鹤壁市300亩优质果树观光采摘园建设项目可行性研究报告

鹤壁市300 亩优质果树观光采摘园可行性研究报告

企业基本情况

二、项目建设主要内容

三、主要工艺流程

四、技术先进性

五、经济、社会效益

六、前期工作情况

第一章企业基本情况

、项目概况

（一）项目名称：鹤壁市300 亩优质果树观光采摘园

（二）项目建设单位：鹤壁四季长青生态园有限公司

（三）项目先址：鹤壁市淇滨区金山办事处辛庄村二、项目承办单位情况简介

鹤壁四季长青生态园有限公司成立于2013年11月15日，注册资金三百万元。主要经营林木育苗、水果销售及水果种植。

第二章项目建设内容

（一）项目建设规模

项目建设面积300 亩，总投资1.8 亿元，

（二）项目建设内容

1、新建大樱桃采摘园100亩，优质葡萄采摘园50亩，优质桃采摘园20亩，梨园20 亩，树莓10亩，兰莓10亩，果桑10 亩，核桃50 亩，苗圃30亩。

2、新打机井6眼，及配套机电设备。

3、新进300亩滴范灌设备。

4、新购15台农机设备。

5、300亩土地平整。

6、温室大棚2 座。

7、办公用房、设备储藏用房、看护房等共计280 平米四、项目建设目标

。

第三章主要工艺流程

用新技术新品种建成以大樱桃、核桃、葡萄、树莓、蓝莓、黑莓、草莓等多种树，多品种，早、中、晚熟相搭配以达到四季有果天天可采摘鲜果的观光采摘园。年产干鲜果60万斤，满足20万人次采摘需求。

第四章技术先进性

项目建设的几个主要树种及品种，由于栽培的习惯和栽培技术原因，目前市场上缺口很大。

一、大樱桃市场现状：

大樱桃又称甜樱桃，是春季成熟最早的优质水果，被称为“春季

第一枝”。大樱栋色泽艳丽，味道鲜美，不仅富含维生素C、E,还富含人体必需的铁，锌等微量元素和氨基酸、蛋白质。是人们最喜爱的水果之一。

大樱桃是世界各国竟相发展的高效果树，被称为“黄金种植业”。我国栽值面积较小，仅占世界栽值面积的1.6%，产量占1.5%。人均大樱桃40g,国内市场潜力巨大。目前大樱桃市场售价每千克20-60 元，是草果的5-10 倍以上，每亩产值15000-30000 元，已维持十几年了，现仍供不应求。

大樱桃为劳动密集性产业，采摘必须用人工。西方传统樱桃生产国如美国、德国、土耳等发达国家，劳动力价格高，每采摘一千克樱桃合人民币3.5-4 元，每亩采摘费用就高达4000 元人民币。因此价格一直居高不

下。我国采摘一千克仅用1-1.5 元，大大降低了生产成

本，在国际贸易中具有明显的价格优势和市场竞争力

大樱桃在我国的最适宜地区为陇海线两侧，我市属于最适宜区域。由

于没有种值大樱桃的习惯和经验，扰了解目前我市种植大樱桃不超过30亩，仅有7 亩结果，我市市场上售的大樱桃几乎全部为外地生产，质次且价高。

二、薄壳早实核桃市场现状

核桃在我国栽培较文，年产核桃近40 万吨，虽然面积大，但问题还不少，主要是近年良种苗木供应不足，苗木市场诚信度差，大部栽值的为实生苗木。结果晚，产量低、产品质量差。市场上很难到良种薄壳核桃。优良品种核桃结果早，栽后第二年可挂果，五年产干果150 公斤，产值6000 元，七年进入丰产期，亩产核桃干果200-300 公斤，亩产值8000-12000元。良种核桃壳原0.8-1.2mm,手捏即开，可取整仁。仁色乳黄，味道鲜美，很受消费都欢迎，市场价每千克50-80 元,而且常常有价无市。

三、兰莓、树莓、果桑的市场现状

1、兰莓：兰莓是近几年才引进的新兴果树,营养价格丰富,具有防止脑神经衰老, 增强心脏功能、预防视力疲劳及防癌抗癌的独特功效,是联合国粮农组织推荐的五大健康水果之一。由于国内栽培时间短,而兰莓又对土垠条件要求严格,故在国内栽培数量较少,我省尚无兰莓栽培的报导。市场上从未见到兰莓鲜果, 仅有高档超市有兰莓制品销售，兰莓醤每350g即售80多元。

2、树莓,树莓又名木莓,覆盆子,原为野生小灌木,近年经人工训化，品种选育进行人工栽培。我国辽宁，我省封丘都有较大面积的栽植。树莓同兰莓一样，具有保健药用功能。树莓含有丰富的维生素C、P、B1、B2、B12 和矿物质，含有搞衰老及搞癌物质。树莓还含有丰富的水扬酸被称为“天然

阿斯匹林” ，能预防血栓，清热解毒。长期食用能有效保护心脏，防止高血压，血管硬化，等心脑血管疾病。目前仅在一线及二线城市高端市场有销售，主要销售冷冻及制品，鲜果销售很少。市场缺口较大。

3、果桑：果桑成熟早，味道鲜美，含有葇酸，能软化血管，是人民群众喜爱的果实，我市尚无栽培，故市场上见不到桑果的踪影，适当发展一部分果桑，满足市场需求。

4、葡萄：葡萄是一种大众水果，市场上葡萄的销售量很大，但大部分是低、中端葡萄产品。有些葡萄品种外观奇特，味道鲜美，品质极上。但由于栽培条件要求苛刻，栽培技术复杂，市场上很难见到。如美人指葡萄，红富士葡萄等。观光采摘园采用新技术，种植市场上稀缺的高档葡萄品种，满足人民群众需要。

第五章经济、社会效益一、年均收入估算

年均收入8000 万元，纯利润4000 万元。

二、投资概算

1、种苗农药、地膜300 万元

2、土地整理200 万元

3、肥料30 万元

4、葡萄棚架50 万元

5、水井沼气池500 万元

6、农机具15 台325 万元

7、电力45 万元

8、温室大棚400 万元

9、土地款6000 万元

10、人工费200 万元

11、隔离铁网100 万元

12、铺设观光游览路100 万元

13、乡政管理费用50 万元

14、滴灌设施400 万元

15、房屋建设基础建设500 万元

16、二期建设8800 万元

合计总投资18000 万元

三、成本收回期

总投资为18000万元，年均利润4000 万元，总成本收回期在投产后

4.5 年。

五、社会效益评价

此项目建设，在当地可起到示范带动作用，逐步改变项目区农田种植结构，提高农民收入，创造良好的社会效益。观光采摘园为一劳动密集型产业，能够解决当地大量的劳动力就业问题。观光采摘园投产后，可产干鲜果60 万斤，能满足20 万人次采摘，不仅满足本地消费者需求，同时能吸引周边地区到鹤壁采摘、旅游、消费，能带动旅游，餐饮等相关产业。有利于鹤壁经济的发展。

第六章前期工作情况目前我们已完成了土地购买与流转工作，项目规划设计已经审批。

项目建设的几个主要树种及品种，由于栽培的习惯和栽培技术原因，目前市场上缺口很大。

一、大樱桃市场现状：

大樱桃又称甜樱桃，是春季成熟最早的优质水果，被称为“春季

第一枝”。大樱栋色泽艳丽，味道鲜美，不仅富含维生素C、E,还富

含人体必需的铁，锌等微量元素和氨基酸、蛋白质。是人们最喜爱的水果之一。

大樱桃为劳动密集性产业，采摘必须用人工。西方传统樱桃生产国如美国、德国、土耳等发达国家，劳动力价格高，每采摘一千克樱桃合人民币3.5-4 元，每亩采摘费用就高达4000 元人民币。因此价格一直居高不下。我国采摘一千克仅用1-1.5 元，大大降低了生产成本，在国际贸易中具有明显的价格优势和市场竞争力。

大樱桃在我国的最适宜地区为陇海线两侧，我市属于最适宜区域。由于没有种值大樱桃的习惯和经验，扰了解目前我市种植大樱桃不超过30 亩，仅有7 亩结果，我市市场上售的大樱桃几乎全部为外地生产，质次且价高。

二、薄壳早实核桃市场现状

三、兰莓、树莓、果桑的市场现状

2、树莓,树莓又名木莓,覆盆子,原为野生小灌木,近年经人工训化,品

种选育进行人工栽培。我国辽宁,我省封丘都有较大面积的栽植。树莓同兰莓一样, 具有保健药用功能。树莓含有丰富的维生素C P、B1、B2、B12和矿物质，含有搞衰老及搞癌物质。树莓还含有丰富的水扬酸被称为“天然阿斯匹林” ,能预防血栓,清热解毒。长期食用能有效保护心脏, 防止高血压, 血管硬化,等心脑血管疾病。

目前仅在一线及二线城市高端市场有销售，主要销售冷冻及制品，鲜果销

售很少。市场缺口较大。

第四章项目建设城优势

一、区域优势

我市处于河南省北部，太行山东麓和脱落北平原过渡地带，北纬

35.8 度，东经114.5 度，属暖温带季风气候。光照充足，四季分明，平均年降雨量660mm年平均气温14.5 C,年日照时数2175小时左右，土壤为壤土或沙质壤土，PH值7-7.5，均能满足项目所拟种的各种果树的生长条件。项目区位于淇河沿岸。淇河是华北唯一一条没有污染的河流，为生产绿色食品创造了条件。

二、技术优势

项目建设聘请有多年实践经验的林业高级工程师为技术总监，邀请山东果树研究所王钧毅研究员为技术顾问，由两位林业工程师落实技术措施。在生产中采用成熟的、先进的栽培措施，把项目建成省内一流的观光采摘园。

目前生产高档果品有一些技术瓶颈，在项目考查期间对技术难题的解决已有明确和成熟的技术路线。如大樱桃有“樱桃好吃树难栽” 的俗语，这主要一是普通大樱桃易患根癌病，造成树木死亡。二是樱桃为异花授粉树种，授粉期短品种有选择性，只有少数品种能白花结果。授粉树配置不当就会减产甚至绝收。解决上述带一个技术难题选用抗根癌病砧木“吉塞抗”和栽前用K84药液浸沾根部，防治效果达95%以上。而各品种间的授粉问题也已制定出了标准化的配置方案。又如美人指葡萄成熟期易患白腐病，可采用避雨栽培措施。兰莓要求土壤为酸性，采用土壤中施用硫磺粉改变土壤PH值的办法解决。为了解决果树生产周期长，进入盛果期时间晚的问题，采

取“矮、密、早”的新的栽培技术。所谓矮就是利用砧木或人工干与的办法让树体矮小，密就是密植。早就是早丰产。揉用这些措施，可使观光采摘园提高1-2 年进入盛果期。

三、市场优势

项目所栽培的树种，品种均是城市市场上空缺紧销具有特色的果品。同时采用无害化栽培，符合人们对食品安全的需求，也让消费者体验田园生活，增加乐趣。这种新品种加新栽培技术加新销售方式，会引起广大消费者的热情，市场潜力巨大。

四、果品特殊功效优势

1、核桃的保健及药用功能。核桃仁营养丰富，用途广泛，除直接食用外，还是食品工业的重要原料，如作糕点的馅料，核桃饮料，提取信用油等。核桃仁含油量平均为65.08%-68.88%，比大豆，花生，油菜籽和芝麻含油量都高。它的蛋白质含量一般为15%，最高可达29.7%，高于鸡蛋（14.8%），鸭蛋（13%）的蛋白质量，为豆腐的2.1 倍，是鲜牛奶的5 倍。还含有丰富的维生素及钙、铁、磷和锌等多种营养元素。

核桃仁的保健和医疗功能，早被国内外所认识。古代我国人民誉核桃为“万岁子”，“长寿果”外国人称它为“大力士食品”或“浓缩的营养包”。近代研究表明，核桃对各种年龄的人都有保健作用。妇女妊娠期间常吃核桃，可促进婴儿身体发育良好。核桃仁对少年儿童的智力发育大有益处。所含的亚油酸能使皮肤光润的细腻，具有美容功效。美国营养学会2002 年一项研究报告指出，信用核桃可昨显降低血液中有害胆固醇的含

量，使心脏病危险程度降低30%-50%。而且不会使人发胖。同时核桃仁中的

抗氧化物质能清除体内过多的活性氧，可预防疾病和延缓衰老。

2、树莓的保健功能（1）树莓的天然抗癌物质“鞣花酸”含量居各类可食物之首。（2）每100 克树莓含0.5-2.5 毫克的水扬酸，水扬酸被称为“天然阿斯匹林” ，能预防血栓，有效的保护心脏，防止高血压，血管硬化、脑血管破裂等心脏血管疾病。（3）富含维生素C、B1、B2、B12和矿物质。尤其SOD勺含量交于现在任何栽培及野生水果，在保健及美容抗衰老方面有不谷的应用。

3、兰莓：兰莓勺抗癌物质“鞣花酸”含量仅次于树莓，高于其它栽培及野生植物。兰莓具有防止脑神经衰老，增加心脏功能勺功效。经常食用可使皮肤细腻，减缓衰老，具有美容抗衰老勺独特功能，是爱美女士勺首选美容食品。为联合国粮农组织推荐勺五大保健食品之一。

五、政策优势

鹤壁市政府为加快农业科技进步，加快现代农业建设，调整农业生产结构，推动农业产业化经营，制定了“鹤壁市创建全国农业综合标准化示范市实施方案》，这对项目建设提供了政策保证。市、区、办事处及树领导对观光采摘园建设都给于大力支持，解决了不少实际问题，为项目建设提供了

良好环境。

第五章投资概算及效益分析

一、年均收入估算

年均收入550 万元，纯利润350万元。果期，四至五年进入盛果期。进入盛果期后，300亩观光采摘园年收入400 万元。二、投资概算

1、种苗农药、地膜145 万元

2、土地整理85 万元

3、肥料30 万元

4、葡萄棚架15 万元

5、水井280 万元

6、农机具15 台60 万元

7、电力35 万元

8、温室大棚130 万元

9、地租108 万元

10、人工费90 万元

11、看护房、隔离铁网50 万元

12、铺设观光游览路30 万元

13、乡政管理费用50 万元

14、

15、其它费用50 万元

合计总投资1168 万元三、成本收回期

总投资为1168万元，年均利润350 万元，总成本收回期在投产后

3.3 年。

四、经济效益分析

林果业为长线投资，葡萄、树莓、兰莓、果桑2-3 年进入初果期4 年进入盛果期。大樱桃，核桃4-5 年为初果期。6 年以后为盛果期。前三年为投资期，3—4 年可持平，5 年以后为投产期。果树盛果期时间一般为

25-35 年。核桃盛果期可达80 年以上。所以，虽然投产期较晚，但投产后管理费用低廉，有30 年左右的稳定收益。大樱桃盛果期亩产1000公斤，每公斤按最低价40元计算，亩产值在4 万元，核桃、葡萄、兰莓、树莓等。亩产值均可达8000 元以上。

五、社会效益评价

第六章结论

经过对该项目的综合分析，我们认为：

1、该项目符合国家农业产业政策和鹤壁市总体发展规划，属于绿色环保，改善生态环境的项目。

2、该项目生产技术成熟先进，产品优良，具有广阔的销售前景及市场潜力。

3、项目区自然条件有利于该项目的建设，不仅能解决数万名农民就业问题，还能带动示范周边地区，是一个实惠农民，安定社会的好项目。

4、该项目为种植业项目，风险小，收益时间长，且稳定。因此，该项目在技术上可行，经济上合理，有较好的社会效益和环境和效益。是一个适宜在项目区建设的优良项目，希望能通过本研究报告引起政府重视，尽快批准该项目开工建设。

精品资料

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