关于酒店钥匙安全管理制度

关于酒店钥匙安全管理制度
关于酒店钥匙安全管理制度

关于酒店钥匙安全管理制度

为规范酒店各部门使用和保管钥匙的程序,杜绝潜在的安全隐患,特制定本制度对酒店各部门钥匙进行管理。

一、酒店钥匙备份管理

1、保安部负责酒店除仓库,酒吧,客房门等钥匙以外的全部钥匙的备份管理。

2、保安部将所有备份钥匙进行统一登记、编号、封存,由当班经理负责管理,无特殊情况,禁止动用。各部门若因突发情况使用备用钥匙,需经保安部经理同意后,由使用部门经理签字后领取,并负责管理,指定专人保管使用。

3,前厅部对仓库、酒吧、客房门等备份钥匙的管理。由当班经理负责管理,无特殊情况,禁止动用。各部门若因突发情况使用备用钥匙,需经前厅部经理同意后,由使用部门经理签字后领取,并负责管理,指定专人保管使用。

二、酒店各部门自用钥匙管理

各部门钥匙的钥匙管理制度由各部门自行制定,并由保安部落实实行。必须登记明细和使用记录,每次动用应详细记录领取时间、领取人、见证人,归还时,必须登记返还时间、返还人、见证人,否则扣该部门第一负责人5分处理。

1、酒店为各部门按照实际需要配发钥匙,各部门的钥匙在班与班之间要有交接手续。交接手续要每月由部门存档,按季度交到保安部存档。

2、需要配制钥匙到保安部填写《配制钥匙申请表》,经有关领导签字后,由保安部负责配制。填写《钥匙发放表》后签字领取。

3、餐饮等营业部门及非24小时当班的行政部门的钥匙安排专人管理。不准带出店外,下班前交由前台收银代管,前台收银并当面点清,作好交接记录。

4、各办公室持钥匙人因工作调动,应立即交回人事部,不能按时交回者按锁价值的两倍予以扣除,在此之前导致发生的一切事故由该人负责。

5、财务部所属各收银台、抽屉、柜使用时,必须符合安全要求,钥匙要有部门自行保管。保安部负责检查监督。

6、各种门、窗钥匙必须严格管理,不准丢失、损坏。如丢失钥匙,禁止私自撬开,应由所在部门负责人在场,保安部人员监督,工程部维修人员处理,并对责任人按锁的原价处以2-5倍罚款。如钥匙损坏无法使用时,应立即报告保安部和工程部核实,并将损坏不能使用的钥匙交回保安部,经保安部批准后再重新配制。如有锁和钥匙的质量问题,由工程部、保安部鉴定确认后,由工程部更换。

7、非特殊情况,其他部门人员不得领用除本部门以外区域的钥匙,保安部员工例常巡查时,须与当值大堂副理或值班经理一起领用。

8、如遇特殊情况,需要开启其他部门的门、橱、柜、抽屉时,须经值班经理同意,并由保安人员到场的情况下一起开启。

9、各部门对寄放在前台收银钥匙的数量、领用的时间和领用人作出的规定内容发生变化,应在第一时间以书面形式知会前厅部。

10、钥匙交接,双方相关人员应进行严格的核对交接,一经交接,有关钥匙的任何差错,均由最终签字确认人负责。

本规定自下发之日起执行,总经理办公室行使监督检查权。后附钥匙领用记录标样。

上述规定望各部门遵照执行。

签发:

昌安国际酒店

2014年10月10日

酒店钥匙安全管理制度

酒店钥匙安全管理制度 为规范酒店各部门使用和保管钥匙的程序,杜绝潜在的安全隐患,特制定本制度对酒店各部门钥匙进行管理。 一、酒店钥匙备份管理 1、保安部负责酒店除客用钥匙以外的全部钥匙的备份管理(备份钥匙针对范围:除财务部、客用外所有区域钥匙)。 2、保安部将所有备份钥匙进行统一登记、编号、封存,由专人管理,未经批准,无特殊情况,禁止动用。各部门若因突发情况使用备用钥匙,需经保安部经理、总经理审批后,由该部经理签字后领取,并负责管理,指定专人保管使用。 二、酒店各部门自用钥匙管理 1、酒店为各部门按照际实需要配发钥匙,各部门的钥匙在班与班之间要有交接手续。交接手续要每月由部门存档,按季度交到保安部存档。 2、需要配制钥匙到保安部填写《配制钥匙申请表》,经有关领导签字后,由保安部负责配制。填写《钥匙发放表》后签字领取。

3、餐饮等营业部门及非24小时当班的行政部门的钥匙安排专人管理。不准带出店外,下班前交由前台工作人员代管,前台工作人员并当面点清,作好交接记录。 4、各办公室持钥匙人因工作调动,应立即交回人资部,不能按时交回者按锁价值的两倍予以扣除,在此之前导致发生的一切事故由该人负责。 5、财务部所属各收银台、抽屉、柜使用时,必须符合安全要求,钥匙要有部门自行保管。保安部负责检查指导。 6、各要害部门钥匙,配电室、空调机房、消防治安监控中心、水泵房、电梯机房等钥匙,各部门要严格管理,钥匙实行交接班制度。仓库等部位钥匙由专人负责,不准请他人代管或交他人使用。 7、各种门、窗钥匙必须严格管理,不准丢失、损坏。如丢失钥匙,禁止私自撬开,应由所在部门负责人在场,保安部人员监督,工程部维修人员处理,并对责任人按锁的原价处以2-5倍罚款。如钥匙损坏无法使用时,应立即报告保安部和工程部核实,并将损坏不能使用的钥匙交回保安部,经保安部批准后再重新配制。如有锁和钥匙的质量问题,由工程部、保安部鉴定确认后,由工程部安排维修更换。

酒店安全管理制度

(全套资料) 目录 1、保安人员管理制度 2、行礼房安全管理制度 3、客房安全管理制度 4、餐厅安全管理制度 5、厨房安全管理制度 6、财务室安全管理制度 7、仓库安全管理制度 8、住宿登记安全管理制度 9、贵重物品安全管理制度 10、火灾应急预案 11、发生旅客死亡事件应急预案 12、发生物品被盗应急预案 13、发生通缉协查人物应急预案 14、发现管制物品应急预案 15、台风防讯应急预案 16、食物中毒事件应急预案 17、电梯故障应急预案

1、上岗前进行自我检查,做到按规定着装,个人仪表仪容端庄整洁。 2、有高度的政治责任性和敬业爱岗的精神,严格遵守酒店的劳动纪律, 维护酒店的正常经营秩序。 3、按规定区域立岗,对进出酒店的旅客应主动拉门迎送,协助运送行李, 扶老携幼。注意大堂内特别是总台周围可疑情况。 4、严格遵守工作规范和要求,安全、正确地指挥住宿旅客的自备车辆有 序停放,提醒车主保管好车内的物品,保证酒店大门前的畅通,阻止 衣冠不整者、醉酒者和精神病患者进入酒店。 5、严格按工作流程和制定的巡逻路线,按时进行安全巡逻和检查,一般 每小时必须巡查一次,按酒店巡更点布局依点巡视检查并做好打更记 录,每日巡逻为21时至次日6时止,发现不安全的问题及可疑的人 和事,应加强盘问,及时报告,做好现场监护和控制工作并做好情况 记录。 6、对超过规定时间的访客(按公安规定的访客时间为7:00—23:00) 要及时汇报夜班经理,做好记录,妥善做好劝导工作。 7、熟悉酒店各类应急预案,在发生突发性情况时,按预案和领导的指令, 进行及时的处置。 8、为住店旅客寄存行李,严格按照行李房寄存制度,提醒旅客贵重物品 应寄存在总台。认真做好存取记录和交接班手续,防止错失事故。 9、按规定使用各类配备的保安器材(对讲机,手电筒等)不准人为损坏。 10、在工作时间内违反公司员工手册及店纪店规,依据有关规定进行处理,

酒店钥匙管理规定

酒店钥匙管理规定 第一部分:机械钥匙管理 1、机械门锁的安装由部门提出申请,保安部经理签字备案,工程部进行安装; 2、机械钥匙的发放和领用管理: 1)营业场所和仓库等公共场所的钥匙,一套钥匙放在保安部员工通道门岗,由各营业点和仓库员工上下班领用或者交换,其他的钥匙交保安部放入备用钥匙箱,并做好登记; 2)各部门办公点的钥匙,一把由部门主管管理,一把钥匙放在保安部员工通道门岗,由部门员工上下班领用和交还,剩余的钥匙交保安部放入备用钥匙箱,并做好登记; 3)所有运行钥匙领出和交换,均需在专门的本子上登记领出和交换的时间,并由领用或者交换的人签名。 4)酒店内24小时有员工值班的部门,钥匙由每个班次间自行进行交接,并做好相应的交接记录。 5)在规定时间内钥匙未归还至安保部的,安保部在经过现场勘察确认无人后,需立即通知相关部门责任人,并在《安保部值班记录本》上记录相关事件经过及处理结果。 6)遇突发情况需要领用备用钥匙的,由部门主管申请,安保部当班主管以上员工共同使用钥匙。如部门主管不在的需征得当日值班经理(MOD)的同意后由大堂经理、当班安保主管、申请人共同使用钥匙。 3、机械钥匙遗失,由所属部门报保安部备案,决定是否更换门锁,确需更换门锁或者增配的,由保安部经理签署意见,工程部配制钥匙,或者安装新的门锁。 4、重要场所(如仓库、备件间等)的钥匙遗失,需要立即报告保安部和所属部门的主管,保安部立即通知工程部更换门锁,在未更换门锁前,必须确保有员工在现场看管。 5、对于重要场所钥匙遗失的责任人,根据过失责任的轻重,最高可以

给予严重警告处分,并处以弥补这一损失所发生的支出费用的十倍的罚款,所在部门的主管给予口头警告处分,并需要专题书面报告总经理室事情经过和处理决定,送行政人事部备案。 第二部分:电子磁卡钥匙管理 1、允许制作的万能钥匙种类及数量: Master Key:可打开所有房门的钥匙卡。整个酒店共计8把。由经授权许可的人员保管。 Floor Key:客房部每个楼层的楼层卡,每个楼层配备A、B两套,由客房部统一保管。 Area Key:相邻楼层的区域卡:5~8层一组、9~12层一组、15~17层一组,共计三组,每组各有A、B两套,由客房部统一保管。 2、钥匙的使用期限: 所有万能钥匙的使用期限为3个月,每个季度第三个月的25日,由电脑房负责制作下一个季度的万能钥匙,有效期限为下个季度的1日开始的,三个月有效。 每次制作需要在专门的登记本上记录,内容为制作的日期和时间、各类钥匙的数量、制作人、发放情况等。 3、可持有Master Key的人员: 仅下列经授权许可的人员,可以在日常的运营工作中使用酒店的万能钥匙:总经理 营运总监 前厅部大堂经理(当值) 客房部经理 客房部经理助理 客房部中班主管 客房部楼层主管、领班

安全管理文件夹存档规范

一、建立“《酒店安全检查表》”文件夹(可存放以下文档) 1.汉庭酒店每日安全检查表 2.厨房员工安全自查表 3.汉庭酒店每月安全检查表 4.汉庭酒店每季度安全检查表 5.汉庭酒店每年安全检查表 6.灭火器检查记录表 7.应急灯检查记录表 8.消防栓检查记录表 9.店长安全巡查记录表(有就存放,没有就不发) 10.城区安全巡查记录表(有就存放,没有就不发) 11.节前安全检查表 12.其他相关应当存入的资料。(有就存放,没有就不发) 二、建立“《安全规章制度》”文件夹(可存放以下文档) 1.各类消防法律、法规等文件。(有就存放,没有就不发) 2.公安消防机构填发的各种法律文书等。(有就存放,没有就不发) 3.公安消防机构发出的限期改正通知书等。(有就存放,没有就不发) 4.酒店消防验收合格意见书。(复印件) 5.公司下发的相关安全管理制度。 6.汉庭酒店集团消防安全责任制。 7.汉庭酒店集团(店长)消防安全责任制承诺书。 8.消防设施年检报告。(有就存放,没有就不发) 9.其他相关应当存入的资料。(有就存放,没有就不发) 10.《集团安全管理制度》 11.《酒店灭火与疏散演练指导手册》 12.13项应急预案(张贴也可以) 三、建立“《安全工作文件夹》”文件夹(可存放以下文档) 1.安全会议通知。(有就存放,没有就不发) 2.安全会议纪要。 3.酒店安全培训记录表。 4.消防演练通知。(有就存放,没有就不发) 5.初期火灾扑救演练记录。 6.紧急疏散演练记录。 7.客房人员疏散记录表 8.安全隐患整改意见书。 9.安全工作联系单。(也适用于酒店同一建筑其他租赁户安全工作的有效沟通)(有就存 放,没有就不发) 10.酒店年度消防工作计划。 11.动火证申请表(有就存放,没有就不发) 12.员工面谈记录(有就存放,没有就不发) 13.嘉奖申报文件。(有就存放,没有就不发) 14.员工违章处理记录单。(有就存放,没有就不发)

酒店安全管理制度

安全管理制度 目录 (一)住宿登记管理制度 ( 4页 ) (二)客房治安、消防管理制度 ( 5至6页 ) (三)长住客安全管理制度 ( 7至8页 ) (四)酒店钥匙安全管理制度( 9至10页)(五)行李房安全管理制度( 11页) (六)贵重物品保险箱安全管理制度( 12至13页)(七)餐厅治安管理制度( 14页) (八)公共娱乐场所治安管理制度(酒吧、SPA、康乐)(15页)(九)厨房安全管理制度( 16页) (十)商场治安管理制度( 17页) (十一)财务部办公室安全管理制度( 18页) (十二)物料仓库安全管理制度( 19页) (十三)要害部位安全管理制度( 20页) (十四)规范施工中的安全管理制度( 21至24页) (十五)动火作业安全管理制度( 25至26页) (十六)酒店员工治安管理制度( 27至28页) (十七)易燃易爆危险物品安全管理制度(29至30页) (十八)租赁场所安全管理制度(31至32页)

(十九)酒店防火巡查、检查制度(33至34页) (二十)安全疏散设施管理规定( 35页) (二十一)消防监控中心管理制度( 36页) (二十二)消防设施、器材维护管理制度( 37至38页)(二十三)火灾隐患整改处理程序规定( 39页) (二十四)木工房防火制度( 40页) (二十五)酒店日常消防检查制度( 41页) (二十六)酒店消防例会制度( 42至43页) (二十七)消防安全教育、培训制度( 44页) (二十八)消防设施、器材维护管理制度( 47页) (二十九)用火、用电安全管理制度( 48页) (三十)专职和义务消防队的组织管理制度( 49页)(三十一)电气(燃气)设备检查管理制度( 50页)(三十二)消防安全工作考评和奖励制度( 51页)(三十三)各级各岗位消防安全责任制( 52至53页)(三十四) 酒店夜间巡查制度( 54页) (一)住宿登记管理制度 1、前厅部的总台接待问询员负责接待客人住宿登记工作每天24 小时当班服务。 2、所有中外旅客一律实行登记,登记率达到100%。

酒店客房部钥匙管理制度

酒店客房部钥匙管理制度 客房部钥匙管理制度 为了确保住客的人身财物安全,客房部特制定部门钥匙管理制度: (一)磁卡钥匙的管理(东楼) 1、磁卡钥匙的保管 1.目前小区域卡(2把)由服务中心值班员保管; 2.楼层卡4把由楼层服务员保管; 3.部门卫生卡16把由服务中心值班员保管。 2、磁卡钥匙的制作: A、部门所有工作卡由主管和服务中心送卡制作,制作原则根据工作时间情况确定各种钥匙卡的有效时间和期限,负责制卡的人员必须登记造册有案可查,同时收、发出去、回来及遗失的钥匙卡必须有领用人签字。制卡人员有义务做好上述内容的存档工作。 B、小区域卡、楼层卡、部门卫生卡有效期均为一个月,即每月为员制作一次工作卡。 3、磁卡钥匙的领、还制度 A、每月由主管在制卡人处领取一次员工工作卡,原则旧卡换新卡即失效卡换有效卡并按规定完成相关手续; B、员工工作卡的保管由客房服务中心工作人员统一保管; C、领、还程序: *每月由主管在服务中心领回的新卡发给服务中心工作人员并做好记录; *每日服务中心工人作人员根据客情及领班工作安排情况发放磁卡钥匙给领班,领班必须配合服务叫心完成此项工作,双方均要一丝不苟析做好《钥匙管理》表格的登记记录; *领班一旦领出钥匙,必须承担钥匙的管理工作,做到谨慎小心。如果钥匙发生意外丢失务必在一小时内通知部门经理重新制卡,以防盗窃事故发生,如果不按规定执行,经理将对领班给予严重处罚;如果发生一切不良事故,领班将承担一切事故责任。 4、安全制度

房间有意外情况,不应直接开门,先报告发生遗失立即通报服务中心,通知有关人员立即制卡。 (二)金属钥匙的管理 1、西楼金属钥匙的存放位置:金属钥匙共有6串,服务台有6串 2、金属钥匙的领、还制度 原则:各存放点发、放钥匙必须做好《钥匙领、还管理》的登记记录,拒绝执行者或不认真执行者予以严重警告处罚。 发放程序:卫生班工作人员的钥匙由领班负责发放收回;服务台班楼面钥匙由领班负责协助交接。 ?:当我们在遇到下列问题应该如何处理? 1、若在卫生将做完时,只需吸尘,但吸尘器又在工作间,距离又较远,请问我们服务员是否把房间门关上后,才离开去拿吸尘器? 2、当我们客房服务员在做续房时,当卫生做完时必须添补物品时,在取物品离开房间是否将房门关上后方才离开? 楼层防盗 客房里有价值不菲的设备,有住客的的财产,如果失窃,不公对酒店的客人造成损失,还会影响酒店声誉,带来经济损失。因此,保安意识对楼层服务员非常重要。 防盗工作要注意以下几点: 1、楼层台班员要坚守岗位,掌握客人出入情况,坚持来访登记和会客制度。 2、跟房查房时如有急事离开,不得将门虚掩,而要锁好。 3、严格管理好楼层钥匙,取还钥匙要有准确的登记。 4、对陌生人上楼层要提高警惕,非住客不能任其在楼层逗留。 5、不得带无关人员上楼层。 6、楼层服务员下班后海里穿便装上楼层进客房。 7、清洁员打扫房间时应打开房门,将工作车挡在门口,随时察看走廊上有无可疑人员,随时倾听门口的动静,发现可疑情况立即报告保安人员。

[说明]快捷酒店备用钥匙管理制度

[说明]快捷酒店备用钥匙管理制度 如家快捷酒店备用钥匙管理制度 为更好地规范及管理好酒店除房卡以外的其他各类机械钥匙、备用钥匙等,特拟 定本管理制度. 一、客房机械钊匙; I、由于如家客房普遍使用的是ADEI电子门锁,此锁除使用房卡能开门外,通常是每把锁都配有三把机械钥匙和一把电子锁密码牌(如图1示):另整个酒店应还有 一张数据记录卡(管理卡和总裁卡可通过最高制卡权限在前台制卡机上制取): 2、在总台后面的办公区、行李房或弱电机房内,利用有限的墙面,制作一个客房机械钥匙柜(如附图2示),钥匙柜大小以能完全放置客房机械钥匙为准,注意结实 牢固; 3、将客房三把机械钥匙和一把电子锁密码牌,按房号统一贴上标识后拆分成AB两套,即A套为一把机械钥匙、B赛为余下的两把机械钥匙和电子锁密码牌 4,同时在钥匙柜内等距敲入挂钉和贴上相应的房号标识(如附图3示),将A套逐 一放置挂钉上:并在钥匙柜内放入《如家酒店客房机械钥匙领用/归还记录本》(内 页制作如下所示); 5,将B套钥匙和记录卡封包后放入财务的保险柜内,B套钥匙只有经店长许可后,才能动用 6、贵重物品寄存箱的备用钥匙也存放在客房机械钥匙柜内,存放方法参照上面第3条。专柜内不能再放有其他杂物; 7、每次使用机械钥匙和贵重物品寄存箱钥匙时,应按所登记的数量领用,用完后及时还原: 8,存放客房机械钥匙柜的柜门钥匙应装入信封,完整粘贴,骑缝签名后放入前台保险柜内,值班经理每班开箱查验交接:若封包有破损应及时检查使用记录并核对

使用原因二 如家快捷酒店备用钥匙管理制度(续) 9、机械钥匙的每一次使用前必须由值班经理报店长同意后,由值班经理和使用人两 人在场,共同开柜和按表做好记录; 10,如果整个酒店的客房机械钥匙是万能钥匙,只有I-3把时,可将所有的万能 客房机械钥匙按上面第6条封包后放入前台保险柜保管和交接核对; 二、其它备用侧匙 1、酒店再另行制作一个钥匙柜(如图5、6.7示),用于存放各类备用钥匙,包括但 不限于雨伞架、大门〔地弹簧门或自动门)、后门、消防防火门、管道井门、电梯 机房门、配电房门、水泵房门、锅炉房门、电梯三角钥匙、商务中心门、后台门、 餐厅门、酒水柜门、小商品柜门、厨房间门、办公室门,男女员工宿舍门、男女 更衣室门、公共卫生间门、上屋顶门、院子铁门、所有客房卫生间门(一把公共 钥匙)、2合一沐浴液盒子钥匙、仓库钥匙、酒店电子总卡、前台贵重物品寄存箱 通开钥匙等等。对此类备用钥匙除在钥匙内贴《如家酒店备用钥匙清单》(内页制 作如下所示)外,也应先贴上对应标签,放入钥匙柜内妥善保管: 、酒店电子总卡、前台贵重物品寄存箱通开钥匙(如图4所示)放入备用钥匙箱,2 各用钥匙箱钥匙由值班纤理随身携带并镶班签字交接在《值班经理每日工作报告》 3、备用钥匙柜内也同样放置《如家酒店备用钥匙领用/归还记录本》(内页制作如下 所示),每次钥匙进出均应登记记录(酒店电子总卡、前台贵重物品寄存箱通开钊 匙的进出不做领用/归还记录,值班经理每班之接即可)。三、值班经理中设专人分管钥匙柜,每月负责开柜逐一清点查验,检查结果向店长汇 报并填写《备用钥匙清点查验记录表》,表格放在备用钥匙柜内 如家快捷酒店备用钥匙管理制度(续) 四、aN E} 0 V,冷接或盘查时,如发现有某一客房机械钥匙缺失,应第一时间内上报店 长,店长除立即在酒店内秘密展开调查外,应先临时将此遗失钥匙的客房门锁跨 楼层与其它房号的门锁调换。同时联系锁厂更换锁芯。若客房机械钥匙是正常损 坏的,由值班经理填写《如家酒店客房机械钥匙增u补充申请表》(表格制作如

汉庭酒店规章制度

汉庭酒店规章制度 篇一:汉庭酒店安全管理制度 汉庭酒店 保安人员管理制度 1、上岗前进行自我检查,做到按规定着装,个人仪表仪容端庄整洁。 2、有高度的政治责任性和敬业爱岗的精神,严格遵守酒店的劳动纪律, 维护酒店的正常经营秩序。 3、按规定区域立岗,对进出酒店的旅客应主动拉门迎送,协助运送行李, 扶老携幼。注意大堂内特别是总台周围可疑情况。 4、严格遵守工作规范和要求,安全、正确地指挥住宿旅客的自备车辆有 序停放,提醒车主保管好车内的物品,保证酒店大门前的畅通,阻止衣冠不整者、醉酒者和精神病患者进入酒店。 5、严格按工作流程和制定的巡逻路线,按时进行安全巡逻和检查,一般 每小时必须巡查一次,按酒店巡更点布局依点巡视检查并做好打更记录,每日巡逻为21时至次日6时止,发现不安全的问题及可疑的人和事,应加强盘问,及时报告,做好现场监护和控制工作并做好情况

记录。 6、对超过规定时间的访客(按公安规定的访客时间为7:00—23:00) 要及时汇报夜班经理,做好记录,妥善做好劝导工作。 7、熟悉酒店各类应急预案,在发生突发性情况时,按预案和领导的指令, 进行及时的处置。 8、为住店旅客寄存行李,严格按照行李房寄存制度,提醒旅客贵重物品 应寄存在总台。认真做好存取记录和交接班手续,防止错失事故。 9、按规定使用各类配备的保安器材(对讲机,手电筒等)不准人为损坏。 10、在工作时间内违反公司员工手册及店纪店规,依据有关规定进行处 理,造成酒店损失的应承担必要的经济损失,违法者追究法律责任。 11、工作中不得擅离职守,巡逻检查时应精神饱满,携带对讲机,保持信 息畅通,按规定路线和间隔时间执行巡逻打更任务。 12、严格执行以防为主的工作原则,发现可疑的人和事要妥善处置并及时 报告领导。 13、巡逻中一旦接到案情指令应按工作预案立即采取措施,控制事态

酒店安全管理制度范本

酒店安全管理制度范本 来源:餐饮管理发布时间:2010年12月27日点击数:2990 【字体:小大】【收藏】酒店安全管理制度 瀛洲宾馆安全管理规定 为加强宾馆安全管理、维护宾馆财产和宾客员工的生命、财产安全,保障生产经营活动的顺利进行,根据国家有关法律和《江苏省旅馆业治安管理办法》,结合宾馆实际情况,制定本规定。 宾馆的安全管理工作贯彻预防为主、确保重点、依靠群众、综合治理的方针,实行各级主要领导负责、专门工作和群防群治相结合的原则,落实以防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故、防食物中毒(以下简称“五防”)为主要内容的安全管理责任制。按照“谁主管、谁负责”的原则,宾馆总经理是单位安全管理的主要责任人,实行总经理、部门经理、班组三级安全责任制。 成立瀛洲宾馆安全管理领导小组,组织成员为:组长:蔡元副组长:顾荣刚姜黎成员:孙佳丽侍蓉蓉束亚萍孙建鸾姜宁葛祥戴程安伟静孙志龙 总经理安全管理职责 总经理应执行国家有关法律、法规和规章,全面负责本单位的安全管理工作。其安全管理方面的主要职责是: 1.组织制定、实施各项安全管理规章制度,建立健全安全保卫工作责任制,部署安全保卫工作并检查执行情况,全面落实“五防”措施,消除隐患。 2.对宾馆员工进行经常性的法制和各项安全保卫知识教育,不断增强员工的法制观念、安全观念和保密观念。 3.组建和管理安全保卫机构及群众性护卫、消防和治安保卫组织,协调和决定安全管理工作的重大事项,不断改善饭店治安保卫工作条件,充分发挥安全保卫部门的监督管理职能,保证生产经营正常动转。 4.建立健全经理值班制度和安保部工程部夜值巡查制度,并经常检查督促。夜值经理应坚守岗位,处置突发事件,确保宾馆夜间安全运转。 5.负责组织重要活动和接待的保卫任务和安全检查工作,落实安全防范措施。 6.建立健全奖惩制度,对饭店员工和其他人员采取多种形式的考核管理。 财务部门管理职责 对固定资产的立项提出审核意见,以供决策层参考.会同经营、技术、行政后勤等管理部门,办理固定资的购建、转移、报废等财务审核手续,正确计提折旧,定期组织盘点,做到账、卡、物三相符; 参与宾馆低值易耗品申购审核,入库及领用发放,月终盘点核对。总库对可以进行以旧换新的物品要严格执行,以杜绝浪费; 设备安全管理 一.使用管理 1.设备操作人员均应按操作规程进行操作。 2.锅炉工、空调工、电工均应持有专业操作证并定期年审. 3.其他设备的操作人员应接受工程部操作培训。各部门的设备、设施因损坏而修理,应向工程部报修,严禁非专业人员私自维修。 4.各工种设备定期巡查内容: 水电(含弱电)空调系统(末端)巡查内容及周期:变配电所、主楼低配房、楼层水电管井、机房

酒店前厅部管理制度

酒店前厅部管理制度 (一)前厅部管理制度: 1、员工在工作中,必须服从部门管理人员的安排,若对管理人员交待的事情有疑问需马上了解清楚,若有任何建议,必须先执行,过后再提。任务执行中必须坚持“反馈制度”,不允许交待执行后,无任何反馈的现象。 部门员工需有高度的团队精神,团结一致,互相协作,禁止任何不利于团结的言论及行为。 2、员工必须严格执行酒店的考勤制度,上班时间指到岗时间而非打卡时间,到岗前须到部门签到本上签到,下班时间要签退。 3、日常排班由各部门的领班或主管进行,员工有任何排班意向须提前说明,工作中必须服从排班安排,若需换班需征得分部领班或主管及当事人同意,并写书面申请。不允许私自或强行换班,主管的换班需知会部门经理的同意。 4、前厅部工作人员禁止利用工作之便收受回扣,一经发现则按开除处理。 5、前厅部工作人员必须严格执行客人资料保密制度,非经部门经理及酒店管理人员批准不得擅自打印、复印报表,若因报表打印不清晰需要重新打印,废报表应送商务中心进行销毁,行李员送报表至各部门需严格执行签收制度。若违反此项按酒店规定严肃处理。 6、借用钥匙者需经部门经理及酒店管理人员批准,不允许私自做钥匙,若有违反,按酒店规定严肃处理。 以下内容只有回复后才可以浏览 (二)商务中心工作程序: 1、复印程序: 1)主动热情迎接客人,介绍收费标准。 2)接过客人的复印原件,按客人的要求,选择纸张的规格、复印张数及深浅程度。 3)将复印原件在复印平面上定好位置,检查送纸箱纸张是否准备好,按动复印键。 4)需放大或缩小的复印,按比例调整尺寸,查看第一张复印效果,如无问题,即可连续复印。 5)复印完毕,取出复印原件交给客人,如原件是若干张,注意不要将顺序搞乱。 6)问明客人是否要装订文件,替客人装订。 7)根据复印张数和规格,开立帐单。帐单一式三联,开好后,将二、三联撕下,第二联交财务结帐处,第三联交客人,如客人不要,立即碎掉。 8)如客人要挂帐,请客人出示房卡,并签字。 9)如客人要开发票,将发票第二联交给客人,第三联需同帐单的二三联一起交给前厅收银。 10)、把帐单号码、房号金额、付款方式分项填在“商务中心日复印、打字报表”上。 2、打印程序: 1)主动、热情迎接客人,介绍收费标准。 2)接过客人的原稿文件,了解客人要求及特殊格式的安排,流览原稿,看是否有看不清的地方或字符。 3)告知客人大概完成的时间。 4)文件打出后,必须请客人校对。 5)修改后,再校对一遍。 6)将打好的文件交给客人,根据打字张数,为客人开单收费,请客人签字后,将帐单转前台收银。 7)填写“商务中心日复印、打字报表”。

钥匙管理制度方案

钥匙管理制度 一、办公楼内各办公室(人事处、财务处除外)钥匙由办公室委托保安班长负责保管;开标大厅、多功能厅、会议室钥匙由商务中心负责保管;贵宾室钥匙由主任办负责保管;电梯竖井、水泵房等钥匙由物业办负责保管。 二、各办公室钥匙除员工自用外,在保安班长负责保管的钥匙盘上要始终保留一把钥匙以应付急需。未经允许员工不得私自拆下挪用。 三、各部门员工未经部门领导同意,不得私自配制该办公室的钥匙。增加员工需配制钥匙时,由部门领导严格控制数量,并登记备案。在人员调离、辞职、辞退时,部门领导要负责收回该员工办公室的钥匙。 四、员工在保安班长处借用钥匙开门时,保安应随同员工一起开门,并做好相关记录。保安班长要严格管理钥匙不得失控。 五、员工应随身携带办公室的钥匙,并妥善保管。不慎遗失应及时报告,由部门领导提出处理意见,并采取相应措施。 六、员工下班后,保安进行安全检查或其它事由需进办公室的,应由两名以上保安同时进出,并做好记录。 ㈠钥匙的种类和使用范围:

酒店的钥匙一般包括日常办公钥匙、库房钥匙、保险柜钥匙、万能钥匙、客房电子磁卡锁(钥匙卡)、酒店车辆钥匙等。 ⒈日常办公钥匙一般指办公桌钥匙、办公室门钥匙、文件柜钥匙、更-衣柜钥匙等,系常 用的弹子锁,结构简单,价格低廉,使用普遍,配有两至三把,一把专人专用并随身携带,备用则由各部门主管人员保管。 ⒉库房重地的钥匙采用双锁制,确保酒店货品的安全,除仓库人员外,未经许可不得随 意出入库房区域。库房钥匙应由专管部门保管,每天上班前领取,下班封存后交还,并做好交接记录。若遇库房下班急需领货,部门需和当天值班经理、保卫部主管同时开仓领货并要求三人签字,严守发货程序。 ⒊酒店保险柜钥匙一般分客用保险柜、前台投钱使用的保险柜及其它办公用保险柜。 §客用保险柜采用复用锁(指双锁),分别由酒店前台主管及客人各执一把锁的钥匙,不能相互取代,同时使用才能启闭,安全、可靠、方便,但一个保险箱客用钥匙只配有一把,另一把万能钥匙掌握在主管手中,可用于每一个小保险柜,成本相对较高,应严格控制管理。(参考客用安全保险箱的管理程序gih-ff-009)

酒店食品安全管理制度

食品安全管理制度 (一)卫生管理制度种类 1餐饮业卫生管理组织;2餐厅卫生管理制度;3冷菜间卫生管理制度;4初加工间卫生管理制度;5烹调加工卫生管理制度;6食品初加工卫生管理制度;7食品库房卫生管理制度;8食品销售卫生管理制度;9食品采购验收制度;10卫生除害管理制度;11卫生检查制度;12从业人员体检、培训卫生管理制度;13档案管理制度;废弃油脂管理制度。 (二)制订各种卫生制度的要素1 卫生管理组织构成①单位负责人;②卫生管理人员;③相关部门的经理;④卫生组织机构至少由3人组成。2 餐厅卫生制度①餐桌椅整洁,地面清洁,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手设施。②要每天清扫两次,每周大扫除一次,达到无蝇、无蜘蛛。③不销售变质、生虫食品。④小餐具用后洗净、消毒、保洁。⑤服务小员穿戴清洁工作衣帽,工前、便后洗手消毒。⑥点心、熟食必须在防尘防蝇玻璃柜内销售,坚持使用清洁的售货工具。⑦服务人员工作时禁止戴戒指,手链,涂指甲。 (三)凉菜间(冷荤间、熟食间)卫生制度①做到专间、专人、专用工具、案板、容器、抹布、衡器。②室内做到无蝇,并配有流水洗手、消毒、脚踏式污物容器、紫外线杀菌灯、冷藏等设施。③刀板、容器、衡器每次使用前进行清洁消毒,班前紫外线灯照射30分钟,进行空气消毒。④使用食品包装材料符合卫生要求。⑤工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩,保持个人卫生,操作前洗手消毒。⑥熟食勤作、勤销,做到当天制作,当天销售,过夜隔夜食品回锅加热销售,不出售变质食品。⑦非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品,不得在凉菜(熟食)间存放。

(四)初(粗)加工间卫生制度①有专用加工场地和食品验收人员,腐败变质原料不加工使用。②清洗池做到荤、素分开;上下水通畅,设有能盛装一个班产垃圾的密封容器。③加工后食品原料要放入清洁容器内(肉禽、鱼类要用不透水容器),不落地,有保洁、保鲜设施。④加工肉类、水产品、蔬菜的操作台要分开使用,并有明显标志。⑤工作人员穿戴整洁的工作衣帽,保持个人卫生。⑥防尘防蝇设施齐全,运转正常。 (五)烹调加工卫生制度。①不选用、不切配、不烹调、不出售腐败、变质、有毒有害的食品;②块状食品必须充分加热,烧熟煮透,防止外熟内生;③隔夜、隔餐及外购熟食回锅彻底加热后供应;④炒菜、烧煮食品勤翻动;⑤刀、砧板、盆、抹布、盆用后清洗消毒;不用勺品味;食品容器不落地存放;⑥制作点心用原料要以销定量,制作时使用色素、香精等食品添加剂,严格执行国家《食品添加剂使用卫生标准》;⑦工作结束后,调料加盖,做好工具、容器、灶上灶下、地面墙面的清洁卫生工作。⑧操作人员应注意个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,不留长发指甲,不蓄长发和胡须,不吸烟,不随地吐痰等;⑨具备能盛放一个餐次的密闭垃圾容器,并做到班产班清。 (六)食品粗加工卫生制度①所有原辅料投产前必须经过检验,不合格的原辅料不得投入生产。②择洗、切配、解冻、加工工艺流程必须合理,各工序必须严格按照操作规程和卫生要求进行操作,确保食品不受污染。③包装食品使用符合卫生要求的包装材料,包装人员的手在包装前要清洗消毒。④加工用工具、容器、设备必须经常清洗,保持清洁,直接接触食品的加工用具、容器必须消毒。⑤工作人员穿戴整洁工作衣帽,保持个人卫生。⑥加工所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。

酒店房间钥匙管理制度

酒店房间钥匙管理制度 第一条客人办理入住登记手续后,接待员负责把客人将要人住的房间钥匙交给行李生带领客人到房间,在没有行李生带客人的情况下,接待员须把房间钥匙亲手交给客人并指引客人自行到客房。 第二条客人若在外出时将房间钥匙存在接待处,接待员应该马上接过房间钥匙并与客人确认,提醒客人返回时来取,然后把房间钥匙存放在相应的钥匙架中。 第三条客人若到接待处要求取回房间钥匙,接待员应该礼貌地请客人出示其酒店欢迎卡或有效的身份证件,并与电脑中的客人资料核对无误后方可把房间钥匙交给客人。 第四条当前台收银员负责把已退房的房间钥匙交至接待处时,接待员应该把房间钥匙准确地放回钥匙架中,并利用前台收银交退房钥匙的登记簿核对电脑资料,检查该房间是否退房,同时检查房钥匙在钥匙架中的位置是否正确,然后由接待员在登记本上签名,以便查证。 第五条客人在办理退房手续时如果报称房间钥匙遗失,前台收银经查证后负责通知大堂副经理跟办更换房间钥匙,如果退房客人是将房钥匙遗留在房间内,前台收银处应负责通知管家部收回该钥匙,由管家部负责将房钥匙交至接待处。 第六条每天晚上夜班接待员必须打印“住客名单”,核对钥匙架中的房间钥匙存放情况是否与客人入住情况一致。

第七条在接待过程中或核对钥匙过程中,如果更改某空置房间而没有钥匙存于接待处,接待员应该立即停止出租该房间并循有关途径查找,如经查找后未能发现房间钥匙,应该马上把查找情况向客房主任、管家部当值经理反映,并由管家部当值经理跟办更换房钥匙。 第八条每天凌晨3:00由夜班接待员打印出“住客名单”,核对钥匙架中钥匙存放情况,如果发现入住房当时还有房钥匙存在钥匙架中,应把该房间号码记录下来并立即通知当值大堂副经理更换房钥匙。 第九条接待员应保证存在接待处的每一房间钥匙都完好无损地交给客人,若房钥匙有所损坏,应立即报告当值大堂副经理。

客房钥匙管理制度

客房钥匙管理制度 审核人: 编制人: 制定日期:年月日

第1条目的。 为妥善保管客房钥匙,按规定正确领取、使用、收回客房的钥匙,特制定本制度。 第2条适用范围。 本制度适用于酒店客房钥匙管理工作。 第3条酒店钥匙的种类共有以下五种。 1、万能钥匙。 使用万能钥匙,可打开酒店内所有客房的门锁,并且能够实施客房双重锁和能够打开客房双重锁。此钥匙由总经理(驻店经理)和值班经理(大堂经理)保管,财务总监保管一把钥匙封存备用,便于总经理检查任何客房或值班经理于紧急情况下使用此万能钥匙。 2、客房总匙。 使用客房总匙,可打开酒店内所有客房的门锁,但不能打开双重锁及实施双重锁。此钥匙由行政管家(客房经理)保管使用,便于客房部经理人员检查房间的工作。 3、楼层主匙。 使用楼层主匙,只能打开一层楼所有客房的门锁。此钥匙由楼层领班保管使用,便于楼层领班检查房间状况和清洁卫生,以及楼层各班服务员整理客房、开床或客人丢失、忘带钥匙时为客人开门。 4、客房钥匙。

客房钥匙是住店客人于住宿期间使用的钥匙,由接待处(问询处)保管。 5、公共钥匙。 公共钥匙是各营业场所每日使用的工作钥匙,也便于公共清洁及领班安排非营业时间清洁营业场所时开门之用。此钥匙应统一保管于前台收银处的专门匙箱内,通常只有指定人员可领用,并留存可领用人的签名名单于前台,便于签领时登记核查之用。 第4条客房钥匙的分发须严格控制,客房部的所有钥匙,平时必须锁在保险箱中。 第5条客房服务员每天6:00领取楼层客房的万能钥匙和楼层工作间的钥匙,22:00送回,并在客房钥匙交接表上签字。 第6条客房钥匙领用人领用钥匙时,必须详细填写领用时间、钥匙号码、领用数量和自己的姓名,并负责钥匙的使用与保管工作。 第7条非住店客人若要取用客房钥匙一定要出示住客的书面授权或书面证明方可,非住店客人如有特殊情况必须进入客人房间时,一定要有大堂副理和保安人员在场陪伴。 第8条注意与前台收银、大堂副理、团体领队及陪同保持联系,提醒离店客人归还钥匙。 第9条从客人手中收回钥匙时,应将钥匙放入相应的钥匙格内,以免到处放而丢失。放入钥匙时一定要看清楚房号,不要放错,避免引起工作不便。

酒店钥匙管理制度

酒店钥匙管理制度 为确保客人人身及财物安全,保障酒店正常的经营管理秩序,依据本酒店门锁设备的配置,制定钥匙控制及管理规定如下: 一、钥匙类别 酒店门锁设备配置有两个不同的系统,一是电脑门锁系统,二是机械门锁系统。电脑门钥匙,适用于所有客房楼层之门锁。机械门钥匙,适用于除客房楼层外之其他门锁。 二、钥匙的种类及控制 1、电脑门锁应急钥匙—开启所有电脑门锁。 应钥急匙设有两套,一套由保安部保管;另一套存放在收银处的保险箱内,由财务经理在保安部主管及前台收银主管在场情况下装入信封封好,再由三人签名后注上时间后给总经理签字注上时间,并编上号码(由001起始),于前台收银处开一交接单用以控制钥匙的交收,每个前台收银当值交接时需在交接单上签名确认收到该应急钥匙连信封。在紧急事件中,只能限于酒店指定人员,行政总值(或前厅经理、当值大堂副理)和当值保安领班同时执行任务,并需在记录簿上清楚地注明每次应急时用匙的情况,包括: 1)用钥匙的日期和时间; 2)用钥匙的目的; 3)用钥匙的员工及用钥匙时的证人(最少应有一人); 4)应急钥匙放回保险箱的时间; 5)用钥匙人和证人的签名; 6)用完锁钥匙,准备好新的信封,由用钥匙人、证人与当值前收当面办理签收,以旧信封编号为准,顺序编进新号码; 7)所有用过的信封,每月依顺序交核数主管,跟进年度存档。 2、电脑门锁主钥匙; 1)客房部主钥匙—开启客房区所有客房; 2)楼层主钥匙—开启指定楼层所有客房,楼层领班及楼层服务员按工作范围各发一条;3)客房部主钥匙、各楼层主钥匙的发放必须做好登记、签收手续。 3、机械门钥匙 本酒店除客房外,公共区、餐饮、营业场所、后勤及办公室全部采用统一品牌的机械锁,每锁三条钥匙,按如下办法分配管理:

汉庭酒店安全管理制度13页word文档

汉庭酒店 保安人员管理制度 1、上岗前进行自我检查,做到按规定着装,个人仪表仪容端庄整洁。 2、有高度的政治责任性和敬业爱岗的精神,严格遵守酒店的劳动纪律,维护酒店 的正常经营秩序。 3、按规定区域立岗,对进出酒店的旅客应主动拉门迎送,协助运送行李,扶老携 幼。注意大堂内特别是总台周围可疑情况。 4、严格遵守工作规范和要求,安全、正确地指挥住宿旅客的自备车辆有序停放, 提醒车主保管好车内的物品,保证酒店大门前的畅通,阻止衣冠不整者、醉酒者和精神病患者进入酒店。 5、严格按工作流程和制定的巡逻路线,按时进行安全巡逻和检查,一般每小时必 须巡查一次,按酒店巡更点布局依点巡视检查并做好打更记录,每日巡逻为21时至次日6时止,发现不安全的问题及可疑的人和事,应加强盘问,及时报告,做好现场监护和控制工作并做好情况记录。 6、对超过规定时间的访客(按公安规定的访客时间为7:00—23:00)要及时汇报 夜班经理,做好记录,妥善做好劝导工作。 7、熟悉酒店各类应急预案,在发生突发性情况时,按预案和领导的指令,进行及 时的处置。 8、为住店旅客寄存行李,严格按照行李房寄存制度,提醒旅客贵重物品应寄存在 总台。认真做好存取记录和交接班手续,防止错失事故。 9、按规定使用各类配备的保安器材(对讲机,手电筒等)不准人为损坏。 10、在工作时间内违反公司员工手册及店纪店规,依据有关规定进行处理,造成酒 店损失的应承担必要的经济损失,违法者追究法律责任。

11、工作中不得擅离职守,巡逻检查时应精神饱满,携带对讲机,保持信息畅通, 按规定路线和间隔时间执行巡逻打更任务。 12、严格执行以防为主的工作原则,发现可疑的人和事要妥善处置并及时报告领导。 13、巡逻中一旦接到案情指令应按工作预案立即采取措施,控制事态扩大,不得无 故拖延时间,处置情况应及时报告值班经理。 14、保安人员必须全面了解和掌握酒店的各类应急预案,熟悉安全疏散的通道,消 防设备和各类灭火器材的使用方法。 15、检查中应及时关闭应关闭的门窗。 16、日常巡检中注意观察安全设施的运转情况,发现故障及时报修。 17、做好交接班工作记录。 汉庭酒店 行李房安全管理制度 (1)行李房钥匙由总台保管,不得随意放置或带走,交接班时应做好钥匙交接记录。(2)领用钥匙开启行李房门,应在总台记录本上登记记录。 行李房严禁吸烟,不得存放员工私人物品,非住店客人的行李一般不予寄存。在行李房内工作必须敞开房门,人离即将门上锁,要及时交回总服务台,并签名注销钥匙领用手续。 (3)行李房应张贴:“公安局规定:严禁寄放存放危险物品和违禁物品。” (4)行李卡一式二联,可请客人自行填写寄存卡。行李挂卡应详细填写客人姓名、房号、寄存件数、寄存日期,客户联则无须详细填写。客人领取行李时应仔细核对。(5)行李寄存收件应问清是否有贵重物品,发现接收寄存行李开口、损坏,应当面向客人指出说明记录备案。 (6)行李房管理人员在交接班时,应清点库存行李完整无损情况,并在交接班记录薄

酒店钥匙安全管理制度

钥匙安全管理制度 为规范酒店各部门钥匙使用和保管的程序,杜绝潜在的安全隐患,特制定本制度对酒店各部门钥匙进行管理。 一、酒店钥匙备份管理 1、保安部负责酒店全部钥匙的备份管理(备份钥匙不包括财务部钥匙和客用区域钥匙)。 2、保安部将所有备份钥匙进行统一编号、登记、封存,由专人管理。未经批准,无特殊情况,禁止使用。各部门若因突发情况急需使用备用钥匙,需经保安部经理、总经理审批后,由该部经理签字后领取,指定专人使用,用后及时归还保安部。 二、酒店各部门自用钥匙管理 1、酒店为各部门按照实际需要配发钥匙,各部门的钥匙在班与班之间要有交接手续。交接手续要每月由部门存档,按季度交到保安部存档。 2、需要配制钥匙到保安部填写《配制钥匙申请表》,经有关领导签字后,由保安部负责配制。填写《钥匙发放表》后签字领取。 3、餐饮等营业部门及非24小时当班的行政部门的钥匙安排专人管理。不准带出店外,下班前交由前台工作人员代管,前台工作人员必须当面点清,作好交接记录并签名。 4、各办公室持钥匙人因工作调动,应立即交回人力资

源部,不能按时交回者按锁价值的两倍予以扣除,在此之前导致发生的一切事故由其负责。 5、财务部所属各收银台、抽屉、柜台使用时,必须符合安全要求,钥匙要由部门自行保管。保安部负责检查指导。 6、客房部各区域钥匙及楼层卡由部门自行保管,领取必须签登清楚,不准出现代人领取或让他人代领现象,班组之间严禁私自交接。 7、各要害部门钥匙,配电室、空调机房、消防治安监控中心、水泵房、电梯机房等钥匙,各部门要严格管理,钥匙实行交接班制度。仓库等部位钥匙由专人负责,不准请他人代管或交他人使用,员工下班或临时离开酒店必须把钥匙交回部门,严禁带着钥匙离开酒店。 8、各种门、窗钥匙必须严格管理,不准丢失、损坏。如丢失钥匙,禁止私自撬开,应由所在部门负责人在场,保安部人员监督,工程部维修人员处理,并对责任人按锁的原价处以2-5倍罚款。如钥匙损坏无法使用时,应立即报告保安部和工程部核实,并将已损坏的钥匙交回保安部,经保安部批准后再重新配制。如属锁或钥匙的质量问题,请工程部和保安部鉴定确认后,由工程部安排维修或更换。 活发大酒店 二00七年九月一日

华住酒店安全文明施工标准(2015年3月)--未编号

华住酒店安全文明施工标准 工程管理部姚孝伟 2015年3月

华住酒店集团工程项目安全文明施工管理制度 一.安全管理 二.文明施工 三.临边洞口防护 三临边洞口防护 四.施工临时用电

安全管理 一、安全管理 1、安全生产责任制: a.项目部应建立安全责任制,各班组严格遵照执行。 a项目部应建立安全责任制各班组严格遵照执行 b.建立安全生产保证体系,加强安全生产的管理,设立专兼职安全 员。 c.牢固树立“安全第一,预防为主”的方针政策,切实做好施工安 全的宣传、教育、布置、检查、整改、评比工作,谁负责施工, 谁负责安全。 谁负责安全

安全管理 一、安全管理 2、目标管理: a.制定安全管理目标(伤亡控制指标和安全达标、文明施工目标)。 a制定安全管理目标(伤亡控制指标和安全达标文明施工目标) b.对安全责任目标进行分解,落实到各班组和工人。 3、施工组织设计: 、施工组织设计 a.应在施工组织设计中制定施工安全措施,并严格遵照执行。 b.施工组织设计应于开工前上报公司相关领导审批。 4、施工现场办公室要求: a.办公室设备配置齐全,干净整洁。 b.上墙资料齐全:企业资质文件、项目概况、项目管理人员架构图、 b上墙资料齐全:企业资质文件项目概况项目管理人员架构图质量安全管理制度、质量安全管理目标、施工平面布置图、施工现 场安全标志、消防平面布置图、施工进度计划、甲供材料跟踪表、 检查记录、会议纪要等。 检查记录会议纪要等

施工现场办公室:

安全管理一、安全管理5、安全检查: 项目部应建立至少半月次的定期安全检查制度 a.项目部应建立至少半月一次的定期安全检查制度。 b.检查记录是安全评价的依据,因此检查记录应详细、认真,特别对隐患的记录必须具体,如隐患的部位、危险性程度和处理意见。隐患的记录须具体,如隐患的部位、危险性程度和处理意见。 c.现场用电机具较多,电线不得乱拖、乱拉。材料运输、堆放时,一定要注意保护好电线,防止碰砸电线,造成电线外皮破碎剥落,一经发现有电线露芯或电线外皮破损要及时修理如果破损达到2处经发现有电线露芯或电线外皮破损要及时修理,如果破损达到2处及以上时必须整条更换。 d.雨季应加强电器设备的防雨和接地检查,以防发生漏电事故。 e.电动机械及工具应严格按一机一闸制接线,并设漏电保护开关。 f.现场施工用电设备均应有良好的二级防护装置。

相关文档
最新文档