某大型五星级酒店人员编制图表
某大型五星酒店组织机构图（不含娱乐康体共777人）总经理级1人
副总经理级3人经理1级6人
经理2级4人
副经理1级10人副经理2级3人
营业总监
1人
总经理
1人
副总经理
1人
保安部
经理
1人
采购部
经理
1人
财务部
副经理
1人
前厅部
副经理
1人
高级销售
经理
4人
餐饮部
经理
1人
副总监
1人
洗衣房
副经理
1人
西餐副
经理
1人
财务部
经理
1人
客房部
经理
1人
客房部
副经理
1人
销售总监
1人
前厅部
经理
1人
工程部
副经理
1人
工程部
经理
1人
保安部
副经理
1人
人事行政
部经理
1人
餐饮总监
1人
宴会副
经理
1人
中餐副
经理
1人
图2：人事行政部组织机构图（39人）
经理2级1人主管2级4人
领班2级6人领班3级6人员工2级9人员工3级13人
经理1人
人事劳资
主管1人
人事干事
1人
劳资干事
1人
干事1人
食品检验员
1人
秘书
1人
事务干事
1人
厨师
9人
杂工
9人
护士
1人
杂工
4人
司机
4人
事务主管
1人
厨师长
1人
培训质检
主管1人
车队领班
1人
图3：财务部组织机构图（41人）
经理1级1人副经理1级1人主管1级3人主管2级1人主管3级5人领班1级3人领班2级4人领班3级10人员工1级13人
经理1人
副经理1人
总帐会计
1人
存货
财产
会计
1人
收入
会计
1人
成本
会计
1人
费用
会计
1人
资产
会计
1人
收银主管
1人
审计主管
1人
餐厅收银员
13人
仓库主管
1人
仓管员
4人
资料管理员
1人
审计员
5人
餐厅收银领班
2人
收入
出纳
1人
支出
出纳
1人
信贷员
2人
审计领班
1人
图4：市场销售部组织机构图（30人）
经理1级1人经理2级1人
副经理1级4人
主管1级10人主管2级1人主管3级1人领班1级5人领班2级1人领班3级2人
员工1级1人员工2级3人
销售总监1人
销售副总监1人
销售经理
8人
销售代表
4人
公关部经理
1人
美工
2人
高级销售经理
（市场）3人
销售经理
1人
销售代表
1人
高级销售经理
（宴会）1人
文员
1人
预订主管
1人
预订领班
1人
预订员
3人
高级美工
1人
图5：前厅部组织机构图（65人）
经理1级1人副经理1级1人
主管1级6人主管2级2人主管3级4人领班1级4人
领班2级5人员工1级19人员工2级23人
经理1人
商务总机主管
1人
前台领班
3人
礼宾领班
2人
礼宾员
10人
商务中心员工
3人
商务中心领班
1人
总机员工
10人
前台接待员
13人
行政楼层
接待6人
副经理1人
GRO
4人
大堂副理
4人
行政楼层领
班1人
总机领班
2人行政楼层
主管1人
前台主
管1人
2
礼宾主管
1人
图6：餐饮部组织机构图（329人）经理1级1人
副经理1级3人
主管1级5人主管1级1人主管3级1人领班1级19人领班2级3人领班3级4人员工1级134人
中餐副经理
1人
中
厨
西
厨
110
人中餐主管
2人
宴会主管
1人
西餐主管
2人
酒水部主管
1人
中餐领班
6人
宴会领班
4人
管事部主管
1人
服务员
57人
服务员
30人
服务员
30人
中餐预订
4人
管事部
领班
3人
仓管员
1人
酒水部领班
1人
迎宾员
7人
迎宾员
5人
西餐领班
4人
西餐副经理
1人
经理1人
送餐领班
1人
送餐员
5人
服务员
24人
宴会副经理
1人
大堂吧领班
2人
员工2级24人员工4级24人
图7：客房部组织机构图（175人）经理1级1人
副经理1级1人
副经理2级1人
主管2 级6人
主管3级1人
领班1级20人
领班2级4人
领班3级4人
员工1级8人
员工2级52人杂工24人
经理1人洗衣房副经理1人
洗衣房主管
1人楼层主管
3人
楼层领班20人
干洗领班
2人水洗领班
2人
裁缝
1人
客房中心
员工7人
仓管员
1人
服务员
31人
干洗工1人
客衣
收发
3人
副经理1人
PA打理员
8人
PA主管
1人
PA领班
3人
水洗
工
5人
客房中心
主管1人
工服房主管
1人
小烫
4人
员工4级77人
图8： 采购部组织机构图（5人）
经理1级1人
主管3级4人
经理1人
采购员4人
大烫
4人 卫生员33人 PA 32人
布草房 3人 送布工 2人
图9：工程部组织机构图（39人）
经理2级1人
副经理2级1人主管1级1人
主管2级3人
领班1级4人
领班2级3人领班3级26人
经理1人
弱电主管
1人
资
料
及
仓
管
员
1
人
高
低
压
运
行
工
4
人
锅
炉
运
行
工
4
人
弱
电
工
3
人
裙楼维修
领班1人
裙
楼
维
修
工
3
人
客房维修
领班1人
客
房
维
修
工
3
人
副经理1人
电脑房主管
1人
弱电领班
1人
设备运行
领班1人
维修主管
1人
空
调
运
行
工
4
人
电脑维护员
3人土
木
工
2
人
设备运行
主管1人
暖
通
维
修
工
2
人
图10：保安部组织机构图（50人）
经理2级1人副经理2级1人主管2级3人领班2级3人领班3级1人员工1级41人
经理1人
内保主管
1人
消控
6人
保安员
16人
资料管理员
1人
外保主管
1人
消防主管
1人
内保领班
1人
外保领班
1人
保安员
15人
监控
4人
副经理1人
消防领班
1人
五星级酒店员工手册(范本)
五星级酒店员工手册范本 第一章劳动条例 一、招聘 酒店以任人唯贤为基本原则，凡有志于酒店服务工作的各界人士，都可对照酒店招工简章，报名参与。酒店将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。 二、试用期 员工需经过三至六个月的试用期，试用期满后经考核合格后正式聘用，不符合录用条件者将终止试用。 三、劳动合同 凡被正式录用者，酒店将签订聘用合同，通常为二年。 四、个人档案 A 所有职工在应聘前及时交出有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。 B 对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知人事部门。 五、工作时间 A 参照有关法规，结合本地情况和酒店工作特点编排工作日和工作时间。 B 对加班超时的员工给予合理的补偿。 六、发薪方式
每月未发放工资。如遇周未或法定假期，工资将提前一天发放。七、岗位变更 根据工作需要，酒店有权在内部调整员工岗位。 八、员工辞职： 员工辞职必须（试用期提前7天，正式聘任后担前30天）向所在部门负责人提出书面申请，经酒店批准方可离岗。 九、解聘： （1）员工无任何过失而自动辞职，符合酒店规定程序，获准后，酒店将退还保证金并发给当月工资。 （2）发生下列情况之一者，酒店有权解除合同，不再退还受聘员工保证金。 A 不遵守劳动纪律，玩忽职守，严重违反酒店规章制度。 B 旷工3天以上，伪造病假、事假。 C 服务态度恶劣，责任心不强，营私舞弊，给酒店信誉带来严重影响者。 D 被依法追究刑事责任。 E 违反计划生育规定，造成不良后果者。 第二章有关权益 一、假期。 1、国定假： 按国务院规定，员工享有十天法定有薪假期（元旦一天、春节三天、五一三天、国庆节三天）。如法定定假日需要员工加班，酒店将按《劳
某大型五星级酒店人员编制图表
某大型五星酒店组织机构图（不含娱乐康体共777人）总经理级1人 副总经理级3人经理1级6人 经理2级4人 副经理1级10人副经理2级3人 营业总监 1人 总经理 1人 副总经理 1人 保安部 经理 1人 采购部 经理 1人 财务部 副经理 1人 前厅部 副经理 1人 高级销售 经理 4人 餐饮部 经理 1人 副总监 1人 洗衣房 副经理 1人 西餐副 经理 1人 财务部 经理 1人 客房部 经理 1人 客房部 副经理 1人 销售总监 1人 前厅部 经理 1人 工程部 副经理 1人 工程部 经理 1人 保安部 副经理 1人 人事行政 部经理 1人 餐饮总监 1人 宴会副 经理 1人 中餐副 经理 1人
图2：人事行政部组织机构图（39人） 经理2级1人主管2级4人 领班2级6人领班3级6人员工2级9人员工3级13人 经理1人 人事劳资 主管1人 人事干事 1人 劳资干事 1人 干事1人 食品检验员 1人 秘书 1人 事务干事 1人 厨师 9人 杂工 9人 护士 1人 杂工 4人 司机 4人 事务主管 1人 厨师长 1人 培训质检 主管1人 车队领班 1人
图3：财务部组织机构图（41人） 经理1级1人副经理1级1人主管1级3人主管2级1人主管3级5人领班1级3人领班2级4人领班3级10人员工1级13人 经理1人 副经理1人 总帐会计 1人 存货 财产 会计 1人 收入 会计 1人 成本 会计 1人 费用 会计 1人 资产 会计 1人 收银主管 1人 审计主管 1人 餐厅收银员 13人 仓库主管 1人 仓管员 4人 资料管理员 1人 审计员 5人 餐厅收银领班 2人 收入 出纳 1人 支出 出纳 1人 信贷员 2人 审计领班 1人
星级酒店各部门岗位职责汇总
四星级酒店岗位职责 一、总经理 直接上级：城投公司 1、贯彻执行国家方针、政策、法律、法规，并向宾馆各级人员传达执行法律、法规要求的重要性。 2、遵照城投公司的要求，制定宾馆的经营方针、目标。 3、建立宾馆质量管理体系，并实施宾馆质量方针、目标。 4、组织拟定宾馆年度工作计划。 5、按宾馆组织机构，明确各部门职责、权限和相互接口，并负责宾馆部门经理级以下管理干部的任免。 6、为使宾馆经营和质量体系有效运行，提供和合理配置充分的（人力、物力等）资源。 7、以增强宾客满意为关注焦点，确保产品和服务满足宾客的要求；以市场要求为导向，不断创新，全面组织和协调宾馆的各项工作。 8、建立、完善宾馆的各项经营管理制度并实施。 9、认真完成年度的各项经营计划。 10、全面负责宾馆的日常经营和管理工作，督导各部门经理按程序、规范及标准指导属下员工运作，坚持服务宗旨和质量管理，确保宾馆的高服务水准，为宾客提供优质产品和最佳服务。 11、主持、组织宾馆经营活动的各种会议；协调各部门运作；督导各部门及时解决现场存在的问题。 12、不断地组织各种学习、培训，在宾馆建立起一支优秀的、与时俱进的、廉洁奉公的经营队伍。 13、负责对宾馆各级管理人员进行考评。 14、认真分析经营活动的各项数据报表，严格控制成本，跟进和指导营销的拓展，做好开源节流的工作。 15、及时掌握市场信息，协调产品价格，确定经营策略，拓展销售业务。 16、保持与社会各界的广泛联系，抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的内、外部形，跟进各项重要、大型的接待活动。 17、督促消防安全制度的落实，保障宾馆财产和人身安全。 18、完成上级主管部门以及政府有关部门交办的其他工作。
五星级国际大酒店组织机构设置方案方案
五星级国际大酒店组织机 构设置方案
五星级酒店组织结构设计方案 酒店字2011〔19〕号 五星级酒店组织结构设计方案 组织机构设置方案 为进壹步理顺酒店管理体制，优化部门间协调沟通的渠道，从组织机构的设置上合理控制酒店用工数量，根据酒店实际运行情况，本着精简、效能的原则，拟定本组织机构设置方案。 壹、酒店设“九部壹室”，即：总经理办公室、前厅部、客房部、餐饮部、康体娱乐、公关销售部、工程维护部、人力资源部、财务部、保卫部。 二、酒店实行总经理领导下的“总监负责制”，总监级之上人员的分工详见酒店字2011〔19〕号文件。 三、部门主要职责： 1、总经理办公室： ①传达、贯彻、执行酒店的各项指示，按要求抓好检查、督办、反馈执行情况，做好有关方面的协调和上传下达工作； ②参和策划酒店内的各项重大活动，督促各部门执行酒店决策，跟办落实各项具体事宜，及时向酒店领导班子反馈信息； ③收集同行业信息和国家有关政策，参政议政，及时为酒店领导班子提供参考意见，起好参谋助手作用； ④负责起草酒店对内、对外的各类文件，且做好文件的传阅、归档工作； ⑤负责酒店内部各类会议的会务工作，且做好会议记录； ⑥按照国家旅游局颁布的各项标准、集团质监办下发的各项要求以及酒店自有的各类规章制度，全面负责酒店的质量检查和考核工
作；奖勤罚懒，奖优罚劣； ⑦组织或参和酒店的各类检查，针对出现的问题提出整改要求，且跟进落实整改情况； ⑧负责受理各类内部投诉，且依据程序进行调查、处理及回复； ⑨负责酒店车辆的管理和采购工作。 2、前厅部： ①积极获取市场信息，统计客源资料，为酒店的运营提供依据，最大限度地提高客房出租率和客房营业收入； ②掌握特别团队、会议的动态，随时通知关联部门客房预订的走 势；③建立客人帐户、对客人消费及时入帐入监督检查客人信用情况，处 理好各种帐务且及时办理结帐手续。 ④加强和宾客的联系，做好对客销售、沟通、接待等工作，主动征求对酒店的意见、建议，及时改进工作，提高服务质量； ⑤控制客房情况，收集、加工、处理和传递有关运营信息。 ⑥出具前厅部各类报表，提取重要数据且科学分析，为运营工作提供合理依据； ⑦建立健全且管理宾客历史档案； ⑧检查VIP抵店前接待准备工作，且关注VIP于店期间居停生活。 3、客房部： ①客房部是接待入住宾客的主要部门。其主要职能是为宾客提供安全、舒适、清洁、便利的居停环境和配套设施以及关联的服务。是壹个具有策划、组织、指挥和协调功能的服务中心；
五星级酒店档案管理制度
五星级酒店档案管理制度 第一条为了规范酒店档案管理工作，保证档案的完整性及保密性，理顺工作程序，明确工作职责，杜绝资料流失，特制定本制度。 第二条档案管理部门、范围及人员职责 1、酒店档案管理工作实行三级管理： （1）一级管理是指总经室对公司机密级档案资料（即一级档案）的管理； （2）二级管理是指行政办对公司秘密级档案资料（即二级档案）的统筹管理（除财务部、人事部）； （3）三级管理是指各部门对部门内部档案资料（即三级档案）管理。 （4）财务部、人事部的档案管理根据国家及地方法律法规执行，不在本制度管理范围。 2、各部门均应指派专人兼职档案管理员负责三级档案的收集、管理及二 级档案的整理报存工作。档案管理员的指派及更换均应报送行政办以便于档案管理工作的对接及开展。 3、行政办档案管理员除负责一级档案及本部门二级档案管理外，有责任 对其他部门（除财务部、人事部）的二级档案管理进行监督，每年12月对一级档案和二级档案管理进行一次检查及收集归档工作；各部门档案管理人员要严格执行酒店档案管理规定，认真细致地做好档案保管以及利用。 4、对管理一级及二级档案的人员，需与酒店签署保密协定。（保密协定 范本见附件1）
3、工程及设备资料包括但不限于立项批复等报批文件、招投标文件及汇编、图纸及设计变更、合同及签证、验收记录、会议纪要、预结算书、竣工资料等应当形成工程档案的资料。 第四条档案保管 1、行政办设存放档案的专门库房，各部门应根据保存档案数量，设置存放档案的箱柜，并具备防火、防潮、防虫等安全条件。 2、归档资料要进行登记，编制归档目录，完善检索工具，以便于查找，库存档案必须图物相符，帐物相符。 3、档案要分类、分卷，保管要有条理，主次分明，存放科学。 4、根据档案保存期限，每年年终据此进行整理、剔除。 5、经确定需销毁的档案，由档案管理员编造销毁清册，经酒店领导及有关人员会审批准后销毁。销毁的档案清单永久保存。 6、严格遵守档案安全保密协定，做好档案及信息流失的防护工作。 7、凡酒店工作人员调离岗位前必须做好资料移交工作，方可办理调动手续。 第五条档案的整理 1、检查文件 认真检查每一类别中积累的文件是否齐全、是否符合归类。 2、文件排序 每类文件可按文件形成时间顺序进行排序。系统排列后，应用阿拉伯数字统一编写页码，以固定排列顺序，保证材料完整。 3、编写案卷标题
五星级酒店人员编制图
五星级酒店人员编制图 酒店组织机构图 总经理总经理级1人 1人 副总经理营业总监副总经理级3人餐饮总监 1人 1人 1人 人事行政财务部采购部销售总监前厅部客房部餐饮部经理1级7人部经理经理经理 1人经理经理经理 1人 1人 1人 1人 1人 1人工程部保安部经理2级3人销售经理经理经理 4人 1人 1人 图2: 人事行政部组织机构图(人) 经理1人经理2级1人 主管2级4人人事劳资培训质检厨师长主管1人主管1人 1人 厨师 7人 人事专员劳资人员培训专员 1人 1人 1人 宿舍管理 员1人 图3: 财务部组织机构图(30人) 经理1级1人经理1人 副经理1级1人 总帐会计主管1级3人 1人 仓库主管主管2级1人 1人
存货成本往来收入固定 财产费用账会计资产主管3级5人 会计会计会计 2人会计 1人 1人 1人 1人 领班1级3人 收入支出领班2级4人出纳出纳 1人 1人 仓管员领班3级10人 3人 员工1级13人 图4: 市场销售部组织机构图(21人) 销售总监1人经理1级1人 经理2级2人 销售经理销售经理 1人 1人预订主管 1人 公关部经理销售代表销售代表 1人 4人 4人 主管3级1人 高级美工 预订领班 1人 1 领班1级5人 领班2级1人预订员 3人 领班3级2人 美工文员 2人员工1级1人 1人员工2级3人图5: 前厅部组织机构图(65人)
经理1人经理1级1人 大堂副理前台主行政楼层主管1级4人 4人主管1人管1人 2 礼宾主管主管3级4人 1人 GRO 4人 前台领班行政楼层领领班1级4人 3人班1人 3人 礼宾领班 领班2级5人 2人 前台接待员行政楼层 员工1级19人 13人接待6人 员工2级23人礼宾员 10人 图6: 餐饮部组织机构图(329人) 经理1人经理1级1人 主管1级5人宴会主管中餐主管 1人 2人主管1级1人酒水部主管 1人 管4人 主管3级1人管事部主管 1人中中餐预订中餐领班宴会领班领班1级19人厨 4人 6人 4人领班2级3人大堂吧领班酒水部领班人 2人 1人领班3级4人管事部仓管员 1人领班迎宾员服务员服务员员工1级134人 3人 7人 57人 30人服务员员工2级24人 24人员工4级24人
五星级酒店行政楼层接待
竭诚为您提供优质文档/双击可除五星级酒店行政楼层接待 篇一：五星级酒店人员编制图 高星级酒店组织机构图 总经理级1人 副总经理级3人 经理1级6人 经理2级4人 副经理1级10人 副经理2级3人 图2：人事行政部组织机构图（39人） 经理2级1人 主管2级4人 领班2级6人 领班3级6人 员工2级9人 员工3级13人 图3：财务部组织机构图（41人） 经理1级1人
副经理1级1人 主管1级3人 主管2级1人 主管3级5人 领班1级3人 领班2级4人 领班3级10人 员工1级13人 经理1级1人 经理2级1人 副经理1级4人 主管1级10人 主管2级1人 主管3级1人 领班1级5人 领班2级1人 领班3级2人 员工1级1人员工2级3人经理1级1人 副经理1级1人 主管1级6人 主管2级2人
主管3级4人 领班1级4人 领班2级5人员工1级19人 员工2级23人 篇二：酒店行政楼层主管的岗位职责 酒店行政楼层主管的岗位职责 一、层级关系 直接上级：客房部副经理 直接下级：行政管家 班次：正常班 联系部门：前厅部、销售部、财务部、餐饮部、工程部、保安部、车队、电脑房 二、任职要求 1、教育：具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验：有三年以上五星级客房管理工作经验或两年以上五星级行政楼层工作经验，熟悉客房服务流程、标准，会使用fedelio系统。 3、技能：持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平，善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 4、自然条件：女性为宜，身体健康，相貌端庄，举止大方；25--40周岁；1.65米以上。
星级酒店组织架构图.docx
XX酒店组织架构图 董事长 1 人 总经理1 人 财务总监房务总监工程总监销售总监餐饮总监 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 行政部主任采购部经理财务部经理前厅部经理客房部经理保卫部经理工程部经理销售部经理行政总厨餐饮部经理 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 副主任西餐厨师长 1 人财务主管主管兼大堂主管主管主管 1 人主管 1 人经理 4 人 4 人 2 人 2 人主管 1 人主管 6 人 6 人 领班 8 人领班 3 人领班 3 人领班 5 人 宿舍员工办公采应收应付审出前台商务礼宾服务洗衣 PA安全打卡维修运行弱电强电销售西餐面点凉菜热炒其他中餐西餐茶会议管理餐厅室职购会计会计计纳接待中心员员房员室班班班班经理厨师档档档档口服务大堂秀室员总机吧 编制人数 306 人：
行政部： 总经理 1 人 行政部主任 1 人 副主任 1 人 员餐主管 1 人 宿舍面点炒锅帮厨人事美工文培训 管理厨师厨师洗碗主管司机员主管 2 人 2 人 3 人 6 人 1 人 1 人 1 人 1 人定编 21 人（其中总经理 1 人，行政部20 人）；
客房部、前厅部： 房务总监 1 人 前厅部经理 1 人 主管兼大堂经理楼层主管 4 人 1 人 楼层领班 6 人客房部经理 1人 洗衣房主管PA主管 1 人1人 洗衣房领班PA领班 2 人 2 人 前台礼宾总楼层楼层中心库水干制服裁P 接待员机清扫服务文员管洗洗房缝A 6 人 4 人 3 人12 人 5 人 4 人 1 人 6 人 1 人 1 人 1 人 13 人定编 7 7 人（其中房务总监 1 人，前厅部1 8 人，客房部58 人）；
五星级国际大酒店组织机构设置方案
五星级酒店组织结构设计方案 酒店字2011〔19〕号 五星级酒店组织结构设计方案 组织机构设置方案 为进一步理顺酒店管理体制，优化部门间协调沟通的渠道，从组织机构的设置上合理控制酒店用工数量，根据酒店实际运行状况，本着精简、效能的原则，拟定本组织机构设置方案。 一、酒店设“九部一室”，即：总经理办公室、前厅部、客房部、餐饮部、康体娱乐、公关销售部、工程维护部、人力资源部、财务部、保卫部。 二、酒店实行总经理领导下的“总监负责制”，总监级以上人员的分工详见酒店字2011〔19〕号文件。 三、部门主要职责： 1、总经理办公室： ①传达、贯彻、执行酒店的各项指示，按要求抓好检查、督办、反馈执行情况，做好有关方面的协调和上传下达工作； ②参与策划酒店的各项重大活动，督促各部门执行酒店决策，跟办落实各项具体事宜，及时向酒店领导班子反馈信息； ③收集同行业信息和国家有关政策，参政议政，及时为酒店领导班子提供参考意见，起好参谋助手作用；
④负责起草酒店对、对外的各类文件，并做好文件的传阅、归档工作； ⑤负责酒店部各类会议的会务工作，并做好会议记录； ⑥按照国家旅游局颁布的各项标准、集团质监办下发的各项要求以及酒店自有的各类规章制度，全面负责酒店的质量检查和考核工作；奖勤罚懒，奖优罚劣； ⑦组织或参与酒店的各类检查，针对出现的问题提出整改要求，并跟进落实整改情况； ⑧负责受理各类部投诉，并依据程序进行调查、处理及回复； ⑨负责酒店车辆的管理和采购工作。 2、前厅部： ①积极获取市场信息，统计客源资料，为酒店的经营提供依据，最大限度地提高客房出租率和客房营业收入； ②掌握特别团队、会议的动态，随时通知相关部门客房预订的走势； ③建立客人、对客人消费及时入帐入监督检查客人信用状况，处 理好各种帐务并及时办理结帐手续。 ④加强与宾客的联系，做好对客销售、沟通、接待等工作，主动征求对酒店的意见、建议，及时改进工作，提高服务质量； ⑤控制客房状况，收集、加工、处理和传递有关经营信息。 ⑥出具前厅部各类报表，提取重要数据并科学分析，为经营工作提供合理依据； ⑦建立健全并管理宾客历史档案； ⑧检查VIP抵店前接待准备工作，并关注VIP在店期间居停生活。 3、客房部：
五星级酒店职工手册
五星级酒店职工手册 五星级酒店职工手册 客人是酒店餐厅、直接和间接交往中至关重要的人。 客人不依靠我们，但我们要依靠他。 不要把客人误认为工作中的累赘，他们要酒店工作的目的所在。 我们为客人服务不是施舍恩惠，客人乐意接受服务是我们的荣幸。 第一章劳动条例 一、招聘 酒店以任人唯贤为基本原则，凡有志于酒店服务工作的各界人士，都可对照酒店招工简章，报名参与。酒店将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。 二、试用期 员工需经过三至六个月的试用期，试用期满后经考核合格后正式聘用，不符合录用条件者将终止试用。 三、劳动合同 凡被正式录用者，酒店将签订聘用合同，通常为二年。 四、个人档案 A 所有职工在应聘前及时交出有关简历、学历证明等。填写包括
个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。 B 对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知人事部门。 五、工作时间 A 参照有关法规，结合本地情况和酒店工作特点编排工作日和工作时间。 B 对加班超时的员工给予合理的补偿。 六、发薪方式 每月未发放工资。如遇周未或法定假期，工资将提前一天发放。 七、岗位变更 根据工作需要，酒店有权在内部调整员工岗位。 八、员工辞职： 员工辞职必须(试用期提前7天，正式聘任后担前30天)向所在部门负责人提出书 面申请，经酒店批准方可离岗。 九、解聘： (1)员工无任何过失而自动辞职，符合酒店规定程序，获准后，酒店将退还保证金并 发给当月工资。 (2)发生下列情况之一者，酒店有权解除合同，不再退还受聘员工保证金。 A 不遵守劳动纪律，玩忽职守，严重违反酒店规章制度。
五星级酒店行政部门岗位职责
行政部门职位职责第一节总经理岗位职责职务概述全权处理酒店的一切事务决定酒店的管理模式和经营方向组织酒店的日常运行和管理建立健全酒店的组织系统维持良好的公共关系最大限度地提高酒店的经营效益。职责范围1、贯彻执行国家的有关方针政策遵守法纪和社会公德坚持正确的经营方向。全权负责处理酒店的一切事务围绕公司下达的利润指标和各项工作制定酒店的经营预算和决算2、建立健全酒店的组织系统使之合理化、精简化、效率化。确定人员编制和岗位职责选聘副总经理、部门经理决定重要的人事变动协调内外关系3、制定酒店经营方向和管理目标对本行业各种动向有高度的敏感性制定市场拓展计划带领酒店不断地改革创新调整酒店的营销策略带领销售人员不断开拓客源市场提高酒店的知名度和市场占有率4、审批酒店的规章制度、财务制度、定价制度和分配制度制定市场拓展计划签署酒店的重要合同检查每天盈利进度检查每月完成预算的情况及时采取对策以确保年度盈利指标的完成5、主持每周的总经理办公会检查情况汇报每月的营销会、财务会每季度的专题研讨会尽量集中全部管理人员的集体智慧实行民主决策6、负责接待酒店的重要客人与各界人士保持良好的公共关系审阅客人反馈意见负责答复客人提出的问题和意见树立酒店形象7、正确处理客人、员工与酒店的利益关系处理国家、酒店与个人的利益关系维护业主的合法权益关
心员工切身利益处事公正、公平奖惩分明能调动员工的积极性协调酒店内部关系8、指导培训工作培养人才提高整个酒店的服务质量和员工素质并亲自负责管理人员的培训。第二节行政部经理岗位职责职务概述负责公司日常行政、人事、培训、质检、企业文化工作发挥总经理办公中枢及参谋助手作用。职责范围1、在总经理领导下协调各部门工作协助总经理监督、检查各部门对酒店方针、政策、重要决定、上级批示及各项规章制度的执行情况保障上传下达渠道畅通。2、收集、整理各部门反映的问题、情况做好综合分析和统计工作为总经理的决策提供咨询当好参谋3、负责撰写酒店综合性的业务报告、总结、计划等公文函件负责审核由各部门起草的对外文函。审核以酒店名义发出的文件并报酒店领导审批。组织制定酒店公文管理的各项规定努力使公文管理规范化、科学化、提高办事效率。4、根据人事行政部职责范围和总经理工作意图制定本部门每月工作计划组织人员的分工与协作保证各项工作顺利完成协调酒店内各部门之间的工作关系。协调对内对外的各种社会关系。妥善地处理客人投诉。5、负责组织安排酒店各类会议编写会议纪要和决议检查各部门贯彻执行情况。6、负责安排办公室人员做好文件资料归档、收发、打字等办公室工作. 7、负责酒店公文管理、档案管理、信息管理和印章管理。8、编排酒店行政值班表及人事行政部值班表。9、贯彻执行国家人
客房人员编制
由：客房部、销售部负责人 事宜：关于本部门人员编制方案分析报告 一：影响客房人员编制的因素： 客房的人员编制和定员主要是根据本酒店各种不同情况综合考虑，影响编制的因素有： 1、酒店的定位和档次的高低 2、客房的类型、数量和区域分布 3、设备技术先进程度 4、客源市场状况和开房率 5、员工的工作能力和工作效率 6、员工班次安排和出勤率情况 对于本酒店的具体编制主要对照以上几个因素对本酒店的具体情况加于分析。对于酒店客房的情况本人分析如下： 1、本酒店目前的基本定位是：公司内部接待酒店加职工公寓物业管理的模式。不同的定位和模式就需要不同的服务模式。我们酒店目前这种运行定位和模式的主要特点是： （1）本酒店对内接待比较多，酒店上级单位领导或接待单位的一些领导，个人不同的喜好和习惯影响成分较大，每个人都有不同的要求和习惯。所以，我们的服务人员应针对不同的宾客而有不同的个性化服务和灵活的服务方式，而不能像对外酒店那样进行统一化和标准化服务模式。 （2）进行对重要领导接待时，对服务人员的服务礼仪和服务
标准也有较高要求。 （3）有些服务方面的程序只能根据上级单位领导的随机性和临时性进行，而不是由酒店按计划安排，有些时候要做多手准备。比如：有时候有领导住别墅不确定住那套，客房楼层就要把两套别墅都准备好。 综合以上的一些特点，所以要求我们部门的管理人员只有结合我们酒店的实际情况而制定灵活的管理模式，如果想完全按照正规的星级酒店管理模式运作可能也不符合实际。 2、本酒店现有客房115间，别墅2套，职工楼4栋，区域分布较为分散。另外酒店员工住宿吃饭都较远。分散的区域导致员工上下班、吃饭和管理人员的巡查不方便，这样对员工的工作效率和信息的及时传达提出了更高的要求。分散的区域也不利于管理人员的监督和管理。 3、公司的硬件设备情况还比较好，现阶段主要是前台话务系统和证件扫描没有和前台运行软件连接，导致外线开不到和叫醒系统设置不到。 4、公司目前的客源主要是以国企领导和职工、政府机关或单位的领导和职工为主体，散客较少。这样的客源群体一般来说素质都较高，客人的的突发事件和特殊事件的发生率一般都比较低，这是对于客房管理中比较有利的一个方面。如果对外的话，客源复杂了，突发事件和特殊事件的发生率就会升高。这时候就要考虑增加对客直接服务的管理人员，如：大堂副理或宾客关系主任等。公司目前开房率很
五星级酒店员工手册范本
五星级酒店员工手册范本 客人是酒店餐厅、直接和间接交往中至关重要的人。 客人不依靠我们，但我们要依靠他。 不要把客人误认为工作中的累赘，他们要酒店工作的目的所在。 我们为客人服务不是施舍恩惠，客人乐意接受服务是我们的荣幸。 第一章劳动条例 一、招聘 酒店以任人唯贤为基本原则，凡有志于酒店服务工作的各界人士，都可对照酒店招工简章，报名参与。酒店将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。 二、试用期 员工需经过三至六个月的试用期，试用期满后经考核合格后正式聘用，不符合录用条件者将终止试用。 三、劳动合同 凡被正式录用者，酒店将签订聘用合同，通常为二年。 四、个人档案 A 所有职工在应聘前及时交出有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。 B 对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知人事部门。 五、工作时间 A 参照有关法规，结合本地情况和酒店工作特点编排工作日和工作时间。 B 对加班超时的员工给予合理的补偿。 六、发薪方式 每月未发放工资。如遇周未或法定假期，工资将提前一天发放。 七、岗位变更 根据工作需要，酒店有权在内部调整员工岗位。 八、员工辞职： 员工辞职必须（试用期提前7天，正式聘任后担前30天）向所在部门负责人提出书面申请，经酒店批准方可离岗。 九、解聘： （1）员工无任何过失而自动辞职，符合酒店规定程序，获准后，酒店将退还保证金并 发给当月工资。 （2）发生下列情况之一者，酒店有权解除合同，不再退还受聘员工保证金。 A 不遵守劳动纪律，玩忽职守，严重违反酒店规章制度。 B 旷工3天以上，伪造病假、事假。 C 服务态度恶劣，责任心不强，营私舞弊，给酒店信誉带来严重影响者。 D 被依法追究刑事责任。 E 违反计划生育规定，造成不良后果者。 第二章有关权益 一、假期。 1、国定假： 按国务院规定，员工享有十天法定有薪假期（元旦一天、春节三天、五一三天、国
公司人员编制结构图
公司人员编制结构图 董事会 董事长1人 总经理1人 常务副总经理1人 总经办 行政经理1人 副总经理1人 副总经理1人 物业公司1人 保洁部1人 营运部1人 营运专员4人 营运主管2人 客服2人 工程部1人 配电主管1人 机修主管1人 保安部2人 营销顾问3人 销售主管1人 网签专员1人 按揭专员1人 销售文员1人 财务部2人 会计3人 会计主管1人 营销策划部1人 招商部1人 出纳1人 策划文案1人 策划经理1人 招商主管1人 招商顾问2人 保安队长3人 工程维修3人 （白班） 工程维修3人 （晚班） 保安人员7人 （白班） 保安人员7人 （晚班） 办公室1人 A 区保洁班长 1人 B 区保洁队长 1人 保洁人员35 清运班长1人 清运员2人 C 区保洁队长 1人 文员1人 办公室1人 法务部（兼） 开发部1人 法律顾问（兼） 报建专员1人 档案管理1人 人事专员1人 司机班2人 食堂2人 仓管采购1人 前台接待2人
湖南大兴公司人员编制需求表 序号 部 门 岗 位 编 制 合 计 1 董事会 董事长 1人 1人 2 总经办 总经理 1人 5人 常务副总经理 1人 副总经理 2人 行政经理 1人 3 办公室 办公室主任 1人 9人 人事部专员 1人 档案管理员 1人暂缺 仓管采购人员 1人 前台接待客服 2人 司机 2人 食堂（厨师+帮厨） 2人 4 财务部 财务部经理 1人 7人 财务部副经理 1人 会计主管 1人 出纳 1人 会计 3人 5 法务部 法务部经理 兼任 法律顾问 兼任 6 营销策划部 营销部经理 1人 10 策划部经理 1人 营销主管 1人 营销顾问 3人 网签专员 1人 按揭专员 1人 销售文员 1人 策划文案 1人 7 招商部 招商部经理 1人 3人 招商顾问 2人 8 开发部 开发部经理 1人 2人 报建员 1人 9 物 总经办 总经理 兼任 1人 副总经理 1人 办公室 办公室主任 1人 2人 文员 1人 运营部 运营经理 1人 9人 运营主管 2人 运营专员 4人 客服员 2人
2021五星级酒店员工标准劳动合同实用版
YF-ED-J3854 可按资料类型定义编号2021五星级酒店员工标准劳动合同实用版 An Agreement Between Civil Subjects To Establish, Change And Terminate Civil Legal Relations. Please Sign After Consensus, So As To Solve And Prevent Disputes And Realize Common Interests. （示范文稿） 二零XX年XX月XX日
2021五星级酒店员工标准劳动合 同实用版 提示：该合同文档适合使用于民事主体之间建立、变更和终止民事法律关系的协议。请经过一致协商再签订，从而达到解决和预防纠纷实现共同利益的效果。下载后可以对文件进行定制修改，请根据实际需要调整使用。 使自己所学的理论知识有用武之地。只学 不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实 践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打 基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校 里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人 与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。 要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在 中国的经济飞速发展，又加入了世贸，国内外 经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现， 在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多
的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。 在这里我们有喜有忧，有得有失，这次的实习有力的启发了我们的灵魂，它将作为我们生活和学习的动力激励着我们前进，孕育一颗永不言败的心! 大学生寒假工程机械装载机销售社会实践报告寒假工社会实践报告范文（3） 白驹过隙，一转眼，我已经迎来了大学的第一个寒假，这也意味着，我已经长大，不在是高中那个懵懂的孩子。生活于大学，更多的
某大型五星级酒店人员编制制度图
总经理级1人 副总经理级3人经理1级6人 经理2级4人 副经理1级10人副经理2级3人 营业总监 1人 总经理 1人 副总经理 1人 保安部 经理 1人 采购部 经理 1人 财务部 副经理 1人 前厅部 副经理 1人 高级销售 经理 4人 餐饮部 经理 1人 副总监 1人 洗衣房 副经理 1人 西餐副 经理 1人 财务部 经理 1人 客房部 经理 1人 客房部 副经理 1人 销售总监 1人 前厅部 经理 1人 工程部 副经理 1人 工程部 经理 1人 保安部 副经理 1人 人事行政 部经理 1人 餐饮总监 1人 宴会副 经理 1人 中餐副 经理 1人 1
图2：人事行政部组织机构图（39人） 经理2级1人主管2级4人 领班2级6人领班3级6人员工2级9人 经理1人 人事劳资 主管1人 人事干事 1人 劳资干事 1人 干事1人 食品检验员 1人 秘书 1人 事务干事 1人 厨师 9人 护士 1人 司机 4人 事务主管 1人 厨师长 1人 培训质检 主管1人 车队领班 1人 2
3 员工3级13人 图3： 财务部组织机构图（41人） 经理1级1人 副经理1级1人 主管1级3人 主管2级1人 主管3级5人 领班1级3人 领班2级4人 领班3级10人 杂工 9人 杂工 4人 经理1人 副经理1人 总帐会计 1人 存货财产 会计 1人 收入 会计 1人 成本 会计 1人 费用 会计 1人 资产 会计 1人 收银主管 1人 审计主管 1人 仓库主管 1人 仓管员 4人 资料管理员 1人 审计员 5人 餐厅收银领班 2人 收入出纳1人 支出出纳1人 信贷员 2人 审计领班 1人
组织架构及人员编制
滨州中博国际商贸城汽车后市场组织架构及人员定编一、组织架构图 二、部门职能图 滨州中博 汽车后市场 租控、合同、3S管理 市场培育部汽车招商部 汽车市场调研汽车招商活动策划实施团队管理项目拓展 品牌形象建设 市场营销推广 客户经营服务 市场纠纷协调 治安消防保障 环境卫生保洁汽车用品招商部 市场调研 汽车用品（美容 配件修理）招商 活动策划实施 团队管理 项目拓展 二手车市场部 市场调研 二手车招商 活动策划实施 团队管理 项目拓展 滨州中博 汽车后市场 招商运营管理部 市场培育部 汽车招商部 招商经理招商主任招商专员 推广经理 客服主任 客服专员 安防人员 保洁人员汽车用品招商部 用品招商经理 用品招商主任 用品招商专员 美容招商专员 配件招商专员 修理招商专员 二手车市场部 招商经理 招商主任 招商专员
三、人员编制表 序号部门职务编制在编缺编现有人员1 总经办副总经理 1 1 0 冯永平 2 招商 管理部 总监 1 0 1 冯永平 （兼） 经理 （兼）租控、合同管理员 1 1 0 张春花 文员 (兼)3S专员、入职引导员 1 0 1 ※ 3 汽车 招商部 总监 1 0 1 冯永平 （兼） 经理 1 1 0 尹志林 主任 1 0 1 专员 1 0 1 ※ 4 汽车用品 （美容、配 件、修理） 招商部 总监 1 0 1 冯永平 （兼） 经理 1 0 1 ※ 主任 1 0 1 ※ 专员 4 1 3 魏晶晶 ※ 5 二手车 市场部 总监 1 0 1 冯永平 （兼） 经理 1 0 1 ※ 主任 1 0 1 专员 1 0 1 ※ 6 市场 培育部 推广经理兼 平面设计 1 0 1 ※ 物管主任 1 0 1 ※
酒店人员配置
酒店人员配置方案 酒店的星级、档次、规模、体制,等,众多因素决定着酒店的部门如何划分、部门的组织结构如何设置、部门的人员如何编制。 三星级酒店200间客房的人员配置:有餐饮、客房与后勤部门总经理1人,部门经理3人,会计出纳2人,餐饮部:收银2人,服务10人,保安4人,大厨3人,勤杂及配菜6人;客房部:收银3人,服务30人,保安6人;后勤部:采购2人。 三星级酒店309间客房,客房服务及前台服务员就是怎么配置的？ 按照目前正常的工作量每人每天可打扫走房13间左右,如果酒店的配置相对简单点,可以到15间左右。按照平均出租率70%计算,309*70%/14间=16人,再加上换休夜班,这个酒店客房大概需要23-25人,这个包含了卫生清扫及楼层服务。夜班前台就简单了,每班2人,三班倒6人,加一个换休7人+每班一个领班搞定。 一般来说,客房部就是酒店的其中一个大部门,管辖区域宽,工作量很大,人员配备多,因此,如何做好人员编制,先保证有人干活,再保证把活干好,就是首要解决的问题。 那么,客房部的人员编制怎么做呢？以下就是常用的办法,供参考。
一、岗位定员。主要针对管理人员来设定人员,即常说得因岗设人,酒店的组织架构编制图上会显示。不同的酒店,客房部的管理人员配置也不同。一般来说,常见的有经理、副经理(助理)、秘书(文员),等。比如说,经理1名,副经理1名,秘书1名。这样,已经有3个人了。 二、楼层定员。这主要就是配备主管、领班的人数会考虑使用的办法之一。比如,领班人数,按3班倒的来算,有的酒店根据全部客房所占有的楼层数来定,打个比方,客房共占了12层,计划就是,早班1个领班管4个楼层,那么12个楼层就要3个早班领班;中班1个领班管6个楼层,那么就要2个中班领班;夜班1个领班管所有楼层,那么只要1个夜班领班;一天下来,需要6个领班。主管,只排行政班次的,假设1个主管管6个楼层,就要2个主管。这样,领班、主管共8个人。 三、比例定员。就就是按照1个主管管几个领班、1个领班管几个员工的比例,来设定主管、领班的人数--比如这个比例就是这样的:主管、领班,1:3;领班、员工,1:10。(这里有个前提,就就是必须先编排员工数量后,才能配领班人数,再来配主管人数)。1个领班管10名员工,那么,在客房部已经编排员工60人的情况下,则领班需要6名;1个主管管3名领班,则需要2名主管。合计,主管领班需要8个人。
公司人员结构图
公司人员结构图 一、EPC典型组织结构 二、项目关键人员的职责分工 1．项目经理 项目经理的职责 ?项目经理是EPC工程项目合同中的授权代表，代表总承包商在项目实施过程中承担合同项目中所规定的总承包商的权利和义务。 ?项目经理负责按照项目合同所规定的工作范围、工作内容以及约定的项目工作周期、质量标准、投资限额等合同要求全面完成合同项目任务，为顾客提供满意服务。 ?项目经理按照总包公司的有关规定和授权，全面组织、主持项目组的工作。根据总承包商法定代表人授权的范围、时间和内容，对开工项目自开工准备至竣工验收，实施全过程、全面管理。 项目经理的主要工作任务 ?建立质量管理体系和安全管理体系并组织实施。 ?在授权范围内负责与承包商各职能部门、各项目干系单位、雇主和雇主工程师、分包商和供货商等的协调，解决项目中出现的问题。 ?建立项目工作组，并对项目组的管理人员进行考核、评估。 ?负责项目的策划，确定项目实施的基本方法、程序，组织编制项目执行计划，明确项目的总目标和阶段目标，并将目标分解给各分包商和各管理部门，使项目按照总目标的要求协调进行。 ?负责项目的决策工作，领导制订项目组各部门的工作目标，审批各部分的工作标准和工作程序，指导项目的设计、采购、施工、开车以及项目的质量管理、财务管理、进度管理、投资管理、行政管理等各项工作，对项目合同规定的工作任务和工作质量负责，并及时采取措施处理项目出现的问题。 ?定期向公司的项目上级主管部门报告项目的进展情况及项目实施中的重大问题，并负责请求公司主管和有关部门协调及解决项目实施中的重大问题。 ?负责合同规定的工程交接、试车、竣工验收、工程结算、财务结算，组织编制项目总结、文件资料的整理归档和项目的完工报告。 2．现场经理 现场经理的职责 ?在项目经理不在现场时，全面履行项目经理的职责。 ?负责项目合同的施工、设计修改、工程交接、竣工验收、工程结算、现场财务结算工作。现场经理的主要工作任务 现场经理由总包公司任命，代理项目经理履行由项目经理授权的项目施工现场工作的项目经理负责的管理职责，经项目经理授权，现场经理的主要工作任务有： ?对施工现场的项目组内部管理。 ?对施工现场的分包商、供货商的管理和协调工作。 ?代表项目经理对施工现场与雇主代表的协调、沟通工作。 ?授权范围内签订项目现场的小额材料、设备的采购、施工分包、设计变更修改、工程量增减变更等工作。 3．设计经理 设计经理的职责 ?在项目经理的总体领导下，负责项目的设计工作，全面保证项目的设计进度、质量和费用符合项目合同的要求。
酒店设施及人员配置
酒店设施及人员配置计划书 随着国家经济的复苏，近年来成都市经济发展的速度，各星级酒店也有了很大的发展空间，面临着市场日益激烈竞争，市场皮软的情况下，为了能使企业在竞争中日益激烈的环境中立于不败之地，我们想不仅需要好的团队，还需要更好的服务技能和过硬的员工，更需要懂业务、善经营的管理者，只有这样才能更好的把我们的酒店运营的更好、更辉煌。 通常酒店主要划分为五个档次，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级等，星级越高，表示酒店的档次越高。酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。星级越高的酒店，相对的设施越要完善、娱乐、休闲等公共设施及消费设施都是酒店不可缺少的一部分，以下是我对酒店的各项设施配置和人员配置的一点建议： 一、一楼至四楼的可选择项目设施 1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅，至少能提供2种风味的中餐 2、有布局合理、装饰豪华的西餐厅，配专门的西餐厨房 3、有适当的小宴会厅，茶楼、豪华客房包间、餐厅主管、领班和服务用英语提供服务 4、有商务中心、代售邮票，代发信件，办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字等服务 提供市内观光服务，飞机票、火车票代购，以及市内各旅游景点门票 5、多功能提供、能提供会议、冷餐厅、酒会等服务 6、有至少能容纳200人会议的专用会议厅，配有衣帽间 7、提供免费阅读的报刊、杂志等 8、男女分设的公用卫生间 9、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，配备轮椅，有残疾人专用卫生间或侧位，能为残疾人提供特殊服务 10、在非经营区域提供客人使用的商务中心及会客或休息场所 11、足够的高质量客用电梯以及员工专用服务楼梯 12、提供优雅环境的Internet服务 13、大面积的停车场《建议负一层》 14、还要有专门提供租车或是接送服务的旅游巴士或是私家车等。 二、客房及楼层物品的配备及管理 1、布草的配置数量：根据客房现有情况，布草配备为3套或4套，即一套在客房，即一套在布件房、一套在工作间，另一套在工作车;《每一间客房所配备的一次使用布草总量称之为一套，即棉杍品类、毛巾类的总合》一般房间内应具备，床单一条，被罩一条，枕套两个《常用规格在90*60cm、88*58cm、85*55cm》，浴衣两件《均码122cm》方巾两条，面巾两条，浴巾两条，地巾一条 2、消毒设备：准备一间独立的房间摆放消毒柜，柜内应有足够数量的玻璃杯，茶杯，以备与房间内的摆设更替。 3、客房内的消耗品：如洗发水、沐浴液、香皂、卫生纸、牙刷等一次性用品 4、各楼层具有清洁车，并有足够地方存放布草。 5、楼层必须有存放布草的工作间 6、负责给各房间提供需求，以及向楼层服务员和前台提供房务中心要求，最好有酒店客房控制系统《坚称客控系统》是利用计算机控制、通讯、管理等技术，基于客房内的RCU 《客房智能控制器》构成的专用网络对酒店客房的安全防备系统、门禁系统、中央空调系
五星级酒店薪资福利制度(福利一览表)
薪资福利制度 第一章总则 第一条目的：随着知识经济的来临和酒店业的迅猛发展，建立一套科学合理的薪酬制度，对于企业吸引和驻留人才，激发员工的工作热情，有十分重要的作用。为建立有效的薪酬体系， 实现薪酬管理制度化、规范化、科学化，视员工为“人力资本”，体现人才的真正价值， 从而形成一个有效的薪酬激励机制。现参照东莞同档次酒店的实际薪酬水平，结合本企业 的具体情况，对原《薪酬福利制度》（试行）方案进行修订。 第二条适用人员：本方案仅适用于酒店正式聘用并与酒店签订《劳动合同》的工作人员，特聘人员、临时聘用人员和实习生的薪酬及其他待遇，由酒店与当事人或学校另行签订协议。 第二章、指定薪酬标准的原则、依据 第三条根据《中华人民共和国劳动法》等有关规定和地区有关最低工资标准的政策法规，依据XX花园酒店营业收入与效益预测，本着量入为出的原则制定本薪酬标准。本标准主要从 酒店行业的角度进行考虑，以个人的特长、才华、知识、技能、服务年限、工作效率、结 合岗位素质要求的差异等方面进行科学合理的权重。 第四条实施此薪酬方案时，将根据企业不同时段的经济效益变化而进行灵活的工资档次调整。务求达到员工薪酬与工作表现、贡献大小、企业效益挂钩。 第三章、薪酬等级的组成与行政级别的划分 第五条薪酬构成：员工薪酬包括：工资、奖金、津贴及福利四项，其中工资（包括基本工资、加班工资、岗位绩效工资、工龄工资）将按本制度标准执行，其它三项将视酒店营业收入与 效益另呈方案。 第六条员工工资不低于地方政府公布的最低生活标准，按各岗位级别的差异而甄别制定。 第七条加班补贴：酒店实行每周六天工作制，其中每周一天加班工资已在工资总额中体现。 第八条岗位绩效工资：依据岗位描述,当月经营指标完成情况以及员工工作表现进行考核评定。 第九条薪酬按酒店的职级共划分为七个级别（行政级、总监级、A级、B级、C级、D 级、E级）。 行政等级分类： 行政级总经理、副总经理级 总监级总监、副总监、 A 级部门经理级 B 级分部经理级、副经理级 C 级主任级 D 级领班级 E 级员工级 第四章薪酬方案的实施细则