安化县黑茶产业化建设项目可行性研究报告
######黑茶产业化建设项目
可行性研究报告
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目录
第一章项目摘要 ....................................................... 错误！未定义书签。
一、项目摘要说明........................................................ 错误！未定义书签。
二、可行性研究的依据................................................ 错误！未定义书签。第二章项目建设的必要性与可行性 ....................... 错误！未定义书签。
一、项目建设背景........................................................ 错误！未定义书签。
二、项目建设的必要性................................................ 错误！未定义书签。
三、项目建设的可行性................................................ 错误！未定义书签。第三章市场供求分析及预测 ................................... 错误！未定义书签。
一、项目区生猪养殖及粪污的排放现状.................... 错误！未定义书签。
二、现有生产能力调查与分析.................................... 错误！未定义书签。
三、市场需求调查与预测............................................ 错误！未定义书签。
四、项目产品市场前景分析........................................ 错误！未定义书签。第四章项目承担单位的基本情况 ........................... 错误！未定义书签。
一、江西####养殖有限公司........................................ 错误！未定义书签。
二、江西####养殖公司上高分公司............................ 错误！未定义书签。第五章项目地点选择分析 ....................................... 错误！未定义书签。
一、选址原则 ................................................................ 错误！未定义书签。
二、项目实施具体地块位置和建设条件.................... 错误！未定义书签。
三、项目区建设条件.................................................... 错误！未定义书签。第六章工艺技术方案分析 ....................................... 错误！未定义书签。
一、污水处理模式的选择............................................ 错误！未定义书签。
二、处理工艺的选择.................................................... 错误！未定义书签。
三、项目工艺流程........................................................ 错误！未定义书签。
四、主要技术参数........................................................ 错误！未定义书签。
五、主要设备选型........................................................ 错误！未定义书签。第七章项目建设目标 ............................................... 错误！未定义书签。
一、项目建设目标........................................................ 错误！未定义书签。
二、项目建设规模........................................................ 错误！未定义书签。第八章项目建设内容 ............................................... 错误！未定义书签。
一、建安工程 ................................................................ 错误！未定义书签。
二、仪器设备 ................................................................ 错误！未定义书签。
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第九章投资估算和资金筹措.................................... 错误！未定义书签。
一、投资估算的范围.................................................... 错误！未定义书签。
二、投资估算的依据.................................................... 错误！未定义书签。
三、投资估算................................................................ 错误！未定义书签。
四、资金使用计划........................................................ 错误！未定义书签。
五、资金筹措................................................................ 错误！未定义书签。第十章建设期限和实施进度安排............................ 错误！未定义书签。
一、项目建设期限........................................................ 错误！未定义书签。
二、项目实施进度安排................................................ 错误！未定义书签。第十一章土地、规划和环保.................................... 错误！未定义书签。
一、土地与规划............................................................ 错误！未定义书签。
二、环境保护................................................................ 错误！未定义书签。
三、安全防护................................................................ 错误！未定义书签。第十二章项目组织管理与运行................................ 错误！未定义书签。
一、项目建设组织管理................................................ 错误！未定义书签。
二、项目建成后运行管理............................................ 错误！未定义书签。
三、项目运行费用........................................................ 错误！未定义书签。第十三章效益分析与风险评价................................ 错误！未定义书签。
一、经济效益分析........................................................ 错误！未定义书签。
二、项目风险评价........................................................ 错误！未定义书签。
三、生态效益................................................................ 错误！未定义书签。
四、社会效益................................................................ 错误！未定义书签。
五、附表........................................................................ 错误！未定义书签。第十四章招标方案 .................................................... 错误！未定义书签。
一、编制依据................................................................ 错误！未定义书签。
二、招标范围................................................................ 错误！未定义书签。
三、招标方式................................................................ 错误！未定义书签。
四、招标组织形式........................................................ 错误！未定义书签。有关证明材料及附表 .................................................... 错误！未定义书签。
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第一章总论
1.1.项目概要
1.1.1项目单位基本情况
1.项目单位名称：####德和缘茶厂
2.所有制形式：股份合作制
3.财务状况：注册资本1000万元，固定资产2100万元，每年加工生产黑茶2600吨。
1.2项目建设内容
1.2.1项目名称：########黑茶产业化示范区基地
1.2.2建设性质：新建、改建
1.2.3建设地址：####县江南镇、小淹镇、洞市乡、田庄乡、马路镇、柘溪镇
1.茶叶种苗基地：####县马路镇
2.茶园种植基地：####县江南镇等6个乡镇88个村
3.黑茶加工厂：####县江南镇、小淹镇、田庄乡
4.市场营销总中心：长沙市雨花区绿色食品城
1.2.4建设规模：
新建和改建有机黑茶规范化种植基地各15000亩及种苗基地、生物肥加工厂配套工程；新建3个黑毛茶初制厂，扩建传统黑茶生产线12条，深加工生产线4条，年产千两花卷茶1万支，百两茶10 万支，顶尖级茯砖10万块。建设营销总中心及配套区域物配中心和专卖店、分销店与电子化完美营销体系；打造一个以“万福”、“德和缘”为主体的黑茶国际驰名品牌，投资总规模为人民币13800万元，建设时间5年。
1.2.5主要建设内容
1.改造低产茶园15000亩、新建茶园15000亩及灌溉工程。
2.在江南镇、小淹镇、田庄乡新建黑毛茶初制厂各1个，在现厂区扩建年产万吨传统黑茶生产线12条，深加工生产线4条。
3.在长沙建设黑茶营销中心，在西北、华北、东北、华东、华南跨区物流配送中心及旗下连锁销售店1000个、分销店5000个。
1.3项目建设方案
1.3.1建设方针
严格按照有机食品标准建设和改造基地；标准化、清洁化工艺与传统工艺相结合，
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生产高、精茶产品；秉承健康、绿色、低碳宗旨，打造农产品食品安全放心品牌；实行连锁店产品销售与电子商务营销相结合现代营销机制。
1.3.2技术来源及先进性
以####农业大学园艺园林学院茶学系为技术依托，引进吸收国内外茶叶加工先进技术和设备，茶叶品种和种植技术为####独创，均达到国际先进水平。
1.3.3进度安排
2011年8月—2012年3月，上报审批项目可行性研究报告及初步设计
2012年4月—2012年12月，良种苗木建设定植，低产茶园改造施工、新茶园开垦。
2013年1月—2013年12月，新建茶园定植和厂房新建、扩建。
2014年1月—2014年12月，老茶园改造投产、新茶园幼龄抚育、加工厂投产
2015年1月-2015年12月，新茶园继续抚育，部分投产
2016年1月—12月，全面达标投产。
1.4投资概算及资金来源
1.4.1投资概算
1.总投资13800万元，其中固定资产投资4800万元，基地建设资金9000万元。
1.4.2 资金来源
1.项目单位自筹6000万元。
2.申请国家贴息贷款5000万元。
3.请求上级扶持2800万元。
1.5综合评价
1.5.1项目建设的必要性、可行性和风险评估
1.项目建设的必要性
茶叶是####农业的重要优势产业，####是####和全国的重要茶叶大县，茶叶是农民增收的重要来源，茶叶兴农民才能富。黑茶是####茶的优势品种资源，历来边销茶的主导品种之一，目前在沿海城市和日韩东南亚已出现黑茶消费热潮，发展黑茶产业是项目区农民脱贫致富的迫切需要和边区少数民族提高生活水平的迫切需要、出口创汇的迫切需要；也是充分合理利用自然资源，建设环境友好型农业和和谐社会的迫切需要。
2 .项目建设的可行性
####是黑茶发展的最适宜区，有丰富的土地资源、地道的品种资源和区域气侯资源，自古代唐宋以来，就是全国茶叶主产区，是黑茶的发源地和加工中心，农民有丰富的种
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茶经验，当地政府和主管部门已制定了茶叶发展规划，出台发展茶叶生产的优惠政策，省市茶叶科研教学部门已加强了对####茶叶特别是黑茶的科技研究和技术支持力度。建设现代化的黑茶产业和有机品牌的条件十分优越，经济社会生态效益显著，项目实际还贷期不超过6年，实行贷款贴息扶持建设本项目是完全可行。
1.5.2带动作用
本项目实施专业化协作、产业化经营战略，带动周边6个乡镇200个村5万多农户20万人口5万亩基地产业化发展。
1.5.3结论
通过对项目建设条件的全面分析，项目建设是必要的，也是可行的。项目建设目标明确，项目建设内容和规模适度、投资结构合理，符合当地实际情况。项目建设的技术方案先进，基础设施比较完善，管理机构健全，项目建设的经济效益、社会效益和生态效益显著。项目的实施将对####县的区域经济发展起到巨大的推动作用。
第二章项目背景及必要性和可行性
2.1 项目建设背景
2.1.1 黑茶是中国特有的茶类，####作为中国黑茶的发源地，有着上千年的茶叶生产经营历史，####省占全国黑茶产量的60%以上，其中绝大部分产于####县。特别是近几年来，在省、市各级政府和部门的大力支持下，####黑茶产业在茶园基地建设、茶文化旅游开发、品牌打造、标准体系建设、市场拓展等方面取得了显著成效，2010年全县茶园面积达15.8万亩，年产茶叶2.3万吨、综合产值达15.8亿元，2010年2月“####黑茶”证明商标认定为####省著名商标，同时####黑茶成为国家地理标志保护产品，####黑茶产业在呈现良好的发展态势。
随着省、市、县各级政府对“####黑茶”品牌打造力度的加大，####县已成为全省茶叶品牌创建成绩最显著的县（市）之一，了解和接受####黑茶的国内外消费者越来越多，过去以边销和收藏为主的####黑茶现在逐渐转向大众化消费，成为####省茶产业发展新的亮点。但是，制约####黑茶产业发展的瓶颈因素还很突出，一是现有的茶园基地
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不能有效地满足####黑茶产业迅速发展的需求，黑毛茶原料供不应求，一定程度上严重制约####黑茶产业的发展；二是茶叶生产企业大都处于成长初期，企业主要在用传统的贸易流通手段销售黑茶产品，尚未实现通过品牌营销等现代营销模式来经营黑茶市场，企业的营销管理体系尚不完善，这导致####黑茶产业在国内和国外市场的巨大潜在市场需求面前，由于营销网络平台不够健全和企业拓展市场能力有限，而不能充分地将产品本身的优势、历史文化特色和天然生态优势等独特的资源优势转化为产业现实的市场竞争优势。
为此，####县委、县政府把握国内外市场的良好机遇，突破制约####黑茶产业发展的瓶颈，按照“务实基础、做精加工、打造品牌、拓展市场”的工作思路，继续全力推进####黑茶产业的发展，从而实现产业的整体提升，为区域经济和社会的发展做出更大的贡献。
2.2 项目建设的必要性
2.2.1 是建设和谐社会和社会主义新农村的迫切需要
####县要建设和谐社会和社会主义新农村，必须以建设现代农业为基础，而根据####的资源优势，建设现代化农业则必须以农业为主导产业和支柱产业。####历史上就是“三个茶阳春吃一年”，所赖以完课税、活家口者唯茶叶一项，是####和全国黑茶的发源地，创建于明嘉庆年间，系采用雪峰山脉大叶种茶鲜叶，经过杀青、揉捻、渥堆、复揉、松柴明火干燥五大工序精制而成的毛茶及其紧压茶的总称。明末年代成为我国西北边茶的主导产品。解放后直到1992年黑茶仍占####茶叶总产的72%以上。
2.2.2 是增强县域经济实力，加快农民脱贫致富的迫切需要
####属国家级贫困县。根据####县域资源优势和经济结构，目前农民脱贫致富还不能脱离农业发展。####茶叶面积占全省第一位，是该县的优势产业之一，以茶叶为突破口进行扶贫开发，充分利用自然资源提高生态生产力，大力发展茶园建设，降低生产成本，提高茶叶产量和产值，大力提高黑茶出口创汇能力，大幅度地提高茶农收入，能够迅速增强####县域经济实力，加快农民脱贫致富步伐。
2.2.3 是提高人民生活质量增强国际市场竞争能力的迫切需要
茶叶历来是满足人民生活生理需要、提高生活质量和健康水平的产业。####黑茶具有降糖降脂减肥消食解腻的显著作用而成为边区少数民族牧民的“生命之饮”，也成为城市亚健康人群的需求。中国是茶叶生产大国又是茶叶消费大国和出口大国。但近年来茶叶出口在整体上呈下降趋势，####黑茶逆势上扬，出口逐年增长，但由于发达国家
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频频提高茶叶农残标准，为此我们必须加大茶叶出口基地建设，推行标准化生产、产业化经营，改分散种养为集中生产管理、规范化专业化种植，龙头企业统一收购加工，建立从土地到车间到出口终端的标准化监测体系，才能提高茶叶国际市场竞争能力，推进茶叶产业健康快速发展。
2.2.4 是实现茶叶产业现代化，增强企业经济实力的迫切需要
项目县必须用现代生态环保科学改造茶叶生态环境，用现代工业装备茶叶产业，用现代科学技术改造茶叶产业，用现代标准化管理方法经营茶叶产业，用现代科学文化知识提高生产者经营者素质，实现产品质量创新、品牌创新，农民增收、农业增效、国家增税，消费者受益，才能实现经济效益和社会效益最大化。
2.3项目建设的可行性
2.3.1 ####具备大面积建设茶叶基地的基本条件。
####位于####省中部,资水中游, 雪峰山北端,境内峰峦叠嶂,####属中低山区,地面切割强烈,地形极为复杂。####地形具有三大特点：一是海拔高,比差大。海拔千米以上的山峰有157座,最高峰为九龙池,海拔1622米,最低点善溪口,海拔57米,比差为1565米。二是切割深,坡度大。三是平、岗、丘面积少,山地面积大。由于特定的地理条件形成了####以侵蚀剥蚀构造地貌为主的山地,风化出了红壤、黄壤、黄棕壤等不同土类的分布现状,为茶树生长提供了天然的地理条件。
####气候温和,热量丰富,无霜期长,雨量充沛,地形复杂,气候多变,有利于茶树的生长,为####黑茶特有品质的形成奠定了基础。####黑茶属于国家和####省优势农业和特色农业产业带的布局范围，是####和####农产品出口创汇的特色农产品。在####县大面积建设茶叶出口基地对全省茶业的发展具有示范意义，具有推广价值。
####黑茶的生产规模较大。####适宜种植的茶园面积在30万亩以上，在县内还有很大的发展空间。
茶树生产生态条件优越。已通过无公害农产品产地认定，农业生态环境优良，产地环境达到国家标准，海拔500米以上丘陵山区符合有机茶生态环境标准。
监管服务机构健全。####县有县农业局、县农业技术推广中心、县茶业局等专业从事农业生产特别是黑茶产业指导的机构，还建有茶叶生产专业技术服务机构，县茶叶协会可以配合对茶农进行标准化技术咨询服务。
2.3.2 发展茶叶出口基地的社会环境和市场条件优越
政策优势。####属国家级贫困县，可享受国家扶持优惠政策，从资金上、技术上和
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税收政策上对项目进行扶持。
资源优势：⑴独特的地道茶树品种。####优越的自然生态环境，养育着不种自生的茶树品种，被国家确定为茶树品种资源库，云台山大叶种茶是上世纪六十年代国家首批确认的21个优良茶树品种之一，是黑茶品质形成的基础。####茶树出####则变，市场上非####茶不买，这是生态发展规律和千年以来的生产实践，形成的资源禀赋优势，是其他区域无法取替的；⑵强大的品牌资源。杀青、揉捻、渥堆、松脂明火干燥等独特的工艺是铸造传统品牌的关键，如茯砖茶、千两茶、三尖茶等，至今仍是消费者的最佳追求，身价倍增。改革开放后新创新的中茶牌黑茶砖，1955年被中国茶叶流通协会评为中国茶叶名牌。五龙牌荷香砖茶，1994年获####省科技新产品奖和蒙古乌兰巴托工商贸国际博览会金奖。2006年8月“千两茶”在第三届国际博览会上获“特别金质奖”；⑶深厚的茶文化底蕴。####茶以黑茶为先导，起于唐宋、兴于明清，强于改革开放初期，历有“黑茶故乡”、“世界茶王”之称，人杰地灵、天华物茂，名茶名厂名人英雄辈出。种植、加工、营销、品饮、收藏产业化经营领军####茶叶发展上千年。
市场优势：品牌决定市场，####黑茶品牌系列，作为####黑茶的代表，有几百年的生产历史，都有固定的消费市场和消费群体。边销茶常销常旺，在北方有广阔的市场和市场渠道。目前在全国特别是沿海城市又出现了####黑茶的消费潮流，日本、韩国客商多次到####考察求购黑茶。今后产销直挂的产区市场将成为茶叶（特别是黑茶）国际贸易的主要方式，对茶叶开发是十分有利的。
科技优势：全县有茶叶专业高级农艺师5人，农艺师56人和大量从事茶叶加工的熟练技术工人、营销管理人才，可以对项目实行全过程、全方位技术开发服务，为项目提供强大的技术支撑。项目单位招聘一批高中级茶叶技术专家、营销专家，建立茶叶技术创新中心，承担技术攻关与创新任务，保持项目在国内黑茶产业技术上的领先地位。
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第三章建设条件
3.1项目区概况
3.1.1 地理位置及区域范围
1.地理位置。####位于####省中部偏北，雪峰山脉北端，资水中游。东连益阳市桃江县、长沙市宁乡县，南邻娄底市、新化县、涟源市，西靠怀化市溆浦县、沅陵县，北抵常德市桃源县、鼎城区，辖23个乡镇1180个村，土地总面积4950.25k㎡，308国道横贯县境东西，湘黔铁路由西南边境而过，距省会长沙市200公里，距益阳市120公里,国道207和二广高速连通南北,益溆高速贯通东西。
2.区域范围。项目有机黑茶种植基地集中连片布局在江南镇等6个乡镇88个村，加工中心设江南镇镇区。
3.1.2 自然资源状况
1 .土地资源充足、土壤肥沃，人均土地面积8亩多，人均林地5.7亩，森林覆盖率71%，以天然次生林为主，森林生态环境优越，土壤有机质3－4%，宜发展有机茶。
2.气候条件，属亚热带季风性气候，年平均气温16.7℃，7月平均28℃，1月平均5℃。极端最高温度40℃，常年最低气温－3℃~4℃，≥10℃年活动积温5260℃。年日照时数1114小时，年平均降雨量1655mm，年平均蒸发量978mm，无霜期300天，是茶叶特别是黑茶最适宜生长区。
3.水资源。全县水资源总量209亿m3，人均地表水6000m3，是全省人均的1.45倍，全国人均的2.19倍。
4.生物资源。森林以松杉为主，森林蓄积量800万m3，占全省各市前列，草山草坡地可利用面积30多万亩，宜发展草食动物。
3.1.3项目单位基本情况
########德和缘茶厂坐落于明清时期####黑茶加工主要集散地及千两茶得故乡——风景秀丽的江南古镇，原名“德和源记”，于1886年####茶叶兴盛时期由晋商与####江南茶人创立，是一家有着百年历史的老字号，取“以德取信，因和生财”。以“和”为根本，传承中华民族几千年之美德，茶坊因战乱而停，于2000年7月因势重新开坊，现今是一家以生产####黑茶系列产品为主的民营股份制企业，厂房占地面积3500平方米，拥有各种加工设备32台（套），固定资产2100万。主要生产“德萂缘”牌千两、百两花卷茶系列，黑、花、茯砖茶系列，天、贡、生尖茶系列，产品畅销国内大中城市，并出口日本、韩国等。2009年生产的千两茶、百两茶在中国国际（益阳）茶博会上荣获
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金奖。
3.1.4 建设地点选择
l.黑茶种植基地选择
按照县茶叶发展规划确定的黑茶种植区域，主要选择在有黑茶发展基础、土地资源充足、生态环境好的乡镇。
2.加工中心地址选择
江南镇
3.2 项目建设条件优劣势分析
3.2.1有利条件
1.政策环境好。####属国家级贫困县，可享受国家扶贫优惠政策，从资金上、技术上和税收政策上对项目进行扶持，对新建茶园、茶厂改造、茶园低改实行资金补贴，茶叶税收金额返回用于发展茶业产业。
2.资源优势。
独特的地道茶树品种。####优越的自然生态环境，养育着各种自生的茶树品种，被国家确定为茶树品种资源库，云台山大叶茶是国家首批确认的21个优良茶树品种之一，是黑茶品质形成的基础。####茶树出####则变，市场上非####茶不买，这是生态发展规律和千年以来的生产实践，形成的资源禀赋优势，是其他区域无法取替的。
强大的品牌资源。我县成功注册了“####茶、####黑茶、####千两茶”等证明商标，以及“天尖、贡尖、生尖、茯砖、黑砖、花砖、花卷”等7个保护商标。2008年6月，####千两茶制作技艺（935-Ⅷ-152）列入第二批国家非物质文化遗产保护名录；2009年12月，“####黑茶”成为国家地理标志保护产品；2010年2月，“####黑茶”证明商标认定为####省著名商标，现已授权县境内德和缘茶厂等25家企业使用。随着省、市、县各级政府对“####黑茶”品牌打造力度的加大，####县已成为全省茶叶品牌创建成绩最显著的县（市）之一，了解和接受####黑茶的国内外消费者越来越多，过去以边销和收藏为主的####黑茶销售市场现在逐渐转向大众化消费，成为####省茶产业发展新的亮点。“德和缘茶厂在大西北有着很好的信誉市场。
深厚的茶文化底蕴。####茶以黑茶为先导，起于唐宋兴于明清，强于改革开放初期，历有“黑茶故乡”、“世界茶王”之称，人杰地灵、天华物茂，名茶名厂名人英雄辈出。种植加工、营销、品饮、收藏产业化经营领军####茶叶产业发展上千年，上世纪80年代末90年代初以来进入低谷，但目前茶叶产量占有省内各县市第二名，是一个亟待开
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发的茶文化宝库。
3.市场优势。品牌决定市场，####黑茶品牌系列，作为####黑茶的代表，有几百年的生产历史，都有固定的消费市场和消费群体。边销茶常销常旺在北方有广阔的市场和市场渠道。目前在全国特别沿海城市又出现了####黑茶的消费潮流，日本、韩国客商多次到####考察求购黑茶，但####无货可供，2006年8月，日本茉莉花株式会协与####省茶叶公司签署战略合作协议，共同投资1亿五千万人民币，实施湘益高级伏茶产业化开发和市场拓展战略，一次性高级伏茶购销金额1500万美元。今后产销直挂的产区市场将成为茶叶（特别是黑茶）国际贸易的主要方式，对茶叶产业开发是十分有利的。
4.科技优势。全县有茶叶专业高级农艺师5人，农艺师56人和大量从事茶叶加工的熟练技术工人、营销管理人才，项目技术依托单位####农大茶叶系，实行技术参股，技术、信息共享，利益共占、风险共担。对项目实行全过程、全方位技术开发服务，为项目提供强大的技术支撑。项目单位招聘一批高中级茶叶技术专家、营销专家，建立茶叶技术创新中心，承担项目技术攻关与创新任务，保持项目在国内黑茶产业技术上的领先地位。
5.基础设施建设初俱规模。基地茶园建设水利设施较完备，水源水质好，符合有机农业标准。境内公路、铁路、水路交通条件较好，联运直通国内大中城市和海岸港口。
第四章市场分析与销售方案
5.1市场分析
5.1.1项目产品市场供求现状
1.茶叶市场总供求状况
全世界有58个国家产茶、茶叶产量70%集中在印度、中国、斯里兰卡与肯尼亚四个国家，115个国家进口茶叶，欧美47国占总进口的54%，非洲34国占总进口15%，亚洲29国占总进口26%。全世界160个国家消费茶叶，饮茶人口占世界总人口50%以上。
世界茶叶种植面积270万公顷，产茶约300万吨，近50年来世界茶叶产量以4%以上速度增长，产销基本平衡。
我国2004年茶园达126.23万公顷，产茶83.52万吨，同年####7.74万公顷6.66
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万吨，占全国第5位。全国出口茶叶约30余万吨，其中绿茶62.5%、红茶占11.8%、乌龙茶和特种茶占25.7%。
2．黑茶供求现状
随着经济的发展和社会的进步，人民生活水平日益提高，黑茶产销进入了崭新的黄金阶段。近几年，黑茶得到了越来越多人的认识、了解和喜爱，产业发展的外部环境非常有利，这为####黑茶产业的顺势突破提供了优越的市场环境。####黑茶从传统的边销茶逐步转向国内市场和国外出口市场，这两个潜力巨大的空白市场为####黑茶产业的发展提供了广阔的市场空间。
5.1.2茶叶市场前景预测
长期以来茶叶消费持续增长，主要原因是茶叶属健康消费产品，低糖分、有多种营养价值和保健功能，越来越成为人民生活的必需品，随着生活水平的提高和人口的增加，对茶叶的需求将越来越大。茶文化的繁荣、科技的发达，不断开发茶叶新型实用产品和消费途径刺激茶叶消费的持续增长，这是一种必然的趋势。按过去50年4%的速度增长再过18年世界茶叶消费将翻番。
今后茶叶消费持续增长是不会改变的，但消费品种结构是发展变化的，上世纪上叶到中叶红茶曾是消费的主导产品，到上世纪末本世纪初绿茶升为消费主导产品，但是一种新的消费热潮正在世界范围内酝酿突变。随着农产品生态安全消费意识和保健意识的加强。人类崇尚保健功能大无任何负作用的产品是必然的。黑茶这种茶产品就是以####黑茶为代表的####黑茶。世界只有中国有、中国只有####有、####正宗黑茶就是####产。现在已经沿海城市、日本、韩国形成消费热潮，将很快向全国和全球扩散。这已成为茶业界和企业界的共识。日本与益阳湘益茶业签约进行长期战略合作就是先兆。因此保护提升、做大做强####黑茶产业再创####茶业辉煌，是历史赋予####茶业界和企业界义不容辞的神圣使命。
5.1.3 项目产品的市场竞争优势分析
1.技术创新优势：与####农大茶学系，县茶叶协会结成产研学战略联盟，在种植、加工技术上能够保证提高质量、提高单位产量和销售均价，达到国内先进水平。
2.####县独特的资源禀赋：森林生态环境和地道茶树良种的独特优势，通过项目建设有机黑茶，将得到充分发挥，在黑茶产品生态安全标准上，占有绝对优势，竞争对手难以取代。
3.项目技术主要推广资源综合循环利用、有机农业和循环农业新技术、节约化肥、
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农药、节约用水、节约能源、加上项目区劳动成本相对较低，因此项目产品在成本价格上具有较强的竞争优势。
5.2、销售策略、方案和营销模式
5.2.1 销售策略
1.大力推行健康品牌“营销策略”
健康品牌有两层相关含义，一是茶叶产品本身是健康的，在优势生态环境下生长通过绿色工艺加工，不管档次高低都是无公害、无污染、无老弱病残、无假冒伪劣产品；二是茶叶产品能给消费者带来健康，增进身体健康。如果黑茶品牌在增进消费者健康上没有独特功效，消费者就不会选用，因为一般消费者原来都是喝绿茶、花茶或红茶的，就没有必要改用黑茶。所以黑茶品牌最重要的特征是比其他类型茶叶更能增进身体健康，特别对亚健康人群是这样。
2.黑茶“健康品牌”必须实施标准化、民族化、大众化
健康品牌不是靠广告吹出来的，而是按照科学的标准化打造出来的。从土地到车间到市场到茶杯，实行全方位标准化检测、监控、运作。要将国际标准、国家标准融合贯彻到项目茶叶产业中来研制企业标准和产品标准，保证生产健康的茶叶产品，通过无公害产品、绿色食品、有机食品质量认证，才是信得过的健康产品。
健康品牌要民族化，具有民族茶文化内涵和独具树一帜的地方特色。####的茶文化起源于西汉时代（马王堆古墓文物记实），源远流长，要充分挖掘，古为今用，弘扬####特色的茶文化。
健康品牌要大众化，茶叶毕竟是茶饮料，不是奢侈品，提高茶叶品牌档次，不要忘记大多数群众的需要，要改变边茶质粗价低的传统观念，边区少数民族随着经济发展、生活水平的提高，也需要改进饮茶品种，提高饮茶质量，边茶也要品牌化标准化，要根据少数民族人民的需要，相应提高质量档次。
5.2.2 销售方案
1.稳步扩大边销茶市场。大力提高边销茶质量，稳步提高边销茶产量。边销茶不少于项目茶叶产量的30%。
2.大力开发中高档黑茶消费市场，主要是中东部省区大中城市销售占总销量50%左右。
3.积极开拓国际市场。争取出口黑茶占项目产量的15%以上。
4.其它渠道销售：包括收藏茶、产区及省内居民消费的雷茶、药茶、袋包茶等占项
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目茶叶总产的5%。
5.2.3 营销模式
建立产区市场为主，企业直销为主的营销模式：
在长沙市设立项目产品营销物流中心向国内外客户、居民直销批发、零销项目产品和饮茶专卖连锁店品茶推销产品，发放产品说明书和标准法生产规范，品茶推销与文化推销相结合。
在####县城茶叶初级市场设立项目产品品茶、观茶、评茶专卖店、批发、零售项目产品。
在中东部省会城市设立特许经营的直销专卖店，在日本韩国等国家寻找战略合作伙伴，建立合资经营的直销经营公司。
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第五章建设方案
6.1 建设任务和规模
6.1.1建设任务
建设县域有机黑茶产业化经营和茶园基地建设相结合的示范工程，壮大####茶叶主导产业、加快茶农脱贫致富、实现龙头企业和区域经济可持续发展。
6.1.2 建设规模
新建和改造茶园面积30000亩，新建3个黑毛茶初制厂，扩建传统黑茶生产线12条，深加工生产线4条，打造一个####黑茶国际驰名的企业品牌，实现总投资1.38亿元以上。
6.2 建设规划与布局
6.2.1 总体规划
本项目由5大工程组成：无性系茶树良种繁殖场300亩，年产无完性良种苗木4000万株；有机茶规范化种植基地3万亩，其中改造低产茶园、新建茶园各1.5万亩;在江南镇新建3个初制加工厂，扩建现茶厂，增加12条传统生产黑茶生产线、4条深加工生产线，品牌黑茶加工中心加工能力10000吨；黑茶营销体系建设（1个中心，西北、华北、东北、华南、华东5个区域物流配送中心，1000个连锁店）。
6.2.2 项目建设布局
1.无性系茶叶良种繁育基地，布局在马路镇云台山村，大叶种野生资源多的地区，保种育种提纯复壮相结合，不搞县外引种，以利繁育地道特色纯种良种。
2.有机茶规范化种植基地，在土地资源多、种茶基础好的江南镇、小淹镇、洞市乡、田庄乡、柘溪镇、马路镇统一规划集中建设，统一加工。
3.黑茶加工。初制生产厂分别设在江南镇、田庄乡、小淹镇，精制加工中心，设江南镇。
4.黑茶营销体系，省会长沙为营销总中心，分区域设物流配送中心，全国大中城市设连锁店。
6.3 生产技术方案及工艺流程
6.3.1 技术路线
以黑茶品质优化、品牌创新为主线，以生物技术、有机农业、循环农业技术为核心。通过两大调整（即生产布局与茶类品种结构），三大建设（品牌建设、管理体制建设、营销体系建设），四项改造（品种改良、种植技术改造、加工技术改造、贮藏保质技术
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改进），形成黑茶产业化、经营体系，提升壮大茶叶主导产业保护做大做强####黑茶品牌，促进####县农民尽快脱贫致富。
6.3.2 茶树良种无性繁殖技术方案
茶树良种采集与无性快繁（插穗快繁、容器育苗、设施栽培）。茶树品种必须采用####云台山大叶、槠叶齐、安茗早等品种，无性快繁，加快地道黑茶品种繁育速度。建设茶树母本园（10亩30000株），在试种繁育过程中，仔细观察研究，剔除杂株，良种采穗圃大棚栽培、周年采穗、良种苗圃分段育苗。农艺技术流程如图：
良种母本园——采穗圃——大棚扦插——大田育苗——有机茶园规范化种植——采摘、加工
6.3.3 黑茶加工技术方案
1.黑毛茶加工工艺流程
鲜叶原料要求根据黑毛茶品类等级确定。
一级黑毛茶：一芽二三叶初展；二级黑毛茶：一芽三、四叶；三级黑毛茶：一牙五、六叶；四级黑毛茶：对夹叶、驻芽、成熟新梢为主。黑毛茶加工工艺流程如：杀青（手工杀青、机械杀青）——初揉——渥堆——复揉——干燥（松柴明火烘干）——分级包装。
2.茯砖茶加工工艺流程
毛茶筛拼——汽蒸——渥堆——称茶蒸压——发花干燥
3.千两茶（花卷茶）加工工艺流程：
以上等黑毛茶为原料，经筛制、拣剔、风选、整形、拼配、汽蒸、装篓、捆压、凉置等工序加工而。
4.黑砖茶加工工艺流程
筛分--截茶--拼堆--蒸茶--压砖--退砖—干燥
5.天尖、贡尖、生尖（三尖）茶加工工艺流程
天尖以一级黑毛尖为原料，贡尖以二级黑毛茶为原料、生尖以三、四级及以外级黑毛茶为原料，原料经过筛分、风选、拣别、高温气蒸软化、揉捻、烘焙、包装成品，加工工艺如图：筛分-蒸茶—提包装茶—推架—紧压—捆包—打插丝芽—晾置
6.4 项目建设标准和具体建设内容
6.4.1 项目建设标准
1.产品质量安全标准。根据国际有机农业标准、国家绿色食品和无公害农业标准，
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研制项目标准包括：茶树良种无性系繁殖技术规程和良种标准。有机茶规范化种植技术规程和鲜叶标准，黑茶加工工艺技术规程和加工产品质量标准、低氟砖茶技术质量标准。茶园——车间——市场——饮茶（店铺茶杯）环境、卫生监测技术规程及质量标准。茶用生产资料、加工原材料、燃动力质量标准、自主研制茶用有机肥、生物农药；原材料选择确定专供渠道，符合有机农业和绿色食品质量标准要求。
2.基础设施及厂房设备建设标准。基本建设工程执行国家有关标准，茶园建设达到快速丰产、高产稳产旱涝保收（按采摘面积计算亩产干毛茶250公斤）生态安全标准，加工厂房建设达到国家食品出口生产厂房库房建设标准，加工设备采用国内最先进设备，符合节能、环保要求。
6.4.2 具体建设内容
1.土建
（1）有机茶园（含母本罗采穗圃苗圃）改土工程、定植工程等30000亩。（2）黑茶良种繁殖场建筑面积1350㎡；综合试验室、办公室、技术培训等600㎡、营养土配料场600㎡、材料工具室150㎡。（3）加工厂房改建和扩建 25000㎡。（4）黑茶专业市场建设500㎡，长沙营销物流中心1000㎡（展销厅、商务区黑茶博览馆、物流中心）、连锁店1000个。
2.设备
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茶叶加工仪器设备投资估算表
序号机械设备名称型号台数单价（元）金额（万元）
1 杀青机6CZS-100 6 63500 38.1
2 揉捻机6CRW-30 12 3500 4.2
3 烘焙机6CHP-941 18 13500 24.3
4 提香机6CCQ-500 6 7750 4.65
5 滚筒杀青机6CST-100 3 25800 7.74
6 揉捻机6CRW-55 12 6750 8.1
7 连续烘干机6CH-3·20 3 25700 7.71
8 解块机6CJW-40 3 1980 0.6
9 瓶式炒干机6CCP-110 12 15500 18.6
10 锅炉2吨 1 300000 30
11 液压机200吨 2 120000 24
12 风选机5卡 2 12000 2.4
13 筛分机5层 2 14000 2.8
14 风动除尘机 1 100000 10
15 蒸茶机 1 8000 0.8
16 拼茶机 1 15000 1.5
17 发酵机 1 12000 1.2
18 切茶机 1 10000 1
19 脱膜机 2 10000 2
20 烘制机 1 150000 15
合计204.7
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3.科技措施
（1）黑茶野生资源保护、开发与繁殖科技攻关（3-5年）
（2）新植有机茶幼茶抚育、快速高产技术研发（2年）
（3）黑茶加工工艺技术与流程改革创新研究
（4）黑茶专用生物有机肥、生物农药新产品开发研究
（5）有机黑茶新品牌与标准化系统研究与实施
6.5 实施进度安排
2011年8月—2012年3月，上报审批项目可行性研究报告及初步设计
2012年4月—2012年12月，良种苗木建设定植，低产茶园改造施工、新茶园开垦。
2013年1月—2013年12月，新建茶园定植和厂房新、扩建
2014年1月—2014年12月，老茶园改造投产、新茶园幼龄抚育、加工厂投产
2015年1月-2015年12月，新茶园继续抚育，部分投产
2016年1月—12月，全面达标投产。
第六章投资概算与资金来源
7.1 投资概算依据
1．国家发改委、建设部发改投资（2006）1325号文件《关于印发建设项目经济评价方法与参数的通知》。
2．土建工程：以《####省2001建筑工程概算定额》为依据，并参照当地同类工程估算指标进行估算。
3．土建工程根据2001年####省土建工程预算定额标准；加工机械设施安装按####省安装定额参数计算。
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茶叶生产项目可行性研究报告
茶叶生产项目可行性研究报告 摘要说明— 该茶叶生产项目计划总投资14786.89万元，其中：固定资产投资12053.24万元，占项目总投资的81.51%；流动资金2733.65万元，占项目 总投资的18.49%。 达产年营业收入20217.00万元，总成本费用15285.29万元，税金及 附加85.99万元，利润总额4931.71万元，利税总额5734.27万元，税后 净利润3698.78万元，达产年纳税总额2035.49万元；达产年投资利润率33.35%，投资利税率38.78%，投资回报率25.01%，全部投资回收期5.50年，提供就业职位277个。 认真贯彻执行“三高、三少”的原则。“三高”即：高起点、高水平、高投资回报率；“三少”即：少占地、少能耗、少排放。 ...... 基本情况、项目建设必要性分析、产业研究分析、项目建设内容分析、选址可行性研究、工程设计、项目工艺及设备分析、环境保护可行性、项 目安全规范管理、项目风险评估分析、项目节能评价、项目进度计划、投 资分析、项目经济效益分析、项目综合评估等。
第一章项目建设必要性分析 一、项目建设背景 1、现代产业体系最为显著的标志就是制造业的现代化、制造业的前沿 性和先进性。发达国家一直都高度重视制造业的发展，其先进的经济体系 都是建立在强大的制造业基础之上的。进入新世纪后，特别是近年来，美 国先后出台了《美国制造业创新网络计划》《先进制造伙伴计划》《美国 创新战略》等系列发展先进制造业的计划或战略，力图保持其在制造领域 的领先地位。英国也新近发布了《科学与技术战略2017》报告，旨在让科 技成为国防战略性决策的关键要素，推动创新性技术和颠覆性技术进入制 造领域。同样，德、日等制造业强国也推出过“工业4.0”和《机器人新战略》等，大力发展先进制造业，努力在新工业革命中占领先机。 2、《中国制造2025》旨在通过一系列措施和3个十年的努力，力图在降低资源消耗、提高劳动生产率、减少对环境的影响、增强技术创新能力、优化产业结构、改善生产组织、加快信息化融合、扩大国际合作等方面， 促进中国制造业转型升级、提升产业竞争力，从而迈入世界制造强国行列。为此，确定了在2025年前，实施制造业创新中心建设、智能制造、绿色制造、工业强基和高端装备创新5项工程，开展质量提升和服务型制造两项 专项行动，并制订了制造业人才发展规划和信息、新材料、医药工业3个 产业的发展规划。
有机茶叶种植项目可行性研究报告(详细编制方案)
有机茶叶种植项目可行性研究报告（详细编制方案） 北京中易恒远工程咨询有限公司 二零一五年六月
目录 第一部分有机茶叶种植项目可研报告思路 (3) 1.项目必要性及可行性研究主要内容 (3) 2.有机茶叶种植项目研究的用途及意义 (3) 第二部分关于有机茶叶种植项目可行性研究报告用途说明 (4) 1.有机茶叶种植项目可研报告按用途分类构成 (4) 2.用于国家发展和改革委立项的可行性研究报告 (4) 3.用于企业融资、对外招商合作的可行性研究报告 (5) 4.用于银行贷款的可行性研究报告 (5) 5.用于申请政府资金（发改委资金、科技部资金、农业部资金）的可行性研 究报告 (5) 6.用于企业上市的募投项目可行性研究报告 (5) 第三部分有机茶叶种植项目可研报告编制大纲 (5) 第四部分中易恒远编撰可研报告的优势 (11) 第五部分有机茶叶种植项目可行性研究报告设计方案 (12) 1.申报单位及项目概况编写要点说明 (12) 2.发展规划、产业政策和行业准入分析编写要点说明 (12) 3.节能方案分析编写要点说明 (13) 4.建设用地、征地拆迁及移民安置分析编写要点说明 (13) 5.环境和生态影响分析编写要点说明 (13) 6.经济影响分析编写要点说明 (14) 7.社会影响分析编写要点说明 (15) 第六部分有机茶叶种植项目可行性研究报告精华节选 (15) 1.项目市场前景分析（基于大量数据） (15) 2.项目建设投资估算方案 (16) 3.项目投资构成方案设计 (17) 4.项目总平面布置图设计方案（根据要求可做效果图） (19) 5.项目生产工艺流程方案设计 (20) 6. 项目综合能耗方案设计 (20) 7.项目盈亏平衡分析 (21) 第七部分中易恒远编制服务事项 (22) 1.核心业务详细 (22) 2.项目服务整体流程 (23)
安化黑茶的基本知识
安化黑茶的基本知识 1、什么是黑茶？ 六大茶类中的一种，湖南安化黑茶、云南普洱、广西六堡茶等都属黑茶类。 2、什么是安化黑茶？ 采用安化境内原料、在安化特有的环境下、按安化黑茶的工艺加工的茶。其毛茶用安化黑毛茶，关键工艺“渥堆”，一般干茶色泽黑褐。有较强的消食降脂等功效。 3、云南普洱和安化黑茶有什么区别？ 均属黑茶，但有区别： 4、黑茶有哪些保健功效？ 消食去腻、降脂减肥、降三高、解酒、暖胃、安神。此外，黑茶还具有补充膳食营养、抑制动脉硬化等功效。 5、“金花”只有黑茶中有吗？所有黑茶都有“金花”吗？
“发花”是安化茯茶的关键工艺，“金花”是安化黑茶的品质要素，“金花”过去只有在千年灵芝上偶尔发现过。即使其它黑茶中偶尔也可能产生少量金花，但只有安化黑茶原料在安化独特的环境条件下加工出来的茯茶中的“金花”品质最佳。 6、黑茶是渥堆茶，为什么会有天尖散装的？ “渥堆”是黑茶的关键工艺，渥堆后可加工成砖块型的紧压茶，亦可加工成稍松的篓装天尖茶，亦可将天尖茶再加工成散茶。 7、茯砖、花砖、黑砖、青砖有什么区别？ 均属黑茶。同档次的“四砖”，历史上黑砖、花砖原料高于茯砖、青砖；黑砖与花砖相比，花砖是由花卷茶演变而来，四周压有花纹，黑砖四周没有；同档次青砖和茯砖原料差不多，茯砖要求发花，其压得稍松，青砖较紧。 8、为什么大多数黑茶都那么粗老？ 黑茶原料要求有一定的成熟度。适当的茶梗使砖体松紧适度，保证充足氧气，有利于品质形成，茯砖茶尤其利于其中“金花”（冠突散囊菌）生成。国家标准允许黑茶中含有一定量的茶梗。现怡清源突破传统用料理念，已用较嫩的原料，加工出了更高品质的安化野尖黑茶。 9、为什么黑茶会越陈越香？ 在后发酵的过程中，益生菌的参与，物质发生一系列变化，茶多糖变为茶单糖，大分子的物质变成对人体有益的小分子物质。越陈的黑茶汤色越红亮、口感越细滑，保健功效越好。 10、黑茶如何进行储藏？ 清洁、防潮、无异味的条件下可长期自然存放。 11、安化黑茶那么紧，怎么取茶？ 用黑茶刀顺茶纹路撬。黑砖、花砖等太紧的可经微波炉加热2分钟左右后趁热撬散。
200吨茶叶精深加工新建项目可行性研究报告
200吨茶叶精深加工新建项目可行性研究报告 目录 第一章总论1 1.1 项目概要 1 1.1.1 项目单位基本情况1 1.1.2 项目建设内容1 1.1.3 项目建设方案1 1.1.4 投资概算及资金来源1 1.1.4.1 投资概算 1 1.1.4.2 资金来源 1 1.1.5 主要技术经济指标2 1.1.5.1 主要技术指标 2 1.1.5.2 主要经济指标 2 1.2 可行性研究报告编制依据 2 1.3 综合评价 2
1.3.1 项目建设的必要性2 1.3.2 可行性3 1.3.3 风险评估3 1.4 结论与建议 3 第二章背景及必要性 5 2.1 项目建设背景 5 2.2 项目建设的必要性 6 2.2.1 是项目区农业和农村经济结构战略性调整的需要6 2.2.2 是增加农民收入、解决“三农”问题的需要7 2.2.3 是提高农业科技含量和培植龙头企业，推进农业产业化经营的需要7 2.2.4 是满足市场日益增长和实现企业服务社会能力的需要8 第三章建设条件 9 3.1 项目区概况 9 3.1.1 地理位臵及区域范围9 3.1.2自然资源状况9 3.1.3社会经济状况10 3.1.4 项目关联产业的发展状况10 3.1.5项目建设地点选择11 3.2项目实施的有利条件 11 3.2.1政策环境11 3.2.2 资源优势11 3.2.3 科技开发能力12 3.2.4 基础设施条件12 3.3 主要障碍因素及解决方案 13 3.3.1 主要障碍因素13 3.3.2 主要障碍因素的解决方案13 第四章建设单位基本情况 15 4.1 建设单位概况 15 4.2 研发能力 15
茶叶可行性研究报告
茶叶可行性研究报告 第一篇：茶叶生产开发可行性报告**乡**茶开发可行性报告 一、项目概要 1、项目名称：开发**茶 2、项目地点：**乡 3、建设规模：大田新栽100亩，苗木扦插20亩。 4、建设期限：2014年11月——2014年12月 5、投资估算总额：133.8万 6、资金构成：自筹、向上争取扶助 7、效益情况：第一年出售苗 子款获利10万元，第二年采摘**茶获利5万元，第三年15万元。二、项目概况 **乡位于赣西北部九岭山脉中段，海拔390米，距靖安县城56公里，总面积105平方公里。 境内群峰起伏，层峦叠嶂，川溪交流，有充沛的水力资源和四季如画的**、开源两座水库。一年四季披戴着白色云雾，气候宜人，年平均气温16.2度。年降雨量1514毫升，无霜期260天左右，土壤肥沃，地下爽水，保温透气，无污染源，是发展生态绿色经济的宝地。 我乡属省市贫困乡，又是移民大乡。全乡共有人口1.5万人，其中农业人口1.2万人。下辖10个行政村，150个村民小组，其中男劳力2215人，女劳力1897人，移民3696人，有耕地面积12370亩，其
中水田11583亩，旱地面积787亩。林业用地面积16.6万亩，其中有林地面积14.8万亩。水域面积11742亩，其中水库面积8762亩，河流面积2980亩。2014年实现工农业总产值6595万元。其中工业产值5524万元，农业产值1071万元，实现财政收入404.5万元，农民人均纯收入786元。 全乡基础设施齐全，通讯畅通，交通方便，万黄线横穿而过。水力资源充分利用，兴建大水电站15座，总装机量9190千瓦。发电量2559万度，农业水利设施逐年完善，田是工程等待实施。 农业生产，五谷丰登。全年农作物总播种面积13985亩，实现粮食总产4778吨，油料总产95吨，茶叶22吨，水产品200吨，水果14吨，蔬菜802吨。年未生猪存栏4342头，沼气池579只。 三、建设必要性和可行性 1、随着市场经济的建立，人民生活水平不断提高，人们对**茶食品需求日益增长。茶厂历年生产的**茶供不应求，特别是我国加入世贸组织后，销售市场越来越大，**茶更是走俏，价格上涨，市场前景无限美好，千载难逢的历史机遇不能错过。 我乡有占地面积1800平立米茶厂。加工设备齐全、技术力量雄厚，现有茶叶专业技术人员7名，其中大专本科生2名，已开垦培养出生态高产密植茶园1000余亩，名贵**茶50亩。生产名优“翡翠茶”多次荣获国家优质名茶银牌奖，赞称为庐山云雾茶，而且还有具备等待开发的空闲地5000余亩，卧藏在**水库四周，是发展**茶的天然场所，生产有机茶的宝地。
安化黑茶的品种有哪些
安化黑茶的品种有哪些？ 安化黑茶属黑茶类，因产自中国湖南益阳市安化县而得名，主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”，三尖茶又称为湘尖茶，指天尖、贡尖、生尖，“三砖”指茯砖、黑砖和花砖，“一卷”是指花卷茶，现统称安化千两茶，下面我们就一起来看一看安化黑茶的这些品种吧！
三尖茶 三尖茶以安化县境内生产的黑毛茶一、二、三级为主要原料，根据采用原料等级的不同，分为天尖茶、贡尖茶和生尖茶3个等级，是安化黑茶的上品，采用谷雨时节的鲜叶加工而成，曾经是西北地区的贵族饮品，清道光年间天尖和贡尖列为贡品，供皇室饮用。“三尖”茶采用篾篓散装，是现存的最古老的茶叶包装方式。
茯砖茶 茯砖茶以安化黑毛茶为原料，经过筛分整理、拼堆、渥堆、计量、蒸茶、压制定型和发花干燥等工艺生产的块状安化黑茶成品，按照品质分为特制茯砖和普通茯砖2个等级，按照压制方式分为手工压制和机械压制。茯砖茶内的“金花”学名称为冠突散囊菌，内含丰富的营养素，对人体极为有益，金花越茂盛，则品质越佳，干嗅有黄花清香。
黑砖茶 黑砖茶以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制黑砖、普通黑砖2个等级。
花砖茶 花砖茶以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺加工而成，且砖面四边均具花纹的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制花砖、普通花砖2个等级。
安化千两茶 安化千两茶又称花卷茶，是以安化黑毛茶二级、三级为主要原料，经过筛分整理、拼堆、计量、汽蒸、装篓、滚压定型和自然干燥等工艺加工成的产品。包装材料极其讲究，用蓼（箬）叶、棕叶衬内，外套花格篾篓捆压而成，外形呈长圆柱体状，包括千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶和十六两茶等规格。
临床试验证明：湖南安化黑茶-华莱黑茶有哪些药理作用(精)
临床试验证明：湖南安化黑茶-华莱黑茶有哪些药理作用(精)
临床试验证明:湖南安化黑茶有哪些药理作用 中国湖南安化黑茶有哪些药理作用?喜欢喝安化黑茶的亲们,你们知道吗?本期,我们就来看下临床试验证明湖南安化黑茶的药理作用。 现代医学认为:茶中的多酚类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸生物碱类和无机元素都对人体具有保健功能。 茶是一种能增强人体免疫力、抗氧化衰老、抗癌变、降血脂、调节新陈代谢的特殊饮料,所有被世界茶学界、医学界公认为21世纪的健康饮料,位于世界六大健康饮料之首。 中国湖南安化黑茶有哪些药理作用? 黑茶属于后发酵茶,其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。 临床试验证明,黑茶之特殊功效显著,是其他茶类不可替代,利用高通量筛选技术,选择10个现代疾病的模型,研究了黑茶对人体健康的功能,其中包括降血压、降血脂、降血糖模型,抑制癌细胞扩散模型、提高人体免疫力模型等等。 1、通过模型评价发现,千两茶和茯砖对降压、降脂、降糖有显效,对人体脂肪代谢、体重控制非常有帮助。 2、此外,千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。 3、同时,化学试验发现千两茶中有两种其他茶叶中从未见到的成分。 4、“这些都给健康带来了新的希望,也说明尽管湖南黑茶的原料比较粗老,边疆人民却长期以来一直依赖它、选择它,是有其深刻的科学道理的。
5、数百年来历史证明,它是边区牧民的生命之饮,“宁可三日无食,不可一日无茶”,这就是黑茶独特的药理功效的见证。 现在随着人们生活方式和饮食结构的变化,摄脂饮奶越来越多,饮用黑茶越来越有必要。1、由于茯砖茶有独特的发花过程,产生一种冠突散囊菌,在发酵过程中产生一种普诺尔成分,氧化人体过剩胆固醇,防止脂肪堆积。 2、世界一流的微生物学家王志伟博士,在日本研究微生物与食品发酵达18年,称茯砖茶是世界上最神奇的食品。 3、湖南省茶叶学会理事长、湖南农业大学教授刘仲华通过模型评价发现,千两茶和茯砖茶对降脂降糖有显效,对人体脂肪代谢,体重控制非常有帮助。 黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物,这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代 谢(防治糖尿病、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。 湖南安化黑茶有哪些药理作用?通过以上的临床试验证明,黑茶的这些特殊功能显著,是其他茶类不可替代 一、多喝黑茶能防治糖尿病原理: 糖尿病是因为免疫力功能紊乱、遗传因素等引发的胰岛素功能减退造成的蛋白质、糖等代谢紊乱综合症。而黑茶里的茶黄素、茶多糖、茶多酚等都能抑制血糖上升,因此,多喝黑茶能防治糖尿病。 二、古老的中医药方记载黑茶治疗糖尿病: 中医学上称糖尿病为“消渴”。在古老的中医药方中就有用“粗茶”熬汁长期服用,治疗消渴病的记载,这里的粗茶指的就是黑茶,不是其它茶叶过筛后选出来的低等茶,是特指有性繁殖的成熟茶叶,必须是完整的茶叶生长周期。现代研究标明,黑茶中的茶色素中茶黄素的效果最强。临床试验、动物试验都证明在摄取蔗糖或者淀粉
茶厂茶叶项目可行性研究报告
优质品牌茶精加工及有机茶种植基地建设项目 可行性研究报告 （此文档为WORD格式，下载后可编辑）
第一章总论 1.1 项目概要 1.1.1项目名称 某优质品牌茶精加工及3.5万亩有机茶种植基地项目（以下简称本项目）。 1.1.2项目性质：改、扩建工程 1.1.3项目建设单位基本情况 (1)项目主管单位：某某县供销社 (2)科技支撑单位：某某农业大学、某某省茶科所 (3)项目实施单位：某某县某某茶叶产业集团有限公司（改组重建） (4)法人代表：某某 (5)所有制形式：民营股份制有限公司 (6)原有注册资本：326万元人民币（ (7)公司地点：某某县某某镇 (8)经营范围：茶叶科研、种苗扩繁、加工、销售 1.1.4投资规模及资金构成 投资规模：6993万元 固定资产：4080万元 流动资金：2913万元 1.1.5资金筹措
本项目共需资金6993万元，其中：现有资产折价评估价值990万元，茶园入股1350万元，县供销社现金入股790万元,申请银行贷款3413万元，请求上级政府部门扶持450万元。 1.1.6建设规模 (1)改造低产茶园35000亩； (2)改扩建茶叶精加工茶厂1个,建筑面积1500米2 ；达产时年产有机茶5249吨; (3)新建副产品提炼厂一个，拥有1500米2生产车间，年产茶花油专利产品80吨； (4) 新建茶叶专业批发部与产品展示市场一个，面积2000米2； (5)建设优良品种母本园600亩、无性系繁殖基地3000亩。 1.1.7主要经济技术指标 （1）生产能力 ①年产优质品牌茶436吨； ②大宗茶1313吨； ③茯砖茶3500吨； ④红花茶油80吨； （2）财务指标 ①达产年销售收入29597万元； ②达产年利润净额4936万元； ③达产年利税总额8498万元； ④销售收入净利润率16.68%
安化黑茶属于什么茶
安化黑茶属于什么茶 在我国湖南省安化县有一种特殊的茶叶叫做安化黑茶，他属于安化地区的特产，是一种经过发酵之后才能够饮用的茶叶，这种茶叶在我国有着悠久的历史，而且产量也一直都很高，仅次于红茶和绿茶，喝起来口感也比较好，营养价值也高，深受大家的欢迎，那么安化黑茶属于什么茶呢? 安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶”。 安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年就正式创制出了现在的安化黑茶，至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。 安化黑茶，茶汤透明洁净，叶底形质轻新。香气浓郁清正，长久悠远沁心，茶香杂以药香果香草木香，运出资江一船香遍洞庭湖。黑茶现已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一。 主要品种 安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。三尖茶又称为湘尖茶，指天尖、贡尖、生尖;“三砖”指茯砖、黑砖和花砖;
“一卷”是指花卷茶，现统称安化千两茶。 三尖茶 以安化县境内生产的黑毛茶一、二、三级为主要原料。根据采用原料等级的不同，分为天尖茶、贡尖茶和生尖茶3个等级，是安化黑茶的上品，采用谷雨时节的鲜叶加工而成，曾经是西北地区的贵族饮品，清道光年间，天尖和贡尖列为贡品，供皇室饮用。“三尖”茶采用篾篓散装，是现存的最古老的茶叶包装方式。 茯砖茶 以安化黑毛茶为原料，经过筛分整理、拼堆、渥堆、计量、蒸茶、压制定型和发花干燥等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质分为特制茯砖和普通茯砖2个等级，按照压制方式分为手工压制和机械压制。茯砖茶内的“金花”学名称为冠突散囊菌，内含丰富的营养素，对人体极为有益，金花越茂盛，则品质越佳，干嗅有黄花清香。 黑砖茶 以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制黑砖、普通黑砖2个等级。 花砖茶 以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺加工而成，且砖面四边均具花纹的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制花砖、普通花砖2个等级。 安化千两茶
茶叶可行性分析报告
互联网+020+畲家凤凰茶推广 可行 性 分 析 报 告 福安市凤凰佳茗农业发展有限公司2016年4月1日 目录
第一章项目单位及项目概况第一节项目单位概况 第二节项目概况 第二章项目背景和项目选址第一节项目背景 第二节项目选址 第三节市场分析 第三章项目建设方案 第一节产品方案及建设规模第二节项目建设规划与布局第三节环境影响及处理措施第四节项目总投资及资金来源第五节投资概算 第四章经济效益和社会效益第一节投资效益预测
第二节社会效益 第五章结论 附图：总体平面布置图 第一章项目单位及项目概况 第一节项目单位概况 项目实施单位：福安市凤凰佳茗农业发展有限公司 福安市凤凰佳茗农业发展有限公司于2015年12月在市工商局登记注册成立，现有成员20个，有标准化生产基地1个、种植面积20亩，带动面积200余亩，辐射周边10个村庄；设市场营销部、生产加工技术服务部、综合部和财务部，有一支高素质的经营管理队伍，技术员10人，固定资产100多万元，建立了500多平方米的茶叶加工厂房，购置了茶叶加工设备。同时公司在搞好传统坦洋工夫生产的同时，不断开发新产品畲家凤凰茶。公司在东莞，揭阳开设总代理店，形成了自己营销网络体系，已
与国内多个专业批发市场对接。2015年销售20000公斤，实现销售收入万元，实现利润万元。 建设期机构设置及职责 专业合作社机构健全，有财务部、收购部、加工部、营销部、服务部和产品研发中心。运营期机构设置及人员配备齐全。根据项目需要，计划设立以下四个部门：技术生产部，销售部、财务部、合作社综合办公室，共有定员12人。机构设置如下图： 第二节项目概况 该项目由福安市凤凰佳茗农业发展有限公司实施。项目总投60万元，其中建设投资30万元、购买设备10万元、电子商务推广10万元、流动资金
一首关于安化黑茶童谣诗歌的详细理解
一首关于安化黑茶诗歌的详细解说 冰碛岩、七星灶、金花朵朵药； 八木春、九重工、雪峰山水冲； 十两卷、百两饼、茶马古道饮； 千两茶、万年藏、盛世茶都香。 这是湖南省益阳市安化县，一首脍炙人口的童谣。道出了安化黑茶在历史长河中的漫长积累过程，同时也讲述安化黑茶的功效价值、生长环境、工艺流程、冲泡过程，以及历史上茶马古道的重要作用，更体现了安化黑茶能收藏百年、越陈越香、越收藏价值越高特殊作用。 1、冰碛岩，是世界非常稀有的石种之一，其色泽为灰褐或暗褐，质量重，坚而脆，内夹杂有砂石或其他生物化石。由于产生年代久远，被称作“长寿石”“吉祥石”，含有特别丰富的锌、硒等人体所紧需的微量元素。 据考证，安化是世界上冰渍岩最集中的地区，约占整个地球含量的85%，像安化这样大面积保存下来的实属罕见，其厚度及规模和岩石质量称"世界之最"，被科学家称为"世界奇观"。
而且世界上只有安化的茶叶生长在冰碛岩地貌上，其硒含量高于世界茶叶平均水平7倍，也只有安化黑茶才能溢出特有的香味与甜味，入口生甘，久久难忘！ 所以才有说世界只有中国有，中国只有安化有！ 2、七星灶，是安化黑茶、特别是天尖黑茶不可或缺的一道烘焙工艺，如果没有七星灶，就没有安化黑茶中特有的烟松香味，当然无法品味它流传近千年的纯正滋味。聚集先人智慧的结晶。 3、金花朵朵药，说的是金花黑茶中的金花，其科学名称为“冠突散囊菌”，对人体非常有益的一种酵素类菌。“金花”能分泌淀粉酶和氧化酶，同时催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖，又催化多酚类化合物氧化，转化成对人体有益的元素，科学界的湖南农大刘仲华教授已在分子水平上论证金花具有减肥、去脂、降三高等功效。 金花的生成技术被列为国家二级机密，早些年，日本，韩国多次有人到安化，企图窃取金花的生成技术，由于我国政府的严格保护，而未能得逞。在日本安化黑茶被称为“瘦身茶”，在韩国称为“美容茶”，正是由于金花这种种功效价值。 4、八木春，历史上有几种说法： 其一：八木春生，这是一个早年流传下来的故事，这个故事要追溯到
茶叶可行性研究报告
茶叶可行性研究报告 **乡**茶开发可行性报告 子款获利10万元，第二年采摘**茶获利5万元，第三年15万元。
中国茶叶行业研究报告 中国是茶叶的故乡，拥有世界上最大的种植面积和位居第二的产量，国人对饮茶情有独钟。 中国茶业发展面临的问题与挑战 虽然中国茶叶收获面积位居世界第一，茶叶产量位居世界第二，但茶叶产品占据的世界市场份额却只有6%。 中国茶业生产销售企业规模小，专业化程度低中国茶叶年产值约为70亿元，茶场却有6万家左右，大部分茶场的年产值只不过几百万元，不少茶场生产设备落后，工艺粗糙，管理水平低下，很难在国际竞争中占据优势。目前茶叶生产和 销售企业都存在小而散的问题，造成技术推广难、信息沟通难，影响最大的是茶叶出口，由于小企业间的无序竞争，使得出口市场出现混乱。 中国茶叶有名茶无名牌中国海关总署的数据显示，2014年中国出口茶叶25.23万吨，同比增长1.1%，但出口额却下降了3%，出口平均单价只有每公斤1.31美元。1公斤茶叶还不到10元人民币，仅相当于日本国产茶平均批发价格的1/扩5]，原因究竟在哪里?中国有名茶无
名牌是最主要的原因。虽然中国有着悠久的茶文化历史，但中国茶叶的科技含量和附加值低，国际知名品牌少。如龙井茶叶虽享誉中外，一可“龙井”只是一个品种、一个地名，而不是一个商标品牌。没有叫得响的品 牌，使中国茶叶在国际市场上处于很尴尬的境地，即茶叶种植面积第一、产量第二、出口第三、创汇第四。而英国虽然不种茶，但在这方面做得却很成功。在日本，许多消费者都知道英国的“立顿”茶，一些年轻人甚至以为英国是个茶叶生产 大国，其实英国虽然拥有众多知名茶叶品牌，但根本不产茶，像“立顿”茶就是用讲口茶叶拼配而成的。“立顿”茶在世界五大洲市场占有率达40%-60%，年销售额达数十亿美元，令人咋舌。 中国茶叶行业研究报告 中国是茶叶的故乡，拥有世界上最大的种植面积和位居第二的产量，国人对饮茶情有独钟。 2014年12月6日,联合国粮食及农业组织发表2014年《全球茶叶生产报告》指出,由于天时地利等方面的原因,全球茶叶产量在2014年达到创记录的315万吨,比2014年增加7.5万吨。 2014年,印度仍然是最大产茶国,年产量高达85．7万吨,占全球茶叶总产量的27．4%;中国的茶叶产量名列第二,为79.1
精制茶项目可行性研究报告
精制茶项目 可行性研究报告规划设计/投资分析/实施方案
精制茶项目可行性研究报告 精制茶加工指对毛茶或半成品原料茶进行筛分、轧切、风选、干燥、匀堆、拼配等精制加工茶叶的生产。精制茶包括精制红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、紧压茶等。近年来，随着我国茶叶行业的发展，精制茶加工行业也不断发展，企业规模不断扩大。 该精制茶项目计划总投资18676.29万元，其中：固定资产投资13137.72万元，占项目总投资的70.34%；流动资金5538.57万元，占项目总投资的29.66%。 达产年营业收入41710.00万元，总成本费用33075.01万元，税金及附加336.19万元，利润总额8634.99万元，利税总额10162.21万元，税后净利润6476.24万元，达产年纳税总额3685.97万元；达产年投资利润率46.24%，投资利税率54.41%，投资回报率34.68%，全部投资回收期 4.38年，提供就业职位634个。 本文件内容所承托的权益全部为项目承办单位所有，本文件仅提供给项目承办单位并按项目承办单位的意愿提供给有关审查机构为投资项目的审批和建设而使用，持有人对文件中的技术信息、商务信息等应做出保密性承诺，未经项目承办单位书面允诺和许可，不得复制、披露或提供给第三方，对发现非合法持有本文件者，项目承办单位有权保留追偿的权利。
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精制茶项目可行性研究报告目录 第一章申报单位及项目概况 一、项目申报单位概况 二、项目概况 第二章发展规划、产业政策和行业准入分析 一、发展规划分析 二、产业政策分析 三、行业准入分析 第三章资源开发及综合利用分析 一、资源开发方案。 二、资源利用方案 三、资源节约措施 第四章节能方案分析 一、用能标准和节能规范。 二、能耗状况和能耗指标分析 三、节能措施和节能效果分析 第五章建设用地、征地拆迁及移民安置分析 一、项目选址及用地方案
安化黑茶市场营销方案
1901222-1编号 安化黑茶市场营销方案 前言：湖南省安化县素有“黑茶之乡”的美称，其境内山青水秀，沟壑纵横，气候和地理条件优越，是茶叶生长的理想之地。安化种茶、制茶的历史记载已有1000多年，早在唐就有安化“渠江薄片茶”的记载明朝时期，安化黑茶被定为官茶，并实施以茶治边策略，继而成为西北少数民族同胞的必需品。而随着社会经济发展，人们对生态、文化、健康的需求也与日俱增。作为一种历史文化、生态文化与健康饮品的湖南黑茶，必须与时俱进地进行产业的转型，增加产品品类，提升产品品质，树立品牌形象，丰富黑茶文化，以满足消费者不断发展的需求，扩大消费市场，培育忠实顾客，实现产业的持续健康发展。 营销目标：通过各种营销方式将安化黑茶从目前的发展瓶颈中解放出来，打造中国市场黑茶第一品牌，深刻挖掘安化黑茶中的文化内涵和历史底蕴，并将其转化为经济价值。
具体营销方案： 一、安化黑茶的品牌打造 安化黑茶有文化底蕴，有生态保障，也有独特的烘焙技术，但是安化黑茶要想在市场上走得更远更响，必须在全国市场中形成统一的品牌。从生产规模、产品质量和宣传推广来看，打造安化黑茶品牌存在诸多有利和不利因素。如何扬长避短，以安化黑茶的优势为出发点打造一个经济价值与社会价值并重的黑茶品牌，是安化黑茶的首要现实难题。 根据安化县统计局最新数据显示，安化县内分布着二十多家生产黑茶的企业，它们大多都是个体经营，集中分布在最早生产、销售黑茶的一些地方，比如洞市，县城东坪等地。大部分企业规模比较小，这导致黑茶总体规模也偏小，而且龙头企业不多。企业与企业之间较分散，大部分都属于粗放型经营，而这样的经营模式不利于黑茶产业的发展。因为企业的分散性，各自为政，没有一个统一的品牌，所以安化黑茶没有形成一个体系，一个整体形象。企业之间也因利益冲突，存在一些不正当的竞争，无疑阻碍了安化黑茶的发展，更难拧成一股绳共同致力于黑茶产业。 而这些企业在原材料的采购和成茶的制作工艺上又有着极大的区别。在采购上，各个企业有着其独自的茶园，很少大规模的采购茶农们的散茶，但是随着安化黑茶的需求量大增，企业自己的茶园产量往往跟不上茶叶的需求，但是由于其生产方式的差别，茶农们手中的
茶叶可行性分析报告
第一章总论 一、茶叶项目背景 1．项目名称 2．承办单位概况 3．茶叶项目可行性研究报告编制依据 二、茶叶项目概况 1．茶叶项目建设地点 2．茶叶项目建设规模与目的 3．茶叶项目主要建设条件 4．茶叶项目投入总资金及效益情况 5．茶叶项目主要技术经济指标 三、项目可行性与必要性 四、问题与建议 第二章茶叶项目可行性研究主要结论 一、茶叶项目产品市场前景 过去10年我国精制茶行业经历了高速成长。2014年我国精制茶行业规模为1669亿元，2005-2014年复合增速为35.81%,产量为244万吨，2005-2014年复合增速18.62%.2015年1-9月，精制茶加工业销售收入总额达到1393.686亿元，同比增长12.10%我国也是全世界最重要的茶叶出口国之一，2014年，我国茶叶出口总额达到12.73亿美元，增长了2.1%,2015年1-10月，我国茶叶出口总额为10.90亿美元，比上年同期增长5.1%. 未来我国茶产业的增长潜力巨大，因为国内外市场需求稳定增长。从国内来看，喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯，茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品，而且随着人们健康消费观念的普及，茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。从国际需求来看，我国茶出口一直保持稳定增长态势。 二、茶叶项目政策保障问题 近年来，各级政府对茶叶产业给予了高度重视，加大了对茶产业的投入，并且通过科技创新、结构调整、大力拓展国内外市场等措施，促进了我国茶产业的发展。在西部开发、扶贫政策和退耕还林等政策和资金的扶持下，各主要产茶省都发展了相当数量的新茶园。茶农在茶叶良好经济效益促进下，生产积极性不断高涨，并且加大了对老茶园的改造力度，淘汰了一些生产效益低的茶园。我国茶园面积由2000年的108.9万公顷，增加到2005年的130万公顷，增长了19.4%。近年来新发展的茶园基本上按照规范化要求进行建设的，生产能力高、茶园投入力度大，从而使得我国茶叶产量保持较快速度增长。 三、茶叶项目组织保障问题 茶叶质量安全标准体系涉及产地环境、生产规范、采摘规则、加工条件、产品卫生、包装储运、标识管理等诸多方面，通常应具有先进性、完整性和可操作性。针对当前茶叶质量标准状况，我国应着重加强：（1）开展国内外标准对比与采标研究，参照发达国家现行标准，研究修订切实可行且有效的出口茶标准，适当增加一些检测项目有限量指标，打造出口基地及品牌，确保茶叶出口持续增长。（2）对现有国家标准、行业标准、地方标准和企业
湖南安化黑茶是真的吗
湖南安化黑茶是真的吗 很多人有喝茶的习惯，茶的种类很多，有红茶、绿茶、黑茶，而黑茶越来越深受爱茶人士的喜爱，一般在市面上提到比较多的黑茶就属湖南安化黑茶了，喝茶本身含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，对身体的益处很多，但是由于黑茶的普及，出现很多仿冒品，那么湖南安化黑茶是真的吗? 首先，我们要明确一个概念。 什么是保健? 保健意指为保护和增进人体健康、防治疾病，所采取的综合性措施。 什么是养生? 养生是指合理选用养精神，调饮食，练形体，慎房事，适寒温等保健方法，通过长期的锻炼和修习，达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿目的的技术和方法。 综上所述，我们可以理解为：保健就是养生。只不过，保健泛指具体的方法和措施。养生泛指通过保健措施，达到增进健康延年益寿的目的。 概括起来，保健与养生是因果关系，即通过保健，达到养生的目的。 明确了保健养生的概念，我们可以清楚的认识到一个问题。 那就是安化黑茶不是药，不可以治病。 我们只能通过喝茶这个保健方式，增进人体健康，减少疾病，
保养身体，延年益寿。从而达到养生的目的。 所以，第一，生了病就一定要吃药，安化黑茶治不了病。 第二，做了保健养生，并不代表就百毒不侵，不生病了。喝了安化黑茶还生病，也不能说明安化黑茶就没有保健养生功效。 安化黑茶的保健养生功效是通过华夏民族几千年的时间，和现代科学实验得到了验证的。 其一，安化黑茶丰富的内含物质，包括了人体必须的微量元素、矿物质和人体常需的营养成份。常年饮用安化黑茶可以补充人体微量元素、矿物质和营养成份。达到预防疾病，少生病的效果。 其二，安化黑茶独特的后发酵工艺，使茶叶含有丰富的益生菌群体。常年饮用可以调节改善器官的功能。达到增强体质，保养身体的效果。 其三、喝茶是一种健康的生活方式，有益于身心健康，常年喝安化黑茶，不仅能保健养生，还能调节心情，陶冶情操，提高个人品味和生活品质。 由此，不难看出，安化黑茶的保健养生功效是确实存在的。不仅有保健养生的功效，还能修身养性。 只不过，个人体质不同，效果有所不同而已。 感谢您关注黑茶探秘，如果您对安化黑茶的保健养生功效，有不同的见解。可以在评论区留言，我们可以共同探讨，一起传播和推广安化黑茶及其文化。 安化黑茶保质期多久
茶叶项目可行性研究报告样本
茶叶项目可行性研究报告样本 一、合理的选址： 商业经营最注重的是“地气”“人气”，这并非迷信，“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围，这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适，“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。 二、茶店装饰： 茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点，使顾客产生一种和谐美的心理，茶叶店装饰分为外装饰域内装饰，外装饰主要能吸引顾客进店浏览，内装饰主要是能激起顾客的购买动机 三、丰富的茶叶知识： 作为一个茶叶经营者，首先需要的是掌握丰富的茶叶知识，简单的茶叶栽培知识，茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工，各种茶生长在什末地方?地方名茶的来历，茶叶质量的鉴别，茶叶价格的变动，茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。同时，不断了解市场的要求，掌握茶叶消费的变化，更新经营观念，预测茶叶消费的变化趋势。 四、严把质量关： 商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素，茶叶尤其如此，故此在进茶时，千万不能讲人情，一定要严把质量关，看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格，一丝不
苟，如若有条件的可以用先进的检测设备，如若自己把握不定，可以向一些专职技术人员请教，同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可证、商品检验合格证)进包装茶要了解对方有没有分装厂，且手续是否完备(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期)，并且拆开一两盒(袋)看看品质是否相符，千万不能图省事，图便宜，轻易相信人，最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。 五、进货的科学性： 茶叶的季节性特别强，储存极为严格，种类繁多，这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑，千万不要图省事一下进许多货，一定要根据你经营规模的大小，上年度的销售量，了解市场动态，预测当年的销售情况，适当进货，对于高档名优茶更要谨慎从事，不要图高利润一下进许多，采取卖多少进多少，少进勤进，否则你辛苦一年，积压一大批茶叶，陈茶的贬值确实令人寒心，新进茶叶行业的经营者更要小心从事，多问一些行家，多跑几趟路，因为，你更赔不起。 作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案，以便缺货时及时联系，这样就避免了缺货与积压的矛盾。 六、品种要齐全： 费者对茶叶的要求五花八门，作为经营者一定要适应市场需求，尽量达到品种齐全，确定自己经营的主品种外，不能拒绝其
安化黑茶知识百科
1、什么是黑茶？ 六大茶类中的一种，湖南安化黑茶、云南普洱、广西六堡茶等都属黑茶类。 2、什么是安化黑茶？ 采用安化境内原料、在安化特有的环境下、按安化黑茶的工艺加工的茶。其毛茶用安化黑毛茶，关键工艺“渥堆”，一般干茶色泽黑褐。有较强的消食降脂等功效。 3、云南普洱和安化黑茶有什么区别？ 4、黑茶有哪些保健功效？ 消食去腻、降脂减肥、降三高、解酒、暖胃、安神。此外，黑茶还具有补充膳食营养、抑制动脉硬化等功效。 5、“金花”只有黑茶中有吗？所有黑茶都有“金花”吗？ “发花”是安化茯茶的关键工艺，“金花”是安化黑茶的品质要素，“金花”过去只有在千年灵芝上偶尔发现过。即使其它黑茶中偶尔也可能产生少量金花，但只有安化黑茶原料在安化独特的环境条件下加工出来的茯茶中的“金花”品质最佳。 6、黑茶是渥堆茶，为什么会有天尖散装的？ “渥堆”是黑茶的关键工艺，渥堆后可加工成砖块型的紧压茶，亦可加工成稍松的篓装天尖茶，亦可将天尖茶再加工成散茶。 7、茯砖、花砖、黑砖、青砖有什么区别？ 均属黑茶。同档次的“四砖”，历史上黑砖、花砖原料高于茯砖、青砖；黑砖与花砖相比，花砖是由花卷茶演变而来，四周压有花纹，黑砖四周没有；同档次青砖和茯砖原料差不多，茯砖要求发花，其压得稍松，青砖较紧。 8、为什么大多数黑茶都那么粗老？ 黑茶原料要求有一定的成熟度。适当的茶梗使砖体松紧适度，保证充足氧气，有利于品质形成，茯砖茶尤其
利于其中“金花”（冠突散囊菌）生成。国家标准允许黑茶中含有一定量的茶梗。现怡清源突破传统用料理念，已用较嫩的原料，加工出了更高品质的安化野尖黑茶。 9、为什么黑茶会越陈越香？ 在后发酵的过程中，益生菌的参与，物质发生一系列变化，茶多糖变为茶单糖，大分子的物质变成对人体有益的小分子物质。越陈的黑茶汤色越红亮、口感越细滑，保健功效越好。 10、黑茶如何进行储藏？ 清洁、防潮、无异味的条件下可长期自然存放。 11、安化黑茶那么紧，怎么取茶？ 用黑茶刀顺茶纹路撬。黑砖、花砖等太紧的可经微波炉加热2分钟左右后趁热撬散。 13、怎么冲泡安化黑茶？ 一、备具 冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡（也可煮饮）；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色； 二、冲泡（选用怡清源如意杯为例） ①取茶：用黑茶专用茶刀撬茶，顺茶砖纹路撬； ②投茶：取茶8g左右（喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取），投入如意杯中，茶放进去后不要再搅动，以免浑汤； ③冲泡：按1：40左右的茶水比例用100度沸水冲泡； ④茶水分离：将如意杯按钮按下，使茶汤分离（喜欢浓茶可泡稍久），可冲泡数次； ⑤（分茶）品饮：可直接用如意杯品饮也可将茶倒入品茗杯中请客人品饮。 14、安化黑茶是煮好还是泡好？ 根据个人喜好。 15、安化黑茶热喝好还是冷喝好？ 均可。建议胃寒的温喝、冷天温喝；胃热、热天凉喝或冰镇后喝。 16、黑茶减肥，容易反弹吗？ 不易。 17、黑茶在生活中的应用哪些？ ①治肠炎是黑茶的一大功效，特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎具有较好的效果。 ②黑茶具有明显的“清热解毒”作用，特别是酒后饮黑茶，解酒效果十分明显。 ③黑茶消食去腻，有“消宿食”、“消积食”、“消腥肉之食，解青稞之热”等功效。 ④黑茶通便，有“利肠通便”、“利二便，通大小肠”等作用。 18、普洱茶是黑茶吗？黑茶有哪些分类？
茶叶项目可行性研究报告详细版
文件编号：GD/FS-7848 （报告范本系列） 茶叶项目可行性研究报告 详细版 The Short-Term Results Report By Individuals Or Institutions At Regular Or Irregular Times, Including Analysis, Synthesis, Innovation, Etc., Will Eventually Achieve Good Planning For The Future. 编辑：_________________ 单位：_________________ 日期：_________________
茶叶项目可行性研究报告详细版 提示语：本报告文件适合使用于个人或机构组织在定时或不定时情况下进行的近期成果汇报，表达方式以叙述、说明为主，内容包含分析，综合，新意，重点等，最终实现对未来的良好规划。文档所展示内容即为所得，可在下载完成后直接进行编辑。 一、合理的选址： 商业经营最注重的是“地气”“人气”，这并非迷信，“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围，这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适，“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。 二、茶店装饰： 茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点，使顾客产生一种和谐美的心理，茶叶店装饰分为外装饰域内装饰，外装饰主要能吸引顾客进店浏览，内装饰主要是能激起顾客的购买动机
三、丰富的茶叶知识： 作为一个茶叶经营者，首先需要的是掌握丰富的茶叶知识，简单的茶叶栽培知识，茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工，各种茶生长在什末地方?地方名茶的来历，茶叶质量的鉴别，茶叶价格的变动，茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。同时，不断了解市场的要求，掌握茶叶消费的变化，更新经营观念，预测茶叶消费的变化趋势。 四、严把质量关： 商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素，茶叶尤其如此，故此在进茶时，千万不能讲人情，一定要严把质量关，看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格，一丝不苟，如若有条件的可以用先进的检测设备，如若自己把握不定，可以向一些专职技术人员请教，同时要求供货商有三证(营