表面活性剂作业

表面活性剂作业
表面活性剂作业

阳离子表面活性剂的合成

●1、胺盐型

●高级伯、仲、叔胺与酸中和便成为胺盐

●伯胺盐R-NH2HCl

●仲胺盐R-NH(CH3)HCl

●叔胺盐R-N(CH3)2HCl

●常用的酸有盐酸、甲酸、乙酸、氢溴酸、硫酸等

1.1、高级伯胺的制取( RCH2NH2)

常用高级伯胺的合成方法:脂肪酸法和高级醇法。

脂肪酸法:以RCOOH为起点

●高级醇法:以ROH为起点

1.1.1脂肪酸法

脂肪酸与氨在0.4~0. 6MPa、300~320℃下反应生成脂肪酸酯.

RCOOH+NH3=RCONH2+H2O

然后用铝土矿石作催化剂,进行高温催化脱水,得到脂肪腈:

RCONH=RCN+ H2O

脂肪腈用金属镍作催化剂,加氢还原,可得到伯胺、仲胺和叔胺

RCN+2H2=RCH2NH2

2RCN+4H2=(RCH2)2 NH+NH3

3RCN+6H2=(RCH2)3 N+2NH3

再加入一种合适的添加剂(氢氧化钾或氢氧化钠)即能抑制仲胺的生成。

●工业生产上的反应压力2.94~6.87MPa、温度为120~150℃。如果碱的用量达到0.5%反应可在1. 22~1. 42MPa下进行。如果需制取不饱和碳链的脂肪胺(如十八烯胺),则氢化反应可在有氨饱和的醇中进行。脂肪酸、氨和氢直接在催化剂上反应制取胺的新工艺如下:RCOOH+2H2+NH3→RCH2NH2+ H2O

1.1.

2.脂肪醇法

脂肪醇和氨在380℃-400℃和12.16~17.23MPa下反应可制得:

●ROH+NH3→RNH2 +H2O

●高碳醇与氨在氢气和催化剂存在下,也能发生上述反应,使用催化剂,可将反应温度和压力降至150 ℃和10.13MPa。伯胺大量用于浮游选矿剂和纤维柔软剂。如C8- C18伯胺,椰子油、棉子油,牛脂等制得的混合伯胺以及它们的醋酸盐均为优良浮选剂。用作纤维柔软剂的伯胺结构复杂些,多为含酰胺键的亚乙基多胺化合物。

1.2、高级仲胺的制取

仲胺盐阳离子的合成方法主要有如下几种。

1.2.1.脂肪醇法

高碳醇和氨在镍、铅等催化剂存在下生成仲胺。

2ROH+NH3→R2NH+ H2O

1.2.2.脂肪腈法

首先,将脂肪腈在低温下转化为伯胺,然后在铜铬催化剂存在下脱氨,得到仲胺。

RNH2 →R2NH + NH3

1.2.3卤代烷法

卤代烷和氨在密封的反应器中反应.主要产物为仲胺。仲胺盐的价值相对于伯胺尤其是叔胺而言,明显低些。市售产品主要是高级卤代烷与乙醇胺或高级胺与环氧乙烷的反应产物,品种较少。

1.3、高级叔胺的制取

叔胺盐是胺盐型阳离子表面活性剂中的一个大类,用途较广。叔胺又是制取季铵盐的主要原料。其合成方法及原料路线有许多,应用较多的有如下几种。

1.31.伯胺与环氧乙烷或环氧丙烷反应制叔胺

这—方法是工业上制取叔胺的重要方法。应用很广,反应式如下:

CH2CH2OHRNH2+2CH2— CH2→RN O CH2CH2OH 在碱性催化剂存在下可进一步反应,生成聚醚链,如下式所示:

(CH2CH2O)pH RN (CH2CH2O)pH 分子中随聚氧乙烯含量增加,产物的非离子性质也增加;但在水中的溶解度却不随pH值的变化而改变,并且具有较好的表面活性。有人称其为阳离子进行非离子化的产品。

1.3.2.脂肪酸与低级胺反应制取叔胺

由这类叔胺制得的胺盐成本较低,性能较好,大都用作纤维柔软整理剂。例如,硬脂酸和三乙醇胺加热缩合酯化,形成叔胺,再用甲酸中和,生成索罗明A型阳离子表面活性剂。

用硬脂酸和氨基乙醇胺或二亚乙基三胺加热缩合后再与尿素作用,经醋酸中和后,可制得优良的纤维柔软剂阿柯维尔A,分子式如下:

1.3.3.非对称高级叔胺的制取

非对称叔胺是合成季铵盐的中间体。通常它是由一个C8以上长碳链和两个短碳链(如甲基、乙基、苄基等)构成。其合成路线有以下几条。

(1)长碳链氯代烷与低碳的烷基仲胺(如二甲基胺)生成叔胺反应温度130~170℃,压力1.01~4.05MPa,制得的叔胺需蒸馏提纯,否则色泽很深。

●(2)a-烯烃制取叔胺a-烯烃在过氧化物存在下与溴化氢进行反应,生成1-溴代烷,1-溴代烷与二甲胺反应生成二甲基胺溴酸盐,然后,在氢氧化钠作用下生成目的产物叔胺。

●(3)脂肪腈与二甲胺、氢在镍催化剂存在下反应制叔胺

RCN + (CH3)NH +2H2 →RCH2N(CH3)2+NH3

(4)脂肪伯胺与甲酸、甲醛混合物反应制烷基二甲基叔胺

RNH2+2HCHO+2HCOOH →RN(CH3) 2 +2CO2+2H2O

(5)脂肪伯胺(或仲胺)在甲醛存在下进行加氢制得叔胺

NH2十2HCHO十2H2 →RN(CH3) 2十2H2O

(6)脂肪醇与二甲基胺制叔胺在铜铬催化剂存在下,于250一300℃、20.27~25.33MP进行反应。

ROH十HN(CH3)2 →RN (CH3)2十H2O

上述以a-烯烃为原料的路线成本较低,虽使用了昂贵的溴化氢,但已解决其回收问题,是目前认为较先进的方法。

叔胺盐产品多用作柔软剂、纤维整理剂,也可用作杀菌剂、皮革增色剂、印染助剂等。

2、季胺盐型阳离子表面活性剂

●分子结构

季铵盐是阳离子表面活性剂中最重要的一类,在工业上有着重要的应用价值。由于其结构性质等方面的优势,如亲水基的强碱性结构,对介质pH值的强适应能力,以及与其它表面活性剂的强配伍性等,因此一些著名的阳离子产品均为季铵盐。常用的季铵盐合成方法有如下几种。

2.1.从伯、仲、叔胺制取季铵盐

制备工艺

这是一种应用最广的方法。反应在极性溶剂(如水或酒精)中进行得较为迅速。高产率,必须保证反应物不呈酸性,因此要加入Na2CO3或K2CO3。

2.2.低级叔胺与卤代烷反应

●如需在分子中引入芳基化合物,则可将伯胺通过甲基化反应制得叔胺后,与氯化苄反应即可得含有苄基的季铵盐。

●当烷基为十二碳时,便是十二烷基二甲基苄基氯化铵,国内商品名为“洁而灭”。它是消毒杀菌剂,也可用作聚丙烯腈染色的缓染剂。当烷基为十二烷基、阴离子为溴化物时,即为“新洁而灭”(十二烷基二甲基苄基季铵溴化物)。这是一种很强的阳离子杀菌剂,在我国使用比较普遍。应用时如渗入少许非离子活性物。如壬基酚聚氧乙烯醚或胺的氧化物,杀菌作用将更强。

叔胺或胺盐与环氧乙烷或环氧丙烷作用制取季铵盐。叔胺与环氧乙烷缩合后的硝酸盐,过氯酸盐都是应用较广的抗静电剂。例如,胶片抗静电剂Pc的制取如下式所示:

●此外,高速胶辊抗静电剂LA使用于纺织橡胶辊时,可防止纱面与辊磨擦产生静电,避免纱断头。这一产品是叔胺与酸反应后通入环氧乙烷所得,其化学结构为:

另一有效抗静电剂的结构为:

可以将其视为非离子化的阳离子。

3、其它阳离子表面活性剂

3.1、含氮原子环型胺盐

除直链含氮化合物外,一些环状含氮化合物也可制成优良的阳离子表面活性剂,代表性产品如下:

3.1.1.吡啶型胺盐

吡啶与C 2~18卤代烷,在130~150℃下反应,蒸馏除去水及未反应的吡啶,即得到吡啶型胺盐.

例如,十六烷基氯化吡啶,十六烷基溴化吡啶,可用作染色助剂和杀菌剂、十八酰胺甲基氯吡啶是常用的纤维防水剂,它是吡啶氯化物与十八酰胺反应后再接甲醛的产物。

3.1.2咪唑啉型胺盐

用氨乙基单乙醇胺或聚乙烯多胺与脂肪酸(硬脂酸、油酸)160~200℃下反应,则生成咪唑啉型化合物。它们的醋酸盐、磷酸盐广泛地用于纺织柔软剂,破乳剂,防锈剂等方面。

3.2、双季铵盐

在阳离子表面活性剂的活性基上带有二个正电荷的季铵盐称为双季铵盐。如以叔胺与?-二氯乙醚反应,可以制得双季铵盐,反应如下:

RN(CH3) 2+ClCH 2CH 2O CH 2CH 2Cl→

RN(CH3) 2 CH 2CH 2OCH 2CH 2N (CH3) 2R Cl

这些化合物都是良好的纺织柔软剂。吡啶型季铵盐也可以是双季胺吡啶化合物。例如,卤代烷与四个(2-吡啶基甲基)亚烃基二胺反应,即可生成双季铵盐。

3.3、嗡盐型阳离子表面活性剂

嗡盐型阳离子表面活性剂,广泛用作杀菌剂,它们的杀菌力强,能阻止细菌发育。

化工0801班

刘高云

表面活性剂作业答案

表面活性剂作业题答案 第一章绪论 1.表面活性剂的结构特点及分类方法。 答:表面活性剂的分子结构包括长链疏水基团和亲水性离子基团或极性基团两个部分。 由于它的分子中既有亲油基又有亲水基,所以,也称双亲化合物 表面活性剂一般按离子的类型分类,即表面活性剂溶于水时,凡能离解成离子的叫做离 子型表面活性剂,凡不能离解成离子的叫做非离子型表面活性剂。而离子型表面活性剂按其 在水中生成的表面活性离子种类,又可分为阴离子、阳离子和两性离子表面活性剂三大类。 此外还有一些特殊类型的表面活性剂,如元素表面活性剂、高分子表面活性剂和生物表面活 性剂等。 2.请解释表面张力、表面活性剂、临界胶束浓度、浊点、Krafft点等概念。 表面张力是指垂直通过液体表面上任一单位长度、与液体面相切的,收缩表面的力。 表面活性剂是指在加入很少量时就能显著降低溶液的表面张力,改变体系界面状态,从 而产生润湿、乳化、起泡、增溶等一系列作用,以达到实际应用要求的物质。 表面活性剂在水溶液中形成胶团的最低浓度,称为临界胶团浓度或临界胶束 浓度。 浊点(C. P值):非离子表面活性剂的溶解度随温度升高而降低,溶液由澄清变混浊时 的温度即浊点。 临界溶解温度(krafft点):离子型表面活性剂的溶解度随温度的升高而增加,当温度 增加到一定值时,溶液突然由浑浊变澄清,此时所对应的温度成为离子型表面活性剂的临界 溶解温度。 3.表面活性剂有哪些基本作用?请分别作出解释。 1)润湿作用:表面活性剂能够降低气-液和固-液界面张力,使接触角变小,增大液体对固体表面的润湿的这种作用。 2)乳化作用:表面活性剂能使互不相溶的两种液体形成具有一定稳定性的乳状液的这种作用。 3)分散作用:表面活性剂能使固体粒子分割成极细的微粒而分散悬浮在溶液中的这种作用,叫作分散作用。 4)起泡作用:含表面活性剂的水溶液在搅拌时会产生许多气泡,由于气体比液体的密 度小,液体中的气泡会很快上升到液面,形成气泡聚集物(即泡沫),而纯水不会产生 此种现象,表面活性剂的这种作用叫发泡作用。 5)增溶作用:表面活性剂在溶液中形成胶束后,能使不溶或微溶于水的有机化合物溶 解度显著增加的这种作用称作表面活性剂的增溶作用。 6)洗涤去污作用:洗涤去污作用实际上是由于表面活性剂能够吸附在固液界面上,降 低表面张力并在水溶液中形成胶团,从而产生的润湿、渗透、乳化、分散等各种作用的 综合效果。

(完整word版)精细化学品化学复习题..

第一章概论 1. 精细化学品的特点有哪些? 生产量不大;制造技术高;应用需要专门的知识;产品的市场寿命短、更新快;附加值高。 2. 精细化工的主要特点有哪些? (1)具有特定的功能和实用性特征。 (2)技术密集程度高。 (3)小批量,多品种。 (4)生产流程复杂,设备投资大,对资金需求量大。 (5)实用性、商品性强,市场竞争激烈,销售利润高,附加值高的特点。 (6)产品周期短,更新换代快,多采用间歇式生产工艺。 3. 精细化学品的定义:能增进或赋予一种产品以特定功能,或本身拥有特定功能的小批量、高纯度的化学品 4. 精细化工产品的门类:日本:30类;美国:38类;我国:11类 1.农药; 2.染料;3.涂料(包括油漆和油墨);4.颜料;5.试剂和高纯品;6.信息用化学品(包括感光材料、磁性材料等);7.食品和饲料添加剂;8.黏合剂;9.催化剂和各种助剂;10.化学原料药和日用化学品;11.功能高分子材料 5. 助剂又分为: 印染助剂、塑料助剂、橡胶助剂、水处理剂、纤维抽丝用油剂、有机抽提剂、高分子聚合物添加剂、表面活性剂、农药用助剂、混凝土添加剂、机械及冶金用助剂、油品添加剂、炭黑(橡胶制品的补强剂)、吸附剂、电子用化学品、造纸用化学品及其他助剂等19个门类。 第二章基础理论 6. 物质间的溶解与共混规律有哪些? 一、极性相似相溶 聚合物与溶剂的化学结构和极性相似时,两者是相互溶解的。 二、溶解度参数相等相溶 内聚能,内聚能密度,溶解度参数。非(弱)极性高分子材料,它与某一溶剂的溶解度参数相差不超过1.5时便相溶。 三、溶剂化原则 溶剂-溶质间作用力大于溶质间作用力时,溶质将发生溶解,含亲电基团的高分子易和含亲核基的溶剂相互作用而溶解。 四、混合溶剂原则 混合溶剂具有协同作用和综合效果。 7. 表面活性剂的定义:加入很少量即能显著降低溶剂(一般为水)的表面张力,改变体系界面状态、从而产生润湿、乳化、起泡、增溶等一系列作用(或其反作用),以达到实际应用要求的一类物质。 8. 表面活性剂的特点有哪些? 表面活性剂是一类具有双亲性结构的有机化合物。亲水基:易溶于水,具有亲水性质。亲油基:易溶于油,具有亲油性质 9. 表面活性剂的作用有哪些?可以起乳化、分散、增溶、润湿、发泡、消泡、保湿、润滑、洗涤、杀菌、柔软、拒水、抗静电、防腐蚀等一系列作用

表面活性剂的作用

表面活性剂的作用 润湿作用 润湿是固体与液体接触时,扩大接触面而相互附着的现象。若接触面趋于缩小不能附着则称不润湿。可以用接触角θ的大小来描述润湿的情况。液体,比如把水滴在玻璃表面上,它很容易铺展开,在固液交界处有较小的接触角θ;而滴在固体石蜡上则呈球形,θ达到180°。接触角越小,液体对固体润湿得越好,θ为180°表示液体完全不润湿固体。显然,这是不同表面与界面的张力的作用的综合的结果。倘若加入表面活性剂,改变液体的表面张力,则接触角θ随之改变,液体对固体的润湿性也就改变了。能被液体所湿润的固体称为亲液性固体,反之称为憎液性固体。一般极性液体容易润湿极性固体物质。极性固体皆亲水,如硫酸盐、石英等。而非极性固体多数是憎水的,如石蜡、石墨等。 乳化和增溶作用 把一种液体以极其细小的液滴(直径约在0.1~数十μm数量)均匀分散到另一种与之不相混溶的液体中的过程称为乳化。所形成的体系称为乳状液。将两种纯的互不相溶的液体,比如水和油放在一起用力振荡(或搅拌)能看到许多液珠分散在体系中,这时界面面积增加了,构成了热力学不稳定体系。静置后水珠迅速合并变大,又分为两层,得不到稳定的乳状液。若想得到较稳定的乳状液,通常加入稳定剂,称为乳化剂。它实际上是表面活性剂。它的作用在于能显著降低表(界)面张力。由于表面活性剂分子在“液滴”,即胶束表层作定向

排列,使“液滴”表层形成了具有一定机械强度的薄膜,可阻止“液滴”之间因碰撞而合并。若用离子型表面活性剂时,因为带同性电荷,胶束间相斥阻止了液滴的聚集。乳状液中所形成的胶束有两种。 前者分散介质是水,分散质为油,这种乳状液称为水包油型(O/W);后者则正相反,这种乳状液是油包水型(W/O)。把某种表面活性剂加入到乳状液中,乳状液会变成透明溶液。表面活性剂的这种作用叫做增溶作用,起增溶作用的表面活性剂叫增溶剂。表面活性剂可以用于增溶的原因:是由于表面活性剂形成了各种形式的胶束,分散质进入胶束囊中或层间使胶束膨胀但又不破裂(体系外观也没有变化),因而“增加”了溶解度。 与乳化类似,将磨细的固体微粒(粒径0.1μm至几十μm)分散到液体中时,加入少量的表面活性剂可增加液体对固体的润湿程度,抑制固体微粒的凝聚成团的倾向,从而能很好地均匀地分散在液体中。 起泡和消泡作用 大家知道纯水不易起泡,肥皂水却很容易形成较稳定的泡沫。泡沫是未溶气体分散于液体或熔融固体中形成的分散系。能使泡沫稳定的物质为起泡剂。它们大多数是表面活性剂,肥皂便是一种。气体进入液体(水)中被液膜包围形成气泡。表面活性剂富集于气液界面,以它的疏水基伸向气泡内,它的亲水基指向溶液,形成单分子层膜。这种膜的形成降低了界面的张力而使气泡处于较稳定的热力学状态。当气泡在溶液中上浮到液面并逸出时,泡膜已形成双分子膜了。倘若再加入另一类表面活性剂,部分替代原气泡膜中起泡剂分子,从而改变膜

(完整版)表面活性剂复习题答案

表面活性剂复习题 一、单项选择题 1. 在造纸中表面活性剂用作蒸煮剂、施胶剂、柔软剂和[ D ] A.助悬剂 B.染色剂 C.润湿剂D .消泡剂 2.没有外力的影响液体总是趋向于成为[ A ] A.球体 B.正方体 C. 长方体 D. 四面体 3.对于表面活性剂溶液,临界胶束浓度越小,达到表面吸附饱和所需浓度[ A ] A.越低 B.越高 C.不能定性判断 D.可以定量判断 4.亲油基相同,聚氧乙烯链越长,其亲水性[ B ] A.越弱 B.越强 C.不变 D.无法预测 5.表面活性剂浓度越大,形成的胶束[ B ] A.越少 B.越多 C.越大 D.越小 6.乳状液的类型包括水包油型,油包水型和[ C ] A.园圈型 B.哑铃型 C.复合型 D.套圈型 7. 润湿过程主要分为三类,沾湿,浸湿和[D ] A.浸润 B.涂布 C. 扩展 D. 铺展 8. 天然稳泡剂主要有明胶和[ C ] A.蛋白胶 B.凝胶 C.皂素 D.硅胶 9. 粉状洗涤剂可分为民用洗涤剂和[ C ] A.商用洗涤剂 B.军用洗涤剂 C.工业洗涤剂 D.农业洗涤剂 10.非离子表面活性剂胶束聚集度大,导致增容作用强,并具有良好的乳化和[ A ] A.润湿能力 B.吸附能力 C.稳定能力 D.去稳定能力 11. 在医药行业中表面活性剂用作杀菌剂、助悬剂和[ C ] A.蒸煮剂 B.施胶剂 C. 增溶剂 D. 柔软剂 12.因溶质在表面发生吸附(正吸附)而使溶液表面张力降低,这类物质被称为[ B ] 1A. 非表面活性物质B.表面活性物质C. 活性溶剂D.非活性溶剂 13.只适用于测定离子表面活性剂临界胶束浓度的方法是[B ] A.表面张力法 B.电导法 C.染料法 D.光散射法 14.亲水基相同,亲油基的链越长,亲油性[A ] A.越大 B.越小 C.不发生变 D.发生突变 15.增溶作用属于[ C ] A.非热力学稳定体系 B.动力学稳定体系 C.热力学稳定体系 D.化学变化 16. 破乳的方法有机械法,物理法和[ D ] A. 实践法 B.生物法 C.理论法 D. 化学法 17.通常人们习惯将润湿角大于90度的叫做[ B ] A.浸湿 B.润湿 C.乳化 D.不润湿 18.泡沫是分散体系,气体是[A ] A.分散相 B.连续相 C.分散介质 D.均相 19.用于工业生产过程和设备保养、维护过程中使用的洗涤剂属于[ A ] A.工业洗涤剂 B.设备洗涤剂 C.配方洗涤剂 D.民用洗涤剂 20. 非离子表面活性剂在水中[ D ]

表面活性剂与洗涤剂试题(整理)[仅限参考]

28、羧酸盐类阴离子表面活性剂不宜在酸性条件下使用。( √ ) 29、根据亲水基的结构,阴离子表面活性剂的类型主要有 羧酸盐型 、 磺酸盐型 、 硫酸酯盐型 、 磷酸酯盐型 等几种类型。 30、羧酸盐型阴离子表面活性剂俗称为 皂类 。31、在几种阴离子表面活性剂中,抗硬水能力有下面顺序: B 。 a .硫酸盐> 磺酸盐>磷酸盐>羧酸盐;b .磺酸盐>硫酸盐>磷酸盐>羧酸盐。c .磺酸盐>磷酸盐> 硫酸盐>羧酸盐;d .硫酸盐>羧酸盐>磷酸盐>磺酸盐。 32、脂肪酸皂根据反离子的不同有钠皂、钾皂、镁皂、钙皂、胺皂等,其中 钾皂 质地比较柔软, 纳皂 较硬, 胺皂 最软, 钙皂,镁皂 在水中产生沉淀。 33、肥皂制备的传统工艺是用 天然油脂 与氢氧化钠等碱类通过 皂化 反应制得。 34、十二烷基硫酸钠的抗硬水能力比十二烷基聚氧乙烯(10)醚硫酸钠强。( × ) 35、硫酸酯盐阴离子表面活性剂耐酸、耐碱性较差,热稳定性好( × ) 、高级醇硫酸酯盐是由 高级醇 与硫酸化试剂经过硫酸化反应再经碱中和得到的产物。 37、磺酸盐阴离子表面活性剂的结构简式为: R-SO 3M ,直链烷基苯磺酸盐简写为 LAS 。 38、 烷基苯磺酸盐 是目前生产和销售量最大的阴离子表面活性剂,占到整个阴离子表面活性剂产量的90%左右。 、磷酸酯盐有 高级醇磷酸酯盐 、聚氧乙烯醚磷酸酯盐 和 烷基酚聚氧乙烯醚磷酸酯盐 几种类型,其中 聚氧乙烯醚磷酸酯盐 是非离子表面活性剂。 40、目前工业化生产的阳离子表面活性剂大都是含 氮 阳离子表面活性剂,主要有 铵盐 和 季铵盐 两大类,其中最重要的又是 季铵盐 类。 42、下面是几种表面活性剂的结构通式,其中 d 是阳离子表面活性剂, b 是阴离子表面活性剂, c 是两性离子表面活性剂, a 是非离子表面活性剂。 43、简述两性表面活性剂的应用性能特点。 a.PH 适应范围宽,在相当宽的PH 值范围内都具有良好的表面活性; b.复配性好,可以同所有其他类型的表面活性剂复配。 c. 对眼睛和皮肤的刺激性低。 d.具有极好的耐硬水性和耐高浓度电解质性,甚至在海水中也可有效使用; e.对织物具有良好的柔软平滑性和抗静电性; f.具有良好的去污、乳化、起泡、润湿能力; g.具有一定的杀菌性。 44、两性表面活性剂中最重要是 氨基酸 型和 甜菜碱 型两类。、阳离子表面活性剂的许多应用性能都与其 阳离子吸附性 有关。 46、阳离子表面活性剂的主要应用性能包括 杀菌 、 柔软 、 抗静电 等。 47、简述非离子表面活性剂的应用特点。 (1)稳定性高,不受酸、碱、盐影响,耐硬水性好。 (2)与其他表面活性剂及添加剂的相容性好。 (3)具有浊点现象。(4)具有较高的表面活性,其水溶液的表面张力低,临界胶束浓度小,胶团聚集数大,增溶作用强,具有良好的乳化、去污能力。 (5)与离子型表面活性剂相比,其起泡能力较差。 (6)毒性低,对皮肤刺激性小。 CH 3 CH CH CH 3 CH 3CH 3 SO 3Na b. c. a. C 12H 25 CH 3 N CH 2 CH 3 Cl d.

中药药剂学Z次作业答案

中药药剂学Z次作业答案 The document was prepared on January 2, 2021

《中药药剂学Z》 您本学期选择了“中药药剂学Z”说明:本次作业的知识点为:1-24,总分为120分,您的得分为120分 A型题:请从备选答案中选取一个最佳答案 1.热原的性质不包括:[1分] E.水不溶性 2.咀嚼片、口含片宜选用的稀释剂是:[1分] E.甘露醇 3.薄荷水制备时加入滑石粉的目的是:[1分] E.分散 4.炉甘石洗剂属于:[1分] C.混悬液 5.益母草膏属于:[1分] C.煎膏剂 6.采用蒸馏法制备注射用水是利用热原的:[1分] B.不挥发性 7.紫外线杀菌力最强的波长是:[1分] 8.水蜜丸的溶散时限为:[1分] 小时 9.加入冰糖、黄酒在胶剂制备中的操作过程为:[1分] E.浓缩收胶 10..片剂包糖衣的工序中,对于有引湿性、易溶性或酸性药物的片剂,需要:[1分] A.隔离层 11.下列错误论述胶囊剂的是:[1分] A.胶囊剂只能用于口服 12.需检查融变时限的是:[1分] A.栓剂 13.采用滴制法制备的是:[1分] B.软胶囊 14.提高中药制剂稳定性的方法不包括:[1分] B.采用GMP厂房生产 15.采用凝聚法制备微囊时,加入甲醛的目的是:[1分] D.固化剂 16.下列不属于肠溶衣材料的是:[1分] B.丙烯酸树脂Ⅳ号 17.麝香宜采用下列那种粉碎方式:[1分] D.加液研磨法 18.薄荷水为:[1分] B.真溶液 19.采用升法制备的是:[1分] C.红升丹 20.滴眼剂的制备流程为:[1分] A.药物+附加剂-溶解-滤过-灭菌-无菌分装-质检-包装 21.药物的重量与同体积基质重量之比,这一概念指的是:[1分] A.置换价 22.属于亲水胶体的是:[1分] A.高分子溶液 23.藿香正气水属于:[1分] B.酊剂 24.又称升华干燥的方法是:[1分] C.冷冻干燥 25.不能作为片剂糖衣物料的是:[1分] B.丙烯酸树脂IV号 26.水丸的制备方法为:[1分] B.泛制法 27.无菌、无热原是对下列哪个剂型的要求:[1分] A.注射剂 28.醇溶液调PH法可驱除:[1分] A.鞣质

表面活性剂化学期末考试题

(2011—2012)学年08C班第Ⅰ学期表面活性剂期末考试题A 姓名:班级:学号:成绩: 1. 表面活性剂 2. 临界胶束浓度 3. 浊点 4. 两性表面活性剂 二、选择题. (15×3分) A.非离子型的毒性大于离子型,两性型毒性最小 值越小,亲水性越强 C.做乳化剂使用时,浓度应大于CMC D.做O/W型乳化剂使用,HLB值应大于8 2. 对表面活性剂的叙述正确的是() A.根据经验,表面活性剂的HLB值范围限定在0-20之间 B.表面活性剂不能混合使用 C.聚氧乙烯基团的比值增加,亲水性降低 D.杀精避孕套中起杀精作用的主成分壬基酚聚氧乙烯醚可作洗涤剂 3.等量的Span -80与吐温-80混合后的HLB值是() A.4.3 4.表面活性剂性质不包括() A.亲水亲油平衡值值 C. 适宜的粘稠度 D. Krafft点 5. 下列说法正确的是()

A. krafft点越低,该表面活性剂低温水溶性越好 B.非离子表面活性剂应该在浊点以上使用 C.疏水基为直链的比带支链的难于降解 D.含有芳香基的表面活性剂比仅含有脂肪基的表面活性剂易于降解,故洗衣粉中主成分为十二烷基苯磺酸钠 6. 下列说法不正确的是() A.胶束越大,对于增溶到胶束内部的物质增溶量越大 B.乳状液类型通常有O/W,W/O,套圈型三种。 C. 阳离子表面活性剂不能做破乳剂 D. 玻璃器皿中易得到O/W型乳状液 7. 下列叙述不正确的是() A.聚乙烯醇,聚丙烯酰胺为高分子表面活性剂 B.非离子型表面活性剂的性能都优于离子型表面活性剂 C.离子型表面活性剂存在Krafft点,非离子表面活性剂存在浊点 D.一般分子量较大的表面活性剂洗涤、分散、乳化性能好,分子量小的润湿、渗透性能好 8.下列说法不正确的是() A.液体油污的去除主要是靠表面活性剂的增容作用而实现的 B.非离子表面活性剂不宜用于洗涤天然棉纤维 C.烷基苯磺酰二乙醇胺可做稳泡剂 D.纯十二烷基苯磺酸钠是很好的起泡剂 9.下列说法正确的是() A.餐具洗涤剂可以用来洗涤瓜、果、蔬菜、肉 B.洗发香波的主要成分为十八烷基苯磺酸钠及烷基酰醇胺 C.重垢液体洗涤剂表面活性剂含量一般在80%以上 D.粉状洗涤剂和液体洗涤剂中表面活性剂主成分完全不同 10.下列说法中不正确的是()

表面活性剂作业

阳离子表面活性剂的合成 ●1、胺盐型 ●高级伯、仲、叔胺与酸中和便成为胺盐 ●伯胺盐R-NH2HCl ●仲胺盐R-NH(CH3)HCl ●叔胺盐R-N(CH3)2HCl ● ●常用的酸有盐酸、甲酸、乙酸、氢溴酸、硫酸等 1.1、高级伯胺的制取( RCH2NH2) 常用高级伯胺的合成方法:脂肪酸法和高级醇法。 脂肪酸法:以RCOOH为起点 ●高级醇法:以ROH为起点 1.1.1脂肪酸法 脂肪酸与氨在0.4~0. 6MPa、300~320℃下反应生成脂肪酸酯. RCOOH+NH3=RCONH2+H2O 然后用铝土矿石作催化剂,进行高温催化脱水,得到脂肪腈: RCONH=RCN+ H2O 脂肪腈用金属镍作催化剂,加氢还原,可得到伯胺、仲胺和叔胺 RCN+2H2=RCH2NH2 2RCN+4H2=(RCH2)2 NH+NH3 3RCN+6H2=(RCH2)3 N+2NH3 再加入一种合适的添加剂(氢氧化钾或氢氧化钠)即能抑制仲胺的生成。 ●工业生产上的反应压力2.94~6.87MPa、温度为120~150℃。如果碱的用量达到0.5%反应可在1. 22~1. 42MPa下进行。如果需制取不饱和碳链的脂肪胺(如十八烯胺),则氢化反应可在有氨饱和的醇中进行。脂肪酸、氨和氢直接在催化剂上反应制取胺的新工艺如下:RCOOH+2H2+NH3→RCH2NH2+ H2O 1.1. 2.脂肪醇法 脂肪醇和氨在380℃-400℃和12.16~17.23MPa下反应可制得: ●ROH+NH3→RNH2 +H2O ●高碳醇与氨在氢气和催化剂存在下,也能发生上述反应,使用催化剂,可将反应温度和压力降至150 ℃和10.13MPa。伯胺大量用于浮游选矿剂和纤维柔软剂。如C8- C18伯胺,椰子油、棉子油,牛脂等制得的混合伯胺以及它们的醋酸盐均为优良浮选剂。用作纤维柔软剂的伯胺结构复杂些,多为含酰胺键的亚乙基多胺化合物。 1.2、高级仲胺的制取 仲胺盐阳离子的合成方法主要有如下几种。 1.2.1.脂肪醇法 高碳醇和氨在镍、铅等催化剂存在下生成仲胺。 2ROH+NH3→R2NH+ H2O 1.2.2.脂肪腈法 首先,将脂肪腈在低温下转化为伯胺,然后在铜铬催化剂存在下脱氨,得到仲胺。 RNH2 →R2NH + NH3 1.2.3卤代烷法 卤代烷和氨在密封的反应器中反应.主要产物为仲胺。仲胺盐的价值相对于伯胺尤其是叔胺而言,明显低些。市售产品主要是高级卤代烷与乙醇胺或高级胺与环氧乙烷的反应产物,品种较少。 1.3、高级叔胺的制取 叔胺盐是胺盐型阳离子表面活性剂中的一个大类,用途较广。叔胺又是制取季铵盐的主要原料。其合成方法及原料路线有许多,应用较多的有如下几种。 1.31.伯胺与环氧乙烷或环氧丙烷反应制叔胺 这—方法是工业上制取叔胺的重要方法。应用很广,反应式如下: CH2CH2OHRNH2+2CH2— CH2→RN O CH2CH2OH 在碱性催化剂存在下可进一步反应,生成聚醚链,如下式所示: (CH2CH2O)pH RN (CH2CH2O)pH 分子中随聚氧乙烯含量增加,产物的非离子性质也增加;但在水中的溶解度却不随pH值的变化而改变,并且具有较好的表面活性。有人称其为阳离子进行非离子化的产品。 1.3.2.脂肪酸与低级胺反应制取叔胺 由这类叔胺制得的胺盐成本较低,性能较好,大都用作纤维柔软整理剂。例如,硬脂酸和三乙醇胺加热缩合酯化,形成叔胺,再用甲酸中和,生成索罗明A型阳离子表面活性剂。 用硬脂酸和氨基乙醇胺或二亚乙基三胺加热缩合后再与尿素作用,经醋酸中和后,可制得优良的纤维柔软剂阿柯维尔A,分子式如下: 1.3.3.非对称高级叔胺的制取 非对称叔胺是合成季铵盐的中间体。通常它是由一个C8以上长碳链和两个短碳链(如甲基、乙基、苄基等)构成。其合成路线有以下几条。

表面活性剂复习题一

1、简述表面活性剂的分子结构特征,在水溶液中行为特征。 2、什么是表面活性剂的cmc?影响临界胶团浓度的因素有哪些?若极性基相同,疏水基链 长不同,随碳链的增长,cmc是增大,还是减小? 3、什么是离子型表面活性剂的Krafft点?Krafft点以下是否能形成胶团?简要说明理由。 4、什么是非离子表面活性剂的浊点?是否所有的非离表面活性都有浊点?在洗涤过程中, 若以一具有浊点的非离子表面活性剂为洗涤剂,则洗涤温度应高于还是低于浊点? 5、EO(环氧乙烷)和浊点的关系是怎样的?碳链长度和浊点的关系是怎样的?非离子表面 活性剂在印染中有较广泛的应用,为了使非离子表面活性剂耐高温,则要怎样改变其分子结构,才能使之适应高温条件? 6、简述润湿的本质,润湿有几种类型?举例说明之。 7、乳化的定义是什么?乳液的类型有哪些?乳化的基本原理是什么?乳液稳定的机理有 哪些?可以通过哪些手段来提高乳液的稳定性?Span是(油溶or水溶)的乳化剂,Tween是(油溶or水溶)的乳化剂。 8、什么是增溶作用?增溶与乳化的区别在哪些方面? 9、胶团的结构是怎样的?加溶物的极性不同,其加溶的位置有哪些类型?长碳链的脂肪醇 和脂肪胺其加溶的位置是怎样的? 10、有人说体系中加入阴离子表面活性剂可提高氧乙烯类非离子表面活性剂的浊点,真 的吗?为什么? 11、请简述阳离子型表面活性剂的结构特点和主要类型,并适当举例说明?阳离子型表 面活性剂在应用上的特点是什么?若和阴离子表面活性剂、非离子表面活性剂相比,它们的毒性的顺序是什么? 12、试述N-十二烷基-β-氨基丙酸的溶解度和泡沫量随pH值得变化规律。

表面活性剂解析

表面活性剂:是一种加入很少即能明显降低溶剂(通常为水)的表面(或界面张力),改变 物系的界面状态,能够产生润湿、乳化、起泡、憎溶及分散等一系列作用,从而达到实际应用的要求的精细化学品。在结构上至少存在亲水基和疏水基两种基团,一个分子中可以同时 存在多个亲水基,多个疏水基。 分类:(1)按离子类型分类:1)非离子型表面活性剂2)离子型表面活性剂:阴离子、阳离子、两性(2)按表面活性剂的特殊性分类:碳氟表面活性剂、含硅表面活性剂、高分子表面活性剂、生物表面活 性剂、冠醚型表面活性剂。 常见阴离子、阳离子、两性表面活性剂的中英文名、简写及结构 (1)阴离子:十二烷基苯磺酸钠:Sodium dodecyl benzene sulfonate (SDBS 或LAS) 弧比一 3 Na (2)阳离子:苄基三甲基氯化铵:Benzyltrimethylammonium Chloride (TMBAC ) (3)非离子:脂肪醇聚氧乙烯醚:Primary Alcobol Ethoxylate (AE 或AEO) R-O-(CH2CH2O) n-H (4)两性:十二烷基甜菜碱:Dodecyl dimethyl betaine (BS-12)C12H25-N+(CH3)2CH2COO- 阴离子表面活性剂的合成: (1)烷基苯磺酸盐——烷基芳烃的生产过程: a?以烯烃为烷基化试剂合成长链烷基苯: 反应历程:(质子酸做催化剂) R—CH = CH2 + H+ = R- + CH —CH3 (以AlCl3作催化剂) HCl + AICI3 = H S +—Cl S - ? AICI3 RCh k CH2 + H S +—Cl S - ? AlCl3 = R — + CH- CH V AICI4 — 之后反应: R-CH-CH3 +

染整工艺原理课后作业题答案

染整工艺原理课后作业 题答案 WTD standardization office【WTD 5AB- WTDK 08- WTD 2C】

课后习题: 1水处理主要方法: 石灰—纯碱法,离子交换法,软水剂添加法 2简述精炼液的组成及各部分的作用? (1)烧碱(NaoH)煮练剂使果胶中的酯键水机,部分含氮物质蛋白质分子中的酰胺键水解,还能使蜡状物质中的脂肪酸类物质发生皂化而溶解 (3)硅酸钠吸附煮练液中的铁质,防止织物上产生锈斑,吸附煮练液中已分解的杂质,防止再次产生锈斑 (4)亚硫酸氢钠:有利于棉籽壳的去除,木质素→木质素磺酸→木质素磺酸钠,还原剂防止棉织物在高温带碱的情况下被空气氧化而脆损 (5)磷酸三钠作为软水剂 3试设计一种纯棉织物连续平幅退浆,精炼工艺 4在精炼工艺中,主要加入哪些表面活性剂?试述它们的作用原理。 5作为良好的润湿剂,洗涤剂,乳化剂,应具有怎样的化学结构?为什么? 6试从润湿方程来说明精炼的原布为什么不能被水润湿? 7原布检验包含哪些内容? 原布检验→翻布→打印→缝头 (1)物理指标:幅宽,重量,纱支,密度,强力等(规格) (2)外观疵点:如缺经,断纬,跳纱,棉结等(品质) (3)普通棉织物:抽查10%左右; (4)毛织物:全部检验; 8简述棉织物碱退浆,酶退浆原理。加工工艺条件? 碱退浆的原理: 1)在热碱的作用下浆料会发生溶胀,从凝胶状态变成溶胶状态而与纤维的粘着变松,容易洗落下来。

酶退浆的原理: 酶是一类具有特殊催化能力的蛋白质,对某些物质的分解有特定的催化作用。淀粉酶 能催化淀粉大分子链发生水解而生成分子量较小、粘度较低、溶解度较高的一些低分 (1)漂白后的织物经1g/L烧碱溶液沸煮1小时后、织物强力大幅度下降的现象被称 为潜在损伤。 (2)原因:主要是由于葡萄糖的升环所致 (3)通过测定织物的煮练强力来快速测定潜在损伤 10简述精炼效果的评定方法? 毛效:煮练效果的评定一般用毛效指标来判定,即30分钟内水沿织物向上爬升的高度(CM)。棉机织物要求毛效在8CM以上;棉针织物要求毛效在12CM以上 11NaClO漂白为什么不在中性或酸性条件下漂白? ①酸性条件下,但Cl2逸出,污染环境 ②中性条件,fibre损伤最严重,此时氧化纤维素羧基多,对纤维的损伤程度较大。 所以选择pH9—10漂白,尽管漂白速度慢一些,但通过延长t可达到目的。 12简述NaClO漂白原理及其特点。并以连续轧漂为例,制定其具体的漂白工艺阐述其 工艺参数选择的条件。 Naclo漂白的特点是:1)价格较低,漂白工艺及设备也比较简单; 2)在漂白过程中因产生对人体有害的毒气,同时又存在环 境污染的问题,因此其应用受到了一定的限制; 3)主要用于棉织物漂白,尤其是低级棉的漂白,不能用于 蛋白质纤维的漂白。 漂白原理是:天然色素的结构特征:分子中含有较长的共轭双键。.Naclo具有较强的 氧化能力,为弱酸强碱盐,在水中能发生水解,溶液呈碱性:.Naclo+H 2 O→HOCl+NaOH, HOCl可按下式进一步电离:HOCl→OCl+ -H,HOCl漂白有效成分:OCl-,HOCl,Cl 2 在 漂白过程中会发生各种形式的分解,这些分解物能使色素中的部分双键饱和,从而达 到消色漂白的目的,同时也能使纤维素遭到氧化,而导致强力下降。 工艺流程:水洗→浸轧漂液→堆置→水洗→酸洗→堆置→水洗→脱氯→水洗。 漂白液的PH为:温度为20-35min,通常采用室温工艺 有效氯浓度:2-5g∕L, 时间30-60min。 13H 2O 2 漂白时为什么要加入稳定剂并阐述Na2CO3在漂白过程中的作用及原理? 加入原因:H2O2在漂白过程中除了对天然色素有破坏作用外,同时也会使纤维素纤维氧化而受损,因此在漂白过程中要有效的控制双氧水的分解速率,通常在漂液中要加入一定的稳定剂如硅酸钠等。硅酸钠的稳定原理:可能是由于漂液中的硅酸钠

表面活性剂对起泡的影响和作用剖析

表面活性剂对起泡的影响和作用 夏善慧应用化学0801 2008010744摘要:泡沫是气体分散在液体中的分散体系,其中气体是分散相,液体是分散介质。泡沫属于热力学不稳定体系,泡沫的不稳定性在于体系具有较大的界面面积和较高的表面能,所以体系具有减少界面面积使其能量降到最低的自发趋势。纯液体是不能形成气泡的,除非有表面活性物质存在。能够起泡的表面活性物质主要有三类:表面活性剂、高分子聚合物和固体颗粒,本文就表面活性剂来进行研究。 关键词:泡沫,起泡性,稳定性,表面活性剂 引言:由液体薄膜或固体薄膜隔离开的气泡聚集体称为泡沫。啤酒、香槟、肥皂水、皂角或水溶液等在搅拌下形成的泡沫称为液体泡沫;面包、蛋糕、山药汁等弹性大的物质,以及饼干、泡沫水泥、泡沫塑料、泡沫玻璃等为固体泡沫。在液体泡沫中,液体和气体的界面起着重要作用。由液体和气体形成的泡沫称为两相泡沫,当其中有固体粉末时,例如在选矿时形成的泡沫称为多相泡沫。因此,起泡现象与化学工业的各种过程及日常生活密切相关。根据吉布斯吸附公式,在形成泡沫过程中,溶液中的表面活性剂吸附在气-液界面上。在液体泡沫中,液体和气体的界面起着重要作用。在液体泡沫中各气泡相交外形成所谓拉普

拉斯交界,如图一的P点处。根据拉普拉斯公式(Ap=2r/R),溶液中P 点的压力小于A点,故液体自发地从A向P处流动,于是液膜逐渐变薄,此过程称为泡沫排液过程,当液膜变薄到一定程度,便导致液膜破裂,泡沫破坏。 图一泡沫交界 1.表面活性剂的起泡力和泡沫稳定性 1.1.起泡力。若将丁醇稀水溶液和皂角苷稀溶液分别置于试管并加以摇动,发现前者形成大量泡沫,后者形成少量泡沫,但丁醇水溶液泡沫很快消失,而皂角苷水溶液泡沫不易消失。因此不能简单地讲哪种溶液起泡力好,因为起泡和泡沫稳定两者的标准是不同的。由丁醇水溶液形成的稳定性小的泡沫,称为不稳定泡沫;由皂角苷水溶液形成的寿命长的泡沫,称为稳定泡沫。起泡力的大小是以在一定条件下,摇动或搅拌时产生的泡沫多少来评定的。一些阴离子表面活性剂,如脂肪酸钠、烷基苯磺酸钠、烷基硫酸钠等均具有良好的起泡能力,它们都是良好的起泡剂(发泡剂)。表1列出了一些表面活性剂的起泡力。 表1.一些表面活性剂的起泡力(质量分数为0.1%,30℃)

胶体及表面活性剂问答题题库1

1. 表面活性剂分子的结构特点及亲水亲油基的组成? 答:表面活性剂由两部分构成:a.疏水基团,由疏水亲油的非极性碳氢链、硅烷基、硅氧烷 基、或碳氟链构成; b.亲水基团,由亲水疏油的极性基团构成。 2. 表面活性剂按离子类型分类,常见类型有哪些? 答:表面活性剂按离子分类有非离子型表面活性剂(如脂肪醇聚氧乙烯醚)和离子型表面活性剂,其中离子型表面活性剂又分为阴离子表面活性剂(如十二烷基苯磺酸钠),阳离子表面活性剂(如苄基三甲基氯化铵)及两性表面活性剂(如十二烷基甜菜碱)。 3. 表面活性剂在气-液界面上的吸附结构? 答:表面活性剂分子在浓度较低时零散地分布在液体表面,随着浓度的不断增加,分子疏松 的定向排列在表面,当浓度接近cmc时,表面活性剂分子紧密地定向排列在液体表面形成 一层致密的单分子界面膜,并在内部开始形成胶束。 4. 影响表面活性剂吸附界面的物理化学因素? 答:(1)表面活性剂亲水基:亲水基小者,分子横截面积小,饱和吸附量大。 (2)疏水基:疏水基小者,分子横截面积小,饱和吸附量大。 (3)同系物:一般规律是随碳链增长,饱和吸附量有所增加,但疏水链过长往往得到相反 的效果。 (4)温度:饱和吸附量随温度升高而减少。但对非离子表面活性剂,在低浓度时吸附剂量 往往随温度上升而增加。 (5)无机电解质:对离子表面活性剂,加入无机电解质对吸附有明显的增强作用。 5. 表面活性剂在溶液表面吸附的功能? 答:表面活性剂在溶液表面吸附主要有两方面的功能:一是降低液体的表面张力使增加气液 界面的过程容易进行;二是形成表面活性剂分子或离子紧密定向排列的表面吸附层。 6. 影响表面活性剂在稀溶液吸附的因素? 答:A.吸附质影响(吸附质分子结构与性质将影响它们分子间及其与溶剂、吸附剂间的相互 作用,从而影响吸附性质) (1)吸附质为同系物若为极性分子,随有机物碳原子数增加吸附量增加;非极性的物质 在水中易吸附非极性的或极性小的。 (2)异构体的影响直链易被吸附,异构体易于溶解。 (3)取代基的影响如果取代基为极性基,碳在水中的吸附力减少;如果是非极性基,则吸 附增加。 B.溶剂的影响(1)溶剂与吸附质相互作用强,随着作用力的增加,吸附量减少。 (2)溶剂与吸附剂相互作用越强,吸附量越低。 (3)吸附质与吸附剂相互作用增加,吸附量也增加。 C.吸附剂的影响(1)非极性吸附剂易吸附非极性吸附质,极性吸附剂易吸附极性吸附质。 (2)吸附剂的表面结构如果为多孔结构则易于吸附 (3)是否有丰富的吸附基团 (4)吸附后是否易于再生 D.温度影响温度升高不易于吸附

精细化学品习题B

精细化学品习题 习题一(表面活性剂部分)一、选择题 1.下列属两性离子表面活性剂的是: A. AEO B. 咪唑啉 C. 雷咪帮A D. K12 2.下列属非离子表面活性剂的是: A.OP-10 B.AES C. K12 D. CAB 3.下列属阴离子表面活性剂的是: A.6501 B. AES C. K12 D. CAB 4.下列属阳离子表面活性剂的是: A.1831 B. AES C. BS-12 D. CAB 5.可作洗洁精防腐剂的是: A. 油酸 B. 苯甲酸 C. 草酸 D.抗坏血酸 6.化学原料CMC 是: A. 纤维素 B. 甲基纤维素 C. 羧甲基纤维素 D. 羟乙基纤维素7.司盘(Span)属于何种类型表面活性剂? A. 阴离子 B. 阳离子 B.非离子 D.两性 8.皂化反应实质上是油脂的何种反应? A. 酯化反应 B. 中和反应 C. 水解反应 D. 氧化还原反应9.润湿角为多少时为完全润湿? A. 90o B. 0o B. 180o D. 360o 10.下列表面活性剂可以用作食品乳化剂的是; A. AES B. 甜菜碱 C. 硬脂酸单甘油酯 D. OP乳化剂11.表面活性剂不具备下列那种性质 A. 增溶 B. 乳化 B. 分散 D. 增白 12.含有萤光增白剂的洗衣粉一般不能再加 A. 过氧酸盐 B. 酶 C. 磷酸盐 D. 硫酸盐 13.吐温(Tween)属于何种类型表面活性剂? A. 阴离子 B. 阳离子 C.非离子 D.两性 14.下列表面活性剂可以用作食品乳化剂的是;

A. AES B. 甜菜碱 C. 烷基糖苷 D. OP乳化剂 15、配制液体洗涤剂具有增稠作用的材料是: A. 酒精 B. 甘油 C. 6501 D. 卡松 16.可以与各类表面活性剂混合使用的表面活性剂是: A. 非离子型 B. 阳离子型 C. 阴离子型 17.洗洁精的有效物的含量必须: A. ≥5 B. ≥10 C. ≥15 D. ≥20 18.6501也称作: A. 甜菜碱 B.羧甲基纤维素 C. 尼纳尔 D.磺酸 二、填空题 1.表面活性剂 AES、AES-NH4的化学名称分别是:、 它们各属于、型的表面活性剂。 2.表面活性剂6501的化学名称是:它属于型的表面活性剂。 3.表面活性剂CAB的化学名称是:它属于型的表面活性剂。 4.表面活性剂吐温(Tween)化学名称是:它属于型的表面活性剂。 5.表面活性剂司盘(Span)化学名称是:它属于型的表面活性剂。 6.表面活性剂K12、K12-NH4化学名称分别是:、 它们各属于和型表面活性剂。 7.表面活性剂的分子结构具有和的特点,分子中同时具有基和基。 8.洗洁精应符合下列条件、、。 9.表面活性剂1831的化学名称是:它属于型的表面活性剂。 10.离子型表面活性剂可以分为、、三种。 11.表面活性剂的主要作用有、、、 、。 12.当表面活性剂的亲水基不变时,憎水基部分越长,即分子量越,则水溶性就越。 13.三聚磷酸钠的英文缩写是:。 14.现代洗衣粉生产最常用的配制工艺是:。 15.使用表面活性剂量最大的两个工业部门是:和。 16.洗洁精生产时pH过高用调节,过低用调节。 17.防晒剂根据其对紫外线的作用可分为和两类。

表面活性剂化学练习题

表面活性剂试题 一、名词解释. 1. 表面活性剂 2. 临界胶束浓度 3. Krafft点 4. 浊点 5. 两性表面活性剂 6. 增溶力 7. 分散剂 8. 非离子表面活性剂 二、选择题.1.D 2.D 3.E 4.D 5.C 6.A 7.C 8.B 9.A 10.A 11.A 12.A 13.ABCD 14.C 15.ABC 16.B 17.A 18.A 1.对表面活性剂的叙述正确的是( D ) A.非离子型的毒性大于离子型,两性型毒性最小 B.HLB值越小,亲水性越强 C.做乳化剂使用时,浓度应大于CMC D.做O/W型乳化剂使用,HLB值应大于8 2. 对表面活性剂的叙述正确的是( D )

A.根据经验,表面活性剂的HLB值范围限定在0-20之间 B.表面活性剂不能混合使用 C.聚氧乙烯基团的比值增加,亲水性降低 D.杀精避孕套中起杀精作用的主成分壬基酚聚氧乙烯醚可作洗涤剂 3.40%的Span -80(HLB 4.3)与60%吐温-80(HLB1 5.0)混合后的HLB值是( E ) A.4.3 B.6.42 C.8.56 D.9.65 E.10.72 4.等量的Span -80(HLB4.3)与吐温-80(HLB1 5.0)混合后的HLB值是( D ) A.4.3 B.6.42 C.8.56 D.9.65 E.10.83 5.表面活性剂性质不包括( C ) A.亲水亲油平衡值 B.CMC值 C. 适宜的粘稠度 D. Krafft点 6. 下列说法正确的是( D ) A. krafft点越低,该表面活性剂低温水溶性越好 B.非离子表面活性剂应该在浊点以上使用 C.疏水基为直链的比带支链的难于降解 D.含有芳香基的表面活性剂比仅含有脂肪基的表面活性剂易于降解,故洗衣粉中主成分为十二烷基苯磺酸钠

表面活性剂作用机理

表面活性剂作用机理 表面活性剂具有湿润、乳化、去污、分散等作用,主要是因为: 1、表面活性剂能降低接触界面的表面张力 纯液体的表面张力在恒温下是定值,而溶液的表面张力则随溶液的组成不同而不同。通过实验人们发现,各种物质的水溶液的表面张力与浓度的关系主要有以下三种情况: 1、稍有上升,无机盐(氯化钠、硫酸钠)及多羟基有机物(蔗糖、甘露醇) 2、逐渐降低,低分子极性有机物(醇、醛、酮、脂、醚等) 3、低浓度时,显著降低,后变化不大(含有8个碳以上的碳氢链的羧酸盐、磺酸盐等) 通常把2、3类物质称为表面活性物质,而把第1类物质称为非表面活性物质。而第3类称为表面活性剂,即加入少量即能大幅降低溶液的表面张力,而随着浓度继续增大表面张力降低不再明显的物质。 表面活性剂能够降低溶液的表面张力主要是由其结构的特殊性决定的。它具有两性基团:亲水性基团和亲脂性基团,它能显著降低接触界面的表面张力,增加污染物特别是憎水性有机污染物在水相的溶解性。 2、表面活性剂能形成胶束 当表面活性剂达到一定浓度时,其单体急剧 聚集,形成球状、棒状或层状的“胶束”,该浓 度称为临界胶束浓度(critical micelle concentration,CMC),胶束是由水溶性基团包裹 憎水性基团核心构成的集合体,当胶束溶液达 到热力学稳定时可以形成微乳溶液。 根据“相似相容”原理,憎水性有机物有进 入与它极性相同胶束内部的趋势,因此将表面 活性剂达到或超过CMC时,污染物分配进入 胶束核心,大量胶束的形成,增加了污染物的溶解性,同时NAPLs从含水层介质上大量解析,溶解于表面活性剂胶束内,表面活性剂对NAPLs溶解性增加的程度可以由胶束——水分配系数和摩尔增溶比(MSR)来表示。

物理化学试题集_简答题

有人认为“理想气体等温膨胀过程⊿U=0,热全部变成了功,与热力学第二定律的开尔文说法不符”请指出错误所在。答:开氏说法为不可能从单一热源取出热使之变为功而不留下其它变化。关键是不留下其它变化,理想气体等温膨胀时热全部变成了功,体积增大了,环境体积缩小了,留下了变化,故原说法并不违反开氏说法。 有人认为“冷冻机可以从低温热源吸热放给高温热源,这与克劳修斯表述不符”请指出错误所在。 答:克氏说法为不可能把热从低温物体传到高温物体而不引起其它变化。冷冻机从低温热源吸热放给高温热源时环境失去了功,得到了热留下了变化,故并不违反克氏说法。 有人认为“被压瘪了的乒乓球在热水中能复原,这是个从单一热源吸热对外作功的过程,与开尔文说法不符”请指出错误所在。 答:开尔文说法必须在孤立系统中才成立。 有人认为“理想气体等温膨胀过程⊿U=0,热全部变成了功,与热力学第二定律的开尔文说法不符”请指出错误所在。 水自发地从高处往低处流,请从此例子中说明自发过程的特

征有哪些? 答:有方向的单一性和限度;具有不可逆性;具有可作功的能力。 简要说明卡诺热机的工作循环和卡诺热机的热机效率极限答:过程1:等温可逆膨胀;过程2:绝热可逆膨胀;过程3:等温可逆压缩;过程4:绝热可逆压缩;形成循环,最后气体回复原状。η=1-T1/T2,T1>0,可逆热机效率的极限:η<1 为什么表面活性剂能大大地降低水的表面张力。 答:因为表面活性剂分子是由亲水的极性基团(如-COOH,-CONH2,-OSO3, -OH等)和憎水的非极性基团(如碳氢基团)组成的有机化合物,极性基团与水分子有较大的吸引力,它的存在有利于其在水中的均匀分布;非极性基团与水分子的吸引力远小于水分子之间的吸引力,故它的存在有利于表面活性剂分子聚集在溶液表面或水-油两相界面,因此当表面活性剂溶于水时将会吸附在水的表面上,采取极性基团向着水,非极性基团指向空气(或油相)的表面定向,这种定向排列使水和另一相的接触面减小,从而引起水的表面张力显著降低。

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