2013级酒店顶岗实习发文1234

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2013级酒店服务与管理班顶岗实习安排

根据酒店服务与管理专业人才培养方案并结合目前教学实际需要,安排2013级酒店服务与管理班于2015年5月6日至2016年7月1日,进行为期 419天的顶岗实习,现将有关事宜安排如下:

一、实习目的

通过顶岗实习使学生能够更好地综合运用所学基本理论和技能,深入旅游酒店企业,熟悉酒店餐饮企业各个环节,提高分析和解决问题的综合能力,为从事酒店服务与管理工作及毕业后创业、立业奠定坚实的基础。

二、实习任务

1、了解旅游、酒店管理企业服务、管理理念。

2、熟悉旅游、酒店管理企业组织结构及管理运作模式。

3、熟悉并掌握旅游、酒店企业主要业务部门的工作职责、程序与方法,培养对所学专业知识、技能的综合应用能力。

4、熟悉实习岗位的工作职责与工作对象,培养一定的人际沟通能力、协作能力和自我发展能力,培养良好的职业素质与团队精神。

三、具体要求

1、实习生必须本着在实践中学习专业技能的目的去参加顶岗实习。因此,要求每个实习生务必亲自参与实习单位各个岗位的工作,树立劳动观念,发扬艰苦朴素、吃苦耐劳的精神和集体观念。

2、实习生必须严格遵守固原市农业学校学生守则和实验实习管理办法及实习单位的管理规定,确保安全;虚心向所在单位工地的工作人员学习,尊重他们的劳动,服从分配,团结协作,爱岗敬业,严格按照操作规程进行操作,若违章造成经济损失者,除赔偿损失外,学校还要视其情节给予处理。

3、实习生必须如实认真地填写顶岗实习手册中所规定的各项内容,积极参与实践,提高动手能力,收集各类资料,待实习结束后每人写出“顶岗实习报告”和“专题报告或论文”,2013级酒店服务与管理班于2016年7月 1日前,连同顶岗实习手册一并交经贸管理专业科审阅评分。

4、实习生在实习期间必须加强政治学习,提高自身修养,同时还要经常性地开展树新风,做好事活动,遵纪守法,加强精神文明建设。文明礼貌,谦虚谨慎,勤奋工作,努力学习专业技术和岗位技能;尊敬领导,团结同事,密

切校企合作关系,维护学校声誉。

四、顶岗实习成绩的评定

1、顶岗实习报告:实习结束时可根据工程进度或实习内容每人写出一篇总结报告,交所在部门单位负责技术的干部审阅评分。专业科按30%记入实习成绩。

2、专题报告(或论文):是顶岗实习中进行的某项技术研究或解决技术问题的研究成果总结等,每人撰写一篇由所在部门或单位负责技术的干部审阅签名的专题报告或论文,然后交经贸管理专业科由有关教师审阅评分,按40%记入实习成绩。

3、实习生综合表现:是根据实习生顶岗实习期间的政治态度、工作能力、业务水平、吃苦精神、出勤率、遵纪守法、团结同志及完成任务等情况,由实习单位指导教师(实习单位负责技术的干部)综合评分,按实习成绩的30%记入。

4、实习总成绩的评定:由经贸管理专业科组织有关教师根据上述成绩进行审核。实习单位指导教师及所在单位评分占实习总成绩的60%,专业科评分占实习总成绩40%,分别按优秀、良好、及格、不及格四级评定,不及格或无故不参加导致无实习成绩者不予毕业。

五、实习时间、地点及组织管理

1、实习时间:

2015年5月6日至2016年7月1日,共 419天。

2、实习地点:

北京西部马华清真餐饮有限公司宁夏沙湖旅游股份有限公司沙湖宾馆宁夏凯宾斯基大酒店宁夏固原红宝宾馆

固原德克士快餐店固原百度酒吧

3、组织管理:实行实习单位和学校共同管理的实习方式,学校将实习生派到各实习单位,由所在实习单位具体安排实习任务和实习生的食宿,学校可根据具体情况不定期的进行检查并解决学生实习中存在的问题。

六、其它事宜

1、实习生务必按规定时间将顶岗实习报告、专题报告送交经贸管理专业科、以便评阅顶实习成绩,若不能按时上交顶岗实习报告、专题报告,造成无顶岗实习成绩者不予毕业。

2、凡结业、毕业考试及技能考核不及格的同学应抽时间进行复习,于2016年7月1 日回校参加补考,逾期不参加补考造成不能毕业者责任自负。

4、顶岗实习报告:专题报告(论文)及实习综合表现均需加盖实习单位公章方可有效。

附:实习生分组名单

**单位

二○一五年四月二十八日

2013级酒店服务与管理班学生实习分组名单

1.北京西部马华清真餐饮有限公司(5人)

薛田田王佳荣何茹艳杨杰王淑慧

2.宁夏沙湖旅游股份有限公司沙湖宾馆(8人)

马占有李玉培王飞白晓龙何洋洋郑改娟高进辉苏文丽3.宁夏凯宾斯基大酒店(1人)

刘志燕

4.固原德克士快餐店(1人)

王飞雪

5.固原红宝酒店(1人)

马岳

6.固原百度酒吧(1人)

海云云

君悦酒店项目产品定位书

绿城房地产集团有限公司 温州君悦酒店项目产品定位书 (试行) 片区审核:绿杨片区

编制单位:温州绿城公司编制日期:2009-3-12

目录 第一章项目概况 .................................................................................................. - 4 - 第一节项目基本情况 .............................................................................................. - 16 - 第二节酒店管理(品牌)公司选择................................................................. - 17 - 第三节酒店整体规划设计情况........................................................................... - 17 - 第四节项目营造计划 .............................................................................................. - 18 - 第二章项目总投资、成本情况 ...................................................................... - 19 - 第一节酒店的总规模、总投资计划 ................................................................ - 19 - 第二节酒店的主要经济指标............................................................................... - 22 - 第三节酒店的成本控制计划............................................................................... - 22 - 第三章酒店功能区域配置情况 ...................................................................... - 24 - 第一节酒店各功能分区面积及数量 ................................................................ - 24 - 第二节酒店客房控制主要指标.......................................................................... - 26 - 第四章项目收益情况评估............................................................................... - 29 - 第一节周边同类项目经营情况对比 ................................................................ - 29 -

酒店管理专业学生毕业实习报告文档2篇

酒店管理专业学生毕业实习报告文档2篇 Graduation practice report of hotel management studen ts

酒店管理专业学生毕业实习报告文档2 篇 小泰温馨提示:报告是按照上级部署或工作计划,每完成一项任务, 一般都要向上级写报告,反映工作中的基本情况、工作中取得的经验 教训、存在的问题以及今后工作设想等,以取得上级领导部门的指导。本文档根据申请报告内容要求展开说明,具有实践指导意义,便于学 习和使用,本文下载后内容可随意修改调整及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘 Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:酒店管理专业学生毕业实习报告文档 2、篇章2:酒店销售员实习报告文档 篇章1:酒店管理专业学生毕业实习报告文档 实习通向实际工作的一个人生转折,对于我来说,它似 乎来得好突然,因为这是我暑假返校后才接到的通知,回来后的第二天,我就开始了我的实习生活。带着激动和憧憬,实习正式开始了。当然实习是残酷的也是收获成功和希望的,我们都紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,争取不给学校丢脸,不给自

己抹黑,用自己的能力证明,我们是一个优秀的人,不论从工作还是学习。 实习目的 1.真正的达到学习与实践相结合的目标,通过实习,来 完善我们在学习专业知识中的不足与欠缺。 2.更加生动,形象,系统的了解熟知有关饭店的构成, 服务,运作与管理等。 3.通过实践,增加我们的阅历,丰富我们的经验,增强 我们的信心,培养我们吃苦耐劳等精神,“吃得苦中苦,方为人上”。 4.实习中会遇到好多意想不到的事,不断锻炼中教会我 们如何冷静解决问题,如何与人交流等等。 xx集团位于xx半岛的港口城市------xx市,这里地处 xx经济带,东临xx、南靠xx、西依xx港、北与xx隔海相望,地理位置优越,水、陆、空交通十分便利。xx集团经过三十 年的艰苦创业,现已发展成为以民营股份制经济为主体,多产业并举发展,进入中国企业500强行列的国家级大型企业集团。目前,xx集团辖属三个园区(xx工业园、南xx海旅游度假区、xx旅游区),十三个居民生活区,40 余处企业,xx集团以工

酒店顶岗实习报告

酒店顶岗实习报告 篇一:酒店顶岗实习报告 顶岗实习时间:20xx.10.12——20xx.1.12 顶岗实习地点:咸宁万豪温泉谷度假区 毕业实习是我们大学期间的最后一门课程,不知不觉我们三年的大学时光就要结束了,在这个时候,我们非常希望通过实践来检验自己掌握的知识的正确性。在这个时候,我来万豪咸宁温泉谷,在这里进行我的毕业顶岗实习。 (一)酒店简介 万豪温泉谷度假区,位于湖北咸宁温泉潜山国家级森林公园正门,距离武汉市区1小时、长沙市区2.5小时车程,有京广铁路、京珠高速、武广专线经过,未来城际铁路开通后武汉至咸宁仅28分钟。 咸宁温泉又名沸潭,在唐代即已著称,至今有14xx年历史。日出水量达80000吨,富含硫酸盐、碳酸盐、氡、钙、镁、钾、钠等数十种有益矿物质,保健功效显著。度假区毗邻咸宁市区,淦河缓缓从旁流过,自然环境优越。咸宁温泉国际酒店是咸宁市首家定位于准五星级的生态旅游渡假型酒店。座落在风光秀美的咸宁温泉淦河之畔,这里风光旖旎、气候宜人,潜山国家森林公园、太乙洞、飞仙洞依次环绕,是咸宁温泉旅游渡假中心,离市中心商业区不足一公里,驱车武汉仅需1小时车程,交通快捷、便利。 酒店依托咸宁具有14xx年的原生态温泉地热水资源,着力打造湖北首席温泉度假养生胜地,是咸宁目前档次最高、设施最全、温泉文化最浓的休闲养生中心和游客接待中心。现已建成的酒店,设计新颖、风格别致、功能齐全、手笔大气;规划占用地30亩,建筑面积31000平方米,分为带温泉浴的别墅区和主楼公寓区两大部分,其中别墅区建筑面积5600平方米;有各式别墅28套,主楼公寓区建筑面积25000平方米、有各式普通标准间117间;豪华标准31间;情趣套房9套;商务套房14套;总统套房1套,有大、中、小各式会议厅8间;大型西餐厅1间及风格各异的餐饮包房31间,客房可供526人同时入住;餐饮可供1000人同时就餐,酒店主体建筑共八层,设有:桑拿按摩保健、干湿蒸汽浴、spa水疗按摩,中医理疗、中医减肥、中老年健身、ktv包房等,同时为了突出温泉特色,开设有水上娱乐中心,分别建有:海浪池、洄流池、戏水池、水下健身区、儿童戏水乐园、石板浴、沙石浴、光波浴、桃花浴等大小浴池31个。所有温泉水均采自地下500米的温泉地热水资源,富含钙、镁、钾钠、氡等十多种有益人体身心健康的元素,尤其富含的氡元素,有双重保健、养生的作用,是不可多得的龙泉玉水,配以40余种传世秘方,融养生、休闲于其中,是旅游休闲、商务会议、娱乐健生、养生度假的绝好去处! (二)顶岗实习的过程 1.实习前的培训 由于我们此次是顶岗实习,所以我们的工作和正式员工的工作是一样的。入住酒店宿舍、进入饭店后,我们就开始了为期两天的的短期培训。通过酒店各部门负责人的介绍和讲话,我们基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,之后我们就被分配到了各个岗位。 2。上岗工作:客房服务员进到客房的第一天,我觉得自己什么都没学到,只是跟着师傅“做房”(也就是打扫退房),一直在铺床铺床……后来才知道是因为时间比较紧,住客又比较好,所以才让我们没怎么培训就上岗了。但是客房上班时间相当好!在中餐没有时间,在客房属于自己的时间显得相当充裕。在客房虽然工作很紧凑,没有什么停歇,但我们

酒店服务与管理专业人才培养方案

中等职业学校 酒店服务与管理专业 人才培养方案 (专业代码:一三0100)

重庆市旅游学校

一、招生对象与学制 学制:三年 招生对象:招收初中及以上同等学力人员。 二、培养目标 培养德智体美劳全面发展,适应我国现代化建设和酒店业发展需要,具备现代酒店服务与管理专业需要的基本素质、专业知识和专业技能的酒店第一线服务型人才和基层管理工作者。 三、就业岗位群 本专业毕业生主要面向各星级酒店、大型餐饮企业,从事酒店服务与管理工作,能担任客房服务员、餐厅服务员、前厅接待员、礼宾员、行李员、调酒师、茶艺师、咖啡师等服务以及基层管理岗位的工作。 四、人才培养规格 1.基本素质及职业素养目标 a.具备良好的政治思想素质、道德品质和法律意识; b.具有健康的心理和乐观的人生态度; c.具备人文和科学素养,形成稳固的专业思想和良好的生活态度; d.具有良好的人际交往能力、团队合作精神和服务意识; e.具有正确的就业观和一定的创业意识; f.拥有健康的体魄,能适应岗位对体质的要求。 2.专业知识目标 a.熟悉国家对旅游与酒店服务管理行业以及茶艺酒水制作行业发展与调节的方 针、政策、法规、制度和标准。 b.熟悉酒店服务和管理学基本理论。

c.具备餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理的相关专业知识。 3.专业技能目标 a.掌握普通话,并达到规定等级标准(国家二级乙等及以上)。 b.具有应用计算机进行专业工作的能力。 c.具有基本应用英语,具备用英语简单与客人交流的基本能力。 d.具有从事酒店服务员、礼仪接待员、以及酒店行业中层、基层业务管理人员等 所必须的职业素养、职业知识及职业技能。 e.具有一定继续学习能力,了解与本专业有关的国内外服务管理先进经验和酒店 管理行业发展的新动态。 f.具有团队协作的能力,能较好的同团队一起共同完成酒店服务工作。 g.具有较好的对客沟通能力。 4.证书要求 本专业毕业生除完成培养方案要求的课程外,还必须获得以下证书: a.职业资格证书(技能等级证书,如中级餐厅服务员、中级客房服务员、中级前 厅服务员三种证书,可选择两种职业资格证书参加鉴定); b.普通话等级证书。 五、课程设置及教学进度安排 1.主要课程包括: 职业生涯规划、职业道德与法律、心理健康、哲学与人生、语文、数学、英语、计算机应用基础、体育、应用语文、形体训练、酒店中餐服务、酒店西餐服务、酒店客房服务、酒店前厅服务、酒店服务礼仪、酒水知识与服务技能、茶艺与茶文化、菜品知识、康乐服务与管理、酒店文化、酒店管理、职场健康与安全、跨文化交流、酒店实用心理学、酒店插花、咖啡制作、市场营销、会展服务等。 2.主要课程设置:

酒店管理专业实习收获

三一文库(https://www.360docs.net/doc/1118272129.html,)/实习报告 酒店管理专业实习收获 通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。 在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务,由于烟台是一个旅游城市,龙口更是每年夏天游客会聚的地方,因此酒店特地培训了xx景区的一些基本旅游知识,和xx附近的旅游景点的路线等,以便为客人提供更加周到优秀的服务,当然,这在以后的服务中也验证了这次培训的正确性与重要性,客人不止一次的向我们了解xx的风俗人情旅游景点等,而我们周到的服务也不止一次的获得了客人的好评。酒店培训和实习经验的积

累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。 (1)语言能力酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分 的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语言和手势或眼神等,这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务。 (2)交际能力因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很

酒店餐饮顶岗实习报告3000字

酒店餐饮顶岗实习报告3000字 本人于20xx年3月5日至7月4日在上海龙腾功夫小龙虾酒店进行了接近4个月的酒店业务实习。我在该酒店餐饮部做服务员,实习期间对酒店的历史背景和产品知识有了相当的了解和认识,也对酒店的运作程序有了一定的熟知,巩固了自己所学的专业知识。在服务技能上有所提高,在个人服务意识上有所提升。 通过本次实习,我要了解餐饮的服务程序和技巧,学会如何去调整自己的心态,如何去处理好自己的利益和酒店的利益,如何去处理好同事之间的人际关系,如何去与顾客打交道。我更要提高自己的服务意识,加强自己的给人文化修养,为自己日后向管理层努力做下铺垫。 龙腾功夫小龙虾酒店位于上海最繁华热闹的黄浦区汉口路,临近东方明珠塔,距黄浦江两千米之遥,可以乘车沿江游玩。该酒店以做小龙虾为品牌效应来吸引周围的顾客,赢得了“吃龙虾到龙腾功夫”的美誉。 在酒店实习期,按照酒店的要求去做好自己分内的工作,还要做好分外的事情。在服务技能上加强训练,达到一流的水平;在服务意识上加强思考,达到超前的意识。不管是在客人面前,还是在上级领导面前,表现自己好的一面,得到客人和领导的认可。

我的实习岗位是餐饮部服务员,每天做的事:布草的盘点及清洗、茶水服务、摆位、擦餐具,备好毛巾,整理包间,检查清洁卫生以及台面。每天我都按要求地做好各项准备工作,以及客人用餐时的服务工作。 当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。 询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。 如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。 上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给

大学生酒店顶岗实习心得.

大学生酒店顶岗实习心得 2020-08-21 大学生酒店顶岗实习心得1 工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我为客人拿上针线包钉上掉落的纽扣,客人露出满意的微笑;当我们的服务获得客人对酒店的赞许和称道。我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。 (一)实习收获 1、服务意识的提高。 对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。 2、服务水平的提高。 经过了六个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户――本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说airport时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务,接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了。 (二) 1、酒店服务业是社会文明的窗口。 随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、

地下室疏水板施工方案60686

地下室疏水板施工方案 一、工程概况 富力君悦大酒店位于天河区黄埔大道珠江新城F1-F2地块,东与珠江投资大厦相邻,南与珠江约500米,西邻珠江大道,北靠黄埔大道。本工程由广州市富力鼎盛置业发展有限公司开发,广州市住宅建筑设计院有限公司设计,广州天力建筑工程有限公司承建,广州广骏工程监理有限公司监理。主体工程地下4层,地上24层,占地面积7656㎡,建筑面积115498㎡。 二、施工依据图纸 地下室底板、侧板疏水层做法详大样(J-D07) 三、墙壁做法 (一)、 a)基层要求(结构墙表面)平整,清理干净,凸起超过墙面的锚头,必须重新割平。有突出的部位必须先凿平再处理。 b)墙面有补漏的地方,突出的地方必修平之后才能进行下一道工序。 C)垂直分格缝应在基层上弹好墨线,按构造要求划分,每6m宽做一道缝,缝宽为10㎜,予贴双面贴条,

面层完成后用沥青油封好,疏水板不断开,钢网6m宽断开。 D)锚杆头有凸起部分必须凿平。 E)经检查墙面无漏水,方可安装疏水板。 (二) 1、第一张铺设前必须在墙上弹出垂直线,然后利用分格墨线,铺设顺序为从上向下铺设,从转角处开始,铺设时必须要保证先压平最上面一条向下推,紧贴基层后钉铁条。 2、竖直方向接口叠加铺设之位置阴阳口必须叠合固定好,再用2-3个螺栓间距固定,用沥青油粘口密封。 3、叠加铺设的横竖向的阴阳角搭接必须叠合固定好,再用2-3个螺栓间距固定,用沥青油粘口密封。 4、采用铁片条宽12㎜,厚1.5㎜,孔距400×400,螺丝钉长≥50㎜,胶头长≥30㎜,固定后在H12㎜疏水板和钢丝网面,要求钢条间距为400㎜,形成水平,竖向合格,凡方格内起鼓的地方必须用螺丝压实。 5、螺丝在固定过程中必须要固定到位,先用沥青沾满螺身,螺钉与墙可30度。 6、疏水板上口与天花板齐,下口距结构面上50㎜。 7、钢丝网上口贴紧天花板,下口同疏水板齐。 8、以上必须保证质量合格以上。

酒店顶岗专业实习报告

( 实习报告 ) 单位:_________________________姓名:_________________________日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 酒店顶岗专业实习报告 Hotel internship report

酒店顶岗专业实习报告 xxx酒店,是xxx集团凤凰酒店连锁体系又一鼎力之作。酒店以建设五新商务度假酒店为经营方向,除拥有完善的住宿、餐饮娱乐和商务配套外,还配有大型户外拓展培训基地、故乡里主题公园、国际标准的高尔夫球场、夏威夷风情街、大型滨水公园等休闲配套设施。同时酒店周边旅游景点丰富,与温泉、漂流等毗邻,构成了一种独特的商务度假休闲模式。因其独特的风格,酒店已成为会议团体、旅行者和高尔夫球爱好者的商务度假胜地。酒店拥有精致豪华的客房200多间,并配有豪华套房、总统套房、水蓝湾别墅、超豪别墅等多种房型可供选择。同时酒店内设中西餐厅、各类型多功能会议室、大型星月湾夜总会和大型康体娱乐设施。其中包括大型户外园林泳池、桑拿沐足、健身室、乒乓球室、桌球室、阅览室和室外标准网球场等,酒店附设的大型国际标准高尔夫球场和"故乡里

"主题公园,造就了更典型的商务休闲度假酒店风格。 一、实习目的 这次的顶岗专业实习的目的是为了提高自己的人际交往能力,提高自己的服务意识,了解酒店的运作、经营管理、经营状况,锻炼自己的实践动手能力、职业服务技能、和职业精神;让我对所学的专业知识及其在实际中的应用联系起来,从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实际相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习进修、理解和掌握;能够使自己更加清晰地认识到目前的就业环境和就业形势,加以确定自己以后的就业目标和就业方向,同时这次酒店顶岗实习的工作经验也能为以后的就业打下一定的基础。 二、实习内容 在学校的安排下,我来到了xxx酒店进行了为期五个半月的顶岗实习。实习期间,在经过入职培训和岗前培训之后,我被分到了酒店的管家部进行学习和工作,在管家部的工作繁琐而枯燥,每天都在重复相同的内容,叠布草,吸尘,浇花,打扫客房,铺床洗马

酒店管理顶岗实习报告

2020 酒店管理顶岗实习报告 为了更好巩固提高学生在学校所学的相关知识,培养学生的基本工 作技能,我们在大三下学期进行了为期四个月的实习。我们从实际 生产中获得知识和技能,培养劳动观念和务实作风,最重要的是通 过实习锻炼己的能力,学到在课堂中学不到的东西,以及将理论联 系实际,巩固在学校中所学的知识,提高理实际问题的能力,了解 一些关于服务实操的主要内容,这些对于我们在今后的工作和学习 生活中都有及其重要的作用,也让己在毕业后能够较快适应社会, 理好人际关系与社会顺利接轨做好准备。 ??我们实习的单位是 xx 国际酒店。它位于 xx 开发区,由 xx 集团 投资兴建的一家大规模的四星级酒店,由 xx 集团旗下专业公司 xx 酒店 管理有限公司全权经营管理。酒店占地 6 万平方米,含有中餐、西餐、客房、娱乐、国际会议中心及 8 万平方米的生态园等设施。 ??xx 国际酒店力争打造成具有世界水平的、配套设施最齐全和最现 代化的四星级知名旅游酒店。酒店管理服务理念推崇现代专业管理和 尊崇人性化服务,倡导以客为本和服务贴心。主打健康、绿色、时尚、温馨概念,最大限度满足多层次客户需求。酒店实行部门经理负责制,由经理统筹安排,各分部主管管理本部门事务,与其它部门密 切配合,合作完成工作。 作为一名刚刚走校园的实习生,我深知己要学习的东西有很多 很多,面对即将踏入的工作岗位,又有着太多的陌生和神秘,在这 种矛盾的心理的促使下,我满怀着信息和期待去迎接它。刚到酒店

的时候感觉什么事都新鲜,毕竟离开学校步入社会是第一次每个人 多挺激动的,多有一股儿使不完的劲,都把酒店看成是施展己才华 的舞台,想把己的理论知识和己的想法付诸实践中,那时负责人对 我说:“在客房做服务员是体力活,为何不选择餐饮呢”我是这样 回答的:“餐饮服务员我曾在暑假时有尝试过,我想尝试没做过的事,是因为好奇,也是因为感兴趣。”但是理想和现实毕竟是有差别的,当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想像 中的那样简单,渐渐的我们的激情熄灭了。 ??我在酒店客房部实习,在上岗之前是要经过培训的,而培训的??主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的就是我们的主管,铺床??时每一步都有要求,而整个铺床的过程包括:甩单、套被子并铺平、 三线合一和套枕套都必须在 3 分钟内完成。首先是甩单就很困难, 一般要求是一次完成,并且保证传单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐的包进上下两个床垫之中,这里要 的是不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接 下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和 被套的角相对应,然后用力甩几下就行,其他可以细节整理,应主 要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱 满的一面朝向床尾,而且枕套的开口的方向朝向窗户,在酒店行业中,这是很有根据的,曾经就看过一个案例说,一个女客人误把项链放进 枕套里了,这就是因为枕套开口的方向不符合规定。

酒店前厅与客房管理实训

《酒店前厅与客房管理综合训练》教学大纲及实施计划 实训名称:酒店前厅与客房管理综合训练(学期项目)实训课代码: 实训周数:2周实训学分:2分 适用专业:酒店管理 一、实训教学的性质和任务 本综合训练项目是针对酒店管理专业的学生更好地学习有关酒店前厅与客房管理而设的。该实训项目的实用性很强,能让学生及时消化、融会贯通、学以致用,配合相应的实地参观与实际操作来更好地激发起学生的学习热情,使学生得到一个基本的酒店前厅与客房管理的训练机会,为以后的专业课程打下基础。 主要目的和任务: 1.掌握酒店前厅与客房管理的一些基本技能。 2.巩固、扩大已获得的酒店前厅与客房部门岗位的基础理论知识。 3.能够结合本地酒店实例进行分析,并且能够解决在前厅部与客房部的日常服务与管理工作中遇到的实际问题。 4.培养学生综合运用所学的理论知识和基本技能的能力,尤其是培养学生独立分析和解决问题的能力。 二、实训教学的主要内容和基本要求 (一)实训教学的主要内容及知识、能力、素质的基本要求: 1.熟练掌握酒店前厅部基础运作的基本操作程序和注意事项。 2.熟练掌握酒店客房房价管理,了解酒店客房价格的构成特点以及影响价格制定的因素。 3.熟练掌握客房部基础运作管理。 4.能独立进行酒店主题客房的设计。 5.熟悉掌握客房部人员培训方案的制定。 (二)实训子项目的具体内容和基本要求 1.项目一:酒店前厅部基础运作 实训要求: (1)分成小组,3~4人为一组到酒店进行实地考察。 (2)事先设计好考察项目和评分标准。 (3)以小组为单位,到本市至少3家星级酒店,以顾客身份实地观察,并根据自己的感受为大堂环境和门童、行李员、总台等服务人员,以及总体印象打分;并发现该酒

酒店管理专业顶岗实习计划

xx学校 酒店专业顶岗实习计划 (一)实习目的 顶岗实习是人才培养方案中的重要组成部分,是学生理论联系实际的重要环节。顶岗实习的主要目的是让学生熟悉现代酒店业的组织及整体运作模式,掌握酒店业主要业务部门的工作程序与方法,提高分析问题和解决问题的能力,培养良好的职业素质和团队精神。使学生初步具备岗位独立工作的能力,为学生的就业和专业发展奠定基础。 (二)实习要求 1.全面熟悉和理解现代酒店业经营、服务与管理理念; 2.熟悉现代酒店业组织结构及整体运作模式; 3.掌握酒店业中主要业务部门的工作程序与操作方法,培养对所学专业知识、技能的综合应用能力; 4.熟悉实习岗位的工作流程、职责与工作对象,具备一定的人际沟通能力、协作能力和自我发展能力,培养良好的职业道德与团队精神; 5.至少在一个(或以上)岗位上从事较长时间的与酒店服务业有关的具体业务工作; 6.在实际工作中树立服务意识、安全意识、规范和创新意识; 7.撰写实习日志和实习周记,认真记录实习心得体会,定期对实习工作情况进行总结、交流,及时与实习指导教师沟通,汇报实习工作中的问题和困难; 8.搜集必要的资料,独立撰写实习一篇3000字以上的实习总结。 (三)实习纪律有注意事项 1.严格遵守实习单位的规章制度,服从实习单位的管理和工作安排。 2.严格遵守学院有关顶岗实习的管理规定,听从指导教师和专业人士的实习指导,认真完成顶岗实习任务。 3.遵守职业规范、设备操作规程和作息制度,遵守社会治安管理条例和食品安全法规,提高人个安全保护意识。 4.文明礼貌,谦虚谨慎,勤奋工作,努力学习专业技术和岗位技能;尊敬领导,团结同事,密切企业合作关系,维护学院声誉。 5.遵守职业道德规范,保守技术机密和商业机密,不做任何有损实习单位利益的事情。 二、实习项目内容 1.酒店企业宏观认识 了解酒店目前运营状况、市场定位、发展前景。 2.酒店基础操作培训

酒店顶岗实习报告范文4篇

酒店顶岗实习报告范文4篇 本文是关于酒店顶岗实习报告范文4篇,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。 金秋贺喜,实习亦丰收,半年时光飞逝而去,在本酒店的实习,我懂得了很多在学校无法体会到的人生哲理,在实习中经历了许多艰辛和挫折之后,让我越挫越勇。在实习中经历了许多成功和喜悦之后,让我越来越自信。半年的实习,使我们在课堂上的书本理论知识充分运用到实习工作中去,对社会具有了一定的了解,体会到了社会的残酷与现实的无奈,我学会了如何做人做事,尤其在即将毕业的时光里让我清楚了目标,明确了方向,赢得了动力,找到了不足,看到了差距,坚定了信心。在那里我们养成了吃苦耐劳的习惯,更坚定了自己以后工作不怕苦不怕累的信念,也使我们重返校园后,更加珍惜学习的每一分钟,加倍努力学习,为以后适应工作打下坚实的基础。这半年实习经历将是我人生的一大笔财富! 一、实习目的 从目前就业难社会形势看,培养具有一定实际操作的应用型社会人才是我学院对我们旅游管理专业的教学方向,学院安排我们在xx度假酒店实习半年主要是让我们正式踏入社会轨道去了解酒店的生产经营状况,酒店的组织与管理,酒店文化,酒店服务技能,加强理论知识与社会实践相结合,培养我们的服务意识和吃苦耐劳的习惯为以后工作奠定基础。 二、实习内容 (一)实习单位概括 1.xx度假酒店简介 位于xx县xx滨海旅游度假区,坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上,拥有面积一万多平方米的沙滩,以及两万平方米的天然海水浴场,酒店按四星级标准规划兴建,建有豪华别墅海景房和园林房,特色亲海小屋、海泉阁、套房共291间,同时拥有360度全海景餐厅,夏威夷海上酒吧,私人海滨浴场和五星级沐浴阁,以及xx标志性建筑——欧式灯塔,并拥有多个不同规格的豪华会议

2020年酒店顶岗实习周记(精品版)

2020年酒店顶岗实习周记(精品 版) Weekly record of hotel internship in 2020 ( 实习报告 ) 汇报人:_________________________ 职务:_________________________ 日期:_________________________ 适用于工作总结/工作汇报/年终总结/全文可改

2020年酒店顶岗实习周记(精品版) 篇一 第一周 20XX年12月21日这天,我到大酒店前台实习的第一天。实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。 第二周 前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到

中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。 第三周 今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

酒店管理(标准版)实践教学实施方案

酒店管理(标准版)实践教学实施方案 Hotel Management (Standard Version) practice teaching imple mentation plan 汇报人:JinTai College

酒店管理(标准版)实践教学实施方案 前言:公务文书是法定机关与组织在公务活动中,按照特定的体式、经过一定的处理程序形成和使用的书面材料,又称公务文件。本文档根据公文写作内容要求和特点展开说明,具有实践指导意义,便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 一、专业实践教学目标 实践教学必然成为高职教育教学活动的重要组成部分,成为高职教育最具特色的环节,它既是培养学生职业能力的有效手段,也是检验学生职业能力的有力途径。围绕学生职业岗位能力的培养和发展,广泛开展校企合作、工学结合,依照“一条主线,三个层次、八个模块”构建实践教学体系,创新实践教学模式及方法,完善实践教学管理规范,形成制度保障、过程监控、教学优先、质量评价的实践教学质量监控与保障体系,从而实现以下人才培养目标: 1.知识目标进一步提高和加深对所学知识的理解和掌握,了解酒店企业文化。 2.能力目标酒店前厅服务能力;酒店客房服务能力;酒店中餐服务能力;酒店西餐服务能力;酒店康乐服务能力;酒水服务能力;酒店产品设计营销能力等。

3.素质目标培养学生树立正确的`人生观、价值观, 明确自己所从事的工作与社会发展的关系,培养学生良好的职业道德和团队协作精神;具有协调各方面关系和处理工作中突发问题的能力。 二、专业实践教学体系架构 1.一条主线:围绕培养学生实践动手能力和综合职业能 力这条主线展开专业实践教学。 2.三个层次:基本技能、专业技能和综合职业能力等三 个层次。 3.八个模块:行业通用技能模块、专业核心技能模块、 专业拓展技能模块、顶岗实习模块、毕业设计(论文)模块、野外实习模块、军训模块、综合社会实践模块。 实践教学体系的主要内容有: (1)“2+1”理实一体的实践教学体系(2年在校学习+1年校外顶岗实习);(2)工学交替不间断的实践教学体系;(学制三年,共六个学期)第一学期:旅游通用技能(礼仪)2学分;旅游通用技能(形体)1学分;旅游通用技能(演讲)1学分;旅游通用技能(急救)1学分。

酒店管理专业实习自我鉴定5篇

酒店管理专业实习自我鉴定(一) 光阴似箭,一晃三年的酒店生活快过去了,工作以来,在单位领导的精心培育和教导下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都 取得了长足的发展和巨大的收获思想上,自觉遵守酒店的的规章制度,坚持 参加酒店的每次的培训。要求积极上进,爱护酒店的一砖一瓦,一直严谨的态 度和积极的热情投身于学习和工作中,虽然有成功的泪水,也有失败的辛酸, 然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀 工作者的重要性。 在学习上,严格要求自己,凭着对专业知识和技能的强烈追求,端正工作 态度,作到了理论联理实际;除了专业知识的学习外,还注意各方面知识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的知识,从而提高了自身的一专多能的长处及思想 文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有 严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥 有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。工作上,本人自20XX年工作 以来,先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过,在去房务中心工作之前,酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训,那时候是学习客房的操作技能,不 管在哪个部门,都严格要求自己,刻苦钻研业务,就是凭着这样一种坚定的信念,争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了良好的基础。 记得,刚进餐厅时,那时候的酒店生意爆满,而我虽然是刚从母校那学习 了一些理论知识,但这一现状不能满足工作的需求。为了尽快掌握服务行业, 每天坚持来到酒店学习酒店制度及理论知识等等,到了工作时间,就和那些前 辈们学习实际操作及帮忙做点小事情,到了晚上思家的心情与日俱增。那时 经理知道后常给我们开会,聊聊工作的不便及心中的不满加上自身不足,以给 予工作上支持精神上的鼓励,经过较长时间的锻炼、克服和努力,使我成为一名合格的服务者,就样度过一年半的餐饮工作,让我收获最多的也就是在餐饮的时候,它让我了解到了人们最基本的交际场合中的礼仪,对待客人要热情、友好、

酒店顶岗实习报告总结

酒店顶岗实习报告总结 一、酒店介绍 酒店的大堂气势恢宏,装饰古朴典雅,匠心独运。全部选用进口名贵家订制而成私鸡茨木,瓷器全部采用瓷都景德镇瓷器订制而成。同时酒店的每一细微处均能体现传统文化的精髓。特别是仿明清风 格的181间豪华客房,空间宽敞可与任何一家五星级酒店媲美。室 内明亮通透,格调富贵典雅,浪漫别致,采用落地玻璃与户外间隔,延伸自然美景温馨现代的享受尽在其中。 二、岗位介绍 1.初到丽城的复杂心情 2008年7月1日,我们25个同学在学校的带领下踏上了南下的路,一路上我们都很兴奋,一路的新鲜感包围着我们每一个人.中午 从学校出发直到下午三点多火车才缓缓开动,从中午开始,我们都 是忙碌,从学校到火车站的路上,我们没有一丝悲伤,可能是因为 太多的行李让我们无暇去悲伤。送我们的同学在火车窗外对着我们 微笑挥手告别,那时,我真的 很感动,原来同窗情到了分别时也是可以掉眼泪的。 坐一夜的火车真的很辛苦,车厢内挤满了人,又有点热,根本就睡不了觉。过了很多站,在7月2日的早上5点多,我们终于到达 了目的地。走出火车站,我们看到了不一样的天空,觉得那云朵离 我们很近,让我们看的太清晰,因此东莞在我的第一印象中留下了 很假的天空。从火车站去酒店的路上,我们就开始感受酒店对我们 的关怀,人力资源部经理帮我们搬行李,回到宿舍,后勤人员带我 们去买生活用品。但是在我们看来,这里的环境并不是想象中的那 么好,很多东西都让我们感到失望。到了这里大半天都没有一个地 可以打电话向家里报平安,当时真的很凄凉。下午我开通了武汉的

号,假装很坚强的告诉家里我在这里感觉很好。当我拨通朋友的电 话时,眼泪就情不自禁的流了下来。人生地不熟,只有自己孤单的 身影,心里没了亲人的依靠,我的内心很害怕,很想打道回府。直 觉告诉我这个地方不是那么适合我,但是我还是要毫无选择的留下来,留下来经受考验。 培训,接下来的是两天半的入职培训。这两天让我渐渐接受了这里不如我愿的东西,但是内心那个痛时常会刺痛我。分岗了,因为 眼睛的问题我被分到了总机房,最轻松最无聊的工作,在这里根本 找不到我的人生追求,千里迢迢来到这里就为这点事,心里很不是 滋味,但是我又只能别无选择的接受,心里默默规划,一定要让自 己坚持一个月。就这样,我的实习工作生活开始了,没有一点兴奋 的开始了。 2、体验商务总机生活 人力资源部就我们正式交给了各部门,见到了和蔼可亲的前厅经理。正式上岗前,部门又对我们进行了针对性的专业培训,刚开始 是大窜的分机表和酒店的应知应会开始,一天的八个小时,我们都 坐在那里看那些东西,过的很无聊。两天后,我们开始试着接电话,因为对酒店业务不熟,很多情况都不知道该如何处理,老是转错电 话而导致有人投诉。心里开始有了压力,看起来简单的工作做起来 并不是那么简单。但是令我骄傲的是:因为我的声线一直都很好, 总机应答语很快就被我找到了感觉。后来有一次在接客人电话时, 客人赞扬说我的声音很甜美,我想酒店在那时通过我的声音给客人 留下了美好的第一印象。 刚开始的一周,都会有老员工带我们上班,在这期间,我感受到了什么叫受人欺负,那些在总机房的女孩子都比我们小,但是她们 的工作熟知度都比我们高。因为总机房的设施设备都是固定的,很 多操作也是规范的,如果不训练的很熟练,接到电话时就会因为紧 张而出错。当我们把她们认为很简单的东西弄错时,就会看到一张 很不耐烦的脸,有时候还会被领班批评一通。这些我都默默的忍受着,庆幸的是我的接受能力不错,通过半个月的工作,总机房的工 作我都可以独自游刃有余的操作了。

2021酒店顶岗实习报告范文

2021酒店顶岗实习报告范文 2021酒店顶岗实习报告范文1 实习到现在将近结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜,有快乐,有苦涩,有难过,这样那样的感触真的无法用一言两语寥寥概括。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长而又难忘的,我一定会将自己实习的经历认真归纳总结,发扬自身优点,改进身不足,以崭新的自己迎接新的开端。 一、实习基本概况 作为一名旅游英语专业的大三学生,我荣幸地参加了大三学年学校安排的实习。应聘到x酒店距今已经有了近半年的时间,转眼实习也即将宣告结束。回顾这段时日,这段弥足珍贵的经历,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。这次在酒店的实习使我获益匪浅,我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校园该怎样面对社会。在实习过程中,酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的进步。 二、实习单位情况

x坐落于一望无际的绿野之中,设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心。集旅游度假、休闲娱乐、环球美食和温泉水疗于一身。 x酒店则定位为海南岛最奢华优雅的酒店之一,拥有518间宽敞舒适的客房及套房。所有客房套房情调高雅、品位奢华,又不失海南独特的风土人情,为宾客带来至臻完美的度假体验。每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的天然景致。 三、实习内容及过程 我通过面试被分配到前厅部酒店前台工作,拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从酒店前台开始的。因而,酒店对前台员工的要求都会比较高,包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素质、沟通理解能力等。酒店前台就像是酒店信息的集散中心,可以说,前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,所以为了给客人提供满意周到的服务,酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。在学习中,我对酒店客人如何登记入

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