全国“益达杯”口腔健康教育课参赛课

口腔健康教育课

保护牙齿四部曲灿烂生活每一天

授课教师：武汉市东西湖区三店学校吕团恒

一、授课内容：四个护齿好习惯（授课班级：三年级一班人数：40人）

二、教学目标：

1、认识牙齿的基本特征、主要功能了解龋齿形成原因，知道如何预防和保护牙齿；

2、掌握必要的口腔健康知识和技能；

3、知道爱护牙齿的重要性，养成护齿的4个好习惯和健康的生活习惯。

4、养成良好的健康意识与公共卫生意识。

三、教学重点：养成护齿好习惯：早晚用含氟牙膏刷牙；餐后或零食后咀嚼无

糖口香糖；定期进行口腔检查；保持饮食平衡。

四、教学过程：

（一）小游戏：猜谜语（谜语激趣，导入课题）

1.师课件出示谜面：兄弟生来白又白，整整齐齐排两排。切菜舂米快又快，人人吃饭离不开。

2.生猜出谜底后，师揭题扳书。（课件出示课题：保护牙齿四部曲灿烂生活每一天）

3.课件展示本课引言部分：同学们，牙齿是人体的重要器官，有咀嚼食物、辅助发音等功能，直接影响着人体的健与美。世界卫生组织把牙齿健康列为人体健康的十大标准之一。牙齿是人体的重要器官，有咀嚼食物、辅助发音等功能，直接影响着人体的健与美。世界卫生组织把牙齿健康列为人体健康的十大标准之一。

4.课件出示小资料：口腔卫生是人体健康的一个重要环节，口腔问题已是当前全社会关注的问题，而我国的口腔保健意识仍需要大幅度提高。在中国，平均每个孩子有4.56颗坏牙，根据第二次全国口腔健康流行病学调查显示，我国成人的恒牙患龋率为49.88%，儿童的乳牙龋率为76.55%。世界卫生组织已把龋病列为仅次于癌症、脑血管疾病的第三大顽疾。

同学们，我们每天都要用到牙齿，吃饭离不开它，说话需要它。人人都希望自己拥有一口健康洁白的好牙，露齿一笑，多美啊！你的牙齿健康吗？你的笑容自信吗？怎样才能让健康的牙齿陪伴我们一生呢？小小牙齿究竟藏着多少秘密？今天这节课让我们张开自己的嘴巴，一起来探索一下小小口腔里的奥秘！

（二）认识我们的牙齿

1“阳光笑脸”随我秀活动：师：每天我们都要用到牙齿吃东西，你有没

有关心过它们的成长呢？你仔细观察过它们的模样吗？老师为每位同学准备了小镜子，请同学们张开嘴巴，看看小小嘴巴里有什么秘密？呆会老师要给大家要照一张合影，看看谁的笑容最自信、最灿烂，如果愿意的话，老师还可以为你照一张脸部开心特写。（全班或分小组照合影，最好现场将照的照片通过数据线传到投影仪屏幕上）

2.小体验：瞧瞧我的牙齿宝宝

教师提出要求，学生用镜子观察自己的牙齿，观察自己牙齿的数量、颜色以及形状特征。

3.学生交流自己的发现。

4.教师运用课件，带学生一起学习口腔基础知识

⑴牙齿的重要性：①它帮助我们切断和磨碎食物，使肠胃容易消化食物；

②它帮助我们发音，如果没有门牙，说话就会不清楚；③它也让我们脸部轮廓丰满；如果缺少了牙齿，脸部就凹陷，像个小老人。

⑵儿童替牙期：人的一生有2副牙齿，第一副叫乳牙，第二副叫恒牙。健康的恒牙一共有28-32颗，终生不再替换。恒牙包括切牙、尖牙和磨牙，它们各有分工，是我们咀嚼食物的好帮手。人一生2副牙齿，乳牙（20颗）和恒牙（28-32颗）儿童从6岁前后，恒牙开始萌出，乳牙依次替换，到12周岁左右，乳牙替换完毕，这一阶段叫做替牙期。

⑶保护六龄牙：孩子六七岁时萌出的“第一恒磨牙”所以又叫“六龄牙”；萌出的时间最早，使用时间最长，承担一生40%的咀嚼任务。

①细小窝沟多，容易残留食物残渣：由于“六龄牙”牙尖多，牙尖与牙尖的窝沟也多，不但多还窄且深，食物残渣很容易潜藏其中，很容易被细菌分解成酸导致牙釉面脱矿，是最容易导致龋齿的牙。

②“六龄牙”钙化差，酸抵抗力较低：由于“六龄牙”萌出最早，合面窝沟发育不健全，钙化又差，就更让它们的自我保护能力锐减。

③六龄牙一旦早失不但导致咀嚼力下降，而且会引起邻近牙齿移位、倾斜，诱发咬合紊乱，防碍面部正常发育。

⑷蛀牙的形成：在我们的口腔里，无论是牙齿周围还是舌头上都存在很多细菌，每次吃完东西，牙齿缝隙的食物残渣就成为口腔内有害细菌的培养基，牙菌斑是分解糖产生的酸，造成我们蛀牙的罪魁祸首。

蛀牙是由细菌、食物中的糖、脆弱的牙齿和时间共同作用产生的

（三）教师运用课件，带学生一起学习唾液的护齿原理

1、口腔健康的天然屏障：唾液是是人体最强大的防御机制之一，在口腔中的地位相当于人体的血液。唾液有助于平衡口腔酸碱度, 对良好的口腔健康至关重要！

2、唾液的6大作用：（1）润滑作用--有助于咀嚼、吞咽和发音；（2）清洁作用--冲洗掉口中和牙隙间的食物残渣；（3）缓冲作用--中和菌斑细菌分解产生的酸；（4）消化作用--使碳水化合物开始崩解；（5）再矿化作用--帮助

修补早期龋损；（6）保护作用--抵抗口腔微生物--避免口腔感染。

3、中和口腔酸性：唾液能够缓冲酸的产物、中和菌斑产生的酸；许多食物和饮料是酸性的，它们持续在口里驻留会造成牙齿的酸蚀，当牙菌斑接触到蔗糖等碳水化合物时，由于细菌作用，会形成酸；酸性物质有可能导致菌斑下的牙面发生龋病，而唾液里的碳酸氢盐成分可从唾液中扩散到牙菌斑,并中和其产生的酸。

4、怎样才能分泌更多的唾液：咀嚼可瞬间增加大量唾液，能够冲刷和黏附掉食物残渣，同时还抑制了细菌的生长，是我们保护牙齿轻松简单的好朋友。

（四）如何养成“四个护齿好习惯”

1、师问：同学们刚才我们学习了一些基本的口腔知识和唾液护齿的原理，你们知道怎们保护自己的牙齿吗？学生回答

2、、教师根据学生回答情况创设购物情景游戏：选配几名学生模拟超市购物，选购牙膏、牙刷，教师根据学生所物品讲解：

（1）教师出示几种含氟牙膏让学生认识、了解。

提问：你们知道刷牙为什么要使用牙膏吗？而且是含氟牙膏呢？因为牙膏含有磨擦剂和洁净剂，好的摩擦剂不会损伤牙齿；含氟牙膏里的氟化物可在牙齿表面形成一层保护膜，保护牙齿，抑制细菌的生长，增强我们牙齿的抗龋能力，还能预防牙周疾病呢。

（2）问：什么样的牙刷是保健牙刷？（刷头小、刷毛软、牙刷柄有弹性）为什么要使用保健牙刷？强调使用3个月就要更换一次牙刷。

3、课件出示“四个护齿好习惯”并与学生进行互动

（1）早晚用含氟牙膏刷牙：加速帮助唾液修补早期蛀牙；（课件）

①正确的刷牙方法：上牙从上往下刷；下牙从下往上刷；咬颌面旋转的刷；里里外外都要刷；（教具示范，也可选几名学生上台演示）

②刷牙能去除细菌、食物残渣，保持口腔卫生；每次2分钟，记得舌头也要刷到，尤其不要忘记晚上睡前刷牙！

（2）餐后和零食后咀嚼无糖口香糖：刺激唾液的产生，随时保持口腔的健康环境。（课件）

①无糖口香糖中的甜味来自木糖醇、山梨糖醇等糖代成分，木糖醇等甜味剂不被口腔中的细菌代谢产生酸，所以不会导致蛀牙。

②咀嚼能刺激唾液分泌，有助增加唾液流量。

师生互动活动：学生快乐品尝饼干，品尝后拿起小镜子照一照自己的牙齿会发现什么？之后咀嚼教师发送的“益达”口香糖，咀嚼两分钟后将口中的口香糖吐在餐巾纸上，再看看会发现什么？

教师小结：研究证实，咀嚼无糖口香糖是一种十分有效而且持续的催化剂，可在咀嚼后第一分钟便达到平常流量的12倍，迅速中和口腔酸性。（保护环境卫生教育：咀嚼后的口香糖不乱丢）

（3）定期进行口腔检查：儿童每6个月接受一次口腔健康检查。（课件）

①专业牙医建议学龄儿童每6个月接受一次口腔健康检查，大人要每年进行一次全面的口腔检查。

②如果遇到蛀牙：牙医可以在蛀牙上钻洞，钻到受伤的部位，把细菌清理干净然后用坚硬的物质把洞补好，以后就不会再痛了。

③发现有蛀牙的时候：牙医会为牙齿拍X光片。X光片可以显现牙齿的内部，这样就可以看清蛀牙的位置。

④如果牙齿长歪了，牙医会用牙套把他们矫正。

⑤如果牙齿断掉了，牙医会用和牙齿颜色相同的树脂来修补。

评比检查寻找护牙小卫士调查活动：教师发放调查表，分组由小组长扮演小牙医检查组员口腔牙齿情况填表汇报，根据调查情况，评选出每组的护牙小卫士，颁发心形“奖牌”。

（4）保持饮食平衡：科学吃糖，平时吃糖后，应咀嚼无糖口香糖中和口腔酸性, 降低蛀牙发生的风险。（课件）

①健康的饮食结构和良好的饮食习惯是口腔健康和全身健康的基础，养成良好的饮食习惯会使儿童受益终生。鼓励儿童多吃纤维性食物，增强咀嚼功能

②儿童应注意平衡膳食，做到不挑食，特别是多吃蔬菜和新鲜水果等纤维含量高、营养又丰富的食物；

③这些食物有利于牙齿的自洁作用、不易患龋病，又有利于口腔颌面的生长发育，促使牙齿排列整齐，增强咀嚼功能

（五）形象总结，课外延伸拓展

1、师问：同学们，谁知道9月20日是一个什么日子吗？教师根据学生回答创设情境：请同学们一起来种下一棵“护齿健康树”！

2、师：牙齿越来越受到人们的重视，你能为明年的爱牙日设计一句口号或者一个主题吗？请同学们把你想好的或主题写在老师为你们准备好的苹果卡片上，老师会选写得好的有创意的口号或主题把你的苹果挂在“护齿健康树”上。

3、总结：让我们记住这个日子——9月20日（世界爱牙日），关注口腔健康，提高生命质量。

4、播放《刷牙歌》，学生边看边唱（课件）

5、宣布下课，师生道别！

五、教学用具：一次性口碑40个；饼干两包；益达口香糖一瓶；含氟牙膏及

不含氟牙膏若干支；牙刷若干支；小镜子40面；餐巾纸：40张；牙齿模具：1 个；牙防调查表8份；护齿健康树图片：一张。