女性11种健康生活方式

女性11种健康生活方式

女性11种健康生活方式

健康是保持美丽,延缓衰老的永恒主题,而保障健康的最有效方法就是培养健康的生活方式。

1、每周锻炼至少2.5小时。每周坚持2个多小时的体育运动,一个人在未来20年内死亡的概率会比不运动降低30%。

2、身体质量指数小于25。身体质量指数(BMI)处于18.5—22.9之间的运动女性在衰老的过程中不患疾病的概率比久坐不动者高2.5倍。

3、腰围低于89厘米。腰围低于95.7厘米的女性早亡风险减少23%。不过,腰围低于89厘米为最佳状态。

4、总胆固醇水平200毫克/分升。胆固醇高于标准水平,心脏病风险就会相应增加。达到240毫克/分升的人心脏病风险增加一倍。

5、每天摄入的膳食纤维:25克。从膳食中每摄入10克纤维,死于冠状动脉性疾病的风险会降低17%。

6、每晚睡眠时间7—8小时。睡眠不足6小时的人比睡6—8小时的人早亡的风险增加12%。睡眠少于7小时能引起一系列的健康问题,如体重增加、免疫力下降等。

5、每天摄入的膳食纤维:25克。从膳食中每摄入10克纤维,死于冠状动脉性疾病的风险会降低17%。

6、每晚睡眠时间7—8小时。睡眠不足6小时的人比睡6—8小时的人早亡的风险增加12%。睡眠少于7小时能引起一系列的健康问题,如体重增加、免疫力下降等。

7、血压120/80毫米汞柱。医学上将120/80—139/89定义为“高血压前期”,此时可以通过缓解压力、控制体重等方式逆转血压的不良发展势头。血压超过140/90意味着典型的高血压。

8、宠物数量1-2个。养猫的人死于心脏病的风险减少40%。猫科动物和啮齿类动物均能对抗抑郁情绪。

9、抗氧化剂补充片0毫克。大剂量补充营养素会干扰人体防御机制,最好的补充方法是从膳食中获取。

10、每日饮酒量1杯。适度小饮能降低心脏病风险。不过,每天最多喝148毫升的葡萄酒、355毫升的啤酒或44毫升的烈性酒。

11、每日吸烟量0支。烟草百害无一利,与多种疾病均有联系。珍爱生命,远离烟草。

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-健康生活方式与行为

健康生活方式与行为 26. 勤洗手、常洗澡,不共用毛巾和洗漱用具。 用正确的方法洗手能有效地防止感染及传播疾病。每个人都应养成勤洗手的习惯,特别是制备食物前要洗手、饭前便后要洗手、外出回家后先洗手。用清洁的流动水和肥皂洗手。 勤洗头、理发,勤洗澡、换衣,能及时清除毛发中、皮肤表面、毛孔中的皮脂、皮屑等新陈代谢产物以及灰尘、细菌;同时还能起到维护皮肤调节体温等功能,防止皮肤发炎、长癣。 洗头、洗澡和擦手的毛巾,必须干净,并且做到一人一盆一巾,不与他人共用毛巾和洗漱用具,防止沙眼、急性流行性结膜炎(俗称红眼病)等接触性传染病传播;也不要与他人共用浴巾洗澡,防止感染皮肤病和性传播疾病。 27. 每天刷牙,饭后漱口。 提倡每天早、晚刷牙。如一天仅刷一次,应选择睡前。用正确方法刷牙,不共用牙刷。牙刷要保持清洁,最好每3个月更换一次牙刷。 吃东西后要漱口,以便清除口腔内食物残渣,保持口腔卫生。 28. 咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻,不随地吐痰。 肺结核病、流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、麻疹等常见呼吸道传染病的病原体可随患者咳嗽、打喷嚏、大声说话、随地吐痰时产生的飞沫进入空气,传播给他人。所以不要随地吐痰,咳嗽、打喷嚏时要注意遮掩口鼻。这也是当今社会文明素养的表现。 29. 不在公共场所吸烟,尊重不吸烟者免于被动吸烟的权利。 世界卫生组织《烟草控制框架公约》指出,接触二手烟雾(被动吸烟)会造成疾病、功能丧失或死亡。被动吸烟不存在所谓的“安全暴露”水平。在同一建筑物内,划分吸烟区和非吸烟区将吸烟者和非吸烟者分开、净化空气或装置通风设备等,都不能够消除二手烟雾对非吸烟者的危害。如吸烟区设立在同一建筑物

日常生活健康小常识

日常生活健康小常识 1、洗衣服领口:在领口上撒一些盐末,轻轻揉搓,用水漂去盐分即可。因为人的汗液中含蛋白质,不能在水中溶解,而在食盐中就能很快溶解。 2、使牙刷耐用:把新买来的牙刷,浸在热盐水里半小时左右取出,可使牙刷经久耐用。 3、蛋清粘和小瓷器、玻璃品:小瓷器和玻璃品如断了,可用蛋清涂满两个断裂面,合缝后揩去四周多余蛋清,经过半小时,断裂部分就可完全粘和。放置一、两天后,即使受到较大的外力碰擦,粘和处也不会断裂。 4、壶、杯、盅等瓷器如积有茶垢、油渍、水渍之类,可用渣掉汁的柠檬皮,以一碗温水浸泡,放置4、5小时,就可除去。用醋和盐混合来洗也可以洗的很干净。 中秋节要到了,以下是食物类。 1、煎鱼不沾锅:将锅洗净,擦干后烧热,然后放油,再把锅转一转,使锅内四处都有油。煎鱼时就不会沾锅。 2、省油炸馒头:先准备好一碗凉水,馒头切片,炸时把馒头片用水浸透后,立即放入锅里炸,这样炸出来的馒头颜色金黄、外黄里嫩、好吃又省油。 3、鉴别罐头食品的好坏制造罐头经过蒸煮,罐内食品中的水变成蒸汽,封罐冷却后蒸汽又凝结成水,罐内空气变稀薄,外面的大气就将罐头顶部压瘪一些,所以,好罐头的顶部不是平的,而是稍凹的如果罐内食品变质产生了气体,顶端就会凸出来。 4、旧照片变新:照片旧或脏了,用棉花蘸点酒精擦擦就会和全新的一样。 5、眼镜防雾:天冷时眼镜片遇热容易发雾气,使人看不请东西。可用半干的肥皂土擦镜片两面,然后抹匀拭亮。用此法,即使到浴室里洗澡,镜片也不会有雾气。 纠缠一起的项链如何快速解开*** 可先洒一点爽身粉,在着手解开。链子因爽身粉而变得滑润,所以不管缠的多紧也能轻松分开。 *防止洗澡水变凉的方法*** 冬天泡澡时,水很容易变凉,可以再浴缸中加上一点盐。盐有暂时堵塞汗线的作 用,体热就不会散发出去了。 ***如何消除盘子的裂痕*** 可以把盘子放进锅子里倒入牛奶,加热四至五分钟,牛奶沸腾后就可熄火取出盘 子,裂痕就会几乎消失不见了。 ***饼乾的防潮法*** 将饼乾装罐时,同时放进一块方糖。由於方糖会吸收罐中的湿气,所以就能保持饼乾的香脆可口的状态了。 ***预防煮面食汤溢出来的方法*** 水煮的时候,再汤里加上一迟奶油或一点点沙拉油。同时要保持汤的沸腾,不可向煮

最全的女性健康常识

最全的女性健康常识 时间:2015年12月15日13:00最全的女性健康常识54条 1、睡觉时把Bra脱掉;担心乳房下垂、外扩而24小时都 带着Bra?赶快从今天开始“中空”睡觉吧,因为睡觉时,身体会不自觉地移动,如果还戴着Bra的话,会使胸部持续受到压迫,而且不利于夜间呼吸和血液循环。不过在脱掉Bra 之后,如果侧睡,可以用手把乳房从后往前拨,防止侧睡 将脂肪推向背后。 2、女人越吃越年轻;①新鲜乳酪——抢救记忆力;②金枪鱼——PK脂肪;③蜂蜜——净化血液;④橙子——增强免疫力;⑤绿菜花——年轻心脏;⑥鸡蛋——呵护乳房;⑦ 燕麦片——降低胆固醇;⑧花生酱——永葆青春;⑨咖啡——食物催情;⑩巧克力——走出情绪低谷。 3、经期暖宫纤腿秘方;材料:姜片、陈皮、干柠檬片,可乐。效果:暖身、温宫、消脂,坚持食用3周以上手脚冰冷 的症状明显改善或消失,体重开始下降,下半身变得纤瘦,特别是腿部,效果明显者能瘦腿75px哦。 4、少女孩子来月经时,小肚子又凉又疼,说明腹部有寒, 同时嘴里还长口疮,这叫“上火下寒”。这时可以用到橘核(即橘子籽),橘核有理气、温胃、止痛的作用,既能驱寒,

又能止痛。建议用橘核沏茶.. 5、大养生补血食谱告别痛经;①猪肝清煲姜丝汤:猪肝本就补血,而姜丝则具有去寒功效;②玄胡益母草煮鸡蛋: 具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容功效;③乌豆 蛋酒汤:具有调中、下气、止痛功能;④姜艾薏苡仁粥: 具有温经、化瘀散寒除湿及润肤功效;⑤姜枣红糖水具有 温经散寒功效 6、生姜红枣水冲鸡蛋绒,早上空腹喝,能驱寒暖胃、修复胃黏膜。受寒严重时三片生姜,不严重是2片,如果是用 来保健1片生姜就可以了,红枣同样是根据个头来6~10个。加水大火烧开后改小火15分钟,把鸡蛋放碗里搅拌均匀,用滚开的水去冲鸡蛋。 7、祛除雀斑有妙方;脸上雀斑多的,可以用米醋浸泡适量白术,一周后用醋擦拭面部。此方出自葛洪"肘后方", 都是四两拨千斤的好方,大家可以试试。第一要坚持,第 二找好一些的白术,生的,无需炒。 8、敷肚脐也能治痛经;痛经的女生,月经前一周在肚脐上敷药,行经时就不会那么痛了。配方:肉桂、小茴香、干姜、元胡、五灵脂、生蒲黄、没药、赤芍各6克,研细末,放密封瓶里。用时洗净肚脐,取适量药末,醋调敷,纱布 覆盖,胶布固定。两天换药一次,经前用3次。这种方法 最适合寒凝血瘀的痛经。

第二节选择健康的生活方式教学设计案例

第二节选择健康的生活方式教学设计案例 教学目标 认识、理解生活方式的概念;认识生活方式对健康的影响;了解健康生活方式的内容与作用。认同酗酒和吸烟对人体健康的危害,选择健康生活方式的重要性。 重点和难点 重点:认识不良的生活方式对人体健康的影响。 确立应该选择什么样的生活方式才是健康的。 难点:探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响,并完成一份完整的探究实验报告。 课前准备 教师:收集有关不健康生活方式的图片、资料(包括形成原因、症状和危害)。 准备探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响实验的材料和用具。 拒绝毒品的宣传资料(包括宣传片以及相应的宣传报道)。

学生:收集有关不健康生活方式的图片、资料(主要是一些恶性肿瘤、脑血管疾病、心血管疾病的相关资料,包括形成原因、症状和危害)。 预习教材P94~97的内容。 课时分配2课时 教学设计 学习内容 学生活动 教师活动 一、创设情境,引入新课 情境导入,汇报交流 回忆健康的概念及评价健康的标准。 了解生活方式的内容。 汇报交流有关不健康的生活方式及其危害的资料。 根据学生的回答,简述健康的概念及评价健康的标准,引入生活方式与人体健康的关系。 对学生收集到的资料进行积极评价,并展示有关不健康的生活方式及其危害的图片资料。 二、新课学习

(一)生活方式对健康的影响 资料分析:1957年和1999年中国城市前七位主要疾病死亡率 认识到:在现代社会中,影响人们健康的疾病已经发生了变化,生活方式已经成为影响健康的主要因素 资料分析:1957年和1999年中国城市前七位主要疾病死亡率。 讨论:(1)40多年来,导致我国城市居民死亡的主要疾病种类发生了哪些变化? (2)为什么会发生这些变化?这些变化说明了什么问题? 引导学生分析教材P94的资料,并组织学生进行讨论。 对学生的讨论结果进行积极肯定,同时举出现实生活中的一些具体事例,再与学生一起阅读教材P95的第一、二自然段的内容。 小结:在现代社会中,影响人们健康的疾病已经发生了变化,生活方式已经成为影响健康的主要因素。 探究活动:探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响 进行探究活动:探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响,并完成探究实验报告。(课余时间完成) 指导学生进行探究活动:强调学生在探究活动中制定实验步骤和具体操作时需要注意的一些细节。 表达交流:探究活动的过程及方法 汇报探究活动的过程、方法和结果并讨论教材P96的第1题:酒精或烟草浸出液对水蚤心率有什么影响?第2题:酗酒和吸烟对人体的健康可能有哪些危害? 认真听取学生汇报探究活动的过程、方法和结果。

健康生活方式要做到

健康生活三减三健 健康生活方式要做到 食盐少一点,血压低一点; 肥肉少一点,血脂降一点; 饮料少一点,血糖稳一点; 剩菜少一点,危害减一点; 静坐少一点,肥胖远一点; 烟酒少一点,运动多一点; 牢骚少一点,心情好一点; 慢病少一点,寿命长一点。 减盐、减油和减糖的小窍门 1、使用定量盐勺和定量油壶 2、少放钠含量高的调味品 ?3、烹饪时少放盐:循序渐进,力争减少一半; ?4、少放酱油:酱油每10毫升约含食盐1.5克; ?5、少放味精:味精不咸,但每克味精含钠82毫克,相当于食盐0.2克; ?6、出锅前放盐:较少的盐即可有明显的咸味,凉拌菜吃前再放盐; 3、改变烹调理念 ?能不用盐的则不用。 ?能少用盐的则少用。 ?该用盐的就用,但要少吃点。 ?用盐不可采取平均主义的做法。

4、改进烹饪方法 ?少用炒炸煎,多用蒸煮焖,可减少油的使用量,把过油改成焯水,用沸水的温度把肉快速烫熟,焯水后食材表面有一层水,隔绝了油的渗入 ?减少糖的用量,或者不用糖。 ?食物避免勾芡、裹面衣:使用淀粉勾芡后的食物会增加其吸油的能力 ?利用不粘锅煎煮 5、少吃或不吃“纯糖” 6、使用糖的替代品 “减盐行动” (一)高盐饮食的健康危害 食盐摄入过多可使血压升高,发生心血管疾病的风险显著增加。另外,吃盐过多还可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。 (二)食盐推荐摄入量 中国居民膳食指南(2016)》推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。2-3岁幼儿摄入量不超过2克,4-6岁幼儿不超过3克,7-10岁儿童不超过4克。65岁以上老年人应不超过5克。 (三)少放盐,正确使用定量盐勺 烹调食品时应少放盐,少放5%-10%并不会影响菜的口味儿。建议使用定量盐勺控制放盐量。

冬季健康生活小常识

冬季健康生活小常识 篇一:冬季健康15个小常识 冬季健康15个小常识1. 坚持冷水洗脸:冷水洗脸醒脑精神好,锻炼耐寒能力,不但能预防感冒同时还能起到脸部美容的功效,还可以治疗慢性鼻炎,若能结合按摩耳廓、印堂、太阳、颊车等穴则效果更佳。 2. 清晨喝温开水:洗脸刷牙后喝一杯温开水,一方面可暖身清洗胃肠,另一方面可稀释血液,预防脑血栓、心肌缺血,同时能维持细胞渗透力,促进细胞代谢。 3. 适当户外活动:冬天户外活动很重要,可预防冻疮,在户外做操或呼吸15~20次有利肺功能的增强,起到防治支气管炎、哮喘的作用,肺开窍于皮肤,通过户外活动,可增加人体供氧量,提高抗病能力。 4. 洗澡搓胸擦背:医学家研究搓胸擦背能提高人体免疫机能,有利强身壮体预防疾病。 5. 傍晚做腰部操:日本专家研究证明,双手按腰做腰部活动可刺激腰部诸穴,有助于强化内脏器官功能、维持新陈代谢正常进行,肥胖者做腰部操还可减肥。 6. 热水浴足护脚:脚底有许多经络循行的穴位,如涌泉穴,通过热水透穴可以提高体温0.2℃,能改善周身毛细血管的功能,有保温和助眠的功效;脚素有第二心脏之称,护脚能强心,毛细血管扩张充血

促使心脏活动加强,又可防止脚部冻疮的发生,减少皮肤瘙痒症。 7. 饮食药膳进补:冬天是滋补身体的季节,根据自身条件适当选用药膳进补十分有益,可增加热量抗寒,又能加强营养吸收,促进健康。 8. 午间按摩头皮:日间脑部血流量比夜间少1/5,故中午小睡30~40分钟为宜,然后用手指按摩百会、风池、印堂等穴,或用梳子梳头按摩头皮,能改善头部血液循环,消除疲劳和头昏现象,加上用冷水洗脸则精神充沛。 9. 午后饮用茶水:茶是人的最佳饮料之一,能防癌抗癌,茶含有多种维生素和人体需要的微量元素,能对人体起保健作用。但胃病或贫血服药者不宜喝茶,尤其是浓茶,可改用矿泉水或白开水。午后补充水很重要。 10.饮食保养皮肤:冬季多喝水是保持皮肤润滑柔软的首要前提,喝水量以每天2升左右为宜。日常饮食,应多吃各种蔬菜、鲜奶、鸡蛋、植物油等食品,这些食品中含有许多有利于皮肤保健的维生素。人体每日必须摄入300—400毫克的镁,而镁主要存在于粮食食品之中,所以过分追求“多吃菜少吃饭”,也不利于皮肤的健康。 11.吃冻苹果去心火:冬天气候冷,老年人在室内时间长,总觉胸闷和有心火。可将质量稍次的苹果,洗净放入冰箱冷冻,每日吃几次,又凉又甜又去心火。 12.热水浴足护脚:脚底有许多经络循行的穴位,如涌泉穴,通过热

倡导健康生活方式

通过本课程学习,我最大的收获是对自己的生活方式有了新的认识,知道自己应该怎么对自己的健康负责,知道吃什么做什么对自己是好的。实际上以前自己想知道却又不好意思知道的知识有了初步的了解。例如性生活,女生的避孕,女生的生理问题等等。这些都是基本的常识,但是却一直被我们刻意忽略,闭口不谈。我想简单谈一下自己对饮食与健康的问题。 我们大家都知道有很多东西对我们的身体有好处,自己也会去吃,但是怎么吃才能让食物的营养发挥最大的作用,这就成了至关重要的问题。明明大家都吃一样的东西,但是效果却会因人而异,这是因为自己的体质问题。另外我个人觉得食物也是要分阶段的。早上吃苹果大家会说是金苹果,中午吃是铜苹果,晚上吃就是烂苹果了。选好时间段吃食物也是很有必要的。我是一个女生,自然少年会关注身材。减肥是所有女生的必修课,大家都这么讲。很多人以为少吃点甚至是不吃就会让自己瘦下来。一开始效果很明显,但是后来就基本看不出来了,自己的身体也会被搞垮。你一旦再吃点东西,体重立马涨回来甚至会达到更高。上了这门课之后我发现,节食对自己的身体伤害是非常大的,我们想要减肥完全是没有必要通过这个方法。另外我也有朋友和减肥茶吃减肥药,我亲眼见证她们把自己的身体机制搞乱。我不清楚那里面究竟有什么不健康的物质,但是我知道那里面肯定含有激素会破坏自己身体本来维持的平衡。我们可以多吃芹菜花菜胡萝卜茄子等等蔬菜,这些多我们身体的新陈代谢非常的好。我记得老师说过我们每个人每天至少要吃500克的蔬菜水果,要喝6-8杯水。我关注的重点是自己的健康,而不是自己看起来要有多苗条。我觉得饮食与健康几句话是不能讲明白的,在这里我只是简单的讲了自己的一些小看法,我觉得韩老师讲的是非常的好的,内容也是相当的丰富,我非常喜欢。 我选修此课程的原因有两个方面,一是当时自己选修课没中,学分不够,在众多的讲座中我还是挑了这个。因为我觉得这门课程学学是非常的有意义的。我们最重要的不就是需要有一个健康的体魄,没有健康一切免谈。我也听同学讲过这个讲座,她还支持我也去选修这个。她告诉我说老师讲的东西你会很感兴趣的,你不会觉得是白来的。 至于建议,我觉得老师的上课方式还有内容都很好,就是希望老师能多开几次课,再多讲一些。最火一节课发生的意外,当时大家都不敢动,只有叫老师过来,我们缺乏最基本的抢救技能,我希望我们能学到基本的紧急救护技能,就这些。谢谢老师。 031110207 徐艳青

《选择健康的生活方式》教案

《选择健康的生活方式》教案 是义务教育课程标准教科书生物学(八年级下)中的教学内容。教师采用自主探究式教学模式,通过设计问题情境和提出问题,引导学生自主合作地对问题进行探究,由学生自己获得对科学知识的认识,教学效果很好。下面是本节课的教学设计方案。 教学设计理念 面向全体学生,突出学生的主体地位 学生是学习的主体。《课程标准》要求生物教学不仅是教师讲解和演示的过程,也是师生交往、共同发展的互动过程。教师必须向学生提供更多的机会让学生亲自参与和实践。在生物教学中尤其突出为学生的探究性学习过程。教师应引导学生通过独立思考,主动探究来自主地获取知识,让学生在原有水平的基础上,通过动手、动脑、动口等自主活动、独立地发现问题、解决问题,并从中感受成功的喜悦,从而体验到主动学习的乐趣。 体现探究式教学 教师引导学生主动参与课堂教学,乐于探讨生活方式对健康的影响,勤于动手、动脑设计探究实验方案,善于观察问题,勇于提出问题,组内合作分析和解决问题,组间互相交流,达到全班同学共同攻克疑惑的目的。 探究活动通过小组合作分工完成,有助于挖掘学生的潜能和提高课堂活动的效率,也让他们体验到做课堂主人的快乐。 提高学生的科学素养 以知识为载体,渗透科学的观点,从实例出发,抓住学生的好奇心,让学生意识到为解决实际问题需要科学知识,从而产生学习的积极性、主动性,从而培养学生科学研究能力和可持续发展的科学素养。 渗透珍爱生命、热爱科学的情感教育 通过学生主动的、多样化的学习活动逐步渗透珍爱生命、热爱科学的情感教育。

教学策略 小组合作学习策略、尊重学生差异的策略、榜样策略 教学目标 知识目标 1.理解生活方式的概念,认识到生活方式对健康有影响。 2.通过探究实验,认识酒精对水蚤心率的影响,进而认识到酗酒对人体健康的危害。 能力目标 培养学生收集和处理科学信息的能力、获取新知识的能力,分析和解决问题的能力、同学间合作与交流的能力、实践的能力和设计探究实验的能力。 情感目标 养成科学的实验态度和热爱科学的精神。 珍爱生命,关注自己和他人健康。 对教学内容的重组加工 教材分析 选择健康的生活方式要有一定的基础,这就必须了解不健康的生活方式对人体健康的影响,并确立哪些方式是健康的。本节的教材正好紧紧围绕着这两个方面展开,同时也是对上一节学习内容的深化和拓展。 对教材的加工及课程资源的挖掘 学生按座位分为5-6个学习小组,课前共同以“烟酒与健康”为主题收集有关资料。课上在各小组同学汇报收集的资料基础上,教师引导大家认识到吸烟酗酒会有害健康,引起学生对生活方式的关注,在理论与实践之间自然和谐地搭建起桥梁。

[知识]生活饮食健康小常识

[知识]生活饮食健康小常识 生活饮食健康小常识 温馨提示:蔬菜的8个错误吃法 1(经常在餐前吃西红柿 西红柿应该在餐后再吃。这样,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张,使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。 2(胡萝卜与萝卜混在一起做成泥酱 不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为,胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素,会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。 美国食品专家却告诫人们:“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,引起肝病。 3(过量食用胡萝卜素 虽然胡萝卜素很有营养,但也要注意适量食用。过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡萝卜血症,使面部和手部皮肤变成橙黄色,出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实,还伴有夜惊、说梦话等表现。 4(香菇洗得太干净或用水浸泡 麦角淄醇,在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前香菇中含有不过度清洗或用水浸泡,就不会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅,以免造成营养损失。 5(吃未炒熟的豆芽菜 豆芽质嫩鲜美,营养丰富,但吃时一定要炒熟。不然,食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应

饮食健康小常识 在不知不觉中,我们已经步入了“老龄化社会”。在人们不断追求物质生活质量的同时,健康问题也越来越受到大家的关注。其中,饮食健康显得犹为突出,而合理的饮食习惯更是我们健康质量保证的关键所在,好的饮食习惯,可以让自己“事半功倍”,反之,则“得不偿失”。那么什么是好的饮食习惯呢,以下有两点让大家参考一下: 一、以下食物不能同时食用,必须隔4小时才能食用。 1、蜂蜜+洋葱—引起眼病; 2、蜂蜜+豆腐—引起耳鸣、耳聋; 3、羊肉+西瓜—大伤元气; 4、鸡肉+芹菜—伤元气; 5、鸡蛋+鹅肉—伤元气; 6、鸡蛋+豆浆—引起胃不适; 7、狗肉+绿豆—引起中毒; 8、鲤鱼+甘草—引起中毒; 9、甲鱼+苋菜—会中毒; 10、红糖+皮蛋—会中毒; 11、鸡蛋+糖精(片)—会中毒,严重者死亡; 12、兔肉+芹菜—引起脱发; 13、牛肉+栗子—引起呕吐; 14、香蕉+马铃薯—引起面斑; 15、香蕉+芋头—引起腹胀; 16、猪肉+菱角—引起腹痛; 17、萝卜+人参—营养相反;

健康生活小常识100条

健康生活小常识100条 1、大蒜中含有丰富的抗病毒成分,能增强身体的免疫力,换季时多吃些大蒜会帮你应付感冒。 2、饮酒时不宜吃烟熏食品,饮酒易使人体血铅含量增高,这时烟熏食品中的有机胺会诱发消化道疾病。 3、用餐节奏不宜太快,细嚼慢咽,让食物和唾液充分混合,让唾液里的酶充分降解,发挥唾液的抗癌功效。 4、将饮泡过的茶叶晒干后装在纱布袋内,放在冰箱里,可吸收鱼、肉散发出来的腥味。 5、想美白肌肤,应多吃蔬菜和水果,随时补充维C、牛奶等,长期坚持清淡饮食可淡化斑点。 6、洗头时,在温水中加些盐,用盐水来洗头,这样可以防止掉头发,同时也会使头发洗得更干净。 7、风油精治烫伤,对于小范围轻度烫伤,可将风油精直接滴敷在烫伤部位上,每隔四小时滴敷一次。 8、夏天“吹空调”以成为习惯,但长时间吹空调反而特别容易中暑,在办公室、家中要多喝盐开水防中暑。 9、女性每晚睡前喝点红酒,可以养血。每天敷一张浸过红酒的面膜纸,可改善肌肤状况。 10、醋水沐浴可护肤抗疲劳,户外活动后,往洗澡水中放点醋,有抗疲劳、抗过敏、止痒的效果

11、白色衣服被其他衣物染了色,可将被染色处用水打湿,再涂满食盐反复轻搓,去掉染的色后用水清洗 12、在海带中存在着高效的消除臭味的物质,因此,患有口臭的人,常食海带可以消除口臭 13、被蚊虫叮咬后,可立即涂1至2滴氯霉素 14、擦伤伤口不宜用创可贴,而应用紫药水消炎,让伤口自然暴露在空气中愈合。 15、芹菜富含纤维,可加快肠内食糜的排空速度,缩短有毒物质在肠内滞留时间,可预防肠癌。 16、赤豆粥补肾消水肿,荷叶粥解暑热、止渴解毒;冬瓜粥止渴生津降血压;银耳粥生津润肺 17、牙齿美白偏方,用木瓜切片,每天擦拭牙齿2次,每次两分钟,坚持一个月,必然有效 18、木质家具应用干布擦和上腊保养,若沾上难擦的污垢,可先用布蘸牙膏擦拭,后用湿布擦 19、烹制菜肴时不可用白酒代替料酒,料酒加热能与融解脂肪产生醋化作用,增鲜提味,白酒无此作用 20、挑遮阳伞,不妨撑开伞看地面上的影子,影子颜色深的好,伞面面料选涤纶的,颜色越深越好 21、桃子富含多种维生素,矿物质及果酸,可缓解便秘,含铁量居水果之冠,是缺铁性贫血者的理想食物

健康生活方式版面

健康教育宣传栏 健康生活方式的途径 选择健康生活方式是获得健康、减少疾病的最简便易行、最经济有效的途径。健康生活方式主要包括以下六个方面: 1合理安排膳食 2坚持适当运动 3改变不良行为 4保持平和心态 5自觉保护环境 6坚持学习健康知识等 适合中国人健康饮食法则 国人面临三大饮食问题:吃不全、吃太多、吃不对 健康饮食法则: 法则1.肉奶豆菜果主食不可少“食五类”包括:谷薯类、动物性食物(肉、禽、鱼、蛋、奶)、豆类和坚果、蔬果和菌藻类、纯能量食物(油、糖、酒等)。其中,谷薯类食物作为主食,应占到每天能量来源的一半以上。三餐分配要合理,零食要适当。 法则 2.顿顿有新鲜蔬菜,天天吃新鲜水果中国居民营养与健康状况调查结果显示,蔬菜的摄入量为275克/天,低于推荐的300~500克;而水果为45克/天,远低于推荐的200~400克/天。 法则3.做菜用盐勺隐盐别忽视国际上对盐的摄入量越调越低,而我国居民的“重口味”却不见好转。“盐超标”的危害,虽不如洪水猛兽般来势汹汹,但架不住其长年累月对身体的侵蚀。高盐饮食是国际上公认的高血压危险因素之一,可诱发脑血栓和心肌梗死。因此,日常饮食中,盐,少点,少点,再少点。如果实在管不住手里的盐勺,不妨用限盐勺,根据人数按照每人5克(世界卫生组织推荐量),把全家一天的盐量出,每天就限定这些量。此外,还要注意酱油、咸菜以及各种酱中的“隐性盐”。如果实在管不住手里的盐勺,不妨用限盐勺,根据人数按照每人5克(世界卫生组织推荐量),把全家一天的盐量出,每天就限定这些量。此外,还要注意酱油、咸菜以及各种酱中的“隐性盐”。 法则4.白水要喝够饮料要少碰不仅喝水量不够,还偏爱喝饮料,这是我国居民喝水的现状。过量喝含糖饮料的危害众人皆知,能量高,会导致很多健康问题,但现实中贪求口感而喝饮料的人不在少数。事实上,白水(如白开水、矿泉水、纯净水)是日常生活中的最佳饮品,而白水中又以白开水为最佳。 法则 5.羊肉少吃点鱼肉是首选老百姓在吃“肉”上存在两个问题:一是吃羊肉太多,二是吃鱼肉和海产品太少。鱼肉的蛋白质容易消化吸收,而脂肪含量低,且富含对心血管系统有益的不饱和脂肪酸(尤其是金枪鱼、鳕鱼、沙丁鱼等深海鱼),应该增加摄入量,每天吃1~2两。 健康运动

食品安全健康生活小常识

食品安全健康生活小常识 10种食物可降胆固醇 苹果:每天吃两个苹果,坚持一个月,大少数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管无害)会降低,而对心血管无益的高密度脂蛋白胆固醇程度会降低。 胡萝卜:富含果胶酸钙,它与胆汁酸发作化学反响后从大便中排出。身体要发生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中的胆固醇的程度降低。 玉米:含有丰厚的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。 牡蛎:富含锌及牛黄酸等,尤其是牛黄酸可促进胆固醇分解,有助于降低血清胆固醇的作用。 杏仁:胆固醇程度正常或稍高的人,可用杏仁取代其膳食中的低养分密度食品,到达降低血液胆固醇并坚持心脏安康的目的。 海带:富含牛黄酸,可降低血压及胆汁中的胆固醇,含食物纤维褐藻酸,也可抑制胆固醇的吸收,促进排泄。 大蒜:能增加肝脏分解胆固醇。每天只需吃3瓣大蒜,可使心脏病的发病率增加50%。 牛奶:含较多的钙质,能抑制体内胆固醇分解酶的活性,也可增加人体对胆固醇的吸收。 蜜桔:丰厚的维生素C可以进步肝脏解毒才能,减速胆固醇转化,降低血清胆固醇和血脂的含量。 茶:含有咖啡碱与茶多酚,有提神、强心、利尿、消腻和降脂功用。常饮茶,可避免人体内胆固醇的降低。 十种罕见的食品“杀手” 硫磺:安慰人的胃粘膜,形成胃肠功用紊乱,影响人体对钙的吸收;形成慢性中毒甚至致癌。罕见于辣椒、竹笋、腐竹、黄花菜、银耳、粉条、中药材等干货;瓜子、花生等干果;蜜饯等腌渍食品;馒头、包子、年糕等蒸制食品。 甲醛:惹起慢性呼吸道疾病;招致头痛、关、头晕、乏力、两侧不对称等觉得妨碍;形成贫血,降低免疫功用;招致鼻咽癌、骨髓瘤、淋巴瘤等恶性疾病。罕见于用甲醛泡发的水产品有鱿鱼、海参、虾仁,此外还有牛百叶、血豆腐等;还有用于卤肉、香肠等肉制品,豆制品、挂面、西瓜、红枣等。

-健康生活小常识100条

健康生活小常识100条 1、不吃早餐危害健康,肠胃脆弱,可能会患上胆囊结石,诱发慢性胆囊炎。 2、煮饭时不宜用生水,因为自来水中含有氯气,在烧饭的过程中会破坏粮食中所含的维生素B1。 3、芹菜富含纤维,可加快肠内食糜的排空速度,缩短有毒物质在肠内滞留时间,可预防肠癌。 4、赤豆粥补肾消水肿,荷叶粥解暑热、止渴解毒;冬瓜粥止渴生津降血压;银耳粥生津润肺。 5、如轻度烧伤,烧伤面积不大,仅局部起泡,发热肿痛,可将受伤部位浸泡在盐水中,有止痛消肿作用。 6、吸烟会阻碍人体对维生素C的吸收,尼古丁对维生素C有破坏作用,因此吸烟的人容易缺乏维生素C 。 7、将适量绿豆煮烂,加白糖,每天当水喝,可防中暑;适量加入金银花,效果更佳。 8、夏天“吹空调”已成为习惯,但长时间吹空调反而特别容易中暑,在办公室、家中要多喝白开水防中暑。 9、女性每晚睡前喝点红酒,可以养血。每天敷一张浸过红酒的面膜纸,可改善肌肤状况。 10、醋水沐浴可护肤抗疲劳,户外活动后,往洗澡水中放点醋,有抗疲劳、抗过敏、止痒的效果。 11、白色衣服被其他衣物染了色,可将被染色处用水打湿,再涂满食

盐反复轻搓,去掉染的色后用水清洗。 12、在海带中存在着高效的消除臭味的物质,因此,患有口臭的人,常食海带可以消除口臭。 13、筷子用久了会残留细菌和清洁剂,平时除了要对筷子勤消毒外,最好半年更换一次。 14、流血时捏一小撮茉莉花茶放进嘴里嚼成糊状,贴在伤口处不要松手,片刻即可将血止住。 15、生姜具有发汗解表,温胃止呕,解毒三大功效,经常喝姜汤,可有效防治“空调病”。 16、烧豆芽之类素菜时,适当加点醋,味道好,营养也好,醋对维生素有保护作用。 17、牙齿美白偏方,用木瓜切片,每天擦拭牙齿2次,每次两分钟,坚持一个月,必然有效。 18、木质家具应用干布擦和上腊保养,若沾上难擦的污垢,可先用布蘸牙膏擦拭,后用湿布擦。 19、烹制菜肴时不可用白酒代替料酒,料酒加热能与融解脂肪产生醋化作用,增鲜提味,白酒无此作用。 20、挑遮阳伞,不妨撑开伞看地面上的影子,影子颜色深的好,伞面面料选涤纶的,颜色越深越好。 21、桃子富含多种维生素,矿物质及果酸,可缓解便秘,含铁量居水果之冠,是缺铁性贫血者的理想食物。 22、小快步姿势行走最佳,可增加肌肉活动次数,使腿部肌肉强健,

健康生活方式的五大元素

健康生活方式的五大元素 根据之前的研究证据,研究者将包含不吸烟、控制体重、保持规律运动、合理饮食和适量饮酒五种元素的方式定义为低风险的健康生活方式,提出保持低风险生活方式者发生卒中、心血管疾病以及糖尿病(专题访谈咨询)的危险显著降低。 不吸烟在该项研究中,与从不吸烟的女性相比,曾经吸烟女性的卒中危险稍有增加(RR=1.12),而当前吸烟女性的卒中危险有明显增加,并且与每日吸烟量呈正相关。每天吸烟1~14支、15~24支以及25支或以上的女性,发生卒中的相对危险(RR)分别为1.85、2.59、2.39。当前吸烟者缺血性和出血性卒中的发生危险都明显高于从不吸烟者,也高于曾经吸烟者。因此不吸烟的健康习惯对降低卒中危险有积极意义。 控制体重研究者将体质指数(BMI)在18.5 kg/m2至不足25 kg/m2定义为低风险,鼓励人们将自己的BMI控制在这个范围内,降低卒中发病危险。在该研究中,与BMI不足25 kg/m2者相比,BMI等于或高于25 kg/m2者卒中危险随BMI增加而逐渐增加,且BMI过高在男性中更易导致卒中发生。 规律运动保持规律的运动习惯是被很多学会团体肯定的预防慢性病措施。在该项研究中,与每周运动6小时或以上者相比,不运动者的卒中危险显著增加(RR=1.73),随着每周运动时间的增加,受试者发生卒中的相对危险也随之降低。值得一提的是,女性卒中危险最低者每周运动时间在3.5~6.0小时之间。考虑到运动过量也可对人体造成伤害,研究者推荐每天30 min以上的中等至高强度体力活动作为低风险生活方式的一个要素。 健康饮食研究者根据健康饮食指数(AHEI)为受试者的饮食健康程度评分,考虑其是否摄入较多的蔬菜、水果、坚果、大豆和谷物纤维,摄入鸡肉、鱼肉与红肉的比例,以及多不饱和脂肪与饱和脂肪的比例,考虑反式脂肪的摄入量是否较低,考虑其补充复合维生素是否超过5年等因素。评分范围在2.5~77.5之间,分数越高意味着饮食习惯越健康。在受试者中,饮食评分越低则卒中危险越高,在女性中这样的趋势尤其危险,饮食评分低于28.6分与高于43.5分者相比,卒中危险可增加47%。 适量饮酒研究者将女性每天酒精摄入在5~15 g之间、男性每天酒精摄入在5~30 g之间定为适量饮酒的标准。饮酒量超过上述范围就将对人体产生危害。酒精摄入超过30 g/d

日常生活健康小常识大全

日常生活健康小常识大全:生活小常识小处着眼,受益无穷,生活中的小事情往往能带给我们意想不到的效果。非常有用的53个生活小常识,相信每个人都能有用。 1 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。 2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。 3 、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口 4 、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连 5 、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。 6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。 7 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。 8 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水_ 9、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。 10 、米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。

11 、煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。 12 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后,会有70%的维生素C溶解在菜汤里。 13 、如何使用砂锅:从火上端下砂锅时,一定要放在干燥的木板或草垫上,切不要放在瓷砖或水泥地面上。 14 、烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用 15 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅,可使之更为光洁。把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮;残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软。 16 、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,然后再炒,这样炒出来的虾,味道更鲜美。 17 、煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。 18 、男子剃须时,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无刺激,而且泡沫丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感。 19 、风油精的妙用(1):在电风扇的叶子上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转动,可使满室清香,而且有驱赶蚊子的效用。 20 、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。 21 、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了,可用热面包渣擦拭,然后将其挂在阴凉处,24小时后,污迹即可除净。

全民健康生活方式日健康知识讲座课件内容

全民健康生活方式日健康知识讲座课件内容 作者:来源:苏仙岭街道白鹿洞社区卫生服务中心发布时间:2014年01月20日 一、“平衡膳食、健康体重”六部曲 1、第一步:保持健康体重。 利用BMI尺小工具,您可以轻松得到自己的体重指数,因而了解自己的体重状况。 肥胖不仅是一种疾病,还是许多慢性病的重要危险因素,超重肥胖者患糖尿病、高血压、高血脂的风险是体重正常者的2—3倍。此外,腰围过大属中心型肥胖疾病风险也会增加。2、第二步:平衡膳食,健康体重。 平衡膳食口诀:少吃一两口,活动十五分;粮食七八两,油脂减两成;蔬菜八两好,奶豆天天有;持之以恒做,健康体重得。 3、第三步:记录自己每天摄入能量。可以利用“膳食能量摄入记录表,您可以轻松进行3—7天的膳食记录,从而计算出自己平均每天的膳食能量,并了解自己的膳食结构组成情况。 4、第四步:选择适合您的平衡膳食自控表。如果体重正常,可选择接近或略低于目前能量水平的“平衡膳食自控表“调整膳食结构,另鼓励适当增加运动量。如已超重或肥胖,可选择一款低于目前能量摄入水平的“平衡自控表”,通过“少吃”并配合“多动”来实现健康体重。 5、第五步:美食的诱惑,怎么办?——高能高脂食品能量计步。美食的诱惑有时候难以抗拒的,那么在享用美食后,如何能依然保持健康的体重呢?我们将日常生活中经常会摄入的一些中西式高能量高油脂食品,按份额大小,标出其能量,同时标出其相应的能量计步。那么你知道以下这些食品需要多少步才能消耗其能量吗?(以60公斤体重计算,每消耗1千卡能量,要走32步) 举例 食物名称能量(kcal)步数千步活动量 三明治(1根,100克)432.8 13568 13.5 薯条(中份)304 9728 9.7 冰激凌(加奶油,1个)179 5728 5.7 三明治(夹火腿、干酷酪,2两)244 7808 7.8 比萨饼(夹奶酪、肉、蔬菜、2两)235 7520 7.5 鸡腿汉堡(1个)568 18176 18.2 葡式蛋塔(1个)153 4896 4.9 老北京鸡肉卷(1个)455.4 14573 14.6 上校鸡块(1块)43.1 1379 1.4 香辣鸡翅(1个)119.6 3827 3.8 6、第六步:居民膳食宝塔 居民膳食宝塔(每日需摄入食物量) 食物名称摄入量 油脂类25克(0.5两) 奶类及奶制品100克(2两) 豆类及豆制品50克(1两) 畜禽肉类50—100克(1两至2两) 鱼虾类50克(1两) 蛋类25—50克(0.5两至1两) 蔬菜类400—500克(8两至1斤) 水果类100—200克(2两至4两)

营养健康小常识.doc

营养健康小常识 瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及消除身体疲劳、增强体质。 氟元素是保持牙齿健康不可缺少的物质,它以氟化钙和氟磷灰石的形式存在于牙釉质中,具有抗酸防龋作用。含氟的食物有莴苣、海带、海虾等,茶叶中含氟量也比较多。 黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力,可以将残留在人体消化系统内的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,达到清胃的作用。 玉米中含有丰富的不饱和酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。 蔬菜的菜帮和菜蒂是农药残留最多的部分。比如大白菜近根部的菜帮子、柿子椒把连着的凹下去的部分,农药都比其他部分多,吃的时候最好去掉。 西红柿、红辣椒、红萝卜等属于红色蔬菜类,这些蔬菜给人醒目、热烈的感觉,能够说刺激神经系统的兴奋。红色蔬菜中除了各种维生素外,还含有一种特殊的抗感冒因子,能够增强人体对感冒的抵抗力,同时对心脏和小肠有很大的好处。 猕猴桃中发现的各种天然物质可有效杀死口腔癌细胞。此外,猕猴桃是叶黄素和玉米黄质的一个很好来源,多吃可以预防白内障和其他形式黄斑变性的发生。 山药含有大量的粘液蛋白维生素,能够有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,有降低血糖的作用,是糖尿病人的食疗佳品。 秋季宜少食属阴寒的瓜类,以免损伤脾胃,多吃水果类,如梨可润肺,能消痰止咳;葡萄可以预防疲劳,有益气补血、利筋骨、健胃利尿等作用。 秋季要注意预防秋燥症,要注意饮食补水。多喝水、粥、豆浆,多吃萝卜、莲藕、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥 牙膏洗葡萄更干净!葡萄经淡盐水浸泡后可以除菌,但冲洗后有时表面还残留一层白膜,可挤些牙膏,把葡萄粒置于手掌间轻揉,再用清水洗净。 鱼、鸡、鸭等宰杀后如立即烹饪,肉质常粗糙而且硬而无汁。放置一段时间后,其蛋白质开始分解,组织开始变松散,此时烹调肉质更多汁有味。 冷冻鲜虾化冻后应及时烹饪,否则虾肉中的蛋白质在空气中容易发生氧化反应而变黑。最健康的吃法是在沸腾的盐水中用小火煮四五分钟再吃。 香蕉内含丰富的钾离子,不仅能平衡人体内的盐分,同时还可释放细胞内的液体,长时间用眼的电脑族每天吃一根香蕉可防眼睛干涩、过敏或红肿。 吃海鲜后,应间隔4小时再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,因为这些水果中含有鞣酸,与水产品中的蛋白质会沉淀凝固,形成不易消化的物质。 的食物,注意锻炼身体。 苹果生吃通便,熟吃止泻。苹果中含有果胶成分,生果胶可软化大便,起通便作用;而煮过的果胶既具有杀菌作用,同时也有收敛、止泻的功效。 肉类中含谷氨酸,与盐相遇加热后会生成味精的主要成分谷氨酸钠。除了肉类,其他带咸味的食物也不必加味精,如鸡蛋、蘑菇、茭白、海鲜等。 和面的时候要用纯牛奶,别加水,这样包出来的饺子效果是最好的。牛奶和面的方法也可以用来做面条,煮的面条不但白,而且口感更细腻爽滑。 巧用丝瓜治疗慢性喉炎。用丝瓜绞碎或将丝瓜藤切断,让丝瓜汁自然滴出,放入碗内,上锅蒸熟,再加适量冰糖饮用,就能有效缓解慢性喉炎。 秋季宜吃蜜不宜吃姜。蜂蜜能润肺养肺,秋季应不吃或少吃辛辣的食品如辣椒、花椒、桂皮、葱及酒等,

选择健康的生活方式

第二节选择健康的生活方式 教学目标: 1、认识、理解生活方式的概念;认识生活方式对健康的影响;了解健康生活方式的内容与作用。 2、认同酗酒和吸烟对人体健康的危害,认同选择健康生活方式的重要性。 3、确定健康的生活方式。 重点和难点: 重点: 1、通过对几种疾病死亡率的分析,认识到健康的生活方式的重要性。 2、通过探究性实验,认识到烟、酒对人体健康的影响,确立应该选择什么样的生活方式才是健康的。 难点:探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响,并完成一份完整的探究实验报告。 课前准备: 教师:收集有关不健康生活方式的图片、资料(包括形成原因、症状和危害)。 准备探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响实验的材料和用具。 拒绝毒品的宣传资料(包括宣传片以及相应的宣传报道)。 学生:收集有关不健康生活方式的图片、资料(主要是一些恶性肿瘤、脑血管疾病、心血管疾病的相关资料,包括形成原因、症状和危害)。 预习教材P94~97的内容。 课时安排:2课时 教学设计图示: 学习内容学生活动教师活动 一、创设情境,引入新课回忆健康的概念及评价健康的 标准。 学生分析并认识到生活方式对 健康的影响。 提问健康的概念及评价健康的标 准, 故事引言,引入生活方式与人体健 康的关系。 二、新课学习 (一)生活方式对健康的讨论:(1)40多年来,导致我国资料分析:1957年和1999年中国城

教学过程设计: 第一课时 一、创设情境,引入新课 师:我国古代明医华佗与暴饮暴食者之间有这样一段小故事,“有一年青人,在给别人家帮工,午餐过后,蹲在窗台上与别人聊天,当他看到神医华佗走过来时,就对他人说,都说华佗医术高明,咱们不仿考一考他,看看是否属实,于是就从高处跳了下来,走到华佗面前说,华医生,你看我有病吗?华佗给他一把脉后说,你敢快回家交待后事吧,不然就来不及了,那人一听大笑说,我身体好着呢,你却说我快不

全民健康生活方式日健康知识讲座

全民健康生活方式日健康知识讲座课件内容 一、“平衡膳食、健康体重”六部曲 1、第一步:保持健康体重。 利用BMI尺小工具,您可以轻松得到自己的体重指数,因而了解自己的体重状况。 肥胖不仅是一种疾病,还是许多慢性病的重要危险因素,超重肥胖者患糖尿病、高血压、高血脂的风险是体重正常者的2—3倍。此外,腰围过大属中心型肥胖疾病风险也会增加。 2、第二步:平衡膳食,健康体重。 平衡膳食口诀:少吃一两口,活动十五分;粮食七八两,油脂减两成;蔬菜八两好,奶豆天天有;持之以恒做,健康体重得。 3、第三步:记录自己每天摄入能量。可以利用“膳食能量摄入记录表,您可以轻松进行3—7天的膳食记录,从而计算出自己平均每天的膳食能量,并了解自己的膳食结构组成情况。 4、第四步:选择适合您的平衡膳食自控表。如果体重正常,可选择接近或略低于目前能量水平的“平衡膳食自控表“调整膳食结构,另鼓励适当增加运动量。如已超重或肥胖,可选择一款低于目前能量摄入水平的“平衡自控表”,通过“少吃”并配合“多动”来实现健康体重。 5、第五步:美食的诱惑,怎么办?——高能高脂食品能量计步。美食的诱惑有时候难以抗拒的,那么在享用美食后,如何能依然保持健康的体重呢?我们将日常生活中经常会摄入的一些中西式高能量高油脂食品,按份额大小,标出其能量,同时标出其相应的能量计步。 那么你知道以下这些食品需要多少步才能消耗其能量吗?(以60公斤体重计算,每消耗1千卡能量,要走32步) 举例 食物名称能量(kcal)步数千步活动量 三明治(1根,100克)432.8 13568 13.5 薯条(中份) 304 9728 9.7 冰激凌(加奶油,1个)179 5728 5.7 三明治(夹火腿、干酷酪,2两)244 7808 7.8

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