连锁店铺开发与设计补考卷

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题

2010-2011学年下学期期末考试 《连锁店铺开发与设计》试卷 （补考卷） 一、选择题（每题1分，共30分） 1.下列哪个商圈范围内顾客密度最大（ ）。 A.核心商圈 B.次级商圈 C.边际商圈 D.中心商圈 2.核心商圈的基本顾客来源是（ ）。 A.工作人口 B.流动人口 C.居住人口 D.外地人口 3.零售商业的服务对象是（ ）。 A.销售者 B.个人消费者 C.产业用户 D.事业用户 4.商圈人口年龄结构最好是（ ）型。 A ．鼓 B ．筒 C ．金字塔 D ．倒金字塔 5.在商圈组成中,距离店址最近的区域是( )。 A.核心商圈 B.次级商圈 C.边际商圈 D.重要商圈 6.下列哪项不是连锁店选址的原则( )。 A.方便顾客购买 B.方便商品配送 C.获得最小收益D.长远发展能力 7.在狭窄商圈内提高市场占有率的秘诀是（ ）。 A ．促销 B ．优质产品 C ．经营差别化 D ．优良服务 8.（ ）是连锁店收入的主要来源，盈利的主要支柱。 A.自身客流 B.分享客流 C.竞争者客流 D.派生客流 9.一座城市最主要、最繁华的商业区域是（ ）。 A.城市中央商业区B.郊区购物中心C.城市交通要道D.边沿区商业中心 10.“零售引力法则”认为，城市人口越多、规模越大、商业越发达，对顾客的吸引力就越大。这一法则是由( )在1929年提出的。 A ．美国零售学者戴维?霍夫 B ．日本学者小林启孝 C ．日本学者渡边敬二 D ．美国学者威廉?雷利 11.一个地区内的商业区或购物区类型大体包括：( )。 A ．中心商业区、副中心商业区、购物中心 B ．中心商业区、副中心商业区、购物中心和独立店区

C ．中心商业区、副中心商业区、商业小区、购物中心

D ．中心商业区、辅助商业区、商业小区、购物中心和独立店区 题号 一 二 三 四 五 六 总分 得分

12.次级商圈是指核心商圈的外围区域，在这个区域内顾客来店购物比较方便。次级商圈的顾客大约占( )。

A.55％～70％

B.60％～70％

C.15％～25％

D.20％～25％

13.商圈分析是指经营者对商圈的构成情况、特点，( )以及影响商圈规模变化的因素进行实地调查和分析。

A．范围 B．规模 C．目标顾客 D．收入水平

14.对于有店铺零售商业来说，( )是非常重要的。这是其他竞争者不易模仿的竞争优势。

A.顾客服务

B.店铺设计与商品陈列

C.价格

D.选址

15.超级市场的目标市场是( )。

A.高中档顾客

B.普通大众

C.流动顾客

D.各个消费层次的顾客

16.仓储商店一般采取( )形式。

A.股份制

B.会员制

C.连锁制

D.合伙制

17.无论是近期还是中远期，将成为我国零售商业的主流业态的是( )。

A.百货店

B.超级市场

C.便利店

D.购物中心

18.商圈分析是指经营者对商圈的构成情况、特点( )以及影响商圈规模变化因素等进行实地调查和分析。

A.规模

B.范围

C.目标顾客

D.收入水平

19.一般来说，核心商圈的顾客大约占( )。

A.55—70％

B.15—25％

C.10一15％

D.10％以下

20.店铺选址应避免某些地域，下列描述不正确的是（）。

A.快速车道旁

B.同类商店集聚地

C.高层建筑物内

D.店铺密度过大的地区

21.新华都超市与沃尔玛之间的竞争是一种( )。

A.异业竞争

B.水平竞争

C.垄断竞争

D.垂直竞争

22.购物中心的主要功能是购物、休闲与娱乐。购物中心的首要功能是（）。A．提供服务 B.休息与娱乐 C.金融支持 D.提供齐备的商品

23.对零售业进行分类，业种的分类是根据（）。

A．经营商品的大类 B．行业 C．企业性质 D．店铺选址

24.请选择正确的一组（）

A．家乐福（美国），沃尔玛（法国），玛莎（德国），麦得龙（英国）

B．家乐福（法国），沃尔玛（英国），玛莎（德国），麦得龙（美国）

C．家乐福（法国），沃尔玛（德国），玛莎（美国），麦得龙（英国）

D．家乐福（法国），沃尔玛（美国），玛莎（英国），麦得龙（德国）

25.城市规划区( )城市建成区，小于或等于城市行政区。

A.小于

B.等于

C.大于

D.大于或等于

26.市场调研的程序是( )。

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题 1、确定调研目的;2、初步调研;3、搜集信息资料库;4、调研设计;5、现场调研;6、撰写和提交调研报告。 A.1、2、3、4、5、6 B.1、3、2、4、5、6 C.1、3、4、2、5、6 D.1、2、3、5、4、6 27.网点扩张的支持系统不包括（ ）。 Ａ．资金和人力 Ｂ．管理协调系统 Ｃ．物流配送系统Ｄ．人力资源系统 28.一般来说，一个店铺的卖场面积应占店铺使用面积的（ ）。 A.60-70% B.70-80% C.80-90% D.50-60% 29.城市A 有人口10万人，城市B 有人口5万人，城市A 与城市B 的距离为25公里，那么，城市A 与城市B 的商圈边界各是多少?（ ） A ．城市A 为15．65公里、城市B 为11．36公里 B ．城市A 为14．56公里、城市B 为11．63公里 C ．城市A 为10．36公里、城市B 为14．65公里 D ．城市A 为14．65公里、城市B 为10．36公里 30.划定商圈的定量方法是( ) A.哈夫概率模型 B.经验法 C.直接划定法 D.类比法 二、多项选择题（每空2分，共20分） 1.下列（ ）属于专卖店 A.海尔电器门店 B.李宁牌体育用品店 C.格力空调门店 D.航空机票销售中心 2.商圈调查的内容包括( )。 A.周边的家庭户数、人口特性、行业分布 B.周边写字楼的数量、等级、特性 C.周边的家庭户数、人口特性、生活形态、消费行为 D.周边行业的分布、特性 3.下列（ ）属于专业店 A ．鞋店 B.眼镜店 C.电器店 D.便利店 4. 网点扩张的路径主要包括( ) A.自建 B.并购 C.加盟 D.合作 5.以下属于连锁店选址的原则有( )。 A ．方便顾客购买 B ．方便商品配送 C ．长远发展能力 D ．获得最大收益 E ．遵守法律法规 6.连锁店铺开发与设计重点阐述以下哪些内容（ ） A ．选址开发 B.门店规划设计 C.门店管理 D.门店运营

7.按照功能聚集程度,商业区可分为( )

A.市级商业区

B.区级商业区

C.社区级

D.综合商业区

8.店铺选址一般要经过三个步骤，进行三个层次的分析，它们是（）

A．要进行地区分析，确定店铺将要进入的地区

B．进行商业区或购物区分析，确定店铺将进入所在地区的哪一类商业区或购物区C．进行宏观环境分析

D．进行具体位置分析，确定店铺选址的具体地点。

9.在进行商圈设定时，根据经验可以从以下( )几个方面设定商圈。

A.业态不同，商圈的范围不同

B.超市所处位置不同，商圈范围不同；

C.超市规模不同，商圈范围不同

D.顾客购物出行方式不同，超市商圈范围不同；

E.顾客购物频率不同，超市商圈范围不同。

10．店铺选址时的客流分析对象包括（）。

A．客流类型 B．客流规模 C．客流目标 D．客流速度

E．客流滞留时间

三、判断题（每空1分，共20分）

1．次级商圈是距离店址最近的区域( )

2.一般来说,小型店铺的边缘商圈在 1.5公里以外,顾客步行来店在40分钟以上( )

3.在测定商圈的基础上，通过地区分析、商业区分析，便可选择、确定理想的店铺位置（）

4.连锁门店的选址要尽量避免有竞争关系的连锁门店聚集区( )

5.雷利法则和赫夫法则是连锁企业进行商圈分析的两个主要定性方法( )

6.连锁企业的商圈一旦形成，便不会轻易变化( )

7.店址是确定经营目标和制定经营战略的依据（）

8.本身客流是连锁门店的主要客流，也是连锁门店成功的基础( )

9.物流能力是构成企业核心竞争能力的重要因素，其发展的快慢将影响着企业在市场上的竞争优势的形成( )

10.便利店提供便利性,是随着人民生活快节奏需要而产生的业态( )

四、应用理解题（每空10分，共30分）

1．如下图，漳州中心商务区为图中的CBD标记所在区位，在两条主干道的交叉口四个角上，即A\B\C\D四个位置，如果只考虑交通因素,新华都漳州胜利店目前所处位置是否属于最佳位置?说明理由.

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2.1986年9月下旬，肯德基快餐店开始考虑打入人口众多的中国市场。他们面临的首要问题是：第一家肯德基店址应当选在何处？这一决策对将来肯德基在中国市场的进一步开拓至关重要。现在有三个地点可供选择：上海、广州、北京。 上海。上海是中国最大的市场，有1100多万居民、19000多家工厂和中国最繁忙的港口，上海是中国最繁荣的商业中心，其优越的经济地位在国内显而易见。上海的明显优势是在这里容易获得合乎质量的充足的肉鸡供应，通过兴办合资企业，泰国的正大集团已经在东南亚地区建立了10个饲料厂和家禽饲养基地，可以为上海供应肉鸡。肯德基的东南亚办公室与正大集团有着良好的关系。虽然上海一向是主要的商业中心，但改革开放初人民收入水平增长不快，能否迅速接受西方快餐文化还是个疑问。而且它的噪音和污染令旅游者感到沮丧，西方游客不多。 广州。广州是可供选择的另一个方案。它位于中国东南部，离香港很近，作为中国14个沿海开放城市之一，广州与1984年成为优惠外资的经济特区，这样，广州在批准外资项目、减免税收和鼓励技术开发方面被授予更多的自主权，而且广州人的收入水平近几年增长很快。广州是西方商人经常光顾的地方，同时也是旅游者从香港出发作一日游的好地方。广州与香港相距不到120公里路程，公路铁路交通都很便利。在广州做买卖很容易得到肯德基香港办公室提供的服务。另外，广东地区的中国人也更熟悉西方管理惯例和西方文化。广东和香港讲同样的粤语，差别不大，初步调查表明找到一个充分供应肉鸡的来源也没有什么困难。 北京。北京是中国的政治文化中心，这里有900万居民，人口数量仅次于上海。北京的外来人口数量众多，有潜在的消费群体。北京是中国的教育中心，是高等学府的聚集地，所有这些因素都造成人口大量涌入和人民智力启蒙，这对肯德基人民币销售部分是极为重要的。北京是那些向往故宫、长城、十三陵的西方游客的必到之地，这意味着肯德基将会有一个稳定的外汇收入。因此，如果从北京搞起，无疑

将更大地吸引人们的注意力，并且不言而喻地表明政府的赞同态度，这将有助于今后往其它城市的进一步发展。调查也表明，北京城郊有好几个家禽饲养基地。然而，从政治方面说，外商在北京经营更容易招致政府的直接干预。

问题：

1．肯德基在中国选择第一家店址时主要考虑了哪些因素？

2．如果你是肯德基的决策者，你会选择哪座城市作为首次进入的目标？为什么？

3.日本崇光百货宣告倒闭

2000年7月12日，日本崇光百货公司宣布放弃了自主重建的打算，而向东京地方法院申请破产法保护。这事实上宣告崇光百货公司倒闭，其负债高达月 1.87万亿日元。

倒闭原因,一方面,崇光集团多年来在经营中“依靠帐面收益扩张店铺”，即积极设立分店，依靠店铺地价上涨带来的巨额帐面收益，继续开设分店。然而，随着泡沫经济的崩溃，崇光集团的扩张战略也瓦解了，1.87万亿日元的负债使它陷入了经营危机。尽管崇光集团提出了重建计划，但最终还是以破灭告终。可以说，崇光集团破产是没有及时修改不合理扩张计划和没有及时解决经营中出现的问题的结果。

另一方面，巨额负债的利率负担造成公司财务紧张，公司甚至拿不出足够的资金装修陈旧的商店。生产厂家和批发商担心风险，于是控制向崇光百货提供销量好的杀昂派。这种倾向因崇光百货的信用不稳定而进一步加剧。结果顾客越来越少，销售额下降，崇光百货陷入了资金不足的恶性循环。

问题：

1．崇光百货的扩张战略存在什么问题？

2．引发崇光百货经营失败的原因有哪些？