教育局“我们的节日·端午”活动方案

教育局“我们的节日·端午”活动方案

教育局“我们的节日·端午”活动方案

各县(区)教育局,局直属各学校:

为培育和践行社会主义核心价值观,弘扬中华优秀传统文化的精神,充分挖掘端午节的浓厚文化内涵,增强爱国主义情感,弘扬爱国主义精神。市教育局决定在全

市中小学校组织开展“我们的节日·端午”活动。现将有关事宜通知如下:

一、活动时间

2018年6月11日至6月22日。

二、活动主题

传承文化精髓铭记爱国使命。

三、活动内容

(一)小学组——历史典故和红色记忆

以“传承”为活动的基本原则,对“端午节”的历史典故进行深度挖掘。利用班会开展“端午节历史典故展演”活动,让学生系统的了解屈原和端午节的故事,

重点突出屈原的爱国主义情怀和不屈不挠的斗志。组织开展端午节诵读活动,精心选择历代爱国主义名篇佳作,通过吟诵屈原诗歌、中华历代经典爱国主义诗篇

、描绘国家伟大建设成就的诗词等,感受优秀传统文化,增强爱国主义情感。

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我们的节日端午节主题活动方案

我们的节日端午节主题活动方案 住建局我们的节日端午节主题活动方案 局属各单位: 为深入贯彻落实党的十八届三中全会精神,扎实推进社会主义核心价值体系建设,切实加强爱国主义和文明习惯养成教育,按照《关于〈XX年我们的节日端午节主题活动方案〉的通知》文件要求,决定在端午节期间组织开展“我们的节日端午节”系列主题活动,具体方案如下: 一,活动目的以社会主义核心价值观为根本,利用端午节这个具有中国深厚文化底蕴的传统节日,广泛开展爱国主义教育、志愿服务、经典诵读、美化环境、广场演出等群众性文化活动,让人们在欢度传统节日中认知传统、尊重传统、继承传统、弘扬传统,增进爱国主义情感,营造文明、祥和、喜庆的节日氛围。 二,活动内容开展献爱心志愿服务活动。积极组织各类志愿者进社区、进乡村开展“送温暖”活动,为留守儿童、孤寡老人、贫困户、空巢老人、残疾人士、道德模范送粽子,陪他们共度端午佳节。 牵头单位:局党政办 责任单位:局属各单位 开展中华经典诵读活动。积极组织机关干部、企业职工,

以诵读历代爱国主义名篇佳作或赛诗会等方式,吸引群众参与到活动中来,让广大群众在亲身感受中了解端午、认同端午、喜爱端午、过好端午。 牵头单位:局党政办 责任单位:局属各单位 开展讲文明树新风活动。组织各种形式的文明礼仪、文明劝导等宣传教育活动,大力弘扬文明和谐、喜庆节俭的过节理念,积极引导广大市民践行行为规范、争做文明使者。 牵头单位:局党政办、法宣办 责任单位:局属各单位 开展净化美化环境活动。组织发动广大干部群众、志愿者清除公共场所、背街小巷和城乡结合部的卫生死角,对随地吐痰、乱扔废弃物等有损市容环境卫生的不文明行为进行劝阻和教育,增强人们的生态文明意识,创造整洁优美的城乡环境。 牵头单位:局党政办、业务办 责任单位:局属各单位 营造节日宣传氛围。局属各单位要通过板报、手机短信、宣传栏、LED电子屏等多种形式大力宣传端午节相关知识,组织各类纪念、庆祝活动,强化爱国主义教育,努力营造节日氛围。

小学端午节实践活动方案

一、选题背景 群龙飞渡,百舸争流,万粽飘香……中华民族的传统节日——端午再次向我们走来,然而通过调查发现,学生对端午并不是非常了解,对端午习俗中的文化现象更是知之甚少,想要了解的问题提了一大堆,多数学生提到端午节立刻想起了那美味的粽子,所以适时组织这次“粽情飘香话端午”为主题的综合实践活动,能达到事半功倍的效果。 二、设计思路 以端午节的文化内涵为核心,以小课题研究为基本形式,从自己感兴趣的问题入手,自主制定研究方案,通过合作调查、采访、参与实践、信息搜ji与处理、表达与交流、展示与评价等探索活动,了解中华民族的传统文化,增强学生对祖国、对家乡、对人民的热爱之情。 三、活动安排 整个活动从XX年4月开始到5月结束,历时6周。活动共分为四个阶段: 1、宣传发动阶段(一周) 2、活动实施阶段(两周) 3、活动阶段小结(两周) 4、成果展示阶段(一周) 四、活动目标 (一)活动总目标: 端午节快要到了,开展关于“端午”的活动,可以让学生了解有关端午的各种小知识,可以拓展知识面。同时在活动中提高学生自己搜ji资料,处理资料的能力。在端午的欢乐气氛中,亦能增进同学之间的友谊,使孩子们形成乐观合群的心理并对中国的传统文化感兴趣,产生初步的民族自豪感。 (二)活动具体目标:

1、认知目标: (1)通过活动对端午节的由来、美食、习俗、庆祝活动、以及端午节的诗词、歌谣等有更全面的了解。 (2)通过活动,对研究性学习的方法、步骤有进一步的了解。 2、能力目标: (1)通过小课题研究引导学生自主发现问题、提出问题,并寻求各种途径处理解决问题,以促进学生实践活动能力的提高。 (2)通过小组合作调查、采访、汇报交流促进学生的协作探究精神、学习交流能力、相互欣赏的意识的生成以及学生人际交往能力、口头表达能力、自我评价能力等的提高。 3、情感目标: (1)以小课题研究的形式,通过合作小组的ji体研究,对自己的成果有喜悦感、成就感,感受与他人协作交流的乐趣。 (2)通过课题研究,增强学生对家乡、对人民以及渊源历史的端午文化的热爱之情,增进学生对文化传统知识的探究心理,鼓励学生不断学习,不断创新。 五、活动实施的具体过程 第一阶段活动准备阶段(1xx) (一)活动目标: 选定主题,生成子课题,设计并完善方案,为实施研究作好设想。 (二)活动过程 1、产生主题,展开讨论

2016年我们的节日·端午节国旗下讲话稿 简约版

(详细定稿版) 2016年“我们的节日·端午节”国旗下讲话稿 2016年“我们的节日·端午节”国旗下讲话稿 16年“我们的节日·端午节”国旗下讲话稿尊敬的老师们,亲爱的同学们:大家早上好!在开始今天的讲话前,先让我为大家读一读这首歌谣:“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”儿歌里说到的节日就是即将来到的端午节。今年的6月日是农历五月初五,是我国传统节日端午节。端午时节,千家品粽,万户悬囊,人们纷纷挂艾草、赛龙舟、办诗会。关于端午节起源的传说可多了,其中,纪念屈原的说法流传得最广。屈原是我国古代伟大的爱国诗人,出生在战国时期的楚国。他为人正直,学识渊博,很有才干,在楚国担任了重要职务。因为他主张坚决对抗秦国侵略,而受到打击、排斥,还被楚王赶出了朝廷。屈原悲愤极了,在流放途中写下了许多充满爱国精神的诗篇,最有名的是《离骚》。后来,秦国军队攻占了楚国都城。楚国失地千里,尸横遍野。屈原心如刀割,他不愿意看到国破家亡的惨景,就在农历五月五日这一天,怀抱石块,跳进了泪罗江。当时他62岁。百姓们爱戴屈原,当听到他自杀的消息后,纷纷划着船奔向江中,去打捞屈原的遗体,但没能找到。他们怕江中的鱼虾会咬食屈原的遗体,又纷纷把江米装迸竹筒,扔到水里,想用江米喂食鱼虾来保护屈原的遗体。从此,每年的五月初五,人们都会自发地来到江边,悼念屈原,还要划着船冲进汹

涌的波涛,象征人们争相打捞屈原遗体,以此来寄托对屈原的哀思。久而久之,我国南方就形成了端午节赛龙舟的习俗。因此,端午节又成了纪念屈原的节日。每逢佳节倍思亲,我们将如何度过一个有意义的传统节日呢?让我们把粽叶轻轻展开,将爱国情包入。两千多年前,三闾大夫屈原情系百姓,心忧天下,怀石投江殉国。为了纪念这位伟大的爱国诗人,人们每到这天便把用五色丝线包裹的粽子投到水中,表达悼念之情。屈原的爱国精神,影响和感召着一代又一代中华儿女。让我们把粽叶轻轻展开,将文明包入。传统文化史中华民族的根和源,是中华民族的精神血脉和延续基因。作为新时期的少年儿童,作为光荣的少先队员,我们要传承中华文明,并将它发扬光大。建设有中国特色的社会主义是将责任包入。让我们把粽叶轻轻展开, (详细定稿版) 我们国家发展的目标和方向,让我们肩负责任,勇于承担。同学们,在这个绵延两千年的传统佳节里,让我们把粽叶轻轻展开,包住所有的感恩与祝福,送给我们伟大的祖国。 16年“我们的节日·端午节”国旗下讲话稿尊敬的老师们,亲爱的同学们:大家早上好!今天我讲话的主题是“我们的节日——端午”。这几天,我们又听到一首儿歌:“五月五,是端阳,门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖,赛龙舟,喜洋洋。”是的,每年农历五月初五是端午节。端午节始于中国的春秋战国时期,至今已有00多年历史。那么它到底是一个什么样的节日呢?第一,端午节是纪念诗人的节日,是爱国的节日。因为爱国

我们的节日端午节社会实践活动方案

我们的节日端午节社会实践活动方案为了弘扬中华民族优秀传统文化,进一步丰富全市人民 群众的文化生活,让广大群众深切地感受到传统节日的独特 魅力,经研究,决定今年端午节期间在全市广泛开展“我们 的节日端午节”主题实践活动。 深入贯彻落实党的十八大精神,坚持以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导,通过大力开展群众 性节日民俗活动和校园文化活动,充分挖掘端午节的浓厚文 化内涵,引导广大青少年感受传统文化魅力,增强爱国主义 情感,弘扬爱国主义精神,深化公民思想道德建设,提升公 民文明素质和社会文明程度,有力地推动文化大发展大繁荣 的建设步伐,努力营造出欢快、祥和的节日文化氛围。 1、开展中华经典和红色经典诵读活动,过爱国端午。 以机关、企事业单位、学校、社区为重点,通过举办赛诗会、点评会、咏诗会等方式,吟诵屈原诗歌、中华历代经典爱国 主义诗篇、描绘国家伟大建设成就的诗词等,掀起缅怀屈原 爱国主义精神、歌颂和谐盛世的热潮,吸引广大青少年学生 广泛参与,感受优秀传统文化,增强爱国主义情感。 2、开展志愿服务活动,过爱心端午。以关爱他人、关 爱社会、关爱自然志愿服务活动为载体,以空巢老人、留守 儿童、农民工、残疾人、特困家庭、贫困道德模范和身边好 人等为重点,组织广大群众、志愿者在节日期间大力开展送

棕子、送温暖等慰问活动,弘扬社会新风,促进社会和谐。 3、开展净化美化环境活动,过卫生端午。组织发动广 大干部群众、社区居民、学生、志愿者清楚公共场所、背街 小巷和城乡结合部的卫生死角,组织志愿者在公共场所、重 点街道和路段,对随地吐痰、乱扔废弃物等有损市容环境卫 生的不文明行为进行劝阻和教育,增强人们的生态文明意识, 创造整洁优美的城乡环境。 4、开展节日民俗和文化娱乐活动,过文化端午。按照 贴近实际、贴近生活、贴近群众的原则,探索和挖掘端午节 的深厚文化内涵,设计方便群众参与的活动项目。各区要充 分利用历史文化资源,精心设计富有文化内涵的节日活动, 并通过专题讲座、文化展览、美术摄影、知识竞赛等,加强 对优秀传统文化思想价值的阐发。同时,要注重与本地非物 质文化遗产的传承保护相结合,积极打造传统节日文化活动 品牌。 5、开展讲文明树新风活动,过文明端午。以除旧布新 为重点,组织健康教育专家和医务工作者深入基层,普及日 常卫生保健知识。组织各种形式的文明礼仪、文明交通、文 明劝导、文明餐桌等宣传教育活动,制作刊播传承弘扬传统 文化的公益广告,大力弘扬文明和谐、喜庆节俭的过节理念,积极引导广大市民践行行为规范、争做文明使者。 (1)把握节日主题,精心组织实施。各区、各单位要把

小学端午节活动主题方案

小学端午节活动主题方案 导读:本文是关于小学端午节活动主题方案,希望能帮助到您! 一、活动主题的提出 中华民族的传统节日端午节快要到了,每逢过节,学生个个情绪高涨,喜气洋洋,在节日当中也会有许多有趣、难忘、热闹的事情发生,同时学生的好奇心和求知欲望也就随之而来,例如:端午节是怎么来的?我们为什么要过端午节?当地有哪些风俗习惯?这些风俗习惯是怎样形成的等等,针对学生好奇心,抓住学生的兴趣为切入点,围绕“学校课程屈原文化探究”为主题让学生带着自己的问题走进计算机室、走进老师的办公室、走进社区、借阅图书广泛地开展阅读交流、调查分析、实践体验等综合实践活动,让他们自己去寻找答案,把各自的思维引向深处。 二、活动具体目标 1、用收看电视、查阅书报、走访社会、问爸爸妈妈等多种途径获得资料,让学生对端午节的由来、习俗等传统文化有一个初步的了解。 2、会介绍端午节的知识;掌握粽子的制作方法,会制作粽子,并学会制作一些具有端午气息的小制作,培养学生的动手能力。 3、了解“挂香艾”、“划龙舟”“吃粽子”的缘由 4、通过实践活动,激发学生热爱传统文化的情感。 5、通过各种活动培养学生的合作意识,分享合作与交流的快乐。 6、在活动中培养学生的探究能力、调查能力和人际交往能力。 7、学会调查、收集、整理资料的方法,培养收集信息、处理信息的能力。

8、培养学生的观察能力,提高说话能力和动手能力。 三、活动重难点 让学生对端午节的由来、习俗等传统文化有一个初步的了解,培养收集信息、处理信息的能力。 培养思考、探究的能力,激发学生热爱传统文化的情感和传承祖国传统文化的使命感。 四、活动准备 1、学生准备: 学生准备相机、电脑、纸张、彩色笔、日记本、文件夹、文件袋等工具。 学生向家庭成员初步了解端午节的风俗;通过阅读书籍查找相关端午节资料。 2、老师准备: 搜集跟端午节有关的资料、图片。 把全班学生分成六个小组,每组8人,每组确认一名组长和一名材料员。 计划和材料的相关表册。 五、活动过程 (一)、活动小组及内容分工 (1)、教师提供个案(“端午节活动——采访小组活动记录表”和“端午节活动——调查小组调查表”) (2)、小组共同设计,完成各自活动记录表或调查表。 (3)、小组长上台展示、交流,教师指导。 活

端午节国旗下演讲稿:我们的节日端午

端午节国旗下演讲稿:我们的节日端午老师们、同学们! 端午节,门插艾,香满堂,吃粽子,洒白酒,龙舟下水喜洋洋。,曾经端午节上最热闹的活动,然而,时代的变迁,社会节奏的,外来文化的大举入侵,人不再眷顾流传几千年的传统文化,而是将目光转向了“圣诞节”“愚人节”的节日,面对现状,不感到悲哀,发出“端午节不再姓“中”的疑问。 当还沉浸在西洋节日的欢声笑语中时,据消息说“亚洲某国向联合国教科文组织申报端午节为本国的文化遗产,已将其列入遗产名录。 听到消息,人除了惊讶尴尬,这仅是传统节日的得失,仅是少了几项庆祝活动,更的是,这是的传统节日,文化内涵,留存着华夏民族独特的文化记忆,每过一次传统节日,民族和向心力的一次和洗礼,如今,拥有XX多年历史的传统佳节眼瞅着即将他国的遗产,将有多么尴尬? 无庸讳言,年来,我国的传统节日,似乎总离不开吃。端午节吃粽子,清明节吃青团,元宵节吃汤圆,中秋节吃月饼,春节更不在话下DD大鱼大肉让你吃到不想吃。农耕社会对饥饿的恐惧,了我国传统节日最鲜明的风俗DD吃XX年端午节国旗下演讲稿:我们的节日端午XX年端午节国旗下演讲稿:我们的节日端午。如今,了温饱需求的人们正在奔

向小康,时候都吃,想吃多少都可以,传统节日的吸引力一下子失去了特魅力。 在继承传统文化,守着“聚宝盆”却不善于保护和挖掘。比如文字,当代青年有几个熟识并能运用繁体字?连文字都不认识又如何古代文化?再比如造纸,我国造纸工业化生产的结果是传统手工业的流失,许多高质量的宣纸要到日本或韩国才能买到,不但继承了的传统造纸技术,还有新的发展。就拿端午节来说,它已融入各个临近的文化中,了独特的生命力DD在新加坡,每年端午节举行的国际龙舟邀请赛闻名于世;在韩国,端午节被称为车轮节,是插秧结束后祈求丰年的日子。在很长一段里,人着眼于创新,却往往容易对传统的,文化的缺失精神断层甚至扭曲,而精神文明的断层又将带来?有句话说的好:民族的才是世界的。在面临全球经济一体化的,该如何保护与继承的传统文化,显然已是不容回避的问题。而现时的洋节兴盛与传统节日衰弱间的反差,更凸显了问题的迫切性 其实,不光是传统节日,整个民族民间文化的生存环境如今都面临着经济全球化和现代化的挑战。西方发达凭借强大的综合国力,先进的科技手段和发达的文化传播手段,传播西方的价值观念和生活,对包括在内的发展中的民族民间传统文化生态了的冲击。 传统节日五彩缤纷,文化内涵丰厚,留存着人类独特的

“我们的节日·端午节”主题活动方案

〔“我们的节日·端午节” 主题活动方案〕

“我们的节日·端午节”主题活动方案 为弘扬中华民族优秀传统文化,不断丰富全局职工文化生活,营造端午节文化氛围,让广大职工深切感受传统节日的独特魅力,引导干部职工了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日,结合我局实际,在全局组织开展“我们的节日·端午节”主题活动,特制定本方案。 一、指导思想 贯彻落实党的十八大精神,结合党的第二批群众路线教育实践活动,通过大力开展群众性节日民俗文化活动,充分挖掘端午节的浓厚文化内涵,引导广大职工感受传统文化魅力,增强爱国主义情感,弘扬爱国主义精神,深化公民思想道德建设,提升职工文明素质和单位文明程度,为财政的发展营造文明、进步、和谐的内外环境,推动财政精神文明建设再上新台阶。 二、活动主题 粽香传情·共建文明 三、活动时间 20XX年5月24日—6月2日 四、活动内容 1、广泛开展中华经典诵读活动。局里各科室、单位要组织干部职工在端午节前开展经典诵读会,通过吟诵屈原诗歌、端午节诗词等形式,掀起缅怀屈原爱国主义精神,歌颂和谐盛世的热潮,引导广大干部职工感受传统文化的魅力,增强爱国主义情感。今年“六一”儿童节与“端午节”紧连,局文明办与驻局洛宁县崛东村帮扶工作队员要组织局里部分文化志愿者、青年志愿者,到村里与留守儿童一起开展诗歌朗诵、经典诵读、才艺表演等活动,结好对子、互帮互学、加深友谊,传承端午文化,传播志愿者服务理念,共度“六一”、“端午”佳节。 2、组织端午节文化传承活动。局里各科室、单位要组织干部职工通过网络、电视、聊天等形式,了解端午节风俗文化,畅谈端午节见闻趣事,互学包粽子方法技能,增强端午节节日氛围。驻洛宁县崛东村帮扶工作队员要组织局里部分志愿

2021最新小学生端午节活动方案

小学生端午节活动方案范文(通用5篇) 一、活动目的: 1、端午节是中国的传统节日,通过端午节活动让学生更加了解中国的传统节日,用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。 2、端午节的来源之一是为了纪念屈原,通过端午节来怀念屈原——这位可歌可敬的爱国诗人。 3、端午节也不失为一个与家人团聚在一起的好机会,可以与家人增进感情。 二、认知: 技能:发展学生利用网上平台互相交流的能力。 情意:通过此次活动让同学更好的了解我们中华民族的传统文化,从中知道以前所不了解的文化,能更好的传承我们民族的古老文化,使之不被遗忘。 三、活动准备: 1、组织调查: 将全班学生分成几个小组,每个小组设一个小组长,由组长组织调查了解有关端午节的知识,并把这些知识整理成文,选派代表在全班进行交流。 2、明确本次活动的目的和作用。 3、制定活动计划。 四、活动安排: 1、举行一次有关端午节的主题班会。可以让学生准备些龙舟的图片贴在墙上,以及一些屈原写的名诗名句作为教室的装饰,既美观,又给节日增添了气氛,。将教室的气氛与此节日相呼应,让人一看就知道这是为了庆祝什么节日而装饰的。 (1)同学互相交流所知道的端午知识。 (2)开展端午的知识竞赛活动。 (3)以小组为单位,进行古诗文的交流或赏析。

(4)谈谈对端午节以及屈原的感想,说说自己眼中的端午节,以及对爱国主题的扩展,进一步深化其意义。 2、要求学生绘制设计有关端午节的小报。 3、开展为四川灾区的孩子写慰问信活动。 4、出一期有关端午节的黑板报。 5、端午节是为了纪念屈原这位伟大诗人,所以也称为“诗人节”,举办一个诗歌比赛,不但可以借此纪念死去的屈原,同时也可以让同学们互相切磋有所长进。 6、在家与家人一起包粽子,有条件的话可以开展学生进行包粽子比赛,或到敬老院与老人一起包粽子过端午节。 7、开展我与端午的征文活动,让学生谈体会、写感想。 五、活动的意义: 1、端午节吃粽子是一个中国的传统习俗。但并不是每个人都会包粽子的,我们可以趁端午的机会向长辈们学习包粽子的方法,我们作为一个富有想象力的中学生,也可以发明一下粽子的口味,形状,相信这是十分有趣的。 2 、端午节要佩戴香囊,我们不妨在端午节前夕买好或自己制作香囊送给家人,我们送家人香囊可以表达我们对他们的爱,感谢他们平日为我们的辛劳。 为深入挖掘民族传统节日所蕴含的丰富教育资源,将中华民族的气节教育、节气文化和学校特色文化紧密结合在一起,培养学生的民族自信心和自豪感,增强学生对端午节传统文化的了解和热爱,按照上级活动精神,根据学生生活实际,现制定学校"端午粽飘香,六一快乐多"主题活动方案如下: 一、指导思想 充分挖掘端午节的深厚文化内涵,广泛开展各种主题活动,引导师生进一步了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日,增强爱国情感,提高科学意识,促进人与自然和谐相处。 二、活动目的: 1、了解端午节的起源、文化以及节日风俗习惯。 2、感受中国文化节日的特点,激发学生热爱家乡、热爱祖国的情感。

小学生端午节主题演讲稿

小学生端午节主题演讲稿 导读:本文是关于小学生端午节主题演讲稿,希望能帮助到您! 一年一度的端午节就要到了。你们想用什么方式纪念这个绵延两千年的传统佳节呢?收集了小学生端午节主题演讲稿,欢迎阅读。 小学生端午节主题演讲稿 老师们,同学们:早上好! 农历五月初五,是我们中华民族的传统节日——端午节。民间流传着这样一首儿歌:“五月五,是端阳,门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖,赛龙舟,喜洋洋。”端午节始于中国的春秋战国时期,至今已有20xx多年历史。那么它到底是一个什么样的节日呢? 第一,端午节是纪念诗人的节日,是爱国的节日。因为爱国诗人屈原见国破人亡,五月初五投汨罗江。屈原沉江后,古人将竹筒装米投入江中,万舟齐发、呐喊鼓乐吓退蛟龙,以此表示对屈原的崇敬和怀念,后来演变成为吃粽子、赛龙舟的习俗。经过千百年的传承,屈原的爱国主义情怀与端午节的人文内涵已密不可分。端午节成为中国人传递爱国主义情感和精神的重要仪式。 第二点,端午节是卫生节。端午前后正是春夏交替之时,天气炎热,多雨潮湿,蚊虫滋生,病虫害渐多,是传染病的高发时节。为了避免疾病的发生,古人在端午节前后插艾叶用以驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。端午这一天,成年人还要饮雄黄酒驱蛇虫,小孩子要佩戴藏有朱砂、雄黄、香草的香囊预防疾病。这些习俗表达的是古人驱瘟避邪、祈福佑安的愿望。这样来看,端午节是中国最早的“卫生防疫节”。

第三点,端午节是体育节,因为人们在这天要在水上赛龙舟。龙舟竞渡是一项很有气势、极具合作精神的竞技活动。端午竞渡能对群众性的水上运动、强身健体、民众团结起到很好的推动和促进作用。现在龙舟竞渡逐渐演变成一项国际体育赛事,起到友谊纽带的作用。 第四点,端午节是美食节,因为我们要吃可口粽子。晋代,粽子被正式定为端午节食品。人们浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。形状看有四角形、锥形、菱形、有用竹筒装米密封烤熟的“筒粽”。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。可谓粽叶飘香粽子可口。 同学们,中国的传统节日五彩缤纷,文化内涵丰厚,因为地域不同,各地的习俗也稍有不同。有些传统的习惯已经淡化了不少,今天的国旗下讲话,我们了解了端午文化,也希望我们能作为传统文化的传承者。让我们怀着敬爱之心和珍爱之情来过好中华民族的每一个传统佳节吧! 小学生端午节主题演讲稿 如火的石榴点缀着初夏的阳光,淡雾弥漫成朦胧的温暖。顺着时光的小路走向前去,我们触到了五月的尾音——端午节。 古老的节日传载了千年,前人将端午递送到我们的手中。它依旧保持着古朴的面貌,被历史冲淡的哀伤凝固成坚定的曲调。 提及端午,浮现在我们脑海的,是这样一个伫立在浩荡江岸的背影。他沉默地望了一眼身后的山川,缓合上双眼,像沧凉的人世告别,写尽了离骚的屈原,以这样绝望的方式给自己的一生画上了一个冷艳的句号。 伴随着屈原投江的悲壮,端午节来到了华夏儿女的生活。后人为端午节的凄凉渐渐注入了愉快的气息,仿佛想为屈原抹去生命中的哀愁心酸,祭奠着,惜怜着屈原短暂的生命。然而,他的身躯落入汨罗江,化做一股

我们的节日端午节活动方案

我们的节日端午节活动方案 一、活动目的 坚持以党的精神为指导,以“我们的节日”为主题,充分挖掘端午节的深厚文化内涵,引导小学生进一步了解传统节日、认同传统 节日、喜爱传统节日、过好传统节日,建设精神家园,增强爱国情感。 二、活动的内容 1、与端午节有关的经典诗文诵读、传统故事讲演。 2、开展“学包粽子”活动。 3、举行“我们的节日?端午”主题征文活动。 三、活动的具体安排 请程余明、朱月琴、顾全美、吴春生、叶红梅担任评委,由吴春生老师负责统计成绩,确定获奖学生。活动结束以后,将比赛内容、成绩统计、获奖名单等资料收集整理好。 2、各班将学包粽子的任务作为家庭作业布置给学生。每一位学 生从自己所包的粽子中,挑选一个得意的作品,于6月10日上午带 到学校参加展览。鼓励同学包粽子时,在传统的基础上,从形状、 用料等方面予以创新,展现那些既继承传统,又充满创意的作品。 各班在教室门前准备一张课桌作为展台,集中展示,上操结束后, 各班同学自由参观,老师必须在教室门前维持好纪律。学校安排王 磊老师到各班拍照,作为活动资料保存。展览结束之后,粽子由各 人收回。 一、活动背景: 由中宣部等联合发出的《关于运用传统节日弘扬民族文化优秀传统的实施意见》中指出:“中国传统节日中所蕴含的民族文化的优 秀传统,是对青少年进行思想道德教育的宝贵源。……要把传统节

日教育纳入学校教学活动之中,推动民族文化的优秀传统进课堂、 进教材。”可见,开展传统节日教育,是弘扬传统美德、培育学生 民族精神的有效载体。一年一度的端午节又要到了,在这个传统的 节日里,最高兴的莫过于天真活泼的孩子们了。每逢过节,孩子们 个个情绪高涨,喜气洋洋,在节日当中也会有许多有趣、难忘、热 闹的事情发生,同时学生的好奇心和求知欲望也就随之而来,例如:端午节是怎么来的?我们为什么要过端午节?当地有哪些风俗习惯?这 些风俗习惯是怎样形成的?……因此,学校在端午节来临之际,根据 学生实际,制定适合学生年龄特点的端午节系列活动方案并组织实施,让学生在活动中进一步提高对端午节认识与了解,用中华民族 传统节日文化哺育他们健康成长。 二、活动目的 端午节是我国的传统节日,它有着独特的风俗,如:吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动,过端午节是中国人两千多年 来的习惯。开展这些活动,既能锻炼和发展小学生的动手能力,又 能增进少年儿童对中国传统文化的了解和兴趣。同时,端午也是纪 念屈原、秋瑾等先辈的特殊日子,可以借端午节,让学生从不同的 角度感受节日的意义所在,激发他们的想象力以及正在形成的民族 正义感和爱国情操,激发每位学生的探索创造精神。 三、活动主题 我们的节日?端午节 四、活动时间 5月25日~6月7日。 五、活动地点 教室、家庭 六、活动内容、形式、要求 (一)了解端午文化 1、集体晨会进行端午节知识的介绍,宣布端午节系列活动开始;

最新《小学端午节》主题班会教案

小学端午节主题班会 【设计意图】 端午节是中华民族的传统节日,传统节日正是培育优秀民族文化的沃土,也是培养民族精神的有效途径。在这个传统佳节——端午节即将来临之际,我们引导学生围绕端午节展开了一系列的调查活动,设计了“粽叶飘香——话端午”这次主题班队会,以“走进端午、话说端午、描画端午”等形式,让学生在活动中了解端午节的来历、有关故事、习俗等,感受端午节的文化内涵,亲身体验我国传统佳节的独特魅力,激发学生的民族自豪感和爱国热情。 【活动目的】 1.通过活动让学生了解端午节的来历及风俗习惯等,体验端午节的独特魅力,激发学生的民族自豪感和爱国热情。 2.在了解端午节由来和风俗习惯时,锻炼学生通过各种渠道(书籍、报刊、网络、他人经验等)获取信息的能力。 3.通过活动,培养学生的合作意识与动手能力。 【活动时间】年月日 【活动地点】五(2)教室 【活动准备】:收集与端午节有关的资料、准备材料。 【活动流程】活动过程。 (一)走进端午。 主持人a:又到一年粽飘香,你们是否对华夏传统节日——端午节有所期待呢?同学们,你们知道端午节是什么时候呢?(生答) 主持人b:是啊,每年农历五月初五,是我国传统的端午节,又称端阳节。端午节是我国二千多年的旧习俗,早在周朝,就有“五月五日,蓄兰而沐”的习俗。每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲、赛龙舟、吃粽子、饮雄黄酒等。今天,就让我们走进端午节去了解一下吧! 合:“粽叶飘香——话端午”主题班队会现在开始! (二)话说端午。 1.端午说由来。

主a:农历五月初五,俗称“端午节”。你们知道端午节是怎么来的吗?那你们知道端午节还有哪些别名吗?关于端午节,你们又知道哪些传说故事呢? (农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。爱国诗人屈原因为担忧国家兴衰,愤而抱石头投汨罗江自尽,而感动天下百姓,百姓为怕鱼儿吃掉屈原尸体。于是用竹叶包成肉粽投入江中,并且竞相划船(赛龙船)希望找到屈原的尸体,这就是端午节的由来。) (生讲《曹娥救父的故事》、黄巢及伍子胥的故事) 2.端午话习俗。 主b:过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于我国地广人多,加上许多故事传说,于是各地有着不同的习俗。你们知道端午节有哪些习俗吗? (赛龙舟、吃粽子、佩香囊、撮五彩线、喝雄黄酒、悬艾叶菖蒲等。) 主b:那你们知道在我们安庆过端午节有哪些习俗呢? (吃粽子、吃咸鸭蛋、划龙舟、悬艾叶菖蒲、吃绿豆糕、撮五彩线等。) 主b:那大家知道端午节最热闹的习俗是什么吗?(赛龙舟) 主b:谁能说说端午节为什么要进行赛龙舟比赛? (楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。) 主a:除了赛龙舟,端午节的主要习俗就是品尝粽子。那你们知道粽子的由来吗? (屈原跳江后,有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。) 主b:一直到今天,每年五月初五,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种琳琅满目。除了这些,你们还知道端午节哪些习俗的由来呢?(生结合屈原和黄巢的故事谈喝雄黄酒、悬艾草的由来) 主b:端午的时候,人们还要佩香囊、撮五彩线呢,你们知道五彩线由哪五种颜色组成呢?人们为什么撮五彩线呢? (五彩线是用五种颜色的线制成。这五种颜色不是随便用哪五种颜色就行,而必须是青、白、红、黑和黄色。这五种颜色从阴阳五行学说上讲,分别代表木、金、火、水、土。同时,分别象征东、西、南、北、中,蕴涵着五方神力,

端午节领导发言稿

端午节领导发言稿 【篇一:2015端午节领导发言稿大全】 2015端午节领导发言稿大全 端午节领导发言稿(一) 尊敬的各位朋友们: 中国的传统节日端午节即将到来,在此佳节来临之际,我祝所有朋 友们节日快乐,合家幸福! 端午节节日是一个国家或民族在每年的固定日,共同举行的仪式或 庆典。全民认同并参与,一年一度,周而复始。 我国的传统节日,丰富多彩,源远流长,蕴涵中华五千年传统文化,影响广及东方,乃至世界。中国的节日文化,具有强大的民族凝聚 力和感召力。 中国节日,从元日到除夕,计十四个,其中最盛大的节日是端午、 中秋、年(春节)三节。 端午节起源,传说多种。五月正值仲夏,端即初,端午既初五,古 人俗重五日。又当夏至,汉初定五月五为节日,为逐疫辟邪。唐宋 时称为端午(五午相通),别称端阳节、重午节。包粽子、赛龙舟成为 端午节中国两大民俗。 五月五日又是伟大爱国诗人屈原的殉国之日。每逢此日,屈原家乡 人民以竹筒盛糯米,投江中纪念屈原。后演变用竹叶或苇叶代替竹 筒并系以彩绳,即粽子。于是,端午节包粽子纪念屈原,为广大人 民所认同,两千年来,代代相传,延续至今。 屈原(前340—前278)名平,字原。任楚国左徒,世称三闾大夫。他 对内主张举贤任能,改革弊政;对外主张联齐抗秦,兴邦强国。因遭 谗臣嫉谤,被楚怀王蔬远,后又放逐湘沅,虽辗转艰辛,仍忧国忧民。闻秦军攻破郢都,忧愤交加,投泪罗江以殉国难。屈原心系国 运民生,是爱国爱民的贤臣,又是中国历史上第一位伟大诗人。一 生写下《离骚》、《九章》、《九歌》等二十余篇诗歌。屈原诗歌 表现出强烈爱国精神,具有巨大艺术魅力,是高度思想性与艺术性 的完美统一,是中国古典文学遗产中的瑰宝。屈原和他的学生作品 结集《楚辞》。《楚辞》与《诗经》并称中演讲稿国古典诗歌璀灿 星空中双子星座。 屈原代表作《离骚》,是中国第一首长篇抒情诗,表达诗人忧国忧 民眷恋故土的深挚感情和忠诚正直追求光明的高尚品质。《离骚》

“我们的节日——端午节”主题活动方案

“我们的节日——端午节”主题活动方案为弘扬中华民族优秀传统文化,不断丰富全局职工文化生活,营造端午节文化氛围,让广大职工深切感受传统节日的独特魅力,引导干部职工了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日,结合我局实际,在全局组织开展“我们的节日·端午节”主题活动,特制定本方案。 一、指导思想 贯彻落实党的十八大精神,结合党的第二批群众路线教育实践活动,通过大力开展群众性节日民俗文化活动,充分挖掘端午节的浓厚文化内涵,引导广大职工感受传统文化魅力,增强爱国主义情感,弘扬爱国主义精神,深化公民思想道德建设,提升职工文明素质和单位文明程度,为财政的发展营造文明、进步、和谐的内外环境,推动财政精神文明建设再上新台阶。 二、活动主题 粽香传情·共建文明 三、活动时间

20**年5月24日—6月2日 四、活动内容 1、广泛开展中华经典诵读活动。局里各科室、单位要组织干部职工在端午节前开展经典诵读会,通过吟诵屈原诗歌、端午节诗词等形式,掀起缅怀屈原爱国主义精神,歌颂和谐盛世的热潮,引导广大干部职工感受传统文化的魅力,增强爱国主义情感。今年“六一”儿童节与“端午节”紧连,局文明办与驻局XX县崛东村帮扶工作队员要组织局里部分文化志愿者、青年志愿者,到村里与留守儿童一起开展诗歌朗诵、经典诵读、才艺表演等活动,结好对子、互帮互学、加深友谊,传承端午文化,传播志愿者服务理念,共度“六一”、“端午”佳节。 2、组织端午节文化传承活动。局里各科室、单位要组织干部职工通过网络、电视、聊天等形式,了解端午节风俗文化,畅谈端午节见闻趣事,互学包粽子方法技能,增强端午节节日氛围。驻XX县崛东村帮扶工作队员要组织局里部分志愿者与村里孤寡老人、留守儿童和困难家庭开展包粽子、话民俗活动,分老、中、青、少四代,现场组织端午节包粽子民俗传承活动,由中老年人向青少年一代传授包粽子技能,讲解端午节来历和当地端午民俗文化,共同感受优秀传统文化,增强爱国主义情感。

十篇关于端午节的国旗下演讲稿

十篇关于端午节的国旗下演讲稿 今天是说我们的节日——端午节,又和民族团结月联系在一起,因为这几天是民族团结月的最后几天,这是非常有意义的。 端午节是一个有两千多年历史的传统节日,它深刻地影响着我们一代代人的生活,也使我们的记忆里多了很多感动和温暖。赛龙舟、吃粽子、挂艾蒿、办诗会、公祭屈原,这是端午节里的主要活动。这是看得到的端午,除了这些,还有看不到的端午,那就是端午精神。传统节日是为了加强人们的心灵沟通,文化认同。 端午是唯一具有爱国主义文化特征的民间传统节日。端午节纪念屈原不是今天才有的,也不是抗战开始的,是从六朝就开始了。屈原是个功臣,分裂时代的时候需要这样的人物,所以纪念屈原,这是一个非常好的文化的选择。中国历史上中国人民多灾多难,中国需要屈原这样的功臣,有了这样的功臣,中华民族才会屹立不倒。每当政权更替,尤其是外族外敌入侵的时候,屈原的精神价值立刻显现出来,给人们很大的精神力量。这种爱国的精神过去虽久,但在今天我们仍然可以感受到这种精神。在面对暴恐分子制造的各种恐怖势力氛围,我们的人民解放军以及特警那种保卫国家,保护国家的主人——人民生命和财产安全的精神。是可以与其相提并论的,正是这种精神,才让暴恐分子成为人民心中的

“过街老鼠——人人喊打”,正是这种精神,才让人民感觉到美好生活的幸福! 端午文化高扬爱国主义的大旗,反对民族分裂,具有伟大的历史意义和鲜明的现实意义。在民族团结月谈端午文化的现实意义,我认为主要表现在两个方面:首先,端午节是一个和谐的节日。过端午,虽然各地风俗不同,但在节日到来时家人团聚吃粽子,敲响欢乐的锣鼓,唱喊嘹亮的号子,举行龙舟竞渡,其中透露出的祥和让我们感受到传统文化节日的魅力和温情。其次,端午是一个民族团结的节日。一盘粽子代表我们是一个多民族的大家庭,紧紧的粽绳象征着民族团结,晶莹剔透的心表达我们透亮的爱国心。在我国,有29个民族都过端午节,在这个多民族和谐发展的时代,对于弘扬爱国主义、反对民族分裂,建设和谐社会、加强民族团结,都具有非常重要的意义。 在我们xx多民族“多元一体”的文化背景下,尤其需要端午传统文化中的这种精神、这种力量。这是我们今天在传承端午节的过程中应该强调的。在我们xx最大的爱国主义就是加强民族团结。 我们xx有13个民族,悠久的历史和各民族的大融合,铸就了我们xx各民族相互交汇的文化底蕴。xx各民族是一个我中有你,你中有我,谁也离不开谁的统一体,今年我们民族团结月的主题是“民族团结,从我做起”,这就要求我

“我们的节日·端午节”主题活动方案

为了促进中华民族的文化传统,不断丰富全体员工的文化生活,营造端午节气氛的文化,使广大工人深刻感受到传统节日的独特魅力,引导干部和工人了解传统节日,认识传统节日,爱情传统节日,节日,结合我的实际情况,在总体组织开展节日端午节主题活动,特别制定了这个节目。 第一,指导思想 贯彻党的十八大精神,结合党的第二批群众路线教育实践活动,大力开展群众性节日活动和民间文化活动,充分挖掘端午节强烈的文化内涵,引导广大的工人感受传统文化的魅力,情感,促进爱国精神,深化公民思想道德建设,提高工人和文明单位的素质,为金融发展创造文明,进步,和谐的内部和外部环境,促进金融精神文明建设迈上新的台阶。 二,活动主题 饺子香建立文明 三,活动时间 2015年5月24日 - 2015年6月2日 四,活动内容 1,广泛进行了经典的中文阅读活动。在各局,各单位应组织干部和工人在端午节前进行经典阅读,诵诵曲源的诗歌,端午节诗歌等形式,掀起屈原的爱国精神,赞美高潮的和谐繁荣,引导干部工作者感受传统文化魅力,加强爱国主义。今年6月1日的儿童节和龙舟节与罗宁县办公室办公室紧密联系,东村崛起,帮助工作人员组织一些文化志愿者,青年志愿者,到村里与留守儿童诗歌朗诵,经典阅读,人才秀等活动,结好对,相互帮助,深化友谊,传承端午节文化,沟通志愿者服务理念,花61年端午节。 2,组织端午节文化遗产活动。局各部门,单位组织干部和工人通过网络,电视,聊天等形式,了解端午节的风俗习惯,谈论端午节有趣的,互相学习包饺子的方法技巧,增强端午节。在罗宁县,东村的兴起帮助工作人员组织一些志愿者和老人村,让儿童和困难家庭携带包饺,民间活动,老年,中间,绿色,少四代,现场组织端午节包饺子民俗遗产活动,从中年到年轻一代到包教饺子的技巧,解释端午节的来源和当地的龙舟节民俗文化,传统文化的共同感情,增强爱国主义。 3,开展节日宣传和环境美化活动。开展广泛的卫生补救和健康知识宣传推广活动,在三局局的宣传栏出一个端午节主题布局,科学解释悬浮叶,皮肤袋,大宝宝,饮黄酒和其他传统习俗,流行的日常保健知识,指导你开发科学,文明和健康的生活方式,营造节日气氛。组织干部职工清理环境卫生和办公楼健康办公室,组织志愿者登上医院家属,开展健康和疾病预防知识宣传,公共场所,关键部件和环境卫生期限补救,随地吐痰浪费等不文明行为,劝阻和教育,提高人们的生态文明意识,营造清洁美丽的工作和生活环境。 五,活动所需 (1)认为高度重视加强组织领导。部门,单位应以端午节主题活动为实施十八大精神,开展党的群众路线教育实践,推进社会主义核心价值体系建设作为继承优秀传统文化,增强文化自信,实现中国梦的重要途径,紧紧围绕精神文明建设,加强组织领导,认真贯彻落实。 (2)把握节日主题,认真组织实施。部门,单位应把端午节主题的文化活动作为丰富的精神文化生活的重要形式,采取有效措施,有效抓好抓好。要把党的群众路线教育和中国梦的要求融入活动中,认真做好安排,确保活动的顺利进行。 (3)根据基层的实际水平,创新形式的活动。要充分发挥群众的主要作用和主动性,不断创新形式和载体的传统节日和文化活动,积极推进文明,和谐,节日,节俭的现代节日。要结合端午节的主题文化活动和群众精神文明活动,结合建设工作的帮助,结合志愿服务活动,结合未成年人的思想道德建设。坚持现实,有针对性的设计项目,活动,才能取得切实

我们的节日端午节演讲稿5篇

我们的节日端午节演讲稿5篇 我们的节日端午节演讲稿(一) 亲爱的老师、同学们: 大家好! “五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌,就让我想起了端午节。每年五月初五,是我国传统的节日——端午节。 我国民间过端午节是较为隆重的,庆祝的活动也是各种各样。 赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。 端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。 民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。 吃粽子、赛龙舟,这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。

谢谢大家! 我们的节日端午节演讲稿(二) 亲爱的老师、同学们: 大家好! 今天是农历五月初五,又到了我们中华民族的传统节日——端午节。民间流传着这样一首儿歌:“五月五,是端阳,门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖,赛龙舟,喜洋洋。”端午节始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年历史。那么它到底是一个什么样的节日呢? 第一,端午节是纪念诗人的节日,是爱国的节日。因为爱国诗人屈原见国破人亡,五月初五投汨罗江。屈原沉江后,古人将竹筒装米投入江中,万舟齐发、呐喊鼓乐吓退蛟龙,以此表示对屈原的崇敬和怀念,后来演变成为吃粽子、赛龙舟的习俗。经过千百年的传承,屈原的爱国主义情怀与端午节的人文内涵已密不可分。端午节成为中国人传递爱国主义情感和精神的重要仪式。 第二点,端午节是卫生节。端午前后正是春夏交替之时,天气炎热,多雨潮湿,蚊虫滋生,病虫害渐多,是传染病的高发时节。为了避免疾病的发生,古人在端午节前后插艾叶、悬菖蒲用以驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。端午这一天,成年人还要饮雄黄酒和菖蒲酒驱蛇虫,小孩子要佩戴藏有朱砂、雄黄、香草的香囊预防疾病。这些习俗表达的是古人驱瘟避邪、祈福佑安的愿望。这样来看,端午节是中国最早的“卫生防疫节”。 第三点,端午节是体育节,因为人们在这天要在水上赛龙舟。龙

端午节包粽子活动方案

端午节包粽子活动方案 一、活动主题 粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福 二、活动目的 1、通过亲自动手包粽子,让工能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼员工的动手能力和学习能力。 2、在端午节来临之际,让员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。 三、活动时间 2015年6月21日下午17:30-18:30 四、活动地点 食堂门口 五、活动流程 (1)前期准备 ①提出方案,由部门人员组织与宣传部门人员共同讨论 ②上网查询资(包括包粽子的材料、制作方法等) ③联系食堂场地,并确定预算 ④申请并由宣传部负责制作海报,进行宣传 (2)购买材料: 花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、粽叶、糯米;肉;水果;

(3)器具准备: 盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条 长约20cm;剪刀等。 (4)处理材料: 糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。 粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪 两端多余后滤干。 粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。 2、包粽子 (1)集合:参赛员工按既定时间到食堂。 (2)开始制作:鉴于员工们对包粽子或知道或不熟练,请教了食 堂的人员,在她的指导下总结包粽子方法如下: a.取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己 喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。 b.右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端 以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动 即可。 在了解有关粽子的包法后,员工便可自己动手包粽子,期间可以向阿姨询问相关细节,以便更好地完成。 (3)制作结束:由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将 剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。 (4)评比规则:每组分配相同数量的粽子叶与其它材料,比赛开 始后,哪个组速度快、质量好、遵守纪律、不浪费材料且场地保持 最干净,则评定该组获胜

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