生产系统的空气质量与排放。其中，俄亥俄州立大学承担的美国环境保护总署、农业部以及企业界与蛋鸡场空气质量相关的课题包括：①蛋鸡舍氨气与粉尘测试与控制；②传送带系统鸡舍与堆肥设施中氨气、粉尘、病菌以及臭气排放特性与减排技术研究。这些研究的主要目标是确定美国蛋鸡舍及其附属设施的空气质量（包括ＮＨ，、可吸入颗粒物（ＰＭ，。）、可吸入肺颗粒物（ＰＭ：；）、臭气与病菌等浓度）、空气污染物排放量以及减排技术的应用效果（包括高压静电除尘以及化学、生物等方法降低ＮＨ，排放的效果等）。为了能够准确测试蛋鸡舍空气质量及其排放，美国普渡大学等开发了一套大型测试系统，并将相关测试仪器集中安装在一个可以移动的测试车内，以方便现场测试（见图１）。该系统可以实现对舍内外多点的热湿环境、空气质量环境参数进行周年的连续监测，测试的参数包括温度、湿度、风速、静压、蛋鸡活动、鸡舍通风换气率以及ＮＨ，、Ｃｏｚ、Ｎ２０、ＰＭ坩、ＰＭ：；、臭气与细菌浓度等，因而可以对舍内空气质量状况进行全面的了解和掌握，并测算空气污染物的排放量。
图Ｉ用于畜禽舍空气质量监测的大型测试车
研究的结果表明，传送带系统蛋鸡舍内的ＮＨ３浓度为（６．７＋４．３）ｍｇ／ｋｇ，ＮＨ３排放通量为０．１６和０．２９ｇ／（ｄ?只），而高床饲养蛋鸡舍ＮＨ３排放通量为１．０３９／（ｄ?只）。高床饲养以及传送带系统蛋鸡舍内的总悬浮尘以及ＰＭ，。排放量为１４６和１６８ｍｇ／（ｄ?只）以及３２．５和２０ｍｇ／（ｄ?只）。对于鸡粪堆肥车间，周年的ＮＨ，浓度变化范围为１２３～２７８ｍｇ／ｋｇ，排放量则为１１４，－４２６ｋｇ／ｄ。口
我国南方蛋鸡饲养体系特点和研究进展詹凯（安徽省农科院畜牧兽医研究所，安徽合肥２３００３１）
以华东为主体的南方地区不仅是我国重要的鸡蛋生产基地，也是我国最具竞争力的鸡蛋消费市场之一。随着规模化蛋鸡业设施工艺、养殖技术的不断完善，交通运输条件的不断改善，饲料原料和气候条件不再是南方蛋鸡产业进～步快速发展的主要限制因素，蛋鸡生产正呈现从北方向南方转移的趋势。如何为具有独特气候、地域特征的南方地区蛋鸡产业提供长效技术支撑，是国家蛋鸡产业技术体系的主要任务之一。
我国南方蛋鸡饲养体系特点和研究进展
作者：詹凯
作者单位：安徽省农科院畜牧兽医研究所,安徽合肥,230031
刊名：
中国家禽
英文刊名：CHINA POULTRY
年，卷(期)：2009，31(20)
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蛋鸡的饲养管理技术
蛋鸡的饲养管理 （一）雏鸡的饲养管理 根据鸡的生理特点和从方便饲养管理出发，将0-20周龄的鸡分为0-6周龄和7-20周龄两个阶段，0-6周龄的鸡称为雏鸡，7-20周龄的鸡称为育成鸡。 1、雏鸡的生理特点：雏鸡具有与成年鸡不同的生理特点，了解雏鸡这些特点，便于针对其弱点加强育雏期间的饲养管理。 （1）体温调节机能不完善：成年鸡的体温是 40.5-41.7°C。而初生雏鸡的体温约是39°C，在4日龄时开始均衡上升，到10日龄时才能达到成年鸡体温，21日左右体温调节机能逐渐趋于完善。所以育雏期间依靠人工控温才能维持正常生理活动。 （2）生长迅速，代谢旺盛：5周龄时体重可达到出壳重的10倍。所以育雏阶段的饲养管理是相当重要的，必须满足雏鸡的各种需要，以保证其快速的生长发育。 （3）消化能力弱：雏鸡消化系统发育不健全，胃和嗉囊的容积小，进食量有限。因此育雏初期要增加饲喂次数，并且要求饲料营养全面。 （4）敏感性强：对饲料中的各种营养成分的缺乏或药物的过量，都会很快反应出病理症状。因此要求喂给雏鸡全价饲料，添加药物一定要拌均匀，防止发生药物中毒。
（5）抵抗力弱：对外界环境适应性差，很容易受到各种有害微生物的侵袭，感染疾病。因此育雏期间尤其是育雏前要做好环境清洁、消毒工作，育雏期间做好免疫接种。 （6）胆小，群居性强：周围环境的任何改变都会引起惊吓、混乱，所以育雏室内尽量保持安静。并且应有防止兽害的设施。 3、雏鸡的饲养管理 （1）饲喂技术 ①饮水：雏鸡第一次饮水为初饮，要求为温开水，其水温应保持与室温相同，可以在饮水中加入适量抗菌素和3-5%的葡萄糖糖，增强抵抗力。一般在毛干后3小时即可初饮，这样有促进肠道蠕动、吸收残留卵黄、排除胎粪、增进食欲的作用。初饮后，不应再断水，因为育雏温度高，避免引起脱水。 ②开食：雏鸡第一次吃食称为开食。开食一般在初饮后3小时至出壳24小时以前，观察鸡群，当有1/3的个体有寻食、啄食表现时就可开食。如开食太晚会消耗雏鸡体力，雏鸡就会变得虚弱而影响生长发育，增加死亡率。开食方法是将准备好的饲料撒在硬纸、塑料布上，或浅边食槽内。一般初期采用自由采食，以使雏鸡迅速熟悉采食与饮水，防止饥渴。3日后至前2周每天喂6次，其中夜里喂1-2次；第3-4
海兰褐蛋鸡饲养管理方案介绍材料
目录 第一节海兰褐壳蛋鸡生产性能 (1) 第二节育雏前的准备 (2) 一、消毒 (2) 二、升温 (2) 第三节雏鸡的饲养管理 (3) 一、雏鸡的生理特点 (3) 二、育雏条件 (4) 三、雏鸡的饲养管理 (6) 第四节育成鸡的饲养管理 (7) 一、育成鸡的生理特点 (7) 二、育成期注意事项 (8) 三、海兰蛋鸡限饲喂量与体重标准 (10) 四、生长期营养需要建议 (11) 第五节蛋鸡的饲养管理 (12) 一、产蛋鸡的生理特点 (12) 二、饲养管理条件 (12) 三、产蛋期的营养 (13) 四、产蛋期注意事项 (15)
第六节光照程序 (16) 一、光照程序制定原则 (17) 二、密闭式鸡舍光照程序 (17) 三、半开放鸡舍光照程序 (17) 第七节鸡群免疫 (18) 一、建议免疫程序 (19) 二、疫苗的选择 (20) 三、鸡群免疫接种方法 (20) 四、疫苗接种和使用中注意事项 (22) 五、免疫接种的不良反应和原因 (23) 第八节各阶段鸡群日常管理要点 (23) 一、观察鸡群 (23) 二、定期称重 (23) 三、调整鸡群 (24) 四、带鸡消毒 (24) 五、防重于治 (25) 六、海兰棕壳蛋鸡生产性能表 (26) 七、常用鸡饲料成分及营养价值参考表 (28) 八、饲料配方举例 (29)
第九节养鸡常见问题及原因分析 (30) 一、如何选购优质雏鸡 (30) 二、品种和场家的选择 (30) 三、雏鸡的早期死亡原因 (31) 四、雏鸡发育不齐的原因 (31) 五、饲养阶段体重不达标的原因分析 (33) 六、产蛋率上升缓慢的可能原因 (33) 七、为什么没有产蛋高峰 (34) 八、产蛋突然下降的原因分析 (34) 九、如何防止鸡腹泻 (35) 十、产蛋下降的原因及控制措施 (36) 十一、给鸡打针有八忌 (39) 十二、啄癖的发生原因和防治措施 (41)
蛋鸡饲养管理技术
蛋鸡饲养管理技术养管理（20 周龄—淘汰）育成鸡培育到照产蛋期管理。产蛋期管理的基本要求是，合理的生活环境（光照、温度、相对湿度、空气成分）；合理的饲料营养；精心的饲养管理；严格的疫病防治。使鸡群保持良好的健康状况，充分发挥优良品种的各种性能，为此必须做到科学饲养，精心管理。 1、提供良好的产蛋环境开产是小母鸡一生中重大转折，产第一枚蛋是一种强刺激，应激相对大。产蛋前期生殖系统的迅速发育成熟，体重仍在不断增长，产蛋率迅速上升，因此生理应激反应非常大。 由于应激，使适应环境和抵抗疾病能力下降，所以，应减少外界干扰，减轻应激。 2、满足鸡的营养需要。从18 周龄开始应给予高水平的产前料，在开产直到50%产蛋率时，粗蛋白应保证在15%；以后要根据不同产蛋率，选择使用蛋鸡料，保证其产蛋所需。对产蛋高峰期如果在夏季，应配制高能、高氨基酸营养水平的饲料，同时应加入抗热应激的药物。 蛋鸡每天喂量3—4 次，加量均匀。同时要保证不间断供给清洁饮水。 3、光照管理。产蛋鸡的光照应采用渐增法与恒定光照相结合的原则，光照强度为3—4瓦/m2, 光照时间从20 周龄开始，每周递增1小时，直至每天17小时。光照时间与强度不得随意变更。 4、做好温度、湿度和通风管理
产蛋鸡的适宜温度为13—23C,湿度为55—65%通风应根据生产实际，尽可能保证空气新 鲜和流通。 5、经常观察鸡群并做好生产记录。 健康与采食，产蛋量、存活、死亡和淘汰、饲料消耗量等都应该详细记录。在产蛋期，应该注意经常观察鸡群，发现病鸡时应迅速进行诊断治疗。 二、蛋鸡饲料营养水平 鸡的生长、产蛋都需要一定的营养物质，而营养物质的来源主要是从饲料中摄取。鸡获得各类营养物质后，经过体内的消化、代谢活动，转变成鸡的体蛋白、氨基酸、脂肪、维生素、糖元等，进而合成为人类需求的鸡产品。 1、蛋鸡的饲养标准 蛋鸡的营养指标有：代谢能、蛋白质、氨基酸、无机盐、维生素和必须脂肪酸。这里主要列 出代谢能、粗蛋白质、钙、磷、食盐以及蛋氨酸、赖氨酸需要量（见表2）和我国蛋鸡配合 饲料标准（表3）。在蛋鸡配合饲料标准中，产蛋后备鸡包括雏鸡、青年鸡两个阶段。 表2:蛋鸡各阶段营养指标
蛋鸡标准化养殖技术规范
蛋鸡标准化养殖技术规范畜禽标准化养殖是现代畜牧业发展的必由之路，规范畜禽养殖技术，有 利于增强畜牧业综合生产能力，保障畜产品供给安全；有利于提高生产效率和 生产水平，增加农民收入；有利于从源头对产品质量进行控制，提升畜产品质量安全水平；有利于有效提升疫病防控能力，降低疫病风险，确保人畜安全；有利于加快生产方式转变，维护生态安全；有利于畜禽粪污集中有效处理和资源利用，实现畜牧业与环境的协调发展。近年来，笔者组织实施了无公害鸡蛋产地认定和产品认证，蛋鸡规模养殖场标准化生产以奖代补项目建设，国家级、省级蛋鸡标准化生产示范区建设项目，取得初步的成效，起到一定的示范带动作用。但在验收过程中，还存在一些不足和不规范的问题。为推进和规范蛋鸡标准化养殖技术，笔者结合实际归纳总结科学选址、合理规划等10项技术规范，仅供生产者借鉴。 1 科学选址，合理规划布局 1.1科学选址 规模化蛋鸡养殖场选址必须符合所在地市（县、区）、镇土地利用总体规划要求，位于法律法规明确规定的禁建区、禁养区以外，距离主要交通干线相对方便（2 km以上），远离居民生活区(500 m以上)；严禁建在饮用水源、食品厂上游，距离河流主干道至少lkm以上和支流500 m以上，500m半径范围内没有其它动物养殖场；地势干燥，给排水相对方便；鸡场周围环境通风良好，空气质量符合畜禽场环境标准NY/T388。 1.2规划布局合理 鸡舍应座北朝南，栋与栋之间隔离带在8～12m 之间，纵向外墙高度不低于3m以上，便于通风透气。生产区、生活区、办公区严格分开。鸡场净道与污道严格分开，场四周设有绿化隔离带（或围墙等有效屏障）；每栋鸡舍饲养同一批次同一日龄的鸡只，按栋实行全进全出制度，饲养密度合理，每平方米不超过13只鸡。育雏鸡、育成鸡、产蛋鸡分开饲养，以防交叉感染。 1.3完善防疫设施 鸡场大门入口处设置车辆进出消毒池。消毒池宽度与大门相同，长度等于进场大型机动车车轮一周半长，水泥结构，定期更换消毒液；设置过道自动喷雾消毒设施。生产区门口设置更衣更鞋室、消毒室、沐浴室；每栋鸡舍入口处设置消毒池（桶）。配置兽医解剖诊断室、药品仓库、病鸡隔离观察治疗室，在鸡场下风向50m以上设置病死鸡无害化处理坑。2 饲养管理制度的建立和实施 蛋鸡标准化生产技术实际上是现代养鸡业的缩影，它是用现代劳动手段和现代科学技术来装备养鸡业，即用现代经济管理的方法科学地组织和管理养鸡业，实现养鸡业内部的专业化和各个环节的社会化，合理地利用种质资源、饲料资源、防疫资源和人力资源，建立一套科学合理养鸡生产结构，不断地提高劳动生产率、鸡蛋的产品率和商品率，达到养鸡的高产、稳产、优质、低耗，提高养鸡的经济和社会效益。因此，各个养鸡规模场要按照蛋鸡的生物特性和生产工艺，按照育雏、育成，产蛋初期、中期、后期不同生产阶段，制定营养配方、免疫程序、疫情监测、消毒、隔离、病死鸡只等废弃物处置、鸡蛋收集、包装运输
蛋鸡饲养管理技术(最新)
蛋鸡饲养管理技术 一、蛋鸡饲养管理 （一）育雏期饲养管理（0—6周龄） 雏鸡在0—6周龄这段时间为育雏期。其饲养管理总的要求是根据雏鸡生理特点和生活习性，采用科学的饲养管理措施，创造良好的环境，以满足鸡的生理要求，严格防止各种疾病发生，提高成活率。 1、雏鸡的生理特点： （1）体温调节机能差。雏鸡绒毛稀短、皮薄、皮下脂肪少，保温能力差。其体温调节机能在两周龄后才逐渐趋于完善，维持适宜的育雏温度，对雏鸡的健康和正常发育是至关重要的。（2）生长发育迅速，代谢旺盛。雏鸡1周龄体重约为出生重的2倍；6周龄时约为15倍；其前期生长发育迅速，在营养上要充分满足其需要。由于生长迅速，雏鸡的代谢很旺盛，单位体重耗氧量是成鸡的3倍。在管理上必须满足对新鲜空气的需要。 （3）消化器官容积小、消化能力弱。雏鸡消化器官还处于发育阶段，进食量有限，消化酶分泌能力不太健全，消化能力差。所以，配制雏鸡料时，必须选用质量好，易消化，营养水平高的全价饲料。 （4）抗病力差。幼雏由于对外界的适应力差，对各种疾病的抵抗力也弱，在饲养管理上稍有疏忽，即有可能患病。在30日龄之内雏鸡的免疫机能还未发育完善，虽经多次免疫，自身产生的抗体还难以抵抗强的病原微生物侵袭。因此，必须为其创造一个适宜的环境。（5）敏感性强。雏鸡不仅对环境变化很敏感，而且由于生长迅速，对一些营养素的缺乏和一些药物以及霉菌等有毒有害物质的反映也很敏感。所以，应注意环境控制和饲料的选择以
及用药的慎重。 （6）群居性强、胆小。雏鸡胆小，缺乏自卫能力，喜欢群居。比较神经质，对外界的异常刺激非常敏感，易引起混乱炸群，影响正常的生长发育和抗病能力。所以需要环境安静以及避免新奇的颜色，防止鼠、雀、兽等动物的进入鸡舍。同时，注意其饲养密度的适宜性。（7）初期易脱水。刚出壳的雏鸡体内含水率在75%以上，如果在干燥的环境中存放时间过长，则很容易在呼吸过程中失去很多水分，造成脱水。育雏初期干燥的环境也会使雏鸡因呼吸失水过多而增加饮水量，影响消化机能。所以，在出生之后的存放、运输及育雏初期应注意湿度的问题，就可以提高育雏成活率。 2、管理要点 （1）密度：1—3周龄20—30只/m2，4—6周龄10—15只/m2；，笼养为1—3周龄50—60只/m2，4—6周龄20—30只/m2，注意强弱分群饲养。 （2）温度：温度对于育雏开始的2—3周极为重要。刚出壳的小鸡要求35℃，此后每5天降低1 ℃，在35—42日龄时，达到20——22 ℃。 注意观察，如发现鸡倦怠、气喘、虚脱表示温度过高；如果幼鸡挤作一团，吱吱鸣叫表示温度过低。 蛋鸡适宜温度见下（表1） 表1：蛋鸡各阶段适宜温度
蛋鸡标准化养殖场建设规范
蛋鸡标准化养殖场建设规范 本规范规定了蛋鸡养殖场建设的选址、规划布局、鸡舍建筑、配套设施及环境保护的技术要求。 本规范适用于新建、改（扩）建的蛋鸡场。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本规范的引用而成为本规范的条款，其最新版本适用范围于本规范。 NY/T 5038 无公害食品家禽养殖生产管理规范 GB/ T 18407.3 农产品安全质量无公害畜禽产地环境要求NY/T 388 畜禽场环境 质量标准 NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质 NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 GB18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 1334 畜禽粪便安全使用准则 NY/T 1596 畜禽养殖场质量管理体系建设通则 中华人民共和国畜牧法 中华人民共和国动物防疫法 3场址选择 3.1选择场址应符合本地区农牧业生产发展的总体规划、土地利用发展规划、城乡建设发展规划和环境保护发展规划的要求，不得建在自然环境污染严重的地区。 3.2选择地势高燥、交通便利、水电供应可靠、便于排污、隔离条件好的地方建场。 3.3鸡场应位于居民区当地常年主风向下风处，畜禽屠宰场、交易市场的上风向。鸡场距离动物隔离场所、无害化处理场所3000 米以上；距离城镇居民区、文化教育科研等人中集中区域及公路、铁路等主要交通干线1000 米以上；距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500 米以上。 3.4禁止在生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区、旅游区和环境污染的地方建场。 3.5水源充足，水质应符合畜禽饮用水标准要求。 4场区布局 4.1场区周围设有围墙或绿化隔离带。
高产蛋鸡的养殖技术
高产蛋鸡的养殖技术 高产蛋鸡从出壳到淘汰大约需要饲养72周，故有蛋鸡饲养500天之说。根据蛋鸡生长发育的特点和规律可将蛋鸡饲养划分为不问的几个饲养管理阶段。要想使蛋鸡的高产性能充分发挥，以获取最佳的饲养效益，除品种因素外关键在于熟悉并掌握蛋鸡在不同生长阶段的需求和饲养管理技术要点。 一、阶段划分 产蛋鸡总体上可分为育雏、育成和产蛋三大阶段 1.育雏阶段现代蛋鸡饲养多倾向将0～8周龄视为育雏阶段。有试验表明8周育雏比6周育雏更有利于后备蛋鸡的培育和产蛋潜能的发挥。 2.育成阶段是指育雏完成后到开产前，即9～20周龄。育成阶段又可细分为育成前期9～12周龄，合成后期13～18周龄，产蛋前过渡期19～20周龄三部分。 3.产蛋阶段指由5%产蛋率到淘汰。一般从21周龄到72周龄左右。产蛋阶段又可细分为产蛋前期21～42周龄，产蛋中期43～60周龄，产蛋后期61周龄至淘汰（72周龄左右）三部分 二、不同阶段的饲、管技术要点 1.0～8周龄育雏阶段的饲养管理要点 （1）认真做好育雏前各项准备工作：进雏前必须行汁划地留有足够的时间，做好育雏舍的清扫、冲刷、熏蒸消毒、供温保暖，备好饲料及常用药品、器具。
（2）提供适合于雏鸡生长发育的舍内环境：育雏阶段最显著的特点是对舍内环境温度有比较严格的要求。换句话说，舍内环境温度是育雏成败的关键要素。一般要求 1周龄内舍温昼夜保持在34～36℃，以后每周下降2℃，直到22～24℃维持恒定。舍内相对湿度以2周龄内保持在65%～70%、3周龄起逐渐降为55%～60%为宜。 （3）饮水与开食：雏鸡进舍后先给水，间隔2～3小时后再给料。1周龄内饮水中添加5%葡萄糖+电解多维或速补、开食补盐等，其功能主要是保健、抗应激并有利于胎粪排泄。雏鸡对水的需求远远超过饲料，应保证不断水和水质的清洁卫生，过夜水应及时更换。开食第一周应少量勤添，以免引起消化不良和造成饲料浪费。 （4）饲料营养：雏鸡采食量虽少，但对饲料质量要求较高，应提供原料质量高、适口性强、易消化吸收的全价配合饲料。口粮营养水平：粗蛋白19%～20%，代谢能11.7兆焦/千克以上，钙0.9%左右，总磷0.60%～0.65%。 （5）光照时间和强度：前3天23～24小时光照，第4～7天减至18小时，从第2周龄到育雏结束为12小时。光照强度先强后弱，1周龄为每20平方米用1只60瓦灯泡，1周后更换为40瓦，灯泡距离鸡床（或地面）2.0～2.2米。 （6）断喙：断喙是蛋鸡饲养过程中不可缺少的一项工作，一般在7～9日龄内进行。它可节省饲料消耗，减少啄癖发生，但若操作不当可造成出血死亡或终身残疾。在断喙前3天和当日饮水或饲料中添加倍量的维生素K、维生素C。
蛋鸡标准化规模养殖生产技术规范
蛋鸡标准化规模养殖生产技术规范 本规范以规模化商品蛋鸡场、蛋种鸡场为对象，包括鸡场选址与布局、设备与设施、饲养管理、疫病防控、管理制度、环境保护六方面的技术要求，为集约化、规模化商品蛋鸡与蛋种鸡生产提供技术指导。 对上述规模化养殖场的基本要求是：场址不得位于《畜牧法》明令禁止的区域；饲养的蛋鸡有引种证明，并附有引种场的《种畜禽生产经营许可证》，养殖场有《动物防疫条件合格证》；两年内无重大动物疫病发生，无非法添加物使用记录；建立养殖档案；产蛋鸡养殖规模（笼位）在1万只以上（含1万只） 1 蛋鸡场选址和布局 1.1 场址环境 1.1.1 土地的使用应符合当地农牧业规划与布局的要求，以不占用基本农田、节约用地、合理利用山坡及废弃地为原则。 1.1.2 距离主要交通干线和居民区500米以上，与其它养殖场及屠宰场1000米以上。鸡场周围环境空气应符合《畜禽场环境质量标准》（NY/T 388）。 1.1.3 鸡场应建在地势较高、地面干燥、背风向阳、通风良好、土壤透水性好并符合《土壤环境质量标准》（GB 15618）的要求、水源稳定并配有贮存和净化设施、给排水方便并远离噪音的区域。 1.1.4 鸡场区应有充足、方便取用并符合卫生标准的地下水或自来水，水质应符合《无公害食品畜禽饮用水水质》（NY 5027）的要求。 1.1.5 有稳定的电力供应，场区内配有应急使用的发电机组。 1.1.6 道路交通便利，鸡场应铺设专用的道路通往公用交通网。 1.2 场区布局 1.2.1 场区合理布局。场区应设有生产区、办公区、生活区、辅助生产区、粪便及废弃物处理区。生产工艺设计，应以从净区向污染区不可逆走向的要求进行布局。 1.2.2 生活办公区应设在生产区的上风向较高的地段，并与生产区保持适当的距离，同时建立不透风的围墙加以隔离。 1.2.3 饲料加工厂（或拌料间）应与生产、生活区保持适当的距离。 1.2.4 粪便暂存、病死鸡与废弃物处理区及其设施，应设在生产区围墙外下风向、地势较低的地段，并与生产区保持适当的距离。该区的场地与设施要进行封闭。 1.2.5 生产区具有配套合理的育雏、育成和产蛋鸡各阶段鸡舍，并划分成相对独立的生产小区，小区之间保持50米以上的隔离空间，小区内每栋鸡舍间有适当的距离。各生产小区设施要满足按栋全进全出的饲养模式要求。 1.2.6 场内道路应分设净道和污道，净道和污道严格分开，路面硬化，畅通整洁。 1.2.7 场内应充分利用闲置土地种植树木、草坪，绿化厂区、净化环境。
夏季蛋鸡饲养管理要点
夏季高产蛋鸡饲养管理要点 炎炎夏日，对于产蛋高峰期的蛋鸡，因舍内空气潮湿、污浊，各种病原微生物易生长繁殖，极易诱发呼吸道及肠道传染病，从而使鸡发病率增高，采食量降低，饮水量增加，粪便变稀，且蛋重变小，蛋壳变薄，破蛋增加，产蛋量下降，给蛋鸡生产带来损失。要使蛋鸡保持高产，须注意以下几点： 一、防暑降温： 蛋鸡最适环境温度为13℃-20℃，若温度高于29℃，则产蛋量下降10%-20%；37.8℃时，鸡有中暑的危险。因此，防暑降温是保持高产的关键。 具体办法有： (1)降温： A、植树和搭建凉棚（遮荫网）：在鸡舍四周，重点是西、南两面可防阳光直射；在鸡舍向阳处搭遮荫网也可防阳光直射。 B、尽量避免鸡舍周围地面裸露:可种植蔬菜、草皮，一方面可以降低反射热，另一方面，可以蒸发水蒸气，起降低温度、湿润空气、减少尘埃的作用。 C、将屋顶涂白或增设遮荫网，也可以在鸡舍的屋面上覆盖一层10－15厘米厚的稻草或麦秸，洒上凉水，并保持长期湿润，可以阻止大量热量被吸入舍内，进而降低辐射热。 D、屋顶喷水：在屋顶上安装固定或可旋转的配头，天气炎热时定时喷一下，可以蒸发带走大部分热量，从而降低舍温。
(2)及时清粪：鸡粪易发酵产生热，而且散发有害气体，每天早晚各清扫一次鸡舍，保持舍内清洁干燥。 (3)通风换气：将窗户全部打开，有条件的可在鸡舍内安装风扇，以提高空气对流，确保舍内凉爽。 (4)减少密度：饲养密度大，不利于鸡体散热，一般每平方米饲养7只为宜。 二、调整日粮 蛋鸡因高温，造成采食量减少，所以要合理调整日粮，更好地满足鸡在产蛋各期的营养需要，早晚应多喂蛋白质含量较高、能量较低的日粮，中午多喂青绿多汁饲料，并做到饲料品种多样化。另外，还要增加饲料中矿物质成分，尤其是钙。饲料要少喂勤添；饲槽要保持清洁，以免影响鸡的食欲下降或引起肠胃病。 A、日粮中补充维生素C，每500kg饲料中加入1000g维生素C预混剂，可降低高温所致的死亡率。例如“冰莲清爽”，内含VC，薄荷、藿香、冰片等中药，或者“藿香正气液”可以有效预防热应激。 B、饮用电解多维，在高温天气的下午1点至晚上9点，这一段时间饮水中增加电解多维的含量，可以很好地缓解热应激对肉鸡的危害。例如“威力维他”。 C、日粮中添加0.5%小苏打，可预防中暑造成的呼吸性碱中毒。例如“通肾灵”。
中华人民共和国专业标准(ZB B 43005-86)鸡的饲养标准——蛋鸡
中华人民共和国专业标准（ZB B 43005-86）鸡的饲养标准——蛋鸡 1.生长期蛋用鸡的饲养标准 营养水平0-6周龄7-14周龄15-20周龄 代谢能（MJ/kg） 粗蛋白质(%) 蛋白能量比(g/MJ) 钙(%) 总磷(%) 有效磷(%) 食盐(%) 蛋氨酸(%) 蛋氨酸+胱氨酸(%) 赖氨酸(%) 色氨酸(%) 精氨酸(%) 亮氨酸(%) 异亮氨酸(%) 苯丙氨酸(%) 苯丙氨酸+酪氨酸(%) 苏氨酸(%) 缬氨酸(%) 组氨酸(%) 甘氨酸+丝氨酸(%)11.92 18.0 263.59 0.80 0.70 0.40 0.37 0.30 0.60 0.85 0.17 1.00 1.00 0.60 0.54 1.00 0.68 0.62 0.26 0.70 11.72 16.0 238.49 0.70 0.60 0.35 0.37 0.27 0.53 0.64 0.15 0.89 0.89 0.53 0.48 0.89 0.61 0.55 0.23 0.62 11.30 12.0 184.10 0.60 0.50 0.30 0.37 0.20 0.40 0.45 0.11 0.67 0.67 0.40 0.36 0.67 0.37 0.41 0.17 0.47 营养水平0-6周龄7-20周龄 维生素A(IU/kg) 维生素D3(IU/kg) 维生素E(IU/kg) 维生素K（mg/kg）硫胺素（mg/kg）核黄素（mg/kg）1500 200 10 0.5 1.8 3.6 1500 200 5 0.5 1.3 1.8
泛酸（mg/kg） 烟酸（mg/kg） 吡哆醇（mg/kg） 生物素（mg/kg） 胆碱（mg/kg） 叶酸（mg/kg） 维生素B12（mg/kg）亚油酸(g/kg) 铜（mg/kg） 碘（mg/kg） 铁（mg/kg） 锰（mg/kg） 锌（mg/kg） 硒（mg/kg）10.0 27 3 0.15 1300 0.55 0.009 10 8 0.35 80 60 40 0.15 10.0 11 3 0.10 500 0.25 0.003 10 6 0.35 60 30 35 0.10 2.产蛋期蛋用鸡及轻型种母鸡的饲养标准 营养水平产蛋鸡及种母鸡的产蛋率（％）营养水平产蛋鸡及种母鸡的产蛋率（％）＞８０６５－８０＜６５＞８０６５－８０＜６５代谢能（MJ/kg)11.5111.5111.51粗蛋白质(%)16.515.014.0 蛋白能量比（g/MJ）钙（%） 总磷（%） 有效磷（%） 食盐（%） 蛋氨酸（%） 蛋氨酸+胱氨酸（%）赖氨酸（%） 色氨酸（%）251.04 3.50 0.60 0.33 0.37 0.36 0.63 0.73 0.16 225.94 3.40 0.60 0.32 0.37 0.33 0.57 0.66 0.14 213.38 3.20 0.60 0.30 0.37 0.31 0.53 0.62 0.14 精氨酸（%） 亮氨酸（%） 异亮氨酸（%） 苯丙氨酸（%） 苯丙氨酸+酪氨酸（%） 苏氨酸（%） 缬氨酸（%） 组氨酸（%） 甘氨酸+丝氨酸（%） 0.77 0.83 0.57 0.46 0.91 0.51 0.63 0.18 0.57 0.70 0.76 0.52 0.41 0.83 0.47 0.57 0.17 0.52 0.66 0.70 0.48 0.39 0.77 0.43 0.53 0.15 0.48 3.产蛋期蛋用鸡的维生素、亚油酸及微量元素需要量 营养水平产蛋鸡种母鸡营养水平产蛋鸡种母鸡维生素A（IU/kg）4000 4000 胆碱（mg/kg）500 500
罗曼蛋鸡饲养管理手册
第一章品种介绍 罗曼品种蛋鸡是由德国罗曼公司提供的优质蛋鸡品种，德国罗曼集团公司是一家全球性的育种公司。始建于1932年，1978年买下美国的海兰公司，1987年买下美国尼克公司，现旗下有罗曼、海兰、尼克三个品种，其中罗曼系列是该公司主打品种，同时也是全球最好的品种。经过多年的发展，罗曼系列品种在亚洲市场占有率达到50%左右，西欧达到45%左右，东欧达到40%左右，至2002年为止，罗曼系列品种在全球蛋鸡市场占有率世界排名第一，远远超过其他系列品种，该品种具有抗病力强，抗冷热，应激能力强，蛋壳坚硬，蛋壳颜色好，产蛋期长，产蛋高峰期持久，饲料报酬高，经济效益显著等特点。 罗曼粉主要表现为体态均匀，开产早，上高峰快，产蛋率高达98%，产蛋持续期长，无啄癖，抗病力强，死淘率低，蛋壳颜色纯色并一致，料蛋比低，淘汰体重适宜。
罗曼系列生产性能
罗曼褐生产特性： 1、死淘率低 2、抗病力强 3、不神经质，易于管理 4、蛋壳颜色及强度最好 5、产蛋率高并持续期长 6、料蛋比低 7、无啄癖 8、淘汰体重适宜罗曼粉生产特性： 1、体态均匀 2、开产早、一百零几天 见蛋产蛋率高达98%、 产蛋持续期长 3、无啄癖 4、抗病力强 5、蛋壳颜色一致 6、料蛋比低 7、沟汰体重适宜 小型罗曼粉特点： 除具有罗曼粉的 优点外且产蛋率 更高，抗病力更 强，耗料更低，蛋 重更小。 第二章雏鸡和育成鸡的饲养管理 第一节雏鸡的饲养管理 一、雏鸡的生理特点： （一）体温调节机能不完善，初生雏的体温较成年鸡的体温约低2—3℃，4日龄开始慢慢地均衡上升，到10日龄才达到成年鸡体温，到3周龄左右，体温调节机能逐渐趋于完善，7—8周龄以后才具有适应外界环境温度变化的能力，因此在育雏期间一定抓好保温这一点。 （二）生长迅速，代谢旺盛。雏鸡两周龄体重约为初生时体重的2倍，6周龄为10倍，8周龄为15倍，前期生长快，以后随日龄增长而逐渐减慢，所在在饲养上要满足营养需要。 （三）胃的容积小，消化能力弱，进食量有限，同时消化道内又缺乏某些消化酶，因此在饲养上要注意饲喂纤维含量低易消化的饲料。 （四）敏感性强，幼雏对饲料中各种营养物质缺乏或有毒药物的过量，会反应出病理状态。 （五）抗病力差，雏鸡抵抗疾病能力差，因此要做好环境
肉鸡养殖场管理制度
肉鸡养殖中的卫生与防疫 （一）、防疫制度： 1、卫生制度; 卫生制度是环境卫生控制的理论指导和行为规范，通过良好的制度约束和卫生控制能解决环境污染的根本问题，并能从防疫的意义上解决环境的净化问题（能有效地减少和消灭病源微生物）。 （1）、保持生活区、生产区的环境卫生，清楚一切杂草、树叶、羽毛、粪便、污染的垫料、包装物、生活垃圾等，定点设立垃圾桶并及时清理。生活区和生产区彻底分开，达到现代养殖的相关卫生标准和商检局相关的出口备案要求。（2）、保持饲养人员个人卫生，每个饲养员至少有三身可供换洗的工作服，坚持每1-2天洗一次澡，保持工作服整洁。 （3）、保持餐厅、厕所卫生，定期冲刷、擦洗，做好无油污、无烟渍、无异味。养殖期间杜绝食用外来禽类产品（禽肉、禽蛋），养殖过程中禁止食用本场的病死家禽。 （4）、保持道路卫生，不定期清扫，定期消毒。有条件的养殖场可以将净道和污道水泥硬化，便于交通运输、便于内部人员日常操作、便于冲刷消毒。（5）、保持宿舍，被褥的整洁卫生，每个人至少有两套床上用品（床单、被套、枕巾），做到每批鸡出栏以后彻底换洗，必要时熏蒸消毒后在阳光下暴晒。（6）、消毒池的管理，保持进入生活区、生产区大门的消毒池内干净，池内无漂浮污物、死亡的小动物和生活垃圾，定期（5-7天）更换消毒液一次，特殊情况可以随时更换，最常见的消毒也是3-5%的氢氧化钠水溶液（俗话说的火碱水）。
（7）、要求鸡场配备兽医室、剖检室、焚尸炉，能对病死的家禽剖检、禽病的诊断和病禽、病料的无害化处理提供条件和方便。 （8）、养殖用水最好是自来水或深井水，定期检测饮水的卫生标准，确保卫生无污物，大肠杆菌污染指数符合国家规定的饮用水的卫生指标。 （9）、在场区配备粪便生物发酵处理池确保鸡场作为肥料的鸡粪和垫料对社会对其他养殖没有危害性。 （10）、养殖所用饲料要保持新鲜和干净，饲料场、散装料罐、养殖场、散装料仓，都要避免人为的接触和污染。在鸡群发病时期特别要注意剩料的处理。（11）、鸡舍内卫生 ①、地面卫生：确保网架干净，选用大小适中的塑料网便于粪便能漏下去。 ②、空气质量卫生，从育雏到出栏，根据养殖的需要、季节温度的变化、空气质量的变化等，不断调节通风量，确保舍内空气质量新鲜、氧气充足、有害气体不超标。 ③、育雏期间每日都要清理掉水杯中的垫料并擦洗干净。每批鸡出栏以后根据需要用相关的酸（碱）性消毒剂或特殊的除垢剂侵泡或高压冲刷自动饮水线，以便能有效去除水线中的青苔、沉积物和滋长的生物膜等。 ④、顶棚卫生：在饲料中添加灭蝇蛆药物或采取药杀措施，避免苍蝇粪便污染顶棚、灯泡、墙壁设备等，同时也避免了大量的苍蝇滋生而加大禽病传播的风险。顶棚不能有蛛网挂附也是起码的卫生要求。 ⑤、每批鸡出栏以后，对鸡舍内的所有设施设备、控制仪表等都要仔细的除尘、擦洗，避免留有卫生死角。 ⑥、凡是接触过病、死鸡以后要及时用消毒药清洗双手，避免人为地扩大污染。
产蛋鸡的饲养管理
蛋鸡的饲养管理技术 一、产蛋前的准备 （一）鸡舍整理与消毒: 鸡舍和设备对产蛋鸡的健康和生产有较大影响。转群上笼前要检修鸡舍及设备，认真检查喂料系统、饮水系统、供电照明系统、通风换气系统、排水系统和笼具、笼架等设备，如有异常应及时维修；对鸡舍和设备进行全面清洁消毒，其步骤是清扫干净鸡舍地面、屋顶、墙壁上的粪便、灰尘和设备上的污物，再用高压水冲洗干净鸡舍和设备，待干后喷洒消毒药液进行消毒，同时也要对所用的物品进行消毒。另外，要准备好所需的用具、药品、器械、记录表格和饲料，安排好饲喂人员。 （二）整顿鸡群 严格淘汰病、残、弱、瘦、小的不良个体。转群前对全群鸡进行驱虫，主要驱除肠道线虫。 鸡群健康一致，有一个理想的体重和体形。110～130日龄的鸡，每千克体重用左旋咪唑20～40毫克或驱蛔灵200～300毫克，拌料喂饲，每天一次，连用2天以驱除蛔虫；每千克体重用硫双二氯酚100～200 毫克，拌料喂饲，每天一次，连用2天以驱绦虫；球虫卵囊污染严重时，上笼后要连用抗球虫药5～6天。（三）转群（“全进全出”） 1．转群时间的选择: 18～20wk；气温适宜；夜间抓鸡可避免惊群 2．转群前的饲养管理 转群前2天，饲料或饮水中添加抗生素和2倍的多维素及电解质，如维生素C、速补-14等。 转群当日连续24h光照并停料供水4～6h。 3．转群时的组织工作 紧张有序，防止碰伤、压死、闷死。 4．转群后的饲养管理 要注意观察鸡群的动态，并及时处理。产蛋舍事先准备好饮水和饲料。饲料或水中添加2 倍多维素和适当的抗生素2～3天。适应1wk后，再进行预防注射、换料、补充光照等。 （四）开产前后饲养管理要点 指开产前几周到80%的鸡开产，一般18～25wk。 开产至产蛋高峰的生理变化很大： 外界应激（转群、饲养环境与方式的改变等） 自身的生理刺激（生殖系统，性激素，内脏、髓质骨） 1．适宜的体重标准 18wk测定。不达标者，限制饲养改为自由采食，并提高蛋白质和能量水平；达标后再补光。 没有足够的体重增长和营养积蓄，或者过肥，产蛋水平较差。 2．自由采食：喂料量的增加先于产蛋率增长 3．补充光照 18－20wk体重达标时进行。 每周↗0.5～1h，到产蛋高峰时达16h。 4．更换日粮 时间：产蛋率5%时（18～19wk时） 方法：一是开产前饲料（钙2%）→产蛋料 二是产蛋料按比例逐渐替换育成料 5、准备产蛋箱 6、保持鸡舍安静 二、产蛋鸡的饲养
蛋鸡饲养管理技术
蛋鸡饲养管理技术 Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT
蛋鸡饲养管理技术 一、产蛋期的管理 产蛋曲线：18-19周见蛋，20周开产，21-22周产蛋率50%，24-26周产蛋率90%以上，高峰维持10-20周，以后每周降%，到72周龄产蛋率70-75%淘汰。追求开产早，上升快、高峰高、持续期长、下降缓慢。 （一）产蛋鸡的生理特点 蛋鸡产蛋期管理的中心任务是为鸡群创造适宜与卫生的环境条件，充分发挥其遗传潜力，达到高产稳产的目的，同时降低鸡群的死淘率与蛋破损率，尽可能地节约饲料，最大限度地提高蛋鸡的经济效益。 1、卵巢、输卵管发育在性成熟时急剧增长。性成熟以前输卵管长仅8-l0cm，性成熟后输卵管发育迅速，在短时期变的又粗又大，长50- 60cm。卵巢在性成熟前，重量只有7g左右，到性成熟时迅速增长到40g 左右。 2、蛋壳在输卵管的峡部开始成形，大部分在输卵管子宫部完成。蛋壳形成所用的钙，是饲料中的钙进入肠道，吸收后形成血钙，通过卵壳腺分泌，在夜间形成蛋壳。若饲料中钙较少不能满足鸡的需要，就要动用骨骼中的钙。因此保持足量的钙和磷以及钙磷比例平衡，对提高产蛋率和防止产蛋疲劳综合症很有意义。 （二）饲养管理条件 1、温度 成年鸡适应的温度范围为10-27℃，能表现出良好的生产性能。适宜的温度为15-24℃,21-24 ℃饲料转化率最高。温差超过5℃以上就容易发生条件性疾病。因此温差控制在3-4℃。 2、湿度 适宜的相对湿度为60％-70%, 3、通风 通风的目的在于调节舍内温度，降低相对湿度，排除鸡舍中的有害气体，如氨气、二氧化碳和硫化氢等，使舍内保持空气清新，供给鸡群足够的氧气。其中氨气的浓度不超过25ppm，二氧化碳不超过%，硫化氢的浓度不超过10ppm。 通风要领：进气与排气口设置合理，气流能均匀流过全舍而无贼风（即穿堂风）。
麻鸡饲养管理要点
麻鸡饲养管理要点 1、消毒：进雏前1周育雏室打扫干净，所有设备清洗、消毒放置好，门窗关闭，用甲醛（40ml/m3)、高锰酸钾(20g/m3)熏蒸24小时，如密闭不好，可用20％—3％氢氧化钠泼洒地面和四周墙壁。 2、垫料：采用地面育雏的，室内铺好干燥无霉变的麦秸或锯末等垫料。 3、预热：在进雏前先进行预热，使室内温度达到32℃—35℃，以后每周下降2-3℃，降至18-20℃，夏天温度可稍低一些。相对湿度60％—70％。 4、备器：饲槽、饮水器按30—50只鸡/套，照明灯2．7瓦/m2配置。 (二)育雏期的饲养管理 1、温度：1—3日龄室温32℃—35℃温。以后每周下降2-3℃，降至18-20℃，保持稳定或脱温。相对湿度60％-70％。 2、饮水：雏鸡进入育雏室后休息1小时，开始饮水,饮水的同时加 3%-5%的葡萄糖+VC饮水3—4小时。 3、开食：饮水的同时可进行开食，喂全价雏鸡料，做到少喂勤添。 4、光照：1-3日龄，24小时连续光照，4－7日龄把光照从24小时逐渐降至自然光照，2周龄以后取自然光照。 5、密度：l-3周龄：30一40只/m2；4—6周龄：20～30兄/m2 6、通风：在确保室温前提下，选择在一天中最暖和的时间进行通风换气。 7、断嚎：一般在7-9日龄左右进行，断喙前后1-2天，用vk3、vc饮水。 8、分群：把大小、强弱及时分群饲喂，确保均匀度把不合格雏淘汰掉。 9、疾病防治：育雏室保持干净卫生，常换垫料，作好预防工作，发现病情及时处理。 (三)育成期的饲养管理 1、育成鸡的选择在育成过程中应观察称重，不符合标准的鸡尽早淘汰，以免浪费饲料和人力，第一次初先在6-8同龄，第二次在18-20周龄，可结合转群或接种疫苗进行。 2、注重通风换气，保持室内空气新鲜。 3、做好日常卫生、消毒工作。 4、严格控制体重，从6—8周龄开始进行限饲，18周龄后根据该品各标准给予饲喂量，限饲必须与控制光照相结合，注意在限饲期间，切不可增加光照等办法刺激母鸡早开产，这会对其后的产量产生有害的作用。 5、及时调整饲料槽的高度，使饲槽高度和鸡背高度相平，以防上饲料的浪费，避免垫料落入料槽及腿病的发生。 6、转群： ①按时转群，雏鸡6～7周龄时转入育成鸡舍，到17～18周龄，转到产蛋鸡舍，转群最好在晚上或清晨进行。 ②转群前6小时应停料，前2～3天和入舍后3天，饲料内增加复合维生素1～2倍和饮电解质溶液，转群当天24小时光照，保证鸡有足够时间采食和饮水。 ③从育雏舍转到育成舍时，尽量减少两舍间温差。根据体重达标情况进行入舍和饲料的更换，更换时应逐渐过渡。 ④结合转群对鸡进行清理和选择，淘汰不合标准的次劣鸡{体重过轻、有病、残鸡和异性鸡)，并彻底清点鸡数。 ⑤转群时不要同时断喙，以免增加更多的应激。 ⑥做好转群的组织工作，以免造成不必要的损失。 ⑦转群时要注意观察鸡群的动态(采食、饮水、粪便等）
蛋鸡标准化饲养管理手册
蛋鸡标准化饲养管理手册 陕西正大有限公司 第一节蛋鸡标准化饲养概述 标准化饲养的概念 标准化饲养是一个集成正大群体智慧的结晶，是经过正大高层决策的一个固定化的 推广模式。它是一个企业标准，会随着社会技术进步不断改进提高。正大公司根据目前社会技术、经济、养殖业状况、畜产品市场状况，推荐给养殖户的一种饲养模式。其核心内容是品种标准化、畜舍标准化、饲养管理标准化、畜产品标准化。 蛋鸡标准化饲养 就蛋鸡标准化饲养而言，主要内容包含蛋鸡品种标准化、蛋鸡鸡舍标准化、饲养管 理标准化、蛋鸡产品标准化。 1、蛋鸡品种标准化 正大公司向养殖户首推海兰褐蛋鸡品种，是由美国海兰公司培育的世界优秀的褐壳蛋鸡品种。20周龄见蛋，22周龄开产，28周龄达到产蛋率峰值93%（正大公司示范鸡场97.4%），38周龄达到产蛋量峰值57克/只/日，52周龄达到体重峰值 2250克。 2、蛋鸡鸡舍标准化 正大公司向养殖户首推万只全密闭产蛋鸡舍，63×12.1×3.8米， 4×28×96(6×4×4)=10752个笼位。人工控温，春、秋、冬季能达到16-24度，冬季采用20万千卡/小时的热风炉供热。夏季能达到28度以下，采用水帘降温；机械通风，春、秋、冬季采用横向通风，夏季采用纵向通风。通风量采取5分钟开、关对比任意可调；人工光照，20W×90盏节能灯，光照度可以达到10勒克司，开、关时间任意可调；三项均为自 动控制。鸡粪采用刮粪机人控清理。正大公司设计的标准化蛋鸡舍图纸，还有3000只/栋、5000只/栋。
3、饲养管理标准化（后详述） 4、蛋鸡产品标准化 青年鸡 正大公司向养殖户提供17-18周龄青年鸡,经过人工控制光照的商品代优良蛋鸡， 6周龄体重480-490克 18周龄体重1550-1560克 18周龄成活率95%以上 整齐度80%以上 17-18周龄育成鸡不是生产资料，而是固定资产，是投资方式的根本改变。 产蛋鸡折旧费=（育成鸡-淘汰鸡）/产蛋期 正大青年鸡免疫程序： 正大青年鸡的特点： 1：鸡苗来源于北京峪口禽业公司，全国最大的海兰父母代种禽场，拥有50万套父母代，鸡白痢净化率高，支原体阴性。 2：前促后控的营养体系，510饲喂6周，521饲喂4周，11-17周饲喂322。 3：光照控制，准时开产。1-3日龄24小时,4日龄以后,每天减少1小时,直至14小时；
蛋鸡饲养管理要点和注意事项
蛋鸡饲养管理要点和注意事项 很多养殖户朋友都希望自己养殖的蛋鸡产蛋率高，首先我们要了解知道的是产蛋率是需要从各方面因素来考虑的，比如科学的养殖管理措施。下面主要学习一下蛋鸡的饲养管理要点。 一、光照 蛋鸡对于光照是很敏感的，特别是在产蛋期，对于光照有着很高的要求。光照可以促进鸡的性成熟，还能够让鸡生长速度更快一些。在产蛋期中，蛋鸡每天接受的光照时间最好控制在十八个小时左右，光照的强度也有一定的要求。特别是在冬季，人工照明设备需要稳定工作，而且也要经常进行检修，避免给蛋鸡的生长带来影响。
二、喂料 对于鸡群来说，在不同的季节中，营养需求是完全不同的，所以大家要针对这些变化，不断的进行调整配料。比如在温度比较低的季节中，就需要在饲料之中多添加一些油脂含量高，同时能量也较多的营养物质，可以帮助鸡度过较冷的天气。但是饲料的配置一定要有比例，不能随便的乱配。如果没有合适的配比，很可能导致蛋白质等等其他物质供应不充分，就会让鸡的性能受到影响了，产出来的蛋可能薄壳、易破。 三、温度 对于饲养的蛋鸡来说，一般养殖的温度也是有要求的，最好是在十度以上，不能超过三十度，这个温度范围需要把握好，温度太高或者是太低，都会影响到鸡的生产效益。而且经过试验研究显示，蛋鸡生存的环境下，温度发生一丁点的变化，都会让产蛋性能有所改变。
所以要想有好的养殖效果，养殖户一定要注意调整温度，给蛋鸡提供比较合适的环境范围。特别是在温度变化差异较大的地区，就要求使用一些技术来维持温度上的稳定了，这样对于产蛋率的帮助也是很大的。 四、防疫 平日里养殖户们也需要注意做好防疫上的一些操作，对于鸡群内部的个体，需要定期的进行抽检，而且也需要进行抗体的抽查，有的时候，某些抗体因为长期没有得到补充，也会发生失效的情况，就会让鸡群发生感染的问题。因此就要注意进行检测，及时的补充。但是也不能盲目的注射一些疫苗，用量不是越大越好，如果发现有疾病出现了，就要进行及时的隔离。
鸡的饲养标准
＜分类目录＞新版“猪鸡饲养标准”论坛 ＜序号＞11494 ＜中图分类＞S831.41 ＜题名＞《鸡的饲养标准》编制说明 ＜作者＞文杰 ＜首作者单位＞中国农业科学院畜牧研究所，北京 100081 ＜信息类型＞会 ＜文献来源＞“04年版猪、鸡饲养标准”及“天然植物饲料添加剂通则”宣讲会 ＜出版时间＞2005，8 ＜关键词＞鸡；饲养标准；编制说明；2004年版 ＜正文＞ 新版“中国猪、鸡饲养标准（2004版）”的制订依据及使用技术研讨会系列资料之四 《鸡的饲养标准》编制说明 一、任务来源 农业部关于农业行业标准制定项目。 二、编制的意义 世界上很多国家都有自己的饲养标准。如美国的NRC、英国的ARC、日本饲养标准等。其中，美国国家研究委员会（NRC）制订的《家禽营养需要》（Poultry Nutrition Requirement）是世界上影响最大的需要量标准。该标准自1944年第一版问世以来，分别在1954、1960、1962、1966、1971、1977和1984年修订和再版，至1994年已为第九版。屡次再版正是家禽业从家庭副业发展成现代化养禽工业的需要，也是营养科学在40年间不断深入研究和逐步完善的过程。我国《鸡的饲养标准》所列各项数据是“鸡的营养需要研究协作组”在国家“六五”攻关期间，对我国1978至1984年试验结果的综合。“标准”中维生素、微量元素和大部分氨基酸营养水平引自NRC《家禽营养需要》第八版（1984）。从“标准”问世到今天的十多年时间里, 随着品系选育和饲料营养科学的发展，肉鸡的生长速度加快，生长期缩短，肉仔鸡上市日龄已由十年前的56日龄缩短到42~49日龄。蛋鸡的生产性能也得到极大提高，76周龄的产蛋量已由15.5~17.0kg提高到17.5~19.5kg。在这种情况下，肉鸡和蛋鸡的新陈代谢强度在不断提高，其基础代谢、维持需要和生产需要也随着品种选育不断进步而变化，原有的需要量数据已不能适应现代高产品系鸡的生产水平。因此，不断研究鸡的营养需要量，用最新的研究成果更新我国《鸡的饲养标准》，对科学配制日粮，充分发挥鸡的遗传潜力和生产性能有重要意义。 目前我国家禽生产和饲料工业正处在蓬勃发展，并逐步走向现代化和高效益的发展阶段，因而迫切需要代表最新营养研究水平和成果的《鸡的营养需要》的指导。“七五”~“九五”攻关期间，我国动物营养学者以鸡的营养参数课题为核心，做了大量的工作，取得了大量宝贵的试验资料。本标准在修改和完善过程中，总结和借鉴了世界其他国家先进的饲养标准和营养需要量，并充分结合我国鸡品种、饲料原料和环境条件的实际情况，因此比任何一个其他国家的饲养标准都更适合我国国情。 三、编制依据 1、中国《鸡的饲养标准》（1986）、美国NRC《家禽营养需要》（1994）、法国RPLC鸡饲养标准（1993）、日本1997年版鸡饲养标准，以及部分家禽公司饲养管理手册。