雪泡制作方法
雪泡制作方法：
准备材料与器具：果汁 奶精 蜂蜜或糖浆 冰块 雪克杯(摇杯)
1、取果汁一盎司(约25克)倒入雪克杯中。
2、取奶精20克倒入雪克杯中。
3、取糖浆20--30克倒入雪克杯中。
4、取过滤水将雪克杯加至7分满。
5、取冰块5--6颗将雪克杯加至8分满。
6、取雪泡粉2勺入雪克杯
7、 盖上盖子，用力摇3—5分钟，倒入—次性杯中即可食用。
十二星座雪泡制作方法
金牛座雪泡：西瓜、芋头、雪泡
天蝎座雪泡：桂圆、花生、雪泡
宝瓶座雪泡：酪梨、杏仁、雪泡
天秤座雪泡：柠檬、抹茶、雪泡
白羊座雪泡：蓝梅、仙草、雪泡
巨蟹座雪泡：菠萝、珍珠、雪泡
人马座雪泡：葡萄、布丁、雪泡
双子座雪泡：青苹、炼乳、雪泡、
摩羯座雪泡：柳橙、酵母乳、雪泡
双鱼座雪泡：金桔、薄荷草、雪泡
狮子座雪泡：蕃茄、胡萝卜、雪泡
处女座雪泡：草莓、可可粉、雪泡
杏仁酪梨奶茶雪泡：杏仁、酪梨、鸡蛋、奶茶、雪泡
葡萄草莓奶茶雪泡：葡萄、草莓、百香果、奶茶、雪泡
配料：一只香蕉、牛奶冰激凌、冰块、糖水、鲜牛奶。
制作方法：
把香蕉切段，放入榨汁机，加入约一盎司糖水，放入冰块、冰激凌及鲜奶搅拌即可。
等到香蕉已经搅拌成糊状即可。
这里所说的糖水，乃是用白糖、水、柠檬片熬制而成的，一般家庭可以直接用糖代替。
另外：冰激凌可依照个人口味调换，如要做草莓雪泡，可以用草莓冰激凌。
炎热的夏夜在星光月影下自己ＤＩＹ杯果汁特调，这情趣应该不错，送上几种大家试试，原料也很好买！！！
１南洋椰香
柠檬、菠萝少许去皮切块 椰乳２ ＯＺ 蜂蜜１滴 冰水５ ＯＺ 搅碎（家用榨汁机也可） 然后装杯 装饰：菠萝片 红樱桃 吸管
２魅力柠檬
柠檬切块 蜂蜜１滴 糖浆适量 冰水５.５ＯＺ 盐少许 搅碎
装饰：柠檬片 红樱桃
３情人梦
绿薄荷０.５ＯＺ 柠檬汁０.５ＯＺ 汽水１听（雪碧最佳） 糖浆适量 碎冰适量
装饰：柠檬片 红樱桃 小雨伞
４翠玉果汁
杨桃 苹果 凤梨（菠萝） 哈密瓜 （适量榨汁混合） 加蜂蜜０.５ＯＺ
装饰：柠檬片 红樱桃
５绿色世界
柠檬１个 糖浆适量 冰水５ＯＺ 冰块适量 （柠檬１半切片，１半榨汁杯中混合）
装饰：柠檬片（１片） 红樱桃
６绿之魅
哈密瓜少许 鲜奶５ＯＺ 绿薄荷１ＯＺ 糖浆适量 搅碎加入雪碧
装饰：哈密瓜皮 红樱桃 吸管
７月１８日
猫爪(COCKTAILS):
橙汁3OZ+菠萝汁2OZ+柠檬汁1OZ+红石榴糖浆3滴+蛋黄1个[摇匀加血碧]
迈泰:
白朗姆酒0.5OZ+黑朗姆酒0.5OZ
+君度橙0.5OZ+柠檬汁0.5OZ+菠萝汁1OZ+糖浆1滴+苦艾酒1滴 [摇匀]
亚历山大:
白兰地1OZ+奶油0.5OZ+棕可可1OZ[摇匀洒上豆蔻粉]
椰林飘香:
白朗姆酒1OZ+椰林朗姆酒0.5OZ+椰奶1.5OZ+糖浆0.5OZ+菠萝汁3OZ[搅匀]
新加坡司令:
金酒1OZ+樱桃白兰地0.5OZ+君度橙0.5OZ+红石榴糖浆3滴+苦艾酒1滴[摇匀后加苏打水]
得其利:
朗姆酒1.5OZ+君度橙0.5OZ+糖浆0.5OZ+柠檬汁0.5OZ[摇匀]
威士忌酸:
威士忌1.5OZ+柠檬汁0.5OZ+糖浆0.5OZ[摇匀]
玛格莉塔:
特基拉1.5OZ+君度橙1.5OZ+糖浆0.5OZ+柠檬汁0.5OZ [摇匀]
青蚱蜢:
白可可1OZ+绿薄荷1OZ+牛奶1OZ[摇匀]
血腥玛莉:
伏特加1OZ+番茄汁4OZ+柠檬汁1OZ+葱汁1滴+辣椒油1滴+盐1匙+少许辣椒粉[搅拌杯口盐边芹菜1支]
红粉佳人:
金酒1OZ+君度橙0.5OZ+柠檬汁0.5OZ+红石榴糖浆3滴+蛋清1个[摇匀]
曼哈顿:
波本威士忌1OZ+甜马天尼1/3OZ+苦艾酒1滴[摇匀]
干马天尼:
金酒1.5OZ+干马天尼1/3OZ[摇匀柠檬皮挤汁入杯或放1颗橄榄]
汤姆可林:
金酒1.5OZ+柠檬汁0.5OZ+糖浆0.5OZ[摇匀后加入适量苏打水]
古典:
波本威士忌1.5OZ+苦艾酒1滴+方糖1块[搅拌]
绿色阿拉斯加:
伏特加1OZ+绿薄荷1OZ+牛奶0.5OZ[搅拌]
仙女散花:
柠檬汁1OZ+菠萝汁2OZ+红石榴糖浆1滴+8分满雪碧[杯中制作]
黑色俄罗斯:
伏特加1OZ+咖啡酒0.5OZ[搅拌]
长岛冰茶:
金酒0.5OZ+伏特加0.5OZ+特基拉0.5OZ+君度橙0.5OZ+柠檬汁0.5OZ[摇匀倒出加入可乐]
米老鼠:
芒果汁2OZ+橙汁1OZ+菠萝汁1OZ+红石榴糖浆0.5OZ+蛋清1个[摇匀]
金菲士:
金酒1OZ+糖浆1/3OZ+柠檬汁1/3OZ+牛奶1/3OZ+苦艾酒1滴 [搅拌加入苏打水]
B52
咖啡酒0.5OZ+百利爱尔兰甜酒0.5OZ+伏特加0.5OZ[循序加入杯中]
杂果宾治:
金酒0.5OZ+柠檬汁1/3OZ+橙汁1/3OZ+鲜果少许 [搅拌后加入苏打水]
螺丝钻:
伏特加1OZ+橙汁3OZ [杯中制作]
７月２１日更新
附 原料采购指南
金酒（ＧＩＮ）
１ 建尼路（ＧＲＥＥＮＡＬＬ＇Ｓ）
２ 哥顿 （ＧＯＲＤＯＮＳ）
３ 天宝 （ＴＡＮＱＵＥＲＡＹ）
４ 干比斯（ＧＩＬＢＥＹ＇Ｓ）
５ 必发达（ＢＥＥＦＥＡＴＥＲ）
伏特加（ＶＯＤＫＡ）［俄国代表性白酒］
１ 美国伏特加 （ＳＭＩＲＮＯＦＦ）
２ 绿牌 （ＭＯＳＫＯＶＳＫＡＹＳ）
３ 红牌 （ＳＴＯＬＩＣＨＫＡＹＳ）
朗姆酒（ＲＵＭ）
１梦特朗姆酒（ＭＯＵＮＴ ＧＡＹ）
２百家得 （ＢＡＣＡＲＤＩ ＬＩＧＨＴ）
３美亚 （ＭＹＥＲ＇Ｓ ＤＡＲＫ）
还有其他原料未附上，有时间一定整理给大家
天气炎热送上３种雪泡制作方法给大家
一＼咖啡雪泡
１取冰咖啡１００ＣＣ倒入搅拌机加入２０克奶粉和１５ＣＣ的糖水和巧
克力冰淇淋一个再加上碎冰（２０－２５块）１５０ＣＣ和适量水（可以不加）
２用搅拌机搅匀成糊状即可．
二＼牛奶冰淇淋雪泡
１取鸡蛋黄１个加上２５克奶粉和２０ＣＣ糖水和奶油冰淇淋１个
２加入１５０ＣＣ碎冰和适量冰水５０－８０ＣＣ 搅拌成糊状即可．
三＼凤梨雪泡（菠萝雪泡）
凤梨３－４块和凤梨冰淇淋１个加奶粉２０克加１５０ＣＣ的碎冰和５０ＣＣ凤梨汁加适量糖水１５ＣＣ左右 加冰水适量搅拌成糊状．