发酵床养猪技术汇总

发酵床养猪技术

一、传统的养殖需要转型

传统的养殖粪尿污染非常严重,对地面、空气、水源产生了严重的影响,直至影响着人类的健康问题,吉林省长热线也接到大量的类似污染问题,另外疾病,食品问题,养殖效益问题均是目前面临的问题。只有转变养殖思路,才能养殖致富,目前生态养殖是符合社会所需要的养殖技术。

二、生态养殖为何是养殖业的革命?

“生态环保发酵床技术的推广与使用是养猪业的一大革新,是破解养猪业三大难题的有效法宝。”

1、“环保门”:猪粪废水自消化

通过采用生物发酵舍“零排放”养猪技术,猪场的粪尿直接排入垫层中,经微生物发酵分解和吸氨固氮,粪尿转化为有机肥,猪舍里不产生臭气和氨味,无需冲洗猪圈;猪因粪尿氨过重和猪场冲洗猪冷热不匀,造成的呼吸道疾病也大大降低,节省大量的设备成本,粪尿处理成本。猪场生产的有机肥的甜头,有机肥供不应求。“转变养猪方式,猪粪便变废为宝,不仅解决了养猪场污染物无处排放的难题,更是一举多得,达到经济、社会和环境保护三赢,又是一项农民增收和创收的好项目。”

2、“安全门”:猪肉安全来保障

生物发酵舍,首先要求猪舍的空气流动性好,养殖密度是根据春夏秋冬不同季节来合理地调控;只要选择健康的猪苗,按照不同周龄的要求注射疫苗,待稳定期过后,进入已经发酵完全的猪舍,正常情况下就不需要打针投药。因为发酵床里大量的混合型的有益微生物菌群,可以抑制各种病原体的入侵。无药物残留,且各项指标都达到《无公害食品猪肉》(NY5029-2001)的要求。

3、“价格门”:养猪成本再降低

引进发酵舍养猪技术,特别是将微生物技术应用于养猪业,大大降低了综合成本:如果吃普通的饲料,大约3.3斤饲料能转化为1斤猪肉,如今2.9斤饲料就能转化为1斤猪肉;减少了药品的投入,每头猪的防疫费用从50

元降到25元;不必安装保温灯,不必天天清理猪粪,节电、节水达80%以上。

“按一个万头猪场来计算,一年节约的成本可以买一部‘奥迪A6’!”吴俊生感慨道。这也就是发酵床经常提到的经济效益与生态环保效益。

三、如何选择发酵床产品(选准产品,否则后患无穷)

首先,选择有技术、信誉度高的厂家。发酵床养猪的核心技术是菌种,其菌种质量优劣直接影响猪舍粪尿的降解效率。劣质小杂牌厂家生产的发酵床菌种一般运行三两个月后,就极易造成菌种大部分甚至全军覆没的“坏床”、“死床”现象,整个发酵床报废,用户损失惨重,经销商与厂家的信誉大损。品质优良的发酵床技术与产品,如金宝贝发酵床中的菌种是天然复合的,并经过筛选、提纯、复壮,还根据各地的特性添加了不同的微量元素、酶制剂等多种益生物质和多种营养源,有普通型、加强型和高温高湿地区专用型等几个型号品种,研发技术力量雄厚,并且提供售前、售中、售后乃至终身服务体系,发酵床目前已在全国三十个省市大面积推广,在广大养殖户中已有了非常良好的信誉度。

其次,选择好操作、易管理和维护的发酵床。有些传统发酵床的厂家在制作发酵床时必须加盐、加营养液、加土、加水,必须提前堆积发酵处理,需要浪费大量的人力、物力、财力,不便于学习和推广传播,不便于经销,而且由于提前已经启动发酵了,菌种的工作寿命大大缩短,而且极容易出现死床、坏床等现象,如干撒式发酵床菌种制作发酵床只需“一剂一料”,即发酵床发酵剂和垫料,无须他物,“五层垫料四层菌剂”,将垫料铺到五十公分即可(其它产品做发酵床其垫料层一般要90公分至一米厚),干撒式

操作,操作真正“傻瓜化”,极易成功。在维护时一周进行一两次的翻动就可保证发酵床的正常长期运行,并且干撒式发酵床技术已经申请了国家专利技术。干撒式、无须额外加水发酵,已成为新式发酵床与传统发酵床技术的区别性标志。

最后,选“适度与正确宣传的”。要有媒体适当宣传报道的,如果报刊杂志上网站等各种媒体的广告宣传均见不到,向用户或一般百姓打听均说没听见过的,那么,这个厂家或产品可能是新的或很一般的,一般说来,可靠度不如知名品牌产品。当然也不能片面听信某些非法小报刊杂志的夸大或欺骗性的宣传,应注意甑别,选择一个好品牌,免得后顾之忧或造成重大损失。

四、发酵床的优势

目前干撒式发酵床在其他同行产品的基础上进行了创新,分别如下:

垫料薄:只要50公分就可以了,省一半成本。干撒式:粉剂便于保存

和运输,且活性高,每g菌种数十亿有益菌(35),菌种抗逆性好,寿命长。而且采用独特的“干撒式” 发酵床,极大地减少水泡床、坏床,已正式上

报国家发明专利.操作简:不需要额外添加任何活性剂、营养液及水分,泥土、盐等,便于控制与维护,大大降低做床的劳动强度与辅料成本。“高科技”使养猪真正轻松省事,“傻瓜式操作”,极易成功。休眠好:菌种休眠功能好.产品可保存几年.做床后,一时无猪,可空置几个月.递度推进发酵,”靓女先嫁”无须同步发酵.空栏一两个月无影响。性价比优五、发酵床养殖,不容忽视的一些问题

1、请规范建设发酵床

①朝向:圈舍结构宜坐北朝南,在湖南地区尤以南偏西9℃左右最好。

②墙高和跨度:猪舍屋檐高度为2.6-3.5米,圈舍跨度以9-13米为宜。③

单圈面积:最好控制在20-40平米之间,太大太小都不好。④圈舍之间直接用栅栏隔开,利于圈舍内通风。⑤窗户:修建4种窗户:天窗、地窗、风机窗、普通窗户。⑥屋顶要设置保温隔热材料(如泡沫),夏天过热。⑦食槽和饮水器:可用自动料槽和自动饮水器,自动饮水器嘴头朝向禁止朝向发酵床,防止饮水器喷水浸泡发酵床垫料。⑧圈舍内不要留水泥台,即使要留水泥台,水泥台的宽度也不能超过1.2米,防止猪在水泥台上拉粪尿。不规范的圈舍将导致空气污浊,热应激,猪感冒腹泻,料肉比高,出现各种疾病,甚至死亡,造成极大的经济损失。

2、规范引种养殖户要坚持自繁自养,尽量减少从外购买仔猪,确须从外购买,一定要从无疫病的安全区域购买。购回后,先放入观察栏内观察饲养28天以上。期间,根据免疫情况补注正规良好疫苗并驱除体内外寄生虫,同时消除应激,待猪只精神、采食、排泄各方面均正常后,再投放栏内。错误做法:认为发酵床是万能床、消毒床,直接将外来猪不经任何隔离观察处理就放到发酵床上饲养,这种做法风险极大。

3、饲养管理发酵床在早期曾被错

误宣传为“懒汉养猪法”。发酵床绝不是懒汉养猪,发酵床的维护有一套规范流程:①垫料管理。对于一些不喜拱的猪,应将粪便掩埋在垫料下,同时定期对垫料进行翻倒掩埋。②水分管理。发酵床除防止水分过大外,还要防止垫料过干起尘,垫料过细过干就应喷水,以猪走动不起尘为准。③通风管理。发酵床一定要注意通风,圈舍一般坐北朝南,地势稍高,“四窗”齐全,层高不低于3.5米,屋顶要有隔热保温层。④消毒管理。外购猪进发酵床前,须进行严格的隔离和消毒处理程序。

3、端正观念采用发酵床养殖,正常免疫一个也不能少。且一旦猪发病,应立即就诊,千万不要存侥幸心理。若当地发生大规模传染性疫病,应按要求对猪舍内外进行消毒。此外,不同发酵床产品厂家,技术要求与操作也不一样,不了解的应向技术人员咨询,千万别想当然,更不能张冠李戴。

1、发酵床技术基本原理(点击进入)

https://www.360docs.net/doc/14234077.html,/chuang/html/?93.html

EM原菌、益生菌、发酵床养猪、生物饲料、发酵堆肥-北京乡云科技有限公司官方网站2009-11-05 16:37:27 作者: 来源: 文字大小:[大][中][小]

发酵床原理示意图

发酵床养殖法又叫懒汉养殖法、零排放养殖法、自然养殖法、生态养殖法、垫料养殖法等。它是集养殖学、微生物学、动物营养学、环境卫生学、土壤肥料学,集动物福利于一体,

遵循低成本、高产出、环保无污染的原则,建立起一套良性循环的生态养殖体系。

发酵床养殖技术是一种效益高、低成本、无污染、零排放、发病率底的有机农业养殖技术,其主要原理是利用高效复合微生物菌(日本EM菌),按一定比例将EM菌种、锯末屑

以及一定量的辅助材料混合、发酵形成有机垫料填入猪舍内,再将仔猪放入猪舍。猪从小到

大都生活在这种有机垫料上面,猪的排泄物被有机垫料里的微生物(EM菌)迅速降解、消化,不再需要对猪的排泄物进行人工清理,达到零排放,生产有机猪肉,同时减少对环境污

染的目的。

发酵床养殖技术不需要用水冲猪舍、不需要每天清除猪粪;生猪体内无寄生虫、无需治病;采用自动给食、自动饮水技术等众多优势,达到了省工节本的目的,同时由于猪健康地

生长发育。

发酵床养殖技术大大减轻了养殖带来的环境污染,由于有机垫料里含有相当活性的土

壤微生物,能够迅速有效地降解、消化猪的排泄物,不再需要对猪粪尿采用清扫排放,也不

会形成大量的冲圈污水,从而没有任何废弃物排出养猪场,真正达到养猪零排放的目的。猪

舍里不会臭气冲天和苍蝇滋生。

综上所述:发酵床技术是利用全新的自然农业理念,结合现代微生物菌(EM菌)发酵

处理技术的一种环保、安全、高效的微生态零排放生态环保养殖法。

4、发酵床养殖选址与规划(点击进入)

EM原菌、益生菌、发酵床养猪、生物饲料、发酵堆肥-北京乡云科技有限公司官方网站2009-11-05 17:50:45 作者: 来源: 文字大小:[大][中][小]

发酵床建造总体规划是影响猪只生长发育的重要因素。猪的集体与环境之间,随时都在进行着物质与能量的交换,在正常环境下,猪体能与环境保持平衡,形成良性循环,可以促使猪只发挥其生长潜力。因此,为保证猪群正常的生活与生产,必须人为地创造一个适合猪生理需要的气候条件。

生态发酵床养殖建筑设计同传统集约化猪场场址无多大差异,比传统猪舍更趋灵活,主要应综合考虑分析以下几个方面的问题:

1、地理位置

确定场址的位置,尽量接近饲料产地,有相对好的运输条件。由于发酵床养殖实现了粪污零排放,养殖环境明显改善。故养殖场选址应结合区域规划的同时,着重考虑养殖场整体防疫。要远离生猪批发市场、屠宰加工企业、风景名胜地和交通要道等。一般要求距离畜产品加工厂至少1km以上;距离主要公路300m以上,距离一般公路100m以上,可设置专用养殖场通道与交通要道相联结;且距离最近的村庄最好不少于2km;高压线不得在仔猪舍和保育舍上面通过。一般要求猪舍东西走向、坐北朝南,充分采光,通风良好。(面东:早晨阳光深入圈内,冬季上午暖下午冷;面西:下午阳光深入圈内,下午热上午冷;面南:阳光射入角冬季大夏季小,冬暖夏凉;面北:终日见不到阳光,冬季寒冷但光照均匀。)

2、地势与地形

发酵床养殖场场址要求地势较高、干燥、平缓、向阳。场址至少高出当地历史洪水水位线以上,其底下水应在2m以下,这样可以避免洪水的威胁和减少因土壤毛细管水位上升而造成地面潮湿。如地势低洼或地面潮湿,病原微生物与寄生虫容易滋生,机具设备易于腐蚀,甚至导致猪群各种疾病的不断发生。如采用地下或半地下式发酵舍更应充分考虑地下水位,否则垫料过湿而影响发酵效果也减少垫料使用年限。地下水位比较高的地方可选择地上式发酵垫料池比较适宜。平原地区宜在地势较高、平坦而有一定坡度的地方,以便排水、防止积水和泥泞。地面坡度以1%-3%较为理想。山区宜选择向阳坡地,不但利于排水,而且阳光充足,能减少动机冷气流的影响。地形宜开拓整齐,不要过于狭长或边角太多,否则会影响建筑物合理布局,使场区的卫生防疫和生产联系不便,场地也不能得到充分利用。

3、土质

生态发酵床养殖圈舍的土质要有一定的承载能力外,还应透气透水性强,毛细管作用弱,吸湿性和导热性小,质地均匀的土壤。砂土类的土壤颗粒较大,夏季日照的发射热大,再加上土壤的导热性大,热容量小,易增温,也易降温,昼夜温差明显,这种特性对猪只不利;黏土类的土粒细、孔隙小,透气透水性若、吸湿性强、毛细管作用显著,所以土壤易变潮湿,常因阴雨造成泥泞不堪,有碍养殖场工作的正常运行;砂壤土兼有砂土和黏土的优点,透气透水性良好,雨季不会泥泞,能保持场区干燥,土地导热性小,热容量较大,土温比较稳定,对猪只的生长发育、卫生防疫、绿化种植都比较适宜。

4、水、电

生态发酵床养殖由于不用冲洗圈舍,所以用水量大量用于猪只的饮用水,同时保证垫料湿度控制、用具洗刷、员工和绿化用水即可。水质要良好,达到人饮水标准,对水面狭小的塘湾死水、井苦水,由于微生物、寄生虫较多,又有较多杂质,不宜作为养殖场水源。由于猪

舍多采用自然光线,养殖场用电主要保证相关设施设备用电和夜晚照明用电即可。

总之,生态发酵床养殖场的场址选择牵涉的因素较多,必须认真对待,周密调查,因地制宜,综合考虑,经反复比较后加以确定。

5、发酵床建造的几种模式(点击进入)

EM原菌、益生菌、发酵床养猪、生物饲料、发酵堆肥-北京乡云科技有限公司官方网站2009-11-05 18:03:53 作者: 来源: 文字大小:[大][中][小]

一、概述

1. 生态发酵床养猪猪场的种类,从猪场的性质和用途来说,有种猪场和商品猪场之分。从猪场的饲养范围来说,可以分为:

(1)专业性猪场。只饲养种猪、保育猪或育肥猪。其特点是猪场职能明确、生产工序简单、猪舍类型不多,设备规格统一,饲养工艺定型,饲养技术容易掌握,有利于防疫,便于管理,总体布局简单。

(2)综合性猪场。同时饲养种猪、保育猪和商品猪,有的还自备饲料厂。其特点:自繁自养、自加工饲料,规模大、投资大,生产内容多,设备种类多,鸡舍类型多,场地功能分区复杂,总体布局难度大,技术管理要求高,周期长,经营管理面大。

(3)养猪联合组织。分为养猪联合企业和养猪联合合作组织。前者在大的集团框架下,非常紧密;后者为独立运营的个体,围绕共同的章程或协议参与合作,相对松散。由若干个与养猪有关的专业化单位组合而成。分别有种猪场、保育场、育肥场,甚至饲料加工厂、屠宰加工场等。其特点:各分场(厂)之间有一定距离,既分散又联系。他们在总体规模、生产计划、工艺流程等方面相互紧密配合形成一个完整的有机体。有时甚至从产品的生产到销售上市都在联合企业内进行。大大节省成本,获得很高的的经济效果。

2. 生态发酵床养猪场的规模国外养猪业的发展趋势是向专业化方向发展,规模越来越大,2000头以上的规模相当普遍。虽然理论上,规模越大,经济效益越高。但猪场规模大小与效益的好坏牵扯的因素很多。从当前情况看,我国当前养猪业发展的三大趋势:一是大型集约化养猪规模进一步扩大,技术含量、设施设备等全面提升;二是适度规模养殖场(户)蓬勃发展,形式多样,急需规范;三是超小规模的农户散养正迅速消失。所以批次出栏100以上的种猪场,年出栏50-3000头的适度规模是专业保育和育肥场是发展的重点。

二、总体布局原则

1. 利于生产猪场的总体布局首先要满足生产工艺流程的要求,按照生产过程的顺序性和连续性来规划和布置建筑物,达到有利于生产,便于科学管理,从而提高劳动生产率。

2. 利于防疫规模猪场猪群规模大,饲养密度高。要保证正常的生产,必须将卫生防疫工作提高到首要位置。一方面在整体布置上应着重考虑猪场的性质,猪体本身的抵抗力,地形条件、主导风向等几个方面,合理不止建筑物,满足其防疫距离的要求;另一方面当然还要采取一些行之有效的防疫措施。这个环节,应尽量多地利用生物性、物理性措施来改善防疫环境。

3. 利于运输猪场日常的饲料、猪及生产和生活用品的运输任务非常繁忙,在建筑物和道路布局上应考虑生产流程的内部联系和对外联系的连续性,尽量使运输路线方便、简捷、不重复、不迂回。

4. 利于生活管理猪场在总体布局上应使生产区和生活区做到既分隔又联系,位置要适中,环境要相对安静。要为职工创造一个舒适的工作环境,同时又便于生活、管理。

三、猪舍布局结构

猪舍的布局一般是根据地形条件、生产流程和管理要求而定。目前主要采用单排式、双排式及多排式。

1. 单排式猪场

猪舍按一定的间距依次排列成单列,组织比较简单,一边是净道,一边为污道,互不干扰。

2. 双排式猪场

猪舍按一定的间距依次排列成两列,其特点是:当猪舍栋数较多时,排列成双列可以缩短纵向深度,布置集中,供料路线两列共用,电网、管网等布置路线短,管理方便,能节省投资和运转费用。

3. 多排式猪场

大型猪场可以采用三列式、四列式等多排式布局,但道路组织比较复杂,道路多,主次不易分辨。

生态发酵床养猪猪舍因考虑自然通风为主,其跨度比较小(6~9m),如规模较大,就会感觉建筑过于分散,占地较大,并导致道路、管线长度、基建投资费用和日常经营费用的增加。应该在解决通风的前提下,适当加大跨度(12~18m),使建筑布置更加紧凑。特别是寒冷地区,建筑的合并除缩短道路、管线长度外,还能明显降低建筑的费用(墙面积的减少及采暖费用的降低)。环境控制好的情况下,北方也可采用无间距的联体式猪舍布局。

6、发酵床养殖经济效益分析(点击进入)

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站2009-11-13 16:02:42 作者: 来源: 文字大小:[大][中][小]

1、测算依据:猪舍建设150元/㎡,垫料50-60元/平方米(根据不同地区材料价格有所不

同),饲养密度,育肥猪1.1-1.5头/平方米。

2、降低成本效益(按存栏1000头为例):

1、初期投资

传统养猪每千头投入总成本为:0.0833万元+44.472万元=45.305万元,发酵舍养猪每千头投入总成本为:0.666万元+40.092=40.758万元,发酵舍养猪每千头比传统养猪每千头减少成本为:

45.305万元-40.758万元=4.547万元。

3、传统养猪猪粪与发酵舍垫料收益对比:

1、传统养猪猪粪收益:以每头猪每年30元计算:30元x1000头=3万元。

发酵舍垫料收益:以0.5吨/平方米重量计算(注:有专业服务公司与养殖企业签订合同以200元/吨的价格收购发酵后的垫料,有加工能力的养猪企业也可以自行加工处理)。

0.5吨x1200㎡=600吨x200元=12万元÷3年=4万元。

2、发酵舍每千头猪比传统养猪增加收益对比

发酵舍垫料收益4万元- 传统养猪猪粪收益3万元=1万元

4、使用发酵舍养猪技术可大大降低死亡率,这样也可以增加养殖户的经济效益。同时,也

减少了病史猪流向社会对人们身心健康的损害。

5、与传统养猪方法相比,每千头猪的总增效益为:降低养殖成本收益+垫料收益=8.397万

元+1万元=9.397万元。

6、养猪企业自行加工垫料做成有机肥收益:以市场价格600元/吨计算:0.5吨x1200㎡

=600吨x600元=36万元÷3年=12万元。

7、与传统养猪方法相比,每千头猪的总增效益为:降低养殖成本收益+垫料收益=9.397万

元+12万元=21.397万元。

7、乡云科技发酵床技术体系(点击进入)

EM原菌、益生菌、发酵床养猪、生物饲料、发酵堆肥-北京乡云科技有限公司官方网站2009-11-13 17:40:29 作者: 来源: 文字大小:[大][中][小]

一、技术路线:

发酵床养殖技术用锯末、秸秆、稻壳、米糠、木屑、树叶等农林业生产下脚料配以专门的微生态发酵剂—EM益生菌来垫圈养猪,猪在垫料上生活,垫料里的特殊有益微生物能够迅速降解猪的粪尿排泄物。这样,不需要冲洗猪舍,从而没有任何废弃物排出猪场,猪出栏后,垫料清出圈舍就是优质有机肥。从而创造出一种零排放、无污染的生态养猪模式。

该技术应用于养猪生产,其主要技术路线如下:

二、创新点:

该技术应用于养猪生产,将猪只排泄物的无污染处理与养殖过程有机结合在一起,从源头上实现了养殖污染的减量化,无害化,资源化,不仅改善了养殖环境,增进了猪只健康和畜产品安全,而且不需要额外占用土地来处理猪只排泄物,消除了二次污染,提高了养殖收益。

徐会连博士在关键技术环节的创新点:

(1)在垫料中所使用的微生物发酵剂的有效菌种选择与配伍方面,取得了一系列突破,拥有了“EM益生菌”生产的核心技术—EM高效益生菌和其发酵工艺。

(2)除了在垫料中使用EM益生菌,在猪的饲料中也添加EM菌,提高饲料转化率,增

强猪的免疫力。

三、技术体系:

徐会连博士的“发酵床零排放生态养殖技术”是一个完整的技术体系包括:

(1)生态养殖场的设计规划、施工、指导、维护、效益分析等。

(2)与该生态养殖模式相适应的生产流程。

(3)垫料中使用的“EM益生菌”的生产技术。

(4)饲料、饮水中导入EM益生菌的配套技术。

(5)垫料的后期处理等。

1、发酵床技术垫料成分

EM原菌、益生菌、发酵床养猪、生物饲料、发酵堆肥-北京乡云科技有限公司官方网站2009-11-05 17:51:41 作者: 来源: 文字大小:[大][中][小]

垫料成分:锯末、稻壳、木屑、秸秆、花生壳、棉籽等。

发酵垫料是发酵床的关键部分,对垫料原料进行科学组合,能达到减少管理强度,减

少疫病发生,增加养殖效益等目的。从使用效率及实际应用效果来看,通常应选择碳供应

强度大、供碳能力均衡持久以及通气性、吸附性好的材料作主要原料,以提高C/N,如锯末、

稻壳、木屑、秸秆、花生壳、棉籽等。一般“锯末+稻壳”、“锯末+玉米秸秆”作为垫料原

料组合,其使用年限在3-5年。

垫料的成分以锯木屑最好(无毒的、无刺激性,一切稍坚硬的树木锯末,比如各种野

杂树、松树、杉木、桉树,简单粉碎的灌木等,没有锯末的地方可以购买不值钱的杂木或

木头简单粉碎即可,市场上有各种型号的木头粉碎机销售,价格在1千多到几千元)、稻壳(谷壳粉,稻谷谷粒中没有米粒的空瘪谷粒)次之,其次是棉籽,棉杆、椰子壳等,再其次是秸秆,总之要求垫料有一定惰性的为好,因为垫料需要用好几年,采用惰性好的材料,如果分解性太好的垫料(如玉米秸秆),则需要不断补充新鲜垫料,垫料分解后会下沉,同时猪也会吃掉一些,所以,会经常要补充新鲜垫料,增加管理难度,所以,惰性越大的垫料原料越好。

2、发酵床相关技术指标

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3、发酵床垫料制作

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1.垫料层组成。猪舍发酵床主要由有机垫料制成,有机垫料的主要成分包括锯末、稻壳、秸秆、棉籽、花生壳、木屑等土和少量粗盐.锯末或木屑约占垫料总重的90%,其质地松软,可吸收水分多.泥土要求新鲜干净无杂菌。

2.垫料层厚度。一般猪舍中垫料的总厚度约为80-100厘米,每平方米垫料重约200千克.有条件的可先铺30~40厘米厚的木段作为疏松通气底层,然后铺锯末或木屑;若木屑来源不足,也可先铺30-50厘米厚的玉米秸秆或30厘米厚的稻壳,然后再铺木屑,泥土的用量约占垫料总重的5-10%,要求使用未施过化肥或农药的干净泥土.垫料中加适量的盐有利于木屑的分解,用量为垫料总重的0.1-0.3%左右。

3.混料。将EM菌种、锯末、泥土、盐、糖等按一定比例在垫料池内搅拌、混合,使水分含量达到60%,以保证功能微生物菌种能够大量繁殖,经2天左右即可开始发酵,垫料可常年不换.饲养几天后,因EM菌发酵作用,猪舍内臭味消失,蝇蛆停止繁殖。20天-1个月后,猪舍床底层也进入自然繁殖状态,中部形成白色的菌丝,温度可达50~60度(表层温度控制在25-30度之间),猪粪发酵后成为饲料或肥料。

4.自然源EM菌的使用。合理使用EM菌可使发酵床的利用形成良性循环。发酵床经一段时间的使用以后,当微生物活性降低时,即可按《发酵床技术手册》将发酵菌种稀释至适当的比例,泼洒到发酵床床面,以便提高EM菌对排泄物的降解、消化速度.平时若发现猪只大便堆积较多,也可再加撒一点已稀释后的EM菌,促使其加快对排泄物的分化降解,并根据猪舍实际情况使用,无必要时可不用。

5.发酵床垫料制作示范:[点击观看视频]

EM

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EM

有效微生物群

EM电子技术

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网络释义

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有效微生物群

EM电子技术

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编辑本段EM

EM是日本硫球大学比嘉照夫教授发明的微生物技术,取自“Effective Micoorganisms”(有效微生物)的缩写。它是将包括好氧菌及厌氧菌在内的多种有益微生物通过独特的发酵技术有机地整合在一起,其中各微生物在增殖过程中互生共长,形成一个功能强大的整体,发挥“有益分解”、“抗氧化”等多方面的作用。

EM中主要含有以乳酸菌、酵母菌、光合菌等为主的有益微生物。

将EM投放在环境中,能在局部形成优势菌群,引导环境微生物群向良性方向活动,并抑制腐败菌、病源菌的增殖,从而起到改善环境、改良土壤、净化水质、消除臭味、抑制腐败的作用。

EM的基本产品通称EM原液,由株式会社EM研究机构主导EM产品开发及全球推广活动。

编辑本段有效微生物群

EM是英文(Effective Microorganisms)的缩写语,中文译为:“有效微生物群”。它是光合细

菌、乳酸菌群、酵母菌群、放线菌群、丝状菌群等5科10属80余种微生物组成的。它是由世界著名应用微生物学家日本琉球大学比嘉照夫教授发明的,EM技术是目前世界上应用范围最大的一项生物工程技术。和一般生物制剂相比,它具有结构复杂、性能稳定、功能齐全的优势,表现出前所未有的高科技水平。迄今为止,EM已狂风般席卷日本、美国、巴西、法国、台湾等90多个国家和地区。据资料报道,EM适用于种植业、养殖业、环保、人体保健等多种领域.

EM采用日本菌种技术利用独特发酵工艺把经过仔细筛选出来的好气性和嫌气性有益微生物混合培养,形成功能强大的EM制剂。

EM 的主要成分

1 、光合菌群:EM 益生菌多效活性液中的光合菌群(好氧性和厌氧性)属于独立营养微生物,它能利用土壤接受的太阳热能或以紫外线为能源,将土壤中的硫化氢和碳氢化合物中的氢分离出来,变有害物质为无害物质,并以植物根部的分泌物、有机物、有害气体(硫化氢等)及二氧化碳、氮等为基质,合成糖类、氨基酸、维生素类、氮素化合物和生理活性物质等,是肥沃土壤和促进动植物生长的主力部队。光合菌的代谢物质或者被植物直接吸收,或者成为其它微生物繁殖的养分,光合细菌如果能够增殖,其它的有益微生物也会增殖。

2 、乳酸菌群:乳酸菌(厌氧型), 它以摄取光合细菌酵母菌产生的糖类等物质为基础,产生乳酸。乳酸具有很强的杀菌能力,能有效抑制有害微生物的活动,以及有机物的急剧腐败分解。乳酸菌能够使常态下不易分解的木质素和纤维素等变得容易分解,并且消除未分解有机物产生的种种弊端,在有机物发酵分解上发挥突击队的重要作用,它将未腐熟的有机物质转化成对动植物有效的养分。乳酸菌还能有效抑制连作障碍产生的致病菌增殖。

3 、酵母菌群:酵母菌(好氧型)利用氨基酸、糖类及其它有机物质,通过发酵,产生出促进细胞分裂的活性化物质。酵母菌在EM 集团军中对于促进其它的有效微生物增殖所需要的基质(食物)的生产提供重要的营养保障。此外,酵母菌生产的单细胞蛋白是动物不可缺少的有效养分。

4 、革兰氏阳性放线菌群(好气性)。它从光合细菌中获取氨基酸、氮素等作为基质,产生出各种抗生物质、维生素及酶,可以直接抑制病原菌。它提前获取有害霉菌和细菌增殖所需要的基质,从而抑制它们的增殖,并创造出其它有益微生物增殖的生存环境。放线菌和光合细菌混合后的净菌作用比放线菌单兵作战的杀伤力要大得多。

它对难分解的物质,如木质素、纤维素、甲壳素等具有降解作用,并容易被动植物吸收,增强动植物对各种病害的抵抗力和免疫力。放线菌也会促进固氮菌和VA 菌根菌增殖。

5 、发酵系的丝状菌群(嫌气性)。以发酵酒精时使用的曲霉菌属为主体,它能和其他微生物共存,尤其对土壤中酯的生成有良好效果。因为酒精生成力强,能防止蛆和其他害虫的发生,并可以消除恶臭。

由上可见,各类微生物都各自发挥着重要作用,核心作用是光合细菌和嗜酸性乳杆菌为主导,其合成能力支撑着其他微生物的活动,同时也利用其他微生物产生的物质,形成共生共荣的关系,保证EM 益生菌多效活性液状态稳定,功能齐全,发挥出集团军作战的强大能量。EM 益生菌多效活性液的主要功能是造就良性生态。只要施用恰当,它就会与所到之处的良性力量迅速结合,产生抗氧化物质,清除氧化物质,消除腐败,抑制病原菌,形成适于动植物生长的良好环境,同时,它还产生大量易为动植物吸收的有益物质,如氨基酸、有机酸、多醣类、各种维生素、各种生化酶、促生长因子、抗生素和抗病毒物质等,提高动植物的免疫功能,促进健康生长,从而在

减轻劳动、降低成本、提高产量、改善品质,提前上市,使人们吃(用)上无污染的高质量产品的前提下,提高全社会的生产水平和生活质量,保护地球环境和人类美好的家园

EM 机理作用:

微生物EM菌在农业上几乎无所不能,真的有这样神奇吗?要弄清EM活性液为什么既能增产增收,又能用于养殖业使畜禽水产快速生长这个问题,就首先要弄清EM 活性液是什么?它的作用机理是什么?EM是把光合细菌、乳酸菌群、酵母菌群、放线菌群、丝状菌群等5科10属80多种好氧的和厌氧的微生物组合在同一状态,这么多的有益细菌形成了复杂而又稳定的微生态系统,这个大家族能够发挥集团军协同作战的强大优势,其威力非同寻常。其作用机理,我们可以打个比方,据现在的科学观察,人的肠道里展开反复的“权利”斗争,那一方取胜了,那些大量的中性菌就听从胜者的摆布。如果恶性菌占了上风,我们的肠道就要生病了。同样的道理,土壤中、畜禽体内亦存在大量的微生物。以1克土壤为例,每克土壤里生存着十几亿的菌,在良性菌占优势的土壤中,植物就会以惊人的速度茁壮成长,既不生病也不遭虫害。然而,近些年来,由于人类使用化肥、农药,使得土壤有益菌遭到严重破坏,土壤肥力退化,如果不一年比一年多地施放化肥农药就不会有好收成。而EM菌却含有大量的对土壤有益的微生物,施入土壤后,通过繁殖等可使土壤重新进入良性循环。土壤环境变好了,作物也就增产了。畜牧、水产、人体保健的机理也大致如此。

EM 是一种微生态活性菌制剂的简称。这一产品经中国农业大学、中科院南京土壤所、江苏省农业科学院等多家单位在全国20多个省市和地区试验,证明其性质稳定、功能广泛、在种植、养殖、环境净化等方面都有着显著的作用。在养殖方面,中国农业大学经过对上百万只鸡、上万头猪与牛以及其它动物进行EM产品的养殖实验,充分证明EM产品在促进生长、防病抗病、提高成活率、除臭杀菌去病毒、改善品质、生产无公害产品等方面有明显的作用。

EM是由光合细菌、乳酸菌、和放线菌群等10个种类80多种微生物结成的有效微生物活菌群。EM进入动物消化道内仍可大量生长繁殖,在动物肠道内形成一个动物营养生产厂,不但可以为宿主动物生长提供大量的营养物质,还保持着动物肠道内的生态平衡,提高动物的免疫力,减少氨气的产生和排量,消除动物粪便的臭味。

由于EM是一种新型的微生态活性菌剂,所以它在养殖上的应用十分安全可靠,无任何激素成份,无任何毒副作用,在发展生态畜牧业、注重人类健康的今天,EM产品的广泛应用,无疑为人们提供了切实可行的一个美好选择。

编辑本段EM电子技术

是一种模拟接口.在它上面,信息与接续信令是分开的.信令采用20 mA电流环的方式.其中,信息线可约定为AB线(两线EM),ABCD线(四线EM);信令线为E线/M线(两线EM),E0 E1线/ M0 M1线(四线EM).在进行EM对接时必须采用相同的发号方式,相同的信令接口方式.而且,E线与对方M线对接.

Em

CSS提供的测量类型尺寸

源自印刷界,一个em表示一种特殊字体的大写字母M的高度。在网页上,一个em是网页浏览器的基础文本尺寸的高度,它一般情况下是16px。然而,任何人都可以改变这个基础尺寸的设置,因此1em对于有的人来说可能是16px,但是在其他人的浏览器上可能是24px。换句话说,em是一个相对的度量单位。

除了浏览器的初始字号设置之外,em也可以从包含标签中继承尺寸信息。一个.9em的类型尺寸将使文本在大部分以16px为基础尺寸的显示器上为大约14px高。

但是如果你有一个带.9em的字号的

标签,然后在这个

标签中有一个带.9em的自豪的标签,这个标签的em尺寸就不是14px而是12px(16*.9*.9)。因此在使用em值时要记住继承这个特性。

EM(Electromagnetic)

电磁波的缩写

发酵床养猪技术操作规程

发酵床养猪技术操作规程 1 范围 本标准规定了发酵床养猪的场地选择、猪舍建设、垫料原料、发酵菌种选择、发酵床制作、猪只要求、饲养管理、发酵床使用及维护和垫料后处理。 本标准适用于我省仔猪、生长育肥猪的养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB 16549 畜禽产地检疫规范 GB/T 17824.1 规模猪场建设 NY 5030 无公害食品畜禽饲养兽药使用准则 NY 5032 无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 NY5033 无公害食品生猪饲养管理准则 NY/T 5339 无公害食品畜禽饲养兽医防疫准则 DB43/T 634 畜禽水产养殖档案记录规范 DB43/T 686 猪用生物活性垫料 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 垫料 由锯末屑、稻壳、秸秆等组成,用于制作发酵床的材料。 3.2 发酵菌种 能分解和促进分解生猪排泄物(粪尿)的有益微生物菌群的总称。 3.3 土著菌 从自然界中采集可分解生猪排泄物(粪尿)的有益微生物菌群。 3.4 营养添加剂 能促使垫料中发酵菌生长、繁殖的营养性添加物。 3.5 发酵床 唯有惜时才能成功,唯有努力方可成就!

栏内的垫料床。 3.6 地上式发酵床 垫料层位于地平面以上,适用于地势平坦低洼地的发酵床。 3.7 地下式发酵床 垫料层位于地平面以下,床面与地面持平,适用于地势高燥地方的发酵床。 3.8 半地下式发酵床 垫料层一半位于地平面以下,一半位于地平面以上,适用于地势平坦地方的发酵床。 3.9 发酵床养猪技术 利用发酵垫料中的高效有益微生物菌群,使饲养在发酵床上的生猪排泄物(粪尿)原位快速降解的一种生态环保养猪技术。 4 场地选择 发酵床猪场场地选择按GB/T 17824.1的规定执行。 5 猪舍建设 5.1猪舍布局应根据地形确定,一般采用单排式或双排式。 5.2猪舍建设宜坐北朝南,东西向,两栋猪舍间的间距应不小于10m。 5.3猪舍跨度( 6.5~12)m,檐高不小于2.4m,猪舍长度为(30~60)m。 5.4屋顶可设计成单坡式、双坡式等形式。屋顶应采用遮光、隔热、防水材料制作,并设置天窗或通气窗(孔)。 5.5南北墙设置窗户,或用保温隔热材料制作卷帘,北墙底部应设置通气孔。 5.6 猪栏宜采用单列式,过道位于北侧,宽约1.2m。 5.7靠走道的一侧设置不少于0.2m2/头或不小于1.2m宽的水泥饲喂台(又称休息台,约占栏舍面积的20%左右),食槽安装于水泥饲喂台上。 5.8发酵床上方宜设置喷淋加湿装置。 5.9 饮水器应设在食槽对面南侧,距床面(30~40)cm,下设集水槽或地漏。 5.10 水泥饲喂台旁侧建设发酵床,发酵床底一般用水泥硬化,发酵床深度为(50~80)cm。地势高燥的地方采用地下式发酵床,地势平坦的地方采用地上式或半地上式发酵床。 5.11传统猪舍改建成发酵床猪舍时,垫料表层离屋檐高度为(2.4~2.8)m,按当地地势高低,选择采用发酵床类型。 5.12发酵床猪舍剖面图参见附录A。双坡单列式发酵床猪舍剖面图参见附录A图A1,单坡单列式发酵床猪舍剖面图参见附录A图A2,双坡双列式发酵床猪舍剖面图参见附录A图A3。 6 垫料原料 2

生物发酵床养猪技术总结

生物发酵床养猪技术小结 1 前言 生物发酵床养猪技术是猪排泄的粪尿通过锯末、稻壳等垫料吸附并经微生物降解,从而控制粪污直接排出场外,大大减轻了对环境的污染。日本开展现代微生物技术研究、优化菌种及组合,发展垫料微生态平衡繁殖技术,并注入新的科技,形成了较为完善的生物发酵床养猪技术规范。1999年在鹿儿岛大学农学部附属农场召开了发酵床养猪技术的应用和推广观摩会,10多个国家的专家、学者和农户参加了会议。从此,发酵床养猪技术得到了更广泛的应用。 2006年省畜牧兽医局从福建引进生物发酵床养猪技术,在南昌县进行了试点,并逐步在全省推广,近几年取得了较大进展。2009年5月省农业厅把生物发酵床养猪作为畜禽清洁生产一项主推技术。2010年7月省畜牧兽医局下发《关于开展发酵床养猪技术示范与推广的通知》,要求全省进一步开展生物发酵床养猪技术示范,加快生物发酵床养猪技术推广普及。目前,全省运用生物发酵床养猪技术的养猪场200多家,生物发酵床建筑面积80万平方米,养猪规模超过50万头,其中遂川嘉裕牧业有限公司、江西五丰牧业有限公

司、全南现代牧业有限公司、江西中宝农业生物科技发展有限公司等大型养猪企业和定南县农业局在栏舍设计、菌种分离、管理技术等方面有许多创新。2010年9月,委托省养猪行业协会,召开了全省生物发酵床养猪经验交流会,总结生物发酵床养猪的经验,分析生物发酵床养猪存在的问题,研究在适应范围内大力推广的方案。 2 生物发酵床养猪的特点及适用范围 2.1 特点 从我省推广应用的情况看,生物发酵床养猪有以下特点: 2.1.1 利用微生物发酵降解粪尿,不需要建设粪污处理设施 生物发酵床养猪技术不同于一般的规模养猪,猪粪、尿可长期留存猪舍内,不向外排放,不向周围流淌,靠着拌入垫料中的芽孢菌、酵母菌、乳酸菌、光合菌等微生物的分解、转化,实现了粪污无害化前置处理,变双环节投入为单一环节投入。一般规模养猪是“养猪生产”后再进行“粪污处理”,而生物发酵床养猪很好地将“粪污处理”前移到“养猪生产”环节一次解决,减少了粪污的排放,不需要建设粪污处理设施工程。 2.1.2 有效减少有害气体浓度,改善空气质量 猪粪尿通过芽孢菌、酵母菌、乳酸菌等有益微生物的分解、氧

(完整版)发酵床养猪新技术

发酵床养猪新技术 发酵床养猪是通过参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用,快速转化生粪、尿等养殖废弃物,消除恶臭,抑制害虫、病菌,同时,有益微生物菌群能将垫料、粪便合 成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质,增强牲畜抗病能 力,促进牲畜健康生长。 1、发酵床养猪可以减轻对环境的污染。不需要对猪粪采用清扫排放,也不会形 成大量的冲圈污水,从而没有 任何废弃物、排泄物排出养猪场,基本上实现了污染物“零排放”标准,大大减轻了养猪业对环境的污染。 2、相对节省人动力。由于不需要清粪,按常规饲养,能增强每员饲养量。 3 、正常情况下可节省药费,猪吃了微生物菌以后,能帮助消化,还有一定程度下提高猪群的抵抗力。并且发酵床养猪法减少了药物的使用,同时减小了猪肉的药物 残留问题。 4 、节约水和能源,常规养猪,需大量的水来冲洗,而采用此法只需提供猪只的 饮用水,能省水80~90%%发;酵床产生热量,猪舍冬季无须耗煤耗电加温,节省 能源支出。 5 、据商业机构推广材料强调能节省饲料,原理是粪便给菌类提供丰富的营养, 促使有益菌不断繁殖,形成菌体蛋白,猪只通过拱食圈底填充料中的菌体蛋白, 补充了营养,因而在一定程度上可以相对节省一部分饲料。 6 、垫料在使用3 年后,形成可直接用于果树、农作物的生物有机肥,达到循环利用、变废为宝 的效果。 传统的养殖粪尿污染非常严重,对地面、空气、水源产生了严重的影响,直至影 响着人类的健康问题,吉林省长热线也接到大量的类似污染问题,另外疾病,食品问题,养殖效益问题均是目前面临的问题。只有转变养殖思路,才能养殖致富,目前生态养殖是符合社会所需要的养殖技术。 “生态环保发酵床技术的推广与使用是养猪业的一大革新,是破解养猪业三大难 题的有效法宝。 1、“环保门”:猪粪废水自消化 通过采用生物发酵舍“零排放”养猪技术,猪场的粪尿直接排入垫层中,经微生物 发酵分解和吸氨固氮,粪尿转化为有机肥,猪舍里不产生臭气和氨味,无需冲洗猪圈;猪因粪尿氨过重和猪场冲洗猪冷热不匀,造成的呼吸道疾病也大大降低, 节省大量的设备成本,粪尿处理成本。猪场生产的有机肥的甜头,有机肥供不应求。“转变养猪方式,猪粪便变废为宝,不仅解决了养猪场污染物无处排放的难 题,更是一举多得,达到经济、社会和环境保护三赢,又是一项农民增收和创收 的好项目。”

发酵床养猪项目可行性研究报告精编版

发酵床养猪项目可行性 研究报告 公司内部编号:(GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-

可行性研究报告 项目名称:生态循环健康养猪新模式技术集成与产业化示范 一、项目概述 本项目主要以发酵床生态养猪技术为载体,以木薯淀粉渣发酵饲料为手段,以品种改良为措施,建立“木薯淀粉废渣发酵—饲料—生物发酵床—生态养猪—发酵床垫料有机肥—生态种植”的生态循环健康养猪技术模式。建立生态循环健康养殖示范基地1个,建立生态循环健康养殖示范小区2个,培育1个龙头企业;建立一套以大学毕业生为主体的技术保障与服务体系,年产无公害生猪2万头,年新增产值1920万元,新增利润350.7万元,辐射带动园区周边1万户农户发展生态养猪,促进农民群众年增收1亿元。通过建立从繁殖、饲料、饲养管理、疫病防治的规模化生态循环健康养殖规程及产业化示范,促进养猪业循环经济的建立,满足加入WTO后提高猪肉产品在国内外市场竞争力的需要。 二、意义和必要性 (一)实施本课题是促进我国养猪产业可持续发展的需要 我国养猪业作为国民经济发展的支柱产业之一,近年来在适应市场经济的过程中取得了长足的发展。然而在新的形势下,我国养猪业正面临着严峻的挑战和危机。一是在国内市场上,随着我国人民生活水平的不断提高,生活质量日益改善,群众在肉、蛋、奶等动物源性食品的消费上越来越注重安全和质量;二是在国际市场上,国外绿色食品技术壁垒及产品安全性问题已成为制约我国畜禽产品出口的瓶颈;三是养猪造成的环境压力越来越大,据测算一个存栏万头的肉猪场,日排粪尿、污水量达100多吨,相当于1个5-8万人的城镇生活废弃物排放量,同时猪场恶臭在空气中散发,造成空气质量恶化和对大气环境的污染,养猪业的可持续发展面临严重挑战。因此,我国养猪业必须大力推进健康生态循环养殖,从饲养模式、饲养过程中开展规模化高效生态循环健康养殖技术体系,推动安全、优质、高效、无公害养猪业的发展,促进养猪业循环经济的建立,提高猪

最新发酵床养猪技术

发酵床养猪技术

目录 第一章概述 第一节干撒式发酵床养猪的基本概念 (1) 第二节干撒式发酵床养猪的原理 (2) 第三节干撒式发酵床需要的营养物质 (2) 第二章干撒式发酵床猪场的建设 (3) 第一节猪舍的基本要求 (4) 第二节猪舍的CAD图纸 (6) 第三章垫料的准备 (7) 第一节原因分析 (8) 第二节管理措施 (9)

第三节垫料选择 (10) 第四章干撒式发酵床的分类比较 (11) 第五章干撒式发酵床的操作方法 (13) 第六章干撒式发酵床维护 (14) 干撒式发酵床养猪的基本概念 干撒式发酵床养猪技术在我国迅速发展起来,多数人关注的是生物发酵床的环境效应,往往忽视生物发酵床对猪的疾病防控作用;对其采取放任式管理,易导致病菌滋生,影响了猪只的健康生长。建立合理的生物发酵舍并对生物发酵床采取适当的管理措施,可以减少病原的生存机会,降低猪病的发生机

率。湖北畜牧兽医桑梓湖种猪场使用洛东生物发酵床饲养断奶仔猪5010头,死 亡160头,育成率高达96.8%,比2007年的85%提高了11.6个百分点。培育猪转进152头,育成率100%,与2007年同期相比,提高了2个百分点。笔者经过在洛东生物4年管理实践,积累了大量经验,以下从猪舍设施、垫料管理、饲料和病猪管理四个方面结合微生物平衡理论介绍生物发酵床养猪技术防控疾病的管理措施,并作出原因分析。 干撒式发酵床养猪的原理 原生态是形成发酵床养猪的理念之一,自然生态系统有适应其环境的微 生物菌群,承担着清清洁的重任。发酵床养猪是利用人工培养的高效有益发酵微生物快速降解、消化猪粪尿的过程。其技术原理:是以锯末、稻壳、谷壳等有机作为垫料,在垫料中加入干撒式发酵菌,利用猪的翻拱习性,加上人工辅助翻耙,使猪的粪尿与垫料充分混合,在垫料中有效功能微生物的作用下,对猪的粪尿进行及时的发酵、降解与转化。

发酵床养猪可行性报告

发酵床养猪可行性研究报告样本 在我们的网站上和电话咨询中,许多网友和养殖户希望我们能够提供发酵床养猪、发酵床养鸡等其他项目的可行性研究(分析)报告的样本。因为这个可行性报告有很多的用处,例如说服家人、说服合伙人,向政府部门申报项目资金、银行贷款等。确实,一个条理清晰、规范的可行性报告不仅体现你的素质,更让看的人肯定其中的真实性。 下面的可行性研究(分析)报告是完全按照正规的申报格式编写,其中的内容仅供参考(特别是其中的数据),你只要根据自己的实际情况修改相应的内容即成为一份标准化的可行性报告书。 发酵床养猪技术基地建设项目 可行性研究报告 项目名称:发酵床养猪技术 项目地点:写你的农场具体地址 投资总额:120万元(其中:申请项目资金70万元,自筹资金50万元) 建设规模:建设一个年出栏1600头肉猪生产规模的发酵床养殖基地。 项目建设期:一年 项目编制:写你当地的畜牧或科技主管部门 编制时间:二○○九年*月*日 **县(市)发酵床养猪基地建设项目 可行性研究报告 一、总论 1、项目提出的背景 发酵床养猪是目前国内外正在兴起和提倡的新型养殖模式,它以全新的养殖概念、采用高新微生物发酵技术、遵循动物生态福利的自然规律、符合国家无污染零排放养殖要求等受得各地各级政府部门的重视,采用发酵床养殖技术饲养的动物,具有疾病少和抗病力强、成本低、节水省工、肉质好无药物残留、口味好、养殖圈舍无臭味、零排放无污染、等诸多优点,这也是建设此项目的原动力之一,期望以此开启本地生态自然养殖先例,带动生态自然养殖模式技术在本地的发展。 同时,发酵床养猪建设简单易行,养殖环境干净无臭味,发病率少,效益稳定,也是返乡打工者创业的好项目。

生态发酵床养猪技术手册

第一章发酵床养猪技术概述 第一节发酵床养猪的概念 一、发酵 广义的发酵是指微生物与酶的生命活动过程。如酵母发面就是常见的发酵。工业化的发酵如生产抗生素和酶制剂的发酵过程。 狭义的发酵是指没有氧气参与(厌氧条件下)情况下,微生物进行的氧化反应代谢过程。如饲料青贮过程的发酵。 发酵床技术的发酵是指发酵床的功能菌生长繁殖,并完成粪尿降解转化的过程。在这个过程中以有氧代谢反应为主导,但也有较弱的厌氧和兼性厌氧反应。 二、发酵床 发酵床并不是一般意义上的“床”,而是一种全新的养猪和相配套的养猪技术。 发酵床养猪技术又称生态养猪技术、生态发酵床养猪法、自然养猪法、零排放养猪法等,但都离不开发酵这个核心。 发酵床养猪技术是依靠微生物学和生态学原理,利用特种复合微生物群持续稳定地将猪的粪尿为气体、有用物质与能量,实现粪尿完全降解的无污染、零排放目标一种环保养殖模式。其关键是把目前通行的猪圈水泥地,改换成由添加了专门发酵菌剂的垫料铺成的具有发酵功能的地面。垫料的原料最好是锯末,也可以用稻壳和农作物秸秆等。发酵就是在锯末等垫料的帮助下,专用发酵菌群以猪的粪尿为主要营养生长繁殖的过程。 在发酵过程中,粪尿分解生成气体、菌体物质和其他无机物,同时产生一定的热量。发酵过程不但能完全分解猪的粪尿,而且给猪提供了温暖的圈舍地面和舒适的生活条件,以及供猪拱食的菌体物质。粪尿中的水分绝大部分被发酵热量蒸发掉了。 发酵床养猪实现了两大目标:一是无粪尿排放,对环境无污染;二是满足了猪自身的生活条件和原有生活习性,从根本上提升了猪的健康活力,猪群生病少、生长快。 发酵床养猪技术还具有节能、节粮、节水、省工、省药,提高猪肉品质等多方面的效果。 三、干撒式发酵床 根据开始进猪时垫料的含水量不同,发酵床技术分为湿式和干撒式两种。湿式发酵床是将垫料原料与发酵菌剂搅拌均匀,加入适量水分,提前发酵一定时间,再摊开散热后铺进猪圈,然后进猪饲养的方法。目前推广的发酵床技术大多属于湿式技术,湿式技术在实际应用中暴露出较多缺陷。 干撒式发酵床是将干垫料原料与发酵菌剂掺匀后不加水分,也不提前发

发酵床养猪技术的工艺流程

发酵床养猪技术的工艺流程 发酵床养猪技术的工艺流程 1. 发酵菌种的准备 猪排出的粪便由发酵床中的菌种降解,菌种的好坏直接影响粪便的降解效率,因此土壤微生物菌种的采集就显得十分关键.土壤微生物的采集可以在不同的季节、不同的地点采集不同的菌种,采集到的原始菌种放在室内阴凉、干燥处保存。随着发酵床养猪技术的推广应用,高效、安全、经济、适用性更广的菌种一定会被人们不断的发现和利用。 猪圈发酵床式养猪的其核心技术表现在菌种功能方面,其质量优劣直接影响猪舍粪尿的降解效率,如有相关专业技术人员指导,可以自行采集微生物菌种,但难度较大。而最保险也最方便省事的办法是从专门厂商购买发酵菌种,注意选用知名品牌或厂商的优质产品。 2.发酵床的活性剂 当发酵床用过一段时间后可以向其上面喷洒一定的活性剂以提高降解效率。活性剂包括天惠绿汁、氨基酸液等,是从植物体内提取出来、经发酵后形成的,主要用于调节土壤微生物的活性。特别是在土壤微生物的活性降低时,按说明把活性剂稀释到合适的比例喷洒床面以加快对排泄物的降解、消化速度,另外,平时发现猪大便堆积得比较多时,把它向空地撒一撒,便于粪便的充分分解。因此活性剂的合理使用对发酵床的循环利用有十分重要的作用。活性剂已开发出许多的商业产品,使用时要选择适合发酵床中微生物生长的产品,并根据实际情况喷洒。 3.发酵床垫料的制作 (1)垫料层组成。猪舍发酵床主要由有机垫料制成,有机垫料的主要成分包括锯末、木屑或切短铡碎的秸秆、土和少量粗盐.锯末或木屑约占垫料总重的90%,其质地松软,可吸收水分多.泥土要求新鲜干净无杂菌。(2)垫料层厚度。一般猪舍中垫料的总厚度约为50-100厘米,每平方米垫料重约150千克.有条件的可先铺30~40厘米厚的木段作为疏松通气底层,然后铺锯末或木屑;若木屑来源不足,也可先铺30-50厘米厚的玉米秸秆或30厘米厚的稻壳,然后再铺木屑,泥土的用量约占垫料总重的5-10%,要求使用未施过化肥或农药的干净泥土。垫料中加适量的盐有利于木屑的分解,用量为垫料总重的0.1-0.3%左右. (3)混料。将微生物发酵菌种、木屑、泥土按一定比例混合,加入一定量的活性剂,食盐,有条件的还可加入少量的米糠、酒糟等,使水分含量达到60%,以保证功能微生物菌种能够大量繁殖,经一周左右即可开始发酵,垫料可常年不换.饲养几天后,因微生物菌种发酵作用,猪舍内臭味消失,蝇蛆停止繁殖.20天-1个月后,猪舍床底层也进入自然繁殖状态,中部形成白色的菌丝,温度可达50~60℃或更高(表层温度控制在25-30度之间),猪粪发酵后成为饲料或肥料。 (4)活性剂的使用。合理使用活性剂可使发酵床的利用形成良性循环。但其使用与否,视不同的发酵菌种而定。发酵床经一段时间的使用以后,当微生物活性降低时,即可按说明书将发酵菌种用活性剂稀释至适当的比例,泼洒到发酵床床面,以便提高微生物菌种对排泄物的降解、消化速度.平时若发现猪只大便堆积较多,也可再加撒一点已用活性剂稀释后的发酵菌种,促使其加快对排泄物的分化降解,活性剂使用要适合发酵床中微生物的种类,并根据猪舍实际情况使用,无必要时可不用. 4.猪舍的建设 发酵床养猪猪舍的建设也十分重要,可以在原建猪舍的基础上稍加改造就行,一般要求猪舍东西走向坐北朝南,充分采光、通风良好,南北可以敞开,通常每间猪圈净面积约25 m2,可饲养肉猪15-20头,猪舍墙高3m,屋脊高4.5m,屋面朝南面的中部具有可自由开闭的窗子,阳光可照射整个猪床面积的1/3,并且从太阳升起至太阳落下,可照射整个猪床的每个角落,这样可使猪舍内部的微生物更适宜地生长繁殖,利于发酵。北侧建自动给食槽,南侧建自动引水器,从而达到猪舍无臭、无蝇的要求。如果用温室大棚养,那就是既省事又省钱,因为大棚造价低,而且小气候更容易调节。冬天采光好、保温,猪可以安全越冬;夏天放下遮阳膜,把四周裙膜摇起,可以通风降温。 5.发酵床的制备 发酵床分地下式发酵床和地上式发酵床两种,在南方,地下水位比较高,一般采用地上式的,如果在北方,

发酵床养猪规划

发酵床养猪规划 第一章总论 一、项目概要 1、项目建设单位: 项目单位分析(略) 2、项目建设内容 项目建设名称:XX发酵床养猪园 建设性质:新建 建设地点:略 建设规模及主要建设内容: 建设达产后,年出栏一万头生猪的发酵床生态养殖场,包括配套使用的饲料加工厂以及其他相关配套辅助设施。 第二章背景及必要性 一、项目建设背景 养猪产业向来是我国的一项大产业,关乎国计民生。生猪养殖是肉类产业发展的源头,同时也是肉类食品加工的安全源头。随着国民生产总值的不断提高,人们已不再满足有食即可的温饱追求。对于绿色、健康、无公害的肉类需求量不断攀升。而以前农户庭院经济的养

猪模式已完全被国家产业结构的调整所打破。更多的农民从土地中解脱,被其他产业吸引。人均收入的增加与肉类食品的需求成正比,而农村生猪的存栏量锐减,加速了规模化养猪产业的发展。国家对生猪产业的监管常抓不懈,防疫管理、定点屠宰、养殖补贴等一系列的政策相继出台以及对农村集约化、产业化发展的大政方针的确立都奠定了生猪规模化养殖的坚实基础。 二、项目建设的必要性 2000年以来,我国生猪养殖的规模化程度在不断提高,但仍以散户和小规模养殖为主。猪业整体粗放型经济增长方式的现状没有根本转变,标准华生产、产品质量、安全性难以管理和控制,生产水平难以提高。充斥了社会负面影响的“泔水猪”“健美猪”事件层出不穷,造成了消费者对肉食品安全的隐忧不断。 2009年颁布的《食品安全法》,昭示着政府对食品安全源头产业的监管力度的加大。只有高效集约化,规模化的生产养殖模式才能顺应社会发展和市场需求。散、乱、差的模式一直是政府职能部门的监管盲区,势必将被淘汰。本项目进行的微生物发酵床养猪模式,完全顺应猪的天然生长环境,无公害配料添加,无污染排放,产业优势十分明显。 2003年9月份以来,生猪价格大幅度上涨,使得生猪产能与生猪出栏增势明显,养猪效益加大。但随后爆发的几次重大疫情对种猪的存栏造成极大冲击,养猪业一再受挫。中国是消费大国,市场消耗空间大。2010至今的生猪价格增幅充分说明我国猪肉消费力有增无减。并且,随着社会现代化进程的不断加速,农产品这一基础资源的价格将不断攀升,饲料价格决定了生猪价格在这几年一直稳中有升。综上分析,充分显示此项目实施的可行性和必要性。

微生物发酵床养猪技术推广

微生物发酵床养猪技术推广 项目实施方案 一、项目实施的意义和必要性 (一)微生物发酵床养猪现状 微生物发酵床技术最早起源于日本。上世纪40年代,日本微生物专家岛本觉先生开创研究了一门新型农业高新技术-酵素菌(称岛本微生物农法)。上世纪50年代,日本山岸会在日本本国和韩国、泰国、德国、瑞士、澳大利亚、美国、巴西7个国家设立了50多个山岸农法示范基地。这些基地遵循循环农业的原理,将养殖业与种植业有机地结合在一起,发酵床养猪技术就是其中的一项重要技术。从1992年开始,日本鹿儿岛大学的专家教授开始对发酵床养猪技术进行系统的研究,形成了较为完善的技术规范。1999年,在鹿儿岛大学农学部附属农场召开了发酵床养猪技术应用和推广观摩会,来自10多个国家的1000多名专家、学者和农户参加了这次会议。从此,发酵床养猪技术得到了更广泛的应用。目前,日本自然农业协会、山岸协会、鹿儿岛大学,以及韩国自然农业协会都在大力推广和应用这项技术。 我国对此项技术研究时间较晚,上世纪末,长春市食用菌研究会开始了对此项技术的研究。2002年,吉林延边黎明农业大学、江苏镇江市科学技术局先后从韩国自然农业协会、日本鹿儿岛大学引进了这项技术,并在当地进行推广。2005年,福建省从日本引进洛东酵素菌种,并成立了福建洛东生物科技有限公司,在全省及全国推广此项技术。2006年,山东省启动了“自然养猪法技术研究和推广”项目,于2007年通过试验并在全省推广。 我省从2007年开始引进此项技术,于2008年通过试验示范并在全省推广。2009年12月我省承担了财政部下达的中央财政农业科技推广示范项目“微生物发酵床养猪技术推广”,在全省12个市(除大连市和葫芦岛市)33个县(区)219个场(户)推广实施,经过一年的实施,收到良好效果。据统计,项目实施场(户)共建设微生物发酵床面积14.34万平方米,应用微生物发酵床养猪19.07万头。由于项目实施场(户)的示范引路作用,带动了周边其他生猪饲养场(户)对该项技术的推广应用。据统计,该

发酵床养猪项目可行性研究报告

可行性研究报告 项目名称:生态循环健康养猪新模式技术集成与产业化示范 一、项目概述 本项目主要以发酵床生态养猪技术为载体,以木薯淀粉渣发酵饲料为手段,以品种改良为措施,建立“木薯淀粉废渣发酵—饲料—生物发酵床—生态养猪—发酵床垫料有机肥—生态种植”的生态循环健康养猪技术模式。建立生态循环健康养殖示范基地1个,建立生态循环健康养殖示范小区2个,培育1个龙头企业;建立一套以大学毕业生为主体的技术保障与服务体系,年产无公害生猪2万头,年新增产值1920万元,新增利润350.7万元,辐射带动园区周边1万户农户发展生态养猪,促进农民群众年增收1亿元。通过建立从繁殖、饲料、饲养管理、疫病防治的规模化生态循环健康养殖规程及产业化示范,促进养猪业循环经济的建立,满足加入WTO后提高猪肉产品在国内外市场竞争力的需要。 二、意义和必要性 (一)实施本课题是促进我国养猪产业可持续发展的需要 我国养猪业作为国民经济发展的支柱产业之一,近年来在适应市场经济的过程中取得了长足的发展。然而在新的形势下,我国养猪业正面临着严峻的挑战和危机。一是在国内市场上,随着我国人民生活水平的不断提高,生活质量日益改善,群众在肉、

蛋、奶等动物源性食品的消费上越来越注重安全和质量;二是在国际市场上,国外绿色食品技术壁垒及产品安全性问题已成为制约我国畜禽产品出口的瓶颈;三是养猪造成的环境压力越来越大,据测算一个存栏万头的肉猪场,日排粪尿、污水量达100多吨,相当于1个5-8万人的城镇生活废弃物排放量,同时猪场恶臭在空气中散发,造成空气质量恶化和对大气环境的污染,养猪业的可持续发展面临严重挑战。因此,我国养猪业必须大力推进健康生态循环养殖,从饲养模式、饲养过程中开展规模化高效生态循环健康养殖技术体系,推动安全、优质、高效、无公害养猪业的发展,促进养猪业循环经济的建立,提高猪肉产品的信任度和在国际市场上的竞争能力,最终实现生猪饲养与人和自然和谐发展,才能促进我国养猪产业的可持续性发展,满足加入WTO后提高猪肉产品在国内外市场竞争力的需要。 三、项目可行性分析 1、项目技术条件成熟可行 国家科技部在2006年10月,启动了“十一五”国家科技支撑计划“畜禽健康养殖与新型工业化生产模式研究及示范”重点项目,下设“猪规模化健康养殖新型模式研究与示范”、“畜禽新型工业化健康养殖工艺技术与关键设备研究开发”等10个课题。由重庆市畜牧科学院牵头承担,华中农业大学、广东省农业科学院畜牧研究所、中国农科院北京畜牧兽医研究所、四川大学、中国农业科学院饲料研究所等参加实施。2009年2月12-14日,科技部、农业部组织有关专家在北京对上述课题进行了验收。课

浅谈发酵床养猪的优缺点

杨群,谢金防,韦启鹏,储怡士,唐艳强 1发酵床养猪的优点 1.1无排放、无臭气、无污染 发酵床养猪不同于一般的传统养猪,猪粪、尿可长期留存猪舍内,不向外排放,不向周围流淌,靠着土壤微生物的作用分解、转化,而猪舍独特的自由开闭式天窗设计,通风传热,使冷暖空气形成对流,底层热空气流动的同时使圈底的水分蒸发,圈底就会保持最佳状态,没有臭味,同时当粪、尿转化为饲料资源后被猪采食.不用清除,也会越来越少。 1.2节省饲料,降低成本,提高效益 由于猪粪、尿被微生物分解转化为可被猪食用的无机物和菌蛋白质,而且锯屑中的木质纤维和半纤维也可被降解转化成易发酵的糖类,猪通过翻拱食用,给猪提供了一定的蛋白质等营养,从而减少了精饲料的供应。据介绍,这种发酵床不光猪粪尿永远不用清理,就是发酵床的垫料,l0年20年都不用换。另外由于发酵床养猪中途无需人工清粪,冲洗猪床,打扫圈舍,一方面可减少饲养人员,节省人工支出,另一方面又节省了水费。 1.3提高猪群的抵抗力,减少用药,提高猪肉品质 由于猪在发酵床垫料上生长.应激减少,又采食菌体蛋白,抗病力明显增强,发病率减少;特别是呼吸道疾病和消化道疾病较传统集约饲养有大幅下降;发酵床养猪模式要求全程不添加抗生素,减轻药费负担。所生产的猪肉品质明显改善,无药物残留。 2发酵床养猪的缺点 2.1发酵床内的疾病控制问题 2.1.1猪舍内不能使用化学消毒药品和抗生素类药物。如果使用,将杀灭或抑制微生物,使得微生物的活性降低。虽然推广的商业机构强调发酵床养猪疾病较传统饲养发病率低,但不是不会发生。当猪场发生蓝耳病、圆环病毒等常见病毒性疾病,或者口蹄疫、猪瘟等烈性传染病时,连化学消毒药都不能使用。单纯靠隔离疫病是不可能控制住的,但用药就不能再发酵了,并且病毒将长期存在发酵床养猪猪舍的温床上,一旦发病将损失惨重。 2.1.2猪拱食垫料引起的疾病。发酵床是靠木屑、米糠等粉状物吸收猪的排泄物。而猪有拱食的习惯,木屑、米糠等粉状物会因为猪拱食而进入呼吸道,造成呼吸道疾病;发酵后在垫料中存在大量的霉菌毒素,猪只采食霉菌毒素后,常引起免疫抑制,抵抗力下降,导致继发病增多,饲料报酬不升反而会降低。 2.1.3寄生虫病和皮肤病控制难度加大。发酵床床面湿度必须控制在60%左右。湿度过低不利于微生物繁殖,并会导致猪只发生呼吸系统疾病,而湿度过高猪寄生虫病危害严重,猪在啃食菌丝时将虫卵再次带人体内而发病,发酵床床面由于长期不清理打扫,使得猪只皮肤病危害严重。 2.2猪舍的建设成本高 100m2的发酵床只能养50~70头猪.即每头猪占地面积l.5m2.这种高要求就造成建设成本会很高。即使是对目前规模化养猪的猪舍进行改造,也是需要一大笔费用的。 2.3猪舍内温度过高,影响猪的生长发育 发酵床养猪猪舍内的垫料发酵会散热.虽然表层温度并不高。,但猪舍的环境温度会上升,此时猪只生长速度缓慢、饲料报酬有所下降。因为日本是高层养猪,很多猪场猪舍内均装有空调,发酵床养猪的模式不会有影响猪的生长。但在我国的南方地区,常年气温较高,尤其是夏天,这种模式就会很不利于猪的健康生长。 2.4菌种效率低,不能迅速降解、消化猪粪水 由于猪舍是半开放式的。受外界环境变化的影响,加上单位面积饲养猪的头数过多,发酵床的发酵速度就会降低,不能迅速降解、消化猪的粪尿。

微生物发酵床养猪技术推广项目实施方案

《11.项链》教学设计 学习目标: 1、认识本课11个生字,一个部首,会写“白、的、又、和”四个字,培养学生掌握更多的识字方法。 2、正确、流利、有感情的朗读课文,。 3、了解课文内容,知道大海、沙滩的特点,感受大海的美丽。 4、培养学生的审美情趣,激发学生亲近大自然的热情。 教学重点、难点: 1、认识11个生字,正确书写四个字。 2、正确、流利、有感情的朗读课文。 教学过程: 一、谜语小游戏导入。 1、同学们,你们喜欢谜语游戏吗?请看:(课件出示)明光闪闪一个圈,挂在胸前真好看。 谁识字多,给大家读一下?举手指名读。鼓励,然后齐读。 2、谁能说出谜底。(项链) 3、出示项链图片:美不美。 再出示各种材质的项链; 师:其实,项链的种类很多,大家看看。(举手说出来:宝石项链、珍珠项链、金项链等。)鼓励大家见识真多。 师顺势导入:今天学的课文就是项链(板书课题),请同学们打开语

文书,项链,齐读。11.翻到. 设计意图:小学生对谜语感兴趣,而且对项链见识比较多,可以大胆展示自己。 二、初探美文,感知海的美丽。 1、可是,今天这个项链比较特殊,因为它跟大海有关。你们见过大海吗?嗯,大海是我们向往的地方,老师这里有描述大海的句子(出示配图文字:大海,蓝蓝的,又宽又远。)指明读,鼓励。 2、海边是什么?(出示配图文字:沙滩,黄黄的,又长又软。)指名读,鼓励。 3、把这两句话合在一起读,读出对大海的热爱之情。 4、跟老师读,突出句式:又……又……(把“又”字标注不同颜色),然后同桌互读,纠正错误读音。 设计意图:从描述大海的文字入手,学生更容易深入到大海的特点,实现景色美与文字美的统一。 三、词句活用,由点到面。 1.再读描述大海与沙滩的话,挑出“又……又……”的词语。这样的词语很多,谁能说出来?同桌交流,互相学习。然后举手说,鼓励。 2.什么情况下才可以用“又……又……”?师引导交流。这样的词语还有很多很多。教师出示图片,进行“又……又……”的拓展训练:(提醒说话要完整)又()又()。 3、师:这样的语句弄明白了,就能更好地理解课文了。 设计意图:针对目标3进行语句训练,迁移运用。并且可以让学生通

发酵床养猪技术

发酵床养猪技术 百度知道 发酵床养猪技术 浏览次数:26次悬赏分:5 |解决时间:2011-8-5 09:52 |提问者:bifanbipaiqnfx 发酵床养猪技术,是不是最新养猪技术?哪些有这种技术卖? 最佳答案 发酵式养猪确实不错,我的伯父现在正使用这种技术养猪,省力省钱。听说他是在网上买的视频来学习成才的。他给我地址了 https://www.360docs.net/doc/14234077.html,/https://www.360docs.net/doc/14234077.html,/thx2fdul8 发酵床这种技术现在来说还是很不错的,去年冬天我就用了这种方法,这一批猪下来我发现我的饲料成本降下了不少,用发酵床的猪,每天都睡在六七十度的大暖床上,不用抵抗寒冷所以少吃了不少饲料,但是一点也没耽误长,照以前的养法还提前了十多天出栏,猪也没什么病,还不用起粪,这种方法对我们养猪户真是改革了,没想到养猪也可以这么轻松。 发酵床养猪好处: 简要概括为" 三省、两提、一增、零排放"。 1. 三省( 省水、省料、省劳力) 节省用水75%~90% , 仅为猪只饮用、保持垫料表面湿度、滴水降温用水;猪拱食菌体蛋白, 改善肠道环境, 提高饲料转化率, 可节省精饲料10%~15% 。仅喂料、翻扒垫料、清扫饲喂台、调整湿度用工, 无需清粪, 可节省劳力30%~50% , 一个人可以饲养800~1000 头肥猪, 100~200 头母猪。 2. 两提( 提高抵抗力、提高猪肉品质) 猪只恢复自然习性, 恢复了拱食和沙浴的生物习性, 应激减少; 采食菌体蛋白, 抗病力增强, 发病率减少, 用药减少。猪肉肉色红润, 纹理清晰, 肉质提高。 3. 一增( 增加养殖效益) 可节约用水、用料、用药等成本30~80 元/ 头; 利用农业废弃物, 如锯末、稻壳、花生壳、玉米秸秆等作为垫料原料加以使用, 通过微生物的发酵,将废弃物变废为宝。统计表明, 每10m2的发酵床可以使用667 m2 地的玉米秸秆, 这也为秸秆处理、美化城乡生态环境提供了另外一条比较好的解决途径。 4. 零排放( 无污染, 实现粪污零排放) 猪场内外无臭味, 氨气含量显著降低, 在养殖环节提前消纳了污染物, 实现了粪污的零排放。 总之, 发酵床养猪法通过营造良好的发酵床以及配合通风对流原理的猪舍, 并辅助配套养猪新兴技术, 解决了养猪业粪污处理的相关问题, 并在这个过程中改善了猪只的生活环境, 从而减少了维

发酵床养牛技术

发酵床养牛技术 发酵床养牛技术资料 微生态制剂的作用机理 (1)维持肠道微生态平衡 畜禽肠道菌群是在长期进化过程中形成的,并与畜禽保持相对平衡稳定状态,对畜禽生长发育和抵抗疾病具有重要意义,一旦平衡失调,便会出现生产性能下和疾病状态。正常情况下,动物肠道内优势种群为厌氧菌,占99%以上,其中主要包括拟杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、消化杆菌、优杆菌等;而需氧菌及兼性厌氧菌只占1%。如该优势种群发生变化,上述专性厌氧菌显著减少,面需氧菌和兼性厌氧菌增加,此时使用微生态制剂,拟杆菌、双歧杆菌等优势种群可逐渐恢复正常,而需氧菌和兼性厌氧菌等逐渐降低,从而恢复肠道菌群平衡。 (2)生物夺氧 一些需氧菌微生物制剂特别是芽胞杆菌能消耗肠道内的氧气,赞成厌氧环境,有利于乳酸杆菌等有益微生物的生长,限制了有害需氧菌和兼性厌饼菌的增殖,人而使失调的菌群恢复到正常状态,达到治病促生长的目的。 (3)生物颉颃作用 微生态制剂中的有效微生物在体内对病原微生物有生物右 面颃作用。这些有益微生物可性抑制病原微生物粘附到肠粘膜上皮细胞上,促使其随粪便排出体外。试验证明,牛使用微生态制

剂后,大肠和盲肠内肠球菌的数量减少到原来的0.001%-0.01%,大肠杆菌减少到原来的10%,多形性细菌减少到原来的0.01%以下。向贵友等(1995)报道,用B01(芽孢杆菌)菌液饲喂饮食牛或肉牛后发现其对牛肠内大肠杆菌和沙门氏菌有极显著的颉颃作用。试验中表明,乳杆菌(LB-9703)微生态制剂对牛肺疫病具有很强的生物颉颃作用。 (4 )增强机体免疫功能 微生态制剂是良好的免疫激活剂,能有效地提高抗体水平和巨嗜细胞的活性,通过产生抗体和提高嗜菌作用活性等刺激免疫、激发机体体液免疫和细胞免疫,增强相体的免疫力和抗病力。(5)合成各种酶和营养物质 微生态制剂中的有益微生物可产生水解酶、发酵酶和呼吸酶等,有利于降解饲料中蛋白质、脂肪和复杂的碳水化合物。傅义刚等(1997)报道,给肉鸡添加0.5%的益生素,其消化道的淀粉酶和总蛋白酶活性提高,这对肉牛早期生长和提高饲料转化率有良好的效果。 有益微生物内生产繁殖,能产生各种营养物质,如维生素、氨基酸、未知促生长因子等,参与机体新陈代谢,可促进动物生长和提高生长性能。 发酵床养牛的原理 在我们生活的大自然里,生活着许许多多各种各样的细菌,我们称它们为微生物。这些微生物有有益的也有有害的。EM菌就是

发酵床养猪技术基地建设项目

发酵床养猪技术基地建设项目 可行性研究报告 投资总额:120万元(其中:申请项目资金70万元,自筹资金50万元) 建设规模:建设一个年出栏1600头肉猪生产规模的发酵床养殖基地。 项目建设期:一年 项目编制:写你当地的畜牧或科技主管部门 编制时间:二○○九年*月*日 **县(市)发酵床养猪基地建设项目 可行性研究报告 一、总论 1、项目提出的背景 发酵床养猪是目前国内外正在兴起和提倡的新型养殖模式,它以全新的养殖概念、采用高新微生物发酵技术、遵循动物生态福利的自然规律、符合国家无污染零排放养殖要求等受得各地各级政府部门的重视,采用发酵床养殖技术饲养的动物,具有疾病少和抗病力强、成本低、节水省工、肉质好无药物残留、口味好、养殖圈舍无臭味、零排放无污染、等诸多优点,这也是建设此项目的原动力之一,期望以此开启本地生态自然养殖先例,带动生态自然养殖模式技术在本地的发展。 同时,发酵床养猪建设简单易行,养殖环境干净无臭味,发病率少,效益稳定,也是返乡打工者创业的好项目。 2、项目经济及社会必要性评价 从养殖业大环境上看:我国养殖业的养殖户主体结构必须走多元化发展的道路。即以中小型养殖场为主,鼓励发展有特色的大规模高技术集约化的养殖场。 以猪肉供应为例,我国必然要走的路子是,以农户分散养猪和中小规模养猪(年出栏300~3000头肉猪)为主体供应者,同时,鼓励发展大规模的、高端技术化的集约化养猪场,形成一套有效的适合我国情的:饲料供应、防疫、养殖技术开发、兽医药物开发、环境保护技术开发、种畜禽引种及供应系统、动物检疫系统、动物产品销售加工及监管系统等养殖业发展模式。 中小规模养猪场占我国猪肉供应市场总量的70%以上,他们缺少大型集约化养猪场所拥有的技术,使用发酵床养猪可以在相对比较粗放的条件下,实现疫病防治、零排放无污染、无臭味、肉质好无药物残留、并提高饲料的利用率和充分利用各种糟渣资源,以减缓人畜争粮之局面。 大力发展畜牧业是加速我地产业结构的调整需要,畜牧产业化、在畜牧业中引进高新生物技术、建设无污染零排放的生态畜牧产业、引导数量众多的中小型养殖业者向生物技术型转变是实现粗放经营的自然经济型农业向商品经济和市场经济型的现代农业转变的必要途径,是今后政府工作的主要方向。建立以现代畜牧科技进行生产的畜牧产业化道路建设是我地畜牧业产品适应竞争的必然趋势。 3、项目经济、技术、管理可行性分析

养猪场的发酵床如何搭建

养猪场的发酵床如何搭建? 发酵床养猪技术的技术要点 1、土壤微生物的采集可以在不同的季节、不同的地点采集不同的 菌种,采集到的原始菌种放在室内阴凉、干燥处保存。 2、活性剂的准备活性剂包括天惠绿汁、氨基酸液等,主要用于调节土壤微生物的活性。特别是在土壤微生物活性降低时,可以用活性剂提高土壤微生物的活力,以加快对排泄物的降解、消化速度。活性剂是从植物生长点内提取出来、经发酵后形成的。 3、有机垫料的制作将土壤微生物菌的原种、米糠、锯屑按一定比例混合,加入一定数量的天惠绿汁和氨基酸液,使含水量达到60%,加入少量酒糟、谷壳熏炭、谷壳等发酵也很理想。经过2~4d发酵就可以 制成供发酵床用的有机垫料。 4、猪舍的准备猪舍也是发酵床养猪技术成功与否的重要环节。一般要求猪舍东西走向座北朝南,充分采光、通风良好,南北可以敞开,北侧建自动给食糟,南侧建自动饮水器,从而达到猪舍无臭、无蝇的要求。 5.发酵床的准备发酵床分地下式发酵床和地上式发酵床二种。地下式发酵床要求向地面以下深挖90~100cm,填满制成的有机垫料,再将仔猪放入,猪就可以自由自在地生长了。在地下水位低的地方,可采用地上式发酵床。地上式发酵床是在地面上砌成,要求有一定深度,再填入已经制成的有机垫料即可。

6、发酵床的日常管理总体来讲与常规养猪的日常管理相似,但应 注意: ①猪的饲养密度,单位面积饲养猪的头数过多,床的发酵状态就会降低,不能迅速降解、消化猪的粪尿,一般每头猪占地1.2~1.5m2。 ②注意床面不能过于干燥,如过于干燥会导致猪的肺炎,可定期在 床面喷洒活性剂。 ③入圈生猪事先要彻底清除体内的寄生虫。 ④要密切注意土壤微生物菌的活性,必要时需加活性剂来调节土壤微生物菌的活性,以保证发酵能正常地进行。 发酵床可以养母猪,应该注意以下问题: 一、妊娠母猪的管理特点 母猪的怀孕期为110~120天,平均为114天,推算母猪预产期均按114天进行。妊娠母猪饲养管理的基本任务是:保证受精卵、胚胎与胎儿在母体内的正常发育.减少胚胎死亡.防止化胎、死胎与流产现象的发生.从而获得数量多、初生重、大而健壮的仔猪;保证母猪在妊娠后期有良好的膘情:保证妊娠母猪的乳房发育.为哺乳期的泌乳进行贮备;对初产青年母猪还要保证其本身的正常生长发育。母猪妊娠后即进入非常时期.胚胎不断地生长发育如下表: 二、母猪妊娠期的两个关键时期 **个关键时期:是在母猪妊娠后的20d左右。这一时期是受精卵附植(附植是从妊娠后12 d开始到24 d结束)到子宫角的不同部位,并逐渐形成胎盘的时期。在胎盘未形成前.胚胎很容易受环境条件的影响,在饲养管理上要给予特殊照顾。如给予营养全面的日粮,不要喂霉烂变

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