农产品质量安全监管信息化的经济分析和经验借鉴——基于信息化监

农林经济管理学报 2017，16(3):362-368https://www.360docs.net/doc/0712356975.html, Journal o! Agro-Forestry Economics and Management E-m ail ：nljjglxb@ https://www.360docs.net/doc/0712356975.html,

刘成，郑晓冬，李姣媛，等.农产品质量安全监管信息化的经济分析和经验借鉴一一基于信息化监管平台建设的视角[J].农林经济管理学报，2017，16(3) :362-368.

农产品质量安全监管信息化的

经济分析和经验借鉴

—基于信息化监管平台建设的视角

刘成，郑晓冬，李姣媛，方向明s

(中国农业大学经济管理学院，北京100083)

摘要:信息时代，以互联网、物联网、大数据、云计算等为标志的先进信息技术，可为农产品生产、加工、流通、消费等环节全程监管提供技术支持，为实现农产品质量安全提供重要保障。基于信息不对称理论，从经济学的视 角分析农产品质量安全监管信息化的重要性和必要性，探究国内外农产品质量安全监管信息化的经验，剖析我国农产品质量安全监管信息化实践中所面临的问题，进而提出建设我国农产品质量安全监管信息平台的构想 以及可能面临的挑战。

关键词:农产品质量安全监管;信息不对称;信息化监管平台

中图分类号:F224 文献标志码:A文章编号:2095-6924(2017)03-0362-07

D0I:10.16195/https://www.360docs.net/doc/0712356975.html,36- 1328/f.2017.03.12

Economic Analysis and Experience of Agri-food Safety

Supervision Informationization: From the Perspective of

Informationizational Supervision Platform

L I U C h e n g，Z H E N G X i a o-d o n g，L I J i a o-y u a n，F A N G X i a n g-m i n g"

(College o! Economics and Management，China Agricultural University，Beijing 100083，China)

A bstract: In the information age，internet o! things，big data，cloud computing methods，etc. are making it possible to inlormationize government supervision on the planting，processing，logistics and consumption o! agri-cultural products and actualize the full-process inspection over the safety o! agricultural products. The paper analyzed the necessity and importance o! the inlormationization o! government supervision on agricultural prod-ucts from the economic perspective.Considering the foreign and domestic experience，it pointed out the direc-tion o! and challenges to in!ormationization o! the government supervision on agricultural products in China.

Key words:agri-!ood sa!ety supervision；in!ormation asymmetry；in!ormationizational supervision plattorm

一、引言与文献回顾

农产品质量安全关系着国民健康、产业安全和社会稳定，是社会经济发展和构建和谐社会的重要

收稿日期:2017-02-22 收回日期:2017-03-13

基金项目：教育部“新世纪优秀人才支持计划”专项资金项目（2016QC109)

作者简介:刘成（1991一），女，博士生，主要从事食品经济、健康经济研究，E-mail:vickyliu828@https://www.360docs.net/doc/0712356975.html,;*通信作者：方向明，教授，博士生导师。