玫瑰精油研究 正综述2

玫瑰精油研究 正综述2
玫瑰精油研究 正综述2

玫瑰精油研究进展

梁希生物技术101班邵若玄,吴霜霜,璩潇

摘要:本文综述了玫瑰精油的提取方法、工艺条件优化、香气与成分之间的关系、成分研究状况、玫瑰栽培技术及其它提升精油产量与质量的措施,并对未来的研究方向做出了展望。

关键词:玫瑰精油;提取;优化;研究进展

1 玫瑰精油的化学成分及香气特征

1.1 玫瑰精油化学成分及香气品质的比较

玫瑰精油质量的一个很重要的评判标准是香味,而其所含的化学成分与它的香味密切相关。玫瑰精油的组成及香气品质与玫瑰品种、产地及制备方法密切相关[1]。Hongyan Liu[2]等发现不同产地的玫瑰花精油含量及化学成分均有差异。目前对玫瑰精油的成分和香气之间的关系已经有许多研究,但至今对精油成分组成的影响因素的研究未见报道[1]。玫瑰精油的组成成分达几百种,各种成分的含量和比例受多种因素的制约,包括基因型、栽培地理位置、土壤类型、空气湿度、温度,以及施肥、灌溉、采收等农艺操作、花放置时间和加工过程等[3],所以要经过大量的持续的研究才具有说服性。

保加利亚玫瑰精油的主要成分为B-香茅醇、B-橙花醇、香叶醇、芳樟醇、丁香酚、金合欢醇以及香茅醇乙酸脂和各种烷烃。各成分搭配均匀,香气丰腴饱满,香气持久,精油品质高,优于国产玫瑰油品种。玫瑰在我国各地均有栽培,涉及的品种较多,有杂交种,也有变种,其中甘肃永登、山东平阴、北京妙峰山、新疆是国内主要玫瑰种植地[4]。目前从玫瑰精油中鉴定出的化合物约224种, 主要由萜类、醇类、酯类、醛类、醚类等几种化合物构成, 其中香茅醇, 香叶醇, 芳樟醇, 橙花醇等是国产几种主要玫瑰油的主要成分[1]。与保加利亚玫瑰油相比, 我国玫瑰油品种中, 平阴玫瑰油品质最好,但丁香酚甲醚含量高达4.67%,香气较干;新疆品种次之,丁香酚含量远远小于保加利亚玫瑰油,清香不足,带有油脂气;北京妙峰山玫瑰油较差,其含量最多的为香茅醇乙酸酯,而不是香茅醇,香味有油脂气,而精油中缺乏定香成分,所以香气不持久[5]。

有研究[6]表明新疆玫瑰精油中反式-香叶醇质量分数大大低于法国玫瑰精油,因而造成了总醇量、单萜氧化物量均低于法国玫瑰精油;其次是新疆玫瑰精油中的卤化物质量分数几乎为零,而法国玫瑰精油则达到5.53%;再次是呋喃环化合物的质量分数, 新疆玫瑰精油有很大缺陷。苦水玫瑰主成分含量差别不仅明显,而且以n-C19、C20、C21烷烃和烯烃为主的玫瑰蜡含量极低[7]。余峰等[8]通过分析江西首次引种的大马士革玫瑰精油的化学成分,发现该玫瑰精油的β- 苯

乙醇、橙花醇、L- 香茅醇和香叶醇的相对含量接近ISO 9842:2003《玫瑰油》保加利亚同类油的要求,值得发展。

1.2 玫瑰精油成分研究的作用

通过玫瑰精油成分分析,可以判断适合生产玫瑰精油的工艺条件,如提取方法的比较、鲜花和干花的比较[9]。另外,还可以对鲜花的采摘时期作出指导,有学者[10]通过研究玫瑰花发育过程中芳香成分及其含量的变化,发现鲜花的主要香气成分在初开期基本形成,大部分芳香成分在半开期至盛开期含量最高。因此,生产中提取玫瑰精油时,应选择开放程度在半开期至盛开期的鲜花进行采摘。更重要的是,可以通过国产玫瑰精油和保加利亚玫瑰精油的成分分析与比较,对国产玫瑰精油进行重整或是调香,来提升国产玫瑰精油的品质,促进我国玫瑰精油产业的发展。如可向平阴玫瑰油[5]中加入单位质量3%的玫瑰醚单体, 抑制精油干涩感, 香气可得到明显改善。有研究者[11]通过把中国某地产玫瑰油所含有的脂肪酮去掉一部分,再加入适量的从其他精油精馏得到的单体香料如各种直链脂肪醛、芳樟醇、反-突厥烯酮、乙酸薄荷酯、月桂酸乙酯、2-甲基丁酸苯乙酯、反-香叶酸甲酯、顺-香叶酸甲酯、苯甲酸乙酯、苯甲酸苯乙酯、异丁酸苯乙酯、水杨酸甲酯、桂酸乙酯、香茅酸、茴香脑、桉叶油素、薄荷酮、甲基庚烯酮、反-香叶基丙酮、某些萜烯等,就配出了香气与保加利亚玫瑰油近似的全天然重整玫瑰精油。将来还可以通过玫瑰精油成分的药理实验来探究出其中起相应功效的具体成分,从而通过相应作用成分的合成来研发药物、保健品,可降低成本。

2 玫瑰精油的各种提取方法比较

2.1 玫瑰精油的提取方法

玫瑰精油的传统提取方法主要有机械压榨法,蒸馏法和有机萃取法三种。机械压榨法是一种比较古老的方法, 所需技术和设备较简单, 成本低, 出油快, 但是出油量少, 成分不纯, 目前基本没有应用[12]。蒸馏法由于加工设备简单低廉,蒸馏出的精油用途广泛,该方法目前在国内外仍旧是精油的主要提取方式。有机萃取设备和操作都比较复杂,并且存在有机物残留问题,国外一般将此法用于生产浸膏、净油,且比例很小[13]。近年来,为了提高玫瑰精油产业的效益,逐渐开始应用分子蒸馏技术精致提取较高纯度与质量的精油。此外,还有人将超临界流体萃取这一新方法应用于玫瑰精油的提取,此方法虽得率较高,但流程复杂且耗费高,所以仍处于优化试验阶段[14-15]。

机械压榨法是通过切割、粉碎、挤压等方式从玫瑰叶片中分离精油,先得到水和油的混合物,再利用离心、过滤等方法使油水分离,就得到了精油.。过去的一般家庭中都常采用这种传统的方式提取精油,不仅简单方便,还可以保证在提取过程中不破坏精油的天然成分,尤其适用于一些在水蒸汽的高温中会变味而无法采用水蒸气蒸馏的植物[16]。水蒸气蒸馏法是最早使用

的一种提炼方法,基本原理是通过利用高温水蒸气, 使油状香精香料汽化随水蒸气一起分离出来。操作时可以将玫瑰花瓣置于盛有水的蒸馏容器内一同煮沸,花瓣内包含芳香成分的精油就会扩散到水蒸气中,形成油与水的共沸物。之后将共沸物冷却,由于油不溶于水,从而便与水分离形成精油。二步变馏式回水蒸馏法就是在水蒸气蒸馏法基础上改进而来,制备得到的精油产品质量达到了国家和国际标准的要求并提高了效率。蒸馏法的设备由蒸馏器、冷凝器、油水分离器和蒸汽锅炉组成,可以通过对蒸酒设备稍加改造而成[17],大大减少了生产成本。还可以有机溶剂萃取法可以萃取出比蒸馏法得率更高而且更好的精油。萃取法利用香精香料在不同的溶剂的溶解度不同而将它们分离开。操作工序主要是将玫瑰花瓣浸于容器中,低温蒸发溶剂得到精油和其他杂质组成的浸膏。再加入乙醇,低温溶解凝固体,过滤去固体杂质。酒精挥发后即可得到玫瑰精油。保加利亚玫瑰精油生产中一般采用石油醚或正己烷作为溶剂[18]。超临界流体萃取时一般以CO2为萃取剂,经过二氧化碳的压缩、萃取、减压、分离等过程获得质量与产量均较高的精油,但是此方法因要求高,耗资大而未能普遍应用。分子蒸馏法是运用不同物质分子运动自由程的差别而实现物质的分离,因而能够实现远离沸点下的操作。为了得到高品质的产品,一般先用水蒸气蒸馏等方法从原料花中得到玫瑰粗油,再用分子蒸馏技术脱色和脱臭,从而达到精制的目的。鉴于其在高真空下运行,又具备蒸馏压强低、受热时间短、分离程度高等特点,能大大降低高沸点物料的分离成本,极好地保护热敏性物质的品质[16]。

2.2 常用提取方法所得精油的得率与质量差异比较

采用不同方法提取玫瑰精油时,精油的得率、化学成分及其含量均不相同[19]。玫瑰精油通常采用水蒸气蒸馏法进行生产[8], 但出油率较低, 仅为0.03%,并且由于高温蒸气的不良作用, 所提取的精油色泽深, 并带有焦糊味。采用溶剂萃取法提取的玫瑰油产量是蒸馏萃取法的10倍。萃取法虽然效率较高, 但溶剂难以除净, 生产上常常把萃取法和蒸馏法结合,蒸馏法剩余水溶液经盐析乙醚萃取所得精油的成分达70多种,得油率为0. 13%。最新研究使用的二氧化碳超临界萃取法和分子蒸馏法, 将玫瑰鲜花的出油率普遍提高到了0.1%以上,该技术用超临界CO2 流体萃取技术( SFE)萃取玫瑰浸膏, 用分子蒸馏技术(MD) 进行精制, 所得玫瑰精油呈淡黄色,,精油品质好。巩民浩等[20]将利用水蒸气蒸馏法、溶剂萃取法、超临界CO2 萃取法提取的玫瑰精油分别采用气质联用技术对精油进行成分分析,发现超临界CO2 萃取法得到的玫瑰精油共有56 种成分, 以高级醇类和酯类为主, 其中酯类相对质量分数是3 种方法中最高的, 为13%, 特征清香成分相对质量分数为 4.568%, 总体上香气甜而饱满, 拥有厚重优雅的底香, 油脂味很淡, 清香气息相对突出; 水蒸气蒸馏工艺玫瑰精油含有60 种成分, 以高级醇类为主要成分,相对质量分数高达74.492%, 主体香气成分相对质量分数最高, 为72.057%, 但苯乙醇的相对质量分数却只有0.711%, 气息虽然香甜, 但略显单薄, 缺少蜜样香气; 溶剂萃取玫瑰精油含有48 种成分,

以高级醇类和酯类为主要成分, 烷酮类的相对质量分数较高, 达到41.257%, 所以油脂味较重, 清香气息不突出, 天然感较差。

超临界或亚临界二氧化碳萃取法, 使用极性较小的二氧化碳作溶剂, 萃取条件比较温和, 具有较高的萃取效率, 所得精油的香气更加逼真、饱满[21]。韩荣伟等[22]采用超临界二氧化碳萃取法萃取平阴玫瑰花, 然后用分子蒸馏技术精制萃取物, 得到淡黄色玫瑰精油, GC - MS分析鉴定出63种成分, 酯类化合物质量分数超过50% ; 胡文效等[ 23]用亚临界二氧化碳萃取法萃取山东平阴玫瑰花,得到淡黄色浓稠状精油, GC - MS 分析鉴定出45种成分, 其中香茅醇、香叶醇、橙花醇、芳樟醇几个化合物的总质量分数占58.1%。

3 玫瑰精油提取方法的优化

3.1 水蒸气蒸馏法的提取条件优化

对于水蒸气蒸馏工艺的改进主要有两方面的工作:改进蒸馏工艺过程, 提高自动化水平,如采用“两步变馏式回水蒸馏法”[ 24] 和气动开闭式蒸馏罐[25] 等工艺, 提高了玫瑰精油的产量和质量。张睿[ 24] 等采用“两步变馏式回水蒸馏法”工艺, 在未增加蒸馏时间的同时, 工业得油率较普通常规蒸馏法提高27% ,且精油质量高, 有关指标达到了ISO 9842要求。通过实验室研究获得工业生产的最佳工艺,有研究表明最佳工艺参数为: 液料比4:1、蒸馏时间4 h、蒸馏速度200 mL/ h( 为每小时蒸出蒸馏器容积10 %的馏出液) 、装料量为蒸馏器的75 %。蒸馏时间为最主要影响因素, 其次是蒸馏速度, 最后是液料比[26] 。二步变馏式回水蒸馏法最佳生产条件是: 以玫瑰花与食盐4:1 比例盐渍保存1-25 d; 花水比为1:4; 蒸馏时间4 h, 其中先用100 L/h 蒸馏3 h, 再用125 L/h-蒸馏1 h[24]。

除此之外,先采用发酵或微生物方法破坏原料花中的纤维素等多糖成分, 再用水蒸气蒸馏法提取,可以提高出油率和产品品质[27]。对于小规模和临时玫瑰精油生产者来说,可就近利用蒸馏白酒的设备,对其进行稍加改造就可以提取玫瑰精油,关键是改造蒸馏器(即蒸馏锅),将其改成水水蒸气蒸馏的模式。

3.2 超临界流体萃取法与SFE-MD技术的优化

由于超临界二氧化碳萃取技术的优越性,当前精油生产中逐渐用超临界二氧化碳萃取工艺来取代传统的水蒸气蒸馏和有机溶剂萃取工艺[28]。方向、朱跃钊等[29]发现超临界CO2萃取技术的最佳工艺条件为: 压力20MPa, 温度65 ℃, 粒径250 Lm, CO2循环流量25 L /h,此条件下玫瑰精油的得率可达到5. 225 7‰。各因素的影响大小依次为: 粒径、流量、温度、压力。王淑敏等报告超临界二氧化碳萃取最佳工艺为:萃取压力2O MPa,分离压力7 MPa,萃取温度35℃。分离温度40℃,其影响程度为: 萃取压力> 萃取温度> 分离压力> 分离温度[30]。二氧化碳超临界萃取技术操作复杂,且代价昂贵,仍处于试验阶段[31-32],还未应用到实际生产中。

亚临界萃取技术与超临界二氧化碳萃取技术相比,亚临界萃取具有操作压力低、对设备要求较低、一次性投资费用少、萃取剂价格便宜等优点,而两者所得的玫瑰浸膏经分子蒸馏设备纯化后的得油率相当。其最佳工艺条件为:萃取时间为4h,萃取压力为1.0MPa,萃取温度为30℃,萃取次数为3次,最高萃取率为4.72‰,影响因素的大小依次为:萃取时间>萃取次数>萃取压力>萃取温度[33-34]。

超临界CO2萃取所得的玫瑰粗油含蜡质较高,为了获得高品质的玫瑰精油产品, 要对玫瑰粗油进行精制,传统的脱蜡处理方法为有机溶剂法[35~36]。韩荣伟等[ 37] 将超临界CO2萃取所得的玫瑰粗油采用分子蒸馏技术进行精制,即为SFE-MD提取技术。该方法避免了传统有机溶剂对精油品质的破坏[38-39],得到了高质量的玫瑰精油,精油得率可达20.6%。分子蒸馏法提纯玫瑰精油的最佳工艺条件为:蒸馏压力 3.0Pa、蒸馏温度110℃、物料流量2mL/min、刮膜转速480r/min。各影响因素中:蒸馏压力和蒸馏温度影响最大,刮膜转速影响次之,物料流量影响最小。任艳奎等[40]应用刮膜式分子蒸馏装置对玫瑰精油的两级纯化工艺进行了研究,研究结果表明,采用两级分离可将主要成分含量为70.35%的玫瑰浸膏中低沸点和高沸点杂质脱除,使产品玫瑰油含量提高至86%。

4 用于其他植物精油提取的新型提取方法

与玫瑰精油类似,还能从许多其它植物中提取出植物精油并具有一定的应用价值。为了提高精油的质量与产量,目前在一些植物的精油提取中,采用了一些新型高效的提取方法,对它们的了解将有利于我们探索设计出更好的玫瑰精油提取方法。

4.1同时蒸馏萃取法(SDE)

同时蒸馏萃取法(SDE) 是将水蒸汽蒸馏和馏出液的溶剂萃取两步合二为一的一种提取方法[41]。SDE法操作简便,提取时间短,并且避免了传统水蒸汽蒸馏法由于精油含量低而导致部分精油在器壁上的吸附。Barra 等[42]用SDE 法分析了法国大豆中的挥发性化学成分,发现SDE 法可以更好的提取出大豆中全部的芳香成分;Teixeira 等[43]利用SDE法提取蔷薇中的挥发性精油成分,结果显示在最佳提取条件下,挥发性物质的回收率大于90%。此外,Selli等[44]还用SDE法提取海鲤中的挥发性成分,并且鉴定出了46 种芳香组分。SDE 法所用设备为全玻璃器皿,尽管SDE 法具有许多优点,应用也比较广泛,但是目前仅限于试验室中对植物精油的提取以及作为植物挥发性成分检测的前处理方法。

4.2 超声波辅助提取方法

超声波辅助萃取(UAE)是应用超声波强化提取植物的有效成分,利用超声波的空化作用加速植物有效成分溶出。该法最大的优点是提取时间短、温度较低、收率高。目前Porto 等已利用超声波辅助萃取技术提取留兰香精油,Roldán-Gutiérrez 等[45-47]应用超声波技术提取了多种

芳香植物精油( 月桂、迷迭香、百里香、牛至和晚香玉) 、Kimbaris 等则对大蒜挥发油进行提取。UAE 最大优点就是是萃取温度较低、时间短、得油率高、节约能源。

4.3 微波辅助提取技术

微波辅助提取法(MAE)就是利用微波加热的特性来对物料中目标成分进行选择性提取的方法。通过调节微波的参数,可有效加热目标成分,以利于目标成分的提取与分离。MAE的原理是植物样品在微波场中吸收大量的能量,细胞内部含水量及其它物质的存在,对微波能吸收较多,而周围的非极性萃取剂则吸收少,从而在细胞内部产生热应力,被萃物料的细胞结构因细胞内部产生的热应力而破裂,使细胞内部的物质直接与相对冷的萃取剂接触,因而加速了目标产物由细胞内部转移到萃取剂中。已有多个微波辅助提取技术应用到植物精油提取领域。如Golmakani 等[48]利用微波辅助水蒸气蒸馏法提取了百里香精油; Ferhat 等[49]和Tigrine-Kordjani 等[50]利用微波加速蒸馏法分别提取了橘皮精油和迷迭香精油; Chemat 等[51]利用微波加速蒸汽蒸馏方法提取了薰衣草精油; Vian 等[52]利用微波辅助水扩散重力法提取了薄荷精油。微波辅助提取方法的优点是提取快速、高效,减少浪费,节省能源等。

4.4 生物酶制剂辅助提取法

酶法辅助提取精油是一种新型的提取方法,是根据植物细胞壁的构成,利用酶反应具有高度专一性的特点选择相应的酶,将细胞壁的组成成分( 纤维素、半纤维素和果胶质) 水解或降解,破坏细胞壁结构,使细胞内的成分溶解、混悬或胶溶于溶剂中,从而达到提取目的,且有利于提高提取率。酶可以在温和条件下分解植物组织,较大幅度地提高收率,是一项很有前途的新技术。Passos 等[53]利用酶预先处理的葡萄籽进行精油的提取,产率为13. 7%,比没有酶处理的样品产率提高了106%,研究还表明,样品经酶处理的时间越长,精油的产率越高。与其它方法相比,酶辅助提取法具有提取时间短、有效成分破坏少的优点,是一种很有应用前途的植物精油提取方法。

5 优质产油玫瑰栽培技术研究

玫瑰精油的产量与各种成分的含量比例还受玫瑰种植过程的多种因素制约,包括基因型、栽培地理位置、土壤类型、空气湿度、温度,以及施肥、灌溉、采收等农艺操作等[54]。

5.1 选择优良品种

我国是玫瑰的故乡,栽培历史悠久,栽培范围也很广泛,但生产精油的工业玫瑰栽植面积有限,全国总共只有2 万余亩。从60 年代开始,我国就先后引进过国外玫瑰品种,并且相继取得了成功,但目前尚未形成规模。[55],传统种植以提取玫瑰油和玫瑰浸膏为目的的,常选择重瓣红玫瑰、丰花玫瑰、大马士革玫瑰、格拉斯玫瑰等[56]。虽然从20 世纪90 年代初以来,人们日益注重利用基因工程技术来改良玫瑰品质,在玫瑰的转化研究方面作了大量工作[57]。但此

方面的遗传研究依然相对落后。在多种已建成的再生系统中,只有胚性培养物已成功用以再生转基因玫瑰[58]。在观赏植物上, 由于多年传统育种的目标是朝着改变花色、花型, 提高产量和增强对病虫害的抗性, 从而使花的香味有所下降。为克服这一遗传退化, 需要对花香味化合物的生物合成途径进行鉴定, 分离其关键基因。Dudareva 等[59]的研究集中于一种花的香气物质----单萜的合成。克隆的lis 基因显示出编码S- 芳樟醇合成酶。此酶的一步反应转化类萜合成中一种常用的化合物牛儿焦磷酸(GPP) 成S- 芳樟醇。因此, 这一基因有可能被用作培育新颖香味的转基因花卉。国外研究主要集中在通过对比油用和非油用的玫瑰,来发现控制香气和精油成分合成的基因,为生物技术手段进行香型育种做准备[3]。

5.2 种苗繁殖方法

在目前生产上玫瑰的繁殖可用分株、埋根、嫁接、嫩枝扦插等方式。在这一方面,传统的玫瑰繁殖技术已很成熟[59]。但传统方法所需周期长,产量有限,远远不能满足市场需求。玫瑰品种改良传统上依靠自然或人工选择、自然突变,育种进展一直比较缓慢,主要是由于大多数栽培品种为四倍体和高度异质性,而且基因库贫乏,常导致自交不孕和雄性不育,致使通过传统的育种方法改良品种的过程变得冗长[60]。在2003年,就有科学家不断进行组培方面实验,也取得一定结果,外植体体系,初代培养基成分及含量都已明确[61]但最佳增殖培养基以及最佳生根培养基还需进一步试验[62]。经过多年多点试验, 成功研发了大马士革Ⅲ高效繁苗栽培技术, 使玫瑰生产的良种化、区域化专业化和集约化成为可能, 并确保了出口玫瑰精油的质量、安全、无污染。为玫瑰精油的产业化开发奠定了坚实的基础[63]。

5.3 栽植条件

玫瑰耐寒、耐旱, 对土壤要求不严, 在微碱土能生长, 在富含腐殖质排水良好的中碱性或微酸性轻壤土生长和开花最好, 喜光, 不耐积水。保加利亚著名的“玫瑰谷”位于该国的中心地区卡赞勒克(Kazanlak)附近,每年2 月正当玫瑰发芽时,玫瑰谷里气温温和;5~6 月正值玫瑰开花时,雨水充足,多云天气较多,几无烈日,空气湿度较大,常有露水,这种天气既延长了开花期,又抑制了花中油质和易挥发成份的蒸发,这对于提高玫瑰油的产量和质量是很关键的因素[64]。

5.4玫瑰栽培技术

有研究表明,将玫瑰与实用菌进行混种的有机栽培体系,不仅可以提高经济效益,还能提高玫瑰的生长。玫瑰花为丛生灌木, 林丛下空气湿润, 为食用菌的生长创造了较适宜的环境条件。采用浅畦栽培法, 在玫瑰行间间作平菇、凤尾菇, 利用玫瑰花自然遮荫, 成本低、效益高, 还可为玫瑰花提供有机肥料, 形成良性循环[65]。有机栽培玫瑰生产精油作为一种方向,近年已经在国际上开始流行,保加利亚等国都在为此做准备,应加强这方面的研究[66]。

5.6采收时间

玫瑰花的不同开放程度和不同采收时间, 直接影响着鲜花的产量和质量。根据玫瑰花的不同用途, 确定采花标准。药用玫瑰花( 干花蕾) , 采摘时要求花蕾充分膨大, 花瓣尚未开裂时采收; 油用玫瑰应在半干呈杯状时采收。采摘的具体时间为上午6:00 时至8:00 时最适宜[67]。

6 展望

( 1) 可借鉴其他植物精油提取方法,在玫瑰精油中引入超声提取和微波提取的方法, 并采用发酵或微生物方法破坏原料花中的纤维素等多糖成分, 可以提高出油率和产品品质。

( 2)针对不同的提取工艺,应加强其传质理论及相关的热力学和动力学研究,建立应的数学模型,为过程放大及工业化生产提供指导。

( 3)我国玫瑰精油的主要生产工艺仍是传统的水蒸气蒸馏法,生产工艺和设备较为落后。因此,应进一步改进现有的生产设备,提高装置的自动化水平,严格地控制蒸馏时间和蒸馏温度,则能大幅度提高产品的品质和产率,获得较为理想的经济效益。

( 4) 超临界二氧化碳萃取技术非常适合玫瑰精油的萃取, 可以极大地提高得油率和产品品质, 用于高档玫瑰精油的制备。分子蒸馏技术可以作为超临界萃取后的补充, 能够进一步提高玫瑰精油的产量和质量。不过这些新工艺成本太高,如何进一步改进,降低成本,也是一个难题。

(5)可通过对国产玫瑰精油及保加利亚玫瑰精油成分分析及比较,对精油进行重整调香,改善国产玫瑰精油香气品质,扩大国产玫瑰精油的市场及销路。

(6) 通过对比油用和非油用的玫瑰,来发现控制香气和精油成分合成的基因,为生物技术手段进行香型育种做准备。

(7) 对玫瑰的组织培养及块繁条件进行研究,可以加快玫瑰种苗的繁殖,也可以为将来转基因培育新品种玫瑰奠定基础。

(8) 精油提取过程中传质的控制因素, 固体原料中精油的存在状态和位置等信息尚不明了, 限制了超临界萃取精油的工业化设计, 而这些问题的解决, 特别有利于精油生产工艺的放大, 对于精油工业有着极大的促进作用。

(9) 玫瑰精油代谢途径及机理的研究对玫瑰含油量及玫瑰精油提取技术的提升至关重要。

参考文献:

[1] 程劼,谢建春,孙宝国. 国产玫瑰精油的化学成分及香气特征[J]. 中国食品添加剂, 2007( 5): 66-70.

[2] Hongyan LIU, Yongqing ZHANG. Rose Oil Composition from the Flowers of Rosa Rugosa Thunb.Growing in Different Locations of China[ J].Agricultural Science & Technology, 2012, 13(6): 1260-1262

[3] 王辉,姚雷.油用玫瑰国内外发展现状和研究进展[J].香料香精化妆品,2012(2):47-51.

[4]《中国香料植物栽培与加工》编写组. 中国香料植物栽培与加工[M ]. 北京: 轻工业出版社, 1985: 260 - 263.

[5] 朱岳麟, 王文广, 熊常健.玫瑰香精油化学成分分析[J].精细化工,2009,35(9):1253-1257.

[6] 刘玉梅, 刘奎钫. 新疆玫瑰精油化学成分的研究[ J] . 精细化工, 2002, 19 ( 7) : 388- 389

[7] LI W Y, WANG W Z. Th e rose of our cou nt ry[ J] . Plant intr odu ction and acclimati zat ion. 1983, 3: 85- 91.

[ 8] 余峰等. GC-MS 与HELP 法分析玫瑰精油化学成分[ J] . 食品科学, 2011, 32 ( 10) : 237- 240

[ 9] 黄朝情等. 北京妙峰山玫瑰精油化学成分的GC-MS 分析[ J] . 北京农学院学报, 2011, 26(1) : 46- 50.

[10]冯立国. 玫瑰花发育过程中芳香成分及含量的变化[J].中国农业科学, 2008, 41(12):4341-4351.

[11] 林翔云. 重整精油[ J] . 香料香精化妆品, 2013(1) : 5- 10.

[12] 滕祥金,郝再彬, 孟滕. 玫瑰精油的开发利用[J]. 北方园艺, 2011(07):172~173 .

[13] 王辉,姚雷. 油用玫瑰国内外发展现状和研究进展[J]. 香料香精化妆品, 2012 (2): 47-51.

[14] Kovachevan,Rusanovk,Atanassovi. Industrial cultivation of oil bearing rose and rose oil production in Bulgaria during 21st century,directions and challenges[J]. Biotechnology and biotechnological equipment, 2010, 24: 1793-1798.

[15] Baydar,H.Oil-bearing rose (Rosa damascena Mill.) cultivation and rose oil industry in Turkey[J]. Euro.Cosmetics, 2006, 14(6): 13-17.

[16] 施祺儒,施树春. 用分子蒸馏技术提高玫瑰油产量[J]. 甘肃高师学报,2012,17(2):56-58..

[17] 郭永来,张静菊. 用蒸酒设备生产玫瑰精油[J].

[18] 张峰,王志祥,史益强. 玫瑰提取精油研究[J]. 高新技术,2008(3):48-49.

[19] 张静菊,郭永来,李凤英. 用分子蒸馏技术提取的玫瑰精油的成分分析[J]. 香料香精化妆品2011, 8(4): 17-20.

[20] 巩民浩,迟逸仙,张景茹. 不同工艺制得玫瑰精油香气差异对比分析[J]. 精细化工. 2010,27(11):1094-1099.

[21] 张建祥, 金其璋. 从成分的角度来看玫瑰油和香水月季油的不同用途[ J] . 香料香精化妆品, 2006, ( 1) : 27- 30.

[22] 韩荣伟, 庄桂东, 安桂香, 等. 利用SFE - MD技术分离提纯玫瑰精油及其成分分析[ J] . 精细化工, 2006, 23 ( 6 ) :553- 557.

[23] 胡文效, 渊辛华, 张树明, 等. 亚临界CO2萃取玫瑰油工艺的研究[ J] . 山东食品发酵, 2005, 2: 16 - 19

[24] 张睿, 魏安智, 杨途熙, 等. 秦渭玫瑰精油提取工艺研究[ J] . 林业科学, 2005, 41( 4) : 215~ 218.

[25] 邱云彪. 一种玫瑰精油的提取方法[ P] . CN.200410029668.5, 2005- 12- 21.

[26] 马希汉等. 玫瑰精油提取工艺研究[J]. 林产化学与工业, 2004, 24: 81-84.

[27] 张锋,王志样,史益强. 玫瑰精油提取研究[J]. 化工时刊, 2007, 21(9): 71-75.

[28] Reverehon E.Supercritical fluid cxtraction and fractionation ofessential oils and related products[ J].J Supercritical Fluids,1997, 10: 1-37

[29]方向, 朱跃钊,等.玫瑰精油超临界二氧化碳萃取的试验研究[J].林产化学与工业,2010,30(3):83-87.

[30] 王淑敏, 刘春明, 邢俊鹏, 等.玫瑰花中挥发油成分的超临界萃取及质谱分析[ J].质谱学报, 2006, 27( 1) : 45-49

[31] Kovacheva N, Rusanov K, Atanassov I.Industrial cultivation of oil bearing rose and rose oil production in bulgaria during 21st century,Directions and challenges[J].Biotechnology&biotechnological equipment,2010,24:1793-1798. [32] Baydar H.oil-bearing rose(rosa damascena mil.) cultivation and rose oil industry in Turkey[J]. Euro. Cosmetics, 2006, 14(6): 13-17.

[ 33] 常进文等. 用亚临界四号溶剂和分子蒸馏技术提取苦水玫瑰挥发油[J]. 香料香精化妆, 2013(1): 11-13.

[34] 陈文伟,陈钢,高荫榆. 分子蒸馏的应用研究进展. 西部粮油科技, 2003, 28(5): 35~37.

[35] Cvengros JL. Mean Free Path Molecules On Molecular, distillation[J]. The Chemical Engineering Journal, 1995,

56: 39.

[36] TERAMOTO M. Extraction Of Ethyl And Methyl Esters Of Polyunsaturated Fatty Acids With Aqueous Silver Nitrate solution.Indy Eng Chem.REs, 1994,(33): 341-345.

[37] JURA LUTISAN,MIROSLAW MICRO, JAN CVENGROS.The Influence Of Entrainment Separator On The Process Of Molecular distillation. Separation Science And Technology, 1998, 33(1): 83.

[38] 韩荣伟等.分子蒸馏技术纯化玫瑰精油工艺研究[J].香料香精化妆,2009(3): 1-9.

[39]CVENGROS J L.Mean Free Path moleculesOn Molecular distillation.The Chemical Engineering Journal,1995,56:39.

[40]任艳奎,许松林,栾礼侠,等.应用分子蒸馏技术分离提纯玫瑰精油[J].应用化工, 2005, 34(8): 509~512.

[41] 张英,张卫明,石雪萍. 花椒精油提取的研究进展[J]. 中国调味品, 2009, 34(5): 39-42.

[42] Barra A.,Baldovini N., Loiseau A. -M., et al. Chemical analysis of French beans (Phaseolus vulgaris L.) by headspace solid phase microextraction (HS-SPME) and simultaneous distillation /extraction(SDE). Food Chemistry, 2007, 101( 3) : 1279-1284.

[43] Teixeira Salomé,Mendes Adélio,Alves Arminda,et al. Simultaneous distillation-extraction of high-value volatile compounds fromCistus ladanifer L. Analytica Chimica Acta, 2007, 584(2) : 439-446.

[44] Selli Serkan,Cayhan Gonca Gul. Analysis of volatile compounds of wild gilthead sea bream (Sparus aurata) by simultaneous distillation-extraction(SDE) and GC-MS. Microchemical Journal, 2009, 93( 2) : 232-235.

[45] Porto Carla Da,Decorti Deborha. Ultrasound-assisted extraction coupled with under vacuum distillation of flavour compounds from spearmint ( carvone-rich ) plants: Comparison with conventional hydrodistillation. Ultrasonics Sonochemistry. 2009, 16(6): 795-799.

[46] Roldán-Gutiérrez Jannat M., Ruiz-Jiménez J., Luque de Castro M. D. . Ultrasound-assisted dynamic extraction of valuable compounds from aromatic plants and flowers as compared with steam distillation and superheated liquid extraction. Talanta, 2008, 75(5): 1369-1375.

[47] Kimbaris Athanasios C., Siatis Nikolaos G., Daferera Dimitra J.,et al. Comparison of distillation and ultrasound assisted ultrasoundassisted extraction methods for the isolation of sensitive aroma

compounds from garlic ( Allium sativum). Ultrasonics Sonochemistry. 2006, 13(1): 54-60.

[48] Golmakani, Karamatollah Rezaei. Comparison of microwaveassisted hydrodistillation with the traditional hydrodistillation method in the extractionof essential oils fromThymus vulgaris L. Food Chemistry, 2008, 109(4) : 925-930.

[49] Ferhat Mohamed A., Meklati Brahim Y., Smadja Jacqueline,et al. An improved microwave Clevenger apparatus for distillation of essential oils from orange peel. Journal of Chromatography A, 2006, 1112(1-2) : 121-126.

[50] Tigrine-Kordjani N., Meklati B. Y., Chemat F. Microwave‘dry’distillation as an useful tool for extraction of edible essential oils. International Journal of Aromatherapy, 2006, 16( 3-4) : 141-147.

[51] Chemat F., Lucchesi M. E., Smadja J., et al. Microwave accelerated steam distillation of essential oil from lavender: A rapid,clean and environmentally friendly approach. Analytica Chimica Acta. 2006, 555(1): 157-160. [52] Maryline Abert Vian,Xavier Fernandez,Franco Visinoni,et al. Microwave hydrodiffusion and gravity,a new technique for extraction of essential oils. Journal of Chromatography A, 2008, 1190(1-2): 14-17.

[53] Passos Cláudia P.,Yilmaz Sule,Silva Carlos M.,et al. Enhancement of grape seed oil extraction using a cell wall degrading enzyme cocktail. Food Chemistry, 2009, 115(1): 48-53.

[54] 张睿,魏安智,杨途熙,等.3种不同香型玫瑰精油特性的研究[J]. 西北植物学报, 2003, 23(10): 1768-1771.

[55]《平阴玫瑰志》编委.平阴玫瑰志[M]. 香港:中国楹联出版社, 2009.

[56] 王秀珍.玫瑰花的栽培技术[J]. 现代园艺, 2011(2): 24-25.

[57] 王伏林,胡张华.玫瑰遗传转化研究进展(综述)[J] 亚热带植物科学, 2003(1): 65-67.

[58] 柴明良汪炳良.若干花卉转基因研究的现状和前景[J]. 园艺学报, 2002(29): 664-670.

[59] Dudareva N, Cseke L, Blanc V M, et al . Evolution of f loral scent in Clarkia: Novel patterns of S-linalool synthase gene expression in the C. breweri f lower. Plant Cell , 1996, 8: 1137~ 1148

[60] 党永花.玫瑰花的用途与丰产栽培技术[J]. 青海农林科技,2007(1): 55-56.

[61] 康冰, 荣生军, 张金学, 张广军.保加利亚精油玫瑰的离体起始培养与快速繁殖[J]. 西北林学院学报,2004(19): 70-72.

[62] 赵蓓蓓, 刘松, 秦岭. 大马士革玫瑰组培快繁体系的初步研究[J]园艺学报, 2011(38) 26.

[63] 徐云, 苏春江. 攀西地区大马士革1 玫瑰引种栽培及产业化前景[J]. 山地学报, 2006(24): 626-640.

[64] 驻保加利亚使馆商务处.保加利亚玫瑰油产业调研[M]. 公共商务信息导报, 2005(13): 77-79.

[65] 郭永来王长绪’.玫瑰花与食用菌的间作栽培技术[J]. 农业科技通讯,2002(12): 27.

[66] 王辉.油用玫瑰国内外发展现状和研究[J]. 香料香精化妆品, 2012(4): 47-51.

[67] 仲秀芳.玫瑰栽培技术[J]. 林业科学, 2010(3): 228.

玫瑰精油的粗提取实验

玫瑰精油的提取实验 Rose's essential oil extraction experiments 【引言】从玫瑰花中提取出的玫瑰油称为“液体黄金”,是世界香料工业不可取代的原料,多用于制造高级香水等化妆品。工业上大约5kg玫瑰花瓣才能提取出一滴纯正的玫瑰精油。提取出的玫瑰油不含有任何添加剂或化学原料,是纯天然的护肤品,具有极好的抗衰老和止痒作用,能够促进细胞再生、防止肌肤老化、平抚肌肤细纹,还具有使人放松、愉悦心情的功效。 【Introduction】Be called "the liquid gold " from the rose oil drawing out in the rose, the raw material being that world spice industry is not allowed to replace, is used to make the high-grade perfume waiting for cosmetics much. On industry, 5 kg roseleafs ability extracts out one drops of pure extract of roses oil approximately. The rose oil drawing out is not contained having any additive or chemistry raw material , is not is a pure natural skin-care article , is not have extremely good resisting growing old composing in reply an effect relieving itching , is not is able to boost a cell regenerating , is not prevent skin ageing , the tie from stroking thin lines of skin lightly, have the effect using delighted to loosen, state of mind of person. 【摘要】植物芳香油具有较强的挥发性,还能随水蒸气蒸发,因此可以利用蒸馏法提取植物芳香油。法国香水业作为一种工业生产,最初就是通过蒸馏法来获得芳香油的。玫瑰油、薄荷油、肉桂油、熏衣草油、檀香油等主要由蒸馏法获得。 本实验主要通过水蒸气蒸馏法,粗提取玫瑰精油。利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来,形成油水混合物,冷却后,油水混合物又会重新分出油层和水层。 理想实验装置如下图,由条件限制,实验装置较简陋,与下图稍有不同。 【Abstract】Plant aromatic oil is highly volatile, but also with the evaporation of water vapor, it can use the distillation of aromatic oil extraction plants. French perfume industry as an industrial production, is the first to get through the distillation of aromatic oil. Rose oil, mint oil, cinnamon oil, lavender oil, sandalwood oil obtained by distillation. The experiment passes steam distillation mainly, oil picking up extract of roses roughly. Compound , the queen who cools down making use of steam stronger fugacity plant aromatic oil to be carried out , forming fringe benefit, fringe benefit the compound may divide out the oil layer and water-course again. The experiment device pursues an ideal as follows , reason condition restricts , the experiment device is simpler and cruder, time of picture has a little of diversity.

关于玫瑰花的研究报告

关于玫瑰花的研究报告 报告介绍 《中国玫瑰花市场调查研究报告》采用多种定性与定量调研方法(如电话调查、入户访问、网上调查、专家意见法、深度访谈法……等等),对玫瑰花市场进行全面、深入的调查统计,对所有玫瑰花产品相关的市场数据进行采集、分析、论证,再结合国家统计局、海关、工商、税务以及相关行业协会的统计数据,运用多种专业、科学的分析模型(如细分市场研究模型、消费者行为研究模型、新产品测试模型……等等),进而确定玫瑰花市场的各项经济运行数据,包括:总体市场规模、细分市场规模、市场饱和度、竞争格局、主要竞争品牌、市场集中度、销售渠道、价格、消费者特点、重点企业发展状况、产业链上下游……等等(具体内容请参看下面的报告目录),对玫瑰花市场的发展状况进行专业、系统地分析研究,并对玫瑰花市场未来3-5年的发展趋势进行了研究预测,报告最后还对玫瑰花行业的营销、投资、应对国内外经济形式等给出了权威的专家意见。 本报告属于定制类研究报告,企业可根据自身状况提出特定的调研需求,在报告的标准目录上进行修改,以保证报告内容的针对性、深入性和专业性,符合企业的实际调研需要。以下是报告的标准目录:中国玫瑰花市场调查研究报告 XX版

第一章玫瑰花市场调研的目的及方法 一、调研目的 二、调研方法 第二章玫瑰花市场调研的可行性及计划流程 一、玫瑰花市场调研可行性 二、计划进度以及流程 第三章玫瑰花市场需求调研 一、玫瑰花市场规模(需求量) 二、玫瑰花细分需求领域调研 三、玫瑰花细分需求市场份额调研 四、玫瑰花细分需求市场饱和度调研 五、玫瑰花替代行业影响力调研 第四章玫瑰花市场供给调研 一、玫瑰花市场供给总量 二、玫瑰花市场集中度 三、玫瑰花产业集群 第五章玫瑰花产品价格调研 一、玫瑰花价格特征分析 二、玫瑰花主要品牌企业价位分析 三、玫瑰花价格与成本的关系 四、玫瑰花价格策略分析 第六章玫瑰花产品进出口调查分析

玫瑰提取工艺

玫瑰提取工艺 摘要:玫瑰花是一种具有很高的食用价值和药用价值的花卉. 目前, 玫瑰花最主要的用途是作为玫瑰精油的 提取原料, 玫瑰鲜花用水蒸气蒸馏提取玫瑰油后,玫瑰花渣中还残留相当多的玫瑰精油。新鲜的玫瑰花渣经离心脱水后,用有机溶剂浸提,经浓缩、纯化,得到浓缩液!然后用分子蒸馏分离,可将花渣中残留的玫瑰精油提取出来。分子蒸馏采用二级蒸馏法。其中产生的大量玫瑰残渣一般作为废料处理, 这造成很大的浪费. 因此, 对玫瑰花渣的利用是提高玫瑰花经济效益的重要途径.目前对玫瑰花的研究和应用比较广泛, 而对玫瑰花渣的关注却相对较少. 关键词: 玫瑰花渣; 玫瑰精油; 化学成分; 蒸馏 玫瑰( Rosa rugosa)是蔷薇科( Rosaceae)蔷薇属( Rosa)多年生常绿或落叶性灌木. 玫瑰在我国的栽培历史悠久, 目前在全国各地均有种植. 玫瑰花性味甘温, 具有行气解郁、疏肝理气、和血散淤和收敛等多种医疗保健功效, 是集药用、食用、美化、绿化于一体的木本植物[ 1, 2] . 目前玫瑰花最主要的用途是作为精油的提取原料. 其精油具有优雅、柔和、细腻、甜香若蜜、芬芳四溢的玫瑰花香, 有/ 液体黄金0之美誉. 玫瑰精油的提取一般都采用水蒸汽蒸馏的工艺, 提取率约在0. 25‰- 0. 3‰ , 因而产生大量的玫瑰花渣[ 3] . 随着玫瑰产业的发展, 如何对玫瑰精油的副产物进行合理综合利用, 逐渐成为人们关注的热点. 长期以来, 副产物玫瑰花渣除一部分经自然风干做燃料, 其余大部分都作为垃圾扔掉了. 发酵、霉变后的花渣臭气冲天, 既浪费了资源又严重污染了环境. 我国对于玫瑰花的研究较为广泛, 而对玫瑰花渣的研究相对比较少. 本文对我国玫瑰花渣的研究现状做一综述. 通过对玫瑰花渣的前期研究表明, 玫瑰花渣的进一步综合利用是可行的, 社会效益、经济效益、环境效益将会在玫瑰花渣的综合利用中得到统一[ 1, 4] 一、玫瑰精油的提取 用水蒸汽蒸馏法从玫瑰鲜花中提取玫瑰油!是目前普遍采用的玫瑰油生产技术!但是这种方法的出油率仅为万分之三"据试验!用二氧化碳超临界萃取玫瑰鲜花!出油率可达万分之十!这说明水蒸汽蒸馏并没有将玫瑰鲜花中的玫瑰油全部提取出来!在水蒸汽蒸馏后的玫瑰花渣中还含有相当多残留的玫瑰油"这些玫瑰花渣目前仅当作肥料或燃料使用"为了充分利用玫瑰花资源!降低玫瑰油生产成本!必须想办法把花渣中残留的玫瑰油提取出来"本项研究采用有机溶剂浸提水蒸汽蒸馏提取玫瑰油后的玫瑰花渣!然后利用分子蒸馏技术进行分离纯化!提取出了纯正的玫瑰精油!精油得率达0.048% 1、试验材料 玫瑰花渣,溶剂采用沸程为60~90℃的分析纯石油醚!用3000ml烧瓶#调温电热套加热进行常压分馏取低于75℃的馏分用于试验 2、试验方法(1)萃取 称取贮存的玫瑰花渣1.5kg放入15L不锈钢桶内!加入4倍的溶剂(体积比),每隔半小时搅拌一次,浸泡2h以上.然后过滤,滤液用于浓缩,花渣再加入4倍的溶剂进行第二次萃取,第二次萃取液倒入装有1.5kg玫瑰花渣的另一不锈钢桶内,再加入4倍的溶剂,循环萃取四次,萃取四次后的花渣加入少量水用蒸馏法回收溶剂后弃掉。(2)过滤 用滤纸过滤第一次萃取液!滤液进行浓缩。(3)真空浓缩 用旋转蒸发仪进行真空浓缩(4)脱蜡

精油提取方法

花精油的提取方法 压榨法:此法适用于含油多的果实,如柑橘、柠檬等。将果皮装入麻袋,用螺旋压榨机或水压机压榨。此法简单,还不会改变植物中花精油的成分。残渣中还含有大量花精油,可再用水蒸气蒸馏法提取一次。 冷浸法:在常温下使油脂吸收花的香气。怕受热损失香气的花,用此法采制最为适当。 制作长60厘米、宽50厘米的木框30-40个,大框内平放着玻璃板,两面涂上厚约1厘米的油脂,每隔4厘米的距离,做一条沟,把鲜花散放其上。 玻璃板上的茉莉花每天换一次,月下香两天换一次,当油脂饱和时,将含花精油的油脂刮下,即成香脂。 温浸法:此法是把花浸在60-70℃的液态油脂中,所用油脂是猪油,成品叫香脂,用植物油来吸收,成品叫香油。产品可直接供应化妆品生产企业,或用酒精浸出其中花精油后,将所得香精冷却至-10℃,除去溶解后的脂肪,再进行减压蒸馏,得浓缩花精油。此法最适宜于采制玻璃油、橙花油等。 抽出法:此法的抽出工作在室温下进行,抽出装置要密闭,内有搅拌设备。浸出完了,减压收回溶剂,抽出液送蒸发装置低温浓缩,再用高纯度酒精溶解,在-20℃条件下冷却,除去不溶成分,然后回收酒精,所提取物叫作绝对花香油。 蒸馏法:此法适合大规模生产。对热稳定、水溶性的花精油,多数采用此法。蒸馏器的格子上还可放上植物的其他部分,如叶、枝、杆、皮、根等均可分别用水蒸气蒸馏,得到不同部位的精油,然后再精馏,除去杂质,如色素、树脂、黏液等,所得精油香气更强烈。 水蒸汽蒸溜法: 蒸溜法是最早使用的一种提炼方法,随着时代的变迁,所用器具已有了明显的改 进,但其原理基本相同:将芳香植物置于蒸馏容器内,再将高温的蒸汽通入其中 (或把香料与水放在一起煮沸),此时植物体内包含芳香成分的精油就会扩散到 水蒸气中,形成油与水的共沸物;其后,将共沸物冷却,由于油不溶于水,从而 便与水分离而形成了我们所需要的精油。 蒸馏法非常方便,而且不必使用化学溶剂,所以现在的应用仍然很普遍。玫瑰、 薰衣草、迷迭香、天竺葵等大都是采用这种方法。 吸香法(Enfleurage): 吸香法是法国南部南斯(Grasse)提取芳香精油的最古老的一种方法,由于所花费 的人力及时间甚多,故亦是最昂贵的提炼方法。

玫瑰种植基地建设项目可行性研究报告

玫瑰种植可行性研究报告 目录 第一章项目概要 第二章项目必要性及建设背景 1、项目的必要性 2、项目建设的背景 3、项目区概况 第三章项目的可行性分析 第四章项目的建设方案 1 项目的建设指导思想 2 项目建设的方针原则 3 项目建设内容、规模、时间和布局 第五章经济效益分析

1 投资收益分析 2 经济效益 3社会效益和生态效益 第六章可行性结论与建议 第一章项目概要 香精香料生产加工业是一个重要的产业。从世界范围看,近几年香精香料工业的增长速度一直高于其他工业的平均速度。在今后,香精香料工业还将保持高速度的发展趋势。玫瑰及其深加工产品是制造昂贵香精香料的重要原料,对玫瑰及其深加工产品的需求量正逐年迅速增加。 目前出口玫瑰精油的大国主要是保加利亚和土耳其。国内外市场均看好玫瑰花生产、加工的丰厚利润。由于种植、采摘玫瑰花属于劳动力密集产业,国外人工成本大,国际香料巨头开始在其它劳动力低廉的地方寻找生产、提炼基地,以获取更大利润。玫瑰精油这种全球性产业因中国巨大的市场潜力和劳动力优势而逐渐向我国转移。该项目正是基于这种状况,在山东省肥城市,结合农业结构调整、农民增收致富和社会主义新农村建设试点,建设特色生态玫瑰园,进行玫瑰精油及系列产品生产,形成种植、加工、销售一条龙管理的产业化基地。

在进行了玫瑰适应性考察的基础上,并组建了未来实施项目推广,便于运作的农民专业合作社共同开发这个项目,对调整该地区农业结构、增加农民收入及未来发展玫瑰产业化深加工项目创造条件,奠定良好基础。 1、项目名称:玫瑰种植加工开发项目 2、项目单位:泰安市惠万家玫瑰有限公司 3、法人单位:泰安市惠万家玫瑰有限公司 4、项目技术依托单位:山东省平阴县陈玉栋、于金宏 5、项目性质:新建 6、项目建设期:2011年3月~20 13 年5月 7、项目建设地点:山东省肥城市边院镇东片村 8、项目建设宗旨: 玫瑰种植基地建设是实施该地区生态建设工程的重要组成部分,是农业种植结构调整和农民增产增收的主要途径之一。适应该地区产业化开发或农业综合开发的植物种类很多,但考虑经济、生态、社会效益三者兼顾的问题,我们选择了适合山区、荒坡水少,利于旱地生长,既有生态效益,又有经济效益的这个植物种。 丰花一号玫瑰,是用中国的野生玫瑰(父本)与平阴一代杂交玫瑰品种(母本)进行多代杂交后选育出来的优质玫瑰品种。该品种耐干旱、耐贫瘠、抗病虫害、产量高、品质好、出油率高,与目前国内推广品种及国外引进品种比较,具有抗干旱瘠

大马士革玫瑰精油提取工艺流程

根据这次玫瑰精油提取工作,对原有玫瑰精油提取的工艺流程进行改进,改进后的工艺流程如下。 一、工艺流程图 二、流程详解 1、千叶鲜花朵收购回来后,按照以下情况处理:①当前能立即加工的,不用处理,直接投入蒸馏釜提取精油;②48h内能加工的花朵,用花框装起来放入冷库保存,等待加工; ③48h以上至10天内才能完成加工的花朵,需完全浸泡在20%的食盐溶液中保存,等待提取;④长期不能加工的,将花朵和食盐按照1:的比例混匀后装入在桶内储存,盐渍后的花朵可保存半年以上的时间。

2、每次提取前,要检查设备、仪表是否正常工作,冷却水池内冷却水是否充足。尤其检查冷却水泵、锅炉加水增压泵是否正常运转,若不正常,需及时维修或更换,避免安全事故。检查完毕后,分别往蒸馏釜和锅炉内加水。蒸馏釜加水量为整个蒸馏釜体积的1/10,即将蒸馏釜下锥形加满;锅炉加水前需排污水,打开排水阀,将底部浑水排出至清水流出即可,此过程一般需15s左右,然后关闭排水阀,往锅炉内加水,加至水位表1/2至2/3处。加水完毕后,即可进行投料和生火工作。 3、蒸馏釜每锅投料量为:鲜花朵380kg,盐水储存的花朵400~420kg,干盐渍花朵380kg。投料完毕,盖紧蒸馏釜盖子,并用清水冲洗蒸馏釜外壁和操作台面,保持清洁。等待通蒸汽提取。 4、当锅炉压力显示以上时即可往蒸馏釜通入蒸汽,通入蒸汽的同时开启冷却水水泵,让冷却水流通冷凝器。通入蒸汽需由缓到急,由少到多,避免一次性将蒸汽送入蒸馏釜。刚开始时,缓慢将阀门开启3~5圈,让少部分蒸汽进入蒸馏釜蒸煮,待蒸馏釜内沸腾、分油器油水混合液出现时,再将阀门全部打开,送入全部蒸汽。如果一开始通入全部蒸汽,会导致气流过急,蒸汽从分油器、回流管喷出。 5、从沸腾开始计时,一般沸腾后以内是出油最多的时候,此时可在分油器玻璃观察罩内看见大量油珠出现。该过程需要进行回流操作,即开启回流阀门、关闭纯露接取阀门,让蒸馏水回流进蒸馏釜,循环提取。 6、时时观察分油器玻璃观察罩,当没有大量油珠出现时(此时一般是沸腾后以后),即可接取玫瑰纯露。接取纯露的正确操作是先开启纯露接取阀门,再关闭回流阀门,不可颠倒顺序。每锅可接取100~150kg纯露(用时约1~),过多则由于通气时间长,纯露香气淡或无香气,且拖延蒸馏时间。 只要通入蒸汽,就必须保证冷却水泵开启,冷凝器内有冷却水流动,且冷却水进水口水温超过45℃、出水口水温超过65℃,则必须采取措施降低冷却水水温(比如加入大量温度低的冷却水等)。同时,通入蒸汽后回流阀门和纯露接取阀门必须同时保证有一个开启,不能同时关闭。 蒸馏过程要时时观察蒸汽压力,最佳蒸馏压力要控制在~,及时和烧锅炉工作人员沟通,保持蒸汽压力稳定。 7、纯露接取完毕后,将分油阀门关闭,让分油器内液面上升,浮于上层的玫瑰精油从分油器内流出来,流进盛油瓶内,然后将分油阀门打开,将盛油瓶放置安全地方。 8、玫瑰精油分离完后,告知烧锅炉工作人员关闭蒸汽阀门,此时若需要继续下一锅的

各种精油的作用及使用方法

☆.玫瑰: 抗皱保湿,祛除细纹,补充雌激素,调节内分泌,对月经紊乱,经痛,性冷感,性无能等有神奇功效。〔注意〕孕妇忌用。 ☆.薰衣草: 其消炎杀菌,促进肌肤再生之功效出众,对青春痘、疤痕、脓疱疮、烫伤、晒伤、割伤特效。舒缓神经,改善失眠。〔注意〕低血压者、孕妇忌用。 ☆.茶树: 可以直接涂抹于皮肤上,其杀菌之功效是所有精油中最强,对滴虫、念珠菌、霉菌等真菌感染有很好疗效。可治疗青春痘、妇科炎症、各种癣、咽喉肿痛、牙痛、唇舌疱疹等。 ☆.xx: 有很强的杀菌功效,改善肌肤发炎状态,杀灭空气中的流感病毒,适用于青春痘、疱疹、伤口、各种妇科炎症等。〔注意〕孕妇、高血压、癫痫患者忌用! ☆.茉莉花: 调理干燥、老化及敏感肌肤,淡化疤痕及妊娠纹。安抚神经,具催情作用。舒缓痛经,促进乳腺分泌,丰满乳房。〔注意〕孕妇忌用。 ☆.天竺葵: 平衡油脂分泌,畅通阻塞的毛孔,促进血液循环,令皮肤红润有光泽。调节荷尔蒙的功能,对月经不调,经痛,乳房胀痛,发育不良有很好的功效。 〔注意〕孕妇忌用。 ☆.迷迭香:

对松垮的皮肤有紧实效果,舒缓肌肉痛,能改善头皮屑、痕痒,刺激头发生长。活化脑细胞,增强记忆力,治头痛偏头痛、眩晕。〔注意〕孕妇、高血压、癫痫患者忌用。 ☆.薄荷: 治疗皮肤发炎,调理油腻不洁的肌肤,改善粉刺,赋予皮肤清爽感。 治疗感冒绝佳,热时清凉,冷时暖身,促进排汗,止头痛,肌肉酸痛。〔注意〕孕妇忌用,泡澡不宜多。☆.檀香: 保湿,使肌肤柔软,是很好的皮肤护理精油,具催情的特性,改善性冷感,性无能,能带来放松和幸福的感觉。 ☆.柠檬: 淡化黑色素,祛除老化细胞,促进胶原蛋白产生,使暗沉的肤色明亮,美白肌肤,其刺激白血球、红血球的功效可改善贫血,增强机体抵抗力。〔注意〕孕妇忌用,泡澡不宜多。 ☆.甜橙精油: 有净化功能,改善皮肤缺水状态,淡化妊娠纹,收缩毛孔,淡化黑色素。〔注意〕使用后忌晒太阳,以免产生黑斑,宜晚上使用。 ☆.茴香精油: 保湿佳,舒缓皱纹。排毒利尿,是减肥妙品。调节荷尔蒙,有促进乳汁分泌、丰胸、调经之功效。祛胀气,开胃,治便秘,配罗勒按摩。〔注意〕孕妇、癫痫患者忌用。 ☆.xx精油: 净化特性可改善粉刺、毛孔阻塞、强效利尿剂,生殖泌尿道的抗菌剂,改善膀胱炎、尿急痛(无力排尿)、肾结石。净化肠道黏膜,排出体内堆积的毒素。当身体感到沉重时,以清血的方式排毒并清除血中尿酸,改善风湿、痛风、关节炎。排毒功效十分出名,可净化肠道。

玫瑰精油的提取及应用的研究

河北科技师范学院 本科毕业论文文献综述 玫瑰精油的提取及应用的研究 院(系、部)名称:理化学院 专业名称:应用化学 学生姓名:闫晓敏 学生学号:1011090225 指导教师:解莹 2011年11月15日 河北科技师范学院教务处

摘要 玫瑰精油在食品和医药行业有着重要的应用。是最常用的名贵花香原料,被广泛地应用于食品、高档化妆品及烟草中。玫瑰精油具有多种药理作用,它有一定的规模和发展潜力。近几年来玫瑰精油的分离提取和研究有了新的进展,研究玫瑰精油的应用特点,分析未来提取玫瑰精油必须解决的问题就成了研究的热点。 关键词:玫瑰精油;提取;药理作用 Advances in Extraction of Rose Essential Oil Abstract Roseessentian oil extracted from rose is called as“liquid gold” , and is widely used in medicine , health protection and beauty make Every year in the world , more and more rose essential oil is demanded . The advances in extractions of rose essential oil developed recently were introduced , and the applications of these processes were analyzed in detail. Keywords roseessential oil extraction pharmacological actions

玫瑰精油的提取方法

用玫瑰花生产玫瑰油地方法,主要分两大类:即蒸馏法和萃取法.蒸馏法提取地产品有:玫瑰油(无色或黄色液体),还有副产品玫瑰水(少量玫瑰油溶解在水中无法完全提取);萃取法又分为:溶剂萃取和二氧化碳萃取.用溶剂萃取法获得地产品有:玫瑰浸膏(,蜡状、淡棕色、半固体))和玫瑰香精( ,以酒精为溶剂再从玫瑰浸膏提取地微红色液体).溶剂萃取法提取地玫瑰油产量是蒸馏萃取法地倍. 二氧化碳萃取因为设备昂贵、加工能力有限,提取出地精油不被化妆品市场接受而很少应用.这里不再介绍. 三、全世界玫瑰精油地产量及市场需求情况 保加利亚是是世界上最大地玫瑰及其相关产品地生产国和出口国.美国、法国、德国、瑞士、奥地利、荷兰、日本和阿拉伯等国家是玫瑰精油及其相关产品地主要进口国.世界各国玫瑰油地产量及市场需求情况如下:年,全世界玫瑰精油地产量是~吨,主要生产国有保加利亚、土耳其、摩洛哥、法国、意大利、印度和中国. 目前全世界玫瑰油地年产量为公斤.年保加利亚地玫瑰油产量为:公斤,年公斤,年产量最高在~公斤.年产量公斤,年公斤.年产量公斤,年产量公斤,年以后至今,保加利亚地玫瑰精油产量一直保持在~公斤左右.资料个人收集整理,勿做商业用途 世界上玫瑰精油地需求情况:~年间,法国每年平均进口公斤玫瑰油;德国每年进口公斤;美国每年进口公斤.其次是:英国公斤;瑞士公斤.美国年进口玫瑰油吨,年进口吨,年进口吨.保加利亚地玫瑰精油产量,始终居世界首位,占国际市场地.年以后,保加利亚地玫瑰精油产量一直占据着全世界玫瑰精油市场地约.资料个人收集整理,勿做商业用途 由于国际市场对玫瑰精油地需求量逐年增加. 玫瑰油地市场售价也不断攀升.据报导:年以来,国际市场上对玫瑰精油地需求量每年以地速度增长.~,保加利亚地玫瑰油平均售价为~美元公斤,八十年代初上涨到了美元公斤. 目前,保加利亚地玫瑰油平均售价为~美元公斤.资料个人收集整理,勿做商业用途 四、保加利亚玫瑰油地特点 俄罗斯玫瑰柔和,印度玫瑰单薄,埃及玫瑰丰富,土耳其玫瑰甜蜜,摩洛哥玫瑰明亮,而保加利亚玫瑰花瓣圆润,品质上乘,出油率高(出油率万分之三至四).保加利亚生产地玫瑰油,质地纯正、香气浓郁. 属于玫瑰精油中地极品.资料个人收集整理,勿做商业用途五、保加利亚地玫瑰种植情况 保加利亚种植地大马士革系列瑰,早在年就从欧洲引进地.经过了数百年地长期驯化,已经完全适应了保加利亚当地地自然环境条件.喜冷怕热,爱阳忌阴、耐肥畏瘠,喜欢水足肥丰、值介于~之间、灌溉方便、排水性能好地土壤,玫瑰生长期和开花期需要有充足地水分. 保加利亚玫瑰地主要种植区,位于被称为“玫瑰谷”地该国中心地卡赞勒克()市附近地区.该区域属于东西长~公里、南北宽~公里地谷地,海拔高度在~米不等,其北边是高出谷地米以上地巴尔干山脉,阻挡了冬季南下地寒风,而南边山地又多缺口,地中海地暖湿气流顺其进入谷地.因此,这里地气候是常年气候温和,雨量适宜;再加上这里地沙质土壤,肥沃疏松,雨后不积水;每年月正当玫瑰发芽时,玫瑰谷里气温温和;~月正值玫瑰开花时,雨水充足,多云天气较多,几无烈日,空气湿度较大,常有露水,这种天气既延长了开花期,又抑制了花朵中玫瑰油和易挥发成份地蒸发,这对于提高玫瑰油地产量和质量是很关键地因素.因为,在这样地气候条件下,花瓣表面形成地蜡质膜保护膜比较薄,而不像其它地方地玫瑰,为了保护自身因受强烈阳光照射而使得自身养分水分地过分蒸发,花瓣表面会形成一层较厚地蜡质防护膜.这就是为什么保加利亚玫瑰油中蜡质成份较少地原因.以上得天独厚地自然地理和气候环境条件,非常适合于大马士革系列玫瑰地生长.加上当地数百年传统地玫瑰加工技艺,使得保加利亚地玫瑰油在质量上无可比拟.保加利亚“玫瑰谷”集中了保加利亚全国四分之三以上地玫瑰产量,整个山谷都种满了玫瑰花,总面积近公顷.每当初夏来临,“玫瑰谷”就成了玫瑰花地海洋,品种不同、颜色形态各异地玫瑰花争奇斗艳,整

纯露提取工艺及用法

一、提取工艺 从玫瑰种植基地里采摘的玫瑰鲜花,必须立即处理,避免有效芳香物质挥发,减少精油提取量。采用的方法是用盐搅拌封住鲜花散发香味,封住后的鲜花即可进行蒸馏加工。鲜花被放进蒸馏罐,蒸汽加热加压蒸馏,蒸馏后的蒸汽冷却冷凝形成蒸馏水,进入油水分离器。油水分离器在低温下精油在上蒸馏液在下,分离后的精油提取进入精油贮藏容器,下面的蒸馏液循环进入蒸馏罐内继续加热蒸发。因为这部分蒸馏液内含有没有提净的精油。如此循环往复,直到精油提取完毕。剩下的液体就是纯露。纯露以接近无色蒸馏水的形式最后产生。这种纯露可以算作真正的100%纯露。 由于蒸馏过程中,原先加入的盐沉淀在罐内,罐内的液体不能完全蒸发,这些未经最后蒸发的液体不能加入到纯露里面,一旦加入,盐势必混入,纯露的颜色会发黄或发红。 玫瑰精油生产工艺流程如下图: 目前较为普遍的是常压回水蒸馏的工艺,一般提取玫瑰精油蒸馏约4-5小时,如上图所示,在蒸馏过程中精油水分离后的水是重新回流到蒸馏塔里的,因次根本不存在什么头道水和二道水之区别。 玫瑰纯露一般分为不取油(即冷凝后不经过油水分离器)的纯露和一边取油一边收集的纯露(若干小时后经油水分离器但不回流的蒸馏液)的纯露。而取油后的纯露还要看取多长时间的油:一般取油后收集1-2小时内蒸发出的纯露是比较好的,当然还有些是取完油后4-5小时内内收集出纯露,这样的纯露味

道很淡,价格也自然非常便宜的。 二、使用方法: 1、饮用:一日三次,一次一汤匙,因玫瑰味比较浓郁且玫瑰具有活血的功效,为避免饮用导致上火,建议用水稀释之后饮用,当然也可加入冰糖、山揸片混合冲水,长期饮用可以改善口气,内分泌失调引起的经期不稳、皮肤暗淡、便秘等问题,具有延年益寿之功效。女性经期少饮。 2、敷脸:把面膜纸用纯露浸湿,敷在脸上至八成干后取下扔掉,效果最好,最明显;不要等纸膜完全干了才取下来,这样水份及营养会被倒吸到纸膜上哦! 3、替代爽肤水:每次冼脸后,把纯露喷在脸上,用手轻轻拍打脸部,连续使用数星期,皮肤水份增加16%; 4、护肤:如作为化妆水,搭配基础油和精油制作乳霜或乳液等; 5、面部喷雾:将本品或几种纯露混合后做面部喷雾,皮肤可快速吸收,然后感觉干燥,再喷雾,皮肤干燥的间隔也增大,反复10次,皮肤含水量就可以短时间提高很多,以后每3小时做一次喷雾,皮肤就能保持每天水灵灵、鲜活的状态,对各种肤质均有特效! 6、护发:喷于头发上有使头发顺滑柔润,防止紫外线伤害,防止头发沾染油烟等功效; 7、沐浴:加入纯露进行芳香泡澡; 8、室内喷洒:作为纯天然空气清新剂,在室内喷几下,可以杀菌、留香。若为极其,首次使用请用纯净水稀释到30%浓度。 9、敷眼:玫瑰纯露打湿棉片敷眼,可以补充眼部肌肤水分,减少眼部皱纹。 关于沉淀:蒸馏制得的花水,静置后底部有些许似土状很细的沉淀属正常的现象。

玫瑰精油

玫瑰精油是世界上最昂贵的精油,被称为“精油之后”。能调整女性内分泌,滋养子宫,缓解痛经,改善性冷感和更年期不适。尤其是具有很好的美容护肤作用,能以内养外淡化斑点,促进黑色素分解,改善皮肤干燥,恢复皮肤弹性,让女性拥有白皙、充满弹性的健康肌肤,是最适宜女性保健的芳香精油。 玛莎玫瑰精油单方奥图玫瑰精油概述NIR ANA CHARM玫瑰精油组成成分精心设计只有平阴玫瑰精油可口服食用玫瑰花精油的成分起源本质玫瑰精油用途历史使用记录功效适合的场所心理疗效生理疗效皮肤疗效玫瑰口服精油为什么要口服纯精油使用心得搭配精油使用心得魔法配方实用玫瑰小妙方玫瑰精油的使用方法玫瑰精油使用注意事项 玫瑰精油(Rose ) 抗菌、抗痉挛、杀菌、催情、净化、镇静、补身。适用所有肤质尤其是成熟干燥或敏感,任何敏感红肿和发炎皮肤。一玫瑰有强壮和收缩微血管的效果,对老化皮肤有极佳的回春作用。抚平情绪,沮丧、哀伤、妒忌和憎恶的时候,提振心情,舒缓神经紧张和压力,能使女人对自我产生积极正面的感受。 玫瑰精油 玫瑰精油为天然植物精油之王,广泛用于美容、美体、食品、烟草及香水及化妆品的调香剂。玫瑰精油可预防传染病,治疗皮肤、调节内分泌,促进人体生理和心理活动。其天然芬芳经嗅觉神经进入人体后,能使人精神舒适、愉悦、惬意,缓解焦虑、抑郁、压力,帮助睡眠,促进新陈代谢、细胞再生、血液循环,可使人体健康、美丽,生命更美好。 1、玫瑰精油有很好的渗透性,及良好的融合性。通过直接激发皮肤细胞的各项新陈代谢反应,激活细胞再生能量,抑制氧自由基活性,增强血流量,控制酪胺酸酶氧化; 2、分解色素,加速养份与水份的平衡,强化细胞毒素的排出,从而达到对皮肤内外环境的整体调节与控制,成为新一代身体帮助型美容护肤品; 3、玫瑰精油适合用作护肤保养,具有抗老、防皱及保湿功效,适用于各种肌肤都具有很好的疗效。 玛莎玫瑰精油玫瑰被誉为“花中皇后”,是最迷人、最珍贵的精油之一。源于保加利亚大马士革玫瑰,拥有最佳生长环 玫瑰精油 境,温和的阳光,充足的水份,富饶的土地,以及新鲜的空气,使保加利亚的玫瑰的香味如同中国的茶香一样与众不同。平均4-5吨的玫瑰花瓣才能提炼约1公斤的玫瑰精油,素有“液体黄金”之称。 英文名称:RoseEssential Oil 拉丁学名:Rosa damascena 产地:保加利亚 萃取部位:花朵 成分:玫瑰精油 功效: 【美容护肤】女性的美容圣品,有美白、补水、保湿、嫩肤养颜、平皱多重美肤功效,特别是衰老、暗黄、色素沉着、敏弱肌肤,有助延缓肌肤老化现象,赋予肌肤青春活力。 【身体保养】优越的女性子宫的补药,能催情;调节月经,舒缓经前症候群,减低更年期不适。可改善反胃、呕吐及便秘、头痛。 【心灵保养】安抚情绪、舒缓紧张、减压;增加女性自信心;对产后抑郁、更年期、烦躁有良好的改善。淡淡的芳香有助缓解沮丧的情绪,恢复精力,愉悦心情,开启女性轻柔自在的魅惑之源. 【家居巧用】可于卧房中熏香或泡澡使用,玫瑰的香味持久,可以滴一两滴在自己爱恋的物品上。

玫瑰种植可行性报告

3.从自然条件看: 根据专家考察和调研认为,在该地区有野蔷薇科蔷薇属植物分布,该地区的气候、物侯期、降雨量等适宜大面积种植玫瑰;当地每年5月玫瑰开花时,玫瑰种植区里气候温和,温差适宜,这对于提高玫瑰精油的产量和质量是很关键的因素。以上天然的地理和气候条件,非常适合玫瑰生长。因此,大规模发展种植玫瑰,打造自己的中国玫瑰谷成为可能。 3.2从政策面上看: 我国十分重视生态建设工程,其根本目的就是从改善生态环境出发,恢复林草植被和生态功能。而该地区属于国家政策支持范围。该建设项目也符合国家农业产业化政策和本地产业发展规划。 3.3从生态建设效果看: 本产业化项目引种的玫瑰是矮棵多年生灌木,根系发达,具有极强的抗干旱瘠薄性和水土保持作用,是绿化和经济效益结合较好的经济类植物,且管理粗放,一次投入长期受益,是生态建设与发展经济的最佳结合点,有一举多得之利。 3.4从项目带动作用看: 该项目可使当地300户、约0.3万人实现增收致富,农户种植玫瑰年人均增收2000元以上,比种植粮食户均每年增收6000元以上,这对项目区低收入群体生活条件的改善将起到积极的促进作用。另外还将带动和促进旅游、运输、包装等行业的快速发展,项目的带动能力明显。 3.5从国内发展看: 目前我国玫瑰栽培面积不足6万亩,加之品种落后产量低,零散分布在山东、甘肃、辽宁、新疆等省区,又因其多是占用国家保护性耕地种植,短期内无法迅速形成规模。因此,本项目建成后,国内该类产品的生产可集中在该地区,并形成国内较大、世界知名的中国玫瑰谷基地和旅游景观,在该地区形成竞争不充分的垄断行业。 3.6从国际市场看: 相对于保加利亚、土耳其等传统玫瑰种植国家而言,国内生产的劳动力成本相对较低,具备较高的竞争优势。同时,因受产量限制,目前使用玫瑰及其相关产品的国家和地区仅为 10 余个,并且现在主要用于香水行业和花茶熏蒸,现代食品工业和日化工业等行业因产量有限只好用人工合成取代,所以玫瑰产品市场仍属于尚未完全开发的市场,产量远远满足不了市场需求。 总之,建设玫瑰种植及加工产业化项目,在中国是一个朝阳产业,在国内外是一个竞争不充分的行业,是一个生态效益与经济效益共赢型的项目。在该地区种植丰花一号玫瑰、发展玫瑰加工产业,品种适宜,技术过关,符合当地经济、生态、环保、旅游发展的总体目标,这对于本地区加快生态建设,发展特色高效生态农业经济,打造优势产业,增加农民收入,扩大农村劳动力就业,实现出口创汇,发展特色旅游业等意义重大。 项目建设方案 4.1项目建设指导思想 以党中央、国务院关于加强生态建设的精神为指导,以国家和地方生态环境建设规划为依据,紧紧围绕调整农业结构、建设社会主义新农村、脱贫致富奔小康这个主题,积极发展玫瑰产业化基地和深加工,建设生态经济模式、现代农业模式,创新农林业机制。在项目建设上采取科学的管理手段和行之有效的管理措施及运营模式,使项目发挥最佳经济效益、生态效益和社会效益。把项目建设成有前景、有特色、有市场的样板工程,真正成为当地增收获利、脱贫致富的典型示范工程。 4.2项目建设方针原则:

玫瑰精油的提取实验

实验玫瑰精油的提取 一、实验原理玫瑰含的挥发油成分:香茅醇、香叶醇与芳樟醇、香茅醇、、苯乙醇,橙花醇、丁香醇、金合欢醇及其酯类、倍半萜及其衍生物等,所以玫瑰精油的化学性质稳定,难容于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸汽一同蒸发。本实验通过水蒸馏法提取,并通过分液漏斗分离得到粗玫瑰精油。 二、仪器试剂分液漏斗、100mL量筒、500mL蒸馏瓶、橡胶塞、蒸馏头、200℃温度计、直型冷凝管、接液管、250mL锥形瓶,以及连接进水口和出水口的橡皮管、铁架台两个、酒精灯、石棉网、电子称;新鲜的玫瑰花、0.1 g/mL 氯化钠、无水硫酸钠。 三、实验步骤花瓣用清水冲洗,去掉上面的灰尘等杂质,沥干水分;称取50 g玫瑰花瓣,放入500 mL的圆底烧瓶中,加入200 mL蒸馏水;按附一步骤安装蒸馏装置;可以在蒸馏瓶中加几粒沸石,防止液体过度沸腾;打开水龙头,缓缓通入冷水,然后开始加热;加热时可以观察到,蒸馏瓶中的液体逐渐沸腾,蒸气逐渐上升,温度计读数也略有上升;当蒸气的顶端达到温度计水银球部位时,温度计读数急剧上升;在整个蒸馏过程中,应保证温度计的水银球上常有因冷凝作用而形成的液滴,控制蒸馏的时间和速度,通常以每秒1~2滴为宜;蒸馏完毕,收集锥形瓶中的乳白色的乳浊液,向锥形瓶中加入质量浓度为0.1 g/mL的氯化钠溶液,使乳化液分层;然后将其倒入分液漏斗中,用分液漏斗将油层和水层完全分开;打开顶塞,再将活塞缓缓旋开,放出下层的玫瑰精油,用接收瓶收集;向接收瓶中加入无水硫酸钠,吸去油层中含有的水分,放置过夜。为了更好地将油、水两层液体分离,操作时应注意正确使用分液漏斗。应先撤出热源,然后停止通水,最后拆卸蒸馏装置,拆卸的顺序与安装时相反。 四、注意事项所有仪器必须事先干燥,保证无水;温度计不可低于蒸馏瓶的侧管口,冷凝管的出水口要向上;蒸馏温度太高、时间太短,产品品质就较差。 五、记录数据 实验前(质量)实验后(质量) 玫瑰 锥形瓶 计算玫瑰精油的产率 M玫瑰/M精油= 附一具体安装顺序和方法如下:(1)固定热源─酒精灯。 (2)固定蒸馏瓶固定蒸馏瓶,使其离热源的距离如图1所示,并且保持蒸馏瓶轴心与铁架台的水平面垂直。(3)安装蒸馏头,使蒸馏头的横截面与铁架台平行。(4)连接冷凝管。保证上端出水口向上,通过橡皮管与水池相连;下端进水口向下,通过橡皮管与水龙头相连。(5)连接接液管(或称尾接管)。 (6)将接收瓶瓶口对准尾接管的出口。常压蒸馏一般用锥形瓶而不用烧杯作接受器,接收瓶应在实验前称重,并做好记录。(7)将温度计固定在蒸馏头上,使温度计水银球的上限与蒸馏头侧管的下限处在同一水平线上。 附二分液漏斗的使用方法如下:(1)首先把活塞擦干,为活塞均匀涂上一层润滑脂,注意切勿将润滑脂涂得太

金边玫瑰种植可行性分析报告

金边玫瑰种植可行性分析报告 一、金边玫瑰种植项目概况 (一)项目名称:迤坝村金边玫瑰种植 (二)项目负责:盘县鸡场坪镇 (三)主管部门:盘县农业局 (四)项目实施地点:迤坝村 (五)项目内容、规模、目标: 1、内容: 玫瑰花茶的种类有很多,相信大家都喜爱喝玫瑰花茶,可是却不大知道玫瑰花茶还有一种叫金边玫瑰的花茶。下面就来了解一下金边玫瑰花茶的功效和作用。 1、美丽容颜、新陈代谢。金边玫瑰含有丰富的营养成分,能让您美丽动人,让自身的肌肤更加白皙亮丽,坚持服用气色红润有光泽。 2、调经止痛、保护经期。金边玫瑰坚持服用,对于身体产生的痛经、经期不良等症状有很好的调理作用,并且嫩巩固促进人体排毒,塑造良好体型。 3、安神定气、缓解焦躁。玫瑰花能舒缓焦虑,并有安神作用,对于长期办公室工作女性,有较好的调理作用。

4、通经活络、活血化瘀。金边玫瑰本身有极高的药用价值,能够调理气息,促进血液循环,通经活络,活血化瘀。 2、规模: 430亩(1亩=667公顷,430亩=286810公顷)露天土地。 3、目标: 以带动农户发展为目的,增加贫困户人均收入为手段,使农业发展更加迅速。争取做到带动本地区经济发展,更好的解决我村富余劳动力的就业问题,为农户提供创业致富的途径。以科学的思想去发展,以绿色农业为向导。引进新品种,提高产量和品质。项目覆盖农户300余户,其中贫困户50余户、130余人。 二、种植项目基本情况 (一)行业相关信息: 资料显示,2012年至2015年云南主产区种植面积基本稳定在2000亩左右,产、销基本平衡,所以价格持衡在80元/千克左右。据调查了解,2016年云南主产区种植的金边玫瑰种植周期已达三年,苗木开始老化,现已铲除尽一半的老化苗木,故种植面积只有原来的一半。由于市场的需求,2017年价格必然会上涨。 (二)项目发起人及发起缘由:

纯植物精油日常使用方法

纯植物精油日常使用方法 纯植物精油的香气,饱含着大自然的神奇能量,当精油的分子扩散在空气中时,独特的香味可以直接影响到我们的情绪,有些精油可以令我们心情愉悦,有些能够令我们放松身心…… 针对纯植物精油气味芬芳的特性,有哪些简便的使用方法可以运用在生活中呢?怎样的纯植物精油使用方法,可以为我们的生活增添一丝色彩?现在就和大家分享简单的纯植物精油使用的方法。 一、芳香名片 推荐意大利飛朵精油 甜橙精油、柠檬精油、佛手柑精油。 千万别小看了名片,在职业中,大家对你的第一印象很多时候都起源于你递上的那张名片。一张小小的名片代表的是个人及公司的形象,如何给他人留下美好深刻的印象呢?答案就是意大利飛朵植物精油,选择1种你喜爱的植物精油,将2、3滴如名片夹中即可!每次递出的名片都具有大自然的清新气味。 二、芳香抽屉 推荐意大利飛朵精油 薰衣草精油、柠檬精油、天竺葵精油 抽屉中是我们经常随意堆放一些小物件的隐秘场所,将2、3滴纯植物精油滴在棉片后放入抽屉,即可在一段时间内,每次打开都是一阵清香,将纯精油滴在抽屉里的好处就是起到预防细菌滋生及预防虫蛀! 三、魅力体香 推荐意大利飛朵精油 甜橙精油、橙花精油、茉莉精油、玫瑰精油。

如果走在路上发现有人和自己穿一模一样的衣服,会不会很尴尬?那么香水的“撞衫”就会更让人无奈了。调配一种只属于自己独特的香味,在每次用量的身体乳中加入1、2滴喜爱的纯植物精油,混合均匀涂抹于皮肤即可。 四、芳香鞋柜 推荐意大利飛朵精油:所有意大利飛朵精油 气味清新同时又具有杀菌效果的纯植物精油特别适合使用在鞋柜中,将3、5滴纯植物精油滴在棉片上,至于鞋柜内或放入鞋子里,可以保持鞋柜内气味心情,同时还可防虫五、温馨卧室 推荐卧室使用的意大利飛朵精油 薰衣草、橙花、檀香、玫瑰、丁香、香茅、百里香等 每天睡前,在床前准备一杯开水,滴入2、3滴纯植物精油,植物精油的香气会随着水蒸气扩散在卧室房间内,一方面营造一种温馨氛围,另一方面可以起到舒缓情绪、调节睡眠的功效,如果是由于近期压力较大引起的失眠,可以试试清新淡雅的洋甘菊精油,可放松身心,减轻精神压力的功效。 六、纯植物精油日常使用方法 1、美容护肤: 最常用的地方就是用来美容、护肤,但是,纯植物精油单方精油不可直接用于皮肤,必须用植物基础油调和稀释,或者按一定的配方和基础油调和后再直接用于皮肤。 (1)添加到相关溶液中 添加到洗发水、沐浴露、护肤霜、保湿液、保湿乳、柔肌水等里面,橙类的因为有感光左右,建议白天不出门或者在晚上使用 注意:橙类切不可添加到防晒霜或防晒乳液中,护肤霜等,上述用品建议使用儿童或者婴儿用品,因为婴儿和儿童用品化学添加剂少,安全可靠。

玫瑰精油提取工艺

玫瑰(Rosa rugosa Thunb.),蔷薇科蔷薇属落叶丛生灌木,其花、色、香、形俱美,有极高的经济价值。 被誉为“金花”。玫瑰精油为鲜花油之冠,具有优雅、柔和、细腻、甜香如蜜、芬芳四溢的玫瑰花香。香味很浓,两滴即可制成1 L上好的香水,其价格昂贵,有“液体黄金”之美誉。玫瑰精油多用于食品,酿酒、熏茶,调配高级香精等方面。玫瑰油的提取方法主要有承蒸汽蒸馏法、浸提法和超临界提取法。 工具/原料 精油提取设备、新鲜玫瑰花 步骤/方法 1. 1 发酵 用15%的食盐永将玫瑰花浸泡起来,一方面使玫瑰花不致腐烂变质,另一方面可以使鲜花中的油扩散出来。 2. 2 蒸馏 将盐水浸过韵玫瑰花30kg、盐水60kg放入蒸馏瓶中,进行常压蒸馏。釜温控制为105度~106度;馏出液冷凝后的温度为28~36度。当馏出液无香味或将泠凝液滴在玻璃板上,无油滴出现时即可停止蒸馏。 3. 3 油水分离 馏出液流经油水分离器后,玫瑰中不溶于水的部分集中浮于分离器上部,隔一昼夜后用网匙取出,收集在磨口玻璃瓶中;留待集中精制。 4. 4

吸附 从分离器流出的馏出液经过三个串联的装有活性炭的吸附柱进行吸附。活性炭吸收精油饱和后将第一个柱移去并将活性炭收集子密闭玻璃密器中留待漫提:再把吸附柱前移,把盛新鲜活性炭的吸附柱放于第兰位。 5. 5 浸提 用有机溶剂对活性炭进行浸提。第一次浸泡4~6 h,以后每次2 h,共12次。活性炭中的油浸提完后,将其中的有机溶剂蒸出,可循环使用。 6. 6 粗蒸 采用易燃溶剂之蒸馏方法对浸波进行蒸馏,水浴温度拄制在60度以下。 7.7 减压共沸精馏 加入无永乙醇,对粗蒸残余物进行减压共沸精馏。真空度为99.3kPa;水浴温度≤60度。精馏完毕产品再经精制即为玫瑰精油。 END 注意事项 与普通蒸馏法和浸提法相比,本土艺得油率较高。

相关文档
最新文档