全国教师技能大赛一等奖3液体说课稿

液体说课部分

尊敬的各位评委老师、同学们，大家好！我是来自***的**，今天我说课的课题是液体，主要内容分为以下五个部分：对教材的分析，对教学目标、教学重难点以及教法、学法的确定，最后是对教学程序的设计。

首先来看一下对教材的分析。本节内容选自人教版物理选修3-3第九章第二节，它是一门典型的实验课，很好地体现了选修3-3是实验教材的特点，侧重了物理与人文科学的融合，强调了物理学对人类文明的影响。本节课在内容上共包含五个知识点：液体的微观结构，表面张力，浸润、不浸润，毛细现象以及液晶，考虑到教学大纲中关于后三部分内容对学生的掌握没有做严格的要求，因此本节课重点讲解微观结构和表面张力。在内容上主要是用微观理论解释宏观现象，形式上着重强调演示实验，偏重于对实验现象的分析。从学生角度，在学习本节内容时已经学过了分子动理论及相关知识，并用它研究了气体和固体，同时具备了一定的实验探究能力。考虑到本节学习内容的特点，我确定了以下三维教学目标：学生通过对液体的微观结构、表面张力等相关知识的学习，学会从微观角度解释宏观现象的方法，养成主动探索的科学习惯。从对教材的分析和教学目标确定的学习方向看来，学生如果把握住了表面张力的相关知识，就把握住了本节课学习的要理，因此本节的学习重点就是探究液体表面张力的性质和对相关现象的微观解释，难点定为对液体表面张力形成原因的理解。针对这两个重点，我分别采用启发引导和实验探究的教法，在学习过程中，教师层层引导，学生自主探究，重要的是让学生掌握获取新知识的过程和方法，养成良好的科学素养。

在上述分析的基础上，接下来是要重点说明的内容——教学程序设计。我将从以下两个知识点展开说明，首先是液体的微观结构。教科书中对这部分内容讲述较少，在教学中，我将联系第七章、第八章的知识，将分子动理论与物态变化适当结合，先引导学生回顾固体、气体的微观结构和性质，类比研究固体微观结构和性质的方法研究液体，结合液体微观结构的特点去认识液体的宏观性质。同时考虑到非晶体的微观结构跟液体非常类似，为了让学生形成一个清晰的概念，一定要明确指出只有晶体才是真正的固体。通过这样的学习，让学生体会到分子动理论不但能够在微观意义上研究气体、固体，而且能够研究液体，做到了融会贯通、学以致用、举一反三。掌握了液体的微观结构接下来就进入本节课重点和难点所在——表面张力。为突出重点、突破难点，此部分将采用以下四个环节进行。观察活动——导入新课，通过三个观察活动，让学生对液体表面就像一层膜有一个大致的认识，接下来通过三个实验探究活动，分步探究表面张力的存在和性质，完成对表面张力概念和作用效果的学习，宏观性质掌握之后第三步是理论分析环节，引导学生运用分子动理论的相关知识对表面张力的形成原因作出合理解释，最后一步是知识巩固环节，下面进行详细的介绍。我们通过一个生活小实验引入新课，在牛奶中滴入不同颜色的色素，当在液面中央滴入几滴洗洁精时，色素将一圈一圈向外迅速扩散开，这个表面张力的小实验，器材易得，现象明显，很容易对学生造成一定的感官刺激，激发起学生的好奇心和求知欲。学习兴趣调动上来之后，通过展示生活中一些奇特的现象提出问题，例如水面上行走的蜥蜴，蜘蛛网上的水珠，引发学生思考，让学生发觉看似简单的液体竟会蕴含如此多的相关现象，激发学生学习物理的兴趣和积极性。最后一个观察活动是毛笔实验，大家都知道毛笔浸水之后会形成笔锋，而对于形成的原因，大部分学生一般惯性思维认为是笔湿了，我们通过简单的小实验打破日常生活中貌似常识性的认识，引发学生猜想液体与空气接触的表面有收缩的趋势，存在力的作用。当学生对液

体表面有一个大致的猜想和认识后，我们进入第二个环节——实验探究环节，首先运用杯口不溢水实验，通过观察逐渐突起的水面高于杯口但不溢出的现象，以此说明表面张力的作用，提出表面张力的概念，液体的表面绷紧，各部分之间存在着相互作用的引力，我们称为表面张力。明确了表面张力的存在，接下来的任务是要明确表面张力的作用效果，这部分由三个探究实验完成。首先是棉线实验，通过棉线形状的变化先来说明液体表面存在收缩的趋势。液体表面既然存在收缩的趋势，那么收缩的程度是怎样的？这就是实验探究三的目的，我们通过棉线圈张紧到最大，得到肥皂膜具有收缩到最小的趋势。本环节三个实验采用教师指导，学生分组实验探究的教学方法，旨在培养学生的动手操作能力，让他们通过自主实验获得结论，加深对知识的理解。下面我将就实验探究三做一下教学演示。

我的讲课结束，大家跟随我继续来看表面张力的第三个教学环节——理论分析活动。本节课在内容上主要是会用微观理论解释宏观现象，因此本小节通过引导学生利用已学的分子间距和作用力的关系，来逐步分析解释物理宏观现象，从本质上明确表面张力是表面层分子间作用力是引力的宏观表现。鉴于涉及到表面层的概念，就存在表面层分子与空气分子、与液体分子之间的作用力，学生在考虑问题时很容易忽略掉、理不清，因此教学中通过给出微观结构图和画出受力分析图，明确我们所画的力是哪部分分子对哪一部分分子的作用力，强调力的作用点、方向、施力物体和受力物体是谁。到此，我们完成了本节课重难点教学，最后是知识巩固环节，引导学生从现象、原因、本质三个方面入手，将所学内容构建成一个完整的知识框架，同时通过解决课堂开始时提出但是没有解决的问题和分析一些其他的表面张力现象来加深认识和理解，提高实验观察能力和对实验现象的抽象概括能力。生活中表面张力的现象非常多，但对于四面体、六面体，当它们浸没在肥皂水中拿出后会形成一些奇特的现象，我将以此来编制课外作业，请学生尝试制作一些能产生奇特的表面张力现象的其他模型，学生在完成过程中，既提高了动手能力，又加深了对表面张力的理解。结束了本节课的学习，最后是课堂小结，我将从学习、体验、方法三个方面入手，结合板书设计，引导学生回顾所学知识，适时做好知识梳理，形成完善的知识体系。

液体讲课部分

下面进行讲课部分的演示：

刚刚我们通过实验一得到液体表面具有这样的特点：液体表面具有收缩的趋势。现在我们再来考虑这样一个问题，可能有的同学已经有了疑问，液体表面既然有收缩的趋势，那么收缩的程度是怎样的？也就是说收缩的多小算收缩结束呢？这么大的肥皂膜最小能收缩到这么小？还是这么小？下面我们就来探讨一下这个问题，看一下液体表面收缩的程度是怎样的。大家看一下自己实验台上的器材，刚刚我们已经用过了这样子的系有棉线的铁丝环，现在大家将它放到一边，拿起另一个铁丝环，在铁丝环上按老师的示意图系上一个棉线圈，心细的同学可能发现老师的棉线圈是用三根线固定的，而课本中是一根，为什么？这个问题等实验结束后，大家可以自己试一下，看看一根固定和三根固定有什么区别，为什么老师用的是三根，有什么好处？在系棉线圈的过程中要注意棉线圈要松弛，不能拉紧。好了，大家系好之后，随老师来做下面的工作。我们先将铁丝环整个浸入肥皂水中，拿出来，大家来做第一个观察，铁丝环有什么变化？是不是跟刚刚做的棉线实验一样，铁丝环上布满了一层肥皂膜。好了，接下来我们进行第二个观察，肥皂膜上的棉线圈有什么变化？大家可以转动一下，有什么变化？棉线圈

之前系的时候是不是让他保持松弛，现在呢？是不是还是松弛的？但是也有区别，在哪？是不是它被固定在了肥皂膜所在的平面里面了呢？好了，明确这些现象，重头戏来了，接下来，我们要将棉线圈中央的肥皂膜戳破，大家注意观察肥皂膜有什么变化？是不是收缩了？刚刚的棉线实验是不是就得到了这样的实验结论，液体表面具有收缩的趋势，我们已经很清楚了。现在这个实验的目的是做什么？探究液体表面收缩的程度，我们要看肥皂膜收缩到多小，通过这个实验器材，我们可以通过什么来直接或者间接得到？是不是可以通过棉线圈张紧的程度啊？棉线圈能张紧到多大，肥皂膜就收缩到最小。大家再将刚才的实验重复一遍，大家注意观察，棉线圈发生了什么变化？棉线圈迅速的张紧了，张紧成什么形状？圆形！有没有同学的棉线圈是方形，或者其他形状的，有没有？没有！这种普遍现象肯定是有规律在里面，为什么棉线圈只张紧成圆形？这应该是什么问题，几何问题吧？对棉线圈来说，有一个量是一定的，哪个量？周长！对于周长一定的棉线圈，圆形的时候是什么的时候，是不是面积最大的时候。那么对于肥皂膜来说，面积是不是就最小？好了，大家能得到怎样的实验结论呢？液体表面的收缩程度是怎样的？液体表面具有收缩到最小的趋势！