关于开展5角1元垃圾食品整治活动(1)

关于开展5角1元垃圾食品整治活动(1)
关于开展5角1元垃圾食品整治活动(1)

关于开展“5角1元”儿童垃圾食品

专项整治活动的通告

为进一步加强学校及周边食品安全,保障孩子健康成长,经研究,决定对不符合国家标准,含有较高油脂、氧化物质和高热量、添加剂超标的?5角1元?儿童垃圾食品开展专项集中整治。有关事项通告如下:

一、整治目标

通过对?5角1元?儿童食品市场专项整治,使全县儿童食品经营主体得到全面清理与规范,日常规范管理制度得到进一步健全,探索建设校园周边?放心零食?小卖店,为孩子营造出健康、安全的儿童食品消费环境,实现社会、家长、政府共放心的目标。

二、整治重点

全县食品批发经营户及学校内及校园-周边200米范

围内食品经营户。

三、整治时间

2014年6月1日至10月1日

四、整治内容

1、各学校暂停所有校内食品流通许可;

2、检查经营资格,看食品经营户证照是否齐全和按要求悬挂,是否超范围经营;

3、检查经营户是否落实进货查验和索证索票制度,台账建立是否规范齐全;

4、检查预包装食品包装标识是否符合有关规定标准,是否标明食品主要成份和含量,是否有产品名称、厂名、厂址、生产日期、保质期和QS标识,是否及时清理变质或超过保质期的食品;

5、检查过期变质、来源不明等不合格食品,特别是将过期劣质食品涂改生产日期,偷换包装后重新销售的行为;

6、对所有可疑的?5角1元?儿童垃圾食品予以下架。

五、工作方式

1、食药局组织执法人员进行一次地毯式排查,对重点地段、重点人群进行重点监管;

2、食品经营户向全社会做出?不再经营‘5角1元’儿童垃圾食品?的承诺;

3、各学校、幼儿园要利用?六一?儿童节、暑假的时机,组织丰富多彩、内容新颖的主题活动,教育和引导孩子们远离垃圾食品;

4、学校可以组织?红领巾宣讲队?、社区可以组织?老干部、老教师监督员?、妇联可以组织?爱心妈妈志愿者?等活动,使这次整治活动羸取社会各界的重视和支持。

各部门要制定具体行动方案,采取有效措施,认真安排,精心组织,绝不走过场。严格执行:?一个都不能有?,全面取缔校内违法经营?5角1元?儿童垃圾食品行为;?一件都不放过?,严厉查处学校周边食品经营户违规经营行为;?一家都不留手?,深入开展源头整治,严厉查处取缔违法生产、批发?5角1元?儿童垃圾食品行为;情节严重的,依法移送公安机关追究刑事责任。

祁县食品安全委员会办公室

祁县食品药品监督管理局祁县教育局

祁县妇女联合会共青团祁县县委

2014年5月26日

食品的调查报告

食品的调查报告 导语:现如今,我们已迈入一个高度发达的时代。随着经济的不断发展,人们的生活水平也在逐渐提高着。以下小编为大家介绍食品的调查报告文章,欢迎大家阅读参考! 食品的调查报告每次爸爸看到我吃饭时慢腾腾,难以下咽的样子,总是会提起他们小时候的事情,他说,他小的时候,由于整个社会物质匮乏,很多人是上顿接不上下顿,如果你稍微吃慢一点,早就没有了,大家吃饭总是狼吞虎咽,像他兄弟姐妹多,煮的面条奶奶只能吃一点面汤,大家面汤都要抢着吃,有时奶奶面汤都得不到吃呢,关于食品安全调查报告。外公、外婆也时常给我讲过去的日子,觉得我们现在生活在好时代了。由于社会的发展,科学技术的进步,粮食产量大大提高了,解决了人们的温饱问题。我觉得我们生活在好时代,非常幸运,感谢祖国。可是…… 近几年在我们的生活中出现了很多不和谐的事件,首先是“红心蛋”苏丹红事件,再次是“大头娃娃”三鹿奶粉事件。人们看待食物杯弓蛇影,大人们经常说,现在吃饭嚼之不香,食之无味。我在想,肯定是现在人们生活好了,不挨饥受饿了,天天大鱼大肉吃多了,把味道冲淡了,当然觉得什么都不好吃了,直到有一天,我无意中看到了《金沙讲坛》第32期由中国农业大学副教授原鹤洋主讲的《解读饮食污

染与健康》讲座。听了原教授的讲座才明白,原来现在市面上食物真的不如过去的香了,不是长辈们味口吃高了。而是现在在种植和生产过程中出现了一些问题。在我们家还是非常注意食品安全的,因为爸爸是HACCP(食品安全管理体系)咨询师,经常接触一些食品生产企业,或动物饲料、添加剂的生产企业。所以经常告诉我,哪些添加防腐剂多不能吃,这种食品怎么选择,那种白水怎么选择,像我到商场去卖食物,要注意生产日期,QS标志,还有食品添加剂及防腐剂的多少等等。但我每次站在琳琅满目的商品前,总是踌躇不前,这些食品或多或少总是添加了各种各样的添加剂及防腐剂,多的防腐剂就达七八种,少的也有五六种。很多时候我都是无功而返。至少这些商场的商品还是明确标示出来,我们还可选择,在自由市场购买的蔬菜、水果、家禽、肉类呢?又怎么辨别呢?大家是否在选择过程中注意到食品安全了呢?于是,我决定对我们生活中最密切联系的蔬菜、水果、肉类等作一个随机小调查,了解一下大家对食品安全的认识现状,调查报告《关于食品安全调查报告》。也好提出建议! 本次调查采用网络和现场调查表的形式进行。调查对象不确定具体人群、岁数、性别、学历,在社区公共区域随机调查。时间从XX年9月30日至XX年10月6日,共计7天。调查表的设计过程应考虑到调查对象中各年龄各层次的人员都有,我对调查表设计要求考虑内容简单易懂,填写方便,

《拒绝垃圾食品,健康从我做起》主题班会教案

《拒绝垃圾食品,健康从我做起》主题班会教案 五一班张雪苗一、引入: A:少年强则国强,我们是祖国的花朵,是祖国未来的希望。我们是祖国明天的建设者,不仅需要有丰富的知识,更要有健康的身体做保障。 B:“同学们,饮食要卫生,不吃垃圾食品”这是老师经常对我们说的话。今天主题班会的话题就是与食品相关。让我们共同走进今天的主题班会。 齐:拒绝垃圾食品,健康从我做起。 二、了解零食的制作过程。 (一)说现象。 A、同学们,每天上学的时候,我们都会发现一些同学在学校门口的小卖部买零食吃,这些零食五角、一块,十分便宜。 B、有的同学用买早餐的钱来买零食吃,有的同学骗妈妈的钱来买零食吃,还有个别同学,出现了小偷小摸的行为,被监控录像摄下来。 A、我们在学校门口看见包装袋、饮料罐随地丢。 B、经常有小学生玩“水晶泥”其色彩鲜艳,可随意变形,得到小朋友的喜欢。但是,这种事物容易引起中毒,甚至致死。 C、看来吃零食不但影响我们的成长,还影响学校的环境卫生,那么这些五毛、一块的零食是怎么制作出来的呢? (二)看视频。 A:同学们,看了视频,你觉得麻辣小吃是一种怎样的零食?(请同学回答)B:知道了麻辣的危害,我们可以做些什么?(请同学回答)

(三)许承诺。 A:既然麻辣小吃对我们的身体危害那么大,那你们有没有决心从此以后不去吃这些东西?那让我们一起许下承诺。(齐读承诺的内容) B:许下承诺仅仅是一个开始,希望同学们想吃这些食品的时候就想想它是怎么做出来的,彼此要互相监督。 三、了解垃圾食品和健康食品。 1、了解垃圾食品。 A:其实垃圾食品远远不止麻辣小吃和汽水,在我们生活中还有很多,这是世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”。我们一起来看看。 B:(1)油炸类食品像油条,薯片等不仅没有营养,而且在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。(2)腌制类食品,像腊肉、泡菜等含盐量高可严重损害胃肠道黏膜,诱发多种癌症。(3)加工类肉食品如猪肉干、牛肉干等含致癌物质--亚硝酸盐,含大量防腐剂、增色剂和保色剂等添加剂,加重肝脏负担。(4)饼干、糖果类食品,食用香精和色素多,易损伤肝脏。(5)碳酸饮料类食品,如可乐,汽水等含糖量过高,易导致肥胖,而且还添加色素。(6)方便类食品如方便面不仅没有营养,而且含防腐剂和香精,加重肝脏负担。(7)罐头类食品,营养素特别是各类维生素几乎被破坏掉了;(8)蜜饯类食品,含致癌物——亚硝酸盐, 含防腐剂香精等添加剂损害肝脏;(9)冷冻甜品类食品像冰激凌、雪糕等,奶油含量较高极易引起肥胖,而且温度过低刺激胃肠道。(10)烧烤类食品含强致癌物,1只烤鸡腿=60支烟的毒性。 A:为了我们的健康着想,像刚才讲的十大垃圾食品都要少吃,尽量不吃。 2、了解一些常见健康食物。

功能性的食品调查报告

功能性的食品调查报告 现如今,我们已迈入一个高度发达的时代。随着经济的不断发展,人们的生活水平也在逐渐提高着。而物质生活充裕了以后,健康自然便成了大家最为关注的问题。而健康长远意义上讲并不是说你病了然后予以治疗,而是从平时就开始防病,可是通过药物来达到这一目的在现代人看来显然是极其不可行的,常言说“是药三分毒”嘛。我们最容易实施和控制的,我想应该莫过于食疗了。只有平时注意营养的科学合理搭配,才能吃出健康、吃岀漂亮、吃出长寿。食品业和医学在不断进步着,于是功能性食品便应运而生了。 功能性食品誉为“21世纪的食品”,是当今世界研究的热点。为了解人们对功能性食品的了解程度,并在社会上普及功能性食品,我精心设计了一份调查问卷,随机调查各种年龄层次、各消费水平的消费者,收到了较为满意的结果。 一、社会调查 1、调查结果及分析 通过对随机人群的调查发现,约15%的人根本就不知道什么是功能性食品,更不清楚功能性食品有什么功效;约62% 的人对功能性食品不是很了解,对其功效不认可,觉得效果不明显,同时对功能性食品的鉴别也缺乏相应的知识;只有23%的

人了解功能性食品,了解其功效,并且知晓很多种类的功能性食品和国内外大品牌。以下为部分被调查者的问卷分析结果。 大学生:对于功能性食品不了解;其效果不明显,开始有作用,后来就没感觉;对于功能性食品不信赖;从广告等媒体知道某些品牌的功能性食品。 20-30岁的男士:多少了解一点,不是很明白;其功能应是抗疲劳;用过脑白金,效果不错;价格有点偏高,应有适当下调,仍需改进,要适合长期服用。 30-40岁的阿姨:不太了解,也不用;孩子用过清华同方的产品,家人用过海藻类的产品,使用过对肠胃有帮助的产品;看过产品说明书和广告,但是仍然觉得对功能性食品的常识不了解。 30岁左右的知识分子:了解一点;功能性食品应补充微量元素,力量蛋白元素,蛋白质;用过如安利、完美等产品; 觉得是无聊的消费;鉴定要有国家体系认证、说明、用法。 六七十岁的老人:了解;认为功能性食品纯属吵作;用过如深海鱼油、螺旋藻、天然维E;不看宣传;广告要务实,可信度要提高。不能看广告,要看疗效。 农村留守儿童量不大。留守率与地方经济发展成负相关,即地方经济越强,留守率就越低,地方经济越弱,留守率就越高,近几年我镇经济发展总体水平较高,农村外出打工人员比例大大降低。经统计我镇农村留守儿童(父母双方均外岀务工

食品调查报告范文

食品调查报告范文 篇一:食品调查报告范文 现如今,我们已迈入一个高度发达的时代。随着经济的不断发展,人们的生活水平也在逐渐提高着。而物质生活充裕了以后,健康自然便成了大家最为关注的问题。而健康长远意义上讲并不是说你病了然后予以治疗,而是从平时就开始防病,可是通过药物来达到这一目的在现代人看来显然是极其不可行的,常言说“是药三分毒”嘛。我们最容易实施和控制的,我想应该莫过于食疗了。只有平时注意营养的科学合理搭配,才能吃出健康、吃出漂亮、吃出长寿。食品业和医学在不断进步着,于是功能性食品便应运而生了。 功能性食品誉为“21世纪的食品”,是当今世界研究的热点。为了解人们对功能性食品的了解程度,并在社会上普及功能性食品,我精心设计了一份调查问卷,随机调查各种年龄层次、各消费水平的消费者,收到了较为满意的结果。 一、社会调查 1、调查结果及分析 通过对随机人群的调查发现,约15%的人根本就不知道什么是功能性食品,更不清楚功能性食品有什么功效;约62%的人对功能性食品不是很了解,对其功效不认可,觉得效果不明显,同时对功能性食品的鉴别也缺乏相应的知识;只有23%的人了解功能性食品,了解其功效,并且知晓很多种类

的功能性食品和国内外大品牌。以下为部分被调查者的问卷分析结果。 大学生:对于功能性食品不了解;其效果不明显,开始有作用,后来就没感觉;对于功能性食品不信赖;从广告等媒体知道某些品牌的功能性食品。 20-30岁的男士:多少了解一点,不是很明白;其功能应是抗疲劳;用过脑白金,效果不错;价格有点偏高,应有适当下调,仍需改进,要适合长期服用。 30-40岁的阿姨:不太了解,也不用;孩子用过清华同方的产品,家人用过海藻类的产品,使用过对肠胃有帮助的产品;看过产品说明书和广告,但是仍然觉得对功能性食品的常识不了解。 30岁左右的知识分子:了解一点;功能性食品应补充微量元素,力量蛋白元素,蛋白质;用过如安利、完美等产品;觉得是无聊的消费;鉴定要有国家体系认证、说明、用法。 六七十岁的老人:了解;认为功能性食品纯属吵作;用过如深海鱼油、螺旋藻、天然维E;不看宣传;广告要务实,可信度要提高。不能看广告,要看疗效。 目前人们知晓的市场上销售的品牌主要有:钙尔奇、虫草乌鸡精、脑轻松、血尔、血乐、太太口服液、氨基酸口服液、口服免疫球蛋白、成长快乐等。 同时,被调查者普遍认为,目前社会上对于功能性食品普遍常识的介绍几乎没有,消费者对起其处于零概念,也导致了虚假广告活动猖獗。中国的功能性食品仍处在不成熟的

拒绝垃圾食品进校园

《拒绝垃圾食品进校园》 综合实践活动 【内容摘要】 综合实践活动旨在通过多种形式,激发学生学习兴趣,检验内化知识,运用知识。如社会调查就可以培养学生勇于实践的能力,是学生接触社会,感受生活的极好形式,他们在兴趣盎然的调查、体验中丰富了知识结构和文化生活,提高了综合能力和自身素质,还培养了他们从小爱科学、爱家乡的良好品德;培养学生讲究卫生,注重饮食习惯和身体健康,自觉维护校园周边环境的良好习惯。 【关键词】 垃圾、校园 研究时间:2015年9月30日——11月3日 学校:镇平县察院小学 班级:三一班 指导老师:赵瑞银时晓燕

《拒绝垃圾食品进校园》综合实践活动 镇平县察院小学三一班 一、活动背景主题确定: 甲型H1N1事件引起了我们对健康的关注,懂得了健康的重要,生命的宝贵。如今大街小巷遍布路边小吃,特别是处于繁华地带的闹区、路边、学校门口,小吃摊点几乎随处可见。小吃内容丰富,有油炸食品、烧烤食品、盒饭、麻辣烫、腌制品等等。大家是否想到了路边摊上的小吃以及周边的环境对我们的健康有害呢?尤其是青少年 学生,往往将自己的零用钱用于买零食吃,以补充正餐的不足,但是这样往往是适得其反,一些同学的身体发育不正常,有的身体逐渐消瘦,有的却过于肥胖,面对这种局面,我们组织了本次综合实践活动,目的是让掌握一些不利于身体健康的食品,改变自身的不良饮食习惯。 二、活动目标: (一)情感: 1、学生通过合作,对自己的实践成果有喜悦感、成就感,感受到与他人合作、交流的乐趣 通过对本校区路边小吃摊点的调查与研究,引导学生对食物的关注, 了解合理饮食的重要性、养成良好的饮食习惯。

(二)能力: 1、培养学生查找、收集、整理资料的能力。让他们掌握多渠道收集和整理资料的方法。 2、让学生在访谈中锻炼口才,提高口语交际能力,在实践中培养自己动手操作的能力。 3、训练学生运用现代信息技术——网络来收集资料,让学生感受网络强大的资料搜索功能,能认识到网络正确的用途。 (三)认知: 1、路边小吃的调查与研究,了解垃圾食品对身心发育造成的危害,拓宽自己的知识面。 2、培养学生的实践能力、社会交往能力,以及搜集信息、分析问题、总结问题的能力,养成主动探究、敢于实践,合作交流的学习习惯,促进学生个性健康发展。 三、活动适用年级 根据学生的年龄特征及认知水平,选择九年级同学进行活动。 四、活动过程与实务 (一)、开题阶段:明确目的,订立方向 (二)、制定活动方案:根据喜好,学生自由组合,成立研究小组,制定研究方案。 方案的设计是研究的前提,教师由扶到放指导学生制定切实可行的方案,还要根据各组具体情况,有针对性地作一点具体指导,从而

关于功能性食品的调查报告

关于功能性食品的调查报告功能性食品是指具有特定营养保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节肌体功能,不以治疗为目的的食品。下面,XX为大家分享功能性食品的调查报告,希望对大家有所帮助! 现如今,我们已迈入一个高度发达的时代。随着经济的不断发展,人们的生活水平也在逐渐提高着。而物质生活充裕了以后,健康自然便成了大家最为关注的问题。而健康长远意义上讲并不是说你病了然后予以治疗,而是从平时就开始防病,可是通过药物来达到这一目的在现代人看来显然是极其不可行的,常言说“是药三分毒”嘛。我们最容易实施和控制的,我想应该莫过于食疗了。只有平时注意营养的科学合理搭配,才能吃出健康、吃出漂亮、吃出长寿,于是功能性食品便应运而生了。 功能性食品誉为“21世纪的食品”,是当今世界研究的热点。为了解人们对功能性食品的了解程度,并在社会上普及功能性食品,我精心设计了一份调查问卷,随机调查各种年龄层次、各消费水平的消费者,收到了较为满意的结果。 1。调查结果及分析: 调查结果:1)对功能性食品概念的了解:54%的人对其有所了解;27%的人对其根本不了解;19%的人对其比较了解;2)对市场上现有的产品的认识:群众不太清楚什么样的产

品属于功能性食品,受广告宣传的影响很大;3)对功能性食品效果的认可度:57%的人其对身体有作用,但效果不大;20%的人认为益处很大;21%的人不清楚是否有用;没有人否定其效果;4)对功能性食品的适用范围的认识:11%的人认为适用于儿童;1%的人认为适用于青少年;54%的人认为适用于中老年人;17%的人认为适用于处于伤病孕哺等特殊阶段的人;31%的人认为适用于各个年龄段的人;5)对功能性食品形式的好恶情况:31%的人觉得片剂胶囊形式更易被接受;39%的人觉得冲剂颗粒形式更易被接受;21%的人觉得液状膏状形式更易被接受;11%的人提出了其他形式,如饮料、糕点形式;6)了解功能性食品的渠道:9%的人不知道功能性食品;30%的人通过他人宣传介绍了解;54%的人通过报刊杂志网络等形式的媒体广告了解;10%的人通过社区活动或医生推荐了解;6%的人通过其他形式了解;7)对功能性食品的功能的看重点:63%的人看重其平衡人体机能的功能,如改善睡眠质量、提高记忆力等;33%的人看重其预防并辅助治疗某些疾病的功能,如心脑血管疾病等;24%的人看重其促进排除体内毒素、美容焕肤的功能;37%的人看重其清除自由基、延缓衰老、改善体质的功能;4%的人看重其其他的功能,如增强体质等;8)影响人们对功能性食品选择的因素:23%的人选择了品牌包装;36%的人选择了成分;56%的人选择了价格;59%的人选择了功效;13%的人选择了广告;

小学主题班会远离垃圾食品

小学主题班会远离垃圾食品 教学目的: 1、通过活动让学生明白辣条是如何产生的。 2、通过各种活动形式让学生明白辣条的危害。 3、加强学生对辣条危害的认识及增强拒绝辣条及垃圾食品的信心。 教学准备:课件、视频、学生情景表演。 教学过程: 一、激发兴趣,情境导入 同学们,正式上课前,请大家欣赏几幅图片。小葵们书声琅琅的早读十分、庆“三八节”经典诵读比赛、百变大咖话剧社的精彩排练、“结合有爱力量大”主题活动“人椅”游戏。这些场景历历在目,那么老师有一个问题了:什么是进行以上活动的本钱呢?生答身体、康健的身体。师引导要想有康健的身体,就要吃康健的食物。但,生活中常常有同学会吃一些不康健的食品,就比如,师手拿辣条让同学们闻一闻。那么今天就让我们一同走进安全课《一包辣条引发的联想》。 (板书课题) 二、趣味展开,初步探究 那么色香味俱全的“肉类食品”到底该不该吃呢?请欣赏由“百变大咖”话剧社带来的情境短剧《我与辣条的日常》。 1、学生表演情景剧 情景剧的结尾给大家提出了一个疑问:我们该不该、能不能吃辣条?大家都知道垃圾零食给我们的身体带来很大的危害,到底有哪些危害呢,下面请同学们拿起手中的辣条,四人小组观察交流,记录到你们的观察表中,小组长做好汇报记录,时间是5分钟,同学们听明白了吗?好,开始。

2、小组讨论,老师巡视 老师在巡视时注意指导小组成员围绕主题进行讨论,督促组长做好汇报准备。 3、各组汇报 时间到,各小组请坐好,下面来汇报一下你们的讨论结果。 各小组轮流汇报。 4、“QS”、“三无产品”概念解读 同学们说的非常好,可是老师有一个疑问了:表格中的“QS”标志指的是什么?生答,师引导播放课件引出“QS”标志及“三无产品”概念。(板书:三无产品及内容) 5、配料中对身体无益物质的解读 小组反馈辣条包装带上你认为无益的物质有哪些?师引导并出示课件引出过度食用色素、香料、食品添加剂对身体的害处,让孩子们感受到过度食用会致癌的情况。 三、再次探究,解决问题 1、那么同学们,在生活中,我们应该怎样从众多的食品中辨别出是否安全呢?小组结合再次交流。 2、生交流后,师总结出示辨别小方法。 3、那么有些同学会说了:“虽然这些食品里有这样那样的添加剂,可是我又不经常吃啊,肯定没事的!”为了让同学们更加深刻的了解垃圾零食的危害,老师也搜集了一些资料,我们一起来看一下。(老师播放图片,图片配有文字说明。) 师:看完了这一组图片,同学们有什么话要说吗,还想不想吃了?(学生畅谈)

食品调查报告模板

食品调查报告模板 Food survey report template 汇报人:JinTai College

食品调查报告模板 前言:调查报告是反映对某个问题、某个事件或某方面情况调查研究所获得的成果 的文章。调查报告是宣传唯物论和辩证法、坚持实事求是思想路线的有力武器,历 来被无产阶级革命家所重视。本文档根据调查报告内容要求展开说明,具有实践指 导意义,便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 “民以食为天”,食品是人类赖以为生存的基本物质, 是人们生活中最基本的必需品。在存在着各种各样的食物,为了生存,我们离不开食品。而正因为食品市场的巨大潜力,随着人们生活水平的不断提高,近几年来我国的食品加工业获得了空前的发展,食品工业一跃成为我国的一大产业,各种新式食品层出不穷。与此同时,中国的食品安全问题也日益增加,频频出现的重大食品安全问题,一次次地伤害了民众的生命健康,也一次次地损坏了公众对食品市场的信心。这严重制约了中国食品工业的发展,更对我国的食品资源造成了严重的浪费。因此,如何保障食品安全问题成为我们的当务之急。 调查方式:本次调查采取的是随机问卷调查。发出调查问 卷25份,实际收回25份,调查人数为100人,回收率100% 。 调查对象:xx医学院2011级学生 调查内容及调查结果:

1.请问你平常比较关心的食品安全问题有哪些方面?(多选) A.食品中药物残留超标(76%) B.食品中违规使用添加剂(93%) C.非食用原料加工食品(73%) D.生产与存储过程中的卫生状况(61%) E.转基因食品的安全问题(20%) F.激素问题(28%) G.相关检验证明(25%) 2.选购食品时关心: A.价格(17%) B.品牌、生产家及厂址(27%) C.生产日期、保质期、有效期(56%) 3.对当前食品安全形势的看法: A.问题太多,令人失望(86%) B.形势向好发展( 0%) C.有些问题,但可以解决(14%) D.问题不大,无所谓(0%)

主习题班会拒绝垃圾食品设计方案

主习题班会拒绝垃圾食品设计方案 主题班会《拒绝垃圾食品》设计方案【设计背景】:(要解决什么问题几年级)中高年级喜欢是垃圾食品,对健康造成很多潜在的威胁。【班会目标】:(怎样的预期效果)1、认识垃圾食品的危害。2、抵制垃圾食品的诱惑,远离它们。(难点)【课前准备】:(辅助备品准备那些素材)一、课前布置学生大量搜集有关垃圾食品的资料。可根据以下提示进行搜集:1、日常中的垃圾食品有哪些2、他们有哪些危害3、为什么大家都喜欢吃二、视频资料(导入用)【班会过程】1、导入方式:观看视频资料。视频内容:校门口的小吃摊,同学们吃棉花糖、烤鹌鹑蛋、烤肠的镜头等等。看完后你想说什么(预设:吃垃圾食品有害健康等。)师:我们下周的班会主题是拒绝垃圾食品请同学们根据老师提供的前置自学问题搜集大量的关于垃圾食品的资料。为我们下期的主题班会做准备。2、主题活动过程:前置自学:你知道什么是垃圾食品吗谈谈身边的垃圾食品,它们会对我们造成哪些危害怎样做才能避免垃圾食品给我们带来的危害(说明:同学们在自己搜集资料的过程中,有一个自己对垃圾食品的初步认识。小组交流时,又有了新的认识和感受。班内展示交流时又是一层认识和感受。此环节下来,第一个教学目标很容易达成。)交流互学:

请同学们将自己课下搜集到的资料和自己的感受在组内进行分享。各小组完善、整理交流成果,并确定展示方案。点拨助学:请抽取的展示小组上台展示你们关于拒绝垃圾食品的交流成果,其他小组补充。学生展示完后,教师配乐出示精美的垃圾食品图片,让学生谈感受。师:有什么好的方法拒绝垃圾食品对我们的诱惑吗小组交流。展示成果。师:既然垃圾食品对人的危害这么大,我们就要抵制它的诱惑。如何抵制呢大家有没有什么好的方法(小组交流)展示交流成果:预设:可以利用同学互相提醒,互相鼓励的方法。????? 可以携带随身小提醒。注意事项:要充分让学生谈自己的感受,教师要少说,避免教导带来的副作用。作业超市:A制作一期拒绝垃圾食品的手抄报,在班级小脸谱上进行宣传,提醒其他同学远离垃圾食品。B写一封倡议书,倡议身边的人拒绝垃圾食品。C致电台、电视台领导的一封信,希望为了人类的健康禁播垃圾食品的广告。争做健康名仕操作方式:每天的暮省时间,在我们的《走向卓越》手册上加上一条:今天,我拒绝垃圾食品了吗评价标准:一周内零接触垃圾食品者,获大树一棵。A一周内提醒并制止至少三人食用垃圾食品获得大树一棵。B集齐五棵大树者,被评为健康名仕。C注:通过班级其它活动获得的大树不参与此次活动。但此次活动中获得的大树可参与抵消负激励等其它班级活动。D时间截止暑假前。E现场抽取三名评委,

远离垃圾食品 健康从我做起

远离垃圾食品健康从我做起 一、班会背景 俗话说“民以食为天,食以安为先”。食品安全,受到全社会的关注和重视。但近几年来,问题食品严重危害了社会的稳定,损害了人民的健康。而我校高中学生最突出的食品问题是吃零食-垃圾食品,有的学生甚至将零食代替正常的餐饭,一下课学校小卖部就挤满了人。这种现象长期存在,很多学生由于爱吃垃圾食品像辣条、雪糕、方便面等而不好好吃饭,患上胃病、肠胃炎等疾病;有个别学生为了买零食而向同学老师四处借钱却不还钱,更甚者去偷同学的钱。这些现象都深深伤害了学生的身体以及心理健康。所以班级结合当前食品安全现状、针对班内学生吃买小食品现象,有必要对学生进行“食品安全”教育。有效地减少学生吃买小食品的现象,提高同学们食品安全意识,使学生安全、健康的成长。 二、班会目标 1、通过这次主题班会让学生明白生活中什么是垃圾食品;垃圾食品对身体健康的危害。 2、使学生们掌握诸如“不要买流动摊贩现做现卖的食品”、“购买食品要认谁QS标志”等基本常识。 3、在日常学习和生活中拒绝垃圾食品,养成良好的饮食习惯。 4、通过这次主题班会让学生切身体会食品安全的重要性,从而发

展学生的自我保护意识,增强社会责任感。 三、班会形式 1、让学生推选两位主持人来主持班会,主持人搜集资料并把握整个班会的流程。 2、搜集垃圾食品的资料、图片、视频等,让学生能正确认识什么是垃圾食品以及垃圾食品的危害。 3、让学生自己讨论并发言自己对垃圾食品,健康饮食的认识。 4、对学生做食品安全知识竞赛,从而让学生能正确认识健康饮食的重要性 四、班会内容 1、了解我们所说的垃圾食品及其危害(图片ppt展示) 垃圾食品有哪些(一)油炸食品 此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖,是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。 垃圾食品有哪些(二)罐头类食品 不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩

食品安全调研报告4篇

食品安全调研报告4篇 本文目录食品安全调研报告食品安全调研报告:有添加剂的世界国内外食品安全监管模式对比调研报告区食品安全现状调研报告一、我市食品安全工作的基本情况 近年来,市人民政府认真贯彻实施国家和自治区有关食品安全的法律法规,出台相应政策,不断强化对食品安全工作的监管,食品安全环境得到有效改善,食品安全保障水平明显提升。 (一)食品安全工作责任体系进一步完善 20xx年,按照"统筹领导、综合协调、分工负责、监督有力"的原则,我市调整了原有的组织构架,成立了由分管副市长任主任,卫生、农牧、质检、工商、商务、食品药品、民委等个部门主要负责人为成员的食品安全委员会,并下发了《在xx市食品安全委员会实施专项工作委员会改革试点的意见》。委员会综合办公室设在卫生局,在7个主要成员单位设立了专门工作办公室,按照各自的工作职责,细化责任分工,负责本环节食品安全工作的协调和监管。同时,将食品安全工作考核纳入市委、市政府对各县(市)区、市直相关部门的绩效考评体系,形成了地方政府负总责、责任部门各司其职的监管格局,为全市食品安全监管工作提供了强有力的组织保障。一年多来,市食品安全委员会组织督查暗访140 家次,下发查办通知书50多份,发现各类违法行为0多例,均及时移交相关部门依法查处。 (二)食品安全工作的法制保障得到加强 食品安全监管工作中,我市在贯彻执行《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《产品质量法》等法律的同时,相继出台了《xx市公共餐饮具卫生管理条例》、《xx市餐厨垃圾管理条例》等地方性法规,制定了《xx市食品加工小作坊集中区建设质量技术安全规范》、《xx市学生早餐进校园卫生管理规范》、《xx市学生早餐进校园经营场所卫生标准》、《xx市食品安全举报奖励办法》、《xx市农产品质量安全市场准入管理办法》等10多部政府规章,为我市食品安全工作的监管提供了有力的法制保障。 (三)食品安全日常监管工作重心下移

三拒绝活动方案

二(3班)“三拒绝”家长会方案 一、活动目的: 1、通过活动让学生懂得吃零食和垃圾食品的危害,从而养成良好的饮食习惯和卫生习惯,杜绝乱吃零食、乱花零花钱现象和无序接送孩子。 2、约束学生在校园内、班内乱丢垃圾的习惯,创建良好的校园环境和班级环境。 3、通过此活动后,与家长沟通取得理解与配合。 二、活动准备: 1、图片展示:吃零食、乱扔垃圾的危害和无序接送孩子。 2、口号:不吃零食,不乱花零花钱和无序接送孩子。 三、活动过程 (一)谈话导入 同学们,前几天我们班有一个同学中午来学校的时候对我说老师我肚子痛,小朋友你们知道为什么吗?(如果说出是有关“吃零食”就自然进行主题,如果没有说出就直接告诉学生是因为在门前路摊买零食,所以导致肚子痛。) (二)活动开展 同学们,今天我们上一节“拒绝零食,从我做起”的主题班会。小朋友们,吃零食对我们的小朋友们身体好不好呢?(若有说好,为什么;若有说不好,为什么。找几个同学说一说。) 根据各项图片资料统计显示,吃零食对我们的身体到底好还

是不好,下面我们一起看一下好吗? 通过这些资料我们可以得出什么答案,下面请同学们讨论,待会我请小朋友们说一下你的看法,看一看哪个小朋友说的好。 大家说的都非常好,通过这些资料我们可以得出如下答案,小学生在校期间是不能乱吃零食的,路边的零食更不能买,非常不卫生。通过上面的资料,我们应该怎么做? 都说的非常好,那下面请大家看这样一张图片。这张图片上发生了什么事情?请小朋友们说一说这张图片。这是有人乱扔垃圾造成的。那我们学校里有没有乱扔垃圾的现象呢?(自由讨论并回答)请大家再看几张图片。我们应该怎么做呢?(小朋友回答后出示下一张幻灯片)对,我们不应该乱扔垃圾,乱扔垃圾不是好学生。 (三)活动总结 通过这节班会课,你知道什么呀!有什么样的想法呢?来谈一谈。1:认识到自己以前吃多了零食就没胃口吃饭了,以后一定要克制自己不吃那些垃圾食品。 2:认识到我们应该马上控制吃零食,还自己一个健康的身体,还校园、班级一个整洁,干净的环境。 同学们太棒了,你们都是健康快乐的学生。希望通过今天的主题会,能够从现在做起,从小做起,不吃零食,不乱扔垃圾,保护环境。回家以后我们也可以和爸爸妈妈说一说我们应该做一个健康宝宝,不吃零食,也不乱扔垃圾。

功能性食品的认识实习调查报告

功能性食品的认识实习调查报告 一实习调查 (一)所提问题 1.您了解功能性食品么? 2.您知道功能性食品有哪些种类么? 3.您知道哪些品牌的功能性食品? 4.您使用过哪些功能性食品? 5.您信赖哪些功能性食品? 6.您从哪些途径了解功能性食品? 7.您知道如何鉴别功能性食品么? 8.您觉得功能性食品有什么问题,哪些方面需要提高? (二)调查对象 随机调查各种年龄层次的消费者。 (三)调查分析 1.保健食品的标识 例如红牛维生素饮料 其包含配料、100ml功效成分含量、保健功能、适宜人群、不适宜人群、食用方法及食用量、保质期、生产日期、保存方法、卫生许可证号、执行标准、本品不能代替药物。 2.市场上销售的品牌

钙尔奇、虫草乌鸡精、脑轻松、血尔、血乐、太太口服液、氨基酸口服液、口服免疫球蛋白、成长快乐等。 3.调查结果 两位大学生对于功能性食品不了解;其效果不明显,开始有作用,后来就没感觉;对于功能性食品不信赖;从广告等媒体知道某些品牌的功能性食品。男青年了解一点,不是很明白;其功能应是抗疲劳;用过脑白金,效果不错;价格应有所下调,改进要适合长期服用。 30~40岁的阿姨不太了解,也不用;孩子用过清华同方的产品,家人用过海藻类的产品,使用过对肠胃有帮助的产品;鉴定看说明书,;觉得对功能性食品的常识不了解。30岁左右的知识分子了解一点;功能性食品应补充微量元素,力量蛋白元素,蛋白质;用过如安利、完美等产品;觉得是无聊的消费;鉴定要有国家体系认证、说明、用法。70岁爷爷(看上去很年轻)了解;认为功能性食品纯属吵作,认为有些事是骗人的(如牦牛在西藏视为珍稀动物,不可能有那么多的骨髓);用过如深海鱼油、螺旋藻、天然维e;不看宣传;广告要务实,可信度要提高。 4.调查分析 通过对随机人群的调查发现,约占60℅,近70℅的人对功能性食品不是很了解,对其功效不认可,觉得效果不明显,同时对功能性食品的鉴别也缺乏相应的知识,中国的功能性食品仍处在不成熟的阶段,存在标识不规范,没有统一的标准,功能性食品市场也缺乏完善的管理制度和规则,虚假、夸大广告问题严重,造成消费群体视听混乱,判断失误等。同时,对于功能性食品普遍常识的介绍几乎没有,消费者对起其处于零概念,也导致了虚假广告活动猖獗。 另外,保健食品的价格普遍偏高,对于其普及有很重要的影响 5.调查建议 5.1、尽快出台完善的法律法规,完善和规范功能性食品生产企业和产品市场。 5.2、普及功能性食品的普遍常识,让消费者增强自身保护能力。 5.3、提高功能性食品成分的稳定性,提高其功效,争取消费者的信任。 5.4、降低其成本,使价格降低,让越来越多的人体会到功能性食品的优势。

拒绝垃圾食品健康从我做起主题班会教案

拒绝垃圾食品健康从我做起主题班会教案 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】

《拒绝垃圾食品,健康从我做起》主题班会教案 五一班张雪苗一、引入: A:少年强则国强,我们是祖国的花朵,是祖国未来的希望。我们是祖国明天的建设者,不仅需要有丰富的知识,更要有健康的身体做保障。 B:“同学们,饮食要卫生,不吃垃圾食品”这是老师经常对我们说的话。今天主题班会的话题就是与食品相关。让我们共同走进今天的主题班会。齐:拒绝垃圾食品,健康从我做起。 二、了解零食的制作过程。 (一)说现象。 A、同学们,每天上学的时候,我们都会发现一些同学在学校门口的小卖部买零食吃,这些零食五角、一块,十分便宜。 B、有的同学用买早餐的钱来买零食吃,有的同学骗妈妈的钱来买零食吃,还有个别同学,出现了小偷小摸的行为,被监控录像摄下来。 A、我们在学校门口看见包装袋、饮料罐随地丢。 B、经常有小学生玩“水晶泥”其色彩鲜艳,可随意变形,得到小朋友的喜欢。但是,这种事物容易引起中毒,甚至致死。 C、看来吃零食不但影响我们的成长,还影响学校的环境卫生,那么这些五毛、一块的零食是怎么制作出来的呢? (二)看视频。 A:同学们,看了视频,你觉得麻辣小吃是一种怎样的零食?(请同学回答)

B:知道了麻辣的危害,我们可以做些什么?(请同学回答) (三)许承诺。 A:既然麻辣小吃对我们的身体危害那么大,那你们有没有决心从此以后不去吃这些东西?那让我们一起许下承诺。(齐读承诺的内容) B:许下承诺仅仅是一个开始,希望同学们想吃这些食品的时候就想想它是怎么做出来的,彼此要互相监督。 三、了解垃圾食品和健康食品。 1、了解垃圾食品。 A:其实垃圾食品远远不止麻辣小吃和汽水,在我们生活中还有很多,这是世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”。我们一起来看看。 B:(1)油炸类食品像油条,薯片等不仅没有营养,而且在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。(2)腌制类食品,像腊肉、泡菜等含盐量高可严重损害胃肠道黏膜,诱发多种癌症。(3)加工类肉食品如猪肉干、牛肉干等含致癌物质--亚硝酸盐,含大量防腐剂、增色剂和保色剂等添加剂,加重肝脏负担。(4)饼干、糖果类食品,食用香精和色素多,易损伤肝脏。(5)碳酸饮料类食品,如可乐,汽水等含糖量过高,易导致肥胖,而且还添加色素。(6)方便类食品如方便面不仅没有营养,而且含防腐剂和香精,加重肝脏负担。(7)罐头类食品,营养素特别是各类维生素几乎被破坏掉了;(8)蜜饯类食品,含致癌物——亚硝酸盐, 含防腐剂香精等添加剂损害肝脏;(9)冷冻甜品类食品像冰激凌、雪糕等,奶油含量较高极易引起肥胖,而且温度过低刺激胃肠道。(10)烧烤类食品含强致癌物,1只烤鸡腿=60支烟的毒性。 A:为了我们的健康着想,像刚才讲的十大垃圾食品都要少吃,尽量不吃。

超市食品调查报告范文3篇(最新篇)

超市食品调查报告范文3篇 超市食品调查报告范文3篇 超市食品调查报告范文一: 近年来随着科学技术的发展,社会的进步,人民不用再为温饱问题而担忧。但食品安全问题却愈显突出。07-09年间,从苏丹红一号,红星鸡蛋,到三鹿奶粉事件。我国各类食品安全事故纷纷进入报端,层出不穷,现在由于经济的发展,超市成了许多食品的代售点。舒适的环境,统一分类的摆放,让超市成为很多消费者的首选购食品场所。了解超市食品安全问题对了解整个食品安全问题现状有十分重要作用。 关键词食品安全超市问题发展 调查xx年x月x日 xx年x月x日 调查地点: 恩施市城区 调查方法: 问卷法、访谈法、观察法 调査目的 1 通过调査了解市民关于超市食品安全问题方面的知识,态度和想法。 2 了解超市的食品安全措施和安全现状。 3 现场食品安全方面的知识和食品安全的重要性。 4 过调査提高消费者超市工作人员食品安全意识。 5 提升我们与不同类型的人们的交流能力。

一.调查归纳总结 问卷调查数据分析 此次针对超市食品安全问题的调査采取针对消费者问卷和采点访谈方式,一共发放问卷300份,回收290份有效问卷270份,我们选 取的消费者是集中在超市内购物的人员。并选取恩施市城区最具有代 表性的两大超市-舞阳购物广场中百仓储进行访谈,并一共观察了大 大小小5个超市内部生产经营情况。此次有效问卷中,男性有90 份,女性有156份,有21性别信息缺失,问卷主要是根据购物人群发放,其结果较符合实际情况,并较具有代表性。其中20岁以下占10%.主要是20-30岁,占56。7%.其他人群相对较少。 图表结果显示,在所调査人群中,有一半以上消费者选择超市购物是由于购物方便。因认为其产品质量好的人群相对较少。由此问题 可以反应,很多消费者并没有把食品安全放在首位,而是把方便放在 首位。可见绝大多数顾客食品安全意识有待提高。 通过了解消费在超市选购食品时的关注项目,我们可以了解到,消费在超市选购食品是主要关注的还是食品的生产日期和保质期,占8 2%。其次是价格占3 4.4%,反映了消费者渴望食品安全的心里需求,但对检验证明关注意识不足,仅为1 3.3%。而看某产品是否合格,必须通过质检才能确定. 数据显示: 消费者有50.1%在超市买到问题食品,从未有过的占4 7.8%而问题食品主要是虚假宣传问题,频数是87,其次是食品过期问题,占69份,以假乱真,以次充好为4

拒绝垃圾食品演讲稿

拒绝垃圾食品演讲稿 ----WORD文档,下载后可编辑修改---- 下面是小编收集整理的范本,欢迎您借鉴参考阅读和下载,侵删。您的努力学习是为了更美好的未来! 拒绝垃圾食品演讲稿篇一俗话说“民以食为天。”这话说得没错,但是食品安全也不能马虎,一不小心就会出人命的。 就拿我们同学来说吧,最爱吃零食了,什么薯片呀,鸡翅膀呀、牛肉辣片呀......每天中午,我们的寝室的垃圾筒里就会有满满的包装袋。这些包装袋可好看了,这些东西的味道也很不错的。可听老师说这些东西吃下去对身体是不好的。这些食物都有防腐剂、色素等很多对身体有害的东西。这些东西是一点营养也没有的,就像垃圾一样没有用处,所以人们就叫它垃圾食品。你们想,这样的东西还能吃吗?商人们为了赚更多的钱就把食物的包装袋,味道呀弄得特别好,其实是为了吸引我们小朋友去买,可他们就根本不管我们的身体了,真是太可恶了。 小朋友们,为了我们自己的健康,别再吃那些外表好看而不中用的东西了。多吃卫生的、健康的东西,这样我们才能像祖国的花朵。小朋友们,让我们远离垃圾食品吧。 拒绝垃圾食品演讲稿篇二敬爱的老师,亲爱的同学们: 大家早上好! 我是五年级2班的黄菲雪,今天我国旗下讲话的主题是“远离流

动摊点,拒绝不洁食品”。 民以食为天,食以安为本。南京一所高校的女大学生佳妮,因为患上舌癌,医生为她实施手术,切掉了她一半的舌头,然后用她左手手腕处的皮肤帮她再造一个“新舌头”。专家分析,以烧烤、油炸食品当饭的生活习惯可能是导致她患癌的主因。而各类小零食多数属于油炸食品,有的还含有过量色素(添加剂),有的可能是地沟油做的,有的甚至含有致癌物质。长期食用这些垃圾食品,对人体有较大危害。 中小学生正处于生长发育的特殊时期。食用不洁食品容易导致肝炎、腹泻等疾病,不利于身体发育;如果长期食用含有过量色素(添加剂)的食品,容易引起情绪不稳,注意力不集中,自制力差,行为怪癖等症状,从而影响学习。为此,向全体同学发出如下倡议: 1、为了自己的健康,自觉抵制“三无”食品,远离流动摊点,不沾不洁食品和“垃圾”食品。 2、积极宣传,人人都来当“拒绝不洁食品”的宣传员,教育我们身边的每一位爱买零食的同学,坚决抵制“三无食品、垃圾食品”进入我们的校园。 3、合理使用零花钱,让零花钱为我们的学习服务。 4、健康饮水,提倡喝白开水、矿泉水,不喝可乐、雪碧等各类碳酸饮料,不买冰棒、冰沙、奶茶等饮料。 5、养成良好的卫生习惯,严防病从口入。坚持做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤换衣报,不吃腐烂变质的食物,少吃生冷食物。不乱扔纸屑、包装袋、糖纸等垃圾,保持良好的校园卫生环境。

功能性食品调查报告

现如今,我们已迈入一个高度发达的时代。随着经济的不断发展,人们的生活水平也在逐渐提高着。而物质生活充裕了以后,健康自然便成了大家最为关注的问题。而健康长远意义上讲并不是说你病了然后予以治疗,而是从平时就开始防病,可是通过药物来达到这一目的在现代人看来显然是极其不可行的,常言说“是药三分毒”嘛。我们最容易实施和控制的,我想应该莫过于食疗了。只有平时注意营养的科学合理搭配,才能吃出健康、吃出漂亮、吃出长寿。食品业和医学在不断进步着,于是功能性食品便应运而生了。 功能性食品誉为“21世纪的食品”,是当今世界研究的热点。为了解人们对功能性食品的了解程度,并在社会上普及功能性食品,我精心设计了一份调查问卷,随机调查各种年龄层次、各消费水平的消费者,收到了较为满意的结果。 一、社会调查 1、调查结果及分析 通过对随机人群的调查发现,约15%的人根本就不知道什么是功能性食品,更不清楚功能性食品有什么功效;约62%的人对功能性食品不是很了解,对其功效不认可,觉得效果不明显,同时对功能性食品的鉴别也缺乏相应的知识;只有23%的人了解功能性食品,了解其功效,并且知晓很多种类的功能性食品和国内外大品牌。以下为部分被调查者的问卷分析结果。 大学生:对于功能性食品不了解;其效果不明显,开始有作用,后来就没感觉;对于功能性食品不信赖;从广告等媒体知道某些品牌的功能性食品。 20-30岁的男士:多少了解一点,不是很明白;其功能应是抗疲劳;用过脑白金,效果不错;价格有点偏高,应有适当下调,仍需改进,要适合长期服用。 30-40岁的阿姨:不太了解,也不用;孩子用过清华同方的产品,家人用过海藻类的产品,使用过对肠胃有帮助的产品;看过产品说明书和广告,但是仍然觉得对功能性食品的常识不了解。 30岁左右的知识分子:了解一点;功能性食品应补充微量元素,力量蛋白元素,蛋白质;用过如安利、完美等产品;觉得是无聊的消费;鉴定要有国家体系认证、说明、用法。 六七十岁的老人:了解;认为功能性食品纯属吵作;用过如深海鱼油、螺旋藻、天然维E;不看宣传;广告要务实,可信度要提高。不能看广告,要看疗效。 目前人们知晓的市场上销售的品牌主要有:钙尔奇、虫草乌鸡精、脑轻松、血尔、血乐、太太口服液、氨基酸口服液、口服免疫球蛋白、成长快乐等。 同时,被调查者普遍认为,目前社会上对于功能性食品普遍常识的介绍几乎没有,消费者对起其处于零概念,也导致了虚假广告活动猖獗。中国的功能性食品仍处在不成熟的阶段,存在标识不规范,没有统一的标准,功能性食品市场也缺乏完善的管理制度和规则,虚假、夸大广告问题严重,造成消费群体视听混乱,判断失误等。另外,保健食品的价格普遍偏高,对于其普及有很重要的影响。 2、调查建议 (1)尽快出台完善的法律法规,完善和规范功能性食品生产企业和产品市场。 (2)普及功能性食品的普遍常识,让消费者增强自身保护能力。 (3)提高功能性食品成分的稳定性,提高其功效,争取消费者的信任。 (4)降低其成本,使价格降低,让越来越多的人体会到功能性食品的优势。 二、功能性食品

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