2013礼仪教案

2013《礼仪》课教学大纲

教学对象：本课程适合职业中专各专业新生

课程性质、培养目标及任务：本课程是一门公共基础课。通过教学，使学生明确礼仪的相关概念、了解礼仪的发展演变，充分认识学习礼仪的重要作用和意义。掌握在人际交往中应遵循的行为规范，提高个人修养，能够在人际交往中展现并运用相关礼仪技能，从而适应社会各专业各岗位对从业人员的综合素质要求。

基本要求：在教与学的过程中应诱发学生的学习动机，激发学生的学习兴趣，养成在生活、人际交往中自觉讲究礼仪的意识及行为习惯。本课程以实用为主，在课堂教学中应注重通过形象化的教学及实训，使学生对所学内容加深理解、熟练运用；同时充分利用网络的信息化功能，培养学生搜集信息、自学的能力。

教学内容：

绪论

礼仪的相关概念、特性；礼仪的起源及发展；礼仪的作用及原则

第一章：生活礼仪

家庭礼仪校园礼仪

第二章：个人礼仪

第一节：仪态礼仪

第二节：仪容礼仪

第三节：谈吐礼仪

第四节：服饰礼仪

第三章：社交礼仪

第一节：称呼礼仪

第二节：介绍礼仪

第三节：握手礼仪

第四节：名片礼仪

第五节：电话礼仪

第六节：餐饮礼仪

第七节：馈赠礼仪

第八节：求职礼仪

第四章：涉外礼仪

第一节：国际礼仪通则

第二节：国外节庆礼仪

第三节：各国习俗

教学手段：情境训练、多媒体、案例分析

考核方法：平时成绩：课堂互动、作业（40%）期末测试：闭卷（60%）

礼仪电子教案

绪论礼仪概述

教学目标：明确礼仪在社会的实用性、必要性；了解礼仪的相关概念、特征、由来；掌握学习礼仪的意义及原则。

教学方法：谈话法、演绎法、案例分析法

课时：1

教学过程：

自我介绍；看书了解内容，任务重时间紧，为保证教学任务，先小人后君子，提出课堂要求——（纪律、笔记、互动）

为什么开设礼仪课：1、通过学生打工经验，讨论单位对员工的诸多要求；

2、讨论人际交往中对个人服装、谈吐、仪态、礼节等要求；

引出礼仪的重要性：各行各业、各领域都必须懂得、遵守、执行的准则。

导入新课

学习任何一门新知识，首先要明确“它”究竟是什么，我们今天这节课就是要弄明白什么是礼仪。

讲授新课：

一、礼仪的相关概念及相互关系

（通过课件展示，让学生简单了解、记录）

1、礼仪：广义上讲，是指一个时代的典章制度（尤其在古代，被视为“治国之本”）；狭义上讲，指的是在人际交往中，约定俗成的行为准则或规范的总和。（被现代人誉为“处世的根本、成功的资本。”）

2、礼貌：人们在交往中表示尊重和友好的行为规范。（侧重于道德品质）

3、礼节：人们在相互交往中表示问候、致意、祝愿等惯用的规则和形式。如握手、拥抱、致意、鞠躬等。（侧重于外在动作、行为）

4、仪表：人的外表，包括仪容、服饰。

5、仪态：人在举止行为中的气质和风度。

6、仪式：在一定场合举行的具有专门程序的规范化活动。

※礼貌、礼节的关系：礼貌、礼节之间既有联系，又有区别。如果说礼貌侧重于强调个人的道德品质，那么礼节侧重于强调的就是这种品质的外在表现形式。有礼貌而不懂礼节就容易失礼，对他人尊敬友好的心意，不知怎样去表达，在与人交往时往往会出现尴尬、紧张、手足无措等。不懂礼貌只学表面的礼节形式，就难免机械模仿、故作姿态，让人感到虚情假意。因此，讲礼貌懂礼节应当是内在品质与外在形式的统一。

※仪表、仪态的关系：都是外在的印象。仪表，整体的从上到下的，侧重于着装、仪容（有时候仪容仪表分开提出，则仪表侧重于着装）。仪态，重点在神情上、气质上，是由动作行为体现出来的。

※“婚庆礼仪”，涵盖了礼貌、礼节、仪表、仪态、仪式诸多概念。

二、礼仪的特征：

（通过课件展示，了解记录，以林肯案例进行巩固）

1、共同性（广泛性）：只要人类存在着交往活动，人们就需要通过礼仪来表达彼此的情感和尊重，不同国家、民族、时代对礼仪内容的理解、重视程度虽有不同，但对礼仪的需要是共同的。

2、时代性：礼仪具有浓重的时代特点，它不是一成不变的，随着社会的进步、时代的发展，礼仪也在不断变化并完善。（例如，满清统治以后，留长辫，辛亥革命，首先“革头发”。）

3、差异性（地域性，民族性）：十里不同风，百里不同俗。请同学举例子

4、公德约束性：礼仪属于道德范畴，具有约定俗成的本质属性，虽然不具有法一般的强制力，但却是一个文明人应自觉遵守的行为准则。否则将在人际交往中寸步难行。

5、延续性：礼仪虽然在不断的发展变化完善，但并不是突变式的、飞跃式的，而是在延续、继承前提下的缓慢变化，一种礼仪一旦形成以后，会有一个相对的延伸期。例如尊老爱幼、尊师敬长、兄弟友爱等都是中华民族的传统礼仪。（搜集中华传统礼仪小故事，可在网上发送，也可写到本上，每节课两个人讲故事。）

6、通俗性：礼仪不需要高深的理论，通俗易懂，简单明了，非常易于掌握和运用，这是有别于其他学科的。

7、形式性：通过具体形式体现的

（案例巩固）

三、学习礼仪的意义及原则

（一）、意义（同学谈身边陋习——危害——意义重大）

1、提高个人修养。（案例分析，他为什么没被录用？）

2、塑造企业形象（案例分析，新加坡提出了电话形象）

3、净化社会风气（桃花源记、新加坡）

4、维护民族尊严（李鸿章、周恩来）

（二）、原则（做人的原则）

1、尊重：敬人者，人恒敬之，尊重是礼仪的核心。

2、遵守：礼仪具有公德约束性，要求人们自觉遵守。

3、适度：礼仪是人在交往中的行为准则，是有标准的，在实施中应把握尺度，如感情

尺度（不卑不亢）、行为尺度（举例：握手）等。

4、自律：孔子“见贤思齐焉，见不贤而内自省也”（严于律己）

5、宽容：对他人的失礼行为忽略不计，不指责。（宽以待人）

6、平等：共同性

7、从俗：入乡随俗

8、真诚：心口如一

四、礼仪的起源、变革

（一）、礼仪的起源

1、说法一：起源于祭祀。“禮”：释义。（多沿用此说）

2、说法二：历史唯物主义者认为，礼仪是人类脱离动物界并组成人类社会以后产生的，

体现的是人与人之间的关系。因此，礼仪起源于最初的人类交往，是人与人之间相互交往的结果，是人类社会历史活动的产物。

（二）、礼仪的发展

1、礼仪的萌芽：原始社会，原始宗教（巫教），多体现在祭祀、葬仪中。（人与神、人与鬼的关系）

2、礼仪的形成与发展：奴隶社会（形成）——西周，周公旦《周礼》（第一部礼仪大法），

与德相结合，用以治国。（人与人的关系）

春秋战国时期——鉴于混乱的社会环境，相继涌现出孔子、孟子、荀

子等思想巨人，发展革新了礼仪理论。※孔子：“不学礼，无以立。”“非

礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动”。“质胜文则野，文胜质则史。

文质彬彬，然后君子。”《仪礼》、《礼记》，（三礼）孔子把礼仪理论提高

到一个新的高度。

封建社会——将孔子的思想发挥到极致，礼仪成为统治阶级的工具。

应有所扬弃，弘扬中华礼仪传统（木鸠王杖、程门立雪、孔融让梨、张

良纳履、举案齐眉……）

辛亥革命以后，废除帝制，逐渐走出国门，国际交往礼仪开始渗透，礼仪趋向于简单实用，如握手、鞠躬。

现代礼仪，跨越国界，求大同存小异，入乡还要随俗

（三）、礼仪的变革：由礼俗变革为礼制。“五礼”——吉礼（五礼之冠，主要是对天神、地祗、人鬼的祭祀典礼。）、嘉礼（嘉礼是和合人际关系、沟通、联

络感情的礼仪。嘉礼主要内容有：饮食之礼；婚、冠之礼；宾射之礼；

飨燕之礼；脤膰之礼；贺庆之礼。）、宾礼（宾礼是接待宾客之礼）、军礼

（军礼是师旅操演、征伐之礼）、凶礼（凶礼是哀悯吊唁忧患之礼。）。礼

仪逐渐细化并融入到生活中的各个领域，，更加制度化、规范化。

布置作业：1、简述礼貌礼节的关系；

2、举例陈述学习礼仪的原则；

3、预习新课（什么是孝敬？你是怎么做的？）

第一章生活礼仪

教学目标：通过家庭礼仪和学校礼仪的学习，让学生懂得尊师敬长、感恩父母、学会和谐共处。

教学方法：谈话法

课时：1

教学过程：

复习提问：1、礼仪的原则

2、故事接龙：A、B 两青年参加一合资企业的应聘，因路上塞车，两人

到达公司门口时已快到时间，遂急匆匆往内赶。此时前面一貌似清洁工的老

人正提桶携帚，慢腾腾在二人前方行进，A 一边不耐地挤身而过，一边嘟嘟

囔囔：“这么大岁数了，跑出来挡道”。B 则走过去帮忙提着东西，并为老人

打开大门，送其入内。等他进入招聘办公室的时候，A 已经完成了面试，春

风得意，而B 则被告知：“你迟到了，我们不欢迎不守时的人。”正在此时，

门开了，刚才那位老人进来了……请同学猜猜结局，并谈谈你的认识。

导入新课：礼仪无处不在，生活之中离不开礼仪，本节课让我们学习交流家庭生活、学校生活中的礼仪。

讲授新课：

一、家庭礼仪

（一）、孝敬长辈

谈谈什么是孝敬？（自由谈论、二十四孝故事）

☆家中日常礼仪规范

早晚问候，出门相告

力所能及，帮做家务

饭桌之上，礼让长辈

父母生病，细心照顾

节庆生日，献上爱心

经济收入，接济家庭

供养老人，理所应当

（二）、厚待同辈

七步诗、孔融让梨

（三）、爱护晚辈

1、悉心培养（孟母三迁）

2、严格管教梦鸽“慈母多败儿”

3、理解为上

（四）、邻里和谐

1、尊重谦让（六尺巷）

2、互相关照（远亲不如近邻）

二、学校礼仪

（一）、师生礼仪：

尊重是核心，关爱是前提，理解是关键，体谅是保障。（相互的）1、尊师：尊重老师的劳动（同学谈）

有礼貌的对待老师（同学谈）

2、爱生：（你喜欢什么样的老师？）

（二）、同学交往礼仪

1、尊重同学，礼貌待人

2、坦诚相待，谦虚谨慎（不嚼舌根）

3、友善热情，团结友爱

4、自觉律己，体谅他人（换位思考）

（三）、学习生活礼仪

1、图书阅览场所

1)、遵守借阅规定2)、遵守公共秩序（不抢占）3）、爱护借阅书刊（不撕折）4）、尊重图书管理人员

2、食堂礼仪

1）、排队有序2）、文明进餐3）、及时离开

3、宿舍礼仪

自觉遵守宿舍管理条例，求大同存小异，宽容自觉P17

请住宿同学谈谈你住宿的体会（满意或不满意之处）

布置作业：1、怎样做一个好儿女？

2、怎样做一个尊敬师长、友爱同学的好学生？

3、自学《公共场所礼仪》下节提问。

4、预习新课：你怎么理解“穿衣戴帽个人所好”这句话？

第二章个人礼仪

第一节仪容美

教学目标：了解仪容美的内涵和基本原则，掌握仪容修饰应注意的具体问题及化妆的礼规；指导学生得体、适宜地修饰仪容。

教学方法：谈话法

教学手段：多媒体

课时：1

教学过程：

复习提问：公共场所礼仪测试题

1、恋人或夫妻在马路上搂抱、亲吻，纯属个人行为，无伤大雅？

2、发现街头冲突时，应如何处理？（两岁女孩被车辗，18人漠视不理，你怎么看？）

3、与尊长、异姓在较为正式的场合行走，位置上的尊卑次序为：二人并行，右为尊，前后行，前为尊；多人并行，中间为尊；

4、上下楼梯右侧单行，若为人引路，应走在左前方，若与尊长、女士同行，且楼梯较陡，应走在下方。

5、与尊长、女士、客人同乘电梯，如有管理员，则后进后出；如无人管理，则先进后出。

6、进出房间，一般讲究：房内先出，房外后入，如遇尊长、女士、来宾则例外；进出房间，如房间有人，应面向房内，轻轻关门。

7、双排座小轿车位次：主人驾车、司机驾车

8、观看演出，找座、入座：左侧，面向

导入新课：镜铭——面必净、发必理、衣必整、纽必结，头容正、胸容宽、肩容平、背容直，颜色：勿傲、勿暴、勿怠，气象：宜和、宜静、宜庄。所谓个人礼仪是帮助大家塑造、维护良好个人形象的礼仪知识，是学习其他礼仪知识的基础，它不仅反映一个人的文明修养程度，在某一层面上也反映了一个社会的文明程度，由仪容、仪表、仪态及谈吐组成。

讲授新课：

一、仪容美的内涵：自然美、修饰美、内在美

二、仪容美的基本原则：美观、整洁、卫生、得体

三、修饰仪容应注意的问题：（头发、面容、手臂、腿脚、化妆）

（一）、头发修饰（从头开始）

1、勤于梳洗（幕后进行）

2、长短适中（男人: “前发不覆额，侧发不掩耳，后发不及领，”女人: 长发不过肩）考虑因素：性别、身高、年龄、职业

3、发型得体（个人条件、所处场合）

4、美化自然（烫发、染发、作发、假发）

（二）面容修饰（洁净）

1、眼睛：保洁（不当众剜眼屎）；修眉（崇尚自然）；眼镜（室内不戴太阳镜）

2、耳朵：卫生（不当众掏耳朵）；修剪耳毛

3、鼻子：清洁无异物（不当众挖鼻孔）；修剪鼻毛

4、嘴巴：三无（异味、异响、异物）；胡须

5、脖颈：面部的自然延伸

（三）、手臂修饰（第二枚名片）

1、手掌：卫生（修护）；指甲（不当众剪指甲、咬指甲）

2、肩臂：正式场合不露肩臂，不穿半袖无袖装（晚上社交场合女士穿晚礼服除外）

3、汗毛：手臂、腋毛

（四）、腿脚修饰（近距离注视的重点）

1、脚部：正式场合不穿露脚趾凉鞋，不光脚穿鞋（非正式场合穿露脚趾凉鞋不应穿袜子）；保持脚部清洁无异味（须脱鞋的场合）

2、腿部：正式场合男士不穿短裤；场合越正式，女士裙子越长（最短不短于膝盖）

3、汗毛：不露腿毛（男长裤，女丝袜）

（五）、化妆礼仪（正式场合一种礼貌）

1、掌握原则：美化（扬长避短）、自然（妆成有却无）、得法（技巧）、协调（个体条件、时间、场合等）

2、合乎礼规：不当众化妆（尤其不在异性前化妆）

不使化妆妨碍于人（例如：使用劣质香水，讨论香水的正确使用）

不使妆面残缺

不借用他人化妆品

不非议他人化妆

布置作业：1、礼仪小故事。2、什么是TPO原则？

第二节服饰美

教学目标：了解服饰礼仪的基本原则、色彩的搭配，掌握男女西装的穿着礼仪、配饰礼仪；教育学生得体适宜地着装配饰，提高个人修养，塑造良好的个人形象。

教学方法：谈话法、讨论法

教学手段：多媒体

课时：1

教学过程：

复习提问：1、礼仪小故事。

2、作业小结。

导入新课：通过作业的完成，大家明确了，着装不再仅限于它的实用功能，而更注重于文化修养、身份、气质甚至艺术（扎染艺术等）的内涵，穿衣戴帽，不再是“个人所好”，而应该与个人的身份、职业、所处场合等诸多要素相契合，这样就派生出了服饰礼仪。讲授新课：

一、服饰礼仪的基本原则

1、TPO原则（时间；地点；目的、场合）

2、合礼原则

3、个性化原则

4、三色原则

二、礼服的种类及穿着

西式传统礼服、中式传统礼服、标准通用礼服——西装的穿着礼仪

（一）、男士西装礼仪（西装的种类、西装及配件的穿着）

1、商标要摘掉，整洁、无皱折（长度、肥瘦）

2、衬衫与西服相配（颜色、衣领、衣袖、领扣）

3、内衣要单薄

4、要系好领带（领带系法、领带夹的使用）

5、必须穿皮鞋（深色、系带）

6、掌握好扣子的系法、腰带的搭配

（二）、女士西装礼仪

1、西装套裙着装原则

忌透、忌露、忌短

2、西装套裙着装规范

大小合适，穿着到位

搭配恰当，装饰协调

内衣忌露，鞋袜得体

兼顾举止，优雅稳重

三、服饰色彩搭配

1、同色搭配法

2、相似色搭配法

3、对比色搭配法

四、配饰礼仪

以少为佳、同质同色、符合身份、扬长避短、搭配合理、遵守习俗（戒指的佩戴；耳环——成对，不多戴，每耳一枚，国外男子只在左耳戴一只，双耳都戴为同性恋；）

布置作业：1、礼仪小故事。

2、举例解释说明什么是TPO原则？

3、案例分析：P30

第三节仪态美

教学目标：掌握正确的站、坐、行等姿态，通过教学训练，培养学生优雅得体的气质和风度；教育学生注重细节中的礼仪规范，做一个文明有教养的人。

教学方法：谈话、训练

教学手段：演示、训练

课时：4

教学过程：（1）

复习提问：1、礼仪小故事

2、什么是TPO原则？

导入新课：通过上节课布置的案例分析，我们们可以看出：得体的着装会给人一种良好的印象，不仅仪容仪表具有这样的功能，体态语一样可以作为无声语言，向他人传递信息，因此，我们应该培养优雅的仪态，给人以文明有礼的印象。

讲授新课：

通过简图，讨论对仪态美的认识

一、仪态美的概念及认识

仪态是指人在行为中的姿态和风度。仪态美即姿势、动作的美。它属于人的行为美学范畴。在人际交往中，它用一种无声的体态语言向人们展示出一个人的道德品质、礼貌修养、人品学识、文化品味等方面的素质与能力。仪态美主要表现在站、立、行、卧等方面。

二、站姿━━站如松

（一）、规范的站姿：

头正颈直

表情自然

肩平腿直

手足适位

挺胸收腹提臀

（二）、常用站姿

（三）、常见错误站姿 （四）、站姿训练 布置作业：自训不同站姿

教学过程（2）

复习提问：1、礼仪小故事；

2、请几组同学展示不同的站姿，注意手足位置。

导入新课：站姿是最基本的体姿。 讲授新课： 三、走姿——行如风 （一）、规范的走姿： 体姿挺拔 走出步韵 步幅适当 注意步位

肃立式站姿

体前交叉式

体前单屈臂式

体后交叉式

（二）、禁忌的行姿

方向不定

瞻前顾后

速度多变

声响过大

八字步态

低头驼背

四、坐姿—坐如钟

（一）、规范坐姿

上体保持正直

双肩平正放松

双膝并拢

缓坐轻起（左入左出）（二）、入座离座训练

上步、并步、撤脚、

拢裙、入座、置手、

并脚、静坐、撤脚、

起座、离座

（三）、女士几种常见坐姿

（四）、男士常见坐姿

巩固练习：1、坐姿比较：

布置作业：入座离座训练

教学过程（3）

复习提问：1、礼仪小故事

2、请几组同学示范标准坐姿

导入新课：行进中欲拾起地上的东西怎么做（请同学演示、评析）讲授新课：

五、蹲姿

（一）、正确的蹲姿

1、高低式蹲姿

下蹲时左(右)脚在前，右(左)脚稍后(不重迭)，

两腿靠紧向下蹲。左(右)脚全脚着地，小腿

基本垂直于地面，右(左)脚脚跟提起，脚掌

着地。右(左)膝低于左(右)膝，右(左)膝内侧

靠于左(右)小腿内侧，形成左(右)膝高右(左)

膝低的姿态，臀部向下。基本上以膝低的腿

支撑。

2、交叉式蹲姿

下蹲时，右(左)脚在前，左(右)脚在后，右(左)小

腿垂直于地面，全脚着地,左(右)腿在后与右(左)腿

交叉重迭，左(右)膝由后面伸向右(左)侧，左(右)

脚跟抬起，脚掌着地，两腿前后靠紧，合力支撑身

体。臀部向下，上身稍前倾。

（二）、不雅的蹲姿

六、手势（最丰富最有表现力的体语）

1、构成：运行速度、活动范围、空间轨迹

2、要求：1）、基本手势规范：五指自然并拢，掌心向上，以肘关节为轴指向目2）、手势不可过多，幅度不可过大（上不超出视线，下不低于胸区）

基本手姿：1）、垂放；2）、递物；3）、鼓掌；4）、请进；5）、请坐；

6）、请往……走；7）、介绍

七、表情（热情、友好、轻松、自然）

现代心理学家总结了一个公式：感情的表达=言语（7%）+声音（38%）+表情（55%）请问，这说明了一个什么问题？（表情在沟通中的重要位置）

（一）笑容：微笑（参与社交的通行证）：露出6—8颗牙齿

眼神：