建筑茶室设计要求
作业：
一：基地状况：
1：项目拟建于我国南方茶风景区茶景区点内，用地1.2公顷，茶园用地
2：1033平面米以展现茶，中国茶文化为主题
3：景点南侧山麓为风景区幽雅的热带雨林天湖景区，东西两侧为山地，郁郁葱葱，茶园和景区地势较为平坦。
项目功能与基本要求：
项目功能
茶园为游客提供休憩，茗茶，小区和景观场所，茶园内也具有展示茶文化(中小型茶实物和展板)功能。
2：基本要求：
茶厅与茶文化展示区可分区设，也可混合安排。
总建筑面积680平方米，10%之内调整。
建筑层楼：两层为主
二项目功能与基本要求
一项目功能
1为公园接待中心抓哟功能有书画室，棋牌室，茶厅等功能，为游客提供观景，休息，停留的场所。
2：基本要求：单位：平方米
书画室：60
棋牌室：60
茶厅：200
小卖部：30
男女厕所共：40
办公室“40
其它自定：交通，休息，值班等
3：室外空间
考虑户外喝茶，休闲空间
成果要求
1：功能分析图（比例不限）
2：总平面图兼竖向图（1：300或1：500）
3：各层平面图（1：200或1：100）
4：立面图（三个1：50~1:100）
5：剖面图（1—2个1:50~1:100）
6：透视及鸟瞰
图幅：A3
成果：平面图，剖面图及手工制图
立面及效果图用SK，打出彩印，同意布板
封面：
作业名称，姓名，班级，学号，指导老师，时间统一写在左上角。
小茶室设计案例分析ppt
小茶室设计案例分析ppt 茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分，中国有句俗语：“开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，喝茶渐渐成为一种雅致的文化。也有越来越多的人在家中设计茶室，那我们茶室有什么要求呢？ 01 讲究通风透气 总的来说，喝茶者以男性居多，有些男性有抽烟的习惯，所以我们在设计茶室时，最好选择采光通风良好的位置。这样不但有利于空气清新，而且在空气流通的空间里饮茶感官上面也更加舒适。另外，休闲小茶室装修建议大家在角落安装一个排气扇，加强室内通风的效果. 02 风格统一 很多家庭茶室都会设计成中式风格，实际上，现代茶室的风格不仅仅拘泥中式，比如说田园风、古典欧式、东南亚风情、日系都会给茶室带来与众不同的效果。但我们需要追寻一点，除了满足功能需求之外，
小茶室最好和整体家装风格和谐统一，看起来效果会更好。 03 电路设计 为了小茶室更加美观、安全，插座的设计要尽少用排插，因为这会影响整体的美观。一般茶盘自带电磁炉，地插就是不错的选择。若茶盘与电磁炉是分体的，建议选择墙插，让电磁炉靠近墙角的位置。 04 环境空间布置 1、小茶室在选择装饰材料是尽量采用天然材料，少用油漆，这样才能呈现自然的味道，比如说石头、竹子、和原木……都是不错的选择。 2、灯光的明暗可以表现不一样的氛围，明暗调的灯光可以让饮茶者聚焦在茶席上，而不受到太多周围装饰的影响。 3、茶室墙面的的布置一般以书画为主，但不宜过多，一二幅点缀即可，或在墙壁中嵌放古玩文物，也大大的增添主人的品味。茶室内四
周可以布置一些花卉、盆景、奇石和竹雕等。但要注意不易堆砌得太满，会过于压抑.
茶室设计说明
茶室设计说明 走进静茶坊，偌大的空间在设计师精心规划之下充满了想象。大气磅礴的装饰风格严谨细致的结构，这种繁花落尽的细微之美，来自于东方传统文化中禅的思维方式，包含了丰富的精神内涵，成就了空间的美感，也体现了静茶访的精髓之处。静茶淡雅，君子淡泊。在喧嚣的都市当中忙碌而奔波，静成为了现代都市人的一种渴望与追求，而静茶坊也成为了人们的首选之地。我们的静，并不一味的是寻求自己身的安静，通过整个空间中把禅与茶两种中国传统文化的有机结合，体现出来的是对佛家思想的认同和对自然的敬畏之心。 从入口开始，便安静了世界的浮华。在这里，一曲琴音一杯茶，且静坐下品茗，也品这里的故事。 茶坊的大厅是一面以古朴的青石砖拼贴面而成的与泛着暖黄色光的整块素石的吧台携映成趣，刹那间便抓住了人们的视线。大厅部分空间为挑空式设计，一B个方形玻璃吊灯如同一个透明小屋悬于接待台上方，极为别致，并且在上下映射之间扩大和拔高了空间的结构。而一旁的镂空窗边的造景与独具中式风格的软装饰品，也一并被设计师规划到此处，成为辅助空间的点睛之笔。 进厅右侧的品茶区，设计师用具有中国特色隔断形式屏风来对空间进行划分，隔出两间因方位错落而区分，但却隔而不断的“包厢”，特殊的处理手法让同一空间出现“这里”与“那里”的不同感官享受。茶坊主体区域的地面铺以青石板及仿古砖，粗犷的自然纹理显得厚实而流畅，仿佛划满了时间的痕迹。为了缓和这些硬朗的材质，设计师 在细节处极为用心，不管是行云流水的“茶”字、藤编的灯笼、装饰玻璃上的祥云图案，还是那些做工精良的仿古家具、精美绝伦的青花瓷器及水墨画这些细微之处的累积都让空间显得更为饱满。
行走于静茶坊间，如同开始了一段只属于你的视觉旅途之中，在这个旅途之中，我们无须怀着一种审视的眼光去评断，只需要静静地体会其中的玄妙。用粗糙的青石板与木作铺陈出的茶馆走道，孕育着空间不可或缺的气度，并加强了走道的纵深感。而每一个转角处细腻精臻的陈设，似乎在诉说着一则则故事。
茶室设计
荥阳植物园茶室设计 赵勇跃 （河南农业大学林学园艺学院02级艺术设计一班） 摘要：这是位于荥阳植物园内的一座茶室，设计巧妙的利用地形地貌特征，在坚持 “以人为本”的原则指导下，以“破”的手法组织布局，用周围景观来带动茶室设计；在建筑体上，采用体块的穿插对建筑空间进行组合，以达到建筑内部之间，内部和外部之间的相互渗透，协调一致，力求在小规模的建筑中创造出丰富的空间和趣味，达到建筑与景观的和谐统一。 关键词：地形地貌体块和谐协调 Abstract：This is a teahouse located in the Xingyang botanical garden, designs the ingenious use terrain landform characteristic, In persisted "humanist" under the principle instruction, to "broken" the technique organization layout, leads the teahouse design with the periphery landscape; In constructs on the body, uses the body block the alternation to carry on the combination to the construction space, achieved between the construction interior, the interior and exterior the between mutual seepage, the coordination, makes every effort in the small scale construction to create the rich space and the interest, achieves the construction and the landscape harmonious unification . Key Words：Terrain landform body block harmonious coordination
茶室设计任务书
作业七茶室设计 一、作业内容与目的 根据设计任务书，以个人为单位进行茶室设计。在理论学习的基础上，通过这一设计过程训练学生的设计动手能力，了解风景区或公园茶室的设计要点、服务流线，掌握公共服务设施的尺度与布置，以及由此产生的对空间的各项要求。将建筑与环境作为一个整体来考虑，并与环境融合，巩固练习有关建筑功能、构成、造型等方面的问题。 二、设计任务与要求 （一）设计任务书 1.设计任务：拟在浙江临海一处植物园内新建一座对外服务的茶室。茶室以品茶（及咖啡等）为主，兼供简单的食品、点心，是游客品茗、休憩和观景的场所。每天9:00——21:00营业。 2.设计要求 （1）总体布局合理。包括对外衔接，主次出入口位置，客流与货流组织，客用部分与服务部分关系等合理。 （2）空间尺度适宜。布局灵活自由，空间层次丰富，具有良好的室内外空间关系，合理布置室内家具、桌椅等。 （3）建筑造型优美，有一定的创新。 （4）结构合理，墙柱体系满足基本的结构要求，上下层主要承重结构对齐。 （5）具有良好的采光通风条件。 （6）建筑与环境整体设计，与地形环境的结合良好。 3.建筑组成及要求 （1）总建筑面积控制在400㎡内 （2）面积分配（以下均为使用面积，可上下浮动10%） A客用部分 营业厅：200㎡，散座60个左右，包间4~6个，每间至少可容纳4人，要求空间既有分隔，又有相互流通和联系。
付货柜台：10㎡，各种茶叶、咖啡、小食品的陈列和供应，兼收银功能。 门厅或门廊：10㎡，引导疏散顾客。 卫生间：15㎡，男、女各一间，女厕3个厕位，男厕2个厕位、2个小便器，可设盥洗前室，设带面板洗手盆1~2个。 B辅助部分 备品制作间：15㎡，包括烧开水、食品加热或制冷、茶具洗涤、消毒等；要与付货柜台联系方便。烧水及食品加工主要用电器。 库房：8㎡，存放茶叶、小食品等。 员工卫生间：9㎡，男、女各一间，女厕1个厕位，男厕1个厕位、1个小便器，每间含洗手盆1个。 更衣室：14㎡，男、女各一间，每间设更衣柜、洗手池。 办公室：20㎡，两间，包括经理办公室、会计办公室。 C室外用地 可供观赏周边风景的露台或庭院。 4.图纸内容及要求 （1）图纸内容 总平面图1:200， 各层平面图1:100， 立面图1:100，不少于2张， 剖面图1:100，不少于1张， 建筑室内透视图不少于2张， 轴测图1张，单层或整体，轴测图内家具可不表现 分析图若干 经济技术指标（建筑占地面积、建筑面积等）。 （2）图纸要求 图幅A2，可加长，张数不限 制图需按规范，文字与数字书写工整，必须手工作图，可采用彩色渲染技法，保持图面清晰整洁。
中式茶室设计说明
茶室设计说明 一：项目名称 古道春 二：方案提出原因 在现如今随着社会的进步，人们的生活水平也不段得提高，但是这也给人们带来了很大的压力，人们不得不找一些娱乐的场所来释放自己的压力，使自己更好的得到放松，人们除了去一些酒吧，KTV这种娱乐场所外，更吸引人的就是茶室，它是符合各阶级人的聚会交流场所，在这里人们可以逍遥的聊天，冷静的洽商，还可以下棋和观赏茶艺表演。因此茶室成了最好的休闲场所，茶也就成了世界公认的饮料。 人们对于茶室的设计也就有了别出心裁的设计。但是大部分的设计都离不开中国的传统文化，因此在整体的茶室设计上，需要充分的体现出茶室文化。让人能在其期间能够起到放松，安静的场所。设计茶室创新风格就是在不要循规蹈矩，要与传统背道而驰要别出心裁。要顺应主流……这些设计充分展现了茶室的装饰、布局、建筑风格和历史特点。 本案茶室的设计是以古典中式为主题，使顾客在期间能感受到轻松和悠闲的感觉。装修风格以明朝元素及现代重视风格为主，体现出了东方式的精神内涵和中国的文化。此方案以简单时尚为主，因为太过豪华
的茶室会让顾客觉得这里的消费比较高，反而在无形中流失了许多顾客。因此茶室装修的总体风格上，没有太多的华丽元素，主要体现自己的特色。古道春茶室就是坚持自己的理念，既突出了中国文化，还有现代的风格。把茶室设计成最有特色的休闲场所，通过用室内的摆设和装修给人带来一种全新的现代茶楼感觉。 本案的色调为暖色系，黑红为主色调，白，灰，绿，为点缀色调，整体空间比较暗。空间中以红，黄，蓝，为室内点缀色，能更好营造出明朝元素的那种氛围，让人在视觉上对空间有种遐想，去联想明朝里的种种，如果空间里用些刺眼的亮光，恐怕就难以使顾客驻留太久了。起不到安抚人心的作用了。整体空间配置同步背景音乐，使整个环境更加舒适。 古道春茶室根据空间大小的设计，采用了古典中式风格——明朝元素与现代中式相结合。里面设有泡茶台，让每个进入到这里的人都能在品茶的同时还能欣赏茶艺表演， 三：方案建设必要性 由于古道春茶厂宣传、销售需要，及促进茶文化与经济的交流发展。 四：方案宗旨
最新茶室文化调研报告
最新茶室文化调研报告 前言：中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地。茶的发现和利用，在中国已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。因此茶叶的展销空间设计是非常苛刻的，要结合茶文化的历史和中国传统文化来设计，要将茶和茶文化一并体现在人们面前，对各大茶行调研是必要的. 调研地点：xx市各大茶行 调研时间：xxxx.xx.xx---xx.xx 调研目的：通过对合肥若干个茶行的调研了解茶文化，了解茶的品种和茶行的装饰的风格，通过对茶楼的调研，对茶楼实地观察，并对具体的案例进行分析，增加关于商业空间设计的知识，进一步了解并认识到应该注意的问题，为此后的茶楼设计打下良好的基础以及加深对室内综合设计的课程的理解。 调研成果： 茶文化：茶文化的内涵极其丰富，既是物质的，也是精神的，因此中华茶文化在发展的过程中所发挥的社会功能和作用也必然是多方面的。传统的茶文化与人们社会生活的关系，向来就是非常密切的，无论是历史文人生活中的琴棋书画洒诗茶，还是平民百姓生活中的柴米油盐酱醋茶，茶都是不可缺少的。茶文化发展至现代，茶的社会功能更加突出，归纳其重要方面大致有21顶：以茶会友、以茶联谊、以茶示礼、以茶代酒、以茶倡廉、以茶表德、以茶为模、以茶养性、以茶为媒、以茶祭祀、以茶作禅、以茶作诗、以茶作画、以茶歌舞、以茶献艺、以茶旅游、以茶做菜、以茶为食、以茶设宴、以茶健身、以茶制药。 中国茶文化是中华文化教育的重要组成部分，历史悠久，内涵丰富，对社会文明进步与经济发展作用很大。中国茶文化是经过数千年发展演变而成的独特的文化模式和规范，是多民族、多社会结构、多层次的文化整合系统。中国茶文化博大精深，包容着中国的政治、经济、社会、人生等多方面的内容，涉及到中国的哲学、社会学、文艺学、宗教学等多门类的学科。在经历了千回百转的历史岁月后，中国茶文化带着全部的文化密码，横陈在我们面前。漫长的历史积淀使中国茶文化是那样的深沉和凝重。所以在茶行或者茶楼的设计上更加要注重表现其历史性文化的性，这是个巨大的挑战。 茶楼装修的类型：1、传统型茶行设计，传统型茶行设计多是一些有着悠久历
茶室设计要点精选.
1.货架柜台主要是大方的题，线条流畅，一般应采用木质，可以漆成仿红木，也可以用清漆做成木本色，这样能体现余茶叶和谐的统一，同时可以做几个多宝格何一个小书柜，以便摆茶具和茶书用，有条件可以摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。 2.墙面：茶店的墙面应该素雅，一般用木质装饰板，漆成原色为好，同时合理的配合茶字画或介绍有关茶叶知识的宣传材料。 3.地面：地面主要保持干净、整洁，用大理石、水磨石，也可以用地纸，如若铺地毯最好用绿色或灰色，千万不能用刺眼的色调。 4.灯光：顶部灯光一定要明亮，一般用电子日光灯，越亮越好，柜台、货架最好也配上绿色灯管，不能用红色灯光。 5.点缀：店内点缀很重要，可以适当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶，关键根据不同茶店的特点，采取不同的创意，达到画龙点睛的作用，切不可盲目堆砌。 内装饰的布局结构与交易、休闲，外部环境一定要协调一致，给人以整齐、高雅、舒心的感觉。 经营型茶室的建筑和装饰可根据周围环境，由建筑设计师和茶艺师共同讨论，可有各具风格的特色。但从茶室功能上要求而言，其建筑应包括主体建筑和附属设施两部分。主体建筑应包括茶室、茶水房和茶点房。附属设施为小型仓库、管理人员及服务人员工作室（包括更衣、化妆）、卫生间等。 茶室设计与布置(1) （一）、茶室的设计 主体建筑设计视茶室的大小而异，一般的有如下设计方案： 1、大型茶室 品茶室：可由大厅和小室构成。茶艺馆在大厅中必须设置茶艺表演台，小室中不设表演台而采用桌上服务表演。视房屋的结构，可分设散座、厅座、卡座及房座（包厢），或选设其中一二种，合理布局。
散座：在大堂内摆放圆桌或方桌，每张桌视其大小配4~8把椅子。桌子之间的间距为两张椅子的侧面宽度加上通道60厘米的宽度，使客人进出自由，无拥挤不堪的感觉。 厅座：在一间厅内摆放数张桌子，距离同上。厅四壁饰以书画条幅，四角放置四时鲜花或绿色植物，并赋以厅名。最好能布置出各个厅室的自我风格，配以相应的饮茶风俗，令人有身临其境之感。 卡座：类似西式的咖啡座。每个卡座设一张小型长方桌，两边各设长形高背椅，以椅背作为座与座之间的间隔。每一卡座可坐车人，两两相对，品茶聊天。墙面以壁灯、壁挂等作为装饰。 房座：用多种材料将较大的窨隔成一间间较小的房间，房内只设1~2套桌椅，四壁装饰精美，又相对封闭，可供洽谈生意或亲友相聚。一般需预先定座，由专职的服务人员帮助布置和服务，房门可悬挂提示牌，以免他人打扰。 茶水房：应分隔为内外两间，外间为供应间，墙上开一大窗，面对茶室，置放茶叶柜、消毒柜、冰箱等。里间安装煮水器（如小型锅炉、电热开水箱。电茶壶）、热水瓶柜、水槽、自来水龙头、净水器、贮水缸、洗涤工作台、晾具架及晾具盘。 茶点房：亦分隔成内外两间，外间为供应间，面向品茶室，放置干燥型及冷藏保鲜型两种食品柜和茶点盘、碗、筷、匙等用具柜。里间为特色茶点制作工场或热点制作处。如不供应此类茶点，可以简略，只需设水槽、自来水龙头、洗涤工作台、晾具架及晾具盘即可。 2、小型茶室 品茶室：可在一室中混设散座、卡座和茶艺表演台，注意适度、合理利用空间，不能毫无章法，乱摆一气，讲究错落有致，各有其长。开水房及茶点房：在品茶室中设柜台替之，保持清洁整齐即可。 （二）、室室的布置 茶室的布置是业主文化修养的综合反映。为能充分显示茶室陶冶情操、令人修身养性的作用，在茶室布置上需下一番工夫，使之既合理实用，又有不同的审美情趣。纵观现代茶室的布置，一般有以下几种类型供选择：
二年级建筑设计作业二——茶室(咖啡厅)设
， 二年级建筑设计作业二——茶室设计 设计要求 今拟在华侨大学厦门校区校园内建 1 幢供全校师生和周边居民休闲用的茶室，地块自选。 设计中应注意不同地块的环境特征（地形、朝向、视野等） 及相互间的协调、对话；要 求建筑与周围环境融合，同时要求建筑功能合理，造型现代、优美新颖，图文表达正确、清 晰。 设计内容 建筑单体应在 2 层以下，总建筑面积控制在 250—450 平方米左右 茶室面积分配参考表：（仅供参考，同学可以根据调研成果自行确定任务书） 茶室是在正餐之外，以品茶为主，可供简单的食品，如花生、瓜子或点心（外购）等， 是交友、约会、品茶休憩的场所，全天营业。店内气氛安静、高雅，整个氛围要体现茶文化。 可加进茶艺、茶道表演，或陶艺、插花等艺术活动。 功能分区 空间名称 功能要求 家具及设备 面 积 （m 2） 客用部分 茶艺厅 ·可分散座、雅间、塌塌米式（日式） ·座位 120-280 座位等 ·根据构思需要可设茶艺、茶道、陶艺、 插花等表演空间 ·分 1-2 层，要组织好交通和供应路线 ·应营造体现茶文化的特色氛围，空间 既要有不同的分隔，又要适当流通、交 融 付货柜台 ·提供各种茶及小食品、点心 ·应与茶炉，洗涤等服务部分和茶艺厅 有方便直接的连系 ·可有背景音乐 ·柜台、各种茶叶的陈列货架， 10 小食品及点心的陈列柜 ·付款机 ·洗池 门厅或门斗 ·导引顾客进入茶艺馆 10 客用厕所 ·男厕、女厕各一间，入口既要隐蔽， ·女厕设 2 个厕位，男厕设 1 又便于顾客寻找 个厕位， 2 个小便斗 ·各设带面板的洗手台一个 共 15 服务部分 茶炉间 ·烧开水、沏茶 茶炉、洗池 5 洗涤消毒 ·茶具洗涤、消毒 ·要求与付货柜台联系方便 ·洗涤池、消毒柜、茶具短时 10 置放台等 库房 辅助部分 更衣 ·男、女更衣各一间 ·食品柜、冷藏柜等 设更衣柜、洗手柜等 10 共 10 厕所 ·男、女各一间 厕位各一个、男小便斗一个、 共 5 洗手盆各一个 办公管理 ·二间。经理、会计办公。 共 25
特色茶馆案例
四、特色茶馆案例 茶馆是社会的一隅，也是整个社会的缩影。进步与落后，奋进与堕落，光 明与黑暗，喜悦与哀伤都可以通过茶馆这小小天地折射与反映出来，即是在 2l世纪人类已进入后工业时代的今天，茶馆仍在扮演着社会一隅的重要角色， 并常常处于从传统走向现代角色的转换之中。 (一)巴团茶馆多元色彩 四川是我国饮茶文化的起源地，KEMET代理商由于历史上“湖广填四川”的移民特色，南北各种文化、风俗聚在这里。无论“江浙人”的水乡茶肆或广东人的“一盅 两件”；无论是京律一带流行的“三蔬菜莉”或“云南普洱”，在成都的茶馆里 都可以找到。成都茶馆之多，也属首屈一指。据《成都通览bf己载，清代末 年，成都就有茶馆“共计四百五十四家”，解放前夕也有茶馆598家。2004年 调查，成都及其周围有茶馆3000家，从业人员近lo万人。在全国备大城市 中可以说高居榜首。著名四川作家李劫人曾说过：“要想懂得成都，必须先懂 得茶馆。”在他的著名作品《死水微澜》、《暴风雨前》和《大波》中，对四川 成都的茶馆多有极为精彩的描写。另一位作家沙汀，他的代表作《在其香居茶 馆里》，故事就以一刻rI西茶馆为背景而展开。 成都茶馆，历史上还是各行业同业的聚会场所和交易市场。比如，油粮业 在安乐寺茶社；纱布业在闲居茶社等；当时黑社会买卖枪支、鸦片，是在商业 场内的“品香”条社；少城公园的“绿阴阁”，平日为中学教师聚会之地，寒 暑假期间，便成了待聘教师争夺下期教席的“六腊之战”的战场。 成都茶馆也是市民群众文娱活动的重要场所。抗日战争时期，一些著名的 民间说唱艺人，都曾分别在各处茶馆登台献艺。李德才的扬琴，贾瞎子的竹 琴，李月秋的清音分散在全市各处，茶客们根据各自爱好到茶馆一坐，既可品 若谈心，又可欣赏曲艺。 成都老茶馆特别值得一提的是号称“巴蜀一绝”的掺茶技艺。在大大小小 的“老茶馆”个，茶堂俏(亦称条博上)提蒂倒水足千年技艺传承P来的一 绝：‘把铜壶装满水有—1客厅重，茶俏提着它满堂穿梭。扶客‘进店，茶佰左手章亡八套茶碗，右手提壶快步迎卜的来．i当、当、宅”．允把茶船(茶托) 布公桌亡．继而把茶盖搁在茶船卉，然后又把装灯朵n[的茶碗放进条船。这 时．人手中的币把问于腕同时转动，壶嘴出后转向前，入拇指将壶把灾在虎口 L。其余四指一庆壶把．同“松．壶嘴一路一赵，开水就稳、准、快地冲满茶 碗。并不见一滴水泅公桌面、地上。有时候老堂佰心情舒畅还哼几切川戏，在 条客前表演起绝技来：只见他扬臂远腕．把壶提到齐肩局，老远作一个“雪花 荒顶”。开水从壶嘴喷出，像一条优美的弧线，滴水不洒地倒了个满碗花，最 席小指把茶杯盖轻轻—勾、来个“海底捞月”稳稳扣在碗u。有时则“二龙戏 珠”，—手—把壶，二三十斤分量提起来．或同冲一确，或分冲两碗，同时倒，同时收，到胸前一挽，轻轻放下，脸不红，气不喘。茶窖看得目瞪口呆。尖声 叫好。 但体现名成都古朴韵味的茶馆流传到今天们只有独居闹市区的“老顺兴” 茶馆了，从店堂的陈设到装饰，处处体现明清时期川西坝子卜的民俗风情。出 雕那家朱成创作的川目浮雕，它们再现了成都占时街道景观、巾什院落风貌、 老茶馆风俗等川西民俗利建筑艺术，恰似一幅西蜀现代的《清明上河回》。 走进老顺兴：育砖古巷、字斗圃墙、芭蕉院落、雕梁画栋、水牛茅屋、占雅高台。馆内游客可喝盖碗茶、而成都名小吃、尝特色川莱、赏宁厕、陵碑
中式茶室设计说明[技巧]
中式茶室设计说明[技巧] 茶室设计说明 一:项目名称 古道春 二:方案提出原因 在现如今随着社会的进步，人们的生活水平也不段得提高，但是这也给人们带来了很大的压力，人们不得不找一些娱乐的场所来释放自己的压力，使自己更好的得到放松，人们除了去一些酒吧，KTV这种娱乐场所外，更吸引人的就是茶室，它是符合各阶级人的聚会交流场所，在这里人们可以逍遥的聊天，冷静的洽商，还可以下棋和观赏茶艺表演。因此茶室成了最好的休闲场所，茶也就成了世界公认的饮料。 人们对于茶室的设计也就有了别出心裁的设计。但是大部分的设计都离不开中国的传统文化，因此在整体的茶室设计上，需要充分的体现出茶室文化。让人能在其期间能够起到放松，安静的场所。设计茶室创新风格就是在不要循规蹈矩，要与传统背道而驰要别出心裁。要顺应主流……这些设计充分展现了茶室的装饰、布局、建筑风格和历史特点。 本案茶室的设计是以古典中式为主题，使顾客在期间能感受到轻松和悠闲的感觉。装修风格以明朝元素及现代重视风格为主，体现出了东方式的精神内涵和中国的文化。此方案以简单时尚为主，因为太过豪华 的茶室会让顾客觉得这里的消费比较高，反而在无形中流失了许多顾客。因此茶室装修的总体风格上，没有太多的华丽元素，主要体现自己的特色。古道春茶室就是坚持自己的理念，既突出了中国文化，还有现代的风格。把茶室设计成最有特色的休闲场所，通过用室内的摆设和装修给人带来一种全新的现代茶楼感觉。
本案的色调为暖色系，黑红为主色调，白，灰，绿，为点缀色调，整体空间比较暗。空间中以红，黄，蓝，为室内点缀色，能更好营造出明朝元素的那种氛围，让人在视觉上对空间有种遐想，去联想明朝里的种种，如果空间里用些刺眼的亮光，恐怕就难以使顾客驻留太久了。起不到安抚人心的作用了。整体空间配置同步背景音乐，使整个环境更加舒适。 古道春茶室根据空间大小的设计，采用了古典中式风格——明朝元素与现代中式相结合。里面设有泡茶台，让每个进入到这里的人都能在品茶的同时还能欣赏茶艺表演， 三:方案建设必要性 由于古道春茶厂宣传、销售需要，及促进茶文化与经济的交流发展。 四:方案宗旨 茶道被看作是一种高雅的品味文化，茶室可以满足人们审美欣赏、社会交流、养生保健等高层次的精神需要。随着时代的发展以及国际化交流的不断深入，茶文化更趋于多元化、多样化，所以茶室装修要从茶文化出发，营造富有茶文化的艺术氛围，让人们能在品茗的过程中体会到一种全身心的放松，体验到心灵的净化与宁静。 五:设计范围分析 天花板上挂有古色古香的灯，墙上嵌有壁灯，桌上摆放着古朴雅致的茶具。茶室内设有明代元素木桌椅，雕花隔扇内品茶室，壁架上陈列着茶样罐和茶壶具及卷轴，壁上悬挂着古典中式字画。 六:市场调查 茶文化是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中
茶室设计
茶室建筑设计指导任务书 1．设计任务：拟在某城市景区公园内新建一高档茶室。差室以品茶为主，兼供简单的食品、点心、休息、观景的场所。全天营业。 2．设计要求： （1）解决好总体布局。包括功能分区、出入口、停车位、客流与货流的组织与环境的结合等问题。 （2）应对建筑空间进行整体处理，以求构思新颖，结构合理。 （3）营业厅为设计的重点部分，应注重其室内空间设计。创造与建筑风格相适应的室内环境气氛。 3．技术指标： （1）总建筑指标控制在600㎡内（按轴线计算，上下浮动不超过5%）。 （2）面积分配（以下指标均为使用面积）。 A．客用部分 ·营业厅：300㎡。可集中或分散布置，座位150～180个。营造富有茶文化的氛围，空间既有不同的分隔，又有相互的流通和联系。 ·付货柜台：20㎡。各种茶叶及小食品的陈列和供应，兼收银。可设在营业厅或门厅内。·门厅：12-15㎡。引导顾客进入茶室。也可设计成门廊。 ·卫生间：15㎡。男女各一间，各设2-3个厕位，男厕应设2个小便斗，可设盥洗前室，设带面板洗手池1～2个。 B．辅助部分 ·备品制作间：20㎡。包括烧开水、食品加热或制冷、茶具洗涤、消毒等；要求与付货柜台联系方便。烧水与食品加工主要用电器。 ·库房：8㎡。存放各种茶叶点心小食品等。 ·卫生间：6㎡。男、女各一间，每间设厕位、洗手盆各1个。 ·更衣室：10㎡。男、女各一间，每间设更衣柜，洗手盆。 ·办公室：24㎡。二间，包括经理办公室、会计办公室。 4．图纸内容及要求 （1）图纸内容 总平面图1：300（全面表达建筑与原有地段的关系以及周边道路状况）。 首层平面图：1：100（包括建筑周边绿地、庭院等外部环境设计）。 其他各层平面及屋顶平面图1：100或1：200 立面图（2个）1：100 剖面图（1个）1：100 透视图（1个）或建筑模型（1个） （2）图纸要求 A．A1图幅出图（594㎜×841㎜），可不画图框。 B．图线粗细有别，运用合理；文字与数字书写工整。采用手工工具作图，彩色渲染。C．透视图表现手法不限。 5．地形图 （1）用地条件说明 A．该用地位于某市湖滨景区。可在地形图上任何位置建造。 B．该用地西侧有旅游专线道路。西北侧为一小山坡。东南面为一淡水湖，湖面平静，景色宜人。用地植被良好，多为杂生灌木，中有高大乔木，有良好的景观价值。
2013茶室设计任务书
茶室设计任务书 （学期：2012～2013学年，第二学期，学时8周） 一、教学目的 1、通过茶室设计，初步掌握建筑设计的基本原则和方法； 2、了解小型餐饮建筑的设计特点，建立正确的建筑与环境相协调的观念； 3、进一步理解功能空间与建筑形态构成的关系； 4、学会用墨线和单色渲染进行建筑设计方案的成果表达。 二、设计任务书 在某公园内，拟建休闲茶室一座，建设基地条件见附图。该茶室可供应茶水、水果、点心，设计要求能结合地形和绿化环境、功能合理、室内布置舒适、经济、有特色、建筑造型优美。 1、规模：建筑面积约150㎡ 2、面积分配： 茶室面积100㎡ 小厨房30㎡（茶水饮料调配、餐点备餐、洗涤） 小卖柜台、食品饮料储藏20㎡ 室外平台（面积自定） 3、设计要求 学习灵活多变的小型园林建筑的设计方法，掌握园林建筑设计的基本原理，在妥善解决功能问题的基础上，力求方案设计富于个性和时代感；体现现代园林建筑的特点，体现茶文化。 初步了解建筑物与周围环境密切结合的重要性及周围环境对建筑的影响，紧密结合基地环境，处理好建筑与环境的关系。室内、室外相结合。绿地率≥30%。在平面布局和体形推敲时，要充分考虑其与附近现有建筑和周围环境之间的关系及所在地区的气候特征。 三、课程进度： 设计时间：8周 （一）、第一次草图阶段：2周 这一阶段之初将进行茶室设计讲课，随后着手进行设计，本阶设计的主要工作有两项，即：正确理解茶室设计要求，分析任务书给的条件；进行方案构思，作出初步方案。 （1）了解各房间的使用情况，所需面积，各房间之间的关系。 （2）分析地段条件，确定出入口的位置，朝向。 （3）建筑物的性格分析。 （4）对设计对象进行功能分区。
中式茶室设计说明
茶室设计说明 一:项目名称 古道春 二:方案提出原因 在现如今随着社会得进步,人们得生活水平也不段得提高,但就是这也给人们带来了很大得压力,人们不得不找一些娱乐得场所来释放自己得压力,使自己更好得得到放松,人们除了去一些酒吧,ＫTＶ这种娱乐场所外,更吸引人得就就是茶室,它就是符合各阶级人得聚会交流场所,在这里人们可以逍遥得聊天,冷静得洽商,还可以下棋与观赏茶艺表演、因此茶室成了最好得休闲场所,茶也就成了世界公认得饮料。 人们对于茶室得设计也就有了别出心裁得设计。但就是大部分得设计都离不开中国得传统文化,因此在整体得茶室设计上,需要充分得体现出茶室文化。让人能在其期间能够起到放松,安静得场所。设计茶室创新风格就就是在不要循规蹈矩,要与传统背道而驰要别出心裁。要顺应主流……这些设计充分展现了茶室得装饰、布局、建筑风格与历史特点、 本案茶室得设计就是以古典中式为主题,使顾客在期间能感受到轻松与悠闲得感觉。装修风格以明朝元素及现代重视风格为主,体现出了东方式得精神内涵
与中国得文化。此方案以简单时尚为主,因为太过豪华得茶室会让顾客觉得这里得消费比较高,反而在无形中流失了许多顾客。因此茶室装修得总体风格上,没有太多得华丽元素,主要体现自己得特色、古道春茶室就就是坚持自己得理念,既突出了中国文化,还有现代得风格。把茶室设计成最有特色得休闲场所,通过用室内得摆设与装修给人带来一种全新得现代茶楼感觉、 本案得色调为暖色系,黑红为主色调,白,灰,绿,为点缀色调,整体空间比较暗。空间中以红,黄,蓝,为室内点缀色,能更好营造出明朝元素得那种氛围,让人在视觉上对空间有种遐想,去联想明朝里得种种,如果空间里用些刺眼得亮光,恐怕就难以使顾客驻留太久了、起不到安抚人心得作用了。整体空间配置同步背景音乐,使整个环境更加舒适。 古道春茶室根据空间大小得设计,采用了古典中式风格——明朝元素与现代中式相结合。里面设有泡茶台,让每个进入到这里得人都能在品茶得同时还能欣赏茶艺表演, 三:方案建设必要性 由于古道春茶厂宣传、销售需要,及促进茶文化与经济得交流发展。 四:方案宗旨
茶室建筑设计要点
茶室建筑设计要点 茶室设计指导要点 (一) 基地选择独立式茶室的基地选择应满足下列要求： 1．应远离各种污染源，并满足有关卫生防护标准的要求。 2．方便顾客到达，避免交通干扰。 3．有良好的采光通风条件。 4．环境优美，充分利用周边自然环境，与自然结合。 5．能为建筑功能分区、出入口安排、室外场地的布置提供必要的条件。 (二)总平面设计 1．根据设计任务书的要求对建筑物、室外场地、绿化用地及杂物院等进行总体 布置，做到功能分区合理，朝向适宜，室外营业场地日照充足。创造适于顾客休 闲的空间环境。 2．建筑物的位置与形体有利于形成良好的景观，并有利于顾客在饮茶时观景。 3．应根据建筑规模或日平均客流量，设置自行车和机动车停放场地。 (三)建筑设计 1．各类用房的组成与要求 ·营业用房 (1)茶室的营业用房应布置在当地最好的日照方位，并满足冬至日底层满窗日照不少于2h 的要求，温暖地区、炎热地区的生活用房应避免朝西，否则应设遮阳设施。 (2)茶室的营业用房应有良好的通风条件。 (3)茶室的营业用房应有良好的观景视线。 (4)茶室营业用房内部布置应合理，通畅，避免各流线之间的相互干扰。
(5)桌椅布置应符合人体工程学原理。茶室桌椅与餐室相似，可以略小。 (6)营业用房最低净高不小于3.0m，设空调营业用房不低于2.4m，异形顶最低处不低于2 ．4m。 (7)单侧采光的营业厅，其进深不宜超过6．60m。 (8)楼层营业厅宜设置供室外活动的露台或阳台，但不应遮挡底层营业用房的日照。 ·辅助用房 (1)加工间最低净高不低于3.0m。 (2)卫生间宜设置前室，并注意防止视线干扰。 (3)卫生间基本格局示例如下。 (4)客座≤100座时，设男大便器1个，女大便器一个。>100座时每100座增设男大便器一个或小便器一个，女大便器一个。洗手盆≤50座设一个，>50座时每100座增设一个。 (5)卫生间最小尺寸如下图所示。 2．防火与疏散 (1)茶室建筑的防火设计应执行国家建筑设计防火规范。 (2)茶室用房在一、二级耐火等级的建筑中，不应设在四层及四层以上；三级耐火等级的建筑不应设在三层及三层以上；四级耐火等级的建筑不应超过一层。平屋顶可作为安全避难和室外休闲场地，但应有防护设施。 (3)主体建筑走廊净宽度不应小于下表的规定。 (4)楼梯、扶手、栏杆和踏步应符合下列规定： A．楼梯的数量、位置和楼梯问形式应满足使用方便和安全疏散的要求。 B．梯段净宽除应符合防火规范的规定外，供日常主要交通用的楼梯的梯段净宽应根据建筑物使用特征，一般按每股人流宽为0．55+(0～0.15)m的人流股数确定，并不应少于两股人流。 C梯段改变方向时，平台扶手处的最小宽度不应小于梯段净宽。当有搬运大型物件需要时应再适量加宽。
茶室设计要求
茶室课程设计任务书 一、建设地点 拟在某城市景区新建一茶室。（见附图） 二、设计内容 1、拟建一栋总建筑面积为400m2（按轴线计算，上下浮动不超过±5%）的茶室。 2、结构类型：砖混结构、框架结构. 3、面积分配： A．客用部分 ·营业厅：200 m2。可集中或分散布置,座位100-120个。营造富有茶文化的氛围，空间既有不同的分隔，又有相互的流通和联系。(考虑结合室外场地) ·付货柜台：15m2。各种茶叶及小食品的陈列和供应，兼收银。可设在营业厅或门厅内。 ·门厅：10m2。引导顾客进入茶室。也可设计成门廊。 ·卫生间：12m2。男、女各一间，各设2个厕位，男厕应设2个小便斗，可设盥洗前室，设带面板洗手池1-2个。 B．辅助部分 ·备品制作间:15m2。包括烧开水、食品加热或制冷、茶具洗涤、消毒等；要求与付货柜台联系方便。烧水与食品加工主要用电器。 ·库房：8m2。存放各种茶叶、点心、小食品等。 ·卫生间：6m2。男、女各一间，每间设厕位，洗手盆各1个。 ·更衣室：10m2。男、女各一间，每间设更衣柜，洗手盆。 ·办公室：24m2。二间，包括经理办公室、会计办公室。 三、设计要求 1、学习灵活多变的小型园林建筑的设计方法，掌握园林建筑设计的基本原理，在妥善解决功能问题的基础上，力求方案设计富于个性和时代感；体现现代园林建筑的特点，体现茶文化。 2、初步了解建筑物与周围环境密切结合的重要性及周围环境对建筑的影响，紧密结合基地环境，处理好建筑与环境的关系。室内、室外相结合。绿地率≥30%。在平面布局和体形推敲时，要充分考虑其与附近现有建筑和周围环境之间的关系及所在地区的气候特征。 四、图纸要求 （一）图纸规格： 1、图纸尺寸：A2 2、表现方式：不限。 3、每套图纸须有统一的图名和图号。 （二）图纸内容 1、总平面图：1:200——1:300 要求：画出准确的屋顶平面并注明层数，注明各建筑出入口的性质和位置；画出详细的室外环境布置（包括道路、广场、绿化、小品等），正确表现建筑环境与道路的交接关系；注指北针。 2、各层平面图：1:100 要求：应注明各房间名称（禁用编号表示）；首层平面图应表现局部室外环境，画剖切标志；各层平面均应表面标高，同层中有高差变化时亦须注明。 包括用地环境设计，室内家具、卫生设备布置，铺地设计； 3、立面图：1:100 不少于两个，至少一个应看到主入口，制图要求区分粗细线来表达建筑立面各部分的关系。 4、剖面图：1:100 要求：一个，应选在具有代表性之处，应剖到楼梯，应注明室内外、各楼地面及檐口标高。
中式茶馆的设计要求
茶馆文化是伴随着茶馆的形成和发展而并行的。结合现代茶馆设计，东宏建设归纳了对茶馆设计时需要注意的基本要求。 一、中式茶馆前台设计 前台可以有多种表现手法，它给人的感觉应该是清洁的，礼貌的，也可以是琳琅满目的，或者是简约典雅的。前台是茶馆展示并与顾客沟通的地方，所以设计切忌杂乱与不整洁。前台一般设在茶馆的进门处，很多情况下，它可能是顾客对茶馆的第一印象，往往评价就在一眼之间决定了。它的风格可以是古典的，比如老舍茶馆的前台，老北京风味的大柜台，柜台上挂着各式水牌，都系着大红绸子，柜台后的货架上摆满了大青花瓷茶罐。也可以是颇具现代感的，多用玻璃等通透的材料，加柔和的灯光，给本店特色的茶品以最好的展示。 二、中式茶馆商品销售区设计 就算是不买产品的顾客，他们也很愿意仔细玩赏各式各样的茶礼盒、茶具。货架可以用玻璃柜，也可以用多宝格，灯光要柔和明亮。商品销售区应该具有开放性和文化感，给人感觉上此销售区的目的不在销售而在展示，展示一种文化、一种品质、一种格调。商品销售区域可以和前台结合在一起，也可据环境另外设置。一般茶馆经营的商品包括茶品、茶礼盒、瓷器茶具、紫砂茶具，还有一些与茶文化相关的文化产品。 商品销售区的设计原则是开放性和文化感。 三、中式茶馆散座区设计 从一般情况来看，中式茶馆散座应该设在一个比较宽敞的空间，视空间的大小放置合乎比例的桌椅，每一桌有四到六张椅子。桌与桌之间的距离应为两张椅子的宽度，以方便顾客出入自由。这些桌椅最好能方便挪动。以备茶馆举行各种活动是对空间的需要。如果茶馆的房屋并没有一个特别开阔的空间，是狭长或者曲折的地带，就要因地制宜设计散台的摆放。因为散台的客人彼此并不相识，所以需要有效距离来保证一个相对的私密性。很多茶馆对此动了很多脑筋，使一个小的空间看起来并不拥挤，比如每一桌放置竹帘、纱幔或屏风，造成一个小小包间的感觉。 如果在散台处进行茶艺表演，需要有一个大小适宜的舞台，一架古筝，二三茶桌，四五把好壶。就算不表演时也是极好的装饰，不经意间中国古典文化的韵味慢慢弥散开来。 如果散台区域空间宽阔，除了放置桌椅，还可以考虑小而精致的景观布置。小桥流水，曲水流觞，大树游鱼，于方寸间展示自然风光，是茶馆让人顿觉舒适的法宝。很多顾客往往因为特别迷恋某处景观而钟情某家茶馆。 散台区设计的原则是舒适、宽松。 四、中式茶馆卫生间设计 清洁卫生是最基本的指标，各种卫生设施必不可少，各种设施的细节尤其是要着重考虑的地方。装纸巾的盒子，墙上的装饰、挂钩，洗手盆的设计，卫生间内的灯光，空气是否清新等等，这都是能够让人立刻感受到茶馆设计品质的地方。卫生间是一个茶馆卫生程度与品质的关键展示，人们常说一句话，看一个国家国民的素质，要看他的卫生间。小到一个茶馆，看它的精致与否，看它的档次如何，卫生间是最容易体现，也是最容易暴露的地方。 卫生间的设计原则是注意洁净与细节。 五、中式茶馆大厅与包间区域设计 相对与包厢而言，茶厅在茶馆中属于一个半开放式的空间，布置要比散台讲究一些。而包厢就要讲求整体装修布置的风格了。目前茶馆中有这么几种包厢风格：中式风格、休闲风格、日式风格和综合风格。中式传统风格可配置精雕细刻的古典家具、雕花门窗，古典丝绸甚至刺绣的靠垫、枕头，具有传统民族特色的烛台、灯笼，给人一种古代贵族的感觉。休闲风格以舒适为主题，所有的陈设看起来都非常柔软闲适：明亮的布面沙发，大棵的绿色植物，设计精美具有现代感的茶具，都把人立刻带入一种放松的状态。中式风格体现着一种古朴自